Здравословни храни за венците. Хранене за зъби

Всеки знае от детството си, че хигиената на устната кухина, а именно редовното миене на зъбите и венците, гарантира здрава и красива усмивка. Но не всеки мисли за какво външен видзъби голямо влияниеима храна.

Храната, която влиза в човешкото тяло, храни не само него, но и всички бактерии, живеещи там. Ето защо се препоръчва да изберете тези продукти, които ще бъдат по-малко склонни да достигнат до бактериите, живеещи в човешката уста.

Известно е, че те растат благодарение на консумираната захар. Затова диетата за здраве на зъбите не трябва да включва сладки храни, които най-бързо водят до появата на плака. Това включва сладкарски изделия, сладки газирани напитки, дъвки и др.

Много е важно да следите количеството храна, която приемате. Емайлът може да се възстанови през периода, когато човек не яде нищо, така че трябва да избягвате леките закуски колкото е възможно повече през деня.

Разбира се, няма хора, които да не обичат сладко, особено децата. Един от недостатъците на сладките е тяхната мекота. Така зъбите не се натоварват при дъвчене и челюстите и зъбите на децата не се оформят правилно. Тъй като е невъзможно напълно да се откажете от сладкишите, трябва да ги замените със зъболекарски храни, като сушени плодове. Те съдържат нерафинирана захар, а след рафинираната, която трябва да ядете по време на основното си хранене, трябва старателно да измиете зъбите си.

От какво трябва да се откажете за здравето на зъбите?

Стоматологичната храна не трябва да съдържа киселини, които разрушават емайла. Най-вече те се намират в газирани напитки, кисело плодови сокове, много цитрусови плодове. След тях трябва да изплакнете устата си.

Вредно е да се яде твърде гореща или студена храна, тъй като внезапните промени в температурата образуват микропукнатини в зъбния емайл. Трябва да се внимава с чая, защото съдържа флуор. Безопасният за зъбите чай не трябва да се накисва дълго време, за да не е много силен.

Храна за здрави зъбизадължително включва прием на калций от храната. Но е доста лесно да го премахнете от тялото, ако консумирате големи количества кофеин, алкохолни напиткии тютюн. Освен това пушенето намалява производството на слюнка, която обикновено почиства устата. Тютюневият дим влияе негативно на венците, причинявайки хронично възпаление. И не Четка за зъбиняма да помогне за възстановяване на зъбите на пушач.

Най-добрите микроелементи за зъбите са калций и флуор. Правилното хранене за здравето на зъбите трябва да се състои от орехи, риба и млечни продукти, сушени плодове и зелени зеленчуци. Например, копърът може да дезинфекцира устата и да освежи дъха. От млечните продукти трябва да изключите тези, които съдържат много захар. Това са млечни шейкове, кисели млека и сладолед. Най-добре е да обърнете внимание на твърдото сирене, което осигурява на зъбите казеин и фосфати, които ефективно се борят срещу кариеса.

Подхранването на венците изисква продукти с груби влакна, тъй като те стимулират доброто кръвоснабдяване. Сред зеленчуците морковите и репичките са такива продукти, тъй като те могат да масажират добре венците, не по-лошо от четка за зъби.

Диета - храна за зъби

За да бъдат зъбите здрави, диетата на човек трябва да се състои от максимално количество здравословни продукти. Диетата за зъби включва акцент върху пресни зеленчуци, горски плодове, гъби, билки, яйца, мляко, сирена, постно пилешко и говеждо месо, разнообразие от ядки и зелен чай. Това изключва печива, газирани напитки, сладкиши, конфитюри и алкохол.

Приемът на храна трябва да бъде разпределен на четири пъти на ден. Задължителната почивка между дозите трябва да бъде около три часа. Да, нормализира се. киселинно-алкален балансв устата и зъбният емайл няма да страда от разрушителни бактерии. За да бъде усмивката на човек неустоима, така правилното храненеза зъби трябва да се извършва през целия живот.

Доста често хората се обръщат към зъболекарите за избелване на зъбите, забравяйки, че ефектът от процедурата трябва да се поддържа и с помощта на храна. Т.нар бяла диетаза зъби, след процедурата е недопустимо да се консумират продукти с оцветители, както и естествени оцветители на зеленчуци и плодове. За около две седмици трябва да ограничите количеството ферментирали млечни продукти, горски плодове и цитрусови плодове.

Укрепване на зъбите

Укрепване зъбния емайлможе да се направи с правилната паста за зъби, четка и конец за зъби. Препоръчително е да се вземат специални витамини, като калций.

Правилното хранене за укрепване на зъбите изключва прекалено сладкото и кисели храни, влияещи негативно върху емайла. Също така си струва да запомните, че зъбите реагират слабо на много студено и горещо, особено на тяхната комбинация.

Препоръчва се на всички хора да се придържат към храненето на зъбите и венците, тъй като човек се нуждае от зъби през целия си живот, а лечението и възстановяването им в клиники в наше време е доста скъпо удоволствие. По-добре е да преразгледате диетата си, защото това ще помогне общо укрепванетяло.

Видео за здравословното хранене на зъбите и венците

Видео за поддържане на здрави зъби

Здравите зъби и венци са чудесна украса за лицето. В старите времена зъбите са били използвани за определяне на здравето и представянето на човека.

Днес красива усмивкае важен атрибут на човешката привлекателност. Улеснява установяването на социални контакти и спомага за постигане на успех в обществото. Освен социалната и естетическа функция, зъбите и венците имат много важно анатомично значение.

В енциклопедията се казва, че зъбите са костни образувания в устната кухина, които служат за смилане на храната. Освен това те играят значителна роля в произношението на много звуци. Зъбите са разположени в зъбогингивалните джобове. Основната функция на венците е да предпазват зъбите от разклащане и падане.

Здравословни храни за зъби и венци

• Морков . Съдържа каротин, благоприятен за устната лигавица и венците. Укрепва зъбния емайл. В суров вид той е отличен симулатор за зъби и венци.
• Мляко . Съдържа калций, който е строителен материал за зъбите.
• риба . Съдържа фосфор, който също е необходим за зъбите.
• Зеленина. Отличен източник на органичен калций.
• Морско зеле. Благодарение на високото съдържание на йод и други полезни микроелементи, възстановява метаболизма в организма.
• Ябълки . Те перфектно масажират венците, почистват ги и премахват плаката.
• тиква . Съдържа флуор, цинк и селен. Перфектно избелва зъбите, прави ги по-здрави и здрави.
• цикория. Възстановява метаболизма. Стимулира кръвообращението в устната кухина.
• Лук . Съдържа витамин С, фитонциди. Подпомага укрепването на венците. Предотвратява появата на скорбут.

1. 1 Здравето на зъбите и венците зависи от здравето на цялото тяло. Затова лекарите препоръчват редовни часовеспортове, които стимулират кръвообращението в тялото и укрепват имунната система.
2. 2 Диетата трябва да съдържа достатъчно количество зеленчуци и плодове от некисели сортове, които са отличен източник на витамини и минерали. Освен това, консумацията им в суров вид стимулира кръвообращението в устната кухина, почиства и масажира венците, заздравява зъбния емайл.
3. 3 Ежедневният масаж на венците с пръсти е отлична профилактика на пародонтоза.
4. 4 Най-важният източник на флуор е водата. При липса на флуорид зъбният емайл отслабва. Ако има излишък от него, зъбите се покриват с черни точки. Затова е препоръчително да пиете само вода, която е възможно най-здравословна за вашите зъби!
5. 5 Смята се, че прахът за зъби е по-полезен за зъбите от пастата за зъби. Можете също така да миете зъбите си с натрошена сол и растително масло. Вярно е, че тази рецепта не е подходяща за всеки вкус. Но този метод е одобрен дори от Министерството на здравеопазването на СССР! Можете също така да миете зъбите си с пепелта от корите на банан или патладжан. Казват, че този прах избелва зъбния емайл добре.
6. 6 Йогите и някои привърженици на здравословния начин на живот използват клонки от череша, круша или дъб като четка за зъби. За да направите това, единият край на клона се сплесква, за да се раздели на влакна. Използвайте като обикновена четка за зъби.
7. 7 Достатъчно количество вода на празен стомах поставя цялата стомашно-чревния тракт, което е добра профилактика на зъбната плака и ключ към правилното храносмилане.
8. 8 Яденето на твърде студена или прекалено гореща храна увеличава риска от напукване на зъбния емайл. Препоръчително е да се консумират храни само със стайна температура.
9. 9 Кариесът може да бъде спрян чрез възстановяване на защитните сили на организма. Основното нещо е да се установи хранителен режим, пълнотата на ежедневната диета. Процедурите за закаляване и възможната физическа активност също помагат да се отървете от основния разрушител на зъбите - кариес.

Традиционни методи за лечение на зъби и венци

• В някои случаи отвара от цикория с мляко е добра за възстановяване на зъбния емайл. Кондензирано мляко с цикория също ще работи. Приемайте по няколко супени лъжици на ден поне една седмица. В същото време яжте по-често задушена риба, която е отличен източник на фосфор и йод.
• Прополисовите тинктури с аир се считат за най-много силно средствов народната медицина за укрепване на зъбите и венците. Преди изплакване няколко капки прополис и тинктура от аир се смесват в чаша. Изплакването облекчава възпалението на венците и укрепва зъбния емайл. Прополисът е много полезен за цялата устна кухина. В допълнение, той е един от основните компоненти на много лекарства за пародонтоза.
• Праховете, съдържащи калций, се използват и за укрепване на зъбите и възстановяване на емайла. Подходящ е например прах от натрошени яйчени черупки. Но за неговото усвояване е необходимо наличието на витамин D, който трябва или да се консумира под формата на рибено масло или слънчеви бани.

Вредни за зъбите и венците храни

• Белени и небелени печени слънчогледови семки. Когато белите семена от твърдата обвивка със зъби, механични повредизъбния емайл. Ако се повтаря често, емайлът може да не се възстанови. Голямо количество белени слънчогледови семки може да доведе до химическо увреждане на зъбния емайл, поради съдържанието на вредни за зъбите вещества в пържените семки, които причиняват крехкост на външната обвивка на зъба.
• Сухари и други груби фуражи. В големи количества уврежда емайла и може да нарани венците.
• Пекарна и бързо хранене. Тези, които обичат да ядат такива храни, трябва да помислят за състоянието на зъбите и венците си в бъдеще. Тъй като пречистената и мека храна не може да осигури пълно натоварване при дъвчене. При редовно предпочитане на такива продукти венците се разхлабват, създавайки заплаха от загуба на зъби, а зъбният емайл става крехък и тънък, което създава условия за проникване на инфекция в зъбите.
• Лимонада, кока-колаи други сладки газирани напитки. Съдържа вреден за зъбите химически вещества. Разрушават емайла.
• Захар и овесени ядки. Блокирайте абсорбцията на калций.
• Череша, касиси други кисели горски плодове. Съдържа плодови киселини, които разрушават зъбния емайл.

Правилното хранене е необходимо преди всичко за оптимално здраве на цялото тяло, но не всеки го осъзнава правилна диетани дава много допълнителни бонуси: стройно тяло, красива кожа, и на всичкото отгоре здрави зъби...

Правилното хранене е необходимо преди всичко за оптималното здраве на целия организъм, но не всеки осъзнава, че правилното хранене ни дава много допълнителни бонуси: стройна фигура, красива кожа и на всичкото отгоре здрави зъби и венци .

КОМЕНТАРИ Игор Лемберг, кандидат на медицинските науки, зъболекар

Идеалната диета за здравето на зъбите, според зъболекарите, трябва да бъде следната. Много е важно да се пие достатъчно количество чиста, негазирана питейна вода - 1,5-2 литра на ден, а чай, кафе, сокове, противно на общоприетото схващане, не се броят в тази норма. С водата в организма влизат флуориди, които са важни за здравината на емайла и предпазването от кариес. Също така при консумация чиста водаотмиваме остатъците от храна, което е особено важно след консумация лесно смилаеми въглехидрати, например сладкиши. Водата, наред с други неща, е един от най-доброто средствоза отслабване. Дава ни енергия и прочиства тялото от токсини и вредни вещества.

За да бъдат зъбите силни и здрави, способни да устоят на кариес, храната трябва да присъства в ежедневната диета, богати на калций, фосфор и флуор: млечни продукти, ядки, бобови растения, зърнени храни и морски дарове. Не забравяйте за пресните зеленчуци и плодове, особено твърдите: в допълнение към факта, че те са богати на фибри, необходими за здравословно хранене, също така стимулират отделянето на слюнка, която отмива плаката и неутрализира ефекта на киселините. И, разбира се, вашата диета винаги трябва да съдържа храни, богати на витамини. Те са важни не само за здравето на венците, но и за общ имунитет: зелени зеленчуци, плодове, горски плодове, билки. Тези, които съдържат витамини А, С, D са особено полезни за зъбите и венците: яйца, риба, спанак, пълнозърнести храни, птиче месо, сушени плодове. Консумацията на сладки и продукти от брашно, освен че силно развалят фигурата, водят до разрушаване на емайла и с течение на времето до развитие на кариес и заболяване на венците: поради съдържащите се в тях лесно смилаеми захари, те се превръщат от бактериите в киселини, които разрушават зъбния емайл. Здравето на зъбите също е отрицателно повлияно от небалансираните диети, които могат да доведат до развитие на кариес, възпалителни процесии дори загуба на зъби. В този случай е важно да се компенсира липсата на витамини и микроелементи в ежедневната диета чрез витаминно-минерални комплекси. Те трябва да съдържат витамин D (спомага за укрепването на зъбите), витамин А (заздравява венците), витамин С (влияе на кръвообращението), витамини от група В (влияят върху състоянието на лигавиците), както и калций, флуор и фосфор.

Консумацията на цитрусови плодове, с оглед страхотно съдържаниевитамин С е полезен за организма обаче поради големи количества лимонена киселинамогат да причинят повишена чувствителностзъбите, така че е по-добре да пиете сокове през сламка, за да предпазите зъбите си, а след плодове, като банани или грозде, е препоръчително да изплакнете устата си с вода, съдържаща флуор.

Археологическите разкопки потвърждават, че онези племена от древни хора, които традиционно са имали семена от растения като значителна част от диетата си, са имали много здрави зъби. Сусамовите семена премахват плаката и укрепват емайла, а също така са богати на калций, който предпазва не само костите, но и зъбите от разрушаване.

Какво да правя.Добавете супена лъжица сусам към салати или зеленчукови ястия 2-3 пъти седмично. Това ще ви даде допълнителни 87 mg калций.

Сирене

Изследвания на френски учени показват, че твърдите сирена са полезни за защита на зъбния емайл. Тези сирена са различни ниско съдържаниесол и високо съдържаниекалций и фосфати. Благодарение на тези свойства, парче сирене помага за поддържане на нормален pH баланс в устната кухина, предотвратявайки излишната киселина, която насърчава растежа на бактериите. А калцият и фосфорът, с които сиренето снабдява организма, укрепват емайла.

Какво да правя:Вместо сладък десерт, приучете се да ядете 15-грамово парче сирене (размер 22 см) след обяд и вечеря като средство за защита на зъбите.

Киви

Тези малки плодове съдържат много повече витамин С от много други. Например, един доста голям плод почти напълно покрива дневна нормавитамин, който е много важен за здравето на венците. Изследвания на учени от медицински центърв Сидни показаха, че при дефицит на витамин С в организма, производството на колаген намалява, тъканите стават по-уязвими към бактерии, венците започват да кървят и дори може да се развие пародонтоза.

Какво да правя. Добавете един плод киви, нарязан на филийки, към вашата каша (за предпочитане овесени ядки) сутрин.

Магданоз

някои пресни листамагданозът или ментата са отлични освежители на дъха. Тези растения съдържат много лесно изпаряеми есенциални вещества, които заедно с кръвния поток бързо достигат до белите дробове и освежават издишания въздух, действайки като дезодорант.

Какво да правя.Към готовите ястия добавяйте 1-2 с.л. лъжици ситно нарязан магданоз и пресен джоджен.

Целина

Английски лекари от болницата Джон Радклиф в Оксфорд са доказали, че целината е много полезна за здравето на зъбите. Ако го използвате всеки ден, той предпазва зъбите ви двойно. Първо, листа от целина изискват дъвчейки старателно, по време на който се отделя слюнка за неутрализиране на бактериите. Второ, по време на процеса на дъвчене венците се масажират и зъбите се почистват от плаката.

Какво да правя.Дъвчете стрък целина или малък морков веднъж на ден като следобедна закуска. Или добавете целина към салати и смесете с прясна извара и други билки.

хрян

Това е не само подправка за много ястия, изследване на лекари от Центъра алтернативна медицинаСибирският клон на Руската академия на медицинските науки показа, че хрянът надеждно защитава зъбите и венците. Факт е, че веществата, които придават на хряна парещ вкус, предотвратяват и размножаването на бактериите, отговорни за появата на кариес.

Какво да правя.Хрянът трябва да се появи на масата ви няколко пъти седмично. Можете да го добавите към салатни сосове. Вземете 1 чаена лъжичка настърган хрян, 1 чаена лъжичка соев сос, 1 с.л. лъжица мед, 3 супени лъжици. лъжици оризов винен оцет и 1/2 ч.л сусамово масло, разбъркайте добре и с тази смес овкусете салатата свежи зеленчуци. Можете да разтворите половин чаена лъжичка настърган хрян в чаша топла водаи изплакнете зъбите си с този разтвор след хранене.

Шийтаке гъби

IN напоследъкАмериканските и японските лекари обръщат най-сериозно внимание на обучението полезни свойстватези гъби. Освен благотворния ефект върху имунната система, се оказа, че тези гъби съдържат специални вещества, които предотвратяват развитието на бактерии в устната кухина.

Какво да правя.Добавете 4-5 нарязани гъби шийтаке към супи или зеленчукови гарнитури 2-3 пъти седмично. Както свежи, така и сушени гъби. Последните напълно възстановяват свойствата си при накисване за 25 минути в гореща вода.

вода

Руските зъболекари препоръчват да пиете достатъчно вода, за да избегнете дехидратация. В допълнение, питейната вода ви позволява да отделяте достатъчен бройслюнка, която е естествен неутрализатор вредни бактерии. Не забравяйте да изплакнете устата си по-често, това ще ви помогне да се отървете своевременно от остатъците от храна, чието гниене допринася за кариес и лош дъх.

Какво да правя.Пийте най-малко 6 чаши чиста или минерална вода през целия ден. След всяко хранене изплакнете устата си или измийте зъбите си.

Лук

Този зеленчук съдържа толкова много естествени антибактериални вещества, че може да унищожи огромен брой различни бактерии. Този факт отдавна е потвърден от много научно изследване. Опитваме се да избегнем пресен лукпоради лош дъх. И това е погрешно, защото може да се неутрализира с други средства: дъвчете стрък магданоз или изяжте освежаваща таблетка ментол.

Какво да правя.Всеки ден добавяйте поне няколко кръгчета пресни плодове към вашата салата. лукили го сложете върху сандвичи.

Зелен чай

Американски лекари са открили, че катехините, съдържащи се в запарката от листата на зеления чай, са смъртоносни за бактериите, причиняващи кариес. Освен това премахват лошия дъх.

Какво да правя.Пийте поне 2-5 чаши обикновен или безкофеинов зелен чай всеки ден. За удобство носете термос със сварен предния ден чай на работа или на път. Налейте 4 чаши вряла вода в термос, добавете 3-4 чаени лъжички зелен чай. След пет минути прецедете и лечебна напиткаготов. Пийте след обяд и всяка закуска, студена или топла, за предпочитане без захар. Можете да добавите мляко към чая.

4 правила за красива усмивка

БЕЗ закуски. Когато дъвчете постоянно, вие не само губите нормално тегло, но и „хранят” бактериите, които винаги присъстват в устната кухина. Създайте си навик да миете зъбите си или да изплаквате старателно устата си след всяка малка закуска.

БЕЗ сладки напитки. Сладката газирана вода или сиропите „обогатяват“ зъбите със захар за дълго време, което е отлична среда за размножаване на бактерии. пийте минерална водаили зелен чай без захар.

БЕЗ дъвка. Не си мислете, че е сладко дъвкаили таблетките за смучене освежават дъха и почистват устата. Напротив, провокират кариес. Бия се с неприятна миризма естествени средства– дъвчете няколко листа магданоз, мента или превантивни дъвчащи таблетки за смучене с екстракт от масла от карамфил и чаено дърво.

БЕЗ десерт. Навикът да завършвате обяда със сладко ястие има пагубен ефект върху здравето на зъбите и венците. За десерт хапнете парче сирене.

Продуктите за зъби не са някаква специална храна, а ежедневни ястия и напитки. За да поддържате зъбите си здрави и красиви, трябва да се откажете от някои храни, а други, напротив, трябва да се консумират повече и редовно.

Здравословни храни за зъби

Здравословни храни за зъби са тези, които съдържат калций, флуор, фосфор, магнезий, фибри, витамини, противовъзпалителни, дезинфекциращи и избелващи вещества. Сред тях има лидери на отделни позиции.

• Морска храна

Идеална храна за зъби. Съставките на рибата и различните морски деликатеси съдържат йод, флуор, калций, фосфор, витамин D, които предпазват зъбите и венците от заболявания, емайла от образуване на плака, разрушаване и кариес. Скаридите са рекордьори: те са богати на калций и флуор. Препоръчително е даровете на морските дълбини да се консумират системно.

• Мляко, кисело мляко, извара

Задължителни продукти за зъби. Те са богати на фосфор и калций, които взаимно засилват благоприятния ефект върху зъбите и костите. Компонентите на млечните продукти като казеин и ензими изпълняват превантивна и противовъзпалителна функция. Актуална остава препоръката да се изпива чаша мляко дневно.

• Пъдпъдъчи и пилешки яйца

• Различни ядки

Те носят голяма полза за зъбите (разбира се, ако не ги щракате със зъбите си). Микроелементите, аминокиселините, витамините са извън класациите във всички ядки, но има и индивидуални стойности. По този начин кашуто има пагубен ефект върху вредната микрофлора, която разрушава емайла. Орехите са богати на фибри фолиева киселина, магнезий, витамин B6. Бадемите действат на зъбите като антисептик и аналгетик. Плодовете на кедровото дърво подхранват костна тъкани нервни влакна с ванадий и фосфор.

• Твърди зеленчуци

Най добрата храна за зъби. На първо място са суровите моркови, богати на бета-каротин, други витамини и вещества, укрепващи емайла. При дъвчене зъбите се почистват от плаката и се масажират венците, като се стимулира кръвообращението и слюноотделянето. Слюнката отмива патогенните бактерии. Репичките, тиквата, зелето и цвеклото имат същите свойства.

• Ябълки

Те действат подобно на зеленчуците, но съдържат различни компоненти. По-специално плодовите ензими унищожават микробите, които допринасят за кариеса. А ягодите, ананасите и портокалите са чудесни за избелване на зъбите.

Една от малкото сладки храни, които са полезни за вашите зъби. Ензимите имат пагубен ефект върху вредната микрофлора. А пчеларският продукт прополис, поради своите качества, дори се включва в състава на пастите за зъби. Традиционната медицина го използва за лечение зъбни заболявания, укрепване на емайла, тъй като прополисът съдържа десетки полезни съставки. Можете дори да се възползвате от восъчните пчелни пити: тази „дъвка“ дезинфекцира устната кухина и предотвратява развитието на гингивит и стоматит.

• Черен чай

Неподсладената напитка почиства и дезодорира устната кухина, унищожава микробите с помощта на катехини. Същата функция изпълнява и обикновена вода, която трябва да се използва за изплакване на устата след всяко хранене.

Продукти за укрепване на зъбите

Повечето от минералите, необходими за зъбите и скелета, се намират в нормалните, ежедневни храни. Продуктите за укрепване на зъбите трябва да съдържат витамин D3, калций и подобни минерали.

• Най-добрите доставчици на калций са млечните продукти. Дневната доза се осигурява от литър порция мляко или 150 - 200 грама холандско сирене.

Сардините, рибата тон и сьомгата са богати на витамин D, без който калцият не се усвоява. Тялото се нуждае от 50 г риба на ден. Черният дроб изпълнява същата функция. Мойва, писия и калмари доставят фосфор, който помага за усвояването на калция.

Сини сливи, ядки, просо, трици, водорасли са богати на магнезий, който е отговорен за активността на остеоцитите.

Листата на зеленчуците са източници на органичен Ca, както и K, Fe, Mg, Zn и витамини.

Елдата, фъстъците и тиквените семки доставят цинк, който подпомага усвояването на калций и витамин D. Цитрусовите плодове, поради съдържанието на витамин С, осигуряват образуването на органичен калций.

Алтернативната медицина предлага свои рецепти и продукти за зъби: чай от оман, пресен морков, сок от житни листа.

Продукти за укрепване на костите и зъбите

За да могат зъбите и костите да изпълняват функциите си, менюто трябва да съдържа достатъчно храни за укрепване на костите и зъбите. В противен случай рахитът се развива в детството, зряла възраст– остеопороза, а в средна възраст липсата на минерала се отразява неблагоприятно преди всичко на зъбите: те се развалят от кариес.

Среща различни препоръкиспрямо нуждите от минерали. Световната здравна организация препоръчва въвеждането на 1200 mg Ca в дневната диета. Това литър мляко ли е или ферментирал млечен продукт, 200 г твърдо сирене, малко повече от 100 г порция сусам.

200 грама портокал съдържа 70, а 100 грама сушени кайсии – 170 мг микроелемент. Изглежда, че ако Ca присъства в такава популярна храна, тогава какъв е проблемът и защо много хора страдат от неговия дефицит?

Оказва се, че калцият не е лесен. Този капризен микроелемент, когато се доставя с храната, не се абсорбира напълно. Болестите (ендокринни, бъбречни, стомашни) и вредните навици (никотин и алкохол) възпрепятстват този процес.

Има храни, които не са приятелски настроени към калция и го извеждат от тялото (газирани напитки, кафе, тежки и сладки храни). Но в природата всичко е балансирано и са осигурени вещества с противоположно действие. Заедно те насърчават усвояването на калций: фосфор и магнезий в оптимално съотношение, подкрепени от витамини D и A.

Продукти за зъби с калций:

• мляко, кисело мляко, кисело мляко;
• извара, сирена;
• щука, треска, скумрия;
• сусам;
• пресни и сушени плодове;
• зеленина и водорасли.

Продукти с магнезий:

• покълнала пшеница и трици;
• цвекло и тиква;
• морков;
• пиле;
• кедрови ядки и сушени плодове;
• зърнени продукти.

Продукти с витамин D:

• рибена мазнина;
• черен дроб на треска;
• хайвер;
• яйца.

Продукти с витамин А:

• моркови и тиква;
• черен дроб;
• яйца;
• грах и спанак.

Продукти с фосфор:

• вътрешности и птиче месо;
• яйца и сирена;
• ядки и боб.

Продукти за укрепване на венците и зъбите

Продуктите за укрепване на венците и зъбите доставят на организма градивни микроелементи, витамини и укрепващи компоненти.

• Морков

Оранжевият зеленчук е богат на каротин, който е полезен за устната лигавица и венците. Суровите моркови „обучават“ зъбите и венците, като активно ги масажират, което помага за укрепване на емайла.

• Мляко

Той доставя основния "строителен материал" - калций, чийто дефицит води до увреждане на зъбите. Млякото трябва да присъства в диетата всеки ден - като една от най-важните храни за зъбите.

Важен източник на фосфор, необходим за укрепване на зъбите.

• Келп

Морското зеле съдържа много йод и други вещества, необходими за метаболитните процеси.

• тиква

Има избелващи свойства и подобрява здравето на устната кухина. Насища организма с флуор, селен, цинк. Каша от тикваили баница през сезона на зреене се препоръчва да се консумира всеки ден.

• Бял лук

Богат на фитонциди и витамин С. Предпазва от скорбут и спомага за укрепване на венците.

• Ябълки

Пресните плодове почистват зъбите, премахват плаката и оцветителите, масажират венците.

• Листни зеленчуци

Градинските зеленчуци са евтин, но ефективен източник на органичен калций. Микроелементите укрепват кръвоносните съдове, намалявайки вероятността от кървене на венците. Соковете от тези растения имат избелващи и освежаващи свойства, премахвайки неприятната миризма от устата.

• Плодове от грозде

Те имат пагубен ефект върху вредната микрофлора. Гроздов соксъдържа калций, флуор, йод, магнезий, желязо, органични киселини.

• Сокове от касис, ягоди, боровинки

Осигурява профилактика на кариес и унищожава вредните микроорганизми.

Продукти за зъбния емайл

Продуктите за зъбния емайл са богати на вещества, които укрепват, почистват, избелват и намаляват риска от кариес.

• сусам

Елиминира плаката, насища тялото с калций, който укрепва скелетна системаи зъбите. Полезно е да ядете сусам със зеленчуци, супена лъжица наведнъж, няколко пъти седмично.

Твърдите сирена съдържат особено големи количества калций и фосфати; тези вещества укрепват емайла, поддържат pH баланса, предотвратявайки излишната киселинност на околната среда. Зъболекарите съветват да замените сладките десерти с кубче сирене 2х2 см.

• Зелените целина

Предпазва зъбите от бактерии, масажира венците, премахва плаката. Отделената по време на дъвчене слюнка измива устната кухина. Препоръчително е да дъвчете целина или моркови вместо лека закуска. Зелените също са полезни като съставка в салати, в комбинация с други пикантни зеленчуци.

Продукти за растеж на зъбите

Трябва да се грижите за здравето на зъбите на вашето неродено бебе по време на бременност. Женските лекари съветват бременните жени, започвайки от четири месеца, да приемат витаминно-минерални комплекси и витамин D. И след това постоянно да ги включват в детско менюпродукти за растеж на зъбите. Какви дентални продукти са подходящи за деца?

Сиренето доставя калций на растящия организъм, поддържа киселинно-водния баланс в устата, има положителен ефект върху емайла и отрицателен ефект върху микрофлората.

• Кефирът е полезен, защото Ca се усвоява от него по-добре, отколкото от други млечни продукти. Съдържа и фосфор, който е от съществено значение за зъбите на децата.

Рибата е източник на протеини, важни за растящия организъм, витамин D, който насърчава усвояването на калций. Рибата е особено необходима в зимен период, с липса на слънчева светлина.

Чесънът и лукът са наситени с естествени антимикробни компоненти, които осигуряват защита на устната кухина на детето.

Свежите зеленчуци освежават дъха, почистват и укрепват зъбите, създават здравословна среда, разпространяват етерични масла. Дъвченето на целина масажира венците, премахва плаката и освежава дъха.

Кивито съдържа дневна дозавитамин С, необходим за растежа и развитието на малък организъм, по-специално за образуването на колаген. Липсата на колаген може да доведе до пародонтоза.

Зъбите се нуждаят от флуор, който лесно се набавя от най-обикновените варени картофи и каша от елда. Обогатен с флуор пия водаизпълнява същата функция.

Яйцата са богати на протеини, мазнини, въглехидрати, съдържат 12 витамина и повечето минерали. На прах яйчена черупканасърчава растежа на зъбите, предпазва от кървене.

Продукти с калций за зъби

Продуктите с калций за зъби са от полза и за други органи:

• кости,
• съдове,
• мускули
• нерви
• сърце.

Дневната нужда от минерал зависи от възрастта, физиологичното състояние и други фактори. Средната норма е: за деца под 8 години - 800 mg, в периоди на интензивен растеж - 1300 mg, бременни жени и кърмачки - до 2000 mg. Възрастният организъм се задоволява с по-малка доза Ca.

Най-богато на калций е твърдото сирене: 1000 mg на всеки 100 g.

Спанакът и зелето в цялото им разнообразие от видове и сортове са най-богати на калций сред зеленчуковите култури (съответно по 100 и 200 mg).

Ядките и семената не са просто лакомство, а здравословна храна за зъбите. Бадемите съдържат 260, Бразилски орех– 160 mg Ca. Сусамовите и маковите семена, съответно, съдържат почти 1000 и 1500 mg на порция от 100 грама.

Пълнозърнестото пшенично брашно и триците също са обогатени с микроелементи, по-специално Ca: до 900 mg.

• Ако продуктите за преработка на мляко не могат да се консумират по някаква причина, тогава има алтернатива: соя и соеви продукти. И така, 100 г сирене тофу ще обогати тялото със 105 мг калций, без да претоварва с калории.

Не всеки знае, че магданозът е по-богат на калций от млякото. Листата от копър, босилек и синап също съдържат достатъчно микроелементи.

Меласата, използвана вместо захар, ще бъде по-полезна от сладкия пясък. Всяка супена лъжица меласа съдържа 170 Ca.

Продукти за избелване на зъби

Правилно подбраните продукти за зъби не само подхранват тялото полезни вещества, но и спомагат за поддържането на устната кухина чиста. Условно продуктите за избелване на зъбите могат да се обединят в няколко групи. За избелващ ефект те трябва да се използват систематично.

• Плодове

Сочните плодове и плодове (ябълки, круши, портокали) механично почистват зъбите от плака, стимулират образуването на слюнка, която отмива остатъците от мека храна, багрила и петна. Ягодите нежно отстраняват излишната мазнина и действат като почистващо средство благодарение на съдържанието на ябълчена киселина.

• Ябълков оцет

Има много полезни свойства, включително избелване, което се използва активно етносука. Ефектът се постига чрез изплакване на устата или гърлото с оцет.

• Зеленчуци

Морковите действат подобно на ябълките. Броколите образуват защитен филм върху емайла, който предпазва от разрушителните киселини. Целината работи идеално: като предизвиква излишна слюнка при дъвчене, тя осигурява естествена белота на зъбите.

• Млечни продукти

Сиренето, киселото мляко и кефирът съдържат млечна киселина, която предпазва зъбите от кариес и също така ефективно избелва повърхността. Дъвчете твърдо сирене механично почистванеи масажиране на венците.

• сусам

Хрупкавите сусамови семена действат като мека стъргалка за премахване на плаката и изравняване на калциевия баланс.

• Шийтаке

Гъбата Шийтаке съдържа лентинан, вещество, полезно за предотвратяване на плаката и защита на зъбния емайл.

Вредни за зъбите храни

Вредните за зъбите продукти увреждат емайла, нараняват венците, унищожават зъбите с киселини и поддържат патогени. Продуктите, които са твърде меки за зъбите, не осигуряват натоварване при дъвчене. Печени слънчогледови семкиТе разрушават зъбния емайл: с постоянно щракане той няма време да се обнови.

Сухарите нараняват зъбите и венците. свинско месо, мас, масло, бял хляб, печива, ястия за бързо хранене и различни меки храни не са полезни за зъбите. Без достатъчно натоварване венците губят силата си и в резултат на това зъбите могат да паднат. Поради разрушаването на емайла съществува опасност от проникване на микроби в зъбите.

Пепси-кола, лимонада, цветни газирани напитки и енергийни напитки съдържат химически съставки, които са вредни за емайла. Особено ако не изплакнете устата си след пиене. Същото важи и за содата и напитките на основата на сода.

Пристрастяването към соевия сос се отразява неблагоприятно на чистотата и цвета на зъбите. Личната устна хигиена ще помогне за запазване на естествената красота и сянка.

• Соковете от пакети и червеното вино при многократна консумация причиняват потъмняване на зъбната повърхност. СЪС за превантивни целиУстата трябва да се изплакне след пиене чиста вода. Не бива да се заблуждавате с бялото вино: то също вреди на зъбите, не по-малко от червеното. Следователно правилото за изплакване на устата важи и за тази напитка.

Захарта и солта, кафето и чаят блокират усвояването на калций. Цигареният катран и никотинът, освен другите вреди, са много агресивни багрила.

Тъмните плодове (боровинки, къпини, касис), сочни цветни зеленчуци (цвекло), сокове, цветен сладолед имат същите оцветяващи свойства. Означава ли това, че всеки, който държи на снежнобели зъби, трябва да се откаже от тези здравословни продукти? Естествено не. Просто винаги трябва да помните за превенцията - изплакнете устата си старателно след хранене.

Продукти за оцветяване на зъби

Правилните продукти за зъби, заедно с подходяща грижа устната кухина, осигурете им естествени бял цвятразлични тонове. Оцветяващи продуктиза зъби може да превърне белотата в черни, кафяви, жълти, червени нюанси. Прост тест ще ви помогне да определите дали даден продукт ще остави следи по зъбите ви: трябва да пуснете малко храна върху бяла памучна кърпа. Ако петното остане, зъбите ще се оцветят.

Тъмни пигменти има в черни и плодови чайове, кафе, какао, кола, шоколад, черни плодове, балсамов оцет, соев сос. Кафявите зъби са неизбежна съдба на хроничните пушачи.

Кетчупи и доматен сок, червени вина, сокове, горски плодове. В допълнение към оцветяването, киселините на тези продукти влияят неблагоприятно на почистения емайл.

Лилавата плака по зъбите се появява след боровинки, касис, къпини и тъмни вина. Изобилието от киселини в горските плодове изнервя зъбите и чувствителна реакцияна високи и ниски температури.

Жълтият цвят на зъбите идва от къри, горчица, както и от сладкиши, газирани напитки и сладкиши с оцветители.

• предавам се лоши навици;
• не злоупотребявайте вредни продукти;
• за кафе и чай използвайте сламка;
• изплакнете често устата си;
• мийте зъбите си след консумация на храни, съдържащи пигменти.

Правилните продукти за вашите зъби ще ви спестят от много проблеми със зъбите. Освен това, за здравето на зъбите трябва да пиете напитки, които не са много студени или горещи, да поддържате лична хигиена и да посещавате зъболекар не само когато имате зъбобол или подуване на лицето, но и с превантивна цел.