» »

Колко вода има в една диня? Как да изберем зряла и сладка диня? Полезни вещества на динята

19.04.2019

Едно от най-популярните летни лакомства е динята. Сладката каша на чудодейното зрънце се състои почти от вода.

Вероятно затова я обичаме, защото динята може да се класифицира като здравословни сладкиши, от които не само не се оправяте, но дори можете да отслабнете, при това с ползи за здравето. Наистина динята прочиства организма от натрупаните токсини и е нискокалорична.

Съдържание на калории и ползи от динята

Пулпът на зрънцето има ценни свойства.Препоръчва се да се консумират в големи количества (около 2 кг на ден) за хора, които знаят от първа ръка за заболявания като нефрит, цистит, пиелонефрит.
Динята съдържа витамини като В1, В2, РР, С, каротин, фолиева киселина, магнезий, калий, калций. Динята е много полезна за пациенти с артрит, склероза и подагра.

Пулпът от диня съдържа 9% лесно смилаеми захари, 0,5% деликатни диетични фибри, които деликатно премахват холестерола от тялото.

Специалната стойност на пулпата от диня е, че тя практически не съдържа естествени солии киселини, които дразнят пикочна система. Напротив, алкалите, разтворени в него, облекчават дразненето от зоните на възпаление. Интересното е, че не само пулпата, но и изсушената кора от диня има диуретичен ефект. Готовата отвара може да се използва като средство за защитапрез цялата година.

Калоричното съдържание на диня в 100 грама пулп - според някои източници варира от 25 до 30 калории.

Сравнете го с калоричното съдържание на пъпеша - 60 и калоричното съдържание на гроздето - 70.

Сокът от диня има благоприятен ефект не само върху бъбреците.Той е в състояние да разтваря и премахва токсините от черния дроб, както по време на хронични заболявания, така и по време на различни лекарствени или хранителни отравяния.

Диня за бременни

Пулпът от диня е много полезен за бременни и кърмещи майки.В допълнение към факта, че има способността да попълва загубата на течности в организма, сокът от диня е много полезен при анемия. Динята се отнася за безопасни сладкиши, защото фруктозата, която е част от него, за разлика от захарозата, не може да причини захарен диабет. В същото време, както вече беше отбелязано, колкото и да си позволите този деликатес, пак няма да напълнеете!

Единственото противопоказание за консумация на неограничени количества диня са отоци през втората половина на бременността. Жените, които са запознати с този проблем, трябва да консумират не повече от 100-200 грама каша от диня на ден.

Кой има полза от яденето на диня?

Ниската калоричност на динята го прави ефективни средстваза борба с наднорменото тегло.

Колко диня можете да ядете?

На здрав човекЯденето на около 150 грама каша от диня на ден ще бъде достатъчно. IN лечебни целидозата трябва да се увеличи (1-2 кг).

Не трябва да комбинирате диня и солени храни, като осолена риба, крекери, ядки и др.Солта задържа течност в тялото, а водата, получена от пиенето на каша от диня, може да се превърне в допълнителна тежест за слабо сърце или да причини оток.

Динена диета

Ниското съдържание на калории в пулпата от диня позволява да бъде включено в списъка на диетичните продукти.Една от най-известните диени диети е да ядете пулпа от диня с пълнозърнест хляб, в идеалния случай с трици. В този „дует” хлябът доставя на организма жизненоважни важни витаминии минерали, а също така подобрява извеждането на токсините от тялото.

Можете да се придържате към тази диета за около 2 седмици.Не е необходимо рязко да „прекратявате диетата“. Включете всичките си обичайни храни постепенно. През сезона е много полезно да замените чаша чай или кафе с чаша сок от диня или резен диня. Ако искате да подкрепите тялото си в зимно време, можете да направите сироп от диня. За да направите това, разтрийте пулпата от диня през сито. Получената течност от диня трябва да се филтрира и изпарява на слаб огън 6-7 пъти. Приготвеният сироп трябва да се навие в стъклени буркани и да се консумира вместо захар.

Маски с диня

Динята се използва широко в козметологията.И така, пулпата от диня е много питателна, особено за суха кожа. За да го изпитате сами полезни свойства, намачкайте пулпата с вилица, нанесете пулпата върху кожата за 15-20 минути. Можете да замразите кубчета от пулпа от диня. Много полезно е да ги използвате през зимния сезон, като тоник за кожата на лицето, шията, ръцете и деколтето.

Нищо не говори за лято като голям резен диня в горещ ден, но знаем ли всичко за дините? Колко вода има в една диняВсички дини кръгли ли са и докъде можете да ги изплюете? динено семе? Прочетете, за да се потопите по-дълбоко невероятен святдини!

Диня (Citrullus lanatus), растение от семейството на тиквите. Плодът на това растение - това, което обикновено наричаме "диня" - се нарича от ботаниците "pepo". А „pepo“ е епигенетично зрънце с плътна кора и месесто съдържание.

Ботаниците класифицират дините като горски плодове., а повечето хора ги възприемат като плод, защото са много сладки и сочни. Също така, поради факта, че дините се отглеждат в градините заедно с краставици, тиквички и тикви, много хора погрешно възприемат динята като зеленчук.

Експерти смятат, че динята е култивирана за първи път в пустинята Калахари през Южна Африка. Археолозите са открили древноегипетски йероглифи, които показват първата реколта от дини преди най-малко 5000 години.

Когато отхапете парче диня, веднага става ясно защо е получила името си. Всеки Едно парче диня съдържа около 92% водаи 6% захар.

Въпреки че динята е основно вода със захар, тя се смята за много здравословна закуска. Високото съдържание на вода помага за утоляване на жаждата и премахване на токсините. Динята също е добър източник на витамин С, бета-каротин и ликопен.


Знаеш ли това динени кориможете също да ядете? Това е вярно! Въпреки че много хора не харесват вкуса им, корите от диня често се приготвят като зеленчук в Китай, който произвежда повече диниотколкото всяка друга страна в света. Китайците правят пържени картофи, яхнии и дори мариновани кори от диня.

Диня във формата на куб

Ако случайно посетите Япония, може изобщо да не познаете диня там. Ако търсите големи, кръгли дини, такива просто няма на острова. Японските фермери са разработили начини за отглеждане дини във формата на куб. Освен, че подходът е наистина уникален, квадратните дини се оказаха много по-лесни за подреждане.

Семките от диня като атрибут на състезанието

Семките на динята са какво друго е интересно в нея. Попитайте защо? Те станаха част от ежегодните състезания. Никой не знае точно кой е измислил толкова интересно състезания по плюене на семена, но те се превърнаха в много популярна част от панаири и летни тържества в Съединените щати.

И докъде може да плюе? Доста далеч! Джейсън Чанот от Джорджтаун, Тексас, държи световния рекорд. През 1995 г. той успя да хвърли семка на рекордните, невероятните 24 метра!

Динята е един от най-популярните и вкусни летни плодове, който почти всеки обича.

Този нискокалоричен продукт е богат на витамини А и С, съдържа фибри и калий.

Плод или зеленчук е динята, колко тежи най-голямата диня и какви са ползите от дините – всичко това можете да научите тук.

Прочетете също: Как да изберем правилната диня?

Ето няколко интересни фактиза този сочен, вкусен и ярък продукт.


1. Дините са едновременно плод и зеленчук.

Поради сладкия си вкус дините най-често се считат за плодове и растат като плодове, произлизащи от цветя, опрашени от пчели, а от ботаническа гледна точка те са плодове, защото съдържат зърна. Но много градинари ги смятат за зеленчуци, тъй като ги отглеждат в градината заедно с летните зеленчуци като напр зелен грахи царевица.

Може би често сте чували, че динята е зрънце. Всъщност динята принадлежи към ботаническото семейство тиква, което включва и други зеленчуци като краставица, тиква и пъпеш.

2. Можете да изядете целия плод

Въпреки че сме склонни да се фокусираме върху сочното месо на динята, кората на динята също е годна за консумация и е богата на полезни хранителни вещества. В Китай динената кора често се пържи или задушава, има и рецепти за мариноване. В Близкия изток и Китай семките от диня се сушат и пържат и се ядат като лека закуска.

3. Съдържанието на вода в динята е 92 процента.

Динята е 92 процента вода, идеално освежаваща в горещ летен ден. Изследванията показват, че динята ви помага да се хидратирате два пъти повече от чаша вода след интензивна тренировка. Освен това съдържа соли като калций, магнезий, натрий и калий, които поддържат нивата на хидратация в тялото и намаляват вероятността от дехидратация.

4. Има 1200 различни сорта диня

Въпреки това, за да се улесни класификацията, дините обикновено се групират в четири основни категории: със семена, без семки, малка диня и жълта диня. Има например сортове с тъмночервено сладко месо със семена или такива, които пожълтяват, когато узреят, или дини с кремаво месо.

5. Дините без семки не са генетично модифицирани.

Противно на общоприетото схващане, дините без семки не са генетично модифицирани, а са резултат от хибридизация. Белите „семена“, открити в дините, са празни семенни обвивки и не могат да произвеждат семена.

6. Най-голямата диня

Според Книгата на рекордите на Гинес най-тежката диня тежи 159 кги е отгледан от Крис Кент от САЩ през 2013 г.

Прочетете също: Как да премахнете цяла диня от кората

7. Динята може да предотврати рак

Дините са отличен източник на ликопен, антиоксидант, който намалява риска от няколко вида рак, включително рак на белия дроб, простатата и стомаха.

8. Дините се предлагат в квадратни и други форми.

Японските фермери отглеждат дини с квадратна форма през последните 40 години. Дините се поставят във форма за кубчета и когато дините я напълнят се берат. Обикновено тези дини са все още неузрели и се продават като сувенир или подарък, а цената им може да достигне около 100 долара. Първоначално са били отглеждани, за да пасват по-добре на стандартните хладилници. Наскоро фермерите започнаха да отглеждат дини във формата на сърца, пирамиди и дори човешко лице.

9. Калории в динята

Динята е нискокалоричен продукт, 100 грама диня съдържат само 30 калориии 6,2 грама захар. Не съдържа почти никакви мазнини и протеини. В 100 грама диня се съдържат 7,55 грама въглехидрати.

10. Ползите от динята

Динята съдържа значителни нива на витамин А, В6 и С, много ликопен, антиоксиданти и аминокиселини.

Здраво сърце

Високите нива на ликопен предпазват клетките от увреждане и намаляват риска от сърдечни заболявания. Освен това съдържанието на цитрулин и аргинин в динята е полезно за сърцето ви. Аргининът подобрява кръвообращението и намалява натрупването на излишни мазнини. Освен това динята помага за намаляване кръвно наляганеза хипертония.

Противовъзпалителни свойства

Ликопенът също има противовъзпалителни свойства и е антиоксидант, който неутрализира свободните радикали. Помага за предотвратяване на различни заболявания, вариращи от атеросклероза до катаракта и астма.

Динята съдържа и холин, който потиска хронично възпаление. Когато сте болни и вашите клетки се увредят, което може да бъде причинено различни фактори, включително стрес, тютюнопушене, замърсяване, възпаление започва в тялото ви. Противовъзпалителните храни помагат за поддържане на имунитета и цялостното здраве.

Храносмилане

Динята съдържа фибри, които насърчават здравословното храносмилане и редовното изхождане.

Здрава кожа и коса

Една чаша диня съдържа почти една четвърт от препоръчителната доза витамин А. Витамин А поддържа кожата и косата хидратирани и стимулира здравословния растеж на клетките на колаген и еластин.

Премахва камъни в бъбреците

Освен високото съдържание на вода, динята е богата на калий, ликопен и азотен оксид, който е полезен за бъбреците. Благодарение на своите диуретични свойства, той помага за премахване и разтваряне на камъни в бъбреците.

www.infoniac.ru

Какъв е процентът на водата в динята и пъпеша?

  1. 96% вода
  2. за 90%
    практически има само вода, така че промива добре бъбреците
  3. Като в човек - в динята има около 80%!!! И сигурно има 40 процента в един пъпеш - ако е сочен!!!
  4. диня-98% вода
  5. Динята съдържа около 6% захар и 92% вода от теглото.
    Пъпешът съдържа около 8% захар и 89,82% вода от теглото.
    Динята и пъпешът са много сходни: и двете култури принадлежат към семейството на тиква, узряват по едно и също време и се консумират почти еднакво.
    Въпросът кое е по-здравословно, пъпешът или динята, е безсмислен – и двете са полезни. Месото от диня има високо съдържание на влага и деликатни фибри, които имат благоприятен ефект върху храносмилането. Дините съдържат и лесноусвоими въглехидрати (захари), витамини С, В1, В3, РР, магнезиеви соли, калий, желязо, манган и никел.
    Пъпешите съдържат висок процент вода, което ги прави освежаващи. Пулпата на пъпеша съдържа до 18 процента захари, нишесте, витамин С (до 60 mg на 100 g), каротин и фолиева киселина, която участва в хемопоезата. Пъпешът е изключително богат на желязо: то масова частпъпешът съдържа 17 пъти повече от млякото. Освен желязо пъпешът съдържа калий, калций, натрий и хлор. Пъпешът се препоръчва да се приема при изтощение и анемия, както и при атеросклероза и някои други сърдечно-съдови заболявания.
    Плодовете на динята се използват като диуретик при отоци от бъбречен и сърдечно-съдов произход. Те съдържат много добре усвоима фруктоза, витамини от група В и микроелементи. Динята е привлекателна за тези, които са на диета, тъй като пулпата на динята е с ниско съдържание на калории (около 38 kcal в 100 g) и може да се консумира в големи количества, за да симулира ситост.
  6. В динята 98% в пъпеша 95%
  7. защо всички започнаха да мислят за проценти?тази връзка е насадена от отношенията с европа
  8. В динята мисля, че има много, някъде около 60%, в пъпеша е по-малко.
  9. Изглежда, че динята е 70% вода

4u-pro.ru

Хранителна стойност, състав и калорично съдържание на диня

  • Съдържание на калории: 30 kcal (2%).
  • Въглехидрати: 7,5 g (3%).
  • Мазнини: 0,2 g (0%).
  • Белтъчини: 0,6 g (1%).
  • Фибри: 0,4 g (2%).
  • Витамин А: 569 IU (11%).
  • Витамин C: 8,1 mg (13%).
  • Холин: 4,1 mg.
  • Бетаин: 0,3 mg.
  • Омега-6 мастна киселина: 50 мг.

Динята също така съдържа следи от витамини и минерали като витамини Е и К, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6, фолиева киселина, пантотенова киселина, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, мед, манган и селен.

Ползите от динята за човешкото здраве

Яденето на диня помага да се поддържа тялото хидратирано, помага за предотвратяване на рак, намалява възпалението и оксидативния стрес, насърчава здравето на сърцето и др. Ето ползите от динята за човешкото здраве:

1. Поддържа тялото хидратирано

Пиенето на вода е важен начин да поддържате тялото си хидратирано.

Въпреки това, яденето на храни с високо съдържание на вода също може да помогне.

Интересното е, че динята е 92% вода (2).

Високото съдържание на вода е една от причините плодовете и зеленчуците да ви помагат да се чувствате дълго времепълнота в стомаха след изяждането им.

Комбинацията от вода и фибри (диетични фибри) означава, че приемате добро количество храна без много калории.

Резюме:

Динята съдържа голям бройвода. Това го прави продукт, който хидратира добре тялото ви и ви помага да се чувствате по-сити в стомаха си за по-дълго време.

2. Динята съдържа много антиоксиданти

Тук кратък прегледНай-важните антиоксиданти в динята са:

  • витамин° С: е антиоксидант, който помага за предотвратяване на увреждането на клетките от свободните радикали.
  • Каротеноиди: Това е клас растителни съединения, включително алфа-каротин и бета-каротин, които тялото ви превръща във витамин А.
  • Ликопен: Това е вид каротеноид, който не се превръща във витамин А. Този мощен антиоксидант придава червения цвят на зрели зеленчуци и плодове като домати и диня и се свързва с много полезни ефекти върху човешкото здраве.
  • Кукурбитацин Е: Растително съединение, което има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Горчивият пъпеш, роднина на динята, съдържа още повече кукурбитацин Е.

Резюме:

Динята е нискокалоричен плод с високо съдържание на някои хранителни вещества, особено каротеноиди, витамин С и кукурбатицин Е.

3. Помага за предотвратяване на рак

Изследователите са изследвали ликопен и други отделни растителни съединения в динята за техните противоракови свойства.

Въпреки че приемът на ликопен е свързан с намален риск от развитие на някои видове рак, резултатите са смесени. Ликопенът има най-силна връзка с намаляването на риска от развитие ракови заболяванияидентифицирани във връзка с рака храносмилателната система (2).

Ликопенът изглежда намалява риска от рак чрез намаляване на инсулиноподобния растежен фактор (IGF), протеин, участващ в клетъчното делене. Високите нива на IGF са свързани с развитието на рак (3).

В допълнение, кукурбитацин Е е изследван за способността му да инхибира растежа на тумора (4, 5).

Резюме:

Няколко съединения в динята, включително кукурбитацин Е и ликопен, са изследвани за техния потенциал за превенция на рака.

4. Помага за подобряване на здравето на сърцето

Сърдечно-съдовите заболявания са водещата причина за смърт в световен мащаб (6).

Факторите, свързани с начина на живот, включително диетата, могат да намалят риска от инфаркти и инсулти чрез понижаване на кръвното налягане и нивата на холестерола.

Няколко хранителни вещества в динята са особено полезни за здравето на сърцето.

Изследванията показват, че ликопенът може да помогне за понижаване на холестерола и кръвното налягане. Може също да помогне за предотвратяване на окисляването на холестерола (2).

При жени и мъже със затлъстяване след менопауза изследванията показват, че ликопенът може също да помогне за намаляване на сковаността и дебелината на артериалната стена (7, 8).

Динята също съдържа цитрулин, аминокиселина, която може да увеличи нивата на азотен оксид в тялото. Азотният оксид помага за разширяването кръвоносни съдове, което помага за понижаване на кръвното налягане (9).

Други витамини и минерали в динята също са полезни за сърцето. Те включват витамини А, В6, С, магнезий и калий (2).

Резюме:

Динята съдържа няколко полезни за сърцето съединения, включително ликопен, цитрулин и няколко витамина и минерала.

5. Може да намали възпалението и оксидативния стрес

Възпалението е ключов фактор за развитието на много хронични заболявания.

Динята може да помогне за намаляване на възпалението и оксидативното увреждане, тъй като е богата на противовъзпалителните антиоксиданти ликопен и витамин С (2).

В проучване от 2015 г. на лабораторни плъхове е дадена добавка диня под формата на прах в комбинация с нездравословна диета. В сравнение с контролната група те имат по-ниски нива С-реактивен протеин(маркер за възпаление) и намален оксидативен стрес (10).

В по-ранно проучване хората са получавали богати на ликопен доматен сокс добавен витамин С. Като цяло, техните възпалителни маркери намаляват и техните нива на антиоксиданти се повишават. Динята съдържа ликопен и витамин С (11).

Като антиоксидант, ликопенът може също да насърчи здравето на мозъка. Например, може да помогне за забавяне на появата и прогресията на болестта на Алцхаймер (12).

Резюме:

Ликопенът и витамин С са противовъзпалителни антиоксиданти, открити в динята. Възпалението е свързано с развитието на много хронични заболявания.

6. Може да помогне за предотвратяване на макулна дегенерация

Намерен в няколко части на окото, ликопенът помага за защита срещу оксидативно увреждане и възпаление.

Може също така да помогне за предотвратяване на свързаната с възрастта макулна дегенерация (макулна дегенерация). Това е често срещан очен проблем, който може да причини слепота при по-възрастни хора (2).

Ролята на ликопена като антиоксидант и противовъзпалително съединение може да помогне за предотвратяване на развитието на макулна дегенерация и влошаването на заболяването.

Резюме:

Ликопенът може да помогне за поддържане здравето на очите и да предпази от макулна дегенерация чрез своите антиоксидантни и противовъзпалителни функции.

7. Може да помогне за облекчаване на болки в мускулите

Аминокиселина, присъстваща в динята, наречена цитрулин, може да намали мускулната болка.

Интересното е, че сокът от диня изглежда увеличава бионаличностцитрулин.

В едно малко проучване на спортистите е даден чист сок от диня, сок от диня, смесен с цитрулин, или напитка с цитрулин. И двете напитки с диня доведоха до по-малко мускулни болки и повече бързо възстановяване сърдечен ритъмв сравнение със самия цитрулин (13).

Изследователите също така проведоха експеримент, изследващ степента на усвояване на цитрулин. Техните резултати показват, че усвояването на цитрулин е най-ефективно, когато се консумира като компонент на сок от диня.

Други проучвания също разглеждат потенциала на цитрулин за подобряване на физическата издръжливост и изпълнението на упражненията. Досега цитрулинът не е подобрил изпълнението на упражненията в изследваните количества, но остава област на изследователски интерес (14).

Резюме:

Сокът от диня има известен потенциал като напитка за възстановяване след тренировка. Цитрулинът може да бъде частично отговорен за ефекта на намаляване на мускулната болка.

8. Динята е полезна за кожата и косата

Витамините А и С в динята са много важни за здравата кожа и коса.

Витамин С помага на тялото ви да произвежда колаген, протеин, който поддържа кожата ви еластична и придава силата на косата ви.

Витамин А също е важен за здрава кожа, тъй като помага за създаването и възстановяването на клетките на кожата. Без достатъчно витамин А кожата ви може да изглежда суха и лющеща се.

И ликопенът, и бета-каротинът също могат да помогнат за предпазване на кожата от Слънчево изгаряне (15).

Резюме:

Няколко хранителни вещества в динята са полезни за вашата коса и кожа. Някои помагат за поддържане на еластичността на кожата, докато други предпазват от слънчево изгаряне.

9. Може да помогне за подобряване на храносмилането

Динята съдържа много вода и малко количество фибри, които са важни за правилното храносмилане.

Фибрите могат да осигурят обем изпражнения, докато водата помага за ефективното придвижване на храната през храносмилателния тракт.

Яденето на богати на вода и фибри плодове и зеленчуци, включително диня, може да бъде много полезно за нормалната функция на червата.

Резюме:

Фибрите и водата са важни за здравословното храносмилане. Динята съдържа и двата компонента.

Вреда на динята за човешкото здраве

Ако консумирате диня в разумни количества, това не би трябвало да причини сериозни странични ефекти. Въпреки това, ако консумирате големи количества плодове всеки ден, може да имате проблеми с твърде много ликопен или калий.

Според Американско общество за борба с рака, консумацията на повече от 30 mg ликопен на ден може да причини гадене, диария, лошо храносмилане и подуване на корема.

Хората с тежка хиперкалиемия (също голяма суманивата на калий в кръвта) вероятно не трябва да консумират повече от 150 грама диня на ден, които съдържат повече от 170 mg калий.

Според Национални институти по здравеопазване, хиперкалиемията може да доведе до сърдечни аритмии и други проблеми с сърдечносъдова система, както и намален мускулен контрол (16).

Включването на много богати на вода храни като диня във вашата диета може да бъде изкушаващо за тези, които искат да отслабнат, защото ви помага да се чувствате по-пълни в стомаха си, което ви позволява да естественонамалете приема на калории.

Знаем, че хората, които ядат повече плодове и зеленчуци, обикновено имат по-здравословно телесно тегло. Специалистите по хранене обаче не препоръчват да се яде само диня. Ще отслабнете, но тази маса ще бъде предимно мускулна. С други думи, вие ще можете да отслабнете, като разградите собствената си мускулна маса.

Също така не трябва да забравяме за наличието на захар в дините. Въпреки че тази захар е естествена, динята съдържа доста голямо количество от нея.

5 странични ефекти от яденето на диня

Яденето на диня може да причини редица странични ефекти. Ето как динята е вредна за човешкото здраве:

1. Може да причини диария и други храносмилателни проблеми

Динята е отличен източник на вода и добър източникдиетични фибри. Въпреки това, консумацията в големи количества може да причини храносмилателни проблеми като диария, подуване на корема, метеоризъм, газове и др.

Друга често срещана причина за подобни проблеми е съдържанието на ликопен, който е каротеноидният пигмент, който придава ярко червения цвят на динята.

2. Може да повиши нивата на глюкозата

Ако имате диабет, рискът от превишаване на лимита за прием на глюкоза също се увеличава, когато консумирате диня. Яденето на големи количества диня може да повиши нивата на кръвната захар.

Въпреки факта, че динята е здравословен плод, тя има високо гликемичен индекс– 72. Ако имате диабет, трябва да се консултирате с вашия лекар, преди да го консумирате ежедневно.

3. Може да увеличи риска от развитие на възпаление на черния дроб

Хората, които редовно пият алкохол, трябва да избягват консумацията на големи количества диня, тъй като високите нива на ликопен могат да взаимодействат с алкохола и също да причинят възпаление на черния дроб. Прекомерният оксидативен стрес в черния дроб може да бъде вреден.

4. Може да причини свръххидратация или водна интоксикация

Водната интоксикация или свръххидратацията е състояние, при което тялото ви получава излишна вода, което води до хипонатриемия ( ниско нивонатрий в кръвта).

Консумирането на големи количества диня може да повиши нивото на водата в тялото ни.

Ако излишната вода не се елиминира от тялото, това може да доведе до увеличаване на обема на кръвта, което допълнително причинява подуване на краката, изтощение, отслабена бъбречна функция и др.

5. Може да причини сърдечно-съдови проблеми

Известно е, че динята съдържа добри количества калий, което е жизненоважно хранително вещество, което играе многобройни роли в поддържането на здраво тяло.

Поддържа сърцето ни здраво и укрепва костите и мускулите ни. Твърде много калий обаче може да доведе до сърдечно-съдови проблеми като сърдечна аритмия, ниска сърдечна честота и др.

Колко диня можете да ядете на ден?

Според професионалните диетолози 100 грама диня съдържат около 30 калории.

Като се има предвид, че е предимно вода, лесно е да изядете дори 500 грама, което означава, че току-що сте изяли 150 калории.

Като се има предвид, че динята е лесна за стомаха, можете да я консумирате в големи количества.

Освен това съдържа 6 грама захар на 100 грама, 500 грама диня ще съдържат толкова, колкото 30 грама захар. В идеалния случай повечето хора трябва да получават между 100 и 150 грама захар на ден от всички храни, които ядат.

Яденето на диня е полезно за вашето здраве, но прекомерната й консумация може да бъде нездравословна.

Обобщете

  • Динята е удивително полезен плод за човешкото здраве. Има високо съдържание на вода и също така осигурява на тялото много други важни хранителни вещества, включително ликопен и витамин С.
  • Наличието на тези хранителни вещества в динята означава, че тя е не само вкусно нискокалорично лакомство, но и много полезен продуктза твое здраве.
  • Въпреки това, както при другите храни, трябва да го ядете умерено, тъй като прекомерната консумация може да доведе до някои от страничните ефекти, споменати по-горе.

foodismedicine.ru

Калории и хранителна стойност

Калоричното съдържание на продукта е количеството енергия, което тялото трябва да изразходва, за да обработи 100 грама от продукта. Хранителната стойност е съставът на въглехидрати, мазнини и протеини в даден продукт. Този продуктстрахотно за диетично хранене- 100 г диня съдържа само 27 kcal. Това се обяснява с факта, че по-голямата част от зрънцето е вода. В 100 г диня има много малко протеини- само 0,6 грама, и въглехидрати- 5,8 грама, най-малко дебел- приблизително 0,1 грама. Водата съставлява 93% - тоест 93 грама от 100. Диетичните фибри заемат останалите 6-7%.

Витамини, макро- и микроелементи

Химическият състав на динята е доста богат. Той съдържа:

Витамини:

Макронутриенти:

  • калий;
  • калций;
  • магнезий;
  • натрий;
  • фосфор.

от микроелементисъдържа желязо. В допълнение към тези компоненти, динята съдържа глюкоза, захароза, незаменими и незаменими аминокиселини.

Какви са ползите от динята?

Благодарение на богатия набор от химически компоненти в състава си, динята има благоприятен ефектвърху тялото. Това най-голямо съществуващо в момента зрънце не само ускорява и регулира метаболизма и премахва излишен холестерол, но и укрепва имунна система, обогатявайки го с основни хранителни вещества.

За жени

Основното свойство на динята е почистващ ефект: премахва излишните токсини, влага и мазнини от тялото, което използват жените, които искат да отслабнат наднормено тегло. Яденето на диня може да облекчи подуването на тялото, да премахне торбичките под очите, да облекчи киселините и да насити тялото с витамин С. По време на менструалния период това зрънце помага да се справите с общата слабост на тялото, болката и спазмите в долната част на корема и главоболие, а също така донякъде намалява загубата на кръв.

За мъже

Компоненти като цитрулин и ликолин действат като виагра - имат огромен стимулиращ ефект върху полова функция . Сокът от диня не само разширява кръвоносните съдове, увеличава сексуалното желание, но също така е отлична превенция на рак на простатата, така че всички мъже, които искат да поддържат репродуктивно здраве, консумацията на това сезонно зрънце е силно препоръчителна.

Характеристики на употреба

Диня, обичана и харесвана от всички в голямо търсенепрез летния сезон обаче има своите нюанси в употребата.

По време на бременност

За жени, очакващи бебе, този продукт може да бъде истинско спасение: той дава на тялото много основни хранителни вещества и витамини. Въпреки това, трябва да се използва с повишено внимание: поради силния си диуретичен ефект, той може да компресира вече пълен пикочен мехурбременна жена, което само ще се увеличава дискомфорт, и ще ускори и без това бързия метаболизъм в организма. За да избегнете това, яжте диня не повече от 1-2 резенав един ден.

С хепатит В

Когато кърмите бебето си, по-добре ли е да ядете диня или не? премахване или намаляване до минимум: факт е, че това зрънце може да причини тежки алергична реакциябебе, така че ранна възрастЛекарите не препоръчват на майките да ядат диня, когато кърменетрохи.

При отслабване

Но за тези, които искат да свалят излишните килограми Консумацията на плодове от диня може да не се ограничава(освен ако, разбира се, нямате проблеми с пикочен мехур) - бързо и в големи количества ще премахне излишните мазнини и токсини от тялото, като същевременно няма да усетите постоянно чувствоглад - динята е доста питателна, въпреки че се състои почти от вода. Той е идеален за дни на гладно - той не само ще може да „разтовари“ тялото от ненужни вещества, но и ще го подмлади, като му даде усещане за лекота и свежест, което ще бъде ключът към доброто настроение.

За диабет

Тъй като плодовете на динята съдържат естествена глюкоза и гликемичният индекс не е много висок (не повече от 60), тя Може да се използва от хора с различна степен на диабет. Положителен фактор за диабетиците ще бъде голямото количество вода и фибри, съдържащи се в динята - тя ще бъде пълен заместител на много храни, забранени за диабетици.

При гастрит

Дори със остро възпалениестомашна лигавица, хората, страдащи от гастрит, могат да консумират диня – тя не съдържа опасни киселини. Въпреки това, яденето на повече от 2-3 резена диня на ден все още може да повиши стомашната киселинност. Ако не превишите тази норма, тогава това зрънце дори ще ускори възстановяването благодарение на своята активност витаминни комплексив състава си.

При подагра

Подаграта е хроничен тип заболяване, при което има нарушение на отделянето на пикочна киселина от тялото. Динята може да се консумира при подагра, поради ниското си съдържание на калории и високия процент течност в състава.
Високото съдържание на витамини, концентрацията на полезни елементи и противовъзпалителният и диуретичен ефект на този продукт ще осигурят само благоприятен ефект, и облекчаване на хода на заболяването. Има обаче условие: това зрънце трябва да се консумира отделно от другите храни, между основните хранения - в противен случай може да предизвика ферментация в стомаха.

На каква възраст децата могат

Строго не се препоръчва да се лекуват бебета и деца под 3-годишна възраст с това зрънце.- причинява алергична реакция при почти всички деца. При децата функционирането на стомаха все още не е достатъчно развито, те често имат изхождания - яденето на диня само ще влоши тези проблеми.

Ако наистина искате да поглезите бебето си с този сладък деликатес, изрежете трохите за него от средата - близо до кората има най-висока концентрация на химикали. Освен това такъв продукт може да се дава на деца само през сезона на зреене - това е от края на юли до края на септември. По това време дините се третират по-малко с вредни вещества.

Как да изберем зряла и вкусна диня

Най-вкусните и сочни плодове от диня узряват към края на август или началото на септември, но дори и сред тях има неузрели и неподсладени. За да изберете най-сочната диня, трябва обръщайте внимание на такива моменти:

  1. Място за покупка. Всички продукти от пъпеши трябва да се продават в специални палатки, където са снабдени с добра вентилация. Много е важно те да лежат на дървен под на височина най-малко 20 см от земята - през най-малките пукнатини в кората мръсотията и прахът от земята ще попаднат в пулпата, което ще започне образуването на патогенни и плесенни процеси вътре в динята.
  2. Целостта на динената кора. Чувствайте се свободни да усетите зрънцето от всички страни - трябва да се уверите, че няма вдлъбнатини, пукнатини или други повреди.
  3. Цвят и форма. В идеалния случай динята ще има сферична или леко удължена форма и равномерен цвят. Ярките контрастни ивици върху кората на продукта са истински свидетели на неговата сочност и зрялост. Ако разтриете кората на такава диня, по пръстите ви не трябва да остават следи от миризмата на сено. Ако усещате ясна миризма, това означава, че продуктът е неузрял.
  4. Опашка. Зрялото зрънце има напълно суха и хрупкава опашка - това показва, че е абсорбирало всички хранителни вещества от почвата и е наситено със захар. Отпуснатата жълта или зелена опашка е сигурен знак, че динята е неузряла.
  5. Жълто петно ​​отстрани. Прекалено голяма (повече от 10 см) и светла маркировка показва, че динята не е издържала дълго в пъпеша и не е узряла. Но малки светли петна, произволно разпръснати по кората на зрънцето, напротив, показват пълното му узряване.
  6. Почукване. Зрелите плодове от диня, ако щракнете върху тях с пръст, винаги издават силен и ясен звук. Но глухото ехо не оставя съмнение: такъв продукт е неузрял.
  7. Размер. Плодовете на динята, които са твърде големи или твърде малки, често са неподсладени или твърде воднисти. По-добре е да изберете средно големи плодове.

Купувайте плодове от диня само от надеждни търговски обекти, помолете продавача за специален сертификат - той трябва да показва наличието на нитрати в продукта.

Как да намалите и колко можете да ядете на ден

Традиционното рязане на този продукт е филийки или филийки. Въпреки това, както показва практиката, яденето на плодове от диня на резени не винаги е удобно (особено за деца). Най-добрият начин да нарежете зрънце диня квадрати- тази форма е по-удобна и позволява по-малко замърсяване на лицето със сок. Яденето на диня с помощта на лъжици- нарежете зрънцето на 2 или 4 части и яжте пулпата с лъжица (това е най-приемливият метод за деца).

Нормата на консумация на ден зависи от индивидуални характеристикитялото на всеки човек - ако нямате проблеми с храносмилането и отделителната система, можете да изядете поне целия продукт. Дневна нормаза средностатистически човек с нормален метаболизъм трябва да бъде 800-1000 грама пулп (това е една малка диня). На деца над три години се препоръчва да дават не повече от 3 филийки на ден.

Как и колко можете да съхранявате у дома

У дома, такова зрънце Нарязан може да го съхранявате не повече от три дни.- Плодовете на динята трябва да се съхраняват в хладилник. В противен случай процесите на ферментация ще започнат в рамките на един ден.

Как може да се използва за козметични цели?

Това ароматно зрънцеможе не само да поднови и подмлади тялото отвътре, но и да подобри външен вид. С негова помощ можете идеално да овлажните кожата, да й придадете еластичност и да възвърнете свежестта.

Овлажняваща и тонизираща маска

Много е лесно да създадете хидратираща маска за лице от плод на диня - просто трябва да нарежете зрънцето и да нанесете пулпата върху чиста кожа на лицето. След 15 минути задържане на тази маска на лицето ще видите, че порите са се стеснили, мазен блясъкизчезна, а самата кожа придоби еластичност. След като използвате маската, се препоръчва да нанесете лек овлажнител върху лицето си, за да консолидирате ефекта.
Можете също така да направите отличен тоник от плода на динята - за целта изстискайте сока от диня във формички за лед и направете лед от диня. Ако удряте лицето си с такова кубче лед всяка сутрин, това ще помогне за облекчаване на умората и прекомерното подуване на лицето, а също така ще намали тъмни петнаи торбички под очите.

Почистваща маска

За да приготвите ефективна почистваща маска за лице, са ви необходими:

  • изсушете семената на динята и ги смелете на ситно;
  • разредете получения прах от диня с топла вода (можете да добавите няколко капки от любимата си етерично масло);
  • Нанесете получения продукт върху предварително изпарена кожа с масажиращи движения и оставете за 15 минути;
  • след 15-20 минути измийте маската със студена вода.

За грижа за косата

Органичните киселини в динята и витамините успешно възстановяват и лекуват увредената структура на косата, подобряват растежа на косата и премахват пърхота, а също така намаляват риска от прекомерна загуба на косакоса. Най-ефективни са тези продукти за коса:

  1. Маска със сок от лук. Смесете сок от диня и лук в пропорции 2: 1, добавете яйчен жълтъки чаена лъжичка мед. Нанесете този продукт преди измиване на косата за 15 минути. Изплакнете с хладка вода.
  2. Освежаващ шампоан. Добавете 10 капки етерично масло от ментол към 100 грама сок от диня, разпределете по цялата дължина на косата и втрийте в корените. Този продукт идеално почиства косата от замърсявания, така че не е необходимо да използвате обикновен шампоан.
  3. Маска против пърхот. Смесете половин чаша сок от диня с 2 чаени лъжички алкохол или алкохолен одеколон. Втрийте в корените и, като увиете главата си с топла кърпа, дръжте до 30 минути. Измийте с топла вода и обикновен шампоан.

Противопоказания и симптоми на заминаване

Въпреки изобилието от полезни свойства, все още има категория от тези, за които консумацията на диня е или противопоказана, или изключително нежелателна. Те включват хора:

  • с метаболитни и храносмилателни нарушения;
  • имащи стомашни язви и други тежки заболяваниячервата;
  • страдащи от колит и подуване на корема;
  • деца под 3 години;
  • с големи камъни в бъбреците.

Ако сте консумирали плод диня, който съдържа голямо количество нитрати и вредни химически отрови, първо симптоми на отравянеможе да се появи още 1 час след приема на плодовете. Те включват:

  • стомашни болки;
  • повръщане или диария;
  • повишаване на температурата;
  • последна кожа;
  • главоболие и подуване на корема.

В зависимост от количеството консумиран нитратен плод от диня, симптомите могат да бъдат по-слабо или по-силно изразени. Ако имате симптоми на отравяне, увеличете приема на течности – пийте повече топла вода, за да изхвърлите токсините. Можете да използвате Smecta, Enterosgel, слаб разтвор на калиев перманганат и други лекарства, но не и аналгетици. Ако деца са отровени или ако възрастен е силно интоксикиран, незабавно потърсете медицинска помощ.

Плодът на динята е наистина склад от витамини, които през сезона на зреене могат да осигурят на тялото всички необходими елементи и витамини. Познаването на нормите на консумация, както и правилата за избор на най-зрялата диня, ще ви позволи да се насладите на този сочен, вкусен продукт без вреда за вашето здраве.


agronomu.com

Динята и пъпешът могат да заменят водата

Според специалиста, най-добрият вариантза поддържане воден балансИмаше и остава вода в човешкото тяло, но някои плодове могат да заменят нейните полезни свойства. Някои от тях са диня и пъпеш.


Лекарят подчертава, че желаното количество течност за тялото на детето е най-малко 500 ml дневно, за възрастен - поне един литър вода.

„Съветвам всички хора през лятото да ядат голямо количество плодове, богати на вода - това са диня и пъпеш. Ако по някаква причина не искате или не можете да пиете вода, тези плодове могат да бъдат достойна алтернатива и да зареждат тялото ви достатъчно количествотечности”, обясни лекарят.

Според специалиста е много важно динята и пъпешът да са със стайна температура в момента на консумация. Охладените плодове могат да предизвикат развитие на възпалено гърло или настинки. В същото време диетологът категорично не препоръчва нагряване на сочната каша микровълнова печка- така ще загуби всички полезни свойства, съдържащи се в него.

Ползите от динята

Както повечето червени плодове, динята съдържа антоцианин и ликопен, които предпазват от сърдечно-съдови заболяванияи рак (особено на простатата).


Динята е с високо съдържание на витамин С и фолиева киселина. Витамин С е един от най-мощните антиоксиданти и забавя стареенето, а също така предотвратява различни заболявания. Червените плодове намаляват възпалението в тялото, а флавоноидите, открити в динята, също имат антиоксидантни свойства.

Оптималната дневна консумация на диня зависи от специфичните характеристики на всеки човек: пол, здравословно състояние, физическа дейност, височина и тегло. Порция от 200 грама диня съдържа само 50-60 калории, което не само ви помага да се охладите в жегата, но и няма да повлияе на фигурата на тези, които спазват диети и искат да се отърват от излишните килограми.

Кой трябва да внимава?


Можете да ядете диня всеки ден. Не забравяйте обаче, че съдържа и фруктоза. Затова бъдете особено внимателни с сладко зрънцетрябва да има страдащи хора повишено нивокръвна захар. Това важи и за пациенти с различни заболяваниябъбреците, тъй като поради високото съдържание на вода, това зрънце има силен диуретичен ефект.

Със сигурност ще ви бъде интересно да разберете как да изберете правилната сочна и узряла диня. Оказа се, този процес- цяло изкуство!

joininfo.ua

Знаете ли, че динята може да ви помогне да увеличите размера на мозъка си? Факт е, че динята е отличен източник на витамин B6, който е жизненоважен за нормалната мозъчна функция. Освен това процентното съдържание на вода в този вкусен плод е подобно на процента вода в мозъка.

Има високо съдържание на вода

Динята има изключително високо съдържаниевода. Според USDA динята е 91,5 процента вода, което означава, че този плод може да ви помогне да останете хидратирани през целия ден. Яденето на диня или пиенето на сок от диня всеки ден е един от най- вкусни начиниза да останете хидратирани през този сезон.

Съдържа около 40 процента повече ликопен от суровите домати

Една чаша диня съдържа 1,5 пъти повече ликопен от голям пресен домат. Ликопенът е мощен антиоксидант, който помага за предотвратяване на увреждането на клетките от свободните радикали и може да подобри имунната ви система. Освен това, той е мощен антиоксидант, за който е доказано, че намалява риска от рак в тялото.

Добре е за очите ви

Динята е пълна с витамин А, който е чудесен за вашите очи. Помага за подобряване на зрителната сила и предпазва очите ви от различни инфекции. Консумирайте около 100 грама диня всеки ден, за да запазите очите си здрави и зрението си остро.

Сокът от диня може да намали мускулната болка

Многобройни изследвания показват, че сокът от диня може да помогне за намаляване на мускулната болка, така че е страхотна напитка след особено изморителна тренировка. Факт е, че динята е един от най-големите източници на цитрулин, който помага за подобряване на сърдечната функция и намаляване артериално налягане. Ако имате мускулни болки, помислете пия водасок.

Помага при отслабване

Яденето на диня е вкусен и пестелив начин да пречистите тялото си и да свалите няколко ненужни килограма. Динята е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на вода и това помага при загуба на тегло. Динята е идеалната отправна точка за домашно приготвени смутита и е чудесна за лека закуска между храненията, тъй като осигурява на тялото много минерали и вода.

Предпазва от UV лъчи

Динята е с високо съдържание на ликопен, каротеноиден пигмент, който се гордее с мощни антиоксидантни свойства. Ликопенът ви помага да се предпазите от UV лъчи, изгаряния и рак на кожата. Това важна причинада включите диня в ежедневната си диета.

Какво трябва да знаете, преди да предложите на детето си дини и пъпеши? Толкова ли са опасни нитратите и как да разберете дали има много от тях в дините? Как да проверите зрелостта на плодовете?

На въпросите отговаря ръководителят на лабораторията по хранене, свързано с възрастта, на Федералния изследователски център по хранене, биотехнологии и безопасност на храните, д-р. медицински наукиЕкатерина Пириева.

За дините: с какво са полезни?

Динята е повече от 90% вода. Динята и пъпешът съдържат много лесно смилаеми захари (основно фруктоза в динята, захароза в пъпеша), минерални соли(предимно калий). Съдържа аскорбинова киселина, каротин, фолиева киселина, пектинови вещества (подобрява чревната функция), а динята съдържа и ликопен, естествен антиоксидант.

Благодарение на състава си, динята може да направи нещо повече от това просто да утоли жаждата ви. Когато губим малко соли заедно с водата чрез потта, динята идеално компенсира загубата и на двете.

Какво е съдържанието на калории?

100 г ядлива част от динята съдържа само 27 килокалории. Енергийна стойностпъпешът също е малък - 39 kcal на 100 g.

Динята се използва широко в много диети - гладни, при бъбречни заболявания и пикочните пътища, проблеми с стомашно-чревния тракт. Това раирано зрънце трябва да се избягва само от хора с камъни (холелитиаза и уролитиаза заболяване). Предвид високото съдържание на захароза в пъпеша, той не трябва да се препоръчва на хора с разстройства въглехидратния метаболизъм, наднормено телесно тегло.

Напоследък дините се свързват с високо съдържание на нитрати, което ограничава диетичната им употреба. Вината не е в самите дини, а в недобросъвестни производители, които нарушават технологията си на отглеждане.

Как да изберем?

По-добре е да предпочитате голяма диня (но не гигантска), но в същото време лека и следователно узряла. Опашката му трябва да е суха, а на една от повърхностите трябва да има жълто или оранжево петно.

Зрялата диня има твърда, лъскава, узряла кора, която трудно се пробива с нокът и винаги отскача при удар. И ако го почукате, ще чуете ясен, звънлив звук. Можете да проверите зрелостта на динята, като я хвърлите във вода. Ако плува, това означава, че е узряло.

Най-добрите пъпеши по съдържание на захар и вкусови качестваТе се считат за централноазиатски, по-специално Чарджоу. Повърхността на плода може да бъде гладка или оребрена, бучка, дори брадавица, напълно или частично покрита с мрежа, което показва разлика в сортовете, а не лошо качество. Месото на зрелия пъпеш може да бъде бяло, оранжево или зелено.

За да определите дали пъпешът е узрял или не, трябва да натиснете края му от противоположната страна на стъблото: при незрял пъпеш този край не може да бъде натиснат. Стъбло от пъпеш добро качество- дебел. Друг важен признак за зрялост е силният аромат на пъпеш, който се излъчва от кората. Ако почукате зрял, узрял пъпеш, той ще издаде кух звук.

Освен това, когато избирате пъпеш, трябва да се уверите, че върху него няма вдлъбнатини или омекотени участъци. Пулпата отдолу често е горчива.

Опасни ли са нитратите в пъпешите?

При добри метеорологични условия за един сезон могат да се съберат повече от една реколта от пъпеш. И за да ускорят допълнително узряването, производителите ги подхранват с торове, главно нитрати, които се натрупват в пулпата.

Натрупването на нитрати се насърчава от липсата на слънце и изобилието от влага. Така че в дъждовно, облачно лято рискът от закупуване на нитратна диня е по-висок. Освен това ранните плодове обикновено съдържат повече нитрати, отколкото през късното лято или есента. Нитратите се натрупват неравномерно в различните части на растенията. Повечето от тях са в първите 3 см пулпа от кората. Ето защо е по-добре да предложите на детето частта, която е по-близо до сърцевината.

Самите нитрати са слабо токсични. Те обаче са прекурсори на N-нитрозо съединения, които имат канцерогенен ефект (увеличават риска от развитие на онкологични заболявания) и нитрити.

Тази трансформация се случва главно в тялото ни и в по-малка степен в самата диня по време на съхранение. Нитритите, за разлика от нитратите, са токсични и водят до хипоксия - кислороден глад на тъканите, което е особено опасно за децата.

Как да разпознаем наличието на нитрати в дините?

Следните признаци показват прехранване на диня с нитрати:

  • интензивен червен цвят с лек лилав оттенък;
  • влакната, които преминават от сърцевината към кората, не са бели, както се очаква, а с всички нюанси на жълто;
  • разрезът на динята трябва да блести със зърна, а „грешната“ диня има гладка, лъскава повърхност;
  • Можете да проверите качеството, като смилате парче пулп от диня в чаша вода: ако динята е добра, водата просто ще стане мътна, ако не, ще стане червена или розова;
  • За да определите нивата на нитрати, можете да използвате домакински нитратометри.

Къде да купя дини и пъпеши?

Неправилното съхранение и нарушаването на търговските правила може да направи пъпешите опасни за здравето. Първото нещо, от което трябва да внимавате, са крайпътните отпадъци, където се събират некачествени стоки или стоки, отхвърлени от търговски и санитарни инспектори. Според правилата крайпътната търговия с пъпеши като цяло е забранена, тъй като за няколко часа те могат да абсорбират тежки метали, съдържащи се в автомобилните изгорели газове.

Търговското място трябва да бъде оградено и под навес. Дините и пъпешите трябва да се подреждат върху тави за продажба, а не да се трупат на земята. Мръсотията и патогените могат да проникнат в небрежно разпръснатите плодове през микропукнатини.

Търговският обект трябва да има разрешение от Rospotrebnadzor, а продавачът трябва да има медицинска книжка. Накрая се изисква сертификат за съответствие на продаваните стоки с изискванията на стандарта.

В никакъв случай не трябва да отваряте диня навън, за да проверите нейната зрялост. Опасни са плодовете с повредени кори. Отворената диня трябва да се съхранява само в хладилник и не повече от един ден.

Колко диня и пъпеш могат да се дават на деца?

Можете да предлагате дини и пъпеши на деца от 2-3 години. Дете в предучилищна възраст се нуждае от 1 брой на ден, ученик - 2 броя.

Как да разберете, че сте били отровени?

Признаци на отравяне са треска, летаргия, слабост (симптоми на интоксикация), многократно повръщане и диария. Непоносимостта може да показва кожни обриви, промени в естеството на изпражненията при липса на треска и интоксикация, както и факта, че детето използва диня или пъпеш за първи път. Трябва да се отбележи, че те не са продукти с висок алергенен потенциал. Във всеки случай трябва да се консултирате с лекар.

Щракнете върху " като"и получи най-добрите публикациивъв Фейсбук!