Кефирна диета с елда: как да я приготвите правилно. Рецепти с елда и кефир за отслабване

22.04.2019

Диетолозите посочват няколко продукта, чиято консумация помага за постигане на стройност - елдата и кефирът са сред лидерите в този списък. Всеки има полезни свойства, а когато се комбинират, тези компоненти работят двойно по-ефективно.Елдата има следващ състав:

100 г готова ронлива каша от елда съдържа 100 ккал, 3 г протеини, 3,4 г мазнини и 14 г въглехидрати. Количеството протеин е типично за различни видовекаш, но тук е уникално. Съдържа аминокиселини, които активно участват в метаболизма - лизин, триптофан, треонин, аргинин. Тези видове аминокиселини се намират в месото, така че кашата от елда частично замества това протеинов продукт.
Витаминен комплекс, съдържащ се в зърнените култури (елда), е обширен. Тук се намират витамини от група В, ниацин (PP), тиамин и рибофлавин. Тези вещества в комбинация се усвояват лесно от тялото, поради което носят максимална полза. Витамините от група В са полезни за тонизиране на кожата, което е важно при отслабване. Те стимулират метаболизма, ускорявайки метаболитни процеси, спомагащи за бързо постигане на желания резултат.
Елдата съдържа рядко съединение – флавонолът кверцетин, който се използва в редица лекарства алтернативна медициназа лечение онкологични заболявания.
Готовата каша е богата на минерали, необходими за тялотоза гладка работа. Елдата съдържа цинк, желязо, селен, калий, молибден, йод, калций, но най-много манган, магнезий, фосфор и мед:
1. Манганът участва активно в клетъчния метаболизъм, насърчава усвояването на тиамин, желязо и мед.
2. Магнезият участва в метаболизма, подпомага регенерацията на клетките и активира мозъчната функция.
3. Фосфорът е необходим за костите и подпомага мускулната и умствената работа. Фосфорът нормализира метаболизма, насърчавайки загубата на тегло.
4. Медта участва в редица ензимни реакции. Подпомага усвояването на желязо и витамин С.

Следващият компонент е от голямо значение за чревната микрофлора. Името кефир на турски означава „здраве“. За приготвянето му се използва специален съставгъбички, съдържащи 22 вида микроорганизми. Напитката стимулира червата, спомагайки за качественото усвояване полезни вещества, укрепва имунната система, подпомага отслабването. 100 g напитка съдържа приблизително 50 килокалории, а съотношението на хранителните вещества е следното:

протеини - 3 g;
въглехидрати - 4 g;
мазнини – 0–2,5 g в зависимост от декларираната масленост.

Диета с елда и кефир

Има няколко начина да организирате хранене с елда и кефир за отслабване. Изборът на опция зависи от количеството излишни килограми, здравословно състояние и индивидуални характеристикитяло. Строгата монодиета е най ефективен методзагуба на тегло, а по-малко строгите разновидности ще ви помогнат да постигнете целта си с най-малко усилия, но за по-дълъг период.

Строга експресна диета

Ако трябва бързо да отслабнете, препоръчително е да използвате строга експресна диета, при която елда с кефир за отслабване е единственото ястие през деня. Допълнете менюто с ябълка, важно е да пиете вода. Не трябва да използвате тази диета повече от седмица - това може да навреди на вашето здраве. Ако следвате правилата, можете да отслабнете с 8 кг за 7 дни. Условията са както следва:

яжте 500 г каша на ден и пийте 1 литър 1% кефир;
разпределете храненията равномерно през деня - яжте 4-5 пъти на ден;
всяко хранене е 100 гр. готова каша и 200 гр. кис млечна напитка;
пийте най-малко 1,7-2,2 литра вода на ден между храненията;
Разрешено е да ядете 1 ябълка на ден;
последно хранене 4 часа преди лягане.

Лека диета с кефир и елда

Ако скоростта на отслабване не е основен приоритет, препоръчително е да използвате щадяща диета. Тази хранителна система позволява консумацията на нискокалорични храни в комбинация с основно ястие. Можете да отслабнете с 5-8 кг за две седмици. Пийте не повече от 1 литър ферментирала млечна напитка с 1% съдържание на мазнини на ден и яжте 300-400 г каша от елда. Желателно е менюто да се състави така, че да има 5-6 хранения през деня, 3 от които основно. Обемът на останалите 2-3 хранения не трябва да надвишава 200 ml. Диетата включва извара с плодове, печено месо и задушени зеленчуци.

Препоръчително е да започнете и завършите деня с основно ястие, ако почувствате глад, можете да хапнете ябълка, портокал или кисело мляко. Пийте вода между храненията зелен чайв обем от около 2 литра на ден. Не яжте 4 часа преди лягане. Можете сами да коригирате менюто в зависимост от вашите предпочитания - пригответе омлет от яйца, добавете варени картофи, твърди макаронени изделия, варен ориз или други зърнени храни към вашата диета.

Постен ден

Още по-нежна версия на елда с кефир за отслабване е ден на гладно. Целта на събитието е да премахне токсините от тялото и да ускори метаболизма, но няма да е възможно да отслабнете много за един ден. Максимумът, който можете да постигнете, е да отслабнете от 0,5 до 1,5 кг. Препоръчително е да организирате ден на гладно веднъж седмично според правилата:

на ден яжте 500 г готова каша без подправки и сол и пийте 0,5 литра 1% ферментирала млечна напитка;
Ястията трябва да се разпределят равномерно на 5-6 пъти;
Между храненията пийте вода, зелен чай с добавен джинджифил – около 2 литра.

Отказ от диетата

Елда с кефир за отслабване работи ефективно, но е важно да поддържате теглото в получените граници - трябва разумно да излезете от диетата, което ще позволи на стомашно-чревния тракт да се адаптира към новата диета и постепенно да започнете да работите с по-голяма интензивност. Задачата е да не създавате стресови условия за себе си и да не увеличавате рязко съдържанието на калории и размера на порциите. Изходът от нежната 14-дневна диета следва следната схема:

1 седмица – спазвайте същата диета, като замените 1 ядене на овесена каша с пълноценно хранене (използвайте постно месо, картофи, зеленчуци);
Седмица 2 - премахнете кашата от менюто, опитвайки се да ядете храни с намалено съдържание на калории.

Ако елда с кефир за отслабване е била използвана като монодиета, откажете се от нея в рамките на 7 дни - продължавайте да ядете на части, като се уверите, че хранителна стойностястията не надвишават 300 калории. По най-добрия начинизлизане от седмична строга диета - нейната нежна версия. Тялото ще получи полезни вещества, витамини и микроелементи и хранителната стойностястия ще се увеличи леко.

Методи за готвене

За да запазите максимално хранителните вещества в зърнените култури, трябва да ги приготвите правилно. В този случай продължителността на термичната обработка има значение - колкото по-дълго се готви кашата, толкова по-малко витамини остават в нея. Ако готвите зърнена култура без капак при силно кипене, тя ще съдържа само фибри, което е неприемливо за монодиета. Винаги е по-добре да изберете варене (слаб огън под капак), отколкото бързо готвене.

Сутринта

Тази рецепта е най-простата и разбираема. За да приготвите елда, трябва да вземете 1 чаша зърнени храни, да ги залеете с 2 чаши вряла вода, леко да добавите сол, да покриете и да варите на слаб огън, докато омекнат. След 10 минути готвене можете да изключите котлона, а тенджерата или тигана с кашата се завива с кърпа и се оставя за още час. Яжте готовата ронлива каша с кефир.

Запарени във вряща вода

Следната версия за приготвяне на каша е идеална за запазване на повече повече витаминив готовото ястие. Пропорциите остават същите: вземете 2 части вряла вода за 1 част зърнени култури. За готвене на пара е препоръчително да използвате тиган с дебело дъно и стени. Залейте зърнените храни с вряща вода, увийте плътно тигана и оставете за 6–9 часа - за предпочитане цяла нощ, за да можете да им се насладите сутрин вкусна каша. Вторият метод на пара е за тези, които искат да приготвят ястието по-бързо. Изсипете зърнените култури в термос, залейте с вряла вода и затворете плътно. Овесената каша ще бъде готова след час.

Сурова с кефир

Най-интересният начин за приготвяне на диетичен продукт, който ви позволява да получите ястие с максимални хранителни вещества без термична обработка. Трябва да изсипете 100 г добре измита зърнена култура с 200 г кефир, затворете капака и оставете за една нощ. На сутринта можете да ядете тази каша - ще получите течна маса със зърна. Тази рецепта се използва и през деня, с изключение на горещия сезон - ферментиралата млечна напитка може да вкисне за една нощ.

Покълнали зелени

Ако зърнената култура, която се продава, не е преминала топлинна обработка, тя се нарича зелена. Такива зърна запазват зародиша, така че могат да бъдат покълнати. Покълналите зърнени култури имат предимство пред другите методи на приготвяне - кълновете дават на човека натрупаната в тях енергия за растеж, което насърчава загубата на тегло. Метод на покълване, който изисква накисване на зърната:

изплакнете 100 г зърнени култури, добавете вода, така че течността да покрие елдата;
оставете зърната да набъбнат, изцедете водата след 2-4 часа;
поставете слой марля в гевгир, изсипете зърнените култури, покрийте с 2 слоя плат отгоре;
изплакнете под течаща вода;
оставете за покълване;
след 8 часа отново навлажнете марлята;
Зърната трябва да покълнат още 6 часа.
След това изплакнете зърнените култури, като се отървете от слузта.

Кефир с брашно от елда сутрин

Вместо зърнени култури, можете да използвате брашно от елда за вашата диета. Продава се в магазини, където има отдели със съставки за азиатски ястия. Можете да смелите зърнените култури в кафемелачка и да приготвите брашното сами. За приготвяне на напитката 1 ч.л. смесете брашно с чаша кефир. За да подсилите вкуса, добавете билки или подправки - канела, кориандър, индийско орехче. По-добре е да пиете сместа на празен стомах, тъй като ползите от елда с кефир сутрин са неоспорими - напитката нормализира чревната функция, премахва токсините, насърчавайки загубата на тегло.

Как правилно да използвате кефир с елда за отслабване

Има значение не само съставът на менюто за отслабване, но и начинът на консумация на ястието. Елда с кефир за отслабване се консумира не само в симбиоза, но и отделно. Ако диетата включва използването на други продукти, овесената каша се яде отделно от другите ястия. Необходимо е да започнете и завършите деня с тази здравословна комбинация, без да я пиете с вода или чай.

Меню от елда и кефир за седмицата

За да създадете и правилно балансирате диетата си, можете да използвате подсказката. Меню за 1 ден за строга монодиета:

Нежният вариант на диетата включва по-голямо разнообразие от ястия. Примерна таблица с меню за седмицата:

Ден от седмицата	Първа закуска	Обяд
понеделник	На празен стомах 100 г елда и чаша кефир	Плодове (100гр), пълнозърнест хляб.	100 г елда и чаша кефир	Варени пилешки гърди, свежи зеленчуципод формата на салата.	100 г елда и чаша кефир. През нощта можете да пиете 200 г кисело мляко.
		Обезмаслено сирене(100 г), хляб		Варена риба (хек, минтай 70 г), варени картофи (100 г), зеленчуци
		Омлет от 2 белтъка с билки и спанак, зелева салата с краставици и домати		Печено пуешко месо, хляб, ябълка
		Гювеч от изварас грис и ябълка (150 гр.), зърнен хляб		Варено яйце, моркови, настъргани с Слънчогледово олио
		Плодова салата с кисело мляко (банан, портокал, киви, грозде без семки)		Варен гювеч пилешко филесъс зеленчуци (броколи, моркови, грах, лук) пълни с яйце.
		Извара с плодове и кисело мляко (200 гр.)		Пастет от черен дроб, хляб, зеленчукова салатас целина
неделя		Печена риба, полята лимонов сок, зелева салата		Задушени зеленчуци, варени картофи, ябълка

Списък на одобрените продукти

По време на щадяща диета за отслабване, която се спазва 14–30 дни, можете да се храните разнообразно. Продукти, разрешени за консумация с елда и кефир за отслабване:

зеленчуци – нишестени и несъдържащи скорбяла (зеле, моркови, лук, тиквички, патладжани, домати, краставици) задушени, варени и сурови;
пълнозърнест хляб;
плодове (ябълки, портокали, грейпфрут);
сушени плодове (сушени кайсии, сини сливи, стафиди);
ферментирали млечни продукти (извара 0–1% масленост, кисело мляко);
постно месо (пуешко или пилешко филе, телешко);
варена или задушена риба;
варени яйца;
овесени ядки с вода или мюсли.

Предимства и недостатъци

Като всяка диета, която включва ограничения, диетата с елда с кефир има плюсове и минуси. Предимствата му включват:

Добра скоростотслабване. При строгия вариант на диетата - до 8 кг на седмица, при щадящия вариант - до 5.
Хранене само със здравословни храни. Нежната диета осигурява значително разнообразие.
Малките порции учат стомаха да се задоволява с малко.

Диетата има недостатъци и те са значителни. Недостатъците включват следното:

Всяка монодиета, дори и с използването на здравословни храни, води до дефицит на витамини и микроелементи - не можете да се придържате към строга версия повече от седмица.
Трудно е да останете на диета повече от няколко дни - еднообразните храни стават скучни.

Странични ефекти и противопоказания

Храненето с ограничен брой калории е стрес за организма, а еднообразното меню не отговаря на нуждите на организма от хранителни веществаи витамини. Противопоказания:

Детстводо 16 години. Строгото ограничение може да се превърне в тласък за развитието на заболявания, причинени от липсата на енергийна стойност на ястията. Дефицитът на протеин се отразява на състоянието на костите, провокира загуба на коса и отслабва тялото.
Хора, които извършват отговорна работа, студенти и физически работници, не трябва да бъдат на такава диета. Дефицитът на глюкоза причинява главоболие, намалено внимание и липса на енергия.
Ендокринни заболявания (диабет, заболявания на панкреаса), стомашно-чревни разстройства, туберкулоза, анемия, хипертония.
Бременност и период на кърмене.

Много експерти не препоръчват да се придържате към монодиета, тъй като само разнообразната диета може да осигури на тялото пълната гама от необходими вещества. Освен това е вредно да отслабвате по-бързо от 2-3 кг на седмица. В същото време нежната версия на диетата, която включва консумацията на други храни освен основното ястие, е напълно приемлива. Важно е само да се гарантира, че протеините, мазнините (масло и растително масло) и фибри (зеленчуци). Общата енергийна стойност на ястията не трябва да бъде по-ниска от 1200 килокалории.

Видео

Елда с кефир сутрин в комбинация помежду си ще помогне да се отървете от наднорменото тегло и да почистите тялото от отрови и токсични вещества. Много диетолози препоръчват това ястие за еднократно прочистване на червата, а също и като начин за отслабване.

Тези продукти се комбинират добре помежду си и поотделно представляват склад от полезни вещества и микроелементи, необходими за поддържане на нормален човешки живот.

Състав и полезни свойства на елда

Хората, които се занимават професионално със спорт, често ядат тази зърнена култура: може да увеличи физическата сила и издръжливост и не причинява мазнини. В допълнение към способността да почиства стомашно-чревния тракт, елдата има следните способности:

повишава хемоглобина;
насърчава бързото насищане на тялото, води до усещане за ситост за дълго време;
нормализира съдържанието на захар;
при редовна употребанамалява вероятността от развитие на рак;
премахва вредния холестерол;
предпазва кръвоносните съдове от разрушителни ефекти.

Елдата е полезна и за червата: една от основните съставки на зърнената култура са фибрите, които помагат за отстраняването на вредните вещества от лигавиците на дебелото черво.

Въпреки това, за да може продуктът да действа в желаната посока, той трябва да бъде приготвен правилно. Следователно зърнените храни се приготвят без добавяне на сол, захар и масло.

Зелената елда съдържа много полезни вещества, които могат да бъдат загубени при термична обработка. Зърнената култура, която е позната на всички, преминава през всички видове обработка, за да увеличи срока на годност. Покълналите зърнени култури с кълнове ще ви помогнат да направите диетата си по-питателна и балансирана.

Диета за тези, които искат да отслабнат, включва ядене на елда, която не е сготвена.. Така запазва флавоноидите, аминокиселините и липидите, които помагат за пречистването и извличането на токсични съединения.

Елдата принадлежи към растенията, които не подлежат на генетична модификация и не изискват торове по време на растеж. Така зърнената култура не съдържа пестициди и нитрати и е екологично чист продукт.

Кефир: състав и полезни свойства

Всички млечнокисели напитки, включително кефирът, са източник на калций. С пиенето на 200 г от напитката дневно можете да заситите дневна нуждаорганизъм в това важен елемент. Освен това съдържа основни протеини и минимално количестводебел

Кефирният продукт има следните полезни свойства:

поддържа нормалната чревна микрофлора;
насърчава бързото усвояване на микроелементите и витамините от храната;
нормализира храносмилателния процес;
подобрява движението на червата, което премахва остатъците от храна от червата.

Кефирът има положителен ефект върху работата на сърцето: преяждането значително увеличава натоварването на сърдечния мускул.

С неговата систематична употреба можете:

нормализиране на чревната подвижност;
премахване на гнилостни процеси и ферментация в организма;
премахване на вредните токсини от кръвта;
премахване на дисбактериозата.

В допълнение, кефирът почиства кръвоносните съдове и червата и често се препоръчва на хора, страдащи от заболявания на черния дроб и жлъчните пътища. Продуктът укрепва имунна системаи задвижва нещата вътрешни органи.

Пиенето на тази напитка има благоприятен ефект върху психиката и намалява прекомерна възбудимост, и често се използва:

с липса на витамини;
при лечение на чернодробна цироза;
за ракови тумори.

Основната му разлика от млякото е, че напитката от кефир не предизвиква алергии и се понася лесно от хората. По време на производството на напитката не се използват консерванти: по този начин тя е жив продукт с слабително действие.

Ползи от почистването

Продуктите, използвани в тази схема за почистване са не само здравословни, но и много вкусни. Почистването на тялото с елда и кефир има редица предимства:

способността да подготвите състава сами, у дома;
кефирът и елдата са достъпни и лесни за приготвяне;
няма дискомфорт или алергични реакции след ядене на каша. В повечето случаи почистването с този метод не предизвиква алергии и изтощителното чувство на глад, което се появява след използване на други диети;
Използвайки процедура за почистване, можете значително да намалите теглото си, което само по себе си има положителен ефект върху общо здравословно състояние.

Освен това, тази диета не предизвиква силна болкав корема и повишено изхождане, които обикновено се наблюдават при използване на лаксативи.

Истории от наши читатели

Владимир
61 години

Трябва да се помни, че всяко почистване на тялото се извършва при спазване на правилното и Здравословна диета, извършване на основни физически упражнения, а също предполага пълен провалот лоши навици.

Как да прочистите

Всички рецепти за овесена каша обаче включват използването на обикновена елда Позволено е приемането на зелени, непокълнали зърнени храни, които са дори по-здравословни от обикновените. Преди накисване зърнените култури могат да бъдат предварително смлени с блендер или кафемелачка.

Курсът на почистване трябва да се провежда веднъж на всеки шест месеца. По време на процеса на пречистване се препоръчва да консумирате кефир с елда всеки ден за закуска и да се придържате към нормалната си диета с малко умереност.

Освен това можете да комбинирате тези продукти с парчета пресни плодове или зеленчуци, както и сушени плодове.

Почистването на тялото с елда и кефир обикновено се извършва по оптималната схема: ядене на каша от елда с млечна напитка сутрин в продължение на 10 дни. Почистването на тялото по този метод е разрешено два пъти годишно.

Някои следват строг режим на прочистване, при който продуктите са единствената храна, която човек консумира през целия ден. Такъв ден на гладно може да бъде допълнен с плодове, зеленчуци, зелен чай, и голяма сумавода.

Рецепта 1

Тази рецепта ще ви позволи да прочистите тялото веднъж. Елдата трябва да се приготви преди лягане, така че сутрешно времекашата вече беше готова.

2 супени лъжици елда се попарват с вряла вода, водата се отцежда и се добавят 200 г пресен кефир. Получената смес се поставя на студено място за 12 часа.

Пие се по 200 г преди закуска сварена вода. След 60 минути изяжте готовата каша с много вода. Пийте колкото е възможно повече течности през целия денза насърчаване на бързото отстраняване на токсините.

Рецепта 2

Следната рецепта включва почистване на всички вътрешни системи.

200 г елда се запарват с вряла вода, покриват се с капак и се държат 8 часа. Към готовата каша можете да добавите сушени плодове, например сини сливи.

Тази диета включва ядене на каша до 5 пъти на ден, измиване ферментирала млечна напитка. Не добавяйте сол, захар или масло към ястието..

Количеството кефир, което пиете, трябва да бъде поне 1 литър на ден. Освен това е позволено да се пие преварена вода - до 1,5 литра на ден. Това ще помогне за ускоряване на отстраняването на токсични вещества и отрови от вътрешните органи.

Рецепта 3

Почистването на черния дроб с елда и кефир се извършва според следната диаграма. 400 грама зелени непокълнали зърнени култури се заливат с 1 литър млечнокиселинен продукт, 1,5% масленост и се оставят за една нощ.

Получената каша се разделя на три части и се консумира през целия ден.. Това ястие не само ще помогне за прочистване на червата, но също така има следните свойства:

има благоприятен ефект върху съня;
стабилизира нервната система;
намалява обострянето на дерматологични заболявания;
намалява болката в ставите;
намалява натоварването на черния дроб.

Зелената елда с кефир също ще ви помогне да се отървете от излишните килограми.

Рецепта 4

Ако възникне коремен дискомфорт или други храносмилателни проблеми, използвайте смляна елда с кефирза прочистване на тялото: зърнените култури имат нежен ефект върху чревните стени. Такива гладни дниможе да се организира няколко пъти в месеца.

Елдата трябва да бъде старателно измита, изсушена и смляна с кафемелачка. 1 супена лъжица от полученото брашно се изсипва в 200 г нискомаслен кефир, престоява 1 час, разбърква се и се консумира през целия ден.

Противопоказания

Напитките с ферментирало мляко не се препоръчват за хора, които имат:

повишена стомашна киселинност;
Стомашно-чревни заболявания: гастрит, язвени лезии.

Също така, деца под 12 месеца не трябва да се подлагат на прочистващ курс.

Елдата е противопоказана за употреба:

при повишено образуване на газв червата;
за патологии на панкреаса.

Не трябва да използвате диета с ниско кръвно налягане, т.к сурова елда заедно с млечнокисел продукт може да намали показателите кръвно налягане . В допълнение, те не почистват:

в периода на раждане на дете;
по време на кърмене;
със захарен диабет.

Има много методи за прочистване на тялото. традиционни методикоито са доста ефективни. Кой метод да изберете зависи от здравословното състояние на човека и съществуващите хронични заболявания. Преди да използвате кефир с елда, трябва да се консултирате с Вашия лекар и да преминете необходимите прегледи.

Когато избирате диета, трябва да обърнете внимание Специално вниманиеелда с кефир. Тези продукти ще ви помогнат бързо да отслабнете наднормено тегло, като същевременно пречиствате тялото си от натрупаните в него токсини и отпадъци. Тази диета има свои собствени характеристики, които я отличават от всички останали методи за отслабване. Можете да приготвите елда по няколко начина: различни начини, които се различават от традиционните. Това трябва да се има предвид, за да бъде диетата по-ефективна и полезна.

Характеристики на диетата с елда и кефир

Елдата и кефирът за отслабване са отлични продукти, които имат много полезни свойства, които ви позволяват да отслабнете с ползи за здравето. Този двоен ефект се дължи на свойствата на съставните компоненти.

Елдата е известна със своята богата химичен състав. Съдържа витамини Р и група витамини В, аминокиселини, калий, желязо, магнезий и много други важни за здравето елементи. Този продукт е богат и на фибри, които има уникални свойства. Той не се усвоява от тялото, но в същото време преминава през целия храносмилателен тракт, абсорбирайки всичко вредни веществаи токсини и след това елиминирани естествено. В същото време фибрите действат като скраб в червата, премахвайки токсините от стените. Елдата също така насърчава бързото насищане, което продължава дълго време.

Ферментирал млечен продукт като кефир също има редица полезни свойства. По-специално, помага за нормализиране на чревната микрофлора, което е много важно за всеки тип диета. Кефирът подобрява функционирането на всичко храносмилателен тракт, предотвратявайки появата на тежест. Като цяло можем да отбележим благоприятното въздействие на такава диета върху тялото.

В същото време използвате широко достъпни и достъпни хранителни продукти. Елда и кефир за отслабване са подходящи за всички, които са решили леко да коригират фигурата си, както и за тези, които искат бързо да свалят няколко килограма. В същото време такава диета не е строга и изтощителна. IN в такъв случайима избор, тъй като няма строга система за хранене. В зависимост от желаните резултати можете да преминете почти изцяло към елда и кефир за времето на диетата или да ги допълните с други продукти по ваша преценка. Основното условие е да се въздържате от висококалорични, мазни, сладки и нишестени храни.

Продължителността на диетата е от 7 до 14 дни. Този период, както и диетата, е най-добре да се определят заедно с диетолог. Тогава можете да постигнете отлични резултатибез вреда и дори с ползи за здравето.

Елда с кефир:За да отслабнете, просто яжте тези вкусни и здравословни храни за закуска.

Начини за използване на елда с кефир

За да бъде диетата най-ефективна и да донесе максимални ползи, трябва да се подготвите каша от елда по специален начин. Първо, трябва да избягвате използването на популярни добавки като сол, захар и масло. Второ, по-добре е да не готвите елда. В същото време има начини за приготвянето му, благодарение на които кашата се оказва питателна, вкусна, мека и здравословна.

Рецепта 1

Вземете 1 чаша елда, изплакнете я и залейте с 1,5 чаши гореща вряла вода. След 15 секунди източете водата и след това веднага добавете прясна вода. Също така трябва да е горещо. Сега трябва да увиете тенджерата с кърпа и да я оставите за една нощ. На сутринта ще получите приготвена закуска. Що се отнася до кефира, можете да го изсипете директно в кашата или да го пиете отделно.

Рецепта 2

Може да не успеете да изчакате елдата да набъбне във вода за една нощ. В този случай можете да прибегнете до повече бърз начинготвене. Тук обаче ще трябва да изчакате няколко часа. Елдата трябва да се излее студена водаи го оставете да заври. След това може само да къкри 3 - 5 минути на слаб огън и да се изключи. Също така го увиваме в кърпа и го оставяме за 2 - 3 часа, докато зърнените култури набъбнат.

Рецепта 3

Има и рецепта, която се приготвя предната вечер. Включва както елда, така и кефир. Зърнените култури в размер на 2-3 супени лъжици трябва да се измият добре и да се излеят с чаша кефир. След това просто трябва да покриете съдовете с капак и да си легнете. На сутринта ще ви очаква вкусна и здравословна закуска.

Така че елдата и кефирът за отслабване могат да осигурят бързи резултати без много затруднения. Просто трябва да сте подготвени за факта, че приготвянето на такава диетична каша ще отнеме няколко часа. Но това ястие може да се нарече универсално. Например, можете да го използвате за закуска в продължение на 1 - 2 седмици, ако ви е трудно да се решите на по-строги мерки. Бъдете сигурни, че само от това ще получите резултати. Въпреки това, ако има желаниеАко искате да отслабнете, трябва да ядете елда с кефир не само за закуска, но и за вечеря.

Такива рецепти са подходящи и ако не страдате от наднормено теглоили ситуацията не е критична. След това можете да добавите мед, сушени плодове и ядки към кашата - това само ще я направи по-здравословна, а вкусът на ястието ще бъде обогатен. Можете да правите тази закуска за себе си от време на време. За да почистите тялото и да поддържате добра форма, можете да имате ден на гладно на елда и кефир веднъж седмично. Да изберете сами най-добър вариант, трябва да се консултирате с диетолог.

Диети и здравословно хранене 22.01.2018

Уважаеми читатели, читатели, след празниците става повече от всякога актуален въпросотслабване. И пролетта и лятото са точно зад ъгъла и, разбира се, ние толкова искаме да изглеждаме стройни и годни, докато можем да носим рокли и сарафани. Днес ще говорим с вас за това как да използвате елда с кефир за отслабване - един от най-простите и ефективни начиниприведете се в ред. Читателят на блога Юлия Хорошилова ще ни разкаже повече за диетата с елда и кефир, какво е добро за нея и как да я изпълняваме правилно.

Състав и калорично съдържание на елда с кефир

Диетите са най-бързият и ефективен начин за отслабване. Особено за тези, които не харесват или медицински показанияне могат да си позволят интензивна физическа активност. Към тях прибягват почти всички жени – от филмови звезди и модели до домакини. Скоростта на резултатите, разбира се, е плюс на диетите. Но всяко ограничение в диетата може да повлияе негативно на тялото ни, тъй като не получава много витамини и микроелементи.

Елда с кефир за отслабване в това отношение е една от най-нежните и безопасни диети. Все пак елдата е фаворит в диетологията, препоръчват я всички лекари. Дава усещане за ситост за дълго време, а усещането за глад, така познато на всички диети, не е твърде обезпокоително благодарение на елдата. В сравнение с други добре познати и достъпни зърнени храни (грис и просо), елдата съдържа по-малко въглехидрати и в същото време държи рекорда по съдържание на протеини.

Елдата съдържа аминокиселини и много витамини, които са толкова необходими за нашето тяло, съдържа много фибри, които допълнително помагат за прочистване на червата, като изчистване на токсините и отпадъците от тялото. Елдата е полезна и за кожата, косата и ноктите.

Отзивите за елда с кефир за отслабване са най-ентусиазирани, което не е изненадващо. Съдържанието на калории е много ниско: сурова суха зърнена култура съдържа само 313 kcal на 100 г. Що се отнася до кефира, никой не се съмнява в огромните му ползи и оправданието на употребата му за отслабване. Това е идеален ферментирал млечен продукт за отслабване. Лесно и бързо смилаеми, вкусни, съдържащи огромно количество протеини и калций, хипоалергенни и най-важното - нискокалорични. В кефир с ниско съдържаниемазнини (а именно, препоръчително е да се използва в диетично хранене) енергийната стойност е само 30 kcal на 100 g.

Ползите и вредите от елда с кефир

Не напразно диетата с елда и кефир е един от най-ефективните и популярни начини за отслабване. Тези два продукта, незаменими за отслабване, осигуряват просто идеална комбинация, а освен това взаимно засилват полезните си свойства. Елдата, накисната в кефир за една нощ, ще подобри храносмилането, ще прочисти червата, ще балансира метаболизма и ще има благоприятен ефект върху кожата, косата и ноктите. Тоест има ползи за целия организъм, както за здравето, така и за външния вид.

Тази диета ви позволява да осигурите на тялото всички необходими вещества, доколкото е възможно, да останете пълни и енергични. Неговите безспорни предимства също включват:

ситост, засищане на глада за 3-4 часа, приятен вкус;
отсъствие нежелани реакциипод формата на замаяност, слабост, гадене;
бързи резултати, постигнати в рамките на 2-3 дни (поради анти-едематозния ефект);
хипоалергенни компоненти;
благоприятен ефект върху работата стомашно-чревния тракт, черен дроб, сърдечно-съдова система;
подобряване на състоянието на кожата, косата, ноктите;
възстановяване на метаболитните процеси;
отстраняване на отпадъци и токсини от тялото;
Тъй като калоричното съдържание на елда с кефир е ниско, това ястие може да се яде неограничен брой пъти на ден.

Въпреки това, като всяка диета, елдата с кефир има някои ограничения. Въпреки ниската способност за причиняване алергични реакции, има хора с непоносимост към кефир или елда, които трябва да се вземат предвид.

Противопоказания

Освен това има редица противопоказания:

диетата с елда с кефир (както и всяка друга) е противопоказана за бременни и кърмещи жени;
Елдата помага за понижаване на кръвното налягане, така че не се препоръчва при хипотония;
Ако имате патологии на стомашно-чревния тракт, панкреаса или черния дроб, първо трябва да се консултирате с Вашия лекар.

По време на готвене повечето хранителни вещества и витамини, с които елдата е толкова ценна, се губят. Затова е най-добре да използвате елда сурова. Сега нека да разберем какъв вид зърнени култури да използваме. От детството всички знаем как изглежда елдата - зърна кафяво. Това характерен нюансполучени след термична обработка в производството, тоест след пържене. Това означава, че зърнената култура губи част от полезните си свойства.

Непреработената елда е нежно зелена на цвят, вкусът й е малко по-различен от по-обикновената кафява елда, с която сме свикнали.

Зелената елда съдържа същия състав от витамини и микроелементи като термично обработената кафява елда, но съдържа цели 30% повече от тях. Повече за всичко можете да прочетете в статията. Цената му е по-висока и не се намира толкова лесно, колкото обикновената елда, но зелената елда се готви по-бързо и е по-здравословна, което дава основание да се обмисли този вариант за използване в диетата.

По правило такива зърнени култури изобщо не изискват готвене. Елдата, накисната в кефир за една нощ, е готова за употреба на сутринта. Както споменахме по-горе, зелената непреработена елда със сигурност е идеален избор, но можете да изберете и обикновена кафява елда.

Най-добре е да купувате кефир със съдържание на мазнини 1-2,5% с минимален срок на годност. И най-добре е да го приготвите сами. Можете да прочетете за приготвянето на домашен кефир в статията

Брашно от елда

В интернет можете да намерите положителни отзиви за брашно от елда с кефир за отслабване. И наистина това е още един чудесен вариант за диета.

При смесване на брашно от елда с кефир резултатът не е каша, а по-скоро напитка. Или по-скоро много питателен и здравословен въглехидратно-протеинов коктейл.

Готвенето не изисква специални умения и най-трудното тук ще бъде да получите брашно от елда. След това остава само да го разредите с кефир в следното съотношение: за една чаша кефир 1-2 чаени лъжички зърнени храни на прах.

Брашното от елда набъбва много бързо, така че не трябва да се запасявате с този коктейл за бъдеща употреба - по-добре е да го приготвите непосредствено преди употреба. Солта, както си спомняме, е изключена. Но добавките под формата на ситно нарязани билки, чесън, смлян джинджифил, червен пипер, черен или червен пипер и др.. Но отново, нека бъдем мъдри. Не всички подправки са подходящи за всеки, изберете само тези, които вече сте опитали и сте включили в диетата си.

Ако все още не можете да намерите такова брашно, можете да опитате домашно смляна елда с кефир за отслабване. За да направите това, първо трябва да изплакнете добре зърнените храни. студена водабез да го накисвате дълго време, за да няма време да абсорбира вода. След това трябва да го изсушите добре: поставете го върху сух лист за печене и го поставете във фурната или го загрейте в тиган, без да използвате зеленчуци и масло. Тогава елдасмила се в кафемелачка.

Варена елда за диета

Някои хора все още се затрудняват да консумират термично необработени зърнени храни. Можете да приготвите елда с кефир, като я сварите предварително, в идеалния случай без сол, захар или масло.

Съотношението на зърнените култури и водата е 1:2 - за 1 част елда две части вода. Залейте зърнените храни със студена вода и ги оставете да заври на слаб огън, след което изключете. След това трябва да поставите съда в топла фурна или да го увиете добре с дебела кърпа, оставяйки го да вари. Тази каша ще бъде ронлива и вкусна. Можете да го използвате или смесен с кефир, или измит с него.

Елда, накисната в кефир за една нощ

Но максималната полза за нашето тяло ще дойде от сурова елда, залята с кефир през нощта. По-добре е да го приготвите от вечерта. Процесът е подобен на приготвянето на смляна елда: измийте добре и подсушете добре. След това в подходяща купа се изсипват 2 супени лъжици елда и се заливат с чаша кефир. Покрийте с капак и оставете за една нощ. Можете да вливате елда с кефир при стайна температура или да я поставите в хладилника. Тук трябва да експериментирате, за да разберете кой вкус ви харесва най-много.

Според прегледите, следвайки диета с елда и кефир, можете да отслабнете с 5-10 кг за седмица, в зависимост от първоначалното тегло.

Предлагам ви да се запознаете с примерно менюдиета с елда, като гледате видеото.

Сутрешен вариант

Ако не сте привърженик на драстични мерки и монодиети, но все пак искате да се придържате към здравословно хранене, тоест има вариант и за такъв случай. В крайна сметка ползите от елда с кефир сутрин на празен стомах са неоспорими. Както си спомняме, тези два продукта перфектно почистват тялото от токсини и отпадъци, а сутринта е най-доброто време за това.

Опитайте се да включите елда с кефир сутрин за отслабване и резултатът няма да закъснее. Благодарение на този старт на деня метаболизмът ще се подобри, дейността на стомашно-чревния тракт и перисталтиката ще се нормализират. Ето защо, ако вземете за правило да започвате деня си с това ястие, ще почувствате забележимо подобрение в благосъстоянието си.

Правила за спазване на диетата с елда

Сега знаем ползите от елда с кефир сутрин, но трябва да се придържате към определени принципи, когато следвате такава диета.

несъмнено, максимален ефектЗагубата на тегло от диетата с елда с кефир ще бъде постигната, ако консумирате изключително тези храни за една до две седмици.

Също така, особеностите на тази диета включват факта, че не е нужно да се ограничавате в храната - можете да ядете колкото пъти искате, но само елда и само кефир.

Трябва да пиете поне два литра чиста негазирана вода на ден, разрешен е и неподсладен зелен чай. Това ще ви помогне да поддържате баланса на течностите в тялото си, което ще има благоприятен ефект върху кожата, мускулите, общото благосъстояние и работоспособност.

Ако се интересувате от елда с кефир за отслабване, вероятно има основателни причини за това. Тази диета е строга и минималистична. И ако сте готови да понесете такива тежки трудности, най-вероятно наистина сте сериозен проблемнаднормено тегло.

Вторият фактор, който кара хората да се съгласят да опитат тази техника, работи много по-рядко, но все още присъства. Има и такива, които обожават тези два продукта, знаят ползите им и са готови да ги използват дни наред. И вашето здраве се подобрява и фигурата ви се връща към нормалното. В същото време е важно да направите всичко правилно, да не нарушавате схемата, в противен случай всички постигнати резултати много бързо ще се върнат в първоначалното си положение.

Механизъм на загуба на тегло

Първо, струва си да разберем защо кефирът и елдата са толкова добри за отслабване, откога заемат толкова почетно място в диетологията и какъв ефект имат върху тялото като цяло? По-добре е да разберете всичко това предварително, за да решите дали са подходящи за вас като диетични продукти или да потърсите по-щадящо гладуване.

Не може да има съмнение за техните полезни свойства. Това се доказва от многобройни истории от вече отпаднали достатъчно количествокилограма с тяхна помощ. Това се доказва от многократни лабораторни изследвания. Диетолозите говорят за това неуморно. Е, нека проверим.

елда

елда - уникален продукт, който се смята за много калоричен и същевременно диетичен. 100 грама зърнени култури съдържат 300 kcal, но това е, което тялото използва за отслабване:

заедно с елдата в тялото влизат бавни въглехидрати, които се разграждат постепенно;
глюкозата, след преработка на въглехидрати, навлиза в кръвта в малки количества и цялата се използва за задоволяване на нуждите на тялото;
Елдата съдържа диетични фибри, за храносмилането на които тялото изразходва много усилия и време, а заедно с това се изразходва и енергия;
в червата диетичните фибри извършват истинско пролетно почистване, изчиствайки стените му от органични остатъци, натрупани там през годините;
след такова почистване се усеща лекота не само в стомаха, но и в цялото тяло;
освободеното от запушване черво е ключът към безпрепятствения и бърз метаболизъм, от който, както знаем, зависи отслабването;
тъй като въглехидратите и диетичните фибри се разграждат бавно, след такова ястие няма да искате да ядете много скоро;
всяка диета с елда също е значителна подкрепа за тялото под формата на най-полезните вещества - витамини и минерали.

И всичко това работи чудесно при условие правилна подготовкапродукт. Малко хора знаят, че повечето от рецептите, които са в основата на описаната диета, включват консумацията на сурови зърнени култури, като същевременно се запазва целият им полезен състав.

Единственото нещо, което може да ни утеши тук, е, че по време на такава гладна стачка се използва елда, напоена с кефир, друг невероятен диетичен продукт, който ще ускори загубата на тегло няколко пъти.

Кефир

Кефирът с ниско съдържание на мазнини е нискокалоричен протеинов продукт, който е много полезен за отслабване. На негова основа са разработени повече от 20 диети: раирана, плодова, от Лариса Долина и др. Каква е нейната тайна? Ползите от този продукт са както следва:

ви позволява да почистите червата от вътрешен баласт (особено ако е): отпадъци, токсини, изпражнения, излишна течност;
облекчава запека, което води до облекчаване на тялото;
ускорява храносмилането на храната, премахва дискомфорта в стомашно-чревния тракт;
голямо количество протеини засища глада за дълго време;
калцият предотвратява отлагането на мазнини в проблемните зони на тялото, като спомага за по-бързата загуба на калории;
протеините ускоряват изгарянето на мастните резерви.

Така се оказва, че елдата и кефирът са отличен тандем, който насърчава загубата на тегло, като същевременно почиства тялото и подобрява храносмилането. От тях можете да приготвите възможно най-балансирани ястия: зърнените храни доставят въглехидрати, млечнокиселият продукт осигурява протеини. Тялото получава всичко необходимо, като същевременно изразходва мазнини – както запасени, така и новоприети.

Така че диетата изглежда много ефективна. Единственият въпрос е можете ли да го използвате?

Това е интересно!Елдата е едно от малкото растения, които не са претърпели генетична модификация. И всичко това, защото независимо се справя с плевелите и вредителите. Тъй като не изисква торове, не съдържа пестициди или нитрати. Самата тази зърнена култура е екологично чист продукт.

Противопоказания

Диетолозите предупреждават, че елдата в кефир е не само много здравословно ястие, но и доста силно въздействие върху тялото. Ако някои от системите му не работят правилно или са се повредили, състоянието им може да се влоши поради такава диета. Така че не пренебрегвайте противопоказанията, ако решите да отслабнете по този начин.

Те включват:

хипотония (сурова елда и кефир понижават кръвното налягане);
индивидуална непоносимост;
смущения във функционирането на жлъчния мехур;
бременност и кърмене;
диабет;
всякакви стомашно-чревни заболявания;
чернодробни проблеми;
патология на панкреаса;
всякакви хронични болести, което може да се влоши под влияние на хранителния стрес.

Така че, за всякакви здравословни проблеми, има смисъл първо да се подложите на преглед или да се консултирате с Вашия лекар, преди да решите да отслабнете с елда и кефир, което може да бъде вредно.

Ако не пренебрегвате противопоказанията и препоръките на диетолозите и стриктно спазвате плана за консумация и размера на порциите на този продукт, резултатите могат да ви зарадват със значителна загуба на тегло и подобряване на благосъстоянието. Но как работи такава диета?

Относно името.Кефирът е напитката на боговете, дошла при нас от Кавказките планини. В превод от един от планинските езици кипури е подквасено мляко, сготвено на кори.

Опции за диета

Веднага трябва да се отбележи, че има огромен брой възможности за диети, базирани на елда и кефир. Така че изборът на рецепта за ястие няма да е лесен. Първо вземете решение за методология, за да не смесвате всичко на една купчина. Разберете колко дълго можете да гладувате; колко пъти на ден ще трябва да ядете основни храни и как ще ги приготвяте.

Строг

Предполага стриктно порциониране на основния продукт и стриктно спазване на диетата, както и класическа рецептакато използвате сурова елда (подробности за приготвянето по-долу).
Вечерта ще трябва да влеете елда с кефир. Препоръчително съотношение: 1 към 2. Чаша зърнени култури към 2 чаши млечнокисела напитка.
Полученият обем трябва да се изяде в рамките на следващия ден, а вечерта се приготвя нова, абсолютно същата порция.
Що се отнася до режима, има и класически: три хранения на ден. Сутрин, на обяд и на вечеря (не по-късно от 19.00 часа). Между тях е позволено да пиете обикновена вода.
Ако смятате, че такава диета е твърде строга за вас и не можете да издържите на толкова малко количество храна, опитайте да удвоите размера на порцията: залейте 2 чаши елда с 4 чаши кефир.
Продължителност - 3 или 7 дни. Резултат - минус 4-5 кг.
В деня след диетата не бива да натоварвате стомаха си с тежки или вредни продукти. Осигурете на тялото плавен изход от него.

Лек

За да отслабнете, можете да изберете всяка рецепта, представена по-долу. За по-добро храносмилане е подходящ кефир с брашно от елда: това ястие ще бъде нежно за стомаха.
Можете да ядете ястието във всякакви количества, т.е. когато пожелаете. Не се страхувайте да преяждате, тъй като и двете храни засищат добре глада ви.
През деня се допуска 1 плод за обяд и следобедна закуска. Може да е някакъв цитрус, киви или зеленина.
Преди да си легнете, можете да изпиете чаша нискомаслен кефир.
Ако не сте уморени от монотонността на вашата диета и харесвате резултатите, можете да продължите да отслабвате до 2 седмици, но в същото време внимателно да наблюдавате работата на стомаха си: той може да бъде първият, който ще се провали като част от тази диета. Резултатът е, че двуседмично гладуване ще отслабне с 6-7 кг.

В рамките на правилното хранене

Ако планирате да отслабнете с помощта на правилното хранене, започнете нов животточно от това ястие.
Използвайте кефир с елда сутрин (всяка рецепта), на празен стомах, така че да прочистят тялото за целия ден.
След това яжте просто според графика (по едно и също време), пребройте калориите и не яжте вредни лакомства.
Продължителност - 2 седмици. Резултатът е около 4-5 кг.

Дни на гладуване

Рецептата е сурова елда, накисната в кефир, без термична обработка.
През целия ден ще трябва да ядете само това ястие.
Препоръчителните пропорции на елда и кефир са чаша зърнени култури на 2 чаши напитка през деня.
Можете да ядете 3-5 пъти на ден, на малки порции.
Можете да отслабнете до 2 кг на ден.

Изберете сами как да ядете елда с кефир за отслабване, ще бъде по-удобно за вас: без никакви ограничения, на щадящ режим или всичко стриктно, при стриктно спазване на графика, според разработките на диетолозите.

Трябва да разберете, че в първия случай не трябва да разчитате на значителен резултат, 2 кг е максимумът на седмица и дори тогава, при условие че има достатъчно физическа дейност. Но тези, които могат да издържат на три хранения на ден като част от строга диета с кефир и елда, могат да загубят до 5 кг - има истински историихора, които го доказват чрез пример. Така че опцията за диета зависи от вас.

Интересен факт.Моля, имайте предвид, че кефирът съдържа триптофан, млечна аминокиселина, която има мощен успокояващ и релаксиращ ефект. Защото тази напиткаЧесто се препоръчва да се пие преди лягане.

Рецепти

Избрахме диета - остава само да решим как да приготвим елда с кефир за отслабване, защото има много рецепти. Класиката е сурова зърнена култура, накисната в напитка с млечна киселина за една нощ. Това ястие обаче не е по вкуса на всеки. Въпреки факта, че зърната се насищат с течност в рамките на 8-12 часа, те все още остават доста твърди и скърцат неприятно по зъбите.

За някои ще бъде достатъчно просто да добавят малко сол към тази „каша“ - и те могат да преодолеят нежеланието си да я ядат. Е, за някои единственият вариант е термичната обработка на зърнените култури, но в същото време тя губи твърде много от полезните си свойства, които биха могли да бъдат полезни в процеса на отслабване. Изберете сами.

Рецепта No1. Накисване за една нощ

Това е класическа рецепта, която ви позволява да загубите максимално количество ненужни килограми. В резултат на това получаваме далеч от най-доброто вкусно ястие, но в този си вид запазва всичките си полезни свойства за отслабване.

Суха. Можете да направите това в тиган без олио.
Кефирът трябва да е с ниско съдържание на мазнини и без никакви добавки.
Вечерта изсипете 2 чаши кефир в елда в дълбока емайлирана купа. Да се разбъркат старателно.
Завийте тавата с хавлиена кърпа.
Оставете една нощ.
На следващия ден можете да ядете, но без добавяне на сол или захар.

Мнозина спорят как правилно да изсипват кефир в елда за отслабване, предлагайки малко по-различна версия на тази рецепта. Супена лъжица измита зърнена култура се изсипва в чаша млечна напитка, влива се само половин час и веднага се изпива.

Рецепта No2. Смлян (с брашно)

Ако имате леки храносмилателни проблеми, които все още не са противопоказания за тази диета, смляната елда с кефир, която е по-щадяща за чревните стени, ще ви помогне да отслабнете.

Изплакнете елдата.
Суха. Прекарайте през кафемелачка.
Изсипете супена лъжица брашно от елда в чаша нискомаслен кефир.
Оставете за 30-60 минути.
Разбъркайте добре преди употреба.

Въз основа на тази рецепта е добре да организирате постни дни.

Рецепта No3. Зелена елда

IN напоследъкВсе по-често в диетологията се споменава зелената елда - тя е покълнало зърно с малки кълнове. Те съдържат много полезни вещества, които правят всяка диета още по-богата, питателна и балансирана.

Покълнала зелена елда

За разлика от обикновената елда, тя е по-мека и следователно не изисква накисване за една нощ.

Покълнете елда.
Изплакнете покълналите зърна.
Изсипете супена лъжица елда в чаша кефир за един час.
Изпийте веднага, като дъвчете кълновете старателно.

Зелената елда не се обработва термично.

Рецепта No4. елда

Полезна за отслабване е и рецепта за каша от елда с кефир, с която можете да започнете деня си, следвайки принципите на правилното хранене.

Изплакнете чаша елда.
Залейте с 2 чаши вода.
Кипене.
Свалете от огъня, охладете.
Добавете чаша кефир към вече студената каша.
Консумирайте без масло и захар. Разрешено е да добавите малко сол.

Отсега нататък една от тези рецепти ще стане основна във вашата диета. Това може да бъде елда, накисната в кефир за една нощ, или прясна каша, приготвена сутрин за закуска. Ефектът от отслабването ще бъде във всеки случай, независимо от вашия избор, тъй като и двата продукта са твърде добри за отслабване.

Въпросът е какво друго сте готови да направите на тази диета, за да подобрите резултатите си? Има редица съвети от диетолози, които ще ви позволят да направите това, но всички те са нови ограничения в храната, начина на живот и навиците.

На бележка.Елдата съдържа достатъчно протеини и аминокиселини, за да замести почти напълно месото. Поради това тази зърнена култура е в основата на много диети.

Според диетолозите се оказва, че не е достатъчно да направите елда с кефир и да се насладите на необичайния им вкус, очаквайки бързо и лесно отслабване. За да изчезнат килограмите, този процес трябва да се ускори. Въпреки че не всеки разбира защо е необходимо това, ако теглото вече ще намалее под въздействието на диетата.

Факт е, че резултатът може да не е толкова значим, колкото сте очаквали. И по-тънката фигура, след спиране на такова хранене, може скоро отново да пълзи в различни посоки в най-проблемните места. Ако не искате подобни проблеми, опитайте се да следвате тези правила:

Независимо коя рецепта изберете за отслабване, приготвянето на елда с кефир трябва точно да отговаря на всички препоръчани пропорции и последователност от действия. Опитайте се да не експериментирате с диетично готвене, тъй като това може да доведе до нежелани резултати.
Ако волята и здравето позволяват, все пак изберете строга диета. Оптимално времестрога гладна стачка на елда и кефир - една седмица, в противен случай тялото няма да издържи пълно ежедневно прочистване и стрес. Можете да го повторите след няколко месеца.
След като напуснете диетата с кефир-елда, опитайте се да се придържате към принципите на правилното хранене: минимизирайте мазни, сладки, брашно, мариновани, преработени храни, бързи храни, сода и алкохол в диетата си. Това ще ни позволи да поддържаме постигнатите показатели на прилично ниво.
Вечер продължете да пиете чаша нискомаслен кефир през нощта.
Занимавайте се със спорт, за да изгаряте по-интензивно калориите, натрупани през деня, и да поддържате фигурата си в добра форма (можете да тренирате с тях у дома).
Подхранвайте не само себе си здравословни продукти, но и положителни емоции, защото стресът и депресията са склонни да стимулират апетита.
През деня не забравяйте да пиете до 1,5 литра чиста вода(което само по себе си може да служи като средство за отслабване, повече за това).

Това прости препоръки, повтаряйки основите здрав образживот, който никога не е навредил на никого. Трябва да разберете, че наднорменото тегло не е норма, а патология, продиктувана от проблеми с функционирането на вътрешните органи. И за да ги излекувате, трябва да започнете да се храните правилно и да спортувате. И тази диета е отлична отправна точка за това.

Много хора първоначално се плашат от рецептата за сурова елда с кефир, тъй като това ястие не е познато на тялото. Да, не е по-различно отличен вкус, но човек с всичко свиква. Освен това, на фона на гладна стачка, до края на първия ден, повярвайте ми, това ястие ще стане най-желаното за вас. Отслабнете за вашето здраве!

Подобни статии: