» »

כיצד להשתמש בשמן פשתן פנימי. שמן זרעי פשתן: התוויות נגד

02.04.2019

מהמאמר תלמדו:

שמן זרעי פשתן מועיל ומזיק

עד מהרה עמים רבים שמעו על ההשפעות הקסומות של שמן פשתן, כפי ששימשו לטיפול מצרים העתיקה, ובתוך יוון העתיקה, האימפריה הרומית ותרבויות עתיקות רבות אחרות.

היום נשכחו היתרונות של שמן פשתן. כידוע, שמן חמניות או זית משמש לרוב למאכל, שקל יותר להשיג בייצור ובהתאם לכך קל יותר (או, ליתר דיוק, זול) להציע לקונה. ייתכן שהסיבה לכך היא שמקורות מעטים מדברים על זה השפעות חיוביותשמן זרעי פשתן לבריאותנו. לכן, היום אני לא רק רוצה, אני רואה את חובתי לספר את כל מה שלמדתי לאחרונה תגלית עתיקההיפוקרטס!

הרכב כימי של שמן פשתן

כל אחת מהנקודות הללו פעולה שימושיתשמן פשתן אמיתי ותקף, אבל עם אחד תנאי חשוב. המוצר חייב להיות בכבישה קרה מזרעי פשתן. במקרה זה, אותו דבר הרכב ייחודי, ריפוי מכל המחלות. אֲפִילוּ גידולים ממאיריםנגיש השפעות חיוביותשמן פשתן, שלא לומר על מחלות פשוטות. וכל הסוד, אגב, טמון באומגה 3 ואומגה 6 הייחודיים. "מי הם?"- אתה שואל. אלה הם רב בלתי רוויים חומצת שומן, שהגוף שלנו לא יכול לסנתז בעצמו. לכן, מקור כזה של רכיבים ייחודיים הוא פשוט מתת משמים לאדם.

כמובן, אלמנטים אלה נמצאים במוצרים אחרים. לדוגמה, אומגה 6 מגיעה אלינו מחמניות, סויה, חרדל, לפתית ו שמן זית, כולל. אבל אחיו, אומגה 3, הוא מרכיב מועיל נדיר יותר. לזה חומצה שימושיתמוערך שומן דגים, לדוגמה. עם זאת, ייחודו של שמן זרעי פשתן הוא בכך שהוא מכיל פי שניים ממרכיב זה מאשר אותו שמן דגים, ושימי לב, הטעם הרבה יותר נעים!

בין היתר, הרפואה של היפוקרטס עשירה גם ביסודות נוספים.

  • מבין החומצות הרב בלתי רוויות, ראוי לציין גם אומגה 9;
  • מוויטמינים - "A", "E", "K" ו- "F", כמו גם ויטמינים מקבוצת "B";
  • חומצות שומן רוויות כגון סטארית, מיריסטית ופליטית;
  • אשלגן, זרחן, מגנזיום, ברזל, אבץ.

הרכב עשיר כזה כבר גרם לתושבי ארצות הברית, קנדה וגרמניה לחשוב על התזונה שלהם. אני חושב שאתה ואני לא צריכים לפגר. לכן, כדאי לשים לב למתכונים הבאים לשימוש בשמן פשתן.

תכונות מועילות ומרפאות של שמן פשתן לגוף

הדבר המעניין ביותר הוא שלמרות שימוש פעילשמן פשתן, בימי קדם לא כולו תכונות מועילותהיו ידועים. כיום, מחקר של מדענים איפשר לגלות תגליות ייחודיות על שמן זרעי פשתן, אך עם זאת, רפואה רשמיתמוצר זה לא זוהה. ושמן היפוקרטס, בתורו, משמש בתור מוֹנֵעַבְּ:

  • טרשת נפוצה;
  • לַחַץ יֶתֶר;
  • תצורות אבנים בשתן ובכיס המרה;
  • טְחוֹרִים;
  • קוליטיס;
  • הַשׁמָנָה;
  • מחלות לב וכלי דם.

אֵיך מוצר תרופתי, אם אובחן:

  • סוכרת;
  • כיב קיבה;
  • מחלות בלוטת התריס;
  • מחלות עור;
  • אלרגיות;
  • בעיות בתפקוד המיני.

שמן זרעי פשתן כמוצר קוסמטי

  • כבסיס לשמני עיסוי;
  • לפסוריאזיס, אקזמה, אקנה;
  • לפנים נגד קמטים;
  • ריפוי של פצעים בדרגות שונות של נזק וחומרה;
  • לשיער פגום וחלש.

שמן זרעי פשתן לירידה במשקל

והצלחה גדולה עוד יותר שמן פשתןמועדף על ידי תזונאים ומשמש לירידה במשקל בשל ההרכב הכימי שלו.

  • כפי שהוא משפר את חילוף החומרים השומנים;
  • תהליכים מטבוליים בתאים;
  • משפר את תפקודי העיכול;
  • מנקה את הגוף מפסולת ורעלים.

תרופות עממיות לטיפול בשמן פשתן: איך לקחת אותו ומתכונים

  • טיפול בשמן זרעי פשתן לכולסטרול, לב וכלי דם

על מנת להקל על הסימפטומים שלהם או להיפטר לחלוטין ממחלות מאיימות, עליך לשתות כפית אחת מהמוצר שעתיים לפני ארוחת הערב. בהדרגה יש להגדיל את הכמות המוצעת ל-1 כף. רצוי להוסיף שמן פשתן לתבשילים מוכנים.

  • שמן פשתן ליתר לחץ דם

כך תדברו אם תצרכו שמן פשתן פעמיים ביום, 2 כפיות לפני הארוחות בבוקר ובערב, בהתאמה. וכדי שהאפקט יהיה אפילו טוב יותר, נגד סימני לחץ צריך לעסות באמצעות שמן פשתן.

  • טיפול בקיבה עם שמן פשתן

במקרה של כיבי קיבה או מחלות קיבה אחרות, שמן זרעי פשתן עדיף להשתמש בשילוב עם מוצרים דומים. מערבבים 70 מ"ל שמן אשחר ים, 30 מ"ל שמן סנט ג'וןו-50 מ"ל זרעי פשתן. תערובת זו יש לצרוך לפני כל ארוחה בכמות של 1 כף.

  • כוויות ומחלות עור אחרות

וכבר בדקתי את זה בתור התרופה הראשונה לפציעות ביתיות. נשים יקרות שקוראות עכשיו את הכתבה הזו, האם נשרפתן את עצמכן על מחבתות חמות ונתזים רותחים יותר מפעם אחת? כדאי להשיג שמן פשתן במטבח ותוכלו לשכוח מפציעות קלות ב בְּהֶקְדֵם הַאֶפְשַׁרִי. אתה יכול להכין תערובות באותו אופן כמו במקרה הקודם: תערובת של שמן פשתן ושמן אשחר ים ביחס של 2:1; שמן זרעי פשתן עם מיץ לבנה - 3:1; שמן זרעי פשתן עם אשחר ים ו-St. John's Wort 50:70:30 מ"ל.

  • טיפול שיער בשמן פשתן

נמאס לכם מהטלאים המרופטים על הראש ומהאיום המתקרב של הקרחת? קדימה לשמן פשתן. ואז לשפשף את המוצר לתוך צורה טהורהלתוך הקרקפת כמה שעות לפני הכביסה. לדעתי, אין דבר טוב יותר משמנים טבעיים לשיער, ואני מכינה מעת לעת מסכות כאלה לשיער שלי. כפי שכבר אמרתי, למדתי את האמת על שמן זרעי פשתן די לאחרונה. עכשיו אני בהחלט אשתמש בו באופן קבוע!

  • דלקת בפה ובגרון

אגב, זה בלתי אפשרי בעונה הקרה והרטובה! לשם כך, יש להמיס כפית שמן זרעי פשתן 3-4 פעמים ביום, וגם לצרוך דרך הפה. שמעתי מתכון אחר מתי שמן בריאקבור באף. לפיכך, כל האף-לוע משומן ומבטל את המחלה בשורש. אבל, למען האמת, לא בדקתי את זה בעצמי...

  • בריאות ויופי - שמן פשתן לירידה במשקל

לכן, רבים כנראה מתעניינים בשאלה כיצד להשתמש בשמן זרעי פשתן לירידה במשקל. ראשית, העיקר להשתמש בו (!), מכיוון שתהליך הירידה במשקל מתבצע על ידי שיפור תהליכים מטבוליים בגוף. אבל כדי לייעל את תהליך הירידה במשקל, עדיף לשתות 1 כפית שמן 40 דקות לפני הארוחות בבוקר ובערב, כמו גם 2 כפות של מוצר זרעי פשתן לאורך היום במנות מוכנות. אז לאט אבל בטוח אתה יכול להיפטר מכמה שורות נוספות על הסקאלה.)

  • מחלות של מערכת השרירים והשלד

במקרה זה, עדיף למרוח שמן פשתן באזורים כואבים באמצעות תנועות עיסוי. קבל טיפול עיסוי בשמןיש ליטול 2 פעמים ביום (בוקר וערב), אך לא יותר מחודש. לאחר השלמתו, עליך לקחת הפסקה של שבועיים, ולאחר מכן להמשיך בטיפול שוב.

  • טיפול בכבד עם שמן פשתן

    השמן מועיל מאוד לכבד; שימוש קבוע בשמן מסייע בשיפור מצבו ובריאותו של הכבד.
  • טיפול בבלוטת התריס עם שמן זרעי פשתן

בעת טיפול בבלוטת התריס תרופות עממיותשמן זרעי פשתן היה פופולרי מאוד לפני כמה מאות שנים. הסבתות שלנו משתמשות בו כבר הרבה זמן.

התוויות נגד

כיצד להשתמש בשמן זרעי פשתן מטרות רפואיותגילינו, אבל לא תמיד ניתן להשתמש בו, אז בכל מקרה עדיף להתייעץ עם רופא. שמן זרעי פשתן הוא טיפול אסור לחולים המאובחנים עם דלקת בכיס המרה, דלקת לבלב, הפרעות במערכת העיכול ודלקות בקרנית.

צריך גם לזכור ששמן זרעי פשתן מאבד כמעט את כל תכונותיו המועילות אם הוא מבושל יתר על המידה או משמש לבישול ותבשיל. כאשר משתמשים במוצר בבישול, עדיף לבחור חטיפים וסלטים עבורו. זה יהיה הרבה יותר טעים ובריא ככה. וזה חושף הכי הרבה מוצר פשתןתכונותיו אם נצרך עם דבש, קפיר, יוגורט, גבינת קוטג', כרוב כבוש וגזר. לא רק זה, אלא שהשילוב הנכון יכול אפילו לשמח אותך. הורמון האושר או הסרוטונין מיוצר כאשר משתמשים בשמן זרעי פשתן עם בשר עוף, הודו או דגים, וכן בשילוב עם לחם שיפון.

אז תאכל בריא ותהיה אפילו יותר מאושר!

צהריים טובים, מעריצים יקרים של הרפואה המסורתית וקוראי האתר "". המאמר של היום יוקדש כולו לניתוח הכל התוויות נגד אפשריותלשימוש בשמן פשתן, תגלו גם האם יש לו תופעות לוואי והאם שימוש בשמן פשתן עלול להזיק לגוף בכלל.

אם אתה רק מעוניין במוצר זה, בהחלט תמצא שימושי לקרוא את המאמרים הבאים:

תקשורת באתרים ובפורומים המוקדשים ל רפואה עממית, אני שומעת הרבה שבחים על השימוש בשמן למטרות רפואיות וקוסמטיות.

התוויות נגד ותופעות הלוואי נדונות רק בשגגה, ומשום מה בדרך כלל לא נהוג לדבר על הנזק ששימוש לא סביר בשמן פשתן יכול לגרום. אנסה למלא את החסר הזה ולאסוף את כל המידע השלילי במאמר אחד.

כל התוויות נגד לשימוש בשמן פשתן

כמובן, מוצר זה הוא מאוד שימושי, אבל יש רשימה שלמה של מחלות שעבורן השימוש בו הוא התווית. מחלות כאלה כוללות:

  • קרישת דם לקויה
  • תגובות אלרגיות למוצר
  • כולליתיאסיס
  • דלקת כיס המרה
  • אנטרוקוליטיס
  • דלקת הלבלב
  • שִׁלשׁוּל
  • דלקת בקרנית העין
  • מחלות של הקיבה, המעיים וכיס המרה
  • מחלות כבד (כולל הפטיטיס)

בנוסף למחלות המפורטות לעיל, עדיף להימנע מנטילת שמן זרעי פשתן במהלך ההריון, כמו גם לילדים מתחת לגיל 5 שנים.

התוויות נגד לשימוש בשמן זרעי פשתן בכמוסות


לגבי איזה ב לָאַחֲרוֹנָהצובר פופולריות פראית, התוויות הנגד כאן הן בעצם זהות.

הדבר היחיד שאני רוצה להוסיף הוא להסתכל על תאריך התפוגה של המוצר. שמן זרעי פשתן, בין אם רגיל או בקפסולות, יש יחסית פרק זמן קצרהתאמה ומאפייני אחסון.

זה מתקלקל מהר מאוד! ואם זה מתקלקל, זה הופך, בלי שום הגזמה, לרעל שיכול לגרום נזק גדולגוּף. תוכל לקרוא עוד על התכונות המועילות של שמן זרעי פשתן, כמו גם על השימושים שלו, כאן.

תופעות לוואי אפשריות בעת נטילת שמן פשתן

הדבר החשוב ביותר בעת נטילת שמן זרעי פשתן הוא להקפיד על מינון ומשטר המינון המומלצים ולא להגזים!

הפרעה במערכת העיכול

הנפוץ ביותר תופעות לוואישימוש מופרז בשמן זרעי פשתן גורם להפרעות במערכת העיכול. זה עשוי להתבטא:

  • בחילה
  • הֲקָאָה
  • שִׁלשׁוּל
  • עצירות
  • יתכנו התכווצויות בבטן

רַעֲלָנוּת

על פי כמה מדענים, לשמן זרעי פשתן, כאשר צורכים אותו בצורה מוגזמת, יש רעילות מסוימת. לכן, מינונים גדולים של זה בהחלט מוצר שימושי, עלול לגרום לתופעות הלוואי הבאות בבני אדם:

  • חוּלשָׁה
  • קוצר נשימה
  • נשימה מוגברת
  • במקרים מיוחדים אפילו שיתוק

כדי למנוע את התרחשותם של אלה לא נעימים תופעות לוואי, לפני השימוש בשמן, עדיף תמיד להתייעץ עם רופא ולעקוב בקפדנות אחר משטר המינון והמינון.

אלרגיה לשמן פשתן

תופעת לוואי נוספת שעלולה להתרחש בעת נטילת מוצר זה עשויה להיות אלרגיה.

למרות ש זרעי פשתןוהוא אינו אלרגן חזק במיוחד, אך הוא עדיין יכול לגרום לתגובות אלרגיות אצל אנשים מסוימים.

סימנים של אלרגיה עשויים לכלול:

  • פנים נפוחות
  • גרון
  • קשיי נשימה
  • עלייה בקצב הלב
  • סְחַרחוֹרֶת

אם לפתע, תוך כדי נטילת שמן פשתן, אתה מבחין לפחות באחד מהסימנים הללו לאלרגיה, עליך להפסיק מיד לקחת אותו ולהתייעץ עם רופא.

הפרעה נפשית

בין תופעות הלוואי שנצפו היו השפעה שליליתשמן זרעי פשתן על הנפש של אנשים הסובלים הפרעות דו קוטביות.

זה מתבטא בדרך כלל בהופעת מאניה או היפומאניה, מצבים חמורים ומסוכנים מאוד.

למרבה הצער, ההשפעה הזו של שמן פשתן על הנפש של אנשים כאלה לא נחקרה במלואה וקשה לומר מה עוד בהקשר זה.

בכל מקרה, השימוש במוצר זה אסור לאנשים הסובלים מהפרעות דו קוטביות!

שמן זרעי פשתן - נזק או תועלת, שגוברת

לסיכום, רציתי לכתוב כמה שורות על מה יותר מצריכת שמן פשתן - נזק או תועלת?

אתה יכול לגרום נזק לגוף שלך רק במקרים הבאים:

  1. אם אתה משתמש בשמן שפג תוקפו (יש לו חיי מדף קצרים)
  2. אם אתה משתמש בשמן פשתן שלא אוחסן כראוי (גם אם הוא עדיין לא הגיע לתאריך התפוגה שלו)
  3. אם אתה מפר את המינון והמשטר
  4. אם מחממים אותו (שמן פשתן נצרך קר אך ורק)
  5. אם יש לך אחת מההתוויות המתוארות לעיל, אבל עדיין קח שמן פשתן דרך הפה

במקרים אחרים, השימוש במוצר פופולרי זה, עם מינון נכון, משטר המינון, תוך התחשבות בכל התוויות הנגד וללא קנאות מיותרת רק יועיל לגוף. הקיץ בפתח, וזה אומר שאפשר לתבל את כל סוגי הסלטים בשמן פשתן ולסירוגין את השימוש בו בשמן חמניות רגיל.

הירשם לחדשות VKontakte שלנו! הקבוצה מפרסמת דברים שלא נמצאים באתר. אני מבטיח הרבה מידע שימושי ומעניין, טיפים ומתכוני רפואה מסורתית שנשכחו מזמן לכל אירוע!

"והיום נדבר על איך לשתות שמן פשתן נכון. הרבה כבר נאמר ונכתב על היתרונות של מוצר זה, ולכן ניגע רק באופן חלקי בנושא זה, אך נבחן ביתר פירוט את הצריכה בפועל של שמן פשתן.

  • טרשת עורקים
  • חסינות חלשה
  • רוב מחלות הכליות
  • חוֹסֶר דָם מְקוֹמִי
  • חילוף חומרים לקוי
  • כולסטרול גבוה
  • מחלות כבד
  • נפיחות של הגפיים
  • מחלות כיס המרה

זה כמובן רחוק מלהיות רשימה מלאהמחלות שעבורן משתמשים בשמן פשתן. אגב, זה יכול לשמש לא רק לטיפול, אלא גם כתרופה מניעתית מצוינת לבעיות לב; זה מסיר בצורה מושלמת כולסטרול. אנשים רבים משתמשים בשמן זרעי פשתן הן לירידה במשקל והן לירידה במשקל. יהיו הרבה מאמרים נפרדים על זה בעתיד.

כללים לנטילת שמן פשתן פנימי

למטרות רפואיות, שמן זרעי פשתן תמיד שותים על בטן ריקה. זו הדרך היחידה להשיג השפעה מקסימליתמהשימוש בו. משטר המינון האופטימלי למבוגרים הוא 1 כף 2 פעמים ביום, בוקר וערב, במקביל לארוחות או לפחות 30 דקות לפני הארוחות. לילדים מספיקה 1 כפית פעמיים ביום.

אם אתה מתקשה לשתות אותו בצורתו הטהורה, אתה יכול לשתות את השמן עם מים. זה לא ישפיע עליו בשום צורה סגולות רפואיותוהוא נספג בצורה מושלמת בגוף..

אם אתה שותה שמן זרעי פשתן בפעם הראשונה, אז אני ממליץ לך לעקוב אחר המשטר הבא:

  • ביום הראשון והשני - קח רק 1 כפית בבוקר
  • יום שלישי - כפית אחת בבוקר ואחת בערב
  • הימים הרביעיים ואחריו - אם לא הבחינו בביטויים לא נעימים בגוף, הגדילו את המינון לסטנדרטי כף אחת בבוקר ובערב

כמה זמן מהלך הטיפול? יש לציין כאן שלא יהיו תוצאות מהירות. לכן, הכן את עצמך מיד לתקופה ארוכה של טיפול.

מהלך הטיפול הממוצע בשמן זרעי פשתן הוא 3 חודשים. לאחר 3 חודשים התוצאות יהיו מורגשות. בהתחלה אולי לא תרגיש שום תועלת מלקיחת השמן בכלל, אבל זה לא נכון! יש הטבות ובכל יום שעובר זה רק יגדל. רק שלשמן פשתן יש השפעה עדינה מאוד על הגוף, ולכן, כדי שהתוצאות הראשונות יופיעו, צריך לעבור זמן מסוים.

אחרי 3 צריכה חודשית, בדרך כלל קח הפסקה של 1 - 2 חודשים, ולאחר מכן הטיפול ממשיך במידת הצורך

התוויות נגד לשימוש בשמן זרעי פשתן

למרות שבאופן כללי שמן זרעי פשתן הוא מוצר לא מזיק למדי, יש לו גם כמה מגבלות לשימוש. לא מומלץ לשתות שמן פשתן אם:

  • שִׁלשׁוּל
  • אי סובלנות אינדיבידואלית
  • במקביל לשימוש בתרופות לדילול דם
  • עם דלקת בקרנית העין
  • במקרה של דלקת כיס המרה כרונית
  • עם דימום מוגבר
  • דלקת הלבלב
  • cholelithiasis

שימוש בשמן פשתן בבישול

זֶה מוצר טבעיבשימוש נרחב בבישול. אפשר להוסיף לכל סוגי הסלטים, לשמן בדייסה ותפוחי אדמה, להוסיף לכרוב כבוש וכו'.

האפשרויות לשימוש בשמן פשתן בבישול הן בלתי מוגבלות. התנאי היחיד לכך הוא שלא ניתן לחמם אותו! כלומר, משתמשים בו רק קר ותו לא.

כאשר מערבבים שמן עם מיץ לימוןזה הופך רוטב לסלט אידיאלי, טעים ובריא! אפשר פשוט לשפוך אותו על מנות מוכנות, למשל, ירקות מבושלים, דגים, תבשילי תפוחי אדמה וכו'.

סרטון שימושי על שמן פשתן

כיצד לאחסן נכון שמן פשתן

על מנת שהשימוש בשמן פשתן יביא רק תועלת לבריאותך, יש לאחסן אותו בצורה נכונה. אם לא יקפידו על כללי האחסון, זה יעשה זאת התרחיש הטוב ביותריאבד את תכונותיו המועילות, ובמקרה הגרוע ביותר, הוא בדרך כלל עלול לגרום נזק משמעותי לגוף.

אז איך מאחסנים שמן זרעי פשתן? המיכל האידיאלי לאחסון זה הוא כלי זכוכית כהים שאינם מאפשרים קרני שמש. אם אין לך בקבוק כהה בהישג יד, כל מיכל עשוי ירוק או כל זכוכית כהה אחרת יתאים, אבל לא בהיר.

באופן כללי, יש להגן עליו מפני השמש בכל דרך אפשרית, שכן בהשפעתו מבנה השמן מופרע. לכן, זה תמיד מאוחסן ב מקום חשוך, במיכל זכוכית כהה, בטמפרטורה של 15 עד 25 מעלות, אך בשום מקרה לא גבוה יותר!

חיי המדף של השמן במיכל סגור הוא שנה. בפתיחה רצוי להשתמש במוצר תוך חודש, מאחר וחמצן אינו משפיע בצורה הטובה ביותר על שמן פשתן והוא מתחמצן.

אם רוצים, אפשר להגדיל מעט את חיי המדף של השמן. כדי לעשות זאת, אתה צריך להוסיף מלח מבושל במחבת בשיעור של 1 כפית מלח לכל 1 ליטר שמן פשתן.

באופן כללי, יש לזרוק שמן שפג תוקפו ללא כל רחמים, שכן צריכת מוצר כזה עלולה לגרום נזק משמעותי לגוף. אתה בעצמך יכול לדעת לפי הטעם שהשמן התקלקל. הטעם הופך מעופש ואם צרכת בעבר מוצר טריזה מורגש מיד.

תן לי לסיים כאן, עכשיו אתה יודע. במאמר הבא נראה כיצד המוצר הזה משמש בקוסמטיקה וכמוצר סיועבעת ירידה במשקל.

הירשם לחדשות VKontakte שלנו! הקבוצה מפרסמת דברים שלא נמצאים באתר. אני מבטיח הרבה מידע שימושי ומעניין, טיפים ומתכוני רפואה מסורתית שנשכחו מזמן לכל אירוע!

אבותינו היו מודעים היטב לתכונות המועילות והתוויות נגד של שמן זרעי פשתן. מוצר זה נחשב פעם נפוץ והיה נוכח כל הזמן על שולחנות התושבים. אזור האמצערוסיה ורוב אזורי אירופה. אבל ב השנים האחרונותהוא נשכח ללא כבוד. עם זאת, עם חזרתה של האופנה לכל דבר בריא, הפופולריות של שמן זרעי פשתן החלה לצבור במהירות תאוצה.

זהו מוצר ייחודי באמת שאין לו תחליף. קוקטייל אמיתי של נעורים ובריאות. שום שמן צמחי לא יכול להשתוות אליו מבחינת ערך ביולוגי.

תכונות מועילות של שמן זרעי פשתן

שמן זרעי פשתן מורכב מ-90% חומצות שומן רב בלתי רוויות חיוניות שאינן מסונתזות בגופנו. אנחנו יכולים להשיג אותם רק מאוכל.

הנתח הגדול ביותר נופל על חומצה לינולנית (44-61%). בספרות הוא נמצא לעתים קרובות תחת השם אומגה 3. בין 16 ל-30% מהנפח תפוס חומצה לינולאית(אומגה-6) ובערך אותה כמות של אולאית (אומגה-9).

יש חוסר ברור של אומגה 3 בתזונה האנושית המודרנית. הוכח שלפני כמה דורות אנשים סבלו פחות ממחלות כרוניות. יש לזה קשר ישיר עם תזונה.

בעבר, היחס בין אומגה 3 ואומגה 6 ב צריכה יומיתהיה 1:1. נכון לעכשיו, שיעור זה עבר לכיוון חומצה לינולאית וכעת הוא 1:20. חוסר איזון זה מסביר את העלייה הענפה האחרונה במחלות לב וכלי דם.

אדם יכול לקבל אומגה 3 באיכות גבוהה רק מזרעי שמן ומינים יקרי ערך דג שמנוני. אבל המחסור מכוסה בקלות על ידי צריכת שמן פשתן. לחומצה לינולנית יש כמה צורות מרחביות, ומוצר זה מכיל אותה בצורה המועדפת ביותר.

חומצות שומן הן חלק ממברנות התא, מהוות חומרי הובלה ומעורבות בתהליכי חמצון רבים.

תפקידם גדול בתפקוד העצבים, האנדוקריניים וה של מערכת הלב וכלי הדם. העברת דחפים עצביים וסינתזה של הורמונים לא יכולה להתרחש בלעדיהם.

הם משתתפים בפעילות הבלוטות הפרשה פנימית. מצב הקרומים הריריים תלוי בנוכחותם איברים פנימייםמערכת העיכול, הריאות והסימפונות.

לחומצות אומגה 3,6 ו-9 יש מספר תכונות מועילות:

  • להסדיר את פעילות המרכז מערכת עצבים, לשפר את תפקוד המוח, להשתתף בהעברת דחפי האות, לבנות קשר בין מרכז הפעילות העצבית לאיברים מבוקרים;
  • יש השפעה מרגיעה, להקל מתח עצבני, שיפור הריכוז, הזיכרון והביצועים;
  • להפחית את צמיגות הדם ואת העומס על הלב, למנוע ממולקולות כולסטרול גדולות להתיישב על דפנות כלי הדם, לשחזר דופק לב, לנרמל את לחץ הדם, להגביר את הגמישות של כלי הדם והנימים;
  • להשתתף בחידוש הריריות של מערכת העיכול, לקדם את הריפוי של מעיים פגומים, ולהחזיר את הפעילות המוטורית של המעיים;
  • יש השפעה ישירה על חילוף החומרים של השומן, חילוף החומרים, לשמור על משקל גוף תקין;
  • נצרכים במהלך סינתזה של הורמוני המין ומווסתים את תפקוד מערכת הרבייה.

רפואה, רפואה מסורתית, יופי ובריאות.

שמן זרעי פשתן (שמן פשתן) יתרונות, יישום, איך לקחת.

אפילו ברוס הכינו אוכל בשמן פשתן. מנות חג, הוסיפו אותו לסלטים ומוצרי מאפה, והשתמשו בו ברפואה העממית. שמן זרעי פשתן הוא מוצר חשוב לבריאות האדם. הוא מתקבל מזרעי פשתן בכבישה קרה.
בין שמני ירקותלשמן זרעי פשתן יש מקום מיוחד. מה הייחודיות שלו? שמן זרעי פשתן הוא מקור לחומצות שומן רב בלתי רוויות אומגה 3 ואומגה 6, החשובות לגוף. יתרה מכך, היחס בין החומצות הללו בו הוא 3:1, וזה אופטימלי לגוף.
יש לציין כי הגוף אינו יכול לסנתז אותם. והם מתמלאים רק באוכל. בנוסף לחומצות שומן רב בלתי רוויות מועילות, שמן פשתן מכיל ויטמינים F, E, A, B, K וחומצות שומן רוויות (10%).

יתרונות שמן זרעי פשתן, יישום.
משמעות כללית ופעולה.חומצות שומן רב בלתי רוויות אומגה 3 ואומגה 6 הן מרכיב מבני של קרום התא והממברנות שלהם, המבטיחות תפקוד תקין של כל המערכות גוף האדם. יש להם השפעה חיובית על פעילות התא ועל מהירות העברת הדחפים העצביים, ומסייעים בניקוי הגוף. הודות לחומצות אלו, התהליכים המטבוליים של הגוף מנורמלים.
מערכת הלב וכלי הדם.מסייע בהפחתת עודף כולסטרול, מונע תאי דם אדומים להיצמד זה לזה והיווצרות קרישי דם, מגביר את גמישות כלי הדם ומפחית את צמיגות הדם. כל זה מונע התפתחות של טרשת כלי דם, מחלת לב כלילית, לַחַץ יֶתֶר, אוטם שריר הלב, שבץ.
מערכת עיכול.שמן זרעי פשתן משפיע לטובה על מערכת עיכול- משפר את תפקוד הכבד, תפקוד מוטורימעיים ובכך מבטל עצירות, עוזר לרפא גסטריטיס, קוליטיס.
מערכת החיסון.מונע התפתחות של כאלה מחלות אונקולוגיותכמו סרטן המעי הגס וסרטן השד. שמן פשתן מומלץ ו תקופה שלאחר הניתוח, וכן בתקופת השיקום לאחר מחלה ממושכת.
רקמת חיבור.מצב תקין של שיער, ציפורניים, עור, סחוס, דפנות כלי דם, רקמת חיבור, מערכת העצבים תלויה במידה רבה בכמות הנדרשת בגוף חומצות רב בלתי רוויותאומגה 3 ואומגה 6.
הריון וילדים.מאחר וחומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6 הן מרכיב מבני של קרום התא והממברנות שלהם, היווצרות המוח בעובר, כמו גם התפתחותו התקינה בילדים, בלתי אפשרית ללא תכולת החומצות הללו.
נטילת שמן זרעי פשתן במהלך ההריון מונעת עצירות, משפרת את תזונת השליה של העובר ומפחיתה את הסיכון לפתח אי ספיקה עוברית. אחרי הכל, העובר, בעודו ברחם, ניזון בחמצן ו חומרים מזיניםדרך השליה.
שמן זרעי פשתן יהיה שימושי עבור כל הילדים, במיוחד בתקופת הצמיחה הפעילה ואלה שיש להם ליקויי ראייה; לעתים קרובות ולמשך זמן רב סובלים מאלרגיות, הצטננות; עם הפרעות בהתפתחות גופנית או נוירו-נפשית, עם פיגור בגדילה; ילדים שמתקשים להתמקד ולהתרכז.

טיפול בשמן פשתן.
שמן זרעי פשתן משמש למטרות מניעה וטיפול עבור כל האינדיקציות לעיל. כמו כן יש להוסיף כי למטרות רפואיות הוא נלקח באופן פנימי עבור דיזנטריה, טחורים, עצירות ספסטית, אבנים בכליות וכוליתיאזיס, מתח, דיכאון, נדודי שינה, מחלות כרוניותאיברי נשימה.
שמן זרעי פשתן משמש גם להפחתה משקל עודףובקוסמטיקה.
מבחינה חיצונית, לטיפול בכוויות השתמש בתערובת של שמן זרעי פשתן ו ביצים לא מבושלות(200 מ"ל שמן: 4 ביצים מעורבבות היטב).

לירידה במשקל.שמן זרעי פשתן מאיץ את תנועת המזון לתוך מערכת עיכולומסדיר תהליכים מטבולייםבאורגניזם. ניתן להשתמש בתכונות אלו ביעילות לירידה במשקל. ניתן לכלול אותו בתזונה המשמשת, ויכול לשמש גם כאמצעי עצמאי לירידה במשקל, תוך הפחתת צריכת שומנים מן החי.

כיצד לקחת שמן פשתן, מינונים, אחסון.
אם משתמשים בשמן פשתן קר (ללא חימום), אז הוא מכיל כמות מקסימליתחומרים שימושיים. ניתן להוסיף לסלטים, ויניגרט, כְּרוּב כָּבוּשׁ, מערבבים עם יוגורט, קפיר, דבש, אוכלים עם תפוחי אדמה מבושלים ומתבלים בו דייסה. ניתן לקחת באופן עצמאי.
אם מטרת נטילת השמן היא לנרמל את תפקוד המעיים ולחסל עצירות, אז עדיף להשתמש בו לפני השינה עם יוגורט או קפיר.
המינון היומי למבוגרים הוא 1-2 כפות ליום.
לילדים:
מגיל שנה עד 4 שנים - שליש כפית (1/3) 2 פעמים ביום;
מ 4 עד 7 שנים - 1 כפית 2 r. ביום;
מגיל 7 עד 14 שנים - כף קינוח אחת 2 רובל. ביום.
קח את זה לחודש, ואז עשה הפסקה של 3 חודשים.
שמן זרעי פשתן מיוצר גם בקפסולות. קח אותו בהתאם להוראות היצרן. מכיוון שנפח הכמוסות עשוי להשתנות, מספר הקפסולות המומלץ ליום ישתנה בהתאם.

יש לדון עם הרופא שלך על נטילת שמן זרעי פשתן במהלך ההריון ורישום לילדים.
שמן זרעי פשתן יש לאחסן במקום מוגן ממקורות אור וחום. לאחר פתיחת הבקבוקים יש לאחסן במקרר. טופס שחרור - בבקבוקים ובכמוסות ג'לטין. לשמן זרעי פשתן יש טעם מר. צבעו נע בין זהוב לחום. זה תלוי במידת הטיהור.