» »

Pileća prsa za mršavljenje: prednosti i najbolji recepti za mršavljenje. Dijetetska prsa omiljeni su proizvod sportaša i onih koji mršave

25.04.2019

Kako bi brzo i učinkovito izgubili višak kilograma, mnogi pribjegavaju lijekovima za sagorijevanje masti i posebnim čajevima za mršavljenje. Ali ova metoda rješavanja omraženih kilograma je prepuna negativne posljedice Za zdravlje je stoga pravi način rješavanja problema unos određenih namirnica koje čine da postojeće masne naslage netragom nestaju i sprječavaju pojavu novih masnih naslaga. Upečatljiv primjer su pileća prsa za mršavljenje.


Sastav prehrane

Prsa su najmanje kalorični dio pilećeg trupa. Sadrži minimalni iznos masti (0,5 g) i najviše proteina, koji ima izvrsnu probavljivost (23,5 g). Odavde energetska vrijednost proizvod - nešto više od 110 kcal. To nam omogućuje da ga svrstamo u dijetalne poslastice životinjskog podrijetla.

Od vitamina do pileća prsa sadrži brojne spojeve skupine B, od minerali- kalcij, molibden, fosfor, kobalt, natrij, magnezij, željezo, cink itd. Pileća prsa, kao i svaki drugi proizvod životinjskog podrijetla, zasićena su esencijalnim aminokiselinama, uključujući arginin, koji ima svojstvo razgradnje masnog tkiva.

Dobrobiti za mršavljenje

Bijelo meso pilećih prsa može se sigurno nazvati idealnim za učinkovito mršavljenje i mršavljenje. To se objašnjava prisutnošću posebnih svojstava u ovom proizvodu.

Dakle, zašto pileća prsa uzrokuju mršavljenje? Prvo, kao što je gore spomenuto, pileći file savršeno apsorbira ljudsko tijelo. Osim toga, sadrži mnogo više proteina od nemasne govedine i nemasne svinjetine. Velika važnost za učinkovito mršavljenje s pilećim prsima, ova poslastica ima bioraspoloživost.

Drugo, dijetetski proizvod brzo i dugo zadovoljava osjećaj gladi. Razlog je opet visok sadržaj proteina, koji daje ljudsko tijelo Međutim, dovoljno energije troši se postupno.


Treće, prisutnost pristojne količine vitamina i mineralne soli suzbija pojavu nedostatka vitamina. Što znači slabost povećan umor a anemija tijekom mršavljenja s bijelim pilećim mesom nije prijetnja osobi koja gubi težinu.

Četvrto, jedenje pilećih prsa poboljšava metabolizam. Kao rezultat toga, prilagođena je i težina osobe.

Peto, protein dijetetskog proizvoda pomaže u očuvanju mišića od procesa katabolizma, odnosno uništenja. Ovo je posebno važno za one koji odluče kombinirati mršavljenje na pilećim prsima s intenzivnom tjelovježbom.

Da bi pileća prsa u potpunosti pokazala sve svoje korisne osobine za vašu figuru, trebate ih kombinirati u jelovniku sa svježim i pirjanim povrćem, začinskim biljem, a također piti što više vode - do 2 litre dnevno. Tada se neće osjetiti jedini nedostatak jedenja bijelog mesa za mršavljenje, a to su visoke doze proteina koji su štetni za bubrege. Za mršavljenje preporuča se jesti sama pileća prsa kuhana, pečena ili kuhana na pari.



Mogućnosti za mršavljenje s pilećim prsima

Ako ste ozbiljni, možete probati posebne, čija je glavna komponenta dijetetski proizvod životinjskog podrijetla koji nas zanima.

Pileća mono dijeta

Ne bojte se poteškoća – birajte teška metoda mršavljenje na pilećim prsima. Propisuje tri dana zaredom ishranu isključivo pilećeg bijelog mesa u količini od 100 g odjednom.

Dijeta predviđa do šest takvih obroka dnevno. Obavezna mjera je unos dovoljne količine tekućine tijekom dana, uključujući svježe cijeđene sokove od voća i bobica, biljne i zelene čajeve, mineralna voda bez plina. Ova mono-dijeta za mršavljenje pomoću pilećih prsa može vas spasiti od 3 kg višak kilograma za navedeno razdoblje.


Gubitak težine na pilećim prsima s kefirom

Prilično učinkovit način uklanjanja masnih naslaga je kefir-pileća dijeta. Njegovo trajanje je 9 dana. Prva tri dana dijete smijete jesti samo zelene jabuke: dnevno trebate pojesti 1,5 kg sočnog voća. Zatim tri dana jedu samo file od pilećih prsa, kuhan ili kuhan na pari bez soli i začina (1 kg dnevno).


Sljedeća dva dana morat ćete piti isključivo kefir s udjelom masti ne većim od 1% - do 2 litre dnevno. Završite dijetu ispijanjem 1,5 litara pileće juhe tijekom dana bez dodavanja stolna sol. Kefir-pileća dijeta pokazuje jednostavno odlični rezultati: gubitak do 10 kg viška težine.

Pileća prsa i zelena heljda za mršavljenje

Još jedna učinkovita kombinacija za izvrsno mršavljenje su pileća prsa plus zelena heljda. Prednost ove metode je prilično nježan gubitak težine. Ovdje ogledni jelovnik:

  • Ujutro - 150 g zelene heljde kuhane na pari, 200 ml zelenog čaja bez šećera.
  • Drugi doručak - staklo nemasnog kefira.
  • Ručak - 150 g kuhanih pilećih prsa, porcija zelenih klica heljde, salata od špinata, kelja i bosiljka.
  • Snack - 200 ml prirodnog jogurta bez voćnog ili bobičastog punjenja.
  • Večer - heljda kuhana na pari (100 g), šalica biljne infuzije.

Večeru treba obaviti nekoliko sati prije spavanja. Pijte 1,5-2 litre tekućine dnevno - to je stolna voda i negazirana mineralna voda, zeleni čaj. Zajamčeno gubite 3 kg tjedno na dijeti s piletinom i heljdom.

Učinkovita dijeta - minus 8 kg!

Lakša opcija je sedmodnevna pileća dijeta. Neće vam trebati delikatesa samo od mesa pilećih prsa: osim njega u svoju prehranu možete uključiti i žitarice, ananas, korjenasto povrće, lisnato povrće i kupus. Slijedite sljedeći obrazac:

  • Prvog dana dijete jedite kuhani pileći file (0,5 kg) i rižu (0,35 kg), podijelivši ovu količinu ovih proizvoda u 3-4 obroka. Svaki obrok popratite čašom sok od naranče. Prije spavanja dopušten je crni čaj bez mlijeka i šećera.
  • Drugi dan uključuje jesti 0,5 kg svježih ananasa i 700 g pilećih prsa tijekom dana. Ove količine hrane također je potrebno podijeliti na nekoliko jednakih dijelova. Možete piti mineralnu vodu bez ugljika i biljni čaj u neograničenim količinama.
  • Jelovnik za treći dan dijete za mršavljenje sastoji se od pola kilograma pilećih prsa, 150 g bijelog ili kineskog kupusa, pet većih jabuka i dvije sirove mrkve. Ovo povrće i voće nasjeckajte i pomiješajte u salatu. Začinite ga limunovim sokom. Poželjno je peći pileća prsa u pećnici s nemasnim kiselim vrhnjem i gljivama. Kao piće dopušteni su prirodni sokovi od povrća i voća.
  • Dijeta šestog dana uključuje 0,7 kg kuhane piletine i bilo koji broj listova zelene salate. Tijekom dana pijte običnu vodu, voćne napitke i kompot od sušenog voća.
  • Obroci sedmog dana slični su jelovniku prethodnog dana.

Slijedeći dijetu s pilećim prsima tjedan dana, moći ćete smršavjeti i izgubiti od 7 do 9 kg viška.



Morate postupno izaći iz svake dijete za mršavljenje s pilećim prsima. Nemojte se prejedati, svakodnevno uvodite poznate namirnice kako bi period povratka na prijašnju dijetu bio duplo duži od vremena potrebnog za mršavljenje. Na kraju dijete s pilećim prsima pokušajte ograničiti količinu pečenja, slatkiša, prženih i masnih poslastica koje konzumirate. Od sada bi vaš jelovnik trebao biti ispunjen uglavnom pravilnom i zdravom hranom!

Dijeta s piletinom i jajima pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i poboljšava metabolizam. Piletina sadrži veliki broj hranjivim tvarima: višestruko nezasićene masne kiseline, triptofan. Meso peradi je bogato fosforom, bakrom i željezom. Kada jede jela od piletine, osoba dugo vremena osjeća se puno. Pileće meso sadrži dosta proteina i dijetalnih vlakana koja su korisna za tijelo.

Ako pravilno slijedite dijetu, nema potrebe za dodatni unos kompleksi vitamina i minerala.

Kokošja jaja su bogata proteinima i ugljikohidratima. Vitamini i proteini prisutni u proizvodu imaju blagotvoran učinak na stanje kose, kože i noktiju. Jaja savršeno utažuju glad.

Žumanjci su bogati vitaminima B, beta-karotenom, kalcijem, fluorom i natrijem. Poboljšavaju rad mozga. Pileći žumanjci pomažu u jačanju imunološkog sustava. Proizvod poboljšava dobrobit žene dok slijedi dijetu.

Postoje mnoge dijete čiji su glavni sastojak kokošja jaja. Na primjer, dizajniran je za 2-7 dana. U svakom obroku treba konzumirati sljedeće namirnice:

  • 200 ml kefira;
  • 1 jaje.

Optimalan broj obroka dnevno je 5-6. Razmak između njih mora biti najmanje tri sata.

U 7 dana dijete možete izgubiti od 4 do 7 kilograma. Dodatno, preporuča se uzimanje vitaminsko-mineralnih dodataka, jer je prehrana dosta siromašna i jednolična.

Postoji i dijeta koja uključuje jedenje iznutrica: pileća srca i jetrica. Srca sadrže veliku količinu vitamina B. Proizvod poboljšava cirkulaciju krvi.

Vitamin B12 prisutan u srcu sudjeluje u metabolizmu masti i blagotvorno djeluje na stanje živčani sustav. Folna kiselina pomaže poboljšati imunitet i aktivira rad mozga.

Pileća srca sadrže vitamin A. Poboljšava vid i jača imunološki sustav.

Fosfor sprječava pojavu nelagoda u kostima. Kalcij je odgovoran za proizvodnju inzulina i prolazak živčanih impulsa. Kalij je neophodan za normalno funkcioniranje kardio-vaskularnog sustava. Omogućuje vam stabilizaciju krvni tlak, blagotvorno djeluje na rad srca.

Pileća srca također sadrže aminokiseline koje su korisne za tijelo:

  1. Izoleucin. Ova tvar normalizira razinu glukoze u tijelu;
  2. Valin. Ova aminokiselina normalizira hormonalne razine i sudjeluje u procesu obnove stanica i tkiva tijela;
  3. Lizin. Ako u tijelu postoji nedostatak ove aminokiseline, uočava se poremećaj metabolizma proteina;
  4. metionin. Ova aminokiselina pomaže poboljšati imunitet, normalizira funkcije živčanog sustava i pospješuje eliminaciju masnoća.

Izoleucin

Dijeta bazirana na piletini, jajima i iznutricama

Ovu dijetu ne treba držati duže od sedam dana. Inače stanje unutarnji organi može se osjetno pogoršati.

Osnovna pravila za mršavljenje vrlo su jednostavna:

Prvog dana dijete konzumira se samo vruća pileća juha. Preporuča se piti kada osjetite glad.

Trećeg dana dijete jedu pileća jetra. Može se pirjati s povrćem. Vrijeme kuhanja je otprilike 30 minuta. U jelo možete dodati malu količinu začina. Pirjana pileća jetrica se ne preporuča dosoliti. Kao prilog možete pojesti nekoliko listova zelene salate.

Četvrti dan dijete
dobio naziv jaje. Morate jesti jedno kokošje jaje u intervalu od 3 sata. Kada snažan osjećaj glad, možete popiti malo pileće juhe.

Petog dana u potpunosti se ponavlja jelovnik drugog dana dijete. Sutradan jedu pileća srca. Osim iznutrica, možete popiti malo pileće juhe.

Za pripremu pirjanih pilećih srca potrebni su vam sljedeći proizvodi:

  1. 1 luk;
  2. 500 grama pilećih srca;
  3. 2 žlice kiselog vrhnja;
  4. 1 mrkva;
  5. 1 list lovora;
  6. Sol i bilje - po ukusu;
  7. Mala količina crne boje mljeveni papar.

Korak po korak recept za pripremu jela je prilično jednostavan:

  • Mrkva se nariba, luk se izreže na kockice;
  • Tavu je potrebno zagrijati na laganoj vatri. Luk i mrkva se prže na njemu 2-3 minute;
  • U posebnu tavu dodajte malo ulja. U njemu se prže pileća srca;
  • Nakon 5 minuta, iznutrice se dodaju u tavu s povrćem;
  • Nakon toga, pileća srca se preliju kiselim vrhnjem;
  • U tavu stavite sol, mljeveni crni papar i lovorov list;
  • Pirjajte pileća srca na laganoj vatri 25 minuta;
  • Gotovo jelo pospite sitno nasjeckanim začinskim biljem.



Sedmi dan preporučuje se pečenje pilećih bataka u pećnici. Za poboljšanje okusa, meso se prethodno natopi u kefiru nekoliko sati. Da biste to učinili, ulijte 0,5 litara fermentiranog mliječnog napitka u duboku zdjelu za salatu. U kefir se dodaje mala količina soli, nasjeckani češnjak i mljevena paprika. Pileće batake ostaviti u dobivenoj smjesi 2-3 sata. Nakon tog vremena, piletina se stavlja na lim za pečenje, temeljito podmazan. maslinovo ulje. Pileći batak se peče u pećnici 35 minuta na 200 stupnjeva. Tijekom dijete preporuča se piti puno vode ili zelenog čaja.

Moguća šteta od prehrane

Dijeta s pilećim prsima i jajima namijenjena je ženama koje nemaju kronična bolest. Piletina sadrži dosta proteina, koji mogu imati loš utjecaj za rad bubrega. Odgovarajuća dijeta je kontraindicirana u prisutnosti bolesti mokraćnog sustava.

Ako dugo slijedite dijetu s piletinom i jajima, možete osjetiti nedostatak masti. To često izaziva metaboličke poremećaje.

Kada izbjegavate sol dok ste na dijeti, često osjećate povećanu lomljivost kostiju. Prekomjerni sadržaj proteina u dnevnom jelovniku može negativno utjecati na rad gastrointestinalnog trakta.

Uz dugotrajno pridržavanje dijete s piletinom i jajima, često se javljaju sljedeći štetni simptomi:

  1. Povećana kiselost želučanog soka;
  2. Zatvor;
  3. Pogoršanje peristaltike.

Kontraindikacije

Dijeta koja se temelji na piletini i jajima kontraindicirana je tijekom razdoblja oporavka nakon opsežnog kirurška intervencija. Preporuča se izbjegavati korištenje ove tehnike mršavljenja tijekom trudnoće i dojenja.

Odgovarajuća prehrana nije prikladna za žene s dijagnozom ozbiljne bolesti kardio-vaskularnog sustava.

Pravi izlaz iz dijete

Kako biste povećali učinkovitost dijete s piletinom i jajima, morate se pridržavati dolje navedenih pravila:

  • Za konsolidaciju postignutih rezultata preporuča se aktivno bavljenje sportom. Tjelesnom treningu treba posvetiti najmanje 50 minuta tri puta tjedno.
  • U prvih 5 dana nakon završetka dijete preporuča se jesti kaše kuhane na vodi, sušeni dvopek, jela od nemasne ribe ili pileće jetre. Dijeta uključuje zeleno povrće i nezaslađeno voće. U narednih 5 dana nakon završetka dijete u dnevni meni dodajte jela od nemasnog mesa, iznutrica, složenaca od povrća, fermentirani mliječni napici, muesli i svježi sir. Trebali biste se vratiti uobičajenoj prehrani 11-14 dana nakon završetka dijete. U ovom slučaju, žena se preporučuje isključiti iz prehrane masna hrana, pržena hrana, slatkiši, peciva.

Pileća dijeta temelji se samo na ishrani Pileće meso, glavna prednost je visok sadržaj vjeverica. Za one koji gube na težini, ovo je pravi božji dar, jer protein zasićuje i obnavlja mišićno tkivo, održava metabolizam na odgovarajućoj razini. Dijeta s pilećim prsima smatra se ekonomičnom, niskokaloričnom i zdravom; postoji trodnevna i tjedna opcija. dijetalna prehrana. Potonji je posebno tražen.

VAŽNO JE ZNATI! Gatara Baba Nina:“Uvijek će biti puno novca ako ga stavite pod jastuk...” Pročitajte više >>

    Pokaži sve

    Suština dijete

    Glavna značajka svake proteinske dijete je umjetno izazvati nedostatak ugljikohidrata i višak proteina u tijelu. Zbog toga će tijelo samo početi apsorbirati rezerve energije goriva.

    Prvo se uklanja višak vode koji je sprječavao zatezanje mišića, potom se crpe rezerve proteina iz mišićnog tkiva i sintetiziraju u glukozu, zatim počinje proces razgradnje masti. Također potiče mršavljenje.

    Prednosti

    U izradi ispravne Uravnotežena prehrana Nutritivno gledano, konzumacija piletine igra važnu ulogu. Sadrži mnogo mikroelemenata i vitamina, čiji se nedostatak ne može nadoknaditi biljnim proizvodima. Pileće meso je prikladnije kao dijetalna hrana od ostalih vrsta mesa mesnih proizvoda. U pogledu bjelančevina, perad je bolja od govedine i svinjetine i lako se probavlja.

    Kada jedete jela od pilećeg mesa, metabolički sustav se normalizira i tijelo redovito prima potrebne hranjive tvari. Ali nisu svi dijelovi piletine jednako prikladni za prehranu. Noge sadrže najviše kolesterola i masti, pa za mršavljenje odaberite grudi (bez kože) - one sadrže najviše proteina i najmanje masti.

    Ostala perad također je prikladna za dijetalnu prehranu, posebno prepelice i puretine.

    Prehrana temeljena na dojkama ima mnoge prednosti:

    1. 1. Ljekovita svojstva. Za jačanje imunološkog sustava korisno je konzumirati pileću juhu. Pomaže u obnavljanju zaštitne sile tijelo, spriječiti moždani udar, srčani udar, hipertenziju, ishemijska bolest srca.
    2. 2. Meki utjecaj. Tijelo održava ravnotežu hranjivih tvari, čime se izbjegava gubitak snage i iscrpljenost. To objašnjava široku upotrebu piletine u drugim dijetama, na primjer, u dijeti s laticama.
    3. 3. Dostupnost. Piletina je jeftin proizvod.
    4. 4. Nema strogih ograničenja. Pravila za pridržavanje takve dijete su vrlo jednostavna. A veliki broj jela od piletine omogućuje vam da napravite raznovrstan jelovnik za svaki dan.
    5. 5. Visoke performanse. Za 7 dana kod kuće možete izgubiti do 6 kg viška kilograma.

    Osnovna pravila za pridržavanje dijete:

    • morate pratiti sadržaj kalorija u hrani, dnevna norma– 1200 kalorija;
    • obroci trebaju biti česti, ali u malim obrocima;
    • Ne možete ići na dijetu duže od tjedan dana;
    • od pića možete piti nezaslađeni čaj, svježe iscijeđeni sok, čistu vodu i malu količinu suhog vina;
    • šećer i sol potpuno su isključeni iz prehrane;
    • Za kuhanje se koristi samo file.

    Dijeta za tri dana

    Trodnevni program je najjednostavniji, za to vrijeme možete se riješiti 3 kg viška kilograma. Možete jesti samo 100 g kuhanih pilećih prsa 6 puta dnevno i puno piti čista voda(najmanje 1,5 l).

    Za sedam dana

    Obično se jelovnik za tjedan sastavlja samostalno, na temelju navedenih zahtjeva. Radi praktičnosti, možete koristiti približnu dijetu:

    Ako je osjećaj gladi jako dosadan, popijte čašu vode ili čaja. Glad ublažava i limunov sok, njime se može začiniti samo meso ili heljdina i rižina kaša. Večera ne bi trebala biti neposredno prije spavanja, morate pustiti hranu da se probavi 2-3 sata.

    Za devet dana

    Učinkovita opcija prehrane su pileća prsa s kefirom i jabukama za devet dana. Metoda ima visoku ravnotežu kalorija.

    Prva tri dana jedite samo 1,5 kg zelenih jabuka. Sljedeća tri dana - kilogram pilećih prsa. Još dva dana za svaki dan se dodjeljuju 2 litre nemasnog kefira. Završnog dana popijte 1,5 litara neslane pileće juhe.

    Ova mono-dijeta daje dobre rezultate - možete izgubiti do 8-9 kg, ovaj pokazatelj ovisi o početnoj težini i kombinaciji predložene dijete s tjelesnom aktivnošću.

    Jednostavni recepti

    Jednostavno i ukusni recepti od piletine prikladni su ne samo za opcije dijete od 3, 7, 9 dana, već i za bilo koju drugu dijetu u kojoj jedenje peradi nije zabranjeno.

    Piletina na kefiru


    Kao lagana večera Možete kuhati file u kefiru. Da biste to učinili, uzmite 1 kg prsa i čašu kefira. Luk i začini se dodaju po ukusu. Recept:

    1. 1. Meso oprati, izrezati na male komade, preliti kefirom. Piletini se dodaje začin za aromu ako ne sadrži sol.
    2. 2. Dodati nasjeckano luk i ostaviti da se marinira sat vremena.
    3. 3. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 40 minuta.

    Prsa s bosiljkom


    Još jedan jednostavan recept s minimalnim sastojcima: dva prsa, dvije rajčice i bosiljak. Način kuhanja:

    1. 1. Filete oprati i ubrisati papirnatim ubrusima.
    2. 2. Svaka prsa se prerežu po sredini, unutra se stave šalice rajčice i grančice bosiljka.
    3. 3. Rubove spojite čačkalicama i pecite u tavi 5 minuta sa svake strane. Možete ga popapriti.

    Juha od sira


    Sastojci:

    • 400 g grudi;
    • 180 g prerađenog sira;
    • 2 litre juhe;
    • 1 mrkva i krumpir;
    • zelje, papar.

    Recept:

    1. 1. Prsa oprati i narezati na kockice.
    2. 2. Krompir i mrkvu oguliti i narezati na isti način.
    3. 3. Meso se prži u tavi i baci u kipuću juhu, nakon 10 minuta dodaje se povrće.
    4. 4. Nakon još 10 minuta dodajte sir, začinsko bilje i papar.
    5. 5. Dobro promiješajte i pirjajte par minuta.

    Pileći kotleti


    Pripremaju se od sljedećih sastojaka: I malo o tajnama...

    Priča jedne naše čitateljice, Inge Eremine:

    Posebno me deprimirala moja težina, sa 41 godinom imao sam koliko i 3 sumo hrvača zajedno, odnosno 92 kg. Kako potpuno izgubiti višak kilograma? Kako se nositi s perestrojkom hormonalne razine i pretilost? Ali ništa ne unakazuje niti čini osobu mlađom od njegove figure.

    Ali što možete učiniti da smršavite? Operacija laserske liposukcije? Saznao sam - ne manje od 5 tisuća dolara. Hardverski zahvati - LPG masaža, kavitacija, RF lifting, miostimulacija? Malo pristupačnije - tečaj košta od 80 tisuća rubalja s nutricionističkim savjetnikom. Možete, naravno, pokušati trčati na traci dok ne poludite.

    A kad ćeš naći vremena za sve to? I još je jako skupo. Pogotovo sad. Zato sam za sebe odabrala drugu metodu...

Pileća prsa su najzdraviji i najdijetalniji dio pilećeg trupa. Kuhanje jela od njega je jednostavno i raznoliko. Najekonomičnija opcija je kupiti dva cijela trupa piletine u trgovini odjednom. Krilca i bataci poslužit će za pečenje, od hrbatova će biti izvrsna bogata juha.

Prsa se mogu peći cijela, kuhati, kuhati u komadima ili uvaljati u mljeveno meso za kotlete, mesne okruglice i složence.

Dakle, imamo pileća prsa. Sada ćemo vam korak po korak pokazati kako od njega pripremiti deset zanimljivih, originalnih i što je najvažnije dijetalnih, zdravih i ukusnih jela. Dijetalni recepti za pileća prsa pomoći će nam da pripremimo ukusnu večeru u tavi, u pećnici, u foliji, s povrćem i začinima.


Recept mogu koristiti svi sretni vlasnici neprianjajuće tave.

Mi ćemo trebati:

  • Dva pileća filea
  • Kefir - trećina čaše
  • Sol i papar, začin provansalskog bilja - veliki prstohvat
  1. Pileći file operite i narežite na duguljaste komade.
  2. Pomiješajte sa začinima, ulijte kefir i ostavite da se marinira dva sata.
  3. Ocijedite ostatak kefira i smjesu stavite u dobro zagrijanu tavu bez ulja.
  4. Nakon deset minuta smanjite plin i njime dovedite jelo do kraja.

Ako je potrebno, tijekom procesa možete dodati malo vode.

Pileći file s rajčicama


Dijetalna večera s osvježavajućim kiselkastim umakom kao prilogom.

Mi ćemo trebati:

  • Pileći file - dva komada
  • Rajčice - jedna velika ili dvije srednje
  • Luk - mala glavica
  • Sol i papar po ukusu, šećer - trećina žličice.
  • Voda - jedna čaša.
  1. File operite i narežite na srednje komade.
  2. Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte na krupnije ribež.
  3. Rajčice je potrebno oprati i samljeti u blenderu zajedno sa šećerom.
  4. Sve ove proizvode stavite u posudu za pečenje, dodajte čašu vode, posolite i popaprite i pirjajte dok ne pokuhaju.

PAŽNJA: ako ste kupili rajčice ne-kiselih sorti, onda možete odbiti šećer, i dalje će ispasti ukusno.

Piletina pirjana u vrhnju


Dodavanje male količine kiselog vrhnja neće povećati sadržaj kalorija u gotovom jelu, jer ćemo kuhati bez ulja. Na kraju ćete dobiti drugo jelo s umakom kojim možete preliti prilog.

Mi ćemo trebati:

  • Filet - 600 grama
  • Kiselo vrhnje niske masnoće - žlica
  • Sol, papar - po ukusu
  • Voda - pola čaše
  1. Moj file hladna voda, osušite ubrusom.
  2. Meso narežite na dugačke trakice.
  3. Trećinu čaše vode zagrijte u holandskoj pećnici, kada prokuha dodajte file.
  4. Kuhajte dvadesetak minuta uz zatvoren poklopac uz miješanje.
  5. U čaši pomiješajte žlicu kiselog vrhnja, malo vode, prstohvat soli i papra.
  6. Dobivenu smjesu ulijte u pleh i pirjajte dok ne zavri.

Pileća prsa u kiselom vrhnju su spremna - sočna i ukusna.

Piletina sa šampinjonima u pećnici za one koji mršave


Šampinjoni, ovisno o načinu kuhanja i dodatnim umacima, mogu imati različit sadržaj kalorija. U našem receptu odabrali smo najniže kalorični recept.

Mi ćemo trebati:

  • Filet - 500 grama
  • Šampinjoni - jedno pakiranje (oko 400 grama)
  • Maslac - 5 grama
  1. Uzmite staklenu ili neprianjajuću tavu s poklopcem i namažite je vrlo tankim slojem ulja.
  2. Pileći file oprati, prerezati po dužini kao na kotlete - oko centimetar debljine, izlupati čekićem.
  3. Šampinjone operite, narežite na uzdužne komade debljine oko 5-7 milimetara.
  4. U tavu stavite pileće kotlete, lagano posolite, na njih stavite komade šampinjona i opet malo posolite.
  5. Pecite u pećnici oko sat vremena poklopljeno i poslužite za večeru. Ispada vrlo ukusno dijetalno jelo od pilećih prsa.

PAŽNJA: Tijekom kuhanja piletina i šampinjoni će pustiti dosta soka, pa nije potrebno dolijevati vodu. Jelo ispada nevjerojatno aromatično, a sok koji curi iz gljiva spriječit će da piletina postane suha. Ako nemate posudu s poklopcem, dobro je prekrijte folijom.

Filet u foliji


Na ovaj način možete kuhati dijetalni file u pećnici i ovo dijetetski recept pomoći će vam da izbjegnete prljavo posuđe u kuhinji

Mi ćemo trebati:

  • Tri pileća filea
  • Tri kriške limuna
  • Sol i papar po vlastitom nahođenju
  • Začini "Talijansko bilje"
  1. File prsa operite i osušite.
  2. Natrljajte ga začinima i pospite začinskim biljem
  3. Stavite na komade folije i na vrh stavite krišku limuna.
  4. Zamotajte foliju i čačkalicom napravite nekoliko uboda na vrhu kako bi para izašla.
  5. Stavite u pećnicu oko 50-60 minuta.

PAŽNJA: Da ne biste zaprljali posudu, prvo je pokrijte u nekoliko slojeva folije, a zatim na to stavite komade piletine u foliji.

Kuhano pileće meso


Na taj način nećete morati paziti da jelo ne zagori. Priprema će trajati desetak minuta, a imat ćete sat i pol slobodnog vremena.

Mi ćemo trebati:

  • Filet - jedan komad po obroku
  • mali luk
  • Mala mrkva
  • Pola paprike (po mogućnosti crvene ili narančaste)
  • Nekoliko grančica kopra ili peršina
  • Prstohvat soli
  1. Stavite posudu od litre vode na štednjak.
  2. Dok se kuha sve proizvode isperite hladnom vodom.
  3. Povrće je potrebno oguliti i prerezati na dva ili tri dijela.
  4. Čim voda proključa, naše proizvode stavimo u lonac i posolimo.
  5. Lagano pokrijte poklopcem i kuhajte na laganoj vatri sat i pol.

Juha je vrlo ukusna, možete je koristiti za kuhanje juhe s rezancima za ostale članove obitelji. Piletina će se topiti u ustima i imati lagani okus povrća. Ako vam prehrana to dopušta, možete popiti šalicu juhe i jesti kuhano povrće.

Dijetalna večera u laganom kuhalu


Sporo kuhalo se priprema jednostavno dijetalna jela od piletine bez muke i uvijek ispadne ukusno. Pripremimo ukusnu pirjanu piletinu uz prilog za mršavljenje - heljdu

Mi ćemo trebati:

  • bijelo pileće meso - oko 700 grama
  • Heljda - dvije čaše
  • Mali luk i mrkva srednje veličine.
  • Voda - 4-5 čaša.
  1. File operite i sitno nasjeckajte.
  2. Razvrstajte zrna.
  3. Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte.
  4. Stavite proizvode u sporo kuhalo, dodajte sol i vodu.
  5. Kuhajte u načinu rada "kaša" oko sat vremena dok se meso ne skuha.

PAŽNJA: Tijekom kuhanja nekoliko puta provjerite je li voda iskuhala, po potrebi dodajte još. Po istom receptu možete kuhati pileća prsa u pećnici.

Pečena pileća prsa


Kako bismo diverzificirali vašu prehranu, kuhajmo piletinu u loncima. Ovo je jednostavno i doista domaće jelo koje će kuhinju ispuniti toplinom i omamljujućim mirisom. Luk nije samo niskokalorično, već i vrlo zdravo povrće, količina korisni vitamini a u njemu ima jako puno mikroelemenata. Kura u sok od luka ispasti će sočno, nevjerojatnog mirisa i specifičnog, blago slatkastog okusa.

Mi ćemo trebati:

  • pileća prsa - jedan kilogram
  • Sitni listovi lovora - prema broju upotrijebljenih posuda
  • Crni papar u zrnu - prema broju upotrijebljenih posuda
  • Lukovice srednje veličine - prema broju posuda
  • Posolite po ukusu
  • Voda je hladna
  1. Luk narežite na četiri dijela.
  2. File operite i narežite na veće komade.
  3. Sve sastojke stavite u lonce ovim redom: dvije ploške luka, komadiće mesa, preostala dva komada luka.
  4. Dodajte malo soli.
  5. U svaki lonac stavite mali list lovora i zrno papra.
  6. U lonac ulijte vode tako da prekrije meso.
  7. Pokrijte lonce poklopcem ili folijom.

PAŽNJA! Posude se stavljaju samo u hladnu pećnicu kako ne bi popucale.

Nakon dva sata pečena pileća prsa možete poslužiti.

Prsa u pećnici - najlakša opcija


Originalan način pripreme prekrasnih, zlatnih pilećih prsa vlastiti sok uz minimalan utrošak novca i vremena.

Mi ćemo trebati:

  • Kurogrudka - dva komada
  • Šećer i sol - po pola žličice
  • Hladna voda - pola čaše.
  1. Uzmite manju tavu i na suhoj površini zagrijte sol i šećer uz stalno miješanje. Čim začini potamne,tj. šećer se počne topiti, dodati vodu i kuhati još malo dok se začini ne otope u vodi.
  2. Svaki filet mora biti opran i izrezan na tri dijela.
  3. Stavite komade u kalup, odozgo prelijte otprilike pola pripremljenog nadjeva i stavite peći.
  4. Ako tijekom pečenja tekućina ispari, piletinu prelijte preostalim umakom.

Zbog male količine šećera u sastavu, hrana će dobiti lijepu zlatnu boju., a sadržaj kalorija ostat će nizak.

Pileća dijeta - jednostavna i pristupačan način izgubiti težinu bez osjećaja gladi i pogoršanja. U članku saznajte kako i s čime trebate jesti piletinu i jaja kako biste izgubili do 7 kg u tjedan dana!

Možda je piletina najsvestraniji proizvod koji vam omogućuje da jedete hranjivo, ukusno i jeftino. Ali glavna prednost ove ptice je njen nizak sadržaj kalorija, zbog čega se piletina koristi u mnogim dijetama koje zahtijevaju učinkovitu i sigurno mršavljenje. Na temelju ovog proizvoda čak je stvorena mono-dijeta, koja je nazvana pileća dijeta. Temelji se na ishrani isključivo ovim mesom tijekom cijelog razdoblja mršavljenja. Štoviše, uglavnom se koristi samo jedan dio ptice - prsa. Ima najmanje kalorija i jednostavno je prava riznica. korisne tvari. U isto vrijeme, bolje je ne jesti preostale dijelove piletine - oni sadrže puno masti i kolesterola koji nastaju tijekom toplinske obrade. Posebno izbjegavajte podmukla krila - najdeblji dio ove ptice.

Budući da je piletina bogata proteinima, onima koji su na pilećoj dijeti savjetuje se aktivno bavljenje fitnesom. Čak i male tjelesne aktivnosti ubrzat će napredak prema vašem cilju i pomoći vam da što brže izgubite višak kilograma. Osim toga, tijelo će dobiti zavodljive oblike, postati fit i vitko. Nije slučajno da se ovo meso smatra idealnim dijetetskim proizvodom, pogodnim za sport, liječenje i pridržavanje raznih dijeta.

Prednosti i nedostatci

Glavna prednost ove dijete je jednostavnost. U našim trgovinama ima toliko pilećih prsa da ih nećete imati problema pronaći. Ovo je najpristupačnije i najjeftinije meso, koje je u izobilju predstavljeno na policama trgovina u bilo koje doba godine - ne nedostaje mesa peradi ljeti, jeseni ili zimi. Samo meso je lako probavljivo i odlično prihvaćeno od strane gastrointestinalnog trakta. Sadrži puno hranjivih tvari potrebnih za zdravlje i vitalnost. Na primjer, sadržaj višestruko nezasićenih masnih kiselina u piletini je veći nego u bilo kojem drugom mesu. Osim toga, sadrži mnogo triptofina - temelja za proizvodnju serotonina (hormona zadovoljstva). Jedući piletinu, niste podložni malodušju i odlično ste raspoloženi.

Kuhana piletina idealna je namirnica za osobe sklone gastritisu. Mesna vlakna smanjuju kiselost i povoljno djeluju na probavu. Svakome tko redovito konzumira pileće meso ne nedostaju vitamini PP, E, K, B, A i minerali (fosfor, bakar, željezo itd.).

Dakle, postoje mnoge očite prednosti:

  • tijelo se čisti, oslobađa se toksina i viška kilograma;
  • piletina se sporo probavlja, zbog čega se dugo nakon jela osjećate sitima;
  • poboljšava se metabolizam: tijelo se rješava zaliha masti bez ugrožavanja mišićne mase;
  • rezultati mršavljenja traju dugo vremena;
  • zdravih vlakana i proteina ne nedostaje;
  • Ako se pravilno pridržavate dijete, nema potrebe za dodatnom konzumacijom vitaminski kompleksi.

Ova dijeta ima samo jednu lošu stranu – malu količinu masti. Stoga je dijeta dizajnirana ne više od 2-3 tjedna. Toliko se ne preporučuje prekoračenje tog razdoblja. Oni koji su slijedili ovu dijetu bilježe još jedan nedostatak - pileća prsa prilično brzo dosade. Stoga mono-dijeta nije toliko popularna. Češće nego ne, piletina se kombinira s drugom niskokaloričnom hranom, što vam omogućuje da diverzificirate jelovnik i učinite ga zanimljivijim.

Nedostaci i kontraindikacije

Svaka dijeta za mršavljenje, uključujući one koje se temelje na pilećem mesu, namijenjena je zdravi ljudi koji nemaju kronične bolesti. Pileću dijetu karakterizira obilje proteina koji negativno utječu na zdravlje bubrega. Ako imate problema s mokraćnim sustavom, izbjegavajte ovu dijetu. Dugotrajnim pridržavanjem takve dijete dolazi do izraženog nedostatka masti, što dovodi do metaboličkih poremećaja. Problemi nastaju i za one koji gube težinu i koji se istodobno odriču soli - to može dovesti do povećane lomljivosti kostiju. Višak proteina nema baš dobar učinak na gastrointestinalni trakt, što može uzrokovati povećanje kiselosti, poremećenu peristaltiku i zatvor. Neki ljudi koji gube težinu bilježe povećanu lomljivost noktiju i pogoršanje kože i kose.

Nemojte mršaviti na dijeti s piletinom ako:

  • ste trudni ili dojite;
  • imaju kronične bolesti;
  • mlađi od 18 godina ili stariji od 55 godina;
  • imaju problema sa zdravljem srca, gastrointestinalnog trakta;
  • oporavlja se od teške bolesti ili operacije.

Ako sumnjate je li ova dijeta prava za vas, obratite se svom liječniku. Na ovaj način ćete izbjeći moguće komplikacije i izbjegavajte izlaganje tijela nepotrebnom stresu. Budite posebno oprezni pri odabiru monodijete - bolje je razrijediti jelovnik raznim povrćem koje će ispraviti nuspojava visoke doze vjeverica.

Mono-dijeta na kuhana pileća prsa

Kao dio ovog režima, trebate jesti isključivo meso pilećih prsa tijekom cijelog razdoblja mršavljenja (ne više od 3-7 dana). Mora se kuhati bez upotrebe soli, umaka i ulja. Za okus možete dodati začinsko bilje i prirodne začine. Tijekom dana ne trebate jesti više od 1200 kcal, odnosno konzumirate otprilike 1 kg kuhanog mesa. Ovaj dio treba podijeliti na 4-5 obroka. Budući da u ovom načinu rada količina proteina premašuje uobičajene razine, mono-dijeta može loše utjecati na vaše zdravlje. Prvi koji su pogođeni su bubrezi, koji negativno reagiraju na sličnu hranu. Stoga se preporuča držati ga se samo nekoliko dana. Rezultat nije loš - u manje od tjedan dana možete se riješiti 4-6 kg.

Ako planirate duže mršavjeti, onda razrijedite pileće meso veliki iznos povrće Oni će ispraviti učinke visokih doza proteina i zbog obilja ugljikohidrata biljnog porijeklaće smanjiti opterećenje bubrega. Obilje povrća u prehrani blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt i poboljšava peristaltiku.

Mršavljenje s juhom (juha od fileta)

Jedan od naj učinkovite načine mršaviti s piletinom - koristiti pileću juhu. Savršeno zagrijavaju, zasićuju i obogaćuju tijelo korisnim tvarima. Čak i ako ste juhu kuhali ujutro ili pijete jučerašnju juhu, svakako je zagrijte na vatri (ne u mikrovalnoj!) tako da bude vruća. To će vam dati osjećaj sitosti i topline. Za pripremu juhe koristite nemasnu piletinu. Najbolja je perad. Piletinu dobro oprati, skinuti kožu i kosti, potopiti u hladnu vodu i kuhati na jakoj vatri. Skinite svu pjenu, kuhajte na srednjoj vatri 3-4 minute, a zatim smanjite na najslabiju. I kuhajte još 30 minuta - dok meso ne bude potpuno kuhano. Prije gašenja možete dodati malo celera, mrkve, začinskog bilja, lovora i začina.

Ako se pridržavate svih uvjeta, možete izgubiti i do 10 kg u samo tjedan dana. Za ovo:

  • dnevno kuhati 2 pileća filea u 3 litre neslane vode;
  • Koristite samo juhu za hranu, podijelite je u nekoliko obroka;
  • Nemojte grickati juhu s kruhom ili bilo čime drugim.

Preostali pileći file iskoristite za pripremu ukusnih jela za svoju obitelj. Ako vam se takva dijeta čini prestrogom, možete prijeći na lakšu opciju - jedite pileće meso s juhom, podijelivši ga na 4-5 obroka.

Kako se nakon takve dijete težina ne bi brzo vratila, zamijenite jedan obrok istom juhom unutar tjedan dana nakon gubitka težine.

Jelovnik za drugi tjedan bit će otprilike ovakav:

  • Ponedjeljak - jaje, juha, povrtna salata.
  • Utorak - kuhana heljda ili riža, juha.
  • Srijeda - jabuka ili naranča, čaša juhe.
  • Četvrtak - dio juhe i 2 žlice kaše, mali dio pirjanog povrća.
  • Petak - 150-200 g nemasnog jogurta ili kefira, svježe povrće.
  • Subota - kuhana riba ili piletina, šalica juhe.
  • Nedjelja - vraćamo se uobičajenoj prehrani, izbjegavamo visokokaloričnu i nezdravu hranu.

Nakon toga možete organizirati dane posta s juhom, zahvaljujući kojima ćete izgubiti do 1,5 kg dnevno!

Na povrću i pilećem mesu

Ovo je najčešća i najpopularnija opcija za brzo mršavljenje. Dizajniran je za 7 dana. Glavni princip isto - ne trebate konzumirati više od 1200 kcal dnevno. U isto vrijeme, pileća prsa čine otprilike polovicu utrošenih kalorija - sadržajem kalorija ili količinom pojedene hrane - to određuje osoba koja gubi težinu.

Kako biste postigli maksimalne rezultate s ovom dijetom, slijedite ove jednostavne uvjete:

  • jesti kuhano pileće meso bez kože;
  • nadopunite svoju prehranu bilo kojim povrćem osim krumpira;
  • jesti nezaslađeno voće (grožđe i banane su zabranjeni zbog obilja šećera u njima);
  • nadopunite svoju prehranu nerafiniranim žitaricama od cjelovitog zrna (osim pšenice i njezinih derivata);
  • jesti u malim obrocima, jedući hranu pohranjenu za dan u 5-6 obroka;
  • bacite sol. Kako biste poboljšali okus hrane, koristite začine;
  • piti najmanje 1,5 litara čiste vode dnevno.

Obavezno koristite tablicu kalorija i kuhinjsku vagu kako biste pomno pratili broj kalorija koje unosite. Ako su svi ovi uvjeti zadovoljeni, metabolizam će biti stabilan. To znači da vas osjećaj divlje gladi neće mučiti, a težina će ravnomjerno i glatko padati. U tjedan dana na ovoj dijeti možete izgubiti do 5 kg viška kilograma. Za poboljšanje rezultata mršavljenja također se preporuča kombinirati dijetu s umjerenom tjelesnom aktivnošću.

Jelovnik za 7 dana

  • Ponedjeljak - tijekom dana jedemo pola kilograma kuhanih prsa i 350-400 g riže. Sve to podijelite na 5-6 jednakih dijelova. Nakon svakog obroka možete popiti čašu svježe iscijeđenog soka razrijeđenog s vodom. Noću je dopušten nezaslađeni mliječni proizvod s niskim udjelom masti.
  • Utorak - dnevni obrok je 700 g piletine i 500 g ananasa. Sve je to podijeljeno na dijelove. Prije spavanja svakako popijte čašu nemasnog kefira - to će vam pomoći vratiti kiselost gastrointestinalnog trakta nakon obilja ananasa. Po želji, ananas se može zamijeniti grejpom ili narančom. U simbiozi s piletinom vrijednost ovih plodova raste.
  • Srijeda, četvrtak, petak - dnevno jedemo pola kilograma pilećeg mesa, 200 g kupusa, jednu mrkvu i 4 jabuke. Redoslijed kojim se ti proizvodi konzumiraju može biti bilo koji. No svakako jedite u malim obrocima tijekom nekoliko obroka. Ne zaboravite na režim pijenja- možete piti vodu, nezaslađeni čaj ili kavu, prirodne sokove.
  • Subota - 700 g mesa i neograničene količine zelene salate i zelja. Možete napraviti ukusne komade tako da ih začinite sok od limuna. Salata je bogata kompleksnim vlaknima, koja se dugo probavljaju i stoga daju osjećaj sitosti.
  • Nedjelja - odaberite jelovnik iz bilo kojeg od prethodnih dana i držite ga se.

Ovim načinom rada možete izgubiti do 7 kg "balasta".

Za 10 dana

Jelovnik za desetodnevni maraton ne razlikuje se puno od tjedne dijete. Ako želite produžiti ovu dijetu za još nekoliko dana, jednostavno počnite s dijetom ispočetka: osmog dana dijeta ponedjeljkom, devetog utorkom, a desetog srijedom. Budući da je prehrana prilično raznolika, šteta za tijelo od neobične prehrane bit će minimalna.

Mogućnosti pileće dijete

Jesti samo piletinu nezanimljivo je i štetno. Stoga smo izumili na temelju mono moda razne opcije koji vam omogućuju mršavljenje na ukusan, zdrav i učinkovit način. Njihova je osobitost da osnova prehrane nije jedan proizvod, već dva ili tri. To vam omogućuje da kombinirate sastojke na različite načine i kreirate raznolike ručkove svaki dan. Ali, što je najvažnije, eliminira nedostatke mono-moda, zasićujući tijelo nedostajućim vitaminima i mikroelementima.

Piletina-narančasta

Američki nutricionisti predložili su mršavljenje na takvoj dijeti još 70-ih godina prošlog stoljeća. Usmjereno je na brzo otpuštanje iz masnog sloja. Dijeta je klasificirana kao stroga jer se tijekom nje konzumiraju samo piletina, naranče i voda. Posebnost pileće-narančaste dijete je da tijelo ne prima uobičajenu količinu ugljikohidrata. Stoga je prisiljen koristiti masne naslage kako bi dobio energiju za normalan životni proces.

Da biste postigli maksimalne rezultate, slijedite pravila:

  • jesti samo kuhanu piletinu bez kože;
  • naranče i piletina se konzumiraju odvojeno;
  • piti puno i često;
  • ne jedite više od 1-2 citrusa odjednom;
  • Izvodite vježbe umjerenog intenziteta dnevno 20-30 minuta.

Za zdravlje je sigurno slijediti takvu dijetu do 4 tjedna. Nakon završetka dijete držite se režima posta još mjesec i pol, odričući se brzih ugljikohidrata i masne hrane.

Piletina i riža

Ova dijeta postoji u raznim varijantama. Razlika je u količini i omjeru pojedene hrane, kao iu receptu za kuhanje. Gubitak težine s ovim režimom doseže 1 kg dnevno.

opcija 1

Osim piletine i riže jedemo jabuke. Dijeta je podijeljena u tri faze: riža, piletina i jabuka. Prva tri dana jedemo samo rižu, nakon namakanja u vodi i kuhanja na pari. Dnevno se ne jede više od 800 g kuhane riže. Sljedeći trodnevni period je piletina. Jedemo meso kuhano u neslanoj vodi. U količini - ne više od 1,3 kg dnevno. Završna faza je jabuka. Zadnja tri dana jedemo jabuke. Po mogućnosti zelena. Njihova količina ne smije biti veća od 1-1,5 kg. Po želji voće možete zapeći u pećnici, dodajući malo cimeta za okus. Tijekom svih 9 dana ne zaboravite piti puno: vodu, nezaslađeni čaj, crnu kavu bez šećera.

opcija 2

Umjesto voća, dodatni sastojak je povrće. Princip dijete je isti, samo posljednja tri dana ne jedete jabuke, već svježe i kuhano na pari bijelo ili zeleno povrće. Popis dopuštenih uključuje: tikvice, kupus, krastavce, zeleni luk. Od ukupne mase ne smije biti više od 10% crvenog voća: paprike, mrkve i rajčice.

Kontraindikacije

Budući da ova dijeta uključuje ozbiljna ograničenja u prehrani, ima mnogo kontraindikacija. Izbjegavajte ovu metodu mršavljenja ako:

  • čirevi, gastritis i druge bolesti želuca;
  • česte prehlade i virusne bolesti;
  • postoje problemi s pokretljivošću crijeva;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • trudnoća ili razdoblje laktacije.

Kuhana pileća prsa i heljda

Sama dijeta od heljde ima pravo na postojanje, jer je ova žitarica rekorder u sadržaju hranjivih tvari i minerala. Sadrži veliku količinu ugljikohidrata, ali gotovo nimalo masti i proteina. Zahvaljujući tome, tijelo prima samo ono što je korisno i potrebno. Dojka u ovom sustavu prehrane djeluje kao niskokalorični izvor proteina. Meso vam omogućuje održavanje tonusa mišića i čini lako mršavljenje i učinkovit. Trajanje dijete ne bi trebalo biti duže od dva tjedna.

Pravila dijete su jednostavna, ali se od njih ne preporuča odstupiti:

  • dnevno jedite neograničenu količinu heljde (u razumnim granicama) i 1,5-2 pileća prsa (ukupna težina ne više od 1 kg);
  • Noću je dopušteno popiti čašu kefira;
  • Bolje je ne kuhati heljdu, već je popariti kipućom vodom dan prije po stopi od 1,5 šalice vode na 1 šalicu žitarica. Kuhajte bez soli i ulja;
  • Jedite većinu kaše u prvoj polovici dana;
  • uzeti multivitaminski kompleks.

Rezultat mršavljenja bit će vidljiviji i održiviji ako uz promijenjenu prehranu budete vježbali. Najučinkovitije u tom smislu su kardio vježbe koje sagorijevaju ogromnu količinu kalorija u jednom treningu.

Piletina i krastavci

Ova dijeta je dizajnirana za 3 dana i omogućuje vam da brzo izgubite do 3-4 kg. Da biste postigli ovaj rezultat, dnevno jedite 1 kilogram krastavaca i 0,5 kg kuhanih prsa. Krastavce možete zamijeniti listovima zelene salate ili nasjeckanim zelenim povrćem.

Gubitak težine na kokošjim jajima

Ponekad, uz piletinu ili umjesto nje, oni koji mršave koriste kokošja jaja. To ima smisla jer su jaja bogata proteinima, ugljikohidratima i imaju poseban okus. Mogu se pripremiti na potpuno različite načine, što vam omogućuje da jelovnik bude svijetao i originalan. Ova dijeta, kao i pileća dijeta, savršena je za one koji mršave aktivnim bavljenjem fitnesom. Proteini i vitamini sadržani u ovom proizvodu imaju blagotvoran učinak na stanje kože, kose i noktiju. Osim toga, jaja dugo zasiću, omogućujući vam da zaboravite na glad nekoliko sati nakon jela. Brzo se kuhaju pa se ne morate zamarati dugim stajanjem za štednjakom.

Piletina i jaja s iznutricama

Ne preporučuje se mršavljenje s takvim skupom proizvoda dulje od 7 dana, inače možete prezasititi tijelo proteinima, što će dovesti do ozbiljne bolesti unutarnji organi. Posebno su na udaru bubrezi koji ne podnose toliku količinu bjelančevina u tijelu. Pravila za promatranje ovog režima nisu u suprotnosti s drugim vrstama takve prehrane: uključuje male obroke, pijenje puno tekućine i tjelesnu aktivnost. Slijedeći jednostavne preporuke i radeći fizičke vježbe, možete izgubiti 10 kg u tjedan dana!

Evo okvirnog dnevnog jelovnika za ovu dijetu:

  1. Prvi dan. Jedemo vruću pileću juhu. Pijemo ga čim osjetimo glad.
  2. Drugi dan. Jedemo kuhano pileće meso - ne više od 1,2 kg dnevno. Ovu količinu podijelite u nekoliko obroka i konzumirajte u razmacima od najmanje 3 sata.
  3. Treći dan. Smijete jesti pileću jetricu. Za njegovu pripremu pirjajte oko 1 kg proizvoda u tavi sa sitno nasjeckanim luka. Iznutrice se kuhaju na srednjoj vatri oko 30 minuta. Za izraženiji okus dodajte začine. Preporučljivo je bez soli, ali ako to nije u vašoj moći, dodajte nekoliko zrna soli. Alternativno, uz jetru, prehranu možete razrijediti zelenom salatom i pilećom juhom.
  4. Četvrti dan - dan jaja. Jedemo jedno jaje svaka 3 sata. Ako osjećaj gladi potraje, popijte pileću juhu.
  5. Dan pet je sličan danu dva.
  6. Šesti dan - pripremamo pileća srca, princip pripreme i logika upotrebe isti su kao i na dan jetrica. Osim toga, pijte i pileću juhu.
  7. Sedmi dan - ispeći pileće batake u pećnici. Da bi bilo ukusno i aromatično, potopite meso u kefir nekoliko sati. Piletina se peče 40 minuta na temperaturi od 220 stupnjeva.

Ne zaboravite piti vodu ili zeleni čaj!

Na jajima i kefiru

Dijeta je dizajnirana za 2-7 dana. Dnevna prehrana je ista: sva hrana podijeljena je u 6 obroka i konzumirana u razmacima od 3 sata. Svakim pristupom pojedete jedno jaje i popijete čašu kefira. Ukupno ćete tijekom dana dobiti 6 jaja i oko 1,5 litara kefira. Ovom dijetom možete bez problema izgubiti i do 5 kg u tjedan dana. Budući da je asortiman proizvoda ograničen, potrebno je nadopuniti prehranu multivitaminskim kompleksom.

Na žumanjcima i povrću

Žumanjci nisu slučajno odabrani kao osnova dijetalne prehrane. Sadrže oko 30% masti, 2% ugljikohidrata i ogroman popis korisni elementi: aminokiseline, gotovo sve poznate masne kiseline, B vitamini, folna kiselina, vitamini A, D, E, H, PP, beta-keratin, fluor, kalcij, natrij i mnogi drugi mikro i makroelementi. Čak i uzimajući u obzir visok postotak masti, ovaj proizvod ne dovodi do skoka kolesterola u krvi. Jednom riječju, žumanjak opskrbljuje tijelo svim elementima potrebnim za normalno funkcioniranje, eliminirajući potrebu za konzumiranjem vitaminskih kompleksa. Pravilnim pridržavanjem ove dijete ne samo da ćete izgubiti na težini, već i:

  • poboljšati rad mozga;
  • ponovno pokrenite metabolizam;
  • ojačati imunološki sustav;
  • poboljšati vlastito blagostanje.

Ako odlučite izgubiti težinu na žumanjcima, pripazite na kvalitetu jaja. Savršeno rješenje- domaće. Pokušajte koristiti samo svježe žumanjke. Ako je uključeno ljuske jaja Ako vidite prljavštinu ili tragove izmeta, temeljito operite jaje prije kuhanja. Trajanje dijete varira od 3 do 21 dana, ovisno o cilju koji si osoba koja mršavi postavi. Ovim režimom možete izgubiti do 12 kg u tri tjedna.

Jedite samo kuhane ili kuhane na pari žumanjke. Sirovi, iako zdravi, nose rizik od zaraze opasnim bolestima.

Osim žumanjaka, dnevna prehrana uključuje: povrće, mliječni proizvodi, nezaslađeno voće, pileće meso. Preporuča se sljedeća logika konzumiranja hrane:

  1. Hrana je podijeljena u 4-5 obroka.
  2. Žumanjke treba jesti samo u prvoj polovici dana.
  3. Posljednji obrok je 2-3 sata prije spavanja. Snažna glad može se zadovoljiti čašom kefira.
  4. Bavite se sportom: to će poboljšati učinkovitost mršavljenja.

Približna dijeta za svaki dan je jednostavna: za doručak dva žumanjka, ½ grejpa, kava; za ručak - 100 g prsa, salata od povrća, kompot; za popodnevni snack - svježi sir sa suhim voćem; za večeru - riba, gulaš od povrća.

Dijeta s piletinom i povrćem za svaki dan

Ako samo želite rasteretiti svoju dijetu i malo izgubiti na težini bez puno lišavanja i gladne nesvjestice, možete se pridržavati dijeta posta 2-3 dana ili jednom tjedno dati svom tijelu odmor. Jelovnik za takav dan je sljedeći:

  • za doručak jedemo 150 g kuhane piletine i salate;
  • za drugi doručak jedemo 100 g piletine i zelenu jabuku;
  • za ručak - 150 g piletine i kaša (heljda, riža ili ječam);
  • za popodnevnu užinu - 100 g piletine, pire od povrća ili salata;
  • za večeru - 50 g piletine, šalica vruće pileće juhe, 200 g povrća.

Očekivani rezultati

Gubitak težine na dijeti s piletinom kreće se od 4 do 8 kg tjedno. Konačni rezultat ovisi o vašoj prehrani – koje dodatne namirnice i koliko kalorija dnevno unosite. Sljedeći čimbenici također utječu na konačni rezultat:

  1. Kolika je vaša težina na početku dijete - što je više "balasta", to će spremnije nestati u prvim danima.
  2. Koliko ste sportski aktivni?Proteinske dijete namijenjene su intenzivnoj tjelesnoj aktivnosti, stoga ova dijeta nije za lijene.
  3. Koliko često i u kojoj količini jedete. Preporučljivo je podijeliti hranu u nekoliko obroka i jesti male porcije, ali često. To će pomoći smanjiti veličinu želuca i na taj način održati rezultate dijete dugo vremena.
  4. Što i koliko pijete? Nitko nije otkazao normu od 1,5-2 litre vode dnevno. Ako vodu zamijenite drugim pićima (zaslađeni sok, kava), rezultati će biti mnogo lošiji.

Kako izaći iz dijete

Dijeta ne ograničava previše jelovnik na skup proizvoda. Međutim, ispravan izlazak znači zadržati rezultat dugo vremena i ne naštetiti tijelu. Ako želite svoju vitkost učiniti trajnom, a ne privremenom, slijedite jednostavna pravila.

  • Držite se dijete dvostruko dulje nego što vam je trebalo da smršavite. Nakon tjedan dana dugog maratona prijelazno razdoblje traje 14 dana, nakon dva tjedna - mjesec dana.
  • Namirnice u prehranu uvodite postupno, a ne sve odjednom u jednom danu. Prvo birajte niskokalorične namirnice zdrava hrana: kuhano neškrobno povrće, nezaslađeno voće.
  • Pokušajte što duže izdržati bez pečenja, pečenja ili bilo koje druge hrane bogate brzim ugljikohidratima.
  • Bavite se sportom bez preskakanja treninga - nemojte se sažalijevati i provedite barem 1 sat 3 puta tjedno u teretani.

Oni koji su smršavjeli na pilećoj juhi trebali bi biti posebno oprezni kada izlaze iz dijete. Bit će potrebno 10 dana da se vratite na normalnu prehranu. Tijekom prvih pet dana proširite dijetni jelovnik laganim kašama na vodi, sušenim tostom, kokošja jaja i jetra, nemasna riba. Jedite nezaslađeno voće i zeleno povrće. U sljedećih pet dana svojoj prehrani možete dodati nemasno meso, iznutrice, složence od povrća i mliječne proizvode. Dajte zeleno svjetlo muslijima i svježem siru. Na uobičajenu prehranu možete se vratiti 11. dan nakon završetka dijete. Ali čak i tada je preporučljivo ograničiti na minimum ili potpuno napustiti masnu, slatku i prženu hranu. To će vam pomoći da zadržite svoje rezultate dugo vremena i da se u budućnosti ne iscrpite redovitim dijetama.