» »

Viburnum - korisna svojstva i kontraindikacije. Ljekovita svojstva sjemena

26.04.2019

Crvena ili obična kalina samonikla je biljka nadaleko poznata po svojim ljekovitim svojstvima i kvalitete okusa. Bobice, lišće i kora viburnuma koriste se za liječenje prehlade, upale bubrega, mokraćni put, na kožni osip, krvarenje, probavni problemi i stotine drugih bolesti. U davna vremena, viburnum se smatrao posebnim grmom - univerzalni iscjelitelj, sposoban pomoći kod bilo koje bolesti. Danas se viburnum i dalje aktivno koristi u službenim i narodna medicina, kuharstvo i kozmetologija.

Viburnum - sastav i ljekovita svojstva

Crvena viburnum je divlji medonosni grm koji raste diljem Rusije, Ukrajine, Bjelorusije i Europe, isključujući južne regije. Danas je poznato oko 150 vrsta grmova, od kojih su mnoge dekorativne i nemaju ljekovita svojstva. Samonikle biljke može narasti do niskih stabala - do 4 m ili rasti u obliku niskih raširenih grmova do 2 metra visine. Grm cvate od svibnja do lipnja, a veliki bijeli cvjetovi, koji privlače pčele i druge kukce na kalinu, ne daju bobice, već mali, pupoljasti cvjetovi skupljeni u kišobranaste cvatove donose plodove. Bobice sazrijevaju u kolovozu – rujnu, ali se preporuča brati tek nakon prvog mraza, budući da su prije toga vrlo gorki, a nakon mraza postaju slađi, a da potpuno zadrže svoj ljekovita svojstva.

Naši preci su od davnina znali za blagotvorna svojstva viburnuma, a za liječenje su korišteni svi dijelovi biljke - bobice, lišće i kora. Danas se viburnum uzgaja kao ukrasna biljka, a zahvaljujući selekciji pojavile su se sorte sa slatkim plodovima, ali samo su samonikli grmovi s trpkim, kiselkastim bobicama i specifičnim, jakim mirisom doista ljekoviti.

Sastav viburnuma

Objašnjena su korisna svojstva niskog grma veliki iznos korisne tvari sadržane u svim dijelovima biljke. Dakle, plodovi viburnuma sadrže:

  • pektini - zovu ih "bolničari" ljudsko tijelo“, čiste krv i stanice od toksina, pesticida i radioaktivnih elemenata. Osim toga, pektini smanjuju kolesterol u krvi, poboljšavaju metabolizam i procese probave i asimilacije hrane u crijevima;
  • tanini - ometaju razvoj upalne reakcije, uništavaju patogene bakterije i viruse i ubrzavaju zacjeljivanje rana, ogrebotina i čireva;
  • flavonoidi – pojačavaju aktivnost enzima, smanjuju propusnost krvnih žila i poboljšavaju njihovu elastičnost i propusnost;
  • steroidni i triterpenski saponini – pojačavaju djelovanje hormona i enzima, djeluju protuupalno i adaptogeno, reguliraju metabolizam vode, soli i minerala;
  • organske kiseline - jabučna, askorbinska, valerijanska, mravlja, izovalerijanska, limunska. Ove kiseline normaliziraju sve vrste metabolizma, sprječavaju stvaranje slobodnih radikala, štite tijelo od učinaka patogenih bakterija, virusa i gljivica;
  • lipidi - neophodni za stvaranje proteina i hormona;
  • vitamini – plodovi viburnuma sadrže 2 puta više vitamina C, nego u citrusima, oni nisu ništa manje bogati vitaminima A, E, K i P, ali nedostatak vitamina dovodi do pada imuniteta, općeg slabljenja tijela, pogoršanja svih vrsta metabolizam, disfunkcija svih unutarnji organi i druge povrede;
  • minerali – plodovi viburnuma nakupljaju kalcij, željezo, kalij, magnezij, bakar, nikal, mangan, fosfor, jod, olovo, stroncij, brom i druge mikro i makroelemente.

Osim bobica, za liječenje se koristi kora, cvijeće i lišće viburnuma.. Potrebno ih je ubrati tijekom razdoblja cvatnje viburnuma - na samom početku proljeća. Listovi viburnuma koriste se za upalne bolesti kože, gnojnih rana i čireva, furunculoze i akne. Kora viburnuma ima izražena hemostatska svojstva, koristi se kod krvarenja desni, želuca, maternice ili plućno krvarenje. Osim toga, kora viburnuma, zbog visokog sadržaja tanina, flavonoida, organskih kiselina i drugih biološki aktivnih tvari, pomaže kod alergijski osip I kožne bolesti. Suši kožu, ublažava iritaciju i upalu.

Ljekovita svojstva crvene viburnum

Naši preci vjerovali su da ne postoji bolest za koju crvena kalina ne bi bila korisna, ali biljka je najučinkovitija u liječenju sljedeće bolesti:

  • ARVI, gripa, upala grla, bronhitis - viburnum je vrlo koristan za sve prehlade, ima protuupalna i dijaforetska svojstva, jača imunološki sustav i ubrzava oporavak;
  • bolesti probavnog sustava - sok od viburnuma i izvarak od njih pomažu kod gastritisa i čira na želucu niske kiselosti, upalne bolesti jetre, žučnog mjehura i drugih organa. Sok od viburnuma potiče stvaranje žuči i želučana kiselina, a izvarak bobica ima umirujući i protuupalni učinak;
  • bolesti srca i krvnih žila - preporučuju se alkoholna tinktura i izvarak bobica viburnuma hipertenzija, angina pektoris, bol u srcu, ateroskleroza i tako dalje. Crvena viburnum djeluje hipotonično, normalizira rad srca, snižava razinu kolesterola u krvi i jača krvne žile;
  • patologija živčani sustav– sok od viburnuma i svježe bobice vrlo su učinkoviti kod glavobolja, nesanice, neuroza, histerije, pa čak i konvulzija. Visok sadržaj vitamini i minerali nadoknađuju njihov nedostatak u tijelu, a snižavanje krvnog tlaka i normalizacija metabolizma pomažu u borbi protiv bolesti živčanog sustava;
  • dermatološki - izvarak kore viburnuma i izvarak bobica smanjuju upalu, svrbež i crvenilo kože, pomažu kod ekcema, psorijaze, furunculoze, alergijski dermatitis i druge kožne bolesti. Tanini i organske kiseline uništavaju patogene bakterije i ubrzavaju zacjeljivanje rana, ogrebotina i čireva;
  • upalne bolesti bubrega i mokraćnog trakta - sok od viburnuma i tinktura bobica preporučuju se za pijelonefritis, cistitis ili uretritis. Protuupalna i diuretička svojstva biljke pomoći će u borbi s infekcijom i upalom u tim organima;
  • ginekološke bolesti - sok od viburnuma i svježe bobice mogu se koristiti za bolne ili teške menstruacije, upalne bolesti ženskih spolnih organa ili eroziju cerviksa. Viburnum je također koristan kao opće jačanje i imunostimulirajuće sredstvo. Redoviti unos izvarka i soka biljke pomoći će jačanju krvnih žila, smanjenju razine kolesterola u krvi i poslužit će kao prevencija kardiovaskularnih, prehlada i drugih bolesti.

Kontraindikacije

Unatoč svemu korisna svojstva Viburnum viburnum, dekocije i tinkture iz njegovih bobica i voća neće biti korisne svim pacijentima. Korištenje pripravaka viburnuma je kontraindicirano za:

  • trudnoća - strogo je zabranjeno liječiti kalinom dok nosite dijete; sok i plodovi viburnuma sadrže tvari koje su analogne ženskim spolnim hormonima. Njihov višak u tijelu trudnice može izazvati pobačaj ili razvoj razne patologije u fetusu;
  • povećana kiselost želučanog soka - viburnum povećava izlučivanje žuči i klorovodične kiseline a može izazvati egzacerbaciju kada hiperacidnog gastritisa I peptički ulkus;
  • hipotenzija - dekocije i infuzije plodova i kore viburnuma mogu smanjiti arterijski tlak pa čak i izazvati hipotenzivnu krizu;
  • artritis i giht - veliki broj biološki aktivne tvari mogu izazvati pogoršanje upalni proces za ove bolesti;
  • kod povećanog zgrušavanja krvi - viburnum pojačava sposobnost zgrušavanja krvi i može uzrokovati stvaranje krvnih ugrušaka u krvnim žilama.

Crvena viburnum - recepti

1. Infuzija viburnuma– koristi se kod prehlada, hipoacidnog gastritisa i čira na želucu, bolesti kardio-vaskularnog sustava I živčane bolesti. Za pripremu infuzije koriste se suhe bobice viburnuma. 2 žlice bobica preliju se 1 žlicom kipuće vode, zagrijavaju se u posudi od emajla u vodenoj kupelji 10-15 minuta, zatim se ostavi 30-40 minuta i filtrira. Dodajte u infuziju kuhana voda, dovodeći njegovu količinu na 200 ml. Uzmite infuziju 1/4 žlice 3-4 puta dnevno dugo vremena.

I za liječenje hipertenzije i visok kolesterol Preporuča se koristiti infuziju viburnuma s medom. Za njegovu pripremu 1 žlicu suhog voća prelijte 1 žlicom kipuće vode, ostavite 40-60 minuta na toplom mjestu i nakon naprezanja dodajte 2 žličice meda i uzimajte 4 puta dnevno po 2 žlice.

2. Viburnum sok– Ne treba piti nerazrijeđeni sok od kaline jer je njegov okus previše kiseo i bogat. Razrijeđeni sok koristi se za liječenje hipertenzije, alergijskih reakcija, prehlada, histerije, neuroza i kao sredstvo za poticanje imunološkog sustava. Za pripremu ovog lijeka svježe bobice od 1-2 grozda viburnuma preliju se u 1 žlicu kipuće vode, ostave 5-10 minuta, nakon čega se bobice gnječe, razrijede s prokuhanom vodom do 200 ml i daju pacijentu 1 /2 žlice 1-2 puta dnevno 10-20 dana.

3. Uvarak kore viburnuma- jedan od naj učinkovita sredstva za kožne bolesti i alergijske osipe. Pripremite takav izvarak od 10 grama kore i 1 žlice kipuće vode, kuhajte izvarak u vodenoj kupelji 30 minuta, zatim ohladite, filtrirajte i dodajte kipuću vodu, dovodeći volumen do 200 ml. Uzmite uvarak od kore, 2 žlice 3 puta dnevno, nakon jela dok osip potpuno ne nestane.

4. Alkoholna tinktura kora viburnuma– preporuča se koristiti kod obilnih menstruacija, hemoroida, krvarenje iz maternice i druga stanja u kojima dolazi do gubitka krvi. Pripremite tinkturu od 2 supene kašike kore i 1 supene kašike 40% alkohola. Prelijte koru alkoholom i ostavite da odstoji na tamnom, hladnom mjestu 7-10 dana. Tinkturu uzimati 15-30 kapi 2-3 puta dnevno prije jela, 10-14 dana.

5. Uvarak lišća viburnuma– izvrstan lijek za akne, furunkulozu i druge kožne osipe. Za pripremu izvarka, 2 žlice suhe ili svježe lišće viburnum, prelijte 1 žličicom kipuće vode, pustite da kuha na laganoj vatri i ostavite nekoliko sati. Zatim se juha filtrira i koristi za brisanje problematičnih područja kože ili za pripremu obloga za gnojne rane.

6. Čaj od bobica viburnuma– preporučuje se piti kod bolesti živčanog sustava, smanjene učinkovitosti i problema s imunološkim sustavom. Ovaj čaj se priprema od bobica kaline pasiranih sa šećerom, samo 1 šalicu mješavine prelijte sa 1 šalicom kipuće vode i za 5-10 minuta ukusan i zdrav napitak je spreman.

7. Tinktura viburnuma s medom– preporučuje se kao profilaktički za jačanje imunološkog sustava i kod prehlada. Pripremite tinkturu od 0,5 kg svježih bobica bez sjemenki, koje se dobro izgnječe i preliju s 0,2 litre 40% alkohola i 0,5 kg prirodnog meda. Tinktura se stavi na tamno, hladno mjesto 10-14 dana i uzima se 1-2 žlice 2-3 puta dnevno dugo vremena.

8. Bobice s medom– koristi se u liječenju prehlade, hipertenzije i neuroza. Za pripremu lijeka, sameljite svježe bobice viburnuma, pomiješajte s istom količinom meda i ostavite da se ulije 7-10 dana. Smjesu čuvati u hladnjaku, za liječenje se 1 žlica mješavine razrijedi s 1 žlicom vruće prokuhane vode i daje bolesniku 12-1 žlica 2-3 puta dnevno do oporavka.

Crveni viburnum se koristi ne samo u medicini, već iu kozmetologiji. Možete obrisati sok od bobica masna koža za sužavanje pora i smanjenje prištića. Sok od bobica viburnuma s medom pomoći će vratiti elastičnost i baršunast koži i odličan lijek za prevenciju prijevremenih bora. Da biste to učinili, dovoljno je svakodnevno napraviti masku od mješavine, prije spavanja 5-7 dana, a zatim - tjedna pauze i ponoviti kuru.

Viburnum je grm visok do 4 m. Pripada obitelji medonosnih noktiju. Plodovi viburnuma su jarko crvene boje, male veličine, oporog, slatko-kiselog okusa s gorčinom. Kako je viburnum koristan? Ova biljka se dobro pokazala u narodnoj medicini. Uz njegovu pomoć ljudi se rješavaju niza bolesti. Toliko se dobro nosi s prilično ozbiljnim problemima da čak službena medicina, ponekad, okreće se ovom prirodnom lijeku.

Kemijski sastav viburnuma

Plodovi sadrže mnogo korisnih tvari. Sadrži širok spektar vitamina i minerala, esencijalna ulja i mnogo više. Kalorični sadržaj bobica je nizak, samo 28 kcal na sto grama.

Bobice, lišće i korijen sadrže:

  • smole;
  • saponini;
  • glikozidi;
  • tanini;
  • flobafeni;
  • filokinoni;
  • pektini;
  • esencijalna ulja;
  • tanini;
  • fitoncidi;
  • iridoidni glikozidi;
  • Sahara;
  • kiseline: octena, mravlja, linolna, maslačna, izovalerijanska, kaproinska, cerotinska;
  • vitamini: A, C, E, P, K;
  • minerali: kalij, magnezij, cink, željezo.

Općenito, viburnum je ispred agruma po sadržaju vitamina C i željeza.

Korisna i ljekovita svojstva viburnuma

U ljekovite svrhe koristi se njegova kora i bobice. Bobice imaju tonički učinak. Potiču rad srca i krvnih žila, pomažu kod hipertenzije, izvrsno snižavaju krvni tlak. Pospješuju zgrušavanje krvi, pa se koriste za posjekotine, rane, liječenje desni, obilne menstruacije. Bobice viburnuma su dobar antiseptik, pa se mogu koristiti tijekom prehlade. Olakšavaju stanje kod peptičkih ulkusa, kako želuca tako i duodenum. Oni savršeno čiste tijelo, jer su izvrstan diuretik i koleretik.

Kora se bere u travnju-svibnju, u razdoblju protoka soka. Uvarci kore uklanjaju grčeve i smiruju živce. To ima blagotvoran učinak na rad kardiovaskularnog sustava, posebno kod hipertenzije. Posjedovati antibakterijska svojstva i povećati tonus maternice. Oni savršeno pomažu stimulirati gastrointestinalni trakt i ublažiti hemoroide.

Obično liječnici preporučuju korištenje narodnih lijekova pripremljenih od viburnuma za razne edeme, za normalizaciju rada jetre i, posebno, za krvarenje, posebno krvarenje iz maternice, nakon poroda i s prekomjernom menstruacijom. Korisna svojstva viburnuma pomažu u vraćanju imuniteta nakon teške bolesti ili operacije.

Mnogi ljudi poznaju ljekovita svojstva bobica divlje kaline kao izvrsnog lijeka za prehladu i opsesivni kašalj. Manje ljudi zna da je upotreba crvene viburnuma, korisna svojstva i kontraindikacije za korištenje koje su detaljno opisane u receptima tradicionalne medicine i potvrđene. laboratorijska istraživanja, ima puno širi raspon.

Stvarno je jedinstvena biljka, čiji se svi dijelovi mogu koristiti u medicini i u kozmetičke svrhe: kora, bobice sa srcolikim sjemenkama u njima, cvijeće, lišće, korijenje pa čak i mladi izdanci.

Korisna svojstva viburnuma nisu ograničena samo na borbu protiv upale grla, bronhitisa ili ARVI: sokovi, dekocije, čajevi, infuzije, ekstrakti, ulja na bazi njega mogu izliječiti ili ublažiti bolest. širok raspon bolesti. Pripravci koji sadrže viburnum imaju protuupalni, hemostatski, adstrigentni, diuretski i sedativni učinak.

Plodovi viburnuma odlikuju se visokim sadržajem vitamina A, C, P i mikroelemenata, uključujući fosfor, željezo, magnezij, kalij, mangan i bakar. Osim toga, pulpa i sok viburnuma sadrže pektine, invertni šećer, flavonoide i kompleks organskih kiselina. Kora biljke bogata je taninima, vitaminima C, K, a također uključuje i bogat skup organskih kiselina (uključujući mravlju, octenu, kaproinsku, izovalerijansku kiselinu itd.). Sjemenke viburnuma sadrže askorbinsku kiselinu i oko 21% ulja. Uz ostala ljekovita svojstva, kao visoka koncentracija vitamini, minerali, esencijalne aminokiseline i veliki broj fitoncidi daje pripravcima na bazi viburnuma opći učinak jačanja i koristi se za povećanje imuniteta ljudskog tijela.

Kao i velika većina lijekovi, Viburnum ima niz kontraindikacija za uporabu. Ispravna uporaba ljekovita svojstva biljke pomoći će izbjeći slučajnu štetu zdravlju.

Dakle, koja je korist i moguće štete viburnum, za koje bolesti treba koristiti i kako pravilno pripremiti ljekovite sastave.

Liječenje virusnih infekcija i bolesti gornjih dišnih puteva

Lijep narodni lijek viburnum, čija korisna svojstva i kontraindikacije zaslužuju detaljnu studiju, posebno je poznat po svojoj učinkovitosti u liječenju akutnih respiratornih virusnih infekcija i prehlada.

  1. Sok i pulpa plodova biljke sadrže gotovo 2 puta više askorbinske kiseline od citrusa. Tako visok sadržaj vitamina C u viburnumu čini ga nezamjenjivim za njegovu upotrebu u prevenciji i liječenju virusnih i prehladnih bolesti. Tradicionalno se proizvod koristi u obliku čaja od osušenih ili svježe voće s dodatkom šećera ili meda.
  2. Da bi se olakšao tijek bronhitisa ili upale pluća, za razrjeđivanje sluzi, priprema se mješavina od 1 šalice pasiranih bobica kaline i 1 šalice meda zagrijanog na 40 °C. Uzmite lijek 1 tbsp. l. nakon jela. U tom slučaju smjesu ne treba odmah progutati, već držati u ustima i polako otapati. Ovaj lijek također pomaže kod Bronhijalna astma i opsesivni kašalj.

Važno: nemojte pregrijavati med, navedena temperatura je optimalna. Kada se zagrijava do viših brojeva, enzimi i fruktoza sadržani u njemu se uništavaju, a na temperaturama iznad 60 ° C počinju se stvarati kancerogeni štetni za zdravlje.

Viburnum za liječenje bolesti probavnog trakta i jetre

  1. Sok i izvarak plodova koriste se za bolesti jetre i žučnog mjehura, gastritisa i čira s niskom kiselošću. U tom slučaju dekocija djeluje protuupalno i umirujuće, a sok stimulativno djeluje na stvaranje žuči i klorovodične kiseline.

Važno: pripravci na bazi viburnuma ne smiju se koristiti u slučaju visoke kiselosti, jer mogu uzrokovati štetu i izazvati pogoršanje bolesti.

Viburnum za krvne žile i srce

  1. Sok biljke ima izražen hipotonični učinak. Hipertoničarima se savjetuje da uzmu žlicu svježeg voća s medom ili šećerom prije jela.
  2. Uz pomoć konzumiranog bobičastog voća i soka, možete normalizirati rad srca i očistiti krv i stijenke krvnih žila od masnih naslaga. Visok sadržaj pektina pomaže u smanjenju kolesterola, zbog čega se koristi u liječenju bolesnika s aterosklerozom. Uobičajena norma konzumacije za prevenciju ove bolesti je ½ šalice svježeg voća tijekom dana.
  3. Uvarak, čaj i sok koriste se kao diuretici za oticanje.
  4. Prednosti viburnuma kao dobrog antispazmatika određuju korištenje infuzija na temelju njega kao sredstva za smanjenje glavobolje i ublažavanje spastične boli u gastritisu.

Rješavanje dermatoloških problema

Liječenje bolesti mokraćnog sustava

Infuzije i sok od bobica imaju protuupalna i diuretička svojstva, zbog čega se koriste u liječenju cistitisa, pijelonefritisa i uretritisa.

Korištenje proizvoda od viburnuma kao hemostatskog sredstva

Jačanje živčanog sustava.

Prednosti viburnuma u liječenju depresije i neuroza raznih etiologija, stresnim uvjetima, kao i njegova uporaba tijekom razdoblja rehabilitacije nakon psihičke traume objašnjava se prisutnošću izovalerijanske i valerijanske kiseline u bobicama, čiji umirujući učinak nadopunjuje izraženi hipotonični učinak pripravaka viburnuma.

Primjena u kućnoj kozmetologiji:

Viburnum i proizvodi za njegu kože od njega popularni su među ženama koje preferiraju prirodnu kozmetiku:

  • Svježi sok koristi se za uklanjanje pjega, posvjetljivanje staračkih pjega, izbjeljivanje kože i liječenje akni.
  • Pročišćavajuća, tonična i antioksidativna svojstva biljke crvene viburnum su tražena, čija se blagotvorna svojstva koriste u kućna kozmetologija prilikom pripreme maski za lice.

Ljekovita svojstva sjemena

Zasebno se zadržimo na korištenju sjemenki biljke neobičnog oblika u obliku srca kao lijeka. Obično ih je uobičajeno baciti, ali, kao što je već spomenuto, ljekovita svojstva biljke protežu se na sve njezine dijelove, uključujući i sjemenke. Zdravstveno vrijedna bobica viburnuma, čija je blagotvornost teško prehvaliti, ima jednako vrijedne sjemenke.

Sjemenke viburnuma sadrže visok postotak biološki aktivnih tvari, pa je ulje dobiveno iz njih pronađeno široka primjena kao komponenta aditivi za hranu. Osim toga, uključen je u neke lijekove i koristi se u kozmetologiji.

Prirodni karotenoidi, kojima je bogato ulje sjemenki viburnuma, pomažu u prevenciji onkološke bolesti, a njihovo djelovanje kao prirodnih antioksidansa štiti organizam od utjecaja štetnih vanjski faktori i usporava proces starenja. Takve kvalitete proizvoda učinile su ga popularnim sastojkom krema i maski protiv starenja.

Redovita konzumacija sjemenki viburnuma pomoći će vam da se riješite kamenja i pijeska u mokraćnom sustavu i žučni mjehur, bubrezi, žučnih vodova. Osim toga, sjemenke će očistiti tijelo od toksina i stimulativno djelovati na mišiće crijeva. Normalizacija mokraćnog sustava i gastrointestinalni trakt najbolje će utjecati na opće zdravlje I izgled: glavobolje će nestati ili postati rjeđe, učinkovitost će se povećati, a koža lica će izgledati osvježeno i pomlađeno. U ljekovite svrhe Dovoljno je pojesti 10-15 sjemenki tijekom dana, jednu po jednu.

Crvena viburnum: kontraindikacije

Nakon što ste detaljno ispitali pitanje koliko je viburnum koristan za ljudsko tijelo, trebali biste pažljivo proučiti ograničenja njegove uporabe kako ne biste naštetili zdravlju:

  • Sokovi, čajevi, dekocije i drugi pripravci koji sadrže kalinu namijenjeni za oralnu primjenu kontraindicirani su u gihtični artritis zbog visokog sadržaja purina koji uzrokuju pojačano taloženje soli u zglobovima i periartikularnim tkivima. Ova se zabrana uglavnom odnosi na muškarce, koji su skloniji razvoju bolesti ove vrste;
  • viburnum potiče proizvodnju žuči i klorovodične kiseline, dakle ljekovitih proizvoda na temelju toga mogu izazvati pogoršanje želučanih bolesti kod ljudi s visokom kiselošću;
  • pripravci viburnuma imaju diuretička svojstva, stoga su štetni za one koji pate od enureze;
  • prisutnost značajne količine invertnog šećera u plodovima čini ih nepoželjnim za osobe koje pate od dijabetesa;
  • korist od uporabe viburnuma za hipertenzivne pacijente pokazuje se štetnom ako ga konzumira hipotenzivna osoba, kod koje smanjenje tlaka može izazvati vrtoglavicu, pa čak i nesvjesticu;
  • viburnum djeluje kao biljni koagulant, stoga liječenje njegovim lijekovima nije prikladno za muškarce i žene s visokim stopama zgrušavanja krvi i sklonošću trombozi;
  • Trudnicama se ne preporučuje konzumacija viburnuma zbog visok sadržaj u biljnim proizvodima postoje fitohormoni slični ženskim spolnim hormonima. Njihov višak u tijelu može dovesti do razvoja fetalne patologije ili pobačaja;
  • Istraživački podaci o prednostima i štetama korištenja viburnuma u liječenju male djece prilično su kontradiktorni, stoga se uporaba drugih metoda i lijekova čini razumnijom.
  • povećano znojenje;
  • oslabljen imunitet, česte prehlade;
  • slabost, umor;
  • nervozno stanje, depresija;
  • glavobolje i migrene;
  • izmjenični proljev i zatvor;
  • Želim slatko i kiselo;
  • loš dah;
  • česti osjećaj gladi;
  • problemi s gubitkom težine;
  • smanjen apetit;
  • noćno škripanje zubima, slinjenje;
  • bolovi u trbuhu, zglobovima, mišićima;
  • kašalj ne nestaje;
  • akne na koži.

Ako imate neki od simptoma ili ste u nedoumici oko uzroka svojih tegoba, potrebno je što brže očistiti svoj organizam. Kako to učiniti .

Ako pronađete grešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.

Tradicionalni listopadni grm za vrtove i šume, crvena viburnum, cijenjen je u Rusiji zbog svoje ljepote i plemenitosti, kao i zbog ljekovitih svojstava koje posjeduje. svi dijelovi biljke bez iznimke. Infuzije, dekokcije, sokovi, čajevi pripremaju se od cvjetova i kore, listova, plodova i sjemenki; također se koriste u svježe. U ovom ćemo članku pogledati korisna ljekovita svojstva i kontraindikacije bobica crvene viburnuma - znati koje su prednosti i štete crvenog viburnuma, mogu se zamijeniti ovim bogatim darovima prirode kemijske tablete, poboljšati svoje zdravlje, riješiti se mnogih bolesti.

Prije svega, grm privlači pozornost svojim svijetlim plodovima: beta-karoten je odgovoran za bogatu crvenu boju bobica. I, naravno, svi znaju notornu gorčinu ovih jarko crvenih kuglica - ona to daje jedinstvena tvar, viburnin (usput, na latinskom viburnum zvuči kao viburnum opulus). Ispod je fotografija bobica i biljaka crvene viburnuma:

Zrela crvena viburnum

Korisno za mnoge bolesti, raste posvuda, ima izvrsna ljekovita svojstva - u ovom ćete članku naučiti sve o crvenoj kalini.

Od čega pomaže crvena viburnum?

Bobice i cvjetovi grma, kora i sok bogati su organskim kiselinama, taninima, karotenom, značajna količina vitamini C i P, pektin - takva raznolikost omogućuje korištenje viburnuma za liječenje i prevenciju mnogih bolesti, kao iu kozmetologiji:

  • zbog diuretičko djelovanje Viburnum crvena za hipertenziju i otekline zbog poremećene funkcije bubrega pokazala se izvrsnim sredstvom tradicionalne medicine - uklanja se viška tekućine iz tijela, krvni tlak se smanjuje krvne žile, normalizira se rad mokraćnog trakta i srčanog mišića;
  • učinkovito zacjeljivanje rana i čak čir želuca zahvaljujući antiseptičke i adstrigentne komponente;
  • u postoperativnom, rehabilitacijskom i postbolnom razdoblju pomoći će čaj od viburnuma oporavak I jačanje imunološkog sustava;
  • za liječenje kolitis i bolesti gastrointestinalnog trakta(gastritis, čir, itd.), ateroskleroza;
  • za nosne krvarenje, prehlada i bronhitis, upala grla, astma;
  • za bol u jetri i srcu;
  • za mršavljenje i održavanje vitke figure;
  • za bolesti usne šupljine – stomatitis, krvarenje desni;
  • Crvena viburnum za lice koristan za kožne osipe, osipe i akne.

Osim toga, viburnum je, unatoč svojoj prirodnoj gorčini, pronašao primjenu i u kuhanjujela od mesa, infuzije, dekocije, džemovi, želei, deserti, bomboni, vina nisu samo ukusni, već i zdravi.

Cvjetanje sortnog crvenog viburnuma

Na kontraindikacije Upotreba crvene viburnum u bilo kojem obliku uključuje:

  • jedenje bobica viburnuma tijekom trudnoće može dovesti do alergijske reakcije, au nekim slučajevima i prekid trudnoće;
  • viburnum je zabranjen s povećanom viskoznošću krvi i visoka koagulabilnost - može izazvati trombozu;
  • Nekima se ne preporučuje liječenje dekocijama i infuzijama viburnuma bolesti bubrega, giht, bolni zglobovi, povećana kiselost želuca;
  • kada kožne alergijske reakcije i osip trebali biste prestati uzimati viburnum;
  • Viburnum, koji tako uspješno liječi hipertenziju, kod ljudi može izazvati nesvjesticu s niskim krvnim tlakom.

Prije početka redovite upotrebe viburnuma u medicinske svrhe, preporuča se konzultirati se sa svojim liječnikom.

Koje su prednosti crvenih bobica viburnuma za muškarce?

Unatoč činjenici da se crvena viburnum tradicionalno smatra "ženskom" bobicom, infuzije i dekocije iz pulpe voća također će biti korisne za muškarce:

  • opći učinak jačanja na tijelo, prevencija raka;
  • liječenje bolesti želuca i jetre, zatvora, tuberkuloze, srčanih i krvožilnih bolesti čestih kod muškaraca;
  • prevencija nedostatka vitamina;
  • prehlade, kojima su muškarci podložniji od žena.

Muškarci su manje osjetljivi na gorčinu lijekova od viburnuma nego žene

Ljekoviti recepti za pripremu crvene viburnum

Ljekovita svojstva bobice dopuštaju da se koristi u različite vrsteinfuzije, dekocije, džemovi, sokovi, svježi itd.. Evo najpopularnijih recepata iz crvene viburnuma u medicinske svrhe:

  1. Zbirka će pomoći protiv gripe i prehlade. U jednaki udjeli: zdrobljeni cvatovi viburnuma, cvjetovi žute vrtače, crvene djeteline i jorgovana, listovi vrtne maline, majčine dušice, livadne slatkice, zeljaste mlječike, zdrobljeni korijen sladića. Smjesa se temeljito izmiješa, zakuha kipućom vodom brzinom od 20 ml vode na 1 žlicu. l. zbirka biljaka, izolirana i infundirana. Uzmite ½ čaše 3-4 puta dnevno.
  2. Učinkovita prevencija raka. Jednaki dijelovi svježe pripremljenog soka od viburnuma i Pčelinji med miješati dok ne postane glatko. Trebali biste uzeti 2 žlice. l. 3–4 puta dnevno. Proizvod se čuva na hladnom mjestu.
  3. Infuzija za liječenje kronični gastritis i povećana kiselost želuca. Za sakupljanje se u jednakim dijelovima uzimaju zdrobljena kora viburnuma, korijenje slatke djeteline i calamus, sjemenke kima, lišće velike cvjetnice, metvica i jagoda, trputac i cvatovi kamilice. Zdrobljena smjesa se temeljito izmiješa, prelije kipućom vodom (200 ml vode na 1 žlicu kolekcije), izolira se i ohladi, filtrira. Uzmite ½ čaše 3 puta dnevno.
  4. Za hipertenziju pripremite izvarak od pasiranih zrelih bobica. 2 žlice. l. Kaša se prelije s 200 ml vruće prokuhane vode i drži pod poklopcem u vodenoj kupelji 15 minuta. Ohlađena juha se filtrira i iscijedi; pulpa se ne smije baciti - uzmite 1/3 šalice juhe s pulpom prije jela. Na visoki krvni tlak Također će biti korisno jesti svježe bobice sa sjemenkama - ¼ šalice dnevno.

Recepti od crvene viburnuma za liječenje su različiti: uključuju svježe bobice i dekocije od kore, cvatova i voćne pulpe u kombinaciji s drugim korisnim ljekovito biljeod gotovo svake bolesti Ova gorka bobica može pomoći.

Bobice viburnuma koriste se u narodnim receptima

Kada sakupljati crvenu kalinu?

Na kućnim parcelama grmovi viburnuma su rijetki, najčešće bobice, lišće, kora za svježu potrošnju, u obliku infuzija, sokova i dekocija prikupljeni iz divljeg grmlja.

Kako bi se smanjio specifičan gorak okus karakterističan za voće, preporuča se organizirati sakupljanje nakon prvi će mraz zgrabiti bobice– viburnum će postati ukusniji, gorčina će se pretvoriti u laganu ugodnu trpkost. Plodovi prikupljeni prije prvog mraza bit će gorki i bezukusni, osim toga, smrznute bobice sadržavat će mnogo više korisnih tvari.

Nakon prvog mraza

Ako nema načina da čekate mraz, tada se viburnum sakuplja u toplim jesenskim danima može se staviti u zamrzivač– učinak će biti isti, a bobice se mogu izvaditi iz zamrzivača i preraditi po potrebi.

Što se može pripremiti od crvene viburnum?

Postoji mnogo recepata za pripremu jela od viburnuma, a uz njegov dodatak kao sastojak, usredotočit ćemo se na najpopularnije i jednostavne, ukusne i korisne za zdravlje tijela.

Crvena viburnum s medom Lako se priprema, a njegova ljekovitost i ljekovitost je zaista impresivna, posebno je učinkovita kod hipertenzije. Uvarci i infuzije viburnuma s medom, sokovi i čajevi, voćni napici i druga pića blagotvorno djeluju na srce, proširuju krvne žile, poboljšavaju cirkulaciju krvi i jačaju imunološki sustav. Najlakši za pripremu su vitaminski čaj i sok: med i sok od bobica viburnuma pomiješaju se u jednakim dijelovima, takav čaj (sok) se uzima 1 žlica. l. 3 puta dnevno prije glavnog obroka.

Tinktura crvenog viburnuma izvodi se s votkom, ponekad s medom ili šećerom. Za tinkturu votke potrebno vam je 0,5 litara votke i 0,5 kg zrelog velike bobice viburnum:

  • bobice se sortiraju, temeljito operu pod tekućom vodom i osuše;
  • u pripremljenoj staklenoj posudi, bobice bi trebale zauzimati polovicu volumena;
  • ulijte dovoljno votke da potpuno prekrije bobice;
  • Spremnik je čvrsto zatvoren poklopcem i stavljen na toplo mjesto na jedan dan;
  • nakon jednog dana, preostala votka se dodaje u posudu;
  • smjesa se infuzira mjesec dana ili više, nakon čega se filtrira;
  • Tinktura je spremna za upotrebu.

Što se dulje viburnum ulije u votku, to će tinktura biti korisnija.

Jednostavan za pripremu i crvena viburnum sa šećerom– zarolano u staklenke izdržat će cijelu zimu i bit će izvrstan aromatičan dodatak čaju ili pitama otkrivajući svoj pravi okus. Za pripremu će vam trebati 1 kg bobica viburnuma, 700-800 g šećera, sterilizirane staklenke. Proces kuhanja trajat će doslovno 5-10 minuta:

  • Razvrstajte bobice, uklonite pokvareno voće i grančice;
  • Operite viburnum u cjedilu ili sito pod hladnom tekućom vodom;
  • Na dno sterilizirane staklenke stavite par žlica šećera, zatim malo bobičastog voća;
  • viburnum se posipa šećerom, ponovno se položi sloj bobica, ponovno šećer, itd. - posljednji debeli sloj bit će preostali šećer.

Ako se očekuje dugotrajno skladištenje, tada se staklenka može smotati metalnim poklopcem; Ako ćete kalinu konzumirati odmah, dovoljan je plastični ili limeni poklopac na odvrtanje.

Tinktura crvenog viburnuma

Jesu li sjemenke crvene viburnuma korisne?

Kalina je dobra jer bilo koje dijelove grma imaju ljekovita svojstva i mogu se koristiti u liječenju bolesti i liječenju organizma. Srcolike sjemenke bobičastog voća koje sadrže biološki također će biti korisne. djelatne tvari: minerali, vitamini, masne aminokiseline vrijedne za tijelo.

Uvarak napravljen od sjemenki koristi se kao dijaforetik za suzbijanje probavnih smetnji kod male djece, poboljšava rad želuca i crijeva i jača tonus mišića.

Pripremljen od jezgre bobičastog voća esencijalna ulja– prirodni karotenoidi-antioksidansi sadržani u njima zaštitit će tijelo od maligni tumori, produžit će mladost, sprječavajući prerano starenje. Ulje sjemenki viburnuma često se uključuje ljekovite masti, balzami i kozmetika– pri vanjskoj primjeni ubrzat će zacjeljivanje oštećene kože (ogrebotine, ogrebotine, rane, čirevi i sl.), akni i osipa na koži mladost. Čepići koji sadrže ulje sjemenki viburnuma korisni su u liječenju upale rektuma, maternice i donjeg urinarnog trakta.

Kontraindikacije za korištenje kostiju u medicinske svrhe isto kao i za viburnum općenito: trudnoća, hipotenzija, visoko zgrušavanje krvi, povećana kiselost trbuh.

Ljekovita bobica viburnum od davnina je cijenjena među ljudima zbog svojih ljekovitih sposobnosti. Ova prilično uobičajena biljka u proljeće oduševljava snježno bijelim cvjetovima, a krajem jeseni plameno crvenim bobicama na pozadini uspavane prirode. Svojstva viburnuma naširoko se koriste u narodnoj medicini, ne samo plodovi, već i lišće, cvijeće, pa čak i kora. Najveća koncentracija aktivnih fitonutrijenata, naravno, nalazi se u crvenim, kiselkastim bobicama koje tako primamljivo vise na grozdovima.

Sastav bobica viburnuma

Viburnum duguje sva svoja ljekovita svojstva svom bogatstvu korisne tvari sastav. Visok sadržaj askorbinske kiseline i drugih snažnih antioksidansa čini bobice nezamjenjivim pomoćnikom u borbi protiv prehlade, osobito tijekom epidemije gripe. Organizam koji se oporavlja od svake teže bolesti također treba visoke doze vitamina C. Po sadržaju ove tvari viburnum je znatno ispred jabuka, kiselog kupusa i citrusno voće.

Viburnum sadrži vitamine (karoten, tokoferol, K, P), elemente u tragovima i minerale (cink, natrij, mangan, kalcij, molibden, kobalt, fosfor, nikal, cirkonij, titan, vanadij, kalij, magnezij), esencijalne aminokiseline (u količina 13 kom., s prevladavanjem alanina, serina i glutaminske kiseline), fitosteroli, tanini, smole, šećeri, organske kiseline, kahetini, eterična ulja, pektini, flavonoidi, antocijani.

Ljekovita svojstva viburnuma

Biljka pokazuje adstrigentno, antimikrobno, zacjeljivanje rana, diuretik, koleretsko, hemostatsko, toničko i obnavljajuće djelovanje.

Svježe bobice, sok i čaj od viburnuma (infuz) je kompletan dijetetski proizvod, koji poboljšava rad srčanog mišića, normalizira sastav krvi, pokazuje antikonvulzivna i sedativna svojstva.

Izvrstan sastav bobica čini preporučljivo koristiti čaj od viburnuma tijekom sljedećih bolesti: upaljeno grlo, tonzilitis, upala pluća, bronhitis, uključujući i uzrokovane ovisnost o nikotinu, stari kašalj.

Sustavna konzumacija vodenih ekstrakata (čaj, dekocija, infuzija) na bazi viburnuma poboljšava imunitet i pomaže tijelu da se učinkovito odupre infekcijama.

Zbog prisutnosti pektinskih spojeva i tanina u viburnumu, bobice učinkovito poboljšavaju učinkovitost probavni sustav, povećavajući apetit i potičući proizvodnju želučanog soka, a također pomažu u čišćenju tijela od opasnih soli teških metala, otrovnih tvari, proizvoda razgradnje i "lošeg" kolesterola.

P-aktivni spojevi (rutin) prisutni u bobicama normaliziraju elastičnost i propusnost kapilara, a također potiču aktivaciju oksidativnih procesa koji se odvijaju u tkivima.

Kora biljke bogata je glikozidom viburninom, koji pokazuje aktivnu sposobnost sužavanja krvnih žila i povećanja tonusa mišića maternice. U medicinskoj praksi pripravci na bazi kore viburnuma uspješno se koriste kao hemostatsko sredstvo, osobito kod postporođajno razdoblje ili s krvarenjem iz maternice.

Sakupljanje, skladištenje i korištenje bobičastog voća

Viburnum se reže u rujnu i početkom listopada. No, ako se grozdovi bobica ostave na stablu do prvog mraza, gorčina će iz njih gotovo potpuno nestati. Viburnum treba čuvati bez skidanja s četkica u hladnjaku, na balkonu, verandi ili tavanu. Plodovi su savršeno podložni zamrzavanju, praktički bez gubitka ljekovitih svojstava.

Smrznuta viburnum koristi se za punjenje pita i za konzerviranje. kiseli kupus. Koristi se za izradu želea, pekmeza, želea, kompota, dodaje se umacima i umacima. Redovito uključivanje bobičastog voća (u bilo kojem obliku) u prehranu izvrsna je prevencija mnogih bolesti i jačanje tijela, što je posebno važno zimi i rano proljeće.

Kontraindikacije

Kao i svaki biljni lijek, Viburnum ima niz kontraindikacija zbog svoje kemijski sastav: giht, trudnoća, povećano zgrušavanje krvi, sklonost trombozi, povećana kiselost, hipotenzija. Nekontrolirano korištenje viburnuma je nepoželjno, od zlostavljanja askorbinska kiselina može uzrokovati osip na tijelu.

Upotreba u narodnoj medicini

➡ Infuz od svježih ili suhih cvjetova kaline pomaže kod škrofuloze i raznih kožnih osipa.

➡ Svježe bobice koriste se kao prirodan i siguran laksativ.

➡ Sok od viburnuma zajedno s medom učinkovito snižava krvni tlak, koristi se kod peptičkog ulkusa, te kod mnogih bolesti uzrokovanih poremećajima metabolički procesi: akne, ekcem, furunculosis, pustularne lezije kože.

➡ Kupanje beba u izvarku kore i grančica viburnuma pomaže u uklanjanju alergija.

➡ Čaj od viburnuma pomaže kod disbioze.

➡ Bobice, kuhati 10 minuta u prirodni med– dokazano sredstvo protiv prehlade, hepatoprotektivno i imunomodulatorno sredstvo. Uzmite desertnu žlicu tri puta dnevno.

➡ Voće mljeveno sa šećerom pomaže kod prenadraženosti živčanog sustava.

Ukratko, može se primijetiti da viburnum, čija su ljekovita svojstva neporeciva, može pomoći kod mnogih problema u tijelu. Primjena prirodni lijekovi, značajno poboljšavate kvalitetu života, produžujete mladost i jačate zdravlje.