Rețete tradiționale de sănătate. Ulei esențial de busuioc cu miere

03.05.2019

În zilele noastre, fiecare gospodină știe ce este busuiocul. Aplicație planta aromatica A devenit tradițional în preparatele culinare: condimentul este folosit în mod activ atât ca condiment, cât și ca ingredient separat. În plus, iarba este foarte populară în Medicina traditionala, domeniul frumuseții și cosmetologiei.

Informații generale

Busuiocul este o plantă anuală ale cărei frunze sunt de culoare smarald sau purpuriu bogat. Primul tip de plantă este deosebit de popular în Europa, unde este folosit la prepararea mâncărurilor mediteraneene. Al doilea soi, care are o aromă mai puternică, este iubit în Caucaz și Asia. Condimentul poate mirosi complet diferit. Unul dintre cele mai populare din Rusia este busuiocul cu lămâie: utilizarea condimentelor adaugă note plăcute de citrice supe și paste. Există, de asemenea, mirosuri de cuișoare, piper, marinată, mentol, vanilie, anason și caramel.

În general, peste o sută de soiuri de busuioc sunt cultivate în toate colțurile planetei. Fiecare soi „iubește” temperatura și umiditatea aerului, astfel încât specia care crește în Asia nu poate lua rădăcini în Africa. În plus, afectează și condițiile climatice aspect plante, dimensiunea, culoarea și mirosul lor. Cel mai adesea, busuiocul poate fi găsit în America Latină, țările mediteraneene și Asia Centrală.

Compoziție și conținut caloric

Busuiocul, a cărui utilizare este foarte benefică pentru sănătate, este cunoscut pentru bogatia sa compoziție chimică. În primul rând, este un depozit de vitamina C, precum și A, B2 și PP. În al doilea rând, planta se mândrește cu un conținut ridicat de ulei esențial - până la 1,5%, precum și fitoncide și rutine. Apropo, prima dintre substanțele de mai sus este un antioxidant și are proprietăți bactericide pronunțate. Conține o substanță atât de utilă precum eugenolul, care are un efect benefic asupra sănătății și aspectului uman.

Trebuie remarcat faptul că condimentul conține taninuri, glicozide și alte componente bioactive. La pierderea în greutate, busuiocul este, de asemenea, utilizat în mod activ, ale cărui proprietăți, aplicare și compoziție sunt indispensabile în timpul alimentației dietetice. Obezii știu că are un conținut scăzut de calorii: în forma sa crudă este de 27 kcal la 100 de grame, în formă uscată este de 251 kcal pentru aceeași porție. În plus, ei cunosc efectul plantei asupra metabolismului, ceea ce face mai ușor și mai rapid pierderea în exces.

Utilizați în gătit

Busuiocul este potrivit pentru aproape orice fel de mâncare. Utilizarea în gătit are propriile sale caracteristici: ierburi proaspete sunt adăugate la aperitive și supe reci; în alte cazuri, se folosește adesea pulbere, iar tulpinile uscate ale plantelor sunt folosite pentru marinate. În Marea Britanie, de exemplu, este condimentat invariabil cu pateuri și tocane, precum și cu mâncăruri care conțin brânză și roșii. În Franța, planta este un ingredient indispensabil în supele de coadă de bou și supa de țestoasă.

Soarta sa ulterioară depinde și de aroma condimentului. Anasonul însoțește de obicei capodoperele culinare din pește și legume, piper și cuișoare - produse din carne. Dar busuiocul cu lămâie este mai potrivit pentru băuturi și preparate dulci, a căror utilizare adaugă un efect revigorant fiecărui fel de mâncare. Pentru astfel de versiuni de preparate de desert se folosesc și plante cu aromă de caramel și vanilie. Bucătarii cu experiență spun că busuiocul poate decora salate de crabi și ouă, dar nu este potrivit pentru preparate cu fasole și cartofi. Planta creează note aromatice uimitoare împreună cu savurosul - acest duo sporește picantența și picantența produselor.

etnostiinta

Planta este foarte utilă pentru durerile de gât. Se foloseste pentru a face o infuzie pentru gargara si diverse comprese. Planta este folosită în tratamentul bolilor de piele, deoarece ameliorează inflamația, elimină mâncărimea și calmează durerea. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o plantă uscată (fără rădăcină) și să o tăiați. Apoi două linguri de pulbere se toarnă în 0,5 litri de apă clocotită, se filtrează și se beau 1/2 cană de 3 ori pe zi după mese. Decoctul fierbinte se ia și pentru inflamație Vezica urinarași rinichi, colici intestinale și flatulență, astm bronșic și epilepsie, nevroze și dureri de cap. Dacă un pacient are indigestie, i se recomandă să bea această băutură: o linguriță de plantă se toarnă cu apă clocotită și se lasă timp de o oră într-un loc întunecat.

Utilizarea busuiocului în medicină este susținută și de profesioniștii medicali. Cu toate acestea, vă sfătuiesc să vă consultați cu medicul dumneavoastră, deoarece această plantă are o serie de contraindicații, în special în timpul sarcinii. În ciuda faptului că conține o mulțime de vitamine și substanțe utile, condimentul crește tonusul uterului, iar acest lucru poate provoca nașterea prematură.

Alte proprietăți benefice și contraindicații

Mamele tinere au voie să consume busuioc cu moderație. Condimentul, a cărui utilizare în timpul sarcinii este sub cel mai strict tabu, este benefic în timpul alăptării, deoarece crește semnificativ lactația. Planta se reduce și ea dureri menstruale, reduce presiune ridicatași dă vigoare. Pentru a trata migrenele, se recomandă aplicarea unei paste de frunze pe tâmple; după această procedură, apare o îmbunătățire vizibilă. Busuiocul favorizează, de asemenea, absorbția activă a nutrienților în timpul meselor și îmbunătățește digestia în general. Băile de plante elimină transpirația picioarelor și miros urât.

În ciuda acestui fapt, există o serie de boli în timpul cărora condimentul este contraindicat. Planta nu trebuie folosită după un accident vascular cerebral sau atac de cord, atunci când o persoană are coagulare slabă a sângelui, suferă de epilepsie, tromboză sau tromboflebită. Busuiocul conține mulți compuși de mercur, deci chiar oameni sanatosi abuzul este dăunător. Trebuie să dozați uleiul esențial cu deosebită atenție și, de asemenea, nu este recomandat să mestecați frunzele proaspete ale plantei, deoarece contactul prelungit cu dinții poate deteriora smalțul protector.

Aplicație în cosmetologie

Uleiul de busuioc este folosit pentru o piele sănătoasă. Folosirea plantei ajută la îmbunătățirea elasticității epidermei și la netezirea ridurilor precoce. Pentru daune profunde și grave probleme ale pielii planta nu este eficientă, deci ca bază produs cosmetic uleiul nu este potrivit. Dar ca aditiv activ pentru îngrijirea de zi cu zi este binevenit. Singura excepție este că busuiocul nu poate fi folosit pentru a elimina negii, poate agrava situația și poate provoca inflamația și roșeața formațiunilor.

Efect asupra sistemului nervos

Ulei esențial dintre condimente este unul dintre cele mai tonice, prin urmare afectează eficient și rapid sfera emoțională persoană. Busuiocul picant și aromat limpezește literalmente mintea - utilizarea acestei plante miraculoase are un efect direct proporțional asupra sistemului nervos uman. Și anume, concentrarea și atenția sunt restabilite, memoria se îmbunătățește. Planta este numită optimistă, deoarece nu numai că ameliorează nervozitatea și ridică starea de spirit, dar dezvoltă și intuiția și promovează luarea deciziilor pentru a ieși din situații dificile de viață.

Condimentul își dezvoltă capacitățile mentale, ajută să facă față tensiunii cerebrale în timpul munca activă, promovează gândirea creativă. Inspirând aroma uleiului esențial de busuioc, o persoană va simți cu siguranță modul în care stima de sine, încrederea în sine și adecvarea percepției asupra oamenilor din jur și evenimentelor curente cresc rapid. Acest ulei poate deveni principala armă în lupta împotriva complexelor și a depresiei. busuioc - cel mai bun remediu pentru tratamentul depresiei, dependențelor, tulburări de stres si oboseala cronica.

Pregătirea busuioc pentru iarnă

Pentru ca planta să „funcționeze”, acestea trebuie să fie aprovizionate în mod corespunzător și competent pentru iarnă. Busuiocul, a cărui utilizare în gătit este cunoscută de toți principalii bucătari din lume, poate fi preparat în mai multe moduri: congelare, uscare și turnare ulei. Fiecare dintre aceste opțiuni are propriile sale avantaje. De exemplu, busuiocul uscat are o aromă mai bogată, în timp ce busuiocul uns cu ulei poate reține maximum de nutrienți. În ceea ce privește ierburile congelate, acestea sunt convenabile pentru a face supe și paste.

Cea mai populară metodă este încă uscarea busuiocului. Pentru ca acesta să rețină un maxim de vitamine și microelemente, trebuie colectat corect. Acest lucru se face de obicei înainte de începerea înfloririi, altfel frunzele devin dure și dure și, prin urmare, nepotrivite pentru gătit. Trebuie să uscați busuiocul în cuptor la o temperatură de 40 de grade timp de o oră cu ușa întredeschisă. După aceasta, tulpinile și frunzele sunt zdrobite și ambalate în pungi. Mai multe detalii despre cum se prepară busuioc, aplicarea, rețetele și utilizarea plantei pot fi găsite în orice carte de referință despre cultivarea plantelor.

Pentru a face busuiocul cât mai parfumat posibil, folosind planta pentru a decora mâncărurile cu parfumul ei și a le îmbogăți cu substanțe utile, planta uscată trebuie păstrată departe de lumina soarelui. În timpul gătirii, condimentul este adăugat chiar înainte de sfârșitul tratamentului termic - cu 15 minute înainte de sfârșitul gătitului. În acest caz, uleiurile esențiale din plantă nu vor avea timp să se evapore. Busuiocul nu poate fi tăiat cu un cuțit; este mai bine să-l tăiați cu mâinile - rupeți-l în bucăți.

Dacă frunze proaspete se toarnă oțet, busuiocul va dobândi un gust picant și un miros neobișnuit. Sunt recomandate pentru asezonarea salatelor și a sosurilor. Acest oțet este un adaos ideal pentru mâncărurile din legume. Pentru ca busuiocul să-și păstreze proprietățile, poate fi sărat. Iarba în această formă merge perfect cu produse din carne. Bucătarii susțin că busuiocul este un condiment cu adevărat unic, dar trebuie să folosiți cu atenție acest dar al naturii. La urma urmei, chiar și cel mai mult planta utila, dacă este folosit inadecvat și analfabet, poate provoca daune semnificative și ireparabile sănătății.

Busuioc dulce (lat. Ocimum basilicum) – picant anual planta medicinala familia Lamiaceae. Crește sălbatic în țări cu un climat cald și umed: tropicele Americii, Caucazul, Asia Centrală, Iran, India, China și Africa.

În climatele temperate, iarba se cultivă în sere și sere pe sol nisipos fertilizat cu materie organică. Planta are multe nume populare– busuioc de grădină, rean armean, reagan azer, raykhon uzbec, floarea de colț roșie.

Busuiocul înflorește la mijlocul verii și începe să dea roade în septembrie. Rădăcinile ramificate subțiri sunt situate pe suprafața solului.

Tulpinile sunt drepte, cu un numar mare de frunze, puternic ramificate si au forma tetraedrica. Ele pot ajunge până la jumătate de metru lungime și se termină în coșuri cu șase flori de culoare albă, roz sau violet.

Frunzele sunt de formă alungită, cu margini ascuțite fin dințate de verde, mai rar Violet, în funcție de soiul de plante.

Când fructele se usucă, formează patru nuci maro netede, de formă ovală. Aroma tulpinilor, frunzelor și calicilor florilor amintește de cuișoare, nucșoară sau lămâie. Au o suprafata aspra la atingere datorita glandelor speciale care sintetizeaza si acumuleaza ulei esential. Conținutul său în părțile supraterane îi conferă un miros, un gust deosebit și determină proprietăți medicinale.

Achiziționarea, uscarea și depozitarea materiilor prime

Busuiocul este recoltat de mai multe ori în timpul sezonului cald. În timpul primei recolte din a doua jumătate a verii, lăstarii sunt tăiați înainte de începerea înfloririi, lăsând partea de jos plante cu frunze. A doua colectare se efectuează în timpul înfloririi în august-septembrie.

Uscați ierburile într-o zonă umbrită, bine ventilată, pe rafturi de lemn. Plantele sunt așezate într-un strat subțire și răsturnate periodic. Când este expus direct razele de soare iarba își pierde gustul, mirosul și proprietățile benefice.

Pentru a păstra calitatea și componentele medicinale, busuiocul este depozitat în recipiente din sticlă sau porțelan închise ermetic. Înainte de ambalare, tulpinile plantei sunt rupte, iar frunzele și florile sunt măcinate în pulbere. Mâncărurile cu ierburi trebuie păstrate într-un loc răcoros și întunecat; în astfel de condiții pot fi păstrate până la 4 ani.

Puteți mura părți proaspete ale plantei și le puteți depozita în recipiente de faianță în frigider. Pentru a face acest lucru, părțile supraterane ale busuiocului sunt spălate bine sub jet de apă, uscate, tocate și stropite cu sare fină.

Caracteristici benefice

Oamenii au apreciat proprietățile vindecătoare și gustative ale busuiocului încă din cele mai vechi timpuri. Grecii antici considerau această plantă demnă de atenție regală și o foloseau pe scară largă pentru a scăpa de boli. În India, planta a fost ridicată la rangul sacru și folosită în rituri religioase. ÎN Roma antică aristocrații foloseau iarba ca hrană pentru prosperitate și longevitate.

Busuiocul a venit în Europa în secolul al XVI-lea și i-a captivat pe locuitori cu aroma sa picant și gustul unic. Celebrul vindecător medieval Avicenna a recomandat să-l folosească nu numai pentru alimente, ci și pentru tratarea multor boli.

Busuiocul conține substanțe utile și vitamine:

În plus, planta este un produs cu conținut scăzut de calorii - 100 de grame de busuioc proaspăt conține 27 Kcal, uscat - 250 Kcal.

Proprietățile medicinale ale busuiocului includ:

imunostimulatoare;
diaforetic și antipiretic;
bactericid;
antioxidant;
calmant;
digestie îmbunătățită;
normalizarea potenței;

Ca urmare a efectelor sale versatile de vindecare, busuiocul este folosit pentru următoarele patologii:

Daune busuioc, contraindicații

Datorită prezenței compușilor de mercur în plantă, acesta nu trebuie consumat în timpul cantitati mari. Există, de asemenea, contraindicații pentru prescrierea plantei în scopuri medicinale:

ischemie cardiacă;
perioada post-infarct;
epilepsie;
tromboflebită;
Diabet;
sarcina și alăptarea;
copii sub 6 ani;
intoleranță individuală.

Rețete de medicină tradițională

1. Se folosește ceai pe bază de busuioc, oboseală crescută si stres. Este capabil să îmbunătățească procesele de digestie, să amelioreze formarea de gaze în intestine, să reducă greața și să aibă un efect antiemetic. De asemenea, produsul are un efect hipotensiv și îmbunătățește trofismul tisular. Pentru a-l pregăti, turnați o lingură de desert cu materii prime într-o cană, turnați peste ea apă clocotită și lăsați cel puțin un sfert de oră. Beți cu adaos de o cantitate mică de miere de mai multe ori pe zi.

2. Un decoct din plantă este utilizat pentru a trata inflamația rinichilor și a vezicii urinare, gastroenterita cronică și colita, boli tractului respirator. Pentru a face acest lucru, se toarnă 55 de grame de materie primă în 330 ml de apă și se fierb timp de 7-12 minute.

Medicamentul rezultat este răcit, filtrat prin două straturi de tifon și luat de câteva înghițituri de trei ori pe zi. Produsul este bun la ameliorarea mâncărimii pielii cauzate de dermatite, eczeme și urticarie. Pentru patologiile cutanate se bea o jumătate de pahar de trei ori pe zi în mai multe cure săptămânale.

3. Decoctul ajută eficient la durerile de dinți și la inflamarea amigdalelor, pentru aceasta se recomandă clătirea de 3-5 ori pe zi. Materiile prime uscate zdrobite în cantitate de 40 de grame se toarnă cu un pahar cu apă clocotită și se fierb timp de o jumătate de oră la foc mic. Apoi se răcește, se filtrează și se clătește gâtul sau gura de 4-5 ori pe zi. Produsul este prescris și sub formă de compresă timp de 2-3 ore pentru otita medie, clătirea ochilor pentru conjunctivită și sindromul de oboseală.

4. Pentru a spori efectul, la decoctul de busuioc puteți adăuga traista ciobanului. Pentru gatit colecție de medicamente Se amestecă materii prime uscate zdrobite în părți egale. Se iau 2 lingurițe din amestec și se toarnă în 320 ml apa fierbinte si se fierbe nu mai mult de 2-3 minute. După aceasta, bulionul trebuie să fie răcit, filtrat printr-un filtru de tifon cu mai multe straturi și utilizat în scopul propus. Acest medicament este utilizat ca agent de vindecare a rănilor și agent antiinflamator pentru erupții cutanate, ulcere trofice și leziuni ale pielii.

5. Când tratați impotența, trebuie să amestecați 2 linguri de desert de tulpini înflorite de busuioc, rozmarin și salvie. Colecția de plante se toarnă într-o tigaie de un litru și jumătate cu apă clocotită, se sigilează cu un capac și se lasă timp de 3 ore. Infuzia filtrată se ia caldă într-un pahar de trei ori pe zi.

6. Uleiul esențial de busuioc cu adaos de zahăr este folosit ca puternic antiseptic. Pentru a face acest lucru, amestecați bine 50 de grame zahăr pudră si 2 grame de ulei. Luați 2 lingurițe de medicament, adăugându-l la o ceașcă de ceai de tei. Se recomandă să beți produsul după fiecare masă când boli inflamatorii respirator, tractului urinarși organele digestive.

7. Pentru băi liniștitoare, adăugați în apă 7-12 picături de ulei esențial. Pentru un masaj relaxant, uleiul esențial de busuioc pur este amestecat în părți egale cu ulei de masline. Pentru inflamarea sinusurilor paranazale, adăugați câteva picături de substanță la ceai verde, aromatizat cu o lingura de desert de miere lichida. Acest tratament se efectuează de două ori pe zi până când starea se îmbunătățește. Pentru simptomele răcelii și gripei, amestecați busuioc, lavandă, eucalipt și ulei de coriandru în proporții egale. Folosit pentru inhalare și aromoterapie de mai multe ori pe zi.

8. Frunzele și florile proaspete măcinate ale plantei amestecate cu ulei de susan tratează eficient arsurile, boli de pieleȘi calusuri vechi. Pulberea din plantă este adăugată la baza de unguent și tratează rănile, ulcere troficeși tulburări circulatorii la nivelul extremităților. Sucul din iarbă este folosit ca tonic și imunostimulant. Pentru a face acest lucru, beți 10-12 ml de nectar proaspăt stors de două ori pe zi, dizolvându-l într-o cană de apă filtrată.

Punerea în aplicare retete populare pe baza de busuioc este necesar sa se respecte tehnica de dozare si preparare medicamente, luați în considerare indicațiile și contraindicațiile pentru utilizarea plantelor medicinale în fiecare caz specific. Nu ar trebui să vă automedicați; este mai bine să consultați mai întâi un medic pentru a diagnostica boala și a prescrie tratament complex. Doar această abordare poate folosi în mod eficient toate proprietățile benefice ale plantei și poate obține beneficii pentru sănătate din terapie.

Cum a cucerit busuiocul estul și vestul. Utilizarea plantelor medicinale în medicină. Busuiocul ca condiment.

Această plantă miraculoasă este la fel de apreciată în est și în vest. În India se numește Sacred Tulasi și se crede că în această formă zeița vine pe pământ. În Italia, una dintre dungile steagului a fost făcută verde în onoarea sa. Numim această plantă busuioc și tocmai apare în viața noastră de zi cu zi. Hai să-l cunoaștem mai bine.

Compoziția chimică a busuiocului, vitamine

Busuiocul crește în regiunile tropicale și temperate. Îi spunem floarea de colț parfumată. Conține multe vitamine:

Vitaminele B. Acestea includ tiamina, acidul folic, riboflavina și piridoxina
Renumita vitamina C
Beta-caroten, vitamina A
Vitamina K
Rutina, care îmbunătățește calitatea sângelui și starea vasculară
Flavonoidele, substanțe care previn îmbătrânirea și ajută organismul să absoarbă vitaminele, protejează împotriva tumorilor
Uleiuri esențiale care au un efect benefic asupra pielii și a sistemului microvascular din organism

Busuiocul conține și microelemente. Printre acestea se numără substanțe esențiale precum

Calciu
Magneziu
Potasiu
Fier

Dar asta nu înseamnă că dacă tu dinti rai din cauza carentei de calciu te va ajuta busuiocul. Deși există suficient calciu în plantă, magneziul și vitamina D sunt necesare pentru a absorbi calciul.

Busuiocul este folosit ca plantă sau medicament, ceea ce înseamnă că nu poți mânca prea mult din el. Compoziția vitaminelor este mult mai importantă.

Busuiocul nu este o plantă anume, ci un întreg gen în care există ierburi și chiar arbuști.

Beneficiile busuiocului pentru corpul uman

În India, busuiocul este considerat sacru dintr-un motiv. În sistemul estic de medicină - Ayurveda - se acordă multă atenție produselor, inclusiv busuioc, care ajută organismul să se curețe.

Divine Tulsi este un astfel de produs, similar cu busuiocul. Datorită acestei proprietăți, este adesea folosit pentru boli ale sistemului excretor: inflamație a vezicii urinare sau disfuncționalități ale tractului gastrointestinal.

Combinația unică de vitamine din busuioc îmbunătățește aspectul pielii și întărește picioarele. Orice femeie știe cum funcționează corpul.
Pentru oameni varsta matura Este util să consumi feluri de mâncare cu busuioc deoarece are un efect bun asupra elasticității vaselor de sânge. Planta magică ajută la artrită și reumatism.
Frunzele plantelor parfumate de busuioc sunt un antiseptic recunoscut. Pot chiar dezinfecta rănile. Dacă sunt luate pe cale orală, acestea vor ajuta la dezinfectarea leziunilor membranelor mucoase ale tractului gastrointestinal.
Dacă ești tânăr, plin de energie și nu ai probleme de sănătate, busuiocul este bun și pentru tine. Ajută la menținerea corpului în formă bună și dă energie. Planta tonifică nu numai corpul, ci și creierul.
În Ayurveda este folosit pentru a îmbunătăți memoria.

Proprietăți utile și vindecătoare ale busuiocului violet

Caracteristici benefice :

Acest busuioc este cel mai parfumat dintre toate celelalte ierburi. Proprietățile sale gustative îi permit să fie adăugat nu numai în salate, fructe de mare și preparate de casă. Este adesea adăugat chiar și la ceai.
Aspectul neobișnuit vă permite să creșteți busuioc ca plantă ornamentală.

Proprietăți medicinale:

Are un efect benefic asupra funcției inimii
Creste imunitatea si rezistenta la infectii si raceli
Acid folic în busuioc - conditie necesara purtarea unui făt sănătos în timpul sarcinii, precum și funcționarea sănătoasă corp feminin
Busuiocul promovează digestie mai buna, eliminând flatulența, o slujbă mai bună tractul gastrointestinal total
Reduce colesterolul, întărește vasele de sânge, elimină cauzele dezvoltării aterosclerozei
Busuiocul are proprietăți antidepresive
Bun pentru sănătatea capilarelor mici care hrănesc pielea, ochii și creierul, îmbunătățind funcționarea și sănătatea acestor organe.
Previne cauza artritei
Incetineste imbatranirea corpului, a pielii, a corpului
Previne dezvoltarea hemoroizilor
Îmbunătățește coagularea sângelui
Previne cauza bolii parodontale și a cariilor
Flavonoidele efectuează activități antitumorale în organism

Proprietățile benefice ale busuiocului de lămâie

Busuiocul cu lămâie are același lucru proprietăți medicinale, ca violetul, dar are o notă pronunțată de citrice în miros. Prin urmare, în Italia este adesea folosit pentru a aroma brânzeturilor locale.

Este indispensabil atunci când se prepară conserve acasă. Busuiocul cu lămâie este la fel de bun proaspăt sau uscat. Prin urmare, poate fi folosit în ceaiuri din plante.

Beneficiile pentru sănătate ale busuiocului asiatic

O caracteristică distinctivă a busuiocului asiatic este gustul unic al cuișoarelor. Prin urmare, este deosebit de bun pentru mâncăruri picante, fie că este vorba de carne sau băuturi calde, în timp ce are toate aceleași proprietăți medicinale care sunt inerente busuiocului violet.

Beneficiile pentru sănătate ale busuiocului mediteranean

Busuiocul mediteranean este cel mai dulce dintre toate tipurile. Este folosit nu numai ca o componentă a unui fel de mâncare, ci și ca o gustare independentă. Poate fi folosit chiar și la prepararea deserturilor!

Beneficiile busuiocului pentru bărbați

Busuiocul este considerat un afrodisiac puternic. Mirosul vă ajută să vă conectați la un val romantic. Se relaxează și mărește potența. Cel mai Cel mai bun mod verificați - faceți o baie caldă cu ulei esențial de busuioc. Cu câteva minute înainte de procedură, câteva picături din acest produs trebuie amestecate cu miere sau smântână, apoi adăugate în apă.

Cu toate acestea, nu vom enumera toate proprietățile medicinale ale busuiocului (sunt menționate mai sus), care au un efect benefic asupra stare generală Sanatatea barbatilor. Aș dori în special să subliniez capacitatea busuiocului de a îmbunătăți sănătatea microcapilarelor, a sângelui și a circulației acestuia.

Beneficiile busuiocului pentru femei, utilizarea busuiocului în cosmetologie

Faptul că busuiocul întărește pielea și unghiile a fost deja menționat mai sus.
Alte proprietăți cosmetice ale acestuia planta medicinala datorită faptului că este un excelent antiseptic.
Decoctul de busuioc poate fi folosit pentru îngrijirea pielii cu probleme. Va elimina excesul de grasime fara a distruge filmul lipidic natural. În același timp, pielea nu se va simți „fără apărare”, iar munca glande sebacee va fi normalizat.
Acest produs este indicat pentru îngrijirea pielii după treizeci de ani. Promovează întinerirea celulelor, susține tonul general, calmeaza microiritatiile.
Busuiocul este destul de bine saturat. acid folic, care este necesar pentru nașterea unui făt sănătos și pentru funcționarea corectă și sănătoasă a corpului feminin.
Toate proprietățile medicinale ale busuiocului se reflectă în îmbunătățirea sănătății femeilor.

Utilizarea busuiocului la gătit: salată cu busuioc, foto

În Orient, Tulsi sacru este folosit în scopuri medicinale. În timp ce în Occident, preferă să-l folosească la gătit.

În bucătăria italiană, această plantă nu este doar un condiment, ci și baza pentru multe feluri de mâncare. De exemplu, celebrul sos pesto este un amestec de nuci tocate, branza si busuioc, asezonate suc de lămâie, usturoi și piper. În același timp, există atât de multă plantă aici încât culoarea sosului devine verde bogat.

Planta este pusă în salate atât de familiare ca.

Busuiocul nu este doar uscat. Acolo unde crește din abundență, sucul este stors din el. Băutura este bogată în fitoncide și bioflavonoide. Acestea sunt din punct de vedere biologic substanțe active stopează creșterea bacteriilor, ciupercilor și protozoarelor. Este sucul de busuioc cel care are maxim un numar mare de substanțe utile, tonifică și revigorează atât corpul, cât și mintea.

Ceai de busuioc: beneficii

În țările asiatice din fosta URSS, se obișnuiește să se adauge busuioc în ceai. Busuiocul cu lămâie cu notele sale răcoritoare funcționează deosebit de bine la căldură. În India, sacru Tulsi este folosit ca băutură independentă. Se prepară fără a adăuga ierburi.

Un decoct de busuioc pune în ordine sistemul nervos, funcționează ca un antidepresiv și îmbunătățește tonusul. În același timp, nu conține substanțe nocive precum cofeina, care este conținută atât în cafea, cât și în ceai.

Ulei esențial de busuioc: beneficii

Uleiul esențial de busuioc conține tot atâtea fitoncide cât și sucul. Păstrează toate proprietățile curative și benefice ale busuiocului. Dar uleiul esențial are și efect carminativ. Este folosit pentru balonare. Acesta este un excelent antispastic natural.

Busuioc: utilizat în medicina populară

Planta condimentată este utilizată pe scară largă în medicina populară.

Când suferiți de rău de mișcare, păstrați câteva frunze de busuioc în gură.
Ameliorează greața
Dacă vă clătiți ochii cu infuzia din această plantă și faceți comprese, vă veți recăpăta acuitatea vizuală anterioară și veți ameliora oboseala
Și tinctura de flori de busuioc de pe Cahors poate fi băută de femeile care simt o dorință scăzută și frigiditate
Dacă vă doare dintele, înmuiați un tampon de vată în uleiul esențial al acestei plante și puneți-l pe locul dureros.
Dar busuiocul este cel mai utilizat pentru răceli.

Busuioc pentru bronșită și gripă: rețetă de tinctură și compresă de cartofi cu ulei de busuioc

Reteta si utilizarea tincturii de alcool de busuioc.

Ajută împotriva multor viruși și bacterii care provoacă bronșită tinctura de alcool pe bazilica. De asemenea, ameliorează simptomele gripei.

Pentru a o pregăti, luați:

30 g frunze de busuioc
70 g plantă de sunătoare
0,5 litri de vodcă

Infuzați ierburile cu vodcă într-un loc uscat și întunecat timp de o săptămână. După aceasta, dizolvați 30-40 de picături de tinctură într-un pahar apa calda. Faceți gargara de trei ori pe zi.

Reţetă comprese de cartofi cu ulei de busuioc.

O rețetă neobișnuită pentru gripă, bronșită și altele raceli– comprese de cartofi.

Pentru a le pregăti veți avea nevoie de:

3 cartofi
5 picături de ulei esențial de busuioc
2 picaturi de iod
1/3 lingurita bicarbonat de sodiu

Fierbeți cartofii în coajă, pasați, adăugați restul ingredientelor. Se formează prăjituri plate, se înfășoară în tifon și se așează pe piept. Pacientul trebuie să stea întins sub o pătură până când compresele se răcesc. Este recomandabil să dormiți după procedură.

Busuiocul protejează împotriva cancerului?

Un remediu pentru cancer nu a fost încă inventat, dar busuiocul este creditat cu proprietăți radioprotectoare. Ei spun că nu numai că protejează persoanele care îl mănâncă de radiații, ci neutralizează și efectele nocive.
Medicina oficială nu comentează în niciun fel aceste informații.

Proprietăți periculoase ale busuiocului, rău, contraindicații

Proprietățile nocive ale busuiocului sunt asociate cu efectul său tonic. Există persoane pentru care tonusul crescut este contraindicat. Acestea sunt femeile însărcinate. De asemenea, persoanele cu boli cardiovasculare nu ar trebui să abuzeze de busuioc. Efectul său asupra pacienților diabetici nu a fost studiat.

Deci, busuiocul este o plantă minune. A lui Proprietăți de vindecare sunt cunoscute de multă vreme în Est și Vest. În ciuda abundenței de tipuri și metode de utilizare în medicină, proprietățile sale sunt aceleași. Busuiocul este indispensabil în gătit. Dar există stări speciale ale corpului când chiar și asta minunata planta contraindicat.

Video: Busuiocul - regele ierburilor

Busuiocul este o plantă anuală care este utilizată pe scară largă în scopuri culinare. Gustul delicat și aroma atractivă a condimentului vă permit să îl adăugați în salate și supe. Pe lângă valoarea sa culinară, busuiocul are un efect unic asupra organismului uman, dar trebuie să cunoști toate proprietățile sale benefice și contraindicațiile.

Planta aromatică condimentată aparține familiei Yamnotaceae. Busuiocul a apărut pentru prima dată în Marea Mediterană. Răspândirea în continuare a plantei anuale cu frunze verzi s-a răspândit rapid în toată Europa și Asia.

Există două tipuri de busuioc:

cu frunze verzi;
cu verde violet.

Se adaugă primul soi, de regulă, precum lămâia în condimente, iar al doilea este folosit în timpul gătitului bucătărie orientală, caucaziană, asiatică.

Planta cu frunze violet are o aromă puternică, deci este mai bine să-l adăugați în alimente în cantități mici. Busuiocul verde este incredibil fraged și plăcut la gust.

Bucătari renumiți folosesc condimentul în pregătirea deserturilor și a băuturilor. Iarba dă gust moaleși o aromă deosebită de mâncare.

Caracteristici benefice

Planta anuală are compoziție chimică bogată. Conține o cantitate mare de:

ulei esențial;
rutină;
fitoncid;
vitamina B și C;
vitamina A;
taninuri;
glicozidă

Busuiocul este extrem de util și are următoarele proprietăți:

Uleiul esențial conferă plantei un miros excepțional și performanță funcție bactericidă și antioxidantă. Componente active uleiurile esențiale vă permit să vă întăriți rapid sistem imunitar, intineresc celulele organismului si stimuleaza munca mentala Prezenta proprietatilor bactericide face ca planta sa fie indispensabila in lupta impotriva problemelor din cavitatea bucala. Într-o perioadă scurtă de timp, vă puteți întări gingiile, puteți elimina respirația urât mirositoare și puteți elimina umflarea.
Îndeplinește o funcție antibiotic. În timpul bolii, poate fi folosit pentru a scădea temperatura și pentru a ușura respirația atunci când tușiți. Ceai medicinal pe bază de plante reduce colesterolul și întărește sistem vascularși, de asemenea, crește pofta de mâncare și îmbunătățește digestia.
Luand in considerare proprietate diaforetică și antipiretică busuiocul poate fi folosit nu numai pentru a trata racelile, ci si pentru cazurile grave infecții virale.
Uleiul esențial anual poate reduce riscul de cancer. Busuiocul vă va ajuta să uitați rapid de probleme, să vă relaxați și să normalizați somnul.
De asemenea, infuziile și ceaiurile pe bază de plante medicinale vor ajuta să facă față manifestărilor de flatulență, restabilirea funcționării normale a tractului gastro-intestinal, scapă organismul de deșeuri, toxine și radicali liberi. În plus, folosirea frunzelor verzi sau violete ale plantei poate elimina mâncărimea după mușcăturile de insecte.Buuiocul este și foarte util pentru corpul feminin. Cu ajutorul lui, poți uita de durerile premenstruale, care chinuie majoritatea sexului frumos.

Conținut caloric de 100 de grame de busuioc proaspăt - doar 23 kcal

Busuiocul poate fi consumat chiar și de cei cărora li se recomandă să urmeze diete stricte. Conținutul său de calorii este scăzut și se ridică la 23 kcal pt planta proaspatași 230 kcal pentru tipul uscat.

Contraindicatii

În ciuda beneficiilor busuiocului, Nu ar trebui să-l utilizați fără a vă familiariza mai întâi cu contraindicațiile, care ar trebui să includă:

prezența bolilor sistemului cardiovascular (tromboflebită, atac de cord, coagulare scăzută a sângelui);
primele luni de sarcină;
tendința de a dezvolta hipertensiune și hipertensiune arterială.

În alte cazuri, planta poate fi folosită în scopuri medicinale și culinare, dar merită să limitați doza anuală medicinală, deoarece pot apărea toxiinfecții alimentare din cauza consumului excesiv.

Utilizare în medicina populară

Busuiocul va ajuta în lupta împotriva multor afecțiuni. Pentru tratament metoda populara planta poate fi inclusă în:

balsam de vindecare;
infuzie;
decoct;
uleiuri

Din cele mai vechi timpuri, vindecătorii au învățat să măcine frunzele și florile plantei și să le adauge în ulei. susan alb. Medicamentul rezultat a făcut posibilă vindecarea rapidă a rănilor și arsurilor pielii.

Cum altfel poți folosi busuiocul în medicina populară?

- A reduce temperatura ridicata organism, se poate prepara o infuzie de busuioc cu o cantitate mica de seminte de susan negru. Lichidul este indispensabil pentru infecțiile virale și primele simptome ale unei răceli.
- În timpul nașterilor dificile Este indicat să dați viitoarei mame lapte acru cu busuioc pudră. Acest lucru îi va da putere și va grăbi apariția lactației.
- Pentru calusuri frecate le poti trata cu o pasta de frunze de busuioc. În mod similar, vă puteți salva de dureri de cap frecând frunzele plantei și untând masa rezultată pe zona tâmplelor și a spatelui capului.
- Pentru a reduce presiunea Inflorescențele subarbustului (uscate) și frunzele acestuia trebuie turnate cu apă clocotită și lăsate timp de 30 de minute. După perioada specificată, puteți bea ceai vindecator, care nu numai că va reduce tensiunea arterială, ci va da și putere.

> Cu nasul care curge se simte mirosul de busuioc. Procedura de respirație va reduce umflarea membranei mucoase și în curând veți putea uita de nasul care curge.

Utilizați în timpul sarcinii și alăptării

În timp ce purtați un copil, ar trebui să vă abțineți de la a folosi condimentul, așa cum este are efect tonic. După nașterea unui copil, este indicat să includeți planta în meniul zilnic. Acest lucru va evita posibile probleme cu alăptarea.

Pentru a obține beneficiul maxim de la planta dumneavoastră anuală, este recomandabil preparați un decoct din el. În aceste scopuri, iarba se pune într-un recipient emailat și se toarnă cu apă clocotită. Așezați recipientul într-o baie de apă și lăsați bulionul acolo aproximativ 20 de minute. Este indicat să bei lichide zilnic cu o oră înainte de culcare.

Retete cu busuioc

Există un număr mare de rețete bazate pe condimente care sunt utilizate activ în medicina populară. Cele mai populare dintre ele sunt prezentate mai jos.

Balon de vindecare

Pentru a pregăti, trebuie să pregătiți 40 de grame de busuioc uscat. După ce ați pus planta într-un recipient, umpleți-o cu apă clocotită (400 ml). Lăsați-l câteva ore și beți-l de 2 ori pe zi în loc de ceai.

Ulei

Pe o bucată de zahăr se pot pune câteva picături de ulei esențial de busuioc. Luați de mai multe ori pe zi după mese în caz de supraexcitare severă.

Baie de vindecare

După ce turnați 50 de grame de plantă anuală într-o tigaie emailată, turnați 500 ml de apă clocotită în ea. Se lasă 30 de minute, se strecoară și se adaugă baie calda. Petreceți aproximativ 15-20 de minute în apă relaxantă din plante.

Pudra

40 de grame de plantă uscată trebuie măcinate în pulbere. Aplicați produsul rezultat pe zonele cu umflături sau arsuri. Puteți folosi pulberea pentru proceduri de respirație pentru curgerea nasului si racelii.

Colecția de plante

Luați 25 de grame de busuioc, salvie și balsam de lămâie. Se toarnă apă clocotită peste plante. Lasă-l să stea aproximativ 30 de minute. Se ia cu o lingura de miere la fiecare 5-6 ore (in loc de ceai) si se va asigura vigoarea combinata cu nervi puternici.

Suc

Te poți vindeca rapid cu suc tăieturi grave și răni adânci. În plus, este utilizat în mod activ în terapie proces inflamator urechea medie. Puteți stoarce sucul numai din acea parte a plantei care crește deasupra solului. În aceste scopuri, este mai bine să alegeți perioada de creștere înainte de începerea înfloririi.

Puteți colecta nu numai frunze, ci și grupuri de flori și părți necoapte de iarbă. Sucul face efect tonic, provoacă stimularea sistemului nervos și are un efect benefic asupra organismului.

Consumul sistematic de suc va ușura o persoană pentru probleme cu urinarea, inflamarea vezicii urinare sau pielita. Pentru gonoree, sucul se consumă împreună cu laptele. În fiecare zi trebuie să bei o linguriță de lichid dimineața și seara.

Mai întâi ar trebui să combinați sucul cu miere și apă curată. Dacă bei lichidul de vindecare pe stomacul gol, fără apă, poți provoca iritații ale esofagului și stomacului.

Busuiocul este un adevărat dar de la natură. Planta la utilizarea corectă va fi benefic și vă va permite să scăpați de multe boli, să eliminați deșeurile și toxinele din organism și să restabiliți puterea pierdută. Infuziile de băut vă vor oferi ocazia de a vă relaxa după o zi plină și de a vă îmbunătăți starea de spirit.

Patria busuiocului este considerată a fi Asia de Sud, Africa și zonele Europei cu un climat tropical, temperat. În medicina orientală tipuri diferite Busuiocul era folosit la prepararea parfumurilor și a tămâiei. Iarba și florile au fost folosite pentru aromatizarea băilor, iar pulberea de plante a fost folosită pentru a trata zonele din jurul locuințelor.

Busuiocul camfor era o plantă sacră a Indiei antice, folosită pentru boli de inimă, boli pulmonare. Pliniu a sfătuit, de asemenea, să trateze icterul și epilepsia cu busuioc și să-l folosească ca un diuretic excelent. Și Avicenna a recomandat să-l folosească nu numai pentru tratament, ci și pentru alimentație.

În Rus' se tratau reumatismul, durere de cap, a scăpat de greață și alte boli. Pregăteau din semințe un decoct slim și făceau comprese pe ochi și pe rănile care nu se vindeau prost. Am băut ceai în schimb.

O plantă excepțional de utilă despre care s-a vorbit în Caucaz - cei care vor să trăiască mult trebuie să mestece busuioc.

Descrierea busuiocului

În multe țări, busuiocul este cultivat ca cultură anuală pentru uleiurile sale. O plantă parfumată cu un miros plăcut picant crește până la 70 cm. Are o tulpină dreaptă, tetraedrică, foarte ramificată, pețiolate, frunze alungite.

În vârful tulpinii apar flori albe sau roz, inflorescența constă din mai multe flori mici colectate într-un racem. Toate părțile au o suprafață rugoasă cu glande care conțin ulei esențial.Fructul este o nucă netedă. Busuiocul înflorește din iulie până în septembrie.

Creșterea Busuiocului

Busuiocul iubește solul ușor și hrănitor. Nu este rezistent la acțiune temperaturi scăzute, nu tolereaza nici macar ingheturile usoare. Zonele fără vânt, deschise, însorite sunt potrivite pentru cultivare.

Cea mai comună metodă de înmulțire este prin sămânță. Semințele de busuioc sunt germinate într-o seră. Martie se seamănă la o adâncime de 1 cm, la o distanță de 5-7 cm. Lăstarii apar în a 12-a zi. Când vine vremea caldă, acestea sunt plantate într-un loc permanent. Răsadurile sunt plantate într-o zi caldă și senină. Înainte de plantare, adăugați 3-4 kg de humus, turbă, compost, 2-3 linguri. frasin de lemn la 1m2. Plantat în a doua zece zile ale lunii mai. Poate fi plantat direct într-un pat de până la 1,5 cm adâncime.

Patul este în mod regulat slăbit, udat și fertilizat. Ciupiți vârfurile lăstarilor tineri de busuioc care au atins o înălțime de 12 cm. Hrăniți de două ori pe zi perioada de varaînainte de înflorire cu îngrășăminte organice lichide. Sunt potrivite Universal Rossa, Agricola Vegeta, Effecton vegetal. Utilizați două linguri la 10 litri.

Recoltarea busuioc

Recoltarea are loc în timpul înfloririi. Frunzele de busuioc se recoltează de două ori pe sezon. Verdeturile colectate sunt uscate în aer liber, fără lumina directă a soarelui. Calitatea uscării este determinată de culoarea materiei prime; materiile prime uscate corespunzător trebuie să aibă culoarea inițială. Temperatura de uscare nu mai mult de 35 de grade.

Cum se păstrează busuiocul

alimentele uscate, zdrobite se păstrează într-un recipient din porțelan sau din sticlă, întotdeauna închis ermetic;
Puneți frunzele proaspete într-un prosop umed, puneți-le pe fundul unui recipient de plastic și lăsați-le pe raftul de jos al frigiderului. Utilizați până când frunzele se ofilesc;
Toacă mărunt busuiocul proaspăt, toarnă ulei vegetal astfel încât să acopere condimentul. Puteți face o aprovizionare pentru o lună punând-o la frigider;
Verdețurile de busuioc se îngheață bine;
poate fi sărat pentru iarnă. Lăstarii și frunzele spălate se usucă, se taie în bucăți de 1 cm, se stropesc cu sare (100g la 20g sare). Păstrați frigiderul. Proprietăți aromatice sunt complet conservate;

Compoziție busuioc

Verdeturile de busuioc contin:

ulei esențial - oferă aromă și gust. Volumul maxim atinge primăvara;
glicozide;
taninuri;
saponină acidă;
volumul maxim al vitaminelor C în timpul înmuguririi;
vitaminele PP, B2;
rutină;
saruri minerale;
Sahara;
fitoncide;
caroten;
grăsimi vegetale;
ulei gras.

Busuioc utilizeaza

activitate antioxidantă ridicată;
protejează sistemul cardiovascular de radicalii liberi;
conținutul de rutină asigură siguranța vaselor de sânge;
întărește pereții venelor și arterelor, ajută la rezistența hipertensiunii arteriale;
reduce spasmele mușchilor netezi. Prin urmare, reduce durerea - colică renală, spasme intestinale;
sedativ pentru depresia sistemului nervos;
funcția respiratorie slăbită;
tulburări circulatorii;
îmbunătățește memoria, ajută la concentrare slabă, nehotărâre, este utilă persoanelor în vârstă, după un accident vascular cerebral;
melancolie, depresie, stres, iritabilitate nervoasă, excitabilitate, insomnie nervoasă, migrenă
crește eficacitatea medicamentelor;
toate racelile sunt tratate cu busuioc;
tonic pentru astenie;
luați busuioc - gastrită, ulcer gastric, ulcer duodenal, colită ulcerativă, intoxicație alimentară;
crampe intestinale, stomacale;
digestie dificilă, greață, vărsături;
cistita, senzatie de arsura la urinare, prostatita, inflamatie a vezicii urinare;
inflamația pelvisului renal cu nefrită;
crește producția de lapte la femeile care alăptează;
amenoree;
ciroză hepatică, hepatită;
unele forme de hemoroizi;
perioade dureroase
băi aromate cu busuioc, clătiri, cataplasme, comprese – răni care nu se vindecă mult timp, eczeme;
decoct de ierburi, cu oțet, sare - pasta de dinti durere;
suc de frunze - picurare când inflamație purulentă urechea medie;
pudră de ierburi de busuioc - de lungă durată

Miros de busuioc

Mirosul de busuioc are proprietăți uimitoare, trezește un sentiment de simpatie între oameni, ajută la evitarea certurilor mari și este util mai ales în viața de familie. Majoritatea aromaterapeuților sunt încrezători că aroma îmbunătățește gândirea și ajută la oboseala mentală. Aceasta este o aromă ideală pentru înălțarea spiritului, a cărei inhalare nu lasă nicio urmă de tristețe și nervozitate.

Alte domenii

mirosul respinge muștele, așa că iarba proaspăt culesă este folosită pentru a acoperi produsele alimentare;
în același scop, se plantează lângă casă, printre alte culturi, pentru combaterea afidelor;
adăugate la toate felurile de mâncare din legume, supele le completează perfect;
folosit pentru murarea castraveților și dovleceilor;
frunzele îmbunătățesc gustul cârnaților;
în bucătăria italiană o componentă esențială a sosurilor;
busuiocul violet cu un miros mai ascuțit este folosit în Caucaz și țările asiatice pentru gătitul cărnii. Acolo această plantă este numită „regan”;
folosit pentru aromatizarea otetului, poti pune pur si simplu cateva frunze si otetul va deveni parfumat;
pulberea din frunze uscate înlocuiește ardeiul, folosit împreună cu rozmarin și cimbru;
Este inclus pe scară largă în marinate, amestecuri aromatice, înlocuiește piperul negru, adăugat la conservarea legumelor, starter-ul de varză;
Uzbekistan - este un fel de mâncare independent, pus în pilaf, castron cu ceai;
Azerbaidjan - semințele sunt adăugate la băuturi, pateuri de carne, salate proaspete, in toate supele, tocanite;
Germania - lăstari tineri, frunze folosite pentru unt de sandviș;
Franța - completează roșiile, legumele verzi, servește ca condiment pentru cârnați, omlete;
Italia - se servește cu brânză, pizza, adăugată la sosuri, paste. Adăugarea obligatorie la crabi;
Citiți mai multe despre

Aplicații neobișnuite

dragoste ghicitoare - aruncau frunze proaspete pe cărbune aprins, se credea că dacă rămân pe loc, ar arde rapid, relația ar fi bună, dacă ar fi auzit un trosnet în timpul arderii, relația nu ar aduce bucurie;
dacă pui o crenguță de busuioc pe palma partenerului tău, aceasta se va ofili, ceea ce înseamnă că persoana nu este constantă în dragoste;
aduce bunăstare materială persoanelor care îl poartă;
dacă busuiocul este adus ca dar de inaugurare a casei, va aduce fericire locuitorilor acestei case;
aditiv la tămâie pentru a proteja împotriva spiritelor rele;
folosit pentru curățarea băii;

Tratament cu busuioc

decoct de busuioc:1 lingura. busuioc uscat tocat, 2 linguri. miere, 0,5 litri de apă. Gatiti pana scade volumul la jumatate. Pentru inflamarea vezicii urinare, luați-l dimineața și seara.

Infuzie de busuioc: 2 lingurite busuioc zdrobit uscat, 200 ml apă clocotită, ține recipientul închis într-o baie de apă clocotită timp de un sfert de oră, se răcește timp de o oră, se scurge. Se bea o treime dintr-un pahar de 3 ori cu 20 de minute înainte de mese. Luați - gastrită cronică, tratamentul bolilor care pot provoca hemoragie internă, tuse, răni cu vindecare lentă.

Vin cu busuioc: un pahar de iarbă uscată, o sticlă de Cahors, se agită, se închide bine, se pune loc intunecat pentru o luna. Luați 50 ml cu alimente timp de o lună - răceli, tuse, digestie proastă, flatulență, colici, infertilitate masculină, boli ale ficatului, vezicii biliare, boli cardiovasculare. Contraindicat - sarcina, alăptarea, creșterea coagularii sângelui, atac de cord, accident vascular cerebral.

Cum se face ulei de busuioc: un pahar de frunze proaspete zdrobite, 0,5 litri de ulei vegetal, sigilați, păstrați la loc cald timp de o lună, strecurați. Folosește o linguriță. Citiți mai multe despre

Ulei esențial de busuioc: 1Se amestecă ulei esențial de busuioc, 1 g ulei esențial de maghiran și 50 g zahăr pudră. Luați 1 lingură de cafea din amestec pe ceașcă de ceai de tei după mese, din aceleași motive ca și infuzia.

Otită:aplicați o compresă pe urechea dureroasă timp de două ore. În acest scop, două linguri de plantă se fierb la abur și se lasă timp de un sfert de oră.

Inflamația gingiilor, carii dentare, respirație urât mirositoare și dureri de dinți: 1 lingura. busuioc tocat, 2 căni de apă clocotită, lăsați să stea o oră, scurgeți. Clătiți-vă gura cu o jumătate de oră înainte de masă timp de 3-4 săptămâni.

Slăbiciune sexuală asociată cu oboseala mentală

1. Tăiați vârfurile înflorite de busuioc, motherwort și hogweed. 6 linguri. amestec, litru de vin clocotit, se strecoară după o oră. Luați în porții mici;

2. 3 părți fiecare vârfuri de busuioc înflorite, parte . 5 linguri. amestec, 7 căni de apă clocotită, se lasă într-o baie de apă clocotită timp de un sfert de oră, apoi se lasă o oră, se scurge. Bea cu înghițituri mici pe tot parcursul zilei.

Prevenirea, tratamentul nefritei: 1-2 lingurite. ierburi uscate, 0,5 litri de apă, un pahar de vin, se închide ermetic, se fierbe 5 minute, se lasă învelit 20 de minute, se strecoară. Se beau 2 linguri. inainte si dupa masa.

Prostatita acuta: 8 linguri. rădăcini de hrean tocate, 2 linguri. vârfuri de busuioc înflorite, frunze nuc, litru de vin clocotit, diluat. Rămâneți peste noapte învelit strâns. Se bea 1/4 pahar la fiecare oră, 1/2 pahar de 3 ori înainte de masă.

Rece:amestecați busuioc planta, frunzele, ierburile luate în mod egal în volum. 3 linguri. amestec, 3 căni de apă clocotită, se menține o baie de apă clocotită timp de 15 minute, apoi se lasă o oră, se scurge. Bea cu înghițituri mici pe tot parcursul zilei.

Băi pentru astenie, neurastenie: 100g de frunze, 5l de apă, se fierbe 5 minute, se scurg după o oră. Utilizați pentru băi care durează 20-30 de minute.

Contraindicații pentru busuioc: boală coronariană, infarct miocardic Diabet, tromboflebită, tromboză, hipertensiune arterială. Uleiul esențial de busuioc nu trebuie consumat de femeile însărcinate. Crește coagularea sângelui, așa că utilizarea nu este recomandată. varice venelor

Articole similare: