» »

מתכוני בריאות: סרפד עוקץ נגד אלרגיות. טיפול מסורתי באלרגיות בילדים

06.05.2019

אנשים שאלרגיים לסרפד חווים בדרך כלל החמרה של המחלה באמצע הקיץ, כלומר מיולי עד אוגוסט. מומחים מכנים תגובה אלרגית כזו, המתרחשת בזמן מסוים שבו צמחים מסוימים פורחים, קדחת השחת, כלומר קדחת עונתית.

המחלה מעוררת תגובה רעההגוף על עשבי תיבול וצמחים, במקרה שלנו - על סרפד. אם חשדת שאלרגן הסרפד הוא שמשפיע על רווחתך, אך לא ידעת אם קיימת אלרגיה לסרפד, כעת אתה יכול להיות בטוח שאלרגיה לסרפד באמת קיימת; יתרה מכך, מחלה זו אינה נחשבת למחלה נדירה .

אבקה, מרחפת באופן פעיל באוויר, מתמקמת בדרך כלל באפו של אדם, על הקרום הרירי שלו, בהחלט נכנסת לעיניים ולפה, חודרת לסמפונות ובאה במגע עם העור.

המערכת החיסונית של אדם אלרגי תופסת אבקת סרפד באופן שלילי ומפעילה תגובה הגנתית הגורשת באופן פעיל חומר לא מזיק כל כך כאויב. התנגדות אלימה גוף האדםעם מגרה והתרחשות של תסמינים לא נעימים נקראת תגובה אלרגית.

בִּדְבַר נזלת אלרגית, אז זה זרם מתמשך של הפרשות מימיות מחלל האף. ודרך אגב, זה יכול להסתכם בערך ליטר נוזל ליום. התקפים יכולים גם להתפרסם.

הסימנים הרשומים של סוג זה של אלרגיה מתרחשים בשעה מסוימת מדי שנה, ברגע שהסרפד מתחיל לפרוח. אם זמן הפריחה שלה משתנה בגלל תנאי מזג האוויר, אז הביטוי של המחלה מתעכב. כל סימני המחלה, ככלל, נעלמים ברגע שהסרפד פורח.

מדע אתנו

מערבבים כף אחת (כפית) של אבקה מעלי דפנה ושורש כנף, פרחי קלנדולה ועשב חוט. חולטים את התערובת שהתקבלה במים רותחים (ספל מים), נותנים לחליטה להתבשל לילה בתרמוס, מסננים ומוסיפים שתי כפות (כפיות) חומץ תפוחיםושתי כפות דבש. קח 1/3 כוס דרך הפה שלוש פעמים ביום, שלושים דקות לפני הארוחות. ואחרי האוכל צריך לאכול אבקת קליפת ביצה (בערך על קצה סכין). יש להמשיך את מהלך הטיפול עד להחלמה מלאה.

השימוש הפופולרי ביותר בסרפד הוא להקלה על תסמיני האלרגיה. כזה הוא הפרדוקס, מגע פיזי עם עלי סרפד עלול לגרום לאלרגיות, ובמקביל שתיית תה סרפד מחלישה את תגובת הגוף לאלרגן בזמן קדחת השחת, נקשרת לקולטני היסטמין ומונעת דלקת ברירית האף, אלרגית. לְהִשְׁתַעֵל.

לצמח תכונות נוגדות חמצון, אנטי מיקרוביאליות, נוגדות כיב, עפיצות ומשכך כאבים. הודות להרכב העשיר חומרים כימייםותרכובות שעוזרות איתם מחלות שונות, לסרפד היסטוריה רפואית עשירה ברפואה המסורתית.

מתחם

הצמח עשיר בויטמינים A, C, D, K, ויטמיני B, ברזל, סידן, מגנזיום. זהו מקור יוצא דופן לחלבון. במשך מאות שנים נעשה שימוש בסרפד לטיפול בכאבי שרירים ומפרקים, נקעים, אקזמה, דלקת פרקים, גאוט ואנמיה. כיום הוא משמש בעיקר לזיהומים דרכי שתן, עוזר על שלבים מוקדמיםערמונית מוגדלת (היפרפלזיה שפירה של הערמונית).

סרפד - תיאור

ידועים כמה מינים מסוג זה. מדובר במשפחה די גדולה. הנפוצים ביותר הם סרפד עוקץ וסרפד עוקץ - סגולות רפואיותשני הסוגים דומים. מינים דו-ביתיים, רב-שנתיים, הגדלים עד 1-2 מ' בקיץ, מופצים באופן נרחב על ידי קני שורש. סרפד עוקץ הוא צמח חד-שנתי, גובהו 10-60 ס"מ.

עלים ירוקים רכים באורך של 3 עד 15 ס"מ, בצורת לב בצללית או בצורת אזמלת על גבעול זקוף ומחודד. פרחים קטנים ירקרקים או חומים בתפרחת בית השחי צפופה (לסרפד יש פרחים בתפרחת תבלינים). העלים והגבעולים מכוסים בשערות עוקצניות (טריכומים). כל שערה היא תא, שניתן להשוות את תיאורו לאמפולה רפואית. כאשר נחשפים אליו, החלק העליון נשבר, והקצה החד חודר לעור, ומכניס היסטמין, אצטילכולין, חומצה פורמית, הכלולים במיץ התא, מה שגורם לצריבה ולגירוד.

במה עוזר העשב - אינדיקציות לשימוש

התכונות הרפואיות של הסרפד מגוונות. ברוב המקרים משתמשים בעלה הצורב של הצמח; למחלות מסוימות משתמשים בשורשים. מוצרים מהצמח זמינים בשוק בצורה של כמוסות, תמצית, טבליות, תמיסת שורשים, מה שהופך את השימוש והטיפול בסרפד לפשוטים. הרופא שלך יכול לקבוע את המינון המומלץ בגלל תרופות שונותמכילים כמויות שונות של חומרים פעילים.

במה עוזר סרפד:

  • מצבים ראומטיים, דלקת פרקים, דלקת גידים, סיאטיקה;
  • אסטמה, ברונכיטיס, בורסיטיס, דלקת גרון;
  • דלקת חניכיים (מחלת חניכיים);
  • דלקות בשלפוחית ​​השתן;
  • אבנים בכליות;
  • ערמונית מוגדלת;
  • ניקוי רעלים מהגוף (הצמח הוא חומר משתן והיתרון הוא שהוא יכול לסייע בסילוק כימיקלים מזיקים ועודפי נוזלים מהגוף);
  • קדחת השחת, אורטיקריה.

הדשא עשיר בסיליקה, מה שהופך אותו תרופה שימושיתלחיזוק השיער והציפורניים.

שימוש בסרפד לטיפול באלרגיות אצל ילדים ומבוגרים

תגובה אלרגית נובעת מייצור היסטמין בגוף. אלרגיות גורמות תסמינים לא נעימים(גודש באף, התעטשות, גירוד ועוד). סרפד, בעל תכונותיו האנטי דלקתיות, משפיע על מספר קולטנים ואנזימים מרכזיים בתגובות אלרגיות, ומונע את הסימפטומים של קדחת השחת.

עלי הצמח מכילים היסטמין. למעשה, זה עשוי להיראות לא מועיל בעת טיפול באלרגיות, שכן לסרפד יש פוטנציאל אלרגני. עם זאת, יש היסטוריה של שימוש בהיסטמין לתגובות אלרגיות קשות. יש עדויות שבמקרים כאלה פלזמה מכילה רמות נמוכותהיסטמין.

אחד מ דרכים פשוטותלהפיק תועלת מהצמח בטיפול באלרגיות בילדים ומבוגרים - להכין תה צמחים מרפא.

  1. מרתיחים מים ויוצקים על העשב.
  2. תן לזה להתבשל במשך חמש דקות, מסנן ושתה.

רפואת התה היא הוותיקה והכי שיטה יעילהשימוש בצמחי מרפא.

האם ניתן להשתמש בצמח במהלך ההריון וההנקה?

על פי מאגר צמחי המרפא, סרפד ככל הנראה אינו בטוח במהלך ההריון. לצמח מאמינים שיש השפעה על מחזור חודשי, עלול לעורר התכווצויות רחם, מה שמהווה סיכון להפלה או לידה מוקדמת. לפי מקורות אחרים, מומלץ במהלך ההריון במתכוני תה רבים או כמרתח של עלי סרפד 3-4 פעמים בשבוע. הכל תלוי בכמה מוצר סרפד משמש.

צמח המרפא, כחומר מחזק ומשתן, מסייע בנטפטפות, תומך בתפקוד הכליות (הגוף צריך לעבד פי אחד וחצי יותר יחסית במהלך ההריון אספקת דם תקינהדרך הכליות). מקל על התכווצויות רגליים, עוויתות עקב תוכן גבוהמגנזיום הודות לסידן, זה עוזר להפחית כאב. כמקור יוצא דופן לויטמין K, הוא מונע דימומים, מפחית את הסבירות לטחורים ומגביר את גמישות הוורידים.

סרפד, תיאור לילדים: מקדם הנקה ומומלץ לאמהות מניקות. הוא מכיל יותר כלורופיל מכל צמח אחר. זהו ברזל שעוזר לייצר דם נוסף, – מקור טובבתקופה שבה הילד גדל.

התוויות נגד ואפשרות לתגובות אלרגיות

לצמח יתרונות בריאותיים רבים ומסייע לגוף לתפקד בצורה מיטבית, אך יש לציין כי קיימות התוויות נגד לשימוש בצמח. אין ליטול אותו בו זמנית עם תרופות ותוספי מזון מסוימים, גם אם האדם אלרגי, כדי לא לגרום השלכות שליליותלבריאות טובה.

  1. מדללי דם (וורפרין, אספירין, קלופידוגרל): בסרפד מספר גדול שלויטמין K, שעוזר להפחית את ההשפעה של תרופות אלו.
  2. מעכבי ACE, חוסמי בטא וחוסמי תעלות סידן: תמיסת סרפד יכולה להפחית לחץ דםולשפר את ההשפעה של תרופות אלו.
  3. משתנים: בשימוש יחד עלולה להתרחש התייבשות.
  4. תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות.
  5. תרופות הרגעה (clonazepam, lorazepam, phenobarbital, zolpidem) - נטילת תרופות הרגעה יחד עם סרפד גורמת לעייפות ולישנוניות מוגברת.

סרפד משפיע על רמות הסוכר בדם ומגביר את הסיכון להיפוגליקמיה. חולי סוכרת צריכים להשתמש בתרופות מ צמח מרפארק בפיקוח רפואי.

איך נכון לאסוף ולהכין דשא?

הזמן האופטימלי לאיסוף סרפדים הוא לפני הפריחה, באביב ובתחילת הקיץ, כשהעלים עדיין צעירים. לאחר שהסרפד מסיים לפרוח, העלים הופכים למרים ומפתחים חומר חלקיקי שעלול לגרום לגירוי. דרכי שתןעבור אנשים מסוימים.

לובשים כפפות, הדשא נחתך לעידוד צמיחה חדשה, 2-3 זוגות עלים, ומונח בשקית נייר או סלסילה לאחסון. שקיות פלסטיקעדיף לא לכלול אותם, שכן נוצר בהם עיבוי, מה שמוביל להופעת עובש.

לפני הייבוש, שטפו את הסרפדים על ידי טבילתם בקערה של מים קרים, ואז לסנן. הצמח הרטוב מונח תחילה על מגבת כדי להסיר לחות פני השטח, ולאחר מכן מיובש במייבש בטמפרטורה של 35 מעלות צלזיוס למשך 12-13 שעות או באוויר צח.

השורשים נאספים בסוף אוגוסט ולאחר ייבוש בשמש מאוחסנים בכלי אטום.

תיאור מתכונים להכנת תה מרפא ומרתח סרפד

עלים יבשים מבושלים כמו תה מרפא. ישנן וריאציות רבות של מתכונים כאשר מספר עשבי תיבול אחרים מתווספים לתה סרפד, ביניהם הפופולריים ביותר הם עלי פטל, אכינצאה והידרסטיס.

להכנת העירוי, מתכון:

  1. הוסף 1/2 כוס עלים יבשים לצנצנת ליטר זכוכית.
  2. ממלאים את הצנצנת במים.
  3. הניחו ל-4-8 שעות (מומלץ להשאיר למשך הלילה).
  4. מסננים את העשב. צבע העירוי ירוק כהה (קרוב יותר לשחור).

שורש הסרפד עשיר בטאנינים, מה שהופך אותו לשימושי לטיפול בשלשולים. לשם כך, הכינו מרתח מהשורש המיובש (יחס: 1 חלק תרופהל-10 חלקים מים). ההרכב מבושל באמבט מים במשך 30 דקות, ולאחר מכן השאיר למשך 10 דקות, מסונן ומקורר. החולה מקבל את המרתח 3 פעמים ביום, 1 כוס כל אחד.

סרפד מאבד את שלו תכונות בוערותבעת אידוי או רתיחה. לא רק תה נפלא עשוי מהעלים, ממותק בדבש, אלא הוא משמש גם לבישול, כמו תרד. הטעם הארצי בטוח ישמח את אלה שאוהבים ירקות.

סרפד לאלרגיות נחשב אמצעים יעילים. עלולה להתעורר השאלה: למה, מה כל כך יוצא דופן בזה? כדי לענות על שאלות אלה, אתה צריך להכיר את התכונות המועילות של צמח עוקץ זה. ישנם שני סוגים של סרפד בטבע: סרפד וסרפד.. סרפד עוקץ הוא עשב רב שנתי בעל גבעול ישר וקנה שורש מוארך. שערות צורבות ממוקמות על הגבעולים והעלים.

סרפד עוקץ הוא צמח חד-שנתי. יש לו גבעול מסועף, עלים סגלגלים חדים שעליהם יש פרחים ירוקים קטנים. הגבעול והעלים מכוסים אף הם בשערות צורבות.

צמח זה שימש במשך זמן רב לטיפול במחלות מרובות. קני שורש, עלים וזרעים משמשים כחומרי גלם. תכונות הסרפד:

  • עוטף;
  • מְחַטֵא;
  • אנטי דלקתי;
  • עוֹצֵר דִמוּם;
  • ריפוי פצע;
  • נוגד פרכוסים;
  • מְשַׁתֵן;
  • כולרטית;
  • קוטל חיידקים;
  • כַּיחָן;
  • טיהור דם.

עשב זה מכיל אורגני ו מינרלים, microelements, מה שהופך אותו אפילו יותר שימושי בטיפול במחלות שונות.

תיאור הרכב הסרפד

סרפד מכיל חומצה פורמית, חומצה אסקורבית, ויטמין K, חומצה פנטותנית, גליקוזיד urticin, כלורופיל, היסטמין, violaxatine, sitosterol. סרפד מכיל:

  • נִיקוֹטִין;
  • בַּרזֶל;
  • מַנגָן;
  • סִידָן;
  • אֶשׁלָגָן;
  • בריום;
  • אצטילכולין;
  • ניקל;
  • ויטמינים מקבוצת B;
  • phytoncides;
  • נְחוֹשֶׁת;
  • נתרן.

על מנת שהסרפד יאבד את תכונותיו, יש לאסוף אותו ולאחסן אותו כראוי. יש לקצור את העלים ביוני או ביולי, כאשר מתרחשת תקופת הפריחה. ייבוש הצמח בשמש אסור. יש לפרוס את העלים על נייר או בד בשכבה דקה איפשהו בצל, בעליית הגג, מתחת לחופה, שם יש אוורור טוב.

כאשר הדשא מתייבש, אתה צריך למיין אותו, להסיר כל דשא מצהיב או מושחר. אתה יכול לאחסן עלים יבשים במשך שנתיים, אבל זה יהיה טוב לעשות הכנות מדי שנה. כדי שהסרפד יאבד את תכונותיו, יש לשמור אותו במיכל זכוכית או פח.

שורש סרפד נחפר בסתיו, שוטף היטב ומייבש. זרעים נקצרים במהלך תקופת ההבשלה. כמו כן, מומלץ לקצור את הגבעולים, אשר לאחר מכן ניתן להשתמש בהם עבור אמבטיות או שטיפות עבור אקזמה. למחלות מסוימות מומלץ להשתמש מיץ טריצמחים. את המיץ מכינים באופן הבא: טוחנים את עלי הסרפד במטחנת בשר וסוחטים דרך בד גבינה.

חזור ל-zmistuאיך להשתמש בסרפד לביטויים אלרגיים?

אלרגיות נפוצות כיום יותר מאי פעם. הסיבה לתופעה זו עשויה להיות הידרדרות סביבתית, תורשה, מחלות נלוות, לוקח תרופות, זיהום הלמינתי. תגובה אלרגיתעלול לגרום לאבק פנימי, שיער של חיות מחמד, צמחי בית, מוצרי מזון, מוצרי היגיינה (סבון, שמפו, ג'ל רחצה), מוצרי בית קוסמטיים או כימיים, ביגוד, תכשיטים ואפילו צעצועים רכים.

כדי להיפטר מהמחלה, זה מספיק כדי להימנע ממגע עם אלרגנים. אבל לא תמיד קל לקבוע את הגורם לאלרגיה. לכן, הנוכחות של מחלה זו מרמזת על שני סוגים של טיפול: תרופותו שיטות מסורתיות. לפעמים אפשר לשלב את שתי השיטות. אבל לפני תחילת הטיפול עם סרפד, התייעץ עם הרופא שלך, שכן זה עשב שימושייש כמה התוויות נגד.

נוכחות היסטמין בסרפד הופכת את העשב הזה ליעיל בטיפול באלרגיות. של אטיולוגיות שונות. הכינו את התרופה הבאה: מלאו צנצנת של חצי ליטר בסרפד טרי (ניתן להשתמש בעלים יחד עם נצרים), אבל לא לדחוס אותה. מלא את המיכל במים רגילים עד שהוא מכסה לחלוטין את הצמח. הניחו לו להתבשל במשך 9-10 שעות, מסננים והתרופה מוכנה לשימוש.

מאז מתרחשות אלרגיות פריחה בעורוגירוד, אתה יכול להקל על המצב עם תערובת מוכנה של סרפד ודבש. קח 300 מ"ל מיץ סחוט טרי ו-500 גרם דבש, ערבב היטב. מומלץ ליטול את המוצר 5 גרם לאחר הארוחות 3 פעמים ביום. עוד מתכון נגד אורטיקריה אלרגית: יוצקים 2 כפות עלי צמחים מרוסקים עם חצי ליטר אלכוהול או וודקה חזקה. השאר למשך שבועיים, ואז קח כפית אחת 30 דקות לפני הארוחות 3 פעמים ביום.

מניחים דשא צלול אך לא יבש בצנצנת של שלושה ליטר. מפזרים עליו 1 ק"ג סוכר ומוסיפים קר מים רותחיםכדי שהצנצנת תהיה מלאה. השאר לחודש אחד. קח 50 גרם מהמוצר חצי שעה לפני הארוחות 3 פעמים ביום.

חזור ל-remedyטפל באקזמה באמצעות סרפד

אקזמה היא מחלה דרמטולוגית ממקור אלרגי שאינה ניתנת להדבקה. המחלה יכולה להופיע בכל גיל ולהיווצר במגוון רחב של אזורים בגוף. אבל הידיים, הרגליים והפנים מושפעות בדרך כלל. אקזמה יכולה להופיע באקוטית ו צורה כרונית. יש אקזמות עם הפרעות עצביםאו הפרעות אנדוקריניות.

החולים סובלים מגירוד וצריבה, נפיחות באזורים הפגועים. העור הופך יבש, ונוצרות שחיקות (פצעים) באתר האקזמה. כדי להקל על המצב, אתה יכול לבשל מתכונים פשוטיםמסרפד, שניתן להשתמש בו פנימית או לנגב על האזור הפגוע.

קח 1 כף פרחי עשב ושופכים 200 גרם מים חמים. עוטפים את הצנצנת ומשאירים כשעתיים. יש לקחת אותו חם, חצי כוס 3 פעמים ביום, 40 דקות לפני הארוחות.

בטיפול באקזמה ניתן להכין תערובת של הצמחים הבאים: 3 כפות זנב סוס, 3 כפות סנט ג'ון, 3 כפות ירוול, 2 כפות סרפד, 2 כפות מרווה, 2 כפות. משי תירס, 2 כפות של פלנטיין (עלים), 1 כף לענה, 2 כפות גרגרי ערער. מערבבים את כל עשבי התיבול ויוצקים 1 כף מהתערובת מים חמיםולשמור באמבט מים למשך 20 דקות. מצננים וקחו חצי כוס 3 פעמים ביום 40 דקות לפני הארוחות.

התרופה הבאה מוכנה מעלי תות (4 כפות), דשא חוט (4 כפות), סרפד עוקץ (2 כפות), עלים אגוז מלך(1 כפית). מערבבים את עשבי התיבול ויוצקים 200 גר' מים רותחים על 2 כפות מהתערובת. עוטפים את המיכל ומניחים לחצי שעה. יש ליטול את המוצר חם 3 פעמים ביום ופעם אחת בלילה. מהלך הטיפול צריך להיות 14 ימים. מומלץ לנגב את האזורים הפגועים באותה עירוי.

צמח בעל עלים צורבים, המוכר לכולם כסרפד, הוא למעשה מרכיב יקר ערך להכנת מגוון של תרופות עממיותנגד מחלות רבות. תתפלאו, אבל תכונות מועילותסרפד לאלרגיות כבר עזר לאנשים רבים להיפטר מסיבוכים, אז אנחנו אגיד לך איך להשתמש נכון בצמח זה במאבק נגד מחלה זו.

ניתן להשתמש בעלי סרפד לאלרגיות דרכים שונות, אשר נשקול בחומר של היום. בחרו כל מתכון שאתם אוהבים ושימו לב אליו אם אתם סובלים מהמחלה הלא נעימה הזו.

מרתח מרפא

התרופה הראשונה שלנו היא מרתח סרפד לאלרגיות, שהשימוש בו בטוח לחלוטין גם לילדים. הצמח אינו מכיל כימיקלים מזיקים העלולים לשבש את תפקוד הגוף. לכל האלמנטים יש רק השפעה מועילה על מערכות החיים.

כדי להכין את המרתח, תזדקק לעלים טריים של הצמח יחד עם הגבעולים, שנשטפים היטב במים קרים וקצוצים דק. לאחר מכן מניחים את הסרפדים בצנצנת של 2 ליטר או במחבת אמייל בעלת קיבולת מתאימה. ממלאים במים קרים, מרתיחים ומכבים את האש. מניחים לחליטה למשך 12 שעות ומסננים את הנוזל. את המרתח שנוצר ניתן לצרוך בכמויות בלתי מוגבלות במקום מים או משקה אחר.

תה סרפד

השימוש בסרפד בטיפול באלרגיות אפשרי בצורה של סוג של תה. כדי להכין אותו, אתה צריך לשפוך כוס מים רותחים על כף של עלים יבשים מרוסקים של הצמח. השאירו את המוצר להחדרה למשך מספר שעות והתחממו עד שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.

תה צמחים עם סרפד

ניתן לשפר את תכונות הריפוי של סרפד לאלרגיות על ידי צמחי מרפא אחרים, לכן אנו ממליצים לנסות אוסף אחד. קח כפית כל אחד מפרחי סרפד וקמומיל, שורש מרשמלו וקנטאור. יוצקים את התערובת עם כמה כוסות מים רותחים ומניחים לתלול שלוש שעות. מסננים ושותים חצי כוס עד 3-4 פעמים ביום.

תמיסת נס

אם אתה רוצה לבשל עירוי שימושיסרפד לאלרגיות, יוצקים חצי כוס אלכוהול 10 גרם עלים טרייםוגבעולים צמחיים. מניחים לחליטה למשך שבועיים (רצוי במקום קריר וחשוך, אך לא במקרר). לאחר מכן, מסננים את המוצר, יוצקים אותו לכלי נוח ושומרים אותו במקרר. קח 10 טיפות מדוללות (לדוגמה, בכוס מים) עד שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.

תרופה לפריחות

אם נוצרות פריחות על העור עקב אלרגיות, ניתן להשתמש במיץ סרפד סחוט טרי עם דבש כדי לחסל אותם (100-150 גרם של מוצר מתוק לכל 300 מ"ל נוזל). את המסה המתקבלת יש לצרוך לאחר הארוחות, כפית, אך לא יותר משלוש פעמים ביום.

סלט סרפד

לסרפד סגולות רפואיות נגד אלרגיות בכל מצב, כך שניתן לבשל מהצומח סלט בריא. המנה עשויה מהמרכיבים הבאים: עלי סרפד צעירים, פטרוזיליה, בצל ירוק, אֱגוזי מלך.

עלי סרפד שטופים צריכים להיות מאודה במים רותחים במשך חמש דקות, ולאחר מכן לסנן ולכתוש. כותשים את גרעיני האגוזים ומדללים ב-50 מ"ל מרק סרפד ומוסיפים מעט חומץ. השתמש בתערובת שהתקבלה לרוטב לסלט.