A szárított görögdinnye héja gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik. A legjobb kipróbálható fajták

A görögdinnye a föld legnagyobb hamis bogyója, ovális vagy kerek alakú, sima felülettel és sűrű héjjal, amely alatt rózsaszín, édes és nagyon lédús pép rejtőzik. A tökfélék családjába tartozik, és mindenki által ismert csodálatos finomság, amely hatékonyan oltja a szomjat a nyári melegben. Ezenkívül ez a bogyó elismert gyógymód hagyományos gyógyászat, és nem csak a pépet használják, hanem a héját is.

A görögdinnye körülbelül 12% cukrot tartalmaz, és ezek többsége fruktóz, a többi glükóz és szacharóz. Sok pektint, rostot, B-vitamint, PP- és C-vitamint, A-provitamint és folsavat is tartalmaz. Ezenkívül ez a bogyó számos mikroelemet tartalmaz - vasat, mangánt, káliumot, nikkelt, vasat és magnéziumot. A magvak sok D-vitamint és különféle zsíros olajok.

Leggyakrabban a görögdinnyét frissen fogyasztják, mert nyáron tökéletesen oltják a szomjat, és mikroelemek forrásaként szolgálnak, aminek köszönhetően az izzadtság által elvesztett elemek pótolódnak. Ezek a bogyók sózhatók is, a pácolás és az erjesztés során nem veszítik el gyógyhatásukat.

A görögdinnyelé főzésével görögdinnyemézet készítenek, amely több mint 90%-ban cukrot tartalmaz. A héjából lekvárt, kandírozott gyümölcsöt és befőtteket készítenek, szárítják és felhasználják gyógyászati ​​célokra. A magvakat speciális görögdinnyeolaj készítésére használják.

A görögdinnyét minden korosztály eheti, a népi, sőt a hivatalos gyógyászatban is használják.

Jótékony tulajdonságok görögdinnye és héja

Ez a bogyó jelentősen javítja emésztési folyamatok. Pépje rostot tartalmaz, ami serkenti jótékony mikroflóra belek. A görögdinnye utal lúgos termékek, képes semlegesíteni a húsból, tojásból, halból és kenyérből származó káros savak hatását. Sok folsavat tartalmaz, amely serkenti a zsíranyagcserét, és kifejezett szklerotikus hatású. Hatását jelentősen fokozza a kolin, valamint a C- és PP-vitamin. Tekintettel arra, hogy a görögdinnyét leggyakrabban nyersen fogyasztják, az összes folsavtartalék változatlan formában jut el a szervezetbe, mivel a hőkezelés megsemmisül.

A görögdinnye elősegíti az eliminációt negatív következményei a gyógyszeres kezelés és az érzéstelenítés után felmerülő, valamint tartós betegségek és műtéti beavatkozások után is hasznos enni.

Hogyan szárítsuk meg a görögdinnye héját?

A téli előkészítés módja egyszerű - a héját finomra vágjuk, és 50 fokos sütőben szárítjuk, majd sötét helyen tároljuk.

Hogyan használhatja fel a görögdinnye héját gyógyászati ​​célokra?

A friss görögdinnye héjából és magjából készült főzet kiváló vizelethajtó hatású, ha megszárítja a héját, felhasználható téli időszak.

A görögdinnyét és héjának főzetét a vese- és májbántalmak, valamint az ér- és szívbetegségek következtében fellépő ödéma megszüntetésére használják.

Nál nél urolithiasis Minden nap el kell fogyasztani a görögdinnye pépet (2,5-3 kg), vagy inni egy főzetet a héjából (2 liter). Ez segít feloldani a köveket és megakadályozza a betegség előrehaladását.

Nál nél vesekő betegség a vizelet lúgos környezete, amely a görögdinnye evéséből adódik, feloldja a vesében és a húgyúti. Megszerezni gyógyító hatásaÓránként meg kell enni egy nagy darabot ebből a bogyóból.

Vágja le a felső kemény réteget a görögdinnye héjáról. A héjakat vágjuk kisebb darabokra, és szárítsuk félig a sütőben (a hőmérséklet legyen alacsony), majd szórjuk szét egy ruhára és szárítsuk meg szobahőmérsékleten. A hideg évszakban vesekő, vesegyulladás és ödéma kezelésére is fogyaszthatók. A kezeléshez étkezés előtt egy teáskanál nyersanyagot kell elfogyasztani, kis mennyiségű felmelegített vízzel lemosva egy teáskanál természetes folyékony mézzel. Naponta háromszor vegye be ezt a gyógyszert. A szárított héjat száraz helyen, papírzacskóba vagy vászonzacskóba hajtva tároljuk.

Kolitisz esetén vegyünk száz gramm szárított héjat, és öntsünk rá fél liter forrásban lévő vizet. Hagyja termoszban két órán át. Naponta ötször vegyen be fél pohárral ebből a szerből.

A torokfájás és a tuberkulózis kezelésére frissen vegye be görögdinnye héjaés levágta róluk a vastag bőrt. Vágd fel és daráld le húsdarálóban, majd nyomd ki a levét és használd óránként gargarizálni.

Frissen facsart görögdinnyehéj levét használva megszabadulhat a pigmentfoltoktól és a fakó arcbőrtől. Naponta háromszor kell felvinni az arcra, majd negyed óra múlva tiszta vízzel le kell mosni.

Az alkoholizmus és a hepatitis utáni máj helyreállítása érdekében a betegnek egy evőkanál gyümölcslevet kell adni egy órás időközönként.

A cukorbetegek ne egyenek sok görögdinnye pépet, de a héjából származó lé fogyasztása előnyös lesz számukra. Naponta egy pohárral kell bevenni, négy adagra osztva. Ugyanazokat az ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmazza, mint a pép, de gyakorlatilag nincs cukor.

A trofikus fekélyektől, kelésektől, pattanásoktól és felfekvésektől megszabadulhat a kéregből származó friss gyümölcslé segítségével, ezeket le kell törölni az érintett területekről, vagy krémekhez kell használni.

Hasmenés esetén a száraz kéregeket kávédarálóval ledarálhatja, és kétóránként egy teáskanálnyi mennyiségben, tiszta vízzel leöblítheti.

A kezelésre leégés Az érintett területekre görögdinnye héjából készült pasztát kenhet. Egy óra elteltével mossa le, és vigyen fel egy friss adagot. Ismételje meg ezt az eljárást, amíg a gyulladás el nem múlik.

A görögdinnye egyedülálló természetes gyógymód, amely sokféle betegség kezelésében segíthet.

Ekaterina, www.site

Sokak számára a görögdinnye fő értékét az ízletes pépnek tekintik, és a héját gyakran egyszerűen kidobják, anélkül, hogy gondolnának arra, hogy nem kevesebb előnyt jelenthet a szervezet számára. Manapság a görögdinnye héját nem csak az friss, de télre is elkészítik kandírozott gyümölcsökként, befőttként, lekvárként és különféle rágcsálnivalóként hús- és halételekhez. Szárítják is, hogy alapanyagot nyerjenek a főzéshez. gyógyászati ​​főzetekés infúziók. Azonban csak kiváló minőségű görögdinnyét kell vásárolnia, és alaposan meg kell ismerkednie a kéreg elkészítésének folyamatával, mivel bennük halmozódik fel bizonyos mennyiségű radioaktív és mérgező anyag.

A görögdinnye héjának előnyei és ártalmai

A vízen kívül ezek a következők:

• Élelmi rostok és szerves savak;
• likopin és pektinek;
• Szacharidok;
• A-, C-, E-, PP- és B-vitamin;
• Kálium, magnézium, kalcium, nátrium, foszfor, szilícium, cink és vas.

Ugyanakkor a görögdinnye héja nagyobb mennyiségben tartalmaz rostot, klorofillt és aminosavakat, mint a pép.

Ha nem biztos a görögdinnye minőségében, védje meg magát a káros anyagoktól, érdemes megtisztítani és több órára szűrtben áztatni hideg víz. Ez idő alatt mérgező anyagok kerülnek a vízbe, de a legtöbb hasznos anyag megmarad. Ezt követően az alapanyagok mind a főzéshez, mind a bennük való használatra felhasználhatók kozmetikai célokraés kezelést, és nem okoznak egészségkárosodást. Szárítva is tárolhatók télire.

A görögdinnye héjának felhasználási lehetőségei

A görögdinnye héját a főzéshez, a kozmetológiához és az élelmiszeriparban is használják különféle receptek hagyományos gyógyászat.

Kandírozott gyümölcs készítés görögdinnye héjából

Az ízletes és egészséges kandírozott gyümölcsök elkészítéséhez szüksége lesz:

• Görögdinnye héja - másfél kilogramm;
• Cukor - nyolcszáz gramm;
• Víz - fél liter (sziruphoz).

Főzési mód:

1. El kell távolítania a zöld héjat és a maradék pépet a görögdinnye héjáról;
2. Vágja a kapott nyersanyagokat kis kockákra vagy csíkokra, tegye egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel, és főzze körülbelül tíz percig;
3. Ezután helyezze a kéregeket egy szűrőedénybe, és várja meg, amíg a víz kifolyik belőlük;
4. Ekkor elkezdheti a szirup elkészítését úgy, hogy tiszta vizet összekever a cukorral és elkezdi melegíteni;
5. Amikor a szirup felforr, tedd bele az elkészített kandírozott gyümölcsöket, forrald tíz percig, vedd le a tűzhelyről és hagyd főni körülbelül tizenkét órán keresztül. Ismételje meg az eljárást négy-hat alkalommal, amíg a kéreg átlátszóvá nem válik. Kívánt esetben az utolsó főzés során hozzáadhatja a sziruphoz. nagyszámú citromlé és vanillin;
6. Helyezze a kész kéregeket egy szűrőedénybe, és várja meg, amíg lehűl, és a felesleges szirup lefolyik;
7. Ezután szórjuk meg a kandírozott gyümölcsöket cukorral, terítsük ki egy fóliával ellátott tepsire, és hagyjuk néhány napig száradni;
8. Tart készterméküvegedényekben.

A cukrozott görögdinnye héját vesekólikában, köszvényben, magas vérnyomásban, székrekedésben és hasnyálmirigy-betegségben szenvedők étrendjébe ajánljuk. Fogyaszthatók külön termékként, vagy hozzáadhatók gabonafélékhez, túróhoz és édesipari termékek. A cukorbetegeknek és elhízottaknak nem szabad visszaélniük velük.

Hogyan készítsünk kandírozott görögdinnye héjat (videó)

Pácolt görögdinnye héja

A pácolt görögdinnye héja különféle salátákhoz, vinaigrette-ekhez, levesekhez, mártásokhoz és egyéb ételekhez használható. Olyan ízük van, mint a konzerv uborka.

Hozzávalók:

• Egy nagy görögdinnye (héja)
• Só - száz gramm;
• Cukor - négyszáz gramm;
• Almaecet - ötszáz milliliter;
• Víz - kétszázötven milliliter (páchoz);
• Gyömbér (friss) reszelt - egy evőkanál;
• Fűszerek - ízlés szerint.

Pácolás módja:

1. A görögdinnye héját meghámozzuk, szeletekre vágjuk, forrásban lévő vízbe tesszük, tíz percig főzzük, majd szűrőedénybe tesszük;
2. Készítsen pácot a vízből és a többi összetevőből;
3. Helyezzük a héjakat a forrásban lévő pácba, és főzzük, amíg áttetszővé nem válnak;
4. Tegye a kész kéregeket steril üvegekbe, töltse meg páccal és zárja le.

Görögdinnye kéreg a kozmetológiában

A friss görögdinnye héját széles körben használják otthoni kozmetika. Az összetételükben található összes jótékony anyag fiatalító hatással van a bőrre, rugalmassá teszi, egészséges színt ad és enyhíti a duzzanatot. A görögdinnye héját tartalmazó arcmaszkok számos más tulajdonsággal is rendelkeznek:

• Hidratáló;
• Gyulladáscsökkentő;
• Tonik;
• A faggyúmirigyek működésének szabályozása.

Hogyan készítsünk görögdinnye maszkot (videó)

Ezeket a maszkokat nagyon könnyű elkészíteni:

1. A zöld héjról lefejtett görögdinnye héját reszelővel összetörjük, és (kis mennyiségben) meleg olíva- vagy mandulaolajat kell hozzá adni. Vigye fel a kapott masszát az arc és a nyak bőrére harminc percig, majd öblítse le meleg vízzel. citromlé. Ez a maszk jó zsíros bőrre;
2. Adjunk hozzá sűrű, zsíros tejfölt és folyékony mézet a hámozott görögdinnye héjából készült masszához. Az arányokat úgy kell megválasztani, hogy a tömeg elég sűrű legyen. A maszk húsz percig tart, majd eltávolítjuk meleg víz. Kiválóan alkalmas szárazra és normál típus bőr.

A népi gyógyászatban rengeteg recept létezik, amelyek friss és szárított görögdinnye héjat is használnak. Levet, főzetet és forrázatot készítenek belőlük.

Leve görögdinnye héjából

A görögdinnye héjából származó levet a duzzanat, az urogenitális rendszer gyulladásának enyhítésére használják, és fogyáskor isszák. Hasznos lesz migrén, megfázás, depresszió és krónikus fáradtság esetén. Elkészítéséhez a megtisztított nyersanyagokat finom reszelővel össze kell zúzni és össze kell préselni. Használhat facsarót is. Igyon fél pohárral étkezés előtt.

Gyógyító főzet

A főzet elkészítéséhez száz gramm porra van szüksége szárított héjbólöntsünk fél liter forrásban lévő vizet, hagyjuk körülbelül harminc percig főzni meleg törülköző alatt. Ezt követően szűrje le a készítményt, és igyon száz millilitert naponta legfeljebb ötször étkezés előtt vese-, szív- és érrendszeri betegségek és reuma esetén.

A görögdinnye héjának infúziója

A főzetet a következő arányban készítjük: száz gramm nyers görögdinnye héja vagy két evőkanál száraz por. A nyersanyagokat fél liter forrásban lévő vízzel kell önteni, és húsz percig vízfürdőben állni kell. Ezután vegyük le a levest a tűzről, hagyjuk állni harminc percig, majd szűrjük le. Igyon fél pohárral naponta háromszor étkezés előtt. Ez a készítmény segít enyhíteni a gyomorfájdalmat, segít a májbetegségek, az epehólyag- és húgyúti gyulladások kezelésében, valamint elhízás esetén is ajánlott.

Hogyan és miért szárítsuk a görögdinnye héját

Ugyanakkor főzetekben és infúziókban jól kombinálhatók néhányukkal gyógynövények, például körömvirággal, kalmusgyökérrel és cickafarkfűvel.

Az összegyűjtött görögdinnye héját meg kell tisztítani a péptől és a zöld héjtól. Ezután vékony szeletekre kell vágni, és sütőlapra kell helyezni egy sütőbe vagy speciális szárítóba, amelynek hőmérséklete ötven fok legyen. Miután az összes nedvességet eltávolították a darabokról, kiszáradnak és törékennyé válnak, le kell hűteni, és üvegedényekbe vagy papírzacskókba kell csomagolni.

A görögdinnye héját úgy is száríthatja, hogy jól szellőző helyiséget (veranda, erkély) választ neki, és eltakarja a közvetlen napfénytől. A szárított kéregeket sötét és száraz helyen kell tárolni, először kávédarálóval porrá őrölheti.

Görögdinnyehéj lekvár: recept (videó)

A görögdinnye héjának számos gyógyászati ​​tulajdonsága van. És mikor megfelelő előkészítés, használata és minden ellenjavallat figyelembevételével semmilyen kárt nem okozhat a szervezetben, és gyógyító hatása a velük való kezeléstől jelentősen észrevehető lesz, ha egy hónapon keresztül rendszeresen szedi a belőlük készült készítményeket.

A nyár egyik legkedveltebb ajándéka a görögdinnye. Mindenki szereti őket, mind a felnőttek, mind a gyerekek, mert az ilyen bogyók különösen vonzóak ízminőségek. Tökéletesen oltja a szomjat és minimális kalóriát tartalmaz. Többek között a görögdinnyének tömege van gyógyászati ​​tulajdonságait. Ugyanakkor ennek a bogyónak számos része előnyös lehet a szervezet számára. Így a népi gyógyászatban aktívan használják a görögdinnye héját, magjait és az ilyen gyümölcsök levét, amelyek előnyei és ártalmai ma a témánk. Próbáljuk meg kicsit részletesebben megérteni hasznos tulajdonságaikat.

Görögdinnye héja

A görögdinnye étkezési fogyasztása során általában csak a héját használjuk fel, a héja kíméletlenül a szemetesbe kerül. És teljesen hiábavaló, mert rengeteget tartalmaznak hasznos elemeketés segíthet a különféle betegségek kezelésében kóros állapotok. Tehát a görögdinnye héja mindenekelőtt kiváló vízhajtó, meglehetősen intenzív hatással. Segítenek megbirkózni a különböző etiológiájú megnövekedett duzzanatokkal. Ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy a háttérben kialakult ödéma esetén fogyasszák őket különféle betegségek vese vagy szív. Ezen túlmenően jogsértések esetén is hasznosak lesznek víz-só egyensúly. Ez a termék előnyös lehet az elhízott és köszvényes betegek számára, valamint megbirkózni a magas vérnyomással. Sok hagyományos orvoslás szakember azt tanácsolja, hogy használja őket a test helyreállítására súlyos betegségek. Bizonyos esetekben a görögdinnye héja korrigálja a gyakori vizelést, és segít a vese- vagy májkövek és a vízkór gyógyításában is. Fogyasztásuk segít elkerülni a lábak duzzadását, gyógyítani a máj- és epehólyag-betegségeket, mert a kéreg choleretikus tulajdonságokkal is rendelkezik. Az ezeken alapuló termékek megbirkóznak a gyulladásos elváltozásokkal emésztőrendszer, és a székrekedést is korrigálja, mert a héj jelentős mennyiségű rost forrása, ami fokozza a perisztaltikát. A görögdinnye héjából származó gyógyszerek fogyasztása jó módszer a felesleges sók szervezetből való eltávolítására, a szervezet megtisztítására és a fogyás folyamatainak serkentésére.

Egy ilyen termék többek között osteochondrosisos fürdők készítésére használható. Külsőleg is gyógyít bőrbetegségek, vág és éget, megszünteti a pigmentfoltot és a mastopathiát.

Érdemes megfontolni, hogy a görögdinnye héján alapuló termékek fogyasztása allergiát okozhat, emellett a használatukkal történő szisztematikus kezelés hipokalémiát okozhat.

Görögdinnye magvak

A görögdinnye ezen részét a bogyó sok szerelmese is figyelmen kívül hagyja. A magoknak azonban sok hasznos tulajdonságuk van, általában segítenek megbirkózni ugyanazokkal a betegségekkel, mint az egész görögdinnye. Tehát ez a termék biológiailag aktív elemeket tartalmaz, amelyek tökéletesen növelik a vizelet lúgosságát. Ennek köszönhetően a vesénkben felhalmozódó összes káros részecske sikeresen feloldódik és eltávolítható. kívül görögdinnye magvak jó vizelethajtó és gyulladáscsökkentő hatásúak, ennek megfelelően felhasználhatók további eszközök az urogenitális rendszer fertőző elváltozásainak kezelésében.

Ezenkívül az ilyen magvak jó pektinforrások, amelyek hatékonyan megtisztítják a szervezetet a peszticidektől, nehézfémektől és semlegesítik a sugárzás negatív hatásait. Úgy gondolják, hogy a pektintartalmú élelmiszerek fogyasztása segít normalizálni a vér koleszterinszintjét, megelőzni a hasnyálmirigy, a máj és az emésztőrendszer károsodásának kialakulását, valamint a cukorbetegség és az elhízás kialakulását is.

A görögdinnye magjából nyert olaj szintén nagyon hasznos, tulajdonságaiban hasonló a mandulaolajhoz.

A görögdinnye magjai fogyasztása allergiát okozhat, ráadásul ez a termék citrullinémiával diagnosztizált emberek számára ellenjavallt.

Dinnyelé

Ez a termék mindent tartalmaz hasznos tulajdonságok görögdinnye, és mind a felnőttek, mind a gyermekek számára előnyös. Számos hasznos elem forrása, és a legtöbb kezelésében segíthet különféle betegségek. Tehát egy ilyen ital jól megbirkózik az ateroszklerózissal, és segít az ízületi gyulladásban és a köszvényben szenvedő betegeknek. A görögdinnyelé szisztematikus fogyasztása különösen hasznos lesz a cukorbetegek számára, valamint azok számára, akik cystitisben vagy prosztatagyulladásban szenvedtek. Ezenkívül hasznos lesz a vese, a máj és a húgyúti rendszer különféle betegségeinek megelőzésében és kezelésében. Ez az ital tökéletesen megtisztítja a testet a koleszterintől, a salakanyagoktól és a méreganyagoktól, valamint segít eltávolítani a veseköveket.

A görögdinnyelé igen jó hatással van az érfalak állapotára, erősíti és rugalmasabbá teszi azokat, emellett optimalizálja a vérnyomást és normalizálja a szívizom ritmusát szélütésen és szívinfarktuson átesett betegeknél. Fogyasztása erősíti az immunrendszert, és telíti a szervezetet különféle vitaminokkal.

A frissen facsart görögdinnyelé kiválóan alkalmas az anyagcsere folyamatok optimalizálására, valamint a víz-só egyensúly normalizálására. Segít megelőzni a depressziót, növeli a stresszel szembeni ellenállást, gátolja a rosszindulatú képződmények növekedését, és gyógyítja a vérszegénységet is.

Érdemes megfontolni, hogy a görögdinnyelé nem fogyasztható, ha hasnyálmirigy-gyulladásban szenved, valamint diabetes mellitus. Ezenkívül ártalmas lehet, ha összenövések vannak a belekben, különösen nagy vesekő, vagy ha vizelet-inkontinenciában szenved.

Sokan ezt hiszik fő érték A görögdinnye egy skarlátvörös lédús pép, amelyet a kis édesszájúak és a felnőttek is annyira szeretnek. Annak ellenére, hogy a görögdinnye fő összetevője a víz, a gyümölcs a zöld héja alatt akár 13% cukrot, élelmi rostot és pektint, fehérjéket, szerves és aminosavakat tartalmaz. A görögdinnye édes pépje számos vitamint és makroelemet, antioxidánsokat és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz, amelyek fontosak az emberi szervezet számára.

Ugyanakkor ennek az óriási bogyónak a legtöbb fogyasztója vagy elfelejti a görögdinnye héjának tulajdonságait és előnyeit, vagy egyáltalán nem ismeri. De szinte minden bio hatóanyagok, amely a pépben jelen van, a görögdinnye ezen részében is megtalálható. A kéreg kevesebb nedvességet és cukrot, de lényegesen több rostot és klorofillt, aminosavat és néhány más aktív komponenst tartalmaz.

A görögdinnye élvezeténél nem kell sietni és kidobni a megmaradt héját, amelyet a népi gyógyászat kiváló vizelethajtó, tisztító, fájdalomcsillapító, choleretikus és köptető szerként használ.

A hagyományos orvoslás receptjeiben a héjakból gyümölcslevet, forrázatot, főzetet készítenek, a nyers és a szárított héjak egyaránt gyógyító hatásúak, amelyek könnyen tartósíthatók és egész évben felhasználhatók.

A nyers görögdinnye héjának felhasználása a népi gyógyászatban

A kéreg világos részéből származó lé elősegíti a vizelet kiürülését, ödéma esetén használják, gyulladásos betegségek urogenitális területre és bele kell foglalni diétás élelmiszer fogyáskor. A görögdinnye héjának előnyei nyilvánvalóvá válnak, ha éhgyomorra 100 ml-t megiszunk ebből a gyümölcsléből. A nyers görögdinnye héja hasznos a migrénes fájdalom ellen, rosszul lenni megfázás, fáradtság és túlterheltség esetén. Ebben az esetben a görögdinnye héjának szeleteit alkalmazzák a halántékokra.

A friss görögdinnye héjában található nedvesség, aminosavak, vitaminok és mikroelemek kiváló eszközei a szép bőr megőrzésének. Kása a következő növényi anyagokból:

• aktívan hidratál;
• szabályozza a faggyúmirigyek működését;
• enyhe gyulladáscsökkentő hatása van;
• enyhíti a duzzanatot és tonizálja.

A görögdinnye héja hasznos az emésztési rendellenességek kezelésében, különösen a héjon alapuló gyógymódok szerepelnek a vastagbélgyulladás, dysbacteriosis és dyspepsia terápiájában felnőtteknél és fiatal betegeknél.

Gyógyszerként a hagyományos orvoslás a görögdinnye héjából főzetek és infúziók készítését javasolja.

A görögdinnye héjának főzete

Az elhízásban szenvedő betegek, vese- és gyomorbetegségek, ha naponta háromszor fél pohár friss húslevest vesznek be.

100 gramm zúzott, hámozott görögdinnye héjához egy liter víz szükséges. A keveréket körülbelül fél órán át alacsony lángon tartjuk, majd a terméket körülbelül egy órán át infundáljuk, szűrjük és lehűtjük.

A görögdinnye héjának infúziója

Görcsös gyomorfájdalmak, epe- és májbetegségek, túlsúly és húgyúti gyulladásos betegségek esetén a hagyományos orvoslás a görögdinnye héjának infúzió formájában történő szedését javasolja.

Az elkészítéshez a zúzott görögdinnye héját megszárítjuk, majd forrásban lévő vízzel felöntjük, 80 gramm nyers vagy két evőkanál száraz, zúzott görögdinnye héjára számítva 500 ml forrásban lévő vízzel. A terméket infundáljuk és szűrjük, majd 80 ml görögdinnye infúziót kell bevenni naponta háromszor étkezés előtt.

Hogyan szárítsuk meg a görögdinnye héját?

A szárított görögdinnye héja megtartja az összes hatóanyagot és jótékony hatással van a gyomor-bélrendszeri rendellenességek, székrekedés és gyulladásos folyamatok az emésztőszervekben.

Elfogad gyógynövény készítmény lehet mézzel kevert por vagy főzet formájában, amelyhez más gyógynövényeket is adnak a nagyobb hatás érdekében, például körömvirágot, calamust és cickafarkfűt.

A héj sűrű fehér részét gyógyászati ​​célokra használják. Mielőtt a görögdinnye héját szárítaná, vagy friss alapanyagokból főzeteket és infúziókat készítene, először távolítsa el a kemény, színes réteget.

Ezután a héjakat vékony, hosszúkás lemezekre vágják, amelyek kényelmesek elektromos szárítóba vagy sütőlapokra helyezhetők. A görögdinnye héját 55–60 °C-on addig szárítják, amíg a nyersanyag teljesen el nem veszíti a nedvességet, amikor is a héjdarabok világossá és törékennyé válnak.

Szárításkor fontos, hogy ne engedjük a hőmérséklet emelkedését, hogy a görögdinnye héjának előnyei a lehető legmagasabb szinten maradjanak meg.

Ellenjavallatok és lehetséges károk az egészséges görögdinnye héjából

Mivel a dinnye felhalmozódhat a felszíni rétegekben káros anyagok, például nehézfémek és nitrátok, akkor a meglévő előnyök mellett a görögdinnye héjából származó ártalmak sem zárhatók ki. Elkerülni negatív hatás növényi alapanyagokon alapuló termékek, kizárólag jó minőségű, emberre biztonságos görögdinnyét használnak, amelyet a mezőgazdasági technológia minden szabályának megfelelően termesztenek.

A biztonság kedvéért eltávolíthatja a nitrátokat a kéregből, ha a meghámozott darabokat 2-3 órára tiszta hideg vízbe áztatja.

Ezalatt a legtöbb mérgező anyag átjut a nedvességbe, a héjából főzetek, kandírozott gyümölcsök, lekvárok készíthetők, illetve a víznyomok eltávolítása után szárítható is. A növényi alapanyagok jótékony tulajdonságai megőrződnek, ha a héjából kandírozott gyümölcsöt készítenek. Az egészséges görögdinnye héja azonban ártalmas mindenkinek, aki cukorbetegségben szenved vagy fogyni szeretne.

De vesekólikával, fájdalmas érzések a gyomorban a hasnyálmirigy-betegségek, a köszvény és számos más betegség, a kandírozott gyümölcsök jó kiegészítés a menübe. A görögdinnye héján alapuló termékek szintén károsak a hasmenésre hajlamosak és az urolithiasisban szenvedők számára. A kéreg a gyomor-bél traktus krónikus betegségeinek súlyosbodása során is egészségkárosodást okozhat.

Görögdinnye héjú arcmaszk - videó

A görögdinnye a Cucurbitaceae család dinnyetermése. Lehet ovális vagy gömb alakú, vörös, bíbor, ritkábban sárga vagy rózsaszín húsú. Koleretikus, antisklerotikus és más egészségügyi előnyökkel is rendelkezik.

Hazája Afrika. Vadfajták még mindig megtalálhatók Dél-Afrika, Namíbia és Botswana sivatagi régióiban.

Az ókorban értékes nedvességforrás volt a helyi lakosság és a nomádok számára. Később a Nílus völgyében élő törzsek tanultak az édes fajtákról. Innen kezdett elterjedni Afrika Földközi-tenger partvidékére és tovább Európába. Közép-Ázsia, India és Kína.

Oroszországban a görögdinnye először a Volga partján jelent meg, köszönhetően a nagy készleteknek Selyemút. Hosszú ideje a termesztés a hideg éghajlat miatt Astrakhan és Kuban környéki területekre korlátozódott. Most a növényt számos régióban sikeresen termesztik: gazdaságokban és magánparcellákon.

Összetétel és kalóriatartalom

A görögdinnye gazdag vitaminokban, makro- és mikroelemekben (nátrium, magnézium, foszfor, kalcium és kis százalékban vas).

Az antioxidáns likopin adja a görögdinnye pépének vörös színét. Ennek alapján gyógyászati ​​és megelőzési célú gyógyszereket fejlesztenek ki. onkológiai betegségek emésztőszervek.

Ennek az értékes fitonutriensnek egyéb forrásai a paradicsom, a vörös grapefruit és a guava.

Likopin túladagolás esetén, allergiás kiütésekés viszketés. Szerencsére ennek az anyagnak a tartalma a dinnyetermésben kicsi, ami nullára csökkenti a görögdinnye allergia valószínűségét.

100 g görögdinnyepép 25-27 kcal-t tartalmaz.

Előnyök a szervezet számára

• Vízhajtó hatása van. nem úgy mint gyógyszerészeti gyógyszerek, tisztítja a vesét és húgyúti anélkül, hogy kimosná a testből hasznos mikroelemek. Használt duzzanat eltávolítására felesleges folyadék. A hólyaghurutnál pedig segít gyors tisztítás vesék és hólyag.
• Tökéletesen oltja a szomjat, mivel 90%-ban vízből áll.
• Cukorbetegek édes helyettesítésére alkalmas, mérsékelt mennyiségben nem befolyásolja a vércukorszintet.
• A gyümölcs rostot tartalmaz (körülbelül 0,4 g/100 g). Felgyorsítja a bélmozgást és anyagcsere folyamatok, ezért hasznos lesz azoknak, akiknek krónikus székrekedés. A felhalmozódott élelmiszer-feldolgozási termékekkel együtt a szervezet megtisztul a salakanyagoktól és a méreganyagoktól.
• Köszönet choleretikus funkció nagy adagok (akár napi 3-5 kg ​​pép) ajánlott Botkin-kór, epehólyag-gyulladás, cirrhosis és mérgezés esetén.
• Folsav serkenti agyi keringés, segít javítani a memóriát. Nál nél rendszeres használat csökken a vér koleszterinszintje, csökken az érrendszeri betegségek és a stroke kockázata.
• A görögdinnye antioxidánsai lassítják a sejtek öregedését, javítják a bőr, a haj és a köröm állapotát. Nem véletlenül nevezik a görögdinnyét a „fiatalság bogyójának”.

Ártalom és ellenjavallatok

A görögdinnye termesztésének modern technológiái negatívan befolyásolják minőségüket. Mert gyors növekedésés gazdag termés, műtrágyákat használnak.

Gyenge gyomor-bélrendszerben szenvedőknél a nitrátok hányást, bélpanaszokat, lázat és gyengeséget okozhatnak. Ez különösen veszélyes a gyermekekre és az idősekre.

Ellenjavallatok:

• az emésztőrendszer krónikus betegségei;
• urolithiasis (a vizelethajtó hatás a kövek mozgását okozhatja);
• hasmenés;
• a terhesség késői szakaszai.

Görögdinnye diéta

A görögdinnye viszonylag alacsony kalóriatartalma miatt népszerű a gyors fogyást elősegítő diéták között.

A legszelídebbnek tartják őket böjti napok. Ez általában heti egy nap, amikor az étrend görögdinnyére, zöld teára és vízre korlátozódik.

Vannak 3, 5, 7, 10 napig tartó diéták. Egyes menük lehetővé teszik az étrend hígítását fekete kenyérrel, rizzsel és cukor nélküli kávéval. Az ilyen ételeket aligha lehet táplálónak és változatosnak nevezni, így kevesen élik túl 5 napnál tovább.

Figyelembe kell venni: az első 2-3 napban a súly elmegy a folyadékvesztés miatt.

Általában a diéta akár 7 kg-ot is lehetővé tesz. De a leadott kilók ugyanolyan könnyen visszajöhetnek, mint ahogyan voltak.

A hosszú távú fogyáshoz a böjtnapok alkalmasabbak: kevesebb stressz éri a szervezetet, és biztosított a méreganyagoktól való megtisztulás.

A terhes nők és gyermekek egészségéért

A görögdinnye hasznos lesz terhes nők számára a következő okok miatt.

• Folsavat tartalmaz, amely jótékony hatással van a magzat fejlődésére.
• A görögdinnyepépben lévő rostok megszüntetik a székrekedést, ami gyakran zavarja a kismamát.

Gondosan! Az elmúlt hónapokban a görögdinnye ellenjavallt. A növekvő magzat nyomást gyakorol a közeli szervekre, beleértve hólyag. Egy nőnek gyakrabban kell felkeresnie a WC-t. A bogyók fogyasztása csak növeli a vesék és a hólyag terhelését.

A 2-3 év alatti gyermekek szintén nem adhatnak görögdinnyét, hogy elkerüljék az allergiás reakciókat és az emésztési problémákat.

A görögdinnye héja Használata a népi gyógyászatban

A héjat szokás kidobni, mert kevesen ismerik fel gyógyító tulajdonságait.

A Chromatography folyóirat 2005-ös tanulmánya szerint: a kéreg fehér része többet tartalmaz hasznos aminosav, citrullin, mint maga a pép. Olvasson többet a csodálatos tulajdonságok Erről az anyagról olvassa el a görögdinnye magokról szóló cikket.

A görögdinnye héjából hashajtó, vizelethajtó és choleretikus főzetek és infúziók készülnek:

• vese-, máj-, epehólyag-betegségek kezelése;
• vesekövek feloldása;
• enyhíti a duzzanatot;
• sók eltávolítása a testből;
• megszabadulni a székrekedéstől.

A héját nem kell főzni. Szárítható és kandírozható, vagy porrá őrölhető, hogy ételhez adhassuk. Az alapanyagokat napon, speciális szárítóban vagy kemencében szárítják.

1. A vesetisztító port a kéreg dehidratált felső rétegéből készítik. Naponta 3-szor kell elfogyasztani, 1 teáskanálnyi vízzel.
2. Az epehólyag betegségei esetén tinktúra megfelelő: 100-200 g szárított héjat öntsünk 1 liter forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni körülbelül egy órát. Igyon egy pohárral egész nap.
3. Elhízás esetén 2 tk. reszelt friss pép, öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet, hagyjuk állni fél órát. Naponta 3-szor vegye be.
4. Külsőleg fejfájás esetén - frissen a halántékra, ízületi fájdalmakra alkalmazva gyulladásos helyekre alkalmazva.
5. A héj őrölt fehér részét leégésre és arcmaszkként használják.

Görögdinnye héjas lekvár

Mert klasszikus recept szükséged lesz:

• 1 kg cukor és kéreg;
• körülbelül 600 ml víz;
• citrom és narancs;
• kardamom, vanillin, fahéj ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Távolítsa el a zöld részt, csak a fehér csíkot hagyja a kéreg alatt.
2. Vágja tetszőleges darabokra.
3. Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a cukrot, adjuk hozzá a citrom- és narancslevet.
4. Addig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
5. A kapott szirupot öntsük a kéregre, és tegyük tűzre.
6. Forralás után kb 10 percig tűzön kell tartani.
7. Hűtsük le, főzzük 10 percig, majd ismét hűtsük le.
8. Addig ismételjük, amíg a lekvár el nem éri a kívánt állagot.
9. Steril üvegekbe töltjük és lezárjuk.

Olvassa el még: Az arónia lekvár előnyei és ártalmai.

Miért veszélyesek?

A természetes érési időszakon kívül termesztett görögdinnye héja káros lehet az egészségre. Ezért augusztus közepétől tanácsos bogyókat vásárolni étkezésre és kezelésre egyaránt.

A felesleges nitráttartalmú minták, amelyek a héjhoz közelebb halmozódnak fel, nem alkalmasak.

Az infúziókat és a zabkását minden nap frissen kell elkészíteni, mivel a hűtőszekrényben való tárolás elfogadhatatlan!

Kiválasztás és tárolás

• lófarok érett görögdinnye száraz.
• A természetellenesen élénkvörös színű, sima, fényes pép a nitrátok jele. Mártson egy darabot a vízbe: ha megpirul, nitrátok vannak benne.
• Ha a görögdinnye érett volt természetesen folt lesz a kerti ágyon, ahol a gyümölcs a földet érinti. A jó érett „hasú” sárga foltú.

A nitrátok valós szintjét csak kimutatni lehet laboratóriumi teszt. Ezért a lelkiismeretes eladónak arra a következtetésre kell jutnia, hogy termékeit megvizsgálták és biztonságosak az egészségre.

A legjobb fajták amiket érdemes kipróbálni

• Az „Astrakhansky” a leggyakoribb fajta Oroszországban, Ukrajnában és Fehéroroszországban. A szezonban a piacok és üzletek termékeinek akár 80%-át teszi ki.
• A „Photon” kis méretű, hosszúkás, puha húsú. Átlagos súly - 3-5 kg.
• Az „Ogonyok” kicsi (3 kg-ig), élénkvörös húsú, sötét, csíkmentes bőrrel.
• A „Nap ajándéka” isteni ajándék igazi ínyenc. Sárga színével, markáns csíkokkal tűnik ki.
• "Lunar" - kis gyümölcsök sárga hússal.
• "Charleston Gray" - hosszúkás, nagy, világoszöld színű gyümölcsök csíkok és foltok nélkül.

Az USA-ban elterjedt az úgynevezett mag nélküli görögdinnye, amely valójában steril hibridek. Nagy kérdés, hogy mennyire egészségesek az ilyen bogyók.

A görögdinnye a felnőttek és a gyermekek kedvenc nyári étele. Ugyanakkor mindenki tudja, hogy a görögdinnye nem csak a pép ehető, hanem a héja, sőt a magja is. A cikkből és a videóból megtudhatja, milyen előnyökkel jár az ember számára a görögdinnye és a görögdinnye héja fogyasztása, valamint milyen károkat okozhatnak a szervezet egészségére.

Miből áll a görögdinnye és hogyan használják?

Ezt a dinnyenövényt ezerféle fajta képviseli, amelyek alakjában és méretében, a héj színében és mintázatában, vastagságában, a pép és a magvak minőségében különböznek egymástól.

Ez a dinnyetermés 80% vízből áll, ezért alacsony a kalóriatartalma - mindössze 25-30 kcal. Ahol görögdinnye pép a forrás:

• szerves savak;
• rost és pektin;
• lúgos anyagok és likopin;
• könnyen emészthető szénhidrátok;
• vitaminok – A, PP, P, C, B csoport;
• ásványi anyagok - vas, kálium, foszfor, fluor, cink és mások.

A görögdinnye 80%-a víz

Mindezeket a hasznos anyagokat a pép mellett a görögdinnye héja is tartalmazza, és ezek egy része - rost, aminosav és klorofill - még a görögdinnye héjában is megtalálható. több. Ezért ajánlatos a héját nem kidobni, hanem főzéshez használni. gyógyító főzetekés infúziók, kulináris élvezetek - lekvár, lekvár, kandírozott gyümölcsök.

A görögdinnye pépet a főzésben is alkalmazzák, italokat, szörpöket, zseléket és egyéb desszerteket, mályvacukrot, mézet, sózott és ecetes készítményeket készítenek belőle télire. A tésztában szárított vagy sült görögdinnye kenyér meglehetősen egzotikusnak tűnik.

Figyelem! Összetételének káliumsó-tartalmát tekintve a görögdinnye megelőzi a narancsot és a banánt, a likopin tartalmában pedig egy bioaktív anyag, amely ellenáll a rákos sejtek, - paradicsom. Összetételében a vas mennyiségét tekintve a görögdinnye a spenót és a saláta után a második.

Kínában a görögdinnyemag olyan népszerű, mint nálunk a napraforgó vagy a tökmag. És jó okkal, hiszen megtették antihelmintikus hatás, elősegíti az egészséget érrendszer, erősíti a szívet. A görögdinnyemagok negyede zsíros olajokból áll, amelyeket egyes országokban élelmiszerként használnak.

Figyelem! A görögdinnye magjából nyert olaj a mandulaolajhoz hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, és az olívaolajhoz hasonló ízű.

A görögdinnye magjai erősítik a szívet

Milyen egészségügyi előnyökkel jár?

A görögdinnye olyan termék, amelynek húsa, héja és magjai gyógyhatásúak.

A hivatalos orvoslás a görögdinnye használatát javasolja természetes vízhajtóként, amely képes megtisztítani a veséket. A vizelettel együtt a görögdinnye eltávolítja a méreganyagokat, a homokot, a mérgező anyagokat és a sólerakódásokat. Hasznos a máj számára is, különösen azok számára, akik hepatitisben, epehólyag-gyulladásban és epeúti betegségekben szenvednek.

A görögdinnye igazi antidepresszáns, a benne található béta-karotin segít megbirkózni az érzelmi és mentális feszültségekkel és stresszel. Ennek a dinnyetermésnek a használata megelőző intézkedésként szolgál:

• csökkent potencia férfiaknál;
• ízületi gyulladás, arthrosis, köszvény;
• szív- és érrendszeri betegségek;

  Még a görögdinnye bőrének is van gyógyhatása.

• székrekedés és emésztési problémák;
• gyomorégés, fejfájás és migrén megjelenése;
• homályos látás;
• Parkinson-kór idős embereknél.

A magas vastartalom lehetővé teszi, hogy a görögdinnyét a különböző fokú vérszegénység leküzdésére ajánljuk. Használata nagyon hasznos lesz mindenkinek, aki antibiotikumos kezelésen esett át vagy szenvedett sebészetérzéstelenítés alatt. A görögdinnyében található folsav hasznos a terhességet tervező nők számára, mivel feltételeket teremt normális fejlődés ideg- és hematopoietikus rendszer a magzatban. Szoptató nők általi alkalmazása növeli a laktációt.

A görögdinnye héját gyógyászati ​​célokra is használják. Például a görögdinnye héjából préselt és éhgyomorra 100 ml-t elfogyasztott gyümölcslé vizelethajtó hatású. Használata hasznos lesz a gyulladásos folyamatokban urogenitális rendszer valamint a túlsúly és a duzzanat leküzdésére.

A görögdinnyelé vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik

Az otthoni kozmetológiában a görögdinnye héját használják:

• krémek készítéséhez, melyek rendszeres használata hatással van az olajos és kombinált bőrre hidratáló, gyulladáscsökkentő és tonizáló hatás;
• az öregedő bőrre tonizáló hatású maszkokhoz.

A görögdinnyemag olaj gyulladásgátló hatású, gyorsítja az égési sérülések és sebek gyógyulását. Haj- és körömápolásra, valamint prosztatagyulladás és urethritis megelőzésére használják.

Káros tulajdonságok és ellenjavallatok

Alapvetően a görögdinnye és a görögdinnye héjának fogyasztásából származó károk a nitrátok és más káros anyagok felhalmozódásának képességével függnek össze. Fogyasztásukkor hasmenés, allergiás kiütések, hányinger, hányás, gyomorfájdalom léphet fel. A nitrátok bejutása emberi test nitritekké alakulhatnak, amelyek csökkentik a hemoglobin szintjét a vérben, kiváltva a rákos sejtek fejlődését

A görögdinnye nitrátokat halmoz fel, ezért óvatosan kell fogyasztani.

Tanács! Ne kockáztasson és vásároljon görögdinnyét a szezon előtt, valószínűleg nagy mennyiségű nitrátot tartalmaz.

Ha 2-3 órán át hideg vízben áztatjuk, akkor csökken a mérgező anyagok koncentrációja a görögdinnye héjában.

Ha van, teljesen ki kell zárnia a görögdinnyét az étrendből a következő betegségek:

• vastagbélgyulladás, dysbacteriosis;
• puffadás, hasmenés;
• cholelithiasis vagy urolithiasis;
• 2-es típusú diabétesz;
• a prosztata patológiája.

Görögdinnye csak 2-3 éves kortól adható gyerekeknek. nyári kor- naponta legfeljebb 100 g, 4-6 éves kor között - legfeljebb 150 g.

A gyerekek csak 2-3 éves koruktól ehetnek görögdinnyét

A görögdinnye héjának használata ellenjavallt krónikus gyomor-bélrendszeri betegségek és vesebetegségek esetén.

Használja ki a görögdinnye szezonját, hogy élvezze az ízét és javítsa egészségét. Ahhoz, hogy megbizonyosodjon a fogyasztott görögdinnye minőségéről, jobb, ha saját kezűleg termeszti, vagy vásárolja meg az üzletekben és a hivatalos piacokon, ahol minőségi tanúsítványt tudnak adni.

A görögdinnye előnyei és ártalmai - videó

Görögdinnye - fotó

Az édes cukros görögdinnye különféle előnyök tárháza. De kiderül, hogy még a görögdinnye héját sem kell kidobni – ennek is vannak előnyei.

A görögdinnye héjának előnyei és ártalmai

Úgy tűnik, mi lehet itt hasznos? A szakértők azonban azt találták, hogy a zöld kéreg hasznos anyagokat is tartalmaz:

• valójában a görögdinnye pépében található összes nyomelem és vitamin a héjában is megtalálható (vitaminok: B, A, C, PP, béta-karotin; nyomelemek: kalcium, magnézium, nátrium, kálium és foszfor );
• kevesebb a cukor és a víz, de sokkal több az aminosav, a klorofill és a rost;
• A görögdinnye héja rostot és cellulózt tartalmaz, így előnyeik különösen szembetűnőek a gyomor-bél traktus működésének normalizálásában.

Így egészségünk szempontjából nem kevésbé fontosak, mint a görögdinnyepép.

Sokan csak azt gondolják, hogy a fényes, édes, szép görögdinnye zöld héja nem jó. A szakértők azonban nem sietnek a szemétbe dobni. Főzetüket a gyomor-bél traktus tisztítására, valamint vizelethajtó, ill. choleretic szerek, köptetők és fájdalomcsillapítók.

A görögdinnye héja, amelynek előnyei bizonyítottak, szintén árthatnak, ha helytelenül használják.

Használatuk több esetben is helyrehozhatatlan egészségkárosodást okozhat:

• a „szezonon kívül” termesztett vagy hosszú ideig tárolt görögdinnye héját eltávolították;
• a görögdinnyét nagy mennyiségű vegyszerrel termesztik - ebben az esetben a bogyóban felhalmozódó méreganyagok többsége a héjba kerül;
• A főzetek és infúziók elkészítésekor nem tartják be az összetevők adagolására vonatkozó ajánlásokat.

Az igazi szakértők megértik, hogy maguk a görögdinnye, magjaik és héja egyaránt hasznot és kárt okozhat, ezért rendkívül óvatosnak kell lennie, amikor ezt az édes óriás bogyót választja.

A görögdinnye egynyári lágyszárú növények , amelyek számos országban megérdemelt népszerűségnek örvendenek. A sziklevelek olyan ízletesek és hasznos termés, mint a görögdinnye, kemény héjba záródnak, amely legtöbbször sötétzöld színű. Általában a gyümölcspép elfogyasztása után a görögdinnye héját kidobják. A gyakorlat és a kutatási eredmények azonban azt mutatják, hogy a dinnyekultúrának ez a része jelentős mennyiséget tartalmaz hasznos összetevők, amelyeket a népi gyógyászatban széles körben alkalmaznak.

A növényi alapanyagok összetétele a következőket tartalmazza:

• jelentős mennyiségű mikroelem és vitamin, beleértve a „B” csoportot, valamint „A”, „C”, „PP” vitaminokat, béta-karotint és olyan elemeket, mint a kalcium, magnézium, nátrium, kálium és foszfor;
• a cukor és a víz mennyisége jelentéktelen, de nagy százalékban tartalmaz aminosavakat, klorofillt és hasznos, könnyen emészthető rostot;
• rostokat is tartalmaz, amelyek részt vesznek a gyomor- és bélrendszer működésének normalizálásában.

A görögdinnye héját nemcsak frissen, hanem szárítva is használják, és infúziók és főzetek készítéséhez is használják. A friss görögdinnye héja tökéletesen megbirkózik a fejfájással, és segít a migrénes rohamok enyhítésében is. Az előszárított növényi nyersanyagokat aktívan használják gyógyászati ​​infúziókban és mindenféle főzetben, amelyek a kezelés során beváltak. húgyúti rendszer, beleértve a hólyaggyulladást és a pyelonephritist is.

A görögdinnye héja meglehetősen ritkán okoz egészségkárosodást, főleg súlyos krónikus betegségek akut stádiumában.

A görögdinnye hasznos tulajdonságai (videó)

Hogyan szárítsuk meg helyesen a görögdinnye héját

A görögdinnye héjának teljes eltávolítása után a zöld héjat óvatosan le kell távolítani a héjáról, és a lehető legvékonyabb szeletekre kell vágni. Az apróra vágott gyógynövényi anyagokat vékony rétegben egy sütőlapra helyezzük. Száríthatod a napon vagy a sütőben. Hőfok sütő hőmérséklete 30-50 o között változhat.

Az átlagos száradási idő másfél óra. Először a nedvesség jelentős része elpárolog, majd a sütő hőmérséklete 65-70 o-ra emelkedik. Ez lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű, tárolásra alkalmas szárított héjakat kapjon. A kiváló minőségű alapanyagok törékennyé válnak és könnyen foltosodnak. Az alapanyagokat vászon- vagy papírzacskóba kell helyezni. A szárított héjat száraz és hűvös helyen tárolják.

A görögdinnye héjának felhasználása a népi gyógyászat kezelésében

A friss és szárított növényi anyagok előnyeit összetételük határozza meg, ezért a következő betegségeket gyakran kezelik és megelőzik görögdinnye héjával:

• a friss görögdinnye magjaiból és héjából készült főzet fogyasztása vizelethajtó hatással jár, és az ilyen szer télen is használható, szárított növényi anyagok felhasználásával;
• a héjak főzetét széles körben használják, ha meg kell szabadulni súlyos duzzanat, amelyek vese- és májbetegségeket kísérnek, és széles körben alkalmazzák az ér- és szívrendszeri betegségekre is;
• az urolithiasis kezdeti és szövődménymentes stádiuma olyan főzéssel gyógyítható, amely feloldja a szövetekben a kövek képződését.

• A torokfájást és a tuberkulózist legjobban friss nyersanyagokkal lehet kezelni, miután eltávolították a vastag héjat, ledarálják és kinyomják a levet, amelyet óránként gargarizálnak;
• utáni májszövet helyreállítására alkoholos mérgezésés ha hepatitis érinti, óránként egy evőkanál gyümölcslevet kell inni;
• A hasmenés könnyen kezelhető kávédarálóban őrölt száraz héjjal, amelyet szobahőmérsékleten vízzel mosunk.

Ha a kórelőzményében cukorbetegség szerepel, használja jelentős mennyiségű a pép ellenjavallt, ezért ajánlott naponta négyszer negyed pohár gyümölcslevet inni a héjából.

Hogyan készítsünk lekvárt görögdinnye héjából (videó)

Külső használatra kozmetikai célokra

Külső gyógymódként és kozmetikai célokra történő felhasználás a gyümölcslé használatánál a következő esetekben releváns:

• trofikus fekélyek;
• furunculosis;
• akne és akne;
• enyhe-közepes felfekvés.

A leégés kezelésekor pasztát kennek az érintett területekre, amelyet óránként kell cserélni, amíg a gyulladás megszűnik. A frissen facsart gyümölcslé is eltávolíthatja a pigmentfoltokat bőrés javítja az öregedő vagy megereszkedett bőr megjelenését.

A görögdinnye héja gyógyszerként

Ez jogorvoslat Naponta háromszor, étkezés előtt fogyasztva jól segít. A vastagbélgyulladás megelőzésére és kezelésére öntsön 100 g jól megszárított héjat 00 ml forrásban lévő vízzel, és hagyja állni néhány órát, majd vegyen be 100 g-ot négy óránként, függetlenül az étkezéstől.

Ellenjavallatok és az orvosok véleménye

A dinnye gyümölcsök héja nemcsak előnyökkel jár, hanem némi kárt is okozhat biológiai jellemző valamint a káros anyagok, például nehézfémek és nitrátok felhalmozódásának képessége.

Elkerülni káros hatások A meghámozott darabokat pár órára tiszta és hideg vízbe áztatjuk, majd az alapanyagok alkalmasak főzetek, valamint kandírozott gyümölcsök, lekvárok készítésére, szárításra.

Cukorbetegség és jelenléte esetén a lekvár vagy a kandírozott gyümölcs ellenjavallt túlsúly, valamint az ismeretlen eredetű hasmenésre való hajlam, az urolithiasis súlyosbodása, valamint a gyomor és a belek súlyos károsodása. Óvatosan kell eljárni a dinnye és a dinnye bármely részének fogyasztása esetén egyéni intolerancia, valamint súlyos allergiás reakciók. Nagyon fontos A főzetek vagy gyógyászati ​​infúziók elkészítésekor kövesse az összetevők adagolására vonatkozó orvosi ajánlásokat.

Görögdinnyehéj lekvár: recept (videó)

A görögdinnye héját ősidők óta széles körben használták lámpások gyártásában, és sok ételhez adták vitamin-összetevőként és gyógyászati ​​célokra is felhasználták. Jelenleg nagyszámú hagyományos orvoslási receptet őriztek meg, ami lehetővé teszi, hogy nagyon hatékony eszközök számos belső vagy külső betegség kezelésére.