» »

Egészséges ételek a fogíny számára. Táplálkozás a fogakért

20.04.2019

Mindenki gyermekkora óta tudja, hogy a szájhigiénia, vagyis a rendszeres fog- és ínymosás biztosítja az egészséges és szép mosolyt. De nem mindenki gondol arra, hogy mit kinézet fogak nagy befolyást van ennivalója.

Az emberi szervezetbe kerülő táplálék nemcsak azt táplálja, hanem az összes ott élő baktériumot is. Ezért ajánlatos olyan termékeket választani, amelyek kisebb valószínűséggel jutnak el az emberi szájban élő baktériumokhoz.

Köztudott, hogy az elfogyasztott cukornak köszönhetően nőnek. Ezért a fogászati ​​​​egészségügyi étrend nem tartalmazhat cukros ételeket, amelyek leggyorsabban plakk megjelenéséhez vezetnek. Ebbe beletartozik cukrászda, édes szénsavas italok, rágógumi stb.

Nagyon fontos figyelemmel kísérni az elfogyasztott étel mennyiségét. A zománc helyreállítható abban az időszakban, amikor az ember nem eszik semmit, ezért a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell a nassolást a nap folyamán.

Természetesen nincs olyan ember, aki ne szeretné az édességeket, különösen a gyerekek. Az édességek egyik hátránya a lágyságuk. Így a fogak nem terhelődnek rágással, és a gyermekek állkapcsa és fogai nem megfelelően alakulnak ki. Mivel lehetetlen teljesen lemondani az édességekről, ezeket fogászati ​​​​élelmiszerekkel, például szárított gyümölcsökkel kell helyettesíteni. Finomítatlan cukrot tartalmaznak, és a finomított cukor után, amelyet a főétkezés során érdemes fogyasztani, alaposan meg kell mosni a fogat.

Miről érdemes lemondani a fogak egészségéért?

A fogászati ​​élelmiszerek nem tartalmazhatnak savakat, amelyek tönkreteszik a zománcot. Leginkább a szénsavas italokban, savanyúban találhatók meg gyümölcslevek, sok citrusfélék. Ezek után ki kell öblíteni a száját.

Káros a túl meleg vagy hideg étel fogyasztása, mert a hirtelen hőmérsékletváltozások mikrorepedéseket képeznek a fogzománcban. A teával óvatosan kell bánni, mert fluoridot tartalmaz. A fogak számára biztonságos teát nem szabad sokáig áztatni, hogy ne legyen túl erős.

Étel a egészséges fogak szükségszerűen magában foglalja az élelmiszerből származó kalciumbevitelt. De nagyon könnyű eltávolítani a szervezetből, ha nagy mennyiségű koffeint fogyaszt, alkoholos italokés a dohány. Ezenkívül a dohányzás csökkenti a nyáltermelést, amely általában tisztítja a szájat. A dohányfüst negatívan hat az ínyre, ami krónikus gyulladás. És nem Fogkefe nem segít helyreállítani a dohányos fogait.

A fogak legjobb mikroelemei a kalcium és a fluor. A fogak egészségét szolgáló megfelelő táplálkozásnak abból kell állnia dió, hal és tejtermékek, szárított gyümölcsök és zöld zöldségek. Például a kapor fertőtlenítheti a szájat és frissítheti a leheletet. A tejtermékek közül ki kell zárni azokat, amelyek sok cukrot tartalmaznak. Ezek a turmixok, joghurtok és fagylaltok. A legjobb, ha odafigyelünk a kemény sajtra, amely a fogakat kazeinnel és foszfátokkal látja el, amelyek hatékonyan küzdenek a fogszuvasodás ellen.

A fogíny táplálásához durva rosttartalmú termékekre van szükség, mert ezek serkentik a jó vérellátást. A zöldségek közül a sárgarépa és a retek ilyen termékek, mivel jól masszírozzák az ínyt, nem rosszabbul, mint egy fogkefe.

Diéta - élelmiszer fogak

Annak érdekében, hogy a fogak egészségesek legyenek, az ember étrendjének tartalmaznia kell maximális mennyiség egészséges termékek. A fogak számára készült diéta a hangsúlyt a friss zöldségekre, bogyókra, gombára, fűszernövényekre, tojásra, tejre, sajtokra, sovány csirke- és marhahúsra, különféle diófélékre és zöld tea. Ez nem tartalmazza a pékárut, a szénsavas italokat, az édességeket, a lekvárokat és az alkoholt.

A táplálékfelvételt naponta négyszer kell elosztani. Az adagok közötti kötelező szünetnek körülbelül három órának kell lennie. Igen, visszatér a normális kerékvágásba. sav-bázis egyensúly a szájban, és a fogzománc nem szenved a pusztító baktériumoktól. Hogy az ember mosolya ellenállhatatlan legyen, ilyen megfelelő táplálkozás mert a fogakat egész életen át kell végezni.

Az emberek gyakran fordulnak fogorvoshoz fogfehérítés céljából, megfeledkezve arról, hogy az eljárás hatását étellel is fenn kell tartani. Úgynevezett fehér diéta fogak esetében a beavatkozás után nem elfogadható a színezékkel ellátott termékek, valamint a természetes színező zöldségek és gyümölcsök fogyasztása. Körülbelül két hétig korlátoznia kell az erjesztett tejtermékek, bogyók és citrusfélék mennyiségét.

Fogak erősítése

Megerősíteni fogzománc megfelelő fogkrémmel, kefével és fogselymével végezhető. Speciális vitaminok, például kalcium bevitele javasolt.

A megfelelő táplálkozás a fogak erősítésére kizárja a túl édes és savanyú ételek, negatívan befolyásolja a zománcot. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a fogak rosszul reagálnak a nagyon hidegre és melegre, különösen ezek kombinációjára.

Minden ember számára ajánlott a fogak és az íny táplálkozásának betartása, mivel az embernek egész életében szüksége van fogakra, és ezek kezelése és helyreállítása a klinikákon korunkban meglehetősen drága öröm. Jobb, ha átgondolod az étrendedet, mert az segít általános erősödés test.

Videó a fogak és az íny egészséges táplálkozásáról

Videó az egészséges fogak megőrzéséről

Az egészséges fogak és íny csodálatos díszei az arcnak. A régi időkben a fogakat használták az ember egészségi állapotának és teljesítményének meghatározására.

Ma szép mosoly az emberi vonzerő egyik fontos tulajdonsága. Elősegíti a társadalmi kapcsolatok kialakítását, segíti a társadalmi sikereket. A fogaknak és az ínynek a szociális és esztétikai funkción túl nagyon fontos anatómiai jelentősége van.

Az enciklopédia azt mondja, hogy a fogak a szájüregben lévő csontképződmények, amelyek az élelmiszer őrlésére szolgálnak. Emellett számos hang kiejtésében is jelentős szerepet játszanak. A fogak a dentogingivális zsebekben helyezkednek el. Az íny fő feladata, hogy megvédje a fogakat a kilazulástól és a kihullástól.

Egészséges ételek a fogak és az íny számára

  • Sárgarépa . Karotint tartalmaz, jótékony hatással van a szájnyálkahártyára és az ínyre. Erősíti a fogzománcot. Nyers formájában kiváló szimulátor a fogak és az íny számára.
  • Tej . Kalciumot tartalmaz, amely a fogak építőanyaga.
  • Hal . Foszfort tartalmaz, amely a fogak számára is szükséges.
  • Lomb. Kiváló szerves kalciumforrás.
  • Tengeri kel. Magas jód- és egyéb hasznos mikroelem-tartalmának köszönhetően helyreállítja az anyagcserét a szervezetben.
  • Almák . Tökéletesen masszírozzák az ínyt, tisztítják, eltávolítják a lepedéket.
  • Tök . Fluort, cinket és szelént tartalmaz. Tökéletesen fehéríti a fogakat, erősebbé és egészségesebbé teszi őket.
  • Cikória. Helyreállítja az anyagcserét. Serkenti a vérkeringést a szájüregben.
  • Hagyma . C-vitamint, fitoncideket tartalmaz. Segíti a fogíny erősítését. Megakadályozza a skorbut előfordulását.
  1. 1 A fogak és az íny egészsége az egész szervezet egészségétől függ. Ezért az orvosok azt javasolják rendszeres órákat sportok, amelyek serkentik a szervezet vérkeringését és erősítik az immunrendszert.
  2. 2 Az étrendnek elegendő mennyiségű, nem savas fajtájú zöldséget és gyümölcsöt kell tartalmaznia, amelyek kiváló vitamin- és ásványianyag-forrást jelentenek. Emellett nyersen fogyasztva serkenti a szájüreg vérkeringését, tisztítja és masszírozza az ínyt, erősíti a fogzománcot.
  3. 3 A fogíny napi ujjmasszázsa kiváló megelőzés a fogágybetegségek ellen.
  4. 4 A fluor legfontosabb forrása a víz. Fluorhiány esetén a fogzománc gyengül. Ha túl sok van belőle, a fogakat fekete pontok borítják. Ezért célszerű csak olyan vizet inni, ami a lehető legegészségesebb a fogaknak!
  5. 5 Úgy tartják, hogy a fogpor jótékonyabb a fogakra, mint a fogkrém. Fogat is moshat zúzott sóval és növényi olaj. Igaz, ez a recept nem mindenki ízlésének felel meg. De ezt a módszert még a Szovjetunió Egészségügyi Minisztériuma is jóváhagyta! A banán- vagy padlizsánhéj hamujával is moshat fogat. Azt mondják, hogy ez a por jól fehéríti a fogzománcot.
  6. 6 A jógik és az egészséges életmód néhány híve cseresznye, körte vagy tölgy gallyakat használ fogkefeként. Ehhez az ág egyik végét lelapítják, hogy szálakra váljanak. Használja úgy, mint egy hagyományos fogkefét.
  7. 7 Elegendő mennyiségű víz éhgyomorra teszi az egészet gyomor-bél traktus, ami jó megelőzése a lepedékképződésnek és a megfelelő emésztés kulcsa.
  8. 8 A túl hideg vagy túl meleg ételek fogyasztása növeli a fogzománc megrepedésének kockázatát. Az ételeket csak szobahőmérsékleten érdemes fogyasztani.
  9. 9 A fogszuvasodás megállítható a szervezet védekezőképességének helyreállításával. A legfontosabb dolog a táplálkozási rendszer kialakítása, a napi étrend teljessége. A keményedési eljárások és a megvalósítható fizikai aktivitás szintén segít megszabadulni a fogak fő pusztítójától - a fogszuvasodástól.

Hagyományos módszerek a fogak és az íny gyógyítására

  • Egyes esetekben a cikória főzet tejjel jó a fogzománc helyreállítására. A cikóriás sűrített tej is bevált. Vegyünk néhány evőkanál naponta legalább egy hétig. Ugyanakkor együnk gyakrabban párolt halat, amely kiváló foszfor- és jódforrás.
  • A propolisz tinktúráit calamusszal tekintik leginkább erős orvosság a népi gyógyászatban fogak és íny erősítésére. Öblítés előtt néhány csepp propoliszt és kalmus tinktúrát keverünk egy pohárban. Az öblítés enyhíti az ínygyulladást és erősíti a fogzománcot. A propolisz nagyon jótékony hatással van az egész szájüregre. Ezenkívül számos, fogágybetegség kezelésére szolgáló gyógyszer egyik fő összetevője.
  • A kalcium tartalmú porokat a fogak erősítésére és a zománc helyreállítására is használják. Például zúzott tojáshéjpor megfelelő. Ám a felszívódásához D-vitamin jelenléte szükséges, amit vagy halolaj formájában, vagy napozással kell fogyasztani.

Fogakra és ínyre káros élelmiszerek

  • Hámozott és hámozatlan pörkölt napraforgómag. Amikor foggal hámozza le a magokat a kemény héjból, mechanikai sérülés fogzománc. Ha gyakran ismétli, előfordulhat, hogy a zománc nem tér vissza. A nagy mennyiségű hámozott napraforgómag a fogzománc kémiai károsodásához vezethet, a sült magvak fogakra ártalmas anyagtartalma miatt, amelyek a fog külső héjának törékenységét okozzák.
  • Kétszersült és egyéb szálastakarmány. Nagy mennyiségben károsítja a zománcot és károsíthatja a fogínyt.
  • Pékség és gyorsétterem. Azok, akik szeretnek ilyen ételeket fogyasztani, a jövőben gondolkodjanak el fogaik és ínyük állapotán. Mivel a tisztított és puha élelmiszer nem képes teljes rágást biztosítani. Az ilyen termékek rendszeres előnyben részesítése esetén az íny meglazul, ami a fogak elvesztésének veszélyét jelenti, a fogzománc pedig törékennyé és elvékonyodik, ami feltételeket teremt a fertőzés fogakba való behatolásához.
  • Limonádé, Coca-Colaés egyéb édes szénsavas italok. Fogakra káros anyagot tartalmaz vegyi anyagok. Elpusztítják a zománcot.
  • Cukor és zabpehely. Gátolja a kalcium felszívódását.
  • Cseresznye, ribizliés más savanyú bogyós gyümölcsök. Gyümölcssavakat tartalmaz, amelyek roncsolják a fogzománcot.

A megfelelő táplálkozás mindenekelőtt az egész szervezet optimális egészségéhez szükséges, de ezt nem mindenki tudja megfelelő étrend sok további bónuszt ad nekünk: karcsú test, szép bőr, és minden máson felül egészséges fogak...

A megfelelő táplálkozás mindenekelőtt az egész test optimális egészségéhez szükséges, de nem mindenki veszi észre, hogy a megfelelő étrend számos további bónuszt ad: karcsú alakot, gyönyörű bőrt, és minden más mellett egészséges fogakat és ínyet. .

HOZZÁSZÓLÁSOK Igor Lemberg, az orvostudományok kandidátusa, fogorvos

A fogorvosok szerint a fogászati ​​egészség ideális étrendjének a következőnek kell lennie. Nagyon fontos, hogy elegendő mennyiségű tiszta, szénsavmentes ivóvizet igyunk - napi 1,5-2 litert, és a tea, kávé, gyümölcslevek a közhiedelemmel ellentétben nem számítanak bele ebbe a normába. A fluorok vízzel együtt bejutnak a szervezetbe, amelyek fontosak a zománc erősítéséhez és a fogszuvasodás megelőzéséhez. Fogyasztáskor is tiszta víz lemossuk az ételmaradékokat, ami fogyasztás után különösen fontos könnyen emészthető szénhidrátok, például édességeket. A víz többek között az egyik a legjobb eszköz fogyáshoz. Energiát ad nekünk, és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és a káros anyagoktól.

Ahhoz, hogy a fogak erősek és egészségesek legyenek, ellenálljanak a fogszuvasodásnak, az élelmiszernek jelen kell lennie a napi étrendben, kalciumban gazdag, foszfor és fluor: tejtermékek, diófélék, hüvelyesek, gabonafélék és tenger gyümölcsei. Ne feledkezzen meg a friss zöldségekről és gyümölcsökről, különösen a keményekről: amellett, hogy gazdag rostokban Az egészséges táplálkozás, serkentik a nyálkiválasztást is, ami lemossa a lepedéket és semlegesíti a savak hatását. És természetesen az étrendnek mindig tartalmaznia kell a vitaminokban gazdag ételeket. Nemcsak az íny egészsége szempontjából fontosak, hanem az általános immunitás: zöld zöldségek, gyümölcsök, bogyók, fűszernövények. Az A-, C-, D-vitamint tartalmazók különösen hasznosak a fogaknak és az ínynek: tojás, hal, spenót, teljes kiőrlésű gabonák, baromfi, szárított gyümölcsök. Az édességek fogyasztása és lisztből készült termékek, amellett, hogy nagymértékben rontja az alakot, a zománc pusztulásához, idővel pedig a fogszuvasodás és az ínybetegség kialakulásához vezet: a bennük lévő könnyen emészthető cukroknak köszönhetően a baktériumok a fogzománcot roncsoló savakká alakítják. A fogak egészségét a kiegyensúlyozatlan táplálkozás is negatívan befolyásolja, ami szuvasodás kialakulásához vezethet, gyulladásos folyamatokés még a fogak elvesztése is. Ebben az esetben fontos a napi étrendben a vitaminok és mikroelemek hiányának pótlása vitamin-ásványi komplexekkel. Tartalmazniuk kell D-vitamint (segít a fogak erősítésében), A-vitamint (erősíti az ínyet), C-vitamint (befolyásolja a vérkeringést), B-vitamint (hatással vannak a nyálkahártyák állapotára), valamint kalciumot, fluort és foszfort.

Citrusfélék fogyasztása, tekintettel nagyszerű tartalom A C-vitamin azonban jótékony hatással van a szervezetre, mivel nagy mennyiség citromsav okozhatnak fokozott érzékenység fogakra, ezért érdemes a gyümölcsleveket szívószálon keresztül inni a fogak védelme érdekében, a gyümölcsök, például a banán vagy a szőlő után pedig érdemes fluor tartalmú öblítővel öblíteni a szájat.

A régészeti ásatások megerősítik, hogy az ókori nép azon törzseinek, akiknek hagyományosan a növényi magvak jelentették az étrendjüket, nagyon erős fogaik voltak. A szezámmag eltávolítja a lepedéket és erősíti a zománcot, emellett kalciumban is gazdag, ami nemcsak a csontokat, hanem a fogakat is megvédi a pusztulástól.

Mit kell tenni. Hetente 2-3 alkalommal adjunk hozzá egy evőkanál szezámmagot salátákhoz vagy zöldséges ételekhez. Ezzel további 87 mg kalciumot kap.

Sajt

Francia tudósok kutatása kimutatta, hogy a kemény sajtok hasznosak a fogzománc védelmében. Ezek a sajtok különbözőek alacsony tartalom só és magas tartalom kalcium és foszfátok. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően egy darab sajt segít fenntartani a normál pH-egyensúlyt a szájüregben, megakadályozva a felesleges savképződést, ami elősegíti a baktériumok szaporodását. A kalcium és foszfor pedig, amellyel a sajt ellátja a szervezetet, erősíti a zománcot.

Mit kell tenni:Édes desszert helyett ebéd és vacsora után edd el egy 15 grammos (22 cm-es méretű) sajtot, hogy védd fogaidat.

Kiwi

Ezek a kis gyümölcsök sokkal több C-vitamint tartalmaznak, mint sok más. Például egy meglehetősen nagy gyümölcs szinte teljesen beborítja napi norma vitamin, ami nagyon fontos az íny egészsége szempontjából. A tudósok kutatása a Egészségközpont Sydney-ben kimutatták, hogy a szervezetben a C-vitamin hiánya esetén csökken a kollagéntermelés, a szövetek sebezhetőbbé válnak a baktériumokkal szemben, vérezni kezd a fogíny, sőt fogágybetegség is kialakulhat.

Mit kell tenni. Reggel adj hozzá egy szeletekre vágott kivit a zabkásához (lehetőleg zabpehelyhez).

Petrezselyem

Néhány friss levelek a petrezselyem vagy a menta kiváló leheletfrissítő. Ezek a növények rengeteg könnyen elpárolgó esszenciális anyagot tartalmaznak, amelyek a vérárammal együtt gyorsan eljutnak a tüdőbe és dezodorként hatnak a kilélegzett levegőre.

Mit kell tenni. Adjunk hozzá 1-2 evőkanálot az elkészített ételekhez. kanál finomra vágott petrezselymet és friss mentát.

Zeller

Az oxfordi John Radcliffe Kórház angol orvosai bebizonyították, hogy a zeller nagyon jó a fogak egészségére. Ha minden nap használod, kétszer védi fogaidat. Először is, zellerlevél igényel alaposan megrágva, melynek során nyál szabadul fel a baktériumok semlegesítésére. Másodszor, a rágási folyamat során az ínyt masszírozzák, és a fogakat megtisztítják a lepedéktől.

Mit kell tenni. Rágjon el egy zellerszárat vagy egy kis sárgarépát naponta egyszer délutáni snackként. Vagy adjunk hozzá zellert a salátákhoz, és keverjük össze friss túróval és más fűszernövényekkel.

Torma

Ez nem csak ízesítő sok ételhez, a Központ orvosainak kutatása szerint alternatív gyógyászat Az Orosz Orvostudományi Akadémia szibériai részlege kimutatta, hogy a torma megbízhatóan védi a fogakat és az ínyet. Az tény, hogy a tormának égető ízt adó anyagok a fogszuvasodás kialakulásáért felelős baktériumok elszaporodását is megakadályozzák.

Mit kell tenni. A tormának hetente többször kell megjelennie az asztalán. Hozzáadhatjuk salátaszószokhoz. Vegyünk 1 teáskanál reszelt tormát, 1 teáskanál szójaszószt, 1 ek. kanál méz, 3 evőkanál. evőkanál rizsborecet és 1/2 teáskanál szezámolaj, alaposan keverjük össze és ízesítsük ezzel a keverékkel a salátát friss zöldségek. Fél teáskanál reszelt tormát feloldhatunk egy pohárban meleg vízés evés után öblítse le a fogait ezzel az oldattal.

Shiitake gomba

BAN BEN Utóbbi időben Az amerikai és a japán orvosok a legkomolyabb figyelmet fordítanak a tanulásra előnyös tulajdonságait ezeket a gombákat. Az immunrendszerre gyakorolt ​​jótékony hatás mellett kiderült, hogy ezek a gombák speciális anyagokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a baktériumok szaporodását a szájüregben.

Mit kell tenni. Hetente 2-3 alkalommal adj hozzá 4-5 szeletelt shiitake gombát levesekhez vagy zöldséges köretekhez. Mind a friss, mind szárított gomba. Ez utóbbiak teljesen visszaállítják tulajdonságaikat, ha 25 percig forró vízben áztatják.

Víz

Az orosz fogorvosok azt javasolják, hogy igyon elegendő vizet a kiszáradás elkerülése érdekében. Ezenkívül az ivóvíz lehetővé teszi a kiürülést elegendő számú nyál, amely természetes semlegesítő káros baktériumok. Ne felejtse el gyakrabban öblíteni a száját, ez segít időben megszabadulni az ételmaradékoktól, amelyek rothadása hozzájárul a fogszuvasodáshoz és a rossz lehelethez.

Mit kell tenni. Igyál legalább 6 pohár tiszta vagy ásványvizet a nap folyamán. Minden étkezés után öblítse ki a száját vagy mosson fogat.

Hagyma

Ez a zöldség annyi természetes antibakteriális anyagot tartalmaz, hogy rengeteg különböző baktériumot képes elpusztítani. Ezt a tényt már régóta sokan megerősítették tudományos kutatás. Igyekszünk elkerülni friss hagyma rossz lehelet miatt. Ez pedig téves, mert más módon semlegesíthető: rágj meg egy szál petrezselymet, vagy egyél egy frissítő mentolos tablettát.

Mit kell tenni. Minden nap tegyen legalább néhány karika friss gyümölcsöt a salátájába. hagymát vagy tedd szendvicsekre.

Zöld tea

Amerikai orvosok felfedezték, hogy a zöld tealevél infúziójában található katechinek halálosak a fogszuvasodást okozó baktériumokra. Megszabadulnak a rossz lehelettől is.

Mit kell tenni. Igyál legalább 2-5 csésze normál vagy koffeinmentes zöld teát minden nap. A kényelem kedvéért vigyen magával egy termoszt előző nap főzött teával munkába vagy kirándulásra. Öntsön 4 csésze forrásban lévő vizet egy termoszba, adjon hozzá 3-4 teáskanál zöld teát. Öt perc múlva szűrjük le és gyógyító ital kész. Ebéd és minden uzsonna után igya, hidegen vagy melegen, lehetőleg cukor nélkül. Hozzáadhat tejet a teához.

4 szabály a szép mosolyért

NINCS rágcsálnivaló. Ha folyamatosan rágsz, nem csak veszítesz normál súlyú, hanem a szájüregben mindig jelen lévő baktériumokat is „táplálja”. Tedd szokásoddá a fogmosást, vagy alaposan öblítsd ki a szádat minden apró nassolás után.

NINCS cukros ital. Az édes szénsavas víz vagy szirupok hosszú ideig cukorral „dúsítják” a fogakat, ami kiváló táptalaj a baktériumoknak. Ital ásványvíz vagy zöld tea cukor nélkül.

NEM rágógumit. Ne hidd, hogy édes rágógumi vagy pasztillák felfrissítik a leheletet és tisztítják a szájat. Éppen ellenkezőleg, szuvasodást váltanak ki. Harcolj vele kellemetlen szag természetes eszközökkel– rágjon meg néhány levél petrezselymet, mentát vagy megelőző rágócukorkát szegfűszeg- és teafaolaj-kivonattal.

desszert NÉLKÜL. Az a szokás, hogy édes étellel fejezzük be az ebédet, káros hatással van a fogak és az íny egészségére. Desszertként egyél egy darab sajtot.

A fogakra készült termékek nem valami különleges ételek, hanem mindennapi ételek és italok. Ahhoz, hogy fogaid egészségesek és szépek legyenek, bizonyos ételekről le kell mondanod, míg másokat éppen ellenkezőleg, többet és rendszeresen kell fogyasztani.

Egészséges ételek a fogak számára

A fogak számára egészséges élelmiszerek azok, amelyek kalciumot, fluort, foszfort, magnéziumot, rostot, vitaminokat, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő és fehérítő anyagokat tartalmaznak. Köztük vannak vezetők egyéni pozíciókban.

  • Tenger gyümölcsei

Ideális táplálék a fogaknak. A halak és a különféle tengeri finomságok összetevői jódot, fluort, kalciumot, foszfort, D-vitamint tartalmaznak, amelyek megvédik a fogakat és az ínyet a betegségektől, a zománcot a lepedékképződéstől, a pusztulástól és a fogszuvasodástól. A garnélarák a rekorder: kalciumban és fluorban gazdag. A mélytengeri ajándékok szisztematikus fogyasztása javasolt.

  • Tej, joghurt, túró

Kötelező termékek a fogakhoz. Foszforban és kalciumban gazdagok, amelyek kölcsönösen fokozzák a fogakra és a csontokra gyakorolt ​​jótékony hatását. A tejtermékek összetevői, mint például a kazein és az enzimek megelőző és gyulladáscsökkentő funkciót látnak el. A napi egy pohár tej elfogyasztására vonatkozó ajánlás továbbra is aktuális.

  • Fürj és csirke tojás
  • Különféle diófélék

Nagy előnyökkel járnak a fogaknak (persze, ha nem kattintasz rájuk a fogaiddal). A mikroelemek, aminosavak, vitaminok minden dióban lekerülnek a listáról, de vannak egyéni értékek is. Így a kesudió káros hatással van a káros mikroflórára, amely tönkreteszi a zománcot. A dió rostban gazdag folsav, magnézium, B6 vitamin. A mandula antiszeptikus és fájdalomcsillapítóként hat a fogakra. A cédrusfa gyümölcsei táplálják csontszövetés idegrostok vanádiummal és foszforral.

  • Kemény zöldségek

A legjobb táplálék a fogaknak. Az első helyen a nyers sárgarépa áll, gazdag béta-karotinban, egyéb vitaminokban és zománcot erősítő anyagokban. Rágáskor a fogak megtisztulnak a lepedéktől, és masszírozzák az ínyt, serkenti a vérkeringést és a nyálelválasztást. A nyál lemossa a patogén baktériumokat. A retek, sütőtök, káposzta és cékla ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik.

  • Almák

A zöldségekhez hasonlóan hatnak, de különböző összetevőket tartalmaznak. Különösen a gyümölcsenzimek pusztítják el a mikrobákat, amelyek hozzájárulnak a fogszuvasodáshoz. Az eper, az ananász és a narancs pedig kiválóan alkalmas fogfehérítésre.

Egyike azon kevés édes ételeknek, amelyek jót tesznek a fogaknak. Az enzimek káros hatással vannak a káros mikroflórára. A méhészeti termék, a propolisz pedig minősége miatt még a fogkrémek összetételében is szerepel. A hagyományos orvoslás kezelésre használja fogászati ​​betegségek, zománc erősítését, mert a propolisz több tucat hasznos összetevőt tartalmaz. Még a viaszos méhsejtből is profitálhat: ez a „rágógumi” fertőtleníti a szájüreget, és megakadályozza az ínygyulladás és a szájgyulladás kialakulását.

  • Fekete tea

Az cukrozatlan ital tisztítja és szagtalanítja a szájüreget, a katechinek segítségével elpusztítja a mikrobákat. Ugyanezt a funkciót látja el a közönséges víz, amelyet minden étkezés után szájöblítésre kell használni.

Fogászati ​​termékek

A fogakhoz és a csontvázhoz szükséges ásványi anyagok többsége a normál, mindennapi élelmiszerekben található. A fogerősítő termékeknek tartalmazniuk kell D3-vitamint, kalciumot és kapcsolódó ásványi anyagokat.

  • A kalcium legjobb szállítói a tejtermékek. A napi adagot egy liter tej vagy 150-200 gramm holland sajt biztosítja.

A szardínia, a tonhal és a lazac gazdag D-vitaminban, amely nélkül a kalcium nem szívódik fel. A szervezetnek napi 50 g halra van szüksége. A máj ugyanazt a funkciót látja el. A kapelán, a lepényhal és a tintahal foszfort szolgáltat, amely segíti a kalcium felszívódását.

Az aszalt szilva, a dió, a köles, a korpa, a moszat gazdag magnéziumban, amely az oszteociták aktivitásáért felelős.

A növényi levelek szerves Ca, valamint K, Fe, Mg, Zn és vitaminok forrásai.

A hajdina, a földimogyoró és a tökmag cinkkel látja el, amely elősegíti a kalcium és a D-vitamin felszívódását. A citrusfélék C-vitamin-tartalmuk miatt biztosítják a szerves kalcium képződését.

Az alternatív gyógyászat saját receptjeit és termékeit kínálja a fogak számára: comfrey tea, friss sárgarépa, lé búzalevélből.

Csontok és fogak erősítésére szolgáló termékek

Ahhoz, hogy a fogak és a csontok elláthassák funkciójukat, az étlapnak elegendő mennyiségű ételt kell tartalmaznia a csontok és a fogak erősítéséhez. Ellenkező esetben az angolkór gyermekkorban alakul ki, érett kor– csontritkulás, középkorban pedig az ásványianyag hiánya elsősorban a fogakat érinti hátrányosan: a fogszuvasodás miatt romlik.

Találkozik különféle ajánlásokat az ásványianyag-szükséglethez képest. Az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy a napi étrendbe 1200 mg Ca kerüljön be. Ez egy liter tej vagy fermentált tejtermék, 200g kemény sajt, valamivel több mint 100g adag szezámmag.

Egy 200 grammos narancs 70, 100 g szárított sárgabarack pedig 170 mg mikroelemet tartalmaz. Úgy tűnik, hogy ha a Ca jelen van egy ilyen népszerű élelmiszerben, akkor mi a probléma, és miért szenvednek sokan ennek hiányától?

Kiderült, hogy a kalcium nem könnyű. Ez a szeszélyes mikroelem táplálékkal együtt nem szívódik fel teljesen. Betegségek (endokrin, vese, gyomor) és rossz szokások (nikotin és alkohol) megakadályozzák ezt a folyamatot.

Vannak olyan élelmiszerek, amelyek nem barátságosak a kalciummal, és eltávolítják azt a szervezetből (szóda, kávé, nehéz és édes ételek). De a természetben minden kiegyensúlyozott, és ellentétes hatású anyagok biztosítottak. Együtt elősegítik a kalcium: foszfor és magnézium optimális arányú felszívódását, amit a D- és A-vitamin támogat.

Kálciumtartalmú fogászati ​​termékek:

  • tej, joghurt, aludttej;
  • túró, sajtok;
  • csuka, tőkehal, makréla;
  • szezámmag;
  • friss és szárított gyümölcsök;
  • zöldek és tengeri moszat.

Magnézium tartalmú termékek:

  • csíráztatott búza és korpa;
  • cékla és sütőtök;
  • sárgarépa;
  • csirke;
  • fenyőmag és szárított gyümölcsök;
  • gabonatermékek.

D-vitamint tartalmazó termékek:

  • halzsír;
  • csukamáj;
  • kaviár;
  • tojás.

A-vitamint tartalmazó termékek:

  • sárgarépa és sütőtök;
  • máj;
  • tojás;
  • borsó és spenót.

Foszforos termékek:

  • belsőségek és baromfihús;
  • tojás és sajtok;
  • dió és bab.

Íny- és fogerősítő termékek

Az íny- és fogerősítő termékek építő mikroelemekkel, vitaminokkal, erősítő komponensekkel látják el a szervezetet.

  • Sárgarépa

A narancssárga zöldség karotinban gazdag, ami jótékony hatással van a szájnyálkahártyára és az ínyre. A nyers sárgarépa „edzi” a fogakat és az ínyt, aktívan masszírozza őket, ami segít megerősíteni a zománcot.

  • Tej

Ez adja a fő „építőanyagot” - a kalciumot, amelynek hiánya a fogak károsodásához vezet. A tejnek minden nap jelen kell lennie az étrendben – ez a fogak egyik legfontosabb tápláléka.

Fontos foszforforrás, szükséges a fogak erősítéséhez.

  • Hínár

A tengeri kel sok jódot és egyéb, az anyagcsere folyamatokhoz szükséges anyagot tartalmaz.

  • Tök

Fehérítő tulajdonságokkal rendelkezik, és javítja a szájüreg egészségét. Fluorral, szelénnel, cinkkel telíti a szervezetet. Sütőtök zabkása vagy pite az érési időszakban minden nap fogyasztása javasolt.

  • Fehér hagyma

Gazdag fitoncidekben és C-vitaminban. Megakadályozza a skorbutot és segíti az íny erősítését.

  • Almák

A friss gyümölcsök tisztítják a fogakat, eltávolítják a lepedéket és a festékeket, és masszírozzák az ínyt.

  • Leveles zöldségek

A kerti zöldek a szerves kalcium olcsó, de hatékony forrásai. A mikroelemek erősítik az ereket, csökkentve a fogínyvérzés valószínűségét. Ezeknek a növényeknek a leve fehérítő és frissítő tulajdonságokkal rendelkezik, megszünteti a kellemetlen szagokat a szájból.

  • Szőlő gyümölcsök

Káros hatással vannak a káros mikroflórára. Szőlőlé kalciumot, fluort, jódot, magnéziumot, vasat, szerves savakat tartalmaz.

  • Levek ribizli, eper, áfonya

Megelőzi a fogszuvasodást és elpusztítja a káros mikroorganizmusokat.

Termékek fogzománchoz

A fogzománchoz készült termékek gazdagok olyan anyagokban, amelyek erősítik, tisztítják, fehérítik és csökkentik a fogszuvasodás kockázatát.

  • Szezám

Eltávolítja a lepedéket, telíti a testet kalciummal, ami erősíti csontrendszerés a fogak. Hasznos szezámmagot zöldségekkel enni, egy-egy evőkanállal, hetente többször.

A kemény sajtok különösen nagy mennyiségű kalciumot és foszfátot tartalmaznak; ezek az anyagok erősítik a zománcot, fenntartják a pH-egyensúlyt, megakadályozva a környezet túlzott savasodását. A fogorvosok azt tanácsolják, hogy az édes desszerteket 2x2 cm-es sajtkockával cseréljék ki.

  • Zeller zöldek

Megvédi a fogakat a baktériumoktól, masszírozza az ínyt, eltávolítja a lepedéket. A rágás során felszabaduló nyál kimossa a szájüreget. Uzsonna helyett zellert vagy sárgarépát ajánlott rágni. A zöldek saláták összetevőjeként is hasznosak, más fűszeres zöldségekkel kombinálva.

Fognövekedést segítő termékek

A terhesség alatt gondoskodnia kell születendő babája fogászati ​​egészségéről. A női orvosok azt tanácsolják a terhes nőknek, négy hónapos kortól kezdve, hogy szedjenek vitamin-ásványi komplexeket és D-vitamint. gyerek menü termékek a fogak növekedéséhez. Milyen fogászati ​​termékek jók a gyermekek számára?

A sajt kalciummal látja el a növekvő szervezetet, fenntartja a sav-víz egyensúlyt a szájban, pozitív hatással van a zománcra és negatívan befolyásolja a mikroflórát.

  • A kefir azért hasznos, mert a Ca jobban felszívódik belőle, mint más tejtermékekből. Foszfort is tartalmaz, amely nélkülözhetetlen a gyermekek fogai számára.

A hal a növekvő szervezet számára fontos fehérjeforrás, a D-vitamin, amely elősegíti a kalcium felszívódását. A hal különösen szükséges téli időszak, napfény hiányával.

A fokhagyma és a hagyma természetes antimikrobiális összetevőkkel telített, amelyek védelmet nyújtanak a gyermek szájüregének.

A friss zöldek felfrissítik a leheletet, tisztítják és erősítik a fogakat, egészséges környezetet teremtenek, elosztják illóolajok. A zeller rágása masszírozza az ínyt, eltávolítja a lepedéket és felfrissíti a leheletet.

Kiwi tartalmaz napi adag C-vitamin, amely szükséges egy kis szervezet növekedéséhez és fejlődéséhez, különösen a kollagén képződéséhez. A kollagén hiánya fogágybetegséghez vezethet.

A fogaknak fluor kell, a legelterjedtebb főtt krumpliból és hajdina zabkásakából könnyen beszerezhető. Fluoriddal dúsított vizet inni ugyanazt a funkciót látja el.

A tojás gazdag fehérjében, zsírban, szénhidrátban, 12 vitamint és a legtöbb ásványi anyagot tartalmaz. Porított tojáshéj elősegíti a fognövekedést, megakadályozza a vérzést.

Kalciumtartalmú termékek fogakhoz

A fogazat kalciumot tartalmazó termékek más szervek számára is előnyösek:

  • csontok,
  • hajók,
  • izmok
  • idegek
  • szív.

Az ásványianyag napi szükséglete az életkortól, fiziológiai állapottól és egyéb tényezőktől függ. Az átlagos norma: 8 év alatti gyermekek számára - 800 mg, intenzív növekedés időszakában - 1300 mg, terhes nők és szoptató anyák - legfeljebb 2000 mg. A felnőtt szervezet megelégszik kisebb adag Ca-val.

A kalciumban leggazdagabb a kemény sajt: 1000 mg 100 grammonként.

A spenót és a káposzta minden fajtájában és fajtájában a leggazdagabb kalciumban a zöldségfélék közül (100, illetve 200 mg).

A dió és a magvak nem egyszerű finomságok, hanem egészséges ételek a fogaknak. A mandula 260-at tartalmaz, brazil dió- 160 mg Ca. A szezámmag és a mák közel 1000, illetve 1500 mg-ot tartalmaz 100 grammos adagonként.

A teljes kiőrlésű búzaliszt és a korpa is dúsított mikroelemekkel, különösen Ca-val: 900 mg-ig.

  • Ha a tejfeldolgozó termékek valamilyen okból nem fogyaszthatók, akkor van alternatíva: szójabab és szójatermékek. Tehát 100 g tofu sajt 105 mg kalciummal gazdagítja a szervezetet anélkül, hogy túlterhelné a kalóriákat.

Nem mindenki tudja, hogy a petrezselyem kalciumban gazdagabb, mint a tej. A kapor, a bazsalikom és a mustárlevél is elegendő nyomelemet tartalmaz.

A cukor helyett használt melasz hasznosabb lesz, mint az édes homok. Minden evőkanál melasz 170 Ca-t tartalmaz.

Fogfehérítő termékek

A megfelelően kiválasztott fogazatú termékek nemcsak a testet táplálják hasznos anyagok, hanem segít a szájüreg tisztán tartásában is. Hagyományosan a fogfehérítő termékek több csoportba sorolhatók. A fehérítő hatás érdekében ezeket szisztematikusan kell használni.

  • Gyümölcsök

A lédús gyümölcsök és bogyók (alma, körte, narancs) mechanikusan megtisztítják a fogakat a lepedéktől, serkentik a nyál képződését, amely lemossa a puha étel maradványait, festékeket és foltokat. Az eper gyengéden távolítja el a felesleges olajat, és almasavtartalmának köszönhetően tisztítószerként is működik.

  • Almaecet

Számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, beleértve a fehérítést, amelyet aktívan használnak etnotudomány. A hatás a száj vagy a torok ecettel történő öblítésével érhető el.

  • Zöldségek

A sárgarépa hasonlóan működik, mint az alma. A brokkoli védőfóliát képez a zománcon, amely megvéd a pusztító savaktól. A zeller ideálisan működik: rágáskor túlzott nyálat okozva biztosítja a fogak természetes fehérségét.

  • Tejtermékek

A sajt, a joghurt és a kefir tejsavat tartalmaz, amely megvédi a fogakat a szuvasodástól, és hatékonyan fehéríti a felületet. Kemény sajt rágása mechanikus tisztításés az íny masszírozását.

  • Szezám

A ropogós szezámmag puha kaparóként eltávolítja a lepedéket és kiegyenlíti a kalcium egyensúlyt.

  • Shiitake

A shiitake gomba lentinánt tartalmaz, amely hasznos a lepedék megelőzésében és a fogzománc védelmében.

Fogakra ártalmas élelmiszerek

A fogakra ártalmas termékek károsítják a zománcot, megsértik az ínyet, savakkal pusztítják a fogakat és támogatják a kórokozókat. A fogakhoz túl puha termékek nem biztosítanak rágási terhelést. Pörkölt napraforgómag Elpusztítják a fogzománcot: folyamatos kattogással nincs ideje megújulni.

A kétszersült megsérti a fogakat és az ínyt. sertéshús, disznózsír, vaj, fehér kenyér, pékáruk, gyorsételek és különféle lágy ételek nem tesznek jót a fogaknak. Megfelelő terhelés nélkül az íny veszít erejéből, ennek következtében a fogak kihullhatnak. A zománc pusztulása miatt fennáll a veszélye, hogy mikrobák jutnak be a fogakba.

A Pepsi-Cola, a limonádé, a színes üdítők és az energiaitalok olyan vegyi összetevőket tartalmaznak, amelyek károsak a zománcra. Főleg, ha nem öblíti ki a száját ivás után. Ugyanez vonatkozik a szódára és a szóda alapú italokra is.

A szójaszósztól való függőség hátrányosan befolyásolja a fogak tisztaságát és színét. A személyes szájhigiénia segít megőrizni a természetes szépséget és árnyékot.

  • A csomagokból származó gyümölcslevek és a vörösbor ismételt fogyasztása esetén a fogfelület sötétedését okozzák. VAL VEL megelőző célokra Ennek elfogyasztása után a szájat ki kell öblíteni tiszta víz. Nem szabad áltatni magát a fehérborral: az is károsítja a fogakat, nem kevésbé, mint a vörös. Ezért erre az italra is vonatkozik a szájöblítés szabálya.

A cukor és a só, a kávé és a tea gátolja a kalcium felszívódását. A cigarettakátrány és a nikotin, többek között, nagyon agresszív színezékek.

A sötét színű bogyók (áfonya, szeder, ribizli), lédús színű zöldségek (répa), gyümölcslevek, színes fagylaltok azonos színező tulajdonságokkal rendelkeznek. Ez azt jelenti, hogy mindenkinek, akinek fontosak a hófehér fogak, le kell mondania ezekről az egészséges termékekről? Természetesen nem. Csak mindig emlékeznie kell a megelőzésre - étkezés után alaposan öblítse ki a száját.

Fogfestő termékek

A megfelelő termékek a fogakhoz, a megfelelő ápolás mellett szájüreg, biztosítsa számukra a természetes fehér szín különböző hangok. Színező termékek A fogak fehérségét fekete, barna, sárga, piros árnyalatokká változtathatja. Egy egyszerű teszt segít meghatározni, hogy egy adott termék nyomot hagy-e a fogain: le kell ejtenie az ételt egy fehér pamutkendőre. Ha a folt megmarad, a fogak foltossá válnak.

A sötét pigmentek fekete- és gyümölcsteákban, kávéban, kakaóban, kólában, csokoládéban, fekete bogyókban, balzsamecetben, szója szósz. A barna fogak a krónikus dohányosok elkerülhetetlen sorsa.

Ketchupok és paradicsomlé, vörösborok, gyümölcslevek, bogyók. A festés mellett ezeknek a termékeknek a savai hátrányosan befolyásolják a megtisztított zománcot.

A fogakon lila lepedék áfonya, ribizli, szeder és sötét borok után jelenik meg. A bogyókban található savak bősége élére állítja a fogakat és érzékeny reakció magas és alacsony hőmérsékletre.

A fogak sárga színét a curry, a mustár, valamint az édességek, a szénsavas italok és a színezékkel ellátott édességek adják.

  • felad rossz szokások;
  • ne visszaélj káros termékek;
  • kávéhoz és teához használjon szívószálat;
  • gyakran öblítse ki a száját;
  • pigmenteket tartalmazó ételek elfogyasztása után mosson fogat.

A fogainak megfelelő termékek sok elől megkímélnek fogászati ​​problémák. Emellett a fogak egészsége érdekében nem túl hideg vagy meleg italokat kell inni, be kell tartani a személyes higiéniát, és nemcsak fogfájás és duzzadt arc esetén kell felkeresni a fogorvost, hanem megelőzés céljából is.