A lonc jótékony és káros tulajdonságai. Lonc a diétás táplálkozásban

A lonc egy gyönyörű bokor növény, legfeljebb 2 méter magas lila bogyók. Az áfonyával ellentétben a lonc gyümölcsei hosszúkásak, és ehetőek vagy nem.

Az ehető bogyók íze édes vagy édes-savanyú, de nem keserű. Megkóstolva az ehetetlen bogyók, a farkasbogyók keserűsége sokáig megmarad.

Az édes lonc bogyók az altáji, kaukázusi, kamcsatkai és grúz fajták között találhatók kékes vagy fekete árnyalattal. A vörös és narancssárga gyümölcsök mérgezőek és veszélyesek az egészségre. A cserjét gyakran kerti díszdíszként vagy sövényként termesztik.

A bogyók eredeti ízét és előnyeit a főzéshez használják lekvár, zselé, lekvár részeként, zsemle töltelékeként, kompótok, gyümölcslevek töltelékeként és még házi borok készítésekor is.

Egészségügyi előnyök

Miért hasznos a lonc?

Tápérték és kalóriatartalom

Egy lonc bogyója mindössze 35 kcal-t tartalmaz, ezért gyakran használják a diétás menükben.

• szénhidrát - 8 gr.

Vitaminok:

• C-vitamin - 160 mg.
• B2-vitamin - 3 mg.
• B1-vitamin - 3 mg.
• Béta-karotin - 0,4 mg.

Nincs ellenjavallat a loncnak, ha mértékkel fogyasztja a bogyókat.

Óvatosan adjuk gyermekeknek, allergiák és gyomorhurut esetén szedjük, a bogyók dyspepsiát és izomgörcsöt okozhatnak.

A lonc használata a mindennapi életben

A hagyományos orvoslás receptjei

Főzési receptek

Lehetőség van különféle lonc bogyók elkészítésére egészséges étel, melynek hasznos, gyógyító és diétás javallatai is vannak.

• Kompót. Az üvegedény 2/3-át megtöltjük tisztára mosott gyümölcsökkel. Ezután készítse el a víz és a cukor keverékét. Cukor 400 g/1 liter víz arányban. A kifőzött szirupot üvegekbe töltjük, majd 10-15 perc alatt 90°-ra melegítjük. Az edényt szorosan lezárjuk és megfordítjuk.
• Lekvár. 100 gramm vízből és 1:1 kg cukorból és bogyókból szirupot forralunk. A növény gyümölcseit legfeljebb 5 percig a forrásban lévő keverékbe helyezzük. 7-9 óra elteltével szirup 15 perc. közepes teljesítményen fejezze be a főzést.
• Száraz lekvár. A lonc bogyóit bedörzsöljük kristálycukor 1:2 arányban, majd állandó keverés mellett addig melegítjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A kapott keveréket üvegedényekbe helyezzük és lezárjuk.
• Szárított lonc. A növény termését tepsire fektetjük, levegőn kicsit átszellőztetjük, majd sütőbe vagy sütőbe tesszük. A szárítás t=50°-on nyitott ajtóval történik, a bogyókat időnként megkeverjük. Minden főzés körülbelül 8 órát vesz igénybe.

A bogyók, gyümölcsök és zöldségek nagy előnyökkel járnak az emberi szervezet számára, mivel számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek az összes rendszer normál működéséhez szükségesek. Az olyan bogyó, mint a lonc, nem kivétel, ma arról fogunk beszélni, hogy milyen jótékony hatással van a szervezetre, és milyen anyagokat tartalmaz.

Milyen előnyei vannak a lonc bogyójának az ember számára?

Ez a bogyó tartalmaz jelentős mennyiségű, a tudósok szerint csak a citrom tartalmaz többet C-vitamin mint benne. Ezért megfázás- és gyulladáscsökkentőként, valamint a szervezet immunrendszerének megelőzésére és erősítésére is használható és kell használni. Amúgy a nagy mennyiségű aszkorbinsav miatt a lonc fogyasztása ajánlott dohányosoknak, ez segít csökkenteni Negatív következmények rossz szokás.

A lonc jótékony tulajdonságai közé tartozik, hogy sokat tartalmaz, ami segít normalizálni a munkát a szív-érrendszer, magát a szívizmot erősíti és az kiváló gyógymód súlyos betegségek, például szívinfarktus és agyvérzés megelőzése. Az orvosok azt tanácsolják a 35 év feletti férfiaknak, hogy étlapjukba vegyék fel a káliumtartalmú ételeket, mint például a már említett lonc.

Ha arról beszélünk, hogy a lonc bogyója milyen betegségek esetén hasznos, nem mondhatjuk el, hogy kiváló eszköz a vérszegénység, a vérszegénység, a köszvény és a reuma megelőzésére, mivel sok vasat tartalmaz, amely a hemoglobinszint normalizálásához szükséges. A vashiány rendkívül negatívan befolyásolja az egész emberi szervezet állapotát, veszélyes betegségek megjelenését válthatja ki, ezért érdemes ezt a bogyót beiktatni étrendjébe, így elkerülhető komoly problémákat egészséggel.

A lonc összetétele és előnyös tulajdonságait ezt a bogyót számos fertőzések kezelésére szolgáló gyógyszer alapjává tették. Remek tartalom Az olyan vitaminok, mint az A, PP és B, pektinekekkel, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel kombinálva segítik a szervezetet megszabadulni számos fertőzéstől, például egyes országokban ezt a bogyót tartalmazó készítményeket pl. támogatás a tuberkulózis kezelésében. A hagyományos orvoslás a lonc használatát tanácsolja a megelőző megfázás, influenza és akut légúti fertőzések ellen, illetve azoknak is, akik folyamatosan stresszesek vagy aktívan sportolnak. Ha ezeket a bogyókat beveszi az étrendbe, egy személy képes lesz gyorsan helyreállítani a testét, és megakadályozni a fertőzés miatti szövődmények kialakulását.

Milyen előnyei és ártalmai vannak a loncnak?

Nem szabad azt gondolni, hogy ezt a bogyót abszolút minden embernek ajánlják, ez nem igaz, mint minden terméknek, ennek is vannak ellenjavallatai. Először is, az allergiások óvatosan fogyasszák, mert kellemetlen vagy akár kellemetlen érzés is előfordulhat veszélyes tünetek. Bármilyen zöldség és gyümölcs csalánkiütést, nyálkahártya irritációt, sőt a gége duzzanatát is okozhatja, ezért ha allergiában szenved, nagyon óvatosan fogyasszon ilyen bogyókat, ne Ne feledje, hogy a leggyakoribb allergén a C-vitamin, és a lonc elég sokat tartalmaz belőle.

Másodszor, ezeket a bogyókat nem szabad enni azoknak, akiknek magas a gyomor savassága, mert még nagyobb savasságnövekedést váltanak ki. Az orvosok megtiltják az étlapba való felvételét azoknak, akiknek gyomorfekélyük van, ill patkóbél, hiszen a lonc betegségek súlyosbodását okozhatja.

Ha óvintézkedéseket tesz a lonc beillesztésekor az étlapba, telítheti szervezetét vitaminokkal, és nem okoz kárt benne.

A gyógyszerek méltó alternatívája a természetes összetevők, amelyeken a hagyományos orvoslás alapul. Az egyik legtöbb hatékony eszközök- lonc. Használják kezelésre, megelőzésre széleskörű betegségek. Termését az orvosok terhesség alatt ajánlják, a bogyó leve olyan vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz, amelyek a terhes nő szervezete számára fontosak. De ezt a növényt nem lehet vakon használni. A test károsodásának elkerülése érdekében helyesen kell használni. gyógyászati ​​lonc– a jótékony tulajdonságokat és az ellenjavallatokat részletesen tanulmányozni kell.

Mi az a lonc

A lonc egy cserje, amely több típusra oszlik: felálló, kúszó és mászó cserje. Összességében a loncnak körülbelül kétszáz fajtája van. A cserje virágai párban nőnek a levelek sarokkötéseiben, és lehetnek fehérek, rózsaszínűek, sárgák vagy kékek. Szinte minden fajtánál a felső levelek egyetlen rétegben nőnek össze. A növény termései bogyók, vannak különböző formákés színek, fajtától és típustól függően. A cserje szülőföldje Délkelet-Ázsia, ahol a legtöbb fajtája nő.

Összetett

A lonc magas gyógyászati ​​és megelőző tulajdonságokkal rendelkezik, mivel számos, az emberi szervezet számára hasznos összetevőt tartalmaz. A növény bogyói az egészséget javító vitaminok és ásványi anyagok nagy részét tartalmazzák:

• Kalcium.
• Kálium.
• Vas.
• Magnézium.
• Réz.
• Foszfor.
• Tanninok.
• A cukrokat tartalmazta:

1. szőlőcukor;
2. fruktóz;
3. szacharóz;
4. galaktóz.

• Szerves savak:

1. alma;
2. citrom;
3. sóska;
4. borostyán.

• Vitaminok:

1. C-vitamin;
2. P (természetes polifenolok).

Jótékony tulajdonságok

A lonc nem különösebben gyakori, de nagyon hasznos növény alacsony kalóriatartalmú. Ehető fajtákból főzve finom lekvár, egyél friss bogyókat, készíts levelekből és kéregből gyógyító infúziók, a kozmetológiában használják öregedésgátló maszkként. A növény leve tökéletesen tonizál, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, és erősíti az ereket. Biológiailag optimális készlet hatóanyagok lassítja az öregedési folyamatot. Az emberek sok évszázaddal ezelőtt megismerték a lonc előnyeit, és ma aktívan használják népi gyógymód alapján készült gyógyszereket.

A lonc gyógyászati ​​tulajdonságai

A lonc jótékony tulajdonságai számos betegség elkerülésében segítenek. A lonc kivonatát patológiák kezelésére használják belső szervek, így bőrbetegségek. Erősíti az immunrendszert, tisztítja a vért, normalizálja az emésztést, jótékony hatással van a idegrendszer személy. A lonc előnyei nemcsak a bogyókban, hanem a virágokban, levelekben és kéregben is megnyilvánulnak. De fontos emlékezni, mielőtt belekezdesz gyógyászati ​​célokra fogyassz loncot - a jótékony tulajdonságok és az ellenjavallatok kombinálódnak benne, mint minden gyógynövényben.

Bogyók

A növény gyümölcsei nemcsak frissen, hanem speciális receptek szerint elkészítve is hasznosak, a kezelés típusától függően. Ment gyógyító tulajdonságaités feldolgozott loncbogyók: kompót, lekvár, szárítás vagy szárazfagyasztás után. Gyümölcslé érett gyümölcsök használt:

• csökkentés vérnyomás;
• a gyulladásos folyamatok megszüntetése;
• enyhíti a duzzanatot;
• májtisztítás;
• vitaminhiány kezelése;
• cukorbetegség kezelése;
• gyomorhurut kezelése;
• fejfájás kezelése;
• anémia.

Virágok

A virágok és egy cserje virágzatának infúziója vizelethajtó hatást fejt ki, és jótékony hatással van a rendszerre húgyúti. Enyhíti a duzzanatot, gyulladást, segít hólyaghurut esetén. Keleten a virágfőzetet régóta használják kezelésre megfázás. A virágtinktúrák hatékonyan megszüntetik fejfájás, migrén, szédülés, zavart emelkedett hőmérsékletáltalános erősítő hatású.

Ugat

A gallyak és cserjekéreg főzetével történő hajmosás erősíti a hajat, javítja növekedését és teltebbé teszi. Hasonlóképpen, a kéreg és az ágak erősítik a körmöket és a fogakat. Nál nél gyulladásos folyamatok, fogínyvérzés vagy fekély kialakulása esetén érdemes a kéregfőzettel kiöblíteni a szájat. Gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, antiszeptikus hatás. A kéreggel és lonc ágaival készült forró fürdők enyhítik a feszültséget és enyhítik a reuma és ízületi gyulladás miatti ízületi fájdalmakat.

Levelek

Főleg bőrbetegségek kezelésére és megelőzésére használják. A reszelt leveleket a sebekre és vágásokra alkalmazzák. Az övék antiszeptikus tulajdonságok biztosítani antibakteriális hatás, elősegítik a sebgyógyulást, megállítják a vérzést. Megakadályozza a hegek és hegek kialakulását a bőrön. Reszelt levelek kezelés alatt állnak fekélyes képződmények, különféle zuzmók, pikkelysömör. A levelek főzetét a szem mosására használják kötőhártya-gyulladás kezelésére. A levelek infúziója javítja az étvágyat és helyreállítja a bél mikroflóráját. A lonc levelével készült tea tonizál, a gargarizálás a torokfájást kezeli.

A lonc használata a népi gyógyászatban

A növényt régóta használják a népi gyógyászatban kezelésre és megelőzésre. szív-és érrendszeri betegségek, a fej, a bőr, a belső szervek ereit, a vérnyomás normalizálására. Őt alávetik különböző módon feldolgozás: gyümölcslevet préselnek ki, főzeteket, tinktúrákat készítenek, szárítják, fagyasztják. Az orvosok azt javasolják, hogy télen főzzük a teához a szárított leveleket és a bokor virágait. Ez javítja az immunitást és feltölti a szervezetet vitaminokkal.

Előtte célszerű orvoshoz fordulni önálló használat lonc - előnyös tulajdonságai és ellenjavallatai személyenként eltérőek lehetnek. Figyelembe kell venni a test sajátosságait múltbeli betegségek, allergiás reakciók a növény összetételére. Lehetséges, hogy egyes receptek vagy receptek nem használhatók. Fontos tudni, hogy mi történik hasznos lonc ehető (sötétkék bogyók) és vadon mérgező fajták (piros vagy narancssárga gyümölcsök).

Bőrbetegségekre

Betegségek, gyulladások kezelésére bőr A friss leveleket addig kell pépesíteni vagy reszelni, amíg paszta nem keletkezik, és borogatásként kell felvinni a problémás területekre. A fejbőr betegségeinek kezelésekor vagy megelőzésekor öntsön forrásban lévő vízzel egy pohár szárított virágot és levelet, és hagyja vízfürdőben 15-20 percig. A kapott húslevest sima vízzel öntse 1 literre, és mosás előtt egy órával öblítse le a haját. Rendszeres használat A lonc bogyója (napi fél pohár) számos bőrgyógyászati ​​betegség kockázatát csökkenti.

Májbetegségekre

A máj fájdalmának enyhítésére, epehólyag két teáskanál friss vagy fagyasztott növényi bogyót cukorral kell őrölni, és a kapott masszát egy pohárba kell keverni. meleg víz, tea. Lassan, kis kortyokban igya, hogy jobban felszívódjon. A szárított bogyók főzete tisztítja és helyreállítja a májat: Öntsön 100 gramm bogyót 1 liter forrásban lévő vízbe, és hagyja meleg helyen három órán át, étkezés előtt egy órával igyon fél pohárral. BAN BEN megelőző célokra Hasznos lekvárt, lekvárt enni a növény terméséből.

Magas vérnyomás kezelésére

A friss vagy fagyasztott bogyók jók a magas vérnyomás és az érelmeszesedés megelőzésére. Télen főzeteket használhat: öntsön 50 gramm szárított bogyót 0,5 liter forrásban lévő vízbe, hagyja 4-5 órán át főzni, és fogyasszon naponta háromszor két evőkanál étkezés előtt. A normál vérnyomás fenntartása érdekében ajánlott főzött leveleket inni: öntsön 20 gramm szárított levelet egy pohár forrásban lévő vízzel, és igyon meg egy evőkanál naponta háromszor.

Gyomorfekélyre

Előrehaladott gyomorfekély esetén, gyomor-bél traktus Friss lonclé fogyasztása nem javasolt, felszabadulásakor fokozza a savasságot gyomornedv. A gyomorbetegségek kezelése előtt konzultáljon orvosával. A gyomorfekélyt jobb önállóan kezelni a bokor kéregének főzetével: öntsön 5 evőkanál szárított, finomra vágott kérget vagy gallyakat egy pohár forrásban lévő vízzel, hagyja 15 percig vízfürdőben, szűrje le és igyon meg 1 -2 evőkanál meleg fél órával étkezés előtt.

Megfázásra

A lonc bogyó lekvárja hatékonyan kezeli és megelőzi a megfázást. Hozzáadhatjuk citromos teához, vagy kanállal fogyaszthatjuk. Lekvárkészítés módja: a bogyókat a cukorral 1:1 arányban őröljük, a lé kialakulása után 10 percig forraljuk és 8-9 órán át hagyjuk főni, majd ismét felforraljuk és 15-20 főzzük. percek. A levelek főzete segít a torokfájásban: Öntsön 50 gramm száraz levelet egy pohár forrásban lévő vízzel, hagyja főzni legalább 20 percig, forralja fel újra, lehűlés után 4-5 percig gargalizáljon naponta 5-6 alkalommal.

A lonc károsodása és ellenjavallatai

A lonc használatának fő ellenjavallata az esetleges allergiás reakciók. Ezért ha gyanú merül fel, vagy nyilvánvaló a szervezet érzékenysége bármilyen allergénre, mindenképpen konzultáljon orvosával a lonc alkalmazása előtt. A túladagolás gyomorpanaszokat okozhat. A bogyólé növeli a vér hemoglobinszintjét, ha a tartalma magasabb a normálnál, a bogyók fogyasztását korlátozni kell. 5 év alatti gyermekeknek nem ajánlott lonc adni.

Videó

A lonc jótékony tulajdonságai régóta ismertek és sikeresen alkalmazzák a népi gyógyászatban számos emésztési, szív- és érrendszeri, urogenitális rendszerek. Segít megszabadulni az elhízástól, pótolja a vitaminok és ásványi anyagok hiányát, erősíti az immunrendszert, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól.

A bogyókból lekvárt készítenek, szárítják és megeszik friss vagy cukorral őröljük. A leveleket, virágokat, kérget, gyökereket és a növény egyéb részeit főzetek, infúziók és tinktúrák készítésére használják. Belsőleg fogyasztják vagy külsőleg használják.

Hasznos tulajdonságok, összetétel és alkalmazás

A lonc régóta élvezi a gyógynövény hírnevét. Az erre épülő készítményeket Avicenna használta. A Nagy idején Honvédő Háború A levelekből kötszereket készítettek, az ágak főzetével a vérhas és gyomorbántalmakat kezelték. A lonc nem fosztja meg manapság a figyelmet. Annak ellenére, hogy rengeteg volt gyógyszerek sokféle célra bogyóit ma is kezelésre használják. Miért olyan hasznos a lonc? Mi olyan értékes benne? Próbáljuk meg ezt kitalálni.

A bogyók kémiai összetétele

A lonc bogyója hatalmas mennyiségű biológiailag aktív, az egészségre jótékony elemet tartalmaz. A savanyú íz magas aszkorbinsav-tartalmat, az enyhe keserűség pedig glikozidok és tanninok jelenlétét jelzi. A lila bogyók ásványi anyagokban, szerves savakban és cukrokban is gazdagok. A növény fajtájától és helyétől függően mennyiségi arányuk kissé eltérhet, de ez nem befolyásolja a lonc előnyös tulajdonságait.

Kémiai összetétel:

• cukor - 3-12%;
• szerves savak – 1-5%;
• pektinek – 0,1-1%;
• tanninok;
• éterek;
• glikozidok;
• bioflavonoidok;
• vitaminok;
• mikro- és makroelemek.

A cukros anyagokat a fruktóz, szacharóz, glükóz, galaktóz képviseli. Az övék százalékos összetétel a növényfajtától és annak termesztési körülményeitől függ. Például egy forró éghajlaton termesztett bogyó édesebb lesz, mint az északon érett gyümölcs. A hideg körülmények között növő lonc ugyanakkor több C-vitamint tartalmaz.

Az aszkorbinsav tartalmát tekintve a lonc bogyója nem rosszabb, mint a citrom és az eper. Mennyisége elérheti a 200 mg/100 g-ot Az A-vitamint a karotin képviseli. 100 g bogyó átlagosan 0,3-0,6 mg-ot tartalmaz ebből az anyagból, ami jótékony hatással van a szemre és a bőrre. A gyümölcsök is elég sokat tartalmaznak nagyszámú B-vitaminok. Ezek a tiamin, riboflavin, folsav vagy B9-vitamin.

A lonc sokféle ásványi anyagban gazdag bogyó. Összetételében a következő mikro- és makroelemek találhatók:

• kalcium
• kálium
• nátrium
• magnézium
• Vas
• mangán
• foszfor
• szilícium.

Érdekes tény! A lonc meglehetősen szerény növény. Könnyen tűri a hosszan tartó szárazságot, és bírja az 50°C-os fagyokat is!

Jótékony hatás az egészségre

A lonc bogyói kellemes ízűek. -ből készülnek. Ezt a szerény cserjét azonban nem csak lekvár és kompótok miatt értékelik. Hírnevét azzal a képességével szerezte, hogy számos betegséget és betegséget enyhített. A benne található anyagok a következő jótékony tulajdonságokkal ruházzák fel ezt a növényt:

• gyulladáscsökkentő
• antioxidáns
• immunstimuláló
• antibakteriális
• fájdalomcsillapító
• összehúzó
• vizelethajtó
• lázcsillapító
• helyreállító
• kardiotóniás
• tonik.

A glikozidok segítenek normalizálni a szívműködést, csökkentik az emelkedett vérnyomás. A pektinek eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből. A flavonoidok erősítik az erek falát, növelik a betegségekkel szembeni ellenállást és káros tényezők környezet. A leukoantocianinok lassítják a daganatképződmények növekedését.

Nagy mennyiségű vitamin és ásványok a bogyókban lehetővé teszi a szervezet hiányának kompenzálását. Különösen figyelemre méltó a lonc gyümölcseinek skorbutellenes hatása. Magas tartalom ellen védelmet nyújt a magnézium és a nátrium ateroszklerotikus plakkok, szívroham, agyvérzés.

Alkalmazás

A gyümölcsöket, virágzatokat, leveleket és a növény egyéb részeit gyógyászati ​​célokra használják. A bogyókat frissen, szárítva fogyasztják, levet facsarnak belőlük, kompótot, lekvárt készítenek, kristálycukorral megőrlik. A lonc előnyös tulajdonságainak a lehető legnagyobb megőrzése érdekében minimális hőmérsékletű kezelést alkalmaznak. A friss bogyókat, aszalt gyümölcsök infúzióit és főzeteit a következő betegségek kezelésére használják:

• anémia
• magas vérnyomás
• megfázás
• avitaminózis
• gyomorégés
• érelmeszesedés
• onkológia
• szívroham
• stroke
• vastagbélgyulladás
• gyomorhurut
• cukorbetegség
• malária
• glaukóma
• székrekedés
• elhízottság.

Vérszegénység, vitaminhiány esetén, megfázás, szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, az immunrendszer erősítésére elegendő napi egy marék bogyós gyümölcsöt elfogyasztani. A vérnyomás csökkentése, a migréntől való megszabadulás, az emésztés javítása és a megfázás esetén a láz csökkentése érdekében készítsen infúziót friss vagy szárított gyümölcsökből. A bogyókat forrásban lévő vízzel öntjük 50 g / fél liter víz arányban, és 3 órán át infundáljuk. A kapott gyógyszert 30 percenként fél pohárral kell bevenni. étkezések előtt. A bogyók főzetét kötőhártya-, torok-, mandula- és szájgyulladás kezelésére használják, öblítik vele a szemet és a torkot. A friss gyümölcslevet pikkelysömör, fekélyek, ekcéma és különféle kezelésére használják bőrbetegségek, az érintett területek kenése.

Az infúziókat, valamint az alkoholos tinktúrákat levelekből, virágokból és rügyekből készítik. Belsőleg fogyasztják vagy külsőleg használják. A kérget, az ágakat és a gyökereket főzetként használják. Az infúziót szájon át kell bevenni húgyúti betegségek, hasmenés és duzzanat esetén. Elkészítéséhez 4 evőkanál. A finomra vágott kanalakat 200 ml forrásban lévő vízbe öntjük, és körülbelül 2 órán át állni hagyjuk. Igyál 2 evőkanál. kanál naponta 3 alkalommal étkezés előtt.

A kéreg és az ágak főzetét vastagbélgyulladás, emésztési zavarok, torokfájás és kötőhártya-gyulladás esetén használják. Elkészítéséhez vegyünk 20 g finomra vágott kérget, adjunk hozzá egy pohár vizet, és főzzük körülbelül 15 percig. Ezután lehűtjük és leszűrjük. Ezt a gyógyszert szájon át kell bevenni, 1 evőkanál. kanál fél órával étkezés előtt, vagy használja gargarizálni és szemmosni. Aprított friss levelek kezelhető különféle károk bőr, égési sérülések, gennyes sebek, gyulladás. A gyökerek főzete erősíti a haj gyökereit és fokozza növekedésüket.

Tanács! A lonc fogyasztása előtt győződjön meg arról, hogy nincs-e ellenjavallata a használatára. Ehhez először konzultáljon szakemberrel az ilyen kezelés célszerűségéről.

Ellenjavallatok

Mint mindenki gyógynövények, a loncnak jótékony tulajdonságai és használatának ellenjavallatai is vannak. Például nem ajánlott allergiás reakció, hipotenzió, akut esetén használni gyomorrontás. Jobb, ha nem eszik bogyókat, ha magas a gyomor savassága, eróziója vagy fekélye van. A túlevés okozhat bőrkiütések, emésztési zavarok, izomgörcsök, kólika.

Emlékeztetni kell arra is, hogy vannak mérgező loncfajták, amelyek gyümölcsei piros és sárga színűek. Elfogyasztásuk súlyos mérgezéssel jár, amely végzetes is lehet.

Receptek lekvár készítéséhez

A lonc bogyóit különféle házi készítésű készítmények készítésére használják. Pitetölteléket, kompótot, likőrt, zselét, lekvárt készítenek belőlük. Kifejezetten finomnak bizonyul. Többféleképpen is elkészíthető.

1. számú módszer

Először elkészítjük a szirupot. Ehhez a kristálycukrot vízben oldjuk 1 kg / 200 ml folyadék arányban, és 10 percig forraljuk. lassú tűzön forralás után. Ezután a folyó víz alatt megmosott, levelektől és szártól megtisztított bogyókat a szirupba öntjük. Amint a főzet felforr, levesszük a tűzről. Tedd a serpenyőt hűvös helyre 7 órára, majd tedd vissza a tűzhelyre és főzd 15 percig.

2. számú módszer

A bogyókat egyenlő mennyiségben keverjük össze kristálycukorral. A lé megjelenése után tegyük a serpenyőt a tűzre, és főzzük körülbelül 5 percig. forralás után. Ezután ugyanúgy járjon el, mint az első esetben, csak a hűtési időt 8 órára növeli.

3. számú módszer

Készülődni cukorszirup, ugyanaz, mint az első receptben. Ezután öntsünk bele 1 kg loncot, és hagyjuk állni 4 órát. Miután ez az idő letelt, és a gyümölcsöket szirupban áztatták, helyezze az edényeket a tűzhelyre, és főzze 5 percig. Miután levette a tűzről, hűtse 7 órán át, majd helyezze újra az égőre. A lekvár akkor tekinthető késznek, ha a bogyók lebegnek.

A lonc biztonságosan egy egyedülálló növénylistának tulajdonítható. Gazdag kémiai összetételüknek köszönhetően a bogyók és levelek népszerűek a hagyományos gyógyítók körében. Innentől kezdve az emberek elkezdték tanulmányozni a lonc előnyeit és ártalmait, amelyekről ma beszélünk.

A lonc összetétele

1. A lonc előnyösen erdős területeken nő, ahol az éghajlati viszonyok viszonylag mérsékeltek. Elég sok növényfajta létezik, amelyeket sikeresen termesztenek a kertekben.
2. A növekedési helytől, az érési foktól és az adott fajtól függően a növényi elemek kémiai listája is változó. De az alapvető (fő) anyagok változatlanok maradnak.
3. Ha már teljesen érett gyümölcsökről beszélünk, legalább 75% víz halmozódik fel bennük. A fennmaradó mennyiséget fehérjékre, szénhidrátokra (természetes szacharidokra) és szerves savakra osztják. Ez utóbbiak közül a legjelentősebbeket különböztetjük meg: ecet, alma, citrom, benzoin, oxál.
4. Ezenkívül a lonc hamut, keményítőtartalmú vegyületeket, pektint és élelmi rostokat tartalmaz. Az értékes ásványi vegyületek közül kiemelendő a kalcium, a kálium, a foszfor és a magnézium.
5. A termék vasban is gazdag, ami elengedhetetlen az emberi testre támogatására normál szinten hemoglobin és a vérszegénység (vashiányos vérszegénység) megelőzése.
6. A vitaminok közül meg kell különböztetni a B csoportot, amely a pszicho-érzelmi háttérért felelős. A lonc természetes antioxidánst is tartalmaz - E-vitamint vagy tokoferolt. A növény nem nélkülözi a K-vitamint, amely rendkívül ritka elem, amelyet táplálékkal kell ellátni.
7. A készítményben található pektin biztosítja a teljes működést emésztőrendszer. A szervezetet is megtisztítja a mérgező anyagokés radionuklidok.
8. A lonc levelei sok tannint, flavonoidokat, szteroidokat és arbutint tartalmaznak. Ezért az emberek szárított vagy friss alapanyagokból főznek. gyógyító infúziók, megmentve a különböző betegségektől.
9. Az érettségi foktól függően a lonc kalóriatartalma 34-37 Kcal között van. A kerti bogyók sokkal édesebbek és ízletesebbek, mint hírhedt erdei társai.

A lonc előnyei

1. A növény jótékony hatással van a vérképző folyamatokra azáltal, hogy fokozza a vörösvértestek termelését. A lonc fokozza a vérkeringést, összehúzza az erek falát és rugalmassá teszi azokat, megnyitja az összes vércsatornát.
2. Bejövő vas Nagy mennyiségű szükséges a vérszegénység megelőzéséhez felnőtteknél és gyermekeknél. Még akkor is, ha ritkán szedik, a lonc növeli a hemoglobint és fenntartja azt a megfelelő szinten. Ez a minőség nélkülözhetetlen az alacsony vérnyomással és gyakori szédüléssel küzdők számára.
3. Bogyók jók a lányoknak enni közben menstruációs ciklus. A helyzet az, hogy ebben az időszakban a vas nagy része a vérrel együtt távozik. Egyre rosszabb általános állapot egészség, a hasban fájdalmas görcsök kezdődnek, a hát alsó részén érezhető a kellemetlen érzés. A lonc megszabadul ezektől a problémáktól.
4. A K-vitamin javítja a vér minőségét, elősegíti a szövetek gyors regenerálódását és ennek eredményeként a sebgyógyulást. A lonc felelős az erősítésért csontszövetés az izomképzést, így gyermekek és sportolók számára is hasznos.
5. A növény normalizálja az idegrendszer funkcióit és javítja az ember pszicho-érzelmi környezetét. Mindez a készítményben található B-vitaminok felhalmozódásának köszönhetően válik lehetővé, amelyek megszabadítják az embert a stressz, az álmatlanság, az érzelmi túlterhelés, sőt az időjárási függőség hatásaitól.
6. A friss gyümölcsök sok olyan anyagot tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek a szezonális fertőzésekhez. Mind erősítenek immunrendszer, küzdenek a testen belüli mikrobákkal, csökkentik a testhőmérsékletet. A lonc a bélfertőzések ellen is hatásos, hasmenés és dysbiosis leküzdésére szolgál.
7. Tól től friss gyümölcsök gyümölcslé készül, ami nélkülözhetetlen megfelelő táplálkozásés a fogyás. Gyógyító ital rendelkezik azzal a kellemes képességgel, hogy mindent fokozzon anyagcsere folyamatok szervezetben. A megnövekedett anyagcsere miatt megindul a zsírszövet lebontása.
8. A rákos megbetegedésre hajlamos, vagy már beteg betegek étlapján javasolt a lonc beiktatása. Minden a növény összetételén múlik. Sok összetevőt adnak hozzá orvosi eszközök az onkológia kezelésére irányul.
9. Észlelve jótékony hatása gyümölcsök az ereken és a szívműködésen. A szisztematikus bevitel garantálja az ateroszklerózis komoly megelőzését, visszér vénák, szívinfarktus, stroke, aritmia.
10. Az otthoni kozmetikusok gyakran használják a friss zabkását. A lonc helyreállítja víz egyensúly bőrsejtekben, kisimítja az arcon lévő finom ráncokat, eltünteti a pigmentfoltokat és kiegyenlíti a bőr textúráját. A készítmény emellett kitisztítja a pórusokat és összehúzza azokat.
11. A karotinoidokra a gyengénlátó betegeknek van szükségük. Ezek az anyagok megakadályozzák a szürkehályogot, erősítik szemizmok, kenje be a szemgödört. A zöldhályog kezdeti szakaszában a lonc fogyasztása javasolt.
12. A bogyók fő tulajdonsága a tisztító képességükben rejlik emésztőrendszer pangástól és mérgező anyagoktól. Sőt, mind a friss, mind a aszalt gyümölcsök, vagy ezek alapján teát. A loncot a teljes tisztítókúra során kell enni.
13. Az antocianinok, amelyekben a bogyók gazdagok, serkentik az agyműködést. Éppen ezért a lonc termését idős embereknek ajánlják fogyasztásra, hogy elkerüljék a lonc kialakulását szenilis demencia. Gyermekek és felnőttek számára a növény segít javítani a memóriát és leküzdeni a mentális fáradtságot.
14. Jótékony hatás figyelhető meg a húgyúti szervekre és szaporító rendszer. A polimer vegyületeket lemossák káros baktériumok, melynek köszönhetően a pyelonephritis, cystitis és más hasonló betegségek kezelése és megelőzése történik. A szárított nyersanyagokon alapuló főzetet homok- és vesekő betegek számára írják fel.

1. Köszönet egyedi tulajdonságok, a bogyókat aktívan használják a fogyáshoz. A lonc tökéletesen lebontja a zsírrészecskéket. Továbbra is fontos tény, hogy a gyümölcsök alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek.
2. Elég egy maréknyi fagyasztott ill friss bogyók teljesen kicserélni egészségtelen édességek. Ezenkívül a termék telíti a test szöveteit a szükséges enzimekkel.
3. A kompozíció jótékony hatással van az emberre, teljesen enyhíti az ingerlékenységet. A diéták során a lonc segít megszabadítani a szervezetet a méreganyagoktól és a mérgező vegyületektől. A növény jelentősen javítja a bélmozgást.

A lonc előnyei a nők számára

1. A lonc rendszeres fogyasztása jótékony hatással lesz a szép nem általános állapotára. A gyümölcsök különösen ajánlottak a menopauza idején. A bogyók stabilizálják a nő pszicho-érzelmi hátterét és javítják a vér összetételét.
2. A friss alapanyagok fogyasztása pozitív hatással van a szívizom aktivitására. A lonc energiával is feltölti a szervezetet, növeli a vitalitást.
3. A bogyókat gyakran használják kozmetikai célokra a bőr állapotának javítására. Gyógyító vegyületek kiegyenlíti az epidermisz tónusát és védi attól negatív hatás környezet.

A lonc előnyei terhes nők számára

1. A szakértők a lonc fogyasztását javasolják a szebbik nem magzathordó vagy laktációs időszakban lévő képviselőinek. Egyedi kompozíció a nyersanyagok pozitív hatással vannak a baba és a nő egészségére.
2. A lonc tartalmaz magas koncentráció folsav, ami ahhoz szükséges helyes kialakítás magzat Az enzim pozitív hatással van a baba idegrendszerének fejlődésére is.
3. Ezen túlmenően, a gazdag összetétele a gyümölcs lesz pozitív hatás az anya és a gyermek általános állapotáról. A lonc megakadályozza fertőző gyulladás nál nél várandós anya. A bogyók segítenek megelőzni a vérszegénységet.
4. A termék bebizonyította, hogy a nők központi idegrendszerét erősíti. A bogyók rendszeres fogyasztása pozitív hatással van a szép nem hangulatára.
5. Ne felejtse el, hogy a bogyókkal való visszaélés gyomorpanaszokat okozhat. Ha úgy dönt, hogy szoptatás közben loncot fogyaszt, először konzultáljon orvosával.
6. Megszokásból a bogyók provokálhatnak allergiás reakció a babánál. Kezdje a lonc fogyasztását napi több gyümölccsel. Ha nincs eltérés, növelje a nyersanyagok mennyiségét az ajánlott arányra.

1. Kezdjen el kis adagokban loncot adni gyermekének. A gyümölcs egyedi íze a jövőben teljesen helyettesítheti a bolti édességeket. Az érett bogyók kellemes utóízzel rendelkeznek, alapanyagokat adhatunk natúr joghurtokhoz és gyümölcssalátákhoz.
2. A lonc felhasználásával saját kezűleg készíthet finom zselét, lekvárt vagy mályvacukrot. A finomság jól illik a pékáruk mellé. Értékes kompozíció A bogyók segítenek a gyermeknek ellenállni a szezonális vírusoknak és fertőzéseknek. A lonc pozitív hatással van a vizuális izmokra.
3. A bogyók különösen ajánlottak olyan gyermekek számára, akik gyakran vannak kitéve vizuális stressznek. A lonc erősíti a memóriát és növeli agyi tevékenység. A jövőben a bogyókat le kell fagyasztani és oda kell adni téli időszak, ebben a pillanatban a szervezet vitaminhiányt tapasztal.

Lonc hasnyálmirigy-gyulladásra

1. Pancreatitis esetén krónikus forma A lonc segít abban, hogy a szerv jobban megtisztuljon. Növeli aktivitását és anyagcsere-folyamatait. BAN BEN felépülési időszak Legfeljebb 320 grammot ajánlott enni. bogyók naponta. Az adagot étkezés előtt egy órával kell bevenni.
2. A lonc infúziója jótékony hatással van a hasnyálmirigyre is. A készítmény elkészítéséhez 120 g-ra lesz szüksége. friss gyümölcsök és forrásban lévő víz. Vegyünk egy 400 ml-es edényt, töltsük bele az alapanyagokat forró víz. Hagyja állni 1 órát. 100 ml-t inni. 50 perccel étkezés előtt 10 napig.

A lonc károsodása

A lonc egyedülálló összetétele szinte mindenki számára lehetővé teszi a bogyó fogyasztását. A gyümölcsöket azonban tilos gyomorhurut esetén használni fokozott savasság a gyomorban.

Feltétlenül kövesse napi norma, ne használja túl a terméket. Ellenkező esetben emésztési zavarokat, hányingert és súlyos migrén. Ritka esetekben allergia fordul elő. Terhes nőknek és kisgyermekeknek korlátozott mennyiségben kell loncot fogyasztaniuk.

Videó: a lonc előnyei és egy kicsit a fajtákról