Ползите от минералната вода. Какви са ползите от минералната вода? Минерални води в зависимост от наличието на химични елементи

Както много хора знаят, водата е източникът на живот. Но е необходимо не само да се поддържа определена воден баланстяло, но и за да получи необходимо количество хранителни вещества. Ето защо всички лекари препоръчват да се пият около 2 литра минерална вода през деня.

Но какви са ползите от минералната вода?За да отговорите на този въпрос, първо трябва да определите какъв вид минерална вода има.

Всички минерални води се разделят на 3 вида, които зависят от обема на солите, които съдържа.

1. Първи тип- трапезна вода със съдържание на соли под 500 mg/l. Тази минерална вода може да се приема във всякакви количества. Както разбирате, този вид минерална вода е абсолютно безвреден, няма противопоказания, но няма и терапевтичен ефект като такъв. С помощта на такава вода можете само да нормализирате метаболитния процес в тялото, да насърчите отстраняването на токсините и да имате положителен ефект върху функционирането на стомаха и червата.
2. Втори вид– това е лековита трапезна вода. Съдържа соли от 500-1000 mg/l. Този тип вода ще има положително влияниевърху тялото само ако се консумират в ограничени количества. Не трябва да подхождате небрежно към въпроса за пиенето на лечебна трапезна вода, тъй като прекомерната й употреба може да доведе до дисбаланс на солния баланс в организма и в резултат на това да влоши хронични болести.
3. Третият вид е лечебната вода. Съдържа соли над 1000 mg/l. Тази вода може да се приема само според указанията на лекар.

Свойства на минералната вода

Нека разгледаме ползите от минералната вода. Минералната вода съдържа много вещества, които са полезни за човешкото тяло. Например желязо, натрий, флуор, магнезий, калций.

• Най-популярното лечение е минерална водастомаха, панкреаса, черния дроб и жлъчния мехур.
• Освен това е доказано, че пиенето на минерална вода е показано за хора, страдащи от наднормено тегло.
• А също и за хора, които имат висок холестерол, имат заболяване като диабет, хора, страдащи от запек и анемия.

Освен това напоследъкМинералната вода започва да се използва не само за консумация, но и за различни видове инхалации.

Естествено, всички предимства на такава вода пряко зависят от правилността на нейната употреба. Например, ако имате нормална стомашна киселинност, се препоръчва да пиете минерална вода половин час преди хранене, намалена вода - 8-10 минути, но за хора с висока киселинност - един час преди това. Ако страдате от заболяване на черния дроб или жлъчния мехур, трябва да пиете минерална вода само 30 минути след хранене.

Оказва се, че минералната вода е полезна не само за вътрешни органи, но успешно се използва и в козметологията. С какво е полезна минералната вода в този случай? Както показва практиката, постоянното измиване с минерална вода води до по-голяма хидратация и хранене на кожата, подобрява кръвообращението и намалява алергичните реакции.

Но всяка минерална вода има противопоказания. Поради това не трябва да се използва по време на обостряне на заболявания, болки в стомаха, диария или повръщане. Във всеки случай не забравяйте да се консултирате с вашия лекар, преди да започнете да пиете минерална вода.

Следователно, за да се поддържа здравословното функциониране на всички органи и системи, е необходимо да се поддържа водният баланс. За тази цел най по най-добрия начине да пиете 1,5-2 литра качествена вода на ден. Всеки милилитър, който изпиете, допринася за жизнените процеси, което спомага за поддържане на здравето, красотата и младостта. Много хора предпочитат минералната вода, въпреки факта, че от десетилетия се водят дебати за нейните вреди и ползи.

От къде идва

Минералната вода си е вода естествен произход, основен отличителна чертакойто служи страхотно съдържаниеминерали и микроелементи. Той има подземен произход и колкото по-дълбок е кладенецът, толкова по-чист е и следователно по-полезен. В допълнение, дълбочината на източника предпазва водата от вредни химически замърсители, открити на повърхността на земята.

Химичен състав на минералната вода

Постоянните елементи, влизащи в състава му, са бикарбонат, желязо, калций, магнезий, натрий, сулфат, хлорид, флуор.

Първо, съдържанието на минерална вода зависи от мястото на произход, вида на скалата, през която тече и времето, прекарано под земята. Второ, от предназначението му. Въз основа на това съществуват различни класификации и видове минерални води.

Класификация на минералната вода

Обикновено се разделя според следните критерии:

• по метод на произход,
• върху минерализацията,
• по химичен състав,
• по температура.

Видове вода по произход

а) Естествената вода, както може би се досещате, се получава директно от естествени източници.

б) Изкуствен – получава се чрез добавяне и разтваряне на минерален комплекс във вода.

И двата вида могат да бъдат идентични един с друг, при условие че минералите и микроелементите са правилно подбрани от специалисти и минерализацията е извършена с помощта на висококачествено оборудване.

Видове минерални води по минерализация

а) Трапезна минерална вода – има минерализация под 1 g/dm³ и съдържа минимални показатели на биологично активни компоненти. Може да се използва ежедневно в питейната диета.

б) Лечебно - трапезна вода - минерализация над 1 g/dm³. Често тази цифра достига 10 g. Има леко увеличение на биологично активните компоненти. Тази вода се препоръчва за здрави хора, но само на редовни интервали. Използва се и за профилактика на заболявания.

в) Лечебни – има показатели над 10 g/dm³. Той е максимално наситен с активни съставки и се предписва само от лекар за терапевтични цели. превантивнатехники Не се използва за редовно пиене.

Видове минерални води по химичен състав

1) Алкалната минерална вода е предназначена за спортисти. Има благоприятен ефект върху тялото, често изтощено от редовни тренировки. Освен това тя Възстановиалкалност на кръвта, препоръчва се при диабет и различни инфекциозни заболявания.

При гастрит не се използва алкална минерална вода, тъй като провокира отделянето на стомашен сок. Ако много искате, можете да пиете чаша трапезна минерална вода 1-1,5 часа преди хранене.

2) Сулфат - препоръчва се на хора с проблеми с черния дроб, жлъчния мехур, диабет и затлъстяване. На деца, юноши и бременни жени е забранено да пият тази вода. Това е така, защото сулфатите блокират растежа на костите и пречат на калция от храната да се абсорбира от тялото.

3) Хлоридната минерална вода осигурява висококачествена работа на червата и черния дроб. Въпреки това, трябва да се изключи от диетата при наличие на аритмии и високо кръвно налягане.

4) Магнезиевата минерална вода действа на човешкия организъм антистресово, успокояващо и стабилизиращо нервната система. Но ако нормата е превишена, това може да доведе до стомашно разстройство.

5) Смесената минерална вода съдържа няколко активни компонента, които се съдържат в минимални количества. Допустимо е да се използва по желание, но не надвишавайки допустимите граници.

Необходимо е да се уточни, че в зависимост от наличието на биологично активни компоненти и газовия състав водата може да бъде азотна, бромидна, йодидна, сулфидна и др.

Температурна разлика

В зависимост от температурата минералната вода може да бъде:

• много студено – под 4 °C;
• студено – до 20°C;
• хладно – до 34°C;
• индиферентна – ​​до 37°C;
• топло – до 39°C;
• термична – до 42°C;
• високотермичен– повече от 42°C.

Полезни свойства и ползи от минералната вода за организма

• укрепва имунната система,
• подобрява метаболизма,
• облекчава запек,
• насърчава загуба на тегло,
• премахва токсините от тялото,
• регулира киселинно-алкалния баланс,
• нормализира работата храносмилателната система,
• лекува гастрит с нормална и повишена киселинност,
• помага за справяне със стомашни язви и дванадесетопръстника,
• лекува кашлица,
• справя се с бронхит,
• повишава нивото на хемоглобина в кръвта,
• премахва лошия холестерол,
• укрепва зъбите и костите,
• подобрява функцията на щитовидната жлеза,
• лекува заболявания на черния дроб и жлъчния мехур,
• насърчава потока на жлъчката,
• тонове,
• възстановява жизнеността,
• укрепва нервна система,
• подобрява умствената работа,
• има подмладяващ ефект,
• забавя процеса на стареене,
• подобрява състоянието на ноктите, косата и кожата.

Ползите от минералната вода са неоспорими и са водеща връзка със здравословното хранене и красотата. Тази напитка съдържа множество полезни вещества, които зависят от химичния състав. Минералната вода перфектно лекува стомашно-чревни заболявания. В този случай трябва да пиете вода 10-15 минути преди хранене. В допълнение, тази напитка помага да се справите с наднорменото тегло и да поддържате младостта.

Противопоказания и вреда на минералната вода за организма

• психични разстройства,
• деца под 6 месеца,
• бременност,
• кърмене,
• алкохолизъм,
• диария.

Препоръчително е бременните жени напълно да избягват да пият тази вода или да я пият при много ниски температури. големи количества. Сулфатите, влизащи в състава му, пречат на усвояването на калция, което е много вредно за развитието на плода.

Когато се смесва с алкохол или като „лечение” след алкохолна интоксикация, води до нарушаване на храносмилателния процес. Дългосрочната употреба може да причини рак на хранопровода.

Когато се консумира студена - на топъл стомах, минералната вода провокира язви. В редки случаи се стига до разкъсване на хранопровода.

Не трябва да злоупотребявате с тази напитка. Това е изпълнено с образуването на камъни и пясък в бъбреците, появата на оток и нарушена метаболизъм на солтаи други сериозни последствиясъс здравето.

Защо газираната минерална вода е вредна?

Минералната вода често се предлага в газирана форма в магазините. Той е наситен с въглероден диоксид, за да увеличи срока на годност. Разбира се, по-здравословно е да пиете напитката, без да използвате газификация. Наличието на въглероден диоксид във водата стимулира секрецията на стомаха. В резултат на това се повишава киселинността, което води до подуване, болки в коремната област, язва и гастрит. Освен това газираната вода влошава състоянието на кожата.

Газираната вода може да се пие в много малки количества, но е напълно противопоказнахора с язва на стомаха, гастрит с повишена киселинност и склонност към метеоризъм.

За да се отървете от газовете, трябва да отворите бутилката, да я разклатите иоставете отворени за 10 минути, така че те излезе. След това можете да пиете водакато безопасна напитка.

Колко минерална вода можете да пиете на ден?

Бих искал веднага да отбележа, че не трябва да замества обикновената вода. Използва се само за терапевтични и превантивни мерки.

По време на създаването си минералната вода се е считала за лечебна напитка, която трябва да се продава изключително на щандове в аптеките и по лекарско предписание. С течение на времето наличността му доведе до използването му по желание, което противоречи на правилата за приемане на тази напитка. Допустимо е обаче всеки ден да се пие вода с минимална плътност на минерализация. Ако говорим за спортисти и хора, които са запалени, те имат право да консумират силно минерализирана вода в диетата си всеки ден. Това се дължи на значително изпотяване, в резултат на което солите активно напускат тялото.

Останалите хора сКогато пиете тази напитка, трябва да се придържате към правилата: пийте я нередовно и само когато тялото е загубило сол. Ситуации кондициониранетози процес - стрес, топлина, физическа активност или превантивнатехники.

Според експерти можете да пиете 500 мл трапезна вода на ден, при условие че няма проблеми с храносмилането и бъбреците. Преди употреба трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Дневният прием на лечебна трапезна и лечебна вода ВИНАГИ трябва да се предписва от лекар. Самолечениезаболявания с използване на минерална вода може да доведе до сериозни усложнения.

Как да избираме и съхраняваме минерална вода

Когато купувате тази напитка, по-добре е да дадете предпочитание на стъклени бутилки. Те са по-скъпи, но естественият състав на водата в тях се запазва по-добре и по-дълго.

На контейнер качествен продукттрябва да се посочи следната информация: наименование на водата, нейният състав, номер на кладенец или име на източника, степен и метод на минерализация, производител и негови контакти, дата на разливане, условия и срок на съхранение.

Водата трябва да се съхранява на защитени от слънце места при температура от 3°C до 30°C.

Ползите от минералната вода за лицето

Минералната вода има много положителен ефект върху кожата. Може да се приема не само вътрешно, но и външно, като се добавя към народни средства. Моля, имайте предвид, че не трябва да използвате газирана вода. Въглеродният диоксид влошава състоянието на епидермиса и ускорява процеса на стареене.

За ежедневно тонизиране на лицето Препоръчително е да избършете лицето си с кубчета лед, приготвени от минерална вода.

За мазна кожа Трябва да обърнете внимание на минералната вода с високо съдържание на сол. Благодарение на този състав порите ще се стеснят и кожата ще придобие блясък.

За облекчаване на подпухналостта Можете да приготвите маска на базата на минерална вода и билки от лайка.

За почистване на кожата от замърсявания Запарете невена в преварена минерална вода и го оставете на лицето като лосион за 10-15 минути.

Може да се спори безкрайно за вредите и ползите от минералната вода, но необходимо ли е?! Когато пиете тази напитка, трябва да знаете, че умереността в този случай играе голяма роля.

Видео Ползите и вредите от минералната вода

Минералната вода е подпочвена (по-рядко повърхностна) вода, съдържаща биологично активни минерални и органични компоненти във високи концентрации, която има специфични физични и химични свойства, влияещи върху човешкия организъм. терапевтичен ефект. В зависимост от тези свойства и състав може да се използва както като външно, така и като вътрешно средство.

Лечебните минерални води са природни води, които съдържат големи количестванякои минерални вещества, различни газове (въглероден диоксид, сероводород, азот и други) или притежават каквото и да е уникални свойства– радиоактивност, температура и т.н.

Процесът на образуване на минералните води е много сложен и все още не е достатъчно проучен. Дъждовната вода, просмукваща се през скалите, се натрупва в продължение на векове в различни слоеве на земната кора. През цялото това време в него са били разтворени множество минерални вещества и колкото по-дълбоко в земната кора е проникнал, толкова повече се е пречиствал и толкова повече въглероден диоксид и полезни вещества се натрупват в него.

В зависимост от това през какви слоеве е преминала водата, на каква дълбочина се намира и каква е нейната възраст, получаваме Различни видовенея лечебни свойства. Минералните води излизат на повърхността под формата на естествени минерални извори или се извличат чрез сондажи.

Химичен състав на минералната вода

Химическият състав на минералната вода се определя от разтворените в нея соли. Представени са от електрически заредени частици – йони с положителен или отрицателен заряд. Основните са: три катиона - натрий (Na +), калций (Ca 2+), магнезий (Mg 2+) и три аниона - хлор (Cl), сулфат (SO 2) и бикарбонат (HCO 3). Минералната вода съдържа почти цялата периодична таблица в малки количества.

Въглеродният диоксид също е важен компонентминерална вода, тъй като поради взаимодействието на въглеродния диоксид с подземните скали се формират лечебните свойства на водата.

КЛАСИФИКАЦИЯ НА МИНЕРАЛНИТЕ ВОДИ

Основните показатели, по които се основава класификацията на минералните води са: минерализация, йонен състав, газов състав, температура, киселинност (алкалност), радиоактивност.

Класификация на минералните води по минерализация.
Минерализацията, т.е. сумата от всички водоразтворими вещества - йони, биологично активни елементи (с изключение на газовете), се изразява в грамове на 1 литър вода. Има: слабоминерализирани минерални води (1 - 2 g/l), ниско (2 - 5 g/l), средно (5 - 15 g/l), високо (15 - 30 g/l) минерализация, саламура минерална води (35 -150 g/l) и силна саламура (150 g/l и повече).

Класификация на минералните води от гледна точка на балнеологията.
В зависимост от степента на минерализация минералните води за питейно лечение се делят на:
а) столови – минерализация до 1 g/l;
б) лечебна маса – минерализация от 1 до 10 g/l;
в) лечебни - минерализация над 10 g/l или високо съдържание на биологично активни елементи: желязо, бром, йод, сероводород, флуор и др., докато общата минерализация може да бъде ниска.

Трапезната минерална вода стимулира храносмилането и няма лечебни свойства. Може да се пие във всякакви количества. По правило той е мек, приятен на вкус, без чужда миризма или вкус, от него се правят много безалкохолни напитки.

Не можете да готвите храна с трапезна вода. При кипене минерални солиутаяват или образуват съединения, които не се усвояват от тялото.

Лечебната трапезна минерална вода се пие както за профилактика, така и като трапезна вода. Но той има изразен терапевтичен ефект само когато правилна употреба. Ако се консумират в неограничени количества, може да се наруши солевият баланс в организма.

Лечебните минерални води се използват за питейно лечение и за външно приложение - вани, душове, къпане, както и за инхалации. Ефектът от използването му зависи от правилният изборвид вода и от правилен прием– доза, честота, температура, диета. Затова лечението с минерална вода трябва да се извършва под наблюдението на лекар.

Класификация на минералните води по химичен състав:
а) хидрокарбонат;
б) хлорид;
в) сулфат;
г) натрий;
д) калций;
е) магнезий;
и) смесени.

Хидрокарбонатна минерална вода - съдържа бикарбонати (минерални соли), над 600 mg на литър. Намалява киселинността стомашен сок. Често се използва като лек за киселини. Използва се при лечение уролитиаза. Препоръчва се за хора, които активно спортуват, кърмачетаи пациенти с цистит.

Хлоридната минерална вода съдържа повече от 200 mg хлорид на литър. Тя стимулира метаболитни процесив организма, подобрява секрецията на стомаха, панкреаса, тънко черво. Използва се при нарушения на храносмилателната система. Противопоказан при високо кръвно налягане.

Сулфатна минерална вода - съдържа над 200 mg сулфати на литър. Стимулира перисталтиката стомашно-чревния тракти има благоприятен ефект за възстановяване на функциите на черния дроб и жлъчния мехур. Има леко слабително действие, извежда от тялото вредни веществаи примеси. Използва се при заболявания жлъчните пътища, хроничен хепатит, захарен диабет, затлъстяване. Сулфатната вода не се препоръчва за деца и юноши: сулфатите могат да попречат на усвояването на калций.

Натриевите, калциевите и магнезиевите минерални води са води с преобладаване съответно на Na +, Ca 2+ и Mg 2+ катиони.

Повечето минерални води имат сложна смесена структура: хлоридно-сулфатна, хидрокарбонатно-сулфатна и др. Това повишава тяхната лечебен ефект.

Класификация на минералните води в зависимост от газовия състав и наличието на специфични елементи:
а) въглероден диоксид (киселинен);
б) сулфид (сероводород);
в) бромид;
г) йодид;
д) арсен;
е) жлезиста;
i) силиций;
й) радиоактивен (радон).

Класификация на минералните води по температура: много студени (под 4°C), студени - до 20°C, хладни - до 34°C, индиферентни - до 37°C, топли - до 39°C, горещи или термична - до 42°C и прегрята, или високотермична - над 42°C.

Класификация на минералните води в зависимост от киселинността: неутрално pH 6,8 - 7,2; слабо кисело pH 5,5 - 6,8; кисело 3,5 - 5,5; силно кисела - 3,5 или по-малко; слабо алкална 7,2 - 8,5; алкална - 8,5 или повече.

ХАРАКТЕРИСТИКА НА ПОПУЛЯРНИТЕ МИНЕРАЛНИ ВОДИ

Минералните води Essentuki се извличат от дълбочина 1,5 км и имат много различни видове. Всички източници се намират на територията на специално защитения екологичен курортен район на Кавказките минерални води. Минералната вода, бутилирана в завода за минерална вода в екологично чисти стъклени опаковки, е сертифицирана и отговаря на изискванията на СЗО (Женева 1986 г.) за лечебна трапезна и питейна вода.

Essentuki № 4 - лечебна трапезна минерална вода няма аналози по своите лечебни и вкусови свойства. Това е въглекарбонатно-хлоридно-натриева минерална вода с умерена концентрация. Използва се при заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците, Пикочен мехур. Оказва комплексно въздействие върху различни функционални системитяло.

Есентуки № 17 е най-известната лечебна минерална вода в Русия. Това е въглеродна бикарбонатно-хлоридно-натриева вода, която има значителна концентрация минерали. Минерализация 11 -14 g/l. Използва се за същите заболявания като Есентуки № 4, често в комбинация с него. Essentuki № 17 има много противопоказания за употреба, така че предписването му самостоятелно е неприемливо.

Есентуки № 20 трапезна нискоминерализирана минерална вода. Принадлежи към типа сулфатно-хидрокарбонатно-калциево-магниеви води с ниска концентрация. Ценността му се състои в това, че е чист от природата и не подлежи на допълнително пречистване с химикали. Оказва благоприятен ефект върху чревните функции и спомага за нормалното храносмилане. Това е не само трапезна вода, но и ефективна средство за защита, отличен при метаболитни заболявания и пикочните пътища.

Нарзан - въглена хидрокарбонатно-сулфатно-калциева вода от извора Нарзан в Кисловодск. Минералната вода "Нарзан" е придобила световна слава като една от най-ценните лечебни трапезни води. Минерализация 2 - 3 g/l. Добре утолява жаждата, леко тонизира и повишава апетита. Нарзан подобрява чревната подвижност и секреторната активност на храносмилателните жлези, увеличава количеството на урината и насърчава разтварянето на фосфатите. Солите на магнезиевия сулфат и калциевия бикарбонат, съдържащи се в нарзана, имат благоприятен ефект върху организма, когато катарални заболявания пикочните пътища.

Боржоми - газирана натриева бикарбонатна вода. Източникът му се намира в Грузия, на територията на едноименния курорт, на надморска височина от 800 м. Тази минерална вода е световно известна. Минерализацията му е 5,5 - 7,5 g/l. Принадлежи към групата на лечебните трапезни води и успешно се прилага при лечение стомашно-чревни заболявания, чернодробни заболявания, заболявания на пикочните пътища, метаболитни нарушения.

Минералната вода Нафтуся (Трускавецкая) е нискоминерализирана хидрокарбонатна калциево-магнезиева вода. Използва се за лечение на проблеми с пикочните пътища, уролитиаза, стимулира образуването на жлъчка.

Смирновская - въглена хидрокарбонатно-сулфатно-натриево-калциева вода на Железноводския горещ извор. Той е много ефективен при лечение на пептична язвастомаха и дванадесетопръстника, има благоприятен ефект и при лечението на черния дроб, жлъчните и пикочните пътища.

"Славяновская". Добива се в курорта Железноводск. Минерализация 3 - 4 g/l. Полезен при лечението на заболявания на стомашно-чревния тракт. Ниската минерализация и наличието на калциев бикарбонат също го правят ефективни средствалечение на заболявания на бъбреците и пикочните пътища.

ЛЕЧЕБНО ДЕЙСТВИЕ НА МИНЕРАЛНАТА ВОДА

Терапевтичният ефект на минералната вода зависи от нейния химичен състав, температура, наличието на минерали и газове. Има лечебен ефект върху човешкия организъм с целия комплекс от вещества, разтворени в него. Изборът на вода за лечение, както и честотата на употреба, нейното количество и температура се извършват от лекаря индивидуално.

Минерални води със високо съдържаниехидрокарбонатни йони ( алкални води) ефективно повлияват стомашно-чревния тракт. Те са ефективни при гастрит, колит и панкреатит, пептична язва и диабет.

Железните минерални води имат лечебно действие върху кръвоносна система, тъй като насърчават образуването на червени кръвни клетки и повишават хемоглобина в кръвта. Те ефективно помагат при анемия.

Минералните води с високо съдържание на йод стимулират активирането на метаболитните процеси, имат успокояващ ефект върху нервната система, имат положителен ефект върху дейността на щитовидната жлеза.

Силициевите води успокояват и действат противовъзпалително. Те са особено полезни за възрастни хора със стомашно-чревни заболявания.

Калий – укрепва сърцето, подобрява работата на бъбреците. Калций – укрепва костите, мускулите, зъбите, полезен за на сърдечно-съдовата система, установява йонния баланс в организма, действа благоприятно на кръвосъсирването. Магнезий – регулира въглехидратите и енергиен метаболизъм, подпомага функционирането на нервната система.

Бани с минерални води имат благоприятен ефектвърху човешкото тяло, го увеличете защитни сили. IN лечебни ваниизползвайте газови, радиоактивни, хлоридни и други води. Всяка от тези бани е индивидуална лечебни свойстваи е показан при определени заболявания.

Сулфидните (сероводородни) бани подобряват работата на сърцето и имат лечебни, противовъзпалителни, абсорбиращи и аналгетични свойства. Показани са при заболявания на кожата, опорно-двигателния апарат, сърдечно-съдовата и нервната система.

Радиоактивните (радонови) бани осигуряват доста силен терапевтичен ефект при дерматози, псориазис и др. кожни заболявания, имат седативен и аналгетичен ефект.

Правила за пиене на минерални води

Преди да пиете бутилирана минерална вода, трябва да отстраните консерванта - въглероден двуокис. За да направите това, отворената бутилка трябва да се спусне в контейнер с топла водаза 15-20 минути. Загряването на минерална вода води до отделяне на излишък от въглероден диоксид.

Трябва да пиете минерална вода бавно, бавно, на малки глътки. Препоръчително е леко минерализираните води да се приемат в по-високи дози от силно минерализираните. Колко и каква вода да се приема преценява лекуващият лекар.

Курсът на пиене обикновено не надвишава 1 месец. След почивка от 2-3 месеца може да се повтори.

При хроничен гастрити стомашна язва, холецистит, холелитиаза, чревни спазми и диария трябва да пиете топла вода.
При повишена секреция и киселинност на стомашния сок водата трябва да се пие загрята.
При запек трябва да приемате студена минерална вода.
внимание. При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур студена водаНе можеш да пиеш.

Най-често се препоръчва пиенето на минерална вода на гладно, но при някои заболявания, като диария, не се препоръчва пиенето на вода на гладно.
При повишена киселинностВодата със стомашен сок трябва да се пие 1-1,5 часа преди хранене.
За да активирате дейността на храносмилателните жлези, минералната вода трябва да се приема 15 - 20 минути преди хранене.
За киселини и синдром на болкав стомаха трябва да пиете алкални води на Essentuki, Borjomi след хранене, 0,25 - 0,3 чаши на всеки 15 минути.
Ако има повишена секреция на стомашен сок, водата може да се приема по време на хранене.

Лечението с минерална вода е несъвместимо с пиенето на алкохол. Пушенето също трябва да се избягва, тъй като никотинът е силен дразнител и ефектът му е противоположен на този на лечебната вода.

Минерално качество

Според международните стандарти натуралната минерална вода трябва да отговаря на следните изисквания:
- идват от естествен източник, защитен от всякакво замърсяване и бутилирани директно на разстояние не повече от 50 m от източника;
- идват само от официално регистрирани източници;
- извлечени само по официално признати методи;
- поддържат естествената чистота.
Забранено е използването на методи, които могат да променят оригинала, природни свойстваминерални води.
Използването на филтри е разрешено само за пречистване от механични примеси и в някои случаи от нежелани вещества (например съединения на желязо или сяра).
Ако водата се вземе от източник, наситен с въглероден диоксид, тогава тя може да бъде частично отстранена.

За да разграничите минералната вода от питейната вода, трябва да се съсредоточите върху GOST или TU. Надписът GOST 13273-88 показва, че това е натурална минерална вода. Също така на етикета може да има надпис TU 9185 (по-нататъшните номера не са толкова важни) и номерът на кладенеца или името на източника. Това също е натурална минерална вода, съставът й е еднакъв както в дълбочината, така и в бутилката. TU 0131 казва, че това не е минерална, а питейна вода.

Истинската минерална вода обикновено съдържа етикет с подробна информацияза фирмата производител, нейното местоположение, срокове и условия на съхранение, номер на кладенец, както и час и дата на съхранение. Етикетите могат дори да показват списък на заболяванията, за които тази категория вода е показана. Може да има и фирмено лого върху контейнера или капака.

Съхранение

Бутилките от минерална вода трябва да се съхраняват в хоризонтално положениепри температури от +4°C до +14°C. По външната повърхност на металния капак могат да се появят отделни петна от ръжда, без да се нарушава плътността на затварянето.

Срокът на годност на минералните води (с изключение на железните води) в стъклени опаковки при спазване на посочените условия е 1 година от датата на бутилиране. През този период минералните води запазват състава си и имат същия биологичен и терапевтичен ефект върху човешкия организъм като тези, взети директно от извора.

Но и незаменим източник на хранителни вещества за женско здравеи красота.

Не без причина много информационни източници тръбят, че трябва да пиете поне 2 литра минерална вода дневно. И така, какви са ползите от минералната вода?

Какъв вид минерална вода има?

На първо място, трябва да запомните, че всички минерални води са разделени на три вида в зависимост от обема на солите в тях.
Водата със съдържание на сол под 500 mg/l е трапезна минерална вода, която може да се пие колкото искате, а също така може да се използва за готвене и различни напитки. Пиенето на минерална вода е абсолютно безвредно и няма противопоказания, но нейният терапевтичен ефект не е толкова забележим. Трапезната минерална вода има благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт, активира метаболитните процеси в организма и подпомага извеждането на токсините.

Водата със съдържание на сол от 500 до 1000 mg/l е лечебна трапезна вода. Препоръчва се да се пие в ограничени количества - тогава ще има благоприятен ефект върху тялото. Но ако злоупотребявате с лечебна трапезна вода без съществуващи показания, тогава могат да възникнат здравословни проблеми под формата на смущения баланс на солтав организма, обостряне на хронични заболявания.

И накрая, водата със съдържание на сол над 1000 mg/l е лечебна минерална вода, която се консумира изключително по медицински показания, с разрешение на лекуващия лекар.

Минералната вода също може да бъде газирана или негазирана. Препоръчва се да се даде предпочитание на негазирана вода и да се освободят газовете от закупената сода преди пиене.

Свойства на "минерална вода"

Минералната вода е богата полезни вещества, съдържа желязо, калций, натрий, магнезий, флуор, бикарбонати. Често срещано е лечението с минерална вода различни заболяваниястомашно-чревен тракт (гастрит, колит), черен дроб, жлъчен мехур, панкреас. Употребата на минерална вода е показана за наднормено тегло, висок холестерол, запек, диабет, анемия.

Минералната вода се използва не само за пиене. Напоследък за инхалация при лечение на заболявания респираторен трактИзползват се пулверизатори - именно в тях се използва минерална вода. Минералните бани в различни балнеологични курорти и спа салони са ефективни. Минералната вода се използва за стомашна промивка и микроклизма. В днешно време са популярни иригаторите за устна кухина, които ефективно ги третират със специална течност, разредена с минерална вода.

Как да пием минерална вода правилно?

Ползите от минералната вода до голяма степен зависят от правилното й използване. И така, при нормална киселинност на стомаха минералната вода трябва да се пие 30 минути преди хранене, при ниска киселинност - 10 минути, а при висока киселинност - час и половина след отделяне на газове. А при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур се препоръчва да се пие минерална вода половин час след хранене.

Преди да пиете лечебна минерална вода, трябва да се консултирате с Вашия лекар. В крайна сметка различните минерални води имат различни химичен състави може да бъде показан за употреба в зависимост от основното заболяване.

Така сулфидната минерална вода намалява секрецията на стомашен сок, понижавайки киселинността му, а хлоридната вода, напротив, увеличава секрецията. За лечение на анемия е показана вода, обогатена с желязо, а при неврози - с бром. Температурата на минералната вода също е важна: за някои хора е посочена вода със стайна температура, но за други е полезна горещата минерална вода. Следователно само лекар може да ви помогне да определите коя минерална вода е най-подходяща за вас.

Минерална вода за козметични цели

Свойствата на минералната вода се използват и в домашна козметология. Измиването с минерална вода овлажнява и подхранва кожата, а съдържащите се в нея елементи правят кожата мека и нежна, подобряват кръвообращението и намаляват алергичните реакции.

За измиване използвайте негазирана минерална вода или газирана вода с отделящи се газове. Можете да замразите минерална вода и да използвате кубчета лед или за измиване. С минерална вода можете да си направите и домашни тоници и маски за лице.

Противопоказания за лечение с минерална вода

Свойствата на минералната вода не винаги са полезни. Не трябва да се пие по време на обостряне на хронични заболявания, повръщане, диария, болки в стомаха и червата.

При пиенето на минерална вода трябва да се има предвид и индивидуалната поносимост. Човешкото тяло може да реагира неадекватно на минералната вода: безсъние, скокове на налягането, аритмия, треперене на ръцете и прекомерна нервност. Тези симптоми са причина да спрете приема на минерална вода и да се консултирате с лекар.

Ползите от минералната вода са безценни - важно е само да я използвате правилно и да не пренебрегвате съветите на лекарите. Бъдете здрави!

Минерални води – в древността са ги наричали лечебни или живи, защото хората отдавна са забелязали ползите им.

Купувайки бутилка минерална вода в магазин, не всеки мисли за това каква полза или вреда ще донесе тази течност. Споровете за ефекта й върху човешкото тяло все още продължават, но средният жител на Русия пие повече от 100 литра минерална вода годишно.

Видове минерална вода

Минералните води се делят на много видове в зависимост от степента на минерализация и природни качества. Използват се както за вътрешна употреба, а външно под формата на душове, бани, компреси. Има лечебни, лечебно-трапезни и трапезни води.

Лечебната вода включва вода с минерализация от 7 до 11 грама на литър, например водите на Боржоми и Есентуки. Помагат при гастроентерологични заболявания извън острата фаза.

Някои лечебни минерални води могат да имат слабително действие. Намират широко приложение в балнеологията (лечебни вани). Лечебните води включват води с минерализация от 1 до 11 грама на литър.

Могат да се консумират като напитка в Ежедневиетоили използвани при лечението на заболявания на органи храносмилателен тракт. Трапезните води са с минерализация под 1 грам на литър и не се използват в медицината.

Минерални води в зависимост от наличието на химични елементи

Въз основа на наличието на определени химически елементиИма няколко вида минерални води.

1. Хлорид. Тези минерални води съдържат натриева или калиева хлоридна сол. Те помагат при лечението на гастроентерологични заболявания, подобряват секрецията, насърчават и нормална операциячерен дроб. Противопоказан при хипертония ( високо кръвно наляганекръв) и сърдечно-съдови заболявания.
2. Магнезиеви минерални води. Съдържа магнезиеви йони с различни киселинни остатъци. Използва се при лечение нервни разстройства, психични разстройства. Имам слабителен страничен ефект.
3. Алкална (хидрокарбонатна) лечебни води. Съдържат соли на въглеродната киселина, имат алкална реакция. Използва се за спорт, диабет (виж), подагра, вирусни и бактериални заболявания. Помага при лечението на камъни в бъбреците. Противопоказна при повишена киселинност на стомаха, язва, гастрит, тъй като карбонатите в тази вода при взаимодействие с киселината в стомаха образуват мехурчета от въглероден диоксид, който стимулира клетките на стомаха да отделят нова порция киселина. , увреждайки съществуващи ерозии.
4. Сулфатни минерални води. Помагат при нарушена жлъчна секреция, запек (поради магнезиев сулфат), диабет. Но те са противопоказани за деца в периода на растеж и възрастни хора. Сулфатите се свързват с калциевите йони, образувайки неразтворими соли и се екскретират в тази форма необходими за тялотокалций, костите стават крехки, което е особено опасно в напреднала възраст.

Сулфатите се свързват с калциевите йони, образуват неразтворими соли и извеждат необходимия на тялото калций в тази форма, костите стават крехки, което е особено опасно в напреднала възраст.

Стандарти за потребление на вода

Най-често водата се пие половин час преди хранене при липса на стомашна секреция, при повишена секреция два часа преди хранене, при нормална секреция - час. Минералите, съдържащи се във водата, задържат течности в тялото, така че при прекомерна консумация са възможни отоци и синини под очите.

Отърви се от него страничен ефектПовишеното изпотяване (спорт, сауна, баня) ще помогне, тъй като излишните соли се отстраняват заедно с капки пот.

Газирани минерални води

IN естествени източнициЕстествено газираната минерална вода е много рядка, най-често въглеродният диоксид се добавя към бутилките директно в завода-производител. Необходимо е не само да се подобри вкусови качестваи бързо усвояване, но и за запазване на минералите.

На първо място, въглеродният диоксид в минералната вода е консервант, който предотвратява окисляването на полезните йони. Лекарите препоръчват избягване на газирана вода за хора с гастроентерологични заболявания, особено тези с повишена стомашна киселинност.

Правила за избор на минерална вода

Минералните води са лидер по брой фалшификати на хранителния пазар. В крайна сметка не струва нищо на производителя да напълни бутилка с обикновена чешмяна вода и да залепи етикет с огромен списък от минерали. Няма никаква полза, както и особена вреда от такива фалшификати.

Основното е, че фалшивата минерална вода отговаря на санитарните стандарти на обикновената питейна вода, без тежки метали и бактерии.

Когато избирате истинска минерална вода, трябва да обърнете внимание на:

• безопасност на бутилката, качество на печат на етикети;
• статут на производителя и място на продажба;
• цена (ако е твърде ниска, има възможност за улов);
• наличие на утайка на дъното на бутилката, странно помътняване.

ОТНОСНО високо качествоможе да каже годината на приемане на източника на минерална вода GOST, отколкото напреднала възраст, толкова по-добре. Годината на приемане е посочена на етикета след буквите „GOST“. Ако вместо GOST на етикета са написани буквите TU (технически условия), тогава се препоръчва да изхвърлите такава вода, тя може да не съдържа никакви минерали.

Етикетът трябва да съдържа данни за името на източника на производство на вода, номер на кладенец, йонен състав, показващ концентрацията на определени химични съединения, GOST или други производствени условия, обем на контейнера, дата на бутилиране със срок на годност.

Вреда от минерална вода

Въпреки номер положителни ефектиот лечение с минерални води, лекарите не препоръчват да ги използвате постоянно. Излишъкът от сол в организма засяга сърдечно-съдовата и отделителната система и може да се появи уролитиаза. Някои твърдят, че солите на минералните води увеличават броя на брадавиците, но този факт не се потвърждава от учените. Радонът и сероводородът в големи количества в минералната вода могат да причинят отравяне.

Когато се използва правилно и в умерени количества необходими на организмачовешкия вид и следвайки препоръките на лекарите, минералните води могат да лекуват много заболявания по дълги години, укрепвайки здравето си с всяка доза. И по-рано имаше статия за млечница по време на бременност, можете да я прочетете.