Túró, kefir és tojássárgája a gyermek étrendjében: mikor és hogyan? Tehén- és kecsketej gyermeknek – lehet-e tejet adni gyerekeknek?

Azt hiszem, minden anya hallott a tej előnyeiről. Legközelebbi látogatásom alkalmával gyermekorvosunknál megkérdezem az orvost: „Kérlek, mondd meg, lehet-e már tejet adni a gyereknek?” "Mit eszel?" - Kérdezte. felsoroltam. Válaszul: "Rendben, lassan kezdheti."

Nem lenne itt az ideje, hogy kipróbáljam a hófehér finomságot!

Mikor kezdjem

Ekkorra már 9,5 hónapos volt a gyermekem, több fogunk is megszületett. Mint később megtudtam, sok orvos kategorikusan tagadja annak lehetőségét, hogy egy legfeljebb egy éves gyermeket kecske- vagy tehéntejjel etessenek. Álláspontjukat arra alapozzák, hogy ez a termék sokkal nagyobb mennyiségben (3-szor) tartalmaz fehérjéket és zsírokat, mint az anyamellben vagy az adaptált tápszerekben. Ezenkívül a tehén vagy kecske által termelt termékben lévő fehérje allergiát válthat ki. Igen, bizonyosan van igazság a szavaikban, de szó sincs arról, hogy egy kisgyerek hasában plakkok képződnének. Ezek mind mesék.

A korai tejivás a legkellemetlenebb következményekkel járhat.

Erős érvek szólnak az állati eredetű tejjel történő kiegészítő takarmányozás késői bevezetése mellett.

A tehéntejjel történő kiegészítő etetés akár egy évig fenyegeti:

• Az allergén fehérjék és a nátrium megnövekedett mennyisége allergiához vezethet;

A bőrkiütések és a viszketés az allergiás reakció költségei.

• Kiszáradást okozhat;
• A kazein szintje nagyon magas - ennek a fehérjének az emésztése rendkívül nehéz egy kis pocaknál (sűrű, szinte emészthetetlen vérrög képződik a gyomorban);
• A hatalmas mennyiségű nátrium, klór, kalcium, foszfor, kálium és magnézium negatívan befolyásolja a fiatal test húgyúti rendszerét. A baba veséje megpróbálja feldolgozni ezt az őrült mennyiségű mikroelemet, óriási túlterhelést tapasztalva;
• Nál nél rendszeres használat termék 6-ig egy hónapos belső gyomorvérzés lehetséges;

Anyukák és apukák, vigyázzatok! Nem kell sietni a szoptatással.

• A tehéntej cinket, jódot, rézt, E- és C-vitamint, vasat tartalmaz, és nem elegendő a növekedéshez gyermek teste mennyiségeket. A taurin, a cisztin és a folsav teljesen hiányzik. Ezek hiánya ásványok meglehetősen súlyos patológiák kialakulásához vezethet;
• Szigorúan ellenjavallt az első életévben élő gyermekeknek, akiknek családjában cukorbeteg rokonok vannak (ez a betegség kialakulásának lehetősége miatt). szörnyű betegség).

A kecsketej etetése legfeljebb egy évig tele van:

• A termék mérgező hatása a szervezetre az első specifikus savak tartalma miatt;
• Veseproblémák ugyanazon okból, mint a tehéntej ivásakor;

Zavar belső szervek egy gyenge gyermektest elég valószínű.

• A termék zsírtartalma többszöröse a normál értéknek. A következmény emésztési problémák a gyomor és a belek éretlensége miatt;
• Az alacsony D- és A-vitamin-, folsav-, vas-tartalom, valamint a kalcium és foszfor aránytalan aránya nem járul hozzá a baba megfelelő és teljes izom-, funkcionális- és szellemi fejlődéséhez. Ezen anyagok hiánya súlyos betegségeket okozhat;

Nem tudom megszokni ezt a tejet.

• Bélvérzés az erek integritásának károsodása nélkül (vérszegénység vagy rossz véralvadás esetén fordul elő);
• A kazeintartalom egy nagyságrenddel magasabb, mint a tehénkazeinben (azonban jobban felszívódik, mint az előbbi);
• A termék értékes tulajdonságainak elvesztése (ha vízzel fogyasztásra alkalmas állapotig hígítják).

Furcsa módon az emberi tejhez összetételében és előnyös tulajdonságaiban leginkább a szamártej hasonlít, igen, a szamártej.

A nagymamák idejében

De hogyan etették anyánk gyermekeiket állati tejjel? - lesznek sokan felháborodva. Abban az időben az orvostudomány nem volt annyira fejlett, és a szakértők csak találgathattak számos betegség okairól. Mostanra a tudomány pótolta tudásában a legtöbb hiányosságot, és arra kér bennünket, hogy a már ellenőrzött információkat használjuk fel a javunkra.

A nagymamák mindig finom csemegékkel kedveskednek szeretett unokáiknak.

Arról, hogy hogyan és milyen életkorban kezdjük el a szilárd kiegészítő táplálást

Tehát hány éves kortól kell tejet adni? 9 hónapos kortól megkezdhető a kiegészítő táplálás azoknak a babáknak, akik mesterséges tápláláson részesülnek. Ez a szabály a tehén- és kecsketermékekre egyaránt vonatkozik. A baba tejben főtt zabkását ehet. Az orvosok azonban ragaszkodnak a tápszeres tápláláshoz akár egy évig is.

A biztonság kedvéért ne zárja ki a tápszert a baba étlapjáról, ameddig csak lehetséges.

Kezdve ezzel egy éves, egy gyerek, aki a szoptatás, teljes értékű tehén vagy kecske terméket kaphat, de hígított állapotban. Hasznos l A csemegét az első etetéskor fel kell főzni és 1:3 arányban hígítani, ahol 3 a víz mennyisége. Kezdetben kiegészítő élelmiszereket vezetünk be 1 teáskanáltól, amiben kapnia kell: 1 rész tejet és 3 rész forralt víz. Ha nincs reakció, növelje az adagot. Körülbelül 2,5-3 hét elteltével a baba által elfogyasztott termék mennyisége körülbelül 100 milliliter lesz. A tej zsírtartalma nem lehet kevesebb, mint 3, de legfeljebb 4%, mivel hígítani kell. Fokozatosan csökkentse minimálisra a víz jelenlétét a folyadékban, és teljesen távolítsa el.

Ahhoz, hogy a gyermek egészségesen nőjön fel, ennek jelen kell lennie az étlapján. Csak a hús tartalmazza a szükséges mennyiséget normál magasságú vitaminok és mikroelemek.

A hal nem kevésbé hasznos, de ezt a terméket nagyon óvatosan kell bevinni a kiegészítő élelmiszerekbe, mert erős allergén. Leírják, hogyan lehet halat bevinni a kiegészítő élelmiszerekbe.

Hol kezdjem

Jobb, ha kecskékkel kezdjük a kiegészítő táplálékok bevezetését. Több jótékony hatása van (segít a dysbiosis és a megfázás elleni küzdelemben, növeli az immunitást (taurin komponens). A kecsketermék könnyebben emészthető a csecsemő beleiben, mert nem tartalmaz agglutint, könnyebbek a fehérjék, kisebbek a zsírsavmolekulák méretben, mint a tehéntermékben, ezért az ilyen táplálék könnyebben emészthető.Az allergiás megnyilvánulások lehetségesek, de kisebb mértékben, mint a tehéntermék fogyasztása esetén. A baba azonban elutasíthatja ezt egészséges étel kellemetlen szaga miatt. Ne erőltesse a babát, jobb, ha vár egy kicsit, és később próbálkozik, vagy keverje össze a már megszokott étellel.

Barsik és én többet követelünk!

A kecsketej után kipróbálhatja a tehéntejet. Ha a baba már két éves, akkor tejtermékeket kínálhat neki alacsony tartalom zsíros (1-2%) vagy teljesen zsírszegény (ha a gyermek nagy mennyiségben fogyaszt tejterméket). Napi norma Ennek az értékes terméknek a baba fogyasztása ideális esetben napi 0,5-0,7 liter. Jobb váltogatni a tehén és kecske tej , hiszen ebben a két termékben eltérő a tápanyagok aránya. Például a tehéntej nagy mennyiségű foszfort tartalmaz, amivel a kecsketej nem büszkélkedhet. Igya ezt korlátlan mennyiségben egészséges folyadék a gyerek három éves korától kezdheti.

Forralás szükséges

Gyerekeknek általában nem ajánlott nyers tejterméket adni. Az a tény, hogy nagy és közepes marha Egy brucellózis nevű szörnyű betegség hordozói. Ez a betegség fogyatékossághoz vezethet. Leggyakrabban érintett gerincvelő. Csak ha teljesen biztos abban, hogy minden rendben van az állattal (ez csak akkor lehet, ha maga gondoz egy tehenet vagy kecskét), akkor adjon gyermekének főzetlen tejet, majd kis mennyiségben.

Az ország leghíresebb gyermekorvosa azt mondja

Dr. Komarovsky nem támogatja a tejtermékek korai bevezetését a babák étrendjébe, de nem is lelkes ellenzője:

„Az, hogy mikor vezetjük be a tejet a gyereknek, minden szülő személyes dolga, de szeretném elmondani, hogy nem lehetünk teljesen biztosak a termékeinkben, ha természetesen nem ellenőrizzük a folyamatot önállóan, ami csak akkor lehetséges, ha saját magunk működtetjük. háztartási gazdálkodás. Véleményem szerint a kiváló minőségű adaptált keveréknek számos előnye van:

• Minden szükségeset tartalmaz csecsemő mikroelemek és vitaminok;
• Maga a kompozíció stabil és nem változik;
• A tejfehérjét speciális módon dolgozzák fel, ami csökkenti annak lehetőségét allergiás reakciók;
• A keverék elkészítése sokkal egyszerűbb, kényelmesebb és gyorsabb.”

Anyukák „mellett” és anyukák „ellen”

„A legidősebb lánynak 7,5 hónapos korában szörnyű kiütései voltak – ez egy reakció tehéntej. Csak a lábfej és a tenyér maradt tiszta. A bőr többi része folyamatos lila szennyeződés. A kecskének köszönhetően megmenekültünk. Két éves koromig csak ittam. 5 után úgy tűnik, hogy kinőtte, de miután már beérett, nem igazán szereti a tejet. A legkisebbeknek főtt és hígított tejbe áztatok egy sütit. Még nincs reakció."

„A fiam bekerült mesterséges táplálás, egyszerűen így történt. Régen megszokta a tápszert, de 1 éves és 3 hónapos korában késztetést érzett arra, hogy határozottan megtagadja a tápszert. Próbáltam bébiételt adni neki tej az üzletből (különkiadás). Így hát nagy szemekkel és vad élvezettel megivott egy egész pohárral, és többet kezdett követelni. Most már 2 éves. A tejnek, ahogy mondani szokás, nincs lelke! Nos, hogy ne adjuk utána három éven aluli gyerekeknek?

„2 hét múlva leszünk másfél évesek. Még mindig Nutrilon keveréket eszünk. Próbáltam kecsketejet adni a fiamnak, de nem akarta, ezért adott tehéntejet, de elfordul és a kezével eltolja a bögrét. Nem igazán zavar. Szerintem a keverék hasznosabb, mert ott minden kifejezetten kiegyensúlyozott.”

"Borzalom! Kecske- vagy tehéntej csak 2 év után megengedett! Semmiben sem hasonlít az anyatejhez! Ezért alakul ki a gyerekeknél 5-6 éves korukra gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás, fekély stb.. Sok idő telt el azóta, hogy nem tenyésztettek és adtak tejet. Akkor egyszerűen nem volt más. Miért most adják? Vannak száraz, speciálisan adaptált keverékek! Egyik anyát sem szidok, de gondolj bele!”

„Szerintem a tejjel kapcsolatos összes baromságot a tápszergyártók találták ki. Végül is nem valószínű, hogy bárki is beveszi a drága porait, ha valódi teje van. A fiamnak 5 hónapos kora óta főzök kását hígított tehéntejjel. 8-tól - kezdje szilárd. Nálunk minden rendben van.”

A kefir óriási előnyökkel jár a fiatal belek számára. Ez savanyú tejtermék gazdag hasznos baktériumok, amelyek normalizálják a baba gyomor-bél traktusának működését. Mert bébiétel legjobb használni.

Ha babának emésztési problémái vannak, vagy székrekedése van, javasoljuk, hogy készítsen aszalt szilvabefőtt. Olvassa el, hogyan kell főzni a kompótot.

A gyermek megnyugtatása érdekében nem szükséges igénybe venni gyógyszerek, csak adj neki egy herkules főzetet. Olvasson többet a hasznos tulajdonságait oh zabpehely pehely leírása ezen az oldalon.

Foglaljuk össze

1. A tejjel teljes értékű táplálás egy éves kortól végezhető;
2. A kecsketermék könnyebben emészthető a gyomor számára;
3. A tejet a kiegészítő etetés kezdetén fel kell hígítani;
4. A kiegészítő etetést tejes zabkásával kezdjük;
5. Zsíros terméket adunk 2 évig;
6. Feltétlenül forraljuk fel a tejet;
7. 3 éves kortól korlátozás nélkül fogyaszthat tejet.

A tejes zabkása hagyományos és egészséges étel a gyermekek számára, de jobb, ha az első adag zabkását a babának vízben főzzük. Miután ellenőrizte a szervezet reakcióját a kiválasztott gabonafélékre, és megbizonyosodott arról, hogy az pozitív, az anya megkezdheti a tejes étel elkészítését. Kiderül, hogy magas a kalóriatartalma, és magas tápérték. A legtöbb gyerek szereti a tejes zabkását, és örömmel eszik.

A legtöbb gyerek szívesen eszik tejes zabkását

Mikor lehet bevezetni a tejes zabkását a gyermek étrendjébe?

Kérdés, amire nincs egyértelmű válasz. Sok háziasszony számára a „tejkása” étel bizonyos típusú gabonafélék és tej felhasználását jelenti. Gyakran főzünk rizst, zabpelyhet és köles gabonapelyhet, és nem csak gyerekeknek. Egy ilyen étel elkészítése csecsemők számára jelentősen eltér a szokásos recepttől.

A gabonát főzheti saját maga, vagy használhat kész keveréket. Az üzletek széles választékát kínálják a nem főzött babafélékből. A módszerek sokfélesége természetesen örömet okoz, de nem szabad megfeledkeznünk a kisgyermek testének sajátosságairól sem.

Az új termék csecsemő menüjébe való bevezetésének időpontja az összetételétől és a baba új ételre adott reakciójától függ. Egyes csecsemők már hat hónapos kortól készen állnak a zabkása fogyasztására, míg mások legfeljebb egy évig esznek csak anyatejet.

Mikor kezdjem el a tejes zabkása etetését?

Ez a cikk a problémák megoldásának tipikus módjairól szól, de minden eset egyedi! Ha tőlem szeretné megtudni, hogyan oldhatná meg problémáját, tegye fel kérdését. Gyors és ingyenes!

A kérdésed:

Kérdését szakértőhöz küldtük. Emlékezzen erre az oldalra a közösségi hálózatokon, hogy kövesse a szakértő válaszait a megjegyzésekben:

Kezdjük a beszélgetést a polcunkra kerülő kész bébiétel termékekkel. Mára egyedülálló recepteket dolgoztak ki a glutén- és tejmentes hipoallergén zabkása számára. Anyatejen és tápszereken alapulnak, amelyek miatt fennáll a kockázata a fejlődésnek ételallergiák a gyermekben minimálisra csökken. A gyermekorvosok úgy vélik, hogy az ilyen tulajdonságokkal rendelkező tejes zabkása ideális kiegészítő táplálékként a csecsemők táplálására.

Ha a baba már kipróbálta a vízben főtt gabonaféléket és megszokta, akkor gluténmentes (hajdina, kukorica, rizs) gabonafélékkel is beiktathatja az étrendjébe a tejes zabkását.

Ha babája szereti a vizes zabkását, válthat tejalapú gluténmentes zabkására.

Például a baba boldogan eszi a hajdinát vízzel, ami azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy hagyja, hogy ő is kipróbálja ugyanezt, de tej+víz 1:1 arányú keverékével. Az orvosok úgy vélik, hogy szoptatáskor ez a fajta kiegészítő táplálás 8 hónapos kortól bevezethető.

Tisztázzunk egy apró árnyalatot: először készítsük el az ételt vízben. Miután elérte a 8 hónapos kort, részben eltávolíthatja a vizet, és tejes ételt főzhet (speciális babatej segítségével).

A korai kiegészítő táplálás más okokból is állhat, amelyek nem függenek a szoptató anya kívánságaitól. A zabkását hozzáadják a baba étrendjéhez, ha:

• kevés anyatej termelődik;
• a gyermek nem hízik jól;
• B-vitamin-hiányt azonosítottak;
• Vannak olyan okok, amelyek miatt lehetetlen anyatejjel vagy tápszerrel táplálni a babát.

Kész tejes zabkása bébiételekhez

Vásárolni vagy nem venni késztermék mert a bébiétel jogos vitákat okozó választás. A kész, kiegyensúlyozott zabkása, amely nem igényel hosszú főzést, segít az anyának abban, hogy megismertesse a babát egy új termékkel, és megfelelő kiegészítő táplálékkal látja el. A gyártók kifinomultak a kulináris élvezetek terén, a polcokon pedig gyümölcsökből és gabonafélékből, bogyókból és zöldségekből álló kompozíciókat látunk. Nagy a kísértés, hogy vásároljon egy ilyen ételt, és ne foglalkozzon az otthoni főzéssel. Ha azonban szoptatja vagy tápszerrel táplálja a babát, vagy vízben főtt gabonafélékkel eteti, akkor nem kell elvinni a terméket a boltból.

Ha a baba rajta van természetes táplálkozás, maga is főzhet neki kását

Figyelembe kell vennie azt a tényt, hogy a boltból származó, tejet (tehén- vagy kecsketejet) tartalmazó kását vízben főzik. A kiegészítő táplálékként való felhasználás időpontját a tej típusa határozza meg, amelyből készültek (további részletek a cikkben:). Használatuk módjai eltérőek, és a termék csomagolásán vannak feltüntetve. Gyártók által gyártott és folyékony típusok termékek, mind a vízzel hígíthatók, mind a száraz változatban.

A teljes és normalizált tejből készült zabkása jellemzői

Nézzük meg mindkét tejtípus jellemzőit. A teljes tej a módosítatlan tehéntej száraz változata. Normalizált típus előállítása során arra törekednek, hogy zsírtartalmát a gyermek testéhez szükséges bizonyos szintre hozzák.

Mindkét típus telített ásványi elemek, ami túlterhelheti a baba kiválasztó rendszerét. Fehérjetartalma eltér az anyatejétől, allergén fehérjéket is tartalmaznak, ezért a gyermekorvosok nem javasolják az ilyen típusú tejjel készült gabonafélék használatát kezdő etetéshez.

Az ilyen termékek alkalmasak 8-9 hónapos gyermekek táplálására. Ha ez előtt a kor előtt a baba emésztése negatívan reagált az új ételekre, cserélje le egyszerűsített keverékből készült ételekkel.

A kecsketej összetétele jobban korrelál az anyatej összetételével, felszívódásához azonban időre van szükség ahhoz, hogy a gyermek szervezete alkalmazkodjon. Ha nem vagy laktózérzékeny, akkor rendes tehéntejjel is boldogulsz.

Az otthon elkészített és az ipari méretekben előállított zabkása egyidőben kerül bemutatásra.

Ha a baba egészséges és normálisan emészti a tehéntejet, akkor nem kell kecsketejre váltani

Mivel széles a választék, megvizsgáltuk a legnépszerűbb márkák termékeinek tulajdonságait, amelyek teljes és normalizált tej felhasználásával készítik termékeiket. Részletes áttekintésünk segít abban, hogy bölcsen vásároljon, és megfelelő választást hozzon babája számára. Kérlek fizess Speciális figyelem az összetételen, hogy hány éves kortól kezdheti el használni, ezt korrelálja az igényeivel.

"Baba"

A Szlovéniában gyártott márka világszerte ismert, az alapanyagot az ország környezetbarát helyein termesztik. A babatermékek bemutatása:

• kompozíciók számos változata;
• teljes tejből készült, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és cukorral gazdagítva;
• a „Prémium délutáni teához” sorozat bogyós gyümölcsökkel, gyümölcsökkel és sütivel kapható;
• az „5 szem kajszibarackkal és málnával, prebiotikumokkal dúsított” zabkása a benne lévő élelmi rostok miatt javítja a gyomor-bél traktus működését;
• Az éjszakai etetésre szánt "prémium" fajta zabpehelyből, rizsből és kukoricadara, a készítmény különféle vitaminokat, cukrot, ásványi anyagokat, kivonatokat tartalmaz ilyen gyógynövények, mint a citromfű és a kamilla;
• Az egy év alatti gyermekeket teljes tejből készült zabkása és gabonafélékből nyert puffasztott gabonafélék kínálják, amelyek elősegítik a gyermek rágókészségének fejlesztését.

"Heinz"

Egy amerikai márka, amely a 19. század vége óta van jelen a bébiételek piacán. A mai ajánlatok:

• A kása teljes tejből készül, és cukrot tartalmaz.
• Rizs és hajdina, gyümölcs nélkül, búza zöldségekkel (tökkel), tejszínnel.
• Minden termék cikóriából, vasból, kalciumból, jódból, cinkből és 12 féle vitaminból származó prebiotikus rostokat tartalmaz.
• Az „Ízletes tejkása” sorozatot változatos összetételek képviselik, növelik benne a gyümölcsök és a tej arányát, és bogyókat, például ribizlit, cseresznyét, áfonyát és aszalt szilvát adnak hozzá. Segít új ízekkel bővíteni a gyermek étrendjét.
• Könnyen elkészíthető „Ivótejes zabkása”, amelyet csak fel kell melegíteni megfelelő hőmérséklet. Az összetevők listája a prebiotikumokkal, a fruktózzal és a keményítővel bővült.
• Egyéves gyermekek számára a „Lyubopyshki zabkása” extrudált gabonafélékkel és gyümölcsökkel, amelyek segítenek a babának megtanulni rágni. Sót adnak hozzá, sok gyümölcsöt és zöldséget, és egyes típusok joghurtport is tartalmaznak.

Svájcban, európai szabványok szerint, természetes alapanyagokból készült. A termékek típusai és jellemzői:

• A teljes termékcsalád teljes kiőrlésű gabonából készül, ásványi anyagok és vitaminok hozzáadása nélkül. Kivétel a búza, rizs és zab fajta, amelyhez B1-vitamint adnak.
• A Fleur Alpin termékek alapanyagait különféle növekedésserkentő szerek használata nélkül termesztik.
• Tehén- vagy kecsketejet használnak, és maltodextrint adnak hozzá.
• Az Alpine Goat sorozatban rizs, zab, hajdina és tönköly gabonafélék találhatók. Nincsenek gyümölcsök a kompozícióban. Kecsketejjel készült, ami kevésbé allergizál, mint a tehéntej (javaslom elolvasni:).
• A „Bajor tehén” termékcsalád kínálatában almás hajdina, rizs, zabpehely körtével és gabonafélék keveréke található.

Ismert hazai bébiétel márka. A „Fruttonyanya” zabkása jellemzői:

• Kétféle tej (fölözött és teljes) keverékét használják. Hozzáadott 12 vitamint, cukrot és három ásványi anyagot.
• A kínálat nagy része tejszínt tartalmaz, több fajtát gyümölcsből származó töltelékkel gazdagítanak.
• A rizs- és hajdinafajták inulinnal (prebiotikum) készülnek.
• A száraz és folyékony típusok száraz alapanyagokból készülnek, amelyek maltodextrint, keményítőt, fruktózt, inulint és gyümölcsöt tartalmaznak. A típusok ízesítő adalék nélkül is kaphatók.
• Érdekes „köles tejes zabkása gyümölccsel”, főtt búzalisztből, gyümölcspüréből és fruktózból. A Fruttonyanya zabkása vitaminok és ásványi anyagok hozzáadása nélkül készül.

Fehérorosz márka, amely olcsó és kiváló minőségű bébiételeket gyárt. A termék jellemzői:

• Normalizált tejtípust használnak, cukrot, vitaminokat és ásványi anyagokat adnak hozzá.
• Fajták kerülnek bemutatásra, gyümölcsös töltelékkel kiegészítve.
• A tejtermékeket inulin nélkül állítják elő. A tejmentességet ezzel a prebiotikummal dúsítják.

"Agusha"

Az orosz Agusha bébiétel-márkát Wimm-Bill-Dann alapította. Fő Termékek:

• Teljes tejből készült száraz zabkása. A jótékony tulajdonságok fokozása érdekében dúsított és mineralizált, fruktózt és sót tartalmaz.
• A „Rizs-kukorica zabkása banánnal és tejjel” gyümölcs töltelékkel és prebiotikumokkal (FOS, rostanyag) készül (lásd még:).
• A „Zapyka” sorozat a „Tej-rizs almával és körtével” és a „Tej-hajdina”-t tartalmazza, amelyeket nem kell főzni (lásd még:). A fő komponens a normalizált tej, van cukor és prebiotikum. Az Agusha márka nem gyárt tejmentes zabkását.

Hazai márka széles termékválasztékkal. Milyen gabonaféléket termel:

• A „Vinny” zabkása teljes tejből készül (por). Ízért cukrot adnak hozzá, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak.
• Prebiotikumokat és gyümölcskiegészítőket tartalmazó sorozatokat kínálnak. Az adalékanyagok jelenléte a termék csomagolásán fel van tüntetve.
• Gyümölcsös tejmentes termékek is rendelkezésre állnak.

Sovány tejből készült gabonafélék márkái

Az alacsony zsírtartalmú gabonafélék gyerekeknek való kínálatával a gyártó azt jelenti, hogy a tejzsírt növényi zsírral helyettesíti, amely sok többszörösen telítetlen savat tartalmaz. Az ilyen savak szükségesek a baba számára jó fejlődésés sikeres növekedést. A zabkása zsírban kiegyensúlyozott, de megtartja a teljes fehérjekészletet. Az alacsony zsírtartalmú termékek nem alkalmasak első kiegészítő táplálékként. A gyártók közül kettőt emelünk ki: a „Nestlét” és a „Humana”-t, és ezeket figyelembe vesszük.

A leghíresebb svájci márka, amely több mint 150 éve kínál bébiételeket. A termék jellemzői:

• A gluténmentes gabonafélékből készült zabkása nyomokban glutént tartalmaz.
• Minden terméktípus tartalmaz BL-prebiotikumokat, amelyek javíthatják a mikroflórát és erősíthetik az immunrendszert.
• A Pomogayka sorozat egy zabkása tejes joghurtos alappal. Élő joghurtkultúrák, bifidobaktériumok, ásványi összetevők és vitaminok segítségével emésztést javító, a szervezet védekezőképességét erősítő termék.
• A Shagayka vonalat 10-12 hónapos gyermekek számára ajánljuk. A rágási készség elsajátításához gyümölcsdarabokat adnak a zabkásához.

"Humana"

Német márka, amelyet számos termék különböztet meg első etetésre és egy éves és idősebb gyermekek számára. A termék jellemzői:

• minden típusú zabkását olyan nyersanyagokból készítenek, amelyekről eltávolították a zsírt;
• összetétele 13 vitamint és ásványi elemet tartalmaz;
• Gyümölcsös zabkását állítanak elő, kekszliszt és keksz hozzáadásával készült fajtákat mutatnak be, egyes típusok szacharózt tartalmaznak.

Tejsavóból vagy adaptált keverékből készült zabkása

Az adaptált vagy egyszerűsített tápszerek és a tejsavó mentes a kazein fehérjétől, ami azt sugallja, hogy biztonságosak az ételallergia szempontjából. Az erre hajlamos gyermekeknek azonban nem szabad ilyen típusú gabonaféléket adni. Számukra a szakértők tejmentes vagy főtt zabkását javasolnak. anyatej. Nézzük meg, milyen termékek találhatók ma a bébiétel-piacon, és mik a jellemzőik.

"Hipp"

A legrégebbi német Hipp cég (HiPP) már régóta foglalkozik bébiételekkel. Milyen jellemzői vannak termékeinek.

A tejtermékek azok értékes termék táplálkozás, beleértve a babaételkezést.

Tejfehérjék kazein és tejsavófehérjék (albumin, globulin) képviselik. A tejsavófehérjéknek antibiotikus tulajdonságaik vannak, amelyek megvédik a szervezetet a fertőzésektől. Ezenkívül a tejfehérjék tartalmazzák az összes szükséges a szervezet számára aminosavak, köztük 8 esszenciális aminosav, amelyeket a szervezet nem képes szintetizálni, és táplálékkal kell ellátni.

Tejzsír- energiaforrás a szervezet számára, építőanyag a sejtek számára. Biológiailag a legteljesebb és tartalmaz zsírsav, köztük a többszörösen telítetlenek (arachidonos, linolsav és linolénsav), amelyek részt vesznek az idegrendszer kialakulásában, valamint a koleszterin, amely a nemi hormonok szintézisében vesz részt. Ezen kívül a tejzsír rendelkezik alacsony hőmérséklet olvadáspont (27-35 °C). És mióta ő kevesebb hőmérséklet emberi test, a zsír átjut a belekbe ben folyékony halmazállapotés könnyebben emészthető. A jobb felszívódást az is elősegíti, hogy a tejben apró zsírgolyócskák formájában található meg.

Tejcukor, vagy laktóz, az egyetlen szénhidrát, amely a tejben található, és 4,6-5,2%-át teszi ki. A laktóz jó környezet a fejlődéshez jótékony mikroflóra, megakadályozza a patogén mikrobák növekedését. Ezenkívül a tejcukor elősegíti a kalcium jobb felszívódását. A laktóz a tejsavbaktériumok fő táplálékforrása, ami az úgynevezett tejsavas erjedéshez, és ennek eredményeként erjesztett tejtermékek előállításához vezet. A tej és tejtermékek kalcium-, foszfor-, magnézium-, nátrium- és káliumsókat is tartalmaznak. Kiegyensúlyozott állapotban tartják őket, ami biztosítja a szervezet magas emészthetőségét. A réz, kobalt és vas kis mennyiségben, de könnyen emészthető formában is megtalálható a tejben. A tej is szinte minden ismert vitamint tartalmaz. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a teljes tehéntej, mint a teljes kecsketej, nem ajánlott az első életévben élő gyermekek táplálására. Legfeljebb 12 hónapig ajánlott adni a gyereknek csak anyatej vagy tápszer ipari termelés. Az erjesztett tejtermékek elláthatják babáját a tejtermékek összes értékes összetevőjével.

Erjesztett tejtermékek kiegészítő élelmiszerekben

Diétás és terápiás hatás az erjesztett tejtermékek emberi szervezetre gyakorolt ​​hatását a különböző hasznos tejsavbaktériumok, tejsav, szén-dioxid, alkohol, vitaminok, fehérjék, zsírok, enzimek, nyomelemek, antibiotikumok és egyéb anyagok, amelyek az eredeti termékben (tej, tejszín) jelen vannak, vagy ezeknek a termékeknek az erjedési folyamatai eredményeként keletkeznek.

Megállapítást nyert, hogy a fermentált tejtermékek gyorsabban emésztődnek fel és szívódnak fel a szervezetben, mint a tej vagy a tejszín. Ezt részben elősegíti, hogy a tejsavbaktériumok által kiválasztott enzimek hatására a tejfehérje részlegesen lebomlik és finoman diszpergált szerkezetet kap, elősegítve a gyors felszívódást.

Ráadásul a tejsavrudak által termelt tejsav megalvadja a tejfehérjéket, ami után azok könnyebben felszívódnak a szervezetben. A tejcukor tejsavbaktériumok általi lebontása következtében az erjesztett tejtermékekben nagy mennyiségű tejsav képződik, erősen savas környezetben nem létezhetnek kórokozók.

A tejsavbacilusok más antibakteriális anyagokat is képeznek, amelyek enyhén savas környezetet hoznak létre a vastagbélben, ami hozzájárul a szervezetnek az idegen és kórokozó baktériumok kifejlődése elleni harcához. Az erjesztett tejtermékekben, helyesen tárolva és az eltarthatósági időn belül, gyakorlatilag nincsenek kórokozó mikrobák, még akkor sem, ha az eredeti termékekben - tejben és tejszínben - voltak.

Nem szabad megfeledkeznünk arról a különleges kellemes savanyú ízről, amelyet a tejsav ad az erjesztett tejtermékeknek. Serkenti az étvágyat, okoz bőséges váladékozás nyál, javítja a tejelválasztást gyomornedv, amely elősegíti a gyomortartalom gyorsabb emésztését és fokozza a perisztaltikát gyomor-bél traktus, javítja a veseműködést. A két legelterjedtebb és legolcsóbb erjesztett tejtermék a kefir és a joghurt.

Kefir a kiegészítő élelmiszerekben

A kefir egy jellegzetes pezsgő savanyú ízű savanyú tej, amely először a Kaukázusban jelent meg. A kefirt úgy állítják elő, hogy kefirszemeket (kefirszemeket) adnak a tejhez, ami a tej erjedését idézi elő. A kefirgomba több mikroorganizmus komplex szimbiózisa (együttélése), amely a hosszú távú fejlődés és együttélés folyamatában alakul ki.

A kefirszemek fő mikroflórája háromféle mikroorganizmusból áll: tejsavrudakból, streptococcusokból és élesztőgombákból. A kefirszemek közé azonban az említett baktériumokon kívül ecetsavbaktériumok és aromaképző mikroorganizmusok is tartoznak. Ezek a mikroorganizmusok határozzák meg sajátos íz valamint a kefir aromája és táplálkozási tulajdonságai.

A kefir fő hátránya, hogy jelentősen eltér a emberi tej. A termék túl magas savassága az anyagcsere eltolódásához vezet, ami zavarokat okozhat számos szerv és rendszer működésében, például a húgyúti rendszerben. Ez az eltolódás annál hangsúlyosabb, minél fiatalabb gyermek. Vannak olyan gyerekek is, akik egyáltalán nem tolerálják a kefirt. Természetesen nem szabad teljesen lemondani a kefirről, de a gyermekek táplálkozásában csecsemőkor Előnyben kell részesíteni az acidophilus bacillusokon alapuló erjesztett tejkeverékeket. Ezek a pálcikák könnyen gyökeret vernek a belekben, és hosszabb ideig fejtik ki jótékony hatásukat a szervezetre, mint a közönséges tejsavbaktériumok.

Elkerülni káros következményei, a kefir bevezetése 8-9 hónapos korban javasolt, egy teáskanállal kezdve, fokozatosan növelve a mennyiséget napi 1 kanállal. 7-10 nap múlva a térfogatnak körülbelül 40-50 ml-nek kell lennie.

Ennek eredményeként 3 hét alatt napi 200 ml-re növeli a napi mennyiséget. Utóbbi időben A termék biológiai hatásának fokozása érdekében bifidobaktériumokat és laktobacillusokat visznek be a kefirbe. Aktívan feldolgozzák a laktózt, a tej fő szénhidrátját, hogy tejsavat képezzenek, amely elpusztíthatja a patogén és rothadó mikrobákat. Más antimikrobiális anyagokat is termelnek, amelyek a tejsavval együtt nem csak a készterméket fertőtlenítik, hanem a belekben számos kórokozó mikroorganizmusra is káros hatással vannak. baba, hozzájárul a fejlődéséhez normál mikroflóra. Ezért hasznosak az erjesztett tejtermékek a különféle gyermekek számára gyomor-bélrendszeri betegségek. Serkentik az étvágyat, serkentik az emésztőnedvek kiválasztását, és javítják a bélmozgást. A tárolás időtartamától függően a kefir egy-, két- és háromnaposra oszlik. Ez a besorolás nem formális, hanem a kefir bizonyos tulajdonságait tükrözi: savasságát, a szén-dioxid és az alkohol felhalmozódásának mértékét, valamint a fehérjék duzzadási fokát.

Egy nap, a gyenge kefir alacsony savtartalmú és 0,2% alkoholt tartalmaz; két nap a kefir savasabb, mint az egynapos kefir, és a folyamatban lévő élesztős erjedés eredményeként a benne lévő alkohol mennyisége naponta megduplázódik, és eléri a 0,4%-ot; három nap a kefir még savanykásabb, több tejsavat tartalmaz, alkoholtartalma pedig eléri a 0,6%-ot. Az ilyen változások hatására a friss kefir hashajtó, míg a kétnapos kefir erősítő hatású.

Hogyan készítsünk házi kefirt?

Mert házi A kefir elkészítéséhez szobahőmérsékletre (20°C) lehűtött pasztőrözött vagy forralt tejet kell venni, 100 g-os poharakba vagy csészékbe kell önteni, minden csészébe (pohárba) két teáskanál bolti kefirt kell adni. Az így elkészített tejet meleg helyre kell tenni, és egy, két, három napig kell tartani, attól függően, hogy milyen kefirt szeretnénk kapni. A következő napokban a már kapott kefirt felhasználhatja új kefir erjesztésére. 7-10 nap múlva azonban ezt az „indítót” le kell cserélni, mivel a gombák öregszenek. Ezért 7-10 nap elteltével újra bolti kefirt kell használni előételként. A joghurt termikusan feldolgozott tejtermék, amely magas (legalább 10 millió) „élő” tejsavbaktériumot tartalmaz. De jobb egy év után elkezdeni adni. Ennek oka egy bolgár bacilus kultúra jelenléte a joghurtban, amelynek tulajdonságait még vizsgálják, és tisztázás alatt áll az egy év alatti babák gyomor-bélrendszerére gyakorolt ​​hatásának kérdése.

Túró a kiegészítő élelmiszerekben

A túrót hőalvasztással állítják elő tejfehérjeés elválasztjuk a tejsavótól (a zsírrészecskék tejtől való elválasztása után visszamaradó folyadék). Az étrendben benne van baba 8 hónapos kortól kiegészítő fehérjeforrás, valamint ásványi anyagok - kalcium és foszfor. A túróban egyébként az optimális 1:2 arányban vannak. B1- és PP-vitaminban is gazdag. Több korai időpont egyeztetés A túró nem ajánlott, mivel a gyerekek az anyatejből kapják a szükséges fehérjét. A túró, mint minden erjesztett tejtermék, baba naponta egyszer adják be. Jobb a kefir bevezetése után, 18 órás etetéskor beadni: az első napon legfeljebb fél teáskanál adható. A növelésnek a lehető leglassabbnak kell lennie: először a térfogatot 20 g-ra, majd 30-35 g-ra kell növelni, és csak egy éves korig lehet a túró mennyiségét körülbelül napi 40 g-ra növelni. A bébiételben ajánlott átlagos zsírtartalmú túrót használni (5% és 11% között). Ne feledje, hogy nagy mennyiségű fehérje az étrendben baba fiatalon növeli éretlen veséinek terhelését, amelyek az anyagcseretermékek kiválasztásának szervei. A túrónak két fő típusa van: a klasszikus és a gyümölcsös töltelékes túró, amelyek emellett szerves savakat, természetes ásványi anyagokat és vitaminokat is tartalmaznak. Ez utóbbi gyakran allergiás reakciókat vált ki, ezért nem ajánlott elsietni az adagolását. Tudnia kell, hogy a közönséges „felnőtt” túró nem alkalmas kisgyermekek etetésére, mivel a benne lévő fehérjekomponenst durva kazeinmolekulák képviselik, amelyek az emésztőrendszerben emésztődnek. baba nehéz.

Mikor kell a sajtot bevinni a kiegészítő élelmiszerekbe?

A sajt egy koncentrált (kis százalékban vizet, de éppen ellenkezőleg, nagy mennyiségű egyéb összetevőt tartalmazó) fermentált tejtermék, amely tárolható. A kemény sajtok hozzávetőleg egyharmada fehérje, egyharmada zsír és egyharmada víz, emellett gazdag kalcium-, nátrium- és A-vitamin-, valamint kisebb mértékben B-vitamin-forrás. kiegészítő takarmányozáshoz a sajtot kis mennyiségben (5g) lehet bevinni, lehetőleg lereszelve és valamilyen kész ételhez hozzáadva. Fajták - Poshekhonsky és orosz, nem túl kemény, kis lyukakkal. A lágy sajtok és kenyérre kenhető sajtkrémek fogyasztását azonban legfeljebb 10 hónapig korlátozni kell.

Tejszín és tejföl a bébiételben

A tejszín és a tejföl magas zsírtartalmú tejtermékek. Zsírban oldódó vitaminokban és vasban gazdagok, de csökkent a kalcium-, foszfor- és vízben oldódó vitaminok. A babakrém 10% zsírt tartalmaz. A krémet nem használják önálló termékként az első életévben élő gyermekek táplálkozásában. Csereként zabkása vagy zöldségpüré hozzáadása javasolt. vaj 8 hónapos kortól legfeljebb napi 30 g mennyiségben. A tejföl egy év után 10%-ban is felhasználható, legfeljebb 10 g mennyiségben, például zöldségpüré leveshez adva.

Tehát meg kell tennünk tejes etetés. „Nem tudsz boldogulni a tejemmel?” egy anya, akinek a gyereke van szoptatás. „Miért kell a babának is tehéntej?” Valóban, az első életévben jobb tehéntej nélkül lenni, de a belőle nyert termékeknek el kell foglalniuk az őt megillető helyet a baba étrendjében.

Adjunk hozzá túrót

A túró az egyik első tejtermék a babák étrendjében. Magas biológiai értékű tejfehérje koncentrátumot és a gyermek szervezetében könnyen felszívódó tejzsírt tartalmaz. Túró, a képződéshez szükséges kalcium- és foszforforrás csontszövet, a gyerekek 7-8 hónapos korukban próbálják ki először. Ismerkedés ezzel a termékkel, mely többek között B vitaminokat, niacint, ill folsav, 1/2 teáskanállal kezdődik. Egy hónapon belül a baba által elfogyasztott túró napi mennyiségét 30-40 g-ra kell növelni.

Ne feledje, hogy a baba napi étrendjében a túró mennyisége még az első életév végére sem haladhatja meg az 50 g-ot! Előfordulhat, hogy a baba veséje nem tud megbirkózni nagy mennyiség ezt a terméket magas fehérjetartalma miatt. Kezdetben a babát tiszta túróval kell kínálni, amely nem tartalmaz további komponensek, kifejezetten bébiételekhez készült. Lágy állagú, ami fontos azoknak a gyerekeknek, akik még nem tudják, hogyan kell rágni. Ezenkívül a gyermektúró a gyermek testének jellemzőihez igazodik, amelyet a gyomor-bél traktus fiziológiai éretlensége jellemez.

A túró kiválasztásakor annak zsírkomponense is fontos. A gyerekek természetesen szeretni fogják a tejszínes változatot (10-15% zsír), de jobb, ha az első ismerkedést a tejes megfelelőjével kezdik (csak 3-5% zsír). Utolsó nézet a túró ideális megnövekedett testtömegű gyermekek számára. Ha a baba nem hízik és nem hízik eléggé, a rossz étvágy, akkor érdemes odafigyelni a magasabb szénhidráttartalmú gyümölcstúrókra.

Kefir - előnyei és hátrányai

A kefir pozitív tulajdonságai ellenére a gyermekorvosok nem javasolják ennek a terméknek a bevezetését a gyermekek étrendjébe az élet 8. hónapja előtt. A „felnőtt” kefir összetétele nem felel meg a gyermek élettani szükségleteinek az első életévben, ezért a babát kifejezetten bébiételekhez készült kefirrel kell kínálni. Ha a baba cumisüveget táplál, akkor a kefirbe való bevezetés egy kicsit korábban - 6-7 hónapos korban - történhet.

A gyermek gyomor-bél traktusa még csak kialakulóban van, így nem kell sietni a felnőtt élelmiszerek étrendbe való bevezetésével. A kefir kiválasztásakor figyelmesen olvassa el a csomagolást: címkézés szükséges, amely jelzi, hogy a terméket milyen életkornak szánják. Tejtermékek gyerekeknek van finom ízűÉs alacsony savasság, így kényelmesen emészthetők.

A kefirt fokozatosan kell bevinni a gyermekek étrendjébe, 30 ml-rel kezdve, az elfogyasztott termék mennyiségét 9 hónapig 200 ml-re növelve, ami megfelel egy etetés mennyiségének.

Bio? Bifido?

A kefir, a biojoghurt és a bifikefir nemcsak elnevezésükben, hanem mikroflóra tartalmában is különbözik, ezáltal eltérő hatással van a gyomor-bél traktus mikrobiocenózisára. A kefir tejgombákat tartalmaz, amelyek serkentik a bél mikroflóra növekedését. A bio- és bifido- előtagok azt jelzik, hogy a kefir emellett bifidobaktériumokkal is gazdagodik, amelyek hozzájárulnak a bél mikroflóra kialakulásához.

A kártevő mikroorganizmusok ellen küzdő probiotikus baktériumok igazi munkások. Ezért, ha gyermeke minden típusú kefirt jól tolerál, akkor ne részesítse előnyben egyiket sem. Az eredményért gyógyító hatása A baba testének különböző típusú probiotikus baktériumokat kell kapnia.

Tojássárgája

A tojássárgája a gyermekek étrendjében is fehérjeforrás. A kényelem kedvéért adjuk hozzá a zöldségpüréhez. A sárgája 6 hónapos korban jelenik meg a baba étlapján (első alkalommal adjuk meg a babának a sárgája 1/8-át, mennyiségét fokozatosan 8 hónaponként 1/2-re növelve). Gyermekeknél azonban gyakran allergiás reakciót vált ki, ezért nagyon óvatosan kell kipróbálnia. Megpróbálja elkerülni lehetséges allergia, ne rohanjon cserélni csirke tojás fürj A közhiedelemmel ellentétben az allergiás reakció ugyanolyan gyakorisággal fordul elő, mint a csirketojásokra adott reakció.

Vita

Mi a teendő, ha allergiás a gyermektúróra és a kefirre? Nem lehet, hogy a rendesből van? Vagy akkor egyáltalán ne adjon? Ossza meg véleményét

Kérdés Alena Dubrovnához. Kedves Alena! A cikkben olvastam: „Ne feledje, hogy a baba napi étrendjében lévő túró mennyisége még az első életév végére sem haladhatja meg az 50 g-ot! Előfordulhat, hogy a baba veséje nem tud megbirkózni a nagy a termék mennyiségét magas fehérjetartalma miatt.”
És akkor a megjegyzésed: "Először akár 100 g túrót is megehetett a kicsi egyszerre (nehéz volt visszautasítani, amikor étvággyal evett)"
Nem tudok ellenállni az írásnak. Vagyis nem félsz attól, hogy a gyereknek veseproblémái lehetnek, a megengedett mennyiség kétszeresét(!) csak azért adod, mert az eszméletlen gyerek étvággyal eszik, és nem tudod megtagadni tőle. Ön szerint kinek kellene döntést hoznia ebben az esetben? Mi van, ha holnap úgy dönt a gyermeke, hogy csak chipset eszik jóízűen?
Ne haragudj rám, kérlek ne érts félre. Nem tudok nem aggódni a gyerek miatt, akárki is az.

A túrót magam készítettem házi tejből. A kislány örült. A bolti túrót csak egy év (kb. 1,3 év) után kezdték elfogadni. A kicsi eleinte akár 100 g túrót is meg tudott enni (nehéz volt visszautasítani, amikor étvággyal evett). Ez gyakran székrekedéshez vezetett, de jó, hogy a gyerekek aszalt szilvát kaphatnak. A Bazár valahogy nem vonzott, és sokáig tartott a feldolgozása, így aztán a Heinz aszalt szilvapürére esett a választásom. Egyébként azt olvastam valahol, hogy a fermentált tej (túró, kefir), ha 2 napnál „öregebb”, akkor erősít.

Kb. 5 hónapja adtunk neki egy gramm sárgáját, tejjel keverve, és fokozatosan megszokta, de a túróval voltak gondjai és most nem szereti.

A bifidojoghurtot pedig 7 hónapos korunkban mutattuk be – imádjuk!

és a sárgája bevezetésével küszködtünk, nem akartam semmilyen formában

Hozzászólás a "Túró, kefir és tojássárgája a gyermek étrendjében: mikor és hogyan?"

Táplálkozás, kiegészítő élelmiszerek bevezetése. Gyermek születésétől egy évig. Gyermek gondozása, nevelése egy évig: táplálkozás, betegség, fejlődés. Egyszerűen nem tudok dönteni, és végre bevezetem a tejtermékeket. Néhány kérdés: 1. Milyen márkáktól vásárol joghurtot és túrót?

Vita

1. Elvesszük Agushát
2. Nem magam csinálom
3. babatej már teljesen lehetséges

A joghurtkészítő jó dolog. A joghurtot és a tejfölt magam készítem. Joghurthoz 6%-os tejet használok (tetra kiszerelésben) és bármilyen típusú Activia előételt. A lényeg, hogy az előétel friss legyen. Tejföl - 22% tejszín, kovász - erjesztett sült tej. A legidősebb lány 3 évesnél fiatalabb. Megettem a Nutrilong keveréket, minden szuper volt, egészségünkre nincs panaszunk.

És ismét a kiegészítő takarmányozásról. Táplálkozás, kiegészítő élelmiszerek bevezetése. Gyermek születésétől egy évig. Gyermek gondozása, nevelése egy évig: táplálkozás, betegség, fejlődés. Lányok, mikor vezetik be a tejtermékeket? Például joghurt? Nem akarok kefirt adni, mert... A mi családunk nem használja.

Vita

Gyümölcspüréként vezettem be, és próbáltam Heinz túróval adni gyümölcsöt. Nagyon szeretjük és megesszük őket. Valamiért nem eszünk Agushát, hacsak nem adunk hozzá sok Tula gyümölcspürét.

Agush túrót és házi joghurtot adok. Majd megírom, hogy mi lett, pontos menetrend nincs. Gyümölcsöt darabokban adok, mikor étkezések között, mikor utána, mikor uzsonnára :)

Hogyan kell bevezetni a tejes kását? Táplálkozás, kiegészítő élelmiszerek bevezetése. Gyermek születésétől egy évig. Hogyan vezetjük be a tejes zabkását? Csökkent a tejkínálat, a tehéntejből készült zabkását szeretnék bevezetni a piacról. Régóta veszek tőlük tejterméket.

Vita

A piacról származó tehéntej nagyon zsíros, zabkását még egy éves baba után sem főznék hozzá.
Nos, lehet, hogy aki gyerekkora óta hozzászokott, az jól jár vele, de nekem felnőttnek is elkezd fájni a hasam a teljes tejtől, ami gyerekről beszél.
És most, ha nagyon szeretne etetni, készíthet hipoallergén kását vízzel, só és cukor nélkül. Dobozos Heinznek adjuk, mert ha mi magunk főzzük, a baba akkor sem tudja megenni, nem szereti a darabokat, még a kicsiket sem.

Korai még a tejhez!!! Ha úgy gondolja, hogy gyermeke nem eszik eleget. Ezután vezesse be a kását vízzel, majd zöldségekkel. És őszintén nem egészen értem, csökkent a tejmennyiséged, ha szoptatni akarsz, akkor kend be gyakrabban a melledre és igyál szoptatós teákat. Mindenkinek van tejválsága.

Mondja meg, hogyan lehet a legjobban terjeszteni. Táplálkozás, kiegészítő élelmiszerek bevezetése. A következő hetekben bevezethetők a hal, a tojás, a búza és a tejtermékek. egy új termék bevezetése 1/4-1/2 teáskanállal kezdődik és fokozatosan növeli...

Vita

Naponta 5-ször eszünk
Randizni:
1 - keverék
2-30 gramm gyümölcspüré + 150 zabkása
3-20-30 gramm gyümölcslé+ keverék
4 - 100-120 zöldségpüré(néha tojássárgájával), 90-120 keverék
5 - Keverék
Néha az elsőt savanyú tejjel helyettesítem.

Ötször eszünk, így csináljuk...
1. etetés - teljesen keverék
2e - zabkása (hamarosan teljes hangerőre hozzuk)
3. - zöldségek (akkor adjuk hozzá a húst) + mossuk le egy kis keveréket
4- lesz gyümölcs, túró + keverék
5. - éjszakai etetés - tápszer

Kiegészítő etetés a szokásos módon. Táplálkozás, kiegészítő élelmiszerek bevezetése. Gyermek születésétől egy évig. Gyerek gondozása és nevelése egy éves korig: Táplálkozás De kíváncsi vagyok: van itt legalább egy anya, aki a régi séma szerint bevezeti a kiegészítő táplálékokat (úgy rémlik, 8 éve így tápláltam): 2 évesen hónapok...

Vita

4 éve bemutattam a gyümölcsöt a 3 hónapos nagyobbaknak. Majd 4-nél túró és tojás, 4,5-nél. zöldségek, zabkása 5-kor, hús 6-kor. Ezeket a sémákat minden évben megváltoztatják, véleményem szerint csak azért, hogy megzavarják az embereket. A babának pedig 3,5 - előetetés (reszelt alma kanállal, lé cseppenként), 4 gyümölccsel, 4,5 - püré és hajdina üvegből, 5 zöldséggel, 5,5-tel. zabkása, tojás 6-tól, túró 7-től, hús 7,5-től. (egyébként minden kicsit később van, mint ahogy az orvos javasolta)

A nagyommal pedig 8 éve 4,5 hónaposan kezdtem el a kiegészítő táplálást, ahogy az orvos tanácsolta. Korábban, akkor és most nem ajánlják.

kiegészítő etetés - új zabkása bevezetése. Táplálkozás, kiegészítő élelmiszerek bevezetése. amikor egy új – második kását szeretnénk bevezetni. Hogyan? 1. megesszük az első adagot és a végén egy új kanalat? vagy az elején? 2. Egyik etetésnél a szokásos táplálékot ették, másik etetésnél egy tk-t adtak tesztelésre. új?

A tejes zabkása az étrend szerves része csecsemő, biztosítva számára különféle értékes tápanyagok tej és gabonafélék tartalmazzák. A tejes kása magas kalóriatartalma hosszan tartó teltségérzetet kelt, csökkentve az étkezések közötti intervallumokat. A gyermek első ismerkedése a gabonafélékkel a vízben elkészített zabkásával kezdődik, és csak akkor kezdődik a beszélgetés, ha azt jól tolerálja, a hasonló gabonafélékből készült tejkását.

Hány évesen lehet tejes kását adni?

Annak érdekében, hogy kitalálja, mikor adhat tejkását, meg kell vizsgálnia, mit is jelent ez a látszólag egyszerű név. Hagyományos értelemben a tejkása leggyakrabban tehéntejjel készült kását jelenti. A csecsemőknek szánt kása lehet anyatejjel, mesterséges tápszerrel főtt zabkása, főzést nem igénylő bébiételekhez való száraz vagy folyékony tejes kása. Mindezeket a gabonaféléket a gyermek teste teljesen eltérően érzékelheti, ezért a bevezetésük időzítésével kapcsolatos kérdésre adott válasz kétértelmű, és az összetételtől függ.

Kiegészítő etetés megkezdése tejes zabkásával

Bármilyen gluténmentes gabonából, vagy iparilag előállított tejmentes hipoallergén, anyatejjel vagy mesterséges tápszerrel készült kása, amelyet a gyermek kap, a legbiztonságosabb, mivel az ételallergia lehetősége minimális. Amint a gyermek hozzászokik az első etetésre javasolt gluténmentes gabonafélék (hajdina, rizs, kukorica) vizes zabkásához, elkezdheti adni. Például, ha egy hét telt el a hajdina zabkása kiegészítő etetés kezdete óta, a gyermek jól fogadta, akkor megpróbálhatja adni neki hajdina zabkása anyatejjel vagy tápszerrel. A gyermek optimális életkora hét hónap. A kiegészítő takarmányozás kezdetén a házi gabonaféléket tej és víz keverékével kell elkészíteni, és körülbelül nyolc hónapos korig már abbahagyhatja a tej vízzel való hígítását.

A tejes zabkása korábbi bevezetésének az anyai kívánság mellett alapos okai is vannak:

• az anyatej hiánya;
• gyenge súlygyarapodás;
• B-vitaminok hiánya;
• képtelenség táplálni a gyermeket anyatej vagy mesterséges keverék.

A bébiételekhez készült tejkása összetétele és bevezetésének időpontja

A bébiételhez szükséges tejkása vásárlásának szükségessége meglehetősen ellentmondásos. Végül is mindig vásárolhat vagy készíthet tejmentes zabkását anyatej vagy mesterséges tápszer hozzáadásával, amelyhez a baba hozzászokott. Másrészt a választék általában kicsi, és mindig van kísértés, hogy különféle gabonafélékkel és gyümölcsökkel tejes kását vásároljunk, hogy ne csak új ízekkel kedveskedjenek a babának, hanem megkönnyítsék az elkészítését is. . Általánosságban elmondható, hogy ha egy gyermek kap anyatejet vagy tápszert, és jól eszik a tejmentes gabonaféléket, akkor nincs szükség bolti tejes gabonára.

Ezeknek a zabkásaknak az elkészítése csak vízzel történik, mivel a tejet (tehén vagy kecske és ezekből készült termékek) a gyártó már hozzáadta. Az ilyen gabonafélék bevezetésének időpontja nagymértékben nem csak a gabonaféléktől függ, hanem az összetételében lévő tejtermék típusától is. Ezek a következők lehetnek:

• teljes vagy normalizált tej;
• fölözött tej;
• demineralizált tejsavó;
• részben adaptált tejforma.

A tej mellett néha tejszínt is adnak a zabkásához, ami tovább növeli annak kalóriatartalmát.

Hozzáadjuk a zabkásához egy adaptált keverékkel növényi zsírok, beleértve pálmaolaj palmitinsav forrásaként. Teljes vagy normalizált tej használata esetén növényi zsírokat nem adunk hozzá.

A tejes zabkása cukrok hozzáadásával tovább édesíthető. A méz, cukor, glükóz és fruktóz hozzáadása a tejes zabkásához korlátozott, és az Európai Táplálkozási Bizottság ajánlása szerint cukor, méz és glükóz esetében nem haladhatja meg az 5 g/100 kcal-t, a fruktóz esetében a 2,5 g/100 kcal-t .

Egyébként a tejes zabkása alig különbözik a tejmentes zabkásakétól. Szinte mindegyik a gyermek számára szükséges további vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagodik. Sok gabonaféle probiotikumokat (jótékony mikroorganizmusok) és prebiotikumokat (élelmi rostokat) tartalmaz, amelyek normalizálják a bél mikroflóráját.

A fogyasztási készségtől függően a tejes zabkása lehet száraz, vízzel hígítható, vagy kész folyadék. A hagyományos értelemben vett tejes zabkása mellett vannak változatok.

A nagyon híg zabkása különleges fajtája a välling, egy svéd termék hagyományos neve. védjegy A „Semper” gabona és tej keveréke, amelyet lombikból etetésre szántak. Más gyártók hasonló termékeit zabkásának is nevezik. Leggyakrabban az esti és reggeli etetésre ajánlják a kútokat. Tejtermékek (soványtejpor, tejsavó, tejszín) alapú hozzáadás mellett készülnek növényi olajok, keményítő, ásványi anyagok és vitaminok.

A kész tejes gabonafélék másik fajtája a gyümölcspüréből, gabonafélékből (süteményekből), tejből és méz, csokoládé és egyéb adalékanyagok keverékéből álló termékek, amelyeket desszerteknek ("Hipp") is neveznek.

Kása teljes vagy normalizált tejjel

Egyértelmű, hogy a teljes tehéntej azt jelenti tejpor, nem változtatható. Ez különbözik a normalizált tejtől. Utóbbinál a zsírtartalmat egy adott szintre hozzák. A teljes és a normalizált tej meglehetősen sok ásványi anyagot tartalmaz, ami szükségtelenül terheli a baba kiválasztó rendszerét, és fehérjekészlete jelentősen eltér az anyatejétől. Ezen fehérjék között vannak allergén fehérjék is, ezért a teljes vagy normalizált tejből készült zabkása nem alkalmas a tejes zabkása első etetésére. Az ilyen zabkását nagyon óvatosan kell megközelíteni, jobb, ha elhalasztjuk a bevitelüket a gyermek 8-9 hónapos koráig, és szükség esetén előnyben részesítjük a bébiétel-kását egy adaptált tápszerrel. Ami a kecsketejet illeti, bizonyos tekintetben közelebb áll az anyatejhez, mint a tehéntejhez, de még mindig hozzá kell igazítani a gyermek szükségleteihez.

Figyelem! Annak ellenére, hogy a teljes tehén- vagy kecsketej fogyasztása megengedett a gabonafélék részeként egy évesnél fiatalabb gyermekek számára, adjon a gyermeknek az anyatejen kívül bármilyen tejet. tiszta forma Nem ajánlott.

A házi készítésű gabonafélék bevezetésének időpontja hasonló a teljes tejből készült bébiételek bevezetésének időpontjához.

Teljes vagy szabványos tejjel készült gabonafélék listája

"Baba"

• Nagy választékuk van.
• Teljes tejből készítve, hozzáadott cukorral, vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
• Az „5 szem kajszibarack és málna, prebiotikumokkal dúsított” tejkása élelmi rostot (prebiotikumokat) tartalmaz, amelyek serkentik a jótékony mikroflóra működését Beneo Prebiotic (oligofruktóz, inulin).
• A Premium Tea sorozat zabkái sütiket, gyümölcsöket és bogyókat tartalmaznak. Egy másik sorozat a „Prémium” tejes egynapos zabkása, amely a három legtáplálóbb gabonából (rizs, zab, kukorica), hozzáadott cukorból, prebiotikumokból, ásványi anyagokból, vitaminokból és citromfű- vagy kamillakivonatból áll.
• Gyerekek számára 12 hónapos kortól teljes tejből vagy tejszínnel, puffasztott gabonapehellyel készült tejkását fejlesztették ki, amelyek fejlesztik a rágási készségeket.

"Heinz"

"Fleur Alpine"

• Teljes kiőrlésű gabonák (a teljes kiőrlésű gabonát használják, beleértve a héjat is), hozzáadott vitaminok nélkül (kivéve a rizsben, zabpehelyben található B1-vitamint, búza zabkása) és ásványi anyagok.
• A zabkása olyan biotermék, amelyet műtrágyák és szintetikus anyagok használata nélkül termesztenek.
• Teljes kecske- vagy tehéntejből, maltodextrin hozzáadásával készítve.
• Az alpesi kecske vonalat rizs, hajdina, zabpehely és tönkölykása képviseli hozzáadott gyümölcs nélkül. A kecsketejből készült zabkása kevésbé allergén, mint a tehéntejből készült zabkása, mivel hiányzik egy speciális kazeinfrakció, amely allergiás reakciókat válthat ki.
• A „bajor tehén” vonalat rizs, hajdina almával, zabpehely körtével és többszemű zabkása képviseli.

"Frutonyanya"

• Teljes tejjel elkészítve vagy sovány tejjel keverve, hozzáadott cukorral, 12 vitaminnal, 3 ásványi anyaggal.
• A legtöbb zabkása tejszínt, néhány zabkása gyümölcstölteléket tartalmaz.
• A rizs- és hajdinatejkása prebiotikus inulint tartalmaz.
• A száraz zabkása mellett vannak folyékony, fogyasztásra kész kása, amelyet teljes tejporból készítenek, maltodextrin, fruktóz, keményítő és prebiotikus inulin hozzáadásával gyümölccsel és gyümölcs nélkül.
• A fogyasztásra kész tejes zabkása másik lehetősége a főtt búzalisztből, többféle gyümölcspüréből, tejből és fruktózból készült köles tejkása gyümölccsel.
• A kész zabkása nem tartalmaz további ásványi anyagokat és vitaminokat.

"Bellakt"

• Normalizált tehéntejből készült, hozzáadott cukorral, ásványi anyagokkal és vitaminokkal.
• Gyümölcsös töltelékes zabkása néhány elnevezése.
• Ennek a gyártónak a tejes zabkái nem tartalmaznak prebiotikus inulint, ellentétben a tejmentesekkel.

"Okos lány"

• Teljes tejporral, hozzáadott cukorral, sóval, ásványi anyagokkal, vitaminokkal és vanillinnel, néhány zabkása gyümölcsös töltelékkel.
• A száraz zabkása mellett búzából, rizsből, zabpehelyből és 5 gabonaféle keverékéből készült folyékony, fogyasztásra kész zabkása is található teljes, sovány tej és tejszín keverékében, fruktóz, keményítő és prebiotikus inulin hozzáadásával. .

"Agusha"

• A száraztejkása teljes tejporból készül, fruktóz, só, vitaminok és ásványi anyagok hozzáadásával.
• A „rizs-kukorica zabkása banánnal és tejjel” a gyümölcsös tölteléken kívül prebiotikumokat (fibregam, FOS) is tartalmaz.
• A kész zabkását a „Zapyka” sorozat képviseli. amely tartalmazza a „Tej-hajdina zabkását” és a „Tej-rizs almával és körtével”. Normalizált tejből készült hozzáadott cukorral és prebiotikus rostokkal (fibregam, FOS). Ez utóbbi zabkása természetes aromát tartalmaz. Ez a gyártó nem kínál tejmentes gabonaféléket.

"Vinny"

• Teljes tejporból készült, hozzáadott cukorral, ásványi anyagokkal és vitaminokkal.
• Vannak gyümölcsös töltelékes és prebiotikumos zabkása, ami a csomagoláson van feltüntetve.

Kása sovány tejjel

Ha a gyártó sovány tehéntejet (a tejzsír szinte teljes hiányával) ad a tejkásához, akkor a készítmény emellett növényi zsírokat is tartalmaz, amelyek többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, amelyek hasznosak a gyermek megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez. Vagyis a zabkása alkalmazkodik a zsírkomponens szempontjából. Azonban a tejfehérjék szinte teljes spektrumát megtartja, és nem nagyon alkalmas a tejkása első etetésére.

Sovány tejes gabonafélék listája

"Fészkel"

• A gluténmentes gabonafélékből készült zabkása nyomokban glutént tartalmazhat.
• A zabkása BL probiotikumokat tartalmaz, amelyek javítják a mikroflórát és segítik az immunitás javítását.
• 10 vitamint és 5-7 ásványi anyagot, cukrot tartalmaznak (kivéve a „Kukorica zabkása”, amely nem tartalmaz cukrot és „Többszemű zabkása mézzel és kajszibarack darabokkal”, ahol cukor helyett mézet adnak hozzá).
• Gyümölcsös tejes zabkása nagy választékban.
• A Pomogayka sorozat joghurtos tejes zabkái javítják az emésztést és erősítik védőerők a gyermek szervezetébe a BL bifidobaktériumok (probiotikumok), élő joghurtkultúrák, vitaminok és ásványi anyagok egyidejű jelenléte miatt.
• A „Shagayka” sorozat tejes zabkái 10-12 hónapos gyermekek számára alkalmasak, és gyümölcsdarabokat tartalmaznak, hogy a gyermek megtanuljon rágni.

"Humana"

• Sovány tejjel elkészítve.
• 13 vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
• Minden tejes zabkása tartalmaz gyümölcsöt, van, amelyikhez finomra őrölt kekszet és kekszlisztet adnak, néhány zabkása pedig szacharózt tartalmaz.

Kása adaptált keverékkel vagy savóval

A kazein tejből való eltávolításával csökken az allergiás reakciók valószínűsége, de a fehérjékkel szembeni ételallergiára hajlamos gyermekek számára ez a kása nem nevezhető teljesen biztonságosnak. Az ilyen gyermekek számára az anyatejjel vagy tejmentes gabonafélék ajánlottak.

Gabonafélék listája adaptált tejösszetétellel

"Hipp"

"Baba"

• Részben adaptált tejformula alapján készült, vitaminok, ásványi anyagok, cukor és maltodextrin hozzáadásával.
• Bizonyos típusú zabkása gyümölcsös töltelékkel.

Többféle tejtermék alapú zabkása

"Semper"

Melyik tejkása a legjobb?

1. Annak ellenére, hogy sok gyártó javasolja a gluténmentes tejes gabonafélék bevezetését 4 hónapos kortól, ne rohanjon megvenni őket, és az ajánlott életkornak megfelelően adja oda gyermekének. Ne feledje, hogy az első kiegészítő etetés hipoallergén tejmentes zabkásával kezdődik, amelyet a gyermek által kapott tápszerrel vagy anyatejjel készítenek.
2. A csomagolt bébiétel zabkása közül a legelőnyösebb a zabkása, amelyhez részben adaptált tejtápszert vagy demineralizált tejsavót adnak, mivel ebben az esetben a tej zsír- és fehérjekomponenseiben is az adaptáció megtörténik.
3. Gyümölcstöltelékes tejes zabkása adása nem javasolt a gyermekeknek mindaddig, amíg az ilyen típusú gyümölcsökből tiszta formában (püré vagy gyümölcslé) nem kezdték meg a kiegészítő táplálást. A gyümölcsök bevezetésére vonatkozó ajánlásokat a gyermek életkorától függően az alábbi táblázatban találja.
4. Műgyerek számára válasszon tejes kását, amely ugyanantól a gyártótól származik, mint a tápszert, amelyet a gyermek kap.
5. A tejkását frissen kell elkészíteni, ami megakadályozza a káros mikroflóra elszaporodását.

A gyümölcs bevezetésének időpontja a gyermek életkorától függően

A gyermek életkora	Gyümölcs típusa
Több mint 4 hónap	Alma, körte, szilva, őszibarack, sárgabarack.
Több mint 5 hónap	Fekete és piros ribizli, málna, cseresznye, birs, cseresznye, áfonya, vörösáfonya, áfonya stb.
Több mint 6 hónap	Citrusfélék (mandarin, narancs, grapefruit), dinnye, ananász, banán, mangó, eper, eper és más potenciálisan allergén gyümölcsök. Édesem.
Több mint 7 hónap	Papaya, kivi, guava.
Több mint 9 hónap	Szőlő, kakaó.

Kapcsolatban áll