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Le romarin peut-il être consommé frais ? Propriétés médicinales de la plante

18.04.2019

Dans cet article, nous analyserons les propriétés médicinales et les contre-indications du romarin, connues de nos ancêtres et qui l'utilisaient régulièrement.

Un petit arbuste qui peut pousser en pot et sur une parcelle de jardin. Même dans l’Égypte ancienne, à Rome et en Grèce, le romarin était utilisé pour chasser les mauvais esprits.

Aujourd'hui, grâce à son arôme, le romarin a acquis une grande popularité en cuisine. Il est souvent utilisé comme additif aux plats chauds et à diverses salades. Et chaque année, de plus en plus de personnes découvrent les propriétés bénéfiques et médicinales de la plante.

Le romarin peut augmenter l'appétit, agit comme agent anti-inflammatoire, les cosmétologues l'utilisent pour traiter les maladies de la peau, comme antiseptique, traiter le système nerveux, restaurer la digestion, il résiste bien à la fatigue, améliore la vision et restaure la mémoire.

Dans l’Europe ancienne, on l’utilisait pour soigner la peste. En Égypte, le romarin était considéré comme un symbole de mort et était utilisé dans des rituels pour provoquer la transe.

Dans la mythologie, elle est mentionnée comme la fleur de la déesse de l'amour Aphrodite. Peut-être qu'après cela est née une tradition consistant à offrir un bouquet de romarin lors d'un mariage.

Il existe généralement d'autres noms - romarin pharmaceutique, romarin ordinaire, rosée de mer, fleur de mariage, robes de demoiselle d'honneur, herbe d'encens.

Malgré ses propriétés multifonctionnelles, comme toute autre plante médicinale, le romarin présente un certain nombre de contre-indications, dont nous parlerons plus tard.

Description : arbuste ou sous-arbrisseau persistant de la famille des Lamiacées. Son objectif principal est d'être utilisé comme épice en raison de son fort arôme spécifique.

Utilisé en cuisine, traditionnelle et Médecine populaire comme remède à de nombreuses maladies.

La patrie du romarin est le Liban et les pays méditerranéens.

On le trouve dans des pays comme la Grèce, l'Italie, l'Afrique du Nord, l'Amérique, le Monténégro, la Serbie, l'Espagne, le Portugal et on le trouve souvent dans le Caucase et en Crimée. Il ne pousse pas à l'état sauvage dans d'autres territoires de Russie. Le romarin n'est pas adapté à l'hiver et est tué par un léger gel. Dans les climats froids, la plante est cultivée en pot.

Dans les climats chauds, pendant les périodes chaudes, ils sont sortis à l'air libre, et quand le froid arrive, je les mets à l'intérieur pour l'hiver.

La hauteur du buisson atteint 2 M. Les feuilles sont vertes et ressemblent à des aiguilles de pin. Les fleurs violettes apparaissent plus près d'avril - début mai. Le goût piquant du romarin a attiré les experts culinaires et est rapidement devenu l'une des principales épices des salades et des entrées. Il a une forte odeur de camphre sucré. En raison de sa forte teneur en huiles essentielles, le romarin est largement utilisé en cosmétologie et en parfumerie.

Composition chimique du romarin

La plante contient un grand nombre de des substances bénéfiques, des minéraux, des acides et des huiles qui aident à guérir de nombreuses maladies.

Il contient:

  • Micro- et macroéléments : potassium, calcium, fluor, fer, sodium, manganèse, zinc, sélénium, magnésium, phosphore, cuivre.
  • Vitamine A, groupe de vitamines B, PP.
  • Acides : oléique (donne vitalité, énergie, améliore le bien-être), laurique (renforce le système immunitaire), palmitique (retient l'humidité dans les cellules du derme, soulage les démangeaisons et l'inflammation de la peau), linoléique (sert aux processus métaboliques) , caprylique (antibactérien et effet antimicrobien), myristique, valine, isoleucine, thréonine, phytostérols.

Valeur nutritionnelle du romarin frais : 10 % de protéines, 20 % de glucides, 40 % de matières grasses.

Propriétés bénéfiques du romarin

La plante est consommée sous forme de teintures, décoctions et assaisonnements. Les recettes à base de romarin aideront à faire face à la grippe, à améliorer le métabolisme et la digestion.

Manger du romarin comme additif à un plat augmente l'appétit, améliore la production suc gastrique, soulage la dépression, le stress, prévient la formation de caillots sanguins en dilatant les vaisseaux sanguins.

Les substances bénéfiques contenues dans la plante peuvent normaliser la pression artérielle, empêche l'apparition tumeurs malignes, le diabète, améliore la fonction cardiaque et du système cardio-vasculaire en général, colite, cystite, accident vasculaire cérébral.

La plante a des effets cicatrisants, fait face aux maladies fongiques, prévient la gastrite et les ulcères, a un effet bénéfique sur le foie, possède des propriétés diurétiques et cholérétiques et élimine diverses toxines et déchets du corps.

Un bain à l'huile de romarin a un effet sur les articulations et soulage les maux de tête.

Le médicament aide à traiter les rhumatismes, les oreillons, la névrite et l'insomnie.

La médecine traditionnelle utilise des feuilles de romarin séchées pour traiter :

  • pour les inflammations cavité buccale
  • ballonnements
  • augmente la tension artérielle (la ramène à la normale)
  • comme agent cholérétique

Propriétés médicinales du romarin

Il existe un grand nombre de recettes pour préparer des teintures et décoctions à base de romarin, que nous partagerons avec vous.

Infusion universelle de romarin : Versez 2 tasses d'eau bouillante sur 1 c. sécher l'herbe de romarin hachée, porter à ébullition, fermer hermétiquement et laisser reposer 30 à 45 minutes. Filtrer et prendre 1 cuillère à soupe 3 fois par jour 20 minutes avant les repas.

Préparation de la teinture de romarin : 2 cuillères à soupe de feuilles broyées de la plante, verser 250 ml d'alcool médical à 50% ou de vodka, fermer hermétiquement et laisser reposer 2 semaines dans un endroit sombre et sec, en secouant périodiquement le récipient. Filtrer ensuite et prendre 20 gouttes diluées dans un verre d'eau 3 fois par jour 30 minutes avant les repas.

Teinture de romarin avec de l'eau : versez 2 c. feuilles écrasées avec un verre d'eau bouillante, fermer hermétiquement et laisser reposer 30 à 40 minutes. Filtrer et prendre 5 à 6 fois par jour, en divisant ce récipient de manière égale. La teinture est prise pour le traitement des maladies cardiaques, pour l'écoulement de la bile, l'élimination tension nerveuse. En ajoutant de la lavande, elle traite la vision, améliore la mémoire après un accident vasculaire cérébral et améliore la circulation sanguine.

Préparation de la décoction : 2 cuillères à café de feuilles broyées sont versées dans 200 ml. eau et faire bouillir à feu doux pendant 15 minutes. Avant utilisation, filtrer et boire la décoction une demi-heure avant les repas, 1 cuillère à café 3 fois par jour. Utilisé pour les douleurs cardiaques, les névroses, l'impuissance et les coliques gastriques. Pour obtenir un effet maximal, utilisez les feuilles et les jeunes pousses annuelles récoltées avant la floraison. Sécher à l'ombre à une température ne dépassant pas 35 degrés, vous conserverez ainsi au maximum l'huile contenue dans le romarin.

Romarin pour perdre du poids

Faire du thé à en surpoids. Les enzymes actives contenues dans le romarin accélèrent le processus de combustion de l'excès de graisse et contribuent à améliorer le métabolisme.

Tout au long de la journée, il suffit de boire 2 tasses de thé. N'en abusez pas. Prendre du thé et de la décoction peut avoir un effet négatif pendant la grossesse et l'hypertension, ainsi que chez les personnes souffrant de maladies de l'estomac. Consultez d'abord votre médecin.

Une façon simple de préparer du thé : Versez 1 cuillère à café de matière première broyée dans 250 ml d'eau, portez à ébullition et laissez reposer 15 minutes. Filtrer et boire 1 verre matin et soir. Prendre pour la fatigue générale, maladies infectieuses, renforçant l’immunité.

Méthode 2 : Mélangez les fleurs de romarin, de sauge, d'absinthe et de prunelle dans des proportions égales. Collection prête 1 cuillère à soupe. l. versez 500 ml d'eau, faites bouillir pendant 5 minutes, puis fermez hermétiquement et laissez reposer 15 minutes. Filtrer et boire un verre matin et soir. Vous pouvez ajouter du miel naturel pour le goût.

Bain pour soulager les tensions nerveuses

Versez 5 cuillères à soupe d'herbes hachées dans 1 litre d'eau et faites bouillir pendant 30 minutes. Filtrez ensuite et ajoutez le bouillon dans un bain d'eau. Prenez un bain une fois par jour pendant 20 à 30 minutes.

Teinture de vin pour le traitement de la vue : Les feuilles et les tiges sont broyées et bien broyées pour en extraire le jus et l'huile. 2 cuillères à soupe. l. les matières premières sont versées avec 0,5 litre de vin sec et laissées pendant 4 à 7 jours. Prendre 1 cuillère à café avant les repas. 3 fois par jour.

Traitement des articulations, agent anti-inflammatoire

Mélangez les feuilles de romarin broyées et l'écorce de saule blanc dans des proportions égales. 4 cuillères à soupe. l. collecte sèche, verser 1 litre d'eau bouillante, bien fermer et laisser reposer 2 heures. Filtrez le produit obtenu et prenez ce récipient tout au long de la journée en 5 à 6 séries en quantités égales.

Toux et bronchite

DANS eau bouillante(1 L) ajoutez quelques brins de romarin frais, ou 2 c. collection sèche broyée. Penchez-vous sur le récipient, jetez une serviette dessus et respirez la vapeur pendant 7 à 10 minutes. Faites ensuite une courte pause et répétez la procédure.

Huile de romarin - propriétés

L'huile de romarin est obtenue par distillation. L'huile a un goût amer et est de couleur jaune clair.

L'huile est utilisée à plusieurs fins :

  • Pour un bronzage uniforme
  • Comme aromathérapie
  • En cosmétologie (soins de la peau, soins du visage, masques capillaires divers)
  • Pour le traitement des vergetures, cicatrices et cicatrices post-partum
  • Suppression acné

L'huile est obtenue à partir des pousses par évaporation, elle est incolore avec une odeur agréable.

En cosmétologie, l'huile est mélangée à d'autres arômes naturels (lavande, clou de girofle, verveine, cannelle, eucalyptus).

L'arôme de l'épice est inhalé pour calmer le système nerveux et éliminer les migraines.

L'huile de romarin est utilisée pour traiter le rhume, normaliser la fonction de l'estomac, soulager le stress, comme agent bactéricide, traitement voies respiratoires, pour augmenter la tension artérielle, soulager les spasmes de l'estomac, ainsi qu'une augmentation supplémentaire de la circulation sanguine.

Un médicament à base de romarin dissout les calculs dans la vessie et normalise le cycle menstruel.

Les médicaments soulagent la fatigue physique et mentale, donnent de la vigueur et redonnent de la force.

Un rôle important de l'huile dans le traitement des maladies de la peau : élimine l'acné, les pellicules, la pigmentation, favorise la formation de nouvelles cellules et la pousse des cheveux, lisse les rides et les plis.

Traitement à l'huile de romarin

L'huile de romarin est utilisée pour traiter diverses maladies, dont nous analyserons les recettes en détail.

Traitement de l'hypertension

Diluez 10 gouttes d'huile dans un verre d'eau et buvez 3 fois par jour 40 minutes avant les repas. Le cours dure 2 semaines, puis faites une pause d'1 semaine et le cours peut être répété.

Dissoudre quelques gouttes dans un verre eau chaude et boire 3 fois par jour une heure avant les repas pendant 2 semaines. Après une pause de 3 à 4 semaines, le cours peut être répété.

Masque pour les pieds

Le masque suivant aidera à guérir la desquamation de la peau des pieds. Mélangez les huiles de romarin et de camomille avec une crème pour la peau et appliquez sur la surface. Enveloppez le haut de votre jambe avec un film. Il est préférable d'effectuer la procédure le soir et toute la nuit.

Traitement des douleurs cardiaques

Appliquez l'huile sur vos mains et frottez la peau au niveau de la poitrine en effectuant des mouvements circulaires. Il n’est pas nécessaire d’exercer une pression sur votre poitrine. Une fois la douleur terminée, prenez un bain au romarin.

Soulager les douleurs d'estomac

L'huile de romarin agit comme un antiseptique. Il peut soulager les spasmes musculaires, a un effet bénéfique sur les ulcères et peut éliminer les vers du corps. Boire 1 cuillère à soupe d'huile matin et soir à jeun. mensonge

Soulagement du stress

L'huile de romarin soulage la tension nerveuse et peut sortir une personne de la dépression. En utilisant de l'huile, vous devez masser les muscles du dos, des épaules, du bas des jambes, des mollets, des bras et du cou.

Un massage du cou et des tempes est effectué en cas d'insomnie. La procédure doit être répétée plusieurs jours de suite.

Traitement de l'impuissance

Pour préparer l'infusion vous aurez besoin de : feuilles et huile de romarin, thym, Bourgeons de bouleau, sage. Broie et verse de l'eau bouillante. À 2 cuillères à soupe. l. recueillir 0,5 litre d'eau bouillante. Fermez hermétiquement et laissez reposer 1 à 2 heures. Avant utilisation, ajoutez du miel au goût. Prendre 1 cuillère à soupe matin et soir. l. avant les repas.

Traitement des organes génitaux féminins

Préparation de la collection : huile et feuilles de romarin, sauge, menthe. Versez 2 cuillères à soupe de la collection dans 0,5 litre d'eau bouillante, laissez reposer 1 heure, filtrez et ajoutez l'infusion obtenue au bain.

Accepter bain de siège 15 minutes 2 fois par jour, ou douches vaginales des organes génitaux.

Immunité

L'huile de romarin est un excellent médicament pour restaurer l'immunité. L'huile est ajoutée à un bain d'eau ou gargarisée.

Romarin pour hommes

Le romarin aide à faire face aux problèmes de puissance et de douleur dans le système génito-urinaire.

Herbes sèches hachées de romarin, de sauge et de bourgeons de bouleau, immortelle, 1 c. l. verser de l'eau bouillante et laisser reposer 3-4 heures. Filtrer et boire 100 ml 4 à 6 fois par jour 20 minutes avant les repas. La durée du traitement dure 30 jours.

Romarin pour les femmes

Pour préparer la décoction, vous devez prendre 1 c. herbes à la menthe, millepertuis et versez 1 litre. eau bouillante Portez à ébullition, couvrez et laissez reposer 1 heure. Filtrer et boire 100 ml 4 fois par jour 20 minutes avant les repas.

Pour les femmes, il existe de nombreux produits cosmétiques basé sur ceci plante étonnante, notamment crèmes, lotions, masques divers.

Pendant la grossesse, l'infusion de romarin est contre-indiquée.

Le romarin en cosmétologie

En cosmétologie, l'huile essentielle ou le jus de plantes fraîches sont souvent utilisés. L'huile élimine la rosacée, rétrécit les pores, lisse les rides et a un effet rajeunissant sur la peau, la rendant élastique. Lorsqu'il est appliqué sur le visage, il rafraîchit, élimine la pigmentation et élimine les cicatrices et les cicatrices.

Il a un effet bénéfique sur les cheveux, renforce les racines, élimine les pellicules et stimule la croissance. Il est nécessaire de rincer régulièrement vos cheveux avec de la décoction et des herbes.

Le romarin en cuisine

Divers assaisonnements sont préparés à partir de romarin. En tant qu'épice, le romarin possède également des propriétés médicinales. Les épices ont un goût piquant avec une odeur spécifique. Feuilles fraîches ajouté à la marinade, aux salades, aux soupes, aux aubergines. Un excellent ajout aux pommes de terre frites, au fromage, aux épinards et au chou.

Le romarin est souvent ajouté aux desserts. Mais n’abusez pas de la dose. Le romarin est une épice assez forte et trop ne fera que gâcher le produit, alors ajoutez tout avec modération. La plante n'a pas un bon contact avec les légumes rouges, mais elle complète parfaitement la feuille de laurier.

Préparation et achat de matières premières de romarin

Le romarin peut être acheté en pharmacie sous forme d'herbes séchées et broyées. Sur les marchés, la plante est vendue sous forme sèche broyée ou en branches fraîches. Le produit sec doit être bien emballé. Lorsque vous achetez des branches fraîches, inspectez soigneusement la surface. Les feuilles ne doivent pas être sales, la surface ne doit pas contenir de taches brunes ou de pigmentation, cela indique une éventuelle moisissure.

Vous pouvez cultiver et préparer du romarin vous-même. Les feuilles sont récoltées avant la floraison. Ils contiendront donc quantité maximale huile essentielle et propriétés bénéfiques.

Séchez les tiges et les feuilles dans un endroit bien aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil. La température du traitement thermique ne doit pas dépasser 35 degrés.

Le romarin est souvent cultivé à la maison dans des parcelles de jardin ou sur des balcons. Il suffit de prélever une bouture de romarin, de la placer dans un récipient rempli d'eau jusqu'à l'apparition des racines, puis de l'enraciner dans un sol nutritif, en arrosant régulièrement et en fertilisant une fois par mois. engrais minéraux.

Souviens-toi! Le romarin est une plante qui aime la chaleur et résiste au gel. Lors de la culture en extérieur dans une zone climatique froide, il est nécessaire de déplacer le buisson à l’intérieur à l’automne.

Contre-indication

Il est interdit aux femmes enceintes et allaitantes, aux patients hypertendus et aux personnes souffrant de lithiase urinaire, une tendance aux allergies.

Avant d'appliquer de l'huile sur votre peau, vérifiez si vous avez des allergies. Appliquez un peu d'huile sur une petite zone de peau. Si les rougeurs et les démangeaisons n'apparaissent pas dans les 10 à 15 minutes, vous pouvez l'utiliser pour un traitement superficiel de la peau.

Il est interdit aux personnes épileptiques de prendre du romarin par voie orale ou de l'inhaler.

Selon d’anciennes légendes, le romarin chasse les mauvais esprits et attire l’abondance et la richesse. Mais aujourd'hui, la plante est vénérée pour sa vaste liste de propriétés bénéfiques utilisées dans le traitement et la prévention des maladies. Elle a trouvé sa place en cosmétologie et en cuisine.

Composition et valeur nutritionnelle du romarin


Si tu parles de la valeur nutritionnelle, Que Une cuillère à soupe de romarin contient 1 % des besoins quotidiens d'une personne en vitamine A. Il est nécessaire à la nutrition des tissus corporels, à une peau propre, à une bonne perception des couleurs par les yeux et à des dents saines. C'est un excellent antioxydant qui neutralise les radicaux libres, ainsi que la vitamine C, également présente en grande quantité dans le romarin. Le romarin aux herbes est apprécié pour ces propriétés bénéfiques.

Important! Il existe plusieurs variétés de romarin qui diffèrent par leurs propriétés et apparence. Ainsi, le romarin officinalis est un arbuste dressé qui pousse en largeur et en hauteur. Il existe plusieurs variétés dont les plus connues sont Tuscan Blue, Erectus, Miss Jessopp's Variety, Fastigiatus.

Le romarin contient également de la vitamine B6, de l'acide folique, acide pantothénique, niacine, riboflavine, thiamine. De plus, la plante est riche minéraux, comme le cuivre, le zinc, le sodium, le potassium, le fer, le manganèse, le calcium, le magnésium, le phosphore. Le calcium renforce non seulement les os et les dents, mais aussi les parois des vaisseaux sanguins, normalise fond hormonal. Le fer est un élément clé dans la formation de la myoglobine et de l’hémoglobine, qui transportent l’oxygène vers les tissus. Le manganèse est bénéfique pour le système nerveux, normalise la glycémie et favorise la formation du tissu musculaire et osseux.


Ce qui est utile dans le romarin, ce sont les lipides qu'il contient - 18 acides aminés essentiels, acides gras et phytostérols. Particulièrement riche substances utiles est l'huile essentielle d'une plante dans laquelle sont isolés des flavonoïdes, des acides carnozolique et ursolique, de l'alpha-pinène, du cinéole, du camphre, du limonène et même de l'acide rosmarinique spécifique, considéré comme l'antioxydant le plus puissant. La plupart des huiles essentielles sont contenues dans les feuilles de la plante - jusqu'à 2 %. On pense que sa concentration maximale se situe dans les feuilles de trois ans.

Seulement 100 g de romarin contiennent :

  • 331 calories ;
  • 15,22 g de matières grasses ;
  • 4,88 g de protéines ;
  • 64,06 g de glucides ;
  • 9,31 g d'eau ;
  • 42,6 g de fibres alimentaires ;
  • 7,37 g saturé Les acides gras;
  • vitamines A, B1, B2, B6, B9, C, PP
  • minéraux : fer (29,25 mg), phosphore (70 mg), sodium (50 mg), magnésium (220 mg), calcium (1280 mg), potassium (955 mg).

Saviez-vous? Le romarin officinalis peut atteindre une hauteur de deux mètres. Il a des feuilles coriaces, étroites et pliées qui ont une surface brillante sur le dessus et une légère pubescence sur le dessous. Fleurit en mars-mai avec de petites fleurs bleu clair remplies de gros montant nectar. C'est une plante méditerranéenne, elle préfère donc pousser sur les pentes sèches.

Propriétés bénéfiques du romarin pour le corps humain

Grâce à cette composition, l'herbe de romarin possède certaines propriétés médicinales, ainsi que a un effet tonique sur les systèmes nerveux et circulatoire humain. Ainsi, la médecine traditionnelle recommande d'utiliser le romarin pour traitement à long terme antibiotiques, faiblesse générale, diminution pression artérielle, goutte, rhumatismes, coliques, surtout dans la partie supérieure de l'abdomen.

Excellent effet, surtout sur les hommes système reproducteur, donne du vin de romarin. Pour calmer le système nerveux, il est recommandé de prendre un bain au romarin, surtout avant de se coucher.

Utilisé pour améliorer la circulation sanguine teinture d'alcool les plantes, les pommades et les poudres sont prescrites en cas de faiblesse sexuelle, d'épuisement et de tension nerveuse sévère. Le romarin est utilisé pour stimuler le fonctionnement des intestins et de l'estomac, dans le traitement des maladies du système cardiovasculaire, de la thrombophlébite et pour la rééducation après un infarctus du myocarde.

Important! Dernières recherches ont montré que l'acide carnosique, qui fait partie de l'huile essentielle de romarin, prévient changements dégénératifs dans le cerveau, retarde le vieillissement et la perte de mémoire.

En Allemagne, les services de santé gouvernementaux recommandent officiellement de prendre des médicaments à base de romarin pour traiter la bile, les spasmes gastro-intestinaux et les flatulences. L'utilisation externe du romarin comme médicament est recommandée pour les maladies des articulations et des muscles. Les préparations à base d'huile essentielle de romarin ont un effet antiseptique, elles sont donc utilisées pour traiter les abcès, les plaies infectées, l'eczéma, la furonculose et l'acné.

Utilisation du romarin en médecine

L'huile essentielle de romarin, extraite des feuilles, est principalement utilisée en médecine. Mais les feuilles elles-mêmes, ainsi que les jeunes pousses, sont également utilisées à des fins médicinales.

Propriétés médicinales du romarin

Le romarin est utilisé en médecine comme un excellent immunostimulant. Il a un effet adoucissant sur les voies respiratoires, combat bien la toux, rhumes. Il a montré d'excellents résultats dans le traitement d'un grand nombre de maladies cardiaques, notamment la péricardite. L'herbe augmente la tension artérielle, renforce le corps et possède des propriétés toniques, antidépressives, cholérétiques et antioxydantes. Le romarin étant excellent dans la lutte contre les micro-organismes, il est utilisé pour traiter diverses maladies infectieuses, notamment celles de la région génitale.

Saviez-vous?Même dans les temps anciens, la plante était considérée comme sacrée en Égypte, à Rome et en Grèce. Il était utilisé pour chasser les mauvais esprits lors de divers rituels. On pense que les dieux de l’Olympe l’estimaient au même titre que l’or et décoraient leurs têtes brillantes avec ses branches. Et pour cause. Les Grecs et les Romains croyaient qu'une couronne de romarin stimulait activité mentale. Aujourd’hui, il est considéré comme un symbole d’éternité, de prospérité et d’abondance. C’est pourquoi, lors des cérémonies de mariage, les jeunes mariés reçoivent toujours une branche de romarin.

Comment prendre du romarin, recettes folkloriques

La plante est utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle. Depuis l'Antiquité, les guérisseurs traditionnels utilisent le romarin en raison de ses propriétés bénéfiques, conservant certaines recettes jusqu'à ce jour. Certains d'entre eux sont présentés ci-dessous.


Une teinture alcoolique de la plante est utile. Pour le préparer, prélevez 50 g de feuilles, versez 250 g d'alcool (70 %) et laissez reposer 10 jours. Après cela, le contenu est extrait, filtré et utilisé aux fins prévues. Vous pouvez préparer une teinture en dissolvant 3 g d'huile de romarin dans un litre d'alcool du même pourcentage. L'huile est obtenue par distillation à la vapeur des feuilles de la plante, mais l'huile prête à l'emploi peut être achetée en pharmacie.

Infusion de romarin sur eau

Vous pouvez préparer une infusion avec de l'eau. Pour cela, 2 c. les feuilles écrasées sont versées dans un verre d'eau bouillante et laissées pendant une demi-heure. Après cela, le liquide doit être filtré et appliqué tout au long de la journée en 4 à 6 doses. La teinture de romarin qui en résulte a trouvé son utilisation dans le traitement des maladies cardiaques, pour améliorer l'écoulement de la bile et pour soulager la tension nerveuse. L'infusion de lavande est utilisée dans la période post-AVC et améliore la vision, la mémoire et la circulation cérébrale.

Comment faire une infusion de romarin

Pour préparer la décoction, prenez 2 c. feuilles écrasées et versez un verre d'eau bouillante, faites bouillir pendant environ 15-20 minutes et filtrez. La décoction de romarin obtenue se boit une demi-heure avant les repas trois fois par jour, une cuillère à café. Il est utilisé pour les coliques d'estomac, les douleurs cardiaques, les névroses, l'aménorrhée et comme tonique contre l'impuissance.

Important! Les feuilles et les jeunes pousses annuelles de romarin officinalis sont utilisées à des fins médicinales. Il est préférable de les récolter avant la floraison de la plante. Sécher immédiatement à une température ne dépassant pas 35°C. Ce n’est que dans de telles conditions que la partie la plus précieuse de la plante, l’huile de romarin, sera préservée.


Le romarin est également utilisé pour faire du thé. Pour cela, versez une cuillère à café avec le dessus des feuilles écrasées dans 250 ml eau chaude et laissez reposer environ 15 minutes. De plus, il est recommandé d’utiliser de l’eau de fonte. Il est conseillé de boire du thé une fois le matin et une autre au déjeuner. Le thé au romarin a des propriétés fortifiantes générales utiles, il est donc souhaitable après des maladies infectieuses ou en cas de faiblesse générale.

L'utilisation du romarin en cosmétologie

En raison de son action étendue et de son grand nombre de propriétés bénéfiques, le romarin est utilisé en cosmétologie. Il est utilisé dans les lotions pour le visage car il rajeunit la peau et corrige sa texture en améliorant la circulation sanguine. Il a également montré d’excellents résultats dans la lutte contre l’obésité et la cellulite. Mais l'utilisation du romarin en cosmétologie ne s'arrête pas là.

On pense que le romarin peut résoudre presque tous les problèmes capillaires. Même une décoction régulière de la plante est utilisée à la place du revitalisant, sans parler de ses propriétés médicinales. Ainsi, un rinçage avec une décoction permet de renforcer les cheveux fragilisés en améliorant la circulation sanguine au niveau du cuir chevelu. Il combat parfaitement les cheveux gras, ainsi que le cuir chevelu trop sec. Avec une utilisation régulière, il rend les cheveux volumineux et brillants. Pour accélérer la pousse des cheveux, vous pouvez vous masser la tête à l'aide d'un mélange d'huiles à base d'huile essentielle de romarin additionné d'huiles de thym, de cèdre et de lavande.

Effet du romarin sur la peau

Le romarin est connu pour avoir un effet positif sur la peau. Grâce à effet antiseptique il combat parfaitement l'acné des adolescentes, les éruptions cutanées purulentes, sans laisser de traces. Pour ce faire, utilisez une décoction de feuilles d’herbes sèches de la plante. Vous pouvez acheter de l’huile de romarin en pharmacie et l’utiliser pour des applications nocturnes sur les zones inflammatoires du visage. Une cure d'huile thérapeutique aide à se débarrasser de la peau sèche du visage, à lui redonner jeunesse et soyeux.

On pense que si vous utilisez un mélange d'huile de romarin et d'huile d'amande (respectivement 1 cuillère à café et 8 gouttes), vous pouvez vous débarrasser des vergetures sur le corps. Pour tonifier la peau, soulager les irritations et la fatigue, les douleurs articulaires et musculaires, il est recommandé de prendre des bains de romarin.

Comment utiliser le romarin en cuisine


Le romarin est également largement utilisé en cuisine. Petit à petit, ses feuilles sont ajoutées aux soupes de pois, aux plats à base de fromage, de chou, d'épinards, d'aubergines, de pommes de terre, de courgettes, ainsi qu'à diverses sauces. L'avantage de la plante est qu'après traitement thermique, elle ne perd pratiquement pas son arôme. Fonctionne bien comme complément aux desserts et aux salades de fruits. Les Italiens adorent l'ajouter à leur gâteaux sans levain pour la pizza, et les Français l'utilisent pour préparer des soupes, trempant les branches dans une infusion bouillante et les retirant après 5 à 6 minutes. Si vous en faites trop, vous pouvez gâcher le goût du plat.

Le romarin se marie mal avec les légumes rouges : tomates, betteraves et autres. Il est préférable de ne pas l'utiliser en combinaison avec du laurier. En principe, la plante doit être utilisée avec prudence, car elle possède un arôme intense et épais qui peut dominer d'autres arômes plus délicats.

Romarin : contre-indications d'utilisation

Outre le fait que les feuilles de romarin ont des propriétés médicinales, il existe également des contre-indications connues à leur utilisation. Le romarin ne doit strictement pas être utilisé par les catégories de personnes suivantes :

  • ceux qui souffrent d'hypertension;
  • avoir une intolérance individuelle à la plante;
  • ceux qui souffrent d'allergies;
  • les épileptiques;
  • les personnes sujettes aux convulsions ;
  • les enfants de moins de 6 ans ;
  • les femmes enceintes et allaitantes.

Gardez à l’esprit que l’utilisation interne de l’huile de romarin est très dangereuse, car elle est toxique à des concentrations élevées. Si vous prenez déjà des médicaments, parlez-en à votre médecin avant de commencer à utiliser du romarin. Certains d’entre eux peuvent avoir des interactions négatives avec la plante. Dans tous les cas, avant de le prendre, vous devez consulter un médecin et vérifier l'absence de réaction allergique à la plante.

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Les propriétés bénéfiques du romarin et ses contre-indications étaient connues dans L'Egypte ancienne, Grèce, Rome. Dans l’Antiquité, cette plante était utilisée pour traiter système nerveux, fatigue, troubles digestifs, il était prescrit pour améliorer la mémoire et la vision. Dans l’Europe médiévale, c’était l’un des premiers remèdes contre la peste. Le romarin était également largement utilisé en cuisine et en cosmétologie. Il existe de nombreux signes, rituels et croyances associés à cette plante dans la culture européenne. Le romarin chez les anciens Égyptiens était un symbole de mort, de transition vers un autre monde. Dans la mythologie grecque antique, le romarin est la fleur de la déesse de l'amour Aphrodite. Par conséquent, une tradition est née consistant à offrir des fleurs de romarin aux mariés lors d'un mariage. Les anciens Romains attribuaient à l'herbe propriétés magiques. Dans le christianisme, c'est un symbole de divinité, de vérité et de sagesse.

Caractéristiques du romarin comme plante médicinale

Le romarin est officinalis. Illustration botanique tirée du livre « Köhler’s Medizinal-Pflanzen », 1887.

DANS à des fins médicinales utilisez des feuilles de romarin. Les matières premières pharmacologiques sont principalement obtenues à partir de plantes cultivées. Le sous-arbuste peut également être cultivé comme plante d'intérieur. Comment l'herbe est-elle utilisée dans le folk et la médecine traditionnelle? Que faut-il savoir sur les contre-indications ?

Description botanique et gamme

Le romarin est un arbuste persistant, puissant et ramifié. Atteint une hauteur de 50 cm à 2 m. La plante a un arôme agréable, les feuilles de romarin sont linéaires, coriaces, enroulées sur les bords, brillantes sur le dessus, feutrées sur le dessous. Les fleurs bleues sont rassemblées en verticilles et situées au sommet de la tige. La plante fleurit généralement de mars à mai.

La patrie de l'herbe est la Méditerranée. DANS faune le sous-arbuste se trouve en Italie, en Espagne, au Portugal, en France et en Grèce. Également commun en Serbie, en Slovaquie, en Croatie, au Monténégro, à Chypre, en Israël et en Amérique du Nord. DANS début XIX siècle, le romarin est apparu pour la première fois dans le jardin botanique Nikitsky, après quoi la plante a commencé à être cultivée en Crimée. En raison de sa mauvaise résistance à l'hiver, le sous-arbrisseau ne s'enracine pas dans la région centrale, L'Europe de l'Est et la Russie.

Grandir à la maison

Cultiver du romarin officinalis à la maison devient un Dernièrement de plus en plus populaire. Quelles difficultés peuvent survenir lors de la culture du romarin maison ? Comment le cultiver correctement ?

  • Méthodes de reproduction. Vous pouvez faire pousser une nouvelle plante à partir de boutures semi-lignifiées (annuelles). Pour s'enraciner, les boutures sont placées dans l'eau ; après environ 2 semaines, de petites racines y apparaîtront. Lorsque la plante est bien enracinée dans le pot, il faut pincer son sommet pour faire apparaître des pousses latérales. Il est également possible de cultiver à partir de graines à la maison. Pour ce faire, ils sont semés en mars en semis. Les germes apparaissent tardivement, après environ un mois. Après cela, ils sont jetés dans des pots séparés. Dans les climats chauds, les plants sont immédiatement plantés dans terrain ouvert. Par temps froid, vous pouvez aller à la serre. Les graines sèches germent à des températures comprises entre 12 et 20°C.
  • Humidité et arrosage. Il est recommandé d'arroser une jeune plante avec de l'eau, mais un sous-arbuste adulte ne peut être arrosé que. Le romarin ne tolère pas facilement l'air sec. saison de chauffage. Il est recommandé de placer le pot dans un plateau contenant de l'argile expansée et de l'humidifier constamment. Nécessite un arrosage abondant en été - au moins une fois tous les 2 jours. La terre du pot ne doit pas trop se dessécher. Cependant, un excès d’humidité peut également lui nuire. La pourriture des racines est l'une des causes les plus graves raisons courantes mort de la plante. DANS période hivernale L'arrosage doit être réduit.
  • Éclairage. Aime beaucoup de lumière. Pendant la saison froide, il est préférable de le placer sur les fenêtres sud et sud-ouest. Il nécessite également un éclairage supplémentaire avec une lampe pendant 8 heures (le romarin aime beaucoup la chaleur et le soleil). La lampe doit être suspendue à une hauteur de 15 cm. En été, lorsqu'il fait chaud, vous pouvez légèrement ombrager le romarin. La plante doit être retournée au moins une fois tous les 2 jours pour former une belle forme uniforme du buisson.
  • Température . La température ambiante la plus confortable pour une fleur est de 20 à 25°C. Pendant la saison chaude, vous pouvez emporter des pots de plantes dans le jardin ou sur le balcon. La plante a besoin de repos en hiver. La température ne doit pas dépasser 13°C.
  • Alimentation et transformation. Il est acceptable de nourrir avec des engrais minéraux une fois par mois, notamment pendant la croissance des jeunes arbustes. Il est important de savoir : si une plante est traitée avec des insecticides, elle ne peut pas être utilisée comme assaisonnement ou matière première médicinale.
  • Sol. Il est recommandé d'acheter de la terre meuble additionnée de sable. Le sol doit avoir une perméabilité à l'eau et des propriétés de drainage élevées. Tous les 3-4 ans, la couche supérieure du sol est changée.
  • Conditions de transplantation. Il est recommandé de replanter le romarin au printemps (avril). Il n'est pas recommandé de choisir des pots trop grands. Il vaut mieux en prendre des « respirants » en argile. Si la plante ne fleurit pas pendant une longue période, vous pouvez la replanter.
  • Garniture. Il est recommandé de former la couronne d'un sous-arbrisseau non seulement à des fins décoratives. La taille favorise une croissance rapide et l’apparition de nouvelles pousses. Meilleur temps pour la taille - hiver et début du printemps.
  • "Ennemis" des plantes. La stagnation de l'air et sa grande importance conduisent au développement du mildiou. Au contraire, l’air sec est un bon terrain fertile pour les tétranyques.

Le romarin en pot n'est pas seulement un assaisonnement à portée de main ou médecine. C'est aussi beau plante ornementale avec un arôme agréable et rafraîchissant. De plus, la plante désinfecte l’air intérieur. Les vapeurs d’huiles essentielles émanant des feuilles peuvent remplacer les séances d’aromathérapie.

Effet curatif

Quelles sont les propriétés médicinales du romarin ?

  • Tonique.
  • Stimulant.
  • Antispasmodique.
  • Renforcement général.
  • Anti douleur.
  • Cholérétique.
  • Appétissant.
  • Antiseptique.
  • Atelier clandestin.
  • Immunostimulant.
  • Expectorant.
  • Antioxydant.

Qu'y a-t-il dans la composition chimique ?

  • La chose la plus précieuse est l’huile essentielle.
  • Alcaloïdes.
  • Acides organiques.
  • Tanins.
  • Résines.
  • Amertume.
  • Saponines.
  • Flavonoïdes.

L'huile essentielle contient ingrédients actifs(alcools terpéniques) - bornéol, sabinène, camphre, pinène, cinéole. Ces substances sont appréciées non seulement en médecine, mais aussi en cosmétologie.

Indications pour l'utilisation

Quelles sont les utilisations du romarin officinalis en médecine populaire et traditionnelle ?

  • Utilisation du romarin pour l'hypotension artérielle et les maladies cardiaques. L'herbe a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire, stimule l'apport sanguin et le fonctionnement des vaisseaux coronaires et augmente les contractions cardiaques. Ce médicament est souvent prescrit en cas d'hypotension et d'ischémie myocardique. Il existe des critiques positives sur les effets bénéfiques de la plante dans la période post-AVC. Il est généralement prescrit en association avec de la lavande.
  • Effet tonique sur le système nerveux. Il est utile de le prendre en cas de léthargie, de faiblesse, d'apathie et de diminution de la concentration. Le romarin donne de la vigueur, améliore la mémoire, est recommandé pour les intellectuels, stress psycho-émotionnel, épuisement nerveux, stress constant.
  • Traitement des articulations et des muscles. L'herbe est prescrite pour la goutte et les rhumatismes, ainsi que pour la névrite. Il soulage bien les douleurs articulaires et musculaires. Le plus souvent, des bains de romarin sont prescrits pour ces diagnostics.
  • Avantages pour le système digestif. Les décoctions et tisanes de cette plante médicinale se boivent en cas de troubles digestifs - perte d'appétit, ballonnements, coliques, crampes, diarrhée. L'herbe est également indiquée pour l'inflammation du tractus gastro-intestinal, elle est prise comme agent cholérétique. On pense que le romarin aide à dissoudre les calculs biliaires.
  • Maladies respiratoires. Il est recommandé de prendre des décoctions d'eau, des teintures alcoolisées et des huiles essentielles pour les infections virales respiratoires aiguës, la grippe et la bronchite. L'herbe a un léger effet expectorant et mucolytique (éclaircissant); elle est prescrite pour la toux sèche avec des crachats visqueux. De plus, la plante possède des propriétés bactéricides et anti-inflammatoires. On pense que le romarin fait face aux infections de nature bactérienne et fongique (staphylocoques, streptocoques, levures, E. coli).
  • Pour femme . Diverses formes médicinales de cette plante sont prescrites pour les troubles cycle menstruel, aménorrhée, pendant la période préménopausique pour la normalisation état psycho-émotionnel. Agit comme analgésique et antispasmodique pour le syndrome prémenstruel. En externe, des douches vaginales et des bains peuvent être prescrits en cas d'inflammation du vagin et d'écoulements (leucorrhée).
  • Pour hommes . L'herbe est un aphrodisiaque doux. Il est pris sur une longue période pour améliorer la puissance. La teinture de vin est recommandée. Le romarin peut également être inclus dans tisanes, puissance croissante : citronnelle, ginseng sibérien, aubépine, dubrovnik, gingembre, ortie, millepertuis, graines de persil, cônes de houblon, racine de calamus et autres.

Dans l'ensemble, le romarin agit comme Tonique. Bénéfique après une longue maladie, renforce le système immunitaire et donne de la force. L'herbe est également utilisée comme antioxydant pour le nettoyage général du corps, afin d'éliminer les toxines et les déchets lors d'une intoxication.

Quelles sont les contre-indications du romarin ? Hypertension, augmentée excitabilité nerveuse, insomnie. Ne pas prendre pendant la grossesse et l'allaitement, ni chez les enfants de moins de 6 ans. Lors du traitement d'enfants, une consultation médicale est requise. Possibilité d'intolérance individuelle et réaction allergique sur l'herbe. Rarement observé Effets secondaires. Prenez l'huile essentielle avec beaucoup de prudence et à petites doses. Il peut provoquer des spasmes intestinaux et gastriques et une irritation des reins.

Utiliser à la maison

Comment utiliser le romarin à la maison ? Quels médicaments peut-on acheter en pharmacie ?


Médicaments en pharmacie

  • Extrait de romarin. Il existe une forme liquide et sèche de l'extrait. Ces médicaments sont classés comme biologiques additifs actifs(complément alimentaire). L'extrait sec peut se présenter sous forme de granulés. Solution liquide Vendu en flacons de 60 ml. Il est dilué dans un petit volume d'eau. Les compléments alimentaires doivent être prescrits par un médecin.
  • Matières végétales broyées. Vous pouvez acheter des feuilles de romarin sèches et écrasées. À la maison, on en prépare des décoctions, des thés et des teintures. Les feuilles sont également conditionnées en briquettes ou en sacs filtrants.
  • Huile essentielle. Le plus populaire forme posologique Romarin. Vendu librement en pharmacie et herboristerie. Il existe aujourd'hui de nombreux fabricants de ce produit, vous devez en choisir un certifié, produits de qualité. Habituellement, l'huile est conditionnée en flacons de 10 ml. Le produit a un large éventail d'utilisations externes - aromathérapie, massage, cosmétologie, inhalations, bains, gouttières, frictions, compresses. Il peut également être pris par voie orale à petites doses et sous forme diluée. Apprenez-en davantage dans notre autre article.

Thé et infusion

Les propriétés bénéfiques du romarin sont bien conservées dans solutions aqueuses- thé ou infusion (sans faire bouillir). Ils peuvent être utilisés en interne ou utilisés pour bains médicinaux, compresses, douches vaginales.

Recette de thé

  1. Prendre 1 c. herbe sèche.
  2. Versez un verre d'eau bouillante.
  3. Laisser poser 15 minutes.
  4. Souche.

Il est recommandé de prendre 1 verre 2 fois par jour – matin et après-midi. Vous devez éviter de la prendre le soir, car cette plante tonifie le corps et peut entraîner de l'insomnie. Aide bien en cas de faiblesse après infection passée, maladie de longue durée, redonne rapidement des forces. Le thé aide également à lutter contre les troubles digestifs.

Recette d'infusion de bain

  1. Prenez 50 g d'herbe.
  2. Remplissez avec 1 litre d'eau.
  3. Porter à ébullition.
  4. Laisser poser 1 heure.
  5. Souche.

Cette infusion est ajoutée aux bains médicinaux contre les douleurs articulaires et musculaires et la faiblesse générale.

Teinture

La teinture peut être prise par voie orale pour tout ce qui précède symptômes répertoriés et des diagnostics. Il est également utilisé pour les compresses et les frictions contre les rhumatismes et la goutte, et ajouté aux lotions. La teinture peut être préparée avec de l'alcool ou du vin.

Préparation

  1. Prenez 50 g d'herbe sèche.
  2. Versez 1 verre d'alcool à 70%.
  3. Partez 10 jours.
  4. Souche.

La teinture est prise 2 fois avant les repas. Moyenne une seule dose- 20 gouttes (elles sont diluées dans un petit volume d'eau). La posologie individuelle et le déroulement du traitement sont prescrits par le médecin.

Cosmétologie

Le romarin est une matière première cosmétique appréciée. Il est largement utilisé dans la production de shampooings, de stimulants de croissance capillaire, de gels, de lotions et de baumes. Comment les herbes sont-elles utilisées en cosmétologie ?

  • Cheveux . Vous pouvez appliquer de l’huile essentielle sur vos cheveux et la frotter sur votre cuir chevelu pour renforcer les racines. Des mélanges d'huiles sont également préparés - lavande, bergamote et romarin. Vous pouvez y ajouter des décoctions d'ortie, de bardane, d'achillée millefeuille et de capucine. Ces mélanges ne sont pas inférieurs en qualité et en effet sur les cheveux aux masques prêts à l'emploi. Huile pure Vous pouvez enrichir les shampoings pour un usage quotidien. De tels traitements préviennent les pellicules et la chute des cheveux.
  • Affronter . L'herbe est appréciée pour ses propriétés bactéricides et toniques, favorise la cicatrisation des plaies, de l'acné et des crevasses. Le romarin stimule la circulation sanguine et processus métaboliques dans la peau, augmente sa tonicité et soulage la fatigue. Ce produit est particulièrement utile pour les peaux grasses, sensibles et enflammées. L'huile de romarin est ajoutée aux crèmes pour le visage. Des décoctions aqueuses (lotions) sont préparées à la maison à partir des feuilles et frottées sur la peau.

Cuisson

Le romarin est un assaisonnement de la cuisine méditerranéenne. Il est difficile d'imaginer des plats français, italiens, grecs sans l'ajout de romarin. Cette épice est très appréciée des chefs, mais son excès ou une mauvaise association peuvent au contraire gâcher le plat. L'herbe donne une odeur sucrée (camphre, pin) et un goût piquant et épicé. Quel est le meilleur endroit pour ajouter l’assaisonnement ?

  • Soupes de légumes.
  • Salades.
  • Compote de légumes, ragoût.
  • Viande mijotée en conserve.
  • Rôti.
  • Plats de viande de volaille.
  • Sauces, marinades.
  • Poisson bouilli.
  • Plats aux champignons.
  • Plats aux œufs.
  • Pâte sucrée.

Il est acceptable de manger des feuilles, des fleurs et des jeunes pousses de romarin sous forme fraîche et sèche. Outre la Méditerranée, l’herbe est utilisée comme épice en Afrique du Nord, en Inde et aux Philippines. Dans la cuisine méditerranéenne, un mélange d'assaisonnements est souvent utilisé, qui comprend : du poivre noir et rouge moulu, du thym, du romarin, du sel.

Le romarin officinalis est un tonique efficace pour les systèmes nerveux et cardiovasculaire. Il est utile de prendre des bains médicinaux au romarin contre les douleurs articulaires et musculaires, la fatigue et la perte de force. Les tisanes et infusions de romarin sont recommandées pour les maladies respiratoires et la toux. L'herbe aide également en cas de troubles digestifs : elle est prescrite aux femmes pendant la période préménopausique pour augmenter la puissance masculine.

Le romarin est un arbuste à feuilles persistantes pouvant atteindre 2 mètres de hauteur. Les feuilles de la plante sont fines et rappellent beaucoup les aiguilles de pin. Le romarin a un arôme spécifique, grâce auquel il a acquis sa renommée. L'odeur des feuilles écrasées rappelle un peu l'arôme de la mer. Il est caractéristique que ces arbustes aiment les climats chauds. En Crimée, cette végétation est utilisée pour constituer une haie. Le romarin commence à fleurir tôt, généralement à partir de début mars. La couleur des fleurs peut varier du blanc au violet.

Plante de romarin officinalis : description, photo, composition

Le romarin est un sous-arbrisseau ou arbuste dont la hauteur peut varier de 50 cm à 2 mètres. Les jeunes branches de la plante sont pubescentes et tétraédriques. Les feuilles du romarin sont persistantes et linéaires, très semblables aux aiguilles des conifères. Les fleurs sont situées aux extrémités de pousses courtes. La corolle des fleurs est le plus souvent violet bleuâtre. Les fruits ressemblent à des noix rondes et brunâtres. Ils mûrissent fin août, début septembre.

Le romarin a été utilisé comme plante médicinale et les épices dans les temps anciens. Elle était considérée comme une plante sacrée et était souvent utilisée pour des cérémonies rituelles. On pense que les brins de romarin attirent chance et prospérité, c'est pourquoi ils sont souvent offerts aux jeunes mariés lors des mariages.

Dans les temps anciens, le romarin était un incontournable dans les foyers des personnes fréquemment malades. On croyait qu'il tonifiait le corps et améliorait l'immunité.

Le romarin contient de l'huile d'eucalyptus, du camphre, de la verbénone et du bornéol. De plus, la plante contient du carnosol et de l'acide rosmarinique.

La plante a un riche composition chimique. Toutes ses parties contiennent des vitamines A, B, C et PP. Le romarin est riche en macro et microéléments. Il contient du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore, du sodium, du fer, du manganèse et du zinc.

Caractéristiques bénéfiques

Le romarin a un effet anti-inflammatoire, tonique et cholérétique prononcé. Ce plante médicinale aide à améliorer l’immunité et accélère la cicatrisation des plaies. Les bains au romarin sont indiqués pour les maladies des os et des articulations.

Le romarin contient des huiles essentielles qui ont le plus grand effet cicatrisant, parmi eux comme l'eucalyptus, le bornéol, le camphre, la verbénone et l'alpha-pinène, qui créent l'odeur rafraîchissante inhérente au romarin. Le carnosol, l'acide rosmarinique et le rosmanol qu'il contient créent un goût amer. Le romarin contient également une grande quantité de flavonoïdes - l'apigénine et la lutéoline. Recueillies ensemble, ces substances créent l’effet curatif du romarin.


Ce n'est un secret pour personne, le romarin et les huiles essentielles qu'il contient sont un excellent sédatif, car ils améliorent votre humeur et vous aident à vous calmer et à vous détendre. Ce n'est pas un hasard si quelques gouttes de romarin sont ajoutées lors de la prise de bains, ce qui a également un effet cicatrisant. De plus, il contribue à améliorer la mémoire, c'est pourquoi le romarin est prescrit aux étudiants, ce qui aide pendant les séances et les examens, ainsi qu'aux écoliers pendant l'année scolaire.

L'effet curatif du romarin est connu depuis longtemps : il était introduit dans la maison d'une personne malade et était également utilisé lors de processions ou de jours fériés, lors de grands rassemblements de personnes. Il existe même une opinion selon laquelle il est capable d'arrêter le processus de vieillissement et de préserver la jeunesse. Cette plante contient des phytoncides, qui sont des antioxydants et attaquent les bactéries pathogènes.

Cultiver du romarin à la maison

Le romarin a une odeur de conifère épicé et un goût amer et est utilisé comme assaisonnement pour divers plats. La plante peut être cultivée à la maison. Propagés par graines, février et mars sont idéaux pour les semis. Les graines doivent être semées sur un sol humide, après quoi elles doivent être recouvertes d'un film et conservées jusqu'à la germination (1 mois) à une température de +5-+7 degrés. L'arrosage doit être modéré, il est important de maintenir le même niveau d'humidité et d'aérer la pièce.
Le romarin peut être multiplié par bouturage à la fin de l'automne. Ils sont obtenus en coupant de nouvelles pousses sur une plante déjà en croissance. Pendant un certain temps, les boutures sont placées dans un récipient contenant une solution spéciale puis plantées dans un sol composé de tourbe et de sable. En attendant que les pousses prennent racine, il est conseillé de les asperger d'eau à l'aide d'un vaporisateur. Les jeunes plants sont transplantés dans des pots contenant du gazon ou de la terre feuillue, en ajoutant de l'engrais (humus). Le romarin préfère les endroits lumineux ; en hiver, vous pouvez utiliser un éclairage artificiel.

Utilisations du romarin officinalis

Le romarin officinalis est utilisé en infusion de feuilles pour traiter des maladies telles que l'asthme, ainsi que les maladies des voies respiratoires supérieures. En outre, la composition peut être utilisée pour les rougeurs et processus inflammatoires le larynx et le pharynx, en se gargarisant avec. Le romarin calme le système nerveux, c'est pourquoi son huile est inhalée, utilisée dans les bains et pour les massages, ainsi qu'une à trois gouttes en usage interne.

Le romarin est utile pour guérir les intestins et maladies de l'estomac, améliore l'appétit. Il est utilisé pour soulager les maux de tête en inhalant de l'huile de romarin, et les sensations douloureuses au niveau de la tête disparaissent bientôt. On utilise également une infusion de feuilles, qui soigne le rhume et permet également d'atténuer les maux de tête.

Une infusion de romarin est ajoutée au bain, des onguents en contenant sont également utilisés, ce qui aide au traitement de la névrite (en outre, vous pouvez utiliser une teinture à base de plantes), de la goutte et autres. maladies neurologiques. La pommade issue de l'infusion de la plante est également utilisée pour la détection des furoncles, des problèmes dermatologiques et des plaies à cicatrisation lente.

Une infusion de feuilles de romarin à la lavande a effet positif sur le mouvement du sang dans système circulatoire cerveau, indispensable aux personnes ayant subi un accident vasculaire cérébral. Cette composition est également utilisée à des fins cosmétiques, en l'utilisant comme tonique avant de se coucher, pour essuyer la peau, ce qui réduit son caractère gras. Les substances cosmétiques contenant de l’huile de romarin renforcent également les cheveux, réduisent leur chute et traitent les pellicules. En cosmétologie, les fleurs, l'huile et les feuilles de romarin sont utilisées pour la fabrication d'huiles essentielles et d'huiles de massage, d'additifs pour le bain, de crèmes, etc.

L'infusion de feuilles est également utilisée pour les maladies névrotiques du système cardiovasculaire, car elle tonifie le corps, augmente la force des contractions cardiaques et augmente temporairement la tension artérielle. L'huile de la plante est également utilisée par les patients souffrant de rhumatismes, en frottant un mélange de soixante-dix pour cent d'alcool et d'huile de romarin sur les zones touchées.

L'huile de romarin est utilisée dans les lampes aromatiques et les bains pour les enfants souffrant de troubles de la concentration, en versant quelques gouttes à la fois. De plus, l'huile de romarin dispersée dans la pièce tue les bactéries pathogènes et purifie l'air, indispensable à la propagation de toute maladie infectieuse, comme la grippe.

La plante est utilisée pour les enfants atteints mauvaise vue, à ajouter aux bains pour renforcer le corps.

Il faut se rappeler que les alcaloïdes contenus dans l'herbe de romarin augmentent temporairement la fréquence cardiaque et augmentent la tension artérielle, ce serait donc une bonne idée de consulter un médecin avant de la prendre. Certains peuples utilisent une infusion de la plante pour améliorer la ménopause chez les femmes souffrant d'épilepsie et d'irrégularités menstruelles.

L'herbe de romarin et les huiles qu'elle contient favorisent la circulation sanguine, aident en cas de pieds et de mains froids et sont également indispensables en cas d'hypotension artérielle. L'huile aide à la concentration et au renforcement de la mémoire, a un effet positif sur le système nerveux et a un effet positif sur les personnes ayant des problèmes d'élocution, d'odorat ou de vision.

Parmi les propriétés bénéfiques de la plante figurent l'amélioration de l'humeur, l'élimination du découragement et de la dépression, etc.

Infusion de romarin : ajoutez deux tasses d'eau bouillante à une cuillère à café de feuilles séchées et écrasées et des bords des pousses du romarin, puis laissez reposer pendant une demi-heure. Boire une ou deux cuillères à soupe trois fois par jour. Pour les maladies infectieuses, les rougeurs de la gorge, ainsi que sensations douloureuses dedans, vous devez vous gargariser avec cette solution.

Comment faire de l'huile de romarin ? Pour le préparer, vous devez mettre plusieurs branches de la plante dans une bouteille ou un autre récipient, y ajouter de l'huile fraîche extraite des olives et les placer au soleil. Au bout de six semaines, passez dans une étamine ou une passoire et versez le mélange obtenu dans une bouteille sombre, à l'abri de la lumière. L'huile est prête.

l'huile de romarin

Le romarin a un fort arôme de camphre, qui rappelle l'odeur fraîche de la mer. L'huile essentielle est obtenue à partir de cette plante. Un produit merveilleux, utilisé contre les douleurs musculaires et les spasmes. Utilisé pour les maladies des voies respiratoires supérieures. Il est utilisé pour nettoyer le foie et les reins. Utile pour renforcer les vaisseaux sanguins, soulage parfaitement l'inflammation des hémorroïdes, réduit les symptômes varices veines

Favorise l'effet hypotenseur, augmente l'acuité auditive et l'odorat. Quelques gouttes d'huile appliquées par mouvements de massage sur la zone des tempes aident à éliminer les maux de tête, à calmer le système nerveux et à normaliser le sommeil. Les substances contenues dans l'huile sont éliminées du corps excès de liquide sans casser équilibre eau-sel. L'arôme tonique de la plante augmente les performances mentales et physiques, l'attention et améliore la mémoire.

Prendre de l'huile selon une recette spécifique améliore la circulation sanguine, améliore la fonction cardiaque, ralentit le processus de vieillissement et active forces de protection corps. Les masques à l'huile de romarin sont efficaces, ils rétrécissent les pores et raffermissent la peau. Les propriétés antiseptiques sont favorables au traitement de l'acné, des furoncles, de l'eczéma.Après une utilisation régulière dans les tissus, grâce à une meilleure circulation sanguine, des processus de régénération se produisent et le grain de peau est unifié.

La pratique montre à quel point l'huile de romarin est efficace pour les cicatrices formées après la guérison de blessures traumatiques. En vigueur

Romarin pour les cheveux

Lors de l'utilisation du romarin pour les cheveux, la croissance des cheveux est stimulée et renforcée. follicules pileux. L'huile de romarin fonctionne très bien pour les cheveux : elle hydrate et sature simultanément le cuir chevelu en vitamines, ce qui aide à désinfecter et à éliminer les pellicules. Le célèbre docteur Kneipp croyait que le romarin était créé pour guérir. corps humain, il guérit tout maladies de l'estomac, régule la digestion, est le premier assistant dans le nettoyage des toxines.

Romarin pour l'acné

Le romarin aide à se débarrasser de l'acné, qui apparaît souvent sur le visage des adolescents, il reste plusieurs interventions et aucune trace d'éruptions pustuleuses. Si l'huile n'est pas dans votre armoire à pharmacie, vous pouvez préparer une potion à partir d'herbes sèches et l'utiliser comme remède contre peau à problèmes et diverses maladies.

Si vous souhaitez acheter remède universel alors c'est de l'huile de romarin ; les applications appliquées le soir aideront à lutter contre l'acné. Huile de romarin magique (1 cuillère à café) avec huile d'amande(8 gouttes) se transforme en un mélange efficace capable d'éliminer les vergetures sur la peau.

Le romarin pour le visage est utile si la peau perd de l'humidité et devient sèche, cela peut se produire lors d'une détente en mer ou à cause de l'exposition au vent. Une cure d'huile peut redonner à la peau douceur et jeunesse et éliminer points noirs. Divers bains thérapeutiques sont bons, ils aident à soulager la fatigue et à vaincre les douleurs articulaires et musculaires. En utilisant l'huile de romarin pour votre visage et votre corps, vous pouvez rester belle et jeune pendant longtemps.

Contre-indications pour le romarin

Le romarin est contre-indiqué pour les maladies du tractus gastro-intestinal et faible acidité suc gastrique, les femmes pendant la grossesse, ainsi que les personnes souffrant de crampes régulières et les patients souffrant d'hypertension.