» »

الخبز لذيذ وسريع في المنزل. معجنات جميلة

18.10.2019
مكونات:الدقيق والزبدة والبيض والملح والتوت والقشدة الحامضة والسكر والفانيلين

أنا أحب فطائر الغريبة. لأنها لذيذة جدًا وسهلة التحضير. سأخبرك اليوم عن كيفية صنع إحدى فطائر المعجنات المفضلة لدي بحشوة التوت.

مكونات:

- 225 جرامًا من دقيق القمح؛
- 150 جرامًا من الزبدة؛
- 5 بيضات؛
- ملح؛
- 150 جرامًا من التوت؛
- 305 جرام قشدة حامضة؛
- 150 جرام سكر؛
- خلاصة الفانيليا.

06.03.2019

كوليش بحسب دوكان

مكونات:جبن، نخالة الشوفان، النشا، الكركم، السمسم، البيض، البيكنج باودر، الحليب البودرة

إذا كنت تتبعين حمية دوكان، أقترح عليك تحضير كعكة عيد الفصح اللذيذة وسهلة التحضير لعيد الفصح. الوصفة بسيطة للغاية.

مكونات:

- 200 جرام من الجبن.
- 35 جرامًا من نخالة الشوفان؛
- 30 جرامًا من نشا الذرة؛
- 5 غرامات من الكركم المطحون؛
- 10 غرامات من السمسم الأسود؛
- 1 بيضة؛
- 5 جرام من مسحوق الخبز؛
- بديل السكر؛
- حليب مجفف.

21.02.2019

كعكة عيد الفصح الغذائية

مكونات:الجبن، العسل، البيض، النشا، قطع، مسحوق الخبز، الزبيب، المكسرات، الفاكهة المسكرة

مكونات:

210 جرام جبن قريش 2%؛
- 3 ملاعق كبيرة. عسل؛
- 2 بيضة؛
- 2 ملعقة كبيرة. نشا البطاطس؛
- 4 ملاعق كبيرة. نخالة؛
- 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز؛
- زبيب؛
- بندق؛
- الفواكه المسكرة.

05.01.2019

يلف الويفر "الكاسترد" في ماكينة الوافل الكهربائية

مكونات:بيضة، سكر، زبدة، فانيلين، ملح، زيت نباتي، دقيق

لفات الويفر- طعام شهي منذ الطفولة! من المؤكد أنه لا يزال لديك مكواة الوافل الكهربائية القديمة الخاصة بوالدتك في المنزل. فلماذا لا تدلل نفسك وعائلتك بهذه الشفاطات محلية الصنع؟ وصفتنا تجعل من السهل جدًا القيام بها!
مكونات:
- 5 قطع بيض دجاج؛
- 150-200 جرام من السكر؛
- 200 غرام من الزبدة أو السمن؛
- 1 قليل من الملح؛
- 1.3 كوب دقيق؛
- زيت نباتيلتشحيم مكواة الوافل الكهربائية (إذا لزم الأمر).

05.01.2019

الخبز مع بذور الخشخاش

مكونات:الدقيق، الماء، الخميرة، السمن، السكر، الملح، بذور الخشخاش

من السهل جدًا إرضاء عائلتك بالمخبوزات الممتازة: اخبز لهم الخبز مع بذور الخشخاش وفقًا لوصفة GOST لاتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية. يمكنك أن تطمئن إلى نتيجة رائعة!

مكونات:
للعجين:

- 100 غرام من دقيق القمح؛
- 150 مل من الماء النقي؛
- 7-8 جرام خميرة مضغوطة (0.5 ملعقة صغيرة حبيبات).

للاختبار:
- 350 غراماً من دقيق القمح؛
- 135 مل ماء
- 40 جرامًا من السمن النباتي؛
- 60 جرامًا من السكر؛
- 7-8 جرام من الملح.


للأعلى:

- 3-4 ملاعق كبيرة. بذور الخشخاش الحلويات.

30.11.2018

كعكة "الجذع الفاسد" مع المربى

مكونات:زبدة ، كاكاو ، سكر ، حليب ، مرنغ ، كريمة حامضة ، فانيلين ، بسكويت ، دقيق ، مربى ، بيضة ، كفير ، صودا ، ملح

أقوم بإعداد هذه الكعكة اللذيذة والجميلة في كل عطلة تقريبًا. بالطبع سيتعين عليك العمل بجد في المطبخ، لكن الأمر يستحق ذلك. بالتأكيد يمكن لكل ربة منزل تحضير هذه الكعكة.

مكونات:

- 300 غرام من الدقيق،
- 1 كوب + 2 ملعقة كبيرة. الصحراء,
- كوب مربى بدون بذور
- 2 بيضة،
- كوب من الكفير أو اللبن الرائب،
- ملعقة ونصف صغيرة. مشروب غازي،
- قليل من الملح،
- 500 مل. الكريمة الحامضة،
- 2 ملعقة كبيرة. سكر ناعم،
- الفانيلين على طرف السكين،
- 2 ملعقة كبيرة. فتات الخبز,
- 50 جرامًا من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاكاو،
- 50 مل. لبن،
- 3 حبات مرنغ.

26.08.2018

أشما من خبز البيتا بالجبن والجبن القريش

مكونات:لافاش، بيض، كفير، جبنة قريش، جبنة، ثوم، ملح، فلفل، أعشاب، زبدة

عشما جدا طبق لذيذ. والتي يمكنك تحضيرها بنفسك. لقد وصفت بالتفصيل كيفية القيام بذلك بالنسبة لك.

مكونات:

- 3 خبز بيتا،
- 2 بيضة،
- 100 مل. الكفير,
- 300 جرام من الجبن القريش
- 250 جرامًا من الجبن الأديغي.
- الثوم الجاف،
- ملح،
- الفلفل،
- خضرة،
- 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي.

05.08.2018

شارلوت مع البطيخ

مكونات:الدقيق، البيض، النشا، السكر، البطيخ، الملح

في الصيف، أقترح عليك تحضير معجنات لذيذة جدًا - شارلوت بالبطيخ. الوصفة بسيطة جدا. هذه المعجنات مثالية للشاي والقهوة.

مكونات:

- 200 غرام من الدقيق،
- 3 بيضات،
- 1 ملعقة كبيرة. نشاء،
- 100 غرام من السكر،
- 150 جرامًا من البطيخ.
- قليل من الملح.

05.08.2018

فطيرة مع lingonberry

مكونات:توت لينجون، نشا، ملح، دقيق، زبدة، بيكنج باودر، سكر، بيضة

Lingonberry ليس توتًا لذيذًا بشكل خاص، فهو حامض قليلاً مع مرارة، وغير واضح تمامًا. اليوم سأخبرك كيف تطبخ بهذا التوت اللذيذمعظم فطيرة لذيذة.

مكونات:

- 300 جرام من التوت البري،
- 1-2 ملعقة كبيرة. نشاء،
- قليل من الملح،
- 2 كوب من الدقيق،
- 75 جرامًا من الزبدة.
- 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز،
- 150 غراماً من السكر.
- 1 بيضة.

05.08.2018

فطائر التوت في الفرن

مكونات:التوت، السكر، النشا، الخميرة، السكر، النشا، البيض، القشدة الحامضة، الزبدة، الدقيق، الملح

سيكون لديك فطائر التوت جاهزة في أي وقت من الأوقات. الوصفة بسيطة جدا وسريعة. بالتأكيد سيحب الجميع هذه المعجنات، فهي تتناسب بشكل رائع مع كوب من الشاي.

مكونات:

سكر الفانيليا - 15 جرامًا
- الخميرة - 40 غراما،
- السكر - 0.5 كوب،
- النشا - 1 ملعقة كبيرة،
- بيض - 1 قطعة + 1 صفار،
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة،
- زبدة - 50 جرامًا؛
- دقيق - 2 -2.5 كوب،
- الملح - الهمس،
- التوت - 1 كوب،
- السكر - 1.5 ملاعق كبيرة،
- النشا – 1.5 ملاعق كبيرة.

23.07.2018

فطيرة التتار باللحم والبطاطس

مكونات:القشدة الحامضة، الملح، الدقيق، السكر، الزبدة، البيض، الماء، البصل، البهارات، مرق اللحم، اللحم، البطاطس

ستكون فطيرة التتار باللحم والبطاطس بمثابة زخرفة حقيقية لأي طاولة. الوصفة بسيطة جدًا وسريعة جدًا.

مكونات:

- 120 مل. الكريمة الحامضة؛
- رشتان من الملح؛
- 500 جرام دقيق؛
- قليل من السكر؛
- 50 جرامًا من الزبدة؛
- 1 بيضة؛
- 100 مل. ماء؛
- 2 بصل
- بهارات
- 300 مل. مرق اللحم؛
- 350 جرامًا من اللحم؛
- 1 كجم. بطاطا.

16.07.2018

فطيرة البرقوق

مكونات:البرقوق، الزبدة، الدقيق، البيض، السكر، القرفة، مسحوق الخبز، الملح، الآيس كريم، النعناع

سأخبرك اليوم عن كيفية طهي فطيرة البرقوق اللذيذة وسهلة التحضير في الفرن.

مكونات:

- 600-700 جرام من البرقوق،
- 100 جرام زبدة،
- 30 جرامًا من الزيت النباتي.
- 250 جرامًا من الدقيق.
- 2 بيضة،
- كوب من السكر،
- 1 ملعقة كبيرة. قرفة،
- ملعقة ونصف صغيرة. مسحوق الخبز،
- قليل من الملح،
- 30 جرامًا من الآيس كريم الكريمي.
- 2-3 أوراق نعناع،
- القليل من السكر البودرة.

30.06.2018

فطيرة الراوند

مكونات:دقيق، سميد، سكر، بيضة، كفير، زبدة، راوند، ملح، صودا، بيكنج باودر

يمكنك تحضير فطيرة الراوند هذه بكل بساطة وبسرعة. تصبح المخبوزات طرية ولذيذة جدًا.

مكونات:

- 150 جرام دقيق؛
- 120 جرام سميد؛
- 200 جرام سكر؛
- 3 بيضات؛
- 200 مل. الكفير أو الزبادي.
- 60 جرامًا من الزبدة؛
- 300 جرام من الراوند؛
- ملح؛
- مشروب غازي؛
- مسحوق الخبز.

28.06.2018

شارلوت مع التفاح في طباخ بولاريس المتعدد

مكونات:بيضة، سكر، دقيق، فانيلين، قرفة، صودا، تفاح

لقد اشتريت لنفسي مؤخرًا جهاز Polaris متعدد الطهي وأصبح مساعدًا لا غنى عنه في المطبخ. ألذ شيء هو هذا شارلوت مع التفاح.

مكونات:

- 3-4 بيضات،
- كوب من السكر،
- كوب من الدقيق،
- 1 جرام من الفانيلين.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة،
- 1 ملعقة صغيرة. مشروب غازي،
- 1-2 تفاح.

28.06.2018

فطيرة التوت المصنوعة من المعجنات قصيرة القشرة

مكونات:الزبدة، البيض، السكر، الدقيق، الملح، البيكنج باودر، التوت

أقترح عليك تحضير فطيرة التوت اللذيذة من المعجنات ذات القشرة القصيرة. إعداد هذه المعجنات اللذيذة ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، فقد اتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق.

مكونات:

- 250 جرامًا من الزبدة.
- 1 بيضة،
- 180 غراماً من السكر.
- 450 جرامًا من الدقيق.
- قليل من الملح،
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر للعجين,
- 300 جرام من التوت .

26.06.2018

الكعك لمدة 9 كوبيل

مكونات:الدقيق، الحليب، الخميرة، السكر، الملح، البيض، الفانيلين، الزبدة، الزبيب، الماء

في الاتحاد السوفيتي كان هناك جدا الكعك اللذيذوالتي تكلف 9 كوبيل فقط. لقد وصفت بالتفصيل كيفية تحضيرها لك.

مكونات:

- 500 غرام من الدقيق،
- 100 مل. لبن،
- 15 جرامًا من الخميرة الجافة.
- 125 جرامًا من السكر.
- ملعقة صغيرة ثالثة ملح،
- 2 بيضة،
- علبة سكر فانيليا
- 90 جرامًا من الزبدة.
- 1 ملعقة كبيرة. زبيب،
- 75 مل. ماء.

لذيذ جدا، عطرية الغريبة. تمت ترجمة اسم ملف تعريف الارتباط "Sable" من الفرنسية إلى "الرمال". وبالفعل، تصبح ملفات تعريف الارتباط طرية ومتفتتة!

كعك القرفة والهيل الفاخر والغني الذي سيملأ منزلك برائحة المخبوزات الطازجة! هذه الكعك لن تستمر طويلا.

دقيق القمح، الزبدة، الحليب، السكر، الخميرة الجافة، الملح، الهيل، الزبدة، السكر البودرة، الهيل، القرفة المطحونة، سكر الفانيليا، الحليب...

"كل شيء عبقري بسيط!" - ملفات تعريف الارتباط بالليمون العطرة والمتفتتة والطرية تستحق هذه العبارة. تصبح ملفات تعريف الارتباط حلوة إلى حد ما، حارة، من النوع الذي يجعل من المستحيل مقاومتها والتوقف عند ملف تعريف ارتباط واحد فقط. وصنع ملفات تعريف الارتباط حسب هذه الوصفة أمر بسيط للغاية!

الليمون، دقيق القمح، الزبدة، البيض، السكر، الكركم، مسحوق الخبز، السكر البودرة، الملح

البقلاوة (البقلاوة) هي حلوى شرقية لذيذة جدًا.

صفار البيض، السكر، القشدة الحامضة، الصودا، الزبدة، الدقيق، البروتين، الجوز، السكر، صفار البيض، العسل

يحب الكثير من الناس طحن الخبز مع كوب من الشاي أو الحليب. يعتبر الخبز المنزلي أكثر صحة، كما أنه سهل التحضير. حتى الطفل يمكنه التعامل معها.

دقيق القمح، الحليب المكثف، البيض، الصودا، حمض الليمونصفار البيض والزيت النباتي

لقد كنت أرغب في وصفة الكعكة هذه لفترة طويلة. اليوم سنجرب الكعك المنفوخ الرائع المصنوع من نوعين من العجين! والحشوة لذيذة جدًا لدرجة أنني اضطررت إلى حفظها. :) أكلته تقريبا! الكعك المحشو بالمكسرات جميل، وعطر، وبتقنية طهي مثيرة للاهتمام للغاية! هذه هي الكعك التي سنتناولها لتناول الشاي.

الحليب، البيض، القشدة الحامضة، الزبدة، الدقيق، الخميرة الجافة، السكر، الملح، الكاكاو، الجوز، الزبيب، الحليب، السكر البودرة، النشا، الزبدة، صفار البيض

جداً فطائر لذيذةمع اللحوم يتم تحضيرها من الخارج خميرة العجينعلى الزبادي. يتم خبز الفطائر في الفرن. جيدة سواء كانت ساخنة أو باردة، وتظل لذيذة وناعمة في اليوم التالي إذا قمت بتخزينها في كيس مغلق بإحكام.

دقيق، بيض، زبادي طبيعي، زيت نباتي، زبدة، ملح، بيكنج باودر، لحم مفروم، جزر، بصل، ثوم، بقدونس، ملح...

أود أن أقدم لكم وصفة كعكة العسل بطبقات الكيك العمودية. يبدو غير عادي للغاية! تعد عملية الطهي أكثر تعقيدًا قليلاً من صنع كعكة العسل العادية، ولكنها تستحق العناء. وستكون بالتأكيد قادرًا على مفاجأة ضيوفك بهذه الكعكة التي تبدو عادية.

طحين ، عسل ، سكر ، زبدة ، بيض ، صودا ، عصير ليمون ، كريمة حامضة ، كريمة ، سكر بودرة ، توت العليق

كوكيز البراوني حسب هذه الوصفة طرية جداً وناعمة من الداخل، ومن الخارج لها قشرة مقرمشة ومغطاة بالشقوق الأصلية. عند ملفات تعريف الارتباط طعم الشوكولاتةوالرائحة، والحشوة مصنوعة من كريمة الخثارة الخفيفة. هذه الأطعمة الشهية ستسعد أي شخص يحاول طهيها.

الشوكولاته، الزبدة، السكر، الدقيق، البيض، مسحوق الخبز، الجبن، الحليب المكثف، سكر الفانيليا

لفة التفاح الرائعة عجينة البسكويتمع إضافة المكسرات والزبيب ورقائق جوز الهند! لا يوجد شيء معقد في التحضير، ولكن تبين أنها معجنات لذيذة جدًا للشاي. كل من جرب هذه اللفافة الإسفنجية بالتفاح مسرور جدًا ويطلب المزيد! طبخ من أجل الصحة والمتعة!

تفاح ، فول سوداني ، زبيب ، جوز الهند ، بيضة ، سكر ، طحين ، بيكنج باودر ، ملح ، سكر قصب ، زبدة

فطيرة من عجين الفطيرمع الجبن ولحم الخنزير المقدد، وهي معجنات عطرة ومرضية وجميلة. يمكنك إسعاد عائلتك بهذه الطبقة من الكيك كل يوم، لأن تحضيرها يتطلب الحد الأدنى من الوقت والجهد. سوف تأتي المعجنات النفخة الجاهزة للإنقاذ.

معجنات نفخة، لحم مقدد، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، بصل، بيض، كريمة، زيت نباتي، فلفل أحمر مطحون، جوزة الطيب، ملح، دقيق

عندما لا يكون لديك الوقت الكافي لإعداد كعكة كاملة، يمكنك إعداد هذه الكعكة الإسفنجية "المثقوبة". بفضل الثقوب، تتلامس كريمة الشوكولاتة مع الكعكة الإسفنجية بشكل أكثر إحكامًا، وتصبح الكعكة رطبة وطرية حتى بدون نقعها.

دقيق القمح، البيض، السكر، مسحوق الخبز، الماء، الزبدة، السكر، مسحوق الكاكاو، القشدة الحامضة، رقائق جوز الهند

وصفة أخرى رائعة لفطيرة عجينة الخميرة! العجين عظيم! التشكيل مثير للاهتمام، لقد اتضح أن هذه الكعكة جميلة وأريد حقًا تجربتها! وحشوة جوز الهند المحضرة أذهلت الجميع، لقد كانت لذيذة جدًا! كان الضيوف سعداء! أنصحك بإعداد فطيرة الخميرة بحشوة جوز الهند!

طحين ، حليب ، بيض ، زبدة ، سكر ، خميرة جافة ، سكر فانيليا ، ملح ، رقائق جوز الهند ، سكر ، زبدة ، بروتين ، صفار ، حليب ، زبدة

جوليان بالدجاج والفطر وصفة ممتازة لتحضير جوليان بالدجاج والفطر والبصل والجبن والقشدة. حفظ 📌 المكونات: صدر دجاج - 0.5 قطعة. فطر (فطر أو غابة) - 150 جرام بصل (كبير الحجم) - 1 قطعة. جبن سولوجوني أو شبه صلب - 250 جرام كريمة - 0.5 كوب. زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل. فلفل أسود مطحون - 0.5 ملعقة صغيرة. بابريكا - 1 رشة ملح - 1 ملعقة صغيرة. التحضير: 1. لتحضير جوليان، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. 2. النصف صدر دجاجيُغلى لمدة 15 دقيقة في ماء مملح ويُبرد ويُقطع. 3. جفف الفطر المغسول جيدًا بمنشفة ثم قطعه إلى قطع صغيرة. 4. صر سولوجوني. يمكنك استخدام أي نوع آخر من الجبن شبه الصلب حسب الرغبة. 5. نقطع البصل إلى نصف حلقات. 6. اقلي البصل المحضر قليلاً. 7. ضعي قطع الدجاج المحضرة والفطر على البصل. يتبل بالملح والفلفل ويقلى الخليط لمدة 5-8 دقائق. 8. ضعي ملعقة كبيرة من الدقيق في مقلاة جافة صغيرة وسخنيها. 9. بمجرد أن يصبح الدقيق اللون الأصفر، يضيف سمنةوتذوب مع التحريك باستمرار. 10. اخفقي الكريمة قليلاً وأضيفيها إلى خليط الدقيق والزبدة. يجب ألا تكون الصلصة سميكة للغاية، إذا حدث ذلك، أضف القليل من الحليب. مزج. 11. ضعي الخليط المحضر من الدجاج، الفطر والبصل في 3 قوالب للتقديم. 12. أضيفي كمية متساوية من صلصة الكريمة المجهزة. 13. يرش بالسلوجوني المبشور. 14. ضعي القوالب المحضرة على صينية خبز، ورشي الجبن بالبابريكا واخبزيها لمدة 14-16 دقيقة حتى يغطى الجبن بقشرة بنية ذهبية. 15. قدّمي جوليان مع الدجاج والفطر ساخنًا. بالعافية!

1 تعليقات

الصفوف 11

كعكة البطاطس بالكريمة الحامضة المكونات 3 بطاطس متوسطة 6 بيضات 180 جرام سكر بني 50 جرام جوز مقشر 50 جرام زبيب قشر 1 ليمون 2 ملعقة كبيرة. ل. قشور الليمون أو البرتقال المسكرة 4 ملاعق كبيرة. ل. الروم الداكن 1 ملعقة صغيرة. رشة سكر فانيليا ملح زبدة لدهن الكريمة والتزيين: 1 كوب كريمة حامضة دسم 5 ملاعق كبيرة. ل. السكر البودرة 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا 100 جرام من الجوز اغسلي البطاطس بفرشاة وضعيها في قدر بها ماء بارد مملح واتركيها حتى تغلي ثم غطيها واطهيها لمدة 30 دقيقة. ثم صفي الماء واتركي البطاطس تبرد قليلاً ثم قشريها وهي لا تزال ساخنة. ضعي البطاطس في وعاء وغطيها واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 12 ساعة وفي نفس الوقت انقعي الزبيب في مشروب الروم. صر البطاطس على مبشرة بخير. افركي كل قشر الليمون بمبشرة ناعمة. افصل الصفار عن البياض. قطع الفواكه المسكرة والمكسرات بسكين. جفف الزبيب. يخفق الصفار مع السكر حتى يصبح رقيقًا ويضاف الملح وقشر الليمون المبشور وسكر الفانيليا والفواكه المسكرة والبطاطس والزبيب والمكسرات ويعجن العجينة جيدًا. اخفقي البياض حتى يتكون رغوة صلبة ثم ضعيه بعناية في العجينة باستخدام ملعقة باستخدام حركات لطيفة ولكن مكثفة من الأعلى إلى الأسفل. ضعي العجينة في قالب سبرينغفورم قطره 22-24 سم، مدهون بالزيت. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة، ثم تُبرّد الكعكة النهائية في القالب لمدة 10 دقائق، ثم تُوضع على طبق وتُبرد. لتحضير الكريمة، تُخفق الكريمة الحامضة بالخلاط حتى تصبح ناعمة، وتُضاف الفانيليا، مع الاستمرار في الخفق، في أجزاء صغيرة سكر ناعم. عين الجملقطع بسكين أو في الخلاط. نقطع الكيكة إلى نصفين، ونغلف النصفين بالكريمة، ثم نجمع الكيكة، ونغلفها بالكريمة المتبقية، ونرشها بالمكسرات، ونتركها في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل لتنقع.

1 تعليقات

فصول 10

6 سلطات مع الملفوف الصيني 📌 تأكد من حفظ هذا الاختيار لنفسك! ⚡سلطة "سريعة ولذيذة" المكونات: ملفوف، خيار طازج، بصل، سجق (أيهما تفضلين)، بهارات مايونيز، طريقة التحضير: 1. قطعي الملفوف (لدينا ملفوف بكين، طعمه أفضل معه) 2. قطعي الخيار إلى شرائح (أنا) مثل القش ليكون أكبر) 3. قطع النقانق إلى شرائح 4. قطع البصل إلى نصف حلقات 5. أضف المايونيز والملح والفلفل واخلط كل شيء! سلطتنا جاهزة! ⚡سلطة السيزر المكونات: صدر دجاج (فيليه)، سلطة بكين، جبنة صلبة حسب ذوقك، خبز محمص، طماطم (1-2 قطعة). للصلصة: مايونيز، ثوم، أعشاب، ليمون، التحضير: تحضير الدجاج. هنا الأمر متروك لذوقك - يمكنك فقط غليه، أو يمكنك، مسلوق بالفعل، قليه قليلاً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً... من يحبه. أثناء طبخ الدجاج، قطعي الملفوف إلى شرائح رفيعة. نقطع الطماطم إلى شرائح. صر الجبن على مبشرة بخير. بحلول هذا الوقت تم طهي الدجاج. قم بتفكيكها إلى قطع صغيرة (على طول الألياف). الصلصة: في الخلاط، يُطحن المايونيز مع فصوص من الثوم والأعشاب وبضع قطرات من الليمون حتى يصبح ناعمًا. نحن نحاول ذلك - بعض الناس يحبون الثوم أو الليمون أكثر أو أقل. كل هذا يمكن القيام به يدويا. تنبيه: نحن لا نتبل السلطة، بل نقدم الصلصة بشكل منفصل حتى يتمكن الضيوف من سكب السلطة على طبقهم. بهذه الطريقة ستحتفظ السلطة بمظهرها الأصلي حتى أثناء الوليمة الطويلة. هذا كل شيء! مزيج والسلطة جاهزة! دعونا نحاول. ⚡سهام سلطة كيوبيد مجرد قنبلة وليست سلطة! خفيف للغاية، منعش، وجيد التهوية. كل من جربه كان سعيدًا تمامًا! المكونات: 1/2 رأس ملفوف صيني 300 جرام روبيان كوكتيل مقشر (لن ينجح القريدس الملكي!) 12-15 إصبع سلطعون 1 جرة أناناس معلب رمان كبير ناضج مايونيز ملح يقطع الملفوف (بدون الجزء الأبيض) ويقطع جيدًا العصي (تقريبًا إلى الغبار) ، قم بتقطيع الأناناس جيدًا. مزيج الروبيان، عيدان، ملفوف، أناناس ورمان. تبل بالمايونيز وتناول الطعام دون أن تبتلع الشوكة! ⚡سلطة ملفوف بكين هذه السلطة لذيذة وخفيفة جدًا، والأهم من ذلك أنها تستغرق 10 دقائق - ويصبح لديك طبق رائع جاهز. المقادير: ملفوف صيني 300 جرام طماطم 2 قطعة سجق مدخن 100 جرام بيض مسلوق 2 قطعة ذرة 100 جرام شبت مايونيز ملح وفلفل حسب الرغبة رغيف 4 قطع التحضير: اغسل الملفوف وجففه وقطعه واهرسه بالملح. طماطم، بيض، سجق، خضار مقطعة. أضف الذرة. نقطع الرغيف إلى مكعبات ونجففه في مقلاة. تخلط جميع المكونات باستثناء البسكويت والملح والفلفل وتتبل بالمايونيز. عند التقديم رشيها بالبسكويت. بالعافية! ⚡سلطة ملفوف بكين بالدجاج المقادير: ✔ملفوف بكين – 300 جرام (نصف رأس) ✔ فيليه دجاج– 1 قطعة ✔خيار – 1 قطعة ✔بيض – 4 قطع ✔بصل أخضر – 1 باقة ✔ملح، فلفل، مايونيز التحضير: 1. دعي شرائح الدجاج تغلي (أضيفي الجزر للنكهة، بصلةو ورق الغار. استخدمنا لاحقًا المرق للحساء) 2. نقطع الملفوف الصيني 3. نقطع البصل الأخضر جيدًا 4. نقطع الخيار إلى شرائح 5. بعد فتح شرائح الدجاج لدينا، نقطعها إلى مكعبات صغيرة. نحن أيضًا نسلق البيض ونقطعه جيدًا 6. نضع كل شيء في وعاء السلطة ونخلط والملح والفلفل 7. نتبل بالمايونيز ونقدمه في أجزاء. ⚡سلطة مع الملفوف الصيني والدجاج والخبز المحمص مكونات سلطة الملفوف الصيني البيض الجبن الصلب الفلفل الحلو شرائح الطماطم خبز ابيضفيليه دجاج، ملح، شبت، فلفل، مايونيز التحضير: 1. أولاً، تحضير البسكويت. قطع شرائح الخبز الأبيض إلى مكعبات صغيرة وتجفيفها في الفرن. رائع. 2. اسلقي شرائح الدجاج والبيض. مقطعة إلى مكعبات. 3. قطعي الطماطم والفلفل والجبن إلى مكعبات أيضًا. تمزيق الملفوف بيديك. 4. تخلط جميع المكونات ما عدا البسكويت والملح والفلفل قليلاً وتتبل بالمايونيز. 5. قبل التقديم، أضيفي الخبز المحمص، واخلطيهم مرة أخرى ورشي عليهم الأعشاب المفرومة. 6. تناول الطعام على الفور حتى لا تتبلل البسكويت.

التعليقات 5

الصفوف 176

تشيبوركس مع اللحم. عجينة مقرمشة جيدة جدًا! المقادير: العجينة: ●دقيق – 8 أكواب، ●ماء – 3 أكواب، ●ملح – 2 ملعقة صغيرة، ●سكر – 2 ملعقة صغيرة، ●زيت نباتي – 150 مل. ●الفودكا - ملعقة كبيرة نعم، ولا تضيفي البيض إلى العجينة أبدًا! البيض يجعل العجينة قاسية! التحضير: 1. نخل الدقيق في كوب كبير. 2. ذوبي الملح والسكر في الماء. 3. اصنعي حفرة في الدقيق، واسكبي فيها محلول الماء، والفودكا، والزيت النباتي. 4. اعجن العجينة جيداً، ثم لفها بورق النايلون واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريباً. 5. أثناء استراحة العجينة، يمكنك تحضير الحشوة. يعتبر لحم البقر أو لحم الضأن مثاليًا للحشوة، أو يمكنك عمل مزيج من هذين النوعين من اللحوم. 6. عجينة جاهزةقم بطرحها باستخدام شوبك بحيث لا يتجاوز سمكها 3 مم. باستخدام الصحن، قطعي دوائر يبلغ قطرها 15-20 سم من العجينة. 7. اطوِ العجينة إلى نصفين واضغط على الحواف بعناية قدر الإمكان حتى لا تتفكك أثناء القلي وتمنع تسرب الحشوة. 8. اصنعي فطائر اللحم واقليها في كمية كبيرة من الزيت.

1 تعليقات

الصفوف 52

لافاش الخطوة 1 أسكب الدقيق المنخل على الطاولة وأقوم بعمل ثقب فيه. أسكب الماء والزيت النباتي فيه وأضيف الملح وأخلطه بلطف بالشوكة. الخطوة 2 اعجن لمدة 3-4 دقائق ثم لفها في فيلم واتركها لمدة 20-30 دقيقة. الخطوة 3: قسمي العجينة إلى 10 أجزاء، ثم دحرجي كل قطعة في الدقيق. الخطوة 4 افردي الكعكة بسمك 2 مم. الخطوة 5: سخني المقلاة جيداً وضعي العجينة عليها. أخبز خبز البيتا على كل جانب لمدة 20-30 ثانية. الخطوة 6 ضعي خبز البيتا النهائي في كومة ثم غطيه بمنشفة مبللة. بالعافية!

1 تعليقات

الصفوف 19

اللحم في وعاء مع البطاطس والجبن 😘 اللحم في وعاء طبق سهل التحضير. من المؤكد أن عائلتك وأصدقائك سيكونون سعداء إذا قمت بطهي اللحوم في وعاء مع البطاطس والجبن لتناول العشاء. صدقوني، إنه لذيذ جدًا جدًا! الأطباق في القدور بسيطة وسريعة وصحية! المكونات: لحم خنزير - 400 جرام بصل - 2 بصل جبن - 100 جرام فطر (فطر) - حوالي 15-16 قطعة متوسطة بطاطس - 3-4 درنات متوسطة زبدة - 50 جرام زيت دوار الشمس مايونيز ملح حسب الرغبة التحضير: 1. قطع لحم الخنزير إلى شرائح قطع متوسطة الحجم. تقلى قطع لحم الخنزير بالزيت النباتي على نار عالية لمدة 5-6 دقائق، و10 دقائق أخرى على نار خفيفة. 2. نقطع البصل إلى قطع متوسطة. قطع الفطر بالطول إلى قطع. يُطهى على نار خفيفة في مقلاة بالزيت النباتي مع البصل والزبدة لمدة 10 دقائق. 3. ابشري الجبن على مبشرة خشنة. 4. اغسلي البطاطس وقشريها واسلقيها في ماء مملح. مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. 5. ضعي المكونات في القدور بالترتيب التالي: البطاطس، لحم الخنزير، المايونيز، الفطر والبصل، الجبن. 6. ضعي القدور المغطاة بالغطاء في فرن بارد (لا تسخني الفرن مسبقاً). قم بالطهي لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية. أتمنى أن تستمتع بوصفة اللحم في القدور مع البطاطس والجبن.

1 تعليقات

الصفوف 29

طبخ معدة الدجاج: القمة - 6 وصفات 🍴 1. معدة الدجاجالمكونات بسرعة: 500 جرام من قوانص الدجاج، 2 بصل، 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي، ● ½ ملعقة صغيرة. الصودا، ● بهارات حسب الرغبة، ● ملح. التحضير: اغسلي السرة وجففيها، وقطعي البصل جيدًا، ضعيه في مرجل بالزيت الساخن، واقليه حتى يصبح لونه بنيًا. تُضاف المعدة إلى البصل وتُقلى حتى ينطلق العصير وتُضاف الصودا - ستتحول الصلصة إلى رغوة عندما تنحسر الرغوة وتُضاف البهارات والملح وتُخلط الكتلة ويُغطى المرجل بغطاء ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر وإضافة الماء المغلي بحيث يغطي المعدة باستمرار. اطبخ الطبق حتى تنضج المعدة. بالنسبة للكثيرين، طعم قوانص الدجاج مثل الفطر، إذا قمت بدمجها مع الفطر، فإن ميزة الإدراك هذه، إذا كانت موجودة، ستكون أقوى، وسوف تتحول إلى ألذ. 2. قوانص دجاج مطهية مع الفطر والبطاطس المكونات: 650 جرام قوانص دجاج، 400 جرام بطاطس، 300 جرام أي فطر طازج، 50 جرام كريمة حامضة، 1 بيضة، ● ورق الغار، ● ملح، ● فلفل. التحضير: يُقطع الفطر بشكل خشن، وتُقطع البطاطس إلى مكعبات بحجم 2 سم. اشطف المعدة وأزل الأغشية الصفراوية واشطفها مرة أخرى وقطعها إذا كانت كبيرة إلى 2-3 أجزاء وأضف الماء وأضف الغار واتركها تغلي لمدة ساعتين حتى تصبح طرية. يُضاف الفطر إلى المعدة المجهزة ويُضاف الملح ويُترك حتى يغلي ثم تُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ثم تُضاف البطاطس وتُطهى حتى تنضج. اخلطي الكريما الحامضة مع البيض، ثم اسكبي الخليط في قدر، وحركيه، ثم أخرجيه من الموقد، وتصبح أحشاء الدجاج المطبوخة بالكريمة الحامضة لذيذة جدًا. 3. قوانص دجاج مطهية بالقشدة الحامضة المكونات: ● 1 كجم من قوانص الدجاج، ● 50 جرام زبدة، ● 2 جزر وبصل، ● 4 ملاعق كبيرة. مايونيز وقشدة حامضة، ● زيت نباتي، ● فلفل أسود، ● أعشاب، ● ملح. التحضير: تُسلق الحواصل حتى تصبح طرية، ثم تُترك لتبرد وتُقطع. نبشر الجزر ونقطع البصل ونقلى الخضار بالزيت حتى تنضج نصفها. تُضاف المعدة إلى الخضار وتُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق وتُسكب الكريما الحامضة ويُضاف المايونيز والفلفل والملح ويُتبل بالزبدة ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى ويُضاف الأعشاب المفرومة ويُحرَّك ويُرفع عن الموقد الوصفة التالية مثيرة للاهتمام لأن المعدة لا يتم طهيها في القشدة الحامضة فحسب، بل في صلصة الكريمة الحامضة الأصلية جدًا. 4. قوانص الدجاجفي صلصة الكريمة الحامضة الأصلية المكونات: 500 جرام من قوانص الدجاج، 150 جرام كريمة حامضة، 2 خيار مخلل، 1 بصلة لكل منهما، 5 جزر وفص ثوم، 0.5 سم جذر زنجبيل طازج، 2 ملعقة كبيرة. الفجل الحار، الفلفل الأسود، ● الزيت النباتي، ● الملح. التحضير: تُسلق الحواصل في ماء مملح لمدة 40 دقيقة، ثم تُترك لتبرد، ثم تُقطع جيدًا. قشر وقطع الجزر والبصل إلى مكعبات صغيرة. يُسخن الزيت النباتي في مقلاة، ويُضاف الزنجبيل المفروم ويُقلى مع الثوم المهروس، ثم نخرجها من الزيت، ونضع فيها الحواصل والجزر والبصل، وتُقلى لمدة 10 دقائق مع التحريك. يُسكب الكريما الحامضة في المعدة ويُضاف الفجل والخيار المفروم جيدًا ويُخلط والفلفل والملح ويُترك على نار خفيفة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق أخرى مع المعدة يمكنك طهي الطعام أكثر أطباق مختلفةبما في ذلك نوع من بيلاف. 5. بيلاف مع قوانص الدجاج المكونات: 300 جرام من قوانص الدجاج، 2 فص ثوم، 1.5 كوب أرز طويل الحبة، 1 طماطم، ● الفلفل الحلو, ● باذنجان صغير وبصل , ● فلفل أسود , ● زيت , ● ملح . التحضير: مع كمية كبيرةغلي المعدة بالماء، وإضافة الملح إلى المرق حسب الرغبة، ثم إخراجها من المرق وتقطيعها. يقطع الثوم ويقلى في الزيت حتى يذبل رائحة عطرة- أضيفي الجزر المبشور، البصل المفروم، الباذنجان، الفلفل الحلو، تقلى لمدة 3 دقائق، تضاف الطماطم المقطعة متوسطة الحجم والقوانص والفلفل والملح، ثم تسكب المرق المتبقي من الحواصل، ويضاف الأرز المغسول، ويغطى ويطهى الطبق لمدة 3 دقائق على نار عالية، ثم 7 دقائق على نار متوسطة، ثم على نار خفيفة حتى يصبح الأرز جاهزًا. إذا لزم الأمر، أضف المرق، الوصفة الأخيرة في اختيارنا للأطباق الرئيسية من معدة الدجاج هي الأكثر غرابة، والتي بموجبها سنقوم بإعداد السرة في البيرة. 6. معدة الدجاج في البيرة المكونات: 500 جرام معدة دجاج، 2 بصل، 1 كوب من مرق الدجاج والبيرة الخفيفة، 1 ملعقة كبيرة لكل منهما. خردل ديجون، ● خل النبيذ، الخضار والزبدة، ● 1 ملعقة صغيرة. سكر، ● طحين، ● فلفل أسود، ● ملح. التحضير: سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة، أضيفي الزبدة، ذوبي واقلي البصل المفروم في نصف حلقات في خليط من الزيوت، أضيفي المعدة المقشرة والمغسولة، مقطعة إلى شرائح، اقليها لمدة 10 دقائق، الفلفل والملح، صبها البيرة وجزء من المرق مع التحريك المستمر ويضاف السكر ويضاف الخل ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة مع إضافة المرق إذا لزم الأمر مع التحريك. عندما تصبح البطينات ناعمة، أضف القليل من الدقيق، ويقلب، ويطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين، ويضاف الخردل ويقلب الطبق.

يمكن تسمية الخبز بأي طبق يتم إعداده على أساس الدقيق عن طريق الخبز في الفرن أو في مقلاة أو ما إلى ذلك. هناك أنواع عديدة من السلع المخبوزة. وتشمل هذه الفطائر والفطائر والجبن والكعك والبيتزا والخاتشابوري والبسكويت والفطائر وما إلى ذلك. وتسمى عملية صنع هذه الحلويات أيضًا بالخبز. كم يصبح المنزل مريحًا عندما يجتمع جميع أفراد الأسرة حول الطاولة مع الكعك محلي الصنع!

بالطبع، من الأسهل بكثير الركض إلى أقرب متجر وشراء ما تشتهيه نفسك. ولحسن الحظ، لن تفاجئ أحداً اليوم بمخبوزات اشتريتها من المتجر، فهي متوفرة بكثرة. ومع ذلك، الطازجة والعطرية واللذيذة الخبز محلي الصنع- هذا شيء أكثر من مجرد منتج عجين، فهو يرضي ويخلق مزاجًا وهالة في المنزل. عندما قمت بإعداد هذا الطبق بنفسك، خاصة من المنتجات التي تعرف مصدرها وجودتها، فإنك تضمن السلامة المطلقة ونضارة طبخك. السلع المخبوزة ستكون مثالية! صحيح أنك تحتاج إلى قضاء وقت أطول قليلاً من مجرد رحلة بسيطة إلى المتجر، لكن الأمر يستحق ذلك. علاوة على ذلك، هناك وصفات لصنع مخبوزات سريعة، أو مخبوزات بسيطة، أو كما يقولون، مخبوزات حل سريع. في الفرن، جميع المنتجات المحضرة وفقًا لهذه الوصفات البسيطة، تبدو رائعة بكل بساطة. سيساعدك الخبز على عجل في المواقف غير المتوقعة، عندما لا يكون هناك وقت للتفكير في الحلوى.

وصفات الخبز متنوعة ومتعددة. كل هذا يتوقف على نوع منتجات العجين التي تفضلها أكثر: هناك المخبوزات الحلوة والمعجنات الغنية والمخبوزات الخميرة والمعجنات الخالية من الخميرة والمعجنات المنتفخة وما إلى ذلك. يمكن العثور على وصفات خبز بسيطة باستخدام أي من هذه الأنواع من العجين. ولكن عليك أن تضع في اعتبارك أن أكثر أفضل المخبوزات- ليس الأمر سهلاً دائمًا. تتطلب أفضل وصفات الخبز الكثير من الجهد في صنع العجين وتشكيل المنتج وتزيينه وصياغته. أنها تنطوي عادة عدد كبير منالمكونات، والامتثال لنسب منها للغاية حالة مهمةنجاح.

تحاول العديد من ربات البيوت المبتدئات تعلم كيفية الخبز باستخدام وصفات تحتوي على صور للمنتجات النهائية. هذه هي الطريقة الصحيحة والبسيطة. وصفات الخبز مع الصور أكثر قابلية للفهم. هذه هي الطريقة التي يتم بها الحصول على الخبز محلي الصنع ببساطة ولذيذ، وصفات مع الصور تقوم بعملها. قم بإعداد المعجنات المنزلية المفضلة لديك، الوصفات موجودة على موقعنا، انظر بعناية. ملكنا أفضل الوصفاتوصفات خبز سريعة، وصفات خبز منزلية، وصفات خبز بسيطة، وصفات خبز بسيطة وسهلة مع الصور التي ستنال إعجابك بالتأكيد.

شرط إعداد مهم للغاية المخبوزات اللذيذةيجب أن تؤخذ الوصفات كأساس، وتحتاج إلى وضع روحك وخيالك في إنتاجها. لتبدأ، يمكنك استخدام وصفات بسيطةالخبز لكل يوم، ولكن إذا كنت ترغب في قضاء إجازة في المنزل في كثير من الأحيان، فتعلم كيفية طهي معجنات العطلات اللذيذة الحقيقية، والوصفات مع الصور في خدمتك. سيحب أحباؤك هذه المخبوزات محلية الصنع، والوصفات التي اخترتها بالصور، وسيطلبون منك باستمرار طهي هذا الطبق.

بشكل عام، يجب أن تكون وصفات الخبز اللذيذة، وكذلك وصفات الخبز البسيطة، في ترسانة كل ربة منزل. بعد كل شيء، إنه خبز سريع للشاي، معجنات حلوة محلية الصنع ستساعدك في حالة وجود ضيوف غير متوقعين ولكن لطيفين.

نحن بالتأكيد نتعلم كيفية الخبز، فالوصفات البسيطة تحتوي على الحد الأدنى من المكونات وتتطلب القليل من الوقت.

ستخبرك الوصفات المصحوبة بالصور بالتفصيل عن كيفية تحضير أي معجنات حلوة، على سبيل المثال، وسنقدم فقط بعض النصائح المفيدة:

أسرع طريقة لتحضير المعجنات القصيرة. قاعدتها الزبدة أو السمن.

يمكن صنع الخبز السريع من العجين الجاهز. هناك دائما الخميرة للبيع ، عجين الفطير. تتطلب الأطباق المصنوعة منه الحد الأدنى من الوقت؛

من السهل إعداد ما يسمى بالفطائر السائبة، وملءها، كقاعدة عامة، لا يتطلب أي معالجة حرارية خاصة؛

يتم خفق المخبوزات التقليدية في الفرن أو على الموقد، وعادةً ما يتم ذلك مع الكثير من الزبدة؛

ادرس الوصفة بعناية قبل الخبز. تأكد من أن المنتجات الضروريةمطبوخ؛

جربي وصفات جديدة لك أولاً على عدد قليل من المنتجات، وهي أفضل لنفسك أولاً، وليس للضيوف؛

تتطلب معظم العناصر المطبوخة في الفرن تسخين الفرن مسبقًا. وهذا سيجعل عملية الخبز أكثر كفاءة وأسرع.

طبخ خبز بسيطوبسرعة، استخدم منتجات بسيطة وبأسعار معقولة، وليس الأطعمة الشهية؛

يجب ألا تكون جميع مكونات تحضير العجينة باردة. وبعد إخراجها من الثلاجة، يُنصح بتدفئة الطعام قليلاً، على سبيل المثال، باستخدام فرن الميكروويف.

إذا كنت تخبز كثيرًا وكثيرًا. نحن عادة نحضر الحشوة ونضيف مكونات جديدة ونحفظها الوصفات الأصلية. لكن في الوقت نفسه، ننسى أننا نلتقي بالأشخاص بناءً على ملابسهم.

إبداعي مظهرالخبز ليس اتجاها جديدا. ولكن في الماضي، فقط أفضل الخبازين كانوا يعرفون الأسرار. اليوم يمكنك الانضمام إلى عددهم. ونحن سوف تساعدك!

20 فكرة من شأنها أن تجعل الخبز مميزًا

  1. - أحد أبسط خيارات الخبز. لن يكون من الصعب ربطها. لكن لماذا لا تجعلهم مميزين حقًا هذه المرة؟ خبز الحلزون هو الحل الأصلي.

  2. التفاح مناسب ليس فقط لشارلوت أو فطيرة. يمكنك خبزها كاملة بالعجين وتدليل عائلتك بمعجنات لطيفة المظهر ولذيذة ورائحة. لف الفواكه الصغيرة في كعكات مسطحة ملفوفة بشكل رقيق وقم بتغطيتها بأغطية العجين.

  3. هل تحب التفاح؟ جرب خيار الخبز هذا أيضًا! قشري الفاكهة، وقطعيها إلى شرائح واستخدميها كحشوة للعجين.

  4. الأطفال يحبون هذه المجعد حقًا! لصنع تحفة فنية في الطهي، كل ما عليك هو لف العجينة المنتفخة وتقطيعها إلى عدة قطع ثم الضغط عليها بالشوبك.

  5. افردي العجينة على شكل كعكة مسطحة بقطر 8-10 سم واصنعي 4 قطع عليها. ضعي حشوة التوت أو الجبن في المنتصف ثم لف العجينة على شكل وردة.

  6. لا يمكن التخلي عن الخبز؟ اجعلها أكثر إبداعًا هذه المرة. قسمي المكونات إلى قسمين. اعجن جزأين من العجين وأضيفي 2-3 ملاعق كبيرة إلى إحداهما. ل. كاكاو. طرح كلا الجزأين من العجين. نضعها فوق بعضها البعض ونقطعها إلى قطاعات. تشكل على شكل كعك.

  7. إليك طريقة تحضير الكعك من... هذه الطريقة البسيطة سوف تروق لربة منزل مبتدئة.

  8. الخبز السريع والجميل هو حقيقة واقعة. قم بإعداد مثلثات مقرمشة مع مربى التفاح إذا كان لديك ضيوف غير متوقعين على عتبة بابك.

  9. فكرة مثيرة للاهتمام - زهور مصنوعة من المربى. قطع وطرح دوائر المعجنات النفخة. استخدم البرقوق للحشوة. ضعه في المنتصف، وقم بتوصيل الحواف، كما في الصورة. اقلي الزهور في الزيت المغلي وزينيها بالمربى المفضلة لديك.

  10. وهذا خيار لمحبي الخبز حشوة الشوكولاتة. سوف تقضي حوالي 20 دقيقة في إعداد هذه الفطيرة، ولكن يمكنك الاستمتاع بها طوال المساء.

  11. إذا كنت تتطلع لموسم الفراولة، فإليك فكرة جديدة لاستخدام التوت الأحمر اللذيذ.

  12. يتذكر الكثير منا ملفات تعريف الارتباط Ushki من المدرسة. وعلى الرغم لك سنوات الدراسةفي الماضي، كان بإمكانك خبز البسكويت لأطفالك.

  13. ليست الفواكه والجبن القريش فقط مناسبة كحشوات للمخبوزات المثالية. يمكنك استخدام أي من النقانق، كما في هذا المثال.

  14. هذا هو نوع الضفيرة التي يمكنك صنعها من العجين! يمكن أن يكون الحشو هو المربى المفضل لديك.

  15. لقد جرب الجميع النقانق في العجين، ولكن ماذا عن النقانق في العجين؟ الآن يمكن تقديم النقانق العادية بطريقة أصلية!

  16. بذور الخشخاش والمكسرات كملء... كل شيء يبدو مألوفًا وقياسيًا. لكن انظر كيف تمكنت المضيفة من لف العجين. جربه أيضًا. وهذا سوف يأخذ الخبز الخاص بك إلى المستوى التالي.

  17. يأكل خيارات مختلفةتصميم نفخة. هذا الخيار سيجعل فطيرتك المفضلة أكثر احتفالية.

  18. من الصعب مفاجأة أي شخص بلفائف القرفة. من الأسهل بكثير حث الضيوف على الاهتمام بشكلهم، حتى لو كانت المكونات لا تزال كما هي.

  19. عندما لا يكون لديك الوقت، قم بخبز الكعك اللذيذ من المعجنات النفخة الجاهزة ثم املأها بالطعام أو الفاكهة المفضلة لديك.

  20. هل تحب التجربة؟ لا تخبز كعكة أو حتى اثنتين، بل قم بخبز قطعة قماش طهي كاملة! إليك ما يمكنك صنعه باستخدام كعك الحلزون!

هؤلاء أفكار جديدةسوف تجعل لك خاصا. الآن أنت تعرف كيف تفاجئ ضيوفك وتسعد عائلتك. حافظي على الوصفات والمكونات التي تحبينها بالفعل، فقط كوني ربة منزل أكثر إبداعًا!