Приложение на плодове от череша. Потенциална опасност и как да я избегнем

Prunus padus (Padus racemosa)
Таксон: семейство Розови (Rosaceae)
Други имена: птича череша
Английски: Bird Cherry, Hackberry (Ирландия)

Описание

Дърво или храст от 2 до 10 м височина. Стволът и клоните са покрити с матова, черно-сива, напукваща се кора. Листата са редувани, къси дръжки, елипсовидни, матови отгоре, леко набръчкани отдолу. Птича череша цъфти през май. Цветовете са малки, бели, събрани в плътни, многоцветни увиснали съцветия. Плодовете на черешата са сферични черни плодчета с диаметър 7-8 mm, сладки, силно стипчиви, костилката е кръгло-яйцевидна. Плодовете узряват през юли.

Разпръскване

В Русия черешата е често срещана в умерения климатичен пояс: в европейската част, Западен и Източен Сибир и Далечния изток.
Предпочита влажни, богати почви с близки подпочвени води. Черешата расте главно по бреговете на реките, в крайречните гори (urema) и храсталаците, покрай горските ръбове, върху пясъка и в горските сечища.

Събиране и приготвяне на птича череша

За медицински цели се събират непокътнати, зрели, черни и сочни плодове на череша, почистени от примеси, както и кора, листа и цветове. Плодовете се берат като узреят от юли до септември, цъфтят през май, а кората се извършва рано напролет. При сухо, ясно време гроздовете с плодове се нарязват, разпръскват се на тънък слой, сушат се на въздух при хубаво време или в пещи, пещи, сушилни при температура 40-50 ° C, като се разбъркват от време на време. След това се отделят от дръжките, дръжките и чуждите примеси и се пресяват през сито. Изсушените плодове на черешата са черни или матови, закръглено-удължени, набръчкани, със светла костилка, без мирис и с кисело-сладък вкус. Кората се суши в печки, сушилни и пещи. Цветовете се сушат на сянка. Съхранявайте суровините от череши в кутии, торбички, на сухо, добре проветриво място. Срокът на годност на плодовете е 2 години, цветята - 1 година, кората - 5 години.

Химичен съставптича череша

Листата, цветята, кората и семената на черешата съдържат гликозиди: амигдалин, прулауразин, пруиазин. Установена е и свободна циановодородна киселина - 0,09% в кората, 0,05% в листата. Най-високо съдържаниеамигдалин е открит в кората на череша - 2%, в семената - 1,8%.
В листата се натрупва до 0,28% аскорбинова киселина, етерично масло.
Ароматна миризмапоради наличието на гликозида пруназин. Плодовете на черешата съдържат ябълчена и лимонена киселина, захари, вещества и аскорбинова киселина, флавоноиди.
Черешата пречиства въздуха, тъй като нейните плодове, цветя, кора, пъпки и особено листа съдържат бензоалдехид, който определя техните свойства (убиване или инхибиращ ефект върху бактериите).

Фармакологични свойства на птича череша

Зрелите плодове на черешата имат укрепващо, бактерицидно, витаминозно, тонизиращо, противовъзпалително действие, нормализират функцията на червата и стомаха.
Черешовата кора има потогонно, антипиретично и антипиретично действие.
Листата от череша имат укрепващи и витаминозни свойства.
Черешовите цветя се използват като противовъзпалително, заздравяващо рани и фитонцидно средство.

Използването на птича череша в медицината

Поради наличието на танини плодовете на черешата се използват като стипчивза неинфекциозен характер и други разстройства на стомаха и червата, както и помощза инфекциозен колит и диария.

Лечебни препарати от птича череша

Отвара от плодовете на череша се приготвя, както следва: 1 супена лъжица. л. Сварете плодовете на черешата с чаша вряла вода, оставете да ври 20 минути, филтрирайте. На възрастни се предписва 1/2 чаша 2-3 пъти на ден при диария и. Изгорените плодове не са подходящи за употреба.
Отвара от черешова кора: запарете 200 мл вряща вода и 10 г кора, оставете да къкри на слаб огън 10 минути, оставете за 2 часа, след това прецедете. Като потогонно средство приемайте по 1 ч.л. 3-4 пъти на ден преди ядене при кашлица, ревматизъм и др.
Отвара от листа от череша: запарете 200 мл вряла вода и 20 г листа, оставете да къкри на слаб огън 5 минути, прецедете. Пие се по 50 мл 3-4 пъти на ден при диария, гастрит, колит, хиповитаминоза, белодробна туберкулоза, бронхит, като противокашлично средство.
Инфузия на плодове от череша: варете 500 ml вряла вода, 20 g плодове, оставете за 12 часа в термос. Пие се по 100 мл 3 пъти на ден при диария, гастрит, колит.
Инфузия на цветя от череша: запарете 200 мл вряща вода и 10 г цветя, оставете за 10 минути, прецедете. Изплакнете рани, язви, очи, когато лигавицата е възпалена, използвайте като лосион.
Нанесете листа от череша върху натъртвания и абсцеси. Използва се за изплакване на устата по време на кариес, фурункулоза
Черешата е включена в стомашните препарати.
Енергията на черешата е по-малко ефективна от тази на други дървета. Влиянието му се усеща най-вече през пролетта, по време на цъфтежа.

Противопоказания

Препаратите от череша се приемат под наблюдението на лекар, при спазване на посочените дози и срокове на лечение.
Препаратите от череши са противопоказани по време на бременност.
Вътрешната употреба на птича череша като отровно растение изисква повишено внимание.
Букети с цветя от череша, но не бива да слагате череша в стаята си - ще ви заболи главата.

Използване на птича череша във фермата

Плодовете на птича череша се използват в храната. Консумират се пресни, сушени или смлени на прах. От плодовете на череша можете да направите пълнежи за пайове, да направите конфитюри, желе, квас и др.
Птичи черешов квас. Измийте пресни плодове от череша студена вода, поставете в емайлиран тиган, добавете захар, покрийте със салфетка и оставете на стайна температура за 12 часа. След това разбъркайте всичко, изсипете топла вода, добавете маята, захарта и оставете за 12 часа да втаса. Прецедете, изсипете в трилитров стъклен буркан, оставете в стаята за 2 дни, след което съхранявайте на хладно място.
За да приготвите квас, имате нужда от: 600 г плодове от череша, 3 литра вода, 300 г захар, 10 г мая.
Сладко от птичи череши. Покрийте плодовете със захар за 12 часа. След това изцедете сока, гответе на слаб огън за 20-30 минути, сложете плодовете в него и гответе, докато омекнат. Преди края на готвенето можете да добавите лимонена киселина. За да направите сладко, трябва: 1 кг плодове от череша, 1-1,2 кг захар, лимонена киселина на вкус.
Можете да смелите брашно от сушена череша: счукайте костилките в хаван или ги смелете в ръчна мелница. Можете да го направите от брашно желе. За да направите това, запарете 0,5 чаши брашно с 0,5 литра вряща вода и разбъркайте добре. Изсипете тази маса в тенджера с 1 литър вряща вода, добавете 2 супени лъжици. л. мед и 1 с.л. л. (с пързалка) нишесте, разредено в малко количество вода. Оставете желето да заври и го отстранете от огъня.
Можете също да го приготвите от брашно от череши. За да го получите, смилайте брашното със захарта, изсипете топла водаи оставете да заври.
Пулпът от натрошени листа на череша убива бактерии и спори на плесени, 4 натрошени пъпки на череша убиват най-упоритите кърлежи за 15 минути, натрошени пъпки на череша, поставени в съд с плъх, го убиват за 20 минути.
За икономически цели зелената и червено-кафявата боя се получават от кората на череша.
Дървесината на черешата е жълтеникаво-кафява, мека, еластична, полира се добре и се използва за дърводелство.

Снимки и илюстрации

Черешата е добре известно растение, което е широко разпространено в умерените ширини. Много хора смятат, че основната му функция е декоративна, забравяйки или не знаейки, че това дърво има всепризнати лечебни свойства.

Ботаническо описание

Обикновена птича череша, черешова череша, птича череша са имената на един и същ храст или дърво, принадлежащи към семейството розов видизточване
IN естествена средарасте в Европа, Азия и Северна Африка. В умерения климат се е вкоренила на цялата територия. глобус. Растението се справя добре на места, където подземните води са плитки от повърхността.

Знаеше ли? Преди това цветът на птича череша се използва за предотвратяване на нежелана бременност.

Може да расте както като храст, така и като дърво с височина до 10 метра. Има доста гъста корона и матова сива кора. Листата имат проста елипсовидна форма и могат да достигнат дължина над 10 см. Черешата цъфти в края на пролетта и началото на лятото с бели, понякога розови цветя, групирани в съцветия. При цъфтежа издава много силна характерна миризма.

Плододава в черни костилкови плодчета с диаметър около 1 см. Сладките плодове узряват през август. Може да се размножава както вегетативно, така и чрез семена. Растението цъфти всяка година, но плодовете не се раждат толкова често.

Химичен състав

Растението съдържа:

• танини - до 3% - в кората, повече от 14% - в пулпата;
• циановодородна киселина - до 0,1% - в кората, в листата - наполовина по-малко;
• киселини от органичен произход;
• витамини - повече от 19%;
• захар - повече от 4%;
• етерично масло.

Семената съдържат гликозиди, по-специално амигдалин, а листата съдържат повече от 0,25%.

Използване в народната медицина

Растението се използва широко в народна медицина. Някои свойства на черешата, поради които се счита за мощно лекарство:

1. Танините, открити в плодовете, „оправят“ червата. Използва се като средство против диария.
2. Благодарение на пектина се нормализира чревната подвижност.
3. Влияе благоприятно върху еластичността и структурата на стените на кръвоносните съдове.
4. Има противовъзпалителен ефект, подпомага заздравяването на рани.
5. Премахва токсините, солите на тежките метали от тялото и предотвратява усвояването им.
6. Почиства кръвта и подобрява нейното качество, действа укрепващо на капилярите.
7. Има спазмолитично и аналгетично действие.
8. Поради способността си да извежда от тялото излишна вода, намалява отока.
9. Помага при болки в зъбите.
10. Отвара от дървесна кора се използва за понижаване на температурата и при нарушения на съня, отвара от плодове се използва като бактерицидно средство, а отвара от млади филизи (клонки) се използва при кожни проблеми.
11. Полезно за мъжко здраве, тъй като увеличава притока на кръв в областта на бедрата и слабините.
12. Сокът от растението има благоприятен ефект върху нервната система.

Не забравяйте, че растението има силно въздействиевърху тялото. Много е важно да приготвите лекарството за череша правилно, като спазвате пропорциите и точно следвате рецептата.

Знаеше ли? Хлороацетофенонът е агент, който предизвиква сълзи дразнещ ефект, се използва от правоприлагащите органи за разпръскване на масови неразрешени събирания на хора, като несмъртоносно оръжие и др. Има миризма, напомняща на череша по време на периода на цъфтеж, поради което армейският код за това вещество е« птича череша» .

Полезни свойства на плодовете

Плодовете на растението действат укрепващо на стомаха, действат антимикробно, снабдяват организма с витамини, повишават имунитета, влияят благоприятно на функциите на червата и мъжката потентност. Инфузията на плодовете на растението се използва за изплакване при болки в гърлото, стоматит, за измиване на очите при конюнктивит, в гинекологията (душене). отвара - отлично средство за защитаза различни стомашно-чревни проблеми.

готвене инфузия за лечение на стомаха и червататака: 20 г сушени плодове се изсипват в термос и се заливат с две чаши вряща вода за една нощ. На следващата сутрин продуктът е готов. Трябва да консумирате 1/2 чаша 3 пъти на ден преди хранене.

Алкохолна тинктураприготвя се по следния начин: 150 г плодове се заливат с 0,5 л водка, затварят се плътно и се поставят на тъмно място за 21 дни. Тинктурата е отлично средство при диария (7 капки) 3 пъти на ден.

Отвара за профилактика на грип, ARVI, настинки и лечение на диария:

1. супена лъжица сушени плодовеЗапарва се с 1 чаша вряща вода.
2. Съдовете с бульона се поставят на водна баня.
3. След 20 мин. отстранете бульона и охладете.
4. След 1 час прецедете продукта през марля.

Вземете 1/2 чаша три пъти на ден преди хранене.

Полезни свойства на листата и цветята

Листата и цветята на растението в народната медицина са получили още повече широко приложениеотколкото неговите плодове. Ползите от продуктите, базирани на листа и цветя от череша, са следните:

• запарката от листата има същия ефект върху стомаха като плодовете;
• поради високото съдържание на аскорбинова киселина, използването на инфузия на листа за недостиг на витамини е ефективно;
• запарка от листа и цвят помага при кашлица, бронхиални проблеми и настинки;
• сокът от листата или компресите от тях лекуват язви и помагат при фурункулоза;
• изплакването с инфузия на листа е отлична профилактика на тонзилит, стоматит и кариес;
• инфузията на птича череша е отлично противовъзпалително средство, може да се използва за намаляване на телесната температура;
• Известно е използването на инфузия на листа при лечение на туберкулоза.

Отвара от листа от череша: 30 г изсушени листа се заливат с вряща вода (300 мл). Оставете да къкри на слаб огън за 3 минути, след това отстранете от огъня, оставете да изстине и филтрирайте.
Инфузия на птича череша: 15 г сух цвят се заливат с 1 чаша вряща вода и се оставят за 20 минути. След това инфузията трябва да се филтрира.

важно!В семе от череша високо съдържаниетоксични вещества. Не трябва да се консумира вътрешно с плодове.

Полезни свойства на кората

Тинктурата от черешова кора се използва, когато е необходимо бързо да се „изгони болестта“ от тялото, тоест да се изпоти. Отвара и тинктура от кора на череша се използва и в следните случаи:

• за настинки, ARVI, треска;
• при лумбаго, ревматизъм, подагра, болки в ставите;
• използвайки инфузия на кора, можете да унищожите въшки (триене);
• за успокояване на нервите.

С използване в лечебни целикората на растението трябва да бъдете много внимателни. Факт е, че производните на циановодородната киселина, която е опасна отрова, най-много се съдържа в кората на дървото.

По време на обостряне лумбаго, радикулит, болки в ставите, тинктура от кората на растението със спирт ще помогне. Приготвя се по следния начин: 1 супена лъжица натрошени кори се заливат с 200 мл спирт (96%). Оставете за 2 седмици тъмно място, след което можете да направите разтривки. Няма нужда от филтриране, съхранявайте далеч от светлина.
Отвара от кораПригответе по следния начин: с помощта на блендер смелете фино кората на растението (15 g). Залейте с 1 чаша вряща вода и варете 10 минути на слаб огън. Оставете да вари 3 часа, след което филтрирайте.

важно! Черешовите листа и кора съдържат голямо количество алкалоиди, неконтролираната им употреба може да бъде вредна за здравето. Кандидатствайте в медицински целиТези части на растението трябва да бъдат стриктно според рецептата.

Как да изберем

В зависимост от географската ширина плодовете се събират от края на юли до началото на есента. За прибиране на реколтата и последващо съхранение (ако искате събраните суровини да се съхраняват дълго време и да не губят полезните си свойства), трябва да събирате цели плодове, напълно узрели, но не презрели, без признаци на увреждане.

Цветовете и листата се събират по-рано. Когато избирате, обърнете внимание, че листата са млади, свежи, без признаци на увяхване. Техният цвят и форма трябва да изглеждат естествени. Също така изберете цветя без признаци на увяхване. Силна характерна миризма показва, че е дошло времето за прибиране на реколтата. Цветът трябва да изглежда здрав и да не пада от съцветията.

Знаеше ли?Според древните вярвания на вепсите черешата се смятала за свещена, плодовете й били забранени да се режат с метален инструмент, а клоните й не можели да се хвърлят в огъня или да се използват за каране на добитък.

Използвайте в кулинарията

Плодовете на птича череша са намерили своето приложение в готвенето. Използват се за приготвяне на конфитюр, конфитюр, плънка за пайове, алкохолни тинктури, . Използват се пресни и сушени плодове.

Видео: сладко от череши

От сушените плодове се прави брашно, което се добавя към пшеничното брашно. Пресни листа могат да бъдат включени в салати. Птича череша, смляна със захар, освен че е отлично средство против настинка и витаминно средство, може да бъде чудесен пълнеж за кексчета и пайове.
Можете да приготвите сок от плодовете за зимата. През зимата можете да го пиете или да го използвате като основа за приготвяне на желе или желе. Брашното от птичи череши се използва за приготвяне на торта от череши - популярен деликатес, роден в Сибир.

Видео: тинктура от череша

Подготовка и съхранение

Черешовите цветове трябва да се събират в сухо, ясно време, по време на периода на цъфтеж. Набраните цветове се разстилат на тънък слой върху кърпа. Изсушете ги на пряка слънчева светлина.

Плодовете за прибиране трябва да са узрели, сочни и вече да са преминали етапа на стипчивост. Плодовете се нареждат върху хартия за печене и се слагат във фурната, предварително загрята до 40 °C. След 30 минути температурата се повишава до 60 °C. Готовите плодове се оставят да изстинат, след което се заливат пластмасови шишета, затваря се плътно и се съхранява до 20-24 месеца.

Можете да приготвите млади листа от растението. Те се сушат по същия начин като цветята. Сухите листа и цветове се съхраняват в платнени торбички на хладно и тъмно място до 12 месеца. Кората и младите леторасти се събират рано напролет. Трябва да изберете здрави млади кори и подобни клонки. Нарязват се и се сушат.

важно!Трябва да внимавате с букети, събрани от цветя на череша. След като растението е в къщата, то започва да произвежда циановодородна киселина, която е силен токсин. За нормално здрав човекмалко количество от него не е опасно, но може да представлява заплаха за жените ранни стадиибременност.

Противопоказания

В допълнение към горното полезни качества, растението има и редица противопоказания, на които трябва да обърнете внимание:

1. Индивидуална непоносимост и алергии.
2. Плодовете и другите части на растението не трябва да се консумират от хора, страдащи от запек.
3. Бременност и кърмене.
4. Деца под тригодишна възраст.
5. Плодът не трябва да се консумира, ако имате диабет.

Не трябва да забравяме, че въпреки ползите си, признати дори от официалната наука, черешата съдържа голямо количество вещества, които представляват опасност за нашето здраве. Това растение е като истинско лекарство - ако се използва правилно и в умерени количества, носи ползи, но ако се използва прекомерно или неграмотно, може да навреди.

Птичата череша е роден руски оригинален символ на славянския народ, който се цени заради красивите си, ароматни цветя и вкусни полезни плодове. Мощен лечебни свойстваТова свойство има и кората на дървото, която се отстранява през пролетта, когато започне сокодвижението, изсушава се и се смила на прах. Черешовите плодове също се сушат и използват като лекарство. Ползите от черешата за човешкото здраве са огромни и не бива да се подценяват.

Какви са ползите от птича череша?

Природата не е била стисната да даде птича череша полезни вещества. Плодовете съдържат: органични киселини (ябълчена, лимонена, фенилкарбова), пектини и танини, флавоноиди, аскорбинова киселина, захар, смоли, смола, етерично масло и фитонциди. Гликозидът, който се съдържа във всички части на птича череша, при поглъщане може да се разгради до циановодородна киселина, която, ако се консумира в излишък, може да доведе до отравяне. от минерални соли, черешата също съдържа много необходими и полезни неща: цинк, мед, манган, желязо, кобалт, магнезий.

Отвара от черешова кора има спазмолитично действие и облекчава спазмите в областта храносмилателен тракт. Отварата има и диуретични, потогонни и температуропонижаващи свойства, използва се при лечение на простудни заболявания, бъбречни и сърдечно-съдови заболявания.

Инфузията на листата на череша се използва при лечение на подагра, анемия, бронхит и други респираторни заболявания.

Сок пресни горски плодовептича череша се използва за лечение кожни лезии(рани, язви), придружени от нагнояване или възпаление.

Полезни свойстваи противопоказания на птича череша - темата на нашия разговор днес на уебсайта. Ще обсъдим използването му в народната медицина, използването на цветя, кора и листа от череша за лечение на много заболявания,

Нека ви кажем как правилно да подготвите лекарствени суровини за най-добър лечебен ефект.

Птича череша(вижте снимката) е растение от семейство Розоцветни, родственик на сливата, което ни дарява с невероятен аромат през пролетта и възможност да се лекуваме с даровете на природата.

Не можете да спрете да се възхищавате на буйните цветя и не можете да се наситите на необичайния аромат, който е изпълнен с фитонциди. Поради необичайно деликатния си тръпчив вкус, плодовете му трябва да се добавят при приготвяне на печива и напитки.

Най-често ниските черешови дървета или храсти (в зависимост от сорта) се срещат в горско-степните зони.

То има няколко вида: череша, бяла, червена, ароматна.

Всички компоненти на това растение: млади клони, плодове, цветя, корени се използват активно в много области. Те могат да бъдат средство за лечение или профилактика на повечето заболявания. Активно облекчава симптомите на болка от различен произход.

Полезни свойства на птича череша за тялото

Ползите за здравето от черешата са големи, тя се използва в народната медицина отдавна и успешно.

• Цъфтящо дърво - добър източникмед за пчелите.

• Хранилище на витамини, минерали, естествени въглехидрати, флавоноиди, ябълка, лимонена киселина, каротин, калций, мед, танини.

• Използва се като бактерицидно и противовъзпалително средство, за дезинфекция, подобрява работата на стомашно-чревния тракт и бързо облекчава дискомфорта. Като лекарство може да се използва при дизентерия и ентероколит.

• Птичата череша подобрява перисталтиката, почиства червата по-бързо, като същевременно се отървава от патогенните бактерии.

Благодарение на бактерицидните си свойства, местата, където расте, винаги имат идеално чист въздух.

• Сокът от череши подобрява метаболизма, насърчава бързо заздравяванерана

• Цветът на черешата помага при настинки и се справя добре със силни симптоми. Незаменима вещ, когато...

• Помага за понижаване на температурата и помага да се отървете от треската.

• Отличен (защото съдържа доста витамин С). И ако комбинирате листа от череша с малина и листа от касис, да с добавката ароматен мед, тогава ефектът се очаква да бъде просто прекрасен.

• Намалява възпалението и болките в гърлото, идеално бактерицидно средство за устната кухина, идеална профилактика на кариес.

• От растението се приготвят отлични отвари и настойки за грижа за кожата на лицето, които при систематично приложение перфектно подмладяват кожата и забавят нейното стареене.

залив 1,5 с.л. лъжици изсушени цветя 200 мл вряла вода, като ги запарите и прецедите, можете да получите отличен продукт за измиване и почистване на кожата.

За да тонизирате и освежите кожата, можете да използвате смес от черешови плодове (в равни пропорции) с добавка на лъжица мед.

Сок тръпчиви плодовептича череша ще ви помогне да се отървете от акне, Освен това бактерицидно действиеза възпалена кожа ще има ефект върху намаляване на производството на себум и намаляване на порите. Дръжте го върху лицето си, докато изсъхне, след което поставете салфетка, навлажнена с отвара от цветовете на растението, това ще завърши почистващия, стягащ и подмладяващ ефект.

• Според традиционната медицина черешата е отличен контрацептив. Тези, които все още не планират да имат деца, трябва да ядат тези плодове всеки ден.

• Отвара от корен може да облекчи лека болка във всяка част на тялото. Използват се и за дезинфекция на рани.

• Благодарение на вашите антимикробни свойства, може да се бори с гъбични заболявания или да бъде допълнителна терапия при лечение с лекарства.

• Отварите от череши служат като отлична профилактика на диабета. Те са без калории, така че не е нужно да се притеснявате за излишни килограми.

• Традиционната медицина препоръчва използването на инфузията при лечение на рак. вътрешни органи. Смята се, че този продукт може да спре или забави растежа на туморите.

• Отвари от млади клони на череша се използват при тежки дерматологични заболявания.

• Отвара от плодовете на птича череша се използва като допълнителна терапияпри лечение на инфекциозни заболявания.

• Отвара от кората се препоръчва за употреба при силен стрес и постоянно безсъние.

• Букет от птичи череши в къщата може да отблъсне насекоми: мухи, комари. Но трябва да внимавате, тъй като цъфтежът може да причини алергии, а силната миризма на цветя може да ви завие свят.

• Лечебните свойства на цветовете на птича череша могат да се използват за приготвяне черешова вода. Това добро лекарствоизползвани в лосиони за лечение очни патологиивъзпалителен характер.

• Витамин РР, на който е богато растението, помага за пречистването на кръвта и подобрява нейната работа. Рутинът укрепва стените на капилярите.

• Помага за премахване на токсините от тялото.

• Има диуретично и потогонно действие, извежда солите на тежките метали, облекчава състоянието на болните от подагра и артрит.

• Има спазмолитично и аналгетично действие.

• Има и холеретичен ефект, който леко облекчава стагнацията на жлъчката в каналите.

• Отвара от цветя и плодове е изключително полезна за възпалителни заболяваниябъбреците и Пикочен мехур, често използван при лечение на цистит, промива бъбреците, премахва пясъка.

Птица череша противопоказания, вреда

• Птичата череша под каквато и да е форма е противопоказана за бременни жени (консумацията на големи количества черешови плодове може да представлява заплаха за развитието на плода, особено през първия триместър), кърмачки и планиращи бременност (продуктът може да причини спонтанен аборт) .

• Използвайте голямо количествоможе да доведе до отравяне. Не е препоръчително да хапете семена от череша, тъй като те съдържат отровно вещество- циановодородна киселина. Каквато и да е целта на използването на плодовете на черешата, семките трябва да бъдат отстранени.

• Ако сте алергични към полени, не трябва да се доближавате до дърво, обсипано с бели цветя. Знаци алергична реакцияподобен на настинки. За да ги премахнете, трябва да вземете антихистамини.

• Може да се използва от деца само от две години.

Как правилно да берем реколтата от птича череша

За лечение и профилактика на заболявания в народната медицина те използват Черешови плодове, корен, листа, цветя, всички части са полезни за здравето.

Цветя птича черешасъбрани в сухо време в разгара на цъфтежа на растението. Поставете ги върху естествена тъкан и покрийте с марля (покриването не е необходимо, но това може да се отърве от възможни буболечки и насекоми).

За да се подготви птичи черешови плодовеТе избират само зрели плодове, които вече са доста сочни, но вече не са тръпчиви.

Изсушете във фурната. Загрейте до 40°, поставете плодовете върху деко и постепенно увеличете температурата до 65°. Изсушените плодове се оставят да изстинат и се затварят в стъклени буркани, където могат да се съхраняват без загуба на качествата си 1,5-2 години.

Такива плодове са идеални както за лечение, така и за готвене. Приготвят вкусни сиропи, компоти, желе, вкусно ароматизирани напитки. Те могат да бъдат чудесна добавка към пайове, торти и други хлебни изделия, придавайки не само отличен вкус, но и приятен аромат.

Листа от черешаПрепоръчително е да се подготвят млади. Изсушете ги като цветя и ги съхранявайте в торбички от естествена тъкан за около година.

Черешова кораизвлича се през пролетта и се изсушава. В този случай срокът на годност не трябва да надвишава 5 години.

За да изсушите птича череша, можете да използвате специални сушилни. Важно е да контролирате процеса, за да предотвратите пресушаването.

Рецепти за използване на птича череша в народната медицина за лечение

• Правилно готвене отвара от листа: Поставете 25 грама изсушени листа в 250 мл вряща вода. Сварете за няколко минути и оставете да изстине.

• готвене отвара от кора: Счукани 15 гр. кора се варят в 250 мл вода 10 минути. Оставете да престои 2,5 часа.

• готвене отвара от плодове от череша: 25 гр. сушени плодове се запарват в 250 мл вряща вода.

• готвене инфузия на цветя: Добавете 15 грама сушени цветове в 200 мл вряща вода. Оставете да вари 15 минути. Инфузията е готова за употреба. Методите и продължителността на употреба на готовите инфузии и отвари зависят от заболяването или необходимата профилактика. Най-подходящ при остеохондроза.

Инфузия на плодове от птича черешауспешно се използва за гаргара възпалено гърло, инфекции устната кухина, обливане при гинекологични заболявания, използвани за измиване на очите от гной при конюнктивит.

Алкохолна тинктура от корадърво ще помогне при обостряне синдром на болкапри, използван като триене.

Цвят от череша може да се съхранява за бъдеща употреба през цялата година и да се вари като чай и да се пие при настинки, ARVI и бронхит.

Жените с удоволствие добавят плодовете на своите партньори към компоти.

Когато избирате лекарствени суровини, трябва да запомните, че не трябва да има вдлъбнатини и малки петна.

Много информация за ползите от това или онова растение не е изследвана - това са само наблюдения на нашите предци. Птичата череша е изключение, тъй като наличието на всички витамини, минерали и полезни свойства е клинично доказано.

Въпреки всички полезни свойства на птичата череша, има малък брой противопоказания преди започване на лечението тежки заболяванияТрябва да се консултирате с лекар за съвет.

Черешата има изключително мощен лечебен потенциал. Само ароматът му с бадемови нотки може благоприятно да успокои нервите. Въздухът около черешовия храст е наситен с летливи фитонциди, които убиват патогени, включително инфекции и плесенясали гъбички.

Но много по-интересни са полезните свойства на птича череша, когато се яде. Тъй като това зрънце отдавна се използва в народната медицина, то успя да демонстрира многото си полезни свойства в цялата си слава.

Птичата череша съдържа голямо разнообразие от много полезни вещества:

• естествени въглехидрати (захароза, фруктоза и глюкоза);
• антоцианини;
• флавоноиди;
• етерично масло от горчив бадем;
• органични киселини (ябълчена, лимонена, хлорогенна);
• фенолкарбоксилни киселини;
• пектини;
• каротин;
• витамин Ц;
• цианогенни съединения;
• различни микроелементи (цинк, калий, манган, мед, бор, кобалт);
• танини;
• гликозиди (амигдалин и прунозин);

Каква е ползата

Полезните свойства на птича череша са много обширни. Има седативни, ранозаздравяващи, антимикробни, контрацептивни, противовъзпалителни, потогонни, диуретични и капиляроукрепващи свойства.

Стягащият ефект от яденето на плодове от череша лесно се обяснява с наличието на танини. Укрепването на капилярите се дължи на наличието на антоцианини. И танини + антоцианини = устойчив противовъзпалителен ефект. Органичните киселини и флавоноидите повишават устойчивостта на организма към хипоксия (кислороден глад).

ще изброя общи показанияза използването на птича череша (и препарати на базата на нея) за медицински цели:

• дизентерия;
• гастроентерит (в остър и хроничен стадий);
• дисбактериоза;
• главоболие;
• треска;
• настинки;
• диария;
• ентероколит;
• ревматични болки.

Само една шепа пресни (или сушени) плодове от череша може да спре диарията, въпреки че в народната медицина повече ефективни средстваСмята се отвара от череша.

Отвара от кора - народен лекс потогонно и диуретично действие. Отвара от череша се препоръчва да се пие при сърдечни и стомашни заболявания, силно главоболие и зъбобол, настинки и треска. За външна употреба кората от череша се използва при фурункулоза, дерматоза и мускулен ревматизъм.

Сокът от плодовете е добро лечение гнойни рани. По време на Великия Отечествена войнаТози сок се използва успешно в много мобилни болници, когато имаше ясен недостиг на лекарства.

Водна инфузия на цветя от череша нормализира обмяната на веществата, лекува белодробна туберкулоза, както и възпаление на лигавицата (проблеми със зрението).

Подготовка и съхранение

Не само черешовите плодове имат мощни полезни свойства. Можете също да събирате листа, кора и цветя.

Събират се цветовете и се сушат на сенчесто място.

Плодовете трябва да се берат само когато са много узрели, когато вече са загубили цялата си стипчивост. Препоръчва се да се сушат заедно със стръковете в леко затоплена фурна, като температурата на нагряване постепенно се повишава от 40 до 60 градуса. Дръжките на изсушените по този начин плодове от череши се отстраняват, а самите плодове се затварят (но не се навиват) в стъклени съдове.

Срок на годност на сушени череши без загуба на полезни качества: 2 години. Най-често от него се приготвят ароматни желета, компоти, плодови напитки и желета.

Най-доброто време за съхранение на листата е началото на лятото. Събраните зеленчуци се поставят на сянка в един слой, като не се забравя да се обръщат от време на време. Изсушената зеленина се съхранява в платнени торби за 1 година.

Черешовата кора може да се съхранява до 5 години. Подобно на кората на калината, тя се отстранява рано напролет, преди да започне движението на соковете в дървесината.

За които е противопоказано

Птича череша е условно отровно растение, тъй като почти всички негови части съдържат амигдалин, при чието разграждане се отделя циановодородна киселина. Висока концентрацияот споменатия гликозид се наблюдава в семената, цветовете и кората на растението.

Ето защо се приготвят запарки и отвари от сушени, но цели (не натрошени) плодове.

Известно е, че зрънцето причинява запек и също е силно контрацептив. Бременните не бива да го ядат (или да го миришат), особено през първите месеци на бременността.