Най-добрите антиоксиданти. Антиоксидантни свойства на витамини и храни

Антиоксиданти, антиоксиданти (консерванти, антиоксиданти) - молекули с отрицателно зареден електрон, инхибитори на окисляването, синтетични или естествени вещества, които могат да забавят процеса на окисление.

Антиоксидантите са вещества, които забавят окислителните процеси чрез свързване на свободните радикали. Колкото по-възрастен е човек, толкова по-лошо неговата антиоксидантна система се справя със задачите си. Това важи особено за хората, живеещи в индустриални центрове и мегаполиси. Антиоксидантните лекарства от аптеките са предназначени да помогнат за възстановяване на тялото, подобряване на здравето и удължаване на младостта.

Основни групи антиоксиданти

Днес учените познават огромен брой различни антиоксиданти, чийто брой нараства всяка година, но всички те могат да бъдат разделени на четири категории:

1. витамини. Те могат да бъдат мастно- или водоразтворими. Последните осигуряват защита на връзките, кръвоносните съдове и мускулите, докато мастноразтворимите защитават мастна тъканв организма. Най-мощни сред мастноразтворимите са витамин А, бета-каротин и витамин Е. Що се отнася до водоразтворимите, най-мощен сред тях е витамин С ( аскорбинова киселина-антиоксидант) и витамини от група В.
2. Биофлавоноиди. Този вид антиоксиданти се съдържат и в лекарствата, а също и в червеното вино под формата на катехини и в зеления чай под формата на кверцетин. Биофлавоноидите действат на свободните радикали като капан, потискайки тяхното развитие.
3. Ензими. Тези антиоксидантни таблетки действат като катализатори, които помагат за неутрализирането на свободните радикали. Те също се произвеждат от тялото.
4. Минерали. Те не се синтезират от тялото, а влизат в тялото отвън под формата на продукти и антиоксидантни лекарства от списъка. Най-мощни са калций, цинк и манган.

Витаминни антиоксиданти

Тези антиоксиданти се продават в аптеките без рецепта. Тези лекарства са витаминно-минерални комплекси. Списъкът на антиоксидантите от този тип включва следните фармацевтични препарати:

Витрум-форте Q10. Лекарствата спомагат за забавяне на износването на системи и органи, като стимулират кръвоснабдяването им и регулират концентрацията на холестерол в кръвта.

Витрум е антиоксидант. Този антиоксидант в лекарството осигурява защита срещу вредните ефекти на свободните радикали. Комплексът се предписва за укрепване на имунната система при настинки и инфекции, както и за профилактика на хиповитаминоза.

Можете да разберете как действат антиоксидантите от групата на лекарствата от витаминен тип в инструкциите за конкретно лекарство, като изберете най-добрия вариант за себе си.

Лекарства на базата на омега-3

Тази група антиоксидантни лекарства съдържа мастна киселинаОмега-3 и те включват такива популярни фармацевтични продукти като:

• рибена мазнина;
• Витрум кардио;
• епадол;
• Омакор;
• Теком и някои други.

Когато омега-3 киселините попаднат в тялото, те възстановяват нормалния баланс. полиненаситени мазнини. Най-силните антиоксиданти в лекарствата от тази група са:

Есенциале. Комплексен фармацевтичен антиоксидант, който освен фосфолипиди съдържа витамини с антиоксидантни свойства. Лекарството е незаменимо в областта на акушерството, пулмологията и кардиологията.

Липин. Мощно антиоксидантно лекарство естествен произходза възстановяване на функционалната активност на ендотела. Има имуномодулиращи и мембранопротективни свойства, а също така засилва антиоксидантната защита на организма.

Берлитион, Еспа-Липон. Тези антиоксиданти в лекарствата се предписват при хипергликемия за понижаване на нивата на кръвната захар. Берлитион се използва и при диабетна невропатия, а Еспа-Липон е липидопонижаващо средство, детоксикатор и хепатопротектор.

Препарати от пептиди и нуклеинови киселини

Антиоксидантите от тази група лекарства се използват както в комплексна, така и в монотерапия. Най-мощните антиоксиданти в таблетките от списъка са фармацевтичните препарати:

Глутаргин. Съдържа аргинин и глутаминова киселина. Създава хипоамоничен ефект и се характеризира с антиоксидантна, антихипоксична и кардиопротективна активност. Предписва се при цироза на черния дроб, хепатит и други заболявания.

Аспаркам, Панангин. Популярните антиоксидантни лекарства стимулират двигателните умения храносмилателната система, образуването на АТФ, нормализира функционирането на кръвоносните съдове и сърцето, а също така тонизира скелетните мускули.

Кратал, Дибикор. Тези антиоксиданти от аптеката създават хипогликемичен и стрес-протективен ефект върху човешкото тяло. Предписва се при диабет и други ендокринни заболявания, както и при сърдечна недостатъчност. Kratal може да се използва при вегетативни неврози.

Церебролизин. Основният компонент на това антиоксидантно лекарство е хидролизат на вещество от свински мозък. Лекарството намалява концентрацията на лактат в мозъчната тъкан, намалява невротоксичните ефекти на някои аминокиселини и др. Лекарството се предписва при инсулти и мозъчно-съдови нарушения.

Актовегин. Тази антиоксидантна таблетка е напълно пречистен кръвен хемодиализат. Съдържа олигопептиди, нуклеозиди и др важни компоненти, повишавайки притока на калий и стимулирайки фосфатната обмяна. Продуктът създава мощен антиоксидантен ефект и се използва при увреждане на централната нервна система, органични лезииочите и други заболявания.

За съжаление можете да бъдете вечно млади и красиви само във вашия аватар. В живота всичко е различно: с възрастта се появяват бръчки и болести. И свободните радикали са виновни за всички тези проблеми. За борба с тях можете да използвате природни продукти и изкуствени антиоксиданти - лекарства, които се продават в аптеките. Ще говорим за тях.

Как да се предпазите от „агентите на старостта“?

Свободните радикали са молекули, на които липсва един електрон. Те се намират както в продуктите, така и в околната среда. Всичко би било наред, но когато попаднат в тялото, те интензивно се опитват да компенсират своя „дефект“ и търсят материал, който да „допълнят“, отнемайки го от другите клетки. Като ги увреждат те причиняват преждевременно стареене. След 30 години почти една трета от всички протеинови съединения страдат от атаки на свободните радикали.

Да ги спре разрушителен ефект, има лекарства - антиоксиданти. Какво представляват и какво съдържат? Това са специални вещества, които неутрализират окислителните процеси и се създават в лаборатории. Те повишават издръжливостта на клетките, удължават младостта и увеличават продължителността на човешкия живот.

Някои храни също могат да ги въведат в тялото. Но защо синтетичните антиоксиданти са по-добри? натурални продукти? Наистина нищо. Най-добрият вариант– получават такива полезни вещества чрез храната. Но не всеки има възможност да се храни пълноценно и правилно. В допълнение, качеството на самите продукти днес оставя много да се желае: те съдържат нитрати и други вредни компоненти. Ето защо, за да се предпазите от рак, сърдечни заболявания, да запазите зрението и да избегнете преждевременното стареене, е препоръчително да приемате изкуствени антиоксиданти - лекарства, които можете да намерите в аптеките.

Най-добрите антиоксиданти за заболявания, свързани с възрастта

Ако вече сте усетили вредното въздействие на „злите“ радикали и сте решени да дадете решителен отпор на болестите и старостта, тогава използвайте „чисти“ антиоксиданти. Лекарства (списъкът им е доста впечатляващ) от този спектър са налични, но те трябва да бъдат предписани от лекар: ако действате сами, можете да навредите на вашето благополучие.

Най-мощните антиоксиданти се използват в комплексна и монотерапия. Сред най-добрите са следните фармацевтични продукти:

• Глутаргин. Включва глутаминова киселина и аргинин. Има не само антиоксидантна, но и антихипоксична (подобрява кислородния метаболизъм) и кардиопротективна активност (влияе положително на сърдечната дейност). Това лекарство се предписва за цироза, хепатит и други сериозни заболявания;
• Аспаркам и Панангин. Това са доста известни лекарства от гамата на синтетичните антиоксиданти. Те имат благоприятен ефект върху работата на храносмилателните органи, сърцето и кръвоносните съдове, поддържат тонуса на скелетната мускулатура, стимулират синтеза на АТФ;
• Дибикор, Кратал. Има стрес-протективен и хипогликемичен ефект. Те се предписват за диабет и други ендокринни патологии. Те са показани и за тези, които имат недостатъчна помпена функция на сърцето. Kratal се превръща в истинско спасение за VSD;
• Актовегин. Лекарство, което е, както се казва, „добре известно“. Основната активна съставка на този антиоксидант е пречистен кръвен хемодиализат. Съдържа и други ценни елементи, които попълват запасите от калий и стимулират метаболизма на фосфатите. Лекарството ефективно се противопоставя на свободните радикали и се използва за лезии на централната нервна система и патологии на органите на зрението;
• Церебролизин. Лекарство с впечатляващ „опит“. Антиоксидантният му ефект се основава на наличието на специално вещество от свински мозък. Намалява съдържанието на лактат в мозъчната тъкан и потиска невротоксичните ефекти на някои аминокиселини. Обикновено се включва в списъка с рецепти за инсулти и други патологии на нервната система.

Антиоксиданти без рецепта: как да удължите младостта си?

Ако нямате особени здравословни проблеми, но признаците на възрастта вече се усещат, тогава е по-добре да започнете с витаминно-минерални комплекси. Следните мултивитамини водят списъка с такива антиоксиданти:

• Витрум-форте Q10. Продукт, който забавя естественото износване на всички органи, подобрява кръвоснабдяването им и нормализира съдържанието на “лошия” холестерол;
• Витрум е антиоксидант. Качествено блокира окислителния процес, като по този начин намалява опасността от вредни радикали. Може да се използва и с двете за превантивни цели(за предотвратяване на дефицит на витамини) и за укрепване на имунната система (при чести ARVI);
• Есенциале. Това е комплексен антиоксидант. Неговата особеност е, че съдържа фосфолипиди и витамини;
• Липин. Смятан за най-мощния антиоксидант от естествен произход. Възстановява ендотелната активност, увеличава защитни силии антиоксидантни способности на клетките;
• Еспа-Липон, Берлитион. Средства, които намаляват концентрацията на глюкоза.

Обхватът на антиоксидантните лекарства е доста голям, но трябва да обърнете внимание на тази характеристика: за да могат витамините и микроелементите да неутрализират отрицателните ефекти на свободните радикали, трябва да ги увеличите 2-3 пъти дневна дозаи ги пийте поне година.

Какво да ядем, за да се борим със свободните радикали?

Както вече споменахме, можете да помогнете на тялото си да устои на коварните радикали не само с хапчета. Продуктите също могат да изпълняват тази задача. Това са зеленчуци и плодове (грозде), растителни масла, покълнали зърна, зелен чай, кафе (добро качество), шоколад, подправки (канела и карамфил). Единственото жалко е, че повечето от тях съдържат впечатляващо количество калории, така че консумацията им в големи количества просто няма да работи.

Дали антиоксидантите са чудодейният лек, който ще спре стареенето? Учените все още не са стигнали до консенсус. Лечебният ефект на тези елементи върху организма все още не е доказан от науката. Но едно е сигурно: правилното и балансирана диетаи добре подбраните витаминни комплекси ще помогнат да се избегнат много заболявания и да се удължи младостта.

Експертите единодушно твърдят, че е много по-полезно за здравето антиоксидантите и всякакви други хранителни вещества да се набавят директно от естествени източницимощност(). Въпреки това, някои видове борци със свободните радикали и окисляването могат да се приемат и под формата на добавки, които можете да закупите от аптеките.

Например, редица проучвания показват, че антиоксидантни лекарства като лутеин и глутатион са полезни за предотвратяване на загуба на зрение, проблеми със ставите и диабет. В същото време други експерименти са установили, че прекомерните дози витамин А или витамин С могат да бъдат вредни и само да влошат заболяването.

Ако като цяло сте здрави и спазвате разнообразна диета, тогава изобщо не е нужно да прибягвате до допълнителни източници на антиоксиданти от аптеките. Но ако рискът от загуба на зрение или сърдечно заболяване е достатъчно висок, препоръчваме ви да говорите с вашия лекар относно започване на употребата на следните антиоксидантни лекарства (в подходящи дози и при здравословен начин на живот).

Антиоксидантни лекарства – списък на 10-те най-добри:

1. Глутатион– един от най-важните антиоксиданти за организма, който подпомага активирането на дейността на други антиоксиданти и витамини. Играе роля в усвояването на протеини и мазнини, създаването на ензими, детоксикацията и унищожаването на раковите клетки.
2. кверцетин– извлича се от горски плодове и листни зеленчуци, поради което е практически безопасен за здравето. Помага за справяне с възпаления, сърдечно-съдови заболявания, алергии, инфекции, хронична умора и автоимунни нарушениякато артрит.
3. Лутеин– мощен антиоксидант, полезен за очите, кожата, артериите, сърцето и имунна система. Смята се, че е по-полезен, когато се получава от храна, отколкото от фармацевтични лекарства. По съвременни данни може да има положителен ефект при рак на млечните жлези, дебелото черво, шийката на матката и белите дробове.

4. Витамин С– добре познато лекарство за повишаване на имунитета, подпомагане на организма при настинки, грип, кожни и очни проблеми.

5. Ресвератрол– среща се естествено в какаото, червеното грозде и тъмните горски плодове (червени боровинки, боровинки). Помага за защита на сърцето, артериите, очите и др.

6. Астаксантин– естествен антиоксидант, който помага за намаляване на възрастовите петна, повишава енергийните нива и насърчава здравето на ставите.

7. Селене полезен микроелемент, който може да се намери в почвата, някои храни и дори водата. Подпомага функционирането на надбъбречните жлези и щитовидната жлеза, бори се с вирусите, предпазва от сърдечни заболявания и успокоява астматичните пристъпи.

9. Хлорофил– мощен антиоксидант, полезен за детоксикация, превенция на рак и защита на ДНК от увреждане, причинено от токсини или стрес. Освен в аптеката, той се съдържа в храни като спирулина, зеленолистни зеленчуци и синьо-зелени водорасли.

10. Етерично маслотамян- е популярно лечение различни формирак, включително рак на гърдата, мозъка, дебелото черво и простатата. Втрива се в тялото или се разтваря във вода за вътрешно приложение.

За много от нас антиоксидантите изглеждат панацея за всички заболявания и болести, а също и източник на вечна младости красота – такива убийци на свободните радикали, които тровят живота ни и ни отнемат младостта.
Но нямайки време или желание да разберем тази тема задълбочено, тичаме до аптеката и за всеки случай купуваме ценните бутилки с толкова обещаващ надпис - „Антиоксиданти“ с надеждата да останем вечно млади и да живеем дълго време .

Какво правят антиоксидантите?

Когато кислородът навлезе в белите дробове при вдишване, той се метаболизира в кръвта, превръщайки се в нестабилни молекули, известни като „свободни радикали“. В основата си това са разрушителни молекули, които могат да причинят увреждане на ДНК и клетъчната мембрана, но в определено количество тялото ни се нуждае от тях за много жизненоважни процеси.
И само техният излишък може да причини щети и да доведе до рак, сърдечно-съдови заболявания, чернодробни заболявания и др.

Антиоксидантите до известна степен предотвратяват увреждането на клетките от свободните радикали, като ги неутрализират, влизайки в тялото ни под формата на храна от много храни, в които се намират под формата на:

• витамини А, С и Е,
• минерали - селен, цинк и мед,
• фитохимикали от растения, плодове и зеленчуци.

Ползи от антиоксидантите

Различните видове антиоксиданти осигуряват различни ползи.

В природата има широк спектър от антиоксиданти и тъй като те са толкова разнообразни, ползите от един или друг вид се различават значително:

• Бета-каротинът (и други каротеноиди) са много полезни за здравето на очите;
• Ликопенът е полезен за поддържане на здравето на простатата;
• Флавоноидите са особено полезни за здравето на сърцето;
• Проантоцианидините са полезни за здравето на пикочните пътища.

Ползи от антиоксидантите за кожата

Когато кожата е изложена на високи нива на ултравиолетова светлина, образуването предизвиква фотооксидативно увреждане различни видовереактивни кислородни видове, включително синглетен кислород, супероксидни радикали и пероксидни радикали, които увреждат клетъчните липиди, протеини и ДНК и се считат за основните причини за:

• еритема (слънчево изгаряне),
• преждевременно стареене на кожата,
• фотодерматози,
• рак на кожата

Астаксантинът, придружен от бета-каротин, комбиниран с витамин Е, е доказано, че е една от най-мощните антиоксидантни комбинации за защита на кожата от реактивни кислородни видове.

Антиоксиданти: списък на лекарствата

Хранителна добавка "Ликопен" от Evalar Лекарствена форма: капсули.	Активна съставка: ликопен. Резултати: Забавя естествен процесстареене на кожата; Укрепва простатната жлеза; Стабилизира нивото на холестерола; Поддържа нормален вискозитет на кръвта; Подобрява сърдечната дейност, укрепва кръвоносните съдове.	Дозировка: Отпуска се без рецепта.
Хранителна добавка "Ресвератрол" Лекарствена форма: капсули.	Активно вещество: ресвератрол. Резултати: Нормализира нивото на липидите; Забавя растежа на анормални ракови клетки; Осигурява еластичност на кръвоносните съдове; Бори се с възпалението и бактериите; Подпомага гладкостта и еластичността на кожата; Елиминира алергичните реакции; Намалява нивата на кръвната захар до нормални; Подобрява зрението.	Дозировка: Продава се без рецепта.
Витаминен комплекс „Компливит Сияние. Антиоксиданти на младостта" Лекарствена форма: капсули	Активни съставки: ликопен (от екстракт от домати), ресвератрол (от екстракт от червено грозде), хидрокситирозол (от екстракт от маслина). Резултати: Има общ лечебен ефект върху организма; Значително подобрява външен видкожа; Укрепва ноктите и косата.	Дозировка: Отпуска се без рецепта.
Витаминен комплекс „Витрум. антиоксидант" Лекарствена форма: таблетки	Активни съставки: минерали и мултивитамини. Резултати: Повишава устойчивостта на организма към настинки и инфекции; Ускорява възстановяването в следоперативния период; Помага за възстановяване след прием на антибиотици; Намалява до минимум влиянието на агресивните фактори на околната среда.	Дозировка: Отпуска се без рецепта.
Лекарството "Дибикор" Форма на освобождаване: таблетки	Активна съставка: таурин. Резултати: Повишава издръжливостта при тежки физически натоварвания; Подобрява кръвообращението и енергоснабдяването на тъканите; Помага за значително намаляване на нивата на кръвната захар.	Дозировка: Продължителността на лечението се обсъжда с лекуващия лекар. Отпуска се без рецепта.
Лекарството "Глутаргин"	Активно вещество: аргинин глутамат. Резултати: Почиства тялото от всички токсични и вредни веществав случай на интоксикация химически отровии алкохол. Намалява махмурлука; Повишава толерантността към физическа активност.	Дозировка:
Лекарството "Аспаркам" Форма на освобождаване: таблетки и ампули	Активни съставки: калиев аспартат, магнезиев аспартат. Резултати: Стимулира метаболизма в сърдечния мускул; Попълва липсата на калий в кръвта; Нормализира високото кръвно налягане; Елиминира аритмията; Подпомага нормалната сърдечна дейност.	Дозировка: Отпуска се без рецепта.
Хранителна добавка "Коензим Q10" Лекарствена форма: капсули	Активна съставка: витаминоподобно съединение Коензим Q10. Резултати: Предотвратява образуването на кръвни съсиреци; Предотвратява сърдечно-съдови заболявания; Прави кожата по-стегната и еластична; Удължава младостта; Подобрява състоянието при повишена физическа активност.	Дозировка: Отпуска се без рецепта.
Librederm Антиоксидантен крем за кожа на лицето „Витамин Е“ Форма на освобождаване: крем	Активни съставки: лецитин, токоферол. Резултати: Подновява тъканите; Възстановява и поддържа нормален хидро-липиден баланс; Блокира отрицателното въздействие на ултравиолетовите лъчи; Забавя стареенето.	Приложение: Нанесете с леки движения по масажните линии на лицето и шията. Отпуска се без рецепта.

Освен това има много евтини, които съдържат антиоксиданти и други ефективни компоненти, които предотвратяват ранното стареене на кожата.

Вреда на фармацевтичните антиоксиданти

Много възрастни използват фармацевтични антиоксидантни лекарства като част от цялостното здраве на тялото и често правят това, като вземат решение сами и без да се консултират с лекар. Хората, които спортуват и се изграждат, също са по-склонни да използват тези видове наркотици.

Високите дози единични антиоксидантни добавки като витамин Е, витамин С, селен и бета-каротин могат потенциално да ускорят процеса на стареене и да увеличат риска от рак, вместо да имат защитен ефект.

• В проучване на антиоксиданта бета-каротин сред 29 133 финландски мъже пушачи с висок рискрак на белия дроб, се оказа, че пушачите, които приемат добавка бета-каротин, имат значително по-висок риск от рак на белия дроб, отколкото тези, които приемат плацебо.
• Проучване от 2011 г., публикувано в Journal of the American Medical Association, установи, че добавките с витамин Е носят повишен риск от рак на простатата.
• Друго проучване, публикувано в Journal of Nutrition, съобщава, че добавките с витамин С, витамин Е, бета-каротин, селен и цинк повишават риска от рак на кожата при жените.

Често сме склонни да мислим, че ако малките дози антиоксиданти са полезни, тогава големи количестватехните ползи се удвояват или дори утрояват. За съжаление, изследванията показват, че приемането на високи дози от същите хранителни вещества може да причини повече проблеми, отколкото ползи:

• Фармацевтичните антиоксидантни лекарства не позволяват на тялото естественосъздайте свои собствени антиоксиданти.
• Те не могат да предотвратят или излекуват всички болести: приемането на витамин С няма да ви предпази от настинка, нито приемането на витамин Е ще ви предпази от стареене или развитие на сърдечни или други заболявания като шизофрения или биполярно разстройство. Въпреки че е доказано, че антиоксидантите намаляват риска от тези заболявания, те в никакъв случай не са гарантирани, че ги предотвратяват.
• В големи дози те действат като прооксиданти:
  • Едно проучване установи, че добавките с витамин С могат да действат като прооксидант, когато се приемат в големи количества. Това се дължи на факта, че витамин С реагира не само със свободните радикали, но и с други молекули в тялото. Една от тези реакции е реакцията на Фентън - когато получаваме повече антиоксиданти, отколкото са ни необходими, телата ни започват да произвеждат допълнителни свободни радикали, така че добавките с антиоксиданти стават неефективни за спиране на производството на свободни радикали. Изкуствените фармацевтични антиоксиданти са особено неефективни срещу тези свободни радикали в сравнение с естествените, произведени от тялото.
  • Ако нямате дефицит, но приемате високи дози витамин A, D, E или K (мастноразтворими антиоксиданти), които могат да се съхраняват в тялото за дълго време, те могат да станат токсични и да причинят вреда. Водоразтворимите антиоксиданти също могат да причинят странични ефекти, ако се приемат в големи дози, например витамин В6 може да причини увреждане на нервите, докато витамин С може да причини гадене, коремни спазми, умора, главоболие, диария и камъни в бъбреците. Високите дози витамин С също могат да доведат до опасно високи нива на желязо.
• Приемът на антиоксидантни лекарства може да намали ефективността на упражненията (напр. изграждане на мускули, дълголетие, намален риск от диабет). Спортисти, които са приемали антиоксидантни добавки за борба с излишните свободни радикали, произведени от тялото по време на физически упражнения, като по този начин не позволява на телата им да приемат пълна ползаот упражнения.
• Тези лекарства повишават риска ранна смъртили не правете нищо: 78 рандомизирани клинични проучвания, които изследват 200 000 здрави хора и 81 000 души с различни видове заболявания, установиха, че няма доказателства в подкрепа на ползите от приема на антиоксидантни добавки. Освен това, тези, които са приемали бета-каротин и витамини А и Е, са имали повишен риск от ранна смърт.

Имате ли нужда от фармацевтични антиоксидантни лекарства?

Приемането на антиоксидантни лекарства е необходимо само по препоръка на лекар.

Хората, които могат да се възползват от антиоксидантни лекарства, включват:

• бременни и кърмещи жени,
• тези, които консумират големи количества алкохол,
• наркозависими,
• хора, страдащи след дългосрочни ограничителни диети за отслабване,
• стари хора,
• пациенти с проблеми с малабсорбцията (напр. диария, панкреатит, целиакия и кистозна фиброза),
• жени, които планират да забременеят - добавки фолиева киселинаможе да намали риска от раждане на дете с увреждания,
• хора на веганска диета, които трябва да приемат витамин B12.

Антиоксиданти в храната

Около 200 проучвания показват, че хората, които ядат плодове и зеленчуци, имат значително по-малък риск от рак. В същото време пациентите рак на белия дробТези, които са яли диета, богата на естествени антиоксиданти, са успели да живеят по-дълго.

Като цяло, разнообразната и балансирана диета, която включва богати на антиоксиданти храни и напитки (като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, зърнени храни, чай и кафе) все още се счита за по-здравословна от приемането на антиоксидантни лекарства.

Те носят много повече ползи за нашето тяло:

• Витамин А от храни, богати на бета-каротин (напр. моркови, цвекло, сладки картофи, спанак).
• Витамин С от цитрусови плодове, горски плодове, сурово зеле и броколи.
• Витамин Е от пълнозърнести храни, ядки, рибено маслои зелени листни зеленчуци.
• Бета-каротин и свързани каротеноиди (напр. ликопен, лутеин) от червени, жълти и оранжеви плодове и зеленчуци.
• Минерали селен и манган от морски дарове, постно месо, ядки и пълнозърнести храни.
• Флавоноиди от чай, кафе и горски плодове.
• Ресвератрол от червено вино и тъмно грозде.
• Фитоестрогени от фъстъци и соя.

Свободните радикали са резултат от неправилни процеси, протичащи в тялото и резултат от човешката дейност. Свободните радикали се появяват и от неблагоприятна външна среда, при лош климат, вредни условияпроизводство и температурни колебания.

Въпреки че човекът е водещ здрав образживот, той е изложен на свободни радикали, които разрушават структурата на клетките на тялото и активират производството на допълнителни порции свободни радикали. Антиоксидантите предпазват клетките от увреждане и окисляване, причинени от свободните радикали. Но за да бъде тялото здраво, са необходими достатъчно количество антиоксиданти. А именно продукти, които ги съдържат и добавки с антиоксиданти.

Последици от излагането на свободни радикали

Всяка година медицинските учени допълват списъка на заболяванията, причинени от излагане на свободни радикали. Това е рискът от ракови тумори, сърдечни и съдови заболявания, очни заболявания, по-специално катаракта, както и артрит и други костни деформации.

Тези заболявания се борят успешно антиоксиданти. Те помагат на човек да бъде по-здрав и по-малко податлив на влиянието на околната среда. Освен това изследванията показват, че антиоксидантите помагат за контролиране на теглото и стабилизиране на метаболизма. Ето защо човек трябва да ги консумира в достатъчни количества.

Антиоксидант бета-каротин

Има го много в зеленчуците оранжев цвят. Това са тиква, моркови, картофи. И също така има много бета-каротин в зелените зеленчуци и плодове: салати различни видове(листа), спанак, зеле, особено броколи, манго, пъпеш, кайсии, магданоз, копър.

Доза бета-каротин на ден: 10 000-25 000 единици

Антиоксидант витамин С

Добре е за тези, които искат да укрепят имунитета си и да намалят риска от камъни в жлъчката и бъбреците. Витамин С бързо се разрушава по време на обработката, така че зеленчуците и плодовете, които го съдържат, трябва да се консумират пресни. Има много витамин С в плодовете от офика, касис, портокали, лимони, ягоди, круши, картофи, чушка, спанак, домати.

Доза витамин С на ден: 1000-2000 мг

Антиоксидант витамин Е

Витамин Е е незаменим в борбата със свободните радикали при хората повишена чувствителносткъм глюкозата и концентрацията й в организма е твърде висока. Витамин Е помага за намаляването му, както и инсулиновата резистентност. Витамин Е или токоферол се намира естествено в бадеми, фъстъци, орехи, лешници, както и аспержи, грах, пшенични зърна (особено покълнали), овесени ядки, царевица, зеле. Той също е вътре растителни масла.

Важно е витамин Е да се консумира не синтезиран, а натурален. Може лесно да се разграничи от другите видове антиоксиданти по буквата d на етикета. Тоест d-алфа токоферол. Неестествените антиоксиданти са обозначени като dl. Тоест dl-токоферол. Знаейки това, можете да донесете полза на тялото си, вместо да му навредите.

Доза витамин Е на ден: 400-800 единици (естествена форма d-алфа токоферол)

Антиоксидант селен

Качеството на селена, който влиза в тялото ви, зависи от качеството на храните, отгледани с този антиоксидант, както и от почвата, в която са расли. Ако почвата е бедна на минерали, тогава селенът в продуктите, отглеждани върху нея, ще бъде с ниско качество. Селенът може да се намери в риба, птици, пшеница, домати, броколи,

Дневна доза селен: 100-200 мкг

Какви антиоксиданти могат да ви помогнат ефективно да отслабнете?

Има видове антиоксиданти, които активират метаболитния процес и помагат да отслабнете. Те могат да бъдат закупени в аптека и да се използват под наблюдението на лекар.

Антиоксидант коензим Q10

Съставът на този антиоксидант е почти същият като този на витамините. Той активно насърчава метаболитните процеси в организма, по-специално окислителните и енергийните. Колкото по-дълго живеем, толкова по-малко тялото ни произвежда и натрупва коензим Q10.

Неговите свойства за имунната система са безценни – те са дори по-високи от тези на витамин Е. Коензим Q10 може да помогне дори за справяне с болката. Стабилизира кръвното налягане, особено при хипертония, а също така спомага за доброто функциониране на сърцето и кръвоносните съдове. Коензим Q 10 може да намали риска от сърдечна недостатъчност.

Този антиоксидант може да се набави от месото на сардини, сьомга, скумрия, костур, а има го и във фъстъците и спанака.

Да се антиоксидант Q10добре се усвоява от организма, препоръчително е да се приема с масло - там се разтваря добре и се усвоява бързо. Ако приемате перорално таблетки антиоксидант Q10, трябва внимателно да проучите неговия състав, за да не попаднете в капана на нискокачествени продукти. По-добре е да купувате лекарства, които се поставят под езика - така те се абсорбират от тялото по-бързо. Още по-добре е да попълните резервите на тялото с естествен коензим Q10 - тялото го усвоява и преработва много по-добре.

Действие на есенциалните мастни киселини

Есенциалните мастни киселини са от съществено значение за нашето тяло, защото играят много роли в него. Например, те насърчават производството на хормони, както и трансмитери на хормони - простагландини. Есенциалните мастни киселини също са необходими за производството на хормони като тестостерон, кортикостероиди, по-специално кортизол и прогестерон.

За да са нормални мозъчната дейност и нервите, са необходими и незаменими мастни киселини. Те помагат на клетките да се предпазят от увреждане и да се възстановят от него. Мастните киселини спомагат за синтеза на други отпадни продукти на тялото – мазнини.

Мастна киселина– дефицит, освен ако човек не ги консумира с храна. Защото човешкото тяло не може да ги произвежда само.

Омега-3 мастни киселини

Тези киселини са особено добри, когато трябва да се биете наднормено тегло. Те стабилизират метаболитните процеси в организма и допринасят за по-стабилното функциониране на вътрешните органи.

Ейкозапентаеновата киселина (EPA) и алфа-линоленовата киселина (ALA) са членове на Омега-3 мастните киселини. Най-добре е да се вземат от естествени продукти, а не от синтетични добавки. Това са дълбоководни риби: скумрия, сьомга, сардини, растителни масла - зехтин, царевица, ядки, слънчоглед - те имат най-висока концентрация на мастни киселини.

Но дори въпреки естествен вид, много от тези добавки не трябва да се консумират, тъй като могат да увеличат риска от развитие на болки в мускулите и ставите поради повишената концентрация на ейкозаноидни вещества.

Съотношението на веществата в мастните киселини

Също така се уверете, че добавките не съдържат вещества, които са били термично обработени - такива добавки унищожават полезните вещества на лекарството. По-полезно за здравето е да се използват тези добавки, които съдържат вещества, претърпели процес на пречистване от разградители (котамини).

По-добре е да вземете тези киселини, които използвате от естествени продукти. Те се усвояват по-добре от организма, след употребата им няма странични ефектии много повече ползи за метаболитни процеси. Естествените добавки не насърчават наддаването на тегло.

Съотношение полезни вещества V мастни киселиниМного е важно да няма смущения във функционирането на тялото. Особено важен за тези, които не искат да напълняват, е балансът на ейкозаноидите - вещества, които могат да имат както лош, така и отрицателен ефект. добро влияниевърху тялото.

Като правило, за най-добър ефект трябва да консумирате омега-3 и омега-6 мастни киселини. Това ще даде най-добър ефект, ако съотношението на тези киселини е 1-10 mg за омега-3 и 50-500 mg за омега-6.

Омега-6 мастни киселини

Нейни представители са LC ( линолова киселина) и GLA (гама-линоленова киселина). Тези киселини спомагат за изграждането и възстановяването на клетъчните мембрани, насърчават синтеза на ненаситени мастни киселини, помагат за възстановяване на клетъчната енергия, контролират медиаторите, които предават болковите импулси и помагат за укрепване на имунната система.

Омега-6 мастни киселини се намират в изобилие в ядки, боб, семена, растителни масла и сусамови семена.

Структура и механизми на действие на антиоксидантите

Има три вида фармакологични лекарстваантиоксиданти - инхибитори на свободнорадикалното окисление, различни по механизма на действие.

• Инхибитори на окисляването, които взаимодействат директно със свободните радикали;
• Инхибитори, които взаимодействат с хидропероксиди и ги „унищожават“ (подобен механизъм е разработен на примера на диалкил сулфиди R-S-R);
• Вещества, които блокират катализаторите за окисляване на свободни радикали, предимно метални йони с променлива валентност (както и EDTA, лимонена киселина, цианидни съединения), поради образуването на комплекси с метали.

В допълнение към тези три основни типа, можем да разграничим така наречените структурни антиоксиданти, чийто антиоксидантен ефект се дължи на промени в структурата на мембраните (такива антиоксиданти включват андрогени, глюкокортикоиди, прогестерон). Антиоксидантите, очевидно, също трябва да включват вещества, които повишават активността или съдържанието на антиоксидантни ензими - супероксид дисмутаза, каталаза, глутатион пероксидаза (по-специално силимарин). Говорейки за антиоксиданти, е необходимо да се спомене още един клас вещества, които повишават ефективността на антиоксидантите; Като синергисти на процеса, тези вещества, действайки като донори на протони за фенолните антиоксиданти, допринасят за тяхното възстановяване.

Ефектът от комбинация от антиоксиданти със синергисти значително надвишава ефекта на един единствен антиоксидант. Такива синергисти, които значително подобряват инхибиторните свойства на антиоксидантите, включват например аскорбинова и лимонена киселина, както и редица други вещества. При взаимодействие на два антиоксиданта, единият от които е силен, а другият слаб, последният също действа предимно като протодонатор в съответствие с реакцията.

Въз основа на скоростта на реакцията всеки инхибитор на пероксидни процеси може да се характеризира с два параметъра: антиоксидантна активност и антирадикална активност. Последният се определя от скоростта, с която инхибиторът реагира със свободните радикали, а първият характеризира общата способност на инхибитора да инхибира липидната пероксидация; определя се от съотношението на скоростите на реакцията. Именно тези показатели са основните при характеризиране на механизма на действие и активността на даден антиоксидант, но тези параметри не са достатъчно проучени за всички случаи.

Въпросът за връзката между антиоксидантните свойства на дадено вещество и неговата структура все още остава открит. Може би този въпрос е най-пълно разработен за флавоноидите, чийто антиоксидантен ефект се дължи на способността им да потушават ОН и О2 радикалите. По този начин, в моделната система, активността на флавоноидите по отношение на „елиминирането“ на хидроксилните радикали се увеличава с увеличаване на броя на хидроксилните групи в пръстен В, а хидроксилът при С3 и карбонилната група в позиция С4 също играят роля в увеличаване на активността. Гликозилирането не променя способността на флавоноидите да гасят хидроксилните радикали. В същото време, според други автори, мирицетинът, напротив, увеличава скоростта на образуване на липидни пероксиди, докато кемпферолът го намалява, а ефектът на морина зависи от неговата концентрация, докато от трите посочени вещества кемпферолът е най-важният най-ефективен по отношение на предотвратяване на токсичните ефекти на пероксидацията. Така дори по отношение на флавоноидите няма окончателна яснота по този въпрос.

Използвайки примера на производни на аскорбинова киселина, имащи алкилови заместители в 2-O позиция, е показано, че наличието на 2-фенолна хидрокси група и дълга алкилова верига в 2-O позиция в молекулата е важно за биохимичните и фармакологична активност на тези вещества Наличието на дълга верига е от съществено значение за други антиоксиданти. Синтетичните хидроксилно защитени фенолни антиоксиданти и късоверижните производни на токоферола имат увреждащ ефект върху митохондриалната мембрана, причинявайки разединяване на окислителното фосфорилиране, докато самият токоферол и неговите дълговерижни производни нямат такива свойства. Синтетичните антиоксиданти с фенолна природа, лишени от странични въглеводородни вериги, характерни за естествените антиоксиданти (токофероли, убихинони, нафтохинони), също причиняват "изтичане" на Ca през биологичните мембрани.

С други думи, късоверижните антиоксиданти или антиоксидантите, лишени от странични въглеродни вериги, като правило имат по-слаб антиоксидантен ефект и в същото време причиняват редица странични ефекти (нарушение на Ca хомеостазата, индукция на хемолиза и др.). Наличните данни обаче все още не ни позволяват да направим окончателно заключение относно естеството на връзката между структурата на дадено вещество и неговите антиоксидантни свойства: броят на съединенията с антиоксидантни свойства е твърде голям, особено след като антиоксидантният ефект може да бъде резултат не от един, а от множество механизми.

Свойствата на всяко вещество, което действа като антиоксидант (за разлика от другите им ефекти) са неспецифични и един антиоксидант може да бъде заменен с друг естествен или синтетичен антиоксидант. Тук обаче възникват редица проблеми, свързани с взаимодействието на естествени и синтетични инхибитори на липидната пероксидация, възможностите за тяхната взаимозаменяемост и принципите на заместване.

Известно е, че замяната на ефективни естествени антиоксиданти (предимно α-токоферол) в тялото може да се извърши чрез въвеждане само на такива инхибитори, които имат висока антирадикална активност. Но тук възникват други проблеми. Въвеждането на синтетични инхибитори в организма оказва значително влияние не само върху процесите на липидна пероксидация, но и върху метаболизма на естествените антиоксиданти. Ефектът на естествените и синтетичните инхибитори може да се комбинира, което води до повишаване на ефективността на въздействие върху процесите на липидна пероксидация, но в допълнение въвеждането на синтетични антиоксиданти може да повлияе на реакциите на синтез и използване на естествените инхибитори на пероксидация, както и да предизвикат промени в антиоксидантната активност на липидите. По този начин синтетичните антиоксиданти могат да се използват в биологията и медицината като лекарства, които засягат не само процесите на свободнорадикално окисление, но и системата от естествени антиоксиданти, влияещи върху промените в антиоксидантната активност. Тази възможност за повлияване на промените в антиоксидантната активност е изключително важна, тъй като е доказано, че всички изследвани патологични състояния и промени в клетъчните метаболитни процеси могат да бъдат разделени според естеството на промените в антиоксидантната активност на процеси, протичащи в повишена, намалена и стадийна -степенно променящо се ниво на антиоксидантна активност. Освен това има пряка връзка между скоростта на развитие на процеса, тежестта на заболяването и нивото на антиоксидантна активност. В това отношение използването на синтетични инхибитори на свободнорадикалното окисление е много обещаващо.

Проблеми на геронтологията и антиоксидантите

Като се има предвид участието на свободните радикали в процеса на стареене, беше естествено да се предположи възможността за увеличаване на продължителността на живота с помощта на антиоксиданти. Такива експерименти върху мишки, плъхове, морски свинчета, Neurospora crassa и Drosophila бяха проведени, но резултатите са доста трудни за еднозначно тълкуване. Несъответствието на получените данни може да се обясни с неадекватността на методите за оценка на крайните резултати, непълнотата на работата, повърхностния подход към оценката на кинетиката на свободнорадикалните процеси и други причини. Въпреки това, в експерименти с Drosophila е регистрирано значително увеличение на продължителността на живота под въздействието на тиазолидин карбоксилат, а в редица случаи се наблюдава увеличение на средната вероятна, но не и действителна продължителност на живота. Експериментът, проведен с участието на възрастни доброволци, не даде категорични резултати, до голяма степен поради невъзможността да се гарантира правилността на условията на експеримента. Обаче фактът, че антиоксидантът увеличава продължителността на живота на плодовите мухи, е окуражаващ. Може би по-нататъшната работа в тази област ще бъде по-успешна. Важни доказателства в полза на перспективите на това направление са данните за удължаването на жизнената активност на оцелелите органи и стабилизирането на метаболизма под въздействието на антиоксиданти.

Антиоксиданти в клиничната практика

IN последните годиниСъществува голям интерес към свободнорадикалното окисление и, като следствие, към лекарства, които могат да имат един или друг ефект върху него. Като се вземат предвид перспективите практическа употребаОсобено внимание привличат антиоксидантите. Не по-малко активно от изследването на лекарства, вече известни със своите антиоксидантни свойства, е в ход търсенето на нови съединения, които имат способността да инхибират окисляването на свободните радикали на различни етапи от процеса.

Най-изследваните антиоксиданти в момента включват предимно витамин Е. Това е единственият естествен липидоразтворим антиоксидант, който прекъсва окислителните вериги в кръвната плазма и мембраните на човешките еритроцити. Плазменото съдържание на витамин Е се оценява на 5~10%.

Високата биологична активност на витамин Е и на първо място неговите антиоксидантни свойства доведоха до широкото използване на това лекарство в медицината. Известно е, че витамин Е има положителен ефект при радиационно увреждане, злокачествен растеж, исхемична болест на сърцето и инфаркт на миокарда, атеросклероза, при лечение на пациенти с дерматози (спонтанен паникулит, еритема нодозум), при изгаряния и други патологични състояния.

Важен аспект от употребата на α-токоферол и други антиоксиданти е използването им при различни видове стресови състояния, когато антиоксидантната активност рязко намалява. Установено е, че витамин Е намалява повишената интензивност на липидната пероксидация в резултат на стрес при обездвижване, акустичен и емоционално-болков стрес. Лекарството също така предотвратява нарушения в черния дроб по време на хипокинезия, което води до повишено свободнорадикално окисляване на ненаситени мастни киселини в липидите, особено през първите 4 до 7 дни, т.е. по време на периода на изразена стресова реакция.

От синтетичните антиоксиданти най-ефективен е йонолът (2,6-ди-трет-бутил-4-метилфенол), клинично известен като дибунол. Антирадикалната активност на това лекарство е по-ниска от тази на витамин Е, но антиоксидантната активност е много по-висока от тази на а-токоферола (например, а-токоферолът инхибира окислението на метил олеат 6 пъти, а окислението на арахидон е 3 пъти по-слаб от йонола).

Йонолът, подобно на витамин Е, се използва широко за предотвратяване на заболявания, причинени от различни патологични състояния, възникващи на фона на повишена активност на пероксидните процеси. Подобно на α-токоферола, йонолът се използва успешно за профилактика на остри исхемични увреждания на органи и постисхемични разстройства. Лекарството е много ефективно при лечение ракови заболявания, използва се за радиация и трофични лезии на кожата и лигавиците, успешно се използва при лечението на пациенти с дерматози, насърчава бързо заздравяванеязвени лезии на стомаха и дванадесетопръстника. Подобно на α-токоферол, дибунолът е много ефективен срещу стрес, като води до нормализиране на нивото на липидна пероксидация, повишена в резултат на стрес. Йонолът също има някои антихипоксични свойства (увеличава продължителността на живота по време на остра хипоксия, ускорява процесите на възстановяване след хипоксични разстройства), което също очевидно е свързано с интензификацията на пероксидните процеси по време на хипоксия, особено по време на периода на реоксигенация.

Интересни данни са получени от използването на антиоксиданти в спортна медицина. По този начин йонолът предотвратява активирането на липидната пероксидация под въздействието на максимум физическа дейност, увеличава продължителността на работа на спортистите при максимални натоварвания, т.е. издръжливостта на организма при физическа работа, повишава ефективността на лявата камера на сърцето. Заедно с това йонолът предотвратява нарушения на висшите отдели на централната нервна система, възникващи при излагане на тялото на максимално физическо натоварване, а също така е свързано с процесите на свободнорадикално окисление. Правени са опити за използване на витамин Е и витамини от група К в спортната практика, които също повишават физическата работоспособност и ускоряват процесите на възстановяване, но проблемите на използването на антиоксиданти в спорта все още изискват задълбочено проучване.

Антиоксидантният ефект на други лекарства е изследван по-малко подробно от ефекта на витамин Е и дибунол, поради което тези вещества често се считат за един вид стандарт.

Естествено, най-голямо внимание се обръща на препарати, близки до витамин Е. Така, наред със самия витамин Е, неговите водоразтворими аналози също имат антиоксидантни свойства: Trolax C и α-tocopherol polyethylene glycol 1000 succinate (TPGS). Trolox C действа като ефективен гасител на свободните радикали чрез същия механизъм като витамин Е и TPGS още повече по-ефективен от витамина E като протектор на липидна пероксидация, предизвикана от CCC. Колко достатъчно е достатъчно ефективен антиоксидантα-токоферол ацетат действа: нормализира блясъка на кръвния серум, повишен в резултат на действието на прооксидантите, потиска липидната пероксидация в мозъка, сърцето, черния дроб и мембраните на еритроцитите при условия на акустичен стрес, ефективен е при лечение на пациенти с дерматози, регулиращи интензивността на пероксидационните процеси.

Експерименти in vitro са установили антиоксидантната активност на редица лекарства, чието действие in vivo може да се определя до голяма степен от тези механизми. По този начин е показана способността на антиалергичното лекарство траниласт дозозависимо да намалява нивото на O2-, H2O2 и OH- в суспензия от човешки полиморфонуклеарни левкоцити. Също in vitro, хлоропромазинът успешно инхибира Fe2+/аскорбат-индуцираната пероксидация в липозомите (с ~ 60%), а неговите синтетични производни N-бензоилоксиметилхлоропромазин и N-пивалоилоксиметил-хлоропромазин са малко по-лоши (с -20%). От друга страна, същите тези съединения, вградени в липозоми, когато са облъчени със светлина, близка до ултравиолетовата, действат като фотосенсибилизиращи агенти и водят до активиране на липидната пероксидация. Проучване на ефекта на протопорфирин IX върху пероксидацията в хомогенати на черен дроб на плъхове и субклетъчни органели също показва способността на протопорфирина да инхибира Fe- и аскорбат-зависимата липидна пероксидация, но в същото време лекарството няма способността да потиска автоокисление в смес от ненаситени мастни киселини. Проучване на механизма на антиоксидантния ефект на протопорфирина показа само, че той не е свързан с охлаждането на радикали, но не предостави достатъчно данни за по-точно характеризиране на този механизъм.

С помощта на хемилуминесцентни методи в in vitro експерименти е установена способността на аденозин и неговите химически стабилни аналози да инхибират образуването на реактивни кислородни радикали в човешки неутрофили.

Изследване на ефекта на оксибензимидазол и неговите производни алкилоксибензимидазол и алкилетоксибензимидазол върху мембраните на чернодробните микрозоми и мозъчните синаптозоми при активиране на липидната пероксидация показа ефективността на алкилоксибензимидазола, който е по-хидрофобен от оксибензимидазола и, за разлика от алкилетоксибензимидазола, има ОН група, необходима за осигуряват антиоксидантен ефект като инхибитор на процесите на свободните радикали.

Ефективен гасител на силно реактивен хидроксилен радикал е алопуринол, а един от продуктите на реакцията на алопуринол с хидроксилен радикал е оксипуринол - неговият основен метаболит, дори по-ефективен гасител на хидроксилни радикали от алопуринол. Въпреки това, данните относно алопуринол, получени в различни проучвания, не винаги са последователни. По този начин, изследване на липидната пероксидация в хомогенати на бъбреците на плъхове показа, че лекарството има нефротоксичност, която се дължи на увеличаване на образуването на цитотоксични кислородни радикали и намаляване на концентрацията на антиоксидантни ензими, което причинява съответно намаляване на използването на тези радикали. Според други данни ефектът на алопуринол е двусмислен. Да, на ранни стадииисхемия, той може да защити миоцитите от действието на свободните радикали, а във втората фаза на клетъчната смърт, напротив, да допринесе за увреждане на тъканите; в периода на възстановяване отново има благоприятен ефект върху възстановяването контрактилна функцияисхемична тъкан.

При условия на миокардна исхемия, пероксидацията се инхибира от редица лекарства: антиангинозни средства (камбанки, нитроглицерин, обзидан, изоптин), водоразтворими антиоксиданти от класа на пространствено затруднените феноли (например фенозан, който също инхибира индуцирания туморен растеж от химически канцерогени).

Противовъзпалителни лекарства като индометацин, бутадион, стероидни и нестероидни противовъзпалителни средства (по-специално, ацетилсалицилова киселина), имат способността да инхибират свободнорадикалното окисление, докато редица антиоксиданти - витамин Е, аскорбинова киселина, етоксихин, дитиотрентол, ацетилцистеин и дифенилен диамид - имат противовъзпалително действие. Хипотезата, според която един от механизмите на действие на противовъзпалителните лекарства е инхибирането на липидната пероксидация, изглежда доста убедителна. Обратно, токсичността на много лекарства се дължи именно на способността им да генерират свободни радикали. По този начин кардиотоксичността на адриамицин и рубомицин хидрохлорид е свързана с нивото на липидните пероксиди в сърцето; третирането на клетки с туморни промотори (по-специално форболови естери) също води до генериране на свободни радикални кислородни видове; има доказателства в полза на участието на свободнорадикалните механизми в селективната цитотоксичност на стрептозотоцин и алоксан - повлияват бета клетките на панкреаса, анормална активност на свободните радикали в централната нервна системапредизвикват фенотиазин, стимулират липидната пероксидация в биологичните системи и др лекарствени вещества- паракват, митомицин С, менадион, ароматни азотни съединения, при метаболизма на които в организма се образуват свободни радикални форми на кислород. Наличието на желязо играе важна роля в действието на тези вещества. Въпреки това, днес броят на лекарствата с антиоксидантна активност е много по-голям от този на прооксидантните лекарства и изобщо не е изключено токсичността на прооксидантните лекарства да не е свързана с липидната пероксидация, чиято индукция е само резултат от други механизми, които определят тяхната токсичност.

Несъмнени индуктори на свободнорадикалните процеси в организма са различни химични вещества и преди всичко тежки метали - живак, мед, олово, кобалт, никел, въпреки че това е показано главно в in vitro условия, в in vivo експерименти повишаването на пероксидацията не е много голям и досега не е открита връзка между токсичността на металите и тяхната индукция на пероксидация. Това обаче може да се дължи на неправилността на използваните методи, тъй като практически няма адекватни методи за измерване на пероксидацията in vivo. Наред с тежките метали, други химични вещества също имат прооксидантна активност: желязо, органични хидропероксиди, халогенни въглеводороди, съединения, които разграждат глутатиона, етанол, както и озон и вещества, които са замърсители на околната среда като пестициди и вещества като азбестови влакна, които са продукти на промишлени предприятия. Редица антибиотици (например тетрациклин), хидразин, парацетамол, изониазид и други съединения (етилов, алилов алкохол, въглероден тетрахлорид и др.) също имат прооксидантно действие.

Антиоксиданти– вещества, които забавят окислителните процеси чрез свързване на свободните радикали. С течение на годините антиоксидантната система в човешкото тяло започва да се справя все по-зле с възложената от природата задача. Функцията е особено забележимо отслабена при хора, живеещи в мегаполиси и индустриални центрове. Антиоксидантните лекарства значително допринасят за възстановяването на тялото, укрепването на здравето и удължаването на периода на младостта.

Видове антиоксиданти

Ако разгледаме от гледна точка на произхода, има 2 вида антиоксиданти:

1. Естествени антиоксиданти, открити в храните.
2. Синтетичните антиоксиданти са лекарства, които могат да бъдат закупени в аптеките. Това са различни хранителни добавки, хранителни добавки и лекарства. Изкуствено произведените антиоксиданти също се използват широко в Хранително-вкусовата промишленостза забавяне на окислителните процеси.

Разбира се, най-добрите антиоксидантни лекарства са билкови продукти. Растенията, чиито плодове са тъмни на цвят, съдържат особено много антиоксиданти:

• боровинка;
• къпина;
• гроздов;
• патладжан;
• трапезно цвекло и др.

Плодовете с червени и оранжеви цветове също съдържат много антиоксиданти:

• грейпфрути;
• нектарини;
• райска ябълка;
• домати;
• тиква;
• моркови и др.

Всъщност ролята на антиоксиданти играят витамините и минералисъдържано в различни продукти. Последните активират ензимната система на човека.

Антиоксиданти – лекарства

Често естествените антиоксиданти, които влизат в тялото с храната, не са достатъчни. Хората, работещи в опасни производства, пушачите и жителите на райони с неблагоприятна екология страдат най-много от липсата на антиоксиданти. В такива случаи се налага употребата на антиоксидантни таблетки.

Списъкът на най-полезните антиоксидантни лекарства включва:

1. Липинг- имуномодулиращо лекарство, което поддържа антиоксидантната система.
2. Коензим Q10, който укрепва защитните сили на организма, активира кръвообращението, премахва кръвта, като по този начин забавя процеса на стареене.
3. Глутаргин, който има антихипоксично, антиоксидантно, кардио- и хепатопротективно действие. Лекарството трябва да се използва за хепатит и други чернодробни заболявания, както и за премахване на алкохолна интоксикация.
4. Дибикор, и Кратал– аминокиселини, които имат стрес-протективно, хипогликемично и невротрансмитерно действие върху организма. Dibicor се препоръчва за употреба, когато ендокринни нарушения(главно) и сърдечна недостатъчност. Експертите предписват Kratal при вегетативни неврози, както и при пациенти, изложени на радиация.
5. Популярен АспаркамИ Панангинстимулират образуването на АТФ, активират подвижността храносмилателен тракт, поддържат тонуса на скелетната мускулатура, подобряват функцията на сърдечно-съдовата система.
6. Препарати, съдържащи ненаситени мастни киселини - Епадол, Теком, Омакори др., възстановяват баланса на полиненаситените киселини.

Антиоксидантни лекарства - витамини

Антиоксидантните витамини са препарати, съдържащи цял комплекс от минерали и витаминни вещества. Сред мултивитамините с мощен антиоксидантен ефект трябва да се отбележи следното:

Лесно е да научите за специфичните ефекти на определени витаминни комплекси върху тялото и неговите системи от инструкциите, приложени към лекарството, и да изберете този, който смятате за подходящ за себе си.