» »

Какво е по-здравословно за ядене? Какви храни е най-добре да ядете за закуска? Здравословни храни сутрин

19.04.2019

Често бягаме на работа или училище, забравяйки за закуската. Може би наистина не е толкова важно хранене. Все пак има и обяд и вечеря. И наистина ли има значение какви храни ядем? Ще говорим за това по-подробно в статията.

Правилната закуска е много важна. Всеки е чувал това, но малко хора му обръщат внимание - работата е по-важна.

Междувременно жените трябва да помнят това най-много здравословни хранитрябва да ги ядем сутрин, за да се усвоят по-добре и да служат на нашата красота.

Казват, че грешната вечеря добавя проблеми с вашата фигура, а не правилна закускавлошава състоянието на кожата и косата. Така че е по-добре да се вслушате в мнението на онези, които наричат ​​закуската основа на красотата и здравето, и яжте онези храни, които не натоварват тялото, а му дават сила и енергия.
Цялата работа е в това здравословна закуска...

  • активира работата на всички органи и системи, повишаване на ефективността на нашите дейности, каквото и да правим;
  • помага поддържат нормално тегло, избягвайте преяждането и намалете глада;
  • намалява чувството на летаргия и сънливостпоради повишени нива на кръвната захар;
  • укрепва отношенията в семейството, тъй като сутрешното хранене може да събере родители, деца, роднини и др. на една маса;
  • служи като момент на „релаксация“за тези, които не могат без сладкиши или други нездравословни храни.

Предишни статии обхващаха следните теми:

  • Най-добрите храни за отслабване

Зърнени хранинасищане на тялото с въглехидрати и минерали. Мюсли с мляко ще осигурят хранене до обяд.
Ръжен или пълнозърнест хлябдоставя ни минерални соли, витамини от група В, фибри и набор от въглехидрати, необходими за поддържане на сила през целия ден. Зърнените храни или мюслите също са богати на въглехидрати и минерали. Ако ги ядете с млечни продукти, ще сте сити до обяд.
Невероятен продукт - сирене. По съдържание на протеини и калций нито един млечен продукт не може да се сравни с него, а освен това сиренето се усвоява лесно от организма - разбира се, тук не говорим за отлежали, зрели и остри сирена.
Медът е склад за енергия. Само няколко лъжици ще ни позволят бързо да почувстваме прилив на сили и ще ни предпазят от стреса през деня.
Яйца – съдържат много протеини, който насърчава ситостта, и витамин А. Въпреки това, поради повишеното съдържание на мазнини в здравословните закуски те трябва да се включват приблизително 2-3 пъти седмично.
Сладко, конфитюр, сладко– самите тези продукти служат като мощен източник на енергия и насърчават умствената дейност. Вярно е, че им липсват протеини, минерали и витамини. Означава, че сладко, консерви или мармалад трябва да се консумират в комбинация с други храни(например с хляб).
Плодове- не за дълго, но все пак дават усещане за ситост, съдържат витамини и микроелементи, полезни за правилното функциониране на стомашно-чревния тракт.

Първото място е взето с право портокалов сок- осигурява богат запас от витамини и минерали, които са достатъчни за целия ден. Не напразно често виждаме този сок в европейското и американското кино - в тези страни са свикнали да го пият всяка сутрин.

Ако нямате портокалов сок, пийте всеки зеленчук или плодов сок - също ще донесе много ползи.
Кафе – без захар и със сметанаще донесе изключителни ползи на организма, зареждайки ви с енергия и жизненост за целия ден.
Чай - тази напитка ободрява не по-зле от силното кафе, но не е подходящ за всеки. Включете в здравословна закуска зелен чайили хибискус - определено няма да стане по-лошо.
Млечни продуктиспомагат за установяването на метаболитните процеси в организма, в резултат на което настроението и самочувствието ни се подобряват. Вярно е, че една наистина здравословна закуска не може да се състои само от кисело или прясно мляко. Опитайте се да комбинирате млечни продукти с други ястия (например овесена каша или извара).
Какаото е „рекордьор” по своите ползикоито той носи към човешкото тяло. Витамини, протеини, минерали - това получавате с една чаша ароматно какао. Точно това, от което се нуждаете за страхотен старт на деня!

Видео

Закуската прекъсната. Красиво видео

Още статии за храненето:

Благодаря за статията - харесайте я. Едно просто кликване и авторът е много доволен.

Хранене

  • Фитнес напитки
  • Диета за отслабване
  • Овесена диета
  • Всичко за енергийните напитки
  • Всичко за аминокиселините
  • Всичко за протеина

Протеиновите блокчета са най-често срещаните спортна добавка. Този популярен продукт ви позволява не само да се насладите на сладкиши, но и да хапнете след това активни дейностивъв фитнеса.

Този продукт се появява за първи път в страната на изгряващото слънце. Имаше доста романтично име „adzi-no-moto“ - което се превежда като „душа на вкуса“. Едва сега разбираме какво се крие под тази романтика ужасна истинаподобрител на вкуса.

Закуската е най-важното хранене за деня. Това е мястото, където започваме деня си. Много хора обаче не придават никакво значение на това. Ще ви разкажем за важността на закуската, както и за това с какви храни никога не трябва да започвате сутринта си.

В тази статия ще ви кажа какво е най-добре да ядете за закуска, след сън (събуждане).

Преди всичко запомнете:Веднага след като се събудите, не можете да ядете пълноценно, защото... тялото (включително стомаха) все още не се е „събудило“ и трябва да изчакате 20-30 минути и след това да ядете напълно.

Като се събудя, веднага пия течност (според това как се чувствам), под течност имам предвид обикновена, обикновена, негазирана вода и изчаквам 30 минути (е, докато чакам, правя мръсни неща 😀 след това си измивам лицето , да си измия зъбите и т.н., процедурата е обичайна и позната на всички). И след нормата ям.

За закуска най-важното е СЛОЖНИТЕ ВЪГЛЕХИДРАТИ!Може да е ориз или елда, или и двете наведнъж, или овесена каша, като цяло, кой каквото предпочита. Ям каквото имам 😀

Само СЛОЖНИ (БАВНИ) ВЪГЛЕХИДРАТИ!

Защо се нуждаете от въглехидрати сутрин? Защото въглехидратите са енергия. А кога имаме нужда от енергия? Точно така, през деня (през първата половина на деня и особено сутрин, след дълъг 8-10 часов сън, за закуска), защото по правило през деня хората са АКТИВНИ, а в вечерта = ПАСИВНО (у дома, след работа, училище, на дивана, на компютъра и т.н.), оттук и тази препоръка. Това е, на първо място.

Второ, забележете, че казах СЛОЖНИ ВЪГЛЕХИДРАТИ. И то не прости. Прочетете повече: Накратко, основната разлика между простите въглехидрати и сложните въглехидрати е времето, необходимо на тялото да ги абсорбира и преобразува в глюкоза. Тези. сложни въглехидратиосигуряват дългосрочно и равномерно снабдяване с енергия (това е необходимо), но прости въглехидратинапротив, те са придружени от бързо покачване на енергията и също толкова бърз спад, което в резултат допринася за натрупване на излишни мазнини/поява на различни заболявания(Зле).

На практика повечето хора ядат прости въглища, някакви кифлички с масло и чай и др. И това е груба грешка. Така че те ядоха тези прости въглехидрати (например кифличка с масло) и в отговор на покачването на нивата на кръвната захар, а простите въглехидрати много повишават кръвната захар, ПАНКРЕАСЪТ секретира, който премахва захарта от кръвта и я превръща в мазнини .

Тоест има РЯЗКО ПОКАЧВАНЕ и СПАДАНЕ НА КРЪВНАТА ЗАХАР (това означава, че най-много след час-два пак ще сте много гладни и най-вероятно пак ще ядете нещо неправилно, пак същите тези прости въглехидрати), в общо взето, в крайна сметка, след цялата тази „инсулинова реакция“, тялото ви ще бъде защитено и можете да бъдете поздравени за новите си допълнителни мазнини.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ:прости въглехидрати за закуска = ЛОШО, няма начин. Само трудни.

Заедно със сложните въглехидрати, в идеалния случай (а за тези, които следят фигурата си, растат мускули или отслабват и т.н., е необходимо) трябва да консумирате и ПРОТЕИН (от животински произход). Растителни протеиниАз (и всички останали културисти) дори не го вземам под внимание; говорих за това по-подробно в основната статия:

Може да са пилешки гърди, телешко, риба, варени яйца, каквото и да е... Ям каквото имам 😀

Наред с всичко това се нуждаете и от фибри.На първо място зеленчуците, т.е. краставици, домати, зеле и др. познайте какво ям 😀 Зеленчуците спомагат за по-доброто усвояване и усвояване на протеините. Ето защо всяко хранене, съдържащо ПРОТЕИНИ, трябва да съдържа и ЗЕЛЕНЧУЦИ (фибри). защото Културистите (атлети) не могат без протеин на всяко хранене и ядат зеленчуци заедно.

Е, плодове, като ябълки, банани, круши и т.н. можете (но само ако можете) за лека закуска... По правило не е нужно да се притеснявате за масата, на диета с плодове препоръчвам на клиентите си, че ако ядете, тогава преди 15.00 не по-късно , защото... съдържат прости захари (всички са „сладки“).

ИЗВОД ОТ СТАТИЯТА:вода, след 20-30 минути: сложни въглехидрати + протеини + фибри (зеленчуци/плодове);

И да, за спортисти, както в етапа на набиране мускулна маса, а на етапа на изгаряне на мазнини, няма значение, тези препоръки са основите на правото, здравословно хранене. Това е всичко, успех на всички)).

С най-добри пожелания, администратор.

Поздрави, скъпи мои читатели. Харесвате ли закуска? Много съм 🙂 Ще ви кажа честно, това е любимото ми ястие. Закуската подготвя сцената за целия ден, затова е толкова важна. Но когато искате да свалите излишните килограми, трябва да помислите какво да ядете за закуска, докато отслабвате. Днес ще говорим за това какво е най-добре да ядем сутрин.

Сутрин често готвя каша. Тя ми дава сили и ме събужда. Точно преди закуска имам един постоянен ритуал: пия 0,5-1 чаша вода. Тогава, докато се приготвям за хранене, тялото ми се събужда. Това е приблизително 20-40 минути след пиене на вода. Не пренебрегвайте това правило. По този начин ще ядете по-малко.

Освен това закуската трябва да е засищаща, но не прекалено тежка. В крайна сметка това може да усложни работата храносмилателната система. И всички ястия трябва да са вкусни. Между другото, това е много важен момент. Ако готвите безвкусни, но просто здравословни храни за закуска, няма да издържите дълго на такава диета. Както показва опитът, тези, които губят тегло, чието меню съдържа не много вкусни ястия, обикновено се развалят. Определено съм съгласен с това.

Закуски за отслабване: рецепти

Пълнозърнеста каша

Това е може би най-здравословната закуска, която можете да ядете всеки ден. Той е истински шампион. Без излишни калории, просто обща ползаза тялото.

Кашата съдържа правилните дълготрайни въглехидрати, които ни дават енергия и ситост. Освен това е богат на микроелементи, витамини и други много полезни вещества. Овесената каша ни прави силни и красиви. Нищо чудно, че в детството ни казваха: „Яжте каша и ще пораснете големи“ :)

Можете да приготвите тази каша от просо в мултикукър сутрин. А ето и нейната рецепта:

  • 1 чаша просо;
  • 2,5 чаши вода;
  • захар на вкус;
  • малко сол и масло.

Поставете измитата зърнена култура в купа за мултикукър. Изсипете вряща вода отгоре, добавете сол и захар. Задаваме програмата на уреда в режим „гасене“ и готвим, като разбъркваме от време на време. В края на готвенето добавете малко олио. Този набор от продукти ще даде 2-3 порции обилно и здравословна закуска. Препоръчвам да добавите любимите си плодове и плодове към тази каша.

Като цяло темата е много голяма и не може да се мине само с една рецепта. В статия за каша за отслабване съставих класация на най здравословни зърнени хранипо съдържание на протеин и гликемичен индекс.

Нискомаслено извара с билки

Порция прясно извара с билки сутрин е източник на витамини, микроелементи и висококачествен протеин. А ето и рецептата за диетична изварена маса:

  • 100 г нискомаслено извара;
  • 40 мл кисело мляко или кефир;
  • сол;
  • зеленчуци (лук, копър или други).

Нарежете зелените и ги смесете с извара и заквасена сметана. След това добавете сол към тази маса и разбъркайте отново. По желание може да добавите нарязани чушка, краставици и други ползи. Препоръчвам да използвате подсилената смес от извара, за да направите сандвич от пълнозърнест хляб.

Или го увийте в пита хляб. Наскоро направих това сам. Необичайно и вкусно. И вместо зеленчуци можете да добавите плодове или плодове към изварата. В този случай ще трябва да замените солта с мед. Това също е много полезно начало на деня.

Омлет със зеленчуци

Типичното сутрешно ястие за тези, които са на диета, често е омлет. Това е чудесно. Приготвя се много бързо и не изисква използването на никакви свръхестествени продукти.

Разбира се, количеството продукти за приготвяне на такава закуска зависи от това каква порция и за колко души. Тоест, ако готвите за голямо семейство, пропорционално увеличете количеството на използваните съставки.

За омлет от 2 пилешки яйца ще ви трябват 4 супени лъжици. мляко, щипка сол и малко билки. Намажете повърхността на загрятия тиган с масло. Разбийте яйцата с млякото. Добавете яйчено-млечната смес и я смесете с нарязани билки. Изсипете тази смес в тиган и запържете от едната страна на слаб огън при затворен капак.

Като зеленчуков пълнежМожете да използвате домати, сладки пиперки, аспержи, спанак, грах и др. Зеленчуците първо трябва да се задушат или запържат - така ще се изпари излишната течност.

След като изпържите едната страна на омлета, го обърнете към втората страна. И отгоре се нареждат предварително подготвени зеленчуци. След като покриете съда с капак, яденето се запържва на слаб огън още 3-4 минути.

елда

Това ястие може да се приготви с мляко или биокефир. Оказва се не само невероятно вкусно, но и здравословно. Освен това той перфектно повишава нивата на хемоглобина.

Ако приготвяте каша с кефир, правете го вечер. Изсипете измитите зърнени храни ферментирал млечен продукт(съотношение 1 към 3). Покрийте купата с капак и поставете в хладилника. А на сутринта ще намерите здравословна закуска.

От време на време можете да използвате и непечена зелена елда. Въпреки че не е много вкусно, ще бъде двойно по-полезно. Когато ядете, представете си, че с всяка лъжица губите излишни килограми 😉

Пълнозърнести сандвичи

Ако нямате време да закусите вкъщи, направете сандвичи с пълнозърнест хляб. Може да има много опции за такива закуски. Просто не очаквайте, че можете да добавите половин пръчка наденица към парче хляб. Това не е така. Приготвяме диетични сандвичи, които са много здравословни. Не може да се каже същото за колбасите от магазина.

Предлагам ви следните варианти на сандвичи:

  1. Авокадо с домат и салата . Нарежете малък домат на тънки филийки. Авокадото се смила на пюре и се посолява. Намажете тази паста като масло върху пълнозърнест хляб. След това покрийте със зелено листо маруля и отгоре наредете резенчета домат.
  2. Варено пиле със салата и резенчета краставица. Нарежете сварените гърди на не много дебели парчета. Поставете месото върху хляба. Отгоре се поставя лист зелена салата и резени прясна краставица. Вместо сос можете да използвате натурално кисело мляко 2,5% масленост или кисело мляко. Пробвам.

Такива здравословни сандвичи могат да се ядат не само за основна закуска, но и за втора закуска. Харесвам това ястие, защото можете да направите много интересни варианти, освен това го вземете със себе си.

Сърдечна салата с авокадо

Пригответе това ястие от нарязано на кубчета авокадо, варено яйце, парче настъргано сирене и пресен листсалата Смесете всички тези натрошени съставки и добавете малко сол към ястието. Подправете ястието с една чаена лъжичка нерафинирано олио. Можете да ядете с филия пълнозърнест хляб.

Овесени палачинки с горски плодове

Това не са обикновени пшенични палачинки. Писах за ползите от овесената каша в статията „Овесена каша за отслабване“. Основното предимство е, че съдържа пълен протеин. Тя също има ниско гликемичен индекс. плюс, този продуктукрепва костите, косата и ноктите. Овесените ядки също са полезни за сърцето и кръвоносните съдове.

Разбира се, обичам качамак. Но за да разнообразите диетата си и да не ги ядете през цялото време, сутрин можете да се поглезите с такова вкусно лакомство. Повярвайте ми, приятели, това ястие е печеливша опция. Затова добавете такова ястие към менюто. Ще зарадвате себе си и близките си :)

За да приготвите този вкусен прием:

  • чаша мляко (до 3,2% масленост);
  • 1-1,5 с.л. овесени люспи;
  • 2-3 яйца;
  • захар + канела на прах.

Смелете люспите в кафемелачка или блендер, докато станат на брашно. Смесете млякото и яйцата и постепенно добавете овесените ядки, като разбиете цялата маса с бъркалка. Добавете захарта и канелата, след което всичко отново се разбърква добре. Тестото ви трябва да е хомогенно, без бучки. Изчакайте 15 минути брашното да набъбне.

В сгорещен тиган се налива малко олио. Разсипете тестото на порции както обикновено - с черпак. Палачинките ще се окажат малко по-дебели от обикновените пшенични. Можете да ядете това вкусно ястие с любимите си плодове или парчета нарязани плодове, като банани.

Между другото, можете да направите палачинки от други здравословни зърнени култури, например елда и да добавите трици. И през пролетно-летния сезон пригответе това ястие от тиквички, тиква и други зеленчуци.

Печена ябълка

Невероятно е вкусна закуска. Можете да приготвите няколко ябълки за такова ястие. Най-добрият деликатес е да ги напълните със сладки стафиди, сушени кайсии и ядки. За да направите това, трябва да направите дълбок разрез в плода близо до дръжката и да поставите „пълнежа“ там. За да добавите сладост към ястието, добавете малко мед. Пече се на тава във фурната до готовност. Времето за готвене зависи от размера на плодовете.

Това ястие е засищащо и лесно смилаемо. Ябълките са богати на фитонциди, антиоксиданти, пектини, витамини и други ценни елементи. Тук има и фибри. Прочетете за ползите му за отслабване в тази статия. . А ябълките се усвояват по-добре, когато са печени или приготвени на пара.

Варено месо със зеленчукова салата

Ако не знаете какво можете да закусите преди тренировка, тази опция е специално за вас. Такава закуска ще бъде възможно най-здравословна, ще ви даде енергия и ще допринесе за растежа на мускулната маса. Само в този ден ще трябва да тренирате добре. Е, или се разходете за един час или плувайте в басейна.

Сварете 200 г постно месо (да речем пилешко, пуешко или телешко). Ядат го със салата от домати, пресни краставици, спанак или други зеленчуци.

Препоръчвам да залеете салатата с маслено-лимонов дресинг. За 1 с.л. зехтинвземете 3 с.л. прясно изцеден лимонов сок. Добавете малко сол и малко смлян черен пипер. Всички тези компоненти се смесват. Това е всичко, здравословният дресинг е готов.

Гювеч от извара

Лесен за приготвяне:

  • 0,5 кг извара;
  • 1-2 яйца;
  • няколко лъжици захар;
  • 4 с.л грис;
  • малко кефир.

Вземете извара до 5% мазнина, смесете с яйца, захар и предварително вливан биокефир с грис. Това, разбира се, не е много диетичен продукт, защото съдържа грис и сладка захар. Но на сутринта ястието се усвоява добре. А протеинът в изварата ще ви осигури добър прилив на енергия в началото на деня.

Мисля, че този списък със здравословни ястия ще ви помогне да разнообразите менюто си за седмицата. А за закуска вече определено ще консумирате само най-здравословните храни. Може би имате супер здравословни варианти за закуска, които лично сте разработили. Споделете ги, приятели.

Яжте само правилното и здравословни ястиякоито ще ви помогнат в борбата с излишни килограми. В допълнение, такова хранене ще има благоприятен ефект върху вашето здраве и външен вид. Бъдете винаги на върха! Чао чао.

Не е тайна, че сутрешното хранене е най-важно. Но, за съжаление, когато ставаме от леглото, често бързаме и не винаги приготвяме наистина здравословна и обилна закуска, а понякога напълно забравяме за него, изпивайки чаша кафе в движение.

Кои храни са най-здравословни за вашето сутрешно хранене? Какво е най-доброто нещо за закуска?

Лекари и диетолози единодушно казват, че закуската никога не трябва да се пренебрегва, дори ако сутрин не искате нищо друго освен чаша кафе. На сутринта трябва да приготвите и да закусите, ако не искате да имате проблеми с наднормено теглоИ общо състояниездраве. Нищо чудно, че казват: ако искате да отслабнете, закусете.

Закуската трябва да е лека, вкусна, а също и бърза и лесна за приготвяне. Ето списък с основни храни, които са страхотни и здравословни варианти за закуска.

яйца. Според британски учени горещите и вкусни бъркани яйца са най-здравословната закуска, която можете да си представите. Яденето на яйца рано през деня ви помага да поддържате умствена и физическа активност възможно най-дълго. Те са богати на протеини, витамини D и B12, аминокиселини и дори антиоксиданти. Яйцата съдържат калций, магнезий, цинк, желязо и фосфор.

Яйцата могат да се използват за приготвяне на бъркани яйца или омлет. Важно е да следите броя на жълтъците, които ядете. Те са богати на холестерол, така че е по-добре да добавите един жълтък и няколко белтъка към омлет или бъркани яйца.

качамак. Пълнозърнестите варианти на кашите се считат за най-полезни. Те намаляват риска от развитие на сърдечно-съдови заболяванияи съдържат повече витаминиИ хранителни вещества. Перфектен за сутрешно хранене или с трици. Тези опции не отнемат много време за приготвяне и са чудесни за зареждане с енергия. Например в овесена кашасъдържа 12% протеини, 65% въглехидрати, витамини и минерали.

Овесената каша се е доказала добре като диетичен продуктпри стомашно-чревни заболяванияИ захарен диабет. За децата най-много здравословни зърнени храни, варени в мляко. Ако искате да подсладите малко вашата каша или да готвите оригинална версия, можете спокойно да добавите шепа горски плодове, резенчета ябълка, лъжица мед или сушени плодове.

Извара.Нискомасленото извара с горски плодове или мед е друга лека и полезна опциязакуска. Алтернатива на сладките добавки могат да бъдат билки (копър, магданоз, целина) и лимонов сок. За лесно усвояване от организма са достатъчни 200 грама, тъй като, въпреки че е енергийно обогатен продукт, е доста тежка храна. Той е основен източник на калций. Просто е необходимо за профилактика и поддръжка нормална операциячерен дроб.

Кисело мляко.Разбира се, говорим за натурални кисели млека. Днес е изключително трудно да се намерят наистина здравословни кисели млека в магазините. Опитайте се да изберете тези, които съдържат истински живи култури и минимално количествоконсервиращи добавки. Днес можете да намерите натурални домашни кисели млека във фермерските магазини. Броят на вкусовете е ограничен по очевидни причини, но има повече предимства.

За да сте напълно сигурни, можете да приготвяте кисело мляко у дома: днес можете да закупите специални уреди за приготвяне на кисело мляко в магазините. Те са много лесни за използване. Налейте млякото, добавете предястието - и готово: на сутринта получаваме натурално, здравословно кисело мляко, към което можете да добавите плодове, зърнени храни или ядки.

Ръжен или пълнозърнест хляб. Този хляб е богат минерални соли, витамини от група В, фибри и набор от въглехидрати, необходими за поддържане на сила през целия ден. Добавете към него тънък резен богато на калций и протеини сирене. Закуска с ръжен хлябможе също да съдържа зеленчуци и маруля или дори риба. Изберете риба тон и сьомга, които са отлични източници на основни мастни киселиниОмега 3. Като напитка е подходящ зелен чай.

Мюсли. Полезно е да закусите чиния мюсли с мляко. Мюслито е класически продукт специално за закуска. По правило те са сурови или печени зърнени храни със сушени плодове, мед, трици и пшеничен зародиш. В Европа мюслито се разпространява широко през 60-те години на миналия век на вълната на популярността на здравословни и диетично хранене. Има два вида мюсли: сурови и печени. Суровите, тоест мюсли без топлинна обработка, съдържат валцувани зърнени храни, семена, ядки и сушени плодове.

Горски плодове.Плодовете са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на витамини, минерали и други полезни вещества. Те са лесно смилаеми и много полезни за нормалната функция на червата. В сезона на горските плодове задължително ги включете в менюто, особено сутрин. Антиоксидантите, които се съдържат в ягодите и другите горски плодове, са много полезни за поддържане на младостта и здравето. През зимата добавете замразени горски плодове към каша и кисело мляко.

Плодове. Пресните плодове са склад за витамини и хранителни вещества. Бананите са подходящи за сутрешно хранене. Те съдържат малко киселина и имат уникална функцияобгръща стомаха, подготвяйки го за ежедневна работа. Така на сутринта бананите ще ви дадат прилив на бодрост и енергия и по никакъв начин няма да повлияят на фигурата ви. Можете също така да направите здравословна и сочна плодова салата. Към него добавете любимите си плодове на вкус. Ябълките, крушите и кивито са страхотни.

За дресинг можете да използвате нискомаслено кисело мляко. Важно е да запомните, че в зимно времегодини, когато е доста трудно да се намери наистина по рафтовете на магазините здрави плодове, трябва да се заменят със сушени плодове, които при сушене запазват всичко полезни свойства. Това могат да бъдат сушени кайсии, сини сливи, стафиди, смокини.

Смути.Ако имате много малко време сутрин, тогава тази опция е специално за вас. е здравословна версия на класиката млечен шейк, но основните съставки в него са плодове, горски плодове и зеленчуци. Смесете всичко необходимо и получете здравословна напитка.

Смутито съдържа много витамини и антиоксиданти, а освен това дава голям бройенергия. Тази напитка определено е включена в диетата на хората, които се придържат към здрав образживот.

Пчелен мед– склад за витамини и други полезни вещества. Няколко лъжици от това най-ценният продуктще помогне за насищане на тялото полезни микроелементи, както и повишава устойчивостта към стрес и патогенни фактори.

Избрахме продуктите за здравословна закуска. Ето общи съвети как да направите закуската здравословна и засищаща.

Веднага след събуждане изпийте чаша вода на празен стомах. За по-голям ефект добавете супена лъжица лимонов сок. Това помага за подобряване на храносмилането и премахва токсините.

Обмислете внимателно сутрешната си диета. Закуската трябва да е богата на въглехидрати и протеини. Подбирайте храни, така че закуската ви да е едновременно лека и питателна.

Сутрин е по-добре да се откажете от черния чай и кафето, които съдържат голямо количество кофеин, и да ги замените със зелен чай. Има същия ободряващ ефект, но е много по-здравословен.

Ако не можете да започнете деня без ароматна ободряваща напитка, не забравяйте, че кафето не трябва да се пие на празен стомах. Това се дължи на факта, че кофеинът стимулира производството на киселина стомашен сок. И ако не ядете нищо, тази киселина ще раздразни стомаха, което впоследствие може да причини гастрит, киселини или дори язви.

Прясно изцеденият портокалов сок ще ви даде сила и бодрост и ще активизира мозъка ви.

Закусете с удоволствие и полза!

Със сигурност всеки човек многократно е чувал, че закуската е най-важното хранене за деня. Но не всеки знае защо.

Според учените хората, които не закусват, са най-податливи на стрес, по-често страдат от главоболие, световъртеж, намалена работоспособност и лоша концентрация.

За да разберете дали това наистина е така, просто трябва да опитате да ядете сутрин. И какво да ядем за закуска? правилното хранене, ще бъдат обсъдени в тази статия.

Защо хората пропускат сутрешната си храна?

Най-вероятно това е една от основните точки - да се определи защо човек не яде сутрин. Колкото и смешно да звучи, много хора не искат да закусват, защото според тях може да напълнеят. Но ако се обърнем отново към откритията на учените, те твърдят, че правилната закуска, напротив, ще ви помогне да отслабнете. Защо? Всичко е много просто.

Закусването е задължително, ако се храните правилно

Ако човек не яде сутрин, се оказва, че гладуването продължава около половин ден. Но това гладуване не води до загуба на тегло, тъй като тялото не преработва мазнините и не произвежда ензими, участващи в този процес. От това следва, че теглото не намалява. И на обяд, като вече е много гладен, човек избира висококалорична храна и в по-големи количества. Сега какво означава здравословна закуска.

Колко важна е закуската за човек?

Това е историята за това как черният дроб беше измамен. През нощта „трудещият се“ снабдява цялото тяло със захар, използвайки резервите, получени предишния ден. След това на сутринта нещастният орган чака добавка – но такава няма. Черният дроб е предпазлив, защото трябва по някакъв начин да осигури на своите „братя“ необходимите вещества. И тогава мозъкът й изпраща съобщение, че човек ще яде, когато погледне храната или просто вдиша аромата. В първия случай всичко е наред, но във втория има измама.

„Не пропускайте възможността да пречистите тялото си от всички токсини и вредни бактерии, както и да възстановите имунната си система и нормална флора стомашно-чревния тракт.


Закуската при правилно хранене трябва да бъде рационална

Черният дроб чака, но без да получава "материал" за обработка, той започва да взема от там, където не е необходимо. Това е стресиращ период за нея, т.к това тялоработи в авариен режим. Когато човек най-накрая яде нещо, има рязко освобождаване на глюкоза в кръвта, в резултат на което тялото трябва да произвежда голямо количествоинсулин, за да има достатъчно за следващия извънредни ситуации. Този режим е тих ужас и затова трябва да се осигури храна за закуска с правилно хранене.

Правилната закуска - каква е тя?

Няколко важни правила:

  1. Яжте умерено.
  2. Не избирайте тежки храни.
  3. Пригответе питателна храна.

закуската трябва да бъде не само здравословна, но и задоволителна

Вариантите за закуска с правилното хранене са разнообразни и до голяма степен зависят от това каква физическа активност очаква човек през деня. Например, ако работата включва физическа дейност, или ви предстои дълъг път в определен ден, препоръчително е да ядете храни, съдържащи протеини. Месо, риба, каша, яйца - всичко това ще ви помогне да останете във форма до обяд.

Много хора ядат хляб с наденица и сирене, измиват го с кафе или чай и бързат на работа с чувство за постижение. И това е грешно! Такава храна не съдържа никаква стойност за тялото, което означава, че само ще запуши стомаха.

И така, какво да ядете за закуска, ако се храните правилно? Първо, ястията трябва да съдържат протеини и сложни въглехидрати (това не са захар и бонбони, а зърна). Тази храна стимулира метаболитни процесии подобрява храносмилането. Най-добре е да го пиете с чиста вода, чай или сок, но кафе напиткана празен стомах е забранено, тъй като това може да доведе до развитие. В краен случай трябва да го направите с мляко. Като цяло течността помага на човек да се събуди и активира силите на тялото.

  1. Повечето най-добрата закускас правилното хранене за отслабване и като цяло - каши. Не съдържа мазнини, питателна е, здравословна, има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт и стимулира организма да елиминира вредни вещества. Препоръчително е да изберете елда или овесена каша. За да подобрите вкуса, можете да добавите сушени плодове или.
  2. Киселото мляко заема второ място. По-добре е той да е домашно приготвени. Протеините и калцият имат положителен ефект върху функционирането на имунните клетки и състоянието на нервната система.
  3. Изварата, рохките яйца, омлетът и сиренето също са богати на калций и протеини.
  4. Зеленчуковите и плодовите салати съдържат голямо количество витамини и микроелементи, както и прясно изцедените сокове. И ако ядете водорасли, не е нужно да се притеснявате за липсата на жизненоважен йод, който е най-важният елемент за тялото.

Пример за закуска:

понеделникХалба сок и омлет със зърнен хляб.

вторник.Рохко сварено яйце, елда със зърнест хляб и чаша кефир.

сряда.Чаша чай или кафе с мляко и оризова кашав мляко с .

четвъртък.Малко плодове, кисело мляко и чай със зърнени бисквити.

петък.Зърнен хляб със сирене, плодове и кафе с мляко.

Събота.Пиене на кисело мляко и корн флейкс.

неделя.Салата от, и, извара и чай