Diateza pe fața unui copil - cum arată și cum să o tratezi? Dieta hipoalergenică pentru mamele care alăptează.

Este necesară o dietă pentru diateză la un copil pentru o mamă care alăptează, astfel încât simptomele aparent nesemnificative să nu se dezvolte în patologii severe. Până în a doua lună de alăptare, majoritatea mamelor trec la hrana obișnuită, evitând doar alimentele alergene tipice, dar dacă bebelușul este predispus la diateză, este important să adere la dietă până când copilul trece la o dietă comună.

Când ar trebui să ții dietă?

1. Când un copil dezvoltă diateză grade diferite severitate: de la roșeață ușoară pe obraji și peeling al pielii până la dermatită pronunțată.
2. Când hrăniți un copil în prima lună după naștere. În această perioadă, este imposibil să se stabilească dacă copilul este alergic la ceva, așa că este indicat să nu-ți asumi riscuri.
3. Dacă bebelușul are probleme cu sistemul digestiv. În acest caz, copilul poate avea o reacție la anumite Produse alimentare. O mamă care alăptează ar trebui să respecte o dietă strictă pentru a evita complicațiile copilului ei.
4. Dacă unul sau ambii părinți au vreo boală alergică.

Diateza este adesea moștenită, așa că o dietă hipoalergenică pentru mame este prescrisă timp de șase săptămâni după nașterea copilului. Dacă nu apar semne de diateză în acea perioadă, atunci dieta poate fi extinsă treptat.

Cum să identifici un alergen?

Înainte de a exclude anumite alimente de la consum dacă diateza este confirmată, mama și copilul ar trebui să viziteze un medic. Pediatrul va ajuta la identificarea problemei după cum urmează:

1. În primul rând, medicul stabilește dacă diateza copilului este o alergie alimentară. Faptul este că corpul sensibil al bebelușului poate reacționa nu numai la laptele matern, ci și la alți alergeni, de exemplu, praful de spălat sau părul de animale. Este foarte posibil ca nu are rost să urmezi o dietă strictă pentru o mamă care alăptează.
2. După ce medicul analizează dieta mamei, el va putea identifica alimentele care sunt cel mai probabil să provoace diateză la copil și va prescrie o dietă pentru prima dată.
3. Poate trebuie să faci examinare suplimentarăși să fie supus unor teste, ale căror rezultate vor determina provocatorul.

Înainte de a introduce alimente noi în dietă, este foarte important să tratați simptomele diatezei la bebeluș cu medicamentele prescrise de medic.

Fapt! Fără tratament, roșeața și descuamarea pot persista perioadă lungă de timpși va fi imposibil să se determine cât de corect este aleasă dieta unei femei care alăptează.

Compoziția dietei

Dietele pentru mamele care alăptează sunt împărțite în specifice și nespecifice. Nespecific este prescris de un medic dacă semnele de diateză la un copil sunt slabe sau copilul este predispus la apariția unei patologii, moștenind-o de la părinți. Următoarele alimente sunt complet excluse din dieta mamei:

• Laptele vacii;
• ciuperci;
• ciocolată;
• caviar roșu;
• nuci;
• citrice;
• produse afumate.

În același timp, ar trebui să vă limitați consumul de preparate din carne de vită și carne de pui. Interzis produse de patiserie făcut din făină de grâu, precum și din legume și fructe roșii.

Următoarele produse sunt permise să fie consumate:

• diverse cereale;
• lapte fermentat;
• legume;
• unele tipuri de pește;
• fructe verzi, legume.

Dacă alergia copilului este foarte puternică și pronunțată, atunci specialistul prescrie o dietă specifică. Esența sa se rezumă la următoarele acțiuni:

1. Produsele sunt selectate pe baza rezultatelor testelor și examinării copilului.
2. Acele componente care provoacă o reacție negativă sunt excluse din dietă. Mai mult, diateza la un nou-născut poate apărea chiar dacă mama consumă alimente hipoalergenice.
3. Pentru a înțelege ce cauzează diateza la un copil, trebuie să țineți un jurnal cu note. Concluzia este că o mamă care alăptează cu diateză la copilul ei ar trebui să monitorizeze cu atenție și să înregistreze tot ceea ce mănâncă și, în același timp, să monitorizeze starea pielii copilului. Această tehnică va ajuta la identificarea acelor alimente din meniu care provoacă diateza la nou-născut.

Exemplu de dietă specifică:

1. Prima zi - chefir, terci de orez, compot proaspăt de mere verzi, carne slabă de porc, conopidă fiartă.
2. A doua zi - chefir, terci de hrișcă, cartofi fierți, carne slabă de porc, compot de mere proaspăt.
3. A treia zi - se repetă meniul din prima sau a doua zi.

Dacă după trei până la patru zile de o astfel de dietă starea pielii copilului nu s-a schimbat, atunci puteți adăuga Produs nou. Mami trebuie să-l consume la micul dejun în cantități mici. Dacă copilul încă nu reacționează, atunci cantitatea de produs crește treptat. Extinderea în continuare a dietei urmează același principiu.

Important! Trei zile sunt suficiente pentru a detecta o reacție, așa că la fiecare 3 zile se adaugă următorul produsși monitorizează starea copilului.

Dacă se respectă un astfel de plan de nutriție, dieta unei femei care alăptează revine la normal în câteva săptămâni, iar diateza copilului dispare.

Cu o dietă foarte strictă, mama și copilul nu vor primi cantitatea necesară nutrienți si vitamine. Un medic pediatru și un alergolog vă vor ajuta să alegeți dieta optimă pentru a minimiza riscul de alergii fără a vă priva copilul de microelemente benefice esențiale.

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Cel mai complicatie comuna, pe care mamele de nou-născuți care urmează o dietă naturală se confruntă cu o reacție alergică.

Produse care provoacă diateza în alaptarea poate fi foarte diferit, deoarece bebelușii diferiți au reacții individuale diferite la ei. Ceea ce un copil tolerează bine și calm poate provoca un adevărat dezastru pentru altul - o erupție cutanată, stomac deranjat și mâncărime.

Astăzi, diateza în sugari sunt din ce în ce mai rar considerate a fi boli și sunt din ce în ce mai considerate reacție individuală organism la un anumit stimul. Astfel, unii nou-născuți sunt complet calmi cu privire la orice aliment din meniul mamei care alăptează, în timp ce alții pot reacționa brusc chiar și la cel mai inofensiv ingredient.

Sistemul imunitar al bebelușului este încă foarte imatur, iar unele substanțe provoacă o defecțiune reală în el. Ca urmare, copilul dezvoltă o erupție pe pielea feței și a corpului, care poate provoca mâncărime și adesea diaree. Cu toate acestea, toate aceste fenomene au de obicei un singur nume comun - diateza.

Cea mai mare problemă este faptul că detectarea produsului vinovat în dieta unei femei care alăptează nu este o sarcină atât de ușoară. La urma urmei, corpul unui copil poate face un inamic din orice - în practica medicilor, de exemplu, există adesea cazuri în care copiii nou-născuți sunt acoperiți de o erupție cutanată după ce au mâncat zahăr obișnuit.

Identificarea unui produs periculos printre toate celelalte ingrediente din bucătărie este o adevărată victorie. Și dacă o tânără mamă reușește acest lucru (cu ajutorul unui medic sau ea însăși), atunci va putea evita o dietă strictă. În caz contrar, va fi necesar să se evite complet toate alimentele alergene pentru a reduce riscul de reapariție a diatezei la un nou-născut.

Cel mai adesea, o astfel de reacție nestăpânită la mâncare dispare pe măsură ce copilul crește. De exemplu, dacă în primele luni de viață 75% dintre nou-născuți pot suferi de diateză, atunci mai aproape de prima jumătate a anului aceste cifre scad cu aproape jumătate. Aceasta înseamnă că o astfel de stare poate fi considerată un fel de normă pt forte de protectie organism mic. Și când sistemul imunitar este complet format, hipersensibilitatea la ingredientele individuale și la alimente în general poate dispărea complet.

Dar până în momentul în care copil obrajii se acoperă cu pete roșii sau apare indigestie, de la orice potențial produse periculoase tânăra mamă va trebui să renunțe la alimentație. Acestea includ de obicei toate felurile de mâncare și toate ingredientele, riscul unei reacții alergenice la care depășește media.

Ce alimente nu trebuie consumate în timpul alăptării dacă nou-născutul are diateză

După cum am clarificat deja mai sus, orice poate provoca diateza la un copil - chiar și un ingredient care nu a fost considerat deloc alergen. Dar, cu toate acestea, există o serie de feluri de mâncare care, pe bună dreptate, pot fi considerate deosebit de nedorite cu frecvente iritatii ale pielii la un sugar.

• În timpul alăptării, în mod tradițional, evitați consumul citrice– lămâi, mandarine, portocale, grepfrut și altele asemenea. Ele pot provoca o reacție alergică chiar și la un adult, ca să nu mai vorbim de nou-născuți.
• Toată lumea este un pericol legume și fructe care au o culoare strălucitoare(mai ales rosu si portocaliu), deoarece aceste fructe contin multi coloranti naturali. Și ei, la rândul lor, pot fi interpretați de sistemul de apărare al copilului ca compuși străini și periculoși.
• Dacă copilul are diateză ar trebui să uiți de tot felul de fructe de pădure, deoarece toți sunt potențiali alergeni. Nu trebuie să consumați nuci, precum și alimente bogate în polen - de exemplu, miere de albine.
• Evitați dacă aveți alergii intoleranță la mâncare cu hepatită B și toate tipurile de caviar, iar soiurile exotice și scumpe sunt considerate cele mai periculoase. Aceeași regulă se aplică pentru majoritatea tipurilor de pești - indiferent dacă sunt de mare sau de râu.

• Cu diateza, o creștere a exacerbarii poate provoca și ciocolată, precum și orice produse care conțin boabe de cacao. De altfel, ciocolata este in general unul dintre cei mai puternici alergeni, asa ca nu este recomandat sa o consumi deloc in timpul alaptarii, chiar daca copilul nu sufera de diateza.
• ouă, în special cele de pui, pot provoca și multe neplăceri unui nou-născut. Dacă este predispus la reacții alergice, aproape sigur că nu va tolera bine acest tip de produs. Și proteina de pui provoacă diateza, care poate agita sistemul imatur de apărare al bebelușului.
• Ciuperci- de asemenea un alergen formidabil. Pe lângă faptul că acest produs este în general dificil și durează mult pentru a se digera în intestine, provocând adesea flatulență la o mamă tânără sau colici la copilul ei, poate provoca revenirea diatezei.

De asemenea, pe lângă alergenii puternici, pot exista și cei care provoacă o reacție acută și provoacă apariția unei erupții cutanate. in unele cazuri. Aceasta înseamnă că nu fiecare bebeluș va experimenta neapărat o reacție după ce a consumat unul dintre alimentele descrise mai jos. Dar dacă medicul insistă să urmeze o dietă strictă, atunci ar trebui să te abții și de la ele.

Ce alte alimente pot provoca diateză și erupții cutanate la un copil?

Proteina de vacă este un factor destul de comun care provoacă erupții cutanate, diateză sau diaree la sugari. În acest caz, cauza unei alergii poate fi fie un singur ingredient, fie întreaga categorie de produse în ansamblu. Laptele de vacă în sine, precum și unt, brânză, brânză de vaci și așa mai departe. În unele cazuri severe un medic poate sfătui o femeie care alăptează să evite complet laptele fermentat și produsele lactate.

Produsele din carne pot da, de asemenea, naștere bolii, chiar și ceva la fel de inofensiv ca, să zicem, puiul. Copiii reacționează adesea la carnea de vacă. Atunci mama ar trebui să treacă la carne de iepure și, dacă acest lucru nu ajută, elimina temporar carnea din dietă.

Uneori este greu de suportat sugari Chiar și cerealele și cerealele pot, deoarece conțin gluten, un potențial alergen. Dacă s-a întâmplat acest lucru, atunci principiul alimentație adecvată Pentru mama unui copil alergic, medicul vă va sfătui.

Adesea, unor astfel de bebeluși hipersensibili nu le plac hrișca și ovăzul, precum și mâncărurile făcute din grâu și făina acestuia.

În sfârșit, majoritatea fructelor se încadrează și în categoria potențial periculoase, motiv pentru care dieta unei femei care alăptează suferă foarte mult și orice varietate este limitată pe cât posibil. Desigur, se poate observa că adesea o dietă atât de strictă dă roade - diateza dispare, iar în timp, mama poate reveni la meniul ei obișnuit.

Cu toate acestea, dacă, în ciuda tuturor eforturilor unei femei în timpul alăptării și respectând toate regulile dietei, diateza nu se retrage cu obstinație, medicii încep să vorbească nu despre reacția copilului la hrănirea mamei care alăptează, ci despre starea ei de sănătate. Se întâmplă că chiar și o infecție banală de care suferă o femeie poate provoca la bebeluș o diateză persistentă, netratabilă. În acest caz, ei vorbesc despre o reacție la laptele matern în sine.

Ce alimente poate mânca o mamă care alăptează dacă copilul ei are diateză?

Este imposibil să spunem cu încredere ce anume poate mânca o tânără mamă dacă copilul ei are intoleranță alimentară și ce nu. De cand mame diferite bebelusii si dieta vor fi diferite - fiecare copil reactioneaza prost la anumite alimente. Dar dacă medicul pediatru nu ți-a dat alte recomandări, atunci poți încerca să-ți construiești meniul din următoarele produse. Acesta este, de fapt, un set de ingrediente pentru o dietă de bază pentru diateza la un copil. Cu toate acestea, s-ar putea să nu fie potrivit pentru dumneavoastră dacă copilul dumneavoastră are o alergie congenitală la animale sau albușuri de ou.

Ce poți mânca în timpul alăptării dacă nou-născutul are diateză

• Pui, vițel, iepure, vită. Carnea se prepara prin fierbere sau tocana intr-o cantitate mica de ulei vegetal. Nu poți mânca carne grasă.

• Produsele secundare sunt permise ficat, pe care o mamă care alăptează cu un copil alergic nu are voie să le mănânce mai mult de o dată pe săptămână.
• Puteți găti cu fructe de mare preparate din pește alb. În același timp, este mai bine să nu-l prăjiți, ci să-l fierbeți, să coaceți, să-l fierbeți și, de asemenea, să îl fierbeți la abur.
• Ouă, inclusiv pui, care pot fi fierte tari. Cu toate acestea, nu trebuie să le mâncați prea des, chiar dacă bebelușul nu este alergic la acest produs.
• Pot găti orez și, de asemenea, fierbe pastele(în special din grâu dur). La reacție normală Pâinea este permisă și pentru bebeluș.

Legumele și fructele sunt de obicei selectate selectiv, urmărind reacția unui anumit copil. Totuși, toate acestea sunt doar recomandări aproximative pentru alimentația unei mame care alăptează cu diateză, deoarece nimeni nu poate ști cu siguranță ce produs cauzează reacție negativă la bebelus.

Dar, cu toate acestea, este mai bine să lăsați deoparte principalele produse care provoacă diateza în timpul alăptării. Chiar dacă nu aflați niciodată ce din meniul dvs. a determinat deteriorarea stării copilului, nu este indicat să aflați în acest fel. Mai mult, mâncarea care are grad înalt alergenii încă nu vor aduce beneficii corpului sensibil al unui nou-născut.

Nutriția pentru diateză trebuie să fie specială. Este important să excludeți potențialii alergeni din dieta copilului pentru a nu provoca dezvoltarea bolii. Cum să le identificăm?

Diateza alergică la copii apare la aproximativ 30-60% dintre copii în primii doi ani de viață. Pentru 75-90% dintre acești copii devine doar un episod, în 10-25% se poate dezvolta în viitor. boli alergice.

Pentru a evita apariția și exacerbarea diatezei, părinții trebuie să analizeze dieta copilului, excluzând potențialii alergeni din aceasta: nu ar trebui să intre în corpul copilului cu alimente.

Tipuri de produse după proprietăți alergene

Alimente foarte alergene
Acest tip de produs include ouă, pește, caviar și alte fructe de mare, grâu, secară, morcovi, roșii, ardei, citrice, ananas, kiwi, mango, rodii, curki, pepene galben, căpșuni, căpșuni sălbatice, zmeură; cafea naturala, ciocolata si cacao, ciuperci, nuci, miere.

Produse moderat alergene
Acest tip de produs include lapte de vacă, unt, carne de vită și de pui, hrișcă, ovăz, orez, mazăre, fasole, soia, cartofi, sfeclă, piersici, caise, merișoare, cireșe, afine, coacăze negre, măceșe.

Produse slab alergene
Acest tip de produse sunt lactate, carne de curcan, carne de iepure, carne slaba de porc, ulei vegetal rafinat, mei, orz perlat si nisip de porumb, conopida si varza alba, dovlecel, castraveti, patrunjel, marar, verde si flori albe, pere, coacaze rosii si albe.

Băutul pentru diateza copilăriei este sucuri naturale diluate cu apă în proporție de 1/3. Ele trebuie să fie făcute din fructe și fructe de pădure care nu provoacă reactie alergica. Kissels nu sunt recomandate din cauza continut ridicat conțin zahăr și amidon.

Alegerea unei diete hipoalergenice în funcție de tipul de hrănire

Dieta hipoalergenică pentru copiii alaptati la san
Dacă un copil care alăptează lapte matern, este depistată diateza, mama trebuie să-și reconsidere dieta în favoarea alimentelor cu proprietăți alergene scăzute. Dieta trebuie urmată pe toată perioada alaptarea.

Dieta trebuie să fie îmbogățită cu 1,5-2% chefir, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, carne de pasăre, legume, ulei rafinat, pâine de secara, naturale și necombinate sucuri de fructe nu mai mult de 1 pahar pe zi.

Dieta hipoalergenică pentru copiii hrăniți cu biberon sau hrăniți mixt
Sursa de alergeni poate fi ascunsă în formula de lapte. Dacă cauza identificată este proteina Laptele vacii, bebelusul trebuie transferat la formule adaptate de lapte fermentat si formule adaptate azime. Un copil de peste 7 luni i se poate administra chefir, biokefir, amestecuri cu proteine ​​hidrolizate, dar nu mai mult de 1-2 ori pe zi.

Daca un copil reactioneaza negativ la produsele lactate fermentate care contin proteine ​​din lapte de vaca, se recomanda formule specializate pe baza de proteine ​​din soia si alimente complementare fara lactate. Durata recomandată de consum a amestecurilor de soia este de minim 3-9 luni.

Cu toate acestea, o dietă hipoalergenică pe bază de soia in 20-30% din cazuri nu functioneaza rezultat pozitiv. În acest caz, se recomandă completarea alimentației copiilor cu amestecuri speciale hidrolizate.

În cazul diatezei alergice la copii se observă următoarele:

• sensibilitate crescutăși vulnerabilitatea țesuturilor de barieră (piele, mucoase);
• rezistență redusă la infecții;
• curs prelungit procese inflamatorii;
• dezvoltarea reacțiilor alergice.

Dieta hipoalergenică după introducerea alimentelor complementare

Hrănirea copilului laptele matern, produsele noi ar trebui introduse nu mai devreme de vârsta de 6 luni. Ar trebui să începeți cu piureuri de legume: dovlecei, conopidă și broccoli. După o lună, treceți la cereale fără lactate, iar la 7-8 luni - la carne dietetică. În același timp, mama ar trebui să țină un jurnal alimentar și să noteze toate reacțiile copilului la alimente noi.

Dieta pentru bebelușii hrăniți cu lapte praf și copiii hrăniți mixt permite hrănirea complementară mai devreme: de la 4,5-5 luni - piureuri de legume, de la 5-5,5 luni - terci cu amestec de soia sau hidrolizat, de la 6-6,5 luni - piureuri de carne.

Brânza este interzisă în alimentația copiilor care suferă de diateză. ouă de găină(atât albușurile, cât și gălbenușurile) și peștele. Ele pot fi introduse după de un an, dar dacă există o reacție negativă a pielii, nu repeta experimentul. De asemenea, nu trebuie să oferiți băuturi care conțin arome.

Dietoterapia este modalitatea de a trata diateza

O dietă hipoalergenică este o legătură importantă în tratament complex copii care suferă de diateză. Cu toate acestea, pentru a nu provoca o deficiență de vitamine și nutrienți, este important să înlocuiți alimentele interzise cu proprietăți benefice echivalente.

Dietoterapia trebuie prescrisă întotdeauna de un medic. Auto-medicația este plină consecințe periculoase, deoarece nu poate lua în considerare proprietățile alergenilor detectați, severitatea și severitatea procesului alergic, vârsta, greutatea copilului și alte caracteristici ale dezvoltării copilului.

Este necesar să se facă distincția între alergii și diateza alergică. O alergie este o reacție nepotrivită a uneia deja formate sistem imunitar pentru substanțe sigure. Diateza este asociată cu caracteristici de vârstăși imaturitatea tract gastrointestinal, precum și cu sensibilitate crescută la histamină la copiii primilor ani de viață.

Olesya Butuzova, medic pediatru:„Dieta pentru diateză ar trebui să fie individuală. Nu are rost să privezi un copil cantitate mare produse care sunt considerate potențiali alergeni. Păstrând un jurnal alimentar, mama poate identifica cu ușurință alimentele dăunătoare. Ei sunt cei care trebuie eliminati! Amintiți-vă că dulciurile nu sunt recomandate copiilor sub 2 ani; ulterior sunt permise marshmallows, marshmallows și dulceață. Ciocolata sub interdicție strictă până la 3-4 ani.”

Fotografiile folosite în acest material aparțin shutterstock.com

1. Alergiile alimentare apar de obicei la copii după vârsta de 1 lună
Alergiile alimentare la bebelușii alăptați pot fi cauzate de alimentele consumate de mama care alăptează.Ereditatea predispune la dezvoltarea reacțiilor alergice. Dacă unul dintre părinți suferă de alergii, riscul de a dezvolta o boală similară la copil este de 37%.Apariția alergiilor alimentare la sugari este asociată cu caracteristicile funcționale ale acestora. tractului digestiv: activitatea enzimatică este încă scăzută, nivel scăzut producerea de anticorpi localizați pe suprafața membranelor mucoase ale tractului gastrointestinal, astfel încât alergenii pătrund ușor în sânge. Și, desigur, reacțiile alergice sunt asociate cu tulburări în alimentația unei mame care alăptează, cu consumul ei excesiv de alimente foarte alergene.
Simptomele alergiilor alimentare:
- diverse erupții pe corp
- roșeață
- mâncărime și descuamare a pielii obrajilor (uneori astfel de fenomene sunt numite „diateză” sau „pseudo-alergie”)
- iritație de scutec persistentă, în ciuda măsurilor de igienă atente
- căldură înțepătoare abundentă cu supraîncălzire ușoară
- gneiss (formarea de solzi pe scalp si sprancene)

Dovadă că simptome dureroase sunt alergii alimentare, faptele dispariției alergiilor după ce mama încetează să mai ia alimente alergene și efect pozitiv de la utilizarea medicamentelor antialergice.
După toate indicațiile, Sophia are diateză.
Recomandări:
Este important ca un copil cu alergii alimentare să păstreze naturalul
alimentatia.O alimentatie dezechilibrata, monotona a mamei provoaca si alergii.
Și așa, EXCLUDE:
Pește nobil, fructe de mare, caviar, ouă de pui, ciuperci, nuci, miere, ciocolată, cafea, cacao, gem, fructe și fructe de pădure roșii sau portocalii, ridichi, ridichi, kiwi, ananas, avacado, viță de vie, murături, varză, sărat, picant, feluri de mâncare, conserve, condimente, ceapă, usturoi. Maioneza, sosuri, branzeturi moi, afumaturi, sunca, mezeluri, bauturi carbogazoase, kvas, bere, vinuri spumante.Sunt excluse complet bulionul tari, prajiturile.Produse productie industriala, care conțin zahăr cristalin, conservanți, emulgatori ai grăsimilor și coloranți artificiali (pe etichetă aceste substanțe sunt indicate ca emulgatori, coloranți).
ORGANIZĂ: Lapte integral (doar terci), smântână în preparate. Produse de panificație și paste făcute din făină premium, griş. Cofetărie.
PERMIS:
- produse lactate fermentate - branza de vaci, chefir, biokefir, iaurt fara aditivi de fructe, branzeturi tari
-cereale: hrisca, porumb, fulgi de ovaz, orz, grau, orez
- supe: vegetariene si cereale
- peste slab in grasimi: cod, merluciu, stiuca
- ulei vegetal
- carne: carne slaba de vita, porc, file de curcan, pui. în vidi fiert, uscat și, de asemenea, sub formă de cotlet cu abur
- produse de panificație: pâine de grâu de clasa a II-a, pâine de secară, prăjituri nedospite (neindulcite), produse de patiserie fără cremă
- băuturi: ceai, compoturi, băuturi din fructe, apă minerală totusi, suc de mere verzi

Laptele de vacă este un alergen puternic, iar dacă laptele este în cutii conține și conservanți.
Pentru terci, puteți cumpăra lapte obișnuit cu conținut scăzut de grăsimi din magazin și puteți dilua 1:2 cu apă pentru terci.
Practic, alergenii sunt termomobili și se distrug în timpul gătitului, dar nu și laptele.Zahărul poate fi înlocuit cu fructoză în cantități mici.
Puteți mânca aproape orice cu terci (încă nu este nevoie de gris). Se poate face fara lapte, dar se condimenteaza cu ceapa + morcovi prajiti usor in ulei vegetal + putina sare. Terciul de mei foarte gustos este făcut la cuptor - este un fel de mâncare de la noi acasă.
Supe conform rețetei mele: am pus mai întâi cartofii în apă (trebuie să-i înmuiați acum, deoarece există un amidon alergenic în ei, înmuiați-l - turnați apă timp de 12 ore, puteți peste noapte, apoi scurgeți apa, spălați și folosește cartofii), cartofi se gătește aproximativ 15 minute, aproape că s-a înmuiat, adaug prăjeala și gătesc totul împreună aproximativ 10 minute, apoi adaug niște cereale și mărar uscat și sare și mai gătesc încă 15 minute. Il opresc si il las sa se infuzeze aproximativ 10 minute.Rezultatul este un bulion bogat. Avem supe vegetariene - hrișcă, tăiței, orez, mei (eu îl numesc kulesh), doar legume - atunci există o mulțime de cartofi, ceapă și morcovi, paste (paste pe care trebuie să le cumpărați nu de cea mai bună calitate, ci al doilea)
Aricii sunt chiftele: carne tocată + orez simplu, doar spălate, 1:1, amestec. Prăjiți ceapa și morcovii într-o tigaie, turnați apă când se răcesc + sare + ierburi, formați bile de carne proaspătă, puneți-le în apă clocotită, aproape acoperite cu apă, închideți capacul, fierbeți timp de 5 minute, răsturnați și mai fierbeti inca 20 de minute, asigurati-va ca este apa daca da in clocot adaugati mai multa apa fiarta.
Cotleturile la abur sunt la fel pentru mine, doar adaug la inmuiat pâine albăîn loc de orez.

Fursecurile pot fi nedospite - uscate si nu dulci.Paine gri, de preferinta veche (taiata si lasata pt.
ceva timp).
Paste fierte + putina smantana sau condimente ulei de masline+ se rade putina branza tare.Se rade morcovi si sfecla fierte (numai fierte) si se condimenteaza cu ulei – salata iese minunata.
Această dietă hipoalergenică durează cel puțin 3-7 zile, maxim 2 săptămâni.Reacția sistemului imunitar la orice produs poate fi imediată sau cumulativă – după câteva ore.
Un jurnal alimentar va ajuta la identificarea cauzei alergiei; de cel puțin 3-7 ori, notați toate aspectele alimentelor și băuturilor, compoziția felurilor de mâncare, caracteristicile procesării culinare, timpul de hrănire și apariția reacțiilor nedorite).
Când totul se îmbunătățește, introduceți încet alimente interzise.
Ei recomandă o varietate de cereale non-alergenice pentru mamele care alăptează, „Mom’s Porridge” produs de compania Heinz. Asta este.
Cât despre ce poți găsi pentru ceai:
Pâine „stil Nolinski”, mama-bunica noastră Tanya le coace mereu și a trebuit să le fac adesea când mâncarea era insuficientă.
100g smântână + sare pe vârful unui cuțit + (în cazul dvs., puteți folosi 1 lingură de orice dulceață), amestecați, turnați 1 cană de făină, turnați 1/3 linguriță de sifon în făină. Nu este nevoie să stingeți, să amestecați, să adăugați 3 linguri de ulei vegetal, să amestecați și să frământați bine cu mâinile - aluatul trebuie să fie moderat plastic, dacă curge prea mult, adăugați puțină făină. Întindeți aluatul la o grosime de 1,5 cm, după ce ați uns în prealabil tabla de tăiat cu ulei vegetal.Este mai bine să tăiați turțile cu un pahar sau un pahar de mărime obișnuită, să faceți crestături deasupra cu un cuțit sau o furculiță (deci ca platele sa nu se umfle). Coacem in cuptorul preincalzit t=180 grade. - 30 de minute până se rumenesc.

Dieta Charlotte (din nou din acele vremuri de lipsă):
1/2 cană katyk sau lapte copt fermentat, sau chefir obișnuit (nu cu conținut scăzut de grăsimi), sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi + lingură de gem + făină 1 cană de făină 1/3 linguriță de sifon, adăugați făină treptat la smântână (sau asemănător) la aluat era ca smântâna groasă.Se unge forma ulei vegetal, tocați 1 măr verde de mărime medie, turnați amestecul pregătit, bine amestecat, peste mărul tocat. Se coace la t = 180 de grade. 30-40 min.

Diateza nu este altceva decât o manifestare a alergiilor alimentare. La copii apare cel mai des după 1 lună. Dacă practici alăptarea, atunci problema este ce mănânci exact.
Unul dintre factorii care pot provoca diateza este predispoziție ereditară. Adică dacă cel puțin unul dintre cei doi părinți este alergic la ceva, șansa ca bebelușul să-l dezvolte este de 1 din 3.
Un alt factor care influențează apariția diatezei nu este pe deplin dezvoltat sistem digestiv. Acestea nu sunt enzime foarte active, un nivel scăzut de producție de anticorpi pe membranele mucoase ale tractului gastrointestinal. Din aceste motive alergenii pot pătrunde cu ușurință în sânge.
Un alt factor important poate fi consumul mamei de alimente care sunt considerate foarte alergene.

Simptomele diatezei la copil

Semnele unei reacții alergice la alimente includ următoarele:

• Erupții cutanate
• Roşeaţă
• Mâncărime și peeling
• Roseata de la scutec
• la temperaturi scăzute
• Solzi pe cap și sprâncene.

Puteți verifica dacă este sau nu o alergie întrerupând consumul produsului care este alergenul. Dar pentru a afla, trebuie să ții măcar un jurnal alimentar, atunci vei ști exact ce ai mâncat și când.

De ce dietă are nevoie o mamă?

În primul rând, amintiți-vă că alăptarea trebuie păstrată în orice circumstanțe.
Încercați să mâncați echilibrat și sănătos.

Ce ar trebui să nu mai folosiți?

• Pește gras
• Fructe de mare
• Ciuperci
• Nuci
• Miere și orice dulciuri
• Cafea, coco
• fructe rosii, fructe de padure, legume
• Orice care conține coloranți sau conservanți
• Nu trebuie să mâncați alimente prăjite sau afumate. Ar trebui să se acorde preferință preparatelor fierte, înăbușite și coapte.

Poate fi folosit:

• Lactate
• Cereale
• Supe de legume și cereale
• Pește slab
• Carne slabă
• Ceai, compoturi, băuturi din fructe, infuzii de plante.

Când alergia dispare, puteți încerca să adăugați din nou alimente noi și să monitorizați reacția bebelușului la acestea. Dacă nu apar simptome de diateză, atunci puteți mânca acest produs. Astfel vei afla treptat la ce este alergic bebelusul tau.
După cum puteți vedea, dieta pentru diateza la un copil pt fiecare asistență medicală mama este individuală, deoarece copiii sunt toți diferiți și manifestări alergice au si ei.