» »

Sweet clover honey: mga katangian ng produkto at paggamit nito. Masarap at mabangong matamis na clover honey: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

17.10.2019

Anong nangyari matamis na pulot ng klouber? Ito ay isa sa pinakamahalaga at mahal na mga produkto ng pukyutan, na nakuha mula sa iba't ibang uri ng matamis na klouber. Hindi nagkataon na ang melilotus ay nangangahulugang "bulaklak ng pulot" sa Latin. Ang lahat ng mga uri ng pulot ay may magkatulad na mga katangian; malapit sila sa kanilang kemikal na komposisyon at mga epekto sa pagpapagaling. Gayunpaman, may mga varieties na ginagamit para sa mga tiyak na sakit. Halimbawa, ang linden honey ay ang unang lunas para sa sipon, mula sa akasya - para sa paggamot sa gastrointestinal tract, mula sa kastanyas - para sa mga karamdaman sa puso. Mula noong sinaunang panahon sa Rus ', ang matamis na clover honey ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit ng "ibaba" - ang tinatawag na mga sakit ng pelvic organs at lukab ng tiyan. Ang gout ay tinatawag ding "ibaba" noong unang panahon. matamis na klouber - damong babae, na ang dahilan kung bakit ang pulot mula dito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan.

Mga tampok ng matamis na clover honey

Ngayon, ang honey mula sa matamis na klouber ay nakuha hindi lamang sa mga pribadong beekeeping farm, kundi pati na rin ang damo ay lumago para sa pang-industriya na produksyon ng pulot. Ito ay inuri bilang isang karaniwang iba't, na nakuha salamat sa natatanging komposisyon at ang kalidad ng sweet clover nectar.

Anong mga varieties ang ginagamit sa pag-aalaga ng pukyutan

Ang lahat ng mga varieties ng matamis na klouber ay may isang tiyak na istraktura ng bulaklak. Pinapayagan ka nitong mapanatili ang nektar sa panahon ng tag-ulan. Gayundin, pinipigilan ng istrukturang morphological na ito ang mabilis na pagsingaw nito mahalagang sangkap. Anong mga uri ng damo ang kadalasang ginagamit sa pag-aalaga ng pukyutan?

Ang lahat ng mga varieties ay gumagawa ng nectar abundantly, ito ay madaling ma-access sa mga bees. Ang mga halaman ay namumulaklak nang halos dalawang buwan; pagkatapos ng paggapas, ang damo ay namumulaklak muli, na lubhang kapaki-pakinabang sa pag-aalaga ng pukyutan.

Comparative table ng produktibidad ng pulot

Mga katangian ng komposisyon at kalidad

Ang komposisyon ng matamis na clover honey ay kinabibilangan ng:

  • tubig (hanggang sa 20%);
  • fructose (mga 40%);
  • glucose (mga 37%);
  • asukal (75%);
  • mayamang supply ng mineral.

Naglalaman din ito ng bitamina C, E, B1, B2, B12, PP, A, D; mga organikong acid; carbohydrates; mga sangkap ng protina; abo; mga enzyme (mga enzyme); mga amino acid; alkaloid; flavonoid; phytoncides; mga hormone; mga lipid; mabangong sangkap.

Ano ang mga katangian ng kalidad ng mga produkto ng pukyutan?

  • Pagkikristal. Ito ay tumatagal ng mahabang panahon sa likidong anyo. Sa pagkikristal, ito ay nagiging isang puting masa, napaka-malapot. Ginagamit ito para sa pagpapakain sa taglamig ng mga bubuyog.
  • Kulay . Maaaring ito ay puti, mapusyaw na amber, transparent, o maberde. Depende ito sa iba't ibang matamis na klouber at sa lupa kung saan ito lumalaki.
  • lasa . Medyo nakapagpapaalaala ng isang vanilla shade, na may kaaya-ayang kapaitan. Ngunit mas mahusay na subukan nang isang beses kaysa ilarawan ito ng isang daang beses.

Epekto ng pagpapagaling

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng matamis na clover honey ay ipinaliwanag nakapagpapagaling na epekto matamis na klouber Magbasa nang higit pa tungkol dito sa aming iba pang artikulo. Ano ang mga benepisyo ng matamis na clover honey? Ano ang pharmacological action nito?

  • Pang-alis ng pamamaga.
  • Panlaban sa pamumuo.
  • Enzymatic.
  • Nagpapakalma.
  • Diuretiko.
  • Pangkalahatang pagpapalakas.
  • Immunostimulating.
  • Expectorant.
  • Absorbable.
  • Pangpawala ng sakit.
  • Nakakabakterya.

Mga pahiwatig para sa paggamit

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng matamis na clover honey ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Anong mga sakit at sintomas ang naitutulong nito?

  • Sistema ng nerbiyos. Ito ay kapaki-pakinabang na kumuha para sa neurasthenia, pagkapagod, hindi pagkakatulog, migraines.
  • Presyon ng arterya. Ang produktong ito ng pukyutan ay may mga katangian ng vasodilating, kaya ito ay kapaki-pakinabang para sa hypertension.
  • Sistema ng paghinga. Ito ay kapaki-pakinabang na inumin para sa mga ubo na may brongkitis at tracheitis. Ang produkto ay nagpapagaan ng pamamaga at nag-aalis ng labis na uhog.
  • Sistema ng pagtunaw. Salamat sa mayaman na komposisyon ng enzyme, ang produkto ay nag-normalize ng panunaw, nag-aalis ng mga cramp, utot, at paninigas ng dumi.
  • sistema ng ihi. Kinuha para sa pamamaga Pantog. Ang produkto ay tumutulong sa cardiac edema.
  • Panlaban sa pamumuo. Ang sweet clover nectar ay naglalaman ng coumarins - mga sangkap na pumipigil sa pamumuo ng dugo at pagbuo ng mga namuong dugo. Samakatuwid, ang iba't ibang ito ay inirerekomenda na kunin kapag varicose veins mga ugat, thrombophlebitis.
  • Panlabas na paggamit. Ginagamot ng produkto ang mga pigsa, sugat, purulent na pigsa. Ito ay isang magandang bactericidal na gamot. Ang mga honey lotion at compress ay ginagamit para sa pamamaga ng mga kalamnan at kasukasuan, rayuma, gout, at arthrosis.

Ang mga anti-inflammatory at absorbent properties ng honey ay nakakatulong sa lahat benign tumor. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga lalaki na kumuha ng adenoma, para sa mga kababaihan na may pamamaga ng mga genitourinary organ, at may mga metabolic disorder.

Ano ang mga contraindications para sa matamis na clover honey? Kapareho ng halaman ng matamis na klouber: isang ugali sa panloob at panlabas na pagdurugo, mga sakit sa pamumuo ng dugo, mga sakit sa atay at bato. Iniinom ito ng mga taong may diabetes mellitus sa limitadong dosis. Kung ikaw ay alerdyi sa mga produkto ng pukyutan, ang lunas na ito ay ipinagbabawal o ginagamit nang may matinding pag-iingat at sa maliliit na dosis.

Mga tampok ng paggamit ng matamis na clover honey

Paano ginagamit ang pulot sa mga kababaihan? Maaari ba itong ibigay sa mga bata? Paano makilala ang natural na matamis na clover honey?

Paano gamitin

Ang pinahihintulutang pang-araw-araw na paggamit ay 1 kutsara. Maaari kang uminom ng pulot na may tsaa. Inirerekomenda din na dalhin ito sa walang laman na tiyan na may tubig. Kung inumin mo ang gamot na ito bilang isang paggamot at sasandok ito ng mga kutsara, ang mga sumusunod na epekto ay maaaring mangyari:

  • allergy reaksyon;
  • mga karamdaman sa pagtunaw;
  • pagkahilo;
  • antok.

Gamitin sa mga babae

  • Para sa mga nanay na nagpapasuso. Ang matamis na clover honey ay may absorbable, healing properties; ito ay inilapat sa dibdib para sa mastitis sa panahon ng pagpapakain. Ang delicacy na ito ay mayroon ding lactogenic effect. Gayunpaman, dapat itong kainin sa katamtamang dosis, dahil mayroon ang sanggol pagpapasuso maaaring mangyari ang isang reaksiyong alerdyi.
  • Sa panahon ng pagbubuntis. Ang herb sweet clover ay kontraindikado sa panahon ng pagbubuntis, dahil ito ay lason at maaaring maging sanhi ng pagdurugo at pagkakuha. maagang yugto dahil sa nilalaman ng coumarins. Gayunpaman, walang mga kontraindiksyon para sa matamis na clover honey sa panahon ng pagbubuntis. Siyempre, kailangan mong gamitin ang produktong ito bilang isang gamot - sa maliliit na dosis, at kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin.
  • Kasukdulan. Ang produkto ng pukyutan ay naglalaman ng phytohormones, normalizes cycle ng regla. Ito ay kapaki-pakinabang na inumin sa panahon ng menopause; pinapawi nito ang pagkapagod, pangangati, at pinapa-normalize ang gana at panunaw.

Gamitin sa mga bata

Maaari bang makapinsala sa mga bata ang ganitong uri ng pulot? Oo, maaari ito, tulad ng anumang iba pang produkto ng pukyutan. Ang mga bata ay kadalasang nagdurusa sa mga allergy sa mga produkto ng pukyutan. Samakatuwid, hindi ito dapat ibigay sa mga bata bilang isang paggamot. Kinakailangang isaalang-alang hindi lamang ang edad (mas mainam na huwag ibigay ito sa mga batang wala pang 3 taong gulang), kundi pati na rin ang mga kontraindiksyon.

Paano suriin ang kalidad ng pulot

Ang pangangailangan para sa iba't ibang ito ay lumalaki bawat taon. Hindi nakakagulat na parami nang parami ang mga pekeng lumalabas sa merkado. Samakatuwid, ang produkto ay dapat bilhin mula sa mga pinagkakatiwalaang beekeepers. Paano makilala ang matamis na clover honey mula sa pekeng?

  • Unti-unting nag-kristal.
  • Ang sariwang produkto ay karaniwang light amber, puti.
  • Pagkatapos ng pagkikristal ito ay bumubuo ng isang puti, pinong butil na masa.
  • Ang produkto ay may pinong vanilla scent.
  • Hindi ito nagpapakita ng mga palatandaan ng pagbuburo at hindi bumubula.
  • Ang kapanahunan nito ay ipinahiwatig ng malapot, makapal na pagkakapare-pareho nito.

Kung ang crystallized sweet clover honey ay nananatiling transparent, ito ay maaaring magpahiwatig ng isang pekeng. Anong mga pagsubok ang maaaring gawin sa bahay upang makilala ang isang mababang kalidad na produkto?

  • Subukan ang pagkakaroon ng harina at almirol. Ang yodo ay idinagdag sa honey na diluted na may distilled water. Kung ang solusyon ay nagiging asul, ito ay nagpapahiwatig positibong reaksyon. Kung ang pulot ay malagkit at walang crystallization, ito ay nagpapahiwatig ng isang pekeng.
  • Subukan para sa pagkakaroon ng pulot. Kailangan mong uminom ng 1 bahagi ng pulot, 3 bahagi ng distilled water at 4 na bahagi ng alkohol. Ang halo ay inalog ng mabuti, ang isang gatas na solusyon ay nakuha, at isang namuo na mga form - transparent, malagkit, semi-likido. Kung ang sediment ay maulap, ito ay nagpapahiwatig ng molasses.
  • Subukan para sa pagkakaroon ng chalk. Magdagdag ng suka sa pinaghalong honey-water (diluted 1: 2 na may distilled water). Ang pagkakaroon ng chalk ay ipinahiwatig ng "kumukulo" ng solusyon, dahil ang carbon dioxide ay inilabas.
  • Subukan para sa pagkakaroon ng asukal. Ang pinaghalong honey-water ay pinainit at tinutulo sa pilak nitrayd. Kung ang halo ay nagiging maulap sa paligid ng mga droplet ng sangkap, ito ay nagpapahiwatig ng isang admixture ng asukal.

Sa bahay, maaari kang magsagawa ng pinakasimpleng mga eksperimento at suriin ang kalidad ng pulot. Ang tumpak na impormasyon tungkol sa mga impurities at ang kemikal na komposisyon ng produkto ay maaari lamang makuha sa isang laboratoryo.

Ang matamis na clover honey ay isang mataas na kalidad, karaniwang uri na maaaring ipagmalaki ng bawat beekeeper. Ngunit ito ay hindi lamang isang malusog at masustansiyang delicacy, kundi pati na rin gamot, na pinahahalagahan para sa mga katangian nitong anticoagulant, antispasmodic, bactericidal, at nakapapawi.

Ang matamis na clover honey ay pinahahalagahan hindi lamang bilang isang delicacy, kundi pati na rin bilang isang gamot. Ito ay kapaki-pakinabang para sa maraming mga sakit.

Mga tampok ng iba't


Ang matamis na klouber ay isa sa mga bulaklak na minamahal ng mga bubuyog. Ang iba pa nilang pangalan ay burkun, bottom grass, wild buckwheat, Italian grass. Ang matamis na clover honey ay may liwanag o puting kulay at isang pinong aroma na may mga tala ng banilya.

Ang mga benepisyo ng matamis na clover honey ay kilala mula pa noong panahon ng mga sinaunang Griyegong doktor, na ginamit ito upang gamutin ang maraming sakit.

Tambalan


Ang matamis na clover honey ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang mga pangunahing:

sangkap Epekto sa katawan
protina Ang protina ay ang pangunahing materyal sa pagbuo ng mga selula ng katawan.
almirol Kinakailangan ang almirol para sa normal na operasyon tiyan at tumutulong sa pagsipsip ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap.
Mga organikong asido Ang mga organikong acid ay sumusuporta sa malusog balanse ng acid-base sa katawan ng tao. Nakikilahok sila sa metabolismo at may mga katangian ng pagdidisimpekta.
Glycosides Ang mga glycoside ay may antispasmodic, vasodilating at antitumor properties.
Mga microelement Ang mga microelement ay kinakailangan para sa lahat ng mga proseso na nagaganap sa katawan ng tao.
Mga mahahalagang langis Ang mga mahahalagang langis ay makapangyarihang mga sangkap. Karamihan sa kanila ay hindi inirerekomenda para sa paggamit ng bibig. Ang mga produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan ay naglalaman lamang ng mga ligtas na compound na nagpapasigla sa immune system at nagpapalakas ng katawan sa kabuuan.
Coumarin Ang Coumarin ay may mga anti-inflammatory properties at nagpapagaan din masakit na sensasyon sa mga kasukasuan. Mapanganib ang sangkap kung inumin malalaking dami. Ang matamis na clover honey ay naglalaman ng pinakamainam na konsentrasyon ng coumarin upang makamit ang isang therapeutic effect.
Kholin Ang isa pang pangalan para sa choline ay bitamina B4. Ang sangkap na ito ay sumusuporta sa kalusugan sistema ng nerbiyos.

Bilang karagdagan sa itaas, ang matamis na clover honey ay naglalaman ng resinous, tannin at mucous substance na kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao.

Mga kapaki-pakinabang na tampok


Ang sweet clover honey ay marami mga kapaki-pakinabang na katangian:

  • pang-alis ng pamamaga;
  • antispasmodic;
  • mga vasodilator;
  • pampawala ng sakit;
  • expectorant;
  • pampakalma;
  • diuretiko.

Panggamot na paggamit


Ang matamis na clover honey ay ginagamit sa paggamot ng:

  • mga sakit sa respiratory tract;
  • mga sakit sa cardiovascular;
  • hypertension;
  • thrombophlebitis;
  • atherosclerosis;
  • sobrang sakit ng ulo;
  • hindi pagkakatulog;
  • pagkahilo;
  • mga ulser ng tiyan at duodenum;
  • sakit ng tiyan at utot;
  • neuroses;
  • sakit sa bato at pantog;
  • varicose veins at almuranas;
  • myositis;
  • rayuma;
  • mga karamdaman sa paggagatas;
  • mga hiwa at abscesses.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulot ay nagpapahintulot na magamit ito bilang pangunahing o karagdagang gamot.

Para sa panloob na paggamit

Ang matamis na clover honey ay may mahusay mga katangian ng panlasa. Maaari itong kainin sa purong anyo o idagdag sa mga hindi mainit na inumin. Kapag ang pulot ay natunaw sa tubig na kumukulo, ang ilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay makabuluhang humina. Para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit, ang mga matatanda ay kumukuha ng 25 gramo bawat araw, at mga bata - 15 gramo.

Ang matamis na clover honey ay ginagamit bilang karagdagan sa pangunahing therapy sa panahon ng paggamot ng tuberculosis at mga sakit na autoimmune.

Para sa panlabas na paggamit

Ang pinakasikat na paraan ng aplikasyon:

Contraindications


Ang matamis na clover honey ay itinuturing na isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na mga varieties hindi lamang para sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata. Ang matamis na klouber ay isang ligaw na halaman mula sa pamilya ng legume, ang maliliit na bulaklak ay puti o dilaw. Ito ay isang mahalagang halaman ng pulot; mula sa mga nectar na bubuyog ay gumagawa ng pulot, na kakaiba sa lasa at nakapagpapagaling na mga katangian.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang matamis na clover honey ay may utang sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa halaman ng pulot, kung saan sumisipsip ito ng maraming bitamina, microelements at biologically aktibong sangkap. Sa ilalim ng impluwensya ng mga enzyme ng pukyutan, ang mga bagong katangian ay idinagdag sa mga katangian ng halaman mismo. Komposisyong kemikal Ang natural na produktong ito ay nagpapahintulot sa amin na marapat na tawagin itong dietary. Ang pulot na ito ay may immunomodulatory at antiseptic (antimicrobial) effect.

Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga babaeng nagpapasuso na kunin ito upang mapanatili ang paggagatas at mapabuti ang mga katangian ng bitamina ng gatas. Dahil sa antispasmodic effect nito, pinapawi nito ang pananakit ng tiyan sa panahon ng regla, paninigas ng dumi, at utot. Tumutulong din ang honey sa mga sakit ng mga glandula ng mammary (mastitis, lactostasis, cyst, atbp.), Dahil mayroon itong paglutas ng pag-aari. Ginagamit ito sa rheumatology para sa arthritis at arthrosis, mga bukol ng mga kasukasuan at buto.

Sweet clover honey dahil sa kakayahang gawing normal ang aktibidad immune system tumutulong sa paggamot mga sakit sa autoimmune, immunodeficiencies at iba pang immune disorder. Mayroon din itong pangkalahatang pagpapalakas na epekto, maaari itong tawaging natural na inuming enerhiya. Tungkol sa iba kapaki-pakinabang na mga katangian honey ay makikita sa video sa dulo ng artikulo.

Mga paraan ng paggamit ng matamis na clover honey

Ang pulot mula sa nektar ng dilaw o puting matamis na klouber ay ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sipon(pharyngitis, tonsilitis, tracheitis, brongkitis, atbp.). Upang pasiglahin ang immune system, sapat na kumain ng 25 g araw-araw para sa mga matatanda at 10-15 g para sa mga bata. Hindi na kailangang dagdagan ang dosis, dahil hindi ito nakakaapekto sa kalidad ng immune response.

May matamis na clover honey panggamot na ari-arian, na kung saan ay upang mapabuti ang peripheral na sirkulasyon ng dugo, kabilang ang sa mga glandula ng mammary. Upang mapahusay ang produksyon ng gatas, pinapayuhan ang mga babaeng nagpapasuso na kumuha ng isang dessert na kutsara ng pulot pagkatapos ng almusal, tanghalian at hapunan. Maaari mo itong inumin na may mga espesyal na herbal na tsaa at mga decoction ng mga halamang gamot na nagpapabuti sa paggagatas. Ang mga inuming ito ay dapat na mainit-init.

Mahalaga: sa panahon ng paggagatas kailangan mong subaybayan ang reaksyon ng sanggol. Kung nangyari ang isang allergy, dapat mong ihinto agad ang pag-inom ng pulot.

Ang matamis na clover honey ay sumusuporta sa katawan sa mga kondisyon ng hypothyroid kapag may kakulangan ng mga hormone thyroid gland. 1-2 table ay sapat na. kutsara sa isang araw. Ang parehong dosis ay nagpapanumbalik ng katawan pagkatapos ng mahabang sakit.

Paggamot ng mga sakit na bronchopulmonary

Para sa bronchitis, laryngitis, tracheitis, pneumonia etnoscience nag-aalok ng sumusunod na lunas. Kumuha ng isang medyo malaking itim na labanos, hugasan ito nang lubusan at gupitin ang core nito sa anyo ng isang kono. Maglagay ng isang kutsara ng matamis na clover honey sa butas at mag-iwan ng 24-36 na oras. Unti-unti, ang juice ay nagsisimulang maglihim sa lukab, kung saan natutunaw ang pulot. Inumin ang produkto 1 talahanayan sa isang pagkakataon. kutsara 15 minuto bago ang pangunahing pagkain.

Panlabas na paggamit

Ang pulot na batay sa matamis na klouber nektar ay nakakatulong nang maayos sakit sa balat at pinapabuti ang kondisyon ng balat sa pamamagitan ng paglilinis nito. Para sa dousing at paghuhugas, ang pulot ay idinagdag sa maligamgam na tubig. Ang paghuhugas ng honey water ay nakakatanggal ng pigsa, pimples, blackheads, at nag-aalis ng sobrang taba.

Sa problema sa balat Ito ay kapaki-pakinabang na gumawa ng face mask mula sa pipino at pulot. Para sa 200 g na ito sariwang mga pipino lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran at magdagdag ng 1 kutsarita sa masa. isang kutsarang puno ng matamis na clover honey. Ang komposisyon na ito ay nagdidisimpekta, nagpapalusog at nagmoisturize sa balat, nag-aalis mamantika na kinang, ngunit hindi natutuyo tulad ng maraming mga lotion at tonic ng alak. Para sa tuyong balat, magdagdag ng kaunting cream sa maskara.

Paggamot ng tuberculosis

Maaaring gamitin ang matamis na clover honey sa kumplikadong paggamot tuberculosis at iba't ibang mga sakit sa autoimmune, dahil pinapa-normalize nito ang aktibidad ng immune system. Para sa mga layuning ito, kung minsan araw-araw na dosis tumaas sa 50 g para sa mga matatanda at hanggang 30 g para sa mga bata.

Application sa cardiology

May isang opinyon na ang matamis na clover honey ay nakakapinsala kapag hypertension at maraming iba pang mga pathologies sa puso, dahil ang mga bulaklak ng pulot ay naglalaman ng coumarin. Ang sangkap na ito ay maaaring magpapataas ng presyon ng systolic ng dugo at pasiglahin ang puso. Ngunit sa ilang mga mapagkukunan, ang matamis na clover honey ay inirerekomenda para sa pagpapalawak ng mga coronary vessel ng puso habang sakit sa coronary at pagpapabuti ng peripheral circulation.

Mahalaga: kung magagamit patolohiya ng cardiovascular Dapat kang kumunsulta sa iyong doktor tungkol sa paggamot sa mga produkto ng pukyutan.

Contraindications

Ang regular na pagkonsumo ng matamis na clover honey ay may malaking benepisyo sa kalusugan. Ngunit tulad ng iba pang uri ng pulot, hindi ito inirerekomenda para sa mga batang wala pang 2 taong gulang. Dapat mong iwasan ito kung ikaw ay alerdye sa mga produkto ng pukyutan (kabilang ang bee venom) at munggo, dahil ang matamis na klouber ay kabilang sa pamilya ng legume. Gamitin nang may pag-iingat kapag Diabetes mellitus, hypertension at labis na timbang.

Paglalarawan

Ang matamis na clover honey ay may maputlang dilaw o bahagyang maberde na tint. Mabilis itong na-candied, kaya bihira itong makita sa pagbebenta sa estado ng likido. Ang aroma at lasa nito ay naglalaman ng pinong vanilla note. Ang ganitong uri ng pulot ay madaling malito sa rapeseed honey, ngunit ang huli ay may nakaka-cloy na lasa at walang aroma ng vanilla. Ang matamis na clover honey sa larawan sa ibaba ay naging matamis na at naging mas magaan ang kulay.

Paano pumili

Walang maraming contraindications, ngunit nakapagpapagaling na katangian Ang produkto ay napaka-iba-iba. Kung nais mong mapabuti ang kalusugan ng iyong katawan at tiyaking mas mababa ang pagkakasakit ng iyong mga anak, bumili lamang ng isang garapon ng matamis na clover honey para sa taglamig.

Kapag pumipili, kailangan mong tingnan ang kulay at pagkakapare-pareho ng produkto. Ang caned sweet clover honey ay katulad ng kulay sa tinunaw na mantikilya mantikilya, mas madalas - naka-on mantika(lalo na mula sa puting matamis na klouber). Ito ay halos homogenous sa pagkakapare-pareho, ang mga butil ay halos hindi nakikita ng mata. Well, dapat mong bigyang pansin ang amoy. Ang aroma ng vanilla ay dapat na bahagya na napapansin, napakahina. Kung naamoy mo ang isang malakas na amoy ng vanilla, nangangahulugan ito na ito ay isang pekeng. Upang maiwasan ang pagbili ng naturang produkto, magiging kapaki-pakinabang na malaman ang lahat tungkol sa paghahalo ng pulot. Upang gawin ito, iminumungkahi naming basahin mo ang artikulo:

Ang lahat ng mga materyales sa website ay ipinakita para sa mga layuning pang-impormasyon lamang. Bago gumamit ng anumang produkto, ang konsultasyon sa isang doktor ay MANDATORY!

Ang mga produkto ng pukyutan ay ginagamit upang gamutin ang maraming sakit sa loob ng mahabang panahon. Ang Linden honey ay ginagamit upang gamutin ang sipon at ubo, habang ang buckwheat honey ay nagpapanumbalik ng lakas. Ngunit mayroong isang uri ng pulot na hindi gaanong sikat, ngunit hindi gaanong epektibo - matamis na pulot ng klouber. Sa pamamagitan ng matalinong paggamit ng produktong ito, maaari mong mapupuksa ang maraming karamdaman.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang honey ay naglalaman ng maraming fructose at glucose, na nagbibigay-daan dito sa mahabang panahon mananatiling likido, hindi ito nag-crystallize, at sa paglipas ng panahon ito ay nagiging malapot, tulad ng condensed milk.

Ang mataas na calorie na nilalaman ng pulot ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na maibalik ang lakas; inirerekomenda ng mga doktor na ubusin ito pagkatapos ng matagal na mga sakit o aksidente. Sa regular na paggamit ang pagtulog ay nagpapabuti, ang paggana ng nervous system ay normalized.

Komposisyon ng pulot:

  • bitamina B, E, PP, A, ascorbic acid;
  • folic acid;
  • sink, bakal;
  • boron, kromo;
  • kaltsyum.

produkto ng sweet clover nectar - ang pinakamahusay na lunas upang mapabuti ang paggagatas. Inirerekomenda ito ng mga nakaranasang midwife sa lahat ng mga ina ng pag-aalaga, na nagpapahintulot sa kanila na magkaroon sapat na dami gatas, huwag ilipat ang bata sa artipisyal na pagpapakain. Ito ay epektibo para sa mga problema sa mga glandula ng mammary - mastitis, iba't ibang uri ng mga cyst, lactostasis.

  1. Ang sweet clover honey ay mabilis na nag-aalis ng cramps habang kritikal na araw, na may paninigas ng dumi, utot.
  2. Ang mga sumisipsip at anti-namumula na katangian ay nagpapahintulot na gamitin ito para sa mga bukol ng mga kasukasuan at buto, at.
  3. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang produkto ay aktibo proteksiyon na mga function katawan, nagpapagaling ng mga kondisyon ng autoimmune, mga sakit sa immune.
  4. Ang dicumarol, na naroroon sa komposisyon, ay nagpapabuti sa dugo, nagpapataas ng mga antas ng hemoglobin at ang bilang ng mga leukocytes, at pinipigilan ang pagpapalapot.
  5. Binabawasan ng produktong ito ang mga antas ng kolesterol, inaalis ang apdo, at pinapabuti ang suplay ng dugo sa utak.

Mahalaga! Ang nilalaman ng bitamina A sa matamis na clover honey ay 50 beses na mas mataas kaysa sa sariwang karne ng baka.

Gamitin sa katutubong gamot

Pinapayagan nila ang paggamit ng matamis na clover honey sa paggamot ng maraming sakit. Ginagamit ito ng mga herbalista upang gamutin ang gout at mga problema sa tiyan. Nakakatulong ito sa pagpapanumbalik metabolic proseso sa katawan, alisin ang pamamaga sa daluyan ng ihi, gamutin ang mga karamdaman sa bato.

Ang isang produktong gawa sa matamis na clover nectar ay nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, nagpapabuti ng daloy ng dugo, at nakakatulong na alisin ang cardiac edema.

Mahalaga! Ang matamis na clover honey ay napakahusay prophylactic laban sa hypertension.

Kinikilala ang halaga ng matamis na klouber at tradisyunal na medisina. Inirerekomenda ito ng mga gastroenterologist sa mga taong may mga ulser. Ang produkto mula sa matamis na klouber nektar ay pinapanatili kapaki-pakinabang na microflora bituka, epektibo sa mga paunang yugto kanser.

Para sa mga nanay na nagpapasuso

Kailangan mong kumuha ng 10 g ng pulot pagkatapos ng bawat pagkain. Mas mainam na inumin ito kasama ng dill tea, dried fruit compote, at ginger tea.

Para sa mga kababaihan, ang produktong ito ay kapaki-pakinabang kapwa sa panahon ng menopause at sa panahon ng pagbubuntis (sa maliit na dami). Pinapatahimik nito ang sistema ng nerbiyos, nakakatulong na makayanan ang pagkabalisa at hindi pagkakatulog.

Sa panahon ng epidemya ng trangkaso at malamig, ang mga nasa hustong gulang ay dapat kumain ng 25 g ng sweet clover nectar product tuwing umaga. Para sa mga bata, ang dosis ay 15 g.

Recipe para sa paggamot sa ubo:

  1. Balatan at lagyan ng rehas ang itim na labanos.
  2. Pigain ang juice.
  3. Paghaluin ang radish juice na may matamis na clover honey sa isang 2: 1 ratio.

Uminom ng 12 g sa walang laman na tiyan tatlong beses sa isang araw.

Para sa talamak na ubo, maaari mong paghaluin ang 1 litro ng sweet clover nectar product, juice ng 10 lemons, 10 tinadtad na ulo ng bawang. Isara nang mahigpit ang lalagyan na may gamot at iwanan ng 7 araw. Uminom ng 20 ml bawat araw sa loob ng 60 araw.

Tuberculosis, mga sakit sa autoimmune

Para sa mga sakit na ito, kailangan mong kumonsumo ng 50 g ng pulot araw-araw. Para sa mga bata, sapat na ang 30 g bawat araw.

Para sa constipation

  1. Paghaluin ang pinatuyong mga aprikot at prun (400 g bawat isa), magdagdag ng 50 g dahon ng bay, gilingin gamit ang isang blender.
  2. Ibuhos ang 200 ML ng sweet clover nectar product sa pinaghalong at ihalo nang lubusan.
  3. Uminom ng 10 g bago ang hapunan na may tubig.

Isa pa masarap na gamot batay sa produktong ito ay makakatulong upang mabilis at malumanay na linisin ang mga bituka.

Paghaluin ang 15 g ng sweet clover nectar product at oatmeal. Magdagdag ng 15 ML ng tubig, juice mula sa kalahating lemon, 2 medium na mansanas, gadgad. Kainin ang nagresultang timpla pagkatapos ng tanghalian.

Varicose veins

Paghaluin ang 200 ML ng matamis na clover honey at katas ng sibuyas. Pagkatapos ng 3 araw, inumin ang natapos na gamot 10 ml tatlong beses sa isang araw.

Maaari mong ihanda ang gamot ayon sa ibang recipe.

  1. Gilingin ang 350 g ng bawang.
  2. Magdagdag ng 250 ML honey.
  3. Ibuhos ang gamot sa loob ng 7 araw.

Uminom ng 5 ml araw-araw bago ang bawat pagkain.

Mahalaga! Mabilis mong maalis ang pag-atake ng migraine gamit ang St. John's wort tea na may kaunting sweet clover honey.

Mga produkto para sa panlabas na paggamit

Ang produkto mula sa sweet clover nectar ay ginagamit para sa enemas, compresses, at medicinal rubs ay ginawa sa batayan nito.

Almoranas

I-dissolve sa 100 ML maligamgam na tubig 20 g honey, ginagamit para sa enemas. Isagawa ang pamamaraan nang hindi bababa sa dalawang beses sa isang araw.

Ang solusyon na ito ay maaaring idagdag sa paliguan para sa hemorrhoidal cones.

Pulmonya

Upang gamutin ang sakit, kinakailangan upang maghanda ng isang compress.
Tambalan:

  • produkto ng matamis na klouber nektar - 100 ML;
  • aloe juice - 50 ml;
  • vodka - 150 ml.

Ibabad ang natural na tela sa pinaghalong. Maglagay ng compress sa lugar ng baga at umalis magdamag.

Mahalaga! Ang produktong ito sa pag-aalaga ng pukyutan ay perpektong nagpapabuti ng gana. Inirerekomenda na ibigay ito sa mga bata na mahinang kumakain at kulang sa timbang. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-iisip pisikal na kaunlaran bata, nagpapalakas ng mga pag-andar ng proteksiyon.

Ano ang mga pakinabang ng pulot sa cosmetology?

Ang pulot mula sa matamis na klouber na nektar ay ginagamit upang maalis ang mga problema sa dermatological at mapabuti ang kondisyon ng balat.

Upang maghugas dapat mong ihanda tubig ng pulot mula sa 10 g honey at 230 ML ng tubig. Ang pamamaraang ito ay makakatulong na mapupuksa ang mga pigsa, acne, at mamantika na balat.

Mask para sa balat na may problema

Grate sariwang pipino(200 g), magdagdag ng 5 ml ng matamis na clover honey. Sa mamantika ang balat magdagdag ng 5 ML ng cream sa maskara. Mag-apply sa balat, banlawan pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras.

Ang maskara na ito ay ginagamit upang disimpektahin, pakainin at moisturize ang balat, nang hindi pinatuyo ang mga dermis.

Mahalaga! Sa mga tuntunin ng nilalaman ng calorie, ang matamis na clover honey ay katumbas ng asukal. Samakatuwid, mas mahusay na iwasan ang produktong ito sa panahon ng mga diyeta.

Contraindications

Ang matamis na clover honey, tulad ng lahat ng mga produkto ng beekeeping, ay may ilang mga kontraindikasyon.

  1. Ang mga taong allergy sa pulot at munggo ay kailangang iwasan ang produktong ito.
  2. Hindi mo dapat gamitin ito kaagad bago umalis sa bahay - mayroon itong laxative at diuretic na mga katangian.
  3. Ang mga diabetic at mga taong may mga problema sa pancreatic ay hindi dapat uminom ng produktong ito dahil sa mataas na nilalaman sucrose.
  4. Mga buntis na kababaihan, mga taong may mahinang pamumuo ng dugo, kung mayroon man panloob na pagdurugo Ang produkto ay dapat kunin sa maliit na dami.

Ang pang-araw-araw na dosis ng produkto ay hindi dapat lumampas sa 250 g. Ang labis na dosis ay maaaring magdulot ng pananakit ng ulo, pagsusuka, at pag-aantok. Ang sistematikong pang-aabuso ay maaaring humantong sa depresyon ng nervous system, subcutaneous at internal hemorrhages.

Mahalaga! Ang produktong ito ng pukyutan ay hindi dapat idagdag sa gatas. Ang kumbinasyong ito ay maaaring humantong sa pagkabalisa at bloating, utot at pagtatae.

Paano pumili ng tama

Ang matamis na clover honey ay may iba't ibang kulay - mula dilaw hanggang cream. Produktong binuo mula sa iba't ibang halaman, naiiba hindi lamang sa kulay, ngunit sa panlasa at amoy.

  1. Ang dilaw na pulot ay may masarap na aroma, malambot na lasa. Ang puting produkto ay medyo mapait, ang lasa ay medyo matalim, at may mga tala ng banilya sa aroma.
  2. Ang produkto batay sa matamis na klouber nektar ay katulad ng rapeseed honey. Ngunit ang huli ay may mas cloying na lasa at walang vanilla aroma.
  3. Ang makapal na produkto ay kahawig ng tinunaw na mantikilya o mantika sa kulay at may pare-parehong pagkakapare-pareho nang walang nakikitang mga butil.
  4. Ang aroma ng vanilla ay dapat na halos hindi mahahalata; sa isang pekeng produkto, ang vanilla ay maririnig mula sa malayo. Ang lasa ay napakatamis na walang anumang dayuhang aftertaste.

Ang mataas na kalidad na pulot ay nagtitipon sa isang tambak sa isang platito, hindi kumakalat, at dumadaloy nang dahan-dahan mula sa isang kutsara. Kapag kuskusin, ang isang magaan na homogenous na masa ay nananatili sa balat, nang walang anumang mga pagsasama ng asukal.

Ang produkto ay nagpapanatili ng mga nakapagpapagaling na katangian nito sa loob ng isang taon. Mahusay itong sumisipsip ng mga amoy, kaya dapat sarado nang mabuti ang lalagyan ng imbakan.

Ang sweet clover honey ay kakaiba, natural na produkto. Sa tamang paggamit ay makakatulong sa pag-alis ng maraming karamdaman. Ang honey ay perpektong umaakma sa lasa ng mga pagkaing karne at isda at sumasama sa keso, mani, pampalasa, at prutas.