Ефектът на bcaa върху тялото. Btsa спортно хранене: вреда и полза за мъжете

Добавките с аминокиселини с разклонена верига (BCAA) са популярни в бодибилдинга и фитнеса. Спортното хранене включва няколко вида и огромен брой производители. Спортистите, които се нуждаят от растеж на силна мускулна тъкан, не могат без него. BCAA не могат да се синтезират в тялото, поради което влизат в тялото с храна, съдържаща протеини и се класифицират като незаменими аминокиселини.

Какво представляват BCAA аминокиселините?

Мускулната тъкан е изградена от протеин, а протеинът е изграден от аминокиселини, които са нанизани като перли в огърлица. За да растат мускулите, са необходими нови зърна (аминокиселини). Биосинтезата на протеини е невъзможна без важни компонентив нишките на колието - BCAA аминокиселини.

Съставът на bcaa аминокиселините е левцин, изолевцин и валин. Това са три мощни оръжия, с които тялото бързо реагира при стрес и напрежение. Когато има тренировки и мускулите са натоварени, именно тези три аминокиселини първи идват на помощ и възстановяват мускулните влакна.

Комплексът bcaa аминокиселини е от съществено значение за човешкото тяло. Химическата структура на всяка BCAA наподобява разклонение, откъдето идва и името им. Те са известни със своите мощни ефекти, като намаляват чувството на умора по време на тренировка и подхранват мускулите по време на тренировка, тъй като се намират директно в тях, а не в черния дроб.

По време на тренировка, BCAA аминокиселините действат като източник на гориво, когато тренировката приключи, те участват в изграждането на мускулна маса. Ефектът от приема му е засилване на протеиновия синтез, производството на инсулин и глюкагон. Аминокиселината левцин е най-мощният стимулатор на секрецията на инсулин, който играе важна роля за следтренировъчното възстановяване. За да получите резултати, трябва да приемате BCAA аминокиселини веднага след приключване на тренировката.

Валин

Аминокиселина с разклонена верига, тя има индустриални приложения при ферментацията на алкохолни напитки и служи като централен градивен елемент на много важни ензими. Валинът е необходим за създаване на енергийни резерви в човешкото тяло и повишава физическата сила на мускулната маса. Хранителни продукти, съдържащи голям бройВалинът е популярен сред спортисти и бодибилдъри, които искат да ускорят мускулния растеж.

левцин

Заема централно място в метаболизма на мускулната тъкан, насърчава растежа и поддържането. Важен градивен елемент за много протеини, подпомага процесите на заздравяване на тъканите. Възрастните трябва да консумират между 10 и 50 mg левцин на килограм телесно тегло. Недостигът в организма може да бъде причинен от липса на витамин В6.

Изолевцин

Аминокиселините играят ключова роля в енергийното снабдяване на мускулната тъкан. Това е важно по време на периоди на интензивни упражнения или остър глад. Ако изолевцинът присъства в достатъчно количествов кръвта, тялото не получава достъп до резерви за съхранение, което неизбежно би довело до намаляване на левцин и намаляване на мускулната маса.

Този ефект трябва да се избягва от спортисти, които се опитват да изградят мускулна маса.

BCAA - ползи и вреди, 10 функции

1. BCAA повишават синтеза на мускулен протеин. Има покачване на мускулна маса и нейното поддържане през нетренировъчния период (възстановяване след нараняване). Това се случва при консумация на аланин, аспарагинова и глутаминова киселина.

2. Повишеното съдържание на левцин в BCAA сместа засилва изграждането на мускулна маса при по-възрастни спортисти, които се стремят към релеф на тялото. Пропорциите му ще бъдат 4:1 по отношение на валин и изолевцин.

3. BCAA повишават изгарянето на мазнини (левцин) и глюкозния толеранс (изолевцин). По време на тренировъчни периоди за загуба на мазнини, спортистът намалява приема на калории и приема хранителни добавкис високо съдържание BCAA.

Левцинът увеличава разхода на енергия, следователно мазнините "изчезват" по-бързо и в същото време намалява чувството на глад. В резултат на това човек яде по-малко, използва повече енергия и в крайна сметка води до загуба на мастна маса. Изолевцинът от своя страна засилва изгарянето на мазнини и предотвратява натрупването им.

4. BCAA подобряват хормонален балансза сила и издръжливост чрез повишаване на тестостерона и намаляване на нивата на кортизол в допълнение към намаляване на възпалението.

5. BCAA развива сила при прием на повече от 4 грама левцин на ден. Подобрява нервно-мускулната координация.

6. Повишава издръжливостта и намалява умората. BCAA се използват като източник на енергия в човешкото тяло, предотвратявайки преждевременната умора и умора чрез инхибиране на триптофана в мозъка.

По време на физически упражненияДо мозъка се изпращат сигнали, че тялото е уморено. Това води до намаляване на мускулната сила и издръжливост. Аминокиселината триптофан е отговорна за предаването на сигнала, валинът може да намали активността и нейното количество, така че усещането за умора е „угасено“.

7. BCAA поддържа целостта мускулни влакна. Намалява болките в мускулите и ви позволява да тренирате по-често, за да увеличите ефективно и максимално своя атлетичен потенциал.

8. Намалява мускулния катаболизъм (разграждане), предпазва мускулната тъкан. Предотвратява намаляването на мускулната маса, ако съдържанието на BCAA в кръвната плазма спадне рязко.

9. Нормализира производството на инсулин и скоростта на метаболизма, намалява риска от развитие на диабет.

10. BCAA предпазват тялото от стареене и се използват при лечение на онкология и черен дроб. Те увеличават образуването на нови митохондрии, като по този начин намаляват свързаната с възрастта загуба на мускули.

Дневна нужда от BCAA при жени и мъже

Има устойчив стереотип, че спортното хранене е само за мъже. Ако едно момиче се интересува от започване на тренировки, тя се притеснява колко и в каква дозировка да приема лекарства за спортно хранене. Дозата се изчислява въз основа на телесното тегло, а не на пола.

Инструкции за употреба на BCAA за жени и мъже

Всеки, който се занимава сериозно със спорт, знае, че след тренировка приемът на протеини е задължителен за мускулен растеж, увеличаване на силата и по-бързо възстановяване.

Метаболитният прозорец възниква веднага след тренировка и има огромно влияние върху успеха на тренировката. Независимо дали натоварването е за издръжливост или изграждане на мускулен обем. Недопустимо е да пропуснете „златния час“ и да се лишите от резултати, като не използвате правилно промените в метаболитния процес.

От 15-та до 45-та минута след тренировка е най-доброто време за увеличаване на протеиновия синтез и възстановяване на гликогена. В рамките на един час този потенциал напълно изчезва и след 2 часа инсулиновите рецептори стават резистентни към инсулина и от този момент нататък се получава 100% отрицателен протеинов баланс.

Поради тази причина, без добавки в следтренировъчния период, вие ще загубите мускулна маса. Цялата тежка работа във фитнеса е напълно загубена, защото не се получава следтренировъчно хранене, не се възстановява синтезът на гликоген и протеин.

След тренировка трябва бързо да спрете процеса на разграждане на тъканите, така че вземете BCAA. Преди да започнат часовете, те ще се „погрижат“ за мускулно хранене, това е особено важно за тези, които:

• има солидна мускулна маса и нужди високи дозиах протеин;
• започва обучение;
• учебните занятия бяха прекъснати.

Целта е натрупване на мускулна маса

BCAA се приемат веднага в началото на тренировка, по време и след физическа активност. Течната форма е удобна за прием. Аминокиселините и малко захар се разтварят във вода.

Пийте малко по малко през цялата тренировка, за да осигурите постоянно снабдяване с аминокиселини, въглехидрати и течности. Капсулите с аминокиселини се приемат сутрин, за да се предотврати мускулния катаболизъм. Колкото по-интензивна и по-дълга е тренировката, толкова повече BCAA ще се използват като гориво. Това ще позволи, след прием на доза аминокиселини, да запазите енергията по време на тренировка и да тренирате с по-голяма интензивност от началото до края.

Целта е отслабване

В допълнение към правилата, описани по-горе, аминокиселините се добавят през целия ден между храненията. Това ще предотврати разрушаването на протеиновите влакна по време на периода на „глад“.

Как да приемаме BCAA аминокиселини?

При всеки прием са необходими 5-10 грама. Когато изграждате мускулна маса, уверете се, че приемате аминокиселини сутрин, веднага след като се събудите, за да спрете разграждането на мускулите, което се случва, докато спите. Допълнителна доза по всяко време на деня (5-10 g) ще осигури повишена умствена енергия, ще намали глада и ще насърчи мускулния растеж. Не забравяйте да вземете доза BCAA преди и след тренировка.

Същият принцип се използва за изчисляване на приема на bcaa аминокиселини за момичета или културисти, които намаляват или искат да намалят телесните мазнини. Важно е да се има предвид, че съдържанието на калории в диетата е намалено, мускулите поддържат своя размер и състояние поради доставката на важни BCAA.

Ползата от по-малки дози едва ли ще бъде забележима, няма да е достатъчна за нуждите на тялото. Моля, имайте предвид, че не всички производители действат честно; те често умишлено подценяват дозата на аминокиселините на порция, но цената остава висока. Преди да закупите, сравнете няколко лекарства, за да прецените броя на порциите и дозировката.

Противопоказания за BCAA

Често можете да чуете въпроса: мога ли да приемам BCAA аминокиселини, каква е вредата за тялото и безопасно ли е? Често ни липсват основни познания за структурата и работата човешкото тяло. Bcaa аминокиселините не са опасни, полезни и необходими за нормалното функциониране и функциониране на организма.

Само за обикновен човек, който не се занимава редовно и сериозно с никакъв вид спорт, допълнителен прием на аминокиселини едва ли ще е необходим, при условие че има пълноценна диета, богата на протеинови храни. В случай, че спортните дейности се провеждат редовно, е необходимо бързо възстановяване след тренировка, повишена издръжливост и напредък в изграждането на мускулите, без BCAA е невъзможно. В противен случай загубите на енергия и скоростта на разрушаване на протеиновите влакна ще отменят всички усилия по време на тренировка.

От вас зависи как ще се проявят аминокиселините. Изберете висококачествени лекарства, вземете предвид дозировката, тогава можете да получите много ползи от употребата на BCAA аминокиселини.

Кое е по-добро, обикновените аминокиселини или BCAA?

Какво е по-добре да приемате обикновени аминокиселини или bcaa? Отговорът на този въпрос зависи от вашите стремежи. За да постигнете резултати, да изградите мускули, да поддържате обем и да не се чувствате изтощени след тренировка, изберете bcaa. Действат целенасочено и бързо стигат там, където са необходими.

Аминокиселините с разклонена верига (BCAA) са важни за човешкото тяло. Критичен за мускулна хипертрофия (растеж) и поддържане по време на периоди на нетрениране. Рендиране положително влияниеза тъканна регенерация, заздравяване и метаболитни процесичрез протеиновия синтез в черния дроб.

Растителните източници на протеини, месото, млякото и яйцата са най-подходящи за покриване на препоръчителния дневен прием на протеини. Професионалните спортисти трябва да компенсират дефицита на протеини чрез биологична консумация активни добавки, които са полезни за профилактика и лечение на някои заболявания (диабет).

Спортистите често включват в диетата си специализирани добавки и лекарства, които покриват дефицитите. необходими вещества. BCA спортното хранене често се използва за попълване на нивата на аминокиселини. Вреди и ползи, възможни странични ефекти, дозировки и правила за приложение са тези точки, които трябва да бъдат проучени преди започване на курса. Всеки ден търсенето на такива добавки нараства, поради което фалшификатите стават все по-често срещани. Има няколко признака, които ще помогнат да се установи автентичността на композицията.

Описание и предназначение

Мускули, стени вътрешни органи, кожата и нейните производни са протеинови структури, които изискват непрекъснато снабдяване с градивен материал. Без него тъканите постепенно ще се влошат, причинявайки стареене на тялото и бързото му износване. Човешкото тяло е способно да произвежда такъв материал самостоятелно, използвайки аминокиселини. По-голямата част от тях се произвеждат от самия организъм, останалите трябва да идват от храната.

Ако човек се занимава сериозно със спорт, той е принуден да яде интензивно, в противен случай мускулните влакна ще започнат да гладуват. Случва се диета, обогатена с протеини, да не е достатъчна и в този случай се използват различни добавки. Днес един от най-разпространените продукти е BCA комплексът.

Спортното хранене BCA (BCAA) се състои от три основни аминокиселини. Валин, левцин и изолевцин са тези вещества, които тялото не е в състояние да сглоби само, използвайки ги като „съставки“ химични съединения, идващи от храната. Компонентите не само взаимодействат добре, като се допълват взаимно, но и могат да бъдат използвани от тялото за синтезиране на други необходими компоненти.

Ползи и правила за прием

BCA обикновено се приема преди тренировка за:

1. Облекчаване на мускулната умора.
2. Стимулирайте производителността и издръжливостта, като повишите качеството на вашата тренировка и увеличите нейната продължителност.
3. Предотвратяване на разграждането на мускулната тъкан.

Интересен факт
Противно на общоприетото схващане, висококачественото спортно хранене, включително BCA, няма отрицателен ефект върху функционирането на кръвоносните съдове и не причинява импотентност, тъй като не съдържа хормони. Практиката показва, че спортистите, които правилно използват такива комплекси, напротив, поддържат тялото си, предпазвайки го от подобни последствия.

Можете да приемате BCA след физическа активност. Това ще намали нивата на кортизола, които регулират въглехидратния метаболизъм. Такъв ефект ще бъде тласък за синтеза на други незаменими аминокиселини и изгарянето на подкожни мазнини.

Дозировките на BCA спортно хранене зависят от пола, теглото, начина на живот и състоянието на тялото:

• Мъж със среден ръст и тегло, не много водещ активно изображениеживот, 6 г продукт на ден са достатъчни.
• При активни дейностиспорт, основният показател трябва да се увеличи поне 2 пъти.
• Ако физически упражнениянеобходими за формиране на красива форма на тялото чрез натрупване на мускулна маса, дневна нуждаще се увеличи още повече.

Противопоказания и странични ефекти

Преди няколко години активно се обсъждаха ползите и вредите от аминокиселинния комплекс. Към днешна дата експертите стигнаха до консенсус и установиха следното:

• Доказателство вредни ефекти BCA не са открити в тялото на здрав човек.
• Възможни са нежелани реакции, ако продуктът се приема на празен стомах. Специалните киселини в състава му задействат храносмилането, а самото спортно хранене се обработва много бързо. Оказва се, че след известно време стомахът започва да се изпразва, което причинява киселини, оригване и диария.
• Не трябва да превишавате препоръчителните дози; такива експерименти все още няма да ви позволят да натрупате мускулна маса или да загубите мазнини по-бързо.
• Много спортисти, усещайки прилив на енергия и сила, внезапно преминават към ново ниво на натоварване. Това може да доведе до навяхвания, изкълчвания и други наранявания.
• Употребата на BCA ще трябва да бъде спряна в случай на остър или хронични болестихраносмилателни органи и панкреас, ензимен дефицит.
• Консумацията на спортно хранене създава известно натоварване на бъбреците и черния дроб. Дисфункциите на тези органи също се считат за противопоказание за употребата на комплекса.

BCA, поради своя състав, рядко причинява алергии. И все пак, докато го приемате, трябва внимателно да наблюдавате състоянието си и, ако е необходимо, да направите корекции в хранителната си програма.

Как да разпознаем фалшификат

Днес спортното хранене често се купува чрез интернет и клиентът често се сблъсква с фалшиви продукти. Ако въведете такъв продукт в диетата си, в най-добрия случай може да не видите очаквания ефект, а в най-лошия - да получите сериозно отравяне. За съжаление, не винаги е възможно да се определи автентичността на състава от опаковката. Препоръчително е да купувате спортно хранене от доверени продавачи.

Най-лесният начин да различите истинска добавка от фалшив е да я използвате за първи път:

• BCA има горчив вкус.

съвет
Понякога можете да намерите комплекс BCA в продажба, който се продава с големи отстъпки. Най-често това се дължи на ниското качество на състава или факта, че срокът му на годност е изтекъл. Не трябва да слушате продавачи, които твърдят, че срокът на годност за такива продукти е определен с резерв, по-добре е да се въздържате от покупка.

• След като прахът се разтвори, върху повърхността на течността се образува специфичен филм.
• Кристалите не се разтварят напълно.
• Положителният ефект от приема на BCA започва да се проявява още в първите дни след началото на употребата.

Не трябва да купувате такова спортно хранене с различни добавки (в допълнение към подобрители на вкуса). Производителите понякога предприемат подобна стъпка, опитвайки се да прикрият ниското качество или не съвсем „чистия“ състав на продукта.

Най-достъпни са прахообразните форми на спортно хранене. Единственото неудобство е, че трябва да се разреждат във вода. Ако в диетата се въведе продукт с някакъв вкус, трябва внимателно да прочетете дозировката му. Освен това „чистият“ BCA съдържа повече работещи порции, отколкото „подобрените“.

Комплексът може да се произвежда и под формата на таблетки или капсули. Те са достъпни, лесни за използване и не по-малко ефективни от праха. Освен това срокът им на годност след отваряне на опаковката е много по-дълъг от този на прахообразния им аналог.

Много хора са скептични относно BCA, но не бъркайте спортното хранене със стероиди или допинг. Като цяло това са абсолютно същите вещества, които влизат в тялото с пилешко и млечни продукти. Но те се усвояват много по-добре и концентрацията им е по-висока. Продуктът е произведен от краве мляко, от които чрез ферментация се изолират необходимите съставки.

Здравейте скъпи читатели. Днес ще говорим за това дали bcaa аминокиселините са вредни за тялото? Мисля, че страхът спря много хора да купуват спортно хранене. странични ефекти. За съжаление в интернет има много противоречива информация. Нека потърсим отговорите заедно. Първо, нека да разберем какво е btsaa и защо е необходимо.

BCAA са аминокиселини с разклонена странична верига в структурата си. Нашето тяло не може да синтезира тези вещества. Те са незаменими. В този комплекс има само три от тях: валин + левцин + изолевцин

• Левцинът регулира протеиновия синтез в организма, както и азотния баланс. Това е тази аминокиселина, която съставлява по-голямата част от всички протеини;
• Валинът е източник на енергия в мускулите, както и един от важните компоненти на тъканния синтез;
• Изолевцинът е необходим за синтеза на хемоглобина и регулирането на кръвната захар. Тази аминокиселина е необходима и за метаболизма на левцин.

Всички тези вещества участват в изграждането на нови мускулни влакна. Освен това те играят важна роля в процесите на възстановяване. Те влизат в тялото ни изключително чрез храна или хранителни добавки. BSAA аминокиселините най-често се срещат в спортното хранене.

Митове за вредата

Около тези полезни веществаИма много митове. при което, клинични изпитванияНяма доказателства за тяхната вреда. Бих искал да прегледам основните „истории на ужасите“ с няколко думи. Надявам се това най-накрая да разсее съмненията ви.

В спортното хранене вие ​​просто получавате концентриран набор от BCAA. Тези. дневна нормаТези аминокиселини в диетата отговарят на няколко лъжички. Само защото продуктът е концентриран, той не става химичен. Това все още са естествени съставки.

Мит №2: BCAA аминокиселините причиняват язви, стомашно-чревни разстройства. Проучванията показват, че дори и да превишите дневната норма, няма да се отровите. Ако системно злоупотребявате с тези вещества, можете само да навредите на бъбреците си. В този случай за дълго време е необходимо да се превиши дневната доза 10-15 пъти.

Мит #3: Протеините и BCAA водят до импотентност. Винаги ми е било странно да чета за това. Милиони мъже по света използват спортно хранене. Никой от тях обаче не проговори за неговия вредно влияние. Освен това няма клинични проучвания, които да потвърдят това.

Когато купувате хранителна добавка, просто обърнете внимание на съставките. Различни оцветители, подсладители и консерванти, открити там, причиняват стомашно-чревни разстройства. Те също така могат да провокират алергии и да повлияят негативно на функцията на черния дроб. По-добре е да купувате аминокиселини от известни компании и с минимум добавки.

полза

Механизмът на действие на тези аминокиселини е добре проучен. За разлика от различни митовеза вредата, има доказателствена база. Искам да ви запозная с най-важните полезни свойства.

За изграждане на мускули

Една трета аминокиселини мускулни протеини– това е BCAA. Следователно този комплекс е основният материал за мускулен растеж. Ако в тялото няма достатъчно свободни аминокиселини, мускулният растеж спира. За обикновен човек протеинът, който получава от храната, е достатъчен. При спортистите по време и след тренировка нуждата от BCAA рязко нараства.

По време и след силова тренировка концентрацията на BCAA намалява. Особено силно се променя количеството левцин в организма. За да се възстанови концентрацията на аминокиселини, се активират метаболитни процеси.

В резултат на това мускулните протеини се разрушават. Те са основният източник на попълване на левцин, изолевцин и валин.

Когато се приема след тренировка и по време на добавки с BCAA, не настъпва разграждане на мускулния протеин

Учените също смятат, че левцинът е един от основните източници на енергия. Неговото окисление произвежда повече молекули АТФ (аденозин трифосфат), отколкото глюкозата в същото количество. Но АТФ е универсален източник на енергия за тялото.

Също така, BCAA аминокиселините покриват повишената консумация на глутамин по време на тренировка. Това вещество не само играе голяма роляпри мускулен растеж, той регулира протеиновия синтез. Той също така увеличава производството на растежен хормон.

За отслабване

Приемът на BCAA стимулира производството на лептин. Именно този хормон регулира теглото, апетита, консумацията и натрупването на мазнини. Левцинът, който е част от спортното хранене, бързо насища тялото. Случва се. Когато спортувате, консумацията на калории се увеличава, тъй като мазнините се изгарят по пътя.

Как се пие и кой има нужда

Тези три аминокиселини са значително различни от останалите. Те се метаболизират изключително в мускулите, така че са незаменими за спортуващите хора. Освен ефекта си върху мускулния растеж, те имат и други предимства. Приемът на BCAA подобрява издръжливостта и физическото представяне. Клинично доказано е, че тези вещества укрепват имунната система. В допълнение, bcaa допринасят бързо възстановяванетяло. Ако начинът ви на живот включва тежък физически труд, приемът на BCAA също няма да навреди.

За наддаване на тегло

Ефективността на всяко спортно хранене зависи от неговото качество и правилно приемане. Този комплекс от аминокиселини може да се приема сутрин. А също по време и след тренировка. Следната енергийна напитка се счита за оптимална:

Една-две лъжички аминокиселини + няколко лъжици захар + чаша вода

Всички съставки се смесват. Тялото получава въглехидратите, от които се нуждае за енергия. Възстановен от течност воден баланс. А BCAA допълват аминокиселинния баланс. Ако искате да изградите мускули, този шейк може да се приема веднага след събуждане. Това ще помогне да се избегне сутрешния катаболизъм (разрушаване на мускулната тъкан).

За намаляване на теглото

Ако отслабвате без упражнения, приемането му не е препоръчително. За покриване на дневната нужда от протеин е по-добре да се използва. Самата добавка няма да гори мазнини. Въпреки че има благоприятен ефект върху метаболизма. Ако вашата загуба на тегло е комплексна и спортувате, не се колебайте да закупите този продукт.

Особено необходимо е, ако съчетавате строга диета с физическа активност. IN в такъв случайТялото ще компенсира недостига на аминокиселини чрез разрушаване на мускулите. Ето защо се препоръчва приема на BCAA между храненията. Това ще предотврати катаболизма, ще намали апетита и ще запази мускулите.

Независимо дали отслабвате или изграждате мускулна маса, единична доза BCAA трябва да бъде 1-8 грама. Честота на приложение средно 3 пъти на ден

Що се отнася до това кои добавки да изберете, първо обърнете внимание на състава. Понякога производителите произвеждат BCAA в малки дози. Цената остава доста висока. Храната свършва бързо. Защото за дневна дозатрябва да изядете почти 1/3 от буркана.

Обърнете внимание и на разтворимостта. IN чиста формаТакива аминокиселини не се разтварят напълно във вода. На повърхността се образува тънък филм. BCAA също имат горчив вкус. Тази добавка може да се комбинира с почти всички видове спортно хранене.

Очакват ни много интересни теми! До следващия път.

Марина Иващенко

Време за четене: 3 минути

А А

BCAA хранителните добавки са много популярни сред хората, които активно се занимават със спорт. Те са изкуствено изолирани незаменими аминокиселини (левцин, валин и изолевцин), необходими за растежа и храненето на мускулната тъкан.

Есенциалните аминокиселини влизат в човешкото тяло изключително с храната. Те се намират в месото, пилешкото, морската риба, бобовите растения, зърнените култури, соята и яйцата. За обикновен човек количеството аминокиселини, отделяно от тялото от храната, е напълно достатъчно. Но спортистите, които изпитват повишена физическа активност, често се нуждаят от допълнителни източници на BCAA под формата на лекарства.

Какъв е ефектът на BCAA върху тялото?

Ползи от BCAA

1. BCAA доставят енергия на мускулните клетки.
2. Те насърчават по-бързото натрупване на мускули.
3. Предотвратява разграждането на мускулите след интензивна тренировка.
4. Стимулира отделянето на инсулин и по този начин навлизането на глюкоза в мускулите.
5. Защитете тялото от неблагоприятни външни влияния.
6. Ускорете метаболитни процесии притъпяват чувството на глад.

Защо някои хора се страхуват да използват BCAA?

Експерти и спортисти говорят за ползите за тялото. Така че струва ли си да откажете да ги вземете?

Сред причините, които карат някои хора да не вярват на BCAA, е следната информация, извлечена от празни разговори:

• Лекарствата могат да причинят отравяне дори при леко предозиране.
• BCAA се натрупват в тялото, което впоследствие води до сърдечна недостатъчност, импотентност и дори рак.

Тези страхове са напълно неоснователни. – това са аминокиселини в чист вид, изолирани с помощта на ензими от натурално краве мляко, а не химикали. Освен това те се усвояват напълно от организма, а излишъкът им се изхвърля от него без остатък.

В какви случаи BCAA може да причини реална вреда?

Въпреки факта, че самите BCAA са безопасни, те, както всеки продукт, могат да повлияят негативно на човешкото тяло.

Изброяваме основните случаи, когато BCAA не са от полза:

1. Ако аминокиселините се приемат на празен стомах . Факт е, че BCAA може да стимулира храносмилането и да увеличи отделянето. стомашен сок. В рамките на 5-7 минути аминокиселините се абсорбират в тялото, а стомахът продължава да работи активно. Но тъй като той прави това „лено“, човекът може да изпита оригване, киселини и понякога разстроени движения на червата.
2. Предозиране . Научно изследванеса доказали, че тялото на възрастен човек е в състояние да усвои не повече от 5 g аминокиселини за 24 часа. Ако тази доза системно се превишава многократно, тогава могат да възникнат неуспехи. нормална операциячерен дроб и бъбреци.
3. Едновременна употреба на BCAA с алкохолни напитки . Алкохолът има обратен ефект на BCAA. Ако последните засилват метаболизма и насърчават изгарянето на мазнини в тялото, тогава първите, напротив, инхибират метаболитните процеси и провокират появата на мастни натрупвания. В този случай приемането на BCAA няма да доведе до никакви резултати.
4. Спортистът не може реалистично да прецени възможностите си . Такъв е случаят, когато повишена енергияи издръжливостта не служи на човека. Спортистът надценява възможностите си, претоварва тялото си, което води до наранявания.
5. Закупуване и употреба на съмнителни лекарства V. Разбира се, BCAA не може да се нарече евтин. Но вместо да купувате добавки от неизвестни производители или с изтекъл срок на годност, по-добре е да ги изоставите напълно. Ефектът на такива лекарства върху тялото е непредсказуем.

Кой е противопоказан да използва BCAA?

Както повечето други продукти, BCAA не трябва да се консумира от хора, страдащи от определени заболявания.

Те включват:

• Заболявания на панкреаса, предимно диабет.
• Проблеми, свързани с стомашно-чревния тракт, например: гастрит, язва, повишена киселинност.
• Заболявания на бъбреците, жлъчния мехур и черния дроб.

По този начин абсолютно здрави хора не трябва да се страхуват от такава хранителна добавка като BCAA. Ако следвате инструкциите за употребата им, те няма да причинят никаква вреда на тялото.

Ако спортувате или искате да подобрите фигурата си, може би вече сте чували за ползите от BCAA (аминокиселини с разклонена верига - левцин, валин и изолевцин). На теория те са страхотни - BCAA облекчават мускулните болки, ускоряват изгарянето на мазнини и възпрепятстват разграждането мускулни клетки. Но какво всъщност означава всичко това?

В крайна сметка BCAA не са евтини и се намират в обикновените храни, така че защо просто не ядете много протеини, за да получите същите ползи? В някои случаи това е страхотен план. Въпреки това, BCAA могат драматично да подобрят състава на тялото и спортните постижения. В тази статия ще обсъдим предимствата и недостатъците на приема на BCAA, за да можете да извлечете максимума от тях.

Ползи от BCAA

номер 1. Разклонените вериги на тези аминокиселини улесняват превръщането на всяка аминокиселина в енергия.

BCAA са незаменими аминокиселини, което означава, че тялото не може да ги синтезира от други аминокиселини. Те могат да бъдат усвоени само чрез храна или добавки. Това тъжно обстоятелство се компенсира от факта, че съставът на "разклонените вериги" улеснява тялото да използва аминокиселините като строителни материали по време на интензивно физическо претоварване.

номер 2. BCAA задейства протеиновия синтез и намалява увреждането на мускулните клетки.

В зависимост от наличието на аминокиселини, тялото постоянно се колебае между изграждане и загуба на мускулна маса. Всеки път, когато попълвате вашите строителни материали чрез консумация на протеин, който съдържа BCAA, вие помагате за изграждането на мускулна маса. Комбинацията от прием на BCAA добавки със силови тренировки увеличава синтеза на протеини до максимум, тъй като задейства метаболитния механизъм за мускулен растеж, наречен mTORC1.

Теоретично това означава, че приемането на BCAA по време на тренировка ще повиши техните плазмени нива, което води до повишен протеинов синтез. Въпреки това, ако консумирате протеин с висока концентрация на BCAA преди или след тренировка, това е малко вероятно да доведе до значително увеличаване на мускулния растеж.

Приемът на BCAA насърчава мускулния растеж в следните ситуации:

Ако тренирате на празен стомах или изпълнявате дългосрочни упражнения за издръжливост. Например, приемането на BCAA по време на състезание с Iron Man или дори маратон не само ще ви помогне да останете подхранени, но също така ще предотврати загубата на мускули.

Ако нямате време за хранене преди или след тренировка. BCAA могат да се приемат под формата на капсули или като добавка към суроватъчен протеин на прах. Много е просто и удобно.

Ако сте вегетарианец. На вегетарианците силно се препоръчва да консумират една специфична аминокиселина в BCAA, левцин, която има най-мощния стимулиращ ефект върху протеиновия синтез. Семената, соята и някои зеленчуци като кресона съдържат левцин, но концентрацията му е минимална в сравнение със суроватъчния протеин, месото или яйцата.

номер 3. BCAA играят важна роля в производството на енергия по време на тренировка.

В допълнение към запазването на мускулната маса, тялото може да използва BCAA, за да осигури енергията, необходима за поддържане на нивата на АТФ по време на упражнения, изчерпващи гликогена. Изолевцинът помага на тялото да използва енергия чрез увеличаване на усвояването на глюкоза в клетките. В допълнение, левцинът засилва окисляването на мазнините и заедно тези два процеса допринасят за повишена метаболитна гъвкавост, което е много важно за изгарянето на мазнини и е основен фактор за издръжливостта.

Добавката е най-подходяща за тези, които практикуват спортове за издръжливост с високо ниво на катаболизъм и без допълнителни тренировки с тежести. В тази ситуация ще ви трябват всякакви средства, за да предотвратите загубата на мускули, а BCAA са много удобни в тази ситуация, тъй като се усвояват лесно дори в случаи на потиснат апетит.

номер 4. BCAA, комбинирани с таурин, намаляват мускулната болка от интензивни тренировки.

Резултатите от поредица от проучвания върху обучени и необучени хора показват, че по отношение на намаляването (но не и превенцията) на синдрома на изостаналост мускулна треска(DOMS) в резултат както на издръжливостта, така и на силови тренировкиЕфектът от приема на BCAA си заслужава времето и парите. Например, приемането на 100 mg/kg BCAA намалява периода на мускулна болка с 48 часа, което позволява на нетренираните жени да възстановят силата си по-бързо. Това са жените, които са изложени на най-голям риск от тежък DOMS.

По-ново проучване установи, че BCAA имат синергичен ефект, когато се комбинират с аминокиселината таурин. Нетренирани мъже са приемали плацебо, само таурин или само BCAA, или 2 грама таурин и 3,2 грама BCAA три пъти дневно в продължение на две седмици. След това те извършиха ексцентрични тренировки, които причиниха мускулни увреждания. Участниците в проучването, приемащи таурин и BCAA, претърпяха по-малко увреждане на мускулната тъкан и изпитаха по-малко болезненост по време на 4-дневния период на възстановяване след тренировка, отколкото участниците в другите групи.

Комбинацията от таурин с BCAA носи тройни ползи:

Първо, съдържанието на вода в мускулните влакна се увеличава, което води до намаляване на мускулните увреждания.

Второ, консумацията на широк спектър от аминокиселини повишава чувствителността на свиващите се мускулни влакна към калция, като същевременно инхибира производството на креатин киназа, страничен продукт, който се натрупва и причинява мускулна умора.

Трето, както тауринът, така и BCAA намаляват оксидативния стрес. Просто казано, това динамично сдвояване намалява производството на отпадъци по време на интензивни тренировки, което означава намален DOMS и по-бързо възстановяване.

номер 5. Намалява умората при дълги тренировки за издръжливост.

Един от най-интересните ефекти на BCAA е намаляването на централната умора нервна система. Когато концентрацията на BCAA в тялото спадне по време на интензивно натоварване, нивото на аминокиселината триптофан в мозъка се повишава. Това стимулира производството на невротрансмитера серотонин, който причинява умора.

Учените, които изследват границите на човешката издръжливост, смятат, че основният фактор за издръжливостта е съобщението от мозъка: „Уморен съм“. BCAA е едно решение, което помага на мозъка да остане в правилната посока. Например, в едно проучване субекти, които приемат 300 mg BCAA дневно в продължение на три дни и след това извършват дълга, изтощителна тренировка, показват 17,2% по-голяма устойчивост на умора от групата на плацебо.

Недостатъци на BCAA

номер 1. BCAA намаляват нивата на витамин В.

Витамин В е от съществено значение за метаболизма на аминокиселините и може да бъде изчерпан, когато приемате високи дози BCAA. Това може да бъде вредно за вашето здраве, тъй като витамин В участва в различни процеси, от управлението на възбудата и когнитивната функция до енергийния метаболизъм и устояването на глада за храна. Например, витамин B е необходим за производството на ензим, от който тялото се нуждае, за да разгради ефективно и да използва BCAA.

Друг ензим, участващ в метаболизма на BCAA, изисква други витамини от група B: тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3) и пантотенова киселина(B5). Наличието на тези ензими е ограничаващият фактор в метаболизма на BCAA. Ако приемате мегадози BCAA по време на тренировка, тези и други в крайна сметка ще пострадат биологични процеси, които зависят от различни витаминигрупа Б.

За да разрешите този проблем, избягвайте прекалено високите дози BCAA и яжте много храни, съдържащи витамини от група В. Ето източниците на витамини от група В растителен произход: спанак, магданоз и други листни зеленчуци, броколи, цвекло, аспержи, леща, чушка, папая, портокали, пъпеш.

Витамините от група В се намират и в някои животински продукти, които осигуряват разнообразие в диетата, като риба, месо (особено черен дроб) и яйца.

номер 2. BCAA могат да понижат нивата на серотонин.

Сератонинът е успокояващ невротрансмитер, който подобрява настроението и качеството на съня. При диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати нивата на серотонин спадат. Доказателствата сочат, че приемането на BCAA преди и след тренировка може да има отрицателен ефект върху производителността (въпреки че подобрява производителността и нивата на издръжливост). Ето как работи. Както споменахме, триптофанът е прекурсор, който тялото използва за производството на серотонин. Наличието на BCAA води до намаляване на триптофана в мозъка, което води до намаляване на нивата на серотонин. Ниско нивосеротонинът води до депресия и влошаване на настроението.

В най-голям риск са тези, които се хранят на диета с ниско съдържание на въглехидрати и консумират много протеини. Просто решение на този проблем е да консумирате въглехидрати вечер, за да осигурите на тялото градивните елементи за производството на серотонин и да поддържате настроението. Опитайте боб, плодове или нишестени зеленчуци.

Най-известният (но неправилен) начин за повишаване на нивата на серотонин е да изпиете чаша мляко преди лягане. Въпреки че съдържа триптофан, млякото също е с високо съдържание на BCAA, които се състезават да преминат кръвно-мозъчната бариера и да намалят нивата на триптофан. хора, пиещи млякопреди лягане е по-вероятно да получат психологически ефект, което също не е лошо.

номер 3. BCAA не трябва да се приемат като добавка към диета с високо съдържание на протеини.

Въпреки че повечето хора не заменят истинската храна с BCAA добавки като източник на аминокиселини, изследванията показват, че има тенденция сред младите хора. Учените идентифицираха нов вид хранителни разстройствакогато хората заменят истинската храна с добавки.

Това е лош избор и води до дефицит на хранителни вещества. Необходимо е да се консумират протеинови храни, за да се получат 19-те есенциални и неесенциални аминокиселини, от които тялото се нуждае, за да възстанови увредената тъкан и да функционира в своя пик. Въпреки че трите аминокиселини с разклонена верига съставляват около 35 процента от аминокиселините в мускулния протеин, изследванията редовно показват, че протеиновите храни или добавките с допълнителни аминокиселини осигуряват увеличаване на протеиновия синтез.

Протеиновите храни съдържат и други хранителни вещества, които са много важни за спортните постижения и здравето, като карнозин, карнитин, глутамин, креатин и витамин B12. И накрая, протеинът е това, което основно задоволява глада, което е от ключово значение за управлението на теглото и загубата на мазнини. Възниква въпросът, може ли почти пълната липса на калории в BCAA да се използва за създаване на калориен дефицит? Това все още не е проучено, но вероятно е лоша идея, защото дъвченето на храна влияе върху освобождаването на хормони, които намаляват глада и насърчават ситостта. Освен това няма да получите други хранителни вещества, които се намират в протеина, и докато BCAA са чудесен инструмент в определени ситуации, те са скъпи.

Резюме: BCAA е ефективен инструментподдържане на фитнес и възстановяване. Избягвайте опасностите от високите дози BCAA, като консумирате по-високи дозиВитамини от група В, практикувайте прием на въглехидрати след тренировка и преди лягане и консумирайте много протеини от цели естествени източници.

Първични източници:

Аудхя, Тапан. Роля на витамините от група В в биологичното метилиране. Институт за здравна диагностика и изследване. Посетен на 30 май 2015 г. http://www.hdri-usa.com/assets/files/role_of_b_vitamins_in_biological_methylation.pdf.

Ra, S., et al. Допълнителни ефекти на таурина върху ползите от приема на BCAA за забавена мускулна болезненост и мускулни увреждания, предизвикани от високоинтензивни ексцентрични упражнения. Напредък в експерименталната медицина и биология. 2013 г. 776, 179-187.

Bajotto, G., Sato, Y., et al. Ефект от добавянето на BCAA по време на разтоварване върху регулаторните компоненти на протеиновия синтез в атрофирали мускули на солеус. Европейско списание за приложна физиология. 2011. 111, 1815-1828.

Borgenvik, M., Nordin, M., et al. Промени в концентрациите на аминокиселини в плазмата и мускулите при хора по време на 24-часово симулирано приключенско състезание. Европейско списание за приложна физиология. 2012. Публикувано преди печат.

Da Luz, Claudia, Nicastro, H., et al. Потенциални терапевтични ефекти от добавките с BCAA върху мускулни увреждания при хора, базирани на резистентни упражнения. Вестник на Международното дружество по спортно хранене. 2011. 8 (23).

Gualano, A., et. ал. Добавянето на аминокиселини с разклонена верига подобрява капацитета за упражнения и окисляването на липидите по време на упражнения за издръжливост след изчерпване на мускулния гликоген. Вестник за спортна медицина и физическа годност. 2011.51(5), 82-88.

Hsu, M., Chien, K., et al. Ефекти на комбинираната напитка с BCAA, аргинин и въглехидрати върху биохимичния отговор след тренировка и психологическото състояние. Китайски журнал по физиология. Април 2011 г. 542), 71-78.

Jackman, S., et al. Поглъщането на аминокиселини с разклонена верига може да облекчи болезнеността от ексцентрични упражнения. Медицина и наука в спорта и упражненията. 2010. 42 (5), 962-970.

Shimomura, Y., et al. Добавка на аминокиселина с разклонена верига преди упражнение за клек и забавена мускулна болка. Международен журнал за спортно хранене и метаболизъм при упражнения. 2010. 20 (3), 236-244.