Može li se ruzmarin konzumirati svjež? Ljekovita svojstva biljke

U ovom članku ćemo analizirati ljekovita svojstva i kontraindikacije ruzmarina koje su poznavali naši preci i redovito su ih koristili.

Mali grm koji može rasti u saksiji i na okućnici. Čak iu starom Egiptu, Rimu i Grčkoj, ruzmarin se koristio za tjeranje zlih duhova.

Danas je ruzmarin zahvaljujući svojoj aromi stekao veliku popularnost u kulinarstvu. Često se koristi kao dodatak toplim jelima i raznim salatama. I svake godine sve više ljudi saznaje o korisnim i ljekovitim svojstvima biljke.

Ruzmarin može povećati apetit, djeluje protuupalno, kozmetolozi ga koriste za liječenje kožnih oboljenja, kao antiseptik, liječi nervni sistem, obnavlja probavu, dobro se nosi sa umorom, poboljšava vid i vraća pamćenje.

U staroj Evropi korišćen je za lečenje kuge. U Egiptu se ruzmarin smatrao simbolom smrti i korišćen je u ritualima za izazivanje transa.

U mitologiji se spominje kao cvijet boginje ljubavi Afrodite. Možda je nakon toga nastala tradicija darivanja buketa ruzmarina na vjenčanju.

U narodu su popularni i drugi nazivi - apotekarski ruzmarin, obični ruzmarin, morska rosa, vjenčani cvijet, djeverušarice, mirisna trava.

Unatoč svojim multifunkcionalnim svojstvima, kao i svaka druga ljekovita biljka, ružmarin ima niz kontraindikacija, o kojima ćemo kasnije govoriti.

Opis: zimzeleni grm ili podgrm iz porodice Lamiaceae. Osnovna namena je da se koristi kao začin zbog jake specifične arome.

Koristi se u kulinarstvu, tradicionalnom i narodne medicine kao lek za mnoge bolesti.

Domovina ruzmarina je Liban i mediteranske zemlje.

Nalazi se u zemljama kao što su Grčka, Italija, Sjeverna Afrika, Amerika, Crna Gora, Srbija, Španija, Portugal, a često se može naći i na Kavkazu i Krimu. Na drugim teritorijama Rusije ne raste samoniklo. Ruzmarin nije prilagođen zimi i ubija ga blagi mraz. U hladnim klimatskim uslovima, biljka se uzgaja u saksijama.

U toplim podnebljima, u toplim vremenima se iznose na otvorenom, a kada dođe hladno, stavljam ih u zatvoreno za zimu.

Visina grma doseže 2 m. Listovi su zeleni i podsjećaju na borove iglice. Ljubičasti cvjetovi pojavljuju se bliže aprilu - početkom maja. Oštar okus ruzmarina privukao je kulinarske stručnjake i ubrzo postao jedan od glavnih začina za salate i prva jela. Ima jak slatkasti miris kamfora. Zbog visokog sadržaja eteričnog ulja, ruzmarin se široko koristi u kozmetologiji i parfimeriji.

Hemijski sastav ruzmarina

Biljka sadrži veliki broj blagotvorne tvari, minerali, kiseline i ulja koji pomažu u liječenju mnogih bolesti.

Sadrži:

• Mikro- i makroelementi: kalijum, kalcijum, fluor, gvožđe, natrijum, mangan, cink, selen, magnezijum, fosfor, bakar.
• Vitamin A, grupa vitamina B, PP.
• Kiseline: oleinska (daje vitalnost, energiju, poboljšava raspoloženje), laurinska (jača imuni sistem), palmitinska (zadržava vlagu u ćelijama dermisa, ublažava svrab i upale kože), linolna (služi za metaboličke procese) , kapril (antibakterijski i antimikrobno dejstvo), miristik, valin, izoleucin, treonin, fitosteroli.

Nutritivna vrijednost u svježem ruzmarinu: 10% proteina, 20% ugljikohidrata, 40% masti.

Korisna svojstva ruzmarina

Biljka se uzima u obliku tinktura, dekocija i začina. Recepti na bazi ruzmarina pomoći će u suočavanju s gripom, poboljšati metabolizam i probavu.

Konzumiranje ruzmarina kao dodatka jelu povećava apetit, poboljšava proizvodnju želudačni sok, ublažava depresiju, stres, sprečava nastanak krvnih ugrušaka širenjem krvnih sudova.

Korisne tvari sadržane u biljci mogu normalizirati arterijski pritisak, sprečava pojavu malignih tumora, dijabetes, poboljšava rad srca i kardiovaskularnog sistema općenito, kolitis, cistitis, moždani udar.

Biljka ima zacjeljivanje rana, bori se s gljivičnim oboljenjima, sprječava gastritis i čir, blagotvorno djeluje na jetru, ima diuretička i koleretska svojstva, te uklanja razne toksine i otpadne tvari iz organizma.

Kupka s uljem ruzmarina djeluje na zglobove i ublažava glavobolju.

Lijek pomaže u liječenju reumatizma, zaušnjaka, neuritisa i nesanice.

Tradicionalna medicina koristi suhe listove ruzmarina za liječenje:

• za upalu usnoj šupljini
• nadimanje
• povećava krvni pritisak (vraća ga u normalu)
• kao koleretsko sredstvo

Ljekovita svojstva ruzmarina

Postoji veliki broj recepata za pripremu tinktura i dekocija na bazi ruzmarina, koje ćemo podijeliti s vama.

Univerzalna infuzija ruzmarina: Prelijte 2 šolje kipuće vode sa 1 kašičicom. suve nasjeckane trave ruzmarina, prokuhati, dobro zatvoriti i ostaviti 30-45 minuta. Procijediti i uzimati po 1 supenu kašiku 3 puta dnevno 20 minuta pre jela.

Priprema tinkture ruzmarina: 2 supene kašike zgnječenih listova biljke preliti sa 250 ml 50% medicinskog alkohola ili votke, dobro zatvoriti i ostaviti 2 nedelje na tamnom i suvom mestu, povremeno protresajući posudu. Zatim procijediti i uzimati po 20 kapi razblaženih u čaši vode 3 puta dnevno 30 minuta prije jela.

Tinktura ruzmarina sa vodom: sipajte 2 tsp. zgnječenih listova čašom kipuće vode, dobro zatvoriti i ostaviti 30-40 minuta. Procijedite i uzimajte 5-6 puta dnevno, podijelivši ovu posudu na jednake dijelove. Tinktura se uzima za lečenje srčanih oboljenja, za odliv žuči, uklanjanje nervna napetost. Dodavanjem lavande liječi vid, poboljšava pamćenje, nakon moždanog udara i poboljšava cirkulaciju krvi.

Priprema odvarka: 2 kašičice zgnječenih listova sipaju se u 200 ml. vode i kuvajte na laganoj vatri 15 minuta. Prije upotrebe procijediti i piti odvar pola sata prije jela, po 1 kašičicu 3 puta dnevno. Koristi se za bolove u srcu, neuroze, impotenciju i želučane kolike. Za postizanje maksimalnog efekta koristite lišće i mlade jednogodišnje izdanke sakupljene prije cvatnje. Sušite u hladu na temperaturi ne višoj od 35 stepeni, čime ćete maksimalno sačuvati ulje sadržano u ruzmarinu.

Ruzmarin za mršavljenje

Kuvanje čaja u prekomjerna težina. Aktivni enzimi sadržani u ruzmarinu ubrzavaju proces sagorijevanja viška masti i pomažu poboljšanju metabolizma.

U toku dana dovoljno je popiti 2 šoljice čaja. Ne zloupotrebljavaj ovo. Uzimanje čaja i odvarka može imati negativan efekat tokom trudnoće i hipertenzije, kao i kod osoba sa stomačnim oboljenjima. Prvo se posavjetujte sa svojim ljekarom.

Jednostavan način za pripremu čaja: 1 kašičicu usitnjene sirovine sipajte u 250 ml vode, prokuhajte i ostavite 15 minuta. Procijediti i piti po 1 čašu ujutro i uveče. Uzmite za opšti umor, zarazne bolesti, jačanje imuniteta.

Metoda 2: Pomiješajte cvijeće ruzmarina, žalfije, pelina i trnulja u jednakim omjerima. Gotova kolekcija 1 žlica. l. preliti sa 500 ml vode, kuvati 5 minuta, pa dobro zatvoriti i ostaviti da odstoji 15 minuta. Procijedite i popijte po čašu ujutro i uveče. Za ukus možete dodati prirodni med.

Kupka za ublažavanje nervne napetosti

5 kašika nasjeckanog začinskog bilja sipajte u 1 litar vode i kuhajte 30 minuta. Zatim procijedite i juhu dodajte u vodenu kupku. Kupajte se jednom dnevno u trajanju od 20-30 minuta.

Vinska tinktura za liječenje vida: Listovi i stabljike se izgnječe i dobro izgnječe kako bi se izvukao sok i ulje. 2 tbsp. l. sirovina se prelije sa 0,5 litara suhog vina i ostavi 4-7 dana. Uzmite 1 kašičicu prije jela. 3 puta dnevno.

Liječenje zglobova, protuupalno sredstvo

Pomiješajte mljeveno lišće ruzmarina i koru bijele vrbe u jednakim omjerima. 4 žlice. l. suhe kolekcije, preliti sa 1 litrom ključale vode, dobro zatvoriti i ostaviti 2 sata. Dobijeni proizvod procijedite i uzimajte ovu posudu tijekom dana u 5-6 pristupa u jednakim količinama.

Kašalj i bronhitis

IN prokuvane vode(1 L) dodajte nekoliko grančica svježeg ruzmarina, ili 2 žličice. zdrobljena suha kolekcija. Pregnite se preko posude, stavite peškir na vrh i udišite paru 7-10 minuta. Zatim napravite kratku pauzu i ponovite postupak.

Ulje ruzmarina - svojstva

Ulje ruzmarina se dobija destilacijom. Ulje je gorkog ukusa i svetlo žute boje.

Ulje se koristi u nekoliko namjena:

• Za ujednačen ten
• Kao aromaterapija
• U kozmetologiji (nega kože, nega lica, razne maske za kosu)
• Za liječenje postporođajnih strija, ožiljaka i ožiljaka
• Odstranjivanje akne

Ulje se dobiva iz izdanaka isparavanjem, bezbojno je ugodnog mirisa.

U kozmetologiji se ulje miješa sa drugim prirodnim aromama (lavanda, karanfilić, verbena, cimet, eukaliptus).

Aroma začina se udiše radi smirivanja nervnog sistema i otklanjanja migrene.

Ulje ruzmarina koristi se za liječenje prehlade, normalizaciju rada želuca, ublažavanje stresa, kao baktericidno sredstvo, liječenje respiratornog trakta, za povećanje krvnog pritiska, ublažavanje grčeva u želucu, kao dodatno povećanje cirkulacije krvi.

Lijek na bazi ruzmarina rastvara kamenje u bešici i normalizuje menstrualni ciklus.

Lijekovi ublažavaju fizički i psihički umor, daju snagu i vraćaju snagu.

Važna uloga ulja u liječenju kožnih oboljenja: eliminira akne, perut, pigmentaciju, potiče stvaranje novih stanica i rast kose, zaglađuje bore i nabore.

Tretman uljem ruzmarina

Ulje ruzmarina koristi se za liječenje raznih bolesti, a recepte za koje ćemo detaljno analizirati.

Liječenje hipertenzije

Razblažite 10 kapi ulja u čaši vode i pijte 3 puta dnevno 40 minuta pre jela. Kurs traje 2 sedmice, zatim napravite pauzu od 1 sedmice i kurs se može ponoviti.

Rastvorite nekoliko kapi u čaši toplu vodu i piti 3 puta dnevno sat vremena pre jela tokom 2 nedelje. Nakon pauze od 3-4 sedmice, kurs se može ponoviti.

Maska za stopala

Sljedeća maska ​​će pomoći u izliječenju ljuštene kože na stopalima. Ulje ruzmarina i kamilice pomiješajte s kremom za kožu i nanesite na površinu. Omotajte gornji dio noge filmom. Zahvat je bolje raditi uveče i tokom noći.

Liječenje srčanog bola

Nanesite ulje na ruke i kružnim pokretima utrljajte u kožu u predelu grudi. Nema potrebe da vršite pritisak na grudi. Nakon što bol prestane, napravite kupku od ruzmarina.

Ublažavanje bolova u stomaku

Ulje ruzmarina djeluje kao antiseptik. Može ublažiti grčeve mišića, blagotvorno djeluje na čireve i može ukloniti gliste iz tijela. Pijte po 1 kašiku ulja ujutro i uveče na prazan stomak. laž

Oslobađanje od stresa

Ulje ruzmarina ublažava nervnu napetost i može podići osobu iz depresije. Uljem morate masirati mišiće leđa, ramena, potkolenice, listove, ruke i mišiće vrata.

Kod nesanice se radi masaža vrata i sljepoočnica. Postupak se mora ponavljati nekoliko dana za redom.

Liječenje impotencije

Za pripremu infuzije trebat će vam: listovi ruzmarina i ulje, timijan, Birch buds, žalfija. Samljeti i preliti kipućom vodom. Na 2 žlice. l. sakupite 0,5 litara kipuće vode. Dobro zatvorite i ostavite 1-2 sata. Prije upotrebe dodajte med po ukusu. Uzimajte po 1 supenu kašiku ujutro i uveče. l. prije jela.

Liječenje ženskih genitalnih organa

Priprema kolekcije: ulje i listovi ruzmarina, žalfija, menta. 2 supene kašike kolekcije prelijte sa 0,5 litara kipuće vode, ostavite 1 sat, procedite i dobijenu infuziju dodajte u kupku.

Prihvati sedeća kupka 15 minuta 2 puta dnevno, ili ispiranje genitalija.

Imunitet

Ulje ruzmarina je odličan lijek za obnavljanje imuniteta. Ulje se dodaje u kupku s vodom ili se grglja.

Ruzmarin za muškarce

Ruzmarin pomaže u rješavanju problema s potencijom i bolovima u genitourinarnom sistemu.

Sjeckano suvo bilje ruzmarina, pupoljaka žalfije i breze, smilja, 1 žlica. l. preliti kipućom vodom i ostaviti 3-4 sata. Procijediti i piti po 100 ml 4-6 puta dnevno 20 minuta prije jela. Tok tretmana traje 30 dana.

Ruzmarin za žene

Da biste pripremili izvarak, potrebno je uzeti 1 žličicu. trave mente, kantariona i preliti sa 1 l. ključala voda Pustite da provri, poklopite i ostavite da odstoji 1 sat. Procijedite i pijte po 100 ml 4 puta dnevno 20 minuta prije jela.

Za žene ih ima mnogo kozmetički proizvodi na osnovu ovoga neverovatna biljka, posebno kreme, losione, razne maske.

Tokom trudnoće, infuzija ruzmarina je kontraindicirana.

Ruzmarin u kozmetologiji

U kozmetologiji se često koristi eterično ulje ili svježi biljni sok. Ulje eliminira rozaceu, sužava pore, zaglađuje bore, djeluje podmlađujuće na kožu, čineći je elastičnom. Kada se nanese na lice, osvježava, uklanja pigmentaciju i uklanja ožiljke i ožiljke.

Blagotvorno djeluje na kosu, jača korijen, otklanja perut i podstiče rast. Neophodno je redovno ispirati kosu odvarom i biljem.

Ruzmarin u kuvanju

Od ruzmarina se pripremaju razni začini. Kao začin, ruzmarin ima i lekovita svojstva. Začini imaju opor ukus sa specifičnim mirisom. Sveže lišće dodaje se u marinadu, salate, supe, patlidžane. Odličan dodatak prženom krompiru, siru, spanaću i kupusu.

Ruzmarin se često dodaje u deserte. Ali nemojte pretjerivati ​​sa dozom. Ruzmarin je prilično jak začin i previše će samo pokvariti proizvod, pa dodajte sve umjereno. Biljka nema dobar kontakt sa crvenim povrćem, ali savršeno nadopunjuje lovorov list.

Priprema i otkup sirovina za ruzmarin

Ruzmarin se može kupiti u apoteci u obliku sušenog, zgnječenog začinskog bilja. Na pijacama se biljka prodaje u suhom zgnječenom obliku ili svježim granama. Suhi proizvod mora biti dobro upakovan. Kada kupujete svježe grane, pažljivo pregledajte površinu. Listovi ne bi trebali biti prljavi, površina ne smije sadržavati smeđe mrlje ili pigmentaciju, što ukazuje na moguću plijesan ili plijesan.

Ruzmarin možete uzgajati i pripremiti sami. Listovi se sakupljaju prije cvatnje. Dakle, oni će sadržati maksimalni iznos eterično ulje i korisna svojstva.

Stabljike i listove osušite na dobro provetrenom mestu, zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti. Temperatura termičke obrade ne bi trebalo da prelazi 35 stepeni.

Ružmarin se često uzgaja kod kuće na okućnicama ili na balkonima. Sve što trebate je da uzmete reznicu ruzmarina, stavite je u posudu s vodom dok se ne pojavi korijenje, a zatim je ukorijenite u hranjivu zemlju, redovno zalijevajte i gnojite jednom mjesečno mineralna đubriva.

Zapamtite! Ruzmarin je biljka koja voli toplinu i otporna je na mraz. Kada raste na otvorenom u hladnoj klimatskoj zoni, potrebno je u jesen premjestiti grm u zatvorenom prostoru.

Kontraindikacija

Zabranjeno je trudnicama i dojiljama, hipertoničarima i osobama koje pate od urolitijaza, sklonost ka alergijama.

Prije nanošenja ulja na kožu provjerite da li imate alergije. Nanesite malo ulja na malu površinu kože. Ako se crvenilo i svrab ne pojave u roku od 10-15 minuta, možete ga koristiti za površinski tretman kože.

Osobe s epilepsijom ne smiju uzimati ruzmarin oralno ili ga udisati.

Prema drevnim legendama, ruzmarin tjera zle duhove i privlači obilje i bogatstvo. Ali danas je biljka cijenjena zbog svoje ogromne liste korisnih svojstava koja se koriste u liječenju i prevenciji bolesti. Našla je svoje mjesto u kozmetologiji i kulinarstvu.

Sastav i nutritivna vrijednost ruzmarina

Ako govorite o nutritivnu vrijednost, To Kašika ruzmarina sadrži 1% dnevnih potreba osobe za vitaminom A. Neophodan je za ishranu telesnih tkiva, čistu kožu, dobru percepciju boja očima i zdrave zube. Ovo je odličan antioksidans koji neutrališe slobodne radikale, kao i vitamin C, koji se takođe nalazi u velikim količinama u ruzmarinu. Trava ruzmarina je cijenjena zbog ovih korisnih svojstava.

Bitan! Postoji nekoliko sorti ruzmarina koje se razlikuju po svojstvima i izgled. Dakle, ružmarin officinalis je uspravan grm koji raste u širinu i visinu. Ima nekoliko sorti, od kojih su najpoznatije toskansko plavo, erektus, varijetet gospođice Džesopp, fastigiatus.

Ruzmarin takođe sadrži vitamin B6, folnu kiselinu, pantotenska kiselina, niacin, riboflavin, tiamin. Osim toga, biljka je bogata minerali, kao što su bakar, cink, natrijum, kalijum, gvožđe, mangan, kalcijum, magnezijum, fosfor. Kalcijum jača ne samo kosti i zube, već i zidove krvnih sudova, normalizuje hormonske pozadine. Gvožđe je ključni element u formiranju mioglobina i hemoglobina, koji prenose kiseonik do tkiva. Mangan je koristan za nervni sistem, normalizuje nivo glukoze u krvi i pomaže u formiranju mišićnog i koštanog tkiva.

Ono što je još korisno kod ruzmarina su lipidi koje sadrži – 18 esencijalnih aminokiselina, masnih kiselina i fitosterola. Posebno bogat korisne supstance je eterično ulje biljke u kojem su izolirani flavonoidi, karnozolna i ursolna kiselina, alfa-pinen, cineol, kamfor, limonen, pa čak i specifična ružmarinska kiselina, koja se smatra najmoćnijim antioksidansom. Najviše eteričnog ulja sadržano je u listovima biljke - do 2%. Vjeruje se da je njegova najveća koncentracija u trogodišnjim listovima.

Samo 100 g ruzmarina sadrži:

• 331 kcal;
• 15,22 g masti;
• 4,88 g proteina;
• 64,06 g ugljenih hidrata;
• 9,31 g vode;
• 42,6 g dijetalnih vlakana;
• 7,37 g zasićene masne kiseline;
• vitamini A, B1, B2, B6, B9, C, PP
• minerali: gvožđe (29,25 mg), fosfor (70 mg), natrijum (50 mg), magnezijum (220 mg), kalcijum (1280 mg), kalijum (955 mg).

Da li ste znali? Rosemary officinalis može doseći visinu od dva metra. Ima kožaste, uske, presavijene listove koji imaju sjajnu površinu na vrhu i blagu pubescenciju na dnu. Cvjeta u martu-maju malim svijetloplavim cvjetovima ispunjenim veliki iznos nektar. Ovo je mediteranska biljka, pa radije raste na suhim padinama.

Korisna svojstva ruzmarina za ljudski organizam

Zahvaljujući ovom sastavu, biljka ruzmarina ima određena lekovita svojstva, kao i ima toničko dejstvo na ljudski nervni i cirkulatorni sistem. Stoga tradicionalna medicina preporučuje korištenje ruzmarina za dugotrajno liječenje antibiotici, opća slabost, smanjena krvni pritisak, giht, reumatizam, kolike, posebno u gornjem delu stomaka.

Odličan učinak, posebno na muškarce reproduktivni sistem, daje vino od ruzmarina. Za smirivanje nervnog sistema preporučuje se kupanje sa ruzmarinom, posebno prije spavanja.

Koristi se za poboljšanje cirkulacije krvi alkoholna tinktura biljke, masti i prah se propisuju kod seksualne slabosti, iscrpljenosti i jake nervne napetosti. Ruzmarin se koristi za stimulaciju rada crijeva i želuca, u liječenju bolesti kardiovaskularnog sistema, tromboflebitisa, te za rehabilitaciju nakon infarkta miokarda.

Bitan! Najnovija istraživanja su pokazali da karnozna kiselina, koja je dio eteričnog ulja ruzmarina, sprječava degenerativne promjene u mozgu, odgađa starenje i gubitak pamćenja.

U Njemačkoj, državne zdravstvene službe službeno preporučuju uzimanje lijekova na bazi ruzmarina za liječenje žuči, gastrointestinalnih grčeva i nadimanja. Vanjska upotreba ruzmarina kao lijeka preporučuje se kod bolesti zglobova i mišića. Preparati na bazi eteričnog ulja ruzmarina imaju antiseptički učinak, pa se koriste za liječenje apscesa, inficiranih rana, ekcema, furunkuloze i akni.

Upotreba ruzmarina u medicini

Eterično ulje ruzmarina, koje se dobija iz listova, uglavnom se koristi u medicini. Ali sami listovi, kao i mladi izdanci, također se koriste u medicinske svrhe.

Ljekovita svojstva ruzmarina

Ruzmarin se u medicini koristi kao odličan imunostimulans. Deluje omekšavajuće na respiratorni trakt, dobro se bori protiv kašlja, prehlade. Pokazao je odlične rezultate u liječenju velikog broja srčanih oboljenja, posebno perikarditisa. Biljka podiže krvni pritisak, jača organizam, ima tonik, antidepresiv, koleretička i antioksidativna svojstva. Budući da je ružmarin odličan u borbi protiv mikroorganizama, koristi se za liječenje raznih zaraznih bolesti, uključujući i one u genitalnom području.

Da li ste znali?Čak iu antičko doba, biljka se smatrala svetom u Egiptu, Rimu i Grčkoj. Korišćen je za istjerivanje zlih duhova u raznim ritualima. Vjeruje se da su ga olimpijski bogovi cijenili uporedo sa zlatom i ukrašavali svoje svijetle glave njegovim granama. I to s razlogom. Grci i Rimljani vjerovali su da vijenac od ruzmarina stimulira mentalna aktivnost. Danas se smatra simbolom vječnosti, prosperiteta i obilja. Stoga se na svadbenim obredima mladencima uvijek poklanja grančica ruzmarina.

Kako uzimati ruzmarin, narodni recepti

Biljka se dugo koristila u narodnoj medicini. Od davnina su narodni iscjelitelji koristili ruzmarin na osnovu njegovih korisnih svojstava, zadržavši neke recepte do danas. Neki od njih su predstavljeni u nastavku.

Korisna je alkoholna tinktura biljke. Za pripremu uzmite 50 g listova, prelijte sa 250 g alkohola (70%) i ostavite 10 dana. Nakon toga, sadržaj se istiskuje, filtrira i koristi za predviđenu namjenu. Tinkturu možete pripremiti tako što ćete 3 g ulja ruzmarina otopiti u litru alkohola istog procenta. Ulje se dobija parnom destilacijom listova biljke, ali već gotovo ulje se može kupiti u apoteci.

Infuzija ruzmarina na vodi

Možete pripremiti infuziju s vodom. Za ovo, 2 kašičice. zdrobljeni listovi prelije se čašom kipuće vode i ostavi pola sata. Nakon toga, tečnost se mora filtrirati i nanositi tokom dana u 4-6 doza. Dobivena tinktura ruzmarina našla je svoju primjenu u liječenju srčanih bolesti, za poboljšanje protoka žuči i za ublažavanje nervnih napetosti. Infuzija zajedno sa lavandom koristi se u periodu nakon moždanog udara, poboljšava vid, pamćenje i cerebralnu cirkulaciju.

Kako napraviti infuziju ruzmarina

Za pripremu dekocije uzmite 2 žličice. zgnječenih listova i prelijte čašom kipuće vode, kuhajte oko 15-20 minuta i filtrirajte. Dobijeni odvar od ruzmarina pije se pola sata prije jela tri puta dnevno po kašičicu. Koristi se kod stomačnih grčeva, bolova u srcu, neuroza, amenoreje, te kao tonik za impotenciju.

Bitan! U medicinske svrhe koriste se listovi i mladi jednogodišnji izdanci ruzmarina officinalisa. Poželjno ih je sakupljati prije nego što biljka procvjeta. Osušite odmah na temperaturi koja ne prelazi 35°C. Samo pod takvim uslovima biće sačuvan najvredniji deo biljke, ulje ruzmarina.

Ruzmarin se takođe koristi za pravljenje čaja. Da biste to učinili, sipajte kašičicu sa vrhom zgnječenih listova u 250 ml vruća voda i ostaviti oko 15 minuta. Osim toga, preporučuje se korištenje otopljene vode. Čaj je preporučljivo piti jednom ujutru i ponovo za ručak.Čaj od ruzmarina ima korisna svojstva za opće jačanje, pa je poželjan nakon zaraznih bolesti ili kod opšte slabosti.

Upotreba ruzmarina u kozmetologiji

Zbog svog opsežnog djelovanja i ogromnog broja korisnih svojstava, ruzmarin se koristi u kozmetologiji. Koristi se u losionima za lice jer pomlađuje kožu i korigira njenu teksturu poboljšavajući cirkulaciju krvi. Takođe je pokazao odlične rezultate u borbi protiv gojaznosti i celulita. Ali upotreba ruzmarina u kozmetologiji se tu ne završava.

Vjeruje se da se ruzmarin može nositi s gotovo svim problemima kose. Čak se i običan odvar od biljke koristi umjesto regeneratora, a da ne spominjemo njena ljekovita svojstva. Dakle, ispiranje odvarkom pomaže u jačanju oslabljene kose poboljšavajući cirkulaciju krvi u vlasištu. Savršeno se bori sa masnom kosom, kao i sa previše suvim vlasištem. Redovnom upotrebom čini kosu voluminoznom i sjajnom. Da biste ubrzali rast kose, možete masirati glavu mješavinom ulja na bazi eteričnog ulja ruzmarina sa dodatkom ulja majčine dušice, kedra i lavande.

Utjecaj ruzmarina na kožu

Poznato je da ruzmarin ima pozitivan učinak na kožu. Hvala za antiseptičko dejstvo savršeno se bori protiv tinejdžerskih akni, gnojnih osipa, ne ostavljajući tragove za sobom. Da biste to učinili, koristite izvarak suhih listova biljke. Ulje ruzmarina možete kupiti u apoteci i upotrijebiti ga za noćne aplikacije na upalama na licu. Kurs terapije uljem pomaže da se riješite suhe kože lica, vratite joj mladost i svilenkastost.

Vjeruje se da ako koristite mješavinu ulja ruzmarina i bademovog ulja (1 kašičica odnosno 8 kapi), možete se riješiti strija na tijelu. Za toniziranje kože, ublažavanje iritacije i umora, bolova u zglobovima i mišićima preporučuje se kupanje ruzmarinovih kupki.

Kako koristiti ruzmarin u kuvanju

Ruzmarin se takođe široko koristi u kulinarstvu. Malo po malo njegovi listovi se dodaju u supe od graška, u jela od sira, kupusa, spanaća, patlidžana, krompira, tikvica, kao i u razne umake. Prednost biljke je što nakon toplinske obrade praktički ne gubi aromu. Dobro djeluje kao dodatak desertima i voćnim salatama. Italijani to vole da dodaju svojima beskvasni kolači za pizzu, a Francuzi ga koriste za pripremu supa, potapaju grane u kipući varivo i nakon 5-6 minuta vade. Ako pretjerate, možete pokvariti ukus jela.

Ruzmarin se ne slaže sa crvenim povrćem: paradajzom, cveklom i drugim. Bolje ga je ne koristiti u kombinaciji sa lovorovim listom. U principu, biljku treba koristiti oprezno, jer ima intenzivnu, gustu aromu koja može nadjačati druge, delikatnije.

Ruzmarin: kontraindikacije za upotrebu

Osim što listovi ruzmarina imaju ljekovita svojstva, poznate su i kontraindikacije za njihovu upotrebu. Ružmarin strogo ne bi trebalo da koriste sledeće kategorije ljudi:

• oni koji pate od hipertenzije;
• imaju individualnu netoleranciju na biljku;
• osobe koje pate od alergija;
• epileptičari;
• osobe sklone napadima;
• djeca mlađa od 6 godina;
• trudnice i dojilje.

Imajte na umu da je unutrašnja upotreba ulja ruzmarina vrlo opasna, jer je u visokim koncentracijama otrovna. Ako već uzimate neke lijekove, razgovarajte sa svojim ljekarom prije nego počnete koristiti ruzmarin. Neki od njih mogu imati negativne interakcije s biljkom. U svakom slučaju, prije nego što ga uzmete, trebate se posavjetovati s liječnikom i provjeriti odsustvo alergijske reakcije na biljku.

323 već puta
pomogao

Korisna svojstva ruzmarina i kontraindikacije su poznata u Drevni Egipat, Grčka, Rim. U davna vremena ova biljka se koristila za liječenje nervni sistem, umor, probavne smetnje, propisan je za poboljšanje pamćenja i vida. U srednjovjekovnoj Evropi bio je jedan od prvih lijekova protiv kuge. Ruzmarin se također široko koristio u kulinarstvu i kozmetologiji. U evropskoj kulturi postoji mnogo znakova, rituala i vjerovanja povezanih s ovom biljkom. Ruzmarin je kod starih Egipćana bio simbol smrti, prelaska u drugi svijet. U starogrčkoj mitologiji, ruzmarin je cvijet božice ljubavi Afrodite. Stoga je nastala tradicija darivanja cvijeća ruzmarina mladencima na vjenčanju. Stari Rimljani su pripisivali ovu biljku magična svojstva. U kršćanstvu je simbol božanstva, istine i mudrosti.

Osobine ruzmarina kao ljekovite biljke

Ruzmarin je officinalis. Botanička ilustracija iz knjige "Köhler's Medizinal-Pflanzen", 1887.

IN medicinske svrhe koristite listove ruzmarina. Farmakološke sirovine se uglavnom dobivaju iz kultiviranih biljaka. Podgrm se može uzgajati i kao sobna biljka. Kako se biljka koristi u narodu i tradicionalna medicina? Šta trebate znati o kontraindikacijama?

Botanički opis i raspon

Ruzmarin je zimzeleni, moćni, razgranati grm. Dostiže visinu od 50 cm do 2 m. Biljka je prijatne arome, listovi ruzmarina su linearni, kožasti, uvijeni na rubovima, na vrhu sjajni, dolje filcani. Plavi cvjetovi skupljeni su u kolutove i nalaze se na vrhu stabljike. Biljka obično cveta od marta do maja.

Domovina ove biljke je Mediteran. IN divlje životinje grm se nalazi u Italiji, Španiji, Portugalu, Francuskoj i Grčkoj. Takođe čest u Srbiji, Slovačkoj, Hrvatskoj, Crnoj Gori, Kipru, Izraelu, Severnoj Americi. IN početkom XIX stoljeća, ruzmarin se prvi put pojavio u Nikitskom botaničkom vrtu, nakon čega se biljka počela uzgajati na Krimu. Zbog slabe zimske otpornosti, grm se ne ukorjenjuje u Centralnom, Istočna Evropa i Rusija.

Uzgajanje kod kuće

Uzgoj ruzmarina officinalisa kod kuće postaje a U poslednje vreme sve popularniji. Koje poteškoće mogu nastati s uzgojem domaćeg ruzmarina? Kako ga pravilno uzgajati?

• Metode reprodukcije. Novu biljku možete uzgajati iz poluodrđenih (godišnjih) reznica. Za ukorjenjivanje, reznice se stavljaju u vodu, nakon otprilike 2 sedmice na njima će se pojaviti mali korijeni. Kada je biljka dobro ukorijenjena u loncu, potrebno je da joj otkinete vrh kako bi se pojavili bočni izdanci. Također je moguće uzgajati iz sjemena kod kuće. Da biste to učinili, sije se u martu kao sadnice. Klice se pojavljuju kasno, nakon otprilike mjesec dana. Nakon toga se sipaju u posebne posude. U toplim podnebljima sadnice se odmah sade otvoreno tlo. Po hladnom vremenu možete ići u staklenik. Suvo sjeme klija na temperaturama između 12 i 20°C.
• Vlažnost i zalijevanje. Mladu biljku se preporučuje prskati vodom, ali odrasli grm se može zalijevati samo. Ruzmarin ne podnosi lako suv vazduh. grejne sezone. Preporučljivo je staviti lonac u tacnu s ekspandiranom glinom i stalno je vlažiti. Ljeti je potrebno obilno zalijevanje - najmanje jednom u 2 dana. Zemlja u saksiji ne bi trebalo da se previše suši. Međutim, prekomjerna vlažnost također može naštetiti. Truljenje korijena je jedno od najčešćih uobičajeni razlozi smrt biljke. IN zimski period Zalijevanje je potrebno smanjiti.
• Osvetljenje. Voli puno svjetla. U hladnoj sezoni bolje ga je postaviti na južne, jugozapadne prozore. Takođe zahteva dodatno osvetljenje lampom u trajanju od 8 sati (ruzmarin veoma voli toplotu i sunce). Lampa treba okačiti na visini od 15 cm.Ljeti, kada je vruće, možete lagano zasjeniti ruzmarin. Biljku je potrebno okretati najmanje jednom u 2 dana kako bi se formirao lijep, ujednačen oblik grma.
• Temperatura . Najprikladnija sobna temperatura za cvijet je od 20 do 25°C. U toploj sezoni saksije sa biljkama možete ponijeti u vrt ili na balkon. Zimi biljci treba dati odmor. Temperatura ne bi trebalo da prelazi 13°C.
• Hranjenje i prerada. Prihvatljivo je prihranjivanje mineralnim đubrivima jednom mesečno, posebno tokom rasta mladog grmlja. Važno je znati: ako se biljka tretira insekticidima, ne može se koristiti kao začin ili ljekovita sirovina.
• Zemlja. Preporučljivo je kupiti rastresito tlo s dodatkom pijeska. Tlo mora imati visoku vodopropusnost i drenažna svojstva. Svake 3-4 godine mijenja se gornji sloj tla.
• Uslovi transplantacije. Ruzmarin se preporučuje za ponovnu sadnju u proljeće (april). Nije preporučljivo birati prevelike saksije. Bolje je uzeti "prozračne" od gline. Ako biljka ne cvjeta duže vrijeme, možete je ponovo posaditi.
• Trimming. Preporuča se formiranje krošnje grmlja ne samo u dekorativne svrhe. Orezivanje potiče brz rast i pojavu novih izdanaka. Najbolje vrijeme za rezidbu - zimu i rano proljeće.
• "Neprijatelji" biljaka. Stagnacija zraka i veliki značaj dovode do razvoja plamenjače. Naprotiv, suv vazduh je dobro mesto za razmnožavanje paukovih grinja.

Ruzmarin u loncu nije samo začin pri ruci ili lijek. Takođe je prelepo ukrasna biljka sa prijatnom, osvežavajućom aromom. Osim toga, biljka dezinficira zrak u zatvorenom prostoru. Pare eteričnog ulja koje izlaze iz listova mogu zamijeniti sesije aromaterapije.

Lekovito dejstvo

Koja su lekovita svojstva ruzmarina?

• Tonik.
• Stimulirajuće.
• Antispazmodik.
• Opće jačanje.
• Sredstvo protiv bolova.
• Choleretic.
• Appetizing.
• Antiseptik.
• Sweatshop.
• Imunostimulirajuće.
• Ekspektorans.
• Antioksidans.

Šta je u hemijskom sastavu?

• Najvrednije je eterično ulje.
• Alkaloidi.
• Organske kiseline.
• Tanini.
• Smole.
• Gorčina.
• Saponini.
• Flavonoidi.

Eterično ulje sadrži aktivni sastojci(terpenski alkoholi) - borneol, sabinen, kamfor, pinen, cineol. Ove tvari su cijenjene ne samo u medicini, već iu kozmetologiji.

Indikacije za upotrebu

Koja je upotreba ruzmarina officinalisa u narodnoj i tradicionalnoj medicini?

• Upotreba ruzmarina za nizak krvni pritisak i bolesti srca. Biljka blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem, stimuliše snabdevanje krvlju i rad koronarnih sudova, pojačava srčane kontrakcije. Ovaj lijek se često propisuje za hipotenziju i ishemiju miokarda. Postoje pozitivne kritike o blagotvornom djelovanju biljke u periodu nakon moždanog udara. Obično se propisuje u kombinaciji sa lavandom.
• Tonični efekat na nervni sistem. Korisno je uzimati kod letargije, slabosti, apatije i smanjene koncentracije. Ruzmarin daje snagu, poboljšava pamćenje, preporučuje se intelektualcima, psihoemocionalni stres, nervna iscrpljenost, stalni stres.
• Liječenje zglobova i mišića. Biljka se prepisuje kod gihta i reume, kao i neuritisa. Dobro ublažava bolove u zglobovima i mišićima. Za ove dijagnoze najčešće se propisuju kupke od ruzmarina.
• Prednosti za probavni sistem. Odvari i čajevi od ove ljekovite biljke piju se kod probavnih smetnji - gubitka apetita, nadimanja, grčeva, grčeva, dijareje. Biljka je indikovana i kod upale gastrointestinalnog trakta, uzima se kao koleretik. Vjeruje se da ruzmarin pomaže u rastvaranju žučnih kamenaca.
• Respiratorne bolesti. Preporučuje se uzimanje vodenih odvara, alkoholne tinkture i eteričnog ulja kod akutnih respiratornih virusnih infekcija, gripe i bronhitisa. Biljka djeluje blago ekspektorans, mukolitičko (razrjeđivanje), propisuje se kod suvog kašlja sa viskoznim sputumom. Osim toga, biljka ima baktericidna i protuupalna svojstva. Vjeruje se da se ruzmarin nosi sa infekcijama bakterijske i gljivične prirode (stafilokoki, streptokoki, kvasac, E. coli).
• Za ženu . Za tegobe se propisuju različiti ljekoviti oblici ove biljke menstrualnog ciklusa, amenoreja, u periodu premenopauze za normalizaciju psihoemocionalno stanje. Djeluje kao analgetik i antispazmodik za PMS. Spolja, ispiranje i kupke mogu se propisati kod upale vagine i iscjetka (leukoreje).
• Za muškarce . Ova biljka je blagi afrodizijak. Uzima se tokom dužeg vremenskog perioda radi poboljšanja potencije. Preporučuje se vinska tinktura. Ruzmarin takođe može biti uključen biljni čajevi, povećanje potencije: limunska trava, sibirski ginseng, glog, dubrovački, đumbir, kopriva, kantarion, sjemenke peršuna, šišarke hmelja, korijen kalamusa i dr.

Sve u svemu, ruzmarin djeluje kao tonik. Blagotvorno deluje nakon duge bolesti, jača imuni sistem i daje snagu. Biljka se uzima i kao antioksidans za opšte čišćenje organizma, za uklanjanje toksina i otpada tokom intoksikacije.

Koje su kontraindikacije za ruzmarin? Hipertenzija, povećana nervna razdražljivost, nesanica. Ne uzimati tokom trudnoće i dojenja, kao ni za djecu mlađu od 6 godina. Prilikom liječenja djece potrebna je medicinska konsultacija. Moguća individualna netolerancija i alergijska reakcija na travi. Retko primećeno nuspojave. Eterično ulje uzimajte s velikom pažnjom i u malim dozama. Može izazvati grčeve crijeva i želuca i iritaciju bubrega.

Koristite kod kuće

Kako koristiti ruzmarin kod kuće? Koji lijekovi se mogu kupiti u ljekarni?

Apotekarski lijekovi

• Ekstrakt ruzmarina. Postoji tečni i suvi oblik ekstrakta. Ovi lijekovi su klasifikovani kao biološki aktivni aditivi(dodatak prehrani). Suhi ekstrakt može biti u obliku granula. Tečni rastvor Prodaje se u bocama od 60 ml. Razrijeđen je u maloj količini vode. Dodaci ishrani moraju biti propisani od strane lekara.
• Mljeveni biljni materijali. Možete kupiti suhe, zgnječene listove ruzmarina. Kod kuće se od njih pripremaju dekocije, čajevi i tinkture. Listovi se pakuju i u brikete ili filter vrećice.
• Eterično ulje. Najpopularniji dozni oblik ruzmarin. Slobodno se prodaje u ljekarnama i biljnim ljekarnama. Danas postoji mnogo proizvođača ovog proizvoda, morate odabrati certificiranog, kvalitetne robe. Obično se ulje pakuje u bočice od 10 ml. Proizvod ima široku lepezu spoljne upotrebe - aromaterapija, masaža, kozmetologija, inhalacije, kupke, tacne, trljanje, obloge. Može se uzimati i oralno u malim dozama i u razblaženom obliku. Više o tome pročitajte u našem drugom članku.

Čaj i infuzija

Korisna svojstva ruzmarina su dobro očuvana vodeni rastvori- čaj ili infuzija (bez prokuvavanja). Mogu se koristiti interno ili za lekovite kupke, komprese, ispiranje.

Recept za čaj

1. Uzmite 1 tsp. suva trava.
2. Prelijte čašom kipuće vode.
3. Ostavite 15 minuta.
4. Procijedite.

Preporučuje se uzimanje po 1 čašu 2 puta dnevno - ujutro i popodne. Trebalo bi da izbegavate uzimanje uveče, jer biljka okrepljuje organizam i može dovesti do nesanice. Dobro pomaže kod slabosti nakon prošla infekcija, dugotrajna bolest, brzo vraća snagu. Čaj pomaže i kod probavnih smetnji.

Recept za infuziju za kupanje

1. Uzmite 50 g začinskog bilja.
2. Napunite sa 1 litrom vode.
3. Pustite da proključa.
4. Ostavite 1 sat.
5. Procijedite.

Ova infuzija se dodaje u ljekovite kupke za bolove u zglobovima i mišićima i opću slabost.

Tinktura

Za sve navedeno tinktura se može uzimati oralno navedene simptome i dijagnoze. Koristi se i za obloge i trljanje kod reume i gihta, a dodaje se i losionima. Tinktura se može pripremiti sa alkoholom ili vinom.

Priprema

1. Uzmite 50 g suve biljke.
2. Sipajte 1 čašu 70% alkohola.
3. Ostavite 10 dana.
4. Procijedite.

Tinktura se uzima 2 puta prije jela. Prosjek pojedinačna doza- 20 kapi (razrijeđene su u maloj količini vode). Individualno doziranje i tok liječenja propisuje ljekar.

kozmetologija

Ruzmarin je popularna kozmetička sirovina. Široko se koristi u proizvodnji šampona, stimulansa rasta kose, gelova, losiona i balzama. Kako se biljka koristi u kozmetologiji?

• Kosa . Možete nanijeti eterično ulje na kosu i utrljati ga u vlasište kako biste ojačali korijen. Pripremaju se i mješavine ulja - lavande, bergamota i ruzmarina. Možete im dodati izvarke od koprive, čička, stolisnika i nasturcija. Ove mješavine po kvaliteti i učinku na kosu nisu inferiorne od gotovih maski. Čisto uljeŠampone možete obogatiti za svakodnevnu upotrebu. Takvi tretmani sprječavaju perut i gubitak kose.
• Face . Biljka je cijenjena zbog svojih baktericidnih i toničkih svojstava, pospješuje zacjeljivanje rana, akni i pukotina. Ruzmarin stimuliše cirkulaciju i metabolički procesi u koži, povećava njen tonus i ublažava umor. Ovaj proizvod je posebno koristan za masnu, osjetljivu, upaljenu kožu. Ulje ruzmarina dodaje se kremama za lice. Od lišća se kod kuće pripremaju vodene dekocije (losioni) i utrljaju po koži.

Kuvanje

Ruzmarin je začin mediteranske kuhinje. Teško je zamisliti francuska, italijanska, grčka jela bez dodatka ruzmarina. Ovaj začin kuhari jako cijene, ali njegov višak ili pogrešna kombinacija može, naprotiv, pokvariti jelo. Biljka daje slatkast miris (kamfor, bor) i opor, ljutkast ukus. Gdje je najbolje dodati začine?

• Supe od povrća.
• Salate.
• Pirjano povrće, gulaš.
• Konzervirano dinstano meso.
• Roast.
• Jela od mesa peradi.
• Umaci, marinade.
• Kuvana riba.
• Jela od gljiva.
• Jela od jaja.
• Slatko tijesto.

Prihvatljivo je jesti lišće, cvijeće i mlade izdanke ruzmarina u svježem i suhom obliku. Osim na Mediteranu, biljka se koristi kao začin u sjevernoj Africi, Indiji i na Filipinima. U mediteranskoj kuhinji često se koristi mješavina začina koja uključuje: mljeveni crni i crveni biber, majčinu dušicu, ruzmarin, sol.

Rosemary officinalis je efikasan tonik za nervni i kardiovaskularni sistem. Korisno je uzimati ljekovite kupke od ruzmarina kod bolova u zglobovima i mišićima, umora i gubitka snage. Čajevi i infuzije od ruzmarina preporučuju se kod respiratornih oboljenja i kašlja. Biljka pomaže i kod probavnih smetnji, prepisuje se ženama u periodu predmenopauze za povećanje muške potencije.

Ruzmarin je zimzeleni grm koji može doseći 2 metra visine. Listovi biljke su tanki i veoma podsjećaju na borove iglice. Ruzmarin ima specifičnu aromu, zahvaljujući kojoj je i stekao svoju slavu. Miris zgnječenog lišća pomalo podsjeća na aromu mora. Karakteristično je da takvi grmovi vole toplu klimu. Na Krimu se takva vegetacija koristi za pravljenje živice. Ruzmarin počinje da cveta rano, obično od početka marta. Boja cvijeća može varirati od bijele do ljubičaste.

Biljka Rosemary officinalis: opis, fotografija, sastav

Ruzmarin je grm ili grm čija visina može biti od 50 cm do 2 metra. Mlade grane biljke su pubescentne i tetraedarske. Listovi ruzmarina su zimzeleni i linearni, vrlo slični iglicama četinara. Cvjetovi se nalaze na krajevima kratkih izdanaka. Vjenčić cvijeća je najčešće plavkastoljubičast. Plodovi izgledaju kao smećkasti, okrugli orasi. Sazrevaju krajem avgusta, početkom septembra.

Ruzmarin je korišten kao ljekovito bilje i začini još u antičko doba. Smatrala se svetom biljkom i često se koristila za ritualne ceremonije. Vjeruje se da grančice ruzmarina privlače sreću i blagostanje, zbog čega se često poklanjaju mladencima na vjenčanjima.

U davna vremena, ruzmarin je bio obavezan u domovima često bolesnih ljudi. Vjerovalo se da tonira organizam i poboljšava imunitet.

Ruzmarin sadrži ulje eukaliptusa, kamfor, verbenon i borneol. Osim toga, biljka sadrži karnosol i ružmarinsku kiselinu.

Biljka ima bogat hemijski sastav. Svi njegovi dijelovi sadrže vitamine A, B, C i PP. Ruzmarin je bogat makro i mikroelementima. Sadrži kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor, natrijum, gvožđe, mangan i cink.

Korisne karakteristike

Ruzmarin ima izražen protuupalni, tonik i koleretski učinak. Ovo lekovita biljka pomaže poboljšanju imuniteta i ubrzava zacjeljivanje rana. Kupke s ruzmarinom indicirane su kod bolesti kostiju i zglobova.

Ruzmarin sadrži eterična ulja kojih ima najviše lekovito dejstvo, među njima kao što su eukaliptus, borneol, kamfor, verbenon i alfa-pinen, koji stvaraju osvježavajući miris svojstven ruzmarinu. Karnosol, ružmarinska kiselina i rozmanol koji sadrži stvaraju gorak okus. Takođe, ruzmarin sadrži veliku količinu flavonoida - apigenina i luteolina. Skupljene zajedno, ove tvari stvaraju ljekovito djelovanje ruzmarina.

Nije tajna da su ruzmarin i eterična ulja koja sadrži odličan sedativ, jer poboljšavaju raspoloženje i pomažu da se smirite i opustite. Nije slučajno da se prilikom kupanja dodaje nekoliko kapi ruzmarina, koji takođe ima lekovito dejstvo. Osim toga, pomaže u poboljšanju pamćenja, pa se ruzmarin prepisuje učenicima, koji pomaže tokom sesija i ispita, kao i učenicima tokom školske godine.

Ljekovito djelovanje ruzmarina poznato je od davnina, unosio se u kuću bolesnika, a koristio se i u procesijama ili praznicima, na velikim okupljanjima naroda. Postoji čak i mišljenje da je u stanju zaustaviti proces starenja, čuvajući mladost. Ova biljka sadrži fitoncide, koji su antioksidansi i napadaju patogene bakterije.

Uzgoj ruzmarina kod kuće

Ruzmarin je četinarskog, ljutog mirisa i gorkog ukusa, a koristi se kao začin raznim jelima. Biljka se može uzgajati kod kuće. Razmnožava se sjemenom, februar i mart su idealni za setvu. Sjeme se mora posijati na vlažnom tlu, nakon čega ih treba pokriti filmom i držati do klijanja (1 mjesec) na temperaturi od +5-+7 stepeni. Zalijevanje treba biti umjereno, važno je održavati isti nivo vlažnosti i provjetravati prostoriju.
Ruzmarin se može razmnožavati reznicama u kasnu jesen. Dobivaju se rezanjem novih izdanaka sa već rastuće biljke. Reznice se neko vrijeme stavljaju u posudu s posebnim rastvorom, a zatim se sade u tlo koje se sastoji od treseta i pijeska. Dok čekate da se klice ukorijene, preporučljivo je prskati ih vodom pomoću raspršivača. Mlade biljke se presađuju u saksije s travnjakom ili lisnatom zemljom, dodajući gnojivo (humus). Ruzmarin preferira svijetla mjesta, zimi možete koristiti umjetno osvjetljenje.

Upotreba ruzmarina officinalis

Ruzmarin officinalis koristi se kao infuzija listova za liječenje bolesti poput astme, kao i bolesti gornjih disajnih puteva. Također, sastav se može koristiti za crvenilo i upalnih procesa larinksa i ždrijela, ispiranje grla. Ruzmarin smiruje nervni sistem, pa se njegovo ulje udiše, koristi u kupkama i za masažu, a uzima se i jedna do tri kapi interno.

Ruzmarin je koristan u liječenju crijeva i stomačne bolesti, poboljšava apetit. Koristi se za ublažavanje glavobolje udisanjem ulja ruzmarina, a ubrzo nestaju i bolni osjećaji u predjelu glave. Takođe, koristi se i infuzija lišća, koja liječi prehladu, ali i ublažava glavobolje.

U kupku se dodaje infuzija ružmarina, koriste se i masti koje ga sadrže, što pomaže u liječenju neuritisa (osim toga možete koristiti biljnu tinkturu), gihta i drugih neurološke bolesti. Mast od infuzije biljke koristi se i za otkrivanje čireva, dermatoloških problema i rana koje sporo zacjeljuju.

Infuzija listova ruzmarina sa lavandom ima pozitivan efekat na kretanje krvi u cirkulatorni sistem mozga, koji je neophodan za osobe koje su doživjele moždani udar. Ovaj sastav se koristi i u kozmetičke svrhe, koristeći ga kao tonik prije spavanja, za brisanje kože, čime se smanjuje njena masnoća. Kozmetičke tvari koje sadrže ulje ruzmarina također jačaju kosu, smanjuju gubitak kose i tretiraju perut. U kozmetologiji se cvijeće, ulje i listovi ruzmarina koriste za eterična ulja i ulja za masažu, dodatke za kupanje, kreme itd.

Infuzija od lišća koristi se i kod neurotičnih oboljenja kardiovaskularnog sistema, jer tonizira organizam, pojačava snagu srčanih kontrakcija i nakratko povećava krvni pritisak. Ulje biljke koriste i oboljeli od reume, trljajući u oboljela mjesta mješavinu od sedamdeset posto alkohola i ulja ruzmarina.

Ulje ruzmarina koristi se u aroma lampama i kupkama za djecu sa poremećenom koncentracijom, kapajući po nekoliko kapi. Osim toga, ulje ruzmarina razbacano po prostoriji ubija patogene bakterije i pročišćava zrak, što je neophodno za širenje bilo koje zarazne bolesti, poput gripe.

Biljka se koristi za djecu sa slab vid, dodavanje u kupke za jačanje organizma.

Treba imati na umu da alkaloidi sadržani u biljci ruzmarina privremeno povećavaju broj otkucaja srca i povećavaju krvni pritisak, pa bi bilo dobro da se prije uzimanja posavjetujete sa ljekarom. Neki narodi koriste infuziju iz biljke za poboljšanje menopauze kod žena, kod epilepsije i menstrualnih nepravilnosti.

Biljka ruzmarina i ulja koje sadrži pospješuju cirkulaciju krvi, pomažu kod hladnih stopala i ruku, a nezamjenjivi su i kod niskog krvnog tlaka. Ulje pomaže u koncentraciji i jačanju pamćenja, pozitivno djeluje na nervni sistem i pozitivno djeluje na osobe koje imaju problema s govorom, mirisom ili vidom.

Među korisnim svojstvima biljke su poboljšanje raspoloženja, oslobađanje od malodušnosti i depresije itd.

Infuzija ruzmarina: u jednu kašičicu osušenih, zgnječenih listova i rubova izdanaka dodajte dvije šolje vrele vode i ostavite da odstoji pola sata. Pijte po jednu ili dvije supene kašike tri puta dnevno. Za zarazne bolesti, crvenilo grla, kao i bolne senzacije u njemu morate ispirati grlo ovim rastvorom.

Kako napraviti ulje ruzmarina? Da biste ga pripremili, potrebno je nekoliko grana biljke staviti u bocu ili drugu posudu, dodati im hladno ulje iscijeđeno iz maslina i staviti ih na sunce. Nakon šest sedmica procijediti kroz gazu ili cjedilo i dobijenu smjesu sipati u tamnu bocu, zaštićenu od svjetlosti. Ulje je spremno.

Ulje ruzmarina

Ruzmarin ima jaku aromu kamfora, koja podsjeća na svježi miris mora. Eterično ulje se dobija iz ove biljke. Odličan proizvod koji se koristi za bolove u mišićima i grčeve. Koristi se za bolesti gornjih disajnih puteva. Koristi se za čišćenje jetre i bubrega. Koristan za jačanje krvnih sudova, odlično ublažava upale kod hemoroida, ublažava simptome proširene vene vene

Podstiče hipotenzivni efekat, povećava oštrinu sluha i njuha. Nekoliko kapi ulja nanesenih masažnim pokretima na područje sljepoočnice pomaže u otklanjanju glavobolje, smirivanju nervnog sistema i normalizaciji sna. Supstance sadržane u ulju uklanjaju se iz tijela višak tečnosti bez ometanja bilans vode i soli. Tonična aroma biljke povećava mentalne i fizičke performanse, pažnju i poboljšava pamćenje.

Uzimanje ulja po određenoj recepturi poboljšava cirkulaciju krvi, pospješuje rad srca, usporava proces starenja i aktivira zaštitnih snaga tijelo. Maske sa uljem ruzmarina su efikasne, smanjuju pore i zatežu kožu. Antiseptička svojstva su povoljna za lečenje akni, čireva, ekcema.. Nakon redovne upotrebe u tkivima, zbog poboljšane cirkulacije, dolazi do procesa regeneracije i ujednačavanja teksture kože.

Praksa pokazuje koliko je ulje ruzmarina efikasno za ožiljke nastale nakon zarastanja traumatskih povreda. Primjenjivo

Ruzmarin za kosu

Kada koristite ruzmarin za kosu, rast kose se stimuliše i jača. folikula dlake. Ulje ruzmarina odlično djeluje na kosu, istovremeno vlaži i zasićuje vlasište vitaminima, što pomaže u dezinfekciji i uklanjanju peruti. Čuveni doktor Knajp verovao je da je ruzmarin stvoren za lečenje ljudsko tijelo, on leči sve stomačne bolesti, reguliše probavu, prvi je pomoćnik u čišćenju toksina.

Ruzmarin protiv akni

Ruzmarin pomaže da se riješite akni koje se često pojavljuju na licu tinejdžera, nekoliko postupaka i nema tragova pustularnih osipa. Ako ulja nema u vašoj kućnoj apoteci, možete pripremiti napitak od suvog bilja i koristiti ga kao lijek za problematičnu kožu i razne bolesti.

Ako želite da kupite univerzalni lijek onda je ovo ulje ruzmarina, protiv akni će pomoći aplikacije koje se nanose noću. Čarobno ulje ruzmarina (1 kašičica) so bademovo ulje(8 kapi) pretvara se u efikasnu smjesu koja može ukloniti strije na koži.

Ruzmarin za lice je koristan ako koža izgubi vlagu i postane suha, to se može dogoditi prilikom opuštanja na moru ili zbog izlaganja vjetru. Kurs uljne terapije može koži vratiti svilenkast i mladolik i eliminirati tamne mrlje. Dobre su razne terapeutske kupke koje pomažu u ublažavanju umora i prevladavanju bolova u zglobovima i mišićima. Koristeći ulje ruzmarina za lice i tijelo možete ostati lijepi i mladi dugo vremena.

Kontraindikacije za ruzmarin

Ruzmarin je kontraindiciran kod bolesti gastrointestinalnog trakta i niske kiselostiželučanog soka, žene tokom trudnoće, kao i osobe koje pate od redovnih grčeva i pacijenti sa hipertenzijom.