» »

Растение градински чай. Salvia officinalis, clary, култивиране
13.05.2019

Родината на растението е Средиземноморието. Расте в диво състояние в Крим, Кавказ и някои планински райони на Централна Азия. Градински чай се отглежда във Франция, Италия, България и други страни. У нас се среща в култура в градината на любителите.

Салвия или градински чай (Salvia sclarea L.) – тревисто растениеот семейство Lamiaceae, който има главен корен, разклонен корен, който прониква в почвата до 2 m дълбочина. Стъблото е четиристенно, връхно разклонено, с дебелина 1-2 см. Листата са дръжкови, големи, яйцевидни, двойно назъбени, космати. Към върха на стъблото те издребняват, стават дръжкови и приседнали. Цветовете са двуполови, едри, розово-виолетови, светлосини, по-рядко бели. Подредени на венец в дълги (50-60 cm) разклонени съцветия. Семената са дребни (с дължина до 2,5 мм), кръгли, тъмнокафяви. Теглото на 1000 семена е 3,5-5 g.

Името на вида "sclarea" идва от латинското clarus - чист. Настойките му се използвали като ароматна вода за измиване. По-късно в Централна Европа се добавя към вина за овкусяване.

Едногодишните форми на градински чай цъфтят през първата година от вегетационния период и след това през зимно време, като правило, умират. Двугодишните форми образуват само базална розетка през първата година от вегетацията и произвеждат съцветия и реколта от семена едва през втората година от живота. Многогодишните форми са по-рядко срещани и се отличават с факта, че дават реколта както през първата, така и през следващите години от вегетационния период. Между тях има междинни форми.

Във фаза 10-12 чифта листа градинските розетки издържат на студове до -28-30°C. Устойчивостта на замръзване до голяма степен зависи от физиологичната зрялост на растенията, които са преминали през зимата. Не обича редуващи се размразявания със силни студове, което значително намалява зимната издръжливост. Интензивен растеж на надземна маса и репродуктивни органиРаботи по-добре при средна дневна температура +19+21°C, но маслото се натрупва в топлината.

Химичен състав: Най-важните компоненти етерично маслоградински чай са линалил ацетат (63-73%), линалол (13-17%), линалолоксид (до 2%), алфа-терпинеол, геранил ацетат, както и до 12% сесквитерпенови съединения, сред които има гермакрен D (до 4%), кариофилен (до 3%) и техните производни. Наскоро в това масло бяха открити до 3% склареол и следи от амброксид, които заедно със сесквитерпеновите производни придават на маслото кехлибарена нотка.

МЕДИЦИНСКА УПОТРЕБА:

Кръвоносна система. Има хипотензивен ефект. Силен лекпри лечение на сърдечни неврози и при лечение на общи неврози и вегетативно-съдова дистонияи ежедневно психични разстройстваостър характер. Използван като профилактичнопри нарушения мозъчно кръвообращениеи в начални етапиатеросклероза.

Подобрява концентрацията, паметта, стимулира умствената дейност, особено при деца и възрастни хора, маслото от салвия в смес от масла от тамян и сумбул, взети по равни количества, чрез смъркане и втриване на главата в малко количество за продължително време.

Кожна система. Намалява възпалението на кожата при псориазис, екзема и други видове дерматити. Лекува порязвания, рани, изгаряния, облекчава сърбежа и раздразненията, причинени от херпес и млечница.

Храносмилателната система. Имайки загряващо и спазмолитично действие, салвията помага при храносмилателни проблеми, особено при чревни и стомашни спазми, метеоризъм и колики. Лек масаж на корема или горещ компрес със салвия ще облекчат болката. Смята се за добър тоник за бъбреците. Вреден за хора със суха, гореща природа. Коригирайте с мента.

Имунната система. Градинският чай има не само релаксиращ, но и тонизиращ ефект, така че е добре да се използва от хора, които се възстановяват след заболяване, особено след грип, както и при депресия и по време на следродилен период. Укрепва защитни силитялото, подхранва енергия по време на периода на рехабилитация след заболяване, насърчава възстановяването.

Нервна система. Облекчавайки общото напрежение, маслото на базата на розово масло помага при главоболие и мигрена. Има успокояващ ефект, позволява ви да се справите с чувството на тревожност и мускулните спазми и крампи, които често се появяват в това състояние. помага да се отървете от пристрастяването към наркотици и зависимостта от лекарства

Дихателната система. Подобрява състоянието на пациенти с астма и болки в гърлото, облекчава бронхиалните спазми и помага да се отървете от тревожност и емоционален стрес, често срещан при пациенти с астма. Облекчава болки в гърлото, кашлица, ларингит и тонзилит.

Репродуктивна система. Добър тоник за матката, особено ефективен при наличие на вътрематочни нарушения. Имайки способността да нормализира хормоналните нарушения, маслото от градински чай регулира менструацията, намалява предменструалното напрежение и облекчава спазмите в лумбалната област. Градинският чай е менструален стимулант, така че е полезен при липса или оскъдна менструация. По-добре е да го използвате през първото полувреме менструален цикъл, тъй като през втората половина понякога може да стимулира много силно кървене.

Питър Холмс пише, че подобните на естрогени ефекти на етеричното масло от градински чай са резултат от стимулиране на половите жлези.Маслото може да има стимулиращ ефект и върху хипофизната жлеза.

Улеснява раждането, което дава на бъдещите майки чувство на увереност и намалява вероятността от следродилна депресия.

Маслото от градински чай е афродизиак. Облекчава фригидността и при двата пола. Полезен при сексуална хипохондрия Като антистрес спомага за решаване на проблеми от сексуален характер, повишава репродуктивна функцияи мъже и жени.

Разкрасителни процедури с етерични масла:

Горещи инхалации: за лимфни възли - 1-2 капки, продължителност на процедурата 3-5 минути.

Студени инхалации: 1-2 капки, продължителност на процедурата 3-5 минути: кашлица, бронхит, респираторни инфекции.

Компреси: 1-2 капки в половин чаша вода (стареене на кожата, оплешивяване, ухапвания от насекоми).

Обогатяване на козметика (шампоани, балсами за коса): 7–10 капки на 15 g основа.

Грижа за устната кухина: добавете 5 капки към 10 ml алкохол и разтворете в 100 ml вода - изплакнете устата, когато чувствителни венции орални инфекции.

Бани: 1–3 капки на баня: ревматични болки, бронхити, възпаления респираторен тракт, менструални нередности, бъбречни заболявания, храносмилателни разстройства.

Бани за крака: 6-7 капки.

Масаж: 3-4 капки градински чай на 15 г базово масло ще ви помогнат бързо да загреете мускулите си. А също и срещу пневмония, бронхит, нередовна менструация, възпалени кожни заболявания, образуване на газове в храносмилателен тракт, за подобряване на микроциркулацията на кръвта по време на възстановителния период след инсулт. При женски проблемиприлагайте за масаж на долната част на корема и слънчевия сплит два пъти на ден. Помага при тревожност и подуване, свързани с ПМС.

Продукт за крака: 4k на 10ml база. Използвайте за масаж на краката отдолу нагоре, комбинирайте с вани за крака. Помага при тежест в краката и отоци.

Маска за коса: 30 ml базово масло, 8k етерично масло от градински чай. Втрийте в скалпа за няколко минути. Завийте с кърпа и оставете за час или повече. За цъфтящи краища може да се нанесе върху краищата на косата.
Проверете с махало за алергии преди всички медицински процедури.

Рефлексен масаж: смесете с растително маслов съотношение 1:1.

Ухапвания от насекоми: Ароматът на салвията отблъсква комарите и е противоотрова при ухапвания от насекоми.

Сауни, бани: за аерозол - 5 капки на 15 m3.

Аромалампа: главоболие, кашлица, бронхит 3-5 капки на 15 кв. м помещения

Изплакване: разтворете 4 капки масло и половин чаена лъжичка сода в 200 мл топла вода Вътрешна употреба: 1 капка масло от градински чай с мед или сладко 1-2 пъти на ден. Да не се приема след 19 часа.

ПРЕДПАЗНИ МЕРКИ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:

Токсичен! Да не се използва по време на бременност (стимулира менструацията, може да предизвика кървене). Има силен седативен ефект, така че може да разпръсне вниманието. Не трябва да се използва преди шофиране. Не трябва да се комбинира с алкохол, тъй като може да предизвика гадене, кошмари и дори халюцинации. При предозиране се появява главоболие.

Такова лечебно растение като градински чай е известно от доста дълго време. Неговите свойства са помогнали да се победят много различни заболявания.

Латинското му наименование „salvia” (от латинското „salvus”) означава „здрав”. Не всички видове от тази билка имат изразени лечебни качества. Мускатният, етиопският, испанският и лечебният мъдрец са от голяма полза за човешкото здраве. Защо точно растението тип индийско орехче е полезно, трябва да се разгледа по-подробно.

Характеристики на растенията

Мускатният градински чай (лат. Salvia Sclarea) се счита за един от най- основни представителина това семейство.

Растението се използва в кулинарията и хранително-вкусовата промишленост, от листата му се получават подправки. Лечебни качестваТази билка също е позната от доста време.

Мускатният градински чай е многогодишен полухраст. Израства до 120 см височина. Има право стъбло, покрито със светли власинки. Листът достига дължина до 30 см и ширина до 2 см. Външно те са продълговати, краищата им са остри, а листата са набръчкани.

Съцветията имат формата на метлица или клас. Те са разклонени. Растението цъфти от юни до август. Кафявото семе прилича на ядка с диаметър до 3 мм.

Листата се събират от юли до септември за различни цели. Материалът се суши в добре проветриво тъмно помещение, като периодично се разбърква.

Срокът на годност на суровините не надвишава 2 години. Мускатният чай запазва свойствата си изцяло до 1 година.

Опит от минали времена

Мускатният градински чай, чиито лечебни свойства и противопоказания са били известни в най-древни времена, е бил използван от лекари като Диоксид, Хипократ, Плиний и др.

Те вярвали, че това е "свещена билка". Древните шамани са използвали растението за влизане в транс. На мъдрец дори се приписваше способността да възкресява хора, да общува с тях друг свят, предсказват съдбата.

През Средновековието градинският чай е използван като лек за здрави очи. Дори се наричаше „Окото на Христос“. В същото време се използва за подобряване на метаболизма и храносмилането, както и за лечение на женски заболявания.

През 12-ти век градинският чай е смятан за мощен афродизиак. Употребата на това лекарство става толкова популярна, че през 17 век Китай търгува кутия градински чай за три кутии чай.

Твоето име този сортрастенията са получени благодарение на немски търговци, които добавят цветя към виното, за да имитират добър мускат.

И до днес се е запазило поверието, че салвията расте в имота само на домакинята, която се грижи за огнището.

Съединение

Градински чай има широк обхватлечебни свойства, както и противопоказания, дължащи се на неговата уникален състав. Етеричните масла от градински чай съдържат доста естествени естрогени, камфен, линалол, пинени, линалилацетат, цимен и др.

Градински чай, чиито лечебни свойства са помогнали в борбата с много заболявания, съдържа минерални соли, фитонциди и флавоноиди.

Витаминният състав включва много групи вещества. Това са витамини А, С, група В (В1, В, В2, В6), фолиева киселина, холин и витамин К. Сред минералите калий, магнезий, фосфор, калций, манган, цинк, желязо, селен и мед трябва да да се отбележи.

Благодарение на този набор от микроелементи, растението е доста ефективно и степента на неговото влияние върху тялото е доста висока.

Лечебни свойства

Едно от основните качества на растението е антисептично и ранозаздравяващо действие. Порязванията и ожулванията ще зараснат по-бързо с негова помощ.

Маслото от салвия се използва за лечение на изгаряния с различна тежест, както и за рани, които заздравяват дълго време. Ето защо това лекарствошироко се използва при лечението на стоматит и дори стомашни язви.

След преработка на градински чай в концентрат, той се използва за лечение на периферни заболявания. нервна система, както и хронични заболявания на опорно-двигателния апарат.

Сухите цветя в билкови чайове се използват като лек за главоболие.

Градински чай, чиито свойства използва съвременна медицина, подобрява имунитета, предпазва от безсъние, облекчава тревожността и напрежението.

При настинка градинският чай ще ви помогне да се възстановите много по-бързо. Лекарството е познато от древни времена като лек за женско безплодие.

Противопоказания

Като всяко лекарство, салвията, поради своите свойства, също има противопоказания.

Забранено е използването на градински чай по време на бременност и кърмене. Естрадиолът, съдържащ се в растението, може да провокира мускулна контракция, което ще доведе до тонус на матката. По време на бременност това състояние може да доведе до спонтанен аборт.

По време на кърмене градинският чай намалява производството на мляко.

Противопоказан е за деца под 5 години.

Има редица заболявания, при които употребата на лекарството е забранена. Те включват:

  • остър пиелонефрит;
  • суха силна кашлица;
  • мастопатия, рак;
  • дисфункция щитовидната жлеза;
  • склонност към алергии.

Отрицателните свойства и противопоказанията на салвията трябва да се вземат предвид при редовна употреба на растението. На всеки три месеца трябва да правите почивка от поне 20 дни.

Други приложения

В допълнение към своите лечебни свойства, градинският чай има редица качества, полезни в други области.

Благодарение на аромата на мускус, кехлибарът се използва в производството на парфюми. За ароматизиране на скъпи сортове тютюн, той често се използва при производството на пури.

В хранително-вкусовата промишленост салвията се използва за придаване на специален аромат на сирена и чай.

Семената на растението съдържат голямо количество масло. Има светложълт оттенък и хубава миризма. Маслото от градински чай се счита в чужбина за едно от най-висококачествените по рода си.

Преработената торта от семена има голям хранителна стойноств животновъдството. Пчеларството използва растението за добро производство на мед Високо качество. Производителността в този случай е 150-200 kg/ha.

Етеричното масло от градински чай често се използва в сладкарството.

Градински чай в козметологията

Подмладяващите и лечебни свойства на растението се използват широко в медицинска козметология. Екстрактът от билката се включва във всички видове кремове, шампоани, балсами и масла за грижа за тялото.

В дерматологията градинският чай е известен като добро противовъзпалително и лечебно средство. Поради това често се добавя към продукти за грижа за проблемна кожа. Такива кремове имат и подмладяващ ефект.

Хигиенично червило за напукани устни с екстракт от градински чай създава защитен филм с лечебни свойства.

Лосиони, балсами и масла за тяло възстановяват мастния баланс на кожата, възстановяват нейната еластичност и енергия.

Мускатният чай, чиято употреба е широко разпространена в здравния сектор, помага за изглаждане на белези и ускорява процесите на регенерация на кожата.

Как да варим градински чай

За да може растението да разкрие своите лечебни свойстванапълно, е необходимо правилно да се варят неговите инфузии, чайове или отвари.

За външна употреба се използва инфузия. За да го приготвите, вземете пропорция сухи листа с вода 1:10. Градинският чай се залива с вряща вода и се оставя за 2 часа.

Отварата се приготвя по подобен начин само след като сухите листа се залеят с вряла вода и се държат на огъня още 15 минути. Пресни листаза отвара може да се използва в съотношение 1:5. Трябва обаче да се помни, че градинският чай, чиито лечебни свойства и противопоказания трябва да се вземат предвид по време на употреба, трябва да се използва в определена доза. В противен случай ефектът ще бъде незадоволителен.

Чаят ще помогне за бързо облекчаване на болките в гърлото и устната кухина. Добре премахва токсините от черния дроб. Чаят се приготвя непосредствено преди пиене. Листата или цветовете се заливат с вряща вода и се оставят за 5 минути.

Лечение на безплодие

Едно от основните качества на салвията е лечението на безплодие при жените.

Това лекарство е използвано в Древен Египет. В онези дни се е предлагало отварата да се приема с щипка сол. И до днес за лечение на проблеми женско тялоизползвайте градински чай под формата на отвара, само без сол.

Супена лъжица изсушени листа от билката се заливат с 200 мл вряща вода. Тази смес се вари на тих огън 10 минути. Тази процедура може да се извърши на водна баня. След това бульонът се влива в продължение на 30 минути. След това се прецежда и се приема три пъти на ден по супена лъжица.

В допълнение към основната си цел, това лекарство подобрява паметта. Може да се използва за спиране на лактацията.

Лечение на атеросклероза

Осигуряване положително въздействиевърху нервната система, салвията се използва за лечение на атеросклероза, нервни разстройстваи състояния на тревожност.

В напреднала възраст се използва за лечение на атеросклероза спиртна тинктура. За да направите това, половин литър водка се смесва с 3 супени лъжици сухи листа от градински чай.

Сместа престоява на слънце в стъклена бутилка 30 дни. След това продуктът се използва на празен стомах веднъж дневно. Тинктурата трябва да се съхранява в хладилник.

След като се запознаете с всички характеристики и свойства, които притежава градински чай, ще бъде лесно да го използвате за медицински цели, без да навредите на здравето. Ако няма противопоказания за употребата на това растение, то може да се използва за победа на много различни заболявания. Положителните свойства на растението се използват широко в съвременната фармацевтична, козметологична, хранително-вкусова и парфюмерийна промишленост. Лечебният ефект на салвията се потвърждава от вековното използване на нейните качества в борбата с болестите.

Градински чай или салвия(Salvia) е род многогодишни тревисти растения и храсти от семейство Lamiaceae. Представителите на този род са разпространени навсякъде към земното кълбо: в Европа, Азия, Африка, Америка. Има около 900 вида и подвида на това растение: африкански градински чай, етиопски градински чай, бял градински чай, сребърен градински чай, златен градински чай, лазурен градински чай, дубровнишки градински чай, градински чай officinalis, обикновен градински чай, ливаден градински чай, брилянтен градински чай, горски градински чай, градински чай и т.н. d. Ето какво искам да напиша за салвията, защото... това растение расте в градината ми. Родината на салвията е Средиземноморието. Расте естествено в Крим, Кавказ и Централна Азия.

Градински чай(Salvia sclarea) расте при мен от 8 години. Това е многогодишно растение, полухраст - така се казва в повечето източници и така бях настроен на моя мъдрец. Но забелязах, че градинският ми чай не цъфти през първата година на засаждане или сеитба, а само образува базална розетка от големи, космати, леко „гофрирани“ (набръчкани) листа. Но на следващата годинацъфти. През есента избледнелите растения произвеждат семена (които дори в Сибир имат време да узреят), след което умират и цикълът се повтаря. Ето как се държат биеналетата. Това означава, че това растение е не само многогодишно. И наистина е така. Факт е, че в потомството на едно и също растение (забележете, едно и също растение) може да има двугодишни (повечето от тях), едногодишни и няколко многогодишни растения. Колкото по на север е регионът, в който се отглежда това растение, толкова по-добре, разбира се, е да се отглежда едногодишна или двугодишна салвия, т.к. многогодишният градински чай може да замръзне. Но ако през зимата не е имало критични температури под нулата, тогава двугодишният градински чай не умира, но може да продължи да расте и да цъфти още няколко сезона.

Ето как се сдобих с градински чай. Исках да отгледам това растение, защото... Четох много за неговите лечебни свойства и необичаен аромат и за мен това растение беше загадка. Растението е наистина необичайно и мистериозно, дори само защото по време на цъфтежа излъчва луд аромат, просто страхотен, в който, струва ми се, се смесват всички най-добри и мистериозни аромати на света. И когато го срещнах на пазара на баба ми, веднага го купих без колебание. Растението беше малко и се състоеше от две малки, привидно гофрирани листа. Баба каза, че е градински чай. Взех го вкъщи в пакет, който беше затворен; когато го отворих вкъщи, усетих остра котешка миризма. Бях много изненадан и си помислих, че котките на баба са опитали... Но когато купата с растението се отвори, котешката миризма изчезна. Тогава разбрах какво е мирис на мускус. През лятото салвията порасна, презимува безопасно и цъфна през следващото лято.

Отглеждане на градински чай

Забелязах, че в зависимост от сезона салвията може да расте от 60-70 см до 1,2-1,5 м. Корените на растението са разклонени корени, проникващи на дълбочина до 2 м, така че градинският чай не понася добре презасаждането, боледува дълго време и може да умре. По-добре е да презасадите градински чай през първата година в началото на растежа, т.е. в началото на лятото. Градински чай се счита за относително топлолюбиво растение, но в моя Сибир двугодишният градински чай зимува без подслон и няма загуби. Невзискателен към почвата и устойчив на суша. Но за да бъде цъфтежът изобилен и ароматът на цветята да е по-силен, разбира се, почвата трябва да е плодородна, да има достатъчно поливане и слънчево място. Колкото по-горещо е лятото, толкова повече масло се натрупва в растението и толкова по-силен е ароматът! На външен видградинският чай е засегнат както от гъсти насаждения, така и от ненавременно събиране на плевели. Всичко това се отразява на растежа и цъфтежа на растението, а следователно и на аромата.

През втората година растението израства мощно стъбло (цветонос) с височина до 1,5 м и цъфти с бледорозови цветове, които образуват дълги класовидни съцветия. Семената узряват добре през септември, настъпва самозасяване и на следващата година разсадът му може да се намери във всеки ъгъл на градината, където се обработва земята. Издънките не се появяват рано през пролетта, а в края на май - началото на юни, т.к салвията е сравнително топлолюбиво растение и семената започват да покълват при температура от +8° - +10°C. Но във фазата на 10-12 чифта листа градинските розетки (през първата година от живота) могат да издържат на минусови температури. Това е толкова мистериозно растение. Устойчивостта на замръзване на градинския чай зависи от това как, наистина, всяко двугодишно или многогодишно растение, колко добре има време да узрее до есента. Sage също не харесва редуването на зимните размразявания със студове.

Салвията цъфти много красиво. Ако погледнете масово завесата, сякаш върху храстите виси нежен бяло-розово-лилав облак. И какъв аромат по това време... можете да полудеете. Жалко, че снимките не предават нито миризмата, нито цвета в действителност; 3D няма да работи, за съжаление... Аромат на градински чайдоста сложно, т.к маслото има комплекс химичен състав. У дома интегрална частетеричните масла са естери, освен това има органични киселини, цимен и много други, аз не съм химик, така че няма да изброявам компонентите и не си поставям такава задача. Всичко заедно създава уникален ароматен лечебен букет. Ценителите на ароматите казват, че цветята на салвията излъчват аромат, напомнящ смес от роза, момина сълза, лимон и лавандула.

Това растение има нещо друго, което много, много растения нямат. Това са инхибитори - вещества, които потискат растежа на растенията. Факт е, че кореновата система на салвията освобождава етерични масла в почвата, които потискат или дори предотвратяват развитието на растенията, засадени на мястото, където расте салвията. И дори растенията от същия градински чай, засети след прибиране на храстите от градински чай, не могат да растат нормално на тези места, те растат потиснати или дори умират. Това пишат в умните книги. Но аз все още не съм забелязал нещо подобно на моя мъдрец и нещо повече, той расте на едно място в продължение на 6 години, т.е. семената паднаха през есента и поникнаха през пролетта, оставих няколко растения. И на шестата година беше много по-мощен (до един и половина метра) и цъфтежът беше по-изобилен, отколкото в предишни години. Може би лятото беше благоприятно за него.

Градински чайсе засяга както от насекоми, така и от болести. Растението има общо заболяване със слънчогледа - това е бяло гниене, което води до частична или пълна смърт на растението през втората година от живота. Затова не засаждайте градински чай и слънчоглед един до друг и не сейте един след друг. Растението е засегнато от брашнеста мана, листни петна, повредени от паякообразни акари, градински червей, градински чай и др. Но моите „мъдрец“ растения никога не са се разболявали и се надявам това да не се случи. Струва ми се, че охлювите не ги презират, въпреки етеричните масла, защото... През последните няколко години виждам дупки в листата.

Използване на градински чай

Лечебните суровини на м. градински чай са съцветия. Извлича се от съцветия етерично масло. В стъблата и листата е няколко пъти по-малко. Етеричното масло се счита за добро релаксиращо, успокояващо, антибактериално, антисептично, противовъзпалително, лечебно, тонизиращо, антиоксидантно, отхрачващо средство, облекчава възпалението в гърлото, възстановява дрезгавия глас и др. Маслото се използва за профилактика на остри респираторни инфекции. Използва се в ароматерапията при сезонна депресия, хронична умора, нервност, страх. Маслото се нанася върху възглавницата или китката или се използва аромалампа или арома медальони (това е много удобно). Ароматът на масло от градински чай облекчава главоболие и мигрена, свързани с хормонални проблеми. Но определено трябва да проверите аромата за индивидуална поносимост. При нанасяне върху кожата предизвиква усещане за парене и зачервяване за 3-5 минути. - това е естествена реакция.

Смята се, че маслото от градински чай се съчетава добре с маслата от бергамот, кардамон, лавандула, грейпфрут, кориандър, жасмин, тамян, хвойна, сандалово дърво, роза, босилек, здравец, бор, мащерка, кедър, кипарис.

Препаратите и маслото от градински чай имат венотонизиращ ефект и се включват в препарати за хемороиди, разширени вени и нарушения на кръвообращението. Маслото от градински чай се използва при акне, гнойни заболявания, косопад (възстановява здравината и растежа на косата), мазна кожалицето и главата, намалява прекомерна секрециясебум, особено на скалпа. Ароматът на маслото може да се използва като репелент, отблъсква комарите и е антидот при ухапвания от насекоми. Растението се използва в стоматологията, в комплексно лечениепсориазис, етносукаизползва салвия м. при бъбречнокаменна болест. Сухите съцветия се добавят към различни билкови препарати, а традиционната медицина се използва срещу главоболие. Приготвя се инфузия от съцветия за външна употреба в размер на две супени лъжици на чаша вряща вода и се оставя да изстине. Получената инфузия се използва за триене проблемна кожалице и втрийте в скалпа за мазна коса.

Има и противопоказания за употребата на етерично масло от градински чай. На първо място, не се препоръчва да се използва по време на бременност и кърмене (потиска лактацията). Използвайте с повишено внимание при хипертония високи градуси. Да не се използва, докато приемате лекарства, съдържащи желязо. Противопоказанията включват рак и мастопатия. защото Тъй като маслото отпуска и намалява концентрацията, не трябва да се използва при шофиране. Смята се, че маслото засилва ефекта на алкохолните напитки върху човек, така че е по-добре да не използвате масло, докато пиете алкохол. При използване на масло в големи дози може да се появи главоболие.

Маслото от градински чай се използва в парфюмерийната индустрия като фиксатор на аромати и миризми при производството на парфюми, одеколони, кремове, пасти, шампоани и лосиони.

Салвията се използва в производството на бира и вино, в сладкарската промишленост като ароматизатор за конфитюри и в хранително-вкусовата промишленост за овкусяване на сирена и чай. В тютюневата индустрия салвията се използва за ароматизиране на скъп тютюн. За тези цели обикновено се използват листа и съцветия. Събирането на листа може да започне веднага след като растението цъфти.

Тлъстото масло от семена на градински чай има високи технически свойства. Може да се използва в производството на керамика и порцелан и за производството на висококачествени изсушаващи масла.

Градински чай, както писах по-горе, е много декоративен. Ще бъде добре, ако се засади на фона на морава като завеса. Може да се засажда в групи с други цветя. Тъй като съцветията му са класовидни, на негов фон или до него могат да се засаждат растения с други форми на цветове и листа (блатен и брадат ирис, фиданка, далия и др.)

Ето какво е невероятно растение -градински чай.

Градински чай и неговите лечебни способности са известни отдавна. Нашите предци също са използвали ефективно растението срещу голямо количествозаболявания. Преведено от латинско имеРастенията се превеждат като „здрави“. Има много разновидности на шалове, но четири разновидности имат здравна стойност . Градински чай, чиито лечебни свойства са добре проучени, е включен в този списък. Утвърдил се е като истински природен лечител. Защо е полезно това разнообразие от градински чай, какво е неговото приложение, нека се опитаме да го разберем заедно.

Характеристики на градинския чай

Този растителен сорт се счита за най-големият по размер сред представителите на семейството. Друго име за лекарството е салвия. Градинският чай се използва активно за готвене, подправки и в медицината.

Многогодишната салвия е храст. Височината на растението надхвърля метър до метър и двадесет сантиметра. Листът достига тридесет сантиметра дължина, но е много тесен, до три сантиметра. Растението цъфти от началото на лятото до началото на есента. Семената са много малки по размер. Най-оптималното време за събиране на суровини е от юли до септември. Изсушете листата на градинския чай в стая с добра вентилация без достъп на светлина, като периодично ги обръщате. Важи за събиране през цялата година.

Характеристики на градинския чай

Растението е широко разпространено в Европа, Централна Азия и Кавказ. В нашата област салвията расте в градински парцели и се счита за плевел. Растението се чувства страхотно на различни почви, но предпочита пясък и алуминий. За лечение и готвене се използва всяка част от растението, но най-често за лечение се използват листата и цветовете.

Растението е много двусмислено: заедно с голяма сумаполезни свойства, има много противопоказания за употребата на лекарството.

Специфичните свойства на градинския чай се определят от неговия състав.

Във всички части на храста са открити:

  • танини;
  • смоли;
  • флавоноиди;
  • органични киселини;
  • горчивина;
  • фитонциди;
  • различни етерични масла.

Салвията е богата на витамини, тук са концентрирани витамини А, С, групи В, К, Р, РР. Минералисъщо многобройни: магнезий, селен, фосфор, калий, желязо, мед. Интересен факт е, че маслото е макс полезен съставсе произвежда в момента на узряване на плодовете, а танините - към края на сезона. Горната част на растението съдържа етерично масло. Плодовете съдържат бързосъхнещо тлъсто масло. Коренищата съдържат кумарини, а цветовете съдържат ароматни смоли и органични киселини.

За ползите от малините

Какви са ползите от салвията за хората?

Древните лечители са знаели, че градинският чай помага при различни заболявания. Свещената билка, както я наричали лечителите, се използвала при проблеми на жените при раждане или зачеване. Сега растението се използва като многофункционално лекарство:

  • антисептик;
  • противовъзпалително;
  • диуретик;
  • кръвоспиращо;
  • отхрачващо;
  • заздравяване на рани.

Растението може да се нарече истинска панацея за жените, тъй като е полезно и ефективно за всяка женска възраст. По време на менопаузата градинският чай помага да се справи с хормоналния дисбаланс и да намали проявата на неприятни симптоми: внезапна топлина, горещи вълни, изпотяване и немотивирано дразнене. При нарушена цикличност на менструацията билката спомага за нормализиране на цикъла и облекчаване. болезнени прояви. Ако една жена има гинекологични възпалителни заболявания, градинският чай помага да се справи патологични състояния.

Лекарството е мощно болкоуспокояващо, тъй като помага за облекчаване на болката от различно естество: ревматични, ставни, неврологични, мускулни. Масажът с масло от салвия ви помага да се отпуснете и да влезете в състояние на баланс.

Етеричните масла от растението се използват при заболявания на костите, трофични язви. Зъболекарите активно използват продукта за премахване проблеми със зъбите. Сред лечебните свойства не може да не се отбележи способността на градинския чай да влияе положително кръвоносна система. Препоръчително е да поставите сухи цветя във възглавница или да ги завържете на сноп и да ги поставите близо до леглото. Това ще помогне за премахване на главоболието.

Противопоказания за употребата на градински чай

Всяко лекарство има определени противопоказания и градинският чай не винаги може да се използва от всички. Основното изискване е никога да не се превишава дозата. Растителният концентрат може да причини много тежка интоксикация и главоболие. По време на бременност на всеки етап употребата на градински чай е забранена. Веществото, съдържащо се в растението, може да предизвика свиване на мускулите на матката и да доведе до загуба на бременност и преждевременно раждане. По време на кърменелечението с градински чай трябва да се изключи, тъй като може да повлияе негативно на производството на мляко и да причини спиране на лактацията.

За тинктурата върху орехови прегради върху лунна светлина

Някои заболявания също са противопоказание за консумация на градински чай под каквато и да е форма. Забранено е използването на растението, когато:

Дори и да няма състояния, които са противопоказание за употребата на растението, трябва да използвате билката внимателно. На всеки два до три месеца трябва да спрете приема на лекарството за три седмици. Ако постоянно пиете лекарството, в тялото ще се натрупа вещество, което се отразява негативно на функционирането на бъбреците. За тялото на детето приемането на продукта е забранено: туйонът влияе отрицателно върху нервната система на бебето.

Характеристики на употребата на градински чай в алтернативната медицина

За да извлечете максимална полза от вашата билка, трябва да я варите правилно. Продуктът оказва комплексно положително въздействие върху човешкото тялои зарежда организма не само с витамини, минерали и микроелементи, но и с енергия, здраве и тонизира целия организъм. Използване на градински чай в алтернативна медицинаразнообразни: отвари, бани, тинктури, инхалации, инфузии, чайове, компреси и просто сухи суровини. Най-често се използват отвара, чай и запарка.

Правилно приготвената инфузия означава спазване на рецептата. Необходимо е две супени лъжици суровини (листа) да се залеят с вряща вода. В термос трябва да настоявате продукта за един час. Отварата се приготвя в същото съотношение на суровини и вряща вода, но не се влива, а се вари на слаб огън за десет до петнадесет минути. Чаят е полезен за нервна възбудаи психическо пренапрежение. За да приготвите чай, трябва да вземете две чаени лъжички от сухия продукт и да ги залеете с чаша вряща вода.

На всички, които дълго време не могат да се отърват от него остатъчни ефектибронхит или страда от пристъпи бронхиална астма, народни лечителиПрепоръчително е да се опушват листа от градински чай. Растението има много способности, но ефективно изцелениеувреждане на целостта на кожата или лигавиците, заслужава специално внимание. Мъдрецът е признат за мощен хомеопатично лекарство, способни да тонизират организма и да активират защитните сили.

Къде другаде се използва лечебната билка?

Растението е красиво лекарство, но обхватът на употреба на градински чай не се ограничава само до медицината. Ароматът на растението е много приятен и устойчив, поради което градинският чай се използва в парфюмерията като компонент на аромата. При производството на пури растението се добавя активно като ароматизатор. Не е необичайно да намерите чай, овкусен с билки или сирене с нотка на растението. А сладкарите най-често използват растението при направата на сладкиши.

Как е полезен ечемикът за мъжете и жените?

От семената на растението се приготвя масло, което заема водещо място сред най-популярните маслени продукти. Маслената кюспе, преработена след пресоването на маслото, е много ценна в животновъдството. И пчеларите отбелязват, че медът от градински чай се характеризира с високо вкусови качестваи стойност. Растителният екстракт е в основата на голям брой лечебни козметологични препарати: кремове, продукти за грижа за косата, масла за тяло. Козметиката на основата на градински чай за проблемна кожа се справя перфектно с основните кожни заболявания.

Кремът с градински чай помага за подмладяване на епидермиса и заздравяване на кожата. Ето защо хигиеничното червило на базата на лечебни суровини ефективно и бързо възстановява структурата на увредените клетки на устните.

всичко козметични инструментиза лице ви позволяват да възстановите дълбоко увредената клетъчна структура и да подобрите качеството на кожата. При редовна употреба на такива продукти кожата става еластична и здрава. На лекарствата се приписват свойства против стареене.

Как да отгледате растение във вашата градина

Разнообразието от видове градински чай ви позволява да отглеждате растението в градината или на парцела, за да добавите специален чар към околната среда. Растението расте без никакви проблеми и грижи. Единственото нещо е, че салвията изисква изолация за зимата: храстът трябва да бъде покрит с паднали листа или агрофибър. Ако растението е многогодишно, трябва да се оформи чрез подрязване на стъблата. Поливането трябва да е леко, без застой на вода. Необходимо е да се разхлаби почвата след обилни дъждове и да се наторява храста няколко пъти на сезон. Салвията не е придирчива към почвата и слънцето, може да расте на сянка или на слънце.

Дарове на природата - лечебните растения помагат да се противопоставят на болестите и стабилизират здравето. За да се възползвате от използването на растението, използвайте природна медицинатрябва да е компетентен и да отговаря на препоръките. Тогава резултатът няма да закъснее.

Градински чай (Salvia sclarea L.) е едно-двугодишно или многогодишно тревисто растение от семейство Lamiaceae. Специфичното му наименование идва от латинското clarus - "бистър, чист".

Родината на салвията са средиземноморските страни – Франция, Испания, Италия. Расте диво в тези страни, както и в Унгария, Южна Белгия, България, Централна Азия, Сирия, Иран, като предпочита планинските райони. В дивата природа расте както в Крим, така и в Кавказ. В отглеждането, като ароматно растение, той е широко култивиран в Западна и на Източна Европа, САЩ, Ливан, Мароко. Като етерично масло е много разпространено във Франция, Италия, Молдова, Украйна (Крим, Запорожие), Киргизстан и Русия (Краснодарски край). В Русия е една от основните етерично-маслени култури.

Описание

Коренът е главен, прониква на голяма дълбочина. Широко разклонен в орния слой. Стъблото е изправено, 4-странно, разклонено, отдолу вдървеняло, в горната част тревисто. Височината на дръжката е до 1-1,3 m и до 1,5 m, космат е с къси косми. Листата са големи (15-25 cm дълги и 7-15 cm широки), на дръжки, овално-сърцевидни, двойно назъбени, набръчкани, гъсто окосмени, стеснени към върха на стъблото. Горните листа са приседнали.

Съцветието на салвията е с метличеста форма, състои се от лъжливи връвчета, дълги 40-70 см, разположени в края на стъблото. Цветовете са много красиви, едри, двуполови, разположени срещуположно в пазвите на прицветниците, по 3-5 броя, образуващи нещо като венец. Те са двуустни, розово-виолетови или светлосини, по-рядко бели. Салвията цъфти през юни-август за 25-30 дни. Цветята не се отварят едновременно, цъфтежът започва от дъното на цветоноса. Мускатният градински чай е кръстосано растение и се опрашва от пчели, земни пчели и други насекоми. Семената узряват през август-септември. Лесно се ронят и растенията често се самозасяват обилно. Семената са кръгли или яйцевидни, светли или тъмно кафяво, дълги 2-3 мм, леко блестящи. Теглото на 1000 семена е 3-5 g, кълняемостта е 4-6 години.

Най-разпространени са двугодишните форми на салвията.

През първата година от живота градинският чай образува розетка от листа, а след презимуване образува цветоносно стъбло. Някои двугодишни форми при благоприятни условия презимуват и цъфтят през третата и следващите години, като по този начин се превръщат в многогодишни растения. Има и типично многогодишни форми, срещат се и едногодишни.

Биология

Мускатният градински чай не е много придирчив към почвата. Той е относително топлолюбив, семената започват да покълват при 8-12 °C, но оптималната температура е 23-28 °C. Мускатният градински чай е устойчив на замръзване, възрастните растения във фаза на розетка могат да издържат на студове до -30 ° C. За растеж и цъфтеж градинският чай изисква средна дневна температура от 19-21 ° C. Мускатният градински чай е фотофилен и изисква слънчева светлина с висока интензивност; това е растение имам дълъг ден. Устойчив на суша, но реагиращ на добра влага.

Приложение

В съцветията на салвията през периода на образуване на семена се натрупват до 0,33% етерично масло на мокро тегло, а средно съдържа 0,12-0,15%. Етеричното масло се натрупва в жлези, разположени на повърхността на дръжките и чашките. Трябва да се отбележи, че съдържанието на етерично масло в листата е много по-малко, отколкото в съцветията, така че листата имат много слаба миризма и рядко се използват като подправка. Маслото съдържа основно линалилацетат (70%), линалол, гераниол, нерол. Семената на градинския чай съдържат до 32% ценни тлъсто масло, използван като технически.

Миризмата на салвия наистина напомня на индийско орехче, мускус или кехлибар – топла и сладка. Този градински чай се използва широко в парфюмерията, в производството на сапун и в тютюневата промишленост - за ароматизиране на тютюн. В хранително-вкусовата промишленост се използва за овкусяване на безалкохолни напитки, бира и вино, на които придава вкус на индийско орехче. Освен това градинският чай е известна подправка. Листата и съцветията, пресни или сухи, се добавят като подправка към салати, сосове, зеленчуци и ястия с месо, компоти, пудинги и др. Използва се за осоляване на риба и зеленчуци, слага се в консерви и конфитюри.
Отпадъците от градински чай след обработка на суровини се използват като ценен тор. Градински чай е отлично медоносно растение. От един хектар култури се получават 200-300 кг отличен мед, който има деликатен аромат и лечебни свойства. Градински чай е подходящ за фиксиране на ерозирали почви. Освен всичко друго, градинският чай е много декоративен.

Етеричното масло от градински чай има антибактериално действие и подпомага заздравяването на рани. Изгаряния, язви и стоматити се лекуват успешно с масло. Използва се и при лечение на радикулити, ишиас, заболявания на опорно-двигателния апарат и периферната нервна система. Сухите съцветия от градински чай се включват в различни лечебни билкови чайове. Градинският чай се използва и за подобряване на храносмилането, при заболявания на стомаха, бъбреците, ревматизъм и като лек за главоболие.

Отглеждане и размножаване

Сортовете градински чай се използват главно за етерични масла. Такива сортове като Вознесенски 24 (одобрен за употреба в Руска федерация), Кримски ранен, Кримски късен, Молдавски 69, Молдавски 404. Разновидностите Бриз и Нектар, одобрени за употреба, също се предлагат за градинари.

Когато семената покълнат, почвата трябва да е влажна. При липса на влага семената могат да се покрият с устойчив филм и да навлязат в период на покой (наследство от диви предци). Можете да засадите градински чай във всеки тип почва, с изключение на влажни зони. Тежките и песъчливи почви също са нежелателни. Но ерозираните склонове са доста подходящи. Не толерира близко (до 1 m) залягане на подземни води. Расте по-добре в плодородни почви. Реакцията на почвената среда трябва да бъде неутрална или леко кисела (рН 6,0).

Sage предпочита райони на юг и не обича засенчване или удебеляване. Тъй като расте бавно през първата година от живота си, площта трябва да бъде чиста от плевели. За успешно презимуване и по-добър растеж мястото трябва да бъде защитено от студени ветрове. А градинският чай е невзискателен към своите предшественици. Просто не можете да го засадите на едно и също място в продължение на много години.

От хранителните вещества градинският чай се нуждае най-много от азот и фосфор. Към основната превръзка се добавят азотни торове от 20-30 g/m2 (за предпочитане в нитратна форма), фосфорни торове от 15-20 g/m2 (суперфосфат). През есента почвата се прекопава с лопата или се изорава на дълбочина 25-27 см. Плевелите се отстраняват. Преди пролетната сеитба почвата се разхлабва на дълбочина 5-6 см. Торенето се извършва през първата година от живота във фазата на 2 чифта истински листа, а през втората година - през пролетта в началото на повторното израстване . Всеки път добавете 10 g амониева селитра и суперфосфат на 1 m2.

Ако прясно събраните семена се засяват преди зимата, тогава, за да се подобрят посевните им качества, те се нагряват на слънце за 10-12 дни през август-септември. Дълбочината на засяване е 3-4 см при леки почви, а при тежки почви е достатъчно 2-3 см. Схемата на разположение е следната: междуредово разстояние от 45 до 70-80 см, между растенията 30-40 см. В една градина парцел за лична консумация обикновено е достатъчно да имате 10-15 растения градински чай.

Грижата за насажденията се състои, както обикновено, в плевене и разхлабване на редовете. Първото разхлабване се извършва след появата на издънки на градински чай. Почвата се разхлабва на дълбочина 8-10 см. През втората година почвата се разрохква в началото на пролетта и се извършват 3-4 разрохквания на сезон на дълбочина 8-12 см. Предпочитаните торове са суперфосфат, амофос, калиева сол и оборски тор. При сухо време се препоръчва поливане.

Най-голямо количество етерично масло се натрупва в съцветието, когато семената покафеняват в 2-3 долни врътки на централното съцветие, съцветието се събира в тази фаза. По-добре е да правите това сутрин или вечер. Добивът на съцветия от градински чай е 250-390 g от 1 m2 и може да достигне до 1,4 kg от 1 m2. Както всички билки, салвията се суши в сухо проветриво помещение, защитено от слънчева светлина или под навес. Ако растенията се оставят да произведат семена, те се събират, когато напълно узрялвърху главните разклонения на съцветието. Добивът им е 20-40 g от 1m2.

Мускатният градински чай е растение, което е доста устойчиво на болести и вредители. Болести, които могат да включват брашнеста мана и пухкава мана. Градинският чай също може да бъде засегнат от склеротиния (бяло гниене) - главно през втората година след презимуването. Вредителите са опасни главно на юг, където градинският чай се отглежда на големи площи. IN Средна лентаВ Русия може да бъде повреден от есенния армейски червей, а през първата година от живота е ухапан от телени червеи. Има и специфични вредители: салвия, салвия, комар, салвия.

Могат да се препоръчат агротехнически мерки за борба както с вредители, така и с болести - поддържане на мястото чисто, плевене, отстраняване на растителни остатъци. Не можете да засадите градински чай след слънчоглед, тъй като последният може да причини заразяване на градински чай. общо заболяване- бяло гниене.

Подобни статии:
Категории
Популярен