Cum se calculează formula ratei metabolice bazale. Metabolismul de bază în corpul uman - metode și formule de bază pentru calcularea ratei metabolice

Metabolismul de bază, sau, așa cum este numit și metabolismul bazal, este numărul de calorii de care organismul are nevoie pentru a menține viața: capacitatea de a respira, de a asigura fluxul sanguin și alte procese la fel de importante. Aceste calorii vor arde chiar dacă stai nemișcat pe canapea toată ziua.

Cunoașterea caracteristicilor metabolismului bazal este importantă pentru toți cei care își monitorizează sănătatea. Dar există oameni care au absolut nevoie de această informație: aceștia sunt cei care plănuiesc să mănânce greu și să limiteze brusc conținutul caloric al alimentelor.

Vom selecta și vom nota
vezi un medic gratis

Descarca aplicație gratuită

Încărcați în Google Play

Disponibil in magazinul de aplicații

Dacă exagerați și nu oferiți minimul necesar de calorii, organismul va fi obligat să-și încetinească metabolismul. Dar acest lucru nu te va ajuta să slăbești, pentru că va scădea masa musculara, nu excesul de grăsime. Și astfel de experimente nu vor avea cel mai bun efect asupra sănătății tale.

De ce depinde metabolismul de bază?

1. Gen
La bărbați schimb de bază substanțele sunt mai mari, deoarece masa musculară la bărbați este de obicei mai mare decât la femei.

2. Vârsta
Cu cât o persoană este mai tânără, cu atât rata metabolică bazală a acesteia este mai mare. Pe măsură ce îmbătrânești, rata metabolică încetinește treptat.

3. Înălțimea și greutatea
Cu cât o persoană este mai înaltă și mai mare, cu atât mai multă căldură îi degajă corpul mediu inconjurator. În consecință, rata metabolică bazală a unei astfel de persoane este mai mare.

4. Structura corpului
Cu cât o persoană are mai multă mușchi și mai puțină grăsime, cu atât are nevoie de mai multă energie.

5. Activitatea fizică
Cu cât o persoană se mișcă mai mult și face sport, cu atât grăsimea este ardă mai repede și masa musculară crește. Ca urmare, metabolismul de bază se accelerează.

6. Mâncare
O scădere bruscă a aportului de calorii încetinește metabolismul.

7. Starea sistemului endocrin
Cu cât sunt produși mai puțini hormoni de glanda tiroidă, glanda pituitară și gonade, cu atât metabolismul bazal scade.

8. Caracteristici individuale
Toți oamenii au nevoie de cantități diferite de energie pentru a digera și a asimila alimentele.

9. Temperatura corpului
Pe măsură ce temperatura corpului crește, consumul de energie al corpului crește.

10. Condiții climatice
ÎN banda de mijloc iar în nord, metabolismul oamenilor are loc semnificativ mai rapid (10-20%) decât, de exemplu, la tropice.

Metabolismul de bază este un lucru individual, dar dacă nu probleme serioase cu sănătate, se poate calcula, deși cu o mică eroare, folosind formule speciale.

Formule pentru calcularea ratei metabolice bazale

1. Formula Harris-Benedict

Pentru bărbați: 66,5 + (13,75 × greutate (kg)) + (5,003 × înălțime (cm)) - (6,775 × vârstă)
Pentru femei: 655,1 + (9,563 × greutate în kg)) + (1,85 × înălțime în cm)) - (4,676 × vârstă)

2. Formula Muffin-Jeor:

Pentru bărbați: 9,99 x greutate (kg) + 6,25 x înălțime (cm) - 4,92 x vârstă + 5
Pentru femei: 9,99 x greutate (kg) + 6,25 x înălțime (cm) - 4,92 x vârstă - 161

Puteți utiliza oricare dintre aceste formule sau ambele simultan. Rezultatele vor fi similare: plus sau minus 50-100 de calorii.

3. Formula Katch-McArdle

Această formulă este considerată cea mai precisă, deoarece ține cont de structura corpului. Pentru a-l folosi, trebuie să cunoști procentul de grăsime corporală. Centrele de fitness vă pot ajuta să vă determinați conținutul de grăsime corporală.

Pentru a calcula rata metabolică bazală, trebuie mai întâi să vă aflați masa corporală fără grăsimi. Cu o greutate de 55 kg și o cantitate totală de grăsime de 20 la sută, această cifră va fi 44 (55-55 * 0,2). Apoi rezultatul trebuie înmulțit cu 21,6 și adăugat la numărul rezultat 370.

OO = 370 + (21,6 * masă fără grăsimi).

Te-ai hotărât să ții o dietă strictă? Amintiți-vă: conținutul de calorii al alimentelor consumate în timpul zilei nu trebuie să fie în niciun caz mai mic decât valoarea metabolismului bazal. În timp, scăpând kilogramele în plus, puteți reduce treptat conținutul de calorii al alimentelor fără a vă afecta sănătatea și silueta.

Cum se calculează consumul total de calorii

Pentru a afla câte calorii ard în timpul zilei, trebuie să înmulțiți rata metabolică bazală cu coeficientul activitate fizica.

Ratele de activitate fizică

• Imagine sedentară viata: coeficient 1,2.
• Antrenament de mai puțin de trei ori pe săptămână: coeficient 1,375
• Antrenament de până la cinci ori pe săptămână: coeficient 1,55
• Antrenament de 6-7 ori pe săptămână: coeficient 1,725
• Muncă fizică grea: coeficient 1,9.

Dacă nu doriți să calculați manual consumul de calorii, utilizați un calculator de calorii.

Cum se utilizează informațiile primite

Pentru a fi mereu în formă, este suficient să adere norma zilnică calorii bazate pe rata metabolică bazală și nivelul de activitate.

Pentru a realiza acest lucru, este important să creați un deficit caloric rezonabil. Acest lucru se poate realiza prin reducerea aportului caloric sau prin creșterea timpului și intensității antrenamentului.

Pentru, din nou, crește cu înțelepciune numărul de calorii pe care le consumi. Amintiți-vă: chiar și cele mai sănătoase alimente pot avea un conținut ridicat de calorii.

O poveste despre metabolismul bazal. Am facut un calculator in care poti calcula norma si nivelul metabolismului bazal. Vei invata minimul extrem de calorii, urmat de epuizare si lucruri mult mai interesante. Merge!

„Nu este nimic mai periculos decât experimentele pe corpul tău”, a spus Ivan Tsarevich, spărgându-și dinții cu un ac ruginit. „Nici un ou, nici o rață, nici un iepure nu vor ajuta.” Bătrânul Koschey se chinuia. Și a tot repetat: „Mănânc conform științei, număr caloriile!” Săracul! „Îngropați-l, băieți”, le-a poruncit groparilor...

Bună prieteni! Schimbul bazal substanțe, ce este nu este clar pentru toată lumea prima dată. Subiectul, totuși, nu este doar de o importanță vitală, ci este strălucitor. Și s-a maturizat în vremea noastră, când pasiunea pentru diete și dorința de a slăbi până la un schelet au devenit pline de reclame, dintre care majoritatea sunt criminale și provoacă un rău ireparabil. Dar mai întâi de toate...

Despre ce vom vorbi

Cuvintele necunoscute, de neînțeles pentru unii, sunt traduse simplu: metabolismul de bază. Toată lumea ar trebui să știe ce este.

Îmi propun să o memorăm ca o ecuație a vieții: pentru orice proces din corpul nostru - respirație, repararea celulelor, producția de enzime, descompunerea proteinelor în aminoacizi, combinarea aminoacizilor în proteine ​​noi, descompunerea moleculelor lungi de polizaharide în glucoza, functionarea celulelor creierului, activitatea muschiului inimii etc. pr.pr. — avem nevoie de energie, aceleași kilocalorii de care ne este atât de frică.

70% din toate caloriile pe care le furnizează alimentele merg către acest metabolism bazal, iar noi folosim doar treizeci pentru activitatea fizică.

Calculele sunt aproximative și relative

Metabolismul de bază depinde de o mulțime de factori:

• vârstă;
• greutate;
• gen;
• caracteristici ale constituției;
• boli concomitente;
• caracteristici genetice;
• temperatura ambientala;
• raportul dintre masa musculară și grăsime;
• muncă glanda tiroidași alte organe de secreție internă;
• alte diferențe externe și interne.

Pentru a-ți afla nivelul de BM, adică de cât are nevoie corpul tău pentru propriile nevoi, poți folosi căi diferite. Cel mai precis: plasează-te într-o cameră cu o temperatură moderată și calculează câtă căldură generezi într-o anumită perioadă de timp.

Deoarece nu toată lumea are acces la o astfel de experiență, diverși oameni de știință și bărbați semiștiințifici au dezvoltat formule speciale pentru calcularea ratei metabolice bazale:

• după greutate, înălțime și vârstă;
• în greutate minus grăsimea corporală;
• după sex - 1 kcal pe oră pe kg pentru bărbați, 0,9 pentru femei;
• pe metru patrat suprafața corporală (aproximativ 915 pentru bărbați și 854 pentru femei);
• și, de asemenea, calculatoare bazate pe formulele lui Muffin Jeor, Ketch-McArdle și alți cercetători inteligenți.

Și iată pentru tine de fapt calculator online rata bazala metabolism:

Și totuși trebuie să înțelegem că toate formulele sunt foarte aproximative, nici un singur calcul nu oferă imaginea adevărată. Rezultatele pot fi folosite doar pentru oferiți-vă un punct de plecare. Și nu trebuie să uităm: calculatorul de consum de calorii arată doar nevoile organismului în sine, fără a ține cont de cât cheltuiți pentru activitățile de zi cu zi și activitatea fizică.

O poveste despre un mare secret pe care îl știe toată lumea

Dezvălui un secret teribil? Cu cât mănânci mai puțin, cu atât slăbești mai încet.

Crearea penuriei artificiale nutrienți, tu încetini procesele metabolice. Dacă suntem proști și începem să ne înfometăm, corpul nostru trebuie să se apere fără știrea noastră conștientă. El nu este un prost și percepe foamea ca pe un semnal de acumulare.

Acesta este unul dintre motivele pentru care vegetarienii și călugării de post se îngrașă. Dacă alimentația inadecvată și slabă continuă pentru o lungă perioadă de timp, este vitală organe importante, care este folosit pentru a restabili celulele moarte să funcționeze.

Apoi organismul începe să-și consume NZ. Și când se epuizează, se „mâncă” singur. Pleacă de la periferie în favoarea a ceea ce este mai important. Mușchii devin epuizați, oasele devin casante, iar pielea devine moale. Epiploul intern, pe care îl are toată lumea, chiar și cei mai apți, dispare complet.

În sfârșit, vine momentul în care principalele organe suferă ireversibil: creierul,... Din această etapă nu se mai poate întoarce, iar tu, mai mult sau mai puțin repede, continui spre cimitir.

Concluzie: dietele de foame nu fac decât să încetinească procesul de pierdere în greutate și să provoace daune ireparabile sănătății. Și nu te flatați cu speranța că „mor de foame acolo incorect, sau dieta lor este imperfectă”.

Privind corpul tău de caloriile de care are nevoie pentru a se repara, ștergi ani de zile din viața ta.

„Teoria relativității” în viața noastră

Deci, formulele sunt aproximative, numerele nu sunt exacte, tabelele sunt relative. Avem doar date pur empirice care nu pot fi folosite în practică fără modificări. Ce să fac? Cum să-ți înțelegi nivelul? Acționează logic.

Cel mai bun antrenor este un atlet profesionist. Cel mai bun teoretician este un medic practicant.

Există standarde medicale consumul zilnic pentru adulti:

• 1200 de kilocalorii este minimul absolut, urmat de epuizare (această valoare ar trebui luată ca punct de plecare în calcularea metabolismului bazal);
• 2000 kcal - pentru un pacient imobilizat la pat;
• cel puțin 2300-2500 - pentru o persoană care conduce puțin imagine activă viaţă;
• de la 3000 - pentru activitate fizică grea.

Am făcut-o pentru tine Calculator online pentru consumul de calorii:

Metabolismul de bază. Valoarea este determinată de o combinație de factori genetici (interni) și externi.

1. Vârstă: Odată cu vârsta, metabolismul bazal încetinește. De la vârsta de 20 de ani, la fiecare zece ani, această cifră scade cu aproximativ 2%.
2. Genul persoanei: Intensitatea metabolismului bazal la bărbați este în medie de 1 kcal/kg/h, adică 1700 kcal sunt cheltuite pe metabolismul bazal pe zi pentru un bărbat cu o greutate de 70 kg. Pentru femei, această valoare este cu 10% mai mică. Barbatii au mai multa masa musculara si mai putina grasime corporala. Aceasta înseamnă că au o rată metabolică bazală mai mare.
3. Masa corpului: Cum greutate mai mare, cu atât mai mult SBI.
4. Raport înălțime/greutate (suprafața corpului): Cu cât suprafața totală a corpului este mai mare, cu atât rata metabolică bazală este mai mare. Cheltuielile energetice ale unui organism cu sânge cald ( Legea suprafeței lui Rubner) sunt proporționale cu suprafața corpului (la organismele cu sânge cald care au marimi diferite corp, aceeași cantitate de căldură este disipată de la 1 m2 de suprafață).
5. Structura corpului: Intensitatea metabolismului bazal în diferite organe și țesuturi nu este aceeași. Pe măsură ce consumul de energie în repaus scade, acestea pot fi dispuse în următoarea ordine: organe interne-mușchi-țesut adipos. Masa musculară este mai activă decât masa de grăsime și necesită mai multă energie pentru a se menține.
6. Genetica. Cura de slabire. Temperatura corpului. Temperatura exterioara. Exerciții. Hormonii. ……

Consumul aproximativ de energie în organe și țesuturi. Rata metabolică bazală (BMR) sau Rata metabolică de bază (BMR).

• Ficatul consumă 27% din energia metabolică bazală;
• Creierul - 19%;
• Mușchi - 18%;
• Rinichi - 10%;
• Inima - 7%;
• Alte organe și țesuturi - 19%.

Formula Harris-Benedict:

• Pentru bărbați: 66,5 + (13,75 X greutate în kg) + (5,003 X înălțime în cm) - (6,775 X vârsta)
• Pentru femei: 655,1 + (9,563 X greutate în kg) + (1,85 X înălțime în cm) – (4,676 X vârsta)

Formula Muffin-Jeor:

• Pentru bărbați: 10 x greutate (kg) + 6,25 x înălțime (cm) – 5 x vârstă + 5
• Pentru femei: 10 x greutate (kg) + 6,25 x înălțime (cm) – 5 x vârstă – 161

Pentru a calcula rata metabolică de bază, introduceți datele în calculatorul nostru online și faceți clic pe butonul „Calculați valoarea”.

Calculator online pentru rata metabolică bazală (metabolism).

___________________________________________________
Rata metabolică bazală este cantitatea de calorii necesară pentru menținerea greutății.

Cele două formule din calculatorul de mai jos calculează necesare organismului numărul de calorii luând în considerare sexul, vârsta, greutatea corporală, circumferința taliei și nivelul activității fizice zilnice (sau exercițiilor fizice).

Femeie barbat Care este sexul tau Vârsta ta în ani Înălțimea ta în cm. Greutatea ta în kg. Circumferinta taliei in cm. activitate fizică minimă de 1-3 ori pe săptămână activitate fizică de 3-5 ori pe săptămână activitate fizică de 6-7 ori pe săptămână muncă fizică grea + antrenament de 2 ori pe ziActivitate fizica
Formulă

Înainte de a începe calculul, să definim termenii medicali.

Ce este mai exact metabolismul? Metabolism, sau metabolismul este un proces complet reacții chimiceîn organism, care îi asigură funcțiile vitale, creșterea și activitatea fizică.

Metabolismul bazal- acesta este principalul metabolism care asigură respirația, circulația sângelui și digestia alimentelor umane într-o stare de activitate fizică minimă. Aceasta este cantitatea de căldură calculată la 1 kg corpul umanîntr-o zi . Pentru a efectua calculul, un pacient experimental poate fi plasat într-o cameră de respirație sau un anumit coeficient respirator poate fi derivat pentru el prin măsurători.

Este clar că, deoarece metabolismul este bazal (de bază, mai scăzut), este mai bine să se efectueze examinarea într-un moment de relaxare completă, dimineața pe stomacul gol și, de asemenea, luând în considerare acei factori care afectează accelerarea sau decelerația. a metabolismului. Acești factori sunt din domeniul endocrinologiei, iar disfuncția tiroidiană poate servi drept exemplu. Astfel de boli îți afectează greutatea corporală indiferent de cât de mult mănânci. Poți să mori de foame și să fii în continuare gras, iar apoi există cu siguranță o cale directă către un endocrinolog.

Efectul alimentelor consumate asupra metabolismului trebuie luat în considerare din punct de vedere principal - accelerarea sau încetinirea metabolismului.

De exemplu, toate alimentele, fiind o sursă de energie pentru organism, poartă astfel un efect termic. Cu toate acestea, unele alimente au un efect mult mai mare și de durată: acestea sunt carbohidrați bogati în fibre, precum și produse proteice, cum ar fi carnea, peștele. Corpul cheltuiește aproximativ 30% din calorii digerându-le - ceea ce înseamnă că metabolismul funcționează pentru a-ți arde kilogramele în plus.

Există, de asemenea, un astfel de indicator ca Index glicemic. Este bogat în acele alimente din care zahărul este absorbit instantaneu și intră în sânge. Acestea sunt așa-numitele carbohidrați simpli. Dar dacă consumi carbohidrați săraci Index glicemic, adică de lungă digerare (legume, cereale), apoi metabolismul din nou funcționează pentru tine, fiind în tonus bun.

Formule de calcul:

Formula Muffin-Jeor, lansat în 1990, spune asta:
P = 9,99 * greutate (kg) + 6,25 * înălțime (cm) - 4,92 * vârstă (ani) + constantă (diferită pentru bărbați și femei).

Formula Ketch-McArdle ia în considerare raportul dintre masa musculară și grăsimea corporală:
P = 370 + 21,6 * LBM (kg), unde LBM este greutatea corporală minus grăsimea.

Dacă ești interesat să faci propriile calcule, care în opinia ta sunt mai precise, calculează greutatea specifică a depozitelor de grăsime din organism, folosind și alte calculatoare de sănătate disponibile pe site.

Link pe forum Calculați rata metabolică bazală și necesarul de calorii Link pentru site sau blog Rata metabolică bazală și necesarul zilnic de calorii

Metabolismul de odihnă este un nivel de bază al metabolism. Metabolismul de bază este cel mai important factor care afectează greutatea. Ritmul metabolic bazal determină rata metabolică în repaus și determină câtă energie consumă o persoană zilnic în absența activităților intense. activitate fizica. În funcție de caracteristicile corpului uman, corpul său poate cheltui până la 1200 până la 3100 kcal/zi. O stare de odihnă trebuie înțeleasă nu doar ca o lipsă de activitate fizică, ci și ca menținerea unei temperaturi corporale standard. Cu toate acestea, chiar și atunci când o persoană doarme, corpul său funcționează și folosește energie. Procesul cel mai consumator de energie este digestia. La descompunerea alimentelor, se consumă 40% din toată energia. Procesul de descompunere a alimentelor nu numai că consumă, ci eliberează și energia necesară, care este folosită pentru a asigura funcționarea organe interne: inimă, plămâni, rinichi, ficat, intestine, mușchi etc. Cu o acumulare în exces de calorii care nu sunt convertite în energie, acestea se acumulează în organism în rezervă, în timp ce rata metabolică scade, perturbând întregul sistem metabolic.

Schema metabolică

Ce este BOV?

Metabolismul de odihnă își folosește energia pentru a menține funcționarea organismului, iar producția de căldură a corpului poate fi folosită pentru a măsura consumul de energie bazală. Rata metabolică bazală (BMR) este foarte importantă pentru menținerea greutății corespunzătoare, astfel că acest indicator scade odată cu vârsta, din cauza scăderii masei musculare. Cu toate acestea, creșterea masei musculare nu afectează rata BOV. Energia cheltuită pentru a menține temperatura și activitatea corpului afectează în cea mai mare măsură BF.

Atunci când se calculează BOV, este necesar să se țină cont de prezența depozitelor de grăsime, care se formează diferit la oameni. Stratul de grasime este consumat de organism in lipsa unei alte surse de energie, datorita careia se realizeaza scaderea in greutate. Un metabolism lent afectează greutatea, astfel încât nivelul său este necesar pentru pierderea în greutate. Nivelul metabolismului bazal este influențat de diverși factori: sexul, masa musculară, înălțimea și vârsta unei persoane. Metabolismul de bază este numărul de calorii care sunt consumate de organism în stare de inactivitate și asigură funcționarea organismului, în special a organelor interne, și menținerea unei temperaturi stabile. Adică acesta este nivelul de bază pe care corpul îl arde atunci când este inactiv (de exemplu, stând pe canapea).