Comment manger pour ne pas prendre de poids et perdre du poids. Les légumes et les herbes fraîches sont des produits idéaux

Personne et un enfant sur six. En Russie, environ 50 millions de personnes souffrent d’excès de poids. Régime irrésistible et faible exercice de stress Chaque année, des milliers de jeunes de moins de 30 ans deviennent obèses.

Condition de base alimentation normale– le respect de la mesure de la taille des portions. DANS monde moderne les gens en consomment 40 % de plus qu’il y a 100 ans. Ils nous attendent à chaque coin de rue produits dangereux, et des boissons, dont l'indulgence excessive conduit à numérotation abrégée surpoids.

Pour se débarrasser des kilos en trop et retrouver une silhouette tonique, il faut reconsidérer son alimentation. Il est recommandé de commencer par le petit-déjeuner. Il ne faut pas charger son estomac d'aliments lourds le matin : sandwichs, patates frites et des bonbons. Le petit-déjeuner est la partie la plus importante et doit être prise au sérieux. Les meilleurs plats pour le petit-déjeuner, il y aura des bouillies de lait, notamment des flocons d'avoine, du fromage cottage, oeufs bouillis, salades de légumes, yaourt nature.

Pour le déjeuner, la plupart des gens choisissent des plats gras et riches en calories. Mais il vaut mieux donner la préférence salades fraîches, soupes, plats de poisson et viande bouillie. Les légumes mijotés, le riz brun, le sarrasin et les pâtes au blé dur sont parfaits en accompagnement.

Une collation l'après-midi peut être composée de produits laitiers, de pommes, de noix et de fruits secs. Le goûter de l'après-midi divise le temps entre le déjeuner et le dîner ; il doit être léger mais copieux. Il est préférable de choisir des plats de légumes pour le dîner. Le dîner est le dernier repas de la journée, vous ne devez donc pas charger votre estomac d'aliments lourds et difficiles à digérer. Une bonne solution pour le dîner serait les produits laitiers: kéfir, lait fermenté cuit, Varenets. Le dernier repas doit avoir lieu au plus tard 3 heures avant le coucher.

L'essentiel est la portion de nourriture. C'est différent à chaque repas. Pour manger de tout et ne pas prendre de poids, vous devez surveiller en permanence la taille de vos portions. Pour une personne qui perd du poids, l'apport calorique quotidien est de 1 200 kcal. Afin de ne pas abuser d'une journée, vous devez connaître la quantité et la teneur en calories de votre portion.

Les meilleurs assistants pour cela sont une balance de cuisine et une tasse à mesurer. S’ils sont absents, vous pouvez vous concentrer sur les indicateurs ci-dessous.
- Une portion de 100 g de fruits et légumes correspond à la taille d'un petit portefeuille.
- Une portion de produits de boulangerie de 30 g - la taille d'une calculatrice de poche.
- Une portion de 100 g de poisson correspond à la taille approximative d'un jeu de cartes ou
téléphone mobile.
- Une portion beurreégal à 1 cuillère à soupe. l.- la taille d'une phalange du doigt.
- Une portion d'accompagnement : riz bouilli ou pâtes 100 g - la taille d'un poing.
- Une portion de fromage équivaut à 30 g soit environ 4 tranches par jour soit l'épaisseur de deux doigts.
- Une portion de noix a la taille d'une balle de ping-pong.
- Une portion de pommes de terre bouillies a la taille d'une souris d'ordinateur.
- Une portion de sauce ou de vinaigrette équivaut à un verre à shot.
- Une portion de 100 g de viande bouillie équivaut à la taille d'un demi-palme.
- Une portion de chocolat de 50 g équivaut à la taille d'une boîte d'allumettes.
- Une portion de soupe équivaut à 150 ml -200 ml par portion.
- Les chips sont un produit nocif et riche en calories. Norme quotidienne sans nuire à votre silhouette - environ 6 chips par jour.
- Les frites ne sont pas un aliment diététique, mais si vous le souhaitez, vous pouvez en manger 10 sticks par jour.
- Une portion quotidienne de glace a la taille d'une mandarine.
- Il est conseillé de ne pas prendre de sandwich taille plus grande une demi-palme par jour.
- Une portion de pâtes doit avoir la taille d'une poignée de paume.
- La mayonnaise est un produit indésirable pour l'alimentation. Mais si vous ne pouvez pas vous en passer, vous ne pouvez pas en consommer plus de 2 cuillères à soupe par jour. je
- Farine, pâtisseries, pain 50 g par jour - c'est la taille de la moitié d'une paume.

Lorsque nous allumons la télé, nous voyons constamment des corps idéaux, toniques, une peau parfaite, des cheveux soyeux que nous montrent nos actrices et chanteuses préférées. Nous voyons des publicités pour des régimes et des produits amaigrissants qui, comme le dit la publicité, vous aideront à vous rapprocher de votre rêve d'une silhouette idéale.

Au fond, toutes les filles rêvent de tout cela, mais la question se pose : comment ? L'un des moyens d'atteindre ou de maintenir poids idéal- est une bonne nutrition.

Ci-dessous sont exemple de menu et des recettes faciles à préparer et plats sains qui vous aident à être toujours en forme :

Snack "Pyramide"

Processus de cuisson :

• Faites bouillir ou faites cuire les betteraves, épluchez-les et coupez-les en tranches d'épaisseur moyenne.
• Retirez le trognon de la pomme (sans la couper en tranches), coupez-la en cercles d'épaisseur moyenne et arrosez de jus de citron.
• Mélangez le fromage cottage avec le yaourt, salez et poivrez, ajoutez le raifort.
• Mélangez bien la masse obtenue.
• Mélangez le jus de citron et le miel liquide pour obtenir une homogénéité.
• T Faisons maintenant une « Pyramide » : graissez le cercle de betteraves avec la crème de fromage blanc que nous avons préparée, posez le cercle de pommes sur la betterave, graissez-la avec la crème de caillé.
• Nous répétons ces couches de betteraves et de pommes, selon la taille que vous souhaitez donner à votre « Pyramide ».

Cheesecake au concombre

Ingrédients : long, mi-bouilli (sans peau), 3 c. fromage cottage faible en gras, 4 cuillères à soupe de yaourt faible en calories ou faible en gras, herbes et assaisonnements à votre discrétion.

Processus de cuisson :

• Coupez le concombre en rondelles d'environ 5 cm d'épaisseur et épluchez-le des graines.
• Préparez la garniture : blanc de poulet, herbes hachées (à votre demande) avec du yaourt, sel et poivre.
• Farcir les concombres avec ce mélange.

Vinaigrette « Pour les filles »

Ingrédients : Betteraves de taille moyenne, une boîte de haricots en conserve propre jus, grains, 2 c. , 1 c. sucre, au goût.

Processus de cuisson :

• Faites bouillir les betteraves et épluchez-les. Couper en cubes.
• Préparez la marinade : mélangez le vinaigre avec le sucre.
• Saupoudrez la marinade sur les betteraves et laissez-les reposer pendant 10 à 20 minutes.
• Égoutter le liquide des haricots. Rincer les haricots à l'eau.
• Mélangez les graines de grenade, les haricots, les betteraves et les noix.
• Ajoutez du sel et du poivre à votre discrétion, assaisonnez huile végétale et les verts.

Kebabs de poulet

Ingrédients : 2 tailles moyennes poitrines de poulet, 1 cuillère à soupe. , charnu

Le monde entier rêve de perdre du poids et semble avoir oublié ceux qui tentent sans succès de prendre du poids.

La plupart d’entre nous sont perplexes. OMS?! Qui sont ces fous ? Ne pas se réjouir d’être mince et de pouvoir manger un gâteau d’un seul coup sans prendre de poids. Le monde compte les calories, transpire à la salle de sport et refuse courageusement le pain, la viande, les aliments gras, les sucreries... Et cela n'est pas toujours efficace dans la lutte contre les kilos détestés. Et ce n'est pas la vie, mais le paradis : mangez - je ne veux pas perdre de poids !

Beaucoup de gens attribuent cette étrange maigreur au « bon métabolisme ». Mais excusez-moi, aucun métabolisme n'est capable de traiter 6 à 9 000 kilocalories par jour sans qu'une personne ne prenne du poids. Sauf si vous êtes un cycliste du Tour de France. Oui, oui, vous avez bien lu. Exactement 6 à 9 mille (!) kilocalories. C'est à peu près ce qu'une personne qui veut sincèrement aller mieux peut manger (et mange !), mais n'y parvient pas. Après tout, les impérissables experts de la télévision affirment dans une émission sur deux sur la santé que le principe est « simple » : mangez-le et brûlez-le. Comme les voitures.

Jusqu'à un certain temps, je pensais la même chose. J’enviais les filles à la minceur modèle qui pouvaient « prendre un gâteau à la fois ». Jusqu'à ce que je devienne nutritionniste. À ma grande surprise, j'ai été confronté au fait qu'il n'y avait pas moins de clients souhaitant prendre du poids que de clients souhaitant en perdre. En communiquant avec eux, j'ai complètement découvert nouveau monde. Un monde de gens qui sont même gênés dans une société moderne obsédée par la taille zéro pour parler de leur problème. Ils ne sont pas compris, ils sont enviés. Mais en vain.

La maigreur de ces personnes n’est rien d’autre qu’une conséquence du fait qu’elles ne digèrent pas correctement les aliments.

Conséquences qui en découlent :

• un sentiment constant de faim et la peur de se retrouver sans nourriture (ces personnes emportent souvent de la nourriture avec elles, surtout si elles savent qu'elles n'auront ni le temps ni la possibilité d'acheter quelque chose) ;
• fatigue irrésistible tout au long de la journée;
• problèmes de peau, chute de cheveux, ongles cassants et/ou fins ;
• allergie;
• vieillissement prématuré du corps;
• problèmes d'hormones et parfois même d'infertilité ;
• rhumes fréquents et infections virales respiratoires aiguës.

Vous pouvez continuer longtemps. Ces problèmes sont purement individuels. Cela n'est peut-être pas aussi visible dans les jeunes années, lorsque la force innée du corps est encore grande, mais avec l'âge, de plus en plus de problèmes de santé apparaissent. Laisse moi te donner un exemple.

Une de mes amies de 43 ans a l'air d'en avoir plus de 60. Malgré le fait qu'elle soit très mince, ce qui, comme vous le savez, vous fait paraître plus jeune. Mais pas dans son cas. Lors d'une réunion d'anciens élèves de l'université, un de ses anciens camarades de classe l'a prise pour leur professeur ! Partout où elle va avec son mari, qui a le même âge, ils sont regardés de travers, car ils ressemblent à un couple avec une grande différence d'âge (au moins 10 à 15 ans !). Le tableau est complété par ses problèmes de santé : des constantes telles qu'elle ne quitte parfois pas la maison pendant des jours, l'infertilité (ils ont une fille adoptive), les rhumatismes et l'ostéoporose, l'endométriose, l'acné et la chute des cheveux. Comme elle le dit elle-même, « il est clair pour moi que mon corps n’a rien reçu de bon depuis longtemps ». Elle vit avec douleur constante, quand une chose ou une autre vous dérange. Et elle mange beaucoup la nourriture saine, prend des vitamines et mène une vie saine.

Il existe une autre option, plus courante : une personne reste allongée sur le canapé pendant des jours, n'est pas favorable au sport et mange beaucoup d'aliments malsains mais riches en calories. Cette option n'entraîne pas non plus de prise de poids, mais apparence et dans ce cas, la santé en souffre encore plus. Alors que faire?

Nous devons travailler sur notre digestion. Pour que la nourriture ne remplisse pas seulement l'estomac, mais que son absorption soit maximisée.

La réponse semble simple, mais donner vie à cette idée est un processus plutôt complexe. Et durable. Mais, comme vous le savez, l’essentiel c’est l’envie ! Alors, commençons.

Prise de poids et plan de santé

Étape 1 : Identifiez la raison pour laquelle les aliments ne sont pas digérés

Ces raisons peuvent être :

Pourquoi peut-on se passer de tests ? Car il existe de nombreux signes grâce auxquels un bon nutritionniste peut identifier la présence de certains problèmes. Pas cher et efficace !

Récemment, une fille est venue me voir avec un problème de prise de poids. Les médecins d’une clinique payante (bien sûr !) lui ont suggéré de se faire tester et de découvrir quelles bifidobactéries lui manquaient. Et avant cela, on lui a proposé de passer d'autres tests (également payants) et de découvrir ce que Bactéries nocives elle a.

Je lui ai conseillé de ne pas se faire tester et de ne pas le faire. Pourquoi?

Si une personne n’est pas un spécialiste, il semble alors tout à fait logique de se faire tester et de mettre les points sur les i. Mais avec les micro-organismes, tout est compliqué. Il existe une grande variété de leurs types et sous-espèces. Prendre des échantillons pour tout est irréaliste. En règle générale, 5 à 10 espèces sont testées dans une seule analyse. C'est pourquoi le verdict est toujours le même : tout va bien pour vous. Mais en réalité, ce n’est pas le cas.

Il abrite la bactérie numéro 11, pour laquelle les humains n'ont pas été testés. Et ce n'est pas moins nocif que d'autres. C'est de la désinformation.

Quant aux bonnes bifidobactéries, quelle différence cela fait-elles si elles manquent ? Ce qui compte, c'est combien il y en a, pas ce qu'ils sont. Chaque personne vit avec sa propre microflore intestinale particulière. Et si vous avez peu de bactéries d’un type, vous en avez beaucoup d’autres. De plus, la microflore change constamment en fonction du régime alimentaire, du mode de vie, des maladies et de facteurs similaires. Par conséquent, ne gaspillez pas d’argent en tests de microflore.

Lorsque des violations sont identifiées (il y en a souvent plusieurs), passez au point suivant.

Étape 2 : détruire les micro-organismes nuisibles et éliminer les problèmes digestifs

• ail;
• Origan;
• thym;
• feuilles d'olivier.

Les mesures suivantes sont adaptées pour augmenter l'acidité de l'estomac et améliorer la digestion :

• jus de citron dans les aliments et les boissons ;
• vinaigre;
• traitement thermique des aliments;
• broyer les aliments avec un mélangeur ;
• plantes et herbes amères (roquette, pissenlit) ;
• parfois des comprimés sont prescrits acide hydrochlorique de la pharmacie;
• enzymes digestives en capsules (dans les premiers stades du traitement).

Parallèlement, les actions de l'étape suivante sont réalisées.

Étape 3 : Éliminez de votre alimentation tous les facteurs qui peuvent irriter et stresser votre système digestif.

En termes simples, ils suppriment tous les produits alimentaires qui se sont révélés négatifs lors de la recherche. Les sanctions comprennent généralement (mais pas toujours) :

• tous les produits laitiers ;
• gluten;
• sucre;
• café;
• alcool.

Je prescris souvent une rotation, lorsqu'une personne refuse ces aliments pendant un certain temps (4 à 6 semaines), puis ils sont progressivement introduits dans l'alimentation, strictement un à la fois. Lorsque vous revenez à ces produits, vous devez surveiller attentivement la réaction du corps.

Si après avoir mangé l'un des produits, vous ressentez des changements ( mal de tête, rythme cardiaque augmenté, la peau qui gratte, douleurs à l'estomac, fatigue, mauvais rêve), ce qui veut dire que vous ne pouvez pas le supporter.

C'est très étape importante, qui révèle mieux que n'importe quelle analyse allergies alimentaires. Bien que cette méthode soit difficile à utiliser, elle ne coûte pas un centime.

Étape 4 : restauration de la microflore intestinale grâce à la nutrition et aux préparations probiotiques en gélules et en poudres

Cela se fait selon un certain schéma et en aucun cas simultanément avec la prise de substances qui tuent les bactéries nocives. Les antibiotiques (naturels ou en pharmacie) se prennent le matin, et les probiotiques le soir avant de se coucher. Dans ce cas, la prise de probiotiques doit généralement être poursuivie pendant au moins deux mois.

Quant à la nutrition, elle joue un rôle énorme dans le processus de prise de poids ! Ici, vous devez compter sur les plus sains des sains : des légumes, des noix, des fibres pour nourrir les bifidobactéries, des protéines pour développer les muscles. Après tout, il ne suffit pas de peupler les intestins des bactéries nécessaires. Encore faut-il qu'ils soient bien nourris. Et le plat préféré des bactéries est la fibre, si riche en légumes de toutes sortes.

A part ça, je recommande cours de vitamines et de minéraux. Après tout, le corps épuisé a tellement faim de tout ce qui est utile ! La liste est toujours individuelle, car personnes différentes des besoins différents. Au minimum, je recommanderais une multivitamine bonne qualité et de la vitamine C.

Étape 5 : travailler avec l'aspect psychologique et émotionnel du problème

Souvent, la force du corps est affaiblie en raison du stress, des événements négatifs et des problèmes psychologiques.

Il est très important de comprendre quand vous avez commencé à perdre du poids au point que vous ne pouvez plus revenir à la normale. Que s’est-il réellement passé pour vous à ce moment de votre vie ? Comment cette situation vous affecte-t-elle maintenant ?

Regardez l’état actuel des choses. Qu’est-ce qui ne va pas exactement ? Peut-être qu'il est temps pour vous de vous détendre et de changer quelque chose dans votre vie ? Le stress (émotionnel et physique) est un facteur important dans la perte de poids. Tous plus de recherche indiquent de nombreux processus physiologiques négatifs provoqués par le stress.

Après avoir identifié les liens, il serait bon de travailler avec des experts dans ce domaine ou de lire des livres sur le développement personnel. Cette étape est en principe facultative, mais souhaitable. Parfois, les changements dans la vie et dans notre attitude à son égard font des merveilles. Après tout, une personne est un tout, donc parfois les médicaments les plus efficaces sont impuissants.

Encore une nuance. Avant de vous lancer dans un programme de prise de poids, vous devez être patient et motivé. Si vous n’êtes pas motivé, vos efforts n’apporteront pas les résultats escomptés. Peut-être qu’ils n’en apporteront pas du tout. Les motivations de la série « faciliter l'achat de vêtements » ou « avoir de gros seins » ne vous tiendront probablement pas sous contrôle pendant longtemps.

Le processus de prise de poids est beaucoup plus difficile que celui de perdre du poids. Vous ne pouvez pas prendre 5 kilos, puis vous détendre, abandonner tous les changements, puis recommencer. C'est bien sûr possible. Mais il ne s'agira plus d'une continuation du processus, mais nouveau départ de zéro.

Mais il y a une bonne nouvelle : une fois que vous améliorerez votre digestion, votre poids se stabilisera tout seul. Et puis, très probablement, vous migrerez vers le groupe majoritaire, qui lutte sans cesse avec les 2 à 5 derniers kilos.

Bonne santé à vous !

La nutrition est la principale chose que la vie nous donne ! Et la qualité de vie corps humain dépend en grande partie de nutrition adéquat!

Réponses - conseils pour éviter de prendre du poids :

• Perdez du poids correctement : buvez plus d’eau !

Ne cherchez pas d'excuses pour dire que l'eau du robinet n'a pas bon goût ou que vous n'aimez pas l'eau. Il existe des options qui fonctionneront certainement avec elle. Par exemple…. Eau bouillante. Si cela vous dégoûte, surmontez-vous et buvez de l'eau du robinet. Il faut vraiment de l'eau.

• Mangez des écureuils : n’oubliez pas la « santé » des chaînes protéiques !

Nous parlons des fameuses et irremplaçables protéines, graisses, glucides. Ici, les protéines sont utilisées en premier, car rien n'est possible sans elles. Il est bien plus qu'un sorcier ordinaire. Il sait transformer les glucides en graisses. Et ne vous précipitez pas dans la liste des courses ! La plus grande quantité protéine du soja.

• N'oubliez pas de manger des fibres !

Mangez quelque chose qui est plein de fibres ! Et la liste de produits suivante vous y aidera : noix, son, graines, légumineuses.

• Mettez de côté la pensée de la mode…. Partagez vos glucides !

Le fait est que les glucides peuvent être à la fois bénéfiques et nocifs. La nocivité des glucides est soigneusement cachée et le sera dans les produits suivants : glaces, confitures, sucre, brioches, chocolats, bretzels, broussailles, biscuits. La liste des aliments sains contenant des glucides comprend les aliments suivants : bananes, tomates, concombres, kiwi, mandarines, oranges, miel, bouillie. Ne mettez pas uniquement en évidence les aliments répertoriés. Les fibres se trouvent en fait dans tous les fruits et légumes.

• Ne faites pas de régimes à court terme !

Cela ne sert à rien de perdre du poids « à court terme ». Les régimes que vous n'avez pas besoin de suivre un bref délais- Pas régimes efficaces. Ils ne savent comment perdre du poids que pendant un certain temps. Ensuite, le poids revient. Mais vous n’êtes pas d’accord avec ça ! Alors, choisissez plus bonne alimentation qu'un régime qui dure plus longtemps que court.

• Lorsque vous vous plongez dans les graisses alimentaires, n’oubliez pas les graisses ordinaires !

Pas de ceux qui se déposent sur la taille et sur le corps si vous êtes en surpoids. Nous parlons de ceux qui sont dans la nourriture. Les graisses animales devraient vous alarmer car, malheureusement, elles raccourcissent la vie (sa durée). Les graisses animales contiennent du cholestérol. Il en est la raison. Plus utile - graisses végétales, qui contiennent des oméga 6. Le système cardiovasculaire est mieux coordonné avec ce composant.

• Buvez plus de lait pour en être sûr...

Le secret est qu'il vous sauvera du froid et de la faim. Il fait froid - réchauffez-vous dans un bain chaud. Et lavez le froid avec du lait tiède. Cette combinaison vous évitera de prendre du poids, même un peu.

• Si la nature s’habille en automne, veillez à ce que les plats soient réchauffés !

En automne, il est nécessaire de manger exclusivement des aliments chauds et non froids. Laissez les froids dans les congélateurs et les réfrigérateurs.

Comment manger pour éviter de prendre du poids ?

• Manger du poisson

Regardez la partie. Cela devrait être comme ceci : cent soixante-dix grammes.

• Essayez de ne pas manger de viande plus de trois fois par semaine

Mangez uniquement des viandes maigres : jambon, bœuf (jeune), porc (maigre), dinde, poulet.

Des assaisonnements qui vous conviennent : concentré de tomate, moutarde, raifort, poivre. Si vous n’aimez pas l’assaisonnement, vous n’êtes pas obligé d’y toucher.

• Oubliez les jaunes de poulet car ils sont riches en cholestérol

Il ne faut pas non plus se laisser emporter par le lait. Vous devez également connaître la limite en matière de lait.

Mesure : fromage fait maison - cent grammes, fromage cottage faible en gras - deux cents grammes, lait faible en gras - pas plus de deux verres.

Menu pour une alimentation adéquate (équilibrée)

1. Une tranche de pain séché.
2. Fromage fait maison (cent grammes).
3. Une tasse de cacao.
4. Lait écrémé (verre).

1. Bœuf (cent soixante-dix grammes).
2. Salade de carottes et choux aux raisins secs.
3. Quelques tranches de pain.
4. Légumes.

1. Spaghetti.
2. Thé vert.
3. Un bout de pain.
4. Fromage cottage aux fruits (deux cents grammes).

Avis de femmes sur une bonne nutrition

J'aime l'eau! Je suis près d'elle presque constamment. Je ne peux m'empêcher de boire. Même si ça sent l’eau de Javel, je continue à en boire. Comme le dit maman : « laissez-le boire de l’eau plutôt que de la vodka ou de la bière ». Eh bien, bien sûr, je suis entièrement d’accord avec ma mère ici.

Tout régime est malsain ! Il faut manger de tout. Même s’il existe une prédisposition à « aller mieux ». Pourquoi renoncer à la nourriture si on n’a qu’une seule vie ? S’il y a des « problèmes » dans la génétique, vous ne pouvez aller nulle part contre eux.

Je suis allergique au poisson. Quelle que soit sa forme, le poisson est une « mort lente ». Mais je l’aime tellement que je veux cuisiner quelque chose avec sa « participation ». Et le voisin, comme exprès, cuisine souvent quelque chose de poisson.

Oh, pas de lait ! Je n'aime pas ce produit. Je n’aime pas tellement que je pars quand quelqu’un en boit à proximité. Grand-mère adore le lait. Alors je m'enfuis de la cuisine quand je la vois avec un paquet de cette « horreur ». Bien sûr, j’adore les crêpes, mais seulement quand je ne me souviens pas du tout de ce qu’elles contiennent.

Comment manger pour ne pas prendre de poids ? - Mâchez des légumes et des fruits ! De plus, mâchez chaque morceau au moins quarante fois. C’est ce que conseillent ceux qui aiment méditer. Je n’irai certainement pas en méditation, mais je peux mâcher tellement de fois. C'est vrai, vous devez allumer le téléviseur. Je vais me laisser distraire par un programme intéressant et m’entraîner à « manger » lentement.

Le problème du surpoids est pertinent pour beaucoup les gens modernes. Chaque année, le nombre de femmes augmente. Il y a plusieurs raisons à cela, et il ne s’agit pas toujours de trop manger. Dans notre article, nous parlerons du problème de l'excès de poids, d'une bonne alimentation, ainsi que des aliments les plus susceptibles de faire prendre du poids et lesquels, au contraire, vous feront perdre du poids.

Causes de l'excès de poids

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les gens grossissent ; il est tout simplement impossible de toutes les énumérer. Souvent, les gens s'améliorent du fait que leur vie se déroule dans ce qu'on appelle des conditions de serre. Une alimentation abordable, y compris la restauration rapide, le manque d’exercice, le refus de prendre soin de soi et de sa santé : tels sont les principaux éléments de ce problème. La graisse s’accumule progressivement dans l’organisme ; il s’agit d’un processus tout à fait naturel et irréversible. Les excès de calories qu'une personne n'utilise pas restent sous forme de dépôts sur la taille, les hanches, les fesses, l'abdomen... Ceci est inhérent au niveau génétique. Trop manger ne fait que provoquer l'accumulation d'excès de graisse. De plus, si vous commencez à vous limiter fortement dans la nourriture, le corps fera également des « réserves », c'est pourquoi de nombreux régimes sont tout simplement inefficaces, et après eux le poids revient, et plusieurs fois plus que ce qui a été perdu.

Est-il possible de manger sans grossir ?

Beaucoup aimeraient connaître la réponse à la question de savoir comment manger et ne pas prendre de poids. Malheureusement, il est tout simplement impossible de dire avec certitude s’il est possible de manger une quantité illimitée de nourriture sans prendre de poids, car le corps de chaque personne est individuel et possède ses propres caractéristiques. Tout d'abord, si vous voulez manger beaucoup et ne pas prendre de poids, vous devez alors changer complètement votre horaire de vie, manger selon l'horloge et pratiquer des sports actifs. L'option idéale est de confier ce problème à des spécialistes, un nutritionniste et un formateur. Le premier vous aidera à planifier correctement votre alimentation, à choisir les aliments qui peuvent et doivent être consommés. De plus, le médecin pourra vous révéler de nombreux secrets d'une bonne nutrition et d'un régime alimentaire adéquat.

Pourquoi beaucoup de gens vont mieux : raisons possibles

Le problème du surpoids se situe, comme on dit, dans la tête et non dans le ventre. Et pourtant, pourquoi les gens grossissent-ils ? Le fait est que dans l'hypothalamus se trouve un centre qui contrôle notre appétit. Si cela ne fonctionne pas à pleine capacité, une personne ne peut tout simplement pas contrôler la quantité qu'elle mange et elle ne se sent pas rassasiée. L’âge joue également un rôle important dans l’apparition de kilos en trop. Après trente ans, le métabolisme diminue progressivement, mais le régime alimentaire reste le même. C'est pourquoi un excès de poids apparaît. Afin d'éviter cela, dès qu'il atteint cet âge, il est nécessaire de changer radicalement son alimentation et son mode de vie en général. Cela est particulièrement vrai pour les personnes qui travaillent dans un bureau et qui font rarement ou pas du tout d’exercice. Les calories qui pénètrent dans le corps ne sont pas entièrement dépensées et sont stockées sous forme de graisse dans différentes parties du corps. Et même connaissant les raisons pour lesquelles les gens grossissent, beaucoup ne s'efforcent pas de se débarrasser de leur poids. mauvaises habitudes et changer de style de vie, même si cela semble n'avoir rien de compliqué. Pensez-y, peut-être devriez-vous vraiment reconsidérer votre alimentation pour qu'à l'avenir le problème de l'excès de poids vous contourne.

Pourquoi les personnes maigres ne prennent-elles pas de poids ?

Certaines personnes posent exactement la question inverse, à savoir : "Je mange et je ne grossis pas - pourquoi cela se produit-il ?", et ne le savent tout simplement pas. Bien sûr, si cet état de choses satisfait complètement une personne, alors non actions spéciales pas besoin d'agir. Mais si quelqu’un mange constamment et ne prend pas de poids, voire en perd, cela pourrait être le symptôme d’une maladie grave. Dans ce cas, vous devez immédiatement consulter un médecin pour procéder à un examen approprié de tout le corps et en connaître les raisons. Bien sûr, peu de chanceux peuvent dire d’eux-mêmes : « Je mange et je ne grossis pas ». Le plus souvent, les personnes minces peuvent se permettre une telle affirmation. Le fait est que beaucoup d’entre eux mangent naturellement peu et ont également un métabolisme très élevé. De plus, les personnes minces n’ont souvent pas l’habitude d’éliminer le stress avec des aliments riches en calories. Très mauvaise habitude- reliez vos émotions à ce qu'il y a dans votre assiette. De nombreuses personnes en surpoids admettent que la nourriture est presque la seule source de plaisir pour elles, il n'est donc pas surprenant que, voulant ressentir encore et encore des sensations agréables, elles s'appuient sur des plats féculents, sucrés, gras et autres plats riches en calories.

Que faire pour manger et ne pas prendre de poids ?

La réponse à la question de savoir comment manger et ne pas prendre de poids intéresse beaucoup, mais vous devez chercher une solution à ce problème en tenant compte de votre caractéristiques individuelles. De plus, il existe une opinion selon laquelle le poids et le physique d’une personne dépendent directement de la génétique. Ainsi, même si une personne mince prend du poids, elle peut rapidement retrouver son poids normal. Une personne à part entière, au contraire, court le risque de gagner davantage avec le temps. plus de poids. Les gros Afin de maintenir le poids corporel souhaité, vous devez constamment surveiller vous-même, votre routine quotidienne et votre alimentation. Ci-dessous nous avons sélectionné conseils utiles et des recommandations sur la façon de manger et de ne pas prendre de poids. En particulier, la question d'une alimentation et d'un mode de vie rationnels et adéquats, qui permettent aux gens de rester minces tout au long de leur vie, a été discutée en détail.

La minceur est le résultat d’une bonne alimentation et d’un mode de vie sain

Pour enregistrer le résultat souhaité ou réinitialiser en surpoids, tu dois bien manger. Cette vérité est connue de tous, mais tout le monde n’y adhère pas. Un apport alimentaire de base vous aidera à vous débarrasser des kilos en trop et à améliorer votre santé. Il vous suffit donc d'exclure les aliments frits de votre alimentation et de manger plus de légumes et de fruits frais. Il est préférable de consulter un spécialiste à ce sujet, car tous les fruits ne peuvent pas être consommés. Par exemple, les bananes font grossir, mais l'ananas, au contraire, aide à éliminer les excès de graisse. Il est également important de dormir suffisamment - sommeil sain au moins 7 à 8 heures par jour permettent au corps de se reposer complètement et d'éviter le stress. Il a été mentionné ci-dessus que c'est souvent la dépression, la tension nerveuse et des conditions similaires qui provoquent Augmentation de l'appétit. Avantage exercice physique car maintenir un poids santé est inestimable - en faisant 20 à 30 minutes de fitness 3 fois par semaine, vous vous sentirez bien, vos muscles seront toniques et votre peau rayonnera de santé. Ne négligez pas ces conseils simples.

Régimes et alimentation saine

Il existe de nombreux régimes et règles nutritionnelles qui vous aideront à ajuster votre poids et à vous débarrasser des kilos en trop. Vous pouvez tenir un journal alimentaire dans lequel vous noterez tout ce que vous mangez pendant la journée. Un décompte clair des calories que vous avez consommées au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner vous aidera à comprendre combien et quoi manger pour ne pas prendre de poids. Par exemple, certains aliments contiennent des calories dites négatives. Autrement dit, pour les digérer, le corps dépense de l'énergie supplémentaire, ce qui entraîne un gaspillage de calories. Ces produits sont, par exemple, les épinards, le céleri, la plupart des légumes verts, de nombreux agrumes et bouillis. oeufs de poule. Attention particulière devrait être donné à la farine et produits de boulangerie- Il est préférable d'éviter complètement ces aliments, car ils peuvent vous faire prendre du poids très rapidement. Il est préférable de le consommer comme aliment.En plus du fait qu'il est presque impossible de prendre du poids, il est très utile et aide à nettoyer les intestins. Vous devez également renoncer aux sucreries - gâteaux, bonbons, biscuits et autres choses, ou réduire leur consommation au minimum. Vous pouvez également consommer du chocolat noir avec modération. contenu élevé cacao. N'oubliez pas qu'il vaut mieux manger peu et souvent qu'une fois par jour et en grande quantité.

Un peu plus sur les causes du surpoids

De nombreux médecins et nutritionnistes citent une autre raison en surpoids- paresse. Il est plus facile pour les gens de grignoter un sandwich ou un fast-food que de se préparer eux-mêmes des aliments sains et sains. Ce sont ces « snacks » qui sont stockés sous forme de graisse le plus rapidement et il est très difficile de s’en débarrasser ensuite. De plus, le mode de vie l'homme moderne ne contribue en aucun cas à normaliser le poids. Manque de sport et de promenades, travail sédentaire, les week-ends devant l'ordinateur, pas sur air frais, - tout cela affecte négativement notre poids. Il ne faut pas oublier que seuls un travail acharné et un grand désir peuvent aider personne à part entière se débarrasser de l'excès de poids.

Maintien du poids. Conclusions et conclusions

Si vous avez réussi à perdre du poids, il est alors très important de maintenir ce résultat et de ne pas prendre de kilos en trop, qui, après un régime intensif et prolongé, peuvent doubler, voire tripler. Suivez le régime choisi, ne mangez que les « bons » aliments. Le plus important c'est de ne pas manger grandes quantités, car après avoir perdu du poids, vous risquez de perdre le contrôle de vous-même. Suivez toutes les règles de base et vous comprendrez alors par vous-même comment manger et ne pas grossir. Essayez également de faire du jogging le plus possible le matin, de marcher au grand air et d'aller à la salle de sport - tout cela vous aidera à perdre du poids et à maintenir votre poids dans des conditions idéales. Parlez davantage aux gens qui ont problèmes similaires. De nos jours, il existe de nombreux clubs qui rassemblent des personnes partageant les mêmes intérêts. Il existe également de telles organisations pour ceux qui souhaitent perdre du poids. Communiquez, partagez votre expérience, écoutez les conseils des autres, cela ne sera que bénéfique. Si nécessaire, consultez un spécialiste. Une forte volonté et un grand désir de vous changer font des merveilles. Et si vous croyez que vous pouvez vraiment perdre du poids, alors vous le ferez certainement ! Surveillez votre alimentation, car seules quelques personnes sur cent peuvent manger beaucoup et ne pas prendre de poids.