نقانق الشوكولاتة المصنوعة من البسكويت. نقانق الشوكولاتة المصنوعة من البسكويت مع الحليب المكثف

النقانق الحلوة هي حلوى لذيذة يتم تحضيرها بدون خبز.

علاوة على ذلك، تتمتع هذه الأطعمة الشهية بالعديد من المزايا: مكونات ميسورة التكلفة، وسهولة التحضير، وعمر افتراضي طويل نسبيًا، ومجموعة كبيرة من النكهات.

يمكن صنع النقانق بالشوكولاتة والفانيليا والمكسرات والزبيب والمواد المضافة الأخرى.

نقانق البسكويت - مبادئ الطبخ العامة

تستخدم ملفات تعريف الارتباط الغريبة بشكل رئيسي في الحلوى. نادرًا ما يتم تناول المخبوزات الرطبة والمتجددة الهواء. يتم سحق ملفات تعريف الارتباط، ولكن ليس في الغبار. في أغلب الأحيان، يتم ترك القطع التي تقلد شحم الخنزير وتجعل الحلوى تبدو مثل النقانق الحقيقية.

ماذا يضعون أيضًا:

المكسرات والزبيب والفواكه المسكرة.

منتجات الألبان (القشدة الحامضة والحليب المكثف).

يمكنك إضافة الفانيليا للنكهة. في كثير من الأحيان يتم صنع النقانق بالشوكولاتة، ولهذا يستخدمون مسحوق الكاكاو أو يذوبون القضبان. يتم الجمع بين جميع المكونات وخلطها. تتطلب الزبدة والشوكولاتة في بعض الأحيان الذوبان، اتبعي الوصفة.

كيفية تشكيل النقانق

1. استخدام فيلم التشبث. يتم وضع الكتلة على شكل أسطوانة على الفيلم، ومغطاة بحافة حرة في الأعلى، ويتم تقويم الشكل يدويًا.

2. في الحزمة. يتم وضع الكتلة الحلوة في الجزء السفلي من الكيس ويتم توزيعها بالتساوي فيه. ثم يتم لف النقانق الناتجة بالحافة الحرة عدة مرات.

3. استخدام ورق القصدير. يتم وضع الكتلة على قطعة من ورق القصدير توضع في الأعلى من جانب والآخر. اضغط على النقانق بيديك بشكل متساوٍ لتسويته.

بأي طريقة، يجب أن تتصلب الحلوى في الثلاجة لتشكل نقانقًا كثيفة للتقطيع.

الوصفة 1: بسكويت سجق الشوكولاتة

أبسط وصفةنقانق الشوكولاتة التي يمكن حتى للطفل طهيها. وإذا كان طفلك يريد العمل في المطبخ، يمكنك دعوته بأمان لإعداد هذه الحلوى.

مكونات

300 جرام من البسكويت

80 جرامًا من السكر

5 ملاعق كاكاو

300 جرام كريمة زيوت؛

4 ملاعق كبيرة مكسرات (أي نوع).

تحضير

1. اطحني البسكويت. بالطبع، يمكنك استخدام معالج الطعام أو مفرمة اللحم. ولكن يمكنك فقط وضعها في كيس والنقر عليها بمطرقة. أو قم بلف الشوبك عدة مرات.

2. نجمع الزبدة والسكر ونضعهما على النار، ونسخن الخليط حتى تذوب حبات السكر.

3. يُمزج فتات البسكويت مع مسحوق الكاكاو.

4. أضف المكسرات. يُنصح بقليها في مقلاة ثم تقطيعها إلى قطع تشبه شحم الخنزير في النقانق.

5. صب سمنةوتخلط.

6. الآن أنت بحاجة إلى صنع النقانق. كيف يمكن القيام بذلك مكتوب أعلاه.

7. نترك الحلوى حتى تتماسك جيداً، ثم نقطعها إلى شرائح عرضية ونقدمها مع الشاي أو القهوة.

الوصفة 2: سجق البسكويت الكريمي مع الحليب المكثف

وصفة النقانق اللذيذة جدا من الكوكيزمع الحليب المكثف. نظرًا لأن جميع المنتجات تقريبًا حلوة، فإننا لا نضيف السكر. لا يوجد أيضًا كاكاو في هذه الوصفة. ولكن إذا لزم الأمر يمكن إضافتها.

مكونات

400 جرام من بسكويت "اليوبيل"؛

2/3 علبة حليب مكثف؛

100 جرام من الزبدة

تحضير

1. يجب أن تكون الزبدة طرية. للقيام بذلك، ما عليك سوى تركه في درجة حرارة الغرفة مسبقًا. أو نضع قطعة بالقرب من الحرارة.

2. اطحني البسكويت إلى فتات وأضيفي إليه الفانيلين.

3. الآن جاء دور الزبدة. افركي الخليط بيديك حتى يتوزع الزيت فيه بالتساوي.

4. أضف الحليب المكثف واعجن كتلة البلاستيسين.

5. ضعيها في غلاف بلاستيكي وشكليها على شكل سجق كريمي.

6. تبرد جيدًا قبل الاستخدام، ومن الأفضل طهي هذه النقانق قبل 5 ساعات على الأقل.

وصفة 3: النقانق الحلوة المصنوعة من البسكويت مع القشدة الحامضة

لا الحليب المكثف أو الحليب؟ يمكنك صنع النقانق الحلوة من البسكويت مع القشدة الحامضة! وإذا كنت تستخدم القشدة الحامضة كاملة الدسم، يمكنك أيضًا توفير القليل من الزيت. في هذه الحالة لن يتأثر طعم الحلوى.

مكونات

0.4 كجم من ملفات تعريف الارتباط

80 جرامًا من القشدة الحامضة

80 جرامًا من الزبدة

50 جرامًا من المكسرات

الكاكاو اختياري؛

50 جرامًا من السكر

القليل من الفانيليا.

تحضير

1. سحق البسكويت والمكسرات المحمصة. ضع في وعاء.

2. أضف الكاكاو.

3. نخلط الكريمة الحامضة مع السكر ونضيف الفانيليا ونتركها حتى تتفرق الحبوب.

4. نذوب الزبدة على النار.

5. نسكب الزبدة في البسكويت ثم الكريمة الحامضة والسكر ونخلط.

6. قم بتشكيل النقانق الحلوة. دعها تتصلب والعلاج جاهز!

وصفة 4: سجق الشوكولاتة مع الفواكه المسكرة

خيار اخر سجق حلومن ملفات تعريف الارتباط مع إضافة الكاكاو. تعطي الفواكه المسكرة هذه الحلوى طعمًا مثيرًا للاهتمام وتجعلها أصلية. نحن نأخذ أي فاكهة مسكرة، فالطعم واللون لا يهمان حقًا.

مكونات

500 جرام من البسكويت

50 غراما من الفواكه المسكرة.

50 جرامًا من المكسرات

100 مل حليب

4 ملاعق سكر

3 ملاعق كبيرة (أو أكثر) كاكاو؛

1 علبة (200 جم) زبدة.

تحضير

1. إذا كانت الثمار المسكرة كبيرة الحجم فينصح بتقطيعها إلى قطع صغيرة لا يزيد حجمها عن حبة البازلاء.

2. سحق ملفات تعريف الارتباط باستخدام أي منها بطريقة مريحة. ولكن ليس كل شيء فتات. قم بتفتيت حوالي الخمس أو السدس إلى قطع صغيرة أكبر.

3. أضف الكاكاو إلى الفواكه المسكرة والبسكويت. نحن أيضًا نسكب المكسرات هناك ، والتي يُنصح بقليها وتقطيعها مسبقًا.

4. ضعي الحليب على النار وأضيفي السكر والفانيليا وسخنيه وأضيفي الزبدة. ارفعيه عن النار بمجرد ذوبان الزيت.

5. اجمعي الكتلتين واعجنيهما بيديك. إذا لم تصبح الكتلة فجأة شديدة العصير، يحدث هذا مع ملفات تعريف الارتباط الجافة جدًا، فيمكنك صب المزيد من الحليب.

6. يشكل النقانق ويبرد.

الوصفة 5: نقانق البسكويت مع المارشميلو

الحلوى الأكثر حساسية، لإعدادها سوف تحتاج إلى العديد من أعشاب من الفصيلة الخبازية. تضيف القطع البيضاء الاهتمام ليس فقط إلى المذاق، ولكن أيضًا إلى مظهر النقانق الحلوة المصنوعة من بسكويت الكاكاو. من الأفضل تناول أعشاب من الفصيلة الخبازية العادية بدون طلاء وإضافات مختلفة.

مكونات

500 جرام من البسكويت

150 جرام من السكر

150 جرام من الحليب

4 ملاعق كاكاو

3-5 قطع من أعشاب من الفصيلة الخبازية.

150 جرام زبدة.

تحضير

1. اغلي الحليب مع السكر وأطفئيه على الفور. يقلب ويضاف الزبدة إلى الخليط. نتركها تذوب بينما نسحق البسكويت.

2. اسحقي البسكويت أو اطحنيه في محضرة الطعام إلى فتات ناعم. ليس عليك أن تترك أي قطع في هذه الوصفة، لأن المارشميلو الرقيق سيكون بمثابة لحم مقدد.

3. أضيفي خليط الحليب مع الزبدة إلى البسكويت واخلطي.

4. قطع أعشاب من الفصيلة الخبازية إلى قطع عشوائية واخلطها بعناية مع الكتلة الحلوة.

5. قم بتشكيل النقانق واتركها حتى تتماسك.

6. يمكن تحضير نفس الحلوى بطريقة مختلفة. قطع المارشميلو إلى مكعبات. من الكتلة الحلوة نصنع شريطًا بعرض 8-10 سم. نضع أعواد المارشميلو في المنتصف ونلفها مثل الرول. عند التقطيع ستحصلين على قطع جميلة ذات حشوة بيضاء في المنتصف.

وصفة 6: النقانق الحلوة المصنوعة من البسكويت مع الجبن

الجبن المنزلية صحية للغاية. وإذا قمت بطهي مثل هذا النقانق، فهو أيضًا لذيذ جدًا! ميزة أخرى لهذه الحلوى هي إضافة الفواكه المجففة، مما يجعل الحساسية أكثر قيمة.

مكونات

400 جرام من البسكويت

100 جرام من التمر

250 غراما من الجبن.

70 جرام من الجوز

100 جرام من الزبدة

50 جرامًا من المشمش المجفف؛

50 جرامًا من السكر.

وصفة بدون حليب. ولكن إذا كانت الجبنة المنزلية جافة، فمن أجل تخفيف الاتساق، ستحتاج إلى صب القليل من الحليب، وربما الحليب المكثف. يمكنك أيضًا تخفيف الخليط بالكريمة الحامضة والزبادي.

تحضير

1. يجب غسل المشمش المجفف والتمر. إذا كانت الفواكه المجففة قاسية، يمكنك نقعها فيها ماء دافئ. ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.

2. يُطحن البسكويت إلى فتات ويُمزج مع الجبن المبشور. يمكنك فقط جمع كل ذلك معًا في مزيج.

3. أضيفي الفواكه المجففة المقطعة.

4. قم بتحميص المكسرات وسحقها وإضافتها أيضًا إلى الخليط الحلو.

5. يُمزج الزبدة مع السكر ويُسخن ويُرسل إلى ملفات تعريف الارتباط.

6. اعجن العجينة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من اللدونة، ثم صب الحليب، أضف الحليب المكثف أو القشدة الحامضة. وإذا لم يكن هناك شيء على الإطلاق، فقليل من الماء المغلي.

7. اصنعي النقانق وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

8. أخرجها، اقطعها واستمتع! أو نعامل ضيوفنا الأعزاء!

الوصفة 7: نقانق الشوكولاتة المصنوعة من البسكويت والبسكويت

اتضح أنه لتحضير النقانق الحلوة بالكاكاو، لا يمكنك استخدام ملفات تعريف الارتباط فحسب، بل يمكنك أيضًا استخدام البسكويت الحلو، على سبيل المثال، مع الزبيب أو الفانيليا أو أي شيء آخر. إن طحنها أكثر صعوبة، لكن التكنولوجيا الحديثة أو الأيدي النسائية القوية يمكن أن تفعل أي شيء!

مكونات

200 جرام من البسكويت

100 جرام من البسكويت

120 جرام زبدة

150-200 جرام من الحليب المكثف؛

4 ملاعق كاكاو

50 جرام مكسرات.

تحضير

1. طحن البسكويت والبسكويت. يمكنك وضعه في كيس من الكتان والنقر عليه بمطرقة جيدة. أو استخدم مفرمة اللحم أو معالج الطعام.

2. أضف المكسرات. يجب أن يتم قليها وتقطيعها أيضًا. لا ينبغي أن يتم صنع قطع صغيرة.

3. صب الكاكاو.

4. أضيفي الحليب المكثف ثم الزبدة المذابة. امزج كل شيء جيدًا واتركه على الطاولة. البقسماط يمتص الرطوبة جيدًا، وإذا أصبحت الكتلة شديدة الانحدار، أضف المزيد من الحليب المكثف أو الحليب العادي.

5. قم بتشكيل النقانق بالطريقة الأكثر ملاءمة واتركها تبرد.

وصفة 8: السجق كعكة الحلوى

لتحضير هذه النقانق الحلوة ستحتاج إلى الحلوى. يمكنك أن تأخذ أي شيء: معلقًا أو مغلفًا أو على شكل بلاط. بدلا من ملفات تعريف الارتباط، يمكنك استخدام فتات البسكويت.

مكونات

200 جرام من الحلوى

50 جرامًا من الزبدة

400 جرام من البسكويت

120 جرام سكر

120 جرام من الحليب.

للرائحة، يمكنك إضافة الفانيليا، أي جوهر، أو القرفة.

تحضير

1. يجب إخراج حبات التوفي من العبوة ثم وضعها في قدر.

2. أضيفي الحليب وضعيه على النار. طهي الحلوى حتى تذوب تماما. سيبدأون في الذوبان بسرعة، لا تنسوا التحريك.

3. بمجرد أن تذوب الحلوى، أضيفي السكر والزبدة، ثم ارفعيها عن النار واتركي الخليط ليبرد قليلاً. إذا كنت بحاجة إلى إضافة الفانيليا أو أي مكون عطري آخر، فقم بذلك الآن.

4. اطحني البسكويت واخلطيه مع الخليط السائل. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الزبيب والمكسرات والفواكه المسكرة أو رقائق جوز الهند. كل هذه المكونات تتناغم بشكل مثالي مع طعم التوفي.

5. قم بتشكيل النقانق. إذا كانت الكتلة سائلة، فدعها تقف لفترة من الوقت. ولكن ليس لفترة طويلة، وإلا فإنه سوف يتصلب بسرعة ويصعب تشكيله.

الوصفة 9: نقانق البسكويت الحلو مع الكاكاو والزبيب

لتحضير نقانق الشوكولاتة، ستحتاجين إلى الزبيب. يمكنك أن تأخذ الضوء أو الظلام، صغيرًا أو كبيرًا، لا يهم حقًا. ستحتاج أيضًا إلى قطعتين من الشوكولاتة، ومن الأفضل تناول واحدة تحتوي على 70% كاكاو على الأقل، وستكون الحلوى ألذ.

مكونات

800 جرام من البسكويت

50 جرام من المسحوق

200 جرام من الزبيب

200 جرام من الشوكولاتة

120 جرام زبدة

200 جرام من الكريمة

100 جرام سكر

2 ملاعق كاكاو.

تحضير

1. امزجي الكريمة مع الكاكاو والزبدة. يُغلى المزيج ويُطفئ. لا حاجة لطهي الطعام.

2. قم بفك الشوكولاتة وتقطيعها إلى مكعبات ثم وضعها في الخليط الساخن. اتركه حتى تذوب الشوكولاتة. يقلب من حين لآخر.

3. ضعي البسكويت في وعاء وادقيه بالمدقة.

4. أضيفي الخليط الكريمي مع الشوكولاتة المذابة والزبدة. اثارة.

5. اغسل الزبيب جيدًا وجففه واسكبه في الكتلة الحلوة. يقلب جيدا مرة أخرى.

6. نشكل النقانق ونتركها حتى تتماسك.

7. قم بإزالة الغشاء ولفه في السكر البودرة ثم قطعه إلى قطع قبل التقديم.

الوصفة 10: النقانق الحلوة المصنوعة من البسكويت مع الحليب المكثف المسلوق والفول السوداني

نسخة أخرى بسيطة من النقانق، والتي لديها طعم لطيفالكراميل. وكل ذلك بسبب إضافة الحليب المكثف المسلوق. الحد الأدنى من مجموعة المكونات. يمكنك تناول الحليب المكثف الجاهز أو طهيه في وعاء في المنزل. ولكن إذا قررت القيام بذلك، فابحث في تكوين المنتج. في حضور الدهون النباتيةلن ينضج الحليب المكثف وسيضيع الوقت.

مكونات

200 غرام من الحليب المكثف المسلوق؛

220 جرام من البسكويت

60 جرامًا من الفول السوداني

120 جرام زبدة.

تحضير

1. قم بتشغيل الموقد على الفور، ثم ضعه في المقلاة واقلي الفول السوداني. نحن نتأكد من القيام بذلك، وإلا فإن المكسرات لا طعم لها.

2. اسكبي الفول السوداني، وبينما هو ساخن، أضيفي الزبدة إلى نفس المقلاة. دعها تذوب قليلا. إذا كانت المكسرات تحتوي على فيلم عليها، فيجب إزالتها. ليس من الضروري سحق الفول السوداني.

3. اطحني البسكويت واخلطيه مع الفول السوداني.

4. أضيفي الزبدة والحليب المكثف.

5. احضري النقانق واتركيها تبرد جيداً.

وصفة 11: النقانق الحلوة من القش "Bystraya"

حقا بسيطة جدا و وصفة سريعةالنقانق الحلوة، والتي تتطلب القش الحلو والحلوى من نوع البقر. يمكن أن يكون للحلوى أي نكهة، لكنها تعمل بشكل أفضل مع البقرة الكريمية دون أي إضافات. يتطلب هذا النقانق ثلاثة مكونات فقط.

مكونات

0.5 كجم من القش

0.5 كجم من حلويات "كوروفكا"

100 جرام زبدة.

تحضير

1. أحضري ورقة من ورق الخبز وادهنيها بطبقة رقيقة من الزبدة.

2. ضعي مصاصات الحلوى في طبقة متساوية. يجب أن يكون بنفس الطول. إذا كنت لا تريد سجقًا سميكًا، فاقطعه إلى ورقتين واقسم كل شيء إلى نصفين.

3. قم بفك حلوى البقرة واخلطها مع الزبدة واتركها على النار حمام الماء. يمكنك تقطيع الحلوى إلى حجم أصغر لجعلها أسرع.

4. اسكب الحلوى على المصاصة. استخدمي ملعقة للمساعدة في تنعيمها بحيث يتم تغطية العصي بالكامل.

5. لفي النقانق على شكل رول. نحن نفعل ذلك بسرعة، لا ندع الحلوى تتصلب.

6. ضعي الرول في كيس وفي الثلاجة. في غضون ساعة ستكون الحلوى جاهزة.

كتلة النقانق عالمية! ويمكن إعطاؤه أي شكل على الإطلاق. على سبيل المثال، اصنع كعك البطاطس الشهير. أو قم بلف الحلوى على شكل كرات، ثم قم بتغطيتها بالزجاج ولفها بالشوكولاتة أو رقائق جوز الهند. يمكنك نحت الأهرامات والمكعبات وأي أشكال أخرى. استخدم مخيلتك!

يمكن أيضًا استخدام كتلة النقانق لتحضير قاعدة السوفليه أو حلويات الجيلي. يصنع قشرة جيدة لكعكة الجبن محلية الصنع. للقيام بذلك، يتم وضع الكتلة ببساطة في طبقة متساوية مع أو بدون جوانب في مقلاة سبرينغفورم وتسمح لها بالتصلب في الثلاجة.

لصنع النقانق، ليس من الضروري استخدام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من المنتجات التي يتم شراؤها من المتجر حلويات. إذا كان لديك فجأة كعكة إسفنجية أو كب كيك أو قشرة من أي بقايا كعكة، فيمكنك أيضًا استخدامها في الحلوى. حتى خبز الزنجبيل سوف يفعل. لكن من الأفضل تجفيف هذه المنتجات في الفرن. وتذكر أنها تتطلب مكونات سائلة أقل من ملفات تعريف الارتباط الغريبة.

يعتبر المربى والمربى حشوًا ممتازًا لنقانق البسكويت. يعطون الحلوى رائحة مذهلة. يمكن استخدام المربى مع التوت، ولكن فقط بدون بذور.

كان الجميع تقريبًا يتناولون نقانق الشوكولاتة كأحد حلويات طفولتهم. في العهد السوفياتي، كانت منتجات الحلويات نادرة ومكلفة للغاية. لذلك، وجدت ربات البيوت طريقة للخروج من الوضع من خلال اختراع الحلويات "من لا شيء". ونقانق الشوكولاتة مع ملفات تعريف الارتباط ليست استثناء - فهي تنضج بسرعة كبيرة، ونتيجة لذلك نحصل عليها حلوى لذيذةإلى حفلة الشاي.

النقانق الحلوة المصنوعة من البسكويت - وصفة كلاسيكية

وفقًا للوصفة الكلاسيكية، ستحتاج لمنتج الحلوى هذا إلى مجموعة صغيرة جدًا من المنتجات. الوقت اللازم للتحضير لا يزيد عن خمسة عشر دقيقة.

منتجات لصنع حلوى الشوكولاتة:

• 400 جرام بسكويت
• 100 جرام زبدة ناعمة
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو نسكويك أو ما يعادله
• ½ كوب من الحليب
• نصف كوب سكر

عملية الطبخ:

1. الجمع بين الحليب والسكر والكاكاو في وعاء واحد. من الأفضل أن تأخذ حاوية بالمينا.
2. سخني محتويات الوعاء على الموقد مع إضافة الزيت. يجب أن تذوب الزبدة. يقلب الخليط بشكل دوري حتى يصبح متجانساً. أخرجه بعد أن يغلي.
3. نكسر البسكويت قليلاً ونضيفه إلى التحضير. اخلط جيدا. بعد ذلك يصبح الخليط المحضر سميكًا ويمكنك البدء في تشكيل النقانق. يبقى المنتج شبه النهائي ملفوفًا بورق الخبز أو ورق الألمنيوم ويوضع في الثلاجة حتى يتصلب النقانق. عادة ما تكون 1.5-2 ساعة كافية، وبعد ذلك يمكن تقديم الحلوى.

قبل التقديم، يتم قطع النقانق الحلوة من ملفات تعريف الارتباط إلى حلقات بسمك 1-1.5 سم وتوضع على الصحن.

في مذكرة. يمكن تناول ملفات تعريف الارتباط المخصصة للطهي "ماريا" أو "حليب الطير" أو شيء مشابه.

نقانق الشوكولاتة المصنوعة من البسكويت مع الكاكاو - طعمها مثل الطفولة

في الثمانينيات والتسعينيات البعيدة، تم تحضير هذه الحلوى باستخدام مسحوق الكاكاو البسيط، ولتقليد شحم الخنزير، كما هو الحال في النقانق الحقيقية، استخدموا عين الجملأو قطع كبيرة من بسكويت المعجنات ذات القشرة القصيرة.

للتحضير سوف تحتاج إلى:

• 500 جرام بسكويت اليوبيل
• 200 جرام زبدة
• 250 جرام مسحوق الكاكاو
• 200 مل كريمة حامضة
• 100 غرام السكر المحبب، يمكنك فعل المزيد (حسب ذوقك).

كيف تطبخ:

1. تخلط جميع المكونات وتشكل النقانق.
2. لف النقانق في غلاف بلاستيكي أو ورق.
3. اتركيه في الثلاجة لمدة 30-45 دقيقة.

قد تختلف كمية المكونات، لذلك تحتاج إلى التركيز على سمك الكتلة الناتجة - يجب أن تحافظ على شكلها بشكل كافٍ، ولا تتفتت أو تنتشر.

حتى الطهاة المبتدئين يمكنهم تحضير مثل هذه الأطعمة الشهية. سن الدراسةلأن الوصفة بسيطة للغاية ويمكن تحضيرها في دقائق معدودة.

لا توجد معايير لطول وسمك نقانق الشوكولاتة - فكل شخص يقوم بتشكيل المنتج بالطريقة التي تناسبه. يمكنك أيضًا تجربة الأشكال - مستديرة أو مربعة أو دائرية.

مع الحليب المكثف والمكسرات

تتناسب المكسرات بشكل جيد مع الشوكولاتة. نقترح استخدام الشوكولاتة الحقيقية بدلاً من الكاكاو في هذه الوصفة وإضافة الجوز.

مكونات:

• 400-600 جرام من البسكويت القصير
• 150 جرام سكر
• نصف كوب حليب
• 300 جرام حبات عين الجملأو الفول السوداني المحمص
• 1-2 قطعة من الشوكولاتة الداكنة (إذا كنت تريدها حقًا) سجق الشوكولاتة، نأخذ المزيد، والعكس صحيح)
• 200 جرام زبدة.

تحضير الحلوى:

1. من الأفضل تناول كمية صغيرة من السكر حتى يذوب بسرعة. ونضيفه إلى الحليب ونضعه على النار. يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. ثم أطفئه.
2. نكسر قطع الشوكولاتة ونضيفها إلى الحليب. قم بتغطية الحاوية بغطاء واتركها. يجب أن تذوب الشوكولاتة بالكامل في السائل الساخن.
3. إذا تم استخدام الجوز، فيمكن تقطيعها قليلاً، ولكن يجب أن تظل قطع كبيرة - فهي ستقلد قطع شحم الخنزير من النقانق الحقيقية.
4. نقطع البسكويت جيداً، ثم نضيف الزبدة، ونهرس جيداً بالشوكة حتى يصبح ناعماً. ثم أضيفي خليط الشوكولاتة والحليب والمكسرات، واخلطيهم مرة أخرى ولفيهم على شكل نقانق.

إذا رغبت في ذلك، قبل التقديم، قم بلف سجق بسكويت الشوكولاتة في السكر البودرة ثم قطعها إلى شرائح صغيرة. يمكن شراء السكر البودرة جاهزًا أو تحضيره باستخدام مطحنة القهوة من السكر العادي.

في مذكرة. يمكنك إضافة أعشاب من الفصيلة الخبازية المفرومة والفواكه المسكرة إلى الحلوى. في حالة الفواكه المسكرة، لن يكون النقانق حلوًا فحسب، بل أيضًا متعدد الألوان، مما سيسعد بلا شك الأسنان الحلوة الصغيرة.

مع إضافة الموز

تم اختراع هذه الوصفة من قبل ربات البيوت الحديثات على أساس وصفة كلاسيكيةنقانق الشوكولاتة المصنوعة من البسكويت والكاكاو. باستخدام نفس المبدأ، لا يمكنك صنع النقانق فحسب، بل يمكنك أيضًا تحضير كعكة دون استخدام الموقد. والفرق الوحيد هو في المرحلة النهائية - يتم تشكيل النقانق الحلوة من ملفات تعريف الارتباط باليد، بينما يتم سكب كتلة الكعكة في القالب.

مكونات سجق الموز:

• 300 جرام زبدة
• 300 جرام من البسكويت القصير
• نصف كوب سكر
• ⅓ ملعقة صغيرة ملح ناعم
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو سريع الذوبان
• 1 ملعقة صغيرة من كل من القرفة، جوزة الطيب، سكر الفانيليا (يمكن استبداله بكيس واحد من الفانيليا)
• 2 ملعقة كبيرة كونياك أو ليكيور
• 200 جرام من حبات الجوز
• 200 جرام من البرقوق
• 1 موزة كبيرة.

تحضير الحلوى خطوة بخطوة:

1. قشر الموز، وقطع ثماره وخوخه إلى قطع كبيرة إلى حد ما بحيث تظهر الفاكهة في قطع النقانق الجاهزة.
2. تُكسر ملفات تعريف الارتباط قليلاً وتُرش بالكونياك أو المسكرات وتُمزج مع المكسرات والخوخ والتوابل.
3. يتم خلط السكر مع الكاكاو.
4. تُخفق الزبدة الناعمة مع خليط الكاكاو والسكر ويُضاف الملح والفانيليا إذا رغبت في ذلك.
5. مزيج البسكويت، قطع الموز والكريمة المخفوقة.
6. يمكن وضع الخليط في قالب سيليكون أو قالب فطيرة قابل للتمديد لتشكيل كعكة، أو تشكيله على شكل نقانق. للتصلب بسرعة، يتم وضع الطبق في الثلاجة.

يمكن تزيين المنتج النهائي بالفواكه المسكرة وأشكال الجيلي، سكر ناعم. سهولة تحضير الحلوى - ليست هناك حاجة للخبز، فالعملية سهلة وسريعة.

في مذكرة. إذا استخدمت مسحوق الكاكاو، فلن يكون المنتج لطيفًا وخفيف المذاق وسيترك بقايا في فمك بعد تناول الطعام. أغلى العلامات التجارية الشهيرةيصبح الكاكاو قابلاً للذوبان تمامًا. سيكون لهذه الأنواع من المنتجات تأثير أفضل صفات الذوقحَلوَى.

سجق البسكويت الكريمي مع الحليب المكثف

لتحضير وصفة الحلوى هذه، لن تحتاجي حتى إلى استخدام الموقد، مما يجعل العملية أسهل وأسرع.

مكونات السجق بالكريمة:

• 300 جرام بسكويت
• 200 جرام زبدة طرية
• 1 علبة حليب مكثف
• 1-2 كيس فانيليا

تحضير الحلوى بسيط للغاية: يتم دمج ملفات تعريف الارتباط المكسورة قليلاً مع الزبدة الطرية والحليب المكثف والفانيليا. تعجن المكونات بالشوكة، ثم يتم تشكيل نقانق مستطيلة من الكتلة وملفوفة بورق الألمنيوم. للتصلب، ضعه في الثلاجة لمدة 1-1.5 ساعة، إذا كنت في حاجة إليه بشكل أسرع، استخدم الفريزر.

في مذكرة. للتأكد من أن الزبدة طرية بدرجة كافية للاستخدام، يجب إخراجها من الثلاجة قبل نصف ساعة على الأقل من الطهي.

نسخة بسيطة وسريعة من الحلوى والكعك

يقترح أحد خيارات الحلوى الأكثر حداثة استخدام الحلوى. أي نوع من أنواع الحلوى مناسب: سائب أو في قوالب أو عبوات. كن حذرا: النقانق حلوة جدا!

لتحضير الحلوى تحتاجين إلى المكونات التالية:

• 200 جرام توفي
• 50 جرام زبدة
• 400 جرام بسكويت
• 120 جرام سكر
• 120 مل حليب

يتم التحضير على النحو التالي:

1. ضعي الحلوى في وعاء من المينا واسكبي الحليب، واطهيه على نار متوسطة حتى تذوب الحلوى. أثناء التسخين، من الضروري التحريك باستمرار حتى يتم خلط المنتج المذاب جيدا مع الحليب.
2. أضيفي السكر والزبدة إلى الخليط، واخلطيهم جيدًا واتركيهم ليبردوا قليلاً.
3. نكسر البسكويت ونضيفه إلى الخليط السائل. عندما لم تعد درجة حرارة الكتلة ساخنة، يمكنك البدء في تشكيل النقانق.

لا يمكنك تبريد الكتلة لفترة طويلة، وإلا فإنها ستبدأ بالتصلب وفي النهاية لن تتمكن من تكوين النقانق. إذا بردت الكتلة كثيرًا، فأنت بحاجة إلى تسخينها قليلاً.

الميزة التي لا شك فيها لهذا الطبق هي مدة صلاحيته الممتازة - يمكن تخزين نقانق الشوكولاتة في الثلاجة لفترة طويلة، وإخراجها في أي وقت وتقديمها مع الشاي أو الكاكاو مع الحليب.

الأطفال يحبون النقانق المصنوعة من البسكويت الحلو مع الحليب المكثف. مكونات الطبق غنية بالكالسيوم وهو أمر ضروري ببساطة جسم الاطفال. يعتبر نقانق البسكويت طبقًا مغذيًا ولا يتطلب الكثير من الوقت للتحضير. سيعرف أطفالك بالضبط من أعدت لهم هذه الأطعمة الشهية.

بأيديكم

مكونات

• الجوز - 55 جم.
• زبدة - 110 غرام.
• حليب مكثف – 125 غرام.
• الكاكاو – 80 غرام.
• السكر البودرة – 35 جم.
• بسكويت الغريبة – 240 غرام.

تحضير

1. كسر ملفات تعريف الارتباط إلى قطع كبيرة.
2. سحقها إلى فتات غير متجانسة مع قطع كبيرة وصغيرة.
3. ضع الجوز في وعاء آخر. قطع بشكل خشن.
4. أضف إلى ملفات تعريف الارتباط.
5. نخل الكاكاو في الخليط. مزج.
6. أضف الزبدة الناعمة.
7. اسكب الحليب المكثف. حرك حتى يصبح ناعما.
8. ضع الخليط على فيلم التشبث. اتمامه. لفة في النقانق.
9. ضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
10. أخرجه من الثلاجة. لف النقانق مرة أخرى. اتركيه لمدة 12 ساعة في مكان بارد.
11. قم بإزالة الفيلم. لف النقانق في السكر البودرة.
12. يقدم مع الشاي.

مكونات

• ملفات تعريف الارتباط – 520 جم
• حبيبات السكر – 75 جم
• الحليب – 90 جم
• الفواكه المسكرة – 55 جم
• الكاكاو – 55 جم
• زبدة – 220 جم
• فانيلين - 15 جم
• المكسرات – 55 جم
• حليب مكثف – 135 جم

تحضير

1. قطع الفواكه المسكرة إلى قطع صغيرة أشكال مختلفة. تصب في وعاء.
2. قسمي نصف كمية البسكويت إلى قطع صغيرة جداً. يتم قطع الجزء الآخر إلى قطع كبيرة. أضف إلى الفواكه المسكرة.
3. يرش في المكسرات المفرومة. مزج.
4. نسكب الكاكاو في وعاء آخر.
5. صب الحليب هناك.
6. أضف السكر. حرك حتى تذوب الكتل تمامًا.
7. أضف الفانيليا.
8. قطعي الزبدة إلى شرائح وأضيفيها إلى خليط الكاكاو والحليب.
9. ضع الحاوية مع الخليط المحضر على الموقد. يُطهى المزيج على نار خفيفة حتى يذوب السكر والزبدة تمامًا.
10. نسكب الخليط الساخن المُجهز فوق خليط البسكويت والمكسرات. لتحريك جيدا.
11. أضف الحليب المكثف.
12. ضعي الخليط على ورق الفويل. نشمر مثل لفة. تشكل في النقانق.
13. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما.
14. قبل التقديم، قطعي الخليط إلى قطع.

مكونات

• 225 غرام. حليب مكثف مسلوق
• 360 غرام. بسكويت
• 210 غرام. سمنة
• 40 غرام. مسحوق الكاكاو
• 30 غرام. سكر ناعم

تحضير

1. ضعي الزبدة في درجة حرارة الغرفة في وعاء. اهرسيها بالشوكة.
2. صب في بعض الحليب المكثف. امزج الكتلة.
3. يُسكب ما تبقى من الحليب المكثف ويُحرَّك المزيج حتى يصبح ناعمًا.
4. نخل الكاكاو من خلال منخل.
5. قطع ملفات تعريف الارتباط إلى قطع. تصب في الخليط المحضر. مزيج المنتجات.
6. قسم الكتلة الحلوة إلى 3 أجزاء.
7. ضع كل جزء على فيلم التشبث.
8. التفاف، وإعطاء الكتلة شكل رغيف. تحريف نهايات الفيلم.
9. ضعي نقانق البسكويت مع الحليب المكثف المسلوق في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
10. قم بإزالة الفيلم قبل التقديم. قسم النقانق إلى قطع.
11. يرش بالسكر البودرة.

مكونات

• بسكويت الذكرى السنوية – 360 جم
• حليب مكثف – 250 جم
• زبدة - 225 جم
• كاكاو – 85 جم
• أعشاب من الفصيلة الخبازية – 130 جم

تحضير

1. قومي بتفتيت البسكويت في وعاء.
2. ضع الزيت في وعاء آخر. إنصهار. تصب في ملفات تعريف الارتباط.
3. أضف الحليب المكثف. حرك خليط المنتجات جيدًا.
4. صر المكسرات. تصب في الخليط.
5. قطع المارشميلو إلى قطع صغيرة. أضف إلى ملفات تعريف الارتباط بالزبدة.
6. امزج الكتلة. ملعقة على الحقيبة. لفة في النقانق.
7. ضعيها في الفريزر لمدة 10 ساعات.
8. النقانق المصنوعة من البسكويت الحلو والحليب المكثف العطري جاهزة للأكل. قدّمي الحلوى مع الكاكاو.

• إذا تركت النقانق في مكان بارد لعدة ساعات، فإنها تصبح أكثر كثافة.
• عند التقديم يجب تقطيع النقانق إلى أجزاء ووضعها على طبق على شكل كعكة.
• يمكنك إضافة إلى خليط المكونات عين الجملأو استبدالها بالفول السوداني.
• من الأفضل طحن ملفات تعريف الارتباط في مفرمة اللحم.
• للحصول على لزوجة الكتلة، أضف بيضة نيئة.
• يمكنك صب الفواكه المسكرة في النقانق.
• من الملائم أكثر هرس الزبدة بالشوكة أو خفقها بالخلاط.
• يمكن سحق ملفات تعريف الارتباط باستخدام كرسي هزاز.
• لا ينبغي استبدال الزبدة بخليط الساندويتشات الناعمة، لأن طعم النقانق لن يكون جيدًا.
• غالبًا ما تشتمل وصفة نقانق البسكويت على الكريمة.

لكي تذوب الزبدة والسكر تمامًا وتشكل كتلة متجانسة، تحتاج إلى وضعهما في وعاء ووضعهما في حمام مائي

• للحصول على طعم أصلي، أضف 5 جرام من النبيذ الأبيض إلى الخليط.
• يمكن دحرجة النقانق الجاهزة في رقائق جوز الهند أو الكاكاو أو السكر.
• تستخدم ملفات تعريف الارتباط الغريبة لتحضير الطبق.
• يمكنك شراء ملفات تعريف الارتباط الخردة من المتجر - وهي عبارة عن ملفات تعريف ارتباط مكسورة أو مفتتة أو مشوهة. يعد هذا الشراء مثاليًا للنقانق وسيكون سعره منخفضًا جدًا.
• عندما يسخن الزيت، عليك التأكد من أنه لا يغلي.
• لكي تتخذ الكتلة شكل النقانق، تحتاج إلى وضعها على فيلم ولفها ذهابًا وإيابًا بأصابعك.
• يمكنك إضافة بذور الخشخاش المقلية إلى الخليط.
• يجب أن يكون الحليب المكثف والحليب والزبدة من نوعية جيدة. عند شراء هذه المنتجات، عليك الانتباه إلى تاريخ انتهاء صلاحيتها.
• هناك وصفة لنقانق الحليب الحلو المصنوعة من البسكويت والحليب المكثف. يحتوي على منتجات الألبان، ولا يستخدم الكاكاو في هذه الحالة.
• من الملائم تشكيل النقانق في غلاف بلاستيكي ورقائق معدنية.
• إذا كان طفلك لا يستطيع تناول الكثير من الحلويات، فلا تضيفي السكر إليه عدد كبير منلبن مكثف.

يمكنك إضافة حلوى مربى البرتقال المفرومة جيدًا إلى الكتلة النهائية. سيكون لقطع النقانق مظهر سحري وشهي

• يمكنك تقديم النقانق مع الشاي والكاكاو والكومبوت والقهوة واللبن والكفير.
• يمكن تقديم الطبق على الإفطار ووجبة خفيفة بعد الظهر والعشاء.
• يتم تحضير نقانق الحليب المكثف لحفلات الأطفال. الشيء الرئيسي هو أن المنتجات المستخدمة في تحضير الطبق طازجة وذات جودة عالية.
• تحتاج إلى إضافة كمية كبيرة من الفواكه المجففة إلى وصفة النقانق.
• يضاف إلى الخليط الفول السوداني والبندق واللوز والجوز.
• لا تشتري أرخص ملفات تعريف الارتباط. من الأفضل أن تأخذ منتجًا في فئة السعر المتوسط.

لا أعرف أي شخص في عمري لم يسمع عن نقانق الشوكولاتة. في العصر السوفييتيلقد كان الطبق الأكثر شعبية لدينا، إلى جانب الحلوى، الذي يمكن إعداده في المنزل. وقمنا بالطهي! كم كانت لذيذة تلك النقانق!

قررت مؤخرًا تكرار إنجازاتي الطهوية في شبابي وتحضير نقانق الشوكولاتة من ملفات تعريف الارتباط مع الحليب المكثف.

دعونا نجهز جميع المكونات حسب القائمة. يعتمد نجاح هذه الحلوى على جودة الزبدة والحليب المكثف والكاكاو.

تأكد من إخراج الزبدة من الثلاجة أولاً لتليينها.

لنبدأ في تحضير سجق الشوكولاتة عن طريق سحق البسكويت إلى فتات باستخدام الشوبك. يفضل بعض الناس ترك القليل من البسكويت في الفتات الخشن، وأنا أحب أن يكون النقانق ناعمًا، حتى يكون الفتات جيدًا.

ضعي البسكويت المطحون في وعاء وأضيفي إليه مسحوق الكاكاو.

نقوم أيضًا بسحق الجوز إلى فتات، تمامًا مثل ملفات تعريف الارتباط. أضف المكسرات إلى الوعاء.

ضعي الزبدة المخففة في وعاء. ليست هناك حاجة لإذابة الزبدة، يجب أن تكون طرية فقط.

أضف الحليب المكثف.

والآن يبدأ الجزء اللذيذ من عملية صنع نقانق الشوكولاتة. امزجي جميع المكونات بيديك حتى تصبح ناعمة. نحن نلعق أصابعنا ونتطلع بالفعل إلى كيفية التهام هذا اللذيذ !!!

القليل من الصبر. هذه هي الكتلة التي سنحصل عليها في النهاية.

ننشر غلافًا ملتصقًا على الطاولة ونشكل نقانقًا من الكتلة الناتجة. تبين أن النقانق الخاصة بي كانت طويلة، لذا قمت بتقسيمها إلى قسمين.

نلوي حواف الفيلم حتى نحصل على نقانق حقيقية ونلف حواف الفيلم. ضع النقانق في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.

نقانق الشوكولاتة المصنوعة من البسكويت مع الحليب المكثف جاهزة! نخرج النقانق من الثلاجة. إزالة فيلم التشبث وقطع النقانق إلى أجزاء. قدمي نقانق الشوكولاتة الحلوة المصنوعة من البسكويت مع الحليب المكثف للشاي.

بالعافية!

نقانق الشوكولاتة هي طعم منذ الطفولة. أولئك الذين ولدوا في السبعينيات والثمانينيات يتذكرون كم هو لذيذ هذا النقانق مع البسكويت والكاكاو. انظر وصفات لإعداده.

الآن تحظى هذه الوجبة الخفيفة الحلوة بشعبية خاصة بين البالغين والأطفال. علاوة على ذلك، فإن تحضير الحلوى ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، ولا تحتاج حتى إلى خبزها. يكفي إذابة كتلة الشوكولاتة وخلط المكونات وتبريد الكتلة الناتجة.

في السابق، استخدموا الوصفة الكلاسيكية أكثر، لأنه لم يكن هناك مثل هذه الوفرة من المنتجات، كما هو الحال في المتاجر اليوم. حاليا، يتم إعداد النقانق مع منتجات مختلفةويخرجون لذيذًا جدًا. تفاصيل أكثر.

نقانق الشوكولاتة المصنوعة من البسكويت: وصفة كلاسيكية بسيطة خطوة بخطوة منذ الطفولة

دعونا نفكر أولاً في الوصفة الكلاسيكية المعتادة لإعداد هذا الطبق الحلو. وهو، بالمناسبة، أمر رائع عند تناوله مع القهوة والشاي. يستغرق طهي النقانق حوالي 35 دقيقة. ويستغرق التصلب ثلاث ساعات ونصف.

مكونات:

• الحليب – 75 جم
• زبدة - 225 جم
• الكاكاو - 65 جم
• الحليب المخبوز (البسكويت) – 225 جم
• سكر - 175 جم
• بيضة - 1 قطعة.
• المكسرات

لا تنسي تحضير ورق التغليف، كما يمكنك زيادة كمية المنتجات في الوصفة حسب عدد الضيوف المدعوين إلى حفل الشاي.

عملية:

1. طحن جميع ملفات تعريف الارتباط باليد أو باستخدام الخلاط. نفذ العملية بعناية حتى لا تبقى أجزاء كبيرة.
2. خذ وعاءًا واخلط فيه الكاكاو والسكر الحبيبي. أضف الزبدة المخففة والحليب إلى هذا الخليط.
3. ضعيه على الموقد وسخنيه على نار خفيفة حتى يذوب الخليط.
4. عندما تبرد الشوكولاتة الناتجة، أضف البيضة المخفوقة إليها.
5. ثم نسكب البسكويت هناك ويقلب.
6. انشر الفيلم وأرسل النقانق هناك ولفها وضعها في الثلاجة أو الفريزر.

مهم: عندما تعامل عائلتك، دع النقانق تذوب قليلاً، وبعد ذلك فقط قم بتقطيعها.

كيف تصنع نقانق الشوكولاتة اللذيذة من البسكويت والكاكاو؟

من الصعب إفساد طعم هذه الحلوى الحلوة، بل يكاد يكون من المستحيل. حتى المنتجات العادية المتاحة ستصنع نقانق الشوكولاتة اللذيذة.

منتجات:

• الكاكاو – 45 جم
• ملفات تعريف الارتباط – 425 جم
• بيضة - 1 قطعة.
• الحليب – 45 مل
• زبدة - 175 جم
• سكر - 175 جم

تحضير:

1. نذوب الزبدة في حمام مائي. صب كل السكر هناك وانتظر حتى تذوب المحتويات على الموقد.
2. أضيفي الكاكاو تدريجياً إلى الحليب وحركي جيداً.
3. فاز البيض بالخلاط.
4. يُسكب الحليب في الزبدة ويُترك حتى يغلي في حمام مائي. يُرفع عن النار، وعندما يبرد قليلاً، يُسكب في البيضة.
5. قم بتفتيت البسكويت وحرك الخليط كله. لف النقانق في الفيلم ثم ضعها في الثلاجة.

مهم: استخدمي الزبدة المخففة، فالزبدة المذابة ليست مناسبة لصنع النقانق.

كيف تصنع نقانق الشوكولاتة اللذيذة مع الحليب المكثف؟

إذا لم يكن لديك حليب في الثلاجة، ولكن لديك حليب مكثف، فيمكنك استبدال هذا المشروب بهذا المنتج. ومن ثم لا يلزم إدراج السكر في الوصفة.

مكونات:

• ملفات تعريف الارتباط – 475 جم
• حليب مكثف – 475 جم
• زبدة - 225 جم
• الكاكاو - 65 جم

تحضير:

1. نقطع البسكويت جيداً ونخلطه مع الزبدة. ثم يُسكب الكاكاو في الخليط الحلو ويُسكب في الحليب المكثف.
2. إذا كانت الكتلة سائلة للغاية بسبب اتساق الحليب المكثف، فقم بإضافة ملفات تعريف الارتباط بحيث تكون الكتلة ذات سمك طبيعي.
3. لف النقانق في الفيلم ثم ضعها في الثلاجة، وبعد بضع ساعات يمكنك شرب الشاي مع النقانق الحلوة المحضرة.

كيفية تحضير سجق الشوكولاتة اللذيذ بالمكسرات؟

حلوى سهلة التحضير بالمكسرات لن تنال إعجاب أطفالك فقط. إذا كنت ترغب في إرضاء عائلتك، قم بتخزين الطعام مسبقًا وصنع نقانق الشوكولاتة.

مكونات:

• ملفات تعريف الارتباط – 525 جم
• الحليب – 125 جم
• سكر - 95 جم
• الكاكاو – 75 جم
• زبدة - 175 جم
• فانيلين - 2 جم
• المكسرات - 45 جم

تحضير:

1. نكسر البسكويت ونخلطه مع المكسرات.
2. في وعاء منفصل، مزيج السكر والكاكاو، صب الحليب، إضافة الفانيلين.
3. اطحني الزبدة وأضيفيها إلى وعاء الكاكاو ثم ضعيها على الموقد واطهيها حتى يتحول لون الخليط إلى اللون البني الغامق.
4. نسكب الكاكاو فوق البسكويت، ثم نغلفه بالنايلون ونضعه في الثلاجة.

مهم: استخدمي المكسرات المفضلة لديك (الكاجو، البقان) لهذه الوصفة. بفضلهم ستجرب طعمًا جديدًا للحلوى.

كيفية تحضير سجق الشوكولاتة اللذيذ بالشوكولاتة؟

لإعداد مثل هذا النقانق سوف تحتاج إلى منتجات باهظة الثمن. بالنسبة للحلويات، تحتاج إلى استخدام الشوكولاتة ذات النوعية الجيدة.

مكونات:

• البيض - 2 قطعة.
• زبدة - 175 جم
• البندق (المفروم والمحمص) - 95 جم
• ملفات تعريف الارتباط – 225 جم
• شوكولاتة الحليب – 125 جم

تحضير:

1. نذوب الشوكولاتة ونضيف الزبدة.
2. ثم أضيفي البيضة المخفوقة إلى الخليط الذي لا يزال دافئًا واخلطي الخليط.
3. أضف البندق والبسكويت المطحون.
4. امزج الكتلة جيدًا. ضعه على الفيلم وشكله على شكل نقانق.
5. ضع المنتج في الثلاجة.
6. قبل التقديم، قطع النقانق إلى حلقات.

مهم: يمكن تعديل الوصفة. بدلا من شوكولاتة الحليب، أضف المفضلة لديك. استبدلي البندق بالجوز.

كيفية تحضير سجق الشوكولاتة اللذيذ مع الزبيب؟

منتجات:

• الكاكاو – 55 جم
• الزبيب – 125 جم
• زبدة - 125 جم
• حليب مكثف – 425 مل
• أرز منتفخ – 325 جم

تحضير:

1. يُسكب الحليب المذاب قليلاً وزبدة الكاكاو في المقلاة.
2. ثم تخلط المكونات وتضاف المنتجات المتبقية.
3. امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى.
4. نشكلها على شكل نقانق مستديرة، ثم نلفها في فيلم ونضعها في الثلاجة.
5. بعد بضع ساعات يمكنك أن تأكل.

كيف تصنع نقانق الشوكولاتة اللذيذة مع السنيكرز؟

سنيكرز يصنع سجقًا لذيذًا ومغذيًا للغاية. لإعداده سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:

• الشوكولاتة – 225 جم
• زبدة - 125 جم
• سنيكرز – 175 جم
• الكاكاو – 45 جم

النقانق الحلوة مع السنيكرز

عملية الطبخ:

1. نذوب الشوكولاتة والزبدة على النار.
2. أضف قطعًا مطحونة من البسكويت والسنيكرز هناك. يقلب جيدا.
3. قم بتبريد الخليط قليلاً، ثم لفه بغلاف على شكل نقانق، ثم ضعه في مكان بارد لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.

قبل التقديم، لفة في مسحوق الكاكاو.

كيف تصنع نقانق الشوكولاتة اللذيذة من حليب الأطفال؟

سيكون للحلوى مع أغذية الأطفال مذاق لطيف، وسيحب الأطفال هذه النقانق بشكل خاص.

مكونات:

• زبدة - 175 جم
• حليب الأطفال - 1 جهاز كمبيوتر.
• الحليب – 125 جم
• الكاكاو - 65 جم
• سكر - 475 جم
• البسكويت – 275 جم
• المكسرات - 75 جم

سجق حلو مع تركيبة أطفال

تحضير:

1. اطحني البسكويت والمكسرات مرة أخرى ثم أضيفي الكاكاو واخلطي كل شيء.
2. في وعاء منفصل، اخلطي الحليب والسكر.
3. أضيفي الزيت واتركيه على النار حتى يغلي.
4. يُمزج البسكويت مع خليط الكاكاو.
5. ضع الخليط على ورق الألمنيوم ولف النقانق بعناية.
6. بعد أن تتماسك نقانق الشوكولاتة في مكان بارد، تُقطع إلى قطع وتُقدم لأسرتك.

يمكن تحضير هذه الأطعمة الشهية أساليب مختلفة. أي نقانق شوكولاتة ستكون لذيذة للغاية. بالإضافة إلى المتعة، ستذكرك هذه الحلوى بلحظات الطفولة المشرقة، عندما يعاملك الكبار بالحلويات المحضرة بأيديهم.

فيديو: كيف تصنع نقانق الشوكولاتة الخالية من الدهون اللذيذة بدون حليب أو حليب مكثف أو زبدة؟