» »

Korisna svojstva i kontraindikacije lista lješnjaka. Šumsko voće u narodnoj medicini

13.04.2019

Ljeska ili lješnjak ima mnoga korisna i ljekovita svojstva koja se koriste za liječenje mnogih bolesti. Njegovi plodovi su lješnjaci, ukusan i hranljiv proizvod koji služe kao sirovina za proizvodnju ulja od orašastih plodova, a koriste se u kozmetičkoj industriji i kod umjetnika. Korpe su pletene od savitljivih grana, od kojih se prave obruči za drvene kade, a koriste se kao klatno za traženje vode, pa čak i blaga. Lukovi napravljeni od njih po kvaliteti nisu lošiji od bambusa.

Kako izgleda lješnjak i gdje raste?

Lijeska je listopadni grm, rjeđe drvo, obično visoko od 3 do 7 metara. Biljka pripada rodu Hazelaceae iz porodice breza. Naši preci su ovo ime dali drvetu lijeske zbog sličnosti njegovih listova s ​​deverikom: širokih i rebrastih, tamnozelene boje sa svjetlijom donjom stranom.

Muški cvjetovi lijeske po obliku su slični naušnicama, koje cvjetaju na kratkim granama i ostaju do zime, poput onih u brezi. Ženski cvatovi su okruglog oblika, slični pupoljcima. Biljka cvjeta, ovisno o mjestu rasta, od februara do aprila. Krajem ljeta, u jesen, pojavljuju se plodovi - lješnjaci.

Leska je rasprostranjen grm koji raste u celom evropskom delu. Imamo različite vrste lešnik se može naći od Kavkaza do Dalekog istoka. Preferira plodna tla. Glavna mjesta rasta su mješovite šume, padine jaruga i planina, rubovi šuma.

Grm je dugovječan. Može rasti i donositi plodove do 80 godina.

Zašto je lješnjak korisna

Listovi, kora, lješnjaci sadrže mnogo korisne supstance, koju je čovjek koristio u svoju korist tokom mnogih stoljeća.

Listovi ljeske sadrže:

Eterično ulje;

saharoza;

Myricitrosite;

palmitinska kiselina;

Korteks sadrži:

Do 8% tanina;

Eterično ulje;

Orašasti plodovi su najbogatiji sastavom. Oni sadrže:

Fiksna ulja;

Ugljikohidrati;

Prehrambena vlakna;

Provitamin A;

B vitamini: B1, B2, B5, B6, B9;

Vitamin E;

Vitamin K;

Mineralne soli: gvožđe, kalcijum, magnezijum, kalijum, natrijum, hlor, sumpor, cink, mangan, bakar, kobalt, fluor.

Leska je dobra medonosna biljka koja u rano proleće proizvodi mnogo polena. Otpalo lišće u jesen nadoknađuje humus kalcijumom.

Korisna svojstva lješnjaka

Diverse korisne karakteristike Hazel je zbog nje hemijski sastav lišće, kora i orasi. Ako se orašasti plodovi više koriste kao prehrambeni proizvod, onda se listovi i kora koriste u medicinske svrhe.

Hazel ima takva korisna svojstva kao što su:

Anti-inflamatorno;

vaskularno jačanje;

Diuretici;

Regenerating;

Antipiretici;

Restorative.

Preparati na bazi biljnog dijela lijeske pomažu poboljšanju cirkulacije krvi, širenju krvnih sudova i podizanju njihovog tonusa. Koriste se za rastvaranje kamena u bubregu. A njegova diuretička svojstva pomažu u ublažavanju otoka.

Ova biljka se koristi za liječenje:

Proširene vene;

Trofični ulkusi;

tromboflebitis;

periflebitis;

Kapilarna krvarenja;

Reproduktivni sistem;

Prostatitis.

Upotreba lješnjaka u medicinske svrhe:

Jača zidove krvnih žila, čineći ih gušćima, čime se smanjuje rizik od širenja infekcija u tijelu;

Poboljšava cirkulaciju krvi i povećava tonus vena;

Ublažava nakupljanje tečnosti u ekstremitetima;

Zahvaljujući komponentama uključenim u sastav, pomaže u jačanju zaštitnih snaga;

Poboljšava funkcionisanje reproduktivnog sistema.

Korisna svojstva lješnjaka

Još korisniji su plodovi lješnjaka - lješnjaci.

Bogat proteinima i drugim korisnim nutrijentima, on:

Povećava energetski potencijal osobe;

Pomaže normalizaciji funkcionisanja probavnog sistema;

Poboljšava regeneraciju tkiva;

Obnavlja mišićno tkivo.

Čišćenje organizma od štetnih materija;

Poboljšanje imuniteta;

Smanjenje krvni pritisak;

Jačanje mišića;

Suzbijanje truležnih procesa u tankom crijevu;

Normalizacija hormonskog nivoa;

Jačanje skeletni sistem;

Obnova nervnog sistema;

Poboljšanje rada kardiovaskularnog sistema.

Sindrom hroničnog umora;

Neuroze;

Vaskularne patologije;

Iscrpljenost organizma.

Lješnjak upozorava:

Razvoj ateroskleroze;

Srčani udari;

Strokes.

Može se uključiti u vaš jelovnik za pacijente dijabetes melitus, onkološke bolesti. Kod dojilja poboljšava proizvodnju i sastav majčino mleko.

Ulje dobijeno od orašastih plodova koristi se za epilepsiju i prisustvo okruglih glista, opekotina (2 supene kašike ulja pomešane sa bjelance i podmažite zahvaćeno područje). Koristi se u njezi kože i kose.

Upotreba lješnjaka u narodnoj medicini

U narodnoj medicini koriste se listovi, kora i plodovi ljeske. Preparati na bazi njega koriste se za:

ateroskleroza;

Proširene vene;

Kapilarna krvarenja;

Prostata.

Hazel ostavlja pomoć kod:

Bolesti crijevnog trakta;

Nedostatak vitamina;

Hipertenzija;

Bolesti bubrega.

Orašasti plodovi se koriste za:

Bolest žučnih kamenaca;

epilepsija;

reumatizam;

askoridoza;

Tumori.

Lišće i kora lješnjaka koriste se za pripremanje odvara, infuzija, čajeva, alkoholne tinkture. Osim toga, koristi se pulpa oraha i njena ljuska, vanjska ljuska u kojoj je voće zatvoreno.

Za kuvanje lekovite droge Možete uzeti i svježe i osušene dijelove biljke.

Odvar od lješnjaka

Za pripremu izvarka možete koristiti grane biljke zajedno s lišćem. Prije kuhanja, zgnječe se i preliju kipućom vodom u omjeru 1 žlica na 300 ml vode. Zatim kuvajte na laganoj vatri ili u vodenom kupatilu 30 minuta uz stalno mešanje.

Nakon skidanja sa vatre ostavite da odstoji oko 10 minuta, procijedite i dovedite do prvobitne zapremine. Uzimajte u skladu sa preporukama za liječenje određene bolesti.

Infuzija lešnika

Pripremljene sirovine preliju se kipućom vodom i, prekrivene poklopcem, ostave se da se kuhaju oko 15 minuta. Zatim filtrirajte i uzimajte kako je navedeno u receptu. Za pripremu infuzije uzmite žlicu sirovine na čašu kipuće vode.

Lešnik recepti za upotrebu

Pripremljeno od listova dozni oblici za liječenje anemije, rahitisa, bolesti bubrega, crijevnih problema, nedostatka vitamina.

Sok od lješnjaka za anemiju

Mlade listove lijeske, sakupljene u periodu cvatnje, uvijte u mlinu za meso i iscijedite sok iz njih. Dobijeni sok pomiješajte u jednakim omjerima sa medom. Pijte 2 supene kašike ne više od 5 puta dnevno pre jela. Bolje je praviti sok svaki dan.

Uvarak od lješnjaka za dijareju

Zakuvati 10 grama plodove plodove oraha (plišane) sa 100 ml kipuće vode. Stavite u vodeno kupatilo ili na laganoj vatri 15 minuta. Nakon skidanja sa šporeta ostavite još 2 sata i procedite. Pijte po 50 ml 4 puta u toku dana.

Infuzija za proširene vene

Za ovu bolest priprema se mješavina od kore lijeske i planinske arnike, koje se uzimaju u jednakim omjerima. Da biste pripremili infuziju, potrebno je uzeti 3 žlice kolekcije i skuhati je s jednom litrom kipuće vode u termosu.

Uliti i, nakon filtriranja, piti 100 ml prije jela. Noću uz infuziju korisno je staviti oblog na problematično područje.

Odvar za prehladu

3 supene kašike zdrobljene kore zakuvati sa jednim litrom ključale vode i kuvati u vodenom kupatilu 15 minuta. Malo ohladiti i procijediti. Pijte po 100 ml 4 puta dnevno. Ovaj odvar se može konzumirati kod povišene temperature.

Liječenje anemije lješnjacima

Sameljite jezgru oraha i prelijte ih vodom. Ostavite 8 sati. Promešati i staviti na šporet. Postepeno prokuhajte uz stalno mešanje. Dodajte vrhnje, med i sol po ukusu. Skinite sa štednjaka. Uzimajte po 2 supene kašike tri puta dnevno.

Ova ljekovita mješavina se može koristiti za probleme s gornjim dijelom respiratornog trakta, svjetlo.

Liječenje kolitisa

Pomiješajte jezgra mljevenih oraha i vodu u jednakim omjerima. Uzimajte po 50 grama tri puta dnevno 30 minuta prije jela.

Ova mješavina će pomoći kod groznice, hemoptize, urolitijaza.

Ako imate okrugle gliste, pojedite kašiku mlevenih orašastih plodova pola sata pre svakog obroka. Kurs – 2 sedmice.

Ako su vam noge umorne, korisno je masirati ih uzimanjem 4 kašičice ulja oraha, 2 kašičice susamovo ulje i dodati po 1 kašičicu ulja nevena i kantariona.

Liječenje prostatitisa lješnjakom

Za liječenje prostatitisa pripremaju se dekocije ili infuzije, koje se preporučuje svakodnevno pripremati svježe. U krajnjem slučaju, čuvajte u frižideru ne duže od dva dana.

Popijte 100-300 ml infuzije lišća ljeske pola sata prije jela.

Tinktura za prostatitis

Listovi lješnjaka preliju se votkom u omjeru 1:10 i daju infuziju tamno mjesto 2 sedmice. Uzimajte 40 kapi dva puta dnevno prije ili poslije jela.

Parne kupke

Čaša listova zakuha se kipućom vodom i kuha na laganoj vatri 15 minuta. Nakon skidanja sa šporeta ostavite da odstoji dok tečnost ne postane tamnocrvena. Dok je tečnost još topla, sedite na pari oko 30 minuta.

mikroklistere

Bitan! Temperatura odvarka ne bi trebalo da bude viša od 45-48 stepeni.

Krvarenje iz rektuma;

Prije masaže prostate;

Bol u stomaku;

Pogoršanje hroničnih bolesti.

Prije početka liječenja obavezno se posavjetujte sa svojim ljekarom i nemojte se oslanjati samo na njega tradicionalne metode tretman.

Hazel kontraindikacije za upotrebu

Glavne kontraindikacije odnose se uglavnom na orašaste plodove. Oni su alergeni proizvodi. Stoga je njihova upotreba zabranjena čak i u medicinske svrhe u prisustvu alergija.

Osim toga, ne biste trebali jesti orahe ako:

gojaznost;

Bolest bubrega;

bolest jetre;

Pogoršanje holecistitisa ili pankreatitisa.

Kod liječenja preparatima na bazi lišća i grančica jedina kontraindikacija je individualna netolerancija.

Sakupljanje i priprema lješnjaka

Orašasti plodovi se beru tokom sezone zrenja, koja varira u zavisnosti od regiona. Po pravilu, ovo je kraj ljeta i prva polovina jeseni. Osušite orašaste plodove u toploj prostoriji ili pećnici.

Listovi se beru tokom perioda cvetanja u proleće. Kora se takođe može sakupljati u ovom trenutku. Može se pripremiti krajem ljeta.

Sušite ih u prozračenom prostoru u hladu. Listovi se mogu čuvati godinu dana. Kora zadržava ljekovita svojstva dvije godine.

» Orah

Ljeska (lješnjak) je jedna od najpopularnijih orašastih kultura, čiji je okus poznat svima bez izuzetka. Osim svog atraktivnog okusa, lješnjaci imaju visoku nutritivnu vrijednost za ljudski organizam, imaju lekovita svojstva.

Stoga su često uključeni u terapeutske dijete, recepte tradicionalne medicine i kozmetologije.

Grmlje i drveće lijeske imaju široku rasprostranjenost. Stanište biljke proteže se od baltičkih država do Dalekog istoka, gdje se može naći na rubovima mješovitih šuma ili uz rubove gudura. Plodovi uzgajanih vrsta lješnjaka nazivaju se lješnjaci.

100 g lješnjaka sadrži:

  • masti 62,6 g;
  • proteini 13 g;
  • ugljeni hidrati 9,3 g;
  • dijetalna vlakna 6 g;
  • organske kiseline 0,1 g;
  • voda 5,4 g;
  • pepeo 3,6 g.

Energetska vrijednost - 653 kcal. Tako 400 g orašastih plodova potpuno pokriva dnevna norma kalorija za odraslu osobu, umjerena fizička aktivnost.

vitamini:

  • alfa tokoferol (E) 21 mg;
  • nikotinska kiselina (PP) 4,7 mg;
  • piridoksin (B 6) 0,24 mg;
  • tiamin (B 1) 0,46 mg;
  • riboflavin (B 2) 0,15 mg.

Orašasti plodovi sadrže beta-karoten (0,042 mg), koji se u tijelu pretvara u vitamin A (7 mcg).

Makronutrijenti:

  • kalijum 445 mg;
  • fosfor 310 mg;
  • kalcijum 188 mg;
  • magnezijum 160 mg;
  • natrijum 3 mg.

Nakon ulaska u organizam, proteini orašastih plodova se razlažu na 20 aminokiselina, dajući tijelu građevinski materijal. Sastav masti uključuje omega-3 i omega-6 masna kiselina, koji podstiču apsorpciju vitamina A i E, regulišu nivo holesterola u organizmu.


Korisna i ljekovita svojstva plodova i listova lijeske

Prednosti lješnjaka su jednostavno neprocjenjive! Sastav velikih lješnjaka je idealna kombinacija zdravih masti, dijetalnih vlakana i proteina. Dijetalna vlakna usporavaju oslobađanje glukoze, koja pomaže tijelu da dobije energiju za dugo vrijeme. Ovo povećava izdržljivost tijela i skraćuje vrijeme oporavka nakon fizičke aktivnosti. Stoga će orašasti plodovi biti korisni za sportaše, aktivnu djecu, osobe sa povećanom tjelesnošću fizička aktivnost Na poslu.

Lešnik sadrži rekordne količine kalijuma i magnezijuma. Ovi makroelementi su uključeni u regulaciju acido-baznu ravnotežu, ciklus srčane kontrakcije, povećavajući toleranciju na nedostatak kiseonika od strane miokarda (srčani mišić).

Kalijum u organizmu zamenjuje natrijum, čiji višak dovodi do stvaranja viška tečnosti i predstavlja veliki teret za srce. Kalijum jača zidove krvnih sudova, suzbijajući razvoj njihove propusnosti.

Orašasti plodovi će biti korisni za:

  • Otkazivanje Srca;
  • koronarne bolesti srca;
  • senilno trošenje miokarda;
  • ateroskleroza;
  • proširene vene;
  • angina pektoris;
  • skleroza cerebralnih sudova;
  • tromboflebitis;
  • hemoroidi;
  • hipertenzija.

Fosfor i kalcij tvore čvrstu strukturu kostiju i uključeni su u remodeliranje (obnavljanje) skeleta i zuba. Druga funkcija fosfora je prijenos energije pretvorene iz dolazne hrane u tkiva mišića, mozga i nerava. Akumulira se u molekulima fosfora i ulazi u krv, kroz koju se distribuira u sve dijelove tijela. Dakle, kontrakcija mišića i mentalna aktivnost nemoguće bez fosfora. Magnezijum smanjuje nervna razdražljivost i reguliše respiratorne funkcije.

  • povećana mentalna aktivnost;
  • neuropatije;
  • bolesti zglobova;
  • bronhopulmonalne bolesti;
  • reumatizam;
  • senilna demencija.

Stabilno snabdevanje organizma gvožđem sprečava rizik od razvoja anemije i podržava funkcionisanje endokrinog sistema.

Masne kiseline zajedno sa mineralima blagotvorno djeluju na probavni sustav, pomažu u liječenju čira i gastritisa. Povećavaju lučenje žuči i smanjuju toksičnost krvi. Stoga su orasi uključeni u terapeutska prehrana pacijenata sa hepatitisom B.

cink - suštinski element za zdravlje muškaraca. Uključen je u proces proizvodnje muški hormon- testosteron, koji reguliše seksualnu funkciju i kvalitet sperme.

Vitamin E reguliše obnavljanje tkiva, što ubrzava zarastanje rana, ulcerozne lezije I iritacije kože. Zbog svoje sposobnosti da obnovi prirodni kolagen kože, naziva se vitaminom ljepote. Vitamin E je antioksidans koji pomaže u uklanjanju toksina iz tijela. Zajedno sa beta-karotenom, poboljšava funkciju pluća i respiratornog sistema.

Vitamin PP je neizostavan učesnik u formiranju imunološki sistem, metabolizam, ćelijsko disanje i redoks reakcije tijela. B vitamini regulišu ćelijski metabolizam i podstiču apsorpciju masnih kiselina i makroelemenata.

Plodovi lješnjaka sadrže biljnu komponentu paklitaksel. Ova tvar ima kancerogena svojstva, zbog čega se koristi u formulacijama lijekova za liječenje malignih tumora. Dnevna konzumacija orašastih plodova - dobra prevencija karcinom i mogući recidivi nakon kursa antitumorske terapije.


Kontraindikacije za upotrebu

Naravno, nije bez kontraindikacija. Prekomjerna konzumacija lješnjaka uzrokuje glavobolje i probavne smetnje. Dnevni unos lješnjaka za odraslu osobu je 50 g, a za djecu 30 g. To je otprilike 10-12 zrna.

Orašasti plodovi su potencijalni alergeni. Stoga su isključeni iz ishrane osoba sa tjelesnom senzibilizacijom i autoimune bolesti. To su psorijaza, urtikarija, dijateza i dermatitis. Za dijabetes melitus, dnevni unos orašastih plodova je prepolovljen.

Za osobe sa oboljenjima jetre i gušterače važno je da se prije upotrebe proizvoda posavjetuju sa ljekarom. Ako ste gojazni, bolje je izbjegavati jesti orašaste plodove.

Prednosti orašastih plodova tokom trudnoće i dojenja

Tokom trudnoće dolazi do strukturnih promjena u tijelu žene. To je zbog pojave hormona trudnoće progesterona i relaksina, debljanja i pritiska posteljice na krvne sudove. Stoga, kako bi se spriječile komplikacije i osigurao potpuni razvoj fetusa, potrebna je stalna opskrba hranjivim tvarima iz hrane.

Namirnice koje se preporučuju tokom trudnoće uključuju lješnjake. Prije svega, obezbjeđuju stabilnu opskrbu najvažnijim makroelementima: kalijumom, kalcijumom i fosforom. Time se jačaju krvni sudovi, čija insuficijencija uzrokuje komplikacije tijekom trudnoće - gestozu, proširene vene, otekline.

Kalcijum i fosfor učestvuju u formiranju koštanog sistema fetusa i na taj način sprečavaju razvoj rahitisa. Ojačano je i koštano tkivo majke, čije se opterećenje povećava svakog mjeseca.

Vitamin E je neophodan za formiranje fetalnog respiratornog sistema. Osim toga, supstanca pospješuje sazrijevanje posteljice, reguliše njene funkcije i ćelijski metabolizam, te sprječava abrupciju. Tokoferol je uključen u sintezu hormona prolaktina, koji osigurava laktaciju. Vitamin A je uključen u formiranje vidnih pigmenata u fetusu.

Tokom trudnoće, tijelo povećava volumen cirkulirajuće krvi kako bi hranio rastuću matericu. Shodno tome, povećava se potreba za željezom, glavnim učesnikom u hematopoezi. U skladu s tim, često se razvija anemija zbog nedostatka željeza. Konzumiranje orašastih plodova sprečava ovaj problem.

Morate biti oprezniji kada konzumirate orašaste plodove tokom dojenja. Ovo je obavezan alergen koji može izazvati upalnu reakciju u djetetovom tijelu. Stoga se preporučuje uvođenje lješnjaka u ishranu postepeno, nakon pokušaja manje alergenih orašastih plodova: oraha ili pinjola. Preporučena starost djeteta je 3-4 mjeseca.

Tokom trudnoće i dojenja preporučuje se konzumiranje ne više od 30 g orašastih plodova dnevno. Proizvod će se bolje apsorbirati u zgnječenom stanju. Miješanjem orašastih plodova sa sušenim voćem i medom možete pripremiti ukusno i zdrav desert- dostojna alternativa konditorskim proizvodima.


Šumsko voće u narodnoj medicini

Ljekovita svojstva imaju jezgre, listovi, plusevi (zeleni omoti orašastih plodova) i kora lješnjaka. Mladi listovi biljke beru se u maju, a kora u rano proljeće ili jesen.

Najbolji recepti:

  • Urolitijaza bolest. Mleveni orasi (200 g) preliju se vrelom vodom (200 ml) i ostave 1 sat. Uzimajte po 50 ml 3 puta dnevno. Pozitivan rezultat postignuto za 10 dana.
  • Anemija. Sjeckani orasi (200 g) pomiješani su sa medom (40 g). Uzmite 1 tbsp. l. 3 puta dnevno. Ovaj recept će biti koristan za hipovitaminozu, mišićnu distrofiju, reumatizam i srčane patologije.
  • Bronhopulmonalne bolesti. Iseckana zrna lešnika (100 g) pomešaju se sa vrelim mlekom (150 ml). Uzimati po 50 ml u toplom stanju 3 puta dnevno. Liječenje se nastavlja do pozitivnih rezultata.
  • Kršenje potencije. Mleveni orasi (150 g) se pomešaju sa kozjeg mleka(250 ml). Uzimajte 100 ml 3 puta dnevno između obroka.
  • Dizenterija. Osušeni pluski (20 g) prelije se vodom (200 ml) i stavi na laganu vatru 15 minuta. Lijek ostaviti 1 sat i filtrirati. Uzimati 4 puta dnevno po 100 ml.
  • Hipertenzija. Sok od mladog lišća se pomeša sa medom 1: 1. Uzima se 1 kašika. l. 3 puta dnevno između glavnih obroka.
  • Žutica. Zdrobljeni listovi (10 g) se ulijevaju u bijelo vino (200 ml) 8 sati i dodaje se sok od zlatnih brkova (25 ml). Infuzija podeljena na 3 dela uzima se tokom dana. Tretman traje 12 dana.
  • Upala bubrega, jetre. Ljuske lješnjaka (2 supene kašike) poparite kipućom vodom (0,5 l) i ostavite 12 sati. Proceđena infuzija se uzima 3 puta dnevno po 100 ml. Liječenje se nastavlja nedelju dana. Isti lijek će pomoći u obnavljanju pokretljivosti crijeva.
  • Ateroskleroza. Sitno isjeckana kora (40 g) popari se u kipućoj vodi (0,5 l) i ostavi 2 sata. Uzmite 2 žlice. l. 4 puta dnevno tokom 10 dana.

Korisna svojstva orašastih plodova i drugih lekovite komponente lješnjaci su aktivni tokom cijele godine. Prilikom kupovine orašastih plodova važno je obratiti pažnju na pokazatelje kvalitete. Ovo su suvi plodovi ujednačene boje i bez tragova plijesni. Da bi se garantovala svežina proizvoda, bolje ga je kupiti u sezoni berbe u avgustu ili početkom septembra.

Lješnjaci su dostojan dodatak ishrani odraslih i djece. Ovo je ukusan i hranljiv proizvod koji svakodnevno jača imuni sistem, promoviše dobro raspoloženje i energije pod bilo kojim opterećenjem.

obični lješnjak (lješnjak) - žbun iz porodice breza, visok do 7 m. Stabljika je razgranata, prekrivena smeđom korom. Listovi su naizmjenični, veliki, neravnomjerno nazubljeni po rubovima, peteljki. Biljka je jednodomna. Cvjeta u martu-aprilu. Cvjetovi su mali, jednopolni i oprašuju se vjetrom. Plod je orah s jednom sjemenom. Sazrijeva u avgustu-septembru. Od zrelih plodova, mljeveno sa malom količinom vode, dobijete “mlijeko” i “kremu”, koji imaju odličnu nutritivnu vrijednost. Rasprostranjen u stepskim i šumsko-stepskim zonama evropskog dijela Rusije i Kavkaza. Raste u mješovitim i listopadnim šumama, uz obale rijeka, jezera i u šikarama.
Ljekovite sirovine koriste se plodovi, kora, lišće i korijenje. Orašasti plodovi se sakupljaju u jesen kada sazriju u čaše, u kojima se enzimski procesi nastavljaju tokom skladištenja, i suše u pećnici ili sušari na temperaturi od 60-70°C. Listovi se čupaju kada lijeska procvjeta. Sušite ispod nadstrešnice ili na tavanu. Kora se skida u rano proleće sa grana koje se poseku i suše u dobro provetrenim prostorijama.
Rok trajanja orašastih plodova je 1 godinu, listova - 1 godinu, kore - 2 godine.

Obični lješnjak se koristi:

  • za bolesti kardiovaskularnog sistema (proširene vene, potkožna krvarenja, tromboflebitis, kapilarna krvarenja, hipertenzija, periflebitis, anemija)
  • za bolesti genitourinarnog sistema(adenom prostate, bolest bubrega, urolitijaza, hipertrofija prostate, patologija bubrega)
  • za bolesti gastrointestinalnog trakta (crevne smetnje, nadimanje, upale raznih vrsta)
  • za respiratorne bolesti (bronhitis, hemoptiza, plućne bolesti)
  • sa rahitisom

Preparati od lješnjaka imaju adstringentno, antidizenterijsko, vazokonstriktorno, antipiretičko i protuupalno djelovanje, povećavaju proizvodnju mlijeka kod dojilja i jačaju zidove krvnih žila. Koristi se interno kod prehlade, proširene vene vene, trofični ulkusi potkoljenice, krvarenja iz malih kapilarnih žila, za liječenje crevne bolesti, anemija, nedostatak vitamina, rahitis, kolitis, urolitijaza, reumatizam. Ako je prostata povećana, pripremite odvar od mljevenih orašastih plodova, kore lješnjaka i lišća. Koristi se noću kao mikroklistir. Ulje iscijeđeno iz orašastih plodova pomiješano sa bjelanjcima koristi se za liječenje opekotina, a također i za podmazivanje glave radi jačanja kose. Grci i Rimljani smatrali su ljeskovu grančicu svetom; ona je ukazivala na zakopano blago, pomagala u gašenju požara, zaustavljala požare i eliminisala mnoge bolesti. Grane lješnjaka su se koristile za pletenje zidova i stropova u kućama radi zaštite od zle sile i budi zdrav. A sam orah je bio simbol života i besmrtnosti.
Hazel ide još dalje u istoriju. Ljuske orašastih plodova pronađene su među ostacima šipovskih građevina ne samo iz željeznog, već i iz bronzanog doba. Do sada preparati od lješnjaka nisu bili duboko proučavani i široko korišteni u naučnoj medicini. Narod je vodio i vodi svoju medicinu. Orašasti plodovi zgnječeni sa vodom koriste se za hemoptizu, plućne bolesti, groznica, kamenac u bubregu i urolitijaza (pospješuje rastvaranje kamenca). Kora sakupljena u proljeće koristila se za malariju, plod plus za dijareju, a ulje orašastih plodova je korišteno kao antihelmintik za liječenje askariaze i epilepsije. Isparljivo ulje sadržano u kori lješnjaka pomaže sužavanju proširenih zidova krvnih žila. Vekovima su se proširene vene lečile fino isečenom korom. Uvarak od lišća lješnjaka i mladih grana savršeno ublažava oticanje kapaka i crvenilo kože.

Recepti i načini upotrebe:

  1. Infuzija lišća ljeske: Zakuvati 200 ml kipuće vode i 20 g izmrvljenih listova, ostaviti 4 sata, a zatim procijediti. Pijte po 50 ml 4 puta dnevno za proširene vene, čireve na nogama, potkožna krvarenja.
  2. Infuzija kore lješnjaka: Zakuvati 200 ml kipuće vode, 20 g usitnjene kore, ostaviti 5 sati, procijediti. Pijte po 50 ml 4 puta dnevno sa proširenim venama, čirevima na nogama.
  3. Infuzija lišća i kore lješnjaka: Zakuvati 250 ml kipuće vode, 25 g usitnjene mješavine lišća i kore, ostaviti 4 sata, procijediti. Piti po 50 ml 3-4 puta dnevno prije jela za proširene vene, trofične čireve na nogama, tromboflebitis, kapilarna krvarenja.
  4. Odvar od lišća ljeske: Zakuvati 400 ml kipuće vode sa 20 g zdrobljenih listova lešnika, kuvati 10 minuta, pa ostaviti 30 minuta i procediti. Pijte po 100 ml 2-3 puta dnevno at hipertenzija, bolesti bubrega, bolesti jetre, dijareja, hipertrofija prostate.
  5. Odvar od lješnjaka plus: Zakuvati 200 ml kipuće vode 20 g osušenog pliša, kuvati 15 minuta, ostaviti 2 sata, pa procediti. Pijte po 50 ml 4 puta dnevno za dijareju.
  6. Jezgra orašastih plodova Temeljito samljeti i pomiješati sa vodom. Uzimati po 50 ml 3 puta dnevno za urolitijazu, hemoptizu, groznicu, kolitis(200 g jezgri oraha na 200 ml vode).
  7. Jezgra orašastih plodova dobro pomešati sa medom. Uzimati po 25 g 3 puta dnevno nakon jela za anemiju(200 g jezgri oraha na 50 g meda).
  8. Maslac od oraha uzimati 2 supene kašike 3 puta dnevno za okrugle gliste, epilepsiju, utrljajte u vlasište kako biste poboljšali rast kose.
  9. BPH: 2 kašike svježih (ili 1 supena kašika suvih) listova lešnika na čašu ključale vode. Zatvorite poklopac, ostavite da se ohladi, procijedite. Uzimajte pola čaše 2 puta dnevno prije jela. Kurs je do izlečenja. Za iste svrhe je savršena kora skinuta sa tankih grana tokom soka - takođe 1 kašika suve zdrobljene kore na čašu ključale vode, ostavite da se krčka 3-4 minuta, ostavite 1 sat, procedite. Uzimajte po pola čaše 2 puta dnevno ili 1/3 čaše 3 puta dnevno prije jela ili između obroka. Ovo dajem u kombinaciji sa tinkturom od lišća zimzelenice, infuzijom bilja ognjišta ili drugim individualno odabranim biljem i tinkturom, i uvek sa kapima lekovitog napitka i naliva; oh hemlock - teško je izaći na kraj s adenomom bez njega).
  10. Tromboflebitis, kapilarna krvarenja, proširene vene, periflebitis : 1 kašika kore na 0,5 litara ključale vode, kuvati na laganoj vatri 10 minuta, ostaviti 1 sat, procediti. Pijte po pola čaše 4 puta dnevno prije jela. (Vjerojatno se ponavljam, ali svi recepti navedeni u knjizi rijetko rade samo na mene; uvijek napravim barem mali kompleks. Naravno, lakše je progutati tabletu kada te bole glava ili stomak da bi ublažiti bol na neko vrijeme, ali uopće nije druga stvar liječiti istu glavu i želudac da potpuno prestanu boljeti)
  11. Kardiovaskularne bolesti. Ovdje je djelotvoran uvarak od kore ili lišća lješnjaka: 1 supena kašika na 1 čašu kipuće vode, poklopiti čašu i držati u ključaloj vodenoj kupelji 30 minuta. Nakon sat vremena procijedite, dovedite volumen na prvobitni volumen, dodajući prokuvane vode. Pijte po trećinu čaše 3 puta dnevno prije jela.
  12. Žutica: polovinu tegle napuniti zgnječenim suvim listovima lešnika, teglu do kraja napuniti suvim belim vinom, držati na tamnom mestu 1 nedelju uz povremeno mućkanje, procediti, ostatak iscediti. Uzimajte po 50 ml 3 puta dnevno prije jela. Tok tretmana je 2-3 sedmice.
  13. Drugi narodni lek od proširenih vena i tromboflebitisa- infuzija od listova ljeske. Za pripremu uzmite 3 kašike listova, prelijte ih čašom votke i ostavite nedelju dana na toplom mestu. Nakon toga filtrirajte. Ova tinktura se može uzimati prije jela, po 40 kapi dva puta dnevno tokom 3 sedmice.
  14. Za urolitijazu: suvi mladi listovi se samelju u prah, od kojih se 2 supene kašike prelije u termos sa 0,5 litara ključale vode. Ostavite preko noći. Dobivena infuzija se uzima 1/4 šolje 4 puta pre jela. Preporučeni period lečenja je mesec dana.

PAŽNJA

Infuzija lišća i kore povećava krvni tlak - to bi trebali uzeti u obzir hipertoničari. Zrna oraha, kao vrijedan lijek za prevenciju i liječenje ateroskleroze, bolesti kardiovaskularnog sistema i anemije, mogu izazvati pogoršanje neurodermatitisa i nekih drugih kožnih oboljenja. Ne preporučujem da jedete orašaste plodove ako imate psorijazu – oni će samo pogoršati bolest. Hazel, kao i svaka druga lijek, ima kontraindikacije. Bolesti i stanja u kojima je bolje izbjegavati korištenje biljke uključuju sljedeće: individualna netolerancija; gojaznost; V djetinjstvo- dijateza; patologije jetre; teški oblici dijabetes melitusa; patologija pankreasa. PRIJE UPOTREBE KONSULTIRAJTE SE SA LEKAROM




Hvala ti

Ko od nas ne voli da jede ukusne lešnike sakupljene sa drveta tzv lešnik. A ako su mnogi ljudi manje-više svjesni korisnih svojstava lješnjaka, onda lekovita svojstva O kori, listovima i drugim dijelovima ove biljke znamo dosta malo. Pa, vrijeme je da popunimo ovu prazninu, a ovaj će članak pomoći u tome.

Opis biljke ljeska (ljeska)

Lešnik (popularno nazvan lešnik) pripada porodici breza. Ovaj grm se s pravom smatra dugovječnim, jer mu je "život" oko 80 godina.

Biljka je dobila ime po obliku lišća (listovi lijeske su prilično veliki i široko ovalni), izgledom podsjećaju na deveriku, dok je gornja površina listova tamnozelene boje, a donja svijetlozelena.

Kako izgleda?

Leska može doseći visinu od 3-7 m. Blago pubescentni listovi biljke imaju srcoliku osnovu i šiljasti vrh.

Grane lijeske prekrivene su smeđom korom sa bijelim sočivom. Mladi izdanci su različiti siva i prisustvo ivice.

Cvjetovi biljke su jednopolni: dakle, muško cvijeće imaju oblik naušnica smještenih na kratkim granama, dok su ženske više poput pupoljaka.

Plod lješnjaka je smeđkastožuti jestivi orah, zatvoren u omotač lista - plus, izgledom podsjeća na zvonce.

Gdje raste?

Leska je rasprostranjena u evropskom delu Rusije, baltičkim državama, Ukrajini i Bjelorusiji, na Kavkazu i na Dalekom istoku.

Ova biljka preferira svježa, vlažna i plodna tla širokolisnih i mješovitih šuma. Osim toga, lijesku možete pronaći na rubovima šuma, uz jaruge i među grmljem, gdje biljka može formirati prilično guste šikare.

Lešnik i lešnik

Lješnjaci i lješnjaci se često smatraju istim kulturama, ali to nije sasvim tačno, uprkos činjenici da ove biljke pripadaju istom rodu i porodici i imaju slične izgled, sastav i svojstva.

Lješnjak (ili lješnjak) je kultivirana vrsta lješnjaka. Riječ je o visokorodnim, i što je najvažnije, odabranim oblicima ljeske, a u početku su se plodovi krupne ljeske (Corylus maxima L) zvali lješnjaci, dok su danas selektivna metoda Lešnici se dobijaju od obične leske, uobičajene u Rusiji.

Po čemu se lješnjak razlikuje od lješnjaka?

Glavna razlika između lješnjaka i lješnjaka je u tome što su plodovi prvih tri do četiri puta veći.

Osim toga, po ukusu i nutritivnim karakteristikama, lješnjaci su bolji od lješnjaka jer sadrže više masti, proteina i drugih korisnih materija.

Lješnjak i lješnjak: kako odabrati - video

Sorte lješnjaka

Rod lješnjaka obuhvata oko 20 vrsta, ali na našim geografskim širinama samoniklo raste pretežno obična lijeska. Iskreno rečeno, napominjemo da postoje i druge zasebne populacije, među kojima su najčešće velike, drveće, šarene i mandžurske ljeske.

Veliki lješnjak (purpurea)

Hazel purpurea (ili lombardni orah) je veliki grm čija visina može doseći 10 metara. Veliki lješnjak ima sive grane i okrugle ili široko ovalne nazubljene listove zelene ili tamnocrvene boje.

Plodovi krupne ljeske (odnosno lješnjaka) skupljeni su u 3–6 komada na stabljici, dužine 2–3 cm.Omot ploda, koji u donjem dijelu čvrsto prekriva jezgro, odlikuje se mesnatom. . Dužina samog lješnjaka doseže 2 – 2,5 cm sa prečnikom od 1,5 cm.

Plodovi lješnjaka purpurea odlikuju se visokim okusom i nutritivnim svojstvima, jer sadrže oko 60 posto masti i 15 posto proteina (veliki lješnjaci imaju okus badema).

U divljini se ova biljka nalazi u Maloj Aziji, Turskoj, Italiji, a takođe i na Balkanu.

lješnjak (medvjeđi orah)

Ovo je najviša sorta ljeske, koja doseže visinu od 25-30 m. Ovo drvo, uprkos svojoj širini (od 6 do 8 m), ima vitko deblo, koje je krunisano širokom piramidalnom krošnjom pravilnog oblika. U jesen listovi medvjeđeg oraha postaju zlatnožuti ili zeleno-žuti.

Kora drveta ima bjelkasto-sivu nijansu i skida se u pločama.

Plodovi ove biljke imaju omotač izrezan na tanke, ali oštre nazubljene režnjeve. Ljuska oraha je prilično debela.

Postoje stabla medvjeđeg oraha čija starost prelazi 200 godina.

Samoniklo raste u Zakavkazju, Maloj Aziji i na Balkanu.

Šareni lješnjak

Ovo je grm čija visina doseže 2 - 3 m, dok se proteže prema gore od podnožja grma veliki broj jaki izdanci.

Šareni lješnjak ima vrlo gustu i široko rasprostranjenu krošnju.

Smeđa kora biljke prošarana je gusto pubescentnim mladim izbojcima.

Lišće ove vrste lješnjaka odlikuje se crvenkastom bojom tokom cvatnje, ljeti poprima tamnozelenu nijansu, a u jesen postaje zlatno-narandžasta ili zlatno-žuta. Na vrhu lista nalaze se tri zuba.

Zaobljeni plodovi šarenog lješnjaka su spljošteni na vrhu i nisu veći od dva centimetra u prečniku. Orasi su visoki kvaliteti ukusa, iako su inferiorni od običnog lješnjaka po količini ulja i drugih hranjivih tvari koje sadrže.

Raznobojna lijeska ne samo da dobro podnosi sušu, već je i vrlo otporna na mraz.

Ova biljka se može naći u istočnom Sibiru, na Dalekom istoku i istočnoj Aziji.

Mandžurijski lešnik

To je grm visok oko 3-4,5 m, koji najčešće formira nekoliko granastih stabala.

Mandžurijski lješnjak ima ispucanu tamno sivu koru.

Mladi izdanci biljke su meko pubescentni i žljezdasti.

Glavna karakteristična morfološka karakteristika ove vrste lijeske je prisustvo duguljastih listova.

Plod mandžurske ljeske je duguljasti orah, prekriven tankom ljuskom. Mali orašasti plodovi sakupljeni od ove vrste lješnjaka su jestivi, ali je zbog bodljikavog omota nalik na trn, njihovo sakupljanje i vađenje iz ljuske otežano.

Mandžurijski lješnjak je biljka otporna na mraz i sjenu, koja je u prirodi rasprostranjena na području Khabarovsk i Primorsky, u Kini (odnosno u Mandžuriji) i Koreji.

Obični lješnjak

Ovo je vertikalni grm sa više stabljika, visina i širina krune su 4, odnosno 6 m.

Smeđe-siva kora grma ima prugaste poprečne izreze. Braonkasto-sivi izdanci obične lijeske su pubescentni.

Dužina listova je 6-12 cm, a širina 5-9 cm, dok je vrh listova šiljast.

Plodovi se mogu nalaziti pojedinačno, ili mogu biti skupljeni u grupe od 2-5 komada. Svijetlozeleni zvonoliki omot ploda je baršunaste strukture i sastoji se od dva nepravilno raščlanjena lista.

Sama matica može imati sferni ili blago izduženi oblik, dostižući dužinu od 18 mm (promjer matice varira između 13 - 15 mm).

U divljini, ova vrsta lješnjaka se nalazi u cijelom evropskom dijelu Rusije, na Krimu, Kavkazu i zapadnoj Evropi.

Kao što je već spomenuto, u Rusiji je najčešća obična lješnjaka, pa se stoga koristi u službenoj i narodnoj medicini. Upravo će o ovoj vrsti lješnjaka biti riječi kasnije u ovom članku.

Sakupljanje i priprema lješnjaka

Gdje prikupiti?

Preporučuje se sakupljanje lijeske u onim stepskim i šumsko-stepskim zonama koje su udaljene od puteva i industrijska proizvodnja, odnosno u ekološki čistim područjima. Takve sirovine će biti što je moguće korisnije za tijelo (ovo posebno vrijedi u slučajevima kada se planira koristiti ne samo orašaste plodove, već i druge dijelove biljke kao ljekovite sirovine).

Kada sazrijeva lješnjak?

Leska cveta u martu - aprilu (dok ne procvetaju listovi), dok plodovi sazrevaju od kasnog leta do rane jeseni, odnosno od avgusta do septembra.

Znakovi zrelosti orašastih plodova:
1. Žutilo i smeđe ljuske.
2. Početak osipanja orašastih plodova.

Kada sakupljati lešnik?

Berba mladog lišća ljeske vrši se u maju.

Kora se bere u rano proleće i rano leto tokom soka, za šta se koriste grane koje treba ukloniti.

Plodovi se sakupljaju od avgusta do septembra - oktobra (sve zavisi od stepena zrelosti orašastih plodova).

Na zrelost ploda ukazuje lakoća odvajanja jezgre od omotača u obliku lista.

Kako sušiti?

Sakupljene sirovine (kora, listovi i plodovi ljeske) se suše svježi zrak ispod tende, na tavanu ili u suvoj, ali provetrenoj prostoriji.

Lagano osušeni orašasti plodovi se vade iz omota, nakon čega se na kraju suše tako da njihov sadržaj vlage ne bude veći od 12 posto. Takvu vlažnost možete postići kod kuće tako što ćete sirovine sušiti jednu do dvije sedmice, dok se orašasti plodovi moraju rasporediti u tankom sloju.

Zreli plodovi lješnjaka mogu se sušiti u sušarama ili peći, temperatura u kojoj treba biti 60 - 70 stepeni.

Ako se plodovi sakupljaju nezreli, potrebno je od njih formirati male gomile i ostaviti da se suše u suvoj prostoriji. Nakon što tanini oksidiraju, ljuske orašastih plodova će postati smeđe. Sada se zreli orašasti plodovi mogu odvojiti od omota i osušiti na gore opisani način za dugotrajno skladištenje.

Kako čuvati lešnik?

Plodovi i listovi ljeske zadržavaju korisna svojstva godinu dana, dok kora traje dvije godine.

Orašasti plodovi u ljusci čuvaju se na hladnom i tamnom mjestu, dok je jezgra oljuštena najbolje čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru.

Kora lista se čuva u papirnim kesama.

Sastav i svojstva obične lijeske

Vjeverice
Akcija:
  • učešće u procesu izgradnje mišićne mase;
  • regulacija hormonskog nivoa;
  • transport hemoglobina;
  • jačanje imunološkog sistema;
  • poboljšanje erektilne funkcije;
  • promicanje sinteze inzulina.
Fiksna ulja
Akcija:
  • regulacija metaboličkih procesa;
  • formiranje i obnavljanje tkiva, kao i tjelesnih ćelija;
  • uklanjanje žarišta upale;
  • promicanje zacjeljivanja rana;
  • neutralizacija negativnih efekata kancerogena.
Ugljikohidrati
Akcija:
  • snabdijevanje tijela energijom;
  • normalizacija metaboličkog procesa;
  • normalizacija nivoa šećera u krvi;
  • povećanje odbrambenih snaga organizma;
  • sprečavanje taloženja masti u ćelijama jetre.
Eterično ulje
Akcija:
  • normalizacija funkcija kardiovaskularnog sistema;
  • ublažavanje i otklanjanje kašlja;
  • povećano odvajanje sluzi i sputuma iz bronhija;
  • poboljšanje funkcija gastrointestinalnog trakta;
  • otklanjanje upale.
Glikozidi
Akcija:
  • promoviraju povećano izlučivanje urina;
  • proširiti krvne žile;
  • normalizira rad srca;
  • neutralizirati mikrobe;
  • ubrzati zacjeljivanje rana;
  • promovirati uklanjanje sputuma;
  • smiri nervni sistem.
Saharoza
Snažan je imunosupresiv, koji u malim količinama koristi tijelu, ali u velikim količinama je štetan, smanjuje imunitet, uništava zube i potiče gojaznost.

Tanin
Akcija:

  • ublažava upalu;
  • smanjuje sekretornu funkciju gastrointestinalnog trakta;
  • pospješuje probavu;
  • neutralizira simptome trovanja;
  • ubrzava zarastanje rana.
Betulin
Akcija:
  • vraća nivo lipida;
  • normalizira metabolizam;
  • sprečava razvoj srčanih oboljenja;
  • sprječava nastanak aterosklerotskih plakova;
  • snižava nivo holesterola;
  • normalizira rad jetre;
  • povećava apsorpciju insulina.
Flavonoidi
Akcija:
  • jačanje krvnih sudova;
  • smirivanje nervnog sistema;
  • ublažavanje upale;
  • povećano izlučivanje žuči;
  • prevencija nastanka tumora.
Alkaloidi
Akcija:
  • ublažiti bol;
  • niži nivo krvnog pritiska;
  • normalizirati proces cirkulacije krvi;
  • pomažu u ubrzavanju zgrušavanja krvi;
  • regulišu rad centralnog nervnog sistema.
Organske kiseline
Akcija:
  • smanjiti kiselost želuca;
  • normalizira metabolizam ugljikohidrata, masti i proteina;
  • ojačati krvne sudove;
  • normalizirati probavu;
  • spriječiti taloženje soli direktno u zglobovima;
  • potiču stvaranje crvenih krvnih zrnaca.
vitamin C
Akcija:
  • smanjenje koncentracije mokraćne kiseline;
  • povećanje stepena propusnosti kapilara;
  • uklanjanje toksina;
  • jačanje imunološkog sistema;
  • promicanje formiranja koštanog tkiva;
  • prevencija razvoja malignih tumora.

vitamin E
Akcija:
  • pomaže u održavanju kalcija u tijelu;
  • optimizira metaboličke intracelularne procese;
  • uklanja toksine;
  • normalizira rad reproduktivnog sistema;
  • reguliše biosintezu RNK i proteina.
vitamin D
Akcija:
  • opskrbljuje tijelo kalcijem i fosforom, bez kojih je nemoguće normalno formiranje koštanog skeleta;
  • kontrolira procese stvaranja kolagena;
  • potiče sazrijevanje tkiva hrskavice, kao i mineralizaciju kostiju;
  • jača imuni sistem;
  • reguliše autoimune procese.
Minerali
Akcija:
  • normaliziraju hematopoetske procese;
  • učestvuju u formiranju i obnavljanju tjelesnih tkiva;
  • normalizacija acidobazne ravnoteže;
  • normalizirati metabolizam vode;
  • ojačati imunološki sistem;
  • uklanja otpad i toksine.


B vitamini
Akcija:

  • normalizirati metaboličke procese (ugljikohidrati, proteini, masti);
  • stimuliraju živčanu i mišićnu aktivnost;
  • normalizirati probavu;
  • ublažavaju slabost mišića i bolove u nogama;
  • promovirati koncentraciju;
  • poboljšati vid;
  • promovirati proizvodnju energije;
  • normalizirati rad nervnog sistema;
  • učestvuju u procesu hematopoeze.

Svojstva lješnjaka

  • Adstrigentno.
  • Antipiretik.
  • Vazodilatator.
  • Opće jačanje.
  • Stimulirajuće.
  • Laxative.
  • Imunomodulatorno.
  • Anti-inflamatorno.
  • Antihelmintički.
  • Antidizenterično.

Korisna svojstva lješnjaka

Lješnjaci su bogat izvor vitamina B i drugih biološki korisnih aktivne supstance uključujući masna ulja, mineralne soli, zasićene i nezasićene kiseline.

Orasi imaju visok stepen probavljivost i uravnoteženost aminokiselina uključenih u njihov sastav. Treba napomenuti da se prema svojim biološkim svojstvima lješnjaci dijele na kompletnih proteina, koji može poslužiti kao značajan dodatak proteinskoj komponenti ishrane.

Bitan! Za maksimalnu kvalitetnu apsorpciju proteina, preporučuje se konzumiranje orašastih plodova odvojeno od ostalih namirnica (orašasti plodovi se mogu kombinovati sa voćem).

Lešnik sadrži kalijum, gvožđe i kobalt, i to ove minerali odgovorni su za restauraciju mišićno tkivo nakon intenzivne fizičke aktivnosti.

Po nutritivnoj vrijednosti, jezgra takvih orašastih plodova je bliska masnoj svinjetini.

Preporučuje se uključivanje orašastih plodova u prehranu osoba koje pate od vaskularne ateroskleroze, kao i od arterijske hipertenzije. Prednosti orašastih plodova za trudnice su također neosporne, jer plodovi lješnjaka pomažu u povećanju laktacije.

Lješnjaci sadrže paklitaksel, antikancerogenu supstancu, čija je upotreba indikovana kod raka jajnika, jednjaka i dojke, leukemije i Kaposijevog sarkoma.

Orašasti plodovi mljeveni vodom odavno se koriste za liječenje:

  • bubrežni kamenac i urolitijaza;
  • nadutost;
  • hemoptiza;
  • vrućica.
Zrna pomiješana sa medom koriste se u liječenju anemije, gušavosti i reume. Mješavina zdrobljenih lješnjaka i bjelanaca indikovana je u liječenju opekotina.

Uprkos visokog sadržaja kalorija, lješnjaci su indicirani za osobe koje žele smršaviti, ali treba imati na umu umjerenost. Da, u malim količinama zdrave masti sadržani u lješnjacima ubrzavaju proces sagorijevanja masti. Štoviše, mala šaka orašastih plodova povećat će osjećaj sitosti, što će pomoći da se riješite takvih problema kao što je prejedanje. Norma koju preporučuju nutricionisti je 25 g orašastih plodova kao međuobrok.

Lješnjaci sadrže prilično malu količinu ugljikohidrata, pa ih mogu konzumirati osobe koje pate od dijabetesa.

Lješnjaci su veoma korisni i za djecu, jer pomažu u jačanju imunološkog sistema i podstiču razvoj.

Orašasti plodovi i mlijeko za kašalj, bronhitis, pleuritis i upalu pluća
Šaka seckanih orašastih plodova se samljeti u mlinu za kafu, a zatim pomešati sa čašom vrućeg mleka. Lijek se uzima po jednu četvrtinu u zagrijanom obliku tri puta dnevno, između obroka.

Orašasti plodovi i med za hipovitaminozu, anemiju, distrofiju i gubitak snage
Za pripremu proizvoda uzimaju se jezgra oraha i med u jednakim količinama. Orašasti plodovi se samelju i pomiješaju sa medom. Dobijena mešavina se uzima tri puta dnevno po jednu supenu kašiku, između obroka.

Orašasti plodovi sa bjelanjkom za opekotine
Zrele jezgre orašastih plodova se samelju u prah, a zatim se pomešaju sa jednim svežim bjelanjkom od pilećeg jajeta. Dobivena masa se nanosi na opečena područja kože dva do tri puta dnevno.

Prednosti i štete lješnjaka

Prednosti lješnjaka

1. Poboljšanje funkcije crijeva stimulacijom njegove motoričke funkcije.
2. Promoviranje rastvaranja kamena u bubregu.
3. Jačanje imunološkog sistema.
4. Povećana laktacija.
5. Ubrzanje zacjeljivanja rana.
6. Olakšavanje groznice.
7. Pojačan apetit.
8. Povećan venski tonus.
9. Smanjena propusnost kapilara.
10. Sprečavanje stvaranja plakova holesterola.
11. Normalizacija reproduktivnu funkciju tijelo.
12. Obezbeđivanje tela energijom.
13. Obnavljanje snage nakon intenzivnog fizičkog i psihičkog stresa.
14. Normalizacija metaboličkih procesa.
15. Usporavanje procesa starenja.
16. Poboljšana cirkulacija krvi.
17. Čišćenje jetre od otpada i toksina.
18. Normalizacija gastrointestinalnog trakta.
19. Prevencija razvoja kardiovaskularnih bolesti.

Ljeska (posebno orašasti plodovi) je veoma bogata kalcijumom, što ovu biljku čini svojevrsnom "zamjenom" za mliječne proizvode. Istovremeno, kalcijum sadržan u lješnjaku savršeno se apsorbira.

Šteta lješnjaka

Ne preporučuje se konzumacija lješnjaka ako imate oboljenja bubrega i jetre. Također biste trebali isključiti orašaste plodove iz svoje prehrane ako dođe do pogoršanja bolesti žučne kese, jer će ih tijelu biti izuzetno teško probaviti.

Osim toga, jezgra orašastih plodova može izazvati pogoršanje kožnih bolesti općenito, a posebno neurodermatitisa.

Infuzija lišća i kore lješnjaka pomaže povećanju krvnog pritiska, pa se ne preporučuje da ga piju hipertoničari.

Tretman korištenjem lješnjaka

Preparati s običnim lješnjakom indicirani su za sljedeće patologije:
  • anemija;
  • plućne bolesti;
  • vrućica;
  • hemoptiza;
  • malarija;
  • povećanje prostate;
  • spora pokretljivost crijeva;
  • flebeurizma;
  • kolitis;
  • sindrom "lijenog" želuca;
  • trofični ulkusi;
  • tromboflebitis;
  • kapilarno krvarenje;
  • epilepsija;
  • hemoroidi;
  • ascariasis;
  • hipovitaminoza grupe B;
  • metroragija;
  • kašalj;
  • upala pluća;
  • nadutost;
  • opekotine;
  • hipertenzija;
  • dijabetes;
  • upala genitourinarnog sistema.
Bitan! Ljeska ne samo da pomaže u liječenju navedenih bolesti i stanja, već je i odlična profilaktički, pomaže u prevenciji razvoja bolesti kardiovaskularnog sistema, uključujući srčani i moždani udar.

Lišće

Listovi biljke koriste se kao antiseptik i protuupalno sredstvo za grgljanje, liječenje hemoroida i kožnih oboljenja, anemije i proširenih vena.

Bark

Preparati na bazi kore ljeske koriste se za malariju, askariazu, epilepsiju, čireve na nogama, hipertrofiju prostate, kapilare
hemoragije i periflebitis. U obliku flastera, kora lješnjaka se može koristiti za tumore.

Voće

Plodovi ubrzavaju proces rastvaranja kamenaca kod urolitijaze, sprječavaju i neutraliziraju nakupljanje plinova u crijevima, pospješuju uklanjanje sluzi iz pluća i bronha.

Prašak od suhe pluse (ili odvar od ljuske i plusa) indiciran je za kolitis.

Cveće

Mast ili infuzija cvjetova lijeske pomaže u liječenju trofičnih čireva i uklanjanju manifestacija proširenih vena.

Roots

Infuzija korijena lješnjaka pomaže u liječenju malarije. Za pripremu dodajte 200 ml kipuće vode u 20 g usitnjene kore. Proizvod koji se infundira pet sati filtrira se i pije po četvrtinu čaše četiri puta dnevno.

Seme lešnika

Sjemenke lješnjaka sadrže veliku količinu masnog ulja (do 70 posto), koje organizam vrlo lako apsorbira.

Sjemenke se koriste kao sredstvo za stimulaciju proizvodnje majčinog mlijeka. Takođe, ovaj dio biljke pomaže u rastvaranju kamenca, otklanjanju nadimanja, ublažavanju groznice i snižavanju temperature.

Mješavina sjemenki lješnjaka i bjelanjka pomoći će u liječenju opekotina.

Drvo

Tečnost dobijena suvom destilacijom drveta koristi se za razne kožne bolesti, uključujući ekcem, neurodermatitis, streptodermu, psorijazu, epidermofitozu.

Upotreba običnog lješnjaka u medicini

Odvar od lišća

Uvarak od kore i listova biljke indiciran je za povećanje prostate. Komprese i losioni od nadzemnih dijelova lješnjaka pospješuju zacjeljivanje rana.

Za pripremu odvarka, kašika smrvljenog suvog lišća i kore leske prelije se sa 300 ml ključale vode i stavi u vodeno kupatilo 15-20 minuta. Proceđen i odvar se uzima po pola čaše tri puta dnevno.

Na sličan način isključivo od kore biljke može se pripremiti antiseptik, vazodilatator i protuupalni uvarak.

Čaj od lješnjaka

Listovi lješnjaka mogu se skuhati kao obični čaj, za koji se jedna supena kašika sirovine prelije kipućom vodom, natapa 10 minuta, filtrira i pije kao opšte tonik i imunomodulatorno sredstvo. Po želji u ovaj čaj možete dodati šećer po ukusu.

Infuzija lešnika

Infuzija kore pomoći će u rješavanju proširenih vena i kapilarnih krvarenja. Infuzija koja se uzima oralno će ublažiti groznicu i upalu.

2 tbsp. kore lješnjaka preliti sa 500 ml kipuće vode i ostaviti da odstoji preko noći u hermetički zatvorenoj posudi. Ujutro se infuzija filtrira i uzima jedan dan 15 minuta prije jela.

Umjesto kore, na isti način možete kuhati listove lješnjaka.

Tinktura

Tinktura od lišća pomoći će u ublažavanju bolesti kao što su prostatitis, adenom prostate, proširene vene i tromboflebitis.

Za pripremu tinkture, 3 žlice. svježi listovi biljke sipaju se u čašu votke, nakon čega se proizvod infundira na toplom mjestu dvije sedmice. Proceđena tinktura se uzima po 40 kapi dva puta dnevno.

Hazel cream

Krema za lice, čiji su jedan od sastojaka lješnjakove grančice, savršeno čisti, jača i tonizira kožu, ublažava upale i crvenilo. Recept za kremu ispod je pogodan za bilo koji tip kože i može se koristiti svakodnevno.

Sastojci kreme:

  • dječje ulje (po mogućnosti bez aromatičnih mirisa) – 4 žlice;
  • kokosovo ulje (može se zamijeniti kukuruznim, maslinovim ili bilo kojim drugim uljem koštica) – 2 žlice;
  • vosak za emulziju - 1 kašika;
  • borna kiselina u prahu (ili boraks) - jedna četvrtina supene kašike;
  • prokuvana voda - 2 kašike;
  • izvarak od grana ljeske – 1 žlica.
Ulja i vosak se miješaju u posudi otpornoj na toplinu, nakon čega se posuda šalje u parno kupatilo (i ulja i vosak treba da se istopi). U posebnoj posudi zagrije se voda i pomiješa se s boraksom (boraks bi se trebao potpuno otopiti). U zdjelu s boraksom dodajte izvarak grana lješnjaka i promiješajte. Sada pomiješajte dobiveni sastav s otopljenim maslacem i voskom (rezultat bi trebao biti homogena masa). Ohlađena krema se stavi u teglu, zatvori poklopcem i stavi u frižider, gde se čuva ne duže od šest dana.

Mast sa lešnikom

Mast na bazi lješnjaka pomoći će u liječenju proširenih vena i trofičnih čireva.

Da biste pripremili mast, trebat će vam mačkice lješnjaka koje se skupljaju po vedrom i suhom vremenu.

Jedna čaša minđuša se pomeša sa 150 ml ulja od lešnika, nakon čega se dobijena mešavina dinsta u vodenom kupatilu tri sata.

Smjesa koja je izvađena iz kupke se istisne, a zatim ponovo zagrije u vodenom kupatilu (važno je da smjesa ne proključa). U toplu smjesu dodaje se petina čaše otopljenog, i što je najvažnije, prirodnog. pčelinji vosak. Svi sastojci se dobro izmešaju, a zatim se smesa ponovo filtrira. Dobijena masa se sipa u teglu i ohladi.

Ovom mašću se svakodnevno podmazuju oboljele vene, dok se zavoji sa pripremljenim proizvodom stavljaju na trofične čireve.

Treba napomenuti da će i gore navedeni recept za lješnikovu mast ubrzati zacjeljivanje hemoroida i pomoći u rješavanju prostatitisa i erozije grlića materice (u liječenju ovih bolesti koriste se tamponi natopljeni mašću).

Ulje lješnjaka

Posebnu pažnju zaslužuje ulje dobijeno od zrna lješnjaka. Ovo masno ulje ima prijatnog ukusa i arome, dok po svojim korisnim svojstvima ni po čemu nije inferioran popularnom bademovom ulju.

Ulje lješnjaka je indicirano za sljedeća oboljenja i stanja:

  • ascariasis;
Dakle, za helmintozu i epilepsiju, uzmite 2 kašike ulja. tri puta na dan. Kako bi se kosa ojačala i ubrzao njen rast, ulje se utrlja u vlasište 15 minuta prije pranja kose (da biste pojačali učinak, ulje možete pomiješati sa bjelanjkom u jednakim omjerima).

Svojstva ulja oraha:

  • adstrigentno;
  • zarastanje rana;
  • anthelmintik;
  • protuupalno;
  • tonik;
  • regenerirajuće.
Ulje lješnjaka se široko koristi u dermatologiji i
Za poboljšanje tena, u jednu kašičicu ovog ulja orašastih plodova dodaju se dvije kapi eteričnog ulja narandže ili čempresa. Nekoliko kapi dobivene mješavine ulja utrlja se u kožu. lica svetla masažnim pokretima.

Da biste se riješili akni, trebat će vam mješavina sljedećih ulja:

  • ulje lešnika – 1 kašika;
  • eterično ulje eukaliptusa - 5 kapi;
  • eterično ulje čempresa - 2 kapi;
  • eterično ulje žalfije – 3 kapi.
Dobijenu aromatičnu mješavinu svakodnevno nanosite na temeljito očišćeno lice.

Mješavina sljedećih ulja pomoći će u uklanjanju vaskularnih šara na licu:

  • ulje lešnika – 1 kašičica;
  • eterično ulje limuna - 3 kapi;
  • eterično ulje čempresa - 3 kapi.
Na problematična područja kože nanosi se salveta natopljena mješavinom aroma. Treba napomenuti da je tok liječenja mjesec dana ili više.

Ulje lješnjaka pomoći će vam da se oslobodite umornih nogu, a za to pripremite mješavinu sljedećih sastojaka:

  • ulje lješnjaka – 4 dijela;
  • sezamovo ulje - 2 dijela;
  • ulje nevena – 1 deo;
  • Ulje kantariona – 1 dio.
Do 2 žlice. Dodaje se 5 kapi dobijene masne baze eterično ulječajevca i isto toliko ulja lavande. Dobijeni proizvod se umasira na stopala dok se potpuno ne upije.

Lešnik za prostatitis

Zbog svojih protuupalnih i jačajućih svojstava, lješnjak se koristi u liječenju prostatitisa, na čije prisustvo ukazuju sljedeći simptomi:
  • vrući dlanovi;
  • nagla promjena raspoloženja;
  • oticanje žlijezda ispod pazuha;
  • zadah.
Kako se bolest pogoršava, temperatura raste, pritisak mlaznice mokraće slabi, a mokrenje je sve češće, što je praćeno i bolom i pečenjem u perineumu.

Mora se reći da aktivnost seksualne funkcije dostiže svoj vrhunac u periodu od 19 do 21 sat. U tom trenutku se seksualna funkcija najbolje liječi.

Zbirka za prostatitis sa lješnjakom
Komponente:

  • korijen čelične bobice – 15 g;
  • eringijum - 10 g;
  • kora lješnjaka – 15 g;
  • Dubrovnik – 10 g;
  • preslica – 10 g;
  • listovi kupene officinalis – 10 g;
  • Kišobran zimzelen – 8 g.
Kašika mješavine zakuha se s pola litre kipuće vode, nakon čega se proizvod infundira jedan sat, filtrira i pije tijekom dana u četiri doze (preporučuje se infuzija sat vremena nakon jela). Tok tretmana je mjesec dana (ako je potrebno, tretman se može ponoviti nakon 2-3 sedmice).

Možete se ograničiti na izvarak od ljuske lješnjaka. Dakle, ljuske od jednog kilograma orašastih plodova sipaju se u 1,5 litara kipuće vode i pirjaju na laganoj vatri dok se volumen juhe ne smanji na jednu litru, nakon čega se proizvod uklanja s vatre, ohladi i filtrira. Uvarak se čuva u frižideru i uzima se po 2 kašike. ne više od četiri puta dnevno, 20 minuta prije jela. Kurs liječenja ovim lijekom je dva mjeseca, nakon čega se pravi pauza od mjesec dana (ako je potrebno, dvomjesečni kurs se može ponoviti).

Lišće lešnika za prostatitis

Listovi lješnjaka, od kojih se priprema infuzija, također će pomoći u suočavanju s prostatitisom.

2 tbsp. listovi lješnjaka (možete koristiti i svježe i sušene sirovine) preliju se čašom kipuće vode, natapaju dok se ne ohlade, filtriraju i piju u dvije doze.

Možete organizirati i parno kupanje, za koje će vam trebati nekoliko svježih grančica lješnjaka. Listovi, otkinuti s grana, napune se vodom i dovedu do ključanja (1 litar vode koristi se za 10 kašika sirovine). Nakon 20 minuta ključanja, juha se skida s vatre i infundira dok ne poprimi crveno-smeđu nijansu. Dobiveni proizvod se sipa u zdjelu, nad kojom će se napraviti parna kupka. Nakon 2-3 sedmice takvih procedura, prostatitis će prestati da vas muči.

Lešnik za proširene vene

Poznato je da hlapljivo ulje koje se nalazi u kori grana ljeske sužava proširene zidove krvnih sudova, pa se ova biljka vekovima koristi u lečenju proširenih vena. Treba imati na umu da će tretman biti prilično dug, pa stoga ne biste trebali očekivati ​​trenutne rezultate.

Od sitno isjeckane kore lješnjaka prave se komprese koje se svakodnevno stavljaju na oboljele vene sedam dana. Zatim se pravi pauza od tri mjeseca, nakon čega se kurs ponovo ponavlja. Preporučljivo je provoditi ovakve kurseve tri puta godišnje.

Jezgra lješnjaka, četiri na broju, prže se u suhom tiganju i dobro izmrvljuju kako bi se lakše zaliječili trofični čirevi i teške proširene vene. Zrna se zatim pomiješaju sa bjelanjcima dva tvrdo kuhana kokošja jaja. Žumance treba osušiti u suvom vrućem tiganju i takođe izmrviti u prah. Sada se žumanjci pomiješaju s orašastim plodovima (nastali proizvod temeljito se samljeti drvenim malterom). U dobijenu masu dodajte 0,5 kašičice. jodoform prah, nakon čega se proizvod nanosi u tankom sloju na zahvaćena područja u trajanju od sat vremena, nakon čega se zahvaćena područja prekriju sterilne maramice, na koji se stavljaju zavoji dva dana. Ovaj tretman se provodi svaka dva dana, a prije nanošenja preparata čireve treba tretirati vodikovim peroksidom.

Kontraindikacije

Preparati na bazi lešnika su kontraindikovani za:
  • individualna netolerancija;
  • psorijaza;
  • sklonost porastu krvnog pritiska.
Konzumacija više od 50 g orašastih plodova dnevno može uzrokovati glavobolju lokaliziranu u prednjem dijelu glave, kao i naprezanje crijeva.

Recepti sa lešnikom

Infuzija za uklanjanje pijeska iz mjehura

Mlade (još neoformljene) listove lješnjaka prelijte sa 500 ml kipuće vode u količini od dvije supene kašike i ostavite da odstoji 12 sati (poželjno je da se napar pripremi u termosici). Proceđena infuzija se uzima dnevno mesec dana, po 80 ml pre svakog obroka.
Medicinski novinar

(Corylus avellana L.)

Leska, lešnik i leska rastu svuda u šumskim i stepskim zonama evropskog dela Rusije, na Kavkazu do 2000 metara nadmorske visine, na Krimu, u Sibiru i na Dalekom istoku. Raste kao podrast u listopadnim i mješovitim šumama, na rubovima šuma, u gudurama, na vlažnim mjestima uz obale rijeka, a gradski parkovi su ukrašeni zasadima ljeske.

U evropskom dijelu Rusije najveća vrijednost a rasprostranjena je obična lješnjaka ili lješnjak.

Uobičajeni opis lješnjaka

Obična lijeska - Corylus avellana L. je veliki listopadni žbun, rjeđe drvo, visoko do 8 metara sa brojnim razgranatim stabljikama prekrivenim sivkasto-smeđom glatkom korom, pripada porodici breza - Betulaceae.

Listovi lijeske su naizmjenični, na dugim peteljkama, ovalni ili okrugli, veliki sa nazubljenim rubovima. Cvjetovi su jednopolni i cvjetaju prije listova.

Ljeska cvjeta u rano proljeće; cijeli grm ukrašen je dugim visećim jantarnim naušnicama, u kojima su sakupljeni mali prašnici s račvastim prašnicima. Na čistom sunčanih dana sa naletima prolećnog vetra ili ako dodirnete minđušu, možete videti zlatni oblak polena koji obavija grm leske. U oblačnim danima prašnici su zatvoreni.

Biljke su jednodomne. Ženski cvjetovi, s tučkom i dvije žile nalik na niti, skriveni su dva po dva u ljuskama unutar cvasti nalik pupoljku; spolja se vide samo dvije grimizne stigme koje nije lako uočiti.

Postoji takav znak da ako ih uspijete pronaći i ispitati, cijela godina će biti uspješna, puna dobrih događaja.

Cvijeće se oprašuje vjetrom i pčelama, što ga čini dobrom ranom medonosnom biljkom. Ljeska cvjeta u martu - aprilu. Inflorescences for sljedeće godine položen u julu.

Nakon cvatnje, na lijeski se pojavljuju mali orasi u grozdovima, koji rastu cijelo ljeto. Plodovi: lješnjaci s jednom sjemenom različitih oblika i veličine sa gustom ljuskom, okružene zelenim omotačem u obliku lista - plus, sazrevaju u avgustu - septembru.

Vrste lješnjaka

Osim obične lijeske, u prehrambene i medicinske svrhe koriste se i druge divlje vrste. Na Kavkazu, pored obične lijeske, raste lijeska ili medvjeđa lijeska, kao i kolhidska i pontijska ljeska; Na Dalekom istoku rastu mandžurska lješnjaka, lješnjak kratke cijevi i šareni lješnjak.

Lješnjaci se razmnožavaju sjemenkama - orašastim plodovima, izbojcima, korijenskim reznicama; živi do 80 godina.

Razvijene su kultivirane krupnoplodne sorte obične lijeske. Uzgajana vrtna sorta lješnjaka je lješnjak različitih sorti. Na Krimu i Kavkazu uzgaja se veliki lješnjak ili lombardni orah. Plantaže lješnjaka se uzgajaju na Sjevernom Kavkazu, Zakavkazju i Krimu. Iz jednog grma možete dobiti žetvu orašastih plodova do 3 kg ili više.

U medicinske svrhe koriste se kora, listovi i plodovi lješnjaka, lješnjaka i lješnjaka. Listovi lijeske se sakupljaju u proljeće kada procvjetaju i suši se na zasjenjenom, prozračenom mjestu. Kora se bere u jesen, pažljivo seče oštrim nožem, seče i suši.

Koriste se infuzije lišća i kore lješnjaka kamena bolest u bubregu, za proširene vene, za liječenje prostate.

Voće i preparati pripremljeni od plodova lešnika i lešnika koriste se kao tonik za poboljšanje imuniteta, protuupalno sredstvo za gastrointestinalne bolesti, za kronični bronhitis, upalu pluća, za pojačano lučenje mlijeka kod dojilja.

Naučno ime roda Corylus nalazi se kod starih Rimljana, kod starorimskog pjesnika Vergilija; a latinski naziv vrste avellana dolazi od imena italijanske luke Avellano, poznate u antičko doba kao centar trgovine ovim orašastim plodovima. Ljeska i lješnjak se od davnina uzgajaju u toplim zemljama zbog svojih divnih zdravih plodova, bogatih uljem. Ruski generički naziv "lješnjak" dolazi od riječi "šuma".

Lješnjak, lješnjak: koristi i štete: primjena

U narodnoj medicini lješnjaci se koriste kod urolitijaze, orasi sa medom kod anemije, reume, kao opći tonik. Oslabljenim pacijentima korisno je dati zdrobljene svježe sjemenke orašastih plodova s ​​malim dodatkom vode; Dobijeno mlijeko ili krema od orašastih plodova ima visoku nutritivnu vrijednost i lako se apsorbira u tijelu.

Svojstva ulja lješnjaka. Ulje lješnjaka se koristi za podmazivanje glave radi jačanja kose.

Orahovo ulje pomiješano sa bjelanjkom koristi se za liječenje opekotina kod kuće.

Ulje lješnjaka uzima se i protiv glista – okruglih glista.

Ulje oraha se koristi u proizvodnji kozmetike. Za razliku od ostalih biljnih ulja, ulje orašastih plodova se stvrdnjava na vrlo niskoj temperaturi - minus 19°C.

Orahovo ulje se koristi kao hrana u salatama i u pripremi raznih jela.

Kora i listovi lijeske imaju jaka ljekovita svojstva koja se koriste u narodnoj medicini.

Za proširene vene, tromboflebitis, trofične čireve na nogama, poremećenu kapilarnu cirkulaciju

Infuzija lišća i kore lješnjaka:

Jednu kašiku zdrobljene sirovine preliti sa 1 čašom kipuće vode, ostaviti dva sata, procijediti. Pijte po 1/3 čaše 3 puta dnevno prije jela.

Za proširene vene, poremećenu mikrocirkulaciju u malim žilama, kapilarama, dijabetičku retinopatiju

Infuzija kore lješnjaka:

Jedna žlica. l. suhe zdrobljene sirovine, prelijte 1 šoljicom kipuće vode, ostavite preko noći, procijedite. Pijte 1/3 čaše u toku dana pre jela.

Koristi se kao vazokonstriktor i za poboljšanje mikrocirkulacije krvi kod trofičnih ulkusa potkoljenice.

Za bolesti bubrega

Infuzija listova obične ljeske:

Jedna žlica. l. suhih zdrobljenih listova, preliti sa 1 šoljom ključale vode, ostaviti 1 sat, procijediti. Uzimati po pola čaše 2-3 puta dnevno toplo kao biljni čaj, kao blagi diuretik.

Za gastrointestinalne smetnje, dijareju, odvar:

Jedna žlica. l. nasjeckane kore i listova lješnjaka, prelijte jednom čašom lješnjaka vruća voda, dinstati 30 minuta na laganoj vatri, ohladiti 10 minuta, procijediti. Uzimati po 50 ml - 1/4 šolje 4 puta dnevno uz obrok.

Za nedostatak vitamina, rahitis kod djece:

Uzmite infuziju lišća lješnjaka kao vitamin i tonik.

Za hronični bronhitis, kamen u bubregu, kolelitijazu, edem

Infuzija lješnjaka:

  • 3 žlice. l. seckani lešnici
  • 1 kašičica meda
  • 250 ml tople vode

Dobro izmrviti seckane orahe, dodati malo vode, meda, promešati, pa dodati preostalu vodu. Ostavite 30 minuta, procijedite. Uzimajte 1/4 šolje 4 - 6 puta dnevno kao emolijent, koleretik, dekongestiv.

Korisna svojstva i kontraindikacije za primjenu lješnjaka

Jezgra orašastih plodova su veoma bogata skrobom i mastima. Oljušteni lešnik i semenke lešnika sadrže do 70% masti, kompletne proteine ​​14-18%, ugljene hidrate 3-8%, vitamine B1, A, E, kalijum, gvožđe, elemente u tragovima kobalt, bakar, jod.

Svježe jezgro orašastih plodova i proizvodi od njih su vrlo probavljive i hranjive dijetetski proizvodi, koji su uključeni u terapeutske i preventivne jelovnike.

Kod reume je korisno jesti lešnik i jezgra lešnika, oljuštena od tankih smeđih ljuski, pomešana sa medom.

Lješnjaci i lješnjaci korisni su za poboljšanje funkcije mozga i jačanje seksualne potencije.

Koje su prednosti lješnjaka i listova lješnjaka za muškarce?

Za adenom prostate

1. Infuzija lišća ljeske:

Dvije žlice. l. nasjeckanog svježeg i 1 žlica. l. Suhe listove lješnjaka prelijte sa 1 šoljom ključale vode, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a infuziju procijedite. Pijte pola čaše dnevno, 2 puta dnevno do oporavka.

2. Tinktura od listova ljeske:

50 g zgnječenog lista lješnjaka preliti sa 500 ml 40% votke, ostaviti na tamnom mjestu u zatvorenoj posudi dvije sedmice, povremeno protresti, gotovu tinkturu procijediti. Uzimajte 20 - 30 kapi po dozi na supenu kašiku vode 2 - 3 puta dnevno.

Pijte dugo kod adenoma i hipertrofije prostate, kod dizuričnih poremećaja kod muškaraca.

Koje su prednosti lješnjaka za žene?

Kod nadutosti, grozničavih stanja, za povećanje količine mlijeka kod dojilja, uzmite mješavinu lješnjaka ili zrna lješnjaka izgnječenih sa malom količinom vode.

Kontraindikacije za lješnjake:

  • Individualna netolerancija, alergija na orahe.
  • Ne treba jesti jezgra orašastih plodova koja su se dugo čuvala ili koja su se pokvarila. Svježe lješnjake i lješnjake treba konzumirati u prehrambene i medicinske svrhe.
  • Ne preporučuje se konzumacija lješnjaka i lješnjaka u velikim količinama, jer su lješnjaci visokokalorični proizvod. 100 g zrelih jezgri orašastih plodova sadrži oko 700 kcal.

Pogledajte kratak video

Video o prednostima lješnjaka

U članku Korisna svojstva lješnjaka i kontraindikacije lješnjaka Pričao sam malo o dobrobitima lješnjaka i kako ih koristiti lekovita svojstva lješnjak u narodnoj medicini, poznat od davnina, može i treba da se koristi u svakodnevnom životu.

Lješnjaci sadrže vitamine, polinezasićene masne kiseline neophodne za normalno stanje kože i kose, te stimulišu moždanu aktivnost. Lješnjaci i lješnjaci su zdravi hranljivi proizvodi koji moraju biti u našoj ishrani. Redovna upotreba orasi sa medom, suve kajsije - najbolja prevencija kardiovaskularne bolesti. Lješnjaci se konzumiraju sirovi, pečeni, dodaju se salatama i konditorskim proizvodima.

Koristi iscjeljujuće moći svijet prirode i budite zdravi!

Želim vam dobro zdravlje i dobro raspoloženje!

Pročitajte više o ovoj temi.