Quelle boisson vous donne plus d’énergie ? Baies : fraises, cassis, framboises, canneberges

En plus de l'eau et de l'air, le corps a besoin d'un apport régulier de nourriture, qui constitue des réserves d'énergie pour le cœur, la circulation sanguine, le mouvement, la thermorégulation, la respiration et l'activité cérébrale. Notre cerveau, même au repos, consomme environ 50 % de l’énergie que nous recevons des aliments que nous consommons. La consommation d'énergie augmente considérablement pendant les périodes intensives activité cérébrale et l'activité physique.

Comment la nourriture est-elle transformée en énergie ?

Ceci est possible grâce à la digestion, au cours de laquelle les aliments se décomposent en molécules de glucose. Ces molécules pénètrent dans la circulation sanguine par la paroi intestinale. Le glucose passe par la circulation sanguine jusqu'au foie. Ici, il est filtré et également stocké en réserve. La glande pituitaire située dans le cerveau sécrétion interne signale à la thyroïde et au pancréas de libérer des hormones qui forcent le foie à libérer le glucose accumulé dans la circulation sanguine. Le sang distribue ensuite le glucose aux organes et aux muscles qui en ont besoin.

Après avoir atteint l'organe cible, les molécules de glucose pénètrent dans les cellules, où elles sont converties en énergie. Ainsi, le processus d'approvisionnement en énergie des organes dépend directement du niveau de glucose dans le sang.

Pour augmenter les réserves énergétiques du corps, les experts recommandent de consommer des aliments qui donnent de la force et peuvent augmenter le niveau de métabolisme.

Certains nutritionnistes conseillent de réduire les glucides dans votre alimentation. Mais il existe des études qui confirment que nous en avons besoin pour la vigueur et la bonne humeur.

Les glucides sont la principale source de carburant du corps. Ils augmentent les niveaux de sérotonine.

Mais tous les glucides ne sont pas égaux. Ceux-ci sont considérés comme des glucides complexes. Dans une moindre mesure - simple, malsain - raffiné. Par exemple, essayez d’éviter les sucreries. De tels produits provoquent des changements brusques de sucre et provoquent également une fatigue accrue et des sautes d'humeur. Vous pouvez remplacer les sucreries par des produits à grains entiers : riz brun, pain à grains entiers, céréales. Les grains entiers mettent plus de temps à être absorbés par l’organisme. Ils normalisent la teneur en sucre et maintiennent les réserves énergétiques à un niveau optimal.

Betterave

La betterave est l'un des aliments qui peuvent augmenter l'endurance du corps. Fait intéressant: Des scientifiques britanniques ont découvert il y a plusieurs années que grâce au nitrate présent dans les betteraves, l'organisme absorbe plus d'oxygène, et devient donc plus résistant.

Patates douces

Les patates douces (ignames) sont riches en glucides complexes, assurant l'apport de glucose à l'organisme en plus grande quantité. Les fibres, abondantes dans ce fruit, vous saturent longtemps et favorisent la perte de poids. Bêta-carotène, magnésium, fer, vitamine C - ceux-ci matériel utile sont inclus dans les patates douces. Ils sont importants pour maintenir les réserves d’énergie. Contenu élevé le potassium aide à maintenir l’équilibre électrolytique pendant le sport et réduit également pression artérielle.

Œufs

Il est cependant important de rappeler que dans jaunes d'œuf Il y a graisses saturées et des calories supplémentaires. Par conséquent, les experts conseillent de ne manger qu’un œuf entier et 2 à 3 blancs par jour. Cette quantité est suffisante pour donner au corps la force pour la journée.

Lorsque les cellules saturent bien le corps en oxygène, nous nous sentons plus énergiques. La vitamine B12 aide notre corps à stimuler la synthèse des « cellules transporteuses » d’oxygène. Sa carence entraîne une perte de force et une fatigue rapide. Le poisson de mer est riche en cette vitamine. Surtout le maquereau. Il peut charger le corps en énergie et le saturer de substances utiles.

Soja vert

Ils sont également riches en vitamines B. De plus, ils contiennent du cuivre et du phosphore, qui aident à transformer les aliments en énergie. Le soja vert nous apporte des glucides, des fibres et des protéines bonnes pour les muscles.

Épinard

Ce produit augmente les performances et la résistance au stress. Il normalise le métabolisme des glucides, prévient l'épuisement de l'organisme, optimise la fonction intestinale, aide à normaliser le poids et prévient certaines maladies des organes de la vision.

Chou

Manger du chou stimule processus métaboliques et a un effet anti-inflammatoire. Le chou nous sature de nombreuses substances utiles - vitamines B et PP, acide folique, phosphore, sels de potassium, zinc, fer.

Les graines de citrouille peuvent vous remplir de force. Ils sont une source de graisses saines, de protéines et de fibres. Vous aide à rester en forme. Ils contiennent également du manganèse, du magnésium, du zinc, du phosphore, qui aident à maintenir l'énergie tout au long de la journée.

Céréale complète

Les flocons de grains entiers à fibres grossières contrôlent la libération de glucose dans le sang, ce qui fournit à l'organisme l'approvisionnement énergétique nécessaire. Ils contiennent également des vitamines B, qui participent aux processus métaboliques.

Noix et fruits secs

Les fruits secs et les noix sont une bonne combinaison de graisses, de protéines et de fibres saines. Les fibres ralentissent la libération de glucose, ce qui nous apporte gros montanténergie.

Les fibres sont un glucide complexe considéré comme sain. Les malsains incluent les raffinés. Les glucides raffinés ne contiennent pas de fibres, ils sont donc rapidement décomposés en glucose. En conséquence, nous recevons du carburant pendant une courte période.

Champignons

Ce produit est riche en fer, ce qui nous aide à combattre la fatigue, la léthargie et à favoriser la production d'oxygène. Les champignons contiennent des vitamines D et B12, qui affectent la production d'énergie dans les cellules. De plus, les microéléments contenus dans les champignons protègent les composants des cellules responsables de la synthèse des réserves énergétiques.

Baies : fraises, cassis, framboises, canneberges

Leur utilisation renforce le système immunitaire, améliore le métabolisme, renforce la mémoire, augmente l'acuité visuelle et régule également la glycémie, ce qui est nécessaire pour que nous soyons joyeux.

Grenade

La grenade est un fruit peu calorique. Il est considéré comme un détenteur de record pour la teneur en antioxydants. La grenade contient beaucoup de potassium, de fer et de vitamines B, nécessaires pour reconstituer les réserves énergétiques. De plus, il contient du magnésium et du calcium.

Chocolat noir

Quelques morceaux de chocolat noir amer redonnent des forces et vous remontent le moral. Ceci est possible grâce à l’action de la caféine associée à un stimulant appelé théobromine.

Café

Si vous avez besoin d’un remontant, un peu de café vous aidera. Une tasse de café (environ 150 g) vous donne de l'énergie et ne nuit pas à l'organisme.

Le thé est une source alternative de caféine. Les scientifiques pensent que la caféine, ainsi que la L-théanine contenue dans le thé, augmentent la concentration, améliorent la mémoire et accélèrent le temps de réaction. Le thé noir permet de mieux gérer le stress et vous donne de l'énergie.

Eau

L'eau nous maintient en forme. Lorsque nous sommes déshydratés, nous perdons des forces plus rapidement que lorsque nous avons faim. En consommant la quantité optimale d'eau par jour, nous améliorerons la qualité de la livraison nutriments, dont dépend notre énergie. L'eau élimine également les toxines du corps. Les déchets provoquent de la fatigue.

Sans une consommation d’eau suffisante, le corps n’est pas en mesure de convertir complètement les aliments en énergie.

Des aliments qui vous enlèvent des forces

Sauf produits alimentaires, remplissant d'énergie, il y a aussi ceux qui donnent l'effet inverse. Cela est dû à la teneur en substances toxiques, produits dangereux, additifs alimentaires. En conséquence, des difficultés de digestion et de dégradation surviennent, provoquant une lourdeur dans l'estomac et une sensation de faiblesse générale. Les experts conseillent de limiter la consommation :

• Aliments contenant beaucoup de sel ;
• Nourriture épicée;
• Produits avec contenu élevé les graisses;
• Nourriture frit;
• Produits à base de farine;
• Aliments à forte teneur en additifs chimiques (arômes, stabilisants, conservateurs, exhausteurs de goût) ;
• Alcool.

Tirez force et énergie de la nourriture, essayez d’en inclure davantage dans votre alimentation. produits sains, apportant non seulement une saturation au corps, mais lui apportant également des bienfaits.

Un mode de vie actif, l’exercice physique et le sport contribuent à maintenir le corps en forme. Mais parfois, après de telles activités, une somnolence irrésistible s’installe. Le café n'aide pas non plus ! Il s'avère que vous devez chercher une issue dans votre cuisine !

L'exercice accélère le métabolisme et active la sécrétion hormonale. En particulier, la production d'insuline et d'autres hormones associées à la digestion. En conséquence, le processus de digestion entre en vigueur, mais en même temps, il prend de l'énergie au cerveau. Le résultat est une irrésistible envie de s’endormir. Pour être toujours en forme, vous devez l'inclure dans votre alimentation en quantité suffisante.

• Pommes. Mangez quelques pommes avant votre entraînement et vous serez surpris de voir à quel point votre entraînement devient plus facile. Ne pensez même pas à éplucher les pommes ! Le peeling contient le plus de vitamines, d'antioxydants, de décongestionnants, d'agents anti-inflammatoires et antispasmodiques !
• Bananes. Les bananes sont bonnes car elles contiennent deux types de glucides à la fois : « rapides » et « lents ». Il est donc utile de manger des bananes avant et après activités actives, surtout s'ils sont effectués sur air frais. De plus, ce fruit contient beaucoup de potassium, qui détermine la force de contraction musculaire. Mais ce n’est pas du tout le potassium à partir duquel sont fabriqués les comprimés pharmaceutiques « morts ». Les bananes contiennent du potassium sous une forme bioactive, qui est bien mieux absorbée et bien accueillie par toutes les cellules du corps.
• Viande (bœuf). Il est généralement admis que le bœuf est un aliment lourd, mais contrairement aux attentes, il ajoute clairement de la force. Les nutritionnistes expliquent cela par la présence de fer bioactif dans le bœuf. Le fer a un effet positif sur la capacité du sang à accumuler de l'oxygène et contient des boosters d'énergie naturels tels que la créatine, les vitamines B et le zinc.
• Fruits de mer. Les huîtres, les poulpes et, ainsi que les habitants des coquilles bivalves, de mer et d'eau douce, font partie du menu humain depuis des siècles. Ils ajoutent considérablement de la force. Les scientifiques qui ont étudié ce phénomène sont arrivés à la conclusion que la raison réside dans la vitamine B12 « énergétique », très abondante dans les mollusques sous une forme bioactive, qui est parfaitement absorbée et stimule le fonctionnement du cortex cérébral.
• Oeufs de poule. Ils contiennent de la leucine, qui est non seulement un élément clé de la synthèse des protéines, mais également responsable de la production d'énergie. De plus, les œufs contiennent de nombreuses vitamines B, qui stimulent la production d'énergie dans les cellules du corps. C'est bien cette protéine oeufs de poule, se mélangeant dans l'estomac aux glucides, ralentit leur absorption. De ce fait, un repas comprenant une omelette ou des œufs brouillés garantit un taux de sucre dans le sang stable.
• Chéri. Le miel contient le type de sucre que le foie convertit le mieux en glycogène. Il convient de rappeler que sur les 24 microéléments contenus dans notre sang, on en retrouve 22. Parmi eux se trouvent ceux qui sont directement responsables de l'énergie, notamment le fer, le calcium et le phosphore.
• Graines de citrouille. Ils contiennent beaucoup de magnésium, qui participe activement au métabolisme et améliore notamment la synthèse des protéines et la production d'énergie dans les cellules. Comme les scientifiques l’ont établi, une carence en magnésium réduit la force et l’endurance musculaires.
• Riz sauvage. Il n'y a pas de meilleur accompagnement pour la viande et le poisson que le riz. Cependant, le blanc est débarrassé des coques des grains, qui contiennent des fibres insolubles. Au lieu de ce riz, vous devriez consommer du riz sauvage (ou brun) non raffiné. Les fibres inhibent la digestion de l'amidon et vous aident à durer plus longtemps après avoir mangé.
• Noix. Ces noix contiennent des acides gras oméga 3, que notre corps utilise immédiatement pour répondre à ses besoins énergétiques et ne les stocke donc pas sous la peau.

Vous avez bien dormi toute la nuit, mais l'après-midi, une somnolence irrésistible vous envahit. Le café n'aide pas non plus ! Mais juste après le travail, vous devez encore vous entraîner dur à la salle de sport ! Où est la sortie ? Il s’avère qu’il faut le chercher dans votre cuisine !

La musculation active la sécrétion hormonale. En particulier, la production d'insuline et d'autres hormones associées à la digestion. En conséquence, le processus de digestion se déroule à toute vitesse, mais en même temps il a un « côté » offensant - il prend de l'énergie au cerveau. De plus, lorsqu’il y a un excès d’insuline, le glucose quitte le sang trop rapidement. En conséquence, le cerveau et le système nerveux ne reçoivent pas leur principal « carburant ». Le résultat est une irrésistible envie de s'endormir... Pour toujours être en forme, vous devez soigneusement sélectionner les aliments à votre table. Certains d’entre eux sont « dangereux ». Ils « enlèvent » de l'énergie. Vous voulez l’effet inverse. Les produits devraient vous « facturer » !

POMMES

Ces fruits communs sont très riches en quercétine. Il présente les propriétés d'un agent vitaminique, antioxydant, décongestionnant, anti-inflammatoire et antispasmodique. En général, l’athlète est bien plus important que l’autre, vraiment effet miraculeux quercétine. Il interfère avec le travail Cellules musculaires et les fait produire plus d'énergie ! Les scientifiques ont donné des pommes aux étudiants sportifs pendant une semaine et ont noté une diminution notable de la fatigue après l'entraînement chez chacun. Le taux de récupération a également augmenté.

» Astuce : mangez quelques pommes avant votre entraînement et vous serez surpris de voir à quel point votre entraînement devient plus facile. Ne pensez même pas à éplucher les pommes ! C'est le peeling qui contient le plus de quercétine !

BANANES

Les bananes sont bonnes car elles contiennent deux types de glucides à la fois : « rapides » et « lents ». Il est donc utile de manger des bananes avant et après l’entraînement. De plus, ce fruit contient beaucoup de potassium, qui détermine la force de contraction musculaire. Mais ce n’est pas du tout le potassium à partir duquel sont fabriqués les comprimés pharmaceutiques « morts ». Les bananes contiennent du potassium sous une forme bioactive, qui est bien mieux absorbée et bien accueillie par toutes les cellules du corps.

» Astuce : assurez-vous de mélanger une banane et de l'ajouter à votre shake protéiné avant et après l'entraînement.

BŒUF

Il est généralement admis que le bœuf est un aliment lourd, mais contrairement aux attentes, il ajoute clairement de la force. Les nutritionnistes expliquent cela par la présence de fer bioactif dans le bœuf. Le fer a un effet positif sur la capacité du sang à accumuler de l’oxygène. Le reste est clair sans autre explication : plus il y a d'oxygène dans le corps, plus son tonus est élevé. De plus, le bœuf contient des « boosters d’énergie » naturels tels que la créatine, les vitamines B et le zinc.

» Astuce : Achetez du bœuf frais nourri à l'herbe. Il y a deux fois plus de graisse CLA. N'achetez pas de viande congelée. Au réfrigérateur, cette viande perd jusqu'à 50 % de son humidité et un steak de ce bœuf ressemble donc à la sole d'un soldat.

FRUITS DE MER

Les huîtres, les poulpes et les calmars, ainsi que les habitants des coquilles bivalves, de mer et d'eau douce, font partie du menu humain depuis des siècles. La réponse à cet amour pour la nourriture, qui semble parfois très peu appétissante, est simple : les crustacés ajoutent considérablement de la force. Les scientifiques qui ont étudié ce phénomène sont arrivés à la conclusion que la raison réside dans la vitamine B12 « énergétique », très abondante dans les coquillages. De plus, sous une forme bioactive, bien mieux absorbée. Cette vitamine stimule le fonctionnement du cortex cérébral. De plus, les coquillages contiennent beaucoup de tyrosine. La tyrosine augmente la production de l'hormone noradrénaline, qui a un effet similaire sur l'organisme à celui de l'adrénaline.

» Astuce : La congélation n’endommage quasiment pas les coquillages, alors n’hésitez pas à acheter du « mélange de mer » surgelé. Cuire selon les instructions et ajouter aux pâtes ou au riz. Il est utile de manger de temps en temps une portion de crevettes le soir. Ils contiennent beaucoup de zinc, ce qui facilitera la sécrétion de testostérone la nuit.

CAFÉ

La caféine est un stimulant populaire, mais il faut savoir qu'une tasse de café contient également des substances qui ont un effet relaxant sur les muscles. C’est précisément ce qui explique les cas d’addiction au café. De nombreuses personnes nerveuses et sensibles ressentent une relaxation paradoxale grâce à la boisson revigorante. Il est contre-indiqué avant l'entraînement, vous devez donc remplacer le café par quelques comprimés de caféine pure. Cela améliorera non seulement votre psychisme, mais augmentera également votre force. Cette dernière a d’ailleurs été prouvée par de nombreuses expériences scientifiques. Même les athlètes de force matures sous l'influence de la caféine augmentent leurs performances de 1 à 2 répétitions supplémentaires.

» Astuce : si vous buvez du café, vous ne devez pas ajouter de crème ou de sucre dans votre tasse, sauf peut-être du lait écrémé. Une heure avant l'entraînement, prenez 200 à 400 mg de comprimés de caféine.

OEUFS DE POULET

Ils contiennent de la leucine, qui est non seulement un élément clé de la synthèse des protéines, mais est également responsable de la production d'énergie lors des exercices de résistance. De plus, les œufs contiennent de nombreuses vitamines B, qui stimulent la production d'énergie dans les cellules du corps. Il est également bon que les blancs d’œufs de poule, lorsqu’ils sont mélangés aux glucides dans l’estomac, ralentissent leur absorption. De ce fait, un repas comprenant une omelette ou des œufs brouillés garantit un taux de sucre dans le sang stable.

» Astuce : Mangez 2 à 4 œufs entiers au petit-déjeuner. Cela vous aidera à maintenir un niveau d’énergie élevé.

CHÉRI

Le miel doit être ajouté à votre boisson protéinée post-entraînement. Il contient le type de sucre que le foie convertit le mieux en glycogène. Il convient de rappeler que sur les 24 microéléments contenus dans notre sang, le miel en trouve 22. Parmi eux se trouvent ceux qui sont directement responsables de l'énergie, notamment le fer, le calcium et le phosphore.

» Astuce : Après une séance d'entraînement, ajoutez une cuillère à soupe de miel à un shake protéiné ou dissolvez-la dans un verre d'eau fraîche et buvez.

GRUAU

Les flocons d'avoine sont recommandés au petit-déjeuner, mais ils ne conviennent pas à tout le monde. Certaines personnes, et souvent des enfants, ont ce qu'on appelle. « faiblesse congénitale » du foie, les flocons d'avoine le matin peuvent même provoquer une cirrhose. Surtout pour ceux qui vivent dans de mauvaises conditions environnementales. Propriété utile la farine d'avoine interfère activement avec le fonctionnement du foie et stimule la production d'enzymes hépatiques ne rendra pas service dans ce cas. Quoi qu'il en soit, vous devriez également manger une portion de flocons d'avoine 3 heures avant l'entraînement. La science affirme qu’il améliore l’endurance et l’oxydation des graisses pendant les exercices de force et d’aérobie.

» Astuce : Ajoutez une boule de caséine à vos flocons d'avoine du matin, ainsi que des tranches de pomme et de banane. Cela rendra non seulement le plat plus savoureux, mais garantira également une activité élevée dans la première moitié de la journée.

GRAINES DE CITROUILLE

Ces graines contiennent beaucoup de magnésium. Cet oligo-élément participe activement au métabolisme, il améliore notamment la synthèse des protéines et la production d'énergie dans les cellules. Comme les scientifiques l’ont établi, une carence en magnésium réduit la force et l’endurance musculaires. Il semblerait que les comprimés de magnésium puissent être achetés en pharmacie. Cependant, les comprimés ne peuvent pas être comparés au magnésium « vivant ». De plus, les graines contiennent de nombreux autres composés naturels qui facilitent l’absorption du magnésium.

» Astuce : les graines doivent être soigneusement torréfiées. Ensuite, ils peuvent être écrasés gruau et ajouter aux salades de légumes.

RIZ SAUVAGE

Il n'y a pas de meilleur accompagnement pour la viande et le poisson que le riz. Cependant, le riz blanc ne convient pas à un sportif. Il est débarrassé des coques de céréales qui contiennent des fibres insolubles. Au lieu de ce riz, vous devriez consommer du riz sauvage (ou brun) non raffiné. Les fibres inhibent la digestion de l'amidon et vous aident à durer plus longtemps après avoir mangé.

» Conseil : Il ne faut pas faire tremper le riz, surtout longtemps. Pendant le processus de trempage du riz, des processus enzymatiques négatifs commencent qui rendent ce produit dangereux pour la santé.

NOIX

Ces noix contiennent des acides gras oméga 3, que notre corps utilise immédiatement pour répondre à ses besoins énergétiques et ne les stocke donc pas sous la peau. Les noix apportent un véritable gain de force car elles inhibent également l’absorption des glucides. Il est bon de manger des noix le soir pour ralentir la digestion et éviter que vos muscles ne meurent de faim pendant une longue nuit de sommeil. Les noix doivent également être consommées tout au long de la journée. Cela donnera une augmentation notable du tonus diurne. » Astuce : Hachez sans limites noix dans les salades de flocons d'avoine et de légumes.

COPAIN

L'effet énergisant du thé maté argentin est moindre que celui du café, puisqu'une tasse de maté contient 85 mg de caféine contre 135 mg dans une tasse de café. Cependant, le maté contient également de la théobromine et de la théophylline, stimulants connus psyché. Ils agissent sur le cerveau d’une manière différente de la caféine, mais interagissent avec lui de manière synergique. De ce fait, le maté augmente réellement l’énergie. » Astuce : Le goût inhabituel du maté peut être facilement masqué en y ajoutant une tranche de citron frais.

Ressentez-vous une sensation irrésistible de fatigue, de somnolence et de perte d'énergie à l'heure du déjeuner, ou pire encore, immédiatement après le réveil ? Vous manquez clairement d'énergie. Pour l'obtenir, il n'est pas du tout nécessaire de boire la énième tasse de café ou de recourir à des boissons énergisantes. Il est bien plus sage de reconsidérer son alimentation et d’en supprimer les aliments qui volent vitalité et de la vigueur, et ajoutez ceux qui les donnent.

L'énergie vitale : d'où et où ?

Traditionnellement, le corps humain se remplit d’énergie grâce aux protéines, graisses et glucides contenus dans les aliments. Idéalement, une personne devrait suivre les conseils des nutritionnistes concernant son ratio en menu du jour. Il se sentira alors actif et joyeux tout au long de la journée. Mais la difficulté est que les personnes de différentes professions ont besoin de quantités d'énergie différentes et que trop manger est lourd d'obésité. Par conséquent, le plus souvent, vous pouvez vous aider sans vous faire de mal uniquement en introduisant des produits énergétiques dans votre alimentation.

Pourquoi est-il difficile de vivre sans eux ? Rythme fou Vie moderne, l'envie de réussir partout, ainsi que exercice physique, par exemple, lors d'une visite salle de sport, stimuler production d'hormones, y compris ceux associés aux processus digestifs. De ce fait, ces derniers travaillent à pleine capacité, tandis que le cerveau et le système nerveux travaillent à leurs dernières forces. Tout simplement parce qu’ils ne reçoivent pas suffisamment de nutriments pour améliorer leur activité. Et au lieu d'un sentiment de satisfaction et d'une envie de conquérir de nouveaux sommets, ils donnent seulement à une personne le désir de s'endormir le plus tôt possible.

Quelles substances enrichissent le corps en énergie ?

• Glucides complexes - ils contiennent du glucose, sans lequel le cerveau et le système nerveux ne peuvent pas fonctionner pleinement. Vous pouvez compenser le manque de glucides complexes dans le corps en mangeant des céréales, des légumineuses, du pain complet et des légumes verts.
• Protéine – elle donne non seulement de l’énergie, mais aussi une sensation de satiété durable, grâce à laquelle une personne ne se laissera pas emporter par le grignotage. De plus, tous n’ont pas la même utilité. Les sources de protéines comprennent la viande, produits à base de poisson, légumineuses et noix.
• Magnésium. Selon la nutritionniste américaine Samantha Heller, « ce minéral est impliqué dans plus de 300 réactions biochimiques qui se produisent dans le corps, y compris le processus de conversion du glucose en énergie ». On le trouve principalement dans les fruits à coque comme les amandes, les noisettes, les noix de cajou, les céréales et le poisson, notamment le flétan.
• Fer . Le nombre de rouges en dépend cellules sanguines qui transportent de l'oxygène. Leur carence, appelée en médecine « anémie », peut en fait indiquer un manque d’oxygène dans l’organisme et, par conséquent, une fatigue rapide. Vous pouvez combler une carence en fer en l’ajoutant à votre alimentation. produits carnés, vert légumes à feuilles, fruits, noix et céréales.
• Le sélénium est un puissant antioxydant dont le niveau affecte non seulement les niveaux d’énergie, mais également l’humeur d’une personne. On le trouve dans les fruits de mer, les noix, la viande et les céréales.
• Les acides gras oméga-3 sont des antioxydants présents dans le poisson.
• Cellulose. Comme les protéines, elle procure une sensation de satiété et normalise également la glycémie. Les sources traditionnelles de fibres comprennent les légumes, les fruits et les céréales.
• Vitamine C . C'est un antioxydant, qui favorise également l'absorption du fer et est présent dans les agrumes, l'églantier, le cassis, etc.

Top 13 des produits énergétiques

Des noisettes. En fait, n'importe lequel fera l'affaire, mais les nutritionnistes recommandent fortement de consommer des noix et des amandes en cas de fatigue. Le premier contient des protéines, du fer, du zinc, du potassium et le second contient également de la vitamine E, ainsi que des acides gras oméga-3 et oméga-6, qui améliorent le fonctionnement cérébral.

Eau. Une personne est composée à 70 % d'eau, ce qui signifie que la perte de liquide affecte inévitablement son bien-être. De plus, l'eau participe activement à la plupart des processus qui se produisent dans le corps. Souvent, une personne confond la sensation de soif avec la sensation de faim, subit une perte de force, mange un sandwich tant attendu et... ne ressent pas le résultat souhaité. Tout simplement parce qu'à ce moment-là son corps avait besoin d'un verre d'eau fraîche.

La farine d'avoine est une source de vitamine B, de fibres et de glucides complexes. Il charge le corps en énergie et augmente sa résistance au stress. Vous pouvez renforcer l'effet de son utilisation en l'assaisonnant avec du yaourt. Cela s'explique par le fait que les protéines, associées à des glucides complexes, procurent une sensation de satiété durable.

Bananes - elles contiennent du potassium, qui affecte le fonctionnement des cellules nerveuses et musculaires. Étant donné que ce microélément ne peut pas s'accumuler dans l'organisme, les nutritionnistes conseillent de manger régulièrement des bananes. Idéalement, deux fois par jour. Cela contribuera à améliorer les performances système nerveux, devenez plus attentif et plus calme.

Hareng. C'est la source Les acides gras des oméga-3 et des protéines, qui non seulement enrichissent en énergie, mais ont également un effet bénéfique sur le fonctionnement du système cardiovasculaire. Vous pouvez le remplacer par du saumon, de la morue, du merlu et d'autres types de poissons faibles ou moyennement gras.

Lentilles. Il contient des protéines, des fibres, du fer, de la vitamine B, du zinc, du magnésium et du cuivre, grâce auxquels il comble le manque d'énergie et normalise également la tension artérielle et le taux de cholestérol.

Bœuf. Grâce à la présence de fer, il augmente le tonus de l’organisme, et grâce à la présence de vitamine B, de zinc et de créatine, il augmente ses réserves d’énergie vitale.

Les fruits de mer sont une source d'acides gras, d'iode, de zinc et de tyrosine. Cette dernière favorise la production de noradrénaline, une hormone dont l’action s’apparente à celle de l’adrénaline. De plus, ils contiennent de la vitamine B12, qui stimule le fonctionnement du cortex cérébral.

Thé vert. Il contient de la caféine - le stimulant le plus simple et le plus accessible, ainsi que de la L-théanine - un acide aminé qui a un effet positif sur les capacités cognitives du cerveau - mémoire, attention, perception, pensée et imagination.

Graines de citrouille. Il s'agit d'une source de magnésium dont dépend non seulement le niveau d'énergie, mais aussi la force et l'endurance d'une personne. Son contenu dans le menu quotidien aide à combattre les symptômes de la dépression, fatigue accrue et l'irritabilité.

Chéri. Il contient du fer, du potassium, du phosphore, du calcium, du magnésium, du zinc, du cuivre, des vitamines B et d'autres substances bénéfiques qui améliorent le fonctionnement du système nerveux et procurent un regain de force et d'énergie.

Il n'est pas toujours possible de dormir huit heures par jour. Pour ceux d'entre nous qui sont constamment stressés ou privés de sommeil, il existe une, ou plutôt dix, façons de se ressourcer et de reprendre des forces sans recourir aux boissons énergisantes, qui nous laissent ensuite dépassés.

Lisa Moskowitz, nutritionniste diplômée, nutritionniste et nutritionniste consultante, a cité 10 aliments essentiels qui vous redonneront des forces :

Les jaunes d'œufs sont riches en vitamines B, qui sont responsables de la conversion des aliments en énergie et en reconstitution, ce qui renforce les os. De plus, ils constituent une riche source de protéines, ce qui est particulièrement important lors d'entraînements intenses qui entraînent souvent des tensions musculaires, explique Moskowitz.

Conseil: Afin de vous protéger de gras saturé et des calories supplémentaires, essayez de manger un œuf entier et 2-3 Blancs d'oeufs. Cela vous offrira un petit-déjeuner sain et riche en énergie.

Lorsque vous avez besoin d’un remontant rapide, une petite portion vous aidera. "Une tasse vous permet d'être beaucoup plus efficace et constitue également une excellente boisson avant l'entraînement", explique Moskowitz. Le café au lait écrémé fournira au corps des glucides pour l’énergie.

Conseil: Un peu de café suffit pour votre bien-être. Commandez 30 ml de café chaud ou glacé.

Le soja est riche en nutriments, notamment en vitamines B, en cuivre et en phosphore. « Les vitamines du complexe B aident à convertir les glucides en glucose, tout en fournissant de l'oxygène à toutes les cellules du corps.

Le cuivre et le phosphore aident à convertir les aliments en énergie, qui est stockée dans les cellules pour être utilisée ultérieurement par l’organisme. Le soja vert apporte également à l’organisme des glucides, des fibres et des protéines bénéfiques pour les muscles. Une tasse de soja vert contient 8 grammes de fibres et 17 grammes de protéines », explique Moskowitz.

Conseil: Pour restaurer le corps après une longue séance d'entraînement, vous devez manger une poignée de graines de soja vertes. Ils peuvent être légèrement salés pour reconstituer les électrolytes perdus.

Les flocons de grains entiers grossiers et fibreux ralentissent la libération de glucose dans le sang, fournissant ainsi de l'énergie pour la journée.

Moskowitz dit qu'un pic de glycémie, généralement après avoir mangé des glucides raffinés tels que des bonbons, provoque une augmentation de la glycémie et une libération excessive d'insuline par le pancréas.

L'insuline fait passer le glucose du sang vers les cellules. Dès que la glycémie augmente, une quantité correspondante d'insuline est libérée.

Conseil: Les céréales à grains entiers spéciales enrichies en vitamines contiennent presque tous vitamines importantes et minéraux. Choisissez des céréales contenant au moins 5 grammes de fibres par portion. Pour une dose supplémentaire de protéines, saupoudrez les céréales dans un verre de lait écrémé ou de yaourt grec faible en gras.

Les noix et les fruits secs sont la combinaison parfaite de graisses saines, de fibres et de protéines. Les glucides raffinés ne contiennent pas de fibres, ils sont donc décomposés plus rapidement et convertis en glucose, fournissant ainsi de l'énergie au corps pendant une courte période.

Les fibres aident à ralentir la libération de glucose afin que vous ayez une énergie qui dure plus longtemps. Tout comme les fibres, les protéines ralentissent le métabolisme des glucides et réparent les tissus musculaires endommagés.

Par conséquent, les protéines sont consommées pour éviter les douleurs musculaires après l’entraînement. Les graisses présentes dans les noix, les graines et les huiles sont connues pour fournir de l’énergie au corps lorsque l’on court ou nage pendant plus d’une heure.

Étant donné que les glucides sont le principal macronutriment pendant l'exercice, ils s'épuisent rapidement et le corps commence à brûler les graisses stockées, explique Moskowitz.

Pour éviter les excès de sucres et d’huiles qui sont si souvent ajoutés aux mélanges de noix et de fruits secs, réalisez ces mélanges vous-même.

Mélangez vos noix préférées, comme les pistaches ou les cacahuètes, avec des graines et des fruits secs. Garnissez-les de céréales à grains entiers ou mangez-les avec des bretzels pour une concentration plus élevée de glucides nutritifs.

L’eau est l’un des principaux facteurs permettant de maintenir le corps en bonne forme. Lorsqu’il est déshydraté, le corps perd de la force plus rapidement que lorsqu’il a faim. L'eau est chargée de fournir les nutriments à partir desquels nous obtenons de l'énergie dans le sang. Il élimine également les toxines accumulées dans le corps qui nous fatiguent.

Sans quantité suffisante l'eau, notre corps ne sera pas capable de transformer les aliments en énergie et cessera donc de fonctionner. Buvez beaucoup d’eau tout au long de la journée, surtout avant et après l’entraînement. Ce point de vue est entièrement partagé.

Conseil: Divisez votre poids corporel par deux pour calculer la quantité d'eau que vous devriez boire par jour. Ajoutez 600 à 800 ml d'eau pour chaque heure d'exercice pour le maintenir niveau normal dans l'organisme. Pensez-vous que c'est beaucoup ? La plupart des gens ont besoin de 8 à 10 verres d'eau par jour, explique Moskowitz.

Le guarana est un petit fruit rouge de forme ronde largement utilisé dans les boissons comme additif qui agit comme un stimulant du système nerveux et augmente l'endurance physique du corps, explique le Dr.

Le docteur en médecine naturopathique, co-fondateur de l'organisation de superaliments Genesis Today, et la célèbre nutritionniste Lindsay Duncan (qui a travaillé avec Tony Dorsett et Reggie Bush) déclarent : « Les graines de guarana sont une riche source de caféine et contiennent deux fois et demie la caféine trouvée. dans le café.

Par conséquent, ils sont considérés comme un stimulant efficace pour le corps. Elles contiennent également de la théophylline et de la diméthylxanthine, qui préviennent une surdose de caféine, ce qui rend ces graines idéales pour une utilisation à long terme.

Le quinoa est une céréale sans gluten qui contient plus de protéines que toute autre céréale. Il est si riche en acides aminés qu'il est considéré comme une source protéine complète, lysine, méthionine et cystéine.

C'est un aliment idéal après l'entraînement pour aider à développer les muscles. Il contient également du sel acide folique, du magnésium (aliments qui en contiennent davantage), du phosphore et du manganèse, ce qui fait du quinoa une source complète de glucides pour soutenir l'organisme », explique le Dr Duncan.

Conseil: Le quinoa est un excellent substitut au blé et aux glucides raffinés car il favorise la santé du système cardio-vasculaire Et les organes internes, et stabilise la tension artérielle. Le Dr Duncan recommande de manger du quinoa au lieu du pain, du riz et des pâtes. Vous ressentirez une poussée d’énergie.

Une poignée de produits crus ou cuits au four vous rempliront de force et d'énergie pour l'entraînement. Les graines de citrouille sont une source de protéines, de graisses saines et de fibres et vous aident à rester énergique, explique le Dr Duncan. Ils contiennent également du manganèse, du magnésium, du phosphore et du zinc, qui fournissent de l'énergie à l'organisme et aident à faire face à un stress prolongé.

Conseil: Si vous ne parvenez pas à manger graines de citrouille, vous pouvez acheter complément alimentaire contenant de l'huile de graines de citrouille.

Depuis des milliers d'années, les baies de goji nutritives sont utilisées pour soutenir l'énergie du corps et libérer des hormones. Dereza nous aide à faire face au stress et soulage la dépression, améliore la mémoire et les capacités mentales et nous donne la force nécessaire pour de nouveaux entraînements, explique le Dr Duncan.

Dereza accélère la circulation sanguine, grâce à laquelle toutes les cellules et tissus du corps sont saturés d'oxygène, y compris les organes génitaux, ce qui augmente la libido. C'est pourquoi le goji est appelé Viagra chinois.

Conseil: Achetez du goji sous forme liquide, car le liquide est plus facile à digérer. Pour obtenir le même effet, il faudrait manger cent fois plus de goji séchés. — dit le Dr Duncan.