Mere coapte la cuptorul cu microunde. Coacerea merelor în cuptorul cu microunde - un desert sănătos și gustos

Desertul delicios nu se întâmplă doar într-un restaurant. Din produsele disponibile, puteți pregăti singur o astfel de delicatesă încât toată lumea își va linge pur și simplu degetele. Tot ce ai nevoie sunt mere și zahăr. Nu, nu vom face gem, piure sau gemuri, deși aceste preparate dulci pot servi și ca desert. Vor aștepta până anul urmator, intre timp, sa gatim merele coapte cu zahar la cuptorul cu microunde. Apropo, un cuptor cu microunde poate fi înlocuit cu un cuptor obișnuit sau chiar cu un multicooker (în cazul în care nu folosiți un cuptor cu microunde în casă sau nu aveți deloc). Timpul de coacere va crește, desigur, dar rezultatul va fi aproape același: în farfurie vor apărea mere moi, suculente într-o umplutură dulce asemănătoare unui jeleu.

Ingrediente

• mere proaspete dulci-acrișoare – 2 buc. (cantitatea depinde de porția dorită)
• zahăr – 2 lingurițe pline

Pregătirea

1. Spălați bine merele, nu este nevoie să îndepărtați coaja, aceasta va acționa ca un fel de bol pentru pulpa de măr copt. Fructele dulci nu se destramă la fel de mult ca cele acre. Un măr dulce bine copt va deveni moale când este copt. Dar unul ușor verzui se va usca pur și simplu. Prin urmare, pentru ca desertul să fie gustos, suculent, cu o cantitate mare pulpă, alegeți totuși fructe acre.

Așezați-le pe o farfurie cu părți mici. Cu ajutorul unui cuțit, tăiați partea de sus, făcând o mică adâncitură.

2. Umpleți-l cu zahăr.

Merele coapte sunt unul dintre cele mai delicioase și sănătoase deserturi care pot fi preparate chiar și în cuptor cu microunde. Potrivit multor nutriționiști, delicatesa prezentată conține toate vitaminele și mineralele necesare și este, de asemenea, absolut sigură pentru sistemul digestiv, deoarece produsul este procesat termic.

Un desert pe bază de fructe coapte este perfect ca o răsfăț dulce pentru mamele care alăptează și va fi absolut inofensiv pentru bebeluși. Totuși, pentru ca felul de mâncare prezentat să aducă beneficii maxime, este necesar să se pregătească în mod corespunzător merele coapte la cuptorul cu microunde.

Reguli generale pentru coacerea în cuptorul cu microunde

Cu toate acestea, înainte de a face acest tratament în cuptorul cu microunde, trebuie să vă familiarizați cu regulile generale. În ciuda faptului că merele coapte sunt un desert foarte simplu, ele necesită o pregătire inițială foarte serioasă și atenția bucătarului în timpul coacerii. LA reguli generale Pregătirile pentru acest desert includ:

• Nu curățați

Nu este nevoie să îndepărtați coaja de pe fructe, deoarece servește ca un strat natural pentru desert. Fără el, fructul își va pierde forma și se va transforma în ciupercă.

• Folosiți mere de casă

Acest lucru se datorează faptului că coaja acestui tip de fructe nu este acoperită cu un strat de ceară care dăunează digestiei umane pentru a păstra integritatea fructului. Totuși, dacă nu aveți ocazia să pregătiți un desert din fructe naturale și este disponibil doar un produs cumpărat din magazin, nu vă faceți griji. Chiar înainte de a coace merele în cuptorul cu microunde, pentru a îndepărta stratul de ceară, treceți bine peste ele cu un burete tare sau o perie.

• Alegeți timpul potrivit de coacere la microunde

Este important de reținut că timpul de gătire pentru desert depinde de tipul de fructe. Deci, de exemplu, iarna, merele mai tari trebuie coapte timp de 5 – 7 minute, iar fructele moi de vară vor dura până la 3 minute pentru a se găti.

• Perforați coaja

Bucătarii profesioniști sfătuiesc înainte de a pregăti desertul să străpungă pielea mărului în mai multe locuri cu scobitori sau vârful unui cuțit. Acest lucru va ajuta la evitarea spargerii fructelor în timpul gătirii și coace fructele în mod uniform.

Coaceți fructele cu zahăr și scorțișoară

Una dintre cele mai ușoare și mai populare dulciuri cu fructe coapte este merele cu zahăr de scorțișoară. Această rețetă este de bază. Cât de bine învață bucătarul cum să pregătească desertul folosind acest principiu determină dacă va putea pregăti versiuni mai complexe ale deliciului.

Pentru a coace un măr cu zahăr și scorțișoară vom avea nevoie de:

• mere de mărime medie - 3 – 4 fructe
• zahăr - 0,5 linguriță. pentru fiecare fruct
• apă - 2-3 linguri. l.
• scorțișoară - după gust

Rețeta pentru a găti mere coapte în cuptorul cu microunde cu zahăr și scorțișoară este următoarea:

1. Clătiți bine merele sub jet de apă. Tăiați partea de sus
2. Folosind un instrument special sau un cuțit, curățați miezul fiecărui fruct și faceți mici adâncituri
3. Se toarnă zahăr în găurile făcute. Acoperiți merele cu scorțișoară
4. Puneți fructele într-un castron adânc, care poate fi utilizat în cuptorul cu microunde. Umpleți recipientul cu cantitatea recomandată de apă
5. Pune merele in cuptorul cu microunde la putere maxima. Timpul de gătire este selectat individual, în funcție de tipul de fructe
6. După ce a trecut timpul recomandat de gătire, ține fructele în cuptorul cu microunde încă 1 minut pentru a permite fructelor să se gătească. Apoi, desertul finit poate fi scos din cuptorul cu microunde și servit.

Cum să faci alimente complementare pentru un bebeluș?

Cea mai bună hrană pentru un copil este laptele matern. Cu toate acestea, odată ce copilul ajunge la 7 - vechi de o luna, fiecare mama se confrunta cu nevoia de a introduce in alimentatia generala a copilului sau alimente complementare pe baza de piureuri de legume si fructe.

Mulți pediatri susțin că cea mai bună opțiune O soluție la această problemă va fi un fel de mâncare pe bază de mere coapte. Acest tip alimentele complementare vor ajuta la adaptarea delicată a bebelușului la alimente noi, fără suprasolicitare sistem digestiv bebelus.

Pentru a pregăti mere coapte la cuptorul cu microunde pentru copii, avem nevoie de:

• măr proaspăt - 1 fruct (se recomandă să luați fructe moi și coapte)
• unt - 0,5 linguriță.
• apă - 1 lingură. l.

Cum să coaceți un măr în cuptorul cu microunde pentru un copil? Totul este foarte simplu:

1. Clătiți bine fructele sub jet de apă. Tăiați vârful fructului
2. Faceți o tăietură cilindrică în măr. Alege mijlocul
3. Adăugați unt în pâlnia pe care ați făcut-o.
4. Puneți fructele într-un vas special pentru gătit la cuptorul cu microunde, adăugați apă și acoperiți cu un capac. Coaceți mărul în cuptorul cu microunde la temperatura maximă timp de 5 minute.
5. După ce a trecut timpul recomandat, scoateți desertul finit din cuptorul cu microunde. Curăță mărul și pasează cu o furculiță până se omogenizează. Dacă se dorește, piureurile pentru bebeluși peste 12 luni pot fi îndulcite puțin cu 0,5 lingurițe. zahar granulat

Reteta de fructe delicioase si satioase cu branza de vaci

Merele coapte cu branza de vaci sunt considerate una dintre cele mai preferate delicatese pentru iubitorii de deserturi naturale. Acest fel de mâncare nu este doar foarte gustos, dar are și un high valoare energetică, permițându-vă să fiți săturați pentru întreaga zi. În plus, acest desert este foarte ușor de preparat!

Pentru a pregăti mere umplute cu brânză de vaci, veți avea nevoie de:

• mere - 3 fructe mari de soiuri de iarnă
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 150 g
• fructe uscate (stafide și caise uscate) - aproximativ 30 g
• zahăr din trestie - 1 lingură. l.

Gătiți merele cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde în următoarea secvență:

1. Spălăm fructele sub jet de apă. Tăiați partea de sus
2. Pregătim spațiu pentru umplutură. Pentru a face acest lucru, îndepărtați complet pulpa din fructe folosind o lingură.
3. Pregătim fructe uscate. Pentru a face acest lucru, turnați apă clocotită peste caise și stafide uscate și lăsați timp de o jumătate de oră. După ce a trecut timpul recomandat, scurgeți lichidul și umpleți din nou fructele uscate apa fierbinte. Se lasă 3 – 4 minute.
4. Pregătiți brânza de vaci. Pentru a face acest lucru, adăugați stafide și caise uscate pre-tocate în produsul de brânză. Se amestecă bine până se obține o consistență omogenă. Umpleți fructele cu masa de caș pregătită
5. Puneți fructele umplute într-un vas potrivit pentru microunde, umpleți 1/3 cu apă și puneți-le în cuptorul cu microunde. Coaceți fructele la putere maximă

Timpul necesar pentru prepararea desertului depinde de consistența brânzei de vaci pe care o doriți. Dacă aveți nevoie de o umplutură foarte moale, atunci coaceți fructele pentru aproximativ 10 minute, iar dacă trebuie să păstrați densitatea naturală a mărului și să rumeniți ușor brânza de vaci, până la 6 minute.

Prepararea desertului cu miere la cuptorul cu microunde

De asemenea, unul dintre cele mai delicioase și sănătoase deserturi sunt merele coapte cu miere. Tratamentul dulce prezentat nu poate doar să satisfacă senzația de foame, ci și să sature corpul cu toate vitamine esentiale si minerale. Potrivit multor terapeuți, utilizare frecventă acest desert în perioada de iarna va ajuta la întărire sistem imunitarși reduce semnificativ riscul de a contracta gripa în timpul epidemiei.

Pentru a găti mere în cuptorul cu microunde cu miere, veți avea nevoie de:

• mere - 4 fructe, orice varietate
• miere neagră - 4 linguri. l.
• nuci ( nuciși migdale) - 40 gr.
• afine - 3 linguri. l.

Cum să gătești mere coapte în miere? Reteta este foarte simpla:

1. Spălați merele sub jet de apă. Tăiați partea de sus
2. Scoateți complet pulpa din fructe. Formând o ceașcă comestibilă cu pereți groși
3. Pregătirea nucilor. Pentru a face acest lucru, prăjiți sâmburii într-o tigaie fierbinte timp de 1 – 2 minute. Măcinați nucile finite. În aceste scopuri, puteți folosi un sucitor sau un robot de bucătărie.
4. Să pregătim umplutura. Combinați nucile cu miere. Adăugați merișoare. Amestecați ușor pentru a combina toate ingredientele. Este important să vă asigurați că boabele nu sunt zdrobite
5. Umpleți fructele coapte cu umplutura pregătită și puneți-le într-un recipient pentru microunde umplut 1/3 cu apă. Pregătiți desertul la putere maximă. Selectăm timpul de coacere în funcție de soi

Mere coapte la cuptorul cu microunde - un desert natural pe care atât adulții, cât și copiii îl vor iubi fără îndoială. Cu puțin efort și timp, oricine poate pregăti acest tratament simplu și sănătos. Poftă bună!

Coacerea merelor în cuptorul cu microunde vă va oferi posibilitatea de a vă mulțumi familia cu un desert delicios și sănătos, destul de simplu și nu necesită muncă. Dacă toamna a fost rodnică și aveți o mulțime de mere, atunci mere coapte în cuptorul cu microunde - metodă grozavă găsiți-le o întrebuințare, beneficiind în același timp organismului dumneavoastră. Și dacă ești și iubitor de mere, atunci după ce ai petrecut foarte puțin timp, vei obține o mare plăcere de la felul de mâncare pregătit și, poate, în viitor, merele coapte la cuptorul cu microunde vor deveni desertul tău preferat sau rețeta de familie semnătură.

Cum se coace merele în cuptorul cu microunde?

Merele coapte în cuptorul cu microunde sunt ușor de preparat; trebuie doar să alegeți rețeta: alegeți umplutura și sosul după gust. Umplutura poate fi nuci, brânză de vaci, orice fructe de pădure, stafide, dovleac și chiar cereale. Puteți folosi vanilie, lapte, miere ca sos, puteți lua dulceața preferată sau pur și simplu turnați peste ea ciocolată fierbinte.

Cât durează să coacem merele în cuptorul cu microunde?

Timpul de coacere a merelor depinde de puterea cuptorului cu microunde, de mărimea fructelor și de varietatea acestuia. Merele mai mari și mai ferme vor dura puțin mai mult pentru a se coace. Ar trebui să scoateți vasul din cuptorul cu microunde puțin înainte de a fi gătit. In felul acesta il vei lasa sa se aseze si sa eviti supraincalzirea.

Merele coapte în cuptorul cu microunde au unul secret mic: trebuie să fie străpunse - atunci nu se vor crăpa, iar desertul tău va arăta frumos și apetisant.

Mere la cuptorul cu microunde cu miere

Ingrediente:

• măr - 1 bucată;
• miere - cantitate arbitrară.

Pregătirea

Spălați bine merele, tăiați vârful cu un cuțit ascuțit și îndepărtați cu grijă miezul și semințele cu o lingură. Asigurați-vă că fundul mărului rămâne, altfel nu va fi unde să puneți umplutura. Perforați coaja cu o furculiță în mai multe locuri. Așezați merele pregătite într-un vas potrivit pentru cuptorul cu microunde și turnați câteva lingurițe de apă în fundul vasului. Umpleți mijlocul fiecărui măr cu miere. Veți avea nevoie de puțin mai mult de 1 lingură de miere. linguri pentru un măr. Acoperim forma cu un capac si punem la cuptorul cu microunde 2-3 minute la putere maxima. Mărul trebuie să fie moale, dar nu uitați să-l supraîncălziți.

Mere cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde

Dacă vă place brânza de vaci, puteți pregăti mere coapte cu o umplutură mai complexă. Merele cu brânză de vaci gătite în cuptorul cu microunde sunt foarte sănătoase atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Ingrediente:

• măr – 2 bucăți;
• brânză de vaci - 100 g;
• zahar granulat– 2 linguri. linguri;
• ou - 1 bucată;
• stafide - 2 linguri. linguri;
• scorțișoară – 1/2 linguriță.

Pregătirea

Spălați și pregătiți bine merele conform rețetei de mai sus „Mere la cuptorul cu microunde cu miere”. Pentru umplutură, măcinați sau tocați 100 de grame. branza de vaci, adauga zahar, ou, scortisoara in cantitate conform retetei. Amestecați bine toate produsele. Se spală stafidele (de preferință fără semințe), se usucă pe un șervețel și se adaugă masa de cheag. Amestecă din nou și umple mijlocul merelor cu umplutura rezultată. Gatiti merele coapte cu branza de vaci in cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute la putere maxima. Determinăm pregătirea în același mod ca în rețeta anterioară.

Înainte de servire, merele coapte în cuptorul cu microunde pot fi acoperite cu sosul preferat sau stropite cu nuci rase. Puteți servi desert atât la prânz, cât și la cină. Cu aceasta vă veți încânta pe voi și familia dumneavoastră cu un preparat delicios.

Acum puteți vedea singuri că merele coapte în cuptorul cu microunde sunt ușor și rapid de preparat - iar rețeta poate fi orice. Totul depinde de gusturile casei tale și de imaginația ta.

Merele sunt la mare căutare în gătit, în special în deserturi și salate. Dar principala lor calitate este proprietățile lor dietetice, terapeutice și profilactice, care sunt deosebit de pronunțate atunci când sunt coapte. Această metodă de gătire a merelor este folosită în principal folosind cuptorul. Cu toate acestea, odată cu inventarea cuptorului cu microunde, coacerea a devenit și mai ușoară și mai rapidă. Merele la microunde sunt gustoase, fragede, usoare si foarte hranitoare pentru organism.

Mâncărurile în care merele sunt tratate termic sunt tipice bucătăriei slave. Cel mai rapid și mai ușor mod de a procesa merele este utilizarea unui cuptor cu microunde. Mere coapte în cuptorul cu microunde, mere cu brânză de vaci în cuptorul cu microunde, mere cu miere în cuptorul cu microunde, mere cu scorțișoară în cuptorul cu microunde, charlotte cu mere în cuptorul cu microunde - aceasta nu este o listă completă a posibilelor feluri de mâncare din acest fruct folosind bucătăria modernă aparate.

Beneficiile acestui produs sunt dovedite de faptul că medicii recomandă mere coapte în cuptorul cu microunde pentru o mamă care alăptează. Material util acest produs este ușor de digerat corp feminin si se transmit in totalitate cu laptele bebelusului. Un copil obișnuit cu fructele în acest fel se va bucura în cele din urmă să mănânce mere coapte cu brânză de vaci. La cuptorul cu microunde este util pt corpul copilului masa se pregateste foarte repede.

Mere la cuptorul cu microunde, rețetele lor sunt foarte clare și accesibile. Pregătiți mai des merele coapte în cuptorul cu microunde, mai ales pentru copii, găsiți rețete pe site, sunt multe. Alege-l pe cel care ti se potriveste, evalueaza-l si tu aspect mere la cuptorul cu microunde. Fotografia acestui desert este foarte colorată. Prin urmare, înainte de a pregăti acest fel de mâncare, arătați o fotografie a acestuia copiilor dumneavoastră. Nu vor putea refuza merele la cuptorul cu microunde, retete cu fotografii din care le-ai gasit special pentru ei.

Să dezvăluim și un mic secret pentru cei care se grăbesc constant și nu au timp să studieze rețetele. Pentru a coace mere în cuptorul cu microunde, uneori nu este nevoie să folosiți rețeta. Doar pune merele la cuptor, pornește-l și în câteva minute sunt gata cele mai simple mere coapte. Și diverse rețete implică utilizarea de condimente, produse suplimentare și sunt necesare pentru a decora acest fel de mâncare, a-i oferi arome interesante etc. Alegerea este a ta.

Și lăsați-vă în ajutor sfaturile noastre despre cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde:

Pentru a coace la cuptorul cu microunde, merele trebuie să fie ferme, de preferință verzi, cu coajă puternică și pulpă acru. Sunt potrivite soiuri precum Ranet, Antonovka, Semerenko etc.;

În timpul sezonului fructelor, de ex. vara și toamna, este mai bine să folosiți mere domestice;

Coacerea unui măr mediu în cuptorul cu microunde va dura aproximativ 6 – 7 minute;

La cuptorul cu microunde, fiecare măr se încălzește neuniform: pulpa este mai rapidă, pielea groasă durează mai mult. Acest lucru face ca acesta să se spargă și produsul finit se poate destrăma. Înainte de a introduce merele în cuptor, străpungeți pielea cu o scobitoare;

În cuptorul cu microunde trebuie să folosiți vase speciale din sticlă sau plastic cu capac;

Timpul de coacere pentru merele în special în cuptorul dumneavoastră este determinat experimental. Depinde de mulți factori, dimensiunea și varietatea merelor, puterea cuptorului și tipul de umplutură joacă un rol;

La mere proprietate minunata, se potrivesc bine cu un număr mare de alte produse care pot fi folosite pentru umplutură la coacere. Acestea sunt miere, zahăr, fructe de pădure, fructe uscate, nuci, diverse condimente și condimente. Tot felul de combinații ale acestor produse sunt, de asemenea, bune.

Merele cu miere coapte la cuptorul cu microunde după această rețetă sunt atât gustoase, cât și sănătoase. Un astfel de desert minunat va fi o gustare grozavă de după-amiază. Vă sugerez să completați mierea cu fructe uscate și nuci. Veți obține un gust și mai interesant. Incearca-l!

Ingrediente

Pentru a pregăti mere cu miere în cuptorul cu microunde veți avea nevoie de:

mere tari (am soiul Simirenko) - 3 buc.;

caise uscate - 3-4 buc.;*

prune uscate - 3-4 buc.;*

nuci - 20 g;

miere - 1 lingura. l.;

zahăr pudră pentru servire (opțional).

*puteti lua fructe uscate dupa gust.

Etape de gătit

Spălați merele și îndepărtați cu grijă miezul cu un cuțit.

Spălați caisele și prunele uscate și tăiați-le în bucăți mici. Tocați nucile. Dacă fructele uscate sunt prea uscate, puteți mai întâi să turnați apă clocotită peste ele timp de 5 minute. Amestecați nuci, prune uscate, caise uscate și miere. Umpleți merele cu acest amestec. Așezați merele într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde.

Coaceți merele cu miere timp de 4-5 minute la puterea cuptorului cu microunde de 800 W.

Delicios și desert sănătos se răcește, se presară zahăr pudră si serveste. Merele cu miere gătite în cuptorul cu microunde sunt un fel de mâncare grozav pentru întreaga familie.

Poftă bună!