» »

Gulyavnik officinalis – descriere, beneficii și daune, rețete, recenzii. Ceai pentru voce, anti-sforăit, ca o băutură cu vitamine

27.03.2019

Gulyavnik este o plantă din familia Varză. Combină totul calitati utile culturile din apropiere: se poate adăuga în salate, precum varza, folosită ca condiment, precum muștarul, iar uleiul poate fi obținut din semințe, precum rapița. Gulyavnik are multe proprietăți medicinale. Mulțumită gamă largă opțiuni terapeutice Planta a primit un nume specific - gulavnik medicinal. Este cunoscută popular sub poreclele: muștar sălbatic, nap de câmp, ploșniță, rapiță și altele.

Descriere

Gooseberry officinalis este o plantă perenă planta erbacee. Descriere:

  • Înălțimea tulpinii este de la 15 la 50 cm.
  • Frunzele bazale și apicale sunt diferite aspect. Mai aproape de sol sunt frunzele cu lame de frunze disecate și margini zimțate. Plăcile apicale ale frunzelor au forma unei sulițe sau săgeți în miniatură.
  • Florile sunt mici, de până la 4 mm. Culoarea a 4 petale este galbenă. Inflorescențele sunt raceme.
  • Înflorire din mai până în noiembrie.
  • Fructele sunt păstăi (10–15 mm). În interior, semințele sunt brun-roșiatice, lungi de 2 mm.

Planta este comună în zona temperată din Eurasia și America de Nord. Poate fi găsit peste tot de-a lungul drumurilor, lângă locuințe, în terenuri virane și în râpe. Stufia sălbatică este adesea asociată cu buruienile pentru că este uz practic nu toată lumea știe.

Proprietăți și aplicații utile

Chiar și în cele mai vechi timpuri, vindecătorii foloseau diferite părți ale plantei pentru propriile lor scopuri. Indienii din America de Nord au făcut din aceasta o componentă a lor retete culinare. Salatele erau pregătite din semințe de rapiță, supele erau gătite și prăjite ca o delicatesă.

În prezent, planta erbacee este cultivată în câmpurile din Danemarca și Franța. Gulyavnik și-a găsit aplicație în farmacologie, gătit și cosmetologie. Este folosit ca colorant natural în industria textila. Iarba îngălbenește țesăturile.

Planta este benefică datorită conținutului pe care îl conține. compoziție chimică substante:

  • cardenolide;
  • flavonoide;
  • caroten;
  • vitamina C;
  • acizi;
  • taninuri.

Medicamentele pe bază de plante pe bază de Gulyavnik officinalis au proprietăți medicinale: antiinflamator, expectorant, diuretic, astringent.

În terapie, medicamentele sunt utilizate pentru a normaliza starea de bine a pacienților cu boli respiratorii - bronșită, laringită, astm bronșic, pneumonie, tuberculoză. Infuziile de colza promoveaza vindecare mai rapidă leziuni externe ale pielii (răni, vânătăi, zgârieturi).

Decocturile ajută la stări patologice sistemul genito-urinar si tractului gastrointestinal. Vindecătorii tradiționali sunt conștienți de proprietățile antihelmintice ale gulavnik officinalis. Preparatele care îl conțin ajută la eliminarea viermilor. Consumul de colza protejează împotriva scorbutului și crește apetitul.

Un remediu universal este sucul proaspăt stors. Poate fi folosit pentru lubrifierea rănilor sau pentru a bea atunci când este bolnav organe interne(rinichi, Vezica urinara, plămânii). Frunzele colectate se spală cu apă și se zdrobesc. Se toarnă masa verde apă rece la viteza de 1 la 1. Infuzia se prepară timp de 1 oră.Masa se stoarce bine. Sucul rezultat se ia 1 lingura. lingura de 4 ori pe zi.

Contraindicații

Contraindicațiile pentru utilizarea plantei sunt următoarele diagnostice:

  • hipertensiune;
  • aritmie;
  • pielonefrită.

nume latin

Sisymbrium officinale

Piesa folosita

Ora de colectare

iunie august

Descriere

Planta erbacee anuala sau bienala de pana la 50 cm inaltime.Tulpinile sunt ramificate si acoperite cu peri densi. Frunzele superioare sunt mici, în formă de săgeată, cele inferioare sunt disecate în segmente neuniforme. Florile sunt galbene, mici, colectate în raceme scurte în formă de vârf. Fructele sunt păstăi lungi de 10-15 cm, care conțin semințe otrăvitoare brun-roșcatice

Înflorește de la mijlocul mai până în noiembrie.

Răspândirea

Din Europa și Africa de Nord, petrecătorul s-a răspândit în întreaga zonă cu climă temperată a întregii lumi. Crește ca buruiană de-a lungul drumurilor, în grădini, câmpuri, lângă case, de-a lungul gardurilor.

Piesa folosita

CU scop terapeutic se folosesc plante cu flori.

Colectare și pregătire

De obicei folosesc iarbă proaspătă, care este colectată în timpul verii în ansamblu (tulpini, frunze, flori și păstăi).

Creştere

Stufia este o plantă ușor de cultivat și se dezvoltă în majoritatea solurilor la soare sau la umbră parțială. De asemenea, este ușor de înmulțit: semințele se seamănă primăvara sau toamna într-un loc permanent.

Aplicație

Gulyavnik este folosit numai în Medicina traditionala. Infuziile și decocturile din planta Gulyavnik officinalis sunt diuretice, expectorante, antiinflamatoare, astringente și cresc pofta de mâncare.

Sunt folosite pentru raceli, bronsite, astm bronsic, laringita, pneumonie, slabiciune generala, gastrita cronica cu insuficienta secretorie

Utilizat extern pentru stomatită, amigdalita catarrală, răni, ulcere.

Rețete

    infuzie. 25 g (2-3 linguri) de ierburi se pun într-un vas emailat, se toarnă cu 200 ml apă clocotită și se lasă timp de 1-2 ore. Se strecoară și se adaugă miere sau dulceață după gust. Infuzia se bea caldă, 1 lingură. De 3-5 ori pe zi.

La prima vedere, poate fi confundată cu o buruiană obișnuită, care cantitati mari cresc de-a lungul drumurilor, gardurilor, râpelor și pustiilor. Această plantă nepretențioasă, veche de unul sau doi ani, cu tulpinile caracteristice căzute în jos, se numește plantă medicinală. Din nume rezultă că oamenii au învățat să-l folosească pentru a trata o serie de afecțiuni. A fost folosit de vindecătorii Greciei antice, iar francezii o numesc planta vocaliștilor datorită capacității sale de a restabili vocea.

Planta crește în zona cu climă temperată, în Rusia și o serie de țări CSI, în Caucaz și Orientul Îndepărtat, precum și într-o serie de țări de pe continentul nord-american. Această plantă atinge mai mult de jumătate de metru înălțime, are tulpina ramificată, frunzele inferioare au lobi dinți inegali, în timp ce cele superioare sunt mai mici, luând forma unei sulițe sau săgeți. Florile sunt adunate în raceme, au petale galben deschis, semințele sunt mici și galbene. Fructul plantei este o păstaie. Planta aparține familiei cruciferelor, este nepretențioasă în ceea ce privește condițiile de creștere și poate fi cultivată cu ușurință acasă sau în paturile de grădină. În acest scop, semințele sunt semănate în sol primăvara sau toamna în locurile expuse la razele de soare. Broasca nu-i plac locurile umbrite, dar poate crește în ele tipuri variate sol

Prepararea și depozitarea gulavnikului medicinal

Planta înflorește din mai până în noiembrie, dar cel mai bun timp Lunile de vară sunt luate în considerare pentru recoltare. Este demn de remarcat faptul că este de preferat să fie utilizat plante proaspete, deoarece în procesul de uscare petrecătorul își pierde o parte din el Proprietăți de vindecare. Colectați tulpini, frunze, flori și păstăi. Trebuie remarcat faptul că semințele de plante din păstăi sunt otrăvitoare. Iarba uscată sub copertine zile insorite, amestecând regulat pentru a obține omogenitate. Când este uscat, gulavnik este păstrat în borcane închise ermetic timp de cel mult 12 luni.

Compoziția și proprietățile medicinale ale gulavnik officinalis

  1. Plantele cu flori ale tufișului au proprietăți medicinale datorită conținutului de cardenolide, taninuri, flavonoide, caroten, tioglicozide și acid ascorbic.
  2. Semințele plantei conțin o serie de acizi, cum ar fi palmitic, arahidic, oleic, eicosenoic, ulei de muștar și vitamina C.
  3. Infuziile și decocturile pe bază de gulavnik au proprietăți astringente, antiinflamatoare, expectorante, diuretice și, de asemenea, pot crește pofta de mâncare.
  4. Gulyavnik este folosit numai în medicina populară, dar istoria utilizării sale datează de secole.
  5. Decocturile pe bază de el au fost folosite de multă vreme pentru a trata pneumonia, astmul bronșic, bronșita și laringita și tuberculoza pulmonară.
  6. Utilizat extern pentru vindecarea rănilor, abraziunilor, zgârieturilor, vânătăilor și scabiei.
  7. Poate fi folosit ca apa de gura pentru vindecare tipuri diferite stomatita.
  8. Decocturile din goulivnik sunt utile pentru inflamarea sistemului genito-urinar, gastrită și boli gastrointestinale și, de asemenea, elimină slăbiciunea generală a corpului.
  9. Se folosește partea supraterană a plantei vindecătorii tradiționaliîntr-un număr de țări din întreaga lume pentru dizenterie, tuse, dificultăți de respirație, scorbut și, de asemenea, ca medicament antihelmintic.
  10. Conform nu a fost pe deplin confirmat acest moment Potrivit științei, plimbătorul poate vindeca cancerul.
  11. Utilizarea gulyavnikului în medicina populară

    Infuzie de goulivnik pentru tratamentul bolilor de stomac și tulburărilor gastrointestinale

    Tăiați 20 de grame din partea de deasupra solului a plantei și așezați-o baie de apă si se lasa 15 minute, se raceste fara sa se scoata din baie timp de o ora, se strecoara. Luați o treime dintr-un pahar după mese de până la 3 ori pe zi.

    Decoctul Reveler pentru probleme de voce, boli respiratorii și inflamații ale sistemului genito-urinar

    Turnați o lingură de ierburi într-o cratiță sau alt recipient și turnați un pahar cu apă clocotită. Se lasă două ore, apoi se strecoară bulionul. Pentru calități gustative poti adauga putina miere. Luați decoctul cald, câte o lingură de până la 5 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de masă.

    Folosind un decoct de gulyavnik ca expectorant

    Măcinați bine frunzele proaspete de gulyavnik, adăugați aproximativ același volum de apă, lăsați-l să se infuzeze timp de o oră și apoi stoarceți-l. Rezultatul este sucul, care ar trebui luat 50 sau 100 de grame uniform pe parcursul zilei. Are nu numai un expectorant, ci și o proprietate diuretică destul de puternică.

    Decoctul Reveler pentru tratamentul pneumoniei

    Pentru a pregăti decoctul, luați 10 grame de semințe și turnați un pahar cu apă clocotită. După aceasta, este necesar să încălziți bulionul într-o baie de apă timp de o jumătate de oră, apoi să se răcească și să se strecoare. Trebuie să luați două linguri de decoct de 2-3 ori pe zi după mese.

    Reteta decoct pentru tratarea bolilor de gat

    Ar trebui să luați 2-3 linguri de plantă, să o puneți într-un vas emailat, să turnați un pahar cu apă clocotită și să lăsați timp de cel mult 2 ore. Puteți adăuga dulceață sau miere la infuzia finită și o beți de 3-5 ori pe zi, câte 1 lingură.

    Frunze de frunze pentru a crește pofta de mâncare

    În timpul zilei, mestecați frunze verzi proaspete ale plantei într-o cantitate totală de cel mult 20 de grame pe zi.

    Tinctură pe bază de gulavnik pentru laringită și ca mijloc de prevenire a scorbutului

    Luați 50 de grame de plantă proaspătă și turnați un pahar de alcool medicinal. Luați patru porții egale pe parcursul zilei.

    Contraindicații de utilizare

  • Se recomandă prudență la utilizarea medicamentelor pe bază de Gulyavnik officinalis în cazurile de hipertensiune arterială și pielonefrită în perioadele de exacerbări.
  • Utilizarea plantei în tratamentul bolilor copilăriei nu este recomandată, iar supradozajul trebuie evitat pentru a nu provoca o încetinire a funcționării mușchilor inimii.

De-a lungul drumurilor, în terenuri virane și în grădinile de legume din partea europeană a CSI, Siberia, Caucaz, Orientul Îndepărtat și SUA, există un anual înalt (până la 60 cm înălțime), mai rar bienal, plantă erbacee cu tulpini căzute.

Din mai până în septembrie, produce flori mici „disecate” cu petale galben pal, fiecare dintre ele conținând încă 4 flori dispuse în cruce. Fructele sale arată ca niște păstăi alungite, formând ciorchini în formă de vârf cu semințe mici, galbene.

Aplicație și proprietăți medicinale

Această plantă fără pretenții - o plantă medicinală din familiile de crucifere și varză, care crește în locuri pline de buruieni, a absorbit puterea naturii și a binecuvântat de mult oamenii Proprietăți de vindecare tulpinile, frunzele, florile și păstăile lor. Se colectează vara, se usucă, după care se simte aroma puternică a varzei. Din aceste materii prime diverse tincturi medicinale pentru alcool si siropuri cu caracteristici excelente.

El a găsit aplicare largă inca la doctori Grecia antică, iar indienii americani l-au folosit și cum planta alimentara. A fost foarte popular printre vorbitorii care trebuie să-și încordeze vocea în timpul unui discurs și nu degeaba în Franța este numită iarba vocaliștilor. La urma urmei, el este capabil să-și restabilească vocea în cazurile de pierdere a acesteia (afonie). Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți gargară de 3-4 ori pe zi. infuzie utilă preparate dupa urmatoarea reteta: 5 g iarbă uscată se toarnă 200 ml apă clocotită, se lasă 10 minute. Și pentru pneumonie, laringită, faringită, scorbut, această infuzie se administrează pe cale orală de 4 ori pe zi. În plus, puteți utiliza tinctura de alcool walker (200 ml de alcool 70% la 50 g de plantă proaspătă) și beți până la 40 de picături pe pahar de apă de 3-4 ori pe zi.

Sucul plantei, amestecat în părți egale cu apă, este un excelent expectorant și este adesea folosit în medicina populară.

Tineri frunze proaspete poate fi utilizat pentru tratamentul extern al amigdalitei catarale, stomatitelor, ulcerelor și răni deschise, și, de asemenea, se adaugă la salate, vinegrete, bulion, supe de legume.

Gulyavnik officinalis este foarte eficient în tratarea slăbiciunii generale, a gastritei cronice cu insuficiență secretorie, a răcelilor, în eliminarea iritației nazofaringelui și a răgușeală.

Infuziile și decocturile sale sunt, de asemenea, un bun diuretic, astringent, stimulator al apetitului și agent antiinflamator.

Cardenolidele prezente în semințe pot avea un efect stimulator asupra mușchiului inimii, similar cu astfel de alcaloizi. planta medicinala, ca o lună de vulpe.

Contraindicații

Alături de toate avantajele acestei plante, trebuie avut în vedere faptul că gulavnik officinalis nu este recomandat pentru tratamentul copiilor și supradozajul la adulți este inacceptabil pentru a evita aritmia și ritmul cardiac lent.

Trăsătură botanică a petrecătoarei

Gulavnik este o plantă erbacee, uneori bienală. Înălțimea sa ajunge la 15–50 cm, trunchiul este erect, înclinat, ramificat, rotund. Frunzele bazale sunt disecate pinnat, cu pene terminale zimtate alungite-ovate. Frunzele superioare sunt mici, sesile, lanceolate, zimțate, în formă de suliță (ocazional în formă de săgeată).

Florile plantei sunt mici și galben pal. Ele sunt de obicei caracterizate prin prezența a 4 petale de până la 4 mm lungime, 6 stamine și 1 pistil. Florile sunt adunate în perii în formă de vârf. Păstăile agrișei sunt strâns atașate de tulpină. Planta rodește în păstăi lanceolate-subulate, a căror lungime este de 10–15 mm. Lungimea semințelor este de aproximativ 2 mm, ele se caracterizează printr-o culoare maro-roșiatică și formă unghiulară. Semințele sunt otrăvitoare.

Înflorirea plantei începe în mai și se termină în noiembrie.

Revelerul crește în partea europeană a Rusiei, în Orientul Îndepărtat, în Caucaz și în Siberia. Poate fi găsită ca buruiană de-a lungul drumurilor, în grădini, lângă clădiri, în grădini de legume și câmpuri - în toate locurile unde cresc buruienile.

Caracteristicile utile ale unui plimbător

Gulyavnik este o plantă farmaceutică, este folosită în medicina populară.

Pentru fabricarea de infuzii medicinaleși decocturi, se prepară toate părțile plantei: se folosesc flori, frunze, trunchiuri și păstăi. Trebuie remarcat faptul că iarba nu este uscată, ci folosită proaspătă. Se colectează în perioada de înflorire.

Gulyavnik în sine conține substanțe, a căror prezență explică abilitățile de vindecare ale plantei. În partea aeriană au fost identificate taninuri, cardenolide, flavonoide, tioglicozidă glucobrassicină și glicozide. Ulei esențial de muștar, palmitic, eicosen, arahidic și acid oleic, vitamina C.

Aplicarea unui walker

Gulyavnik este folosit pentru a vindeca o serie de boli medici populari multe state. Trebuie remarcat faptul că buruiana este folosită numai în medicina populară.

Din cele mai vechi timpuri, pneumonia a fost vindecată cu infuzii și decocturi pe bază de gulyavnik. astm, bronșită. laringită, tuberculoză pulmonară, deficiență secretorie, gastrită. procese inflamatorii sistemul genito-urinar, precum și slăbiciunea generală a corpului.

Infuziile au fost folosite și extern: pentru tratarea rănilor, vindecarea abraziunilor, stomatitei și amigdalitei catarale. vânătăi și chiar scabie.

Gulyavnik are proprietăți pronunțate antiinflamatorii, expectorante, diuretice, astringente și este, de asemenea, recunoscut agent activ pentru a crește pofta de mâncare.

Există o viziune asupra lumii conform căreia infuziile din gulavnik ajută la vindecarea cancerului.

Rețete pentru infuzii și decocturi din gulavnik

Rețeta nr. 1. Se toarnă 1 lingură de materie primă (iarbă de pescuit) într-un recipient și se toarnă 250 ml apă clocotită. Amestecul rezultat trebuie infuzat timp de 2 ore, apoi strecurat cu grijă. Se poate folosi mierea. Regimul de dozare: 1 lingură cu 20-30 de minute înainte de mese, de 4-5 ori pe zi. Produsul trebuie luat cald. Această infuzie este prescrisă pentru a trata răgușeala vocii, tractului respirator(bronșită, astm, tuberculoză), pentru scorbut, probleme urinare, edem.

Rețeta nr. 2. Trebuie să luați cele mai proaspete și zdrobite frunze de gulyavnik, să turnați o cantitate egală de apă, să lăsați timp de 1 oră și să stoarceți frunzele. Se recomandă să beți sucul achiziționat în înghițituri pe tot parcursul zilei, 50–100 g pe zi. Este prescris ca un diuretic și expectorant eficient.

petrecătorul lui Lözel

Agrișa lui Lesel este o plantă anuală din familia cruciferelor. Un singur trunchi erect cu pubescență tare poate atinge o înălțime de 1 metru. Frunzele sunt alterne, incizate pennat sau divizate pennat, acoperite de asemenea cu pubescenta tare. Florile sunt pictate înăuntru culoare gălbuieși adunate într-o paniculă lungă. Fructul este o păstaie, ale cărei semințe pot fi colorate roșu-maro sau gălbui.

Toată planta înflorește perioada de vara din mai până în septembrie, dă roade din iunie până toamna târziu.

Habitatul natural al plimbătorului Lezel este întregul teritoriu al Patriei noastre, Ucraina, Belarus, Caucaz, Europa, Mongolia, Asia de mijloc, Orientul Îndepărtat și Iran. Această specie de pescuit crește în pajiști, pe malurile râurilor, lacurilor și lacurilor de acumulare, de-a lungul drumurilor și în pustii.

Infuziile și decocturile din tufișul lui Lezel nu au niciun efect medicinal asupra organismului, prin urmare această plantă nu este folosită în medicina populară și clasică. Datorită lipsei de pretenții în cultură, agrișa lui Lesel este folosită cu succes ca hrană pentru ierbivore.

Cel mai înalt călător

Cea mai înaltă broasca este o plantă de un și doi ani din familia cruciferelor. Trunchiul unic solid din partea inferioară este acoperit cu pubescență tare, atingând o înălțime de 20 până la 80 cm. Frunzele inferioare sunt împărțite pinnat, cele superioare sunt disecate pinnat. Florile sunt nenumărate, vopsite într-o culoare galben moale, adunate în pensule. Fructul este o păstaie de 5–8 cm lungime.Semințele sunt mici (1–1,2 mm lungime) de culoarea cafelei.

Cel mai înalt copac înflorește pe tot parcursul verii (din iunie până în august), dă roade în iulie-septembrie.

Habitatul natural al celui mai înalt petrec este practic întregul teritoriu al Federației Ruse (fără a număra regiunile de nord), Ucraina, Belarus, Siberia de Vest, Caucaz, Asia Centrală și Moldova. Planta preferă să crească în sol bogat în nutrienți(inclusiv sărat). Această specie este răspândită practic peste tot - se găsește pe marginea drumurilor, pustii, malurile râurilor, grădini de legume, pajiști etc.

Cea mai înaltă frogwort este folosită cu succes ca plantă furajeră pentru ierbivore.

Contraindicații pentru utilizarea gulyavnik

Un decoct din plantă farmaceutică trebuie utilizat cu atenție deosebită pentru hipertensiune arterială. pielonefrită, nefrită în stadiul acut și intoleranță personală.