Colorarea ouălor cu coajă de ceapă. Ouă de Paște în coajă de ceapă

CUM SE VOPSEAȘTE OUĂLE DE PAȘTE

CUM SE VOPSEAȘTE OUĂLE DE PAȘTE

1. Înainte de vopsire, ouăle trebuie degresate, astfel încât vopseaua să se așeze uniform. Pentru a face acest lucru, înmuiați-le în apă călduță timp de 5-10 minute, apoi spălați-le cu un burete de spumă cu apă caldă și săpun și clătiți bine.

2. Pentru a preveni crăparea ouălor în timpul gătitului, „încălziți-le” după refrigerare - mențineți-le calde timp de 1 oră (la temperatura camerei) sau coborâți-le timp de 10-20 de minute în apa calda, iar când gătiți, adăugați 1 linguriță în apă sare de masă.

3. Pentru a face culoarea mai saturată, adăugați puțin oțet în apa cu colorant ( acid acetic corodează coaja, făcând suprafața mai aspră și mai susceptibilă la coloranți).

4. Dacă este gata ouă vopsite După uscare, ștergeți cu o cârpă umedă ulei de floarea soarelui cu o cârpă, vor deveni strălucitoare, parcă lăcuite.

Unele familii mențin obiceiul de a vopsi ouăle „pătat”. Pentru a face acest lucru, ouăle umede sunt rulate în orez uscat, învelite în tifon (capetele tifonului trebuie strâns legate cu ață, astfel încât orezul să se lipească de ou) și apoi fierte în coajă de ceapă. în mod obişnuit. În același mod, înainte de fierbere, pe ou pot fi presate diverse frunze și flori mici (proaspete sau uscate), rezultând modele diferite.

Pentru un efect marmorat, înveliți ouăle în coajă de ceapă (le puteți lua din ceapă Culori diferite) și legați-l strâns deasupra cu niște cârpă albă de bumbac, tifon sau ciorapi de nailon.

Recomandarea de a fierbe ouăle învelite în fire multicolore sau bucăți de țesătură pentru a obține modele colorate interesante este absolut inacceptabilă, deoarece... Pentru a vopsi firele și țesăturile se folosesc coloranți chimici toxici, care evident nu sunt de calitate alimentară.

Ouă vopsite, colorate într-un decoct de coji de ceapă cu presiunea diferitelor frunze.

Un ou de struț pictat, înconjurat de ouă de găină.
Pentru fierbere ou de strut fiert tare necesită gătit timp de 1,5-2,5 ore în funcție de mărime.

Ouă, colorate în interior. Pentru ca ouăle să fie colorate din interior și nu din exterior, trebuie să le fierbeți 3-4 minute, apoi să le scoateți și pe alocuri să străpungeți coaja cu un ac după un anumit model sau să spargeți coaja. putin batand-o pe masa, apoi fierbeti inca 8-10 minute intr-o ceainaria tare frunze de ceai cu adaos de condimente - cuisoare, scortisoara, coriandru etc.

Pentru a servi pe masa de Paște, ouăle pot fi colorate FĂRĂ COALA. Ouăle fierte tari (7-8 minute de fierbere) se curăță de coajă și se scufundă într-o soluție de colorant alimentar vegetal (vezi mai jos), unde se colorează fie ținând destul de mult timp fără încălzire (până la câteva ore), fie într-o soluție fierbinte sau câteva minute la fierbere.
După aplicarea unui alt colorant alimentar pe ou cu o pensulă, puteți obține diverse modele și inscripții (de exemplu, XB).

Gustare de Paște făcută din coajă și apoi vopsită Culori diferite ouă, stropite cu ierburi mărunțite și ornat cu ouă de diavol, ciuperci murate, măsline negre și mazăre verde.

Pentru a colora ouăle, cel mai bine este să folosiți coji de ceapă, care sunt colectate în avans. În funcție de culoarea cojii, culoarea ouălor variază de la roșu deschis la maro închis. Dacă doriți ca culoarea să fie mai saturată, trebuie să luați mai multe coji și să le gătiți aproximativ o jumătate de oră înainte de a pune ouăle în bulion.
Ouăle aproape violet sunt obținute din coaja de ceapă roșie.
De asemenea, puteți picta cu frunze de mesteacăn sau alți coloranți alimentari vegetali - bulion de sfeclă, spanac etc. (vezi mai jos).

Există două metode de colorare:

1) se fierbe într-un decoct de colorant alimentar vegetal (coji de ceapă sau altele);

2) mai întâi fierbeți ouăle, apoi scufundați-le în vopsea. Timpul de vopsire este selectat în funcție de rezistența vopselei, de la câteva minute la ore.

Acum la vanzare un numar mare de diferite seturi pentru vopsit ouă. De obicei, aceste seturi folosesc colorant alimentar, care produce culori strălucitoare și bogate, iar în combinație cu diverse autocolante de Paște, puteți realiza compoziții foarte interesante.
Cu toate acestea, este mai bine să folosiți coloranți vegetali tradiționali pentru ouăle de Paște.

COLORANTI NATURALI DE PLANTE PENTRU OUĂ

Iată culorile pe care le puteți obține folosind diverse vopsele pentru legume și fructe:

Tradițional de la bej la roșu-maro - „ocru”

4 căni de coajă de ceapă galbenă. Se fierbe 10-60 de minute. Cantitatea de coajă și durata fierberii afectează saturația culorii.

"ocru rosu"

4 cesti coaja de ceapa rosie. Se fierb ouăle timp de 10-60 de minute. În funcție de timpul de gătire, ouăle se vor transforma de la stacojiu aprins la roșu închis.

"Aurire"

Adăugați 2-3 linguri în apă fierbinte. linguri de turmeric se fierb pentru ca culoarea sa fie mai intensa. Pentru obtinerea Culoarea galbena Puteți folosi și infuzie de șofran.

Roz

Înmuiați ouă fierteîn suc de merișor, căpșuni sau sfeclă.

Portocale - suc de morcovi

Gri-albastru – piure de afine sau suc de afine

Violet – bulion de sfeclă, suc de sfeclă

violet

Adăugați flori de violetă în apă fierbinte și înmuiați peste noapte. Dacă adăugați puțin în apă suc de lămâie, culoarea va fi lavandă.

Verde

In amestecul de obtinut Violet cu violete (vezi compoziția anterioară) se adaugă 1 linguriță de sifon.

Verde

Se fierb ouăle cu spanac tocat.

Doua capete de varza, tocate marunt varza rosie, 500 ml apă și 6 linguri. linguri de oțet de masă 9%. Înmuiați peste noapte pentru a ajunge adânc Culoarea albastră.

Lavandă

Înmuiați ouăle suc de struguri.

Nuanțe pastelate
Pentru roz și albastru moale, frecați cojile cu o mână de afine sau merișoare.

Maro inchis

Se fierb ouăle în 250 ml de cafea.
Puteți folosi și frunze de ceai puternice.

Puteți folosi și urzică uscată, care se vinde în farmacii. Ouăle fierte cu el vor avea o nuanță verde.
Mai multe genți ceai de musetel va ajuta la transformarea ouălor în galben și a ceaiului de nalbă în roz.

În zilele noastre, odată cu apariția tot felul de coloranți alimentari, vopsele speciale pentru ouă de Paște și chiar diverse autocolante, puțini oameni se gândesc la origini și tradiții, dar în zadar.
Vopsirea ouălor cu substanțe naturale nu este doar mai frumoasă, mai plăcută și naturală, ci și mai sănătoasă - nu cred că merită să vorbim despre asta.

Vreau să abordez problema vopsirii și împodobirii ouălor de Paște într-un mod accesibil și preferat - folosind coji de ceapă.
Coaja naturala de ceapa produs natural, așa că nu există nici măcar o umbră de îndoială că ouăle vopsite în acest fel nu vor provoca niciun rău nici adulților, nici copiilor.
Mulți oameni nu mai sunt interesați de această metodă de pictură, dar vă ofer nu doar cea tradițională, ci și 9 opțiuni creative.

Apropo, știi de ce se vopsesc ouăle de Paște? De ce este în mod tradițional preferată culoarea roșu închis strălucitor și bogat față de toate celelalte?

❧ Comentariu istoric despre vopsele

Ei spun că după învierea lui Iisus Hristos, ucenicii săi s-au împrăștiat prin lume, aducând cu ei vestea scandalos de revoluționară a nemuririi sufletului. Cu același gând, Maria Magdalena s-a dus la împăratul roman - s-a dus pentru ca viața să triumfe asupra morții, pentru ca adevărul să crească și să se extindă, ca să germineze și să încolțească boabele ușoare. Având în vedere statutul tovarășului Tiberius, a merge fără cadouri nu era comme il faut în acele vremuri, așa că Maria a luat ceea ce îi era la dispoziție - un simplu ou, în care ea a vrut să pună un sens aparte: acolo, sub cochilie, sub cochilie, e viață. Analogia, cred, este clară.

Tiberiu, din câte am înțeles, nu se distingea prin îndelungă răbdare și o dispoziție calmă și, prin urmare, auzind ceea ce încerca Maria Magdalena să-i transmită despre miracolul învierii Fiului lui Dumnezeu, s-a mâniat teribil. și a exclamat cu mânie: „Acest lucru este imposibil! Este imposibil, de exemplu, ca oul alb pe care l-ai adus să se înroșească!”

Cu toate acestea, pentru a fi corect, merită remarcat faptul că aceasta este departe de singura versiune a de unde provine obiceiul de a efectua manipulări similare cu ouă de găină. Nu singurul, dar ce frumos este, nu? În general, nici nu-mi voi aminti de celelalte - nu ne-am adunat aici pentru a vorbi despre istorie - puteți citi despre ea dacă doriți
în postare

Să trecem mai bine la treabă. Mă mâncărime mâinile să picteze ceva!

Multă vreme în Rus', cojile de ceapă au fost folosite pentru a colora ouăle - oferă o gamă uimitoare de diferite nuanțe de roșu.
Cu asta vom lucra astăzi - nimic altceva nu a fost inventat în mii de ani care să fie mai simplu, mai accesibil și, poate, mai frumos.

Tehnologia de colorare a ouălor cu coji de ceapă

Prima etapă este comună tuturor metodelor: prepararea decoctului.
Cu coji de ceapa (nu ma intrebati cat - mult, cu cat mai multe cu atat mai bine), pur si simplu umplu cratita in care fierb ouale pana la varf, chiar si compactand-o putin) si o umplu cu apa.
Este posibil ca tigaia să devină colorată în timpul gătitului, așa că alegeți feluri de mâncare care nu vă deranjează sau de care nu se lipește nimic.

Coji de ceapă pentru colorare pot proveni fie din ceapă albă obișnuită, fie din ceapă roșie. Colectați cojile de la mai multe cepe de orice soi și puneți-le deoparte în prealabil.
Pentru a face acest lucru, puteți avea un recipient special în bucătărie și de fiecare dată când gătiți ceva cu ceapă, puneți cojile în el.
Încep să acumulez coji de la Maslenița, iar până la Paște se acumulează cantitate suficientă pentru a colora ouăle

Se lasa o jumatate de ora, apoi se pune pe foc, se aduce la fiert si se fierbe 10-20 de minute. Coaja va începe să se întunece, iar culoarea soluției va deveni mai intensă în fiecare minut.
Puteți pune imediat ouăle într-un recipient cu apă și coji, cu toate acestea, intensitatea culorii ouălor colorate nu va fi la fel de uniformă în acest caz. În acest caz, pot rămâne mici pete și ușoare marmorare din coaja în sine.

Dacă aveți timp, așteptați ca bulionul să se răcească complet natural.
În plus, dacă o culoare uniformă, perfectă este importantă pentru dvs., trebuie să strecurați bulionul - și să gătiți ouăle într-un lichid „curat” fără coajă de ceapă.
Adăugați 1-2 lingurițe de sare în bulion pentru a preveni spargerea ouălor.

Timpul meu de fierbere a ouălor este de 10-12 minute. În timpul gătirii, ouăle trebuie răsturnate din când în când, astfel încât să fie uniform colorate.

Și, desigur, apa ar trebui să acopere complet ouăle.

Pentru a preveni spargerea ouălor, acestea trebuie ținute la temperatura camerei cel puțin o oră.
Cel mai bun mod de a face acest lucru este să scoateți ouăle din frigider, să le umpleți cu apă la temperatura camerei și să le lăsați să stea o jumătate de oră.
Apa va spăla toată murdăria și ștampilele care sunt puse pe multe ouă din fabrică. Rezultatul final este că vopseaua se va întinde lin, fără dungi sau incluziuni pete.
Ștergeți ceea ce nu este dizolvat cu un burete. Puteți folosi bicarbonat de sodiu.

Ouăle de orice culoare sunt potrivite pentru această metodă de vopsire. Culoarea finală a unui ou deja vopsit va fi, desigur, diferită. Ouăle albe devin mai roșii, ca ceapa însăși în coajă, iar cele maro sunt mai roșii și mai închise la culoare.
Puteți cumpăra ambele tipuri de ouă și puteți crea o varietate drăguță.

Puneți ouăle colorate fierte într-o cratiță cu apă rece si lasa-le la racit. Când ouăle s-au răcit, trebuie să fie scoase și uscate bine. Sau puneți ouăle pe un prosop de hârtie sau șervețele și uscați-le.

Ouăle vopsite vor fi mate și dacă doriți o strălucire elegantă, apoi frecați ouăle cu ulei vegetal.

Aceasta este o metodă clasică de colorare a ouălor de Paște în coajă de ceapă...
Acum să trecem direct la modalități de a decora ouăle pictate. coji de ceapă.

Decorarea ouălor vopsite cu coajă de ceapă

Întregul proces de vopsire va avea loc exact așa cum am descris mai sus. Abia acum, înainte de a pune ouăle în bulionul finit, trebuie să le pregătim.

1. Firul unu, firul doi - primești o dungă!

Un ou strălucitor, neted și atât de... real. Imaginați-vă - îl țineți în mâini, examinați culoarea profundă pe care i-a dat-o coaja și pur și simplu „plutiți” cu gândurile în spatele fiecărei căi pe care firele l-au trasat pe suprafața lucioasă.

✔ Ce să faci. Pentru a obține un model în dungi pe ouă, trebuie să înfășurați fiecare ou strâns cu fire groase înainte de fierbere.

Desenați modele - unele ouă pot fi făcute cu dungi strict orizontale, unele cu dungi verticale, dau desene haotice altora, iar cruci simbolice altora. O sa fie super!

Apropo, pentru a crea un model în dungi, puteți folosi benzi de cauciuc obișnuite. Întindeți-le pe suprafața cochiliei în orice ordine doriți.

Se fierbe apoi câteva minute în soluția de colorare a pielii de ceapă.

Lăsați oul să se usuce complet și apoi îndepărtați benzile de cauciuc.

2. Dantela descrie un basm, magie, dragoste si afectiune.

Un miracol uimitor - un ou cu modele complicate, bucle delicate, bucle și cozi incredibile. Îl ții în mâini - și literalmente cu mâinile tale îi simți toată adâncimea, un fel de cunoaștere sacră care se ascunde în interior. Culorile pe care le obțineți sunt foarte misterioase!

Crearea de modele uimitoare de dantelă nu este deloc dificilă. Crede-mă, este chiar mai simplu decât ar părea. Cel mai important lucru este să alegeți dantelă potrivită, al cărei model va fi suficient de mic și în același timp suficient de mare pentru a arăta frumos pe suprafața oului.

✔ Ce să faci.Înfășurați strâns ouăle într-un strat de dantelă, fixați-le (cu ață sau un nod) și gătiți. Scoatem dantela si o admiram.

Apropo, pe lângă țesăturile din dantelă, puteți lua ceva mai simplu. Principalul lucru este textura. Ei bine, de exemplu, ouăle arată grozav învelite înainte de a fi gătite într-o plasă de plastic, în care vând fructe.

3. Frunza de mesteacan, frunza de patrunjel. Și sunt bucle pe ouă

Desene incredibil de delicate! Cu toate acestea, nu este surprinzător – Natura însăși le creează... Le creează investindu-și dragostea și grija, imaginația și priceperea.

A obține amprente de frunze pe ouă este la fel de ușor ca decojirea perelor.

✔ Ce să faci. O picătură de apă vă va ajuta să „lipiți” temporar părțile necesare ale plantelor pe ou, după care tot ce rămâne este să înfășurați strâns întreaga compoziție cu o bucată de dresuri de nailon (opțional tifon), astfel încât să se potrivească bine. în jurul oului și ține frunza pe loc.

Fixați materialul (cu nod, fire) și sudați totul împreună.

După ce eliminați tot excesul din ou, contururile uimitor de frumoase ale plantelor vor rămâne pe coajă - poate chiar cu o ușoară nuanță verzuie (mesteacănul, de exemplu, colorează bine ouăle).

4. Desenați case, flori, fulgi de zăpadă - dați imagini cu ouă

Squiggles neobișnuite. Linii suprarealiste. Cubismul și geometria, simbolismul și formele clasice – uneori mi se pare că vopselele pot fi examinate la nesfârșit, plonjând în filosofia lor și găsind din ce în ce mai multe fațete noi ale existenței.

✔ Ce să faci. Tăiem tot ce este la modă pentru a tăia din bandă electrică: dungi, picături, inimioare etc., îl punem pe ou și îl gătim, apoi îl decojim cu grijă.

Desigur, este greu de imaginat un adult umflând peste bandă lipicioasă, încercând să taie inimi, pătrate și picături dintr-un material destul de incomod, totuși, cine a spus că adulții trebuie să umfle?

Implicați munca gratuită a copiilor - credeți-mă, micuțul vă va fi recunoscător și pentru oportunitatea de a sfărâma banda electrică a lui tati, de a decora ouăle după propria discreție și apoi de a-i oferi bunicii vopsea de casă de Paște.

Sincer, trebuie spus că de câteva ori am dat peste bandă electrică, pe care, după ce a fiert cu coajă de ceapă din ou, am rupt-o împreună cu coaja, dar au existat și mai multe experiențe pozitive.
Și experiențe frumoase, atenție!

Cu toate acestea, banda electrică poate fi înlocuită cu hârtie groasă.

Vrei ouă cu buline? Perforator pentru a vă ajuta!

5. Zgârietură-zgârietură, zgârietură-zgârietură - toată lumea se bucură de ouă de Paște!

Se pare că pe suprafața nesfârșită maro-roșie a oului, înghețul își desenează modelele cu cea mai fină pensulă, desenează zâmbete fanteziste și creează compoziții incredibile. Magic!

✔ Ce să faci. Nimic special. Desenați doar cu un ac.

Desigur, desenele complexe și ornamentele incredibile pot fi lăsate artiștilor, iar în acest moment vă înarmați cu vopsea gata făcută și un ac și scrieți tuturor: HB - „Hristos a Înviat!”
Ei bine, sau „Pete din Luda pentru o amintire lungă!” Nu este dificil și foarte interesant.

6. Balamale de marmură, acoperite cu marmură. Ouăle de marmură se spală cu Paște!

Este un sentiment absolut incredibil să ții un ou obișnuit de găină în mâini și să alungi gândurile despre puterea sa de piatră. O plăcere absolut specială este să te uiți la pliurile „de marmură” de pe ou și să încerci să nu „te pierzi” în labirinturile lor.

Apropo, obținerea unui astfel de model este la fel de ușor ca decojirea perelor.

✔ Ce să faci. Este suficient să mototoliți ușor coaja de ceapă, să o înfășurați în jurul ouălor crude, să o înfășurați strâns cu tifon și să o gătiți.
Dar cel mai convenabil mod este să tăiați cojile de ceapă roșie și galbenă în pătrate mici cu foarfecele. Scufundați un ou curat mai întâi în apă și apoi în coaja tocată. Frunzele uscate se lipesc bine de o suprafață netedă și umedă.

Așezați piesa de prelucrat pe un pătrat de tifon și adăugați puțină coajă de ceapă. Colectăm tifonul, îl fixăm cu ață și obținem o pungă puternică care intră în tigaie.

Dezbrăcându-vă „hainele”, veți găsi culori minunate de „marmură”.

7. Punct, punct, virgulă - culoarea a ieșit mișto!

Un ou meditativ: te uiți la el, uite, cauți ceva... Dar desenul este absolut abstract...

✔ Ce să fac. Scufundați oul în apă, apoi imediat într-o farfurie de orez uscat - acoperiți corespunzător. Boabele se vor lipi, înfășurați imediat toată această bucurie în tifon (sau nailon) și gătiți în bulion de ceapă.

Când îndepărtați cârpa și îndepărtați orezul, veți găsi pete și puncte drăguțe; dacă orezul a fost lung, veți găsi liniuțe.

Dacă sufletul tău necesită experimentare, poți obține un model în același mod folosind mazăre - vei obține puncte mari.

Apropo, pastele ondulate dau un model foarte interesant - recomand sa le incercati.

8. Florile cresc pe ou - miracolele sunt simple de Paște!

Sensibilitate. Atingerea. Transluciditatea…
Florile arată deosebit de frumoase pe vopsele.

Ca orice altceva, simplu și accesibil.

✔ Ce să faci. Oua crude, presăm flori mici pe ele (și nu numai violete sau liliac „plate”, ci și crizanteme și margarete voluminoase), le înfășuram în mai multe straturi de nailon și le legăm strâns. Sa gatim.

Ne scoatem „paltonul” și admirăm rodul eforturilor noastre.

9. Fetele au scris vopsele, au desenat gânduri cu ceară...

Există ceva străvechi, misterios și mistic în arta de a picta cu ceară. Iar oul pe care l-a atins pisul cerat este deosebit: incredibil de cald, sincer, corect.

Poate că această metodă este cea mai laborioasă dintre toate cele descrise, dar ouăle care sunt obținute ca urmare a puțină vrăjitorie merită efortul.

✔ Ce să fac. Pe un ou crud, rece, vopsit cu coajă de ceapă într-o culoare bej abia vizibilă, desenăm modele cu ceară fierbinte și scriem urări, după care punem ouăle într-un bulion foarte concentrat și lăsăm acolo câteva ore.

După ce ouăle au căpătat o culoare adâncă culoarea maro, folosește un șervețel pentru a îndepărta intens ceara.

Sfaturi pentru vopsirea ouălor cu coajă de ceapă

Gospodinele cu experiență, prin încercări și erori, au identificat principalele opțiuni de colorare a ouălor de Paște. Oricum, indiferent de metoda aleasă, acestea trebuie mai întâi pregătite.

Câteva sfaturi pentru cei care doresc să învețe cum să coloreze ouăle de Paște ca un adevărat maestru al meșteșugului lor:

• Cojile de ceapă sunt un lucru destul de stabil, cu toate acestea, unele gospodine înmoaie în plus ouăle în oțet după gătit doar pentru a face vopseaua mai durabilă;
• Ouăle pentru fierbere trebuie să fie întotdeauna la temperatura camerei: desigur, acest lucru nu va exclude posibilitatea de spargere a cojii în timpul gătirii, cu toate acestea, va reduce semnificativ probabilitatea unor astfel de probleme;
• Pentru a face ouăle să strălucească orbitor și să arate festiv și solemn pe farfurie, ungeți frumusețile terminate cu cel mai subțire strat de ulei vegetal - nu vă veți lua ochii de la ele! Nu utilizați dischete de bumbac în aceste scopuri; umeziți ușor degetele în amestec, apoi întindeți-le peste coajă;
• Uneori puteți deveni puțin obraznic - fierbeți câteva zeci în coajă de ceapă oua de prepelita: nici nu vă puteți imagina cât de înduioșătoare și fermecătoare arată ouă miciîntr-o drăguță culoare roșu-maro pete!

Face un deliciu și un decor frumos de Paște.
pe baza de materiale

Ouă multicolore decorate căi diferite, sunt un atribut indispensabil al sărbătorii de Paște. Conform credințelor străvechi oameni ortodocși, gălbenușul este o desemnare simbolică soare de primăvară, iar oul în sine este o renaștere miraculoasă la viață. În mod tradițional, procesul de vopsire se desfășoară în Joia Mareîn ajunul sărbătorii.

Pentru aceasta se folosesc diverși coloranți (acril, alimentar și chiar guașă). Cu toate acestea, ouăle care sunt vopsite cu ele se murdăresc adesea pe degete atunci când începeți să le curățați. În plus, după câteva ore, colorantul începe să pătrundă sub coajă, pătând proteina și saturând-o cu nocive. chimicale, situat în vopsea. Un astfel de ou poate servi drept sursă reactie alergica. Cum să evitați acest lucru și să colorați ouăle astfel încât să fie nu numai frumoase, ci și inofensive?

Prima modalitate este să folosești diverse autocolante termice și alte truse de decor care pot fi cumpărate din piață sau dintr-un magazin. Singurul negativ este că această metodă presupune niște costuri.

A doua opțiune este să vopsiți coaja cu un material ecologic și absolut accesibil, care a fost extrem de popular la străbunicile noastre. Vorbim despre coji de ceapă, pe care de obicei le desprindem de pe ceapă și le aruncăm. Ouăle vopsite cu el ies de la roșu deschis la maro închis. Totul depinde de tipul de ceapă, de cantitatea de coajă și de timpul de gătire.

Vopsele de bricolaj: cum să pregătiți un decoct de coji de ceapă și să vopsiți ouă pentru Paște

1. Pentru a preveni răspândirea sau scurgerea ouălor atunci când sunt puse în apă clocotită, scoateți-le din frigider cu aproximativ o oră înainte de a lucra, astfel încât să se încălzească ușor la temperatura camerei. Sau puneți-le la înmuiat în apă caldă pentru câteva minute.
2. Spălați ouăle cu apă caldă și săpun, astfel încât să nu aibă murdărie și depuneri grase care împiedică pigmenții coloranți să pătrundă în coajă. Această etapă nu poate fi ignorată, altfel „vopseaua” poate fi neuniformă și inestetică.
3. Ne pregătim din timp decoct de coajă de ceapă: 5 linguri de coaja de ceapa (din aproximativ 6-7 cepe mari) se toarna 500 g. apa (borcan de jumatate de litru), se aduce la fierbere la foc mic, se fierbe 5 minute si se lasa 30-60 de minute. Cu cât sunt mai multe coji de ceapă, cu atât bulionul este mai bogat și cojile de ou sunt mai închise la culoare. Este de remarcat faptul că cojile de ceapă sunt un colorant excelent, așa că va trebui să alocați o cratiță specială pentru fierberea ouălor de Paște în coajele de ceapă.
4. Înmuiați mai multe ouă pregătite în bulion, astfel încât să fie bine scufundate și gătiți după fierbere timp de 10 minute.
5. Apoi scoateți ouăle și răciți cu apă rece.
6. Pentru ca ouăle să strălucească frumos, le puteți unge ușor cu ulei vegetal.

Cum să decorezi ouăle colorate cu coajă de ceapă?

1. Luați ca șablon o frunză de pătrunjel, mărar, țelină, lăstar de morcov sau altă plantă și puneți-o deasupra ouului, întinzând-o cu grijă. Asigurați frunza deasupra acoperind strâns oul cu o bucată de ciorapi inutil de nailon sau dresuri sintetice subțiri. Legați strâns și apoi fierbeți în coajă de ceapă timp de 10 minute. După răcire, scoateți ciorapul cu frunza și admirați modelul galben pal rezultat pe coaja maro.
2. Acoperiți un ou crud cu fâșii de bandă paralele între ele sau în diagonală, apoi gătiți-l în coajă de ceapă. Odată ce îndepărtați banda, oul va avea un model de dungi albe pe un fundal maro închis. Puteți face dungi subțiri folosind benzi de cauciuc pe care le înfășurați în jurul oului.
3. Udă ouăle crude și rulează-le în orez sau cereale din grau, înfășurați-l bine cu un ciorap. După ce fierbeți aceste ouă în coajă de ceapă, se vor dovedi a fi o pată amuzantă.
4. După ce ați colorat și răcit oul, înmuiați unul dintre capetele acestuia în ceară topită (parafină) sau pastă groasă de făină, apoi coborâți-l într-o cutie cu orice cereale sau mărgele mici colorate. Puteți așeza cereale sau margele pe o bază de parafină sub forma unui model specific.

Colorarea ouălor cu coajă de ceapă este destul de ușoară și simplă, dar decorarea lor este un întreg proces creativ. Chiar și preșcolarii pot participa la ea cu plăcere. Dă frâu liber imaginației și surprinde-ți familia și prietenii la masa festivă!

Coji de ceapă, este indicat să le strângeți în avans - cu cât sunt mai multe ouă, cu atât aveți nevoie de mai multă ceapă. Pentru o duzină de ouă este suficient un litru cu coji compactate, dar pentru o culoare mai bogată și mai închisă poți lua mai multe. De asemenea, culoarea rezultată va depinde de tipul de ceapă: de exemplu, ceapa va oferi cochiliei o tentă violetă plăcută.

Dacă amestecați diferite soiuri, puteți obține nuanțe interesante.

Pentru a pregăti decoctul, trebuie să puneți cojile într-o tigaie - este recomandabil să alegeți una pe care nu vă deranjează să o stricați, deoarece vopseaua poate rămâne pe pereți. Se toarnă deasupra apa fierbinte ca să nu ajungă la margine. Se pune pe foc, se aduce la fierbere si se reduce temperatura. Cojile de ceapă se fierb la foc mic timp de 20 până la 50 de minute: cu cât mai mult, cu atât vopseaua este mai închisă la culoare.

În timp ce bulionul este pregătit, trebuie să scoateți ouăle din frigider, astfel încât acestea să aibă timp să se încălzească la temperatura camerei. Acestea vor trebui gătite într-un lichid în clocot, iar din cauza unei schimbări bruște a temperaturii pot să spargă. Clătiți-le bine și lăsați timp de o jumătate de oră în timp ce cojile se gătesc.

Vopsirea ouălor cu coajă de ceapă

Este indicat să strecurați bulionul finit: altfel vor apărea dungi pe coajă și culoarea va fi neuniformă, deși unii preferă această variantă. Adăugați sare în apă, astfel încât coaja să devină mai tare și vopseaua să nu intre sub ea și să păteze albul. Coborâți ouăle cu grijă, aduceți la fiert și gătiți timp de 8-10 minute. Cu cât gătiți mai mult, cu atât va căpăta culoarea cojii mai saturată, dar, cu , ouăle vor fi mai puțin gustoase: din expunerea termică pe termen lung, proteina capătă consistența cauciucului și devine mai densă. Este indicat să întorci ouăle în timpul gătirii pentru a asigura o colorare uniformă. Asigurați-vă că bulionul le acoperă complet.

Pentru a diversifica culoarea, puteți înfășura unele dintre ouă în fire și le puteți rula în orez uscat și înveliți în cârpă. După gătit, unele vor avea pete frumoase, în timp ce altele vor avea pete mici.

Dacă scoateți ouăle după trei minute și străpungeți cojile cu un ac în mai multe locuri, apoi le gătiți în continuare adăugând scorțișoară și cuișoare, se vor colora și în interior.

Păstrați ouăle finite în apă rece timp de câteva minute, astfel încât cojile să se poată desprinde ușor de albușuri. Pentru a da strălucire unei suprafețe mate, acestea sunt uscate și lubrifiate cu ulei de floarea soarelui.

Doar cei mai leneși nu vopsesc ouă în ajunul Paștelui! Această tradiție este iubită atât de adulți, cât și de copii. Iar magazinele vând acum tot ceea ce va ajuta să facă acest proces mai ușor și mai distractiv - autocolante, vopsele și pelicule speciale care se lipesc ca o a doua coajă. Dar ca experiment, poți oricând să apelezi la metodele bunicii tale. De exemplu, faceți modele frumoase coji de ouă Puteți folosi coji de ceapă și câteva articole disponibile. Vă vom spune cum să pictați ouă în coajă de ceapă cu un model în materialul nostru.

Pregătirea pentru colorare

Deci, înainte de a începe să colorați ouăle, trebuie să colectați cojile de ceapă. Anterior, bunicile și străbunicile noastre, după Anul Nou, puneau în bucătărie un coș special în care aruncau toate cojile de ceapă. Prin urmare, înainte de Paște, nu aveau o întrebare despre de unde să ia o mulțime de coji.

Dar dacă nu există coji, nu fi supărat. Puteti iesi din aceasta situatie in felul urmator: cumparam doua-trei kilograme de ceapa si scoatem doar coaja de varf din fiecare ceapa. Dacă îl îndepărtezi complet, se va deteriora rapid și va deveni nepotrivit pentru alimente.

Pe lângă coji, desigur, veți avea nevoie și de ouă. Daca vrei sa colorezi ouale cu coaja de ceapa cu model, atunci alege-le din magazin pe cele cu coji albe. Pentru colorarea obișnuită cu coji, orice ouă este potrivită, dar pentru a crea modele frumoase, aveți nevoie de ouă albe.

Pentru a vă asigura că ouăle nu sunt doar un decor de masă, ci și un deliciu gustos, trebuie să alegeți unele proaspete. Dacă este posibil, cumpărați ouă de sat - sunt mai mari și mai gustoase.

În ceea ce privește pregătirea pentru procedura de colorare, aceasta include și curățarea ouălor de murdăria de pe coajă. Ele trebuie spălate bine și uscate. Dacă acest lucru s-a făcut în prealabil și ouăle sunt la frigider, trebuie scoase și lăsate cel puțin treizeci de minute, astfel încât să ajungă la temperatura camerei. Și încă un secret: pentru a face culoarea bogată, trebuie să înmuiați o cârpă în oțet și să ștergeți ouăle.

Colorarea convențională a ouălor folosind coji

Pentru cei care vor să coloreze ouăle de Paște într-un mod special, trebuie mai întâi să înveți cea mai simplă colorare. Pentru o duzină de ouă veți avea nevoie de aproximativ două pahare de coajă, un litru de apă, o lingură de sare și puțin ulei vegetal cu un tampon de bumbac.

Mai întâi spălăm cojile sub apă, apoi le punem într-o cratiță și le umplem cu un litru de apă. Când lichidul fierbe, reduceți puțin căldura și gătiți cojile timp de cincisprezece până la treizeci de minute. Cu cât coaja este gătită mai mult, cu atât nuanța vopselei naturale va fi mai închisă.

Apoi punem ouăle într-o cratiță și le gătim în coajă timp de aproximativ cincisprezece până la douăzeci de minute. După aceea le trimitem la apă rece, apoi ia niște vată, înmuiează-o ulei vegetalși frecați principalele simboluri ale Paștelui astfel încât acestea să dobândească o strălucire frumoasă. Colorarea ouălor cu coji de ceapă cu un model este puțin mai complicată, dar totul depinde de modelul ales.

Modele - frunze

Modelul floral de pe ouă arată foarte frumos și este destul de ușor de realizat. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de ierburi obișnuite, cum ar fi coriandru, pătrunjel sau busuioc.

Pune apoi la fiert coaja de ceapa, ca la prima varianta, iar in timp ce fierbe se pregatesc ouale. Luați un ou, umeziți locul unde va fi modelul cu apă, apoi puneți o frunză acolo. Dacă este necesar, adăugați câteva frunze. Apoi luăm fie șosete de nailon, fie tifon și înfășuram oul, astfel încât frunza să nu cadă în timpul gătitului.

După aceasta, puneți ouăle în tigaie și gătiți timp de douăzeci de minute.

Apoi pur și simplu scoatem halatul de pe ou și ne bucurăm de frumusețe.

Modele - dungi

Următoarea metodă presupune că vor exista dungi pe coajă. Ele pot fi orizontale, verticale sau haotice - după cum doriți.

Procesul este același - mai întâi gătim cojile, apoi coborâm ouăle și gătim încă douăzeci de minute. Dar înainte de a arunca ouăle, trebuie să le înfășurați bine cu benzi de cauciuc. Puteți folosi benzi de cauciuc pentru care sunt folosite de obicei bancnote. Dacă nu aveți benzi elastice, puteți înveli ouăle cu fire, dar atunci este mai bine să folosiți cele albe din bumbac.

Ouă pestrite

Pentru a distra copiii, puteți face ouă pestrite. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să fierbeți coaja de ceapă și să pregătiți ouăle. După aceasta, trebuie să turnați puțin orez într-un castron mic. Udați oul în apă, apoi coborâți-l în orez. Dacă doriți o bucată mai rară, puteți atașa orezul cu degetele. Asezati apoi cu grija oul pe o bucata de tifon si inveliti-l bine.

Aruncați ouăle în coji, gătiți aproximativ douăzeci de minute, apoi tăiați tifonul. Ouăle pestrite sunt gata.

Modele ajurate

Un alt mod simplu și eficient de a picta este să folosești o bucată de țesătură de tul sau dantelă cu model. Pentru ca ouăle să arate elegant, trebuie doar să le înfășurați într-o bucată de material textil cu model și să le puneți într-o tigaie în care sunt fierte coajele de ceapă. După douăzeci de minute, acestea trebuie să fie plasate sub apă rece și apoi țesătura trebuie îndepărtată. Daca vrei sa adaugi stralucire, atunci ungi ouale cu vata inmuiata in ulei.

Abstracția

De fapt, există o altă modalitate de a colora frumos ouăle folosind coji de ceapă. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să tăiați mărunt cojile, apoi să tăiați niște hârtie albă în același recipient. Apoi trebuie să luați ouăle, să le rulați în coajă cu hârtie și să le înfășurați în tifon sau un ciorap de nailon.

Pentru a face desenul mai clar, trebuie să-l înfășurați mai strâns. După aceasta, ouăle trebuie puse în apă, aduse la fierbere și gătite timp de treizeci și cinci de minute.

Veți obține o abstractizare foarte frumoasă pe coajă. Și pentru a găti ouăle „marmorate”, trebuie să turnați puțină verdeață în tigaie. Dar nu toată lumea aprobă vopsirea ouălor în acest remediu medical.

De fapt, colorează ouă de Paște cu modele și modele – pură plăcere. În plus, întreaga familie se poate implica, ceea ce va face să mănânci delicatese de sărbători mai distractive!