Minél melegebb van kint, annál gyakrabban nézünk az üdítők felé. Forró napokon nyári napok A turmixok nagyon népszerűek. Korábban teljesen közömbös voltam irántuk, amíg meg nem próbáltam otthon elkészíteni ezt az italt. Ma egy megjegyzést ajánlok a... Együtt megtanuljuk, hogyan készítsünk kétféle házi készítésű turmixot, és hogyan tálaljuk gyönyörűen a család és szeretteink számára.

Gyümölcsös töltelékként koktélokhoz használhat lekvárt, befőtteket, fagylaltot vagy friss gyümölcsöt. A banános és eperes koktélt szeretem a legjobban, ez a legfinomabb. Gyakran kísérletezem két vagy három különböző gyümölcs vagy bogyó hozzáadásával. Szerintem idővel mindenki megtalálja a kedvenc ízét.

A turmix otthoni elkészítéséhez szükségünk van egy turmixgépre vagy mixerre. BAN BEN különböző receptek A koktélhoz vagy 33%-os zsírtartalmú tejszínt vagy vaníliafagylaltot adunk.

Turmix tejszínnel

• 0,5 l. tej
• 2 evőkanál. l. tejszín 33% zsír
• porcukor ízlés szerint
• 3-4 jégkocka (elhagyható)
• gyümölcsök, bogyók

Ahhoz, hogy a koktél igazán hűsítő legyen, adhatunk hozzá pár jégkockát (de egyáltalán nem szükséges). A jeget már az elején össze kell törni, ezért turmixgép tálba vagy konyhai robotgépben speciális aprítóba dobjuk. Adjunk hozzá gyümölcsöt a kapott masszához, porcukor, tejszín és egy pohár tej. Turmixgéppel mindent simára keverünk, majd felöntjük a maradék tejjel és újra felverjük.

A koktélt tálalópoharakba töltjük, szívószálat tegyünk bele és díszítsük azzal, ami eszünkbe jut. A teteje különösen lenyűgöző, ha tejszínhabbal és csokoládéval vagy reszelt mandulával tesszük meg.

Íme néhány egyszerű és érdekes ötletek turmix tálalása.

Turmix fagylalttal

• 0,5 l. tej
• 200 gr. vanília jégkrém
• porcukor ízlés szerint
• 3-4 jégkocka (elhagyható)
• gyümölcsök, bogyók

Sokkal finomabbnak bizonyul turmix fagylalttal. A legjobb, ha vaníliát veszünk, gyümölcs-adalékanyagok nélkül. Ugyanúgy elkészítjük, mint a tejszínnel. Kezdetben törjük össze a jeget, majd adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, mindent jól verjünk fel.

P.S.

Készítsen szívószálat, és készítsen ízletes és egészséges tejitalokat, különösen most, hogy tudjuk. A merész kísérletek segítségével felejthetetlenül finom házi koktélokat készíthet. Néhány darab csokoládé, gyümölcsdarabok és bogyók segítenek abban, hogy az ital nagyon szép legyen.

Tanuljon meg recepteket alkoholos koktélok készítéséhez különféle összetevők felhasználásával.

Amikor közelednek az ünnepek, mindig meg szeretnéd lepni valamivel a vendégeket, szokatlan étel vagy saját kezűleg készített italokat. Leggyakrabban a fesztiválok idején a háziasszonyok új receptek szerint készítenek ételt, és az italokra nem fordítanak különös figyelmet.

Kár, mert a vendégeket alkohollal szolgálják fel pihenésre. És hogy kellemesebb legyen az ivás, készíthet eredetit, gyönyörűen díszített, kellemes aromájú és szokatlan ízű.

Receptek finom és egyszerű alkoholos koktélok elkészítéséhez és elnevezésük

Egy fényes bulihoz a fiatalok nem lesznek alkalmasak a szokásos erős italokra, mindenképpen meg akarnak próbálni valami érdekeset. Nézzünk példákat egyszerű alkoholos és alkoholmentes összetevőket tartalmazó receptekre, amelyek bármelyik szupermarketben megtalálhatók.

Kék lagúna

Recept: Töltsük meg a poharakat jégkockákkal. Vegyünk 30 gramm Curacao likőrt, egy pohár sima pezsgő cukrozatlan vizet, 60 ml vodkát. Keverjük össze az összes hozzávalót, és öntsük poharakba. Díszítsd az italt gyümölccsel, ahogy a képzeleted diktálja.

Koktél Blue Lagoon

Monaco

Recept: Az ital rétegesen készül. Óvatosan öntsük egy magas pohár aljába sűrű szirup- 20-25 milliliter, egy második rétegben adjon hozzá sört egy széles kés pengéje mentén úgy, hogy vékony patak folyjon le a falon a tartályba. A harmadik rétegbe öntsünk 150 gramm limonádét is. Díszítsd a poharat gyümölccsel, szúrj bele egy szívószálat, és tálald a vendégeknek.

Könnyen elkészíthető - Monaco koktél

Sangiya

Recept: Vegyünk friss bogyókat, hámozzuk meg, vágjuk fel. Helyezze őket egy dekanterbe. Öntsön egy üveg száraz vörösbort ugyanabba a tartályba. Ezután öntsünk pezsgő vizet - háromszáz grammot, és adjunk hozzá jeget.

Sangiya koktél vörösborral

Erős alkoholos koktélok

Erős koktélok készítéséhez több alkoholt kell hozzáadnia az italhoz. Tehát, ha gyorsan le akar részegni, akkor figyelje meg, hogyan készítsen erős, erős koktélokat.

Jungle Juice

Recept: Szüksége lesz száz milliliter vodkára, 20 milliliter gyümölcslére, friss, aromás gyümölcsdarabokra és jégkockákra.

Erős koktél - Jungle Juice

Robert nagynénje

Recept: Legyen óvatos ennek az italnak a fogyasztása során, hamar érezni fogja a hatását. Ehhez az italhoz három rész vodkát, másfél gint, két rész abszintot, egy rész brandyt és egy rész szederlikőrt kell összekevernie. A koktél kizárólag erős italokból áll.

Erős koktél – Roberta néni

Recept: Ez az erős, férfias ital csak vodkát és sört tartalmaz. Által klasszikus recept 375 milliliter sörre, 125 gramm 40 proof vodkára lesz szükséged. A pohár aljába sört, a habzás megszűnése után vodkát öntünk. Nagy kortyokban ajánlott inni. Ízlés szerint jeget is adhatunk hozzá.

Erős ital - Ruff

Alkoholos koktélok vodkával

A vodka koktélok erősségét saját maga is beállíthatja. Aki szereti az erősebb koktélokat, azok elkészítésekor több bódító folyadékot adjon hozzá, mint a klasszikus receptben.

James Bond ital

Recept: Öntsön felváltva két alkoholos italt egy lehűtött edénybe: martini - 40 milliliter, vodka - 80 milliliter. Ezután óvatosan keverjük össze, csak ne rázzuk, adjuk hozzá az olívát.

Koktél – Martini vodkával

Harvey Wallbanger

Recept: Öntsön egy pohárba tizenöt milliliter Galliano likőrt, 180 milliliter narancslevet, harminc gramm vodkát. Ezután már csak egy cseresznyét, egy szelet citromot, egy teáskanál nádcukrot és négy jégkockát kell hozzáadni.

Bloody Mary

Recept: Öntsön egy pohárba 135 milliliter paradicsomlevet, ötven milliliter vodkát, adjon hozzá három jégkockát, egy szár zellert, három csepp Worcestershire szószt.

Vodka koktél - Bloody Mary

Zombi:

Recept: Szükséged lesz tizenöt milliliter sárgabaracklikőrre, 30 milliliter aranyrumra, 75 milliliter fehérre és 30 milliliter narancslére, ugyanannyi vodkára, mangólé, ananászlé, 15 milliliter sötét rum. Ezután adjunk hozzá egy szál mentát, egy szelet lime-ot, egy kis kanál nádcukrot és egy cseresznyét.

Koktél – Zombi

Koktélok likőrrel

Az alábbiakban látni fogja érdekes receptek likőrt tartalmazó koktélok.

Jack Sparrow

Recept: Egy magas pohárban keverjünk össze 100 milliliter fekete rumot, 30 milliliter Amaretto likőrt, 20 milliliter kakaólikőrt, 100 milliliter kólát. Adjunk hozzá három jégkockát a fagyasztóból.

Koktél – Jack Sparrow

Nyári koktél likőrrel

Recept: 70 gramm banánt, 100 gramm sárgabarackot (magtól elkülönítve, kockákra vágva) meg kell hámozni és felvágni, hozzáadni 20 gramm cukrot. Ezután öntsünk bele 130 milliliter száraz bort (fehér), ugyanennyi pezsgőt, 70 gramm banánlikőrt, keverjük össze, adjunk hozzá jégkockákat a fagyasztóból.

Koktél csokoládélikőrrel

Recept: Fel kell töltenie gint vagy konyakot, csokoládélikőrt és tejszínt. Egy adag koktélhoz a következő arányok szükségesek: 45 milliliter gin, 25 milliliter likőr (csokoládé), 45 milliliter tejszín.

Koktél – Sándor

Koktélok rummal

A rumos koktélok nem kevésbé ízletesek; olvassa el az elkészítési recepteket.

Kuba ingyenes

Recept:Öntsön jeget egy pohárba. Külön-külön keverjünk össze 150 milliliter kólát, 50 gramm arany rumot, 10 milliliter frissen facsart lime levet, öntsünk egy pohárba. A pohár oldalát lime szeletekkel díszítjük .

Cocktail Cuba Libre

Mojito

Recept: Tegyen egy apróra vágott lime-ot (a gyümölcs felét) egy lehűtött magas pohárba. Vegyünk 6 szál mentát, törjük össze egy kicsit, hogy halljuk az illatát, és tegyük egy edénybe. Ezután adjunk hozzá (zúzott) jeget, és öntsünk bele világos rumot (60 ml), szirupot (25 ml), szénsavas vizet (50 ml). A hozzávalókat összekeverjük és kész is a koktél.

Koktél – Mojito

Citrus koktél rummal

Recept: Ehhez az italhoz 50 gramm zöld kivit kell turmixgépben ledarálni. Ezután adjunk hozzá 40 milliliter friss narancslevet, 40 milliliter ananászlevet, 20 milliliter maracujaszirupot, 50 milliliter fehér rumot. Mindent összekeverünk, díszítjük, jéggel tálaljuk.

Koktélok tequilával

Ezek az egyszerű tequila koktél receptek mindenki számára elérhetőek, csak meg kell vásárolni a szükséges összetevőket a hipermarketben és össze kell keverni.

Napkelte

Recept: Vegyünk egy magas poharat, tegyünk bele jégkockákat, öntsünk rá 60 milliliter ezüst tequilát. Ezután adjunk hozzá 140 gramm friss narancslevet, 10 milliliter szirupot (grenadint). Bárkanállal keverjük össze, díszítsük, és tálaljuk a vendégeknek.

Rumos koktél - Sunrise

Boom tequila

Recept: Öntsön 60 milliliter ezüst tequilát és 90 milliliter Sprite-ot egy pohárba. Koppintson a táblázat aljára, és ismételje meg háromszor a szót: Boom. Az ital felhabosodik, igya meg egy kortyban.

Rumos koktél – bumm

Alkoholos koktélok sörrel

Ennek alapján sokak által kedvelt, alkoholos ital eredeti koktélokat kapunk.

Kerékpáros

Recept: A világos sör két hozzávalóját (100 milligramm) öntsük shakerbe, a normál limonádé is 100 milliliter. Keverjük össze, öntsük egy magas pohárba, és díszítsük lime-mal.

Koktél sörrel és limonádéval – Kerékpáros

Beer Rascal

Recept: Ennek az italnak a neve önmagáért beszél, ez a koktél nem női összejövetelekre való. Az elkészítéséhez söröspohárba kell önteni paradicsomlé(30 milliliter) 2 nagy kanál ketchuppal elkeverve öntsünk rá 200 milliliter sört. Ezután óvatosan spriccelj vodkát (50 milliliter). A tartalmat nem kell keverni.

Erős koktél - Sörkutyus

Sör gyümölcslével

Recept: Keverjen össze egyenlő mennyiségű cseresznyelevet sötét sörrel. Adjunk hozzá jeget és tálaljuk a vendégeknek.

Koktél - sör meggylével

Alkoholos koktél borral

Csokis csók

Recept: Önts shakerbe 100 milliliter csokoládélikőrt, 50 milliliter száraz vörösbort, 100 milliliter tejszínt. Keverjük össze a hozzávalókat, öntsük egy magas pohárba, adjunk hozzá jeget. A tetejére reszelt csokoládét szórunk.

Koktél – csokis csók

Kalimocho

Recept: Keverje össze a vörösbort (100 milliliter) 100 milliliter Coca-Colával. Egy magas pohárba öntsünk jeget, öntsük bele az italt, díszítsük lime-mal, és tálaljuk a vendégeknek.

Borkoktél - Kalimocho

Könnyű alkoholos koktélok

A könnyű alkoholos italok kis mennyiségű alkoholt tartalmaznak. Általában magas poharakban vagy magas poharakban szolgálják fel a vendégeknek. Olvassa el az alábbi koktélok receptjeit.

Alkoholos turmix

Narancssárga tejital

Recept: Öntse a turmixgépbe narancslé- 200 milliliter, 100 milliliter tej, 40 milliliter tejlikőr, 100 gramm fagylalt. Keverje fel a tartalmat. Ezután öntsük magas poharakba, bármilyen bogyós vagy narancsszelettel díszíthetjük.

Könnyű, alkoholos, turmix

Csokoládé csoda

Recept: 200 milliliter tejet felforrósítunk, feloldunk benne 100 gramm csokoládét és egy teáskanál cukrot. Ezután hűtsük le a kapott italt. Végül tálalás előtt egy magas, jéggel ellátott pohárba öntsünk tejet csokoládéval és 50 milliliter csokilikőrt.

Koktél tejjel - Csokoládé csoda

Alkoholos koktélok gyümölcslével

Olasz naplemente

Recept: Vegyen magas poharakat és adjon hozzá jégkockákat. Először öntsön bele Amarettót (50 milliliter), majd 90 milliliter friss narancslevet és szokásos szódát. A végén adjunk hozzá egy kis kanál Grenadine-t (édes szirup).

Koktél gyümölcslével és Amarettóval

Áfonya koktél

Recept: Turmixgépben 100 gramm áfonyát 1 nagy kanál cukorral ledarálunk. Adjunk hozzá jeget, és törjük össze, amíg össze nem esik. Shakerben keverjen össze 200 ml félédes pezsgőt és 50 ml gránátalma lé. Tegyünk két evőkanál áfonyát jéggel minden pohárba, és öntsük rá a shakerből származó italt.

Alacsony alkoholtartalmú koktél - Áfonya

Miután elolvasta a különféle alkoholos koktélok receptjeit, most kiválaszthatja, melyik italt kedveli. És Ön is elkészítheti őket, hogy meglepje vendégeit (családot, barátokat, kollégákat) bármilyen ünnepségen.

Videó: alkoholos koktél készítése

A főzésnél nincs könnyebb. Szükségünk lesz fagylaltra, tejszínre, tejre, szörpre - egy turmixhoz otthon, a legegyszerűbbre kulináris recept. Természetesen te és én több lekvárt fogunk használni, friss bogyókés gyümölcsök, vaníliás cukor, reszelt csokoládé, dió, kókuszreszelék, alkohol stb. Egyszóval kiválasztottam a 10 legfinomabb turmixot, amit bárki elkészíthet otthon.

A forró napok beköszöntével mindig egy hűvös, ízletes itallal szeretné megvenni magát, egy turmix pedig már csak ilyen. De nem csak frissít és élénkít, hanem olyan finom is, hogy egy adag helyett mindig hármat iszol. Természetesen összehasonlítani ízminőségek otthon vagy helyen elkészített turmix Vendéglátás(kávézók, kiskereskedelmi egységek, üzletek) azonnal érezni fogja a hatalmas különbséget. Egy otthon készített turmix mindig százszor jobb ízű lesz.

Először menjünk be általános vázlat Elmondom az otthoni turmix elkészítésének elvét. Ehhez szükségünk van egy turmixgépre vagy mixerre. A hozzávalókat (fagylalt, szörp, tej, gyümölcs) megfelelő arányban tegyük egy tálba, és nagy sebességgel verjük addig, amíg hab nem keletkezik. A termékeknek +5°C-nak kell lenniük. Felverjük és azonnal mély poharakba töltjük. Díszítsen egy otthon elkészített turmixot gyümölcsszeletekkel, bogyós gyümölcsökkel és mentalevéllel. Tegyen egy szívószálat a pohárba, és igazán mennyei örömet szerezzen az italtól.

Klasszikus.

A termék összetétele:

1. Krémes fagylalt - 200 gr.
2. Tej – 1 l.
3. Ízlés szerint bármilyen lekvárszirup, de ne vigyük túlzásba.

Lépésről lépésre előkészítés turmix otthon:

Tegye a fagylaltot, a tejet és a szirupot egy mély edénybe.
Az összes hozzávalót jól felverjük, amíg hab nem keletkezik.
Öntsük poharakba, helyezzünk bele egy szívószálat és élvezzük.

Házi készítésű ananászos turmix.

Az ananásznak egyedi aromája és finom íze van a gyümölcsnek. Az ananász alacsony kalóriatartalmú, ezért ajánlható azoknak, akik figyelik a súlyukat. Az ananászt a kozmetológiában használják. Nem írom le minden előnyét, hiszen most az otthon elkészített turmixokról beszélünk.

A termék összetétele:

1. Friss ananász – 0,5 db.
2. Néhány jégkocka.
3. Tej 3,2% l. – 1 evőkanál.
4. Cukor – 1 evőkanál. l.
5. Rum (opcionális) – 1 evőkanál. l.

Az ananászos turmix otthoni elkészítése lépésről lépésre:

Az ananászt meghámozzuk és kockákra vágjuk.
Tegye a tejet, az ananászt, a cukrot, a rumot (opcionális), a jeget egy tálba, és jól keverje össze.
Az így kapott italt poharakba töltjük és ananászos háromszöggel díszítjük, amit felfűzünk a pohárra. És ami a legfontosabb, ne felejtsen el behelyezni egy szívószálat.

Turmix otthon eperrel.

Az eper gazdag B-, C-vitaminban, ásványi anyagokban, savakban, cukrokban, egyszóval egy egész kamra hasznos anyagok, egy személy számára. Aki nem evett epret, az nem élt. Sok nyári lakos epret termeszt otthon.

A termék összetétele:

1. Érett eper turmixhoz – 2 evőkanál.
2. Vanília fagylalt vagy fagylalt – 200 gr.
3. Friss tej 1,3% zsír. - 1 lit.
4. Fehér cukor - 1 evőkanál. kanál.
5. Epres joghurt – 150 gr.

Az eper turmix otthoni elkészítése lépésről lépésre:

Helyezzen minden terméket egy tálba.
Kapcsolja be a turmixgépet, és keverje simára.
A kapott keveréket öntse poharakba, szúrjon bele egy szívószálat, és élvezze az eper kellemes aromáját és ízét.
Eperrel díszítjük, amit kettévágunk és a pohár szélére helyezzük. Ebben az esetben az eper turmix nemcsak ízletes és aromás lesz, hanem csodálatosan is néz ki.

Ne felejtse el, hogy az epret és a tejet le kell hűteni. Mielőtt elkészítené egy ital receptjét, tegye fél órára az összetevőket otthon a hűtőszekrénybe.

Házi turmix kivivel.

Ha minden nap megeszel egy kivit, a szervezeted megkapja napi adag mindenki nélkülözhetetlen vitaminok a test számára. Vonja le saját következtetéseit!

A termék összetétele:

1. Érett kivi – 1,5 db.
2. Banán – 0,5 db.
3. Tej 3,2% l. – 1 l.
4. Fagylalt (fagylalt, vanília, tejszín) – 150 gr.
5. Tejszínhab.
6. Jég.
7. Cukor – 1,5 evőkanál. l.

A kivi turmix otthoni elkészítése lépésről lépésre:

A kivit meghámozzuk és négy részre vágjuk. Turmixgéppel turmixold össze a kivit és a banánt.
Adjuk hozzá a fagylaltot, a cukrot, a hűtött tejet a keverékünkhöz, és verjük 0,5 m-re.
Tegyünk néhány jégkockát poharakba, és töltsük meg turmixtal. Tetejét tejszínhabbal és egy szelet kivivel és banánnal, vagy tetszés szerinti módon díszítjük. Az otthon elkészített ital mindig jobb ízű. Élvezze az isteni ízt.

Házi tejbegríz sárgabarackkal.

A sárgabarack gazdag káliumban, magnéziumban, foszforban, vasban, valamint az A csoportba tartozó vitaminokban. Javítja a memóriát, tisztítja a szervezetet káros anyagok. A sárgabarack szezonban ez a koktél naponta elkészíthető otthon.

A termék összetétele:

1. Friss sárgabarack gyümölcs turmixhoz – 300 gr.
2. Tej 3,2% l. – 200 gr.
3. Fehér kristálycukor – 70 gr.
4. Jég.

Sárgabarack turmix lépésről lépésre elkészítése otthon:

A sárgabarackot meghámozzuk.
Tegye egy edénybe a meghámozott sárgabarack gyümölcsöket, a tejet, a cukrot, a jeget (5 kocka).
1,5-2 percig verjük.
Poharakba töltjük, és belehelyezünk egy szívószálat.

Élvezze a kellemes és finom ízű sárgabarack ital.

Házi turmix csokoládéval.

A csokoládé mindig is a gyerekek kedvenc csemege volt és lesz is. Gyönyörködjünk ezzel a finom itallal.

A termék összetétele:

1. Tej 3,2% l. – 300 gr.
2. Fagylalt fagylalt – 100 gr.
3. Kakaópor – 2 evőkanál. l.
4. Granulált cukor – 2 evőkanál. l.

Hozzáadhat néhány gyümölcsöt vagy bogyót.

A csokoládé turmix otthoni elkészítése lépésről lépésre:

Helyezzen fagylaltot, tejet, kakaót, homokot és tetszés szerint gyümölcsöt egy keverőedénybe.
A házi turmixos keveréket simára keverjük.
Poharakba töltjük. És ne felejtsd el behelyezni a szívószálba.
Díszíthetsz egy szelet citrommal, naranccsal, kivivel – ez rajtad múlik.

Házi turmix málnával.

Nagyon finom és egészséges. Hatalmas C-vitamin tartalma van.

A termék összetétele:

1. Krémfagylalt vagy fagylalt – 300 gr.
2. Tej 3,8% l. – 550 gr.
3. Cukor – 2 evőkanál. csúszdával.
4. Friss málna - 1 csésze.

A málna turmix otthoni elkészítése lépésről lépésre:

Keverjük össze a cukrot a tejjel, amíg teljesen fel nem oldódik, és hűtsük le a hűtőszekrényben.
Öntsön tejet egy mély tálba, és adjon hozzá fagylaltot és málnát.
A turmixhoz való összes hozzávalót turmixgéppel vagy mixerrel jól elkeverjük.
Poharakba töltjük, egy szívószálat adunk hozzá, és otthon is élvezhetjük a csodálatos ízt.

Turmix vodkával otthon.

Hozzáadjuk ehhez az italhoz nyers tojásokés fűszereket, aminek eredményeként egy alacsony alkoholtartalmú és nagyon finom turmixot kapsz vodkával, amit otthon is elkészíthetsz.

A termék összetétele:

1. Csirke tojás – 2 db.
2. Fehér kristálycukor – 3 evőkanál. l. csúszdával.
3. Tej 3,2% l. – 350 gr.
4. Nemirov vodka vagy bármely más - 100 gr.
5. Fűszerek: száraz gyömbér, fahéj, kókuszreszelék.

A turmix vodkával lépésről lépésre elkészítése otthon:

A csirke tojást sárgájára és fehérjére osztjuk.
A fehérjét habosra keverjük a cukorral, majd turmixgéppel alaposan addig keverjük, amíg hab nem keletkezik, majd a sárgáját a turmixgép leállítása nélkül hozzáadjuk.
Ezután adjunk hozzá fűszereket (gyömbér - 1 tk, csipet fahéj, kókuszreszelék - 1 tk).
Felöntjük hideg tejjel és vodkával. 5 másodpercig verjük.
Belátása szerint díszítjük.

Egy vodkás turmix jó egy romantikus estére, bulikra, és általában akkor, amikor csak akarja, ami otthon nem lenne finom és nem mindennapi.

Alkoholos turmix "Coffee Flip" otthon.

A termék összetétele:

1. Ehhez az italhoz egy Hurricane nevű poharat használunk.
2. Jacobs kávé vagy bármilyen instant kávé – 0,5 tk.
3. Egy ilyen finom Kahlua likőr - 50 g.
4. Tej 1,3% l. – 150 gr.
5. Friss csirke tojás – 1 db.
6. Koktélhoz alkalmas konyak (bármilyen) – 35 g.
7. Tejszín 15% zsír. – 30 gr.
8. Fahéj (otthon őrölni).

A Coffee Flip turmix otthoni elkészítése lépésről lépésre:

Oldja fel a kávét a tejben, és ebben a pillanatban melegnek kell lennie. Hűtőben kihűtjük.
A csirke tojást turmixgépben habosra verjük.
Shakerben felverjük a tejet, a likőrt, a konyakot, a tejszínt, a jeget, és jól összekeverjük a leendő turmixunkat, amit otthon elkészítünk.
A kapott keveréket öntsük egy pohárba, majd öntsük rá a keletkezett tojáshabot.
Megszórjuk fahéjjal.

Alkoholos turmix "Vigasztalás" otthon.

Este, egy hosszú munkanap után mindig megvigasztalhatja magát a „Vigasz” itallal.

A termék összetétele:

1. Eper – 5 bogyó.
2. Cukorszirup– 1 evőkanál. (15 gr.)
3. „Southern Comfort” és „Baileys” likőr, egyenként 30 g. mindenki.
4. Tej 3,2% l. – 100 gr.
5. Tejszínhab.
6. Eperszirup.

A „Vigasz” turmix otthoni elkészítése lépésről lépésre:

Az összes hozzávalót a szirup és a tejszínhab kivételével egy tálba tesszük, és turmixgéppel összedolgozzuk.
Az így kapott italt egy magas Hayball pohárba öntjük és tejszínhabbal díszítjük, majd a tejszínre öntjük 1 tk. szirup.

Remélem, ez csodálatos recept Egy otthon készített turmix tetszeni fog az ízlésének.

Tanács:

Ha szereted a sűrűbb turmixokat, akkor csökkentsd a fagylalt adagját, ha pedig sűrűbb, akkor növeld.

A tej többféle zsírtartalommal használható fel.

A turmixokat és a finom tejitalokat otthon is korrektül elkészítjük. A turmix világszerte népszerű, különösen a nyári melegben. És ez nem meglepő, mert egy hűs turmix nem csak a szomjat oltja, hanem nagyon finom és egészséges is, főleg otthon elkészítve. Tehát hogyan készítsünk turmixot otthon? Térjünk át a koktélok receptjére és összetételére.

Turmix összetétele

A turmix tejet és tejtermékeket tartalmaz: joghurt, kefir, aludttej, tejszín, normál fagylalt friss vagy fagyasztott bogyók hozzáadásával (eper, szeder, málna, cseresznye, stb.), különféle gyümölcsök (banán, narancs, kivi, ananász stb. stb.), csokoládé, vaníliás cukor, méz, gyömbér, menta, fahéj stb. Ahhoz, hogy a turmix frissítő és hűs legyen, adjon hozzá jégkockát vagy fagylaltot. És most a csodaturmix receptjei és összetétele.

Receptek

Nagyon egyszerű elkészíteni egy finom turmixot, ismerve a recepteket és azt az összetételt, amilyennek egy turmixnak rendelkeznie kell. Ehhez vegyünk egy külön edényt, keverjük össze benne a koktél összes hozzávalóját és rázzuk össze. Habveréshez turmixgép, mixer vagy shaker alkalmas.

Koktélhoz bármilyen tej alkalmas, de a legjobb, ha közepes zsírtartalmú (kb. 2,5%). A tejhab megkönnyítése érdekében le kell hűteni. A cukor helyettesíthető fruktózzal (édesítőszer), ebben az esetben 2-szer kevesebb fruktózra lesz szüksége, mint a receptben szereplő cukornak, mert a fruktóz többszörösen édesebb a cukornál. A fruktóz alapú turmixot cukorbetegek is fogyaszthatják.

Előzetesen készítsen jeget a turmixhoz: fagyasszon le tiszta vizet jégtálcákban (a fagyasztóban).

Verjük sűrű habbá:

• turmixgép: maximális sebesség, körülbelül fél perc;
• keverő: 2-3 sebesség 5 percig;
• shaker: erőteljesen verjük 6-7 percig;

Habverés után a turmixot szűrni kell, hogy eltávolítsa a felesleges jeget és ha van, a gyümölcsmagokat. A turmixot hűvösen, az elkészítést követően azonnal meg kell inni, különben elveszti eredeti ízét.

Turmix otthon, receptek

Egyszerű receptek otthoni turmixokhoz.

Milkshake Egyszerűen

A turmix hozzávalói:

• közepes zsírtartalmú tej (2,5%);
• normál "Plombir" vagy "100% Plombir" fagylalt - 200 g;

Ízlés szerint adjunk hozzá 2 jégkockát és gyümölcsöntetet. Az egészet alaposan összekeverjük (mixerrel, mixerrel vagy shakerrel), és koktélos poharakba töltjük. Ennyi, kész is egy finom házi turmix!

Turmix eper

Felkészülés a koktél készítésére: turmixgép, mixer vagy shaker, koktélos poharak.

A turmix hozzávalói:

• közepes zsírtartalmú tej (2,5%) - 200 ml;
• normál fagylalt - 400 g;
• banánpép - 350 g;

Tegye a fagylaltot aprítóedénybe, adjon hozzá tejet, végül a banánpépet. A kapott keveréket alaposan felverjük, amíg bolyhos és sűrű hab nem képződik, és előkészített edényekbe (koktélpoharakba) öntjük.

Koktél Nyári íz

Felkészülés a koktél készítésére: turmixgép, mixer vagy shaker, koktélos poharak.

A turmix hozzávalói:

• cukor 50-100 g. Vehet cukrot és vaníliás cukrot (50:50), önmagában nem ajánlott a vaníliás cukrot szedni, mert a vanília íze elnyomhatja a gyümölcs ízét;
• friss bogyók, gyümölcsök - 100-200 g;
• tej - 500 ml;

Öntsön cukrot egy edénybe, adjon hozzá bogyókat, gyümölcsöket és aprítsa fel. Ezután felöntjük a tejjel, és mindent simára verünk. Öntse a kész koktélt előkészített edényekbe. Kész!

Tejes ital a kávé szerelmeseinek

Felkészülés egy turmix kávéhoz: turmixgép, mixer vagy shaker, koktélos poharak.

A turmix hozzávalói:

• tej - 150 ml;
• cukor - 2 teáskanál. csúszda nélkül;
• normál fagylalt - 60 g;
• instant kávé - 6 g;
• közönséges (tiszta) víz - 100 ml;

Készítsünk kávét (cukor nélkül), hűtsük le. A tejet a kihűlt kávéval összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot, a fagylaltot, felöntjük vízzel, és kis sebességgel mindent simára verünk. Kész az ital!

Ízletes tejital

A turmix hozzávalói:

• cukor - 2 evőkanál;
• tej - 200 ml;
• konyak - 50 ml;
• közönséges (tiszta) víz - 2-3 evőkanál;

Karamell elkészítése: 2 ek. cukor és 2-3 evőkanál. víz. Mindezt 500 ml forrásban lévő friss tejbe öntjük, és közepes lángon addig tesszük, amíg a karamell elolvad. A kész tejet forrón szolgálják fel. Tálaláskor az ital minden adagjához adjunk 1 tk. konyak Hihetetlenül finom!

A felnőttek és a gyerekek is szeretik az ilyen turmixokat és italokat otthon. Kényeztesse magát, szeretteit, barátait vagy vendégeit ezzel a finom és megfizethető itallal! Most már tudod a turmix házi készítésének receptjét, már csak az van hátra, hogy videókkal és gyakorlással megszilárdítsd tudásodat, sok sikert neked!

Videó a turmix készítéséről

De mi lehet finomabb és kielégítőbb egy hűvös, frissítő koktélnál? Hiszen gyermekkorunk óta ismerjük ezt a csodálatos ízt. Nem olyan nehéz elkészíteni. A klasszikus változatnak két kötelező összetevőből kell állnia - tejből és fagylaltból, és az összes többi összetevőt saját belátása szerint adják hozzá.

Őt, ezt a sűrű, édeskés, fagylalt ízű italt tartották a legkiválóbbnak nyári csemege, amely a legmagasabb kitüntetésnek számított. Mostanra lassan szódával, energiaitalokkal és más kémiai analógokkal váltották fel, és eljött az idő, hogy megmutassunk gyermekeinek egy ízletes csemegét, amely nagy egészségügyi előnyökkel jár.

Javasoljuk tehát, hogy sajátítsd el az összes fortélyt, hogyan készíts otthon egy igazi turmixot kedvenceddel vagy egy bolti turmixszal, aminek íze átmenetileg visszarepít a távoli gyerekkorodba.

Mielőtt úgy dönt, hogy otthon készíti el ezt az italt, vegye figyelembe a következő feladat következő árnyalatait:

Először is, a tejet előre le kell hűteni. A turmixgépet mindig úgy állítjuk be maximális sebesség fellebbezéseket. Ha gyümölcsöt vagy bogyót használ (ha szükséges, öblítse le, távolítsa el a bőrt, távolítsa el a magokat). Annak érdekében, hogy az ital kevésbé kalóriatartalmú legyen, megengedett a benne lévő tejszínhab cukrozatlan, alacsony zsírtartalmú joghurttal való helyettesítése; Kísérletezzen, ne féljen. Adjunk hozzá különféle összetevőket a keverékhez: csokoládé, kompót, szirup, lekvár stb. Javasoljuk, hogy a gyümölcsöket előre pürésítsék, hogy darabjaik ne lebegjenek a kész italban. Termékek a önfőzés Szinte mindig van turmix a hűtőszekrényben. Csak helyesen kell összekeverni őket, bár ez nem nehéz. Ne felejtse el, hogy bármikor, bárhol is van, élvezheti a saját kezűleg elkészített finom ízt.

Hozzávalók:

• Tej - 200 ml.
• fagylalt - 150 gr.
• kivi – 1 db.
• banán - 1 db.
• cukor - 1 evőkanál. kanál.

Főzési mód:

Mindent viszünk szükséges termékekés kezdjük alkotni! Érdemes megjegyezni, hogy ennek az italnak az elkészítéséhez el lehet készíteni különféle gyümölcsök. Kísérletezzen és kényeztesse magát ezzel a finom csemegével, minden alkalommal más ízekkel.

1. Mielőtt hozzáfognánk a finom desszert italunk elkészítéséhez, alaposan öblítsünk le minden gyümölcsöt folyó meleg vízzel.

2. A banánt meghámozzuk, darabokra vágjuk, és egy turmixgép tálba tesszük.

3. Hámozzuk meg a kivit és vágjuk kockákra. Adja hozzá a banánt a turmixgéphez.

4. Helyezze a fagylaltot a gyümölcsre. Tegyél cukrot egy tálba.

5. Öntse ki a pasztőrözött tejet.

6. Elkezdjük verni a hozzávalókat két-három percig.

Kész a tejital fagylalttal, öntsük poharakba.

Tegyünk egy szívószálat egy pohárba, és díszítsük cseresznyével vagy bármilyen gyümölccsel vagy bogyóval. Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan készítsünk turmixot mixerben

Ez egy igazán finom édesség vitathatatlan előnyökkel. Tejből, gyümölcsből készül, diófélék, tejszín vagy joghurt hozzáadásával, ha szükséges. Még a sportolók is készítenek maguknak fehérjeitalt edzés után turmixgéppel, gyümölcsdarabokat vagy bogyókat öntenek egy pohárba. A nyári melegben a legjobb ital a fagylalt és a tej – ez nagyon ízletes csemege gyerekeknek és tinédzsereknek.

Főzési receptek ebből az italból házak, nagyon sok. A habveréshez mixert használhatunk. Minden a preferenciáktól és a szükséges dolgok elérhetőségétől függ.

Hozzávalók:

• Tej - 150 gr.
• fagylalt - 1 evőkanál. kanál
• cukor - 1 teáskanál
• bogyók - közül lehet választani.

Főzési mód:

1. Öntsön 150 ml-t a mérőpohárba. tej.

2. Adjunk hozzá 1 evőkanál klasszikus fagylaltot, lehetőleg nem fagyasztva, és adjunk hozzá 1 teáskanál cukrot.

3. Mossa meg a bogyókat folyó víz alatt, vágja apróra, és tegye fagylalt és tej keverékébe.

4. Ezután az egészet mixerrel 3-4 percig verjük.

5. Öntse a koktélt a tálba, és tetszés szerint díszítheti.

Fagylalttal és banánnal

Az ilyen italok elkészítéséhez használhat friss (konzerv, fagyasztott) bogyókat, zöldségeket vagy gyümölcsöket, valamint ezekből készült gyümölcsleveket, sőt gyógynövényeket is. A jóllakottság érdekében hozzáadhat például diót, tejszínt; előnyökre – hengerelt zab, joghurt; és pikantériának - különféle szirupok, csokoládé, kávé. A koktél különböző összetevőinek kombinálásával az ilyen desszertek végtelen számú ízét és variációját kaphatja meg. Ez az ital biztosan nem csak finom desszert asztalán, de az ünnepi asztal díszeként is.

Hozzávalók:

• Tej - 1 pohár
• fagylalt - 150 gr.
• banán - 1-2 db.

Főzési mód:

1. A banánt meghámozzuk, félbevágjuk és turmixgépbe tesszük.

2. Adjunk fagylaltot a banánhoz, és öntsük fel az összes hozzávalót egy pohár tejjel (kb.: 200-250 ml.).

3. Mindent simára verünk, kész a koktél.

4. Poharakba töltjük.

5. Célszerű azonnal felhasználni. Jó étvágyat kívánunk.

Videó arról, hogyan készítsünk turmixot málnasziruppal

A konyhai robotgépben való főzés receptje

Az otthoni koktél elkészítéséhez konyhai robotgépre van szükségünk. A tej legyen friss, ha házi tejből lehet italt készíteni. Késztermék Kielégítő, egészséges, légies lesz.

Szükségünk lesz:

• Tej - 320 ml.
• fagylalt - 3 evőkanál. kanalakat
• eper - 100 gr.
• porcukor - 3 teáskanál.

Készítmény:

1. Az epret megmossuk és szeletekre vágjuk.

2. Helyezze az apróra vágott keveréket a robotgép tálba, és adja hozzá a fagylaltot.

3. Ezután mindent megtöltünk tejjel, és hozzáadjuk a porcukrot.

4. Helyezze a tálat a hozzávalókkal a motorblokkra, és rögzítse az óramutató járásával megegyező irányba forgatva kattanásig. Kapcsolja be a konyhai robotgépet első sebességgel, és verje 40 másodpercig.

5. A kész koktélt öntsük poharakba.

Csokoládé ital otthon

Valószínűleg minden családnak megvolt a saját receptje egy fagylaltos koktélhoz. Tejhez adva tojássárgája, lekvár, szörpök vagy friss bogyók. És egy fagylalt, amiből átázott gofricsészék szinte ízletesebbek voltak, mint maga a koktél. Elképesztően gyors és egyszerű csoki koktél recept, amely 2 perc alatt elkészíthető.

Szükségünk lesz:

• Tej - 500 ml.
• csokoládé fagylalt - 150 gr.
• csokoládé - ​​1 tábla
• krém - díszítéshez.

Készítmény:

1. Kapcsolja be a tűzhelyet nagy lángon, öntsön 500 ml tejet a serpenyőbe, adjon hozzá egy tábla tejcsokoládét, és oldja fel a tejben. Folyamatosan keverjük.

2. Ha a csokoládé feloldódott, mérőpohárba (tégelybe) öntjük, és hűtésig fagyasztóba tesszük.

3. Miután a folyadék kihűlt, öntsük turmixgépbe, adjunk hozzá 150 gramm csokoládéfagylaltot, és keverjük kb. 3-5 percig.

4. Az ital kész, öntsük poharakba.

Igyál örömmel!