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La contribution de Louis Pasteur à la science de la biologie. Louis Pasteur et son rôle dans le développement de la microbiologie

27.09.2019

Louis Pasteur (1822-1895), microbiologiste et chimiste français, fondateur de la microbiologie et de l'immunologie modernes.

Né le 27 décembre 1822 dans la ville de Dole, département du Jura. Le fils unique d'un tanneur. Il étudie d'abord au collège d'Arbois, puis au lycée Saint-Louis de Paris. Parallèlement, Pasteur suit des cours à la Sorbonne, écoutant notamment le célèbre chimiste Jean Baptiste Dudma.

Diplômé avec mention du Lycée, le jeune homme est admis en 1843 à l'Ecole Normale, où il étudie les sciences naturelles. A la fin du cours (1847), il soutient en l'espace d'un an deux thèses de doctorat : l'une en physique, l'autre en chimie. Puis, avec rang de professeur, il enseigne aux universités de Dijon (1847-1848), de Strasbourg (1849-1854) et de Lille (depuis 1854), et devient en 1857 doyen de la faculté des sciences naturelles de l'École Normale Supérieure.

Déjà à l'âge de 26 ans, Pasteur était connu pour ses travaux dans le domaine de la cristallographie organique, qui ont jeté les bases de la stéréochimie (la science de la disposition spatiale des atomes dans les molécules). Il a révélé l'asymétrie optique des molécules en séparant deux formes cristallines (dextro- et lévogyre) de l'acide tartrique. Depuis que des cristaux asymétriques ont été trouvés dans les substances formées lors de la fermentation, le scientifique s'est intéressé à ce processus chimique. En 1857, il découvrit que la fermentation avait un caractère biologique, étant le résultat de l'activité vitale de micro-organismes spéciaux - les levures. Pasteur suggère que le vin se transforme en vinaigre sous l'influence de bactéries et propose de traiter les vins en les chauffant à 60 °C (pasteurisation).

En 1861, alors qu'il recherchait les causes de la mort des vers à soie, il trouva un moyen de trier les œufs de vers à soie au microscope. Ces travaux ont amené Pasteur à l’idée que les propriétés pathogènes des microbes, agents responsables des maladies infectieuses, pouvaient être arbitrairement affaiblies. Un organisme qui a été inoculé avec une culture bactérienne affaiblie (vaccin) acquiert ensuite une résistance à la maladie elle-même, développant ainsi une immunité.

Depuis 1867, Pasteur, alors déjà professeur de chimie à l'Université de Paris, et ses étudiants entament de nombreuses années d'expériences, grâce auxquelles il devient utilisation possible en pratique, les vaccins contre le choléra du poulet, anthrax, rubéole chez le porc et rage.

L'une des premières stations Pasteur où une telle vaccination a été réalisée est apparue en 1886 à Odessa à l'initiative des scientifiques I. I. Mechnikov et N. F. Gamaleya.

Sur les 350 personnes qui ont demandé de l'aide, Pasteur n'a réussi à sauver qu'une petite fille mordue à la tête par un chien 37 jours avant la vaccination. Cependant, cela suffisait pour qu'il soit accusé de charlatanisme. Même dans l'enceinte de l'Académie française des sciences, il a fallu entendre des accusations selon lesquelles Pasteur ne guérissait pas, mais propageait la rage et que ses méthodes contredisaient la science moderne.

Le scientifique a entendu des rumeurs selon lesquelles, dans certaines villes, une foule en colère détruisait les stations de vaccination créées. Tout cela ne pouvait qu’affecter la santé du chercheur.

Lorsque le célèbre Institut Pasteur fut construit à Paris grâce aux fonds récoltés grâce aux souscriptions internationales (1888), Pasteur lui-même ne pouvait plus travailler en laboratoire.

HISTOIRE DE LA MICROBIOLOGIE

Jdanov, virologue russe. Actes sur infections virales, biologie moléculaire et classification des virus, évolution des maladies infectieuses.

3. Priorité des scientifiques nationaux dans la découverte de protozoaires pathogènes.

Les travaux des chercheurs russes M. M. Terekhovsky (1740-1796) et D. S. Samoilovich (Sushchinsky) étaient d'une grande importance. Le grand mérite de M. M. Terekhovsky est qu'il a été l'un des premiers à utiliser la méthode expérimentale en microbiologie : il a étudié l'effet sur les micro-organismes de décharges électriques de différentes intensités, températures et substances chimiques; étudié leur reproduction, leur respiration, etc. Malheureusement, ses œuvres étaient peu connues à cette époque et ne pouvaient avoir aucun impact grande influence pour le développement de la microbiologie. Les travaux de l'éminent médecin russe D. S. Samoilovich ont reçu la plus large reconnaissance.

Il a été élu membre de 12 académies des sciences étrangères. D. S. Samoilovich est entré dans l'histoire de la microbiologie comme l'un des premiers (sinon le premier) « chasseurs » de l'agent pathogène de la peste. Il participa d'abord à la lutte contre la peste en 1771 lors de son épidémie à Moscou, puis à partir de 1784 il participa à l'élimination des épidémies de peste à Kherson, Krementchoug (1784), Taman (1796), Odessa (1797), Feodosia. (1799). Depuis 1793, il était le médecin en chef de la quarantaine dans le sud de la Russie. D. S. Samoilovich était un partisan convaincu de l'hypothèse sur la nature vivante de l'agent causal de la peste et, plus de cent ans avant la découverte du microbe, a tenté de le découvrir. Seule l'imperfection des microscopes de l'époque l'en empêchait. Il développa et appliqua toute une série de mesures anti-peste. Observant la peste, il arriva à la conclusion qu'après avoir souffert de la peste

L'un des principaux mérites scientifiques de D. S. Samoilovich est l'idée de la possibilité de créer une immunité artificielle contre la peste à l'aide de vaccins. Avec ses idées, D. S. Samoilovich a agi comme un héraut de l'émergence d'une nouvelle science : l'immunologie.

L'un des fondateurs de la microbiologie russe, L. S. Tsenkovsky (1822-1887), a apporté une grande contribution à la taxonomie des microbes. Dans son ouvrage « Sur les algues inférieures et les ciliés » (1855), il établit la place des bactéries dans le système des êtres vivants, soulignant leur proximité avec les plantes. L. S. Tsenkovsky a décrit 43 nouveaux types de micro-organismes et découvert la nature microbienne de la cellule (une masse semblable à du mucus formée sur les betteraves broyées). Par la suite, indépendamment de Pasteur, il reçut le vaccin contre le charbon et, étant professeur à l'Université de Kharkov (1872-1887), il contribua à l'organisation de la station Pasteur de Kharkov. La conclusion de L. S. Tsenkovsky sur la nature des bactéries a été soutenue en 1872 par F. Cohn, qui a séparé les bactéries des protozoaires et les a classées dans le règne végétal.

P. F. Borovsky (1863-1932) et F. A. Lesh (1840-1903) furent les découvreurs des protozoaires pathogènes, des leishmanies et des amibes dysentériques. I. G. Savchenko a établi l'étiologie streptococcique de la scarlatine, a été le premier à utiliser du sérum antitoxique pour la traiter, a proposé un vaccin contre elle, a créé l'École des microbiologistes de Kazan en Russie et, avec I. I. Mechnikov, a étudié le mécanisme de la phagocytose et les problèmes prévention spécifique choléra. D.K. Zabolotny (1866-1929) - le plus grand organisateur de la lutte contre la peste, a établi et prouvé son orientation naturelle. Il a créé le premier département indépendant de bactériologie à l'Université des femmes de Saint-Pétersbourg institut médical en 1898

Les académiciens V. N. Shaposhnikov (1884-1968), N. D. Ierusalimsky (1901-1967), B. L. Isachenko (1871-1947), N. A. Krasilnikov ont apporté une grande contribution au développement de la microbiologie générale, technique et agricole (1896-1973), V. L. Omelyansky ( 1867-1928). S. P. Kostychev (1877-1931), E. I. Mishustin (1901-1983) et leurs nombreux étudiants. La microbiologie médicale, la virologie et l'immunologie doivent beaucoup aux recherches de scientifiques nationaux de renom tels que N. F. Gamaleya (1859-1949), P. F. Zdrodovsky (1890-1976), L. A. Zilber (1894 -1966), V. D. Timakov, E. I. Martsinovsky (1874). -1934), V. M. Zhdanov (1914-1987), 3. V. Ermolyeva (1898-1979), A. A. Smorodintsev (1901 -1989), M. P. Chumakov (1909-1990), P. N. Kashkin (1902-1991), B. P. Pervushin ( 1895-1961) et bien d’autres. Les travaux des microbiologistes, immunologistes et virologues nationaux ont apporté une contribution majeure au développement de la science mondiale, à la théorie et à la pratique des soins de santé.

I.G. Savchenko et son rôle dans le développement de la microbiologie domestique. Développement de la microbiologie en Russie. Le rôle de la microbiologie médicale dans la mise en œuvre des soins de santé préventifs.

Savchenko Ivan Grigorievich (1862-1932), médecin Sciences médicales, professeur, dirigea le département de microbiologie de 1920 à 1928. Étudiant et associé de I. I. Mechnikov, scientifique émérite de la RSFSR. L'un des organisateurs de l'Institut médical de Kouban, premier chef du département de bactériologie et pathologie générale. En 1920, il organise un institut chimico-bactériologique sur la base du laboratoire sanitaire de la ville, qu'il dirige jusqu'en 1932. Il crée une école de bactériologistes dont les représentants deviennent chefs de département dans divers instituts du pays.

Au cours de cette période, l'orientation du travail d'I. G. Savchenko a été particulièrement influencée, comme l'a écrit Ivan Grigorievich, par les « recherches brillantes » de I. I. Mechnikov, sa théorie phagocytaire et la controverse qui a éclaté dans le monde scientifique qui l'entourait. Heureusement pour le jeune chercheur, Ilya Ilitch Mechnikov lui-même était un invité fréquent dans le laboratoire du professeur V.V. Podvysotsky. Une fois qu'il a assisté au rapport d'I. G. Savchenko sur l'immunité contre l'anthrax, il s'est intéressé à ses expériences et les a hautement appréciées.

« Il m'a demandé, se souvient I. G. Savchenko, de décrire en détail le protocole expérimental, de montrer les préparatifs et, ayant pris connaissance du travail, il a recommandé qu'il soit publié dans une revue allemande », où un article du scientifique allemand Chaplevsky, dirigé contre la théorie de la phagocytose de Mechnikov, avait déjà été publié... "De ce travail", a poursuivi Ivan Grigorievich, "ma connaissance du brillant Mechnikov a commencé, travaillant pour qui est devenu mon rêve, qui s'est réalisé en 1895."

Et voici I. G. Savchenko à Paris, à l'Institut Pasteur, dans le laboratoire de I. I. Mechnikov.

À l'institut, I. G. Savchenko a travaillé à élucider la nature physique et le mécanisme de la phagocytose. Il a établi deux phases : la première - l'attraction de l'objet de phagocytose à la surface du phagocyte et la seconde - son immersion dans le protoplasme avec digestion ultérieure... Ces études sur l'étude de la réaction phagocytaire ont valu à I. G. Savchenko une renommée universelle dans le monde scientifique.

Après un voyage d'affaires à l'étranger, I. G. Savchenko, ayant adopté les meilleures traditions de l'Institut Pasteur et armé d'une vaste expérience scientifique, rentre en Russie fin 1896, arrive à Kazan, où il commence travail productif dans l'institut bactériologique nouvellement construit. Il a dirigé le nouvel institut et département de pathologie générale de la plus ancienne université de Kazan (fondée en 1804).

En 1905, I. G. Savchenko a publié un rapport sur sa découverte de la toxine de la scarlatine et, deux ans plus tard, il a proposé sa propre méthode pour lutter contre la scarlatine - sérum cicatrisant de nature antitoxique. Il est curieux que seulement deux décennies plus tard, les Américains aient suivi le même chemin, Dickey, sans toutefois remettre en question la priorité de produire un tel sérum du scientifique russe et sans attacher une importance énorme à ses travaux. Cette méthode de préparation du sérum streptococcique anti-scarlatine, proposée par Ivan Grigorievich, était très célèbre aux États-Unis d'Amérique et était appelée « méthode du professeur Savchenko... »

En 1919, le scientifique a quitté Kazan pour le Kouban. Un an plus tard, le ministère de la Santé l'invite à créer un institut bactériologique de district et lui fixe des tâches urgentes : produire d'urgence des vaccins « à grande échelle » pour l'armée et la population.

Kouban a été en proie à une épidémie de typhus et de choléra. En 1913, un bâtiment spécial de deux étages a été construit près du bazar Sennaya pour un laboratoire chimique et bactériologique, où le célèbre microbiologiste a commencé à créer des vaccins miraculeux en 1920. Les vaccins et médicaments nécessaires ont été créés pour apporter le salut aux personnes infectées par le choléra et les éruptions cutanées.

En 1923, une station antipaludique fut créée à Krasnodar, dirigée par le professeur Ivan Grigorievich Savchenko. Les efforts visaient à lutter contre le moustique Anopheles, porteur du paludisme. Si en 1923 il y avait 6 171 « peintres » à Krasnodar, alors en 1927 il y avait 1 533 personnes.

Le paludisme a été complètement éradiqué au Kouban - et cela est dû en grande partie au célèbre microbiologiste I. G. Savchenko.

Selon leur propre recherche scientifique, en termes de travaux gigantesques effectués dans les laboratoires, l'Institut chimique et bactériologique du Kouban occupait alors la troisième place en URSS. En 1928, le scientifique a reçu le titre honorifique de travailleur émérite des sciences (I. G. Savchenko a été le premier professeur du Caucase du Nord à recevoir le titre honorifique de travailleur émérite des sciences.)


Les principales réalisations de L. Pasteur sont à juste titre considérées comme le fondateur de la microbiologie et de l'immunologie modernes. L. Pasteur est à juste titre considéré comme le fondateur de la microbiologie et de l'immunologie modernes. La créativité du scientifique était multiforme, elle - exemple brillant une union fructueuse de la science et de la pratique : la solution de problèmes appliqués a conduit L. Pasteur aux généralisations biologiques les plus importantes. Le travail du scientifique était multiforme, c'est un exemple frappant d'une union fructueuse de la science et de la pratique : la solution de problèmes appliqués a conduit L. Pasteur aux généralisations biologiques les plus importantes. Il appartient à la théorie biologique de la fermentation et de la décomposition, il partageait également la théorie microbienne maladies infectieuses. Il appartient à la théorie biologique de la fermentation et de la décomposition, et il partage également la théorie microbienne des maladies infectieuses. Grâce à des expériences magistrales, il a finalement réfuté le concept de génération spontanée d'organismes. Grâce à des expériences magistrales, il a finalement réfuté le concept de génération spontanée d'organismes. le concept de génération spontanée d'organismes. le concept de génération spontanée d'organismes. Sur la base de la théorie de l'immunité qu'il a créée, L. Pasteur a développé une méthode de vaccination contre la rage, le charbon et d'autres maladies. Sur la base de la théorie de l'immunité qu'il a créée, L. Pasteur a développé une méthode de vaccination contre la rage, le charbon et d'autres maladies.


Biographie Louis Pasteur est né dans le Jura français en 1822. Son père Jean Pasteur était tanneur et vétéran des guerres napoléoniennes. Louis étudie au collège d'Arbois, puis à Besançon. Là, des professeurs lui conseillent d'entrer à l'Ecole Normale Supérieure de Paris, où il réussit. Il en sort diplômé en Louis Pasteur est né dans le Jura français en 1822. Son père Jean Pasteur était tanneur et vétéran des guerres napoléoniennes. Louis étudie au collège d'Arbois, puis à Besançon. Là, les professeurs lui conseillent d'entrer à l'École Normale Supérieure de Paris, où il réussit. Il en sort diplômé dans les Guerres Napoléoniennes. Arbois de Besançon. École Normale Supérieure des Guerres Napoléoniennes. Arbois de Besançon. Pasteur s'est révélé être un artiste talentueux, son nom figurait dans les ouvrages de référence des portraitistes du XIXe siècle. 19e siècle 19e siècle Pasteur a réalisé son premier travail scientifique en étudiant propriétés physiques acide tartrique, il a découvert que l'acide obtenu lors de la fermentation a une activité optique - la capacité de faire pivoter le plan de polarisation de la lumière, alors que l'acide de raisin isomère synthétisé chimiquement n'a pas cette propriété. Pasteur a réalisé son premier travail scientifique en Étudiant les propriétés physiques de l'acide tartrique, il a découvert que l'acide obtenu lors de la fermentation a une activité optique - la capacité de faire tourner le plan de polarisation de la lumière, alors que l'acide tartrique isomère synthétisé chimiquement n'a pas cette propriété . 1848 plan de polarisation isomérique de l'activité optique de l'acide tartrique 1848 plan de polarisation isomérique de l'activité optique de l'acide tartrique


Fermentation Pasteur commence à étudier la fermentation en 1857. Dès 1861, Pasteur montrait que la formation d'alcool, de glycérol et d'acide succinique lors de la fermentation ne pouvait se produire qu'en présence de micro-organismes, souvent spécifiques. Pasteur a commencé à étudier la fermentation en 1857. Dès 1861, Pasteur montra que la formation d'alcool, de glycérol et d'acide succinique au cours de la fermentation ne peut se produire qu'en présence de micro-organismes, souvent spécifiques. par l'oxygène. De nombreuses bactéries en fermentation (par exemple l'acide butyrique) ne peuvent se développer que dans un environnement sans oxygène. Ces faits lui ont permis de diviser toutes les manifestations de la vie en aérobies et anaérobies. La fermentation était donc un processus anaérobie, une vie sans respiration. Pasteur a montré que l'oxygène a un effet négatif sur la fermentation. De nombreuses bactéries en fermentation (par exemple l'acide butyrique) ne peuvent se développer que dans un environnement sans oxygène. Ces faits lui ont permis de diviser toutes les manifestations de la vie en aérobies et anaérobies. La fermentation était donc un processus anaérobie, une vie sans respiration. oxygène respiration aérobie anaérobie oxygène respiration aérobie anaérobie


Immunologie En 1865, Pasteur fut invité par son ancien professeur dans le sud de la France pour trouver la cause de la maladie du ver à soie. Après la publication de l'ouvrage de Robert Koch « Étiologie du charbon » en 1876, Pasteur se consacre entièrement à l'immunologie, établissant finalement la spécificité des agents responsables du charbon, de la fièvre puerpérale, du choléra, de la rage, du choléra du poulet et d'autres maladies, développe des idées sur les immunité, propose une méthode de vaccinations préventives, notamment contre le charbon (1881), la rage (en collaboration avec Emile Roux 1885). En 1865, Pasteur est invité par son ancien professeur dans le sud de la France pour rechercher la cause de la maladie du ver à soie. Après la publication de l'ouvrage de Robert Koch « Étiologie du charbon » en 1876, Pasteur se consacre entièrement à l'immunologie, établissant finalement la spécificité des agents responsables du charbon, de la fièvre puerpérale, du choléra, de la rage, du choléra du poulet et d'autres maladies, développe des idées sur les immunité, propose une méthode de vaccinations préventives, notamment contre le charbon (1881), la rage (avec Emile Roux 1885).1865France 1876ulcère de Roberta Cohasibirskayacholérarage1881 Emile Roux France 1876ulcère de Roberta Cohasibirskayacholérarage1881 Emile Roux1885 La première vaccination contre la rage a été administrée le 6 juillet 18 85 , 9 ans, à Joseph Meister à la demande de sa mère. Le traitement a réussi et le garçon s'est rétabli. La première vaccination contre la rage fut administrée le 6 juillet 1885 à Joseph Meister, 9 ans, à la demande de sa mère. Le traitement s'est terminé avec succès, le garçon a récupéré.. 6 juillet 1885 à Joseph Meister 6 juillet 1885 à Joseph Meister


RÉFUTATION DE LA THÉORIE DE LA GÉNÉRATION SPONTANÉE DE MICRO-ORGANISMES Après de longues recherches, Pasteur a trouvé le moyen de mener une expérience qui prouverait que rien ne peut surgir spontanément de rien. Un flacon avec un col étroit, long, tourné horizontalement et courbé était rempli d'un bouillon nutritif stérile sur lequel des micro-organismes pouvaient se développer. Le col du ballon permettait à l'air d'entrer en contact avec le bouillon, mais ne permettait pas aux particules de poussière qui se déposaient dans ce col spécial d'y pénétrer. Dans ces conditions, le bouillon est resté stérile indéfiniment, mais si vous inclinez le flacon, lui permettant d'entrer en contact avec la poussière du col, la croissance microbienne commence immédiatement. D'ailleurs, l'Institut Pasteur de Paris conserve encore des bouillons Pasteur, restés stériles depuis plus de 100 ans ! Après de longues recherches, Pasteur a trouvé le moyen de mettre en place une expérience qui prouverait que rien ne peut surgir spontanément de rien. Un flacon avec un col étroit, long, tourné horizontalement et courbé était rempli d'un bouillon nutritif stérile sur lequel des micro-organismes pouvaient se développer. Le col du ballon permettait à l'air d'entrer en contact avec le bouillon, mais ne permettait pas aux particules de poussière qui se déposaient dans ce col spécial d'y pénétrer. Dans ces conditions, le bouillon est resté stérile indéfiniment, mais si vous inclinez le flacon, lui permettant d'entrer en contact avec la poussière du col, la croissance microbienne commence immédiatement. D'ailleurs, l'Institut Pasteur de Paris conserve encore des bouillons Pasteur, restés stériles depuis plus de 100 ans !


Victoire sur la rage La dernière et la plus célèbre victoire de Pasteur fut son travail sur la vaccination contre la rage - une infection qui à l'époque ne pouvait pas être contrôlée et qui provoquait une véritable horreur animale. La dernière et la plus célèbre victoire de Pasteur fut son travail sur la vaccination contre la rage, une infection qui à cette époque ne pouvait pas être contrôlée et qui provoquait une véritable horreur animale. Dans un premier temps, Pasteur et Roux ont appris à reproduire la rage. Dans un premier temps, Pasteur et Roux ont appris à reproduire la rage. À l’étape suivante, les scientifiques devaient obtenir un médicament qui protégerait spécifiquement contre la maladie. À l’étape suivante, les scientifiques devaient obtenir un médicament qui protégerait spécifiquement contre la maladie. Les premiers tests sur l’homme n’ont permis de tirer aucune conclusion. Les premiers tests sur l’homme n’ont permis de tirer aucune conclusion. Au moment du plus grand doute, le hasard a encore aidé Pasteur. Le 6 juillet 1885, un garçon de 9 ans, Joseph Meister, est amené dans son laboratoire. Il a été tellement mordu que personne, y compris sa mère, ne croyait à son rétablissement. La méthode de Pasteur a été la goutte d'eau qui a fait déborder le vase. L'histoire a reçu une large publicité et la vaccination de Joseph a eu lieu devant un rassemblement de public et de presse. Heureusement, le garçon s'est complètement rétabli, ce qui a valu à Pasteur une renommée véritablement mondiale. Au moment du plus grand doute, le hasard a encore aidé Pasteur. Le 6 juillet 1885, un garçon de 9 ans, Joseph Meister, est amené dans son laboratoire. Il a été tellement mordu que personne, y compris sa mère, ne croyait à son rétablissement. La méthode de Pasteur a été la goutte d'eau qui a fait déborder le vase. L'histoire a reçu une large publicité et la vaccination de Joseph a eu lieu devant un rassemblement de public et de presse. Heureusement, le garçon s'est complètement rétabli, ce qui a valu à Pasteur une renommée véritablement mondiale.


Citation de Louis Pasteur "Je vous implore de prêter attention aux temples sacrés appelés laboratoires. Ouvrez de nouveaux laboratoires, car ils deviendront les temples de notre prospérité et de notre bien-être futurs. C'est seulement ici que l'humanité grandira, se renforcera et deviendra meilleure. C'est c'est ici, sur les créations de la nature, que l'humanité pourra apprendre l'harmonie, le progrès général et personnel, alors que les créations de l'humanité elle-même ne sont souvent que barbarie, fanatisme et destruction." "Je vous implore de prêter attention aux temples sacrés appelés laboratoires. Ouvrez de nouveaux laboratoires, car ils deviendront les temples de notre prospérité et de notre bien-être futurs. C'est seulement ici que l'humanité grandira, se renforcera et deviendra meilleure. C'est ici, sur le créations de la nature, que l'humanité puisse apprendre l'harmonie, le progrès général et personnel, alors que les créations de l'humanité elle-même ne sont souvent que barbarie, fanatisme et destruction.

Louis Pasteur est né dans la commune française de Dole (département du Jura). Il était le troisième enfant de la famille d'un pauvre tanneur, Jean-Joseph Pasteur. En 1827, sa famille s'installe à Arbois et bientôt le garçon entre à l'école primaire. C'était un étudiant moyen car ses principaux intérêts à l'époque étaient la pêche et la peinture. Des portraits des parents et amis de Pasteur, réalisés par lui à l'âge de quinze ans, sont aujourd'hui conservés au musée de l'Institut Pasteur (Paris). En 1839, Louis entre au Collège Royal de Besançon pour obtenir une licence et en 1840 il est nommé assistant.

En 1846, Pasteur est nommé professeur de physique au Collège de Tournon et entame parallèlement des recherches en cristallographie. En 1847, il présente à la société scientifique deux de ses travaux scientifiques(l'un en chimie et l'autre en physique). Pendant quelque temps, il fut professeur de physique au lycée de Dijon et, en 1848, il devint professeur de chimie à l'université de Strasbourg. Là, il a rencontré son future femme Marie Laurent, fille du recteur de l'université. En 1849, ils se marièrent, 5 enfants naquirent de leur mariage, mais seuls deux d'entre eux survécurent à l'épidémie. la fièvre typhoïde. Ces tragédies ont inspiré le grand microbiologiste à rechercher les causes des maladies infectieuses et les méthodes de traitement.

En 1854, le scientifique devient doyen de la faculté d'histoire naturelle de l'université de Lille. À partir de 1856, il vit et travaille à Paris. Le grand microbiologiste est décédé en 1895 d'une urémie.

Contribution à la médecine

En travaillant avec la bactérie responsable du choléra aviaire, Louis Pasteur a découvert qu'infecter les oiseaux avec des bactéries affaiblies favorisait une réponse protectrice contre la réinfection. Sur la base de ces études, le scientifique a également développé un vaccin contre le charbon. Il a découvert que l'agent causal de cette maladie se développe à des températures de 42 à 43 degrés Celsius, mais n'a pas de propriétés sporulées. Ainsi, le scientifique a obtenu un bacille qui a conservé son immunogénicité, mais a dans une certaine mesure perdu sa virulence. Le concept d'une forme faible de la maladie provoquant une immunité contre un type virulent de virus n'était pas nouveau ; le médecin anglais Edward Jenner a utilisé la méthode de vaccination contre variole en 1796. Une différence significative entre les inventions était que la technique de Pasteur ne provoquait même pas une forme faible de la maladie, puisque les agents pathogènes étaient soumis à une influence artificielle. Cette découverte était révolutionnaire.

Louis Pasteur a étudié la rage en détail, ce qui a conduit à la découverte vaccins contre la rage. La rage se caractérise généralement par une durée assez longue période d'incubation. Le scientifique a suggéré que si l'on injecte à chaque fois à un animal mordu un virus de plus en plus puissant, l'immunité peut être obtenue avant que l'infection ne se propage dans le corps et ne provoque la maladie. Son hypothèse s'est confirmée. En juillet 1885, Pasteur utilisa avec succès le vaccin antirabique sur les humains. Le patient était un garçon de neuf ans, Joseph Maitser, mordu par un chien enragé. Symptômes maladie dangereuse l'enfant ne l'a pas montré.

Pasteurisation et autres études

En 1864, les vignerons se tournent vers Pasteur avec une énorme demande pour les aider à développer des méthodes et des moyens pour lutter contre le phénomène d'altération du vin. Pasteur a fait des recherches cette question et a découvert que la cause des « maladies » du vin est due à divers micro-organismes. Pour les éliminer, le scientifique a proposé de chauffer (« pasteuriser ») le vin à une température de 50 à 60 °C. Le célèbre microbiologiste a prouvé que la fermentation est un processus étroitement lié à l'activité vitale de la levure (champignons de levure), et a également découvert (en utilisant l'exemple des micro-organismes) que l'émergence d'êtres vivants à partir d'êtres non vivants est impossible. De plus, il a découvert des micro-organismes anaérobies.

Médecins célèbres de tous les temps
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Antique Abu Ali ibn Sina (Avicenne) Asclépios Galen Herophilus Hippocrate
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Bien que éducation médicale Louis Pasteur ne l'a jamais eu ; sa persévérance et sa capacité à analyser les résultats obtenus ont donné à l'humanité un brillant microbiologiste. Pasteur a sauvé des milliers de vies en développant des vaccins contre de nombreuses maladies terribles.

Famille et études

Louis Pasteur est né dans la famille d'un vétéran de la guerre napoléonienne qui possédait une petite usine de transformation du cuir dans la ville de Dole. Comme le père du futur chimiste lui-même n'avait reçu aucune éducation et savait à peine lire, il rêvait de voir ses enfants réussir. Louis n'a pas déçu son père : dès son plus jeune âge, il a fait preuve de réussite en lecture et en sciences. Parmi les autres enfants, il n’était guère différent, mais après quelques années, les professeurs de l’adolescent Louis ont noté son extrême observation et la précision de ses calculs.

Il est diplômé du collège d'Arbois, où il est le plus jeune des élèves, puis part travailler à Besançon comme professeur junior, et poursuit parallèlement ses études à l'École Normale Supérieure de Paris. C'est ici qu'il s'intéresse à la chimie, suit un cours du célèbre scientifique Jean Baptiste Dumas à la Sorbonne et commence à travailler en laboratoire sur ses propres recherches.

Il n'est donc pas surprenant que Louis Pasteur soit diplômé de l'école en tant que professeur adjoint en sciences physiques et qu'un an plus tard, il rédige et défende sa thèse de doctorat.

Il n’avait pas encore 26 ans lorsqu’il devint très célèbre grâce à sa théorie sur la structure des cristaux. C'est Louis Pasteur qui a expliqué pourquoi les rayons de lumière polarisée se reflètent différemment sur les cristaux de substances d'origine organique.

Vie personnelle et évolution de carrière

Mais outre la chimie, Pasteur avait une autre passion forte dans sa vie : l’art. Il était un excellent portraitiste et possédait un baccalauréat dans ce domaine.

En 1848, Louis se voit proposer de devenir professeur de physique au lycée de Dijon, et quelques mois plus tard, il est attiré vers le même poste, mais à l'Université de Strasbourg.

Ce déménagement a beaucoup changé dans sa vie en plus de son travail et de sa carrière. A l'Université de Strasbourg, il rencontre la fille du recteur, qu'il courtise, et ils se marient bientôt. Dans leur mariage avec Marie Laurent, ils ont eu cinq enfants, mais seulement deux ont survécu - le reste des enfants est mort bébé à cause de la fièvre typhoïde.

Cette tragédie personnelle est également l'une des principales raisons pour lesquelles Louis Pasteur a travaillé avec tant d'acharnement sur les vaccins contre maladies dangereuses, parmi lesquels le typhus.

En 1954, une nouvelle faculté des sciences naturelles est ouverte à l'Université de Lille et Pasteur se voit proposer de la diriger. Il a accepté. Et c’est à Lille qu’il commence à s’intéresser à la biologie, et pas seulement à la chimie. Sa première découverte fut la fermentation : Louis prouva que ce processus n'est pas le résultat de réactions chimiques, mais biologique. Il a découvert les levures. Et après cela, il a fait une sorte de révolution dans le domaine de la biologie, prouvant qu'il existe des organismes qui n'ont pas besoin d'oxygène. Ce sont des micro-organismes anaérobies qui conduisent à la fermentation butyrique, ce qui affecte négativement la qualité du vin et de la bière - les boissons deviennent amères.

Dans un pays où la viticulture représentait une part importante de l'économie, cette découverte a fait sensation.

En 1857, on lui propose le poste de directeur de travail éducatif en supérieur école primaire Paris. Malgré le fait qu'il n'y avait même pas son propre laboratoire, Pasteur n'a pas désespéré - et avec son propre argent, il a construit un laboratoire dans le grenier de l'un des bâtiments scolaires. C'est là qu'il a fait le plus découvertes importantes. Et comme le poste de directeur a considérablement élargi ses pouvoirs, il a procédé à une sélection plus scrupuleuse des étudiants de l'université, ce qui a eu un impact positif sur les travaux ultérieurs de l'université. La qualité des connaissances des étudiants a considérablement augmenté et l'université elle-même est devenue encore plus prestigieuse qu'auparavant.

Les plus belles découvertes

En 1869, Louis fut victime d'une apoplexie, à la suite de laquelle le scientifique perdit la moitié gauche de son corps. Mais malgré un état si difficile, c'est à la suite d'une hémorragie cérébrale que Pasteur fait son plus grandes découvertes qui sauvent l'humanité jusqu'à ce jour.

En 1874, Pasteur reçut une pension à vie d'un montant annuel de 12 000 francs ; neuf ans plus tard, pour de nouveaux services rendus à l'humanité, elle fut portée à 26 000 francs.

Pasteur était surtout fasciné par la recherche pratique, dont les résultats pouvaient être vérifiés très rapidement. Il a donc commencé par travailler sur les maladies du vin et de la bière. Il a étudié pourquoi le vin stocké dans les bonnes conditions, se gâte souvent. Grâce à ses observations, il s'est rendu compte que des micro-organismes étrangers étaient impliqués dans le processus de fermentation. Pour s'en débarrasser, le scientifique a conseillé de chauffer la boisson à 50-60 degrés. Cette température ne pouvait pas nuire au processus de fermentation, mais les microbes en excès en mourraient. Le processus de chauffage a été appelé « pasteurisation » en l'honneur du scientifique.

De plus, Pasteur a travaillé sur des vaccins contre les maladies infectieuses de la volaille et du bétail. Ainsi, il a réussi à développer un remède contre le choléra chez les poulets et les maladies du ver à soie. En 1881, il démontra avec succès un vaccin contre le charbon et, un an plus tard, il développa un médicament contre la rubéole chez le porc.

La prochaine étape importante dans les travaux de Pasteur fut la mise au point d'un vaccin expérimental contre la rage. Les travaux ont duré plus d'un an et grâce à un accident, il a été possible de le tester en pratique. Un jour, en 1885, on lui amena un garçon de neuf ans, mordu par un domestique des rues. chien enragé. Pasteur a injecté des médicaments au bébé et il s’est avéré que le vaccin fonctionnait. Malgré le fait que l'enfant ait reçu des piqûres quelques jours auparavant, le vaccin développé l'a aidé - il n'est pas tombé malade. Quelques mois plus tard, le médicament a été administré à un berger qui avait été mordu presque une semaine auparavant - et le vaccin a de nouveau montré excellent résultat. Suite à cet effet, rien qu'à Paris, 350 personnes ont été vaccinées contre la rage en quelques semaines.

Louis Pasteur décède le 28 septembre 1895 dans la commune de Wildenef-Létan, près de Paris. La cause du décès a été donnée comme une série d'accidents vasculaires cérébraux, qui ont commencé en 1868, et d'urémie - les reins du scientifique ont progressivement commencé à défaillir. Après l'autopsie, il s'est avéré qu'une grande partie de son cerveau avait été détruite par des accidents vasculaires cérébraux. D'ailleurs, ce fait m'a frappé que dans un tel état Pasteur ait fait tant de grandes découvertes.

Pasteur a d'abord été enterré à Notre-Dame de Paris, mais son corps a ensuite été transféré dans une crypte située dans l'institut qui porte son nom.

  • Pasteur a étudié la biologie toute sa vie et a soigné les gens sans recevoir de formation médicale ou biologique.
  • De plus, étant enfant, il aimait dessiner. Des années plus tard, J.-L. Jérôme découvre son œuvre. L'artiste s'est dit satisfait que Louis Pasteur ait choisi la science, car il pourrait devenir un concurrent sérieux dans le domaine de la peinture.
  • Un genre de bactérie, Pasteurella, responsable de maladies septiques, dont il n'a apparemment rien à voir avec la découverte, porte son nom.
  • Pasteur a reçu des commandes de presque tous les pays du monde. Au total, il a reçu environ 200 récompenses
  • Plus de 2 000 rues dans le monde portent le nom de Pasteur.