» »

Biljna ćelija i njena struktura. Struktura životinjskih i biljnih ćelija

26.04.2019

Vrsta lekcije: kombinovani.

Metode: verbalno, vizuelno, praktično, problemsko traženje.

Ciljevi lekcije

Obrazovni: produbiti znanja učenika o građi eukariotskih ćelija, naučiti ih da ih primjenjuju u praktičnoj nastavi.

Razvojni: poboljšati vještine učenika za rad didaktički materijal; razvijati mišljenje učenika nudeći zadatke za poređenje prokariotskih i eukariotskih ćelija, biljnih i životinjskih ćelija, utvrđivanje sličnih i karakterističnih osobina.

Oprema: poster “Struktura citoplazmatske membrane”; Kartice sa zadacima; materijal (struktura prokariotske ćelije, tipična biljna ćelija, struktura životinjska ćelija).

Interdisciplinarne veze: botanika, zoologija, ljudska anatomija i fiziologija.

Plan lekcije

I. Organizacioni momenat

Provjera spremnosti za lekciju.
Provjeravanje liste učenika.
Prenesite temu i ciljeve lekcije.

II. Učenje novog gradiva

Podjela organizama na pro- i eukariote

Ćelije su izuzetno raznolikog oblika: neke su okruglog oblika, druge izgledaju kao zvijezde s mnogo zraka, treće su izdužene itd. Ćelije se također razlikuju po veličini - od najmanjih, koje je teško razlikovati u svjetlosnom mikroskopu, do savršeno vidljivih golim okom (na primjer, jaja riba i žaba).

Svako neoplođeno jaje, uključujući gigantska fosilizirana jaja dinosaurusa koja se čuvaju u paleontološkim muzejima, također su nekada bile žive ćelije. Međutim, ako govorimo o glavnim elementima unutrašnja struktura, sve ćelije su slične jedna drugoj.

Prokarioti (od lat. pro- prije, ranije, umjesto i grčki. karyon– nukleus) su organizmi čije ćelije nemaju membranom vezano jezgro, tj. sve bakterije, uključujući arhebakterije i cijanobakterije. Ukupan broj Postoji oko 6000 vrsta prokariota.Sve genetske informacije prokariotske ćelije (genofora) sadržane su u jednom kružnom DNK molekulu. Mitohondrije i hloroplasti su odsutni, a funkcije disanja ili fotosinteze, koje ćeliji daju energiju, obavlja plazma membrana (slika 1). Prokarioti se razmnožavaju bez izraženog seksualnog procesa dijeljenjem na dva dijela. Prokarioti su sposobni za obavljanje niza specifičnih fizioloških procesa: fiksiraju molekularni dušik, vrše fermentaciju mliječne kiseline, razlažu drvo i oksidiraju sumpor i željezo.

Nakon uvodnog razgovora, učenici razmatraju strukturu prokariotske ćelije, upoređujući glavne strukturne karakteristike sa tipovima eukariotskih ćelija (slika 1).

Eukarioti - Ovo viših organizama imaju jasno definisano jezgro koje je od citoplazme odvojeno membranom (kariomembranom). Eukarioti uključuju sve više životinje i biljke, kao i jednostanične i višećelijske alge, gljive i protozoe. Nuklearna DNK kod eukariota sadržana je u hromozomima. Eukarioti imaju ćelijske organele ograničene membranama.

Razlike između eukariota i prokariota

– Eukarioti imaju pravo jezgro: genetski aparat eukariotske ćelije zaštićen je membranom sličnom membrani same ćelije.
– Organele uključene u citoplazmu su okružene membranom.

Građa biljnih i životinjskih ćelija

Ćelija svakog organizma je sistem. Sastoji se od tri međusobno povezana dijela: ljuske, jezgra i citoplazme.

Kada proučavate botaniku, zoologiju i ljudsku anatomiju, već ste se upoznali sa strukturom razne vrstećelije. Hajde da ukratko pregledamo ovaj materijal.

Vježba 1. Na osnovu slike 2 odredite kojim organizmima i tipovima tkiva odgovaraju ćelije označene brojevima od 1 do 12. Šta određuje njihov oblik?

Građa i funkcije organela biljnih i životinjskih stanica

Koristeći slike 3 i 4 i korištenje bioloških enciklopedijski rečnik i udžbenik, učenici popunjavaju tabelu upoređujući životinjske i biljne ćelije.

Table. Građa i funkcije organela biljnih i životinjskih stanica

Ćelijske organele

Struktura organela

Funkcija

Prisustvo organela u ćelijama

biljke

životinje

Hloroplast

To je vrsta plastida

Boje biljke u zelene boje, u njemu se odvija fotosinteza

Leukoplast

Školjka se sastoji od dvije elementarne membrane; unutrašnji, rastući u stromu, formira nekoliko tilakoida

Sintetiše i akumulira skrob, ulja, proteine

Chromoplast

Plastidi žute, narandžaste i crvene boje, boja je zbog pigmenata - karotenoida

Crvena, žuta boja jesenjeg lišća, sočni plodovi itd.

Zauzima do 90% zapremine zrele ćelije, ispunjene ćelijskim sokom

Održavanje turgora, nakupljanje rezervnih supstanci i metaboličkih produkata, regulacija osmotskog pritiska itd.

Mikrotubule

Sastoji se od proteina tubulina, koji se nalazi u blizini plazma membrane

Oni učestvuju u taloženju celuloze na ćelijskim zidovima i kretanju različitih organela u citoplazmi. Tokom diobe ćelije, mikrotubule čine osnovu strukture vretena

Plazma membrana (PMM)

Sastoji se od lipidnog dvosloja u koji prodiru proteini uronjeni različite dubine

Barijera, transport supstanci, komunikacija između ćelija

Smooth EPR

Sistem ravnih i razgranatih cijevi

Obavlja sintezu i oslobađanje lipida

Rough EPR

Ime je dobio zbog brojnih ribozoma koji se nalaze na njegovoj površini.

Sinteza, akumulacija i transformacija proteina za oslobađanje iz ćelije prema van

Okružen dvostrukom nuklearnom membranom sa porama. Vanjska nuklearna membrana čini kontinuiranu strukturu s ER membranom. Sadrži jednu ili više nukleola

Nosilac nasljednih informacija, centar za regulaciju ćelijske aktivnosti

Ćelijski zid

Sastoji se od dugih molekula celuloze raspoređenih u snopove zvane mikrofibrile

Vanjski okvir, zaštitna školjka

Plasmodesmata

Sićušni citoplazmatski kanali koji prodiru u ćelijske zidove

Ujediniti protoplaste susjednih ćelija

Mitohondrije

ATP sinteza (skladištenje energije)

Golgijev aparat

Sastoji se od hrpe ravnih vrećica koje se nazivaju cisterne ili diktiosomi

Sinteza polisaharida, formiranje CPM i lizosoma

Lizozomi

Intracelularna probava

Ribosomi

Sastoje se od dvije nejednake podjedinice -
velike i male, na koje se mogu razdvojiti

Mjesto biosinteze proteina

Citoplazma

Sastoji se od vode sa veliki iznos tvari otopljene u njemu koje sadrže glukozu, proteine ​​i ione

U njemu se nalaze ostale ćelijske organele i odvijaju se svi procesi ćelijskog metabolizma.

Mikrofilamenti

Vlakna napravljena od proteina aktina, obično raspoređena u snopove blizu površine ćelija

Učestvuju u pokretljivosti ćelija i promeni oblika

Centrioles

Može biti dio mitotičkog aparata ćelije. Diploidna ćelija sadrži dva para centriola

Učestvuju u procesu diobe ćelija kod životinja; u zoosporama algi, mahovina i protozoa formiraju bazalna tijela cilija

Microvilli

Izbočine plazma membrane

Oni povećavaju vanjsku površinu ćelije; mikroresice zajedno formiraju granicu ćelije

zaključci

1. Ćelijski zid, plastidi i centralna vakuola su jedinstveni za biljne ćelije.
2. Lizozomi, centrioli, mikrovili prisutni su uglavnom samo u ćelijama životinjskih organizama.
3. Sve ostale organele su karakteristične i za biljne i za životinjske ćelije.

Struktura ćelijske membrane

Ćelijska membrana se nalazi izvan ćelije, odvajajući je od spoljašnjeg ili unutrašnjeg okruženja tela. Njegova osnova je plazmalema (ćelijska membrana) i ugljikohidratno-proteinska komponenta.

Funkcije ćelijske membrane:

– održava oblik ćelije i daje mehaničku čvrstoću ćeliji i tijelu u cjelini;
- štiti ćeliju od mehaničko oštećenje i ulazak štetnih jedinjenja u njega;
– vrši prepoznavanje molekularnih signala;
– reguliše metabolizam između ćelije i okoline;
- obavlja međućelijsku interakciju u višećelijskom organizmu.

Funkcija ćelijski zid:

– predstavlja vanjski okvir – zaštitnu školjku;
– osigurava transport tvari (voda, soli i molekuli mnogih organskih tvari prolaze kroz ćelijski zid).

Vanjski sloj životinjskih stanica, za razliku od staničnih zidova biljaka, vrlo je tanak i elastičan. Nije vidljiv pod svjetlosnim mikroskopom i sastoji se od raznih polisaharida i proteina. Površinski sloj životinjskih ćelija naziva se glikokaliks, obavlja funkciju direktne veze životinjskih stanica sa vanjskim okruženjem, sa svim tvarima koje ga okružuju, ali ne igra pomoćnu ulogu.

Ispod glikokaliksa životinjske ćelije i ćelijskog zida biljne ćelije nalazi se plazma membrana koja graniči direktno sa citoplazmom. Plazma membrana se sastoji od proteina i lipida. Oni su raspoređeni na uredan način zbog različitih hemijskih interakcija jedni s drugima. Molekuli lipida u plazma membrani raspoređeni su u dva reda i formiraju kontinuirani lipidni dvosloj. Proteinski molekuli ne formiraju neprekidni sloj, oni se nalaze u lipidnom sloju, uranjajući u njega na različite dubine. Molekuli proteina i lipida su pokretni.

Funkcije plazma membrane:

– formira barijeru koja odvaja unutrašnji sadržaj ćelije od spoljašnje sredine;
– obezbeđuje transport materija;
– obezbeđuje komunikaciju između ćelija u tkivima višećelijskih organizama.

Ulazak supstanci u ćeliju

Površina ćelije nije kontinuirana. U citoplazmatskoj membrani postoje brojne sitne rupice - pore, kroz koje, uz ili bez pomoći posebnih proteina, ioni i mali molekuli mogu prodrijeti u ćeliju. Osim toga, neki joni i mali molekuli mogu ući u ćeliju direktno kroz membranu. Ulazak najvažnijih jona i molekula u ćeliju nije pasivna difuzija, već aktivni transport, koji zahtijeva utrošak energije. Transport tvari je selektivan. Selektivna permeabilnost ćelijske membrane se naziva polupropusnost.

By fagocitoza U ćeliju ulaze velike molekule organskih tvari, poput proteina, polisaharida, čestica hrane i bakterija. Fagocitoza se javlja uz učešće plazma membrane. Na mjestu gdje površina ćelije dolazi u dodir s česticom bilo koje guste tvari, membrana se savija, formira udubljenje i okružuje česticu koja je uronjena u ćeliju u "membranskoj kapsuli". Formira se probavna vakuola i u njoj se probavljaju organske tvari koje ulaze u ćeliju.

Amebe, cilijati i leukociti životinja i ljudi hrane se fagocitozom. Leukociti upijaju bakterije, kao i razne čvrste čestice koje slučajno uđu u tijelo, štiteći ga tako od patogenih bakterija. Stanični zid biljaka, bakterija i modrozelenih algi sprečava fagocitozu, pa se u njima ne ostvaruje ovaj put ulaska tvari u ćeliju.

Kapi tečnosti koje sadrže različite supstance u rastvorenom i suspendovanom stanju takođe prodiru u ćeliju kroz plazma membranu.Ta pojava je nazvana pinocitoza. Proces apsorpcije tečnosti sličan je fagocitozi. Kap tečnosti je uronjena u citoplazmu u "membranskom paketu". Organske tvari koje ulaze u ćeliju zajedno s vodom počinju se probavljati pod utjecajem enzima sadržanih u citoplazmi. Pinocitoza je rasprostranjena u prirodi i provode je stanice svih životinja.

III. Učvršćivanje naučenog materijala

Na koje se dvije velike grupe dijele svi organizmi na osnovu strukture njihovog jezgra?
Koje organele su karakteristične samo za biljne ćelije?
Koje su organele jedinstvene za životinjske ćelije?
Kako se struktura stanične membrane biljaka i životinja razlikuje?
Koja su dva načina na koji supstance ulaze u ćeliju?
Kakav je značaj fagocitoze za životinje?

“Flora i fauna” - Biljojedi. Klima Podzemne vode Tlo Ljudska aktivnost Reljef (visinska zona). Svijet povrća. Faktori koji utiču na vegetaciju. Karakteristike životinjskog svijeta Rusije. Jelen je stanovnik šume. Steppe of the Forest. Životinje stepa. Pustinje. Životinjski svijet. Ptice. Flora i fauna Rusije.

“Razvoj biljnog svijeta” - Rasporedite pravim redoslijedom: Faze. Glavne faze razvoja biljnog svijeta. Razvoj flore na Zemlji. Niže biljke. Pojava vodenog svijeta prije 2-3 milijarde godina na Zemlji. Ciljevi lekcije: Angiosperms. Tema lekcije. Više biljke. Sjemenske biljke. Morske alge. Chlamydomonas Laminaria Kukushkin lan Bor.

“Životinjska ćelija” – “Unutrašnje” okruženje ćelije je citoplazma. Interakcija mitohondrija. Životinjska ćelija. "Labirint" ćelije je endoplazmatski retikulum. Interakcija lizosoma. Glavna komponenta ćelije je jezgro. Interakcija membrane. “Generatori” ćelije su mitohondrije. "Graditelji" ćelije su ribozomi. „Skladište“ ćelije je Golgijev kompleks.

“Struktura životinjske ćelije” - Struktura biljne ćelije. Sličnosti i razlike između biljnih i životinjskih ćelija. Razlike u građi biljnih i životinjskih ćelija. Jedinstvo hemijskog sastava. Slična struktura membrane. Jedinstvo principa prenosa nasljednih informacija tokom diobe ćelije. Zajedničke karakteristike, karakterističan za životinjske i biljne ćelije.

“Tema ćelije” - Lekcija 1: Istorija proučavanja ćelije. Plan lekcije. Lekcija 5: Karakteristike strukture i života eukariotske ćelije. Provjerite sami. Biosinteza proteina. Modul kviz. (lozinka “shock”). Lekcija 4: Organske supstance ćelija. Dodatni materijal. Test. Test "proteini". Eukariotska ćelija.

“Svijet biljaka” - Biljke otporne na sušu. Vegetacija stepa. Mapa prirodna područja Evroazija. Obojite ga i zapamtite. Rano cvjetajuće biljke. Flora stepa. Mi i svijet. Šrenkov tulipan. Karta vegetacije Rostovske regije.

Povijesna otkrića

1609 - napravljen prvi mikroskop (G. Galileo)

1665. - otkrivena je ćelijska struktura plutenog tkiva (R. Hooke)

1674. - otkrivene bakterije i protozoe (A. Leeuwenhoek)

1676 - opisani su plastidi i hromatofori (A. Leeuwenhoek)

1831 - otvoren ćelijsko jezgro(R. Brown)

1839. - Formulirana je ćelijska teorija (T. Schwann, M. Schleiden)

1858 - formulirana je izjava “Svaka ćelija je iz ćelije” (R. Virchow)

1873 - otkriveni hromozomi (F. Schneider)

1892 - otkriveni virusi (D. I. Ivanovsky)

1931. - Dizajniran je elektronski mikroskop (E. Ruske, M. Knol)

1945. - otkriven endoplazmatski retikulum (K. Porter)

1955 - otkriveni ribozomi (J. Pallade)



Odjeljak: Doktrina ćelije
Predmet: Ćelijska teorija. Prokarioti i eukarioti

Ćelija (latinski "tskllula" i grčki "cytos") - elementarni život
vy sistem, osnovna strukturna jedinica biljnih i životinjskih organizama, sposobna za samoobnavljanje, samoregulaciju i samoreprodukciju. Engleski je otkrio naučnik R. Hooke 1663. godine i on je također predložio ovaj termin. Eukariotsku ćeliju predstavljaju dva sistema - citoplazma i jezgro. Citoplazma se sastoji od raznih organela, koje se mogu svrstati u: dvomembranske – mitohondrije i plastide; i jednomembranski - endoplazmatski retikulum (ER), Golgijev aparat, plazmalema, tonoplasti, sferozomi, lizozomi; nemembranski - ribozomi, centrosomi, hijaloplazma. Jezgro se sastoji od nuklearne membrane (dvostruka membrana) i nemembranskih struktura - hromozoma, nukleola i nuklearnog soka. Osim toga, ćelije sadrže različite inkluzije.

TEORIJA ĆELIJA: Tvorac ove teorije je njemački naučnik T. Schwann, koji je na osnovu radova M. Schleidena, L. Okena , V 1838 -1839 With formulisao sledeće odredbe:

  1. Svi biljni i životinjski organizmi sastoje se od ćelija
  2. svaka ćelija funkcioniše nezavisno od drugih, ali zajedno sa svima
  3. Sve ćelije nastaju iz bezstrukturne materije nežive materije.
Kasnije je R. Virchow (1858) dao značajno pojašnjenje posljednje pozicije teorije:
4. sve ćelije nastaju samo iz ćelija njihovom deobom.

SAVREMENA ĆELIJSKA TEORIJA:

  1. ćelijska organizacija nastala je u zoru života i prošla dugi evolucijski put od prokariota do eukariota, od predćelijskih organizama do jednoćelijskih i višećelijskih organizama.
  2. nove ćelije nastaju deobom od već postojećih
  3. ćelija je mikroskopskaživi sistem koji se sastoji od citoplazme i jezgra okruženog membranom (sa izuzetkom prokariota)
  4. u ćeliji se obavljaju:
  • metabolizam - metabolizam;
  • reverzibilni fiziološki procesi - disanje, unos i otpuštanje supstanci, razdražljivost, kretanje;
  • nepovratni procesi - rast i razvoj.
5. ćelija može biti samostalan organizam. Svi višećelijski organizmi se takođe sastoje od ćelija i njihovih derivata. Rast, razvoj i reprodukcija višećelijskog organizma posljedica je vitalne aktivnosti jedne ili više stanica.


Prokarioti (prednuklearni e, prenuklearni) čine nadkraljevstvo, koje uključuje jedno kraljevstvo - drobilice, ujedinjujući potkraljevstvo arhebakterija, bakterija i oksobakterija (podjela cijanobakterija i hloroksibakterija)

Eucarotes (nuklearni) takođe čine super-kraljevstvo. Ujedinjuje kraljevstva gljiva, životinja i biljaka.

Osobine strukture prokariotskih i eukariotskih stanica.

Potpiši
prokarioti
eukarioti
1 strukturne karakteristike
Prisustvo kernela
ne postoji zasebno jezgro
morfološki različito jezgro, odvojeno od citoplazme dvostrukom membranom
Broj hromozoma i njihova struktura
kod bakterija - jedan kružni hromozom vezan za mezozom - dvolančana DNK koja nije povezana sa histonskim proteinima. Cijanobakterije imaju nekoliko hromozoma u centru citoplazme
Specifičan za svaku vrstu. Hromozomi su linearni, dvolančani DNK su povezani sa histonskim proteinima
Plazmidi

Prisustvo nukleola

dostupan

nijedan
prisutni u mitohondrijama i plastidima

Dostupan

Ribosomimanji od eukariota. Distribuirano po cijeloj citoplazmi. Obično besplatno, ali može biti povezano sa membranskim strukturama. Čine do 40% ćelijske mase
velike, nalaze se u citoplazmi u slobodnom stanju ili su povezane s membranama endoplazmatskog retikuluma. Plastidi i mitohondrije takođe sadrže ribozome.
Jednomembranske zatvorene organele
su nestali. njihove funkcije obavljaju izrasline stanične membrane
Brojni: endoplazmatski retikulum, Golgijev aparat, vakuole, lizozomi itd.
Dvomembranske organele
Nedostatak udobnosti
Mitohondrije - kod svih eukariota; plastidi - u biljkama
Ćelijski centar
Odsutan
Nalazi se u životinjskim ćelijama i gljivama; u biljkama - u ćelijama algi i mahovina
MesosomaDostupan u bakterijama. Učestvuje u deobi ćelija i metabolizmu.
Odsutan
Ćelijski zid
U bakterijama sadrži murein, u cijanobakterijama sadrži celulozu, pektinske tvari i malo mureina.
U biljkama - celuloza, u gljivama - hitinozna, u životinjskim ćelijama nema ćelijskog zida
Kapsula ili mukozni sloj
Nalazi se u nekim bakterijama Odsutan
Flagellajednostavne strukture, ne sadrže mikrotubule. Prečnik 20 nm
Složena struktura, sadrži mikrotubule (slično mikrotubulama centriola) Prečnik 200 nm
Veličina ćelije
Prečnik 0,5 - 5 µm Prečnik je obično do 50 mikrona. Volumen može premašiti zapreminu prokariotske ćelije za više od hiljadu puta.
2. Osobine ćelijske aktivnosti
Kretanje citoplazme
Odsutan
Javlja se često
Aerobno ćelijsko disanje
U bakterijama - u mezozomima; kod cijanobakterija - na citoplazmatskim membranama
Javlja se u mitohondrijama
fotosintezaNema hloroplasta. Javlja se na membranama koje nemaju specifične oblike
U hloroplastima koji sadrže posebne membrane sastavljene u granu
Fagocitoza i pinocitoza
Odsutan (nemoguć zbog prisustva krutog ćelijskog zida)
Karakteristično za životinjske ćelije, nema u biljkama i gljivama
Sporulacija Neki predstavnici su sposobni da formiraju spore iz ćelije. Namijenjeni su samo da izdrže nepovoljne uvjete okoline, jer imaju debeli zid
Sporulacija je karakteristična za biljke i gljive. Spore su dizajnirane da se razmnožavaju
Metode diobe ćelija
Jednaka binarna poprečna fisija, rijetko pupa (bakterije koje pupaju). Mitoza i mejoza su odsutne
Mitoza, mejoza, amitoza


Tema: Struktura i funkcije ćelije



Biljna ćelija: Životinjska ćelija :


Struktura ćelije. Strukturni sistem citoplazme

Organelles Struktura
Funkcije
Vanjska ćelijska membrana
ultramikroskopski film koji se sastoji od bimolekularnog sloja lipida. Integritet lipidnog sloja može biti prekinut proteinskim molekulima - porama. Pored toga, proteini leže u mozaiku sa obe strane membrane, formirajući enzimske sisteme.
izoluje ćelijuod okruženje, ima selektivnu propusnost,regulira proces ulaska tvari u ćeliju; osigurava razmjenu tvari i energije s vanjskim okruženjem, potiče povezivanje stanica u tkivu, učestvuje u pinocitozi i fagocitozi; reguliše bilans vodećelije i uklanja otpadne produkte iz njih.
Endoplazmatski retikulum ER

Ultramikroskopski membranski sistem, okoformiranje cijevi, tubula, cisterni vezikula. Struktura membrana je univerzalna; cijela mreža je ujedinjena u jedinstvenu cjelinu sa vanjskom membranom nuklearnog omotača i vanjskom ćelijskom membranom. Zrnasti ER nosi ribozome, dok glatki ER ih nema.
Omogućava transport supstanci kako unutar ćelije tako i između susjednih ćelija.Dijeli ćeliju na zasebne dijelove u kojima se istovremeno odvijaju različiti fiziološki procesi i hemijske reakcije. Granulirani EPS je uključen u sintezu proteina. U EPS kanalima proteinski molekuli dobijaju sekundarne, tercijarne i kvartarne strukture, sintetiziraju se masti, a ATP se transportuje.
Mitohondrije

Mikroskopske organele sa dvostrukom membranskom strukturom. Spoljna membrana je glatka, unutrašnja jecvili raznih oblika izrasline - kriste. Mitohondrijski matriks (polutečna supstanca) sadrži enzime, ribozome, DNK, RNK. Razmnožavaju se diobom.
Univerzalna organela koja je respiratorni i energetski centar. Tokom faze disimilacije kiseonika u matriksu, uz pomoć enzima, organske supstance se razgrađuju, oslobađajući energiju koja ide u sintezu ATP (na kristama)
Ribosomi

Ultramikroskopske organele su okrugle ili pečurke, sastoje se od dva dijela - podjedinica. Nemaju membransku strukturu i sastoje se od proteina i rRNA. Podjedinice se formiraju u nukleolusu. Oni se udružuju duž mRNA molekula u lance - poliribozome - u citoplazmi Univerzalne organele svih životinjskih i biljnih ćelija. Nalaze se u citoplazmi u slobodnom stanju ili na membranama ER; osim toga, sadržane u mitohondrijima i hloroplastima. Proteini se sintetiziraju u ribosomima prema principu matrične sinteze; formira se polipeptidni lanac - primarna struktura proteinske molekule.
Leukoplasti

Mikroskopske organele sa dvostrukom membranskom strukturom. Unutrašnja membrana formira 2-3 izrasline okruglog oblika. Bezbojna. Kao i svi plastidi, oni su sposobni za podjelu. Karakteristike biljnih ćelija. Oni služe kao mjesto za taloženje rezervnih hranjivih tvari, uglavnom zrna škroba. Na svjetlosti njihova struktura postaje složenija i transformišu se u hloroplaste. Nastaje od proplastida.
Golgijev aparat (diktiosom)


mikroskopske jednomembranske organele, koje se sastoje od hrpe ravnih cisterni, duž ivica kojih se granaju cijevi, odvajajući male mjehuriće. Ima dva pola: konstrukcijski i sekretorni najpokretljivija i najpromjenjiva organela. U rezervoarima se nakupljaju proizvodi sinteze, raspadanja i supstance koje ulaze u ćeliju, kao i supstance koje se uklanjaju iz ćelije. Spakovane u vezikule, ulaze u citoplazmu. u biljnoj ćeliji učestvuju u izgradnji ćelijskog zida.
Hloroplasti

Mikroskopske organele sa dvostrukom membranskom strukturom. Spoljna membrana je glatka. VnJutarnja membrana čini sistem dvoslojnih ploča - stroma tilakoida i granalnih tilakoida. U tilakoidnim membranama pigmenti - hlorofil i karotenoidi - koncentrirani su između slojeva proteinskih i lipidnih molekula. Proteinsko-lipidni matriks sadrži sopstvene ribozome, DNK i RNK. Oblik hloroplasta je lećast. Boja zelena.
Karakteristike biljnih ćelija. Fotosintetske organele sposobne za stvaranje neorganske supstance(CO2 i H2O) u prisustvu svetlosne energije i pigmenta hlorofila, organskih materija - ugljenih hidrata i slobodnog kiseonika. Sinteza vlastitih proteina. Mogu se formirati od proplastida ili leukoplasta, a u jesen se pretvaraju u hromoplaste (crveni i narandžasti plodovi, crveni i žuti listovi). Sposoban za podjelu.
Hromoplasti


Mikroorganele sa dvostrukom membranskom strukturom. Sami hromoplasti imaju sferni oblik, a oni nastali od hloroplasta imaju oblik kriskarotenoidni loj, tipičan za ovu biljnu vrstu. Boja je crvena. narandžasta, žuta
Karakteristike biljnih ćelija. Daju laticama cvijeća boju koja je privlačna za insekte oprašivače. Jesenji listovi i zreli plodovi odvojeni od biljke sadrže kristalne karotenoide - krajnje produkte metabolizma
Lizozomi

Mikroskopske jednomembranske organele okruglog oblika. njihov broj zavisi od vitalne aktivnosti ćelije i njene fiziološkestanje neba. Lizozomi sadrže enzime za liziranje (otapanje) sintetizirane na ribosomima. odvojeni od diktizoma u obliku vezikula

Varenje hrane koja ulazi u životinjsku ćeliju tokom fagocitoze. zaštitna funkcija. U ćelijama bilo kojeg organizma dolazi do autolize (samootapanje organela), posebno u uslovima gladovanja hrane ili kiseonika. u biljkama se organele rastvaraju tokom formiranja plutenog tkiva, krvnih sudova, drveta i vlakana.

Ćelijski centar
(centrosom)


Ultramikroskopska organela nemembranoznih strojke. sastoji se od dva centriola. svaka ima cilindrični oblik, zidove čini devet trojki cijevi, au sredini se nalazi homogena tvar. Centriole su postavljene okomito jedna na drugu.
Učestvuje u deobi ćelija životinja i nižih biljaka. Na početku diobe, centriole se razilaze na različite polove ćelije. Nizovi vretena protežu se od centriola do centromera hromozoma. u anafazi, ove niti su privučene polovima hromatidama. Nakon završetka diobe, centriole ostaju u ćelijama kćerima, udvostručuju se i formiraju ćelijski centar.
Organoidi kretanja

cilije - brojne citoplazmatske projekcije na površini membrane

flagella - jesti

nalnim citoplazmatskim projekcijama na površini ćelije

lažne noge (pseudopodije) - ameboidne izbočine citoplazme



miofibrili - tanke niti 1 cm ili više dužine

citoplazma koja vrši strujna i kružna kretanja

uklanjanje čestica prašine. pokret

pokret

nastaju kod jednoćelijskih životinja u različitim mjestima citoplazma za hvatanje i kretanje hrane. Karakteristično za leukocite u krvi, kao i za ćelije endoderma koelenterata.

služe za kontrakciju mišićnih vlakana

kretanje ćelijskih organela u odnosu na izvor svetlosti, toplote ili hemijskog stimulusa.

Struktura životinjskih i biljnih ćelija

Struktura različitih eukariotskih ćelija je slična. No, uz sličnosti između stanica organizama različitih carstava žive prirode, primjetne su razlike. One se odnose i na strukturne i na biohemijske karakteristike.

Slike prikazuju shematsku i trodimenzionalnu sliku životinjskih i biljnih stanica s položajem organela i inkluzija u njima.

Slika 10 - Šeme strukture životinjske ćelije.

Citoplazma ćelije sadrži niz sićušnih struktura koje obavljaju različite funkcije. Ove membranom ograničene ćelijske strukture nazivaju se organele Jezgro, mitohondrije, lizozomi, hloroplasti su ćelijske organele. Organele se mogu odvojiti od citosola jednoslojnom ili dvoslojnom membranom.

Glavna funkcija membrane je da se različite tvari kreću kroz nju od stanice do stanice. Na taj način dolazi do izmjene tvari između stanica i međućelijske tvari. Takođe, biljna ćelija ima čvrsti ćelijski zid iznad membrane. Ćelijski zidovi susednih ćelija odvojeni su srednjom pločom, a za obavljanje metabolizma u ćelijskim zidovima postoji sistem rupa - plazmodesma.

Slika 11 prikazuje dijagrame strukture biljne ćelije.

Slika 11 – Šeme strukture biljne ćelije

Biljnu ćeliju karakterizira prisustvo raznih plastida, velika centralna vakuola, koja ponekad potiskuje jezgro na periferiju, kao i ćelijski zid koji se nalazi izvan plazma membrane, a sastoji se od celuloze. U ćelijama viših biljaka u ćelijskom centru nema centriola, nalazi se samo u algama. Rezervni hranljivi ugljeni hidrat u biljnim ćelijama je skrob.

dakle, glavne organele životinjskih i biljnih ćelija:

nukleus i nukleolus; ribosomi; endoplazmatski retikulum (ER), Golgijev aparat, lizozomi, vakuole, mitohondrije, plastidi, ćelijski centar (centriole)

Citoplazma je unutrašnje polutečno okruženje ćelija, ograničeno plazma membranom, u kojem se nalaze jezgra i druge organele. Najvažnija uloga citoplazme je da ujedini sve ćelijske strukture i osigura njihovu hemijsku interakciju.

Razno

§ inkluzija(privremene formacije) - koje sadrže nerastvorljiv otpad metabolički procesi i rezervni hranljive materije;

§ vakuole;

§ najtanje cijevi i filamenti koji čine skelet ćelije.

Citoplazma uključuje sve vrste organskih i neorganskih supstanci. Glavna supstanca citoplazme sadrži značajan iznos proteina i vode. U njemu se odvijaju glavni metabolički procesi, osigurava međusobnu povezanost jezgra i svih organela i aktivnost ćelije kao jedinstvenog integralnog živog sistema. Citoplazma se neprestano kreće, teče unutar žive ćelije, pomičući s njom razne tvari, inkluzije i organele. Ovo kretanje se naziva cikloza.

Ćelija je najmanja struktura čitavog biljnog i životinjskog svijeta - najviše misteriozni fenomen priroda. Čak i na vlastitom nivou, ćelija je izuzetno složena i sadrži mnoge strukture koje obavljaju specifične funkcije. U tijelu, skup određenih ćelija formira tkiva, tkiva formiraju organe, a ona formiraju organske sisteme. Struktura životinje je slična na mnogo načina, ali u isto vrijeme ima fundamentalne razlike. Na primjer, slično hemijski sastavćelijama, principi strukture i vitalne aktivnosti su slični, ali u biljnim ćelijama nema centriola (osim algi), a škrob služi kao baza nutrijenata.

Životinja se zasniva na tri glavne komponente - jezgru, citoplazmi i ćelijskoj membrani. Zajedno sa jezgrom, citoplazma formira protoplazmu. Stanična membrana je biološka membrana (septum) koja odvaja ćeliju od vanjskog okruženja, služi kao ljuska za ćelijske organele i jezgro te formira citoplazmatske odjeljke. Ako preparat stavite pod mikroskop, lako možete vidjeti strukturu životinjske stanice. Ćelijska membrana sadrži tri sloja. Vanjski i unutrašnji sloj su proteini, a međusloj je lipidni. U ovom slučaju, lipidni sloj se dijeli na još dva sloja - sloj hidrofobnih molekula i sloj hidrofilnih molekula, koji su raspoređeni određenim redoslijedom. Na površini ćelijske membrane nalazi se posebna struktura - glikokaliks, koja obezbjeđuje selektivnu sposobnost membrane. Shell preskače neophodne supstance i odgađa one koji uzrokuju štetu. Struktura životinjske ćelije ima za cilj da obezbedi zaštitna funkcija već na ovom nivou. Prodor tvari kroz membranu događa se uz direktno sudjelovanje citoplazmatske membrane. Površina ove membrane je prilično značajna zbog zavoja, izraslina, nabora i resica. Citoplazmatska membrana propušta i male i veće čestice.

Strukturu životinjske ćelije karakteriše prisustvo citoplazme, koja se uglavnom sastoji od vode. Citoplazma je kontejner za organele i inkluzije. Osim toga, citoplazma sadrži i citoskelet – proteinske niti koje sudjeluju u procesu razgraničenja unutarćelijskog prostora i održavanju ćelijskog oblika i sposobnosti kontrakcije. Važna komponenta citoplazme je hijaloplazma, koja određuje viskoznost i elastičnost stanične strukture. Ovisno o vanjskim i unutrašnjim faktorima, hijaloplazma može promijeniti svoj viskozitet - postati tečna ili gelasta.

Prilikom proučavanja strukture životinjske ćelije ne može se ne obratiti pažnja na ćelijski aparat - organele koje se nalaze u ćeliji. Sve organele imaju svoju specifičnu strukturu, koja je određena funkcijama koje obavljaju. Jezgro je centralna ćelijska jedinica, koja sadrži nasljedne informacije i uključena je u metabolizam u samoj ćeliji. Ćelijske organele uključuju endoplazmatski retikulum, ćelijski centar, mitohondrije, ribozome, Golgijev kompleks, plastide, lizozome, vakuole. Slične organele nalaze se u svakoj ćeliji, ali, ovisno o funkciji, struktura životinjske stanice može se razlikovati u prisustvu specifičnih struktura.

organoidi:

Mitohondrije oksidiraju i akumuliraju hemijsku energiju;

Zahvaljujući prisustvu posebnih enzima, sintetiše masti i ugljikohidrate, a njegovi kanali olakšavaju transport tvari unutar ćelije;

Ribosomi sintetiziraju proteine;

Golgijev kompleks koncentrira proteine, zbija sintetizirane masti, polisaharide, formira lizozome i priprema tvari za njihovo uklanjanje iz stanice ili direktnu upotrebu unutar nje;

Lizozomi razgrađuju ugljikohidrate, proteine, nukleinske kiseline i masti, koje u suštini probavljaju hranljive materije koje ulaze u ćeliju;

Ćelijski centar je uključen u proces ćelijske diobe;

Vakuole, zbog sadržaja ćelijski sok, održavaju ćelijski turgor (unutrašnji pritisak).

Struktura žive ćelije je izuzetno složena - na ćelijski nivo Događaju se mnogi biohemijski procesi koji zajedno osiguravaju vitalne funkcije organizma.