Польза минеральной воды. Чем полезна минеральная вода? Минеральные воды в зависимости от наличия химических элементов

Как многие знают, вода – это источник жизни. Но она необходима не только для того, чтобы поддерживать определенный водный баланс организма, но и для того, чтобы получать нужное количество питательных веществ. Именно поэтому все врачи рекомендуют употреблять в течение дня около 2 литров минеральной воды.

Но чем полезна минеральная вода? Чтобы ответить на этот вопрос необходимо для начала определится с тем, какая вообще бывает минеральная вода.

Всю минеральную воду подразделяют на 3 типа, которые зависят от объема содержащихся в ней солей.

1. Первый тип - столовая вода, в которой содержится солей меньше 500 мг/л. Данную минералку можно принимать в любых количествах. Как вы понимаете такой вид минералки, абсолютно безвреден, у него нет противопоказаний, но и лечебного эффекта как такого тоже нет. С помощью такой воды можно только нормализовать процесс обмена веществ в организме, поспособствовать выведению шлаков и оказать положительное действие на работу желудка и кишечника.
2. Второй тип – это лечебно - столовая вода. Она содержит в себе солей от 500-1000 мг/л. Такой вид воды окажет положительное влияние на организм только в том случае, если употреблять ее в ограниченном количестве. Не стоит подходить к вопросу употребления лечебно-столовой воды халатно, так как чрезмерное ее употребление может привести к нарушению солевого равновесия в организме и как результат к усугублению хронических заболеваний.
3. Третий тип – лечебная вода. Она содержит солей свыше 1000 мг/л. Данную воду можно принимать только по показаниям врача.

Свойства минеральной воды

Давайте рассмотрим, чем полезна минеральная вода. Минералка содержит в себе много веществ, полезных для человеческого организма. К примеру, железо, натрий, фтор, магний, кальций.

• Самой большой популярностью пользуется лечение минеральной водой желудка, поджелудочной железы, печени и желчного пузыря.
• Кроме того, доказан факт, что прием минеральной воды показан людям страдающим лишним весом.
• А также людям, у которых повышен холестерин, имеется такое заболевание, как диабет, людям страдающим запорами и анемией.

Кроме того последнее время минеральную воду начали использовать не только в целях употребления, но и для различного рода ингаляций.

Естественно вся польза такой воды напрямую зависти от правильности ее употребления. К примеру, если у вас нормальная кислотность желудка, вам показано пить минералку за полчаса до приема пищи, пониженная – за 8-10 минут, а вот для людей обладающих повышенной кислотность, за час. Если вы страдаете от болезни печени или желчного пузыря, вам минералку необходимо пить только через 30 минут после приема пищи.

Оказывается, минеральная вода полезна не только для внутренних органов, но ее успешно используют и в косметологии. Чем полезна минеральная вода, в этом случае? Как показывает практика, постоянное умывание минералкой приводит к большему увлажнению и питанию кожи, улучшается кровообращение, снижаются аллергические реакции.

Но любая минеральная вода обладает противопоказаниями. Поэтому ее не стоит употреблять при обострении заболеваний, болях в желудке, при диарее или рвоте. В любом случае не забывайте перед началом употребления минеральной воды проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Поэтому для поддержания здорового функционирования всех органов и систем необходимо поддерживать водный баланс. С этой целью самым лучшим способом является питье 1,5-2 л в день качественной воды. Каждый выпитый миллилитр вносит вклад в процессы жизнедеятельности, что способствует поддержанию здоровья, красоты и молодости. Многие люди отдают предпочтение минеральной воде, несмотря на то, что уже ни одно десятилетие ведутся споры о ее вреде и пользе.

Откуда она берется

Минеральная вода является водой природного происхождения, главной отличительной чертой которой служит большое содержание минералов и микроэлементов. Она имеет подземное происхождение, и чем глубже скважина, тем она чище, а следовательно, и полезнее. Кроме того, глубина источника защищает воду от попадания в нее вредных загрязнителей химического характера, находящиеся на поверхности земли.

Химический состав минеральной воды

Неизменными элементами, входящими в ее состав являются гидрокарбонат, железо, кальций, магний, натрий, сульфат, хлорид, фторид.

Во-первых, содержание минеральной воды зависит от места происхождения, типа породы, через которую она течет и времени пребывания под землей. Во-вторых, от ее назначения. Исходя из этого существуют различные классификации и виды минеральной воды.

Классификация минеральной воды

Ее принято разделять по следующим признакам:

• по способу происхождения,
• по минерализации,
• по химическому составу,
• по температуре.

Виды воды по способу происхождения

а) Натуральная вода, как несложно догадаться, добывается непосредственно из природных источников.

б) Искусственная — получается путем добавления и растворения в воде минерального комплекса.

Оба этих вида могут быть идентичны друг другу при условии, что минералы и микроэлементы были грамотно подобраны специалистами, и минерализация реализовалась на качественном оборудовании.

Виды минеральной воды по минерализации

а) Столовая минеральная вода – имеет минерализацию менее 1 г на дм³ и содержит минимальные показатели биологически активных компонентов . Она может ежедневно применяться в рационе питья .

б) Лечебно —столовая вода – минерализации более чем на 1 г на дм³. Часто этот показатель достигает 10 г . Здесь наблюдается небольшое повышение биологически активных компонентов . Такая вода рекомендована для здоровых людей , но в периодичности использования . Так же использоваться для профилактики заболеваний .

в) Лечебная – имеет показатели свыше 10 г на дм³. Она максимально насыщена активными компонентами и назначается только доктором для лечебно —профилактических приемов . Она не используется для обычного питья .

Виды минеральной воды по химическому составу

1 ) Щелочная минеральная вода предназначена для спортсменов . Она оказывает благоприятное воздействие на организм , зачастую изношенный регулярными . Кроме того , она восстанавливаете щелочностью крови , рекомендуется при диабете и различных инфекционных заболеваниях .

При гастрите щелочная минеральная вода не применяется , так как провоцирует выделение желудочного сока . При большом желании , можно выпить стакан столовой минеральной воды за 1 —1 ,5 ч до приема пищи .

2 ) Сульфатная — рекомендуется людям имеющим проблемы печени , желчного пузыря , сахарного диабета и ожирения . Запрещено употреблять такую воду детям , подросткам и беременным женщинам . Это связано с тем , что сульфаты блокируют рост костей и не позволяют кальцию , полученному через пищу , усваиваться организмом .

3 ) Хлоридная минеральная вода обеспечивает качественный процесс работы кишечника и печени . Однако , следует исключить её из рациона при наличии аритмий и повышенного давления .

4 ) Магниевая минеральная вода воздействует на человеческий организм как антистресс , успокаивая и стабилизируя нервную систему . Но при превышении нормы , может привести к расстройству желудка .

5 ) Смешанная минеральная вода имеет в своем составе несколько активных компонентов , которые содержаться в минимальных показателях . Ее допустимо использовать по желанию , но не превышая пределы допустимых норм .

Необходимо уточнить , что в зависимости от присутствия биологически активных компонентов и газового состава , вода бывает азотная , бромистая , йодистая , сульфидная и т .д .

Различие по температуре

В зависимости от температуры минеральная вода бывает :

• очень холодная – менее 4 °C;
• холодная – до 20°C ;
• прохладная – до 34°C ;
• индифферентная – до 37°C ;
• теплая – до 39°C ;
• термальная – до 42°C ;
• высокотермальная – более 42°C .

Полезные свойства и польза минеральной воды для организма

• укрепляет иммунитет,
• улучшает обмен веществ,
• избавляет от запоров,
• способствует похудению,
• выводит токсины из организма,
• регулирует кислотно-щелочного баланс,
• нормализует работу пищеварительной системы,
• лечит гастрит с нормальной и повышенной кислотностью,
• помогает справиться с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки,
• лечит кашель,
• справляет с бронхитом,
• повышает уровень гемоглобина в крови,
• выводит вредный холестерин,
• укрепляет зубы и кости,
• улучшает работу щитовидной железы,
• лечит болезни печени и желчного пузыря,
• способствует оттоку желчи,
• тонизирует,
• восстанавливает жизненные силы,
• укрепляет нервную систему,
• улучшает умственную работу,
• оказывает омолаживающий эффект,
• замедляет процесс старения,
• улучшает состояние ногтей, волос и кожи.

Польза минеральной воды неоспорима и является двигающим звеном к здоровому питанию и красоте . Данный напиток содержит многочисленные полезные вещества , которые зависят от химического состава . Минеральная вода прекрасно лечит желудочно —кишечные заболевания. В данном случае воду надо пить за 10 —15 минут до принятия пищи . Кроме того , данный напиток помогает справиться с лишним весом и сохранить молодость .

Противопоказание и вред минеральной воды для организма

• психические расстройства,
• дети до 6 мес,
• беременность,
• кормление грудью,
• алкоголизм,
• диарея.

Желательно полностью отказаться от приема данной воды беременным женщинам, либо пить ее в очень небольших количествах. Сульфаты, входящие в ее состав препятствует усвоению кальция, что весьма вредно для развития плода.

При смешении с алкоголем или в качестве «лечения » после алкогольного опьянения – приводит к нарушению процесса пищеварения . При длительном употреблении – провоцирует рак пищевода .

При употреблении в холодном виде — в среде теплого желудка минеральная вода провоцирует язву . В редких случаях приводит к разрыву пищевода .

Не стоит злоупотреблять данным напитком. Это чревато образованием камней и песка в почках, появлению отеков, нарушению солевого обмена и других серьезных последствий со здоровьем.

Чем вредна газированная минеральная вода

Зачастую минеральная вода представлена в магазинах для потребителя в газированном виде. Ее насыщают углекислым газом для повышения срока хранения. Безусловно, полезнее пить напиток без использования газификации. Наличие углекислого газа в воде стимулирует работу секреции желудка. В результате, повышается кислотность, которая влечет за собой вздутие кишечника, боли в районе живота, появление язвы и гастрита. Кроме того, газированная вода ухудшает состояние кожи.

Газированную воду допускается пить в очень небольших количествах, но она полностью противопоказана людям , имеющим язву желудка , гастрит с высокой кислотностью и склонность к метеоризму .

Чтобы избавиться от газов надо открыть бутылку, потрясти ее и оставить в открытом виде на минут 10 , чтобы они вышли. Дальше можно пить воду как безопасное питье .

Сколько можно пить в день минеральную воду

Сразу хочется отметить, что ей не стоит заменять обычную воду. Она употребляется только в лечебных и профилактических мерах.

Минеральная вода в момент создания считалась лечебным питьем , которое должно продаваться исключительно на аптечных прилавках и по назначению доктора . Со временем ее доступность привела к использованию по желанию , что противоречит правилам приема данного напитка . Однако , допускается ежедневно пить воду , которая имеет минимальную плотность минерализации . Если говорить о спортсменах и людях увлекающихся , им позволительно употреблять в рацион каждый день воду сильной минерализации . Это связано со значительным потоотделением в результате которого соли активно покидают организм .

Остальным же людям с ледует при употреблении данного напитка придерживаться правил : пить его нерегулярно и только при потере организмом соли . Ситуации , обуславливающие данный процесс – стресс , жара , физические нагрузки или профилактические приемы .

Как утверждают специалисты, столовую воду можно пить 500 мл в день, но при условии если нет проблем с пищеварением и почками. Перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом.

Суточную норму лечебно-столовой и лечебной воды должен ВСЕГДА назначать врач. Самостоятельное лечение заболеваний при помощи минеральной воды может привести к серьезным осложнениям.

Как выбрать и хранить минеральную воду

При покупке данного напитка лучше отдавать предпочтение стеклянным бутылкам. Они стоят дороже, но природный состав воды в них сохраняется лучше и дольше.

На емкости качественного продукта должна быть указана следующая информация: название воды, ее состав, номер скважины или название источника, степень и способ минерализации, производитель и его контакты, дата разлива, условия и срок хранения.

Хранить воду надо в защищенных от солнца помещениях при температуре от 3°C до 30°C.

Польза минеральной воды для лица

Минеральная вода оказывает весьма положительное влияние на кожу. Ее можно принимать не только внутрь, но и наружно, добавляя ее в народные средства. Учтите, что использовать надо не газированную воду. Углекислый газ ухудшает состояние эпидермы и ускоряет процесс ее старения.

Для ежедневного тонизирования лица рекомендуется протирать лицо кубиками льда сделанными из минеральной воды .

Для жирной кожи следует обратить внимание на минеральную воду с высоким показателем соли . Благодаря такому составу , поры сузятся , а кожа приобретет сияние .

Для снятия отечности можно приготовить маску на основе минеральной воды и сбора травы ромашки.

Для очистки кожи от загрязнений заваривают на кипяченой минеральной воде календулу и в качестве примочек оставляют на лице в течение 10-15 минут.

О вреде и пользе минеральной воды можно спорить бесконечно , а надо ли ?! Употребляя данный напиток следует знать , что мера в данном случае играет большую роль .

Видео Польза и вред минеральной воды

Минеральная вода – это подземная (редко поверхностная) вода, содержащая в повышенных концентрациях биологически активные минеральные и органические компоненты, обладающая специфическими физико-химическими свойствами, которые оказывают на организм человека лечебное действие. В зависимости от этих свойств и состава, она может использоваться как в качестве наружного, так и в качестве внутреннего лечебного средства.

Лечебными минеральными водами называют природные воды, которые содержат в большом количестве те или иные минеральные вещества , различные газы (углекислоту, сероводород, азот и другие) или обладают, какими ни будь уникальными свойствами – радиоактивностью, температурой и так далее.

Процесс образования минеральных вод весьма сложен и ещё недостаточно изучен. Дождевая вода, просачиваясь сквозь горные породы, веками скапливалась в разных слоях земной коры. Всё это время в ней растворялись многочисленные минеральные вещества, и чем глубже в земную кору она проникала, тем больше очищалась, и тем больше в ней накапливалось углекислоты и полезных веществ.

В зависимости от того, по каким пластам проходила вода, на какой глубине она залегает и какой ее возраст, мы получаем различные типы ее лечебных свойств. Минеральные воды выходят на поверхность в виде естественных минеральных источников или выводятся при помощи буровых скважин.

Химический состав минеральной воды

Химический состав минеральной воды определяется растворенными в ней солями. Они представлены электрически заряженными частицами - ионами с положительным или отрицательным зарядом. Основными из них являются: три катиона - натрий (Na +), кальций (Са 2+), магний (Mg 2+) и три аниона - хлор (Сl), сульфат (SO 2) и гидрокарбонат (НСО 3). В небольших количествах в минеральной воде содержится почти вся таблица Менделеева.

Двуокись углерода также является важным компонентом минеральной воды, так как за счёт взаимодействия углекислого газа с подземными породами и формируются лечебные свойства воды.

КЛАССИФИКАЦИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД

Основными показателями, на которых строится классификация минеральных вод являются: минерализация, ионный состав, газовый состав, температура, кислотность (щелочность), радиоактивность.

Классификация минеральных вод по минерализации.
Минерализация, т. е. сумма всех растворимых в воде веществ - ионов, биологически активных элементов (исключая газы), выражается в граммах на 1 л воды. Различают: слабоминерализованные минеральные воды (1 - 2 г/л), малой (2 - 5 г/л), средней (5 - 15 г/л), высокой (15 - 30 г/л) минерализации, рассольные минеральные воды (35-150 г/л) и крепкорассольные (150 г/л и выше).

Классификация минеральных вод с точки зрения бальнеологии.
В зависимости от степени минерализации минеральные воды, используемые для питьевого лечения, подразделяют на:
а) столовые – минерализация до 1 г/л;
б) лечебно-столовые – минерализация от 1 до 10 г/л;
в) лечебные – минерализация более 10 г/л или высокое содержание биологически активных элементов: железа, брома, йода, сероводорода, фтора и т. д., при этом общая минерализация может быть невысокой.

Столовая минеральная вода стимулирует пищеварение и не имеет лечебных свойств. Ее можно пить в любых количествах. Как правило, она мягкая, приятная на вкус, без постороннего запаха и привкуса, на ее основе изготовляются многие прохладительные напитки.

На столовой воде нельзя готовить еду. При кипячении минеральные соли выпадают в осадок или образуют соединения, которые не усваиваются организмом.

Лечебно-столовую минеральную воду пьют как для профилактики, так и в качестве столовой. Но она обладает ярко выраженным лечебным эффектом только при правильном применении. При употреблении ее в неограниченном количестве может нарушиться солевой баланс в организме.

Лечебные минеральные воды применяются для питьевого лечения и для наружного применения – ванн, душа, купаний, а также для ингаляций. Эффект от ее применения зависит от правильного выбора типа воды и от правильного приема – дозы, периодичности, температуры, пищевого режима. Поэтому проводить лечение минеральной водой нужно обязательно под наблюдением врача.

Классификация минеральных вод по химическому составу:
а) гидрокарбонатные;
б) хлоридные;
в) сульфатные;
г) натриевые;
д) кальциевые;
е) магниевые;
и) смешанные.

Гидрокарбонатная минеральная вода - содержит гидрокарбонаты (минеральные соли), более 600 мг на литр. Она снижает кислотность желудочного сока. Часто используется как средство от изжоги. Применяется при лечении мочекаменной болезни. Рекомендуется людям, активно занимающимся спортом, грудным детям и больным циститом.

Хлоридная минеральная вода содержит более 200 мг хлоридов на литр. Она стимулирует обменные процессы в организме, улучшает секрецию желудка, поджелудочной железы, тонкого кишечника. Применяется при расстройствах пищеварительной системы. Противопоказана при повышенном давлении.

Сульфатная минеральная вода - содержит более 200 мг сульфатов на литр. Она стимулирует перистальтику желудочно-кишечного тракта и благоприятно влияет на восстановление функции печени и желчного пузыря. Оказывает мягкий слабительный эффект, выводит из организма вредные вещества и примеси. Применяется при болезнях желчных путей, хроническом гепатите, сахарном диабете, ожирении. Сульфатную воду не рекомендуют пить детям и подросткам: сульфаты могут препятствовать усвоению кальция.

Натриевые, кальциевые и магниевые минеральные воды – воды с преобладанием соответственно катионов Na + , Сa 2+ и Mg 2+ .

Большинство минеральных вод имеет сложную смешанную структуру: хлоридно-сульфатные, гидрокарбонатно-сульфатные и т. д. Это повышает их лечебный эффект.

Классификация минеральных вод в зависимости от газового состава и наличия специфических элементов:
а) углекислые (кислые);
б) сульфидные (сероводородные);
в) бромистые;
г) йодистые;
д) мышьяковистые;
е) железистые;
и) кремниевые;
к) радиоактивные (радоновые).

Классификация минеральных вод в зависимости от температуры: очень холодные (ниже 4°С), холодные - до 20°С, прохладные - до 34°С, индифферентные - до 37°С, теплые - до 39°С, горячие, или термальные - до 42°С и перегретые, или высокотермальные - свыше 42°С.

Классификация минеральных вод в зависимости от кислотности: нейтральные рН 6,8 - 7,2; слабокислые рН 5,5 - 6,8; кислые 3,5 - 5,5; сильнокислые - 3,5 и менее; слабощелочные 7,2 - 8,5; щелочные - 8,5 и более.

ХАРАКТЕРИСТИКА ПОПУЛЯРНЫХ МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД

Минеральные воды Ессентуки добываются с глубины 1,5 км и имеют много различных видов. Все источники находятся на территории особо охраняемого эколого-курортного региона Кавказских Минеральных вод. Минеральная вода, разлитая на заводе минеральных вод в экологически чистую стеклянную тару, сертифицирована и соответствует требованиям ВОЗ (Женева 1986) предъявляемых к лечебно- столовым и питьевым водам.

Ессентуки № 4 - лечебно-столовая минеральная вода не имеет аналогов по своим целебным и вкусовым свойствам. Это углекислая гидрокарбонатно -хлоридно -натриевая минеральная вода умеренной концентрации. Применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек, мочевого пузыря. Обладает комплексным влиянием на различные функциональные системы организма.

Ессентуки № 17 самая известная лечебная минеральная вода в России. Это углекислая гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая вода Она имеет значительную концентрацию минеральных веществ. Минерализация 11 -14 г/л. Применяется при тех же заболеваниях, что и ессентуки № 4, часто в сочетании с нею. Ессентуки №17 имеет много противопоказаний к применению, поэтому самостоятельное назначение ее недопустимо.

Ессентуки № 20 столовая маломинерализованная минеральная вода. Относится к типу сульфатно-гидрокарбонатно-кальциево-магииевых вод слабой концентрации. Ее ценность заключается в том, что она чиста от природы и не подвергается дополнительной очистке с применением химических реактивов. Благоприятно действует на функции кишечника и способствует нормальному пищеварению. Это не только столовая вода, но и эффективное лечебное средство, прекрасно действующее при заболеваниях обмена веществ и мочевыводящих путей.

Нарзан - углекислая гидрокарбонатно-сульфатно-кальциевая вода источника Нарзан в Кисловодске. Минеральная вода «Нарзан» завоевала мировую славу как одна из ценнейших лечебно-столовых вод. Минерализация 2 - 3 г/л. Она хорошо утоляет жажду, слегка тонизирует и повышает аппетит. Нарзан усиливает перистальтику кишечника и секреторную деятельность пищеварительных желез, увеличивает количество мочи, способствует растворению фосфатов. Содержащиеся в нарзане соли серно-кислого магния и двууглекислого кальция благоприятно действуют на организм при катаральных заболеваниях мочевых путей.

Боржоми - углекислая гидрокарбонатная натриевая вода. Ее источник находится в Грузии, на территории одноименного курорта, на высоте 800 м над уровнем моря. Эта минеральная вода, пользующаяся мировой известностью. Ее минерализация 5,5 - 7,5 г/л. Относится к группе лечебно-столовых вод и успешно применяется в лечении желудочно-кишечных заболеваний, болезней печени, мочевых путей, нарушениях обмена веществ.

Минеральная вода Нафтуся (Трускавецкая) - слабоминерализованная гидрокарбонатная кальциево-магниевая вода. Она применяется для лечения мочевыводящих путей, мочекаменной болезни, стимулирует желчеобразование.

Смирновская - углекислая гидрокарбонатно-сульфатно-иатриево-кальциевая вода Железноводского горячего источника. Она весьма эффективна при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, благоприятно действует также при лечении печени, желчных и мочевыводящих путей.

«Славяновская». Добывается на территории курорта Железноводск. Минерализация 3 - 4 г/л. Полезна при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Невысокая минерализация и наличие двууглекислого кальция делают ее также эффективным средством лечения заболевания почек и мочевыводящих путей.

ЛЕЧЕБНОЕ ДЕЙСТВИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ ВОД

Лечебный эффект минеральной воды зависит от ее химического состава, температуры, наличия минералов и газов. Она оказывает на организм человека лечебное действие всем комплексом растворённых в ней веществ. Выбор воды для лечения, а также частота приема, ее количество и температура, производится врачом индивидуально.

Минеральные воды с высоким содержанием гидрокарбонатных ионов (щелочные воды) эффективно воздействуют на желудочно-кишечный тракт. Они эффективны при гастритах, колитах и панкреатитах, язвенной болезни и сахарном диабете.

Железистые минеральные воды оказывают лечебное воздействие на кровеносную систему, так как способствуют образованию эритроцитов и повышают гемоглобин в крови. Они эффективно помогают при малокровии.

Минеральные воды с высоким содержанием йода стимулируют активизацию обменных процессов, успокаивающе воздействуют на нервную систему, положительно влияют на деятельность щитовидной железы.

Кремнистые воды успокаивают и оказывают противовоспалительное действие. Они особенно полезны пожилым людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта.

Калий – укрепляет сердце, улучшает работу почек. Кальций – укрепляет кости, мышцы, зубы, полезен для сердечнососудистой системы, устанавливает ионное равновесие в организме, благотворно влияет на свертываемость крови. Магний – регулирует углеводный и энергетический обмен, помогает работе нервной системы.

Ванны с минеральными водами оказывают благоприятное воздействие на организм человека, повышают его защитные силы. В лечебных ваннах используют газовые, радиоактивные, хлоридные и другие воды. Каждая из таких ванн обладает индивидуальными целебными свойствами и показана при определенных заболеваниях.

Сульфидные (сероводородные) ванны улучшают работу сердца, обладают заживляющими, противовоспалительными, рассасывающими и болеутоляющими свойствами. Показаны они при заболеваниях кожи, опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой и нервной систем.

Радиоактивные (радоновые) ванны обеспечивают довольно сильный лечебный эффект при дерматозах, псориазе и других кожных заболеваниях, оказывают седативное и болеутоляющее действие.

Правила употребления минеральных вод

Перед употреблением бутылочной минеральной воды следует удалить консервант - углекислый газ. Для этого открытую бутылку надо опустить в емкость с теплой водой на 15 - 20 минут. Подогрев минеральной воды приводит к выходу избытка углекислого газа.

Пить минеральную воду следует медленно, не торопясь, маленькими глотками. Слабо минерализованные воды рекомендуется принимать в большей дозировке по сравнению с сильно минерализованными. Какое количество и какой воды нужно принимать решает лечащий врач.

Курс питьевого лечения составляет обычно не более 1 месяца. После перерыва в 2 - 3 месяца он может быть повторен.

При хронических гастритах и язвенной болезни желудка, холециститах, желчнокаменной болезни, спазмах кишечника и поносе надо пить горячую воду.
При повышенной секреции и кислотности желудочного сока воду следует пить подогретой.
При запорах следует принимать холодные минеральные воды.
Внимание. При заболеваниях печени и желчного пузыря холодную воду пить нельзя.

Чаще всего рекомендуется прием минеральной воды натощак, но при некоторых заболеваниях, например при поносе, пить воду натощак не рекомендуется.
При повышенной кислотности желудочного сока воду следует пить за 1-1,5 часа до еды.
Для активизации деятельности пищеварительных желез минеральную воду надо принимать за 15 - 20 минут до приема пищи.
При изжоге и болевом синдроме в желудке следует пить щелочные воды ессентуки, боржоми после еды по 0,25 - 0,3 стакана через каждые 15 минут.
При повышенной секреции желудочного сока воду можно принимать во время еды.

Лечение минеральной водой несовместимо с приемом алкоголя. Следует также избегать и курения, так как никотин сильнодействующий раздражитель, его действие противоположно действию лечебной воды.

Качество минеральных

Натуральная минеральная вода по международным стандартам должна соответствовать следующим требованиям:
- происходить из естественного источника, защищенного от любого загрязнения, и разливаться непосредственно в бутылки на расстоянии не более 50 м от источника;
- поступать лишь из официально зарегистрированных источников;
- добываться только официально признанным методом;
- сохранять природную чистоту.
Запрещается использование любых методов, которые могут изменить первоначальные, природные свойства минеральных вод.
Применение фильтров допускается лишь для очистки от механических примесей и в некоторых случаях – от нежелательных веществ (например, соединений железа или серы).
Если воду берут из источника, насыщенного углекислым газом, то он может быть частично удален.

Чтобы отличить минеральную воду от питьевой, нужно ориентироваться на ГОСТ или ТУ. Надпись ГОСТ 13273-88 говорит о том, что это природная минеральная вода. Также на этикетке может быть надпись ТУ 9185 (дальнейшие цифры не столь важны) и указан номер скважины или наименование источника. Это тоже природная минеральная вода, ее состав и в недрах и в бутылке одинаков. ТУ 0131 говорит о том, что это не минеральная, а питьевая вода.

Настоящая минеральная вода, как правило, содержит этикетку с подробной информацией о компании-производителе, её местонахождении, сроках и условиях хранения, номере скважины, а также времени и дате хранения. На этикетках может указываться даже перечень болезней, при которых показана данная категория воды. Также на ёмкости или крышке может присутствовать логотип фирмы.

Хранение

Хранить бутылки с минеральной водой необходимо в горизонтальном положении при температуре от +4°С до +14°С. Допускается появление на внешней поверхности металлической крышки отдельных пятен ржавчины, не нарушающих герметичности укупорки.

Срок хранения минеральных вод (кроме железистых) в стеклянной таре при соблюдении указанных условий - 1 год со дня розлива. В течение этого срока минеральные воды сохраняют свой состав и оказывают на организм человека то же биологическое и лечебное действие, что и принятые непосредственно из источника.

Но и незаменимый источник полезных веществ для женского здоровья и красоты.

Недаром о том, что нужно ежедневно употреблять не менее 2 литров минеральной воды, трубят многие информационные источники. Так чем же полезна минеральная вода?

Какой бывает минеральная вода?

В первую очередь, нужно помнить о том, что вся минеральная вода делится на три типа в зависимости от объема солей в ней.
Вода с содержанием солей менее 500 мг/л – это столовая минеральная вода, которую можно пить сколько угодно, а также использовать для приготовления пищи и различных напитков. Питьевая минеральная вода абсолютно безвредна, не имеет противопоказаний, однако и лечебный эффект ее не столь ощутим. Столовая минеральная вода оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, активизирует обменные процессы в организме, способствует выведению шлаков.

Вода с содержанием солей от 500 до 1000 мг/л – это лечебно-столовая вода. Пить ее рекомендуют в ограниченном количестве – тогда она окажет благотворное воздействие на организм. А вот если злоупотреблять лечебно-столовой водой без существующих показаний, то могут возникнуть проблемы со здоровьем в виде нарушения солевого баланса в организме, обострения хронических заболеваний.

Наконец, вода с содержанием солей более 1000 мг/л – это лечебная минеральная вода, которая употребляется исключительно по врачебным показаниям, с разрешения лечащего врача.

Минеральная вода также бывает газированная и негазированная. Рекомендуется отдавать предпочтение негазированной воде, а в приобретенной «газировке» выпустить газы перед употреблением.

Свойства «минералки»

Минеральная вода богата полезными веществами, содержит железо, кальций, натрий, магний, фтор, гидрокарбонаты. Распространенным является лечение минеральной водой различных заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастриты, колиты), печени, желчного пузыря, поджелудочной железы. Употребление минеральной воды показано при лишнем весе, повышенном холестерине, запорах, сахарном диабете, анемии.

Минеральную воду используют не только для питья. В последнее время для проведения ингаляций при лечении заболеваний дыхательных путей используются небулайзеры – как раз в них и используется минералка. Эффективными являются минеральные ванны на различных бальнеокурортах и в СПА-салонах. Минералка используется для промывания желудка и микроклизм. Популярны нынче ирригаторы полости рта , эффективно обрабатывающие ее с помощью специальной жидкости, разбавленной в минеральной воде.

Как правильно пить минеральную воду?

Польза минеральной воды во многом зависит от правильности ее употребления. Так, при нормальной кислотности желудка минеральную воду нужно пить за 30 минут до еды, при пониженной – за 10 минут, а при повышенной – за час-полтора, предварительно выпустив газы. А при заболеваниях печени и желчного пузыря минералку и вовсе рекомендуется пить через полчаса после еды.

Перед употреблением лечебной минеральной воды необходимо проконсультироваться с врачом. Ведь разные минеральные воды обладают разным химическим составом и могут быть показаны к применению в зависимости от основного заболевания.

Так, сульфидная минеральная вода снижает секрецию желудочного сока, понижая его кислотность, а хлоридная – наоборот, повышает секрецию. Для лечения анемии показана вода, обогащенная железом, а при неврозах – бромом. Важное значение имеет и температура минеральной воды: кому-то показана вода комнатной температуры, а для кого-то полезна горячая минералка. Поэтому только врач поможет определить, какая минералка лучшая именно для вас.

Минеральная вода в косметологических целях

Свойства минеральной воды используются и в домашней косметологии. Умывания минералкой способствуют увлажнению и питанию кожи, а содержащиеся в ней элементы делают кожу нежной и мягкой, улучшают кровообращение, снижают аллергические реакции.

Для умываний используйте негазированную минеральную воду или газированную с выпущенными газами. Можно заморозить минералку и использовать для умываний кубики льда или . Также на основе минеральной воды можно делать домашние тоники и маски для лица.

Противопоказания при лечении минеральной водой

Не всегда свойства минералки полезны. Ее нельзя пить при обострении хронических заболеваний, рвоте, диарее, болях в желудке и кишечнике.

При употреблении минеральной воды следует также учитывать индивидуальную переносимость. Организм человека может отреагировать на минералку неадекватно: бессонницей, скачками давления, аритмией, дрожанием рук, излишней нервозностью. Эти симптомы – повод прекратить прием минералки и обратиться к врачу.

Польза минеральной воды неоценима – важно лишь правильно употреблять ее и не пренебрегать советами врачей. Будьте здоровы!

Минеральные воды – их еще в старину называли лечебными или живыми, потому что люди издавна заметили их пользу.

Покупая в магазине бутылку минеральной воды, не каждый задумывается, какую пользу либо вред принесёт эта жидкость. До сих пор не утихают споры о её влиянии на организм человека, а ведь за год среднестатистический житель России выпивает более 100 литров минеральных вод.

Виды минеральной воды

Минеральные воды разделяются на много видов в зависимости от степени минерализации и природных качеств. Их используют как для внутреннего применения, так и наружного в виде душей, ванн, компрессов. Выделяют лечебную, лечебно-столовую и столовую воду.

К лечебным относят воду, имеющую минерализацию от 7 до 11 грамм на литр, пример – воды Боржоми и Ессентуков. Они помогают при гастроэнтерологических заболеваниях вне фазы обострения.

Некоторые лечебные минеральные воды могут оказывать слабительное действие. Их широко применяют в бальнеологии (лечебные ванны). К лечебно-столовым относят воды, обладающие минерализацией от 1 до 11 грамм на литр.

Их можно употреблять в качестве напитка в повседневной жизни либо использовать при лечении болезней органов пищеварительного тракта. Столовые воды имеют минерализацию меньше 1 грамма на литр и не используются в медицине.

Минеральные воды в зависимости от наличия химических элементов

По наличию определённых химических элементов выделяют несколько видов минеральных вод.

1. Хлоридные. Эти минеральные воды содержат соль хлорид натрия или калия. Помогают при лечении гастроэнтерологических заболеваний, улучшают секрецию, способствуют и нормальной работе печени. Противопоказаны при гипертонии (повышенное давление крови) и сердечнососудистых заболеваниях.
2. Магниевые минеральные воды. Содержат ионы магния с различными кислотными остатками. Применяются при лечении нервных расстройств, нарушений психики. Имею побочное слабительное действие.
3. Щелочные (гидрокабонатные) лечебные воды. Содержат соли угольной кислоты, обладают щелочной реакцией. Употребляются при занятии спортом, сахарном диабете (см. ), подагре, вирусных и бактериальных заболеваниях. Помогают при лечении камней в почках. Противопоказаны при повышенной кислотности желудка, язве, гастрите, так как карбонаты, находящиеся в этой воде, при взаимодействии с кислотой в желудке образуют пузырьки углекислого газа, который стимулирует выделение клетками желудка новой порции кислоты, повреждающей уже имеющиеся эрозии.
4. Сульфатные минеральные воды. Помогают при нарушении желчеотделения, запорах ( из-за сульфата магния), сахарном диабете. Но противопоказаны детям в период роста и пожилым людям. Сульфаты связываются с ионами кальция, образуя нерастворимые соли и выводя в таком виде необходимый организму кальций, кости становятся хрупкими, что особенно опасно в солидном возрасте.

Сульфаты связываются с ионами кальция, образуя нерастворимые соли и выводя в таком виде необходимый организму кальций, кости становятся хрупкими, что особенно опасно в солидном возрасте.

Нормы употребления воды

Чаще всего воду выпивают за пол часа до приёма пищи при недостатке секреции желудка, при повышенной секреции за два часа до еды, при нормальной – за час. Минералы, содержащиеся в воде, удерживают жидкость в организме, поэтому при избыточном употреблении возможны отёки и синяки под глазами.

Избавиться от этого побочного действия поможет усиленное потоотделение (занятие спортом, сауна, баня), так как вместе с каплями пота выводятся лишние соли.

Газированные минеральные воды

В природных источниках очень редко встречается естественно газированная минеральная вода, чаще всего в бутылки добавляют углекислый газ непосредственно на заводе изготовления. Он необходим не только для улучшения вкусовых качеств и быстрого усвоения, но и для сохранения минералов.

В первую очередь углекислый газ в минеральной воде является консервантом, препятствующим окислению полезных ионов. Врачи рекомендуют воздержаться от газированной воды людям с гастроэнтерологическими заболеваниями, особенно при повышенной кислотности желудка.

Правила выбора минеральной воды

Минеральные воды являются лидером по количеству подделок на пищевом рынке. Ведь производителю ничего не стоит заполнить бутылку обычной водой из-под крана и наклеить этикетку с огромным списком минералов. Пользы, как и особенного вреда, от таких фальшивок не наблюдается.

Главное, чтобы бы ложная минеральная вода соответствовала санитарным нормам обычной питьевой, без тяжёлых металлов и бактерий.

При выборе истиной минеральной воды следует обращать внимание на:

• сохранность бутылки, качество печати этикетки;
• статусность производителя и места продажи;
• цену (если она слишком занижена, есть вероятность подвоха);
• наличие осадка на дне бутылки, странного помутнения.

О высоком качестве может сказать год принятия ГОСТа источника минеральной воды, чем старше возраст, тем лучше. Год принятия указывается на этикетке после букв «ГОСТ». Если вместо ГОСТа на этикетке написаны буквы ТУ (технические условия), то от такой воды рекомендуют отказаться, в ней могут отсутствовать минералы вовсе.

На этикетке должны быть нанесены данные о наименовании источника добычи воды, номере скважины, ионном составе с указанием концентрации определённых химических соединений, ГОСТ или другие условия производства, объём тары, дата розлива с указанием срока годности.

Вред минеральной воды

Несмотря на ряд положительных эффектов от лечения минеральными водами, врачи не рекомендуют употреблять их постоянно. Переизбыток соли в организме влияет на сердечно – сосудистую и выделительную систему, возможно возникновение мочекаменной болезни. Некоторые утверждают, что от солей минеральных вод увеличивается число бородавок, но этот факт не подтверждается учёными. Родон и сероводород в больших количествах в минеральной воде могут вызвать отравление.

При правильном размеренном употреблении нужных организму человека видов и соблюдении рекомендаций врачей, минеральные воды способны вылечить многие заболевания на долгие годы, укрепляя здоровье с каждым приёмом. А ранее была статья о молочнице при беременности, ее можно почитать .