Miért isszák a konyakot citrommal? Hogyan kell inni konyakot citrommal? Lehet-e fogyni konyakkal és citrommal? Desszertek és italok

Miután megtudta, hogy Oroszországban a citromot a konyak klasszikus snackjének tekintik, ennek az italnak a külföldi ínyencei megdöbbennek. Nem értik, hogy a legkitartóbb ízeket is felülmúló citrusok hogyan kombinálhatók a konyak könnyed, kifinomult választékával. Igaz, figyelembe kell venni, hogy a legtöbb hazai szőlőpálinka minősége jóval alacsonyabb, mint az igazi francia konyaké, ízüket nem mindig lehet élvezni.

A citromos konyakot kortyolgatva az utolsó orosz császár, II. Miklós vezette be. Az indítékait több változat is magyarázza, nézzük a legvalószínűbbeket.

1. Konyak reggel. Akkoriban az udvari arisztokraták szerették magukat alkohollal kényeztetni azonnal ébredés után, köztük volt a császár is. II. Miklós felesége, Alexandra Fedorovna nem nagyon szerette ezt a „reggelit”, emiatt a császárnak álcáznia kellett magát.

Csendben konyakot töltött a teáskannába, majd fontos pillantással a pohárba öntötte. A konyak és a tea színe nem különbözik egymástól, csak az uzsonnával kapcsolatos probléma megoldása maradt. Hogy ne keltse fel feleségének gyanúját, az autokrata „teáját” cukorral megszórt citrommal ette.

A világ első szerelmese a konyakot citrommal inni

2.A hazai gyártók támogatása. II. Miklós megpróbálta bebizonyítani a világnak, hogy az Orosz Birodalom képes olyan termékeket előállítani, amelyek minőségében nem rosszabbak tengerentúli társaiknál. Egy társasági fogadáson, amelyen a francia nagykövet is részt vett, Shustov gyártó egy nagy pohár saját gyártású konyakot ajándékozott a császárnak.

Nyikolaj, miután rájött, hogy az előtte lévő konyak rossz minőségű, egy szelet citromot kért. Egy pohár ivás és citromfalat után az uralkodó összeráncolta az arcát, de ezt a citrom fanyar ízének tulajdonította. Aztán elmosolyodott, megdicsérte Shustov konyakot, és megparancsolta, hogy vigyék be ezt a csodálatos italt a császári udvarba. A történelem hallgat a nagykövet reakciójáról.

3. A nemesség mindenek felett áll. Egy másik változat szerint II. Miklós utálta a konyakot, de ezt az italt tartották a legnemesebbnek a férfiak számára, és minden társasági eseményen felszolgálták. Bármi más ivása rossz modornak számított.

Hogy ne nézzen hülyének, a császár megparancsolta, hogy hozzanak neki egy poharat, valamint egy szelet citromot, megszórva cukorral és kávéval. Az arckifejezés változását nem a konyaknak, hanem a citromnak tulajdonította.

Figyelem! Egyik verziót sem erősítették meg még.

Snack "Nikolashka"

Miklós különös függőségének emlékére megjelent egy népi recept, amelyet az ő tiszteletére neveztek el.

Hozzávalók:

• citrom - 1 darab;
• porcukor - 100 gramm;
• őrölt kávé - 50 gramm.

Recept

1. A citromot vékony szeletekre vágjuk.

2. Keverje össze a porcukrot és a kávét 2:1 arányban.

3. A keveréket a szeletekre szórjuk, és egy pohár konyakkal együtt tányéron tálaljuk.

Egyes receptek a kávét csokireszelékkel, a cukrot pedig olvasztott mézzel helyettesítik.

Egzotikus "Nikolyashka" étel, vodkával tálalható

Egy másik eredeti előétel: tegyen egy vékony szelet citromot két szelet sajt közé, hogy "huszár szendvicset" készítsen.

P.S. Olcsó, erős ízű szőlőpálinkákkal nassolhatsz citromot. Minden más esetben jobb, ha nem dobja ki a pénzt.

A konyak az egyik legnépszerűbb alkoholos ital Oroszországban. Ezt az italt hordókban tárolják, gazdag színe pedig nem az érlelési időtől függ, ahogyan azt közhiedték, hanem a hordó korától.

Különböző országokban megvannak a saját szokásai a konyakfogyasztásra, legtöbbször nem eszik, és csak Oroszországban isszák citrommal.

Ezt a kombinációt hazánkban ügyesen használják megfázás kezelésére, sőt a fogyás folyamatában is.

Annak ellenére, hogy a franciák rossz modornak tartják a citromos konyakot, az oroszok nem térnek el ettől a hagyománytól.

Referencia! Kinek jutott eszébe, hogy ezt az alkoholos italt citrommal kortyolgassa? Úgy tartják, hogy az utolsó II. Miklós cár idejében keletkezett.

Két változat létezik, hogy miért lett a citrom snack:

• Az első szerint a király maga vezette be ezt a hagyományt, amikor egykor uzsonnának használta, mivel más nem volt kéznél, és az ital íze nagyon keserűnek tűnt számára.
• A második változat szerint Nicholas egyik udvaronca felfedezte, hogy a citrusfélék képesek elfedni az alkoholos ital fanyar ízét. A citromból és reszelt csokoládéból készült közönséges snacket még „Nikolashkának” is hívják.

A hagyomány eredetét és célját a videó ismerteti:

Lehet vagy nem lehet citrusféléket nassolni?

Nincs egyértelmű válasz arra a kérdésre, hogy lehet-e nassolni a konyakot citrommal.

A fanyar alkohol valódi ízének ismerői minden snack ellen tiltakoznak, hogy ne fojtsák el a finom aromát. Úgy gondolják, hogy a citromsav blokkolja az ízlelőbimbókat, így lehetetlen megkóstolni a konyak ízét.

Referencia! Egyes jelentések szerint ennek az erős alkoholnak a napi húsz gramm fogyasztása segít elkerülni a szív- és érrendszeri betegségeket.

Ha arról beszélünk, hogy egy lakoma alatt konyakot iszunk, akkor uzsonna csak akkor szükséges, ha maga az ital nem a legjobb minőségű. Akkor tényleg érdemes citrommal harapni, hogy legyőzzük a keserű ízt.

Ha a konyak kiváló minőségű, de mégis nassolni szeretne, akkor őrölt kávéval és csokoládéval megszórva gyengítheti a citrom ízét.

Népi receptek

Konyak szárítás a fogyásért

A diéta lényege: lefekvés előtt két hétig igyon meg 100 ml konyakot és egyen egy kis citromot. Így távoznak a szervezetből a méreganyagok és a felesleges víz.

Régóta bebizonyosodott, hogy a citrom javítja az emésztőrendszer teljesítményét, emellett felgyorsítja az összes tápanyag felszívódását, a konyak pedig sok tannint tartalmaz, ami segít a szervezetben jobban felszívni a C-vitamint.

Ez a diéta segít abban, hogy két hét alatt 5 felesleget fogyjon le, és eltávolítsa a zsírredőket a hasán és a combján (lásd a fotót).

A szárítási hatékonyság feltételei:

• Az alkoholnak jó minőségűnek és elöregedettnek kell lennie;
• A diéta alatt nem ehet lisztet, édes, fűszeres, szénsavas ételeket;
• Utolsó étkezés 19:00 előtt;
• A konyakot ötpercenként kis kortyokban isszák, és egy szelet citrusfélékkel fogyasztják;
• Kombináld bőséges ivással, legalább napi három liter vízzel;
• Fizikai aktivitás: karika, lépcsőzés, sport.

Mint minden diéta, a konyak szárításának is vannak ellenjavallatai:

1. Terhesség és szoptatás;
2. Szív-és érrendszeri betegségek;
3. Problémák a pajzsmirigyben;
4. Alkoholizmusra való hajlam;
5. Cukorbetegség.

Figyelem! A diéta befejezése után két hétig nem tanácsos alkoholt fogyasztani.

A videóban elmagyarázzuk, hogyan kell megfelelően használni a konyakot és a citromot a fogyáshoz:

Megfázásra

A konyak gyógyászati ​​előnyei tagadhatatlanok.

Régóta bebizonyosodott, hogy hasznos:

• megfázás és légúti betegségek esetén;
• magas és alacsony nyomáson;
• álmatlanság és neurózis esetén;
• az immunrendszer erősítésére;
• fejfájásra.

A konyakkal való kezelés úgy történik, hogy ezt az italt különféle adalékokkal keverik össze.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy ez csak a megfázás első tüneteire lesz hatásos.

Fontos! Ha több mint három napja beteg, akkor orvosával konzultálva gyógyszeres kezelést kell igénybe vennie.

A kezelés alapvető szabályai:

• az alkohol mennyisége egyszerre nem haladja meg az 50 ml-t;
• a konyaknak jó minőségűnek kell lennie;
• a kezelés nem alkalmas gyermekek és serdülők számára;
• Ellenjavallt gyomorfekélyben szenvedő betegeknél.

Gyömbérrel

Hozzávalók:

• 250 ml fekete tea;
• reszelt gyömbér gyökér 1 teáskanál;
• 50 ml konyak;
• 2 szelet citrom;
• 2 teáskanál méz.

Egy csésze forró teában keverje össze az összes hozzávalót a képen látható módon, és kis kortyokban élvezze az egészségitalt.

Meleg tea

Még egy ilyen egyszerű recept is jó vírusellenes hatással van a szervezetre. Egy bögre teához két-három evőkanál alkoholos ital elegendő.

A citromos meleg konyak melegítő és lázcsillapító hatással van a szervezetre. 50 ml italt 60 fokra kell melegíteni, hozzáadni egy teáskanál citromlevet és egy kis mézet.

Figyelem! Az ital elfogyasztása után célszerű meleg takaró alatt lefeküdni.

"Thermonuclear" recept

Hozzávalók (mind 1 evőkanál):

• málna lekvár;
• konyak;
• citromlé;
• aszpirin tabletta.

Keverjük össze az egészet egy bögrében, öntsünk rá forrásban lévő vizet, majd igyuk meg. A recept gyorsan enyhíti a megfázás tüneteit.

Köhögés ellen

1. Recept konyakkal, citrommal és mézzel Kiválóan enyhíti a torokfájást és a köhögést - egy teáskanál mézet keverünk 50 ml konyakban, és a citromot snackként használják. Az ital bevétele után be kell csavarni egy meleg takarót, és három órára aludni.
2. Konyak dióval segít minden típusú köhögés esetén. A diót 100 g dióra számítva 50 g ital arányban töltik fel alkohollal, a citromot snackként is használják.
3. A légutak megtisztítására a legjobb gyógymód az konyak borssal. Adjunk hozzá egy chili paprikát és két evőkanál mézet 200 ml konyakhoz. Hagyja egy hétig. Ezután távolítsa el a borsot.
4. Recept tejjel és konyakkal enyhíti a száraz köhögést. Adjunk hozzá 1 evőkanál növényi olajat, 1 evőkanál mézet, 1 felvert tojást, 1 evőkanál konyakot egy pohár forró tejhez, majd igyuk meg.

A snack készítésekor mindig emlékeznie kell arra, hogy csak kiegészítse a konyak ízét, és ne szakítsa meg. Sőt, az egyik szőlőfajtából készült konyakhoz egy előétel illik, a másikhoz pedig egy teljesen más.

A snackekhez leggyakrabban a következő összetevőket adják hozzá:

• diófélék;
• tenger gyümölcsei;
• gyümölcsök.

Ha helyesen kombinálja őket citrommal, olyan ételt kaphat, amely nemcsak kiegészíti, hanem még teljesebben felfedi a konyak ízét.

Ha nincs ideje gyümölcsöt vágni, sajtot és diót reszelni, akkor ezt egyszerűbben is megteheti:

• vágja a citromot vékony szeletekre;
• keverje össze a kávét, a fahéjat és a cukrot (néha sóval helyettesítve);
• egyes receptek azt javasolják, hogy simára csiszolják őket;
• A citromot megszórjuk a fűszerkeverékkel, és tálaljuk.

Ennek a receptnek a leggyakoribb neve "Nikolashka".

Fogyás konyakkal és citrommal

Mielőtt felfednénk az egész titkot, meg kell jegyezni, hogy a túlzott alkoholfogyasztás alkoholizmushoz vezet. Önmagában nem ijesztő. De az általa okozott betegségek és a szervezetben bekövetkező változások egyszerűen katasztrofálisak!

A citrom a fogyásért valóban működik. És sok nő már bebizonyította ennek a módszernek az érvényességét. A citrom vizelethajtó hatásán alapul. Vagyis ez nem egészen hétköznapi fogyás, ennek a módszernek köszönhetően a szervezet kiszárad és megszabadul a felesleges víztől. A sportolók ezt az eljárást „szárításnak” nevezik. A lényeg az, hogy ne felejts el több vizet inni. Gyümölcslevek, teák, kávé és egyéb italok nem alkalmasak. Ez azt jelenti, hogy miközben fogyunk, kizárólag vizet igyunk, és amennyit csak lehet.

Az egyik legjobb eredményt a híres orosz teniszező és egyszerűen gyönyörű Anna Kurnikova mutatta fel. A „konyak-citromos” szer használatának és a speciális fehérjediétának köszönhetően az első héten 4 centiméterrel csökkentette a derekát. A második hét még 2 centit „elvitt” vele. Ezt követően a fogyás folyamata leállt. Ugyanezt jegyzi meg mindenki, aki alkalmazta ezt a diétát.

Hogyan lehet fogyni citrommal

A citrom önmagában kiváló vízhajtó. De helyesen kell használni őket. Vagyis nem kell minden reggel egy citromot enni a reggelinél a szokásos étkezés helyett. Az ilyen intézkedések csak gasztroenterológushoz vezethetnek, de nem a kívánt karcsúsághoz.

Reggel egy egyszerű koktélt készítünk magunknak. Hígítsa fel a citromlevet meleg vízben, és igya meg étkezés előtt 15-20 perccel. Így nem csak sokkdózisú C-vitaminnal látja el szervezetét, hanem beindítja az emésztést is.

Az alábbi italokat teljesen kizárjuk étrendünkből:

• kávé;
• tartósítószereket és rákkeltő anyagokat tartalmazó gyümölcslevek (minden bolti gyümölcslé);
• Pepsi, Cola, Fanta és egyéb üdítők a boltból.

Mindezek helyett csak vizet iszunk. Előzetesen megtisztíthatja, forralhatja, desztillálhatja, de fontos a rendszeres víz használata. Naponta legalább 2 litert kell inni. Eleinte meglehetősen nehéz lesz ezt megtenni, de amikor a szervezet rájön, hogy folyamatosan hiányzik a nedvesség, akkor nem lesz elég napi 2 liter.

Egyél zöldséget és gyümölcsöt. Ez nem direkt szükségszerűség, de citromos „szárítással” kombinálva a gyümölcsök, zöldségek jelentősen javíthatják a hatást. Ezenkívül magas mikrotápanyag-tartalmuk miatt elősegítik az összes szerv működésének javítását. Nos, egy jó bónusz - elég sok vizet tartalmaznak, amire a szervezetednek már szüksége van.

Ne egyél túl sok édességet! A megnövekedett glükózszint a szervezetben gyors fáradtsághoz vezet. A feldolgozatlan „édes” mikroelemeket pedig a szervezet „későbbre” tárolja zsírok formájában. Mi pedig igyekszünk megszabadulni tőlük, ezért érdemes szárítás közben egy kicsit mérsékelni az édességfogyasztásunkat. A szervezet mindent felvesz, amire szüksége van a gyümölcsökből, amelyeket naponta 5-ször fog megenni.

Étrendünk alkoholos. Tehát, ha nem biztos abban, hogy kibír-e napi 2 hét alkoholfogyasztást. Jobb, ha közelebbről megvizsgálunk más citromdiétákat. Az egész oka az, hogy, mint tudod, egy szokás 2 hét alatt kialakul. A konyakos-citromos diéta mellett döntött vakmerőek jelentős része annak befejezése után képtelen volt leszokni az alkoholról, és továbbra is naponta itta. És ez már diagnózis - alkoholizmus.

A konyak szerepe az étrendben

A konyak az étrendünkben is fontos szerepet játszik. Megtölti a testet tanninokkal, amelyek az egyes testrészekre és általában az egész testre egyaránt hatnak. Egyéni hatások figyelhetők meg:

1. Szív-és érrendszer. Az erek fala megerősödik, a szív izmai megfeszülnek.
2. Gyomor-bélrendszer. A belek és a gyomor fala rugalmasabbá válik. A gyomor kisebb hibákból és sebekből begyógyult. A gyomornedv szekréciója termelékenyebbé válik.

Általában a konyak, a benne tárolt tanninoknak köszönhetően, úgy tűnik, hogy „megőrzi” a testet. Vagyis összességében lassítja az összes szerv öregedését. Ebben az esetben a citromos konyak a fogyáshoz számos wellness-eljárást és súlycsökkentő akciót hajt végre.

Következtetés

A konyak és a citrom nagyon hatékony fogyókúrás program, amely a szervezetet is gyógyítja. És nagyon kellemes, be kell vallanom. Ezért, ha biztos abban, hogy a diéta befejezése után képes lesz leszokni az alkoholról, akkor folytassa a fogyást és a gyönyörű testet.

Helyes-e konyakot inni citrommal? Miért? és megkapta a legjobb választ

Elena Kazak válasza[guru]
Aztán hazánkban gyökeret vert a citromos konyakkóstolás furcsa hagyománya. Miklós cár vezette be. De ennek nincs sok értelme, mivel a citrom eltorzítja az ital ízét. Általában csak a vodkát vagy a tequilát ízesítik citrommal, mivel az elnyomja az alkohol szagát és az alkoholos italok ízét. Ha nem csak a hatást (mérgezést) szeretné elérni, hanem élvezni is szeretné a konyakivás folyamatát, akkor jobb, ha kerüli a citromot snackként.
Általában a világon nem szokás konyakot inni. Az elit alkoholos italok igazi ínyencei adalék nélkül isszák, különösen a sok évig (15-20 évig) érlelt konyak esetében. Aromáik és ízeik az évek során felhalmozódnak, ezért nagyon hülyeség egy ilyen szagot és ízt harmadik féltől származó élelmiszerekkel elnyomni.
Franciaországban a konyakot csokoládéval vagy pástétomokkal tálalják. A franciáknál is divat ezt az italt kávéval és cigarettával inni. És először isznak egy csésze kávét, aztán egy kis konyakot és csak azután szívnak el egy cigit. Ezt hívják három C szabálynak (Cafe, Cognac, Cigare).
Az ilyen rágcsálnivalók (vagy annak hiánya) azonban csak olyan esetekben alkalmasak, amikor legfeljebb 100 gramm konyakot kíván meginni. Nagy adagoknál még nassolni kell valamit. Egy hosszú lakoma alatt kötelező az uzsonna, különben hamar berúg.
A konyakot tálalhatja gyümölcsökkel, lehetőleg olyanokkal, amelyek azon a területen nőnek, ahol maga az ital készült. A kemény sajt is jó, főleg, ha van benne nemespenész, sovány hús vagy olajbogyó. Ihat konyakot fehér szőlőlével vagy szénsavmentes ásványvízzel. Figyelembe kell venni a vendégek preferenciáit is, azt, hogy mit szoktak konyakkal inni, mert a megszokás a második természet.

Válasz tőle La Nochka[guru]
Rossz, de finom. oroszul.

Válasz tőle Anatolij B.[guru]
Igen, még disznózsírt is, de jobbnak tartják citromot vagy csokoládét használni

Válasz tőle Tatyana "@"[guru]
Oroszországban szokás a konyakot citrommal fogyasztani. Ha hinni a legendának, ennek a hagyománynak az alapítója I. Miklós császár volt, aki, miután egyszer megkóstolta a francia konyakot, túl erősnek találta. Császári Felségének egy citromon kívül semmi „kéznél” nem volt. És így ment. A cárnak ízlett – megtanította az udvaroncokat konyakkal és citrommal falatozni. A hagyomány fokozatosan terjedt. Azonban soha nem lépte túl az Orosz Birodalmat, majd később a Szovjetuniót és a FÁK-t. Sehol a világon nem isznak már konyakot citrommal. A helyzet az, hogy a citrusfélék erős, éles íze teljesen megöli a konyak finom aromáját, elnyomja az ízt, az utóízt... Általában mindent, amiért konyakot isznak, feláldoznak egy darab citrom elfogyasztásának kétes élvezetének. Ezt a „barbár” konyakivási módot a legtöbb európai szerint még mindig „a la Nicholas”-nak hívják.
Konyak: történelem, technológia, etikett Ami a fogyasztási módot illeti, a konyak úgymond nyugodt ital. A melegítést úgy szokás, hogy a poharat sokáig a kezünkben tartjuk, és egy baráti beszélgetés vagy egy romantikus randevú alkalmával lassan, kis kortyokban kortyolgatjuk. Nyugodt légkörben kóstoljon, élvezze az ízek skáláját, és ne „csapjon” egy csapásra. Tálaláskor a konyaknak kissé szobahőmérséklet feletti hőmérsékletűnek kell lennie.
Pohárból nem isznak konyakot. Illetve isznak, de csak alkoholisták, akiket nem érdekel. Műanyag pohárból isszák. De ne beszéljünk szomorú dolgokról. Manapság két fő típusa van a konyakos poharaknak. Először is, ez egy szippantó (angol nyelvről sniff - sniff). Ez a pohár akár 840 ml konyakot is tud tárolni (természetesen a kevésbé űrtartalmú példányok többnyire elterjedtek). De mindig csak a szippantó legszélesebb részére kell önteni a konyakot. A pohár edénye gömb alakú, a teteje felé elvékonyodik. A láb rövid. Valójában a szippantó klasszikus konyaküvegnek számít. Azért hívják így, mert a konyakot szokás szippantani - ehhez hozzájárul az üveg szűkített felső része. Ezenkívül a gömb alakú forma kényelmessé teszi, hogy ezt a poharat közvetlenül a tálnál tartsa a kezével, és melegítse a konyakot. Franciaországban nagy valószínűséggel szippantásban kínálják fel a konyakot.

Válasz tőle Liona-STRO[guru]
Szeretek csokit nassolni. Sokkal harmonikusabb.

Válasz tőle A sötétség úrnője[guru]
Nem, a csokoládé és a szivar jól passzol a jó konyakhoz, de a citrom megöli az alkohol ízét, de az illatát is

Válasz tőle Selin Dion[guru]
A citromot fekete kaviárral tálalom konyakkal, mint egy szendvicset.

Válasz tőle ??? Mihajlovna???[guru]
Nem szokás citrommal konyakot fogyasztani, de finom!! Kipróbálhatod ezt...: vékonyra szeletelt citromot, szórjuk meg porcukorral és finomra őrölt kávéval. Az előétel egyszerűen szuper, főleg ha jó a konyak! :-))
A citrom enyhén semlegesíti az alkohol hatásait. Valójában régóta vitatott kérdés, hogy a konyakot citrommal eszik-e. Étcsokoládét vagy édes sajtokat ajánlunk. De a citrom továbbra is megengedett. Mostanában azt hallottam, hogy a konyakot nem eszik semmivel. Talán jogos belekóstolni. Csak ki iszik egy pohár konyakot?Igaz, senki. Innen a válasz - nassolj, mint mindig - salátákat stb.
A kétségek elkerülése érdekében próbáljon enni konyakot fekete kenyérrel. Egy ilyen kísérlet után megjelenik a poloskák ismerős illata, amint azt a fikció is leírja, ami hosszú ideig elriasztja az ital iránti vágyat.

Amikor erről a külföldiek, főleg a franciák értesülnek, felháborodnak. Nem értik, hogy a citrom, amely elnyomja a legfényesebb ízt, hogyan ötvöződik a kiváló konyak finom árnyalataival. Elfelejtik, hogy a hazai szőlőpálinka sokkal gyengébb minőségű, mint a francia konyak. A fényes alkoholos íz leküzdése minden citrus, különösen a citrom feladata.

Konyak reggelire

A 20. század elején az arisztokraták, köztük az udvaroncok is, ébredéskor szerettek egy pohár konyakkal feltöltődni. Miklós császárnak ugyanez volt a szokása. Felesége, Alexandra Fedorovna rendkívüli elégedetlenségét fejezte ki férje „reggelijével”, és a császár kénytelen volt találékony álcázáshoz folyamodni.

A tea leple alatt a konyakot csendesen egy teáskannába öntötték, majd csészébe öntötték, és kis kortyokban itták, akár a forró teát. A tea leggyakoribb kiegészítése pedig a citrom. Ezért a császár elkezdte falatozni a citrommal és cukorral készült „teáját”, ami nem keltett gyanút feleségében.

A hazai termékek támogatására

II. Miklós azt akarta, hogy az egész világ tudja, hogy Oroszország képes olyan árukat előállítani, amelyek felvehetik a versenyt a tengerentúli társaikkal. Tehát egy társadalmi fogadáson, amelyre a francia nagykövetet meghívták, a császárt egy pohár Shustov konyakkal ajándékozták meg. A császár először látta ezt a konyakot, amiből láthatóan arra a következtetésre jutott, hogy az ital nem ragyog a minőségtől. Nyikolaj, miután megivott egy pohár konyakot, gyorsan beleharapott citrommal, és az utóbbi fanyarságára hivatkozva összerándult. Aztán megdicsérte Shustovot, és a francia nagykövet előtt elrendelte, hogy ezen márkájú konyakot rendszeresen szállítsák császári felsége udvarába.

Tisztelet a nemességnek

II. Miklós nem bírta a konyakot, és csak azért volt kénytelen meginni, mert a férfiitalok közül a legnemesebbnek tartották. A konyakot kizárólag nagy társadalmi eseményeken szolgálták fel, és más erős italok fogyasztása rossz modornak számított. Annak érdekében, hogy ne érezze magát kínosan, a császár elrendelte, hogy tálaljanak konyakot citrommal megszórva cukorral és egy csésze kávéval. Ha megváltozott az arckifejezése, mindig hivatkozhatott a citromra.

Valójában érdemes megjegyezni, hogy ma a bemutatott verziók egyikét sem erősítették meg biztosan.

Továbbá

Íme néhány népi harapnivaló, amelyet az utolsó orosz császár szokatlan ízének emlékére készítettek.

Snack "Nikolashka"

Szükséges:

• citrom - 1 db;
• porcukor - 5-100 g;
• őrölt kávé - 50 gr;

Recept:
A citromot vékony szeletekre vagy szeletekre vágjuk. A porcukrot a kávéhoz keverjük (2/1). A citromszeleteket megszórjuk a kapott keverékkel, és csészealjra tálaljuk egy pohár konyakkal.
Ebben a receptben a fantáziadús szerelmesek a kávét finom csokireszelékkel, a cukrot pedig olvasztott mézzel helyettesítik. A Nikolashka előételt vodkával is tálalják.

"Huszár szendvics" előétel

A sózott sajt szeletek közé egy szelet citromot teszünk.

És még mindig…

A citromot csak olcsó, nyilvánvalóan rossz minőségű szőlőpálinkával szabad fogyasztani, hogy leküzdje éles alkoholos ízét. Erre jó konyak, csak megsértődnek rajtad.