» »

Zašto se konjak pije s limunom? Kako piti konjak s limunom? Je li moguće izgubiti težinu s konjakom i limunom? Deserti i pića

29.06.2022

Saznavši da se u Rusiji limun smatra klasičnim zalogajem za konjak, strani poznavatelji ovog pića su šokirani. Ne mogu shvatiti kako se citrusi, koji nadjačavaju i najpostojaniji okus, mogu spojiti s laganom, profinjenom gamom konjaka. Istina, treba uzeti u obzir da je kvaliteta većine domaćih rakija od grožđa znatno niža od pravih francuskih konjaka, u njihovom okusu se ne može uvijek uživati.

Običaj ispijanja konjaka s limunom uveo je posljednji ruski car Nikola II. Postoji nekoliko verzija koje objašnjavaju njegove motive, pogledajmo one najvjerojatnije.

1. Ujutro konjak. U to su se vrijeme dvorski aristokrati voljeli počastiti alkoholom odmah nakon buđenja, među njima je bio i car. Supruga Nikolaja II, Aleksandra Fjodorovna, nije baš voljela ovaj "doručak", zbog čega se car morao maskirati.

Tiho je natočio konjak u čajnik, a onda ga s važnim pogledom natočio u čašu. Konjak i čaj se ne razlikuju po boji, preostalo je samo riješiti problem s grickalicama. Kako ne bi izazvao sumnju svoje supruge, autokrat je svoj "čaj" jeo s limunom posut šećerom.

Prvi svjetski ljubitelj ispijanja konjaka s limunom

2.Podrška domaćim proizvođačima. Nikolaj II je pokušao dokazati svijetu da Rusko Carstvo može proizvoditi robu koja po kvaliteti nije lošija od svojih prekomorskih kolega. Tijekom društvenog prijema kojem je nazočio francuski veleposlanik, fabrikant Shustov poklonio je caru veliku čašu konjaka vlastite proizvodnje.

Shvativši da je konjak pred njim loše kvalitete, Nikolaj je zatražio krišku limuna. Nakon što je popio čašicu i grickao limun, monarh je naborao lice, ali je to pripisao trpkom okusu limuna. Zatim se nasmiješio, pohvalio Šustovljev konjak i naredio da se ovo divno piće dostavi na carski dvor. O veleposlanikovoj reakciji povijest šuti.

3. Plemenitost je iznad svega. Prema drugoj verziji, Nikola II je mrzio konjak, ali se ovo piće smatralo najplemenitijim za muškarce i služilo se na svim društvenim događanjima. Piti bilo što drugo smatralo se lošim običajima.

Kako ne bi ispao glup, car je naredio da mu donesu čašu s kriškom limuna posutom šećerom i kavom. Promjenu izraza lica pripisao je limunu, a ne konjaku.

Pažnja! Niti jedna od verzija još nije potvrđena.

Snack "Nikolashka"

U spomen na čudnu ovisnost Nikole II pojavio se narodni recept, nazvan u njegovu čast.

Sastojci:

  • limun - 1 komad;
  • šećer u prahu - 100 grama;
  • mljevena kava - 50 grama.

Recept

1. Limun narežite na tanke ploške.

2. Pomiješajte šećer u prahu i kavu u omjeru 2:1.

3. Smjesu pospite po šnitama i poslužite na tanjuru uz čašicu konjaka.

Neki recepti zamjenjuju kavu komadićima čokolade, a šećer rastopljenim medom.



Egzotično jelo "Nikolyashka", može se poslužiti s votkom

Još jedno originalno predjelo: između dvije kriške sira stavite tanku krišku limuna i napravite "Husarski sendvič".

p.s. Limun možete grickati uz jeftine lozovače jakog okusa. U svim drugim slučajevima, bolje je ne bacati novac.

Konjak se smatra jednim od najpopularnijih alkoholnih pića u Rusiji. Ovo piće se čuva u bačvama, a njegova bogata boja ne ovisi o vremenu odležavanja, kako se obično vjeruje, već o starosti bačve.

Različite zemlje imaju svoje običaje za ispijanje konjaka, najčešće ga ne jedu, a samo u Rusiji ga piju s limunom.

Ova kombinacija kod nas se vješto koristi za liječenje prehlade, pa čak i u procesu mršavljenja.

Unatoč činjenici da Francuzi smatraju lošim manirama ispijanje konjaka s limunom, Rusi ne odstupaju od te tradicije.

Referenca! Tko je došao na ideju piti ovo alkoholno piće s limunom? Vjeruje se da je nastao u vrijeme posljednjeg cara Nikole II.

Postoje dvije verzije zašto je limun postao međuobrok:

  • Prema prvom, sam kralj je uveo ovu tradiciju kada ju je jednom upotrijebio kao zalogaj, budući da ništa drugo nije bilo pri ruci, a okus pića mu se činio vrlo gorak.
  • Prema drugoj verziji, jedan od Nikolinih dvorjana otkrio je sposobnost citrusa da prikrije opor okus alkoholnog pića. Uobičajeni međuobrok od limuna i naribane čokolade čak se naziva i Nikolaška.

Podrijetlo i svrha tradicije opisani su u videu:

Je li moguće ili ne grickati agrume?

Ne postoji jasan odgovor na pitanje je li moguće grickati konjak s limunom.

Poznavatelji pravog okusa ovog trpkog alkohola su protiv bilo kakvog zalogaja, kako ne bi ugušili ukusnu aromu. Vjeruje se da limunska kiselina blokira okusne pupoljke, pa je nemoguće osjetiti okus konjaka.

Referenca! Prema nekim izvješćima, dnevna konzumacija dvadesetak grama ovog jakog alkohola pomoći će u izbjegavanju kardiovaskularnih bolesti.

Ako govorimo o ispijanju konjaka tijekom gozbe, onda zalogaj je potreban samo ako samo piće nije vrhunske kvalitete. Tada je doista preporučljivo grickati ga s limunom kako biste prevladali gorak okus.

Ako je konjak izvrsne kvalitete, ali ipak želite grickati, možete oslabiti okus limuna posipanjem mljevenom kavom i čokoladom.

Narodni recepti

Sušenje konjaka za mršavljenje

Suština dijete: dva tjedna prije spavanja popiti 100 ml konjaka i pojesti jedan manji limun. Tako se uklanjaju toksini i višak vode iz tijela.

Odavno je dokazano da limun poboljšava rad probavnog sustava i također ubrzava apsorpciju svih hranjivih tvari, a konjak sadrži mnogo tanina, što pomaže tijelu da bolje apsorbira vitamin C.

Ova dijeta pomoći će vam da u dva tjedna izgubite 5 kilograma viška i uklonite masne nabore na trbuhu i bedrima (vidi sliku).

Uvjeti učinkovitosti sušenja:

  • Alkohol mora biti visoke kvalitete i star;
  • Tijekom dijete ne možete jesti brašno, slatku, začinjenu, gaziranu hranu;
  • Zadnji obrok prije 19:00;
  • Konjak se pije u malim gutljajima svakih pet minuta i jede s kriškom citrusa;
  • Kombinirajte s obilnim pićem, najmanje tri litre vode dnevno;
  • Tjelesna aktivnost: obruč, hodanje po stepenicama, sport.

Kao i svaka dijeta, sušenje konjaka ima kontraindikacije:

  1. Trudnoća i dojenje;
  2. Kardiovaskularne bolesti;
  3. Problemi sa štitnjačom;
  4. Sklonost alkoholizmu;
  5. Dijabetes.

Pažnja! Nakon završetka dijete poželjno je ne piti alkohol dva tjedna.

Kako pravilno koristiti konjak i limun za mršavljenje objašnjeno je u videu:

Za prehlade

Ljekovita svojstva konjaka su neporeciva.

Odavno je dokazano da je korisno:

  • za prehlade i bolesti dišnog sustava;
  • pri visokom i niskom tlaku;
  • za nesanicu i neuroze;
  • za jačanje imunološkog sustava;
  • za glavobolje.

Liječenje konjakom događa se miješanjem ovog pića s raznim dodacima.

Treba imati na umu da će ovo biti učinkovito samo kod prvih simptoma prehlade.

Važno! Ako ste bolesni dulje od tri dana, trebali biste pribjeći liječenju lijekovima u dogovoru s liječnikom.

Osnovna pravila liječenja:

  • količina alkohola u jednom trenutku ne prelazi 50 ml;
  • konjak mora biti visoke kvalitete;
  • liječenje nije prikladno za djecu i adolescente;
  • Kontraindiciran u bolesnika s čirom na želucu.

S đumbirom

Sastojci:

  • 250 ml crnog čaja;
  • ribani korijen đumbira 1 žličica;
  • 50 ml konjaka;
  • 2 kriške limuna;
  • 2 žličice meda.

Pomiješajte sve sastojke u šalici vrućeg čaja kao na slici i uživajte u napitku zdravlja u malim gutljajima.

Topli čaj

Čak i takav jednostavan recept ima dobar antivirusni učinak na tijelo. Dovoljne su dvije ili tri žlice alkoholnog pića po šalici čaja.

Topli konjak s limunom ima zagrijavajući i antipiretski učinak na tijelo. 50 ml napitka zagrijte na 60 stupnjeva, dodajte jednu žličicu limunovog soka i malo meda.

Pažnja! Nakon uzimanja napitka, preporučljivo je otići u krevet pod toplom dekom.

"Termonuklearni" recept

Sastojci (sve po 1 žlica):

  • džem od malina;
  • konjak;
  • sok od limuna;
  • tableta aspirina.

Sve pomiješajte u šalici i prelijte kipućom vodom te popijte. Recept brzo ublažava simptome prehlade.

Protiv kašlja

  1. Recept s konjakom, limunom i medom Izvrsno ublažava grlobolju i kašalj - žličica meda pomiješa se u 50 ml konjaka, a za međuobrok se koristi limun. Nakon uzimanja napitka treba se umotati u toplu deku i zaspati tri sata.
  2. Konjak s orasima pomaže kod svih vrsta kašlja. Orasi se pune alkoholom po stopi od 50 g pića na 100 g orašastih plodova, limun se također koristi kao međuobrok.
  3. Najbolji lijek za čišćenje dišnih puteva je konjak s paprom. U 200 ml konjaka dodajte jednu čili papričicu i dvije žlice meda. Ostavite tjedan dana. Zatim uklonite papar.
  4. Recept s mlijekom i konjakom ublažava suhi kašalj. U čašu vrućeg mlijeka dodajte 1 žlicu biljnog ulja, 1 žlicu meda, 1 razmućeno jaje, 1 žlicu konjaka i popijte.

Kada pravite zalogaj, uvijek morate imati na umu da bi trebao samo nadopuniti okus konjaka, a ne prekidati ga. Štoviše, jedno predjelo prikladno je za konjak napravljen od jedne sorte grožđa, a sasvim drugo za drugu.

U grickalice se najčešće dodaju sljedeći sastojci:

  • orasi;
  • plodovi mora;
  • voće.

Ako ih pravilno kombinirate s limunom, možete dobiti jelo koje ne samo da može nadopuniti, već i potpunije otkriti okus konjaka.

Ako nemate vremena rezati voće i ribati sir i orašaste plodove, onda to možete učiniti jednostavnije:

  • izrežite limun na tanke kriške;
  • pomiješajte kavu, cimet i šećer (ponekad zamijenjen solju);
  • neki recepti sugeriraju mljevenje dok ne postane glatko;
  • Pospite limun mješavinom začina i poslužite.

Najčešći naziv za ovaj recept je "Nikolaška".

Mršavljenje uz konjak i limun

Prije nego otkrijemo cijelu tajnu, treba napomenuti da pretjerana konzumacija alkohola dovodi do alkoholizma. Samo po sebi nije strašno. Ali bolesti i promjene u tijelu uzrokovane njime jednostavno su katastrofalne!

Limun za mršavljenje stvarno djeluje. I mnoge su žene već dokazale valjanost ove metode. Temelji se na diuretičkom učinku koji ima limun. Odnosno, ovo nije sasvim obično mršavljenje, zahvaljujući ovoj metodi tijelo se isušuje i oslobađa od viška vode. Sportaši ovaj postupak nazivaju "sušenje". Glavna stvar je ne zaboraviti piti više vode. Sokovi, čajevi, kava i bilo koji drugi napici nisu prikladni. To znači da dok gubimo kilograme pijemo isključivo vodu i to što više.


Jedan od najboljih rezultata pokazala je slavna ruska tenisačica i jednostavno lijepa Anna Kournikova. Zahvaljujući korištenju lijeka "konjak-limun" i posebnoj proteinskoj dijeti, smanjila je struk za 4 centimetra u prvom tjednu. Drugi tjedan sa sobom je “odnio” još 2 centimetra. Nakon toga se proces mršavljenja zaustavio. Isto primjećuju i svi ostali koji su koristili ovu dijetu.

Kako smršaviti s limunom

Sam limun je odličan diuretik. Ali treba ih pravilno koristiti. Odnosno, ne morate pojesti jedan limun svako jutro za doručak umjesto redovnog obroka. Takvi vas postupci mogu dovesti samo do gastroenterologa, ali ne i do željene vitkosti.

Ujutro si napravimo jednostavan koktel. Sok od limuna razrijedite u toploj vodi i popijte 15-20 minuta prije jela. Na taj način ne samo da ćete svom tijelu osigurati šok dozu vitamina C, već i pokrenuti probavu.

Sljedeća pića potpuno isključujemo iz prehrane:

  • kava;
  • sokovi koji sadrže konzervanse i kancerogene tvari (svi sokovi iz trgovine);
  • Pepsi, Cola, Fanta i ostala gazirana pića iz trgovine.

Umjesto svega toga, pijemo samo vodu. Možete ga prethodno pročistiti, prokuhati, destilirati, ali važno je koristiti običnu H 2 O. Morate piti najmanje 2 litre dnevno. U početku će to biti prilično teško, ali kada tijelo shvati da mu stalno nedostaje vlage, nećete imati dovoljno 2 litre dnevno.

Jedite povrće i voće. To nije izravna potreba, ali u kombinaciji s limunovim "sušenjem", voće i povrće može značajno poboljšati učinak. Osim toga, pomoći će poboljšati rad svih organa zbog visokog sadržaja mikronutrijenata. Pa, lijep bonus - sadrže dosta vode, koja je već potrebna vašem tijelu.


Ne jedite previše slatkiša! Povećana razina glukoze u tijelu dovodi do brzog umora. A neprerađene "slatke" mikroelemente tijelo pohranjuje "za kasnije" u obliku masti. A mi ih se pokušavamo riješiti, pa je bolje malo umjerenije konzumiranje slatkiša tijekom sušenja. Tijelo će uzeti sve što mu treba iz voća koje ćete jesti 5 puta dnevno.

Naša prehrana je alkoholna. Dakle, ako niste sigurni da možete izdržati 2 tjedna pijenja alkohola dnevno. Bolje je pobliže pogledati druge dijete s limunom. Čitav razlog je taj što, kao što znate, navika se stvara u 2 tjedna. Nemali broj odvažnika koji su se odlučili na konjak-limun dijetu, nakon što su je završili, nisu se mogli odreći alkohola i nastavili su ga svakodnevno piti. A ovo je već dijagnoza - alkoholizam.

Uloga konjaka u prehrani

Konjak također igra važnu ulogu u našoj prehrani. Tijelo ispunjava taninima koji djeluju kako na pojedine dijelove tijela tako i na cijelo tijelo općenito. Pojedinačni učinci uočeni su u:

  1. Kardiovaskularni sustav. Stijenke krvnih žila postaju jače, a mišići srca se stežu.
  2. Gastrointestinalni trakt. Stijenke crijeva i želuca postaju elastičnije. Želudac je zacijeljen od manjih defekata i rana. Izlučivanje želučanog soka postaje produktivnije.


Općenito, čini se da konjak, zahvaljujući taninima pohranjenim u njemu, "čuva" tijelo. Odnosno, usporava starenje svih organa u cjelini. U ovom slučaju, konjak s limunom za mršavljenje provodi cijeli niz wellness postupaka i skup akcija za mršavljenje.

Zaključak

Konjak i limun vrlo su učinkovit program mršavljenja koji ujedno i liječi tijelo. I vrlo ugodno, moram priznati. Stoga, ako ste sigurni da ćete nakon završetka dijete moći prestati s alkoholom, krenite u mršavljenje i lijepo tijelo.

Je li ispravno piti konjak s limunom? Zašto? i dobio najbolji odgovor

Odgovor Elene Kazak[guru]
Tada se u našoj zemlji ukorijenila čudna tradicija kušanja konjaka s limunom. Uveo ga je car Nikola II. Ali to nema puno smisla, jer limun narušava okus pića. Samo se votka ili tekila obično aromatiziraju limunom, jer on nadjačava miris alkohola i fuzel okus koji ta alkoholna pića imaju. Ako želite ne samo postići učinak (opijenost), već i uživati ​​u procesu ispijanja konjaka, onda je bolje izbjegavati limun kao međuobrok.
Općenito, u svijetu nije uobičajeno piti konjak. Pravi poznavatelji elitnih alkoholnih pića piju ga bez ikakvih dodataka, posebno za konjake stare dugi niz godina (15-20 godina). Njihove arome i okus se nakupljaju godinama, pa je jako glupo takav miris i okus prigušivati ​​tuđim prehrambenim proizvodima.
U Francuskoj se konjak poslužuje uz čokoladu ili paštete. Među Francuzima je također moderno piti ovo piće uz kavu i cigarete. I prvo popiju kavu, pa malo konjaka i tek onda popuše cigaretu. Ovo se zove pravilo tri C (kafić, konjak, cigara).
Međutim, takvi zalogaji (ili njihov nedostatak) prikladni su samo u slučajevima kada ne želite popiti više od 100 grama konjaka. Uz velike doze, ipak morate nešto grickati. Tijekom duge gozbe, zalogaj je obavezan, inače ćete se brzo napiti.
Konjak možete poslužiti s voćem, po mogućnosti onim koje raste na području gdje je piće napravljeno. Dobar je i tvrdi sir, pogotovo ako ima plemenite plijesni, nemasno meso ili masline. Konjak možete piti sa sokom od bijelog grožđa ili mineralnom vodom bez plina. Treba uzeti u obzir i preferencije gostiju, ono što su navikli piti uz konjak, jer navika je druga priroda.

Odgovor od La Nočka[guru]
Pogrešno, ali ukusno. na ruskom.


Odgovor od Anatolij B.[guru]
Da, čak i mast, ali oni misle da je bolje koristiti limun ili čokoladu


Odgovor od Tatjana "@"[guru]
U Rusiji je uobičajeno uživati ​​u konjaku s limunom. Ako je vjerovati legendi, utemeljitelj ove tradicije bio je car Nikolaj I, koji je, nakon što je jednom probao francuski konjak, smatrao da je prejak. Njegovo carsko veličanstvo nije imalo ništa "pri ruci" osim limuna. I tako je krenulo. Caru se to svidjelo - naučio je dvorjane grickati konjak i limun. Postupno se tradicija širila. Međutim, nikada nije izašao iz okvira Ruskog Carstva, a kasnije SSSR-a i ZND-a. Nigdje u svijetu više ne piju konjak s limunom. Činjenica je da jak, oštar okus citrusa potpuno ubija suptilnu aromu konjaka, utapa okus, okus ... Općenito, sve zbog čega se pije konjak žrtvuje se sumnjivom užitku jedenja komadića limuna. Ovaj "barbarski", prema većini Europljana, način ispijanja konjaka još se naziva: "a la Nicholas".
Konjak: povijest, tehnologija, bonton Što se samog načina konzumacije tiče, konjak je piće za ležernost. Uobičajeno je zagrijati ga tako što ćete čašu dugo držati u ruci i polako ispijati u malim gutljajima tijekom prijateljskog razgovora ili tijekom romantičnog sastanka. U mirnoj atmosferi guštajte, uživajte u nizu okusa, a ne “zalupite” u jednom gutljaju. Prilikom posluživanja, konjak bi trebao biti na temperaturi malo iznad sobne temperature.
Ne piju konjak iz čaša. Ili bolje rečeno, piju, ali samo alkoholičari kojima je svejedno. Piju ga i iz plastičnih čaša. Ali nemojmo o tužnim stvarima. Danas postoje dvije glavne vrste čaša za konjak. Prije svega, to je njuškalo (od engleskog to sniff - njuškanje). U ovu čašu može stati do 840 ml konjaka (naravno, uglavnom su česti primjerci manjeg volumena). Ali konjak uvijek treba točiti samo do najšireg dijela njuškala. Zdjela čaše je sfernog oblika, sužava se prema vrhu. Noga je kratka. Zapravo, njuškalo se smatra klasičnom čašom za konjak. Zove se tako jer je uobičajeno njušiti konjak - tome pridonosi suženi gornji dio čaše. Osim toga, sferni oblik olakšava držanje ove čaše rukom izravno uz zdjelu i zagrijavanje konjaka. U Francuskoj će vam najvjerojatnije poslužiti konjak u njuškalici.


Odgovor od Liona-STRO[guru]
Volim grickati čokoladu. Puno skladnije.


Odgovor od Gospodarica tame[guru]
Ne, uz dobar konjak ide čokolada i cigara, ali limun ubija okus ali i miris alkohola


Odgovor od Selin Dion[guru]
Ja služim limun s crnim kavijarom uz konjak, kao sendvič.


Odgovor od ??? Mihajlovna???[guru]
Nije uobičajeno uživati ​​u konjaku s limunom, ali je fino!! Možete probati i ovo...: tanko narezati limun, posuti šećerom u prahu i sitno mljevenom kavom. Predjelo je super, pogotovo ako je konjak dobar! :-))
Limun blago neutralizira djelovanje alkohola. Zapravo, je li se konjak jeo s limunom dugo je bilo kontroverzno pitanje. Preporučujemo tamnu čokoladu ili slatke sireve. Ali limun je ipak dopušten. Nedavno sam čuo da se konjak ne jede ni sa čim. Možda je ispravno kušati. Samo tko popije čašu konjaka?Tako je, nitko. Otuda i odgovor - prezalogajite, kao i uvijek - salate itd.
Da biste izbjegli nedoumice, pokušajte jesti konjak s crnim kruhom. Nakon takvog eksperimenta pojavit će se poznati miris stjenica, kao što je opisano u fikciji, što će dugo obeshrabriti želju za ovim pićem.

Kad za to saznaju stranci, posebno Francuzi, ogorčeni su. Ne razumiju kako se limun, koji može nadjačati najsjajniji okus, kombinira s suptilnim nijansama izvrsnog konjaka. Zaboravljaju da je domaća lozovača puno lošija kvaliteta od francuskih konjaka. Prevladati svijetli alkoholni okus zadatak je svakog citrusa, osobito limuna.

Konjak za doručak

Početkom 20. stoljeća aristokrati, pa tako i dvorjani, voljeli su dobiti energiju uz čašu konjaka kad su se probudili. Istu naviku imao je i car Nikola II. Njegova supruga Aleksandra Fedorovna izrazila je krajnje nezadovoljstvo muževljevim "doručkom" i car je bio prisiljen pribjeći inventivnoj maski.

Pod krinkom čaja, konjak se tiho točio u čajnik, zatim sipao u šalicu i pio u malim gutljajima, poput vrućeg čaja. A najčešći dodatak čaju je limun. Stoga je car počeo grickati svoj “čaj” s limunom i šećerom, što nije izazvalo nikakvu sumnju kod njegove supruge.

Podržati domaće proizvode

Nikola II želio je da cijeli svijet zna da je Rusija sposobna proizvoditi robu koja se može natjecati s prekomorskim kolegama. Tako je na jednom društvenom prijemu na koji je bio pozvan francuski veleposlanik caru darovana čaša konjaka Shustov. Car je prvi put vidio ovaj konjak, iz čega je očito zaključio da piće ne blista kvalitetom. Popivši čašu konjaka, Nikolaj ju je brzo zagrizao s limunom i trgnuo se, navodeći kao razlog oporost potonjeg. Zatim je pohvalio Shustova i pred francuskim veleposlanikom naredio redovitu opskrbu dvora njegova carskoga veličanstva konjakom ove marke.

Počast plemenitosti

Nikolaj II nije podnosio konjak i bio je prisiljen piti ga samo zato što se smatrao najplemenitijim muškim pićem. Konjak se služio isključivo na visokim društvenim događanjima, a ispijanje drugih jakih pića smatralo se lošim manirama. Kako se ne bi osjećao neugodno, car je naredio da se posluži konjak s limunom posutim šećerom i šalica kave. Kad bi mu se izraz lica promijenio, uvijek bi se mogao pozvati na limun.

Istina, vrijedi napomenuti da danas nijedna od predstavljenih verzija nije sa sigurnošću potvrđena.

U Dodatku

Evo nekoliko narodnih zalogaja stvorenih u spomen na neobičan okus posljednjeg ruskog cara.

Snack "Nikolashka"


Potrebno:

  • limun - 1 kom .;
  • šećer u prahu - 5-100 g;
  • mljevena kava - 50 g;

Recept:
Limun se reže na tanke ploške ili kriške. Šećer u prahu se pomiješa s kavom (2/1). Dobivenom smjesom pospite kriške limuna i poslužite na tanjuriću uz čašicu konjaka.
Maštoviti ljubitelji u ovom receptu kavu zamjenjuju finim komadićima čokolade, a šećer otopljenim medom. Predjelo Nikolashka poslužuje se i s votkom.


Predjelo "Husarski sendvič"

Između kriški slanog sira stavlja se kriška limuna.

I još uvijek…

Limun treba konzumirati samo s jeftinom lozovom rakijom očito loše kvalitete kako bi se nadvladao njen oštar alkoholni okus. Dobar konjak za ovo, samo će vam se uvrijediti.