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Diminution des taux de fer dans le sang chez les femmes. Fer : normal dans le sang, pourquoi faible ou élevé

28.06.2020

La présence de métaux dans le sang de tout être vivant est d'une grande importance. Le niveau de fer dans le sang est un indicateur important d’un enrichissement sain des tissus en oxygène et plus encore. Son excès ou sa carence peut entraîner de graves problèmes dans le fonctionnement de l’organisme. Aujourd'hui, nous allons parler du test du fer dans le sang : comment bien s'y préparer, évaluer les données obtenues et que faire si un écart est diagnostiqué.

Fonctions du fer (Fe)

La quantité totale de fer dans le corps est d’environ 4 à 5 grammes. Environ 70 % du fer provenant des aliments est inclus dans l'hémoglobine, c'est-à-dire qu'il est dépensé pour fournir de l'oxygène aux tissus et aux organes. C’est pourquoi les taux d’hémoglobine et de fer sont parfois associés, mais l’hémoglobine et le fer ne sont pas la même chose. Environ 10 % du fer est nécessaire à la myoglobine, qui participe à l'échange d'oxygène et de dioxyde de carbone dans les tissus musculaires. Environ 20 % sont stockés dans le foie en réserve. Et seulement 0,1% se combine aux protéines et circule dans le plasma sanguin.

Un faible taux de fer dans le sang peut interférer avec divers processus auxquels cet élément participe. Fe dans le corps est nécessaire pour :

  • Transport de l'oxygène et du dioxyde de carbone :
  • Production de sang frais ;
  • Métabolisme et énergie ;
  • Production d'ADN ;
  • Maintenir l'immunité ;
  • Production d'hormones thyroïdiennes ;
  • Évolution normale des réactions redox ;
  • Destruction des substances toxiques dans le foie.

Bien entendu, cette liste des fonctions du fer dans l’organisme n’est pas exhaustive. L'écart du fer par rapport à la norme affecte l'état de la peau, des cheveux et des ongles. Pour que tous les systèmes fonctionnent correctement, il est important de surveiller régulièrement les niveaux de fer.

Un test de fer est généralement prescrit si des anomalies ont été détectées lors d'un test sanguin général ou lors de l'étude de l'hémoglobine, des globules rouges ou de l'hématocrite. L'analyse est également utilisée dans le traitement de l'anémie, des intoxications par des médicaments contenant du fer et des suspicions de surcharge en fer dans l'organisme.

Taux de fer dans le sang : normal

La teneur normale en fer dans le sang d’une personne est comprise entre 7 et 31 µmol. Cependant, cela dépend beaucoup de l’âge et du sexe de la personne étudiée, et cela varie également au cours de la journée. Et si l'influence de l'heure de la journée peut être neutralisée en donnant du sang uniquement le matin et à jeun, alors le sexe et l'âge doivent certainement être pris en compte. Ainsi, la norme de fer dans le sang chez les femmes est en moyenne de 10 à 21,5 µmol/l, chez les hommes de 14 à 25 µmol/l. Évidemment, il est acceptable que le beau sexe ait un peu moins de fer dans le sang. Cette différence de taux de fer dans le sang des femmes et des hommes s'explique par les caractéristiques menstruelles du sexe faible. Avec l'âge, ces différences disparaissent et la norme pour les deux sexes est presque égale.

Voici les niveaux optimaux de fer dans le sang pour des personnes d’âges différents en µmol/l :

Enfants de moins de 1 mois : 5-22 ans ;

Enfants de 1 mois à 1 an : 5-22 ans ;

Enfants de 1 an à 4 ans : 5-18 ans ;

Enfants 4-7 ans : 5-20 ;

Enfants 7-10 ans : 5-19 ans ;

Enfants de 10 à 13 ans : 5 à 20 ans ;

Enfants 13-18 ans : 5-24 ans ;

Sexe masculin, plus de 18 ans : 12-30 ;

Filles de plus de 18 ans : 9-30.

Les résultats spécifiques peuvent varier selon le laboratoire, il est donc préférable de se concentrer sur les données indiquées dans votre analyse comme étant la « norme ». Si le laboratoire ne vous a pas fourni de telles données, vous devez vous renseigner vous-même, car en fonction de l'équipement et d'autres facteurs, les valeurs de référence peuvent varier.

Un test sanguin pour le fer implique un nouveau tube à essai sec dans lequel le sang est placé sans substance qui empêche la coagulation, car le test pour le fer est extrait du sérum sanguin et pour l'obtenir, il est nécessaire que le sang soit stratifié.

Augmentation du fer dans le sang

Le Fe pénètre dans l’organisme avec la nourriture et est transporté dans tous les tissus en combinaison avec les protéines. Le processus de pénétration du fer dans les tissus et les réserves est conçu de manière à ce que l'excès de fer ne soit pas absorbé, c'est-à-dire qu'idéalement, le corps sécrète autant de fer qu'il en a besoin à partir des aliments. S'il y a beaucoup de fer dans le sang, on peut supposer une dégradation accélérée des globules rouges, à la suite de laquelle tous les éléments chimiques inclus sont libérés dans le sang. L’augmentation des taux de fer dans le sang peut avoir les causes suivantes :

  1. Diverses formes d'anémie.
  2. Défaillance du mécanisme d'absorption du fer dans le tractus gastro-intestinal, dans lequel tout le fer entrant dans les aliments est absorbé dans les intestins. Ce phénomène est appelé hémochromatose.
  3. Un excès de fer dans le corps peut être causé par la prise de médicaments contenant du fer ou par des transfusions répétées du sang d'une autre personne.
  4. Intoxication aux métaux lourds, notamment au plomb.
  5. Utilisation de contraceptifs oraux.
  6. Les points 4 et 5 affectent le processus d'hématopoïèse et en particulier l'inclusion de fer dans les globules rouges, ce qui peut entraîner une augmentation de la teneur en fer dans le sang.
  7. Diverses lésions hépatiques.

Nous devrions également parler des symptômes d’un excès de fer dans l’organisme. Outre le fait qu’un excès de cet élément complique l’évolution des maladies de Parkinson et d’Alzheimer, d’autres signes d’un taux élevé de fer dans le sang peuvent être observés :

  • Couleur jaunâtre de la peau, de la langue et des muqueuses ;
  • Augmentation du volume du foie ;
  • Faiblesse;
  • Modification de la fréquence cardiaque ;
  • Pâleur générale ;
  • Perte de poids;
  • L'apparition de taches pigmentaires sur les paumes, au niveau des aisselles, à la place d'anciennes cicatrices.

Sur la base des seuls symptômes, vous ne devez pas tirer de conclusion sur le statut du fer dans le sang, car certains symptômes de carence en fer signifient la même chose qu'un taux élevé de fer dans le sang. Le seul fait fiable est le résultat de l’analyse, réalisée selon les règles dans un laboratoire médical de confiance. Pour obtenir des résultats fiables, le matin avant de donner du sang, il faut éviter le stress physique et émotionnel.

Comment réduire le fer dans le sang ?

La première chose à faire est de modifier votre alimentation, car tout le fer ne pénètre dans notre corps qu'avec la nourriture. Pour les hommes adultes, les besoins quotidiens en fer sont définis à 10 mg, pour les femmes à 20 mg, car ils consomment du fer en grande quantité pendant les périodes menstruelles. Les enfants devraient consommer de 4 à 18 mg de fer par jour, et les femmes enceintes au cours de la seconde moitié de la grossesse et du premier trimestre après l'accouchement ont besoin de 30 à 35 mg de cet élément.

Il est recommandé d'ajouter des produits laitiers à votre alimentation. Vous pouvez éviter ou réguler l'augmentation du fer dans le sang en incluant du lait et des produits laitiers dans votre alimentation. Le fait est qu'ils contiennent une grande quantité de calcium, ce qui interfère avec l'absorption normale du fer, de sorte que le fer n'est pas retenu dans les intestins et ne reste pas en excès.

Mais les vitamines C et B12, au contraire, améliorent l’absorption du fer et peuvent provoquer un excès de fer dans le sang. Nous parlerons plus en détail ci-dessous de l'endroit où se trouvent ces vitamines.

Un autre moyen efficace de lutter contre l’excès de fer dans le sang n’est pas lié à la nutrition, mais à la perte de sang. Le fait est que la transfusion sanguine provoque un processus constant de production de sang « neuf », qui s'avère plus sain et avec un taux d'hémoglobine normal. Par conséquent, si d’après les résultats vous avez augmenté le fer dans votre biochimie, il est temps de devenir donneur de sang.

Une autre option est également associée au saignement, mais implique déjà l'utilisation de sangsues. Cette méthode s'appelle l'hirudothérapie et est utilisée non seulement pour normaliser les niveaux de fer, mais également pour la santé globale du corps.

La phlébotomie est utilisée dans les cas où les niveaux excessifs de fer dans le sang ne sont pas causés par des maladies graves, mais uniquement par une mauvaise alimentation, et il est nécessaire de normaliser le sang sans utiliser de médicaments.

Faibles niveaux de fer dans le sang

Notre corps ne produit pas de fer par lui-même ; la totalité de son apport pénètre dans les tissus et les cellules uniquement par l’alimentation. Par conséquent, la principale cause des faibles taux de fer dans le sang est une alimentation insuffisante ou inappropriée. Il pourrait s’agir d’un végétarisme analphabète ou, au contraire, d’une consommation aveugle d’aliments gras et pauvres en fer. Le passage à un régime laitier contribue également à la carence en Fe, car le calcium, contenu en grande quantité dans les produits laitiers, réduit la capacité de liaison du fer, de sorte que le fer n'est tout simplement pas absorbé par l'organisme.

Les phénomènes suivants contribuent également à la réduction du fer :

  • Consommation élevée de microéléments provoquée par une croissance rapide de l'organisme (par exemple, lorsqu'un enfant a moins de 2 ans, pendant la puberté chez les adolescents et pendant la grossesse et l'allaitement).
  • Maladies gastro-intestinales entraînant une anémie ferriprive (par exemple, entérite, gastrite, néoplasmes, etc.).
  • Si le fer dans le sang est faible, les causes peuvent être des infections inflammatoires, purulentes et des néoplasmes malins, car elles conduisent au fait que les cellules commencent à absorber intensément le fer du plasma sanguin, entraînant ainsi sa carence dans le sang.
  • Hémosidérose.
  • Pathologies rénales.
  • Cancer du foie ou cirrhose.
  • Un faible taux de fer dans le sang chez la femme peut être dû à des saignements prolongés pendant les règles ; des saignements du nez, des gencives ou après une blessure provoquent également une carence en fer.
  • D'autres vitamines et microéléments affectent également l'absorption du fer dans l'organisme. Comme nous l'avons déjà dit, un excès de calcium empêche l'absorption du fer, tandis que l'acide ascorbique, au contraire, la favorise. Par conséquent, avant d'augmenter le fer dans le sang à l'aide de divers médicaments, vous devez ajuster votre alimentation, sinon le traitement pourrait être inefficace.

Au début, la carence en fer dans l’organisme se produit sans aucun symptôme. Ensuite, lorsque les réserves de fer dans le foie sont épuisées, la personne commence à ressentir de manière chronique une faiblesse, des malaises, des étourdissements et des migraines. Déjà à ce stade, il faut se demander quoi faire s'il n'y a pas assez de fer dans le corps.

L'étape suivante du développement de l'anémie ferriprive se manifeste par une faiblesse des jambes, un essoufflement, des douleurs dans la poitrine, des préférences gustatives inhabituelles (par exemple, le désir de manger de l'argile ou de la craie), etc.

Comment augmenter le fer dans le sang ?

Manger des aliments riches en fer ne suffit pas. Afin de ramener avec précision votre numération globulaire à la normale, vous devez consommer suffisamment de vitamines C, B12 et de protéines. Cette dernière est nécessaire à la construction de l’hémoglobine, qui fera plus tard partie des globules rouges et contribuera à enrichir l’organisme en oxygène.

Le brocoli est un excellent aliment dans ce cas, car il contient à la fois du fer et de l'acide ascorbique. Habillez vos salades de jus de citron et incluez également des tomates, des lentilles, de la choucroute, des poivrons et des avocats dans votre alimentation.

Un faible taux de fer pendant la grossesse peut être dû à une carence en acide folique ou en vitamine B12. Les femmes enceintes le prescrivent généralement sous forme de complément alimentaire sous forme de comprimés. En général, l'acide folique se trouve dans la choucroute et le kéfir. Il a un effet positif sur la flore intestinale et est même produit par l’organisme lui-même.

Le fer se trouve dans des aliments comme le sarrasin, les moules, les pommes, les betteraves, le poisson, la viande, les œufs, les carottes, les pommes, le brocoli, les haricots, les pois chiches, les épinards, etc.

Avant d'augmenter le taux de fer dans le sang, vous devez subir un examen et consulter un médecin. Peut-être que la déviation est causée par des processus beaucoup plus profonds et plus graves que le régime alimentaire.

Fer pendant la grossesse

Il est extrêmement important que les femmes enceintes consomment suffisamment de cet élément par l'alimentation. Le fait est que l'utérus, qui grossit, nécessite de plus en plus de circulation sanguine et que le volume sanguin augmente de 30 à 40 % pendant la grossesse. En conséquence, encore plus de fer est nécessaire pour répondre aux besoins de l’organisme.

Les médecins conseillent aux filles enceintes de consommer environ 30 mg de fer par jour sous forme de suppléments alimentaires ou vitaminiques. Bien entendu, les femmes enceintes doivent discuter de tout changement de régime alimentaire avec un médecin et également écouter tous les conseils et vitamines prescrites.

Entre 8 et 22 semaines de grossesse, l’organisme atteint ses besoins maximaux en fer. Cela est dû à la construction de nouveaux tissus et à la nécessité de les enrichir en oxygène. À l’heure actuelle, le risque de carence en fer est très élevé.

Si vous avez des questions sur le sujet de l'article ou si vous avez vos propres idées sur la façon de réduire le fer dans le sang ou d'augmenter sa teneur dans le corps, laissez-les dans les commentaires ci-dessous.

Comme vous le savez, la santé et le bien-être d’une personne dépendent en grande partie des vitamines et des micro-éléments qu’elle reçoit de l’alimentation. Le fer occupe l'une des positions les plus importantes, car il est directement impliqué dans divers processus métaboliques, affecte le développement et la croissance de la fonction de reproduction et participe également au processus d'hématopoïèse. Si de faibles niveaux de fer dans le sang sont diagnostiqués, l’organisme commence immédiatement à réagir à une carence de cet microélément important, ce qui affecte à son tour la qualité de vie d’une personne, ainsi que le développement de diverses maladies, en particulier l’anémie ferriprive.

Il convient de noter que de nombreuses personnes dans le monde souffrent de carence en fer. Les raisons des faibles taux de fer dans le sang sont les suivantes :

  • Mauvaise alimentation ou régime strict qui ne permet pas à l'organisme d'obtenir la quantité requise de vitamines et de micro-éléments provenant des aliments.
  • Saignements, qui peuvent être causés par diverses blessures, des règles abondantes et des maladies telles que des ulcères.
  • Augmentation de la consommation de fer, qui est le plus souvent observée à l'adolescence chez les adolescents.
  • Grossesse. La raison de la faible teneur en fer dans le sang des femmes pendant la grossesse est que le corps commence à travailler à deux et qu'une grande partie de cet oligo-élément est dépensée pour le processus de formation du fœtus.
  • Grande activité physique. Très souvent, la carence en fer affecte les athlètes non professionnels qui, en raison du sport actif, oublient une bonne nutrition.
  • Perturbations du système hormonal.
  • Faible en vitamine C, qui favorise l'absorption du fer dans l'organisme.
  • Une teneur élevée en vitamine E dans l'organisme, ainsi qu'en éléments tels que le calcium, le zinc et les phosphates, qui à leur tour interfèrent avec l'absorption normale du fer dans l'organisme.
  • Maladies gastro-intestinales, en particulier gastrite et dysbiose.

En règle générale, ces raisons sont la réponse à la question de savoir pourquoi de faibles niveaux de fer dans le sérum sanguin sont diagnostiqués. Des suspicions de carence en fer peuvent surgir dès l’apparition des premiers symptômes, mais pour confirmer les craintes, il faudra faire des analyses de sang.

À quoi conduit un faible taux de fer dans le sang en cas de faible taux d'hémoglobine ?

L'hémoglobine se trouve dans les globules rouges, c'est-à-dire les globules rouges. L'hémoglobine est basée sur un ion fer qui se combine à l'oxygène et le transporte dans tout le corps. Malgré les raisons des faibles taux de fer dans le sang, il faut comprendre qu'une carence en ce microélément est très dangereuse pour le corps humain. Dans sa manifestation la plus légère, une personne peut ne pas ressentir beaucoup de changement et attribuer tous les principaux symptômes au travail ou au sport.

Cependant, la carence en fer conduit au développement d’une anémie ferriprive qui, dans sa forme la plus grave, met en jeu non seulement la qualité de vie d’une personne, mais aussi la vie elle-même. Reconnaître les signes d’une carence en fer est assez simple :

  • La personne se sent faible et généralement malade.
  • La peau devient pâle, ce qui peut également être le cas des muqueuses.
  • Il existe des maux de tête périodiques ou constants. Si le fer devient catastrophiquement bas, une personne commence à souffrir de vertiges et de perte de conscience.
  • Il existe une somnolence constante qui affecte négativement les performances d’une personne.
  • Le rythme cardiaque s'accélère, un essoufflement apparaît. Cela se produit à la suite du développement d’une hypoxie, c’est-à-dire d’un manque d’oxygène.
  • Les membres deviennent éternellement froids.
  • Les cheveux et les ongles deviennent très cassants.
  • Les blessures sur le corps mettent beaucoup de temps à guérir.

Il convient également de noter qu'il existe souvent des situations dans lesquelles un faible taux de fer dans le sang est diagnostiqué avec une hémoglobine normale. Dans ce cas, pour connaître le taux de fer dans le sang, vous devez effectuer des tests sur le taux de transferrine. Pourquoi y a-t-il peu de fer dans le sang des femmes pendant la grossesse ?

En règle générale, les femmes sont beaucoup plus susceptibles que les hommes de souffrir d’une carence en fer. Pourquoi un faible taux de fer dans le sang est-il plus fréquent chez les femmes que chez les hommes ? Cela se produit non seulement à cause de la grossesse et de l’allaitement, mais également à cause des menstruations. Le groupe à risque comprend :

  • Femmes en âge de procréer qui peuvent se plaindre d'une carence en fer suite à un cycle menstruel systématique.
  • Les femmes pendant la grossesse. On sait que pendant cette période, le corps d’une femme a besoin de beaucoup plus de vitamines et de micro-éléments, dont le fer. Son corps commence maintenant à travailler à deux, tandis que beaucoup de fer est dépensé pour le développement du fœtus.
  • Femmes dans les dernières semaines de grossesse. À ce stade, le développement actif du fœtus se produit et, par conséquent, encore plus de fer est consommé dans ce processus, ce qui entraîne une carence plus grave. C’est ce qui provoque de faibles niveaux de fer chez les femmes enceintes.

Comment augmenter les faibles taux de fer dans le sang ?

Le traitement dépendra de la cause du faible taux de fer sérique dans le sang. Vous pouvez restaurer la concentration normale d'un microélément nécessaire à l'organisme de différentes manières :

Régime. Si les faibles taux de fer dans le sang sont dus à une mauvaise alimentation, les écarts par rapport à la norme ne sont pas trop graves, mais le traitement implique de réviser votre alimentation et d'inclure des aliments riches en fer. Tout d’abord, vous devez faire attention aux produits d’origine animale. La viande, le foie et autres abats contiennent beaucoup de fer, et il est bien mieux absorbé par l'organisme que le fer contenu dans les produits végétaux.

Pour les végétariens fervents, vous devez faire attention au sarrasin, aux flocons d'avoine, aux noix, aux fruits secs, ainsi qu'aux aliments qui contiennent beaucoup de vitamine C. Étant donné que le fer provenant des aliments végétaux n'est absorbé par l'organisme qu'à hauteur de 5 à 10 %, la vitamine C contribuera au maximum de cet indicateur. Il convient également de respecter certaines règles concernant la combinaison de produits. Par exemple, vous ne devez pas boire de thé ou de café avec votre nourriture, car ces boissons contiennent du tanin, qui interfère avec l'absorption normale du fer. Il en va de même pour le calcium.

Prendre des vitamines et des compléments alimentaires. Ces préparations ne sont pas médicinales et contiennent une large liste de vitamines et de micro-éléments, dont le fer ferreux. Contrairement au fer trivalent, ce fer sera bien mieux absorbé par l’organisme. En fonction du fer qui doit être compensé dans l'organisme, ces complexes vitaminiques et compléments alimentaires sont divisés en enfants et adultes. Il existe également un groupe distinct de médicaments spécialement conçus pour les femmes enceintes.

Prendre des suppléments de fer. Il s’agit de l’option thérapeutique la plus extrême, qui permet de compenser rapidement une carence importante en fer. De telles préparations peuvent être constituées à la fois de fer divalent et trivalent. En règle générale, ces médicaments sont prescrits dès le développement de l'anémie ferriprive. Dans ce cas, il est nécessaire de respecter strictement la posologie du médicament et toutes les instructions du médecin traitant, car un excès de fer n'est pas pire que sa carence dans l'organisme.

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Le corps humain contient presque tous les éléments du tableau de D. I. Mendeleev, mais tous n’ont pas une signification biologique aussi importante que le fer. Le fer dans le sang est plus concentré dans les globules rouges-, à savoir, dans leur composant important - l'hémoglobine : hème (Fe ++) + protéine (globine).

Une certaine quantité de cet élément chimique est présente en permanence dans le plasma et les tissus - en tant que composé complexe avec les protéines et dans la composition de l'hémosidérine. Le corps adulte normal devrait disposer de 4 à 7 grammes de fer.. La perte d’un élément, pour quelque raison que ce soit, entraîne une carence en fer appelée anémie. Pour identifier cette pathologie, le diagnostic de laboratoire comprend un test tel que le dosage du fer sérique, ou du fer dans le sang, comme le disent les patients eux-mêmes.

Niveau normal de fer dans le corps

Dans le sérum sanguin, le fer se trouve en complexe avec une protéine qui le lie et le transporte – la transferrine (25 % Fe). En règle générale, la raison du calcul de la concentration d'un élément dans le sérum sanguin (fer sérique) est un faible taux d'hémoglobine, qui, comme on le sait, est l'un des principaux paramètres.

Le taux de fer dans le sang fluctue au cours de la journée, sa concentration moyenne pour les hommes et les femmes est différente et est : 14,30 – 25,10 µmol par litre de sang masculin et 10,70 – 21,50 µmol/l dans la moitié féminine. Ces différences sont en grande partie dues au cycle menstruel, qui ne touche que les individus d’un certain sexe. Avec l'âge, les différences disparaissent, la quantité de cet élément diminue aussi bien chez l'homme que chez la femme, et une carence en fer peut être observée dans la même mesure chez les deux sexes. Le taux de fer dans le sang des nourrissons, ainsi que des enfants et des adultes, hommes et femmes, est différent, donc, pour le rendre plus pratique pour le lecteur, il est préférable de le présenter sous la forme d'un petit tableau :

Il convient toutefois de garder à l’esprit que, comme d’autres indicateurs biochimiques, les taux normaux de fer dans le sang peuvent varier légèrement d’une source à l’autre. Par ailleurs, nous jugeons utile de rappeler au lecteur les règles de réussite de l'analyse :

  • Le sang est donné à jeun (il est conseillé de jeûner 12 heures) ;
  • Une semaine avant l'étude, les pilules pour le traitement de l'IDA sont arrêtées ;
  • Après une transfusion sanguine, l'analyse est reportée de plusieurs jours.

Pour déterminer le niveau de fer dans le sang, le sérum est utilisé comme matériel biologique, c'est-à-dire que le sang est prélevé sans anticoagulant et séché. nouveau un tube à essai qui n'entre jamais en contact avec des détergents.

Fonctions du fer dans le sang et signification biologique de l'élément

Pourquoi tant d’attention est-elle accordée au fer dans le sang, pourquoi cet élément est-il considéré comme un composant vital et pourquoi un organisme vivant ne peut-il pas survivre sans lui ? Tout dépend des fonctions remplies par le matériel :

  1. Le ferrum (hème de l'hémoglobine) concentré dans le sang participe à la respiration des tissus ;
  2. Le microélément présent dans les muscles (dans la composition) assure l'activité normale des muscles squelettiques.

Les principales fonctions du fer dans le sang coïncident avec l’une des tâches principales du sang lui-même et de ce qu’il contient. Le sang (érythrocytes et hémoglobine) prend l'oxygène qui pénètre dans les poumons depuis l'environnement extérieur et le transporte vers les coins les plus reculés du corps humain, et évacue le dioxyde de carbone formé à la suite de la respiration des tissus pour l'éliminer du corps.

schéma : myshared, Efremova S.A.

Ainsi, le fer joue un rôle clé dans l’activité respiratoire de l’hémoglobine, et cela s'applique uniquement à l'ion divalent (Fe++). La conversion du fer ferreux en fer ferrique et la formation d'un composé très puissant appelé méthémoglobine (MetHb) se produisent sous l'influence d'agents oxydants puissants. Les globules rouges altérés de manière dégénérative contenant du MetHb commencent à se décomposer () et ne peuvent donc pas remplir leurs fonctions respiratoires - une condition se produit pour les tissus corporels. hypoxie aiguë.

L'homme lui-même ne sait pas synthétiser cet élément chimique, le fer est apporté dans son organisme par les produits alimentaires : viande, poisson, légumes et fruits. Cependant, il nous est difficile d'absorber le fer d'origine végétale, mais les légumes et les fruits contenant de grandes quantités d'acide ascorbique augmentent de 2 à 3 fois l'absorption du microélément provenant des produits d'origine animale.

Le Fe est absorbé dans le duodénum et le long de l'intestin grêle, et une carence en fer dans le corps favorise une meilleure absorption, et un excès provoque un blocage de ce processus. Le gros intestin n’absorbe pas le fer. Pendant la journée, nous absorbons en moyenne 2 à 2,5 mg de Fe, mais le corps féminin a besoin de presque 2 fois plus de cet élément que celui de l'homme, car les pertes mensuelles sont assez perceptibles (1 mg de fer est perdu à partir de 2 ml de sang). ).

Contenu accru

Une teneur accrue en fer, tout comme un manque de cet élément dans le sérum, indique certaines conditions pathologiques du corps.

Étant donné que nous disposons d'un mécanisme qui empêche l'absorption de l'excès de fer, une augmentation du fer peut être due à la formation de fer suite à des réactions pathologiques quelque part dans le corps (dégradation accrue des globules rouges et libération d'ions fer). ou une panne du mécanisme qui régule la consommation. Une augmentation des taux de fer fait suspecter :

  • d'origines diverses (, aplasiques,) ;
  • Absorption excessive dans le tractus gastro-intestinal due à une violation du mécanisme limitant (hémochromatose).
  • causée par de multiples transfusions sanguines ou un surdosage de médicaments contenant du fer utilisés pour le traitement et la prévention des carences en fer (administration intramusculaire ou intraveineuse).
  • Échec de l'hématopoïèse dans la moelle osseuse au stade de l'incorporation du fer dans les cellules précurseurs des érythrocytes (anémie sidéro-achrestique, saturnisme, utilisation de contraceptifs oraux).
  • Lésions hépatiques (hépatite virale et aiguë de toute origine, nécrose hépatique aiguë, cholécystite chronique, hépatopathies diverses).

Lors de la détermination du fer dans le sang, il convient de garder à l'esprit les cas où le patient prend des comprimés contenant du fer depuis longtemps (2 à 3 mois).

Manque de fer dans le corps

Étant donné que nous ne produisons pas nous-mêmes ce microélément, nous ne prêtons souvent pas attention à la nutrition et à la composition des produits que nous consommons (à condition qu'ils soient savoureux). Au fil du temps, notre corps commence à souffrir d'une carence en fer.

La carence en Fe s'accompagne de divers symptômes d'anémie : vertiges, taches devant les yeux, peau pâle et sèche, chute de cheveux, ongles cassants et bien d'autres troubles. Un faible taux de fer dans le sang peut être dû à plusieurs raisons :

  1. Carence nutritionnelle qui se développe à la suite d'un faible apport alimentaire de l'élément (préférence pour le végétarisme ou, à l'inverse, passion pour les aliments gras ne contenant pas de fer, ou transition vers un régime laitier contenant du calcium et empêchant l'absorption du Fe) .
  2. Les besoins élevés de l'organisme en microéléments (enfants de moins de 2 ans, adolescents, femmes enceintes et mères allaitantes) entraînent une diminution de leur taux dans le sang (cela s'applique principalement au fer).
  3. Anémie ferriprive résultant de maladies du tractus gastro-intestinal qui empêchent l'absorption normale du fer dans l'intestin : gastrite avec capacité de sécrétion réduite, entérite, entérocolite, néoplasmes de l'estomac et des intestins, interventions chirurgicales avec résection de l'estomac ou d'une partie de l'intestin grêle (déficit de résorption).
  4. Déficit de redistribution dans le contexte d'infections inflammatoires, purulentes-septiques et autres, de tumeurs à croissance rapide, d'ostéomyélite (absorption du fer du plasma par les éléments cellulaires du système phagocytaire mononucléaire) - dans un test sanguin, la quantité de Fe sera, bien sûr, reduire.
  5. Une accumulation excessive d'hémosidérine dans les tissus des organes internes (hémosidérose) entraîne un faible taux de fer dans le plasma, ce qui est très visible lors de l'examen du sérum du patient.
  6. Manque de production d'érythropoïétine dans les reins comme manifestation d'une insuffisance rénale chronique (IRC) ou d'une autre pathologie rénale.
  7. Augmentation de l'excrétion de fer dans l'urine dans le syndrome néphrotique.
  8. La cause d'une faible teneur en fer dans le sang et du développement de l'IDA peuvent être des saignements prolongés (nez, gencives, pendant les règles, dus aux hémorroïdes, etc.).
  9. Hématopoïèse active avec utilisation importante de l'élément.
  10. Cirrhose, cancer du foie. Autres tumeurs malignes et certaines tumeurs bénignes (fibromes utérins).
  11. Stagnation de la bile dans les voies biliaires (cholestase) avec développement d'un ictère obstructif.
  12. Manque d'acide ascorbique dans l'alimentation, ce qui favorise l'absorption du fer provenant d'autres aliments.

Comment augmenter ?

Afin d'augmenter le niveau de fer dans le sang, vous devez identifier avec précision la raison de sa diminution. Après tout, vous pouvez consommer autant de microéléments que vous le souhaitez avec de la nourriture, mais tous les efforts seront vains si leur absorption est altérée.

Ainsi, nous assurerons uniquement le transit par le tractus gastro-intestinal, mais ne découvrirons pas la véritable raison de la faible teneur en Fe dans le corps, donc vous devez d'abord subir un examen complet et écouter les recommandations de votre médecin.

Et on ne peut que conseiller de l’augmenter avec une alimentation riche en fer :

  • Consommation de produits carnés (veau, bœuf, agneau chaud, lapin). La viande de volaille n'est pas particulièrement riche en élément, mais si vous devez choisir, la dinde et l'oie sont de meilleurs choix. Le saindoux de porc ne contient absolument pas de fer, cela ne vaut donc pas la peine d'y penser.
  • Il y a beaucoup de Fe dans le foie de divers animaux, ce qui n'est pas surprenant, c'est un organe hématopoïétique, mais en même temps, le foie est un organe de détoxification, donc une consommation excessive peut ne pas être bénéfique.
  • Les œufs contiennent peu ou pas de fer, mais ils contiennent une teneur élevée en vitamines B12, B1 et en phospholipides.

  • Le sarrasin est reconnu comme la meilleure céréale pour le traitement de l'IDA.
  • Le fromage cottage, les fromages, le lait, le pain blanc, étant des produits contenant du calcium, inhibent l'absorption du fer, ces produits doivent donc être consommés séparément d'un régime visant à lutter contre les faibles niveaux de fer.
  • Pour augmenter l'absorption de l'élément dans les intestins, vous devrez diluer le régime protéiné avec des légumes et des fruits contenant de l'acide ascorbique (vitamine C). Il est concentré en grande quantité dans les agrumes (citron, orange) et la choucroute. De plus, certains aliments végétaux eux-mêmes sont riches en fer (pommes, pruneaux, pois, haricots, épinards), mais le fer est absorbé de manière très limitée à partir des aliments d'origine non animale.

Lorsque vous augmentez votre apport en fer grâce à votre alimentation, vous n'avez pas à craindre d'en consommer trop. Cela n’arrivera pas, car nous disposons d’un mécanisme qui ne permettra pas d’augmentations excessives, à condition bien sûr qu’il fonctionne correctement.

Vidéo : histoire sur le fer et l'anémie ferriprive

Si l’analyse montre que le fer sérique est faible, il faut en découvrir rapidement la raison et tout mettre en œuvre pour augmenter le taux de fer dans le sang. Le fait est qu'une faible teneur en ce microélément entraîne un affaiblissement de l'immunité, des maladies constantes, une réduction du tonus musculaire et provoque des problèmes digestifs. Chez l’enfant, la carence en fer entraîne des retards de croissance et de développement.

De plus, une carence en fer peut indiquer des maladies très dangereuses, comme le cancer. Dans ce cas, le traitement médicamenteux et autres formes de thérapie doivent être instaurés le plus rapidement possible. Parfois, la cause n'est pas liée à la maladie et est causée par un apport insuffisant de l'élément dans l'organisme avec la nourriture. Dans ce cas, la réponse à la question de savoir comment augmenter le taux de fer dans le sang est simple : vous devez ajuster votre alimentation. Dans ce cas, l'utilisation de médicaments n'est généralement pas nécessaire (sauf si le médecin peut prescrire l'utilisation de complexes vitaminiques-minéraux).

On pense que la quantité totale de fer dans le corps humain varie de deux à sept grammes, selon le sexe, le poids et l'âge de la personne. Sous sa forme pure, cette substance est introuvable dans l'organisme : elle est très toxique, ainsi lorsqu'un oligo-élément pénètre dans le sang, la majeure partie est liée par des protéines. La partie restante du fer est instantanément transformée en hémosidérine ou ferritine (composés protéiques), qui se déposent dans les tissus sous forme de réserves, et lorsque l'organisme subit une carence en microélément, il les en extrait.

L’organisme lui-même ne produit pas de fer : cet oligoélément est présent dans l’alimentation et est absorbé dans les intestins (c’est pourquoi de faibles quantités de cet oligoélément sont souvent associées à des problèmes du tractus intestinal). Le fer se retrouve ensuite dans le plasma, la partie liquide du sang.

Ensuite, environ quatre-vingts pour cent de l'oligo-élément sont inclus dans l'hémoglobine, qui fait partie intégrante des globules rouges. Ici, le fer est responsable de l’ajout d’oxygène et de dioxyde de carbone à l’hémoglobine. Ce microélément attache l’oxygène à lui-même dans les poumons. Ensuite, en tant que partie de l'hémoglobine, située à l'intérieur des globules rouges, elle est envoyée aux cellules, leur transfère l'oxygène et attache le dioxyde de carbone à elle-même. Après cela, les globules rouges sont envoyés vers les poumons, où les atomes de fer se séparent facilement du dioxyde de carbone.

Il est intéressant de noter que le fer n'acquiert la capacité d'attacher et de détacher des gaz que lorsqu'il fait partie de l'hémoglobine. Les autres composés contenant ce microélément n'ont pas cette capacité.

Environ dix pour cent du fer font partie de la myoglobine, présente dans le muscle myocardique et les muscles squelettiques. La myoglobine lie l'oxygène et le stocke. Si le corps commence à manquer d'oxygène, ce gaz est extrait de la myoglobine, passe dans les muscles et participe à d'autres réactions. Par conséquent, lorsque, pour une raison quelconque, l’apport sanguin à une partie du muscle est perturbé, le muscle reçoit encore de l’oxygène pendant un certain temps.

Le fer fait également partie d'autres substances et participe avec elles à l'hématopoïèse, à la production d'ADN et de tissu conjonctif. Participe au métabolisme lipidique, aux réactions oxydatives, régule la neutralisation des poisons par le foie et favorise le métabolisme énergétique. La glande thyroïde a besoin de cet élément pour la synthèse d'hormones impliquées dans de nombreux processus métaboliques. Le rôle du fer pendant la grossesse est important : l’organisme du bébé l’utilise pour construire ses tissus.

On constate depuis longtemps qu'un manque de fer dans l'organisme affecte négativement le fonctionnement du système nerveux. Et tout cela parce que cet élément est impliqué dans la transmission des signaux entre les cellules cérébrales. Ce microélément augmente également la résistance de l’organisme aux maladies et soulage la fatigue. Par conséquent, lorsqu’elle fait défaut, une personne se sent souvent impuissante.

Quelle quantité de micro-éléments doit-il contenir ?

Dans le corps masculin, les réserves de ce microélément sont plus élevées que chez les femmes et varient de 500 à 1,5 mille mg. Pour les femmes, ce chiffre varie de 300 à 1 000 mg. Dans le même temps, les médecins affirment que la grande majorité de la population dispose d'un minimum de réserves de fer. C'est pourquoi pendant la grossesse, lorsque l'organisme a besoin de fer en grande quantité, une carence en fer peut survenir et les médecins prescrivent des préparations de vitamines et de minéraux à titre préventif.

Pour savoir s'il y a un manque de fer dans l'organisme, il est nécessaire de faire un test sanguin biochimique. Le matériel pour l'étude est prélevé dans une veine, puis le fibrinogène est éliminé du plasma (afin que le sang ne coagule pas pendant l'étude) et le sérum est obtenu. Un tel échantillon est pratique à utiliser pour étudier la composition du sang.

Ainsi, la norme de fer sérique dans le sang d'une personne en bonne santé doit correspondre aux valeurs suivantes :

  • jusqu'à 1 an : 7,16 – 17,9 µmol/l ;
  • de 1 à 14 ans : 8,95 – 21,48 µmol/l ;
  • chez les femmes de plus de 14 ans, y compris pendant la grossesse : 8,95 – 30,43 µmol/l ;
  • chez l'homme après 14 ans : 11,64 – 30,43 µmol/l.

Dans le corps féminin, sa quantité est moindre que chez l'homme. Chez les femmes en âge de procréer, la concentration en fer dépend de la menstruation. Dans la seconde moitié du cycle, les niveaux de ce microélément atteignent leurs valeurs les plus élevées ; après la menstruation, son niveau diminue considérablement, ce qui est associé à une perte de sang pendant la menstruation.

Pendant la grossesse, la teneur en fer de l'organisme doit être au même niveau que celle d'une femme non enceinte.

Mais en même temps, les besoins de l'organisme en ce microélément augmentent et il est donc nécessaire de veiller à ce que pendant la grossesse, une quantité suffisante de fer soit fournie avec la nourriture. Cela est dû au fait que non seulement le corps de la mère a besoin de ce microélément, mais aussi celui du bébé. Ainsi, à un certain stade de son développement, il commence très rapidement à en prendre en grande quantité.

C'est pourquoi le médecin recommande un régime spécial pendant la grossesse et prescrit également l'utilisation de préparations spéciales de vitamines et de minéraux. Grâce à cela, le corps reçoit toutes les substances nécessaires pendant la grossesse. Après l'accouchement, le besoin aigu en fer, comme pendant la grossesse, disparaît. Mais cela vaut-il la peine d’arrêter de prendre des suppléments de vitamines et de minéraux, doit dire le médecin.

Symptômes de carence en fer

Lors de l'interprétation des résultats, il est très important de prendre en compte l'heure à laquelle le matériel a été prélevé : la teneur en fer dans l'organisme fluctue considérablement au cours de la journée. On sait que les concentrations de fer sont plus élevées le matin que le soir.

Il faut également savoir que la concentration de fer dans le sang dépend de nombreuses raisons : du fonctionnement des intestins, de la quantité de réserves de microéléments stockées dans la rate, la moelle osseuse et d'autres organes, ainsi que de la production et dégradation de l'hémoglobine dans le corps. Le fer quitte le corps de différentes manières : avec les selles, l’urine et même dans les ongles et les cheveux.

C'est pourquoi, si l'organisme ne dispose pas de suffisamment de fer, des troubles sont observés dans le fonctionnement de nombreux organes et systèmes. Par conséquent, une carence en microéléments est indiquée par les symptômes suivants :

  • fatigue accrue, sensation de faiblesse, fatigue;
  • augmentation du rythme cardiaque, essoufflement;
  • irritabilité;
  • vertiges;
  • migraines;
  • doigts et orteils froids ;
  • peau pâle, ongles cassants, perte de cheveux ;
  • douleur ou inflammation de la langue;
  • fort désir de bouger les jambes (syndrome des jambes sans repos) ;
  • manque d'appétit, envie d'aliments inhabituels.

Si vous remarquez de tels symptômes, vous devez passer un test pour déterminer le taux de fer dans le sang. Si l’étude montre une carence, il faut en découvrir la raison le plus rapidement possible (surtout s’il s’agit d’une grossesse ou du corps d’un enfant en pleine croissance).

Il n’y a pas lieu de s’alarmer tout de suite : dans de nombreuses situations, la carence en fer est causée par une mauvaise alimentation. Par exemple, sa carence est enregistrée chez les végétariens, chez les personnes qui suivent un régime laitier (le calcium interfère avec l'absorption du microélément), ainsi que chez celles qui sont accros aux aliments gras. De plus, le corps manque de fer pendant un jeûne. Après avoir corrigé son alimentation et pris des suppléments de vitamines et de minéraux, sa concentration revient à la normale.

Une petite quantité de fer dans l’organisme peut être due à un besoin accru de cet oligo-élément. Cela s'applique principalement aux jeunes enfants de moins de deux ans, aux adolescents et aux femmes enceintes et allaitantes.

Parfois, une carence en fer peut être déclenchée par des situations stressantes et un système nerveux affaibli. Dans ce cas, il faut mettre de l'ordre et éviter le stress.

Causes pathologiques

Une carence en fer peut provoquer diverses maladies. Parmi eux:

  • Anémie ferriprive, causée par des maladies du tractus gastro-intestinal qui interfèrent avec l'absorption normale du microélément dans l'intestin. Il peut s'agir d'une gastrite, d'une entérite, d'une entérocolite, de diverses tumeurs de l'estomac et des intestins, d'opérations visant à retirer une partie de l'intestin grêle ou de l'estomac.
  • La présence d'inflammation, d'infections purulentes-septiques et autres.
  • Ostéomyélite (infection purulente affectant le tissu osseux).
  • Infarctus du myocarde.
  • Une quantité accrue d'hémosidérine pigmentaire contenant du fer (formée lors de la dégradation de l'hémoglobine ou avec une absorption intensive du fer par l'intestin).
  • Un problème avec la synthèse de l'hormone érythropoïétine dans les reins en raison d'une insuffisance rénale chronique ou d'autres maladies de cet organe.
  • Rhumatisme.
  • Le fer est excrété rapidement dans les urines en raison du syndrome néphrotique.
  • Saignements de divers types.
  • Hématopoïèse améliorée, qui utilise le fer.
  • Cirrhose.
  • Tumeurs bénignes et oncologiques, en particulier celles à croissance rapide.
  • Stagnation de la bile dans les voies biliaires.
  • Carence en vitamine C, qui favorise l’absorption du fer.

Étant donné que la carence en fer peut être causée par diverses raisons, si un manque d'un microélément est détecté, le médecin vous dirigera vers un examen plus approfondi. Il faut y parvenir le plus rapidement possible, car parmi les maladies qui provoquent une carence en fer dans le sang, il existe des maladies mortelles. Et alors seulement, selon les résultats de l'analyse, il prescrira un traitement et prescrira les médicaments nécessaires.

L'importance de l'alimentation

Pour augmenter le fer dans le sang, il est très important non seulement de prendre les médicaments prescrits, mais également de faire attention à votre alimentation. Un menu visant à augmenter les niveaux de fer dans le sang devrait inclure la consommation de bœuf maigre, d'agneau, de veau, de lapin, de poisson, de dinde ou d'oie. Le porc contient peu d'oligo-éléments, les nutritionnistes ne recommandent donc pas de l'utiliser pour augmenter le fer. Le foie, qui est un organe hématopoïétique, est bien adapté pour augmenter ce microélément dans le sang. Mais il est à consommer avec modération, puisqu’il est également chargé de neutraliser les toxines.

Le sarrasin, les flocons d'avoine, les haricots, les noix et les huîtres contribuent à augmenter le fer dans le sang. Le régime alimentaire doit contenir des fruits et légumes frais, qui contiennent non seulement du fer, mais également de la vitamine C, qui favorise l'absorption de ce microélément.

Il est important de comprendre que l’alimentation seule ne suffit pas à augmenter le fer dans le sang si le problème est causé par une maladie.. Même si la nourriture contient la quantité requise d'un microélément, cela ne suffira pas si le corps ne l'absorbe pas suffisamment en raison d'une maladie ou s'il existe des problèmes en raison desquels le microélément est consommé en quantités accrues.

Il est donc très important de suivre toutes les instructions du médecin, de prendre les médicaments qu’il a prescrits, notamment en respectant la posologie. Vous ne devez en aucun cas augmenter ou diminuer vous-même la dose de médicaments.

La carence en fer est l’un des problèmes les plus courants dans le monde, et les femmes sont particulièrement sensibles à cette maladie. Le fer est un élément essentiel à la production d’hémoglobine, une protéine complexe qui aide les globules rouges à fournir de l’oxygène à tous les tissus et organes. En conséquence, sans cet élément, tout le corps souffre et l'anémie se développe. Portez une attention particulière aux signes de carence en fer et, si vous en présentez, consultez immédiatement un médecin.

Fatiguabilité rapide

C’est le symptôme le plus courant de cette maladie, mais malheureusement, beaucoup ne l’associent pas à une carence en fer. Les médecins disent que la plupart des femmes s'habituent au rythme effréné de la vie et considèrent la fatigue comme quelque chose de normal, faisant partie de leur vie. Pendant ce temps, l'anémie se développe, de moins en moins d'oxygène atteint les organes et les systèmes et le corps est privé de l'énergie dont il a besoin. Si vous souffrez d'une fatigue dite normale combinée à de l'irritabilité, une incapacité à vous concentrer et une faiblesse, cela indique qu'il n'y a pas assez de fer dans le corps, sinon cet élément aurait résolu le problème il y a longtemps, même au tout début. stade initial.

Longues périodes

Les femmes souffrent principalement d’une carence en fer due à des menstruations prolongées. Comme le disent les médecins, certaines femmes perdent beaucoup de sang chaque mois, et seulement la moitié de ce précieux liquide est ensuite restaurée, et le mois suivant, elles subissent à nouveau des pertes importantes. Autrement dit, le corps est constamment à la limite. Normalement, une femme ne devrait perdre que 2 à 3 cuillères à soupe de sang pendant ses règles. Essayez un test avec un tampon : si vous devez en changer plus souvent que toutes les 2 heures, rendez-vous chez le gynécologue.

Pâleur

Ce n'est pas pour rien que les mots « pâleur » et « douleur » sont souvent utilisés comme synonymes. L'hémoglobine rend le sang rouge, ce qui fait rosir votre peau. Et si le niveau de cette protéine complexe est faible, la peau pâlit. Comment déterminer : une peau claire est normale ou pathologique ?

Faites attention à la couleur des gencives, de l’intérieur des lèvres et des paupières. S'il n'est pas aussi rouge que d'habitude, mais à peine rose, il s'agit probablement d'une carence en fer.

Dyspnée

Quelle que soit la profondeur de votre respiration, si votre taux d’oxygène est faible, vous vous sentirez rapidement essoufflé.

Si vous remarquez que vous êtes épuisé lors d'activités que vous faisiez auparavant sans de tels symptômes (cela pourrait être faire de l'exercice à la salle de sport, monter des escaliers, etc.), vérifiez votre taux de fer dans votre corps.

Cardiopalmus

Si vous surchargez souvent votre cœur, ne soyez pas surpris par l'apparition de souffles, d'un rythme cardiaque rapide, voire d'une insuffisance cardiaque. N'attendez pas des situations comme celle-ci. Comme le disent les médecins, une telle maladie est précédée d'une anémie, et ce, pendant une longue période.

Dès que vous commencez à ressentir la moindre perturbation de votre fonction cardiaque, vérifiez le niveau de fer dans votre sang, car sa carence ne fera qu'aggraver le problème existant.

Syndrome des jambes sans repos

Vous n'arrivez pas à faire face à l'agitation ? Environ 15 % des personnes atteintes du syndrome des jambes sans repos souffrent d'une carence en fer, selon le Dr Johns Hopkins. Plus votre taux de fer est bas, plus vos symptômes sont graves.

Mal de tête

Un organisme qui manque de fer donnera automatiquement tout l’oxygène disponible en premier au cerveau, et le reste ira à d’autres organes et tissus. Mais même dans ce cas, le cerveau recevra toujours moins de nutrition qu’il ne le devrait. En conséquence, les artères du cerveau se dilatent, provoquant des maux de tête.

Pica

Lorsque l’on veut manger des substances étranges, des substances qui n’ont rien à voir avec la nourriture, on peut parler d’une carence en fer dans l’organisme. Les personnes atteintes de cette maladie ont souvent envie de prendre leur petit-déjeuner ou leur dîner avec de la craie, du papier, de l'argile, etc. Selon les statistiques, les femmes souffrant d'anémie choisissent le plus souvent la glace pour cela.

Anxiété déraisonnable

Si vous n'avez aucune raison de vous inquiéter, que la panique et que l'anxiété ne vous quitte toujours pas, les médecins recommandent de vérifier le niveau de fer dans le corps. Le manque d’oxygène affecte également le système nerveux sympathique, ce qui déclenche le mécanisme d’anxiété dans l’organisme. Cela fonctionne comme une pédale d'accélérateur. De plus, une carence en fer augmente votre fréquence cardiaque, ce qui vous rend encore plus nerveux dans l’environnement le plus détendu.

Chute de cheveux

La carence en fer, en particulier lorsqu’elle évolue vers une anémie ferriprive à part entière, peut entraîner une perte de cheveux. Pourquoi? Nous avons déjà dit que l'oxygène va d'abord au cerveau, et s'il n'y en a pas assez, les cheveux n'obtiendront pas du tout leur part. Si vous perdez plus de 100 cheveux par jour, il est temps d'aller chez le médecin.

Végétarisme

Le corps obtient du fer provenant de diverses sources. De plus, du fait de la consommation de viande, poisson, volaille, cet élément est absorbé 2 à 3 fois mieux et en plus grande quantité que celui des légumes, fruits, etc. Si vous êtes végétarien, essayez de manger des légumes verts foncés, des légumineuses et des céréales. Assurez-vous de les combiner avec des aliments riches en vitamine C (poivrons doux, baies, brocoli), c'est ainsi que l'absorption du fer augmente.

Glande thyroïde sous-active

La carence en fer ralentit les fonctions de la glande thyroïde, elle ne fonctionne pas comme elle le devrait, par conséquent, la régulation du métabolisme se détériore et la croissance cellulaire ralentit. Selon les statistiques, l'hypothyroïdie est souvent négligée lors du diagnostic du corps : 6 patients sur 10 ne sont pas conscients de leurs problèmes, ce qui aggrave la situation. Donc, si vous remarquez de faibles performances, une prise de poids, une température corporelle basse, il est temps d’aller chez le médecin.

Grossesse

Oui, le rôle de l’acide folique dans l’organisme ne peut être sous-estimé, mais les futurs bébés ont également besoin de fer pour leur développement normal, qu’ils « volent » avec diligence au corps de la mère. De plus, de nombreuses femmes perdent une quantité importante de sang lors de l’accouchement, ce qui peut entraîner de faibles niveaux de fer. Si vous êtes enceinte de jumeaux, si vous donnez naissance à un enfant après l'autre ou si vous souffrez de nausées matinales et de vomissements, les médecins conseillent d'augmenter votre apport en fer.

La langue a l'air bizarre

De faibles niveaux de fer peuvent réduire les niveaux de myoglobine, une protéine présente dans les globules rouges qui maintient les muscles, y compris la langue, en bonne santé. En conséquence, les gens se plaignent non seulement de sa couleur pâle, mais aussi de douleurs, d’inflammations, etc.

Maladies gastro-intestinales

Même si votre alimentation fournit suffisamment de fer, les maladies inflammatoires et les affections intestinales telles que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse peuvent entraîner des problèmes d'absorption des nutriments, dont le fer. Ces conditions provoquent une inflammation et des dommages au tractus gastro-intestinal. Si on vous a diagnostiqué quelque chose comme celui-ci, assurez-vous de demander à votre médecin comment augmenter l'absorption de cet élément.

Comment obtenir plus de fer ?

Chacun a son propre besoin de cet élément. Par exemple, les femmes ont besoin de 18 mg de fer par jour et de 27 mg pendant la grossesse. Essayez de manger plus d’épinards, de bœuf, de poulet, de noix et d’autres aliments riches en cet élément.

Quant aux suppléments de fer, ne vous soignez jamais vous-même, car un excès de cette protéine complexe dans l'organisme peut entraîner le cancer, le diabète, une crise cardiaque et endommager de nombreux organes internes.