Ano ang malusog na kainin para sa almusal: mga rekomendasyon para sa wastong nutrisyon. Ano ang makakain para sa almusal - wastong nutrisyon

Well, narito ang ilang kamakailang balita mula sa mga siyentipiko sa Canada: ang mga lalaking madalas na lumalaktaw sa almusal ay may 27% na mas mataas na posibilidad na magkaroon ng atake sa puso o mamatay mula sa coronary heart disease (CHD).

Para sa mga babae...

Ngunit narito ang balita mula sa mga doktor ng Israel na magiging mas interesado sa mga kababaihan. Kung magpapalit ka ng hapunan at almusal, magpapayat ka nang dalawang beses nang mas mabilis at mas epektibo, kahit na pinapayagan mo ang iyong sarili ng isang bagay na matamis para sa almusal. Ang mga babaeng sobra sa timbang sa isang napakahigpit na diyeta na 1400 kcal (mahirap na huwag mawalan ng timbang dito) ay nahahati sa dalawang grupo. Sa isa, kumain sila ng 200 kcal para sa almusal, 500 para sa tanghalian, at 700 para sa hapunan. Sumang-ayon, maraming tao ang kumakain nang eksakto tulad nito sa buhay. Sa kabilang grupo, ipinagpalit ang almusal at hapunan: ang mga pagkain na kinakain sa unang grupo sa umaga ay ibinigay dito sa gabi, at kabaliktaran. Kasabay nito, ang mga kababaihan ay pinahihintulutan kahit na dessert - cookies, isang maliit na tsokolate cake, atbp Pagkatapos ng 12 linggo na may tulad na almusal, ang mga kababaihan ay nawalan ng higit sa 8 kg, at sa kabilang grupo - 3.2 kg lamang. Sa paghusga sa pagnipis ng baywang, ang pagkakaiba ay higit sa 2 beses. Kasabay nito, ang mga kababaihan na nagkaroon ng masaganang almusal ay may mas mababang antas ng hunger hormone na ghrelin sa kanilang dugo, at hindi sila nagdusa, na nangangarap na makasagap ng isang bagay.

Sa mga bola?

Ano ang high protein breakfast? Una sa lahat, ito ay scrambled egg, omelet at lahat ng iyon. Ang negatibiti na binuo laban sa mga itlog sa loob ng 40 taon ay sumingaw sa mga nakaraang taon bilang resulta ng maraming pag-aaral: at nagdudulot ng maraming benepisyo. Maaari ka ring magdagdag ng keso, bacon, o iba pang karne dito upang gawing mas puno ng protina ang iyong almusal. Ang lahat ng ito ay kailangang pagsamahin sa magaspang na tinapay at mga gulay o prutas. Ang isa pang pagpipilian para sa isang protina na almusal ay isang bagay na cottage cheese na may mga prutas, berry, kakaw, kanela - nang walang asukal.

Ang isang baso ng juice, na kailangan ng maraming tao para sa almusal, ay mas masahol pa kaysa sa prutas mismo. Naglalaman ito ng maraming "mabilis na asukal". Sa umaga, ang mga ito ay tiyak na hindi malugod na tinatanggap - matalim nilang pinapataas ang glucose sa dugo, hindi pinipigilan ang gutom, at nag-aambag sa pagtaas ng timbang.

Kung wala kang oras upang maghanda ng masarap at malusog na almusal sa umaga, magagawa mo ito sa gabi. Sasabihin namin sa iyo kung anong mga pagkaing maaari mong ihanda nang maaga upang masiyahan ka sa isang masustansyang almusal sa umaga at makatipid ng oras.

Bago mo simulan ang paghahanda ng ulam na gusto mo, dapat mong bigyang pansin ang dalawang simple ngunit epektibong mga patakaran na makatipid sa iyong oras.

1. Planuhin ang iyong menu nang maaga. Walang nakakatulong na makatipid ng mahalagang oras sa modernong lipunan kaysa sa kakayahang magplano. Sa pamamagitan ng pag-iisip nang maaga sa iyong plano sa pagkain sa almusal (mas mabuti isang linggo nang maaga), maaari mong gawing iba-iba ang iyong mga pagkain, na nangangahulugang mas malusog at masarap.
2. Ihanda nang maaga ang iyong kusina para sa labanan. Ang oras ng paghahanda para sa maraming pagkain sa umaga ay maaaring mabawasan kung maghahanda ka para sa prosesong ito sa gabi. Halimbawa, ilagay ang mga plato, tasa, tinidor sa mesa, ibuhos ang tsaa sa isang tsarera o kape sa isang coffee machine. Ang mga simpleng hakbang na ito ay magbibigay-daan sa iyo na makatipid ng ilang oras na labis mong napalampas sa umaga.

Upang makapagsagawa ng higit pa sa umaga o upang makakuha ng ilang dagdag na minuto ng pagtulog, maglaan ng mahigit kalahating oras sa gabi upang maghanda ng mga nutrition bar. Bukod dito, ang tulad ng isang masarap at malusog na ulam ay maaaring maimbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw at kahit na dalhin sa iyo bilang isang pagkain.

Mymarycakes.ru

Mga sangkap

• 1 tasa ng oatmeal;
• ½ tasa ng oatmeal;
• 1 dakot ng pinatuyong prutas;
• 2-3 cloves ng grated dark chocolate;
• ⅓ baso ng gatas;
• 1 kutsarang pulot;
• 1 kutsarang langis ng oliba;
• asin at kanela sa panlasa.

Paghahanda

Paghaluin nang hiwalay ang lahat ng tuyo at likidong sangkap. Pagsamahin ang parehong mga mixtures at ihalo nang mabuti hanggang sa makapal at homogenous. Ikalat ang kuwarta sa isang layer na 5-7 millimeters sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Gupitin ang mainit na kuwarta sa mga bar, ibalik ang mga ito at iwanan ang mga ito sa oven para sa isa pang 5-7 minuto.

Upang pag-iba-ibahin ang iyong almusal, ang mga pinatuyong prutas sa mga bar ay maaaring palitan o dagdagan ng mga mani, buto ng kalabasa, berry, tinadtad na saging o iba pang prutas.

Recipeshubs.com

Ang isang serving ng natural na yogurt na walang mga additives at mga piraso ng iyong paboritong prutas ay isang mahusay na malamig na almusal na hindi lamang makakatipid sa iyong oras, ngunit magiging napakalusog din. Sa taglamig, kapag mahirap bumili ng magagandang sariwang prutas, ang mga pinatuyong prutas (mga pinatuyong aprikot, pasas, prun, atbp.) ay maaaring maging isang mahusay na kapalit.

Kung nakasanayan mong simulan ang iyong umaga sa masustansyang piniritong itlog, subukang palitan ang mga ito ng masarap na frittata. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng isang Italian omelet sa gabi na may anumang sangkap sa iyong panlasa, sa umaga ang kailangan mo lang gawin ay magpainit ng iyong almusal.

Recipeshubs.com

Mga sangkap

• 4 na itlog;
• 300 g chanterelles;
• 1 sibuyas;
• 1 kutsarang gadgad na parmesan;
• asin, paminta at herbs sa panlasa.

Paghahanda

Magprito ng makinis na tinadtad na mga mushroom at mga sibuyas sa langis ng oliba, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Talunin ang mga itlog na may dalawang kutsara ng gadgad na Parmesan at ibuhos ang halo sa mga kabute. Maghurno sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 10 minuto. Budburan ang natapos na frittata na may mga damo at keso at gupitin sa mga bahagi.

Kung magluluto ka ng oatmeal sa gabi, ito ay magiging malambot at mabango, na hinihigop ang yogurt (o gatas) kasama ng iyong mga paboritong pampalasa. Bukod dito, ang pandiyeta na ito ay mukhang isang masarap na dessert.

foodnetwork.com

Mga sangkap

• 100 g oatmeal;
• 200 ML natural na yogurt;
• berries sa panlasa;
• vanilla, cinnamon o cardamom sa panlasa.

Paghahanda

Paghaluin ang cereal, paboritong pampalasa at yogurt. Iwanan sa refrigerator magdamag. Sa umaga, magdagdag lamang ng mga berry, niyog, mani o pinatuyong prutas.

Sa kasiyahan ng mga may matamis na ngipin na nagmamalasakit sa kanilang pigura at kalusugan, nag-aalok kami ng masarap at masustansyang dessert na walang harina.

goudamonster.com

Mga sangkap

• 2 tasa ng mani (mas mabuti ang mga hazelnut o almond);
• 350 g ng asukal;
• ½ kutsarita ng asin;
• 4 na ardilya;
• vanilla sa panlasa.

Paghahanda

Gilingin ang mga mani na may asukal sa isang blender hanggang sa pinong mumo. Talunin ang mga puti ng itlog at asin, pagkatapos ay unti-unting idagdag ang pinaghalong nut at banilya, patuloy na matalo. Ilagay ang mixture sa baking tray na nilagyan ng baking paper. Maghurno sa oven na preheated sa 160 degrees hanggang sa ginintuang kayumanggi (mga 30 minuto).

Multivarenie.ru

Mas gusto mo bang simulan ang iyong araw sa lugaw, ngunit wala kang oras upang ihanda ito? Pagkatapos ay samantalahin ang makabagong teknolohiya. Sa gabi, ibuhos ang trigo, mais, kanin o iba pang lugaw sa multicooker, magdagdag ng gatas at tubig (ang ratio ng lugaw sa likido ay 1: 3), magdagdag ng asin, asukal at mga pampalasa sa panlasa - iyon lang, gagawin ng multicooker yung iba. Sa umaga, isang mainit at malusog na almusal ang naghihintay sa iyo.

howcooktasty.ru

Kung hindi ka pa nakakabili ng gayong himala ng teknolohiya bilang isang multicooker, mayroon ka pa ring maraming iba pang mga pagpipilian para sa paghahanda ng sinigang. Halimbawa, ibuhos ang kefir sa bakwit sa isang ratio ng 1: 3 (malamig na bersyon) o tubig na kumukulo sa isang termos (mainit na bersyon) at umalis sa magdamag. Sa umaga, handa na ang iyong almusal, na pinupuno ka ng mga bitamina B at microelement.

8. Berry parfait

Minsan sa umaga gusto mong pasayahin ang iyong soulmate (marahil ang iyong sarili) ng isang bagay na espesyal at maganda, ngunit sa parehong oras ay simple at kapaki-pakinabang. Ang recipe na ito ay para lamang sa mga ganitong kaso.

Pinme.ru

Mga sangkap

• 150 ML vanilla yogurt;
• 150 g corn flakes;
• 150 g berries.

Paghahanda

Ilagay ang mga berry, yogurt at cereal sa isang mataas na baso, na pinapanatili ang pantay na sukat. Ilang minuto na lang at handa na ang iyong masarap, maliwanag at bahagyang romantikong almusal.

Ang magandang bagay tungkol sa recipe ng cheesecake na ito sa oven ay mayroong ilang mga pagpipilian para sa paghahatid nito sa umaga. Maaari silang ihanda nang maaga at ihain nang malamig para sa almusal, o pinainit sa microwave. Maaari mo ring masahin ang kuwarta sa gabi, ilagay ito sa mga hulma o sa isang baking sheet, at sa umaga ay ilagay lamang ang mga cheesecake sa oven. Habang ikaw ay naghahanda, isang mabango at maaliwalas na almusal ang handa.

Multivarenie.ru

Mga sangkap

• 300 g mababang-taba cottage cheese;
• 2 itlog;
• 50 g harina o semolina;
• 5–6 aprikot;
• asukal at banilya sa panlasa.

Paghahanda

Mash ang cottage cheese, magdagdag ng mga itlog, asukal at mash. Magdagdag ng harina o semolina sa maliliit na bahagi, pagpapakilos gamit ang isang kutsara sa bawat oras. Hatiin ang mga aprikot sa apat na bahagi. Ilagay ang parchment paper sa isang baking sheet at bahagyang grasa ng mantika. Kutsara ang kalahati ng pinaghalong. Maglagay ng slice ng mga aprikot sa bawat cheesecake, at ang natitirang timpla sa itaas. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.

Recipeshubs.com

Sa gabi, maghanda ng isang set para sa - isang saging, isang mansanas, kalahating kutsarita ng pulot, isang kurot ng kanela, isang baso ng gatas (yogurt o kefir) at ilagay ito sa refrigerator. Sa umaga, ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ang lahat ng mga sangkap.

Goodhabit.ru

Gilingin ang mga buto, mani, petsa sa isang blender na may natural na yogurt. Maaari mo itong itaas ng anumang iba pang sangkap na gusto mo, tulad ng mga raspberry, blueberry o coconut flakes. Ilagay ang natapos na ulam sa refrigerator, at sa umaga ay tamasahin ang isang maganda at masustansiyang almusal.

Bestfriendsforfrosting.com

Salamat sa salmon toast sa umaga, makakatanggap ka ng isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na elemento - protina, omega-3, fatty acid at iron. Ang almusal na ito ay talagang sulit na isama sa iyong diyeta dahil sa mataas na nilalaman ng sodium nito.

Ang lahat ay simple sa elementarya: kumuha ng buong butil na tinapay o crispbread, maglagay ng slice ng salmon sa itaas, at pagkatapos, kung ninanais, pipino, kamatis, sibuyas o mga halamang gamot. Ang ganitong malusog at masustansyang almusal ay mahinahong maghihintay sa iyo sa refrigerator hanggang sa umaga. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutang takpan ito sa tuktok na may cling film.

Tinapay na walang lebadura o crispbread at lutong bahay na pate. Simulan ang iyong umaga sa isang almusal na mayaman sa iron, calcium at phosphorus.

Forum.prokuhnyu.ru

Mga sangkap

• 400 g ng atay ng manok o baka;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 1 kutsarang mantikilya;
• 1 kutsarita ng asin;
• pampalasa sa panlasa.

Paghahanda

Gupitin ang atay sa mga piraso, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Pakuluan, takpan, hanggang lumambot (humigit-kumulang 15-20 minuto). Grate ang mga karot, i-chop ang sibuyas at iprito sa katamtamang init. Ang mga pinalamig na sangkap ay kailangang gilingin sa mga bahagi sa isang mangkok ng blender, magkasama o magkahiwalay. Paghaluin muli ang lahat at ilagay ito sa isang lalagyan.

Ang pakinabang ng mga inihurnong mansanas ay na sa panahon ng kanilang paghahanda, ang isang maximum ng nutrients, mineral at bitamina ay napanatili. Una sa lahat, ito ay potasa at bakal.

Cookingmatters.org

Mga sangkap

• 1 mansanas;
• 1 kutsarita ng pulot;
• isang kurot ng kanela.

Paghahanda

Alisin ang core ng mansanas, punan ang lukab ng pulot at iwiwisik ang kanela sa itaas. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga pasas, mga walnuts o punan ang mga mansanas na may cottage cheese at prutas.

Goodhabit.ru

Gupitin lamang ang saging sa dalawang hati at itaas na may natural na yoghurt, niyog, muesli at kaunting pulot. Ito ay isang napakasimple ngunit masarap at malusog na almusal.

Ang low-carb dish na ito ay mayaman sa bitamina A at C, na ginagawa itong isang mahusay na mapagkukunan ng keratin, lutein at zeaxanthin. Ang polenta ay madalas na inihahain ng malamig, na nangangahulugang maaari itong ihanda sa gabi bago.

fooditlove.com

Mga sangkap

• 300 g polenta;
• 100 g mantikilya;
• 300 g ng asukal sa tubo;
• 100 g puting asukal;
• 1 vanilla pod;
• 4 na itlog;
• 2 kutsarang cream Anglaise;
• 2 dalandan;
• 10 g luya.

Paghahanda

Paghaluin ang polenta, asukal sa tubo, itlog, mantikilya at kalahating vanilla bean hanggang makinis. Punan ang mantikilya na kawali ⅔ na puno ng masa at maghurno ng isang oras.

Matunaw ang puting asukal sa isang kawali kasama ang natitirang vanilla. Magdagdag ng binalatan at hiniwang dalandan sa tinunaw na karamelo at alisin ang kawali mula sa apoy. Budburan ng gadgad na luya para sa isang maanghang na sipa.

Ilagay ang caramelized oranges at luya sa pinalamig na cake at palamutihan ng Anglaise cream.

huffingtonpost.com

Sa wakas, ang pinakasimpleng, ngunit hindi gaanong malusog na ulam. Pakuluan ang ilang at iwanan sa refrigerator. Sa umaga, magkakaroon ka ng almusal na may mahusay na mapagkukunan ng protina.

Gamit ang iminungkahing 17 na pagkain, maaari mong pagsamahin at lumikha ng maraming mga pagpipilian sa almusal sa iyong sarili. Palitan o dagdagan lamang ang ilang sangkap ng iba ayon sa iyong panlasa o mood.

Sumang-ayon, ngayon ay wala ka nang natitirang dahilan upang laktawan ang isang mahalagang pagkain sa umaga. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng alinman sa mga iminungkahing opsyon sa almusal sa gabi, ang kailangan mo lang gawin ay magtimpla ng magandang tasa ng tsaa o magtimpla ng tsaa sa umaga.

Kung wala kang oras upang maghanda ng masarap at malusog na almusal sa umaga, magagawa mo ito sa gabi. Sasabihin namin sa iyo kung anong mga pagkaing maaari mong ihanda nang maaga upang masiyahan ka sa isang masustansyang almusal sa umaga at makatipid ng oras.

Bago mo simulan ang paghahanda ng ulam na gusto mo, dapat mong bigyang pansin ang dalawang simple ngunit epektibong mga patakaran na makatipid sa iyong oras.

1. Planuhin ang iyong menu nang maaga. Walang nakakatulong na makatipid ng mahalagang oras sa modernong lipunan kaysa sa kakayahang magplano. Sa pamamagitan ng pag-iisip nang maaga sa iyong plano sa pagkain sa almusal (mas mabuti isang linggo nang maaga), maaari mong gawing iba-iba ang iyong mga pagkain, na nangangahulugang mas malusog at masarap.
2. Ihanda nang maaga ang iyong kusina para sa labanan. Ang oras ng paghahanda para sa maraming pagkain sa umaga ay maaaring mabawasan kung maghahanda ka para sa prosesong ito sa gabi. Halimbawa, ilagay ang mga plato, tasa, tinidor sa mesa, ibuhos ang tsaa sa isang tsarera o kape sa isang coffee machine. Ang mga simpleng hakbang na ito ay magbibigay-daan sa iyo na makatipid ng ilang oras na labis mong napalampas sa umaga.

Upang makapagsagawa ng higit pa sa umaga o upang makakuha ng ilang dagdag na minuto ng pagtulog, maglaan ng mahigit kalahating oras sa gabi upang maghanda ng mga nutrition bar. Bukod dito, ang tulad ng isang masarap at malusog na ulam ay maaaring maimbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw at kahit na dalhin sa iyo bilang isang pagkain.

Mymarycakes.ru

Mga sangkap

• 1 tasa ng oatmeal;
• ½ tasa ng oatmeal;
• 1 dakot ng pinatuyong prutas;
• 2-3 cloves ng grated dark chocolate;
• ⅓ baso ng gatas;
• 1 kutsarang pulot;
• 1 kutsarang langis ng oliba;
• asin at kanela sa panlasa.

Paghahanda

Paghaluin nang hiwalay ang lahat ng tuyo at likidong sangkap. Pagsamahin ang parehong mga mixtures at ihalo nang mabuti hanggang sa makapal at homogenous. Ikalat ang kuwarta sa isang layer na 5-7 millimeters sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto. Gupitin ang mainit na kuwarta sa mga bar, ibalik ang mga ito at iwanan ang mga ito sa oven para sa isa pang 5-7 minuto.

Upang pag-iba-ibahin ang iyong almusal, ang mga pinatuyong prutas sa mga bar ay maaaring palitan o dagdagan ng mga mani, buto ng kalabasa, berry, tinadtad na saging o iba pang prutas.

Recipeshubs.com

Ang isang serving ng natural na yogurt na walang mga additives at mga piraso ng iyong paboritong prutas ay isang mahusay na malamig na almusal na hindi lamang makakatipid sa iyong oras, ngunit magiging napakalusog din. Sa taglamig, kapag mahirap bumili ng magagandang sariwang prutas, ang mga pinatuyong prutas (mga pinatuyong aprikot, pasas, prun, atbp.) ay maaaring maging isang mahusay na kapalit.

Kung nakasanayan mong simulan ang iyong umaga sa masustansyang piniritong itlog, subukang palitan ang mga ito ng masarap na frittata. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng isang Italian omelet sa gabi na may anumang sangkap sa iyong panlasa, sa umaga ang kailangan mo lang gawin ay magpainit ng iyong almusal.

Recipeshubs.com

Mga sangkap

• 4 na itlog;
• 300 g chanterelles;
• 1 sibuyas;
• 1 kutsarang gadgad na parmesan;
• asin, paminta at herbs sa panlasa.

Paghahanda

Magprito ng makinis na tinadtad na mga mushroom at mga sibuyas sa langis ng oliba, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Talunin ang mga itlog na may dalawang kutsara ng gadgad na Parmesan at ibuhos ang halo sa mga kabute. Maghurno sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 10 minuto. Budburan ang natapos na frittata na may mga damo at keso at gupitin sa mga bahagi.

Kung magluluto ka ng oatmeal sa gabi, ito ay magiging malambot at mabango, na hinihigop ang yogurt (o gatas) kasama ng iyong mga paboritong pampalasa. Bukod dito, ang pandiyeta na ito ay mukhang isang masarap na dessert.

foodnetwork.com

Mga sangkap

• 100 g oatmeal;
• 200 ML natural na yogurt;
• berries sa panlasa;
• vanilla, cinnamon o cardamom sa panlasa.

Paghahanda

Paghaluin ang cereal, paboritong pampalasa at yogurt. Iwanan sa refrigerator magdamag. Sa umaga, magdagdag lamang ng mga berry, niyog, mani o pinatuyong prutas.

Sa kasiyahan ng mga may matamis na ngipin na nagmamalasakit sa kanilang pigura at kalusugan, nag-aalok kami ng masarap at masustansyang dessert na walang harina.

goudamonster.com

Mga sangkap

• 2 tasa ng mani (mas mabuti ang mga hazelnut o almond);
• 350 g ng asukal;
• ½ kutsarita ng asin;
• 4 na ardilya;
• vanilla sa panlasa.

Paghahanda

Gilingin ang mga mani na may asukal sa isang blender hanggang sa pinong mumo. Talunin ang mga puti ng itlog at asin, pagkatapos ay unti-unting idagdag ang pinaghalong nut at banilya, patuloy na matalo. Ilagay ang mixture sa baking tray na nilagyan ng baking paper. Maghurno sa oven na preheated sa 160 degrees hanggang sa ginintuang kayumanggi (mga 30 minuto).

Multivarenie.ru

Mas gusto mo bang simulan ang iyong araw sa lugaw, ngunit wala kang oras upang ihanda ito? Pagkatapos ay samantalahin ang makabagong teknolohiya. Sa gabi, ibuhos ang trigo, mais, kanin o iba pang lugaw sa multicooker, magdagdag ng gatas at tubig (ang ratio ng lugaw sa likido ay 1: 3), magdagdag ng asin, asukal at mga pampalasa sa panlasa - iyon lang, gagawin ng multicooker yung iba. Sa umaga, isang mainit at malusog na almusal ang naghihintay sa iyo.

howcooktasty.ru

Kung hindi ka pa nakakabili ng gayong himala ng teknolohiya bilang isang multicooker, mayroon ka pa ring maraming iba pang mga pagpipilian para sa paghahanda ng sinigang. Halimbawa, ibuhos ang kefir sa bakwit sa isang ratio ng 1: 3 (malamig na bersyon) o tubig na kumukulo sa isang termos (mainit na bersyon) at umalis sa magdamag. Sa umaga, handa na ang iyong almusal, na pinupuno ka ng mga bitamina B at microelement.

8. Berry parfait

Minsan sa umaga gusto mong pasayahin ang iyong soulmate (marahil ang iyong sarili) ng isang bagay na espesyal at maganda, ngunit sa parehong oras ay simple at kapaki-pakinabang. Ang recipe na ito ay para lamang sa mga ganitong kaso.

Pinme.ru

Mga sangkap

• 150 ML vanilla yogurt;
• 150 g corn flakes;
• 150 g berries.

Paghahanda

Ilagay ang mga berry, yogurt at cereal sa isang mataas na baso, na pinapanatili ang pantay na sukat. Ilang minuto na lang at handa na ang iyong masarap, maliwanag at bahagyang romantikong almusal.

Ang magandang bagay tungkol sa recipe ng cheesecake na ito sa oven ay mayroong ilang mga pagpipilian para sa paghahatid nito sa umaga. Maaari silang ihanda nang maaga at ihain nang malamig para sa almusal, o pinainit sa microwave. Maaari mo ring masahin ang kuwarta sa gabi, ilagay ito sa mga hulma o sa isang baking sheet, at sa umaga ay ilagay lamang ang mga cheesecake sa oven. Habang ikaw ay naghahanda, isang mabango at maaliwalas na almusal ang handa.

Multivarenie.ru

Mga sangkap

• 300 g mababang-taba cottage cheese;
• 2 itlog;
• 50 g harina o semolina;
• 5–6 aprikot;
• asukal at banilya sa panlasa.

Paghahanda

Mash ang cottage cheese, magdagdag ng mga itlog, asukal at mash. Magdagdag ng harina o semolina sa maliliit na bahagi, pagpapakilos gamit ang isang kutsara sa bawat oras. Hatiin ang mga aprikot sa apat na bahagi. Ilagay ang parchment paper sa isang baking sheet at bahagyang grasa ng mantika. Kutsara ang kalahati ng pinaghalong. Maglagay ng slice ng mga aprikot sa bawat cheesecake, at ang natitirang timpla sa itaas. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.

Recipeshubs.com

Sa gabi, maghanda ng isang set para sa - isang saging, isang mansanas, kalahating kutsarita ng pulot, isang kurot ng kanela, isang baso ng gatas (yogurt o kefir) at ilagay ito sa refrigerator. Sa umaga, ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ang lahat ng mga sangkap.

Goodhabit.ru

Gilingin ang mga buto, mani, petsa sa isang blender na may natural na yogurt. Maaari mo itong itaas ng anumang iba pang sangkap na gusto mo, tulad ng mga raspberry, blueberry o coconut flakes. Ilagay ang natapos na ulam sa refrigerator, at sa umaga ay tamasahin ang isang maganda at masustansiyang almusal.

Bestfriendsforfrosting.com

Salamat sa salmon toast sa umaga, makakatanggap ka ng isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na elemento - protina, omega-3, fatty acid at iron. Ang almusal na ito ay talagang sulit na isama sa iyong diyeta dahil sa mataas na nilalaman ng sodium nito.

Ang lahat ay simple sa elementarya: kumuha ng buong butil na tinapay o crispbread, maglagay ng slice ng salmon sa itaas, at pagkatapos, kung ninanais, pipino, kamatis, sibuyas o mga halamang gamot. Ang ganitong malusog at masustansyang almusal ay mahinahong maghihintay sa iyo sa refrigerator hanggang sa umaga. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutang takpan ito sa tuktok na may cling film.

Tinapay na walang lebadura o crispbread at lutong bahay na pate. Simulan ang iyong umaga sa isang almusal na mayaman sa iron, calcium at phosphorus.

Forum.prokuhnyu.ru

Mga sangkap

• 400 g ng atay ng manok o baka;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 1 kutsarang mantikilya;
• 1 kutsarita ng asin;
• pampalasa sa panlasa.

Paghahanda

Gupitin ang atay sa mga piraso, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Pakuluan, takpan, hanggang lumambot (humigit-kumulang 15-20 minuto). Grate ang mga karot, i-chop ang sibuyas at iprito sa katamtamang init. Ang mga pinalamig na sangkap ay kailangang gilingin sa mga bahagi sa isang mangkok ng blender, magkasama o magkahiwalay. Paghaluin muli ang lahat at ilagay ito sa isang lalagyan.

Ang pakinabang ng mga inihurnong mansanas ay na sa panahon ng kanilang paghahanda, ang isang maximum ng nutrients, mineral at bitamina ay napanatili. Una sa lahat, ito ay potasa at bakal.

Cookingmatters.org

Mga sangkap

• 1 mansanas;
• 1 kutsarita ng pulot;
• isang kurot ng kanela.

Paghahanda

Alisin ang core ng mansanas, punan ang lukab ng pulot at iwiwisik ang kanela sa itaas. Maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga pasas, mga walnuts o punan ang mga mansanas na may cottage cheese at prutas.

Goodhabit.ru

Gupitin lamang ang saging sa dalawang hati at itaas na may natural na yoghurt, niyog, muesli at kaunting pulot. Ito ay isang napakasimple ngunit masarap at malusog na almusal.

Ang low-carb dish na ito ay mayaman sa bitamina A at C, na ginagawa itong isang mahusay na mapagkukunan ng keratin, lutein at zeaxanthin. Ang polenta ay madalas na inihahain ng malamig, na nangangahulugang maaari itong ihanda sa gabi bago.

fooditlove.com

Mga sangkap

• 300 g polenta;
• 100 g mantikilya;
• 300 g ng asukal sa tubo;
• 100 g puting asukal;
• 1 vanilla pod;
• 4 na itlog;
• 2 kutsarang cream Anglaise;
• 2 dalandan;
• 10 g luya.

Paghahanda

Paghaluin ang polenta, asukal sa tubo, itlog, mantikilya at kalahating vanilla bean hanggang makinis. Punan ang mantikilya na kawali ⅔ na puno ng masa at maghurno ng isang oras.

Matunaw ang puting asukal sa isang kawali kasama ang natitirang vanilla. Magdagdag ng binalatan at hiniwang dalandan sa tinunaw na karamelo at alisin ang kawali mula sa apoy. Budburan ng gadgad na luya para sa isang maanghang na sipa.

Ilagay ang caramelized oranges at luya sa pinalamig na cake at palamutihan ng Anglaise cream.

huffingtonpost.com

Sa wakas, ang pinakasimpleng, ngunit hindi gaanong malusog na ulam. Pakuluan ang ilang at iwanan sa refrigerator. Sa umaga, magkakaroon ka ng almusal na may mahusay na mapagkukunan ng protina.

Gamit ang iminungkahing 17 na pagkain, maaari mong pagsamahin at lumikha ng maraming mga pagpipilian sa almusal sa iyong sarili. Palitan o dagdagan lamang ang ilang sangkap ng iba ayon sa iyong panlasa o mood.

Sumang-ayon, ngayon ay wala ka nang natitirang dahilan upang laktawan ang isang mahalagang pagkain sa umaga. Ang pagkakaroon ng paghahanda ng alinman sa mga iminungkahing opsyon sa almusal sa gabi, ang kailangan mo lang gawin ay magtimpla ng magandang tasa ng tsaa o magtimpla ng tsaa sa umaga.

Madalas kaming tumatakbo papunta sa trabaho o paaralan, nalilimutan ang tungkol sa almusal. Hindi naman siguro ito importanteng pagkain. Tutal, mayroon ding tanghalian at hapunan. At mahalaga ba talaga kung anong mga pagkain ang kinakain natin? Pag-uusapan natin ito nang mas detalyado sa artikulo.

Ang tamang almusal ay napakahalaga. Narinig ito ng lahat, ngunit kakaunti ang nagbibigay-pansin dito - mas mahalaga ang trabaho.

Samantala, dapat tandaan ng mga kababaihan na ang lahat ng pinakamasustansyang pagkain ay dapat kainin sa umaga upang ito ay mas maabsorb at makapagsilbi sa ating kagandahan.

Sabi nila Ang hindi tamang hapunan ay nagdudulot ng mga problema sa iyong figure, at ang hindi tamang almusal ay nagpapalala sa kondisyon ng iyong balat at buhok.. Kaya't mas mabuting pakinggan ang opinyon ng mga tumatawag sa almusal na pundasyon ng kagandahan at kalusugan, at kumain ng mga pagkaing hindi nagpapabigat sa katawan, ngunit nagbibigay ito ng lakas at lakas.
Ang buong punto ay iyon malusog na almusal...

• pinapagana ang gawain ng lahat ng mga organo at sistema, pagtaas ng kahusayan ng ating mga aktibidad, anuman ang ating ginagawa;
• tumutulong mapanatili ang normal na timbang, iwasan ang labis na pagkain at bawasan ang gutom;
• binabawasan ang pakiramdam ng pagkahilo at pag-aantok dahil sa pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo;
• nagpapatibay ng mga relasyon sa loob ng pamilya, dahil ang pagkain sa umaga ay maaaring magsama-sama ng mga magulang, anak, kamag-anak, atbp. sa isang mesa;
• nagsisilbing sandali ng "pagpapahinga" para sa mga hindi mabubuhay nang walang matamis o iba pang hindi malusog na pagkain.

Sinasaklaw ng mga naunang artikulo ang mga sumusunod na paksa:

• Pinakamahusay na Pagkain para sa Pagbabawas ng Timbang

Mga cereal mababad ang katawan ng carbohydrates at mineral. Ang muesli na may gatas ay magbibigay ng nutrisyon hanggang tanghalian.
Rye o buong butil na tinapay nagbibigay sa amin ng mga mineral na asing-gamot, B bitamina, hibla at isang hanay ng mga carbohydrate na kinakailangan upang mapanatili ang lakas sa buong araw. Ang mga cereal o muesli ay mayaman din sa carbohydrates at mineral. Kung kakainin mo ang mga ito kasama ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, mabubusog ka hanggang sa tanghalian.
Kamangha-manghang produkto - keso. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng protina at kaltsyum, walang produkto ng pagawaan ng gatas ang maaaring ihambing dito, at bukod pa, ang keso ay madaling hinihigop ng katawan - siyempre, hindi natin pinag-uusapan ang mga may edad, mature at matalim na keso dito.
Ang pulot ay isang kamalig ng enerhiya. Ang ilang mga kutsara lamang ay magbibigay-daan sa amin upang mabilis na makaramdam ng lakas at maprotektahan kami mula sa stress sa araw.
Mga itlog - naglalaman ng maraming protina, na nagtataguyod ng pagkabusog, at bitamina A. Gayunpaman, dahil sa tumaas na nilalaman ng taba sa malusog na almusal dapat silang i-on humigit-kumulang 2-3 beses sa isang linggo.
Jam, confiture, jam– ang mga produktong ito mismo ay nagsisilbing isang malakas na mapagkukunan ng enerhiya at nagtataguyod ng aktibidad ng pag-iisip. Totoo, kulang sila sa protina, mineral at bitamina. Ibig sabihin nito ay jam, pinapanatili o marmelada ay dapat kainin sa kumbinasyon ng iba pang mga pagkain(halimbawa, may tinapay).
Mga prutas- hindi para sa mahaba, ngunit gayon pa man, nagbibigay sila ng isang pakiramdam ng kapunuan, naglalaman ng mga bitamina at microelement na kapaki-pakinabang para sa wastong paggana ng gastrointestinal tract.

Ang orange juice ay nararapat na sumasakop sa unang lugar - nagbibigay ito ng isang masaganang supply ng mga bitamina at mineral, na sapat para sa buong araw. It's not for nothing na madalas nating makita ang juice na ito sa European at American cinema - sa mga bansang ito ay nakasanayan na nilang inumin ito tuwing umaga.

Kung wala kang orange juice, uminom ng kahit anong gulay o fruit juice.– magdudulot din ito ng maraming benepisyo.
Kape – walang asukal at may cream ito ay magdadala ng pambihirang benepisyo sa katawan, na sinisingil ka ng enerhiya at sigla sa buong araw.
Tea - ang inumin na ito ay nagpapalakas ng hindi mas masahol kaysa sa matapang na kape, ngunit hindi ito angkop para sa lahat. Isama ang green tea o hibiscus sa iyong malusog na almusal - tiyak na hindi nito mapapasama ang mga bagay.
Pagawaan ng gatas– tumutulong upang maitatag ang mga metabolic na proseso sa katawan, bilang resulta kung saan bumubuti ang ating kalooban at kagalingan. Totoo, ang isang tunay na malusog na almusal ay hindi maaaring binubuo lamang ng yogurt o gatas. Subukang pagsamahin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa iba pang mga pinggan (halimbawa, sinigang o cottage cheese).
Ang cocoa ay isang “record holder” para sa mga benepisyo nito, na dinadala nito sa katawan ng tao. Mga bitamina, protina, mineral - iyon ang makukuha mo sa isang tasa ng mabangong cocoa. Ang kailangan mo lang para sa magandang simula ng araw!

Video

Naputol ang almusal. Ang ganda ng video

Higit pang mga artikulo tungkol sa nutrisyon:

Salamat sa artikulo - i-like ito. Isang simpleng pag-click, at ang may-akda ay labis na nasisiyahan.

Nutrisyon

• Mga inuming pang-fitness
• Diyeta para sa pagbaba ng timbang
• Oat diyeta
• Lahat tungkol sa mga energy drink
• Lahat tungkol sa amino acids
• Lahat tungkol sa protina

Ang mga bar ng protina ay ang pinakakaraniwang suplemento sa sports. Ang tanyag na produktong ito ay nagbibigay-daan sa iyo hindi lamang upang tamasahin ang mga matamis, ngunit din upang magkaroon ng meryenda pagkatapos aktibong aktibidad sa gym.

Ang produktong ito ay unang lumitaw sa lupain ng pagsikat ng araw. Mayroon itong medyo romantikong pangalan na "adzi-no-moto" - na isinasalin bilang "kaluluwa ng panlasa". Ngayon lang namin naiintindihan na sa ilalim ng pag-iibigan na ito ay namamalagi ang kakila-kilabot na katotohanan ng isang panlasa enhancer.

Ang almusal ay ang pinakamahalagang pagkain sa araw. Dito natin sisimulan ang ating araw. Gayunpaman, maraming tao ang hindi nagbibigay ng anumang kahalagahan dito. Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa kahalagahan ng almusal, at kung anong mga pagkain ang hindi mo dapat simulan ang iyong umaga.

Ang pagkain sa umaga ay nagsisimula ng mga metabolic process at nagbibigay ng enerhiya sa katawan para sa mga produktibong aktibidad. Gayunpaman, ang isang malaking bilang ng mga tao ay hindi gustong kumain ng almusal: sila ay tumanggi sa almusal nang buo o puwersahang kumain ng almusal. Ang ilang mga tao ay walang oras upang mag-almusal sa modernong ritmo ng lungsod at nililimitahan ang kanilang sarili sa isang paghigop ng kape o tsaa bago umalis ng bahay.

Isaalang-alang natin kung ano ang papel na ginagampanan ng almusal sa isang kumpletong diyeta, kung ano ang dapat kainin para sa almusal na may wastong nutrisyon, at kung bakit hindi mo ito dapat isuko nang lubusan.

Itinuturo ng isang sinaunang salawikain: Kumain ng almusal sa iyong sarili, magbahagi ng tanghalian sa isang kaibigan, mag-iwan ng hapunan para sa kaaway. Ngunit bakit kailangang mag-almusal, kahit na wala kang gana sa umaga? Ang pangunahing dahilan ay ang kakulangan ng nutrients sa simula ng araw ay may negatibong epekto sa metabolic process, performance at iba pang mahahalagang indicator. Sa prinsipyo, posible na palitan ang kakulangan ng enerhiya sa araw, ngunit hindi posible na patatagin ang metabolismo nang walang buong almusal. Ito ang sitwasyong ito na nagpapaliwanag sa katotohanan na ang pagtanggi na kumain sa umaga ay hindi nakakatulong sa pagbaba ng timbang, ngunit sa halip ang kabaligtaran.

Ang mga benepisyo ng almusal para sa katawan ay multifaceted:

• Pagpapabilis ng metabolismo (sa average ng 5%);
• Ang mga karbohidrat at mataas na enerhiya na pagkain ay mas mahusay na hinihigop sa umaga;
• Ang almusal ay nakakatulong na mapanatili ang isang matatag na timbang at nakakatulong na mabawasan ang gana sa pagkain sa araw;
• Ang almusal ay nagpapabuti sa komposisyon ng dugo: sa partikular, pinipigilan nito ang mga platelet na magkadikit, na binabawasan ang panganib ng mga atake sa puso at mga stroke;
• Ang halaga ng mga nakakapinsalang compound ng kolesterol ay nabawasan;
• Ang mga taong regular na kumakain ng almusal ay mas malamang na magdusa mula sa gallstones, diabetes, atherosclerosis, at mataas na presyon ng dugo.

Ang pagkain ng maaga ay nagbibigay ng enerhiya para sa unang kalahati ng araw, inaalis ang antok at kawalang-interes, at pinapabuti ang pangkalahatang kagalingan at mood. Ang mga taong kumakain sa umaga ay may mas mataas na kakayahan sa intelektwal, atensyon at konsentrasyon.

Mga kahihinatnan ng paglaktaw ng almusal

Bakit ayaw mong kumain sa umaga? Maraming tao ang hindi nakakaramdam ng gutom sa umaga, bukod dito, tila sa kanila ay puno na ang kanilang tiyan. Sa panahon ng pagtulog, bumababa ang mga antas ng asukal sa dugo, na nagpapaliwanag ng mababang antas ng enerhiya sa umaga, kawalang-interes at pakiramdam ng pagkapagod. Bilang karagdagan, ang mahinang nutrisyon, na sinusundan ng isang makabuluhang bahagi ng populasyon, ay hindi nakakatulong sa tamang pahinga.

Sa pamamagitan ng labis na pagkain bago matulog, ang mga tao ay hindi nagbibigay ng tamang pahinga sa kanilang katawan, at ang digestive tract ay patuloy na gumagana sa gabi. Hindi nakakagulat na maraming tao ang hindi nakakaramdam ng gutom sa umaga. Upang gawing kanais-nais at malusog ang almusal, kailangan mo munang magtatag ng balanseng diyeta. May isang opinyon na kung hindi ka kumain sa umaga, gagamitin ng katawan ang enerhiya na naipon sa hapunan. Ito ay isang mapaminsalang maling kuru-kuro: ang labis na enerhiya ay nagiging mga deposito ng taba sa gabi, upang sa umaga ay wala nang natitira dito.

Naniniwala ang mga siyentipiko na ang kabiguang kumain sa umaga ang pangunahing sanhi ng pandaigdigang labis na katabaan sa mga sibilisadong bansa. Ang mga taong patuloy na tumatanggi sa almusal, sa karaniwan, ay tumataas ng 3-5 kg ​​taun-taon: sa edad na 35-50, marami na ang may ganap na labis na katabaan at mga problema na nauugnay sa sakit na ito.

Iba pang posibleng kahihinatnan ng paglaktaw ng almusal:

• Ang mga lalaking lumalaktaw sa almusal ay may 25% na mas mataas na panganib na magkaroon ng atake sa puso o mamatay mula sa coronary artery disease;
• Ang mga babaeng nagpapabaya sa kanilang pagkain sa umaga ay nanganganib na magkaroon ng 5-20 kg ng labis na timbang sa edad na 40;
• Sa parehong kasarian, ang panganib na magkaroon ng sakit sa gallstone ay tumataas;
• Ang posibilidad na magkaroon ng type II diabetes mellitus ay tumataas;
• Ang kahusayan at kakayahan para sa lohikal na pag-iisip ay bumababa.

Ang paggawa ng malusog na almusal ay madali. Ngunit karamihan sa mga tao ay walang oras para dito sa umaga, kaya kailangan nilang limitahan ang kanilang sarili sa mga sandwich sa halip na mga fruit salad at cereal. Gayunpaman, may kaunting mga benepisyo mula sa mga sandwich at almusal sa kape, pati na rin mula sa ilang iba pang mga pagkain na tradisyonal na kinakain sa umaga.

Hindi inirerekomenda ng mga Nutritionist na isama ang mga sumusunod na produkto sa almusal:

• Bacon, sausages at sausages: lahat ng produktong ito na ginagamit sa paggawa ng mga sandwich ay naglalaman ng malaking halaga ng asin, nitrates at iba pang mga kemikal. Para sa mga taong sanay na kumain ng mabigat na almusal, ipinapayo ng mga eksperto na palitan ang mga sausage ng manok o pabo.
• Mga cereal sa almusal. Bilang karagdagan sa kapaki-pakinabang na hibla ng halaman, ang mga produktong ito ay naglalaman ng labis na asukal. Ang "mabilis" na carbohydrates ay magbibigay lamang sa iyo ng panandaliang pakiramdam ng kapunuan: pagkatapos ng ilang oras ay gusto mong kumain muli. Mas mainam na palitan ang mga cereal ng almusal na may ganap na mga produkto ng cereal - halimbawa, pagsamahin ang muesli na may mga mani at prutas at magdagdag ng kefir.
• Mga pancake at donut. Ang mga produktong ito ay naglalaman din ng labis na dami ng mabilis na carbohydrates, na nakakapinsala sa pigura at ginagarantiyahan ang bigat sa tiyan.
• Mga yari na yogurt. Ang mga produktong ipinapasa bilang masustansyang yoghurt sa mga supermarket ay naglalaman ng maraming iba't ibang lasa, sweetener, at preservative. Ang pinakamagandang opsyon ay ang palitan ang yogurt ng kefir o mga produktong gawa sa bahay na fermented milk.
• Ang cottage cheese ay isang malusog na produkto ng protina sa sarili nito, ngunit mas mahusay na ubusin ito sa hapon.
• Sitrus. Sa pamamagitan ng pagkain ng mga dalandan o tangerines nang walang laman ang tiyan, nanganganib kang magdulot ng mga reaksiyong alerhiya o gastritis.
• Mga saging. Ang sobrang dami ng magnesium sa umaga ay maaaring makagambala sa panloob na balanse ng katawan.
• Mga de-latang pagkain, pinausukang karne.
• Matamis at tsaa na may asukal.

Ang mga taong kasangkot sa pisikal na paggawa ay nangangailangan ng mataas na calorie na protina na almusal. Ang mga nakikibahagi sa mga aktibidad na intelektwal ay pinapayuhan na kumain ng magaan na almusal na mayaman sa carbohydrates.

Mga Pangunahing Tampok ng Malusog na Almusal

Ano ang dapat kainin para sa almusal upang ang iyong pagkain sa umaga ay magdala ng pinakamataas na benepisyo? Ang mga recipe ng almusal na may mga benepisyo sa kalusugan ay napakasimple: ang mga pagkain ay dapat maglaman ng madaling natutunaw na pagkain na naglalaman ng mga microelement at bitamina. Sa isip, ang bilang ng mga calorie na natupok para sa almusal ay dapat na 40% ng pang-araw-araw na diyeta. Ito ay humigit-kumulang 360-500 kcal. Hindi lamang ang caloric na nilalaman ng almusal ay mahalaga, kundi pati na rin ang pagsunod nito sa mga pangangailangan ng iyong katawan.

Ang pinaka-kapaki-pakinabang na pagkain sa almusal:

• Mga itlog - naglalaman ng protina at isang malaking bilang ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap;
• Ang karne ng manok ay mayaman sa madaling natutunaw na protina, na nagbibigay-kasiyahan at malusog para sa pigura;
• Rye, bran bread o buong butil na mga produkto ng harina;
• Ang pulot ay isang unibersal na pinagmumulan ng malusog na carbohydrates, antiseptics at mga sangkap na nakakatulong na mapawi ang pagkapagod at stress;
• Keso - protina at kaltsyum sa isang perpektong kumbinasyon;
• Ang mga lugaw ay "mabagal" na carbohydrates, na nagbibigay ng buong supply ng enerhiya sa loob ng ilang oras;
• Kefir;
• berdeng tsaa.

Ang mga taong nakasanayan sa pag-inom ng kape sa umaga ay hindi kailangang isuko ang inumin na ito, ngunit tiyak na sulit na limitahan ang pagkonsumo nito sa isang tasa (50-70 g).

Ang ilan pang mga tip mula sa mga nutrisyunista:

• Kung gusto mong maging masaya at hindi pabigat ang almusal, subukang maghapunan nang maaga at huwag kumain nang labis bago matulog. Pagkatapos sa umaga ay gigising ka na may bahagyang pakiramdam ng gutom.
• Bumangon ng 15 minuto. mas maaga - sa panahong ito maaari ka lamang magkaroon ng oras upang maghanda ng malusog na magaan na almusal.
• Mas mainam na huwag uminom ng kape bago kumain: ang inumin na ito ay nanggagalit sa gastric mucosa at naghihimok ng gastritis.
• Subukang gawing buong pagkain ang almusal.

Kung hindi ka pa nakakapag-almusal bago at nagpasyang magsimula, pinakamahusay na gawin ito nang paunti-unti. Magsimula sa magagaan na meryenda sa umaga at unti-unting taasan ang dami ng calories.

Mga uri ng almusal at ang kanilang mga tampok

Ang mga pangunahing uri ng almusal ay carbohydrate at protina.

Mas mainam na ubusin ang mga carbohydrate para sa almusal sa anyo ng mga sinigang na cereal na pinakuluang sa tubig. Ang mga pagkaing gawa sa bakwit, oatmeal, at kanin ay itinuturing na pinaka-malusog. Ang isa pang unibersal na ulam ay muesli. Maaari kang magdagdag ng mga mani, prutas, at juice sa muesli. Ang mga sweets at baked goods ay carbohydrates din, ngunit ang pagkain nito sa umaga ay nakakapinsala sa iyong figure. Ang mga karbohidrat na almusal ay mas mainam para sa mga manggagawang may kaalaman. Ang pagkain ay dapat na ganoon na hindi ka mababalik sa pagtulog. Ang mga butil ng almusal ay natagpuan din upang itaguyod ang katatagan ng timbang.

Ang isang protina na almusal ay kailangan, una sa lahat, ng mga nakikibahagi sa pisikal na paggawa o madalas na gumagalaw sa panahon ng trabaho, gayundin ng mga atleta. Hindi na kailangang muling likhain ang gulong: kumain ng klasikong Ingles na almusal - isang omelet, na maaaring iba-iba sa handa na manok at gulay. Mga karbohidrat sa malalaking dami ay kailangan din - magdagdag ng isang bahagi ng butil na tinapay na may isang slice ng keso sa omelet.

Almusal ng atleta

Ano ang dapat maging almusal ng isang atleta? Ang mga atleta ay nagsusunog ng napakalaking halaga ng mga calorie; Kasabay nito, kailangan nila ng mga amino acid upang madagdagan ang mass ng kalamnan at mga bitamina para sa buong paggana ng lahat ng mga sistema. Ang pagpaplano ng diyeta ay ang pinakamahalagang gawain para sa mga propesyonal sa sports at sa mga kasangkot sa bodybuilding.

Ang paglaktaw ng almusal kapag mataas ang gastos sa enerhiya ay isang malaking pagkakamali. Sa pamamagitan ng pagpilit sa iyong katawan na magutom, kumain ka ng higit pa sa tanghalian, na humahantong sa mga digestive disorder at sinisira ang iyong routine. Mahirap manatiling nasa hugis kapag wala kang malinaw na diyeta.

Ang almusal ng bodybuilder ay dapat na nakabubusog at naglalaman ng protina (cottage cheese, manok) at butil (sinigang). Tulad ng para sa sports nutritional supplements, ang kanilang paggamit ay dapat na mahigpit na tumutugma sa pagkonsumo ng enerhiya. Kung ang isang strength athlete ay umaasa ng matinding pagsasanay, ang mga protein shake (whey proteins) o gainers ay magiging kapaki-pakinabang lamang. At kung mayroon siyang isang araw ng pahinga, kung gayon ito ay mas mahusay na kumuha ng mga regular na produkto.

Naniniwala ang mga nakaranasang atleta na ang mga taong may iba't ibang uri ng katawan ay dapat na angkop na pagsamahin ang mga protina at carbohydrates sa kanilang unang pagkain. Ang mga ectomorph ay kailangang manatili sa isang 50/50 ratio. Ang mga mesomorph ay dapat kumonsumo ng 65% na protina at 35% na carbohydrates. Ang mga endomorph ay dapat dagdagan ang halaga ng protina sa 75% at bawasan ang carbohydrates sa 25%.

Ang nutrisyon ng tao ay ang pinakamahalagang salik na nakakaimpluwensya sa kalusugan, kagalingan, mental at malikhaing kakayahan. Ang isang maayos na formulated na diyeta ay pumipigil sa mga metabolic disorder, mga sakit ng digestive system, puso at mga daluyan ng dugo, at nagpapanatili din ng sigla, pagganap at magandang kalooban.