Tulong para sa algorithm ng pagkalason sa pagkain. Mga panuntunan para sa pagbibigay ng first aid para sa pagkalason sa pagkain: algorithm ng mga aksyon at mga tip

Ang pagkalason ay isang sistematikong pinsala sa katawan dahil sa paglunok ng mga nakakalason na sangkap. Ang lason ay maaaring pumasok sa katawan sa pamamagitan ng bibig, respiratory tract o balat. Ang mga sumusunod na uri ng pagkalason ay nakikilala:

• Pagkalason sa pagkain;
• Pagkalason sa kabute (nahihiwalay sa isang hiwalay na grupo, dahil naiiba sila sa ordinaryong pagkalason sa pagkain);
• Pagkalason sa droga;
• Pagkalason sa mga nakakalason na kemikal (mga acid, alkalis, mga kemikal sa sambahayan, mga produktong petrolyo);
• Pagkalason ng alak;
• Pagkalason sa carbon monoxide, usok, ammonia vapor, atbp.

Sa kaso ng pagkalason, ang lahat ng mga pag-andar ng katawan ay apektado, ngunit ang aktibidad ng mga nervous, digestive at respiratory system ay pinaka-malubhang apektado. Ang mga kahihinatnan ng pagkalason ay maaaring maging napakaseryoso; sa mga malubhang kaso, ang dysfunction ng mga mahahalagang organo ay maaaring humantong sa kamatayan, samakatuwid ang first aid sa kaso ng pagkalason ay napakahalaga, at kung minsan ang buhay ng isang tao ay nakasalalay sa kung gaano ito napapanahon at tama.

Pangkalahatang mga tuntunin para sa first aid para sa pagkalason

Ang mga prinsipyo ng emergency na tulong ay ang mga sumusunod:

1. Itigil ang pakikipag-ugnay sa nakakalason na sangkap;
2. Alisin ang lason mula sa katawan sa lalong madaling panahon;
3. Suportahan ang mahahalagang tungkulin ng katawan, pangunahin ang aktibidad sa paghinga at puso. Kung kinakailangan, magsagawa ng mga hakbang sa resuscitation (closed cardiac massage, mouth-to-mouth o mouth-to-nose breathing);
4. Tawagan ang biktima ng doktor, o sa mga kagyat na kaso, isang ambulansya.

Mahalagang tiyakin kung ano ang sanhi ng pagkalason; makakatulong ito sa iyo na mabilis na mag-navigate sa sitwasyon at epektibong magbigay ng tulong.

Pagkalason sa pagkain

Ang pagkalason sa pagkain ay isang bagay na madalas nating nararanasan sa pang-araw-araw na buhay; marahil ay walang nag-iisang nasa hustong gulang na hindi nakaranas ng ganitong kondisyon sa kanyang sarili. Ang sanhi ng pagkalason sa pagkain ay ang paglunok ng hindi magandang kalidad na pagkain sa katawan; bilang panuntunan, pinag-uusapan natin ang tungkol sa kontaminasyon ng bakterya.

Ang mga sintomas ng pagkalason sa pagkain ay karaniwang nagkakaroon ng isang oras o dalawa pagkatapos kumain. Ito ay pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, pananakit ng tiyan, sakit ng ulo. Sa mga malubhang kaso, ang pagsusuka at pagtatae ay nagiging matindi at paulit-ulit, at lumilitaw ang pangkalahatang kahinaan.

Ang first aid para sa food poisoning ay ang mga sumusunod:

1. Magsagawa ng gastric lavage. Upang gawin ito, bigyan ang biktima ng hindi bababa sa isang litro ng tubig o isang maputlang kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate upang inumin, at pagkatapos ay ipilit ang pagsusuka sa pamamagitan ng pagpindot ng dalawang daliri sa ugat ng dila. Dapat itong gawin nang maraming beses hanggang sa ang suka ay binubuo ng isang likido, nang walang mga impurities;
2. Bigyan ang biktima ng adsorbent. Ang pinakakaraniwan at mura ay ang activated carbon. Dapat itong inumin sa rate na 1 tablet para sa bawat 10 kg ng timbang, kaya ang isang taong tumitimbang ng 60 kg ay kailangang uminom ng 6 na tablet nang sabay-sabay. Bilang karagdagan sa activated carbon, ang mga sumusunod ay angkop: Polyphepan, Lignin, Diosmectite, Sorbex, Enterosgel, Smecta, atbp.;
3. Kung walang pagtatae, na bihira, ang pagdumi ay dapat artipisyal na sapilitan, ito ay maaaring gawin gamit ang isang enema o sa pamamagitan ng pag-inom ng saline laxative (magnesia, Carlsbad salt, atbp. ay angkop);
4. Painitin ang biktima - ihiga siya, balutin siya ng kumot, bigyan ng mainit na tsaa, maaari kang mag-aplay ng heating pad sa kanyang mga paa;
5. Punan muli ang pagkawala ng likido sa pamamagitan ng pagbibigay sa pasyente ng maraming likido - bahagyang inasnan na tubig, tsaang walang tamis.

Pagkalason sa kabute

Ang paunang lunas para sa pagkalason sa kabute ay naiiba sa tulong para sa ordinaryong pagkalason sa pagkain dahil ang biktima ay dapat suriin ng isang doktor, kahit na ang mga sintomas ng pagkalason sa unang tingin ay tila hindi gaanong mahalaga. Ang dahilan dito ay ang lason ng kabute ay maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala sa sistema ng nerbiyos, na hindi agad lilitaw. Gayunpaman, kung hihintayin mong lumala ang mga sintomas, maaaring hindi dumating ang tulong sa tamang oras.

Pagkalason sa droga

Kung nangyari ang pagkalason sa droga, kailangan mong agad na tumawag sa isang doktor, at bago ang kanyang pagdating, ipinapayong malaman kung ano ang kinuha ng biktima at kung anong dami. Ang mga palatandaan ng pagkalason sa droga ay nagpapakita ng kanilang mga sarili nang iba depende sa epekto ng gamot na naging sanhi ng pagkalason. Kadalasan ito ay isang matamlay o walang malay na estado, pagsusuka, pagkahilo, paglalaway, panginginig, maputlang balat, kombulsyon, at kakaibang pag-uugali.

Kung ang biktima ay may malay, habang naghihintay na dumating ang doktor, kinakailangan na magsagawa ng parehong mga hakbang sa emerhensiya tulad ng para sa pagkalason sa pagkain. Ang isang walang malay na pasyente ay dapat ilagay sa kanyang tagiliran upang kung siya ay magsisimulang magsuka, hindi siya mabulunan sa pagsusuka, panatilihing kontrolado ang kanyang pulso at paghinga, at kung sila ay humina, simulan ang mga hakbang sa resuscitation.

Pagkalason sa mga acid at alkalis

Ang mga konsentradong acid at alkali ay malakas na lason, na, bilang karagdagan sa mga nakakalason na epekto, ay nagdudulot din ng pagkasunog sa lugar ng kontak. Dahil ang pagkalason ay nangyayari kapag ang acid o alkali ay pumapasok sa katawan sa pamamagitan ng bibig, ang isa sa mga palatandaan nito ay pagkasunog sa bibig at pharynx, at kung minsan sa mga labi. Ang pangunang lunas para sa pagkalason sa mga naturang sangkap ay kinabibilangan ng paghuhugas ng tiyan gamit ang malinis na tubig. Taliwas sa popular na paniniwala, hindi na kailangang subukang i-inactivate ang acid na may alkali, at hindi mo dapat himukin ang pagsusuka nang hindi banlawan. Pagkatapos ng gastric lavage, sa kaso ng acid poisoning, maaari mong painumin ang biktima ng gatas o kaunting langis ng gulay.

Pagkalason sa pamamagitan ng mga pabagu-bagong sangkap

Ang pagkalason na nangyayari bilang isang resulta ng paglanghap ng mga nakakalason na sangkap ay itinuturing na isa sa mga pinaka-malubhang uri ng pagkalasing, dahil ang sistema ng paghinga ay direktang kasangkot sa proseso, samakatuwid, hindi lamang ang paghinga ay naghihirap, ngunit ang mga nakakalason na sangkap ay mabilis na tumagos sa dugo, na nagiging sanhi ng pinsala sa buong katawan. Kaya, ang banta sa kasong ito ay doble - pagkalasing kasama ang pagkagambala sa proseso ng paghinga. Samakatuwid, ang pinakamahalagang hakbang sa pangunang lunas para sa pagkalason ng mga pabagu-bagong sangkap ay ang pagbibigay sa biktima ng malinis na hangin.

Ang isang taong may malay ay dapat dalhin sa malinis na hangin at maluwag ang masikip na damit. Kung maaari, banlawan ang iyong bibig at lalamunan ng isang soda solution (1 kutsara bawat baso ng tubig). Kung walang malay, dapat ilagay ang biktima na nakataas ang ulo at dapat matiyak ang daloy ng hangin. Kinakailangang suriin ang pulso at paghinga, at kung abnormal ang mga ito, magsagawa ng mga hakbang sa resuscitation hanggang sa maging matatag ang aktibidad ng puso at paghinga o hanggang sa dumating ang isang ambulansya.

Mga pagkakamali sa pagbibigay ng first aid para sa pagkalason

Ang ilang mga hakbang na ginawa bilang emergency aid sa kaso ng pagkalason, sa halip na pagaanin ang kalagayan ng biktima, ay maaaring magdulot ng karagdagang pinsala sa kanya. Samakatuwid, dapat mong malaman ang mga karaniwang pagkakamali at iwasang gawin ang mga ito.

Kaya, kapag nagbibigay ng emergency na tulong para sa pagkalason, hindi mo dapat:

1. Bigyan ng sparkling na tubig na inumin;
2. Hikayatin ang pagsusuka sa mga buntis na kababaihan, walang malay na biktima, o sa pagkakaroon ng mga kombulsyon;
3. Subukang magbigay ng isang antidote sa iyong sarili (halimbawa, neutralisahin ang isang acid na may alkali);
4. Magbigay ng mga laxative sa kaso ng pagkalason sa mga acid, alkalis, mga kemikal sa bahay at mga produktong petrolyo.

Para sa lahat ng uri ng pagkalason, kinakailangan na tumawag ng ambulansya, dahil Ang pagkalason ay halos palaging nangangailangan ng ospital. Ang tanging pagbubukod ay ang mga banayad na kaso ng pagkalason sa pagkain, na maaaring gamutin sa bahay.

Ang reaksyon ng katawan sa mga microorganism na ito ay iba para sa lahat ng tao - sa ilang mga tao ay nangyayari talaga ang pagkalason, sa iba ay walang reaksyon.

Ang pinakamalaking panganib ng pagkalason sa pagkain ay kamatayan, na kadalasang nangyayari pagkatapos ng pagkalason sa mga kabute o nawawalang isda.

Mayroong ilang mga uri ng pagkalason sa pagkain:

— mga sakit na dala ng pagkain– pukawin ang mga nawawalang produkto (na may mga nag-expire na petsa ng pag-expire), pati na rin ang mga produkto na hindi wastong nakaimbak o inihanda na lumalabag sa mga pamantayan sa sanitary;

— nakakalason na pagkalason (hindi nakakahawa)– sanhi ng paglunok ng natural o kemikal na mga lason sa katawan kasama ng pagkain (lason ng hindi nakakain na mga kabute at halaman, pati na rin ang mga kemikal).

Kung pinaghihinalaan mo ang nakakalason na pagkalason na dulot ng mga nakalalasong mushroom, berry o kemikal na pumasok sa katawan kasama ng pagkain, kumunsulta kaagad sa doktor! Ang ganitong uri ng pagkalason ay lubhang mapanganib, kaya hindi mo dapat gamutin ito sa iyong sarili!!!

Mga sintomas ng pagkalason sa pagkain

Ang mga unang palatandaan ng pagkalason sa pagkain ay lumilitaw sa loob ng 2-6 na oras pagkatapos kumain.

Ang mga sintomas ng pagkalason sa pagkain ay kinabibilangan ng:

• sakit at cramp sa tiyan;
• maputlang berdeng kutis.

Kung gagawin mo ang tamang mga hakbang sa pangunang lunas, dapat bumuti ang iyong kalusugan sa loob ng ilang oras. Bagaman, ang ilang mga sintomas, tulad ng - at pangkalahatang kahinaan, ay maaaring sumama sa pasyente sa loob ng ilang araw.

Ang huling pagbawi ng katawan ay nangyayari sa loob ng 1-3 araw.

Mga komplikasyon ng pagkalason sa pagkain

Ang pagkalason ay hindi dapat ipaubaya sa pagkakataon, dahil Ito ay isang malubhang karamdaman ng katawan na maaaring humantong sa:

• mga pagbabago sa antas ng electrolytes sa dugo;
• nakamamatay na kinalabasan.

Kung walang improvement pagkatapos ng first aid, dapat kumunsulta agad sa doktor!!!

Ang pagkalason sa pagkain ay maaaring sanhi ng mga pagkain at inumin na naglalaman ng mga nakakapinsalang mikroorganismo. Matatagpuan ang mga ito kapwa sa pagkain at sa ibabaw nito, halimbawa, kung ang pagkain ay kinuha nang hindi naghugas ng mga kamay at pagkatapos ay natupok.

Ipinapakita ng mga istatistika na ang pagkalason ay kadalasang sanhi ng:

• hindi nalinis na mga gulay, damo, prutas at berry;
• hilaw na tubig;
• gatas, mga nasirang produkto ng fermented milk;
• sira na karne, itlog, isda;
• mga produkto na hindi sumailalim sa sapat na paggamot sa init;
• mga pagkain na matagal nang nakaimbak sa refrigerator o sa temperatura ng silid.
• nakakalason na mushroom, berries at iba pang mga halaman;
• mga kemikal sa mga produkto na ginagamit upang iproseso ang mga ito para sa mas mahusay na pangangalaga o upang bigyan sila ng isang mabentang hitsura.

Gayundin, ang sanhi ng pagkalason sa pagkain ay maaaring hindi pagsunod.

Diagnosis ng pagkalason sa pagkain

Upang makagawa ng diagnosis, kinokolekta ng doktor ang isang detalyadong kasaysayan ng medikal:

• interbyu sa pasyente;
• sinusukat ang temperatura ng katawan at pulso;
• nagsasagawa ng pangkalahatang pagsusuri para sa presensya at palpation ng lugar ng tiyan.

Ang mga pagsusulit ay inireseta din:

• pagsusuri sa laboratoryo ng dumi ng tao;

Sa mga bihirang kaso, ang mga sumusunod na pamamaraan ng diagnostic ay maaaring inireseta:

• fibroesophagogastroduodenoscopy;
• colonoscopy;
• sigmoidoscopy;
• fluoroscopy.

Sa kaso ng mass food poisoning, ang Sanitary and Epidemiological Service (SES) ay nagsasagawa ng pagsisiyasat sa mga produkto na maaaring magdulot ng pagkalason.

Ang paggamot sa pagkalason sa pagkain ay kinabibilangan ng pagkuha ng paunang lunas para sa pagkalason sa pagkain, pagpapanumbalik ng katawan, gayundin ang pagsunod sa ilang mga patakaran sa nutrisyon (diyeta) pagkatapos ng lahat ng mga hakbang na ginawa.

Pangunang lunas para sa pagkalason sa pagkain

1. Gastric lavage

Kapag lumitaw ang mga unang sintomas ng pagkalason sa pagkain, kinakailangan na agarang banlawan ang tiyan. Ginagawa ito upang alisin ang anumang natitirang junk food.

Isang mahinang solusyon ng potassium permanganate o mahusay para sa paghuhugas. Upang ihanda ang produkto: literal na ibuhos ang ilang butil ng potassium permanganate (hanggang sa light pink) o 1 tbsp sa 2 litro ng tubig sa temperatura ng kuwarto. kutsara ng soda.

Inumin ang solusyon na ito at pukawin ang pagsusuka sa pamamagitan ng pagpindot ng 2 daliri sa ugat ng dila. Ulitin ang pamamaraan hanggang sa lumabas ang malinaw na tubig.

Mahalaga! Kung ang biktima ng pagkalason ay isang bata na wala pang 2 taong gulang, isang tao pagkatapos ng stroke o atake sa puso, sa isang napakahina o nahihibang estado, o isang taong walang malay, kung gayon ang paghihimok ng pagsusuka sa bahay ay mahigpit na ipinagbabawal! Ang mga naturang pasyente ay maaaring mabulunan ng suka. Sa kasong ito, ang mga manggagawang pangkalusugan lamang sa ilalim ng kanilang pangangasiwa ang maaaring magdulot ng pagsusuka!!!

2. Pag-alis ng mga lason sa katawan

Pagkatapos ng gastric lavage, ang mga sorbents ay kinukuha upang alisin ang mga lason sa katawan.

Sa iba pang mga sorbents maaari nating i-highlight ang carbon, na madalas nating kinikilala sa ilalim ng mga pangalan: "Activated carbon" o "White carbon".

Binabawasan ng mga gamot na ito ang pagsipsip ng mga nakakapinsalang sangkap sa gastrointestinal tract at itaguyod ang pag-alis mula dito hindi lamang ng mga lason, kundi pati na rin ang mga asing-gamot ng mabibigat na metal, alkaloid at iba pang mga nakakapinsalang sangkap.

Kapag kumukuha ng activated carbon, magpatuloy mula sa pagkalkula: 1 tablet bawat 10 kg ng timbang ng katawan. Ang "white coal" ay kinukuha ng 2-4 na tablet, depende sa kalubhaan ng pagkalason.

2. Ang muling pagdadagdag ng likidong nawala ng katawan

Pagkatapos ng gastric lavage at pag-inom ng sorbent, ang pag-inom ng maraming likido ay kinakailangan upang mapunan ang pagkawala ng likido sa katawan (pagkatapos ng pagsusuka at pagtatae).

Uminom ng 2-3 litro ng pinakuluang likido bawat araw. Kahaliling solusyon sa asin (magdagdag ng 1 kutsarita ng table salt sa 1 litro ng pinakuluang tubig), matamis, mahinang tsaa at chamomile decoction.

Ang pag-inom ng maraming likido ay hindi lamang nagpapanumbalik ng balanse ng tubig, ngunit nakakatulong din sa isang tao na magpainit at nakakabawas din ng sakit.

3. Iba pang mga kaganapan

Pag-init. Kadalasan, kapag nalason ang pagkain, nabubuo ang isang tao. Sa kasong ito, dapat itong magpainit. Para manatiling mainit, takpan ang pasyente ng kumot at lagyan ng heating pad ang mga binti.

Diet. Pagkatapos ng first aid at paggamot ng pagkalason, ang isang banayad na diyeta ay inireseta, na tumutulong upang mabilis na maibalik ang pag-andar ng mga organ ng pagtunaw. Titingnan natin ang diyeta sa ibang pagkakataon sa artikulong ito.

4. Mga gamot para sa pagkalason sa pagkain:

Upang maibalik ang balanse ng tubig. Ginagamit ang mga ito pagkatapos ng gastric lavage upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig ng katawan: "", "Oralit", "Chlorazol", "Litrozol" at iba pa.

Upang maibalik ang bituka microflora. Ginagamit pagkatapos ng gastric lavage: "Hilak Forte", "Linex", "Mezim", atbp.;

Antipirina. Mag-apply kung ang temperatura ng katawan ay higit sa 37.5 degrees: "", "", atbp.

Ang mga antibiotic ay ginagamit lamang sa mga malubhang kaso ng pagkalason at inireseta lamang ng dumadating na manggagamot.

Magpatingin kaagad sa iyong doktor kung:

• ang mga sintomas ng pagkalason ay nagpapatuloy sa loob ng 3 o higit pang mga araw;
• ang kurso ng pagkalason ay nagiging mas malala;
• ang sakit sa mga bato, atay o iba pang mga panloob na organo, pati na rin ang matagal na mga cramp ng tiyan ay sinusunod;
• humahawak;
• mayroong nadagdagang pagpapawis at isang pakiramdam ng inis;
• ang isang bata o isang matanda ay nalason;
• may hinala ng pagkalason sa mga lason na mushroom, berry o isda.

Pagkatapos ng pagkalason sa pagkain (Diet para sa pagkalason sa pagkain)

Ang isang mahalagang bahagi ng paggamot ng pagkalason sa pagkain ay diyeta.

Sa mga unang araw pagkatapos ng pagkalason, kinakailangan na iwanan ang mataba, maanghang at mabibigat na pagkain, gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, alkohol at iba pang masamang gawi.

Kumain ng maliliit na pagkain. I-steam o pakuluan ang mga pinggan. Uminom ng marami at unti-unting bumalik sa iyong diyeta.

Upang ganap na maibalik ang katawan pagkatapos ng pagkalason sa pagkain, sundin ang ilang mga panuntunan sa nutrisyon:

• sa unang araw, kapag nawala ang mga sintomas ng pagkalason, manatili sa pahinga sa kama at uminom lamang - pinakuluang tubig, mahinang berdeng tsaa, sabaw, tsaa mula sa (mainit, maaari mong matamis ito ng kaunti);
• sa ikalawang araw, ang pagkain ay dapat na magaan, pinakuluan at tinadtad hangga't maaari. Magsimulang kumain na may mga cereal at sabaw - oatmeal, sinigang (na may tubig). Maghanda ng mga sabaw ng gulay o manok. Huwag kalimutang uminom ng maraming likido;
• sa ikatlo at ikaapat na araw maaari kang kumain ng niligis na patatas, kanin, lean fish fillet (steamed).

Mga katutubong remedyo para sa pagkalason sa pagkain

Ang paggamot ng pagkalason sa pagkain na may mga katutubong remedyo ay pinahihintulutan lamang para sa mga banayad na kaso at pagkatapos lamang ng konsultasyon at pahintulot mula sa isang doktor.

Dill. Ibuhos ang 1 kutsarita ng mga buto na may 1.5 tasa ng tubig na kumukulo at hayaang magtimpla ng mga 5 minuto. Ngayon pakuluan ang pagbubuhos sa loob ng ilang minuto, pilitin, hayaan itong lumamig nang bahagya, at kapag ang produkto ay mainit-init, magdagdag ng 1 kutsarita ng pulot dito. Kunin ang resultang produkto sa halip na tsaa sa buong araw. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 1 litro.

kanela. Ibuhos ang ½ kutsarita ng ground cinnamon sa 1 tasa ng kumukulong tubig at ihalo nang maigi. Hayaang umupo ang produkto ng 15-20 minuto, pagkatapos ay pilitin. Inumin ang decoction na ito sa maliliit na sips sa buong araw. Ang pang-araw-araw na pamantayan ay 1.5 l.

Wormwood at yarrow. Ibuhos ang 500 ML ng tubig na kumukulo, 1 kutsarita na tuyo at 1 kutsarita. Hayaang umupo sila ng mga 20 minuto, pagkatapos ay pilitin. Hatiin ang resultang produkto sa 5 servings para inumin sa buong araw.

ugat ng marshmallow. Ibuhos ang 1 kutsarita ng tinadtad na ½ tasa ng tubig na kumukulo. Hayaang umupo ang produkto ng mga 30 minuto, pilitin at idagdag dito (sa panlasa). Uminom ng nagresultang pagbubuhos 4 beses sa isang araw, 1 tbsp. kutsara.

Mga bulaklak at dahon ng marshmallow. 2 tbsp. Ibuhos ang 2 tasa ng kumukulong tubig sa mga kutsara ng mga bulaklak at dahon ng marshmallow. Iwanan upang magluto ng 3-4 na oras, pagkatapos ay uminom sa halip na tsaa 3 beses sa isang araw.

Upang maiwasan, o kahit man lang mabawasan ang panganib ng pagkalason sa pagkain, sundin ang mga sumusunod na panuntunan sa pag-iwas:

Subukang bumili at kumain ng mas kaunting frozen na semi-tapos na mga produkto - pizza, cutlet, fish stick, atbp.

Iwasang bumili o kumain ng isda na mukhang kulubot o may puting hasang.

Kung mayroon kang allergy sa ilang partikular na pagkain, mag-ingat sa mga ito.

Sa tag-araw, kapag mainit sa labas, huwag bumili o kumain ng mga matatamis na may cream o pagpuno ng gatas - mga cake, straw, eclair, atbp.

Huwag uminom ng alak "mula sa ilalim ng counter", pati na rin ang mga murang alak, inuming may mababang alkohol, inuming enerhiya, atbp. Mas mabuti pa, huwag uminom ng mga inuming nakalalasing sa anumang anyo, dahil... ang inumin na ito ay hindi nakikinabang sa mga tao, maliban sa mga layuning panggamot, halimbawa, red wine upang mapataas ang mga antas ng hemoglobin, atbp.

Palitan ang iyong washcloth at kitchen towel nang mas madalas, at panatilihing malinis ang iyong kusina.

Aling doktor ang dapat mong kontakin kung ikaw ay nalason?

Pagkalason sa pagkain. Video

Ang pagkalason sa pagkain ay isang karaniwang problema na nangyayari kapag kumakain ng mababang kalidad na pagkain.

Ang mga sanhi ng pagkalason sa pagkain ay maaaring ang pagkonsumo ng mga hindi nakakain na pagkain (mga lason na kabute), hindi magandang kalidad, expired na pagkain, o pagkain na naglalaman ng malaking bilang ng mga mapanganib na bakterya na lumalason sa katawan.

Ang pagkalason sa pagkain ay maaaring mangyari bilang resulta ng hindi pagsunod sa mga panuntunan sa kalinisan, at sa kaso ng paglabag sa pag-iimbak at paghahanda ng pagkain.

Ang pagkalasing sa pagkain ay hindi lamang ang problema na maaaring lumitaw sa isang taong may pagkalason sa pagkain. Ang pagkain ng hindi magandang kalidad ng pagkain ay maaaring magresulta sa impeksyon sa bituka.

Mga sintomas at palatandaan ng pagkalason sa pagkain

Kung ang pagkain ay naglalaman ng ilang mga nakakapinsalang bakterya, maaari nilang pukawin ang pag-unlad ng mga hindi kasiya-siyang sakit na nangangailangan ng pangmatagalang paggamot sa droga sa isang setting ng ospital.

Ang pinakakaraniwang sakit na nagreresulta mula sa pagkalason at nangangailangan ng paggamot sa ospital ay kinabibilangan ng:

• Disentery- isang talamak na nakakahawang sakit, ang pag-unlad nito ay pinukaw ng Shigella bacterium. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng matinding pagkalasing ng buong katawan at pamamaga ng mga bituka. Ang sakit ay kilala bilang "bloody diarrhea." Sa mga kaso ng mga komplikasyon, ang dysentery ay mapanganib dahil sa posibleng pagkalagot ng bituka. Nangangailangan ng paggamot sa droga.
• Botulism- isang kumplikadong nakakahawang sakit na sinamahan ng matinding pagkalasing. Ang mga botulism rod ay kadalasang dumarami sa mga hindi wastong de-latang pagkain, isda, at sausage. Sa pinakamaliit na hinala ng posibilidad ng impeksyon sa botulism, dapat kang kumunsulta sa isang doktor. Sa mga kaso ng hindi napapanahong paggamot, ang sakit ay mapanganib dahil sa hindi maibabalik na pinsala sa nervous system at maaaring humantong sa kamatayan.
• Escherichosis- isang nakakahawang sakit na nakakaapekto sa gastrointestinal tract. Ang pagkalason dahil sa escherichiasis ay sinamahan ng pag-unlad ng talamak na enterocolitis at enteritis. Maaaring mangyari ang impeksyon sa kawalan ng kalinisan, sa pamamagitan ng tubig at pagkain, at madalas na sinusunod sa maliliit na bata. Tiyak na nangangailangan ng interbensyong medikal at gamot.
• Salmonellosis- isang uri ng impeksyon sa bituka, na sinamahan ng matinding pagkalasing, ay nakakaapekto sa gastrointestinal tract. Kung hindi ginagamot kaagad, maaari itong maging sanhi ng pag-unlad ng pagkabigo sa bato. Nangangailangan ng mandatoryong pakikipag-ugnayan sa isang institusyong medikal.

Ang mga unang sintomas ng pagkalason sa pagkain sa mga matatanda at bata ay maaaring lumitaw 2-4 na oras pagkatapos kumain o isang araw mamaya. Ang pagkalasing sa pagkain ay nagpapagana ng mga reaksyon ng depensa ng katawan, na nagsisimulang tanggihan ang mga nakakapinsalang sangkap na pumasok dito. Kadalasan ang isa sa mga unang sintomas na nagpapahiwatig ng pagkalason sa pagkain sa isang tao ay pagduduwal at pagsusuka. Maaaring makaramdam ang biktima ng biglaang pagkahilo, panghihina, at labis na pagkapagod.

Bilang karagdagan, ang pagkalason sa pagkain, na nangangailangan ng tulong at paggamot, ay maaaring magpakita mismo sa mga sumusunod na sintomas:

• pagtatae;
• bahagyang pagtaas sa temperatura;
• sakit sa tiyan;
• matinding pagkauhaw;
• nadagdagan ang pagpapawis, panginginig, maputlang labi at balat ng mukha.

Kung ang isang tao ay naghihinala na siya ay nakakain kamakailan ng pagkain na may kaduda-dudang kalidad at nagpapakita ng mga katulad na sintomas ng pagkalason sa pagkain, hindi sila dapat balewalain. Sa kondisyon na ang pagsusuka at pagnanais na pumunta sa banyo ay madalang, at ang pananakit ng tiyan ay katamtaman, maaari mong gamutin at magbigay ng paunang lunas para sa pagkalason sa pagkain sa bahay nang mag-isa.

Pangunang lunas sa bahay para sa pagkalason sa pagkain

Ang mga hakbang na ginawa sa mga unang palatandaan ng pagkalason ay naglalayong i-maximize ang pag-alis ng mga lason mula sa katawan at maiwasan ang pag-aalis ng tubig.

Ang mga hakbang na ito ay kadalasang sapat upang makayanan ang mga sintomas ng pagkalason sa pagkain. Kasabay nito, dapat mong malaman nang eksakto kung ano ang sanhi ng pag-atake. Napakahalaga na tandaan na maraming mga lason ay hindi maaaring makitungo sa iyong sarili sa bahay.

• tumaas ang temperatura ng katawan sa 39°C pataas;
• ang taong nalason ay nagrereklamo ng napakalakas na pananakit o patuloy na pag-cramp sa tiyan;
• ang tiyan ay naging matigas o masyadong namamaga;
• isang pantal sa balat ang lumitaw sa katawan;
• ang mga pangunahing palatandaan ng pagkalason sa pagkain ay dinagdagan ng pamamaga at sakit sa mga kasukasuan;
• ang mga problema sa paghinga ay naging kapansin-pansin, ang kahirapan sa paglunok ay sinusunod;
• May dugo sa dumi o suka ng pasyente.

Kung ang pangunang lunas para sa pagkalason sa pagkain ay ibinigay, ngunit ang matinding pagsusuka at pagtatae ay hindi nawala sa loob ng susunod na dalawa hanggang tatlong oras, dapat kang tumawag ng ambulansya.

Ang paggamot sa pagkalason sa pagkain sa bahay ay maaaring magkaroon ng mga negatibong kahihinatnan sa mga kaso kung saan ang pasyente ay nangangailangan ng mas seryosong kwalipikadong tulong kaysa sa pagkuha lamang ng isang sorbent. Sa kaso ng pagkalason sa kabute, dapat kang tumawag kaagad ng ambulansya.

Halimbawa, ang lason ng toadstool ay maaaring sirain ang mga selula ng atay sa maikling panahon. Exotoxic botulism bacilli na pumapasok sa katawan na may pagkain, kung hindi ibinigay ang first aid, hindi lamang nagiging sanhi ng pagkalason, ngunit nakakaapekto rin sa nervous system ng tao.

Hindi ka dapat mag-atubiling tumawag ng ambulansya upang ang tao ay makatanggap ng kwalipikadong paunang lunas kung tumindi ang mga sintomas ng pagkalason sa pagkain.

Hindi alintana kung saan naganap ang paggamot at pangunang lunas para sa pagkalason sa pagkain (sa bahay o sa ospital), para sa mas mabilis na paggaling ng katawan, kailangan mong gumawa ng ilang mga hakbang sa pag-iwas. Una sa lahat, ito ay isang pangmatagalang paggamit ng mga probiotics, na ibabalik ang napinsalang flora at makakatulong na makayanan ang dysbiosis, na madalas na lumilitaw pagkatapos ng matagal na pagtatae.

Kahit na pagkatapos ng kumpletong pagbawi, dapat kang manatili sa isang diyeta nang ilang panahon - huwag kumain ng mataba, maanghang, pritong pagkain o alkohol. Pagkatapos magdusa ng pagkalasing, ang katawan ay palaging humina, at hindi ito dapat na puno ng mga pagkaing mahirap para sa gastrointestinal tract.

Ang pagkalason ay isang sistematikong pagkalasing ng katawan na nangyayari sa ilalim ng impluwensya ng mga lason, lason at kanilang mga produkto ng pagkasira. Mayroong ilang mga paraan ng pagtagos ng mga nakakalason na sangkap, at bawat isa sa kanila ay nagdudulot ng malubhang banta sa kalusugan at buhay ng biktima. Ang pangunang lunas para sa pagkalason ay isang mahalagang hakbang bago ang paggamot. Ang tagumpay ng kasunod na therapy ay nakasalalay sa kung gaano kabilis at tama ang mga kinakailangang aksyon na ginawa.

Mga uri at klasipikasyon

Depende sa uri ng pagkalason at paraan ng pagtagos sa katawan ng tao, maraming uri ng pagkalasing ay nakikilala.

Ang mga nakakalason na sangkap ay umaabot sa mga tao sa 3 paraan:

1. Sa pamamagitan ng gastrointestinal tract (paglunok ng mga lason);
2. Sa pamamagitan ng respiratory system (inhalation);
3. Sa pamamagitan ng balat.

Ang mga detalye ng emergency na pangangalaga para sa pagkalason ay nakasalalay sa uri ng mga lason na pumasok sa katawan. Mayroong maraming mga pag-uuri ng mga species, ngunit lahat sila ay batay sa 2 uri ng mga nakakalason na sangkap: endogenous at exogenous.

Ang pagkalasing sa mga exogenous na sangkap ay nangyayari sa ilalim ng impluwensya ng mga lason ng halaman at hayop, mga lason na ginawa ng mga nasirang pagkain. Kadalasan ang pagkalasing ay hindi sanhi ng nakakalason na sangkap mismo, ngunit sa pamamagitan ng mga produkto ng pagkasira nito.

Ang mga endogenous na lason ay ginawa sa panahon ng proseso kapag ang mga tisyu ay nasira. Ang pinsala sa radyasyon, mga proseso ng pamamaga at ang pagbuo ng mga malignant na tumor ay pumukaw din sa hitsura ng mga endogenous na lason.

Tandaan!

Dahil sa labis na mga hormone, nabubuo ang thyrotoxicosis. Ito ang tawag sa isang sakit na nagreresulta sa panloob na pagkalasing.

Ang parehong uri ng pagkalason ay may karaniwan sa tagal ng pagkakalantad sa mga lason sa katawan.

Ang mga sintomas at first aid para sa talamak na pagkalason ay depende sa kung ano ang sanhi ng pagkalasing. Kaugnay nito, ang mga sumusunod na grupo ng mga nakakalason na sangkap ay nakikilala:

• Maling inihanda o;
• Mga kabute;
• Alkohol sa labis na dosis at pumalit sa mga inuming nakabatay sa alkohol;
• Mga gas at singaw ng mga nakakalason na sangkap.

Ang anumang nakakalason na sangkap ay may nakakalason na epekto sa digestive tract, respiratory at nervous system. Bukod dito, ang lahat ng mahahalagang organo ay napapailalim sa isang pagkalasing na "putok", kaya ang kawalan o hindi napapanahong pagkakaloob ng emerhensiyang pangangalaga para sa talamak na pagkalason ay hahantong sa kapansanan o pagkamatay ng taong nalason.

Pangkalahatang Impormasyon

Ang first aid para sa pagkalason ay binubuo ng sunud-sunod na pagsasagawa ng mga aksyon na kinabibilangan ng 4 na yugto:

1. Tanggalin ang karagdagang pagkakalantad sa nakakalason na sangkap sa katawan ng tao;
2. Bawasan ang epekto ng na-absorb na mga lason sa balat, esophagus o respiratory system;
3. Mag-apply ng mga diskarte upang maibalik ang mga nasirang organ;
4. Kung kinakailangan, isagawa.

Isaalang-alang natin kung paano ibinibigay ang first aid kung sakaling masira ang iba't ibang lokasyon.

Balat

Ang mga nakakalason na sangkap ay hindi lamang mabilis na nakakaapekto sa balat, ngunit mayroon ding kakayahang tumagos sa ilalim ng mga ito. Samakatuwid, una sa lahat, kinakailangan upang maalis ang kanilang epekto.

Ang mga aksyon ay isinasagawa sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

• Ang taong nagbibigay ng tulong ay dapat gumamit ng personal na kagamitan sa proteksyon (guwantes, maskara, gown);
• Hubaran ang biktima;
• Ang mga lason ay hinuhugasan ng maraming malamig na tubig;
• Kung ang balat ay hindi nasira, hugasan ng sabon.

Tandaan!

Ipinagbabawal na magsagawa ng mga pamamaraan ng kemikal na neutralisasyon ng mga lason, dahil ang init na nabuo sa panahon ng proseso ng reaksyon ay nagtataguyod ng mas malalim na pagtagos ng mga lason sa ilalim ng balat.

Kailangang maospital ang biktima.

Mga mata

Dahil sa espesyal na sensitivity ng kornea, ang pagkakalantad sa mga nakakalason na sangkap ay maaaring magbanta ng pagkabulag sa biktima. Samakatuwid, kailangan mong kumilos nang mabilis.

• Ang taong nasugatan ay inilagay sa kanyang likod;
• Gamit ang anumang nababaluktot na hose, hugasan ang bawat mata ng malinis na tubig mula sa gripo o solusyon sa asin.

Tandaan!

Upang hugasan ang bawat mata, gumamit ng hindi bababa sa 1 litro ng tubig.

Kung ang mga mata ay nasira ng mga acid o alkalis, kinakailangan upang matukoy ang antas ng pH sa mauhog lamad ng mga mata.

Ito ay mahalaga!

Ipinagbabawal na maglagay ng anumang patak sa mata, maliban sa analgesics! Ang mga sangkap na nakapaloob sa mga patak ng mata ay lalong makakasira sa mauhog lamad at kornea.

Sa kaso ng matinding pinsala, agad na naospital ang biktima.

Sistema ng paghinga

Maaari kang malason ng carbon monoxide o mga singaw ng iba pang nakakalason na pabagu-bago ng isip na mga sangkap. Sa kasong ito, ang mga organ ng paghinga lamang ang nasira. Pakiramdam ng biktima ay maaaring mauwi ito sa pagkawala ng malay at kamatayan.

Ang mga pasyente na may ganitong kondisyon ay agad na inalis mula sa lugar ng pagkakalantad ng gas at naospital.

Ang pagkalason sa pamamagitan ng mga pabagu-bagong sangkap ay nagdudulot din ng panganib sa mga nagbibigay ng tulong, kaya mahalaga para sa tagapagligtas na gumamit ng personal na kagamitan sa proteksyon.

Gastrointestinal tract

Ang ganitong anyo ng pagkalasing ay ang pinakakaraniwan. Kasabay nito, ang pangunang lunas para sa pagkalason ng ganitong uri ay pinakamahalaga. Kung ito ay ibinigay nang tama at sa isang napapanahong paraan, magagawa mo nang walang ospital.

Ang pagkalason sa mga gamot at iba pang mga sangkap na pumapasok sa gastrointestinal tract ay nangangailangan ng agarang paglilinis ng tiyan at bituka ng may lason na pasyente.

Isaalang-alang natin nang detalyado kung paano isasagawa ang mga kaganapang ito.

O ukol sa sikmura lavage

Ang pag-alis ng laman ng tiyan mula sa mga nilalaman nito ay isinasagawa sa 2 paraan:

1. Artipisyal na sapilitan na pagsusuka;
2. Sa pamamaraan ng probing.

Ang first aid para sa talamak na pagkalason ay isinasagawa ng eksklusibo sa unang paraan, dahil ang paggamit ng isang probe ay nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan, pati na rin ang pagkakaroon ng mga gamot.

Mayroong 3 paraan upang pasiglahin ang gag reflex:

1. Sa pamamagitan ng pagpindot ng isang daliri o isang pantulong na bagay sa ugat ng dila (reflex method);
2. Pag-inom ng malalaking halaga ng likido (tubig, mga solusyon na may potassium permanganate, soda o asin);
3. Pinagsamang pamamaraan.

Ang artipisyal na pag-udyok ng gag reflex ay ipinagbabawal sa mga sumusunod na kaso:

• Kung ang pasyente ay walang malay;
• Ang isang taong nalason ay may mga kombulsyon;
• Ang pasyente ay nahulog sa isang comatose state;
• Isang batang wala pang 5 taong gulang;
• Ang tao ay nalason ng mga sangkap na maaaring hypothetically magdulot ng mga kondisyong inilarawan sa itaas;
• Para sa pagkalasing dulot ng alkalis at acids.

Para sa pamamaraan, kailangan mong maghanda ng malinis na tubig o solusyon nito sa dami ng 1-2 litro. Upang ihanda ang solusyon, gumamit ng 1 kutsara ng soda o asin bawat 1 litro ng tubig. Ang potasa permanganate ay ginagamit nang may pag-iingat, pagdaragdag lamang ng 1-2 kristal sa solusyon upang ang tubig ay maging bahagyang kulay-rosas.

Ito ay mahalaga!

Hindi ka maaaring gumamit ng potassium permanganate para sa gastric lavage sa kaso ng kemikal na pagkalason! Maaari itong magdulot ng mas malala pang paso sa esophagus.

Kung ang gag reflex ay hindi nangyari pagkatapos uminom ng likido, kailangan mong gamitin ang unang reflex technique.

Ang paglilinis ng tiyan gamit ang isang paraan ng tubo ay isinasagawa sa isang klinikal na setting. Ang pamamaraang ito ay mas kumplikado, ngunit ang pagiging epektibo nito ay mas mataas kahit na pagkatapos ng higit sa 2 oras na lumipas mula nang magsimula ang pagkalasing.

Ang pamamaraan ng pagsisiyasat ay ginagamit sa mga sumusunod na kaso:

• Upang maalis ang mga lason na pumasok sa tiyan;
• Bawasan ang puro nilalaman ng mga kemikal na likido sa gastrointestinal tract;
• Kung ang lason ay pumasok sa pamamagitan ng intravenous administration.

Ang paggamit ng gastric tube cleaning ay ipinagbabawal:

• Kung ang malalaking nakalalasong halaman ay nilamon;
• Ang pasyente ay may ulcer o varicose veins ng esophageal veins;
• Noong nakaraan, ang interbensyon sa kirurhiko ay isinagawa sa peritoneum.

Tandaan!

Para sa isang pasyente na nalason ng mga acid, ang tiyan ay hinuhugasan gamit ang isang probe method nang hindi lalampas sa 6 na oras pagkatapos ng pagkalason. Sa kaso ng pagkalasing sa alkalis - hindi lalampas sa 2 oras.

Sa panahon ng pamamaraan, mahalagang subaybayan ang ratio ng iniksyon at inalis na likido. Kung ito ay tumatagal sa tiyan, ito ay tumitigil, na hahantong sa isang bagong uri ng pagkalasing - pagkalason sa tubig. Ang sintomas na ito ay lalo na binibigkas sa mga bata.

Paglilinis ng colon

Ang first aid para sa pagkalason sa sambahayan ay kinakailangang nagsasangkot ng paglilinis ng mga bituka upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng mga lason sa organ.

Ang paglilinis ng colon ay isinasagawa sa 2 paraan:

• Paggamit ng mga gamot sa laxative;
• Paggamit ng mga enemas sa paglilinis.

Ang lahat ng mga toxicologist ay nagkakaisa na ang mga laxative ay dapat gamitin sa matinding pagkalason. Ang pagbubukod ay mga kondisyon kung saan ang pasyente ay may pagtatae o sa isang dynamic na anyo.

Ang paglilinis gamit ang enemas ay hindi kasing-epektibo ng pag-inom ng laxatives. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga lason na matatagpuan sa itaas na gastrointestinal tract ay hindi maaaring alisin sa ganitong paraan. Samakatuwid, ang mga enemas sa yugto ng emerhensiya ay hindi epektibo. Sa isang setting ng ospital, ginagamit ang mga ito sa yugto ng pagbawi, at gumagamit sila ng mga eksklusibong siphon device.

Ang paggamit ng enemas ay ipinagbabawal sa 2 kaso:

• Ang pasyente ay nasuri na may mga proseso ng tumor sa tumbong;
• Pagkakaroon ng pagdurugo mula sa mga node sa almuranas.

Mga sorbent

Ang mga sorbents ay ginagamit upang bawasan ang porsyento ng pagsipsip ng mga lason mula sa tiyan at bituka. Aktibong "kinokolekta" nila ang mga lason na natitira pagkatapos linisin ang mga organo at alisin ang mga ito kasama ng mga dumi.

Mayroong maraming mga adsorbent na gamot, ngunit ang activated carbon ay kinikilala bilang ang pinakasikat at epektibong gamot sa pangkat na ito. Ito ay kinukuha nang pasalita o tinuturok sa probe fluid. Ito ay kilala na ang paulit-ulit na dosing ng gamot ay nag-aalis kahit na ang mga lason na nakapasok na sa daluyan ng dugo.

Tandaan!

Ang aktibong carbon ay hindi nag-aalis ng mabibigat na metal na mga asing-gamot, ethanol, mga acid at alkalis, kaya sa kaso ng mga pagkalason na ito ay pinapalitan ito ng iba pang mga gamot.

Ipinagbabawal na gumamit ng activated charcoal sa mga pasyente na may kapansanan sa motility ng bituka.

Sa kabila ng mataas na pagiging epektibo ng gamot, posible ang mga sumusunod na komplikasyon kapag gumagamit ng malalaking dosis:

• Pagbara ng bituka;
• Pagtitibi;
• Sobrang distension ng tiyan.

Therapy na may antidotes

Ang pagbibigay ng first aid para sa pagkalason ay nagsasangkot ng paggamit ng mga antidote na maaaring neutralisahin ang isang partikular na uri ng lason. Gayunpaman, sa kasalukuyang yugto ng pag-unlad ng gamot, ang isang maliit na bilang ng mga tiyak na antidotes ay kilala. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling mekanismo ng pagkilos.

Dapat itong bigyang-diin na maraming mga antidotes ang nagdudulot ng malubhang epekto, kaya kapag inireseta ang mga ito, ang panganib at benepisyo para sa pasyente ay palaging balanse. Bukod dito, ang pansamantalang epekto ng isang antidote ay palaging mas mababa kaysa sa nakalalasing na epekto ng mga lason.

Mahalagang puntos

Kung ang mga palatandaan ng pagkalasing ng katawan sa anyo ng pag-aantok, pagsusuka o pagduduwal ay lumitaw sa isang bata, ang sanhi ng pagkalason ay dapat matukoy nang mabilis hangga't maaari. Marahil ang sanggol ay kumain ng mga tabletas ng gamot o uminom ng mga kemikal sa bahay. Alalahanin kung ano ang kinain ng iyong sanggol at kung anong mga pagkain ang maaaring magdulot ng pagkalason. Ang iyong mga karagdagang aksyon ay nakasalalay sa uri ng mga nakakalason na sangkap na nagdulot ng pagkalasing.

Ang pangunang lunas ay kapareho ng para sa isang may sapat na gulang. Gayunpaman, kailangan mong tandaan na ang mga batang wala pang 5 taong gulang ay hindi dapat magdulot ng pagsusuka. Bilang paraan ng paglilinis, ginagamit ang pinakuluang tubig, na dapat inumin ng sanggol sa maliliit na bahagi. Sa mga gamot, activated carbon lamang ang maaaring gamitin. Ang lahat ng iba pang appointment ay ginawa ng mga doktor.

Para sa anumang uri ng pagkalason sa mga bata, kailangan mong tumawag ng ambulansya!

Ang kalagayan ng pagkalason sa pagkain ay lubhang mapanganib para sa mga tao. Ang mga nabubulok na produkto, lason, virus at mikrobyo na pumapasok sa katawan kasama ng expired na o mahinang paghahanda ng pagkain ay umaatake sa gastrointestinal tract, na nagiging sanhi ng hindi makontrol na pagsusuka, pagdumi at pangkalahatang karamdaman. Dahil sa mga sintomas na ito, mabilis na nawawalan ng likido at mga sustansya ang katawan para sa wastong paggana nito. Samakatuwid, ang first aid para sa pagkalason sa pagkain ay sapilitan, dahil sa kawalan nito, kahit na ang kamatayan ay maaaring mangyari.

Mga detalye ng pagkalason sa pagkain

Sa kaso ng pagkalason sa pagkain, ang mga pagpapakita ng pagkalasing ay inuri ayon sa 2 pamantayan:

1. Bacterial (nakakahawa). Ang mga ito ay pinupukaw ng mga virus at iba pang protozoa na pumapasok sa katawan sa pamamagitan ng mababang kalidad na mga pagkain at inumin.
2. Non-bacterial (nakakalason). Ang mga nakakalason at nakakalason na sangkap na hindi inilaan para sa pagkonsumo ng tao ay pumapasok sa gastrointestinal tract.

Ang panganib ng pagkalason sa pagkain ay dahil sa mga sumusunod na kadahilanan:

• Ang latent (incubation) na panahon ay maikli (hindi hihigit sa 6 na oras);
• Ang pag-unlad ng proseso ng pagkalasing ay mabilis;
• : lahat ng tao na kumain ng mababang kalidad o hindi angkop na produkto ay malalason;
• Lahat ng inihandang pangmatagalang pagkain ay posibleng mapanganib sa mga tao;
• Ang mga nag-expire at mababang kalidad na mga produkto ay hindi namumukod-tangi sa ibang pagkain.

Kadalasan, ang pagkalasing sa pagkain ay sanhi ng mga sumusunod na pagkain:

• Keso;
• Mayonnaise at mga pagkaing naglalaman nito;
• Matamis: pastry, cake at pie;
• Sausage.

Ang pagkalason sa methyl alcohol ay lubhang mapanganib. Ang sangkap na ito ay isang kahalili para sa ethanol. Iyon ay, ang methanol ay isang teknikal na alkohol na idinagdag sa mga kemikal sa sambahayan. Ito ay ipinagbabawal para sa oral administration.

Ito ay nangyayari nang napakabilis. Ang agarang pagsipsip nito ay nagsisimula sa tiyan. Sa panahon ng pagkakalantad sa gastric juice, ang alkohol ay na-convert sa formic acid at formaldehyde. Nilalason ng mga sangkap na ito ang lahat ng mga sistema at organo, pinapatay ang mga selula at ganap na hinaharangan ang kanilang paggana.

Ang pag-inom ng methyl alcohol bilang isang inuming may alkohol ay puno ng malubhang kahihinatnan. Kapag kinuha, ang pinsala sa bato ay nangyayari kaagad, kahit na pagkatapos ng isang maliit na konsentrasyon ng methanol. Pagkatapos ay ang paggana ng sistema ng nerbiyos, ang paggana ng tiyan at bituka ay nasisira. Kung ang pangunang lunas ay hindi naibigay sa oras at ang taong nalason ay hindi naospital, ang kamatayan ay mangyayari.

Mga sintomas ng katangian

Sa kaso ng pagkalason sa pagkain, ang sintomas na larawan ay nagsisimulang lumitaw sa loob ng 2-5 oras pagkatapos makapasok ang mga lason sa digestive tract ng tao. Kung walang naaangkop na tulong, ang pagkalasing ay umuusad para sa isa pang 2-3 araw, pagkatapos ay ang hindi maibabalik na mga kahihinatnan ay magsisimula sa katawan.

Ang pagpapakita ng mga sintomas ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan:

• Uri ng nakakalason na epekto;
• Ang dami ng nakakalason na sangkap na kinakain o iniinom;
• Mga kondisyon ng immune system at ang pagkakaroon ng magkakatulad na mga malalang sakit.

Gayunpaman, ang mga unang palatandaan ng pagkalason ay palaging pareho:

• Tumaas na temperatura ng katawan (higit sa 38 degrees);
• Pagduduwal na sinamahan ng pagsusuka;
• Nabawasan ang gana sa pagkain o kumpletong pagtanggi na kumain;
• Pagpatirapa;
• sa anyo ng pagtatae, na sinamahan ng paroxysmal na sakit ng tiyan;
• Nadagdagang pagbuo ng gas;

Tandaan!

Sa malalaking dosis ng mga nakakalason na sangkap na pumapasok sa katawan, ang mga sintomas ay bubuo sa loob lamang ng 2-3 oras. Sa kasong ito, ang tao ay nangangailangan ng agarang medikal na atensyon.

Kung ang pagkalasing ay sanhi ng mga neurotoxic na lason, lumalala ang mga sintomas:

• Ang kapansanan at pagkatapos ay kumpletong pagkawala ng visual na pang-unawa;
• Pagsalakay, excitability, delusyon, guni-guni;
• , paralisis;
• Hindi sinasadyang paglabas ng laway, dumi at ihi.

Tandaan!

Sa mga buntis na kababaihan, mga nanay na nagpapasuso, mga bata, at mga matatanda, ang pagkalasing na dulot ng pagkalason ay napakalubha. Sa kawalan ng naaangkop na tulong, maaaring mangyari ang kamatayan.

Kailangan ng first aid

Dapat magsimula kaagad ang first aid pagkatapos lumitaw ang mga palatandaan ng pagkalasing.

Ang pangunahing gawain nito ay upang mabilis na maalis ang mga toxin na hindi pa pinamamahalaang tumagos sa daluyan ng dugo mula sa gastrointestinal tract. Upang gawin ito, kailangan mong lubusan na linisin ang tiyan at bituka ng mga labi ng pagkain.

Ito ay mahalaga!

Ang pagkalason sa acetic acid ay hindi kasama ang gastric lavage. Ang paglilinis ng organ ay dapat gawin ng mga propesyonal sa isang medikal na pasilidad.

Ang tiyan ay maaaring linisin ng potassium permanganate. Upang ihanda ang solusyon, pukawin ang ilang butil ng sangkap sa maligamgam na tubig hanggang sa ito ay maging maputlang rosas. Ang potasa permanganeyt ay maaaring mapalitan ng baking soda o asin sa isang ratio na 2 litro bawat kutsara. Kung ang mga sangkap na ito ay hindi magagamit o ang oras upang magbigay ng tulong ay lubhang limitado, maaari kang gumamit ng ordinaryong mainit na pinakuluang tubig.

Tandaan!

Ang paggamit ng malamig na tubig para sa gastric lavage ay ipinagbabawal! Kapag ang organ ay overcooled, ang rate ng paggalaw ng mga nakakalason na sangkap sa pamamagitan ng esophagus ay tumataas.

Uminom ng tubig sa maliliit na sips, sinusubukang inumin ang buong handa na solusyon nang walang pagkagambala. Kung ang pagbuga ay hindi nagsisimula sa sarili nitong, dapat itong i-induce nang artipisyal sa pamamagitan ng pagpindot sa ugat ng dila gamit ang iyong mga daliri o isang kutsara.

Ang pamamaraan ay isinasagawa hanggang sa ganap na malinis ang tiyan. Ito ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng malinis na tubig, na lalabas sa halip na suka.

Tandaan!

Kung ang taong nalason ay walang pagtatae, kailangan mong alisan ng laman ang kanyang bituka upang mapabilis ang pag-alis ng mga lason sa katawan. Para sa mga layuning ito, ginagamit ang isang enema o mga gamot na may laxative effect.

Tandaan!

Pagkatapos ng kumpletong paglilinis ng gastrointestinal tract, hindi ka dapat kumain ng 24 na oras!

Sa panahong ito kailangan mong uminom ng marami. Ang likido ay maglalagay muli ng nawalang kahalumigmigan at aalisin ang natitirang mga nakakalason na sangkap sa ihi. Dapat mong bigyan ng kagustuhan ang pinakuluang inasnan o mineral na tubig. Ang malakas na tsaa na may idinagdag na asukal ay makakatulong na mapunan ang iyong lakas, at ang solusyon ng chamomile ay magdidisimpekta sa gastrointestinal tract.

Matapos maalis ng tiyan at bituka ang mga lason, kailangan mong tulungan ang katawan na alisin ang kanilang mga compound na tumagos na sa mga tisyu. Ginagamit ang mga sorbents para dito. Ang mga gamot ay may epekto na nagbubuklod, nag-aalis ng mga nakakalason na produkto ng pagkabulok at iba pang mga nakakapinsalang sangkap na naipon sa mga bituka kasama ng mga dumi.

Ang pinakasikat na sorbents ay kinabibilangan ng activated carbon, na kinukuha sa rate na 1 tablet bawat 10 kg ng timbang. Para sa kapaki-pakinabang na epekto ng puting karbon sa katawan, sapat na ang 2-3 tablet.

Tandaan!

Ang pagkakaroon ng pagtatae ay hindi nangangailangan ng paggamit ng activated carbon. Sa maluwag na dumi, pinapabagal ng uling ang pag-alis ng pathogenic microflora mula sa katawan.

Kinakailangang Impormasyon

Kung naibigay nang tama ang first aid para sa pagkalason, maaari kang magpatuloy sa paggamot sa bahay.

Pagkatapos ng kumpletong paglilinis, ang taong nalason ay binibigyan ng kumpletong pahinga. Kung nakakaramdam ka ng panginginig, takpan sila ng mainit na kumot at lagyan ng heating pad ang iyong mga binti. Kung tumaas ang temperatura ng iyong katawan, maaari kang gumamit ng antipyretics.

Tandaan!

Ipinagbabawal na magreseta at uminom ng mga antibiotic at analgesics nang mag-isa! Sa kaso ng mga posibleng komplikasyon, ang mga gamot na ito ay makabuluhang papangitin ang klinikal na larawan, na magpapalubha sa diagnosis.

Matapos mapabuti ang kondisyon, kailangan mong sumunod sa isang mahigpit na diyeta sa loob ng 3-4 na araw, tumanggi na kumain ng pinirito, mataba at iba pang mga junk food. Kailangan mong kumain sa maliliit na bahagi, nginunguyang mabuti ang iyong pagkain.

Kinakailangan ang emerhensiyang atensyong medikal kung ang pasyente ay patuloy na nagkakaroon ng mga sumusunod na sintomas:

• Ang mga palatandaan ng pagkalasing ay hindi nawawala nang higit sa tatlong araw;
• Ang mga sintomas ng pagkalason ay hindi humina, ngunit tumataas;
• Matinding pagtatae na tumatagal ng higit sa 3 araw;
• May mga dumi ng dugo sa dumi;
• Ang sakit sa tiyan ay hindi humupa, at sinamahan ng pagkahilo at sakit sa mga panloob na organo;
• Ang mataas na temperatura ng katawan ay nagpapatuloy nang higit sa dalawang araw;
• Nagsisimula ang mga pag-atake ng inis.

Tandaan!

Kung ang pagkalasing sa pagkain ay nangyayari sa mga matatandang tao o mga batang wala pang tatlong taong gulang, kinakailangan ang PMP.

Mga hakbang sa pag-iwas

Ang wastong ibinigay na napapanahong tulong ay maiiwasan ang mga mapanganib na kahihinatnan ng pagkalason sa pagkain.

Gayunpaman, ang mga sintomas ng pagkalasing ay labis na hindi kanais-nais, at sa panahon ng paggamot ang isang tao ay hindi maaaring humantong sa isang normal na pamumuhay. Hindi mahirap iwasan ang mga pathological manifestations ng pagkalasing. Upang gawin ito, kailangan mong sundin ang mga simpleng pag-iingat:

• Bago kumain at magluto, dapat mong hugasan nang mabuti ang iyong mga kamay gamit ang sabon;
• Bago kumain ng sariwang gulay, prutas o damo, banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo;
• Ang karne ay hindi dapat gamitin nang walang paunang paggamot sa init;
• Palaging gumamit ng hiwalay na kagamitan para sa pagputol at pagputol ng isda: isang kutsilyo at isang tabla;
• Ang karne ay defrosted sa microwave o sa refrigerator;
• Bago bumili ng mga produktong pagkain, suriin ang kanilang mga petsa ng pag-expire;
• Huwag kumain ng mga lutong pagkain na nakaimbak nang higit sa dalawang araw;
• Regular na subaybayan ang temperatura sa refrigerator: hindi ito dapat mas mababa sa 30 degrees.

Ang mga tuntunin ng pag-iwas ay simple at binubuo ng pagsunod sa mga pamantayan sa kalinisan. Hindi ka dapat magluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan nang sabay-sabay at iimbak ang mga ito sa loob ng ilang araw. Magluto nang mas madalas at tamasahin ito. Kung gayon hindi mo na kailangang harapin ang gayong istorbo gaya ng pagkalason sa pagkain.